如何加强后勤安全管理范文
时间:2023-12-27 17:43:23
导语:如何才能写好一篇如何加强后勤安全管理,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。
篇1
1医院安全管理存在的不足
1.1医院工作侧重点导致对后勤安全文化建设有所忽略
诚然医院的主要任务是医疗,提高医疗服务质量是医院的核心工作,多数医院将名医文化、品牌文化、服务文化、科室文化、廉政文化、慈善文化、理念文化、建筑文化作为医院的文化支撑,医院领导工作的关注点更多的是医疗服务质量的建设和管理。为降低医疗安全风险,树立医院品牌形象,医院往往大力度地投入医疗安全管理与建设,如医务人员安全行医方面、安全防范意识方面与人文因素相结合等方面加大培育力度,而对后勤安全文化的建设投入较少。
1.2医院对后勤人员的安全管理缺乏安全文化的支撑医院后勤保障工作逐步与社会接轨,社会化人员大批涌入医院。由于医院后勤工作涉猎的范围广、人员入职门槛低、知识结构参差不齐、流动性大等特点,对医院后勤人员的安全管理,往往顾此失彼,对后勤人员安全生产指导,缺乏说服力。越来越多的医院管理者们认识到,只有以安全文化建设作为突破口,才能将他们的安全价值观统一到同一认识层面上来。
1.3医院后勤安全管理缺乏互相牵制的责任机制目前众多医院各部门都会制定较为完善的安全管理制度,为何一旦事故发生往往又出现推卸责任现象呢?究其原因:其一缺乏部门与部门之间互相牵制的责任制,其二缺乏科学的精细化安全管理机制。
安全文化的核心是行为安全文化,行为安全文化是沉淀于医院及其职工心灵中的安全意识形态,它是医院员工对安全问题的个人响应与情感认同,它支配医院员工的行为趋向。为完善后勤文化建设、促进医院文化更加全面的发展,使所有后勤员工都认同后勤安全文化,医院管理者必须充分发挥医院文化育人的功能,提高后勤员工的安全思维方式和安全行为准则,使后勤保障队伍建设由传统的经验型管理向现代的科学、规范、精细化管理转变。
2.1加强后勤安全组织机构建设,建立健全安全生产责任机制加强后勤安全组织机构建设是后勤安全管理的组织保证,加强组织策划、明确安全责任,把安全无事故这个大目标层层分解,落实到人,建成完整的安全管理网络,形成一种“我的安全我负责,他人安全我有责,单位安全我尽责”的全员意识行为;贯彻落实医院安全责任制,部门负责人及班组长对所在部门和班组的安全管理负全责,对所属人员进行教育、管理、引导,逐渐形成安全管理的长效机制。
2.2加强安全文化建设,培育后勤人员的安全文化意识后勤安全文化建设不能仅依靠管理者们独立支撑,必须依靠后勤人员的共同参与、共同认知、共同努力,并需要各部门的协调与合作,加强安全教育,提升教育效果。安全文化是安全生产的核心与灵魂,是安全生产理念的升华,“安全为根基,文化来铸魂”,引导和启发人们从生命价值中体会安全生产的重要性,人们参与其中得到启迪,受到熏陶,努力营造安全文化浓厚氛围。
2.2.1岗前培训应加强安全文化培育力度在社会化人员进入新环境时,人力资源部门不仅应安排岗位技能、服务技巧等培训课程,还应在第一时间给予他们行为安全文化的灌输,树牢“安全生产第一”的意识,使后勤社会化人员潜意识融入到医院文化氛围之中,确立基本的安全观念。
2.2.2提高员工的安全文化素质文化就是培养习惯,让习惯成自然。安全生产是保护好人民群众的生命财产,营造“安全文化以人为本”的安全文化氛围。首先从提升自我保护意识入手,事关自己的利益,员工容易接受和理解,也就能达到安全教育的目的,如水、电、气的安全管理,稍加不注意,必将酿成大祸。同时广泛进行安全法规、安全知识的宣传培训及安全事故的模拟演练,必须使大家清醒认识到,安全生产已经提升到法律的高度,违反安全生产规章制度和操作规程就是违法行为。
2.3建立健全安全管理责任机制医院的安全管理是一项长期工程,涉及不同部门,不同人员,要实现医院安全服务,医院各类人员必须协调一致,医院领导和部门负责人必须各负其责,实行安全责任制,对下属安全负有管理责任。同时在安全管理的过程中,应加强各职能部门的配合协作,改变传统模式中存在着部门管理人员不积极参与安全管理,却只在出现问题后推卸责任的现象。
2.3.1强化精细化的安全管理理念精细化管理走进医院,为后勤安全文化建设注入新的元素,“安全勿小视,小事必安全”,这本身体现的就是无缝隙的“安全精细管理”,“去想别人想不到的事,就可防范不该发生的事情”。通过规则的、系统的和细化的管理理念,运行程序化、标准化、数据化和信息化的技术手段,使组织管理各单元精准、高效、协同,在严谨的流程中安全生产持续运行,一定会影响品质、显示差异、决定成败。无数次教训告诉我们:成在细节、败在细节。
2.3.2加强安全检查与监督,建立安全生产隐患排查机制一是查思想,安全教育效果是否生根。二是查制度,各项安全制度是否健全、安全责任制是否环环相扣。三是查执行及检查存在问题,是否落实到位、整改是否得力。四是查安全形势分析是否定期进行;是否分析当前医院后勤安全工作,查找问题,提出有计划的预防措施;是否对照各后勤班组实际提出有预见性的预防措施;是否根据各级的通报结合本班组的现状查找隐患,提出建设性的预防改进措施。排查过程中,严格落实考评制度,与绩效挂钩。安全文化对后勤员工安全生产起到一种“软性”导向功能,指导人们的日常行为,形成人们内心选择行为方式的判断标准。
篇2
明确中小学后勤管理任务环节能体现一所学校后勤管理工作的层次、水平及未来的发展方向。本文从加强安全管理、重视校园管理、如何发挥学校服务育人功能及建立有效评价机制等方面探讨如何加强中小学的后勤管理工作。
[关键词]
中小学;后勤管理;措施
中小学后勤管理方面的事务性工作多而杂、繁而零,学校后勤管理部门如果不从杂乱的头绪中找准方向、明确任务,就难以实现对学校的有序和科学管理,更谈不上教学质量的提高了。中小学只有做好各项工作的规划,明确任务,同时进行科学管理,才能达到高水平、高质量的学校管理目的。
一、应把安全管理工作放在首位
(一)加强校园安全管理,维护学校正常的教育教学秩序
各中小学要充分发挥学校门卫的校园安保作用,安排专职人员值班,同时配备必要的防暴设施。每天安排专人负责校园巡查工作,实行寄宿制的学校必须安排专人24小时值班,在重视人防的基础上还要充分发挥校园技防的作用,做到全方位全时段的监控。校园管理方面应实行封闭式管理,禁止学生在校期间随意外出和校外人员私自进入校园,可以设立外来人员接待室,对于那些未经允许来访的人员不允许其进入学生集中的区域。要严格落实安全信息报告制度,发生事故后要在第一时间逐级上报,并立即启动学校事故突发应急处理预案。要关注学校校车的安全运行情况,学校相关部门和人员要配合校车安全管理办公室做好校车安全运行的管理和服务工作。
(二)强化学校餐厅食品的卫生管理工作
学校餐厅应不对外承包,学校的校长是餐厅管理工作的第一责任人;保证餐厅财务管理方面各项工作的规范,严格成本核算,保留每次购买物品的原始票据,以便随时接受相关部门的监督核查;学校餐厅的各类制度要健全,所购买的粮食、油料、调料等日用品要留存厂家的资质、票据等相关信息,以防发生问题不能够追根溯源。
(三)加强对学生宿舍的重点管理
领导要经常检查宿舍、参与宿舍的管理。在管理方面,应明确各岗位的职责,按照规定配齐学生宿舍管理所需的必要设施。依据职责定期对工作人员工作进行督促检查,及时指导和评价工作落实情况。全天安排值班人员值守,学生上课期间,管理人员要打开宿舍门窗通风、保持室内空气新鲜、没有异味。避免流行性疾病、传染性疾病的发生。
(四)重视对学生用品的安全质量监管
学校有时会给学生提供一些吃穿、学习用品,对于这些用品学校一定要把好质量关,要使用正规厂家生产的商品,严把质量关。规范对学生服装、床上用品、文化用品、印刷油墨的采购和饮用水、粮油供应等的管理,监督运行的全过程,消除质量安全风险,保证学生吃的放心、穿的安全、用的质量合格。
二、重视校园绿化、美化和保洁的管理
学校要注重对校园环境建设与校园文化建设的有机结合,科学规划,合理布局,做到校容校貌朴实、简洁、明快,卫生洁净,室内空气清新。为此,学校要制定不少于三年的校园绿化美化目标,形成规划平面图,逐步形成具有自身特色的校园文化,按照规划目标努力打造绿色校园,促进学校育人环境的改善和学生生态意识的提高。对于教学楼、宿舍楼要实行全天保洁,制定相关管理制度,明确责任人。楼内设有卫生间的,要安排专职保洁员在早上、中午、晚上及课间进行及时保洁,对卫生间要进行每周至少两次以上的消毒除臭处理,对于苍蝇、蚊虫孳生的季节要积极采取灭杀措施。保洁人员要经常检查公共卫生间供水和水冲设施,发现损坏及时维修。室外设有厕所的学校,厕所要远离教学区和宿舍区,要专人负责保洁,定期进行污物清理。厕所墙体、棚顶、门窗、蹲台板要结实坚固,厕房高度、内部布局及通风、采光、照明条件要适宜人们如厕的需要,对于经常夜间使用的公厕,厕内必须安装照明设施,蹲位及小便池设置合理,师生厕所功能区分开设置,能够满足人员的实际需要。此外,还要组织中小学校开展各项评比活动,如:“弘扬生态文明,共建绿色校园”和评选表彰绿色校园先进单位等活动,激励人员的综合素质提高。
三、发挥后勤管理独有的服务育人功能
后勤管理工作与学生日常行为习惯的养成教育工作密不可分,我们可以利用后勤保障具有实践功能这一特性,把握好学生生活过程中接触到的每个实践内容并加以体会,从而达到教育学生的目的。在打扫卫生时培养学生树立劳动光荣、懒惰可耻,保护环境为大家,人人有责的理念。通过在校餐厅就餐培养学生有序排队、文明就餐、节约粮食的良好习惯。在校住宿可以培养学生勤洗衣服、常洗脚、自己事情自己做的能力,培养学生独立生活的能力。
四、建立评价机制
工作干得好与坏需要有一定的标准来进行评价。建立一个有效的评价机制是做好学校后勤管理工作的必要保障。后勤管理工作在一些学校容易被忽视,在多数学校也不会被纳入到考核评价的范围内,这就给学校后勤管理工作造成了困难。因此,对于学校后勤管理工作,教育行政部门要将其纳入到对学校的考核项目中,把后勤管理工作纳入到教育督导评估和年度目标管理考评范围内。教育行政部门要制定一整套的考核方案,从对学校评价、校长评价到后勤各岗位评价等都纳入到评价范围内。要运用好评价结果,把评价结果作为评选后勤管理先进学校、先进个人的重要依据。
作者:刘成武 单位:白城市学校后勤管理服务中心
【参考文献】
篇3
校园文化建设方面,学校在校园醒目位置布置有书画专栏、公示栏、文化长廊、名人名言、学生习作等,真正达到“让墙壁说话,使花草育人”的育人氛围。以下是为大家整理的学校后勤管理自查自纠报告资料,提供参考,欢迎你的阅读。
学校后勤管理自查自纠报告一
根据《关于对20xx年各县市区学校后勤管理工作进行年度目标考核的通知》(十教函20152号)文件精神,对照《十堰市中小学后勤管理工作评估办法》,结合我校后勤管理工作实际,我校对后勤工作进行了认真地自查,自查得分为93分。现将自查情况汇报如下:
1、我校是一所的农村寄宿制学校,我校现有在职教职工--人,其中教师--人,门卫--人,厨师--人,在校学生--人。后勤主任--人。
在学校后院建立1块面积大约120平方米的蔬菜基地,由于蔬菜面积受限,生均面积达不到规定的要求,不能够实现蔬菜基本自给。
2、我校已完成后勤设施达到“十有八配套”指标,学校宿舍内务管理“十个一条线”,一人一铺达到95%。各个宿舍配有电扇、卫生间、24小时热水,保障学生洗浴。
3、我校校园内卫生保持由学生值日负责,学校将校内操场、楼梯间、走廊等卫生范围分区划分到各班,由各班负责早、晚及大扫除时间做卫生;另一部分由学校的保安人员负责,即学生上课期间负责操场、楼梯间、走廊的保洁和检查督促工作。此外,学校厕所有冲洗设施,每天冲洗。学校设有医务室,配备有专职校医,负责学校的卫生保健及流行病、
传染病的防治工作,将健康教育纳入课程之中。由于学校重视,常抓不懈,我校环境卫生良好,受到师生、家长的一致肯定。
绿化方面,由于我校资金有限,无法大规模进行绿化,尽管如此,我校还是因地制宜,在操场四周开辟了绿化地带,栽种了桂花、樟树等树木。同时,为了增加绿化面积,达到绿化效果,我校还购置了各种盆景,美化校园。在校园文化建设方面,学校在校园醒目位置布置有书画专栏、公示栏、文化长廊、名人名言、学生习作等,真正达到“让墙壁说话,使花草育人”的育人氛围。
本学期学校继续开展文明宿舍”、“放心食堂”、“绿色学校”等复查与创建活动,均已达标。
4、我校食堂全面推行“五员制”,全面推行营养食谱,每周食谱都是经过科学的设计,符合师生身体健康需要。全面建立了五公开、财务五统一制度,本学期开展了学生食堂食品安全监督量化分级B级食堂创建工作,并已达到规定指标。由于学校高度重视后勤管理工作,本着以师生服务为主,不以盈利为目的的原则,在后勤所有工作人员的不懈努力下,我校后勤管理已逐步迈入制度化、规范化、科学化轨道,后勤服务意识得到强化,服务态度端正,服务质量不断提高,后勤工作人员服务达到了文明、热情、及时的标准,受到师生的好评。学校食品安全未出现任何事故,食堂管理未出现投诉。
5、我校严格实施学生营养改善计划,坚持实施“蛋奶工程”,专人负责,每天有登记。购食品及原料有卫生及质检合格证,有原始登记帐册;贮存空间和工具保持清洁,定位存放;从未购买腐 败变质的原料或供应变质食品。注重加工场所内外环境的创设,保证加工环境卫生。我校食品操作间地面为防水磨石,瓷砖仿瓷墙壁洁白卫生,配有不锈钢水桶及桶架,内部环境整洁、规范;无老鼠、苍蝇、蟑螂及其它有害昆虫;室内无油垢,地面无污物,干净、整洁。
同时加强对食堂工作的安全培训和学生的安全教育,教育学生不吃过期变质食物,和腐烂变质和“三无”食品,无生吃火腿现象。
6、为加强校园安全管理,一方面学校注重了技防、物防措施的落实,在学校财务室、多媒体室、仪器室等重要部位加装防盗门窗,各楼梯口安装铁大门;另一方面加强门卫管理,校园实行封闭式管理,安排两名教师每天24小时值班陪寝、夜间巡查。同时,学校加强与白浪派出所的联系,建立警校联防制度,校内成立护校队。由于措施得力,近几年来我校安全责任事故为零。
抓好学校风险防范工作,继续保持校方责任保险义务教育阶段学校投保率达100%,在校学生80%参加参加了城镇居民基本医疗保险或新农村合作医疗保险。
7、学校后勤无服务性收费。
8、我校高度重视后勤管理工作,后勤建设有计划、有重点,学校有卫生许可证,加工人员有健康证,每天对加工人员进行晨检,统一穿工作服、戴口罩上班,禁止闲杂人员进入加工间。但对一线人员培训少。
9、我校严格按照省市文件要求,使用区教育局统一配送的“放心粮油”,粮油存放、出入库登记。
10、我校积极完成对省市教育部门布置的学校后勤管理其它工作。
总之,我校将以此次学校后勤工作检查考评为契机,总结成绩,找出不足,力争在今后的工作中,严格按照考评标准,结合本校实际,求真务实,真抓实干,努力抓好后勤管理工作,为师生服务,为教学服务,为使我校尽快实现“让农村孩子优质教育,让特殊孩子拥有无私关爱”的办学目标,再造农村示范学校形象提供良好的服务保障。
学校后勤管理自查自纠报告二
学校安全问题不容忽视,学校对此十分重视,平时学校结合自身实际,作了大量细致工作,近几年学校没有出现任何事故,保障了师生的身心健康安全。
一、制度健全,责任到人
建立健全了各项安全规章制度以及学校安全工作组织机构,制定了安全教育计划,并按计划定期对学生进行安全教育,特别是双休日、节假日、午睡期间都与家长签定安全目标责任书,与村委、班主任老师、保卫人员层层签定安全目标责任书,责任明确到人,并制定措施,层层落实。
二、多渠道进行安全知识宣传
学校利用课外活动时间,集中学生进行安全自护自救知识的学习,包括:学庭生活安全、家庭急救常识、户外活动安全、交通安全、消防安全、社会生活安全、发生自然灾害时的自护自救、意外伤害、急救电话等基本知识。各班也进行了形式多样的宣传活动,通过主题班会、手抄报、黑板报、安全知识课等形式对学生进行安全教育。
为了让学生更好地了解一些突发事件的自救知识,学校集中学生观看了“热爱生命——逃生与救护知识”录相,并利用学校广播站、宣传橱窗、手抄报展评、家长会等形式对学生进行安全知识的宣传。
通过以上活动的开展,学生了解了一些安全常识,如:家庭生活中如何使用电器、厨具,使用时应注意什么,烫伤烧伤时应如何处理,怎样注意饮食卫生。户外活动,如:郊游、游戏、游泳、滑冰应注意什么,上游乐场、活动课、体育课时应注意什么。交通安全,如:过马路、骑自行车、乘车、乘船时应注意什么。消防安全,如:如何防火、发生火灾时怎样应急、如何脱险等。社会生活安全,如:遇到不法分子如何自我防范、如何报警等。发生自然灾害,如:地震、洪水、龙卷风、雷击等如何自救脱险等基本常识。
三、集中排查并治理校园内的安全隐患。
学校结合市教育局、泰钢工业园的安全检查,自查校园内存在的安全隐患,发现厕所上棚腐烂落土,后排特种教室屋门晒裂,墙围油漆脱落,天棚无通风设施,微机室、实验室、图书室无消防设备。针对以上情况,及时上报村委并做了以下几方面的工作
(一)进行了校舍维修。
去年暑假期间维修了教学楼,楼顶进行了防水保护,并安装了避雷针,厕所更换了上棚,并对特种教室的门、墙围进行了油漆,去年八月份又维修了车棚。今年4月份又对整个校园铺设了花砖,解决了下雨路滑的难题。各室有专人管理,各种制度齐全、上墙。现在学校校舍已无安全隐患,确保了师生汛期及平时的安全。
(二)加强了消防安全管理。
单位设校工一名,24小时值班、巡逻,并在图书室、实验室、微机室设置了消防设备,有分管各室的人员负责,责任到人。并定期对学生进行消防安全教育,通过观看录像、橱窗宣传,向学生进行消防安全教育。
(三)加强了卫生管理。
学校无食堂,无小卖部,但各班主任老师定期向学生进行食品卫生教育、健康教育,并把个人卫生、环境卫生纳入学校一日常规检查的重要内容。学校饮用水系自来水,质量合格。厕所卫生良好,校工打扫及时,做到无粪便,无蚊蝇,以保证师生身体健康。并定期对学生进行传染病、爆发病的预防教育,打好预防针,确保师生的身体健康。
(四)加强了交通安全及学校周边安全的管理。
平时学校、各班班主任老师定期向学生进行交通安全教育,节假日学校领导、老师轮流值班,大型活动时,校长亲临指挥,以确保师生安全。
今后,学校将把安全问题放在首位,常抓不懈,并开展形式多样的安全活动,进一步增强活动的针对性、知识性、趣味性和吸引力,以活动促工作、以活动促安全,形成向心力,强化安全意识,促进各项防范措施和安全责任的落实。在总结前期经验的基础上,进一步完善形式、丰富内容、增强实效、立足创新,确保师生安全。
学校后勤管理自查自纠报告三
自上学期校领导班子调整后,我校积极探索、实践常规管理有效举措,并取得了一定成效.本学期开学以来我校常规管理主要强调了三个字“实、恒、快”.
一、学生管理彰显“恒”
学生良好行为习惯的养成教育最容易三日风两日雨.上学期我校提出了“学校是我家,整洁靠大家”口号,要求全体师生实行三管,“管自己(先做到自己不乱扔垃圾)、管他人(相互监督不乱扔)、管家长(学生管好自己的家长进出学校不乱扔)”,共同努力把我们的“外套”穿整洁,经过一学期强化管理,校园已经真正做到了随时整洁。本学期开学前两周,学校又组织了三次集体晨会或夕会,围绕“学校是我家,美化靠大家”主题,对全体师生提出了更高的要求,要求大家通过自己的一言一行共同来美化我们的校园.
二、教学管理着眼“实”
结合我校实际,并借鉴其他学校经验,本学期我校提出了教学常规管理“三个六认真”,即老师教学常规的“六认真”(认真备课,认真上课,认真布置和批改作业,认真辅导,认真组织考核,认真组织课外活动);学生学习常规的“六认真”(认真预习,认真上课,认真作业,认真复习、巩固,认真参与考查,认真参与活动);为了保证教与学这两个“六认真”落在实处,收网到实效,我们又提出了学校教学常规督查的“六认真”(认真抽查教例,认真听课,认真进行常规检查,认真抽查作业,认真考核评估,认真评定特长).上周进行了3月份校教学常规月查,并及时与所有老师进行了交流.
三、后勤管理突出“快”
学校的后勤工作,是为学校教育教学工作服务的。后勤后勤,因为有一个“后”字,常常被误解,认为可以后一步考虑。其实,在实际操作中,后勤工作往往应该比教育教学工作先行一步,在为师生提供满意的服务中更要体现一个快字.
篇4
一、认识到位,牢固树立“安全第一”的观念
在很多人眼里,安全生产是一线职工的事情,与后勤部门似乎无太大关系,但是随着电力体制的改革和市场竞争的激烈以及后勤部门发生的一件件惨痛的教训,使后勤的领导和职工普遍认识到安全是后勤经济工作的基础,明确了安全与经济效益之间的关系。“安全责任重于泰山”不是哪个人凭空想象出来的,更不是一句空洞无实的口号,它是通过不断的实践和经验教训总结出来的。目前,我们有些后勤领导和职工的思想中还存在着“要我安全”这种旧的安全理念,把各种安全活动理解成企业的强制行为,认为后勤工作主要是服务于主业、服务于职工,与安全无太大关系,正是这种思想认识的偏差,安全观念的淡薄,才使各种不安全因素处在萌芽状态,最终导致事故的发生。因此,首先要从思想上实现要我安全”到“我要安全”的转变,从思想深处认识到“安全工作”是各种经济活动和服务工作的堡垒,来不得半点松懈和马虎,更不能摆架势、走过场,虚张声势,要做到上下一心、团结一致,千万不能搞上有政策,下有对策,学习执行两回事的做法,更不能认为各种安全活动只是为了应付检查,我们要在思想深处认识到安全工作无小事,抓安全就是促发展,抓安全就是保稳定,要自觉树立如临深渊、如履薄冰的忧患意识,做到“警钟长鸣”。切实从思想深处认识到“安全责任重于泰山”这句话的深刻含义和分量。
二、培训到位,夯实后勤安全工作的基础
“我要安全”是认识上的转变,但这一转变依然是不够的,还必须由“我要安全”转变到“我会安全”,才能从事故的源头上遏制不安全因素的作用,减少和避免事故的发生。后勤职工普遍存在技术素质较低、安全防护意识弱等显而易见的现象,因此“我会安全”的根本就是“为我而学”。在日常的培训工作中,要让大家逐步认识到学习安全生产技能既是企业的需要,更是自我的需要,要把强制性与自觉性学习有机的结合起来,从个体到团队都形成一个良好的学习安全技能的氛围,从点滴学起。另外在加强专业技术培训的同时,决不放松对安规、技规等的学习,在制定培训计划时,要针对每个班组和每个员工的实际,充分利用各种学习活动,以蚂蚁啃骨头的精神,形成有效的教育培训链,形成有效的多样化的学习方式,避免纸上谈兵,要分层次、分类别、联系实际的加强后勤各级人员的安全培训工作。通过培训,强化后勤人员的安全教育工作,提高后勤人员的安全意识,教会他们如何才能安全工作,增强做好安全工作的本领。
三、制度到位,严格管理有章必循
制度到位就是在工作中既要建章立制,做到有法可依,又要严格按照规章制度办事,做到有法必依。安全生产的各项规章制度是多少年来、多少职工用鲜血和生命换来的,是经验、教训和智慧凝结成的,是我们保证安全生产的法宝。目前,在实践中实施的监督制约、教育激励、安全风险这三项安全管理机制都非常适合后勤部门,但后勤部门也要结合本部门的实际,建立起安全生产的层层考核监督网络,制定一些适宜的能促进安全生产的考核办法,从管理机制上让大家认识到安全生产与每个人的切身利益是紧密相连的。各基层班组也要结合各自的实际工作内容,制定和完善出一些适合本班组的安全规定,并通过切实有效的管理方法使这些制度和规定得以实施。制度、规定既然建立了,在实施中就要把工作抓严、抓细、抓实,严格按章办事,有章必循,凡事从点滴做起,从细微之处做起,防微杜渐,形成一个人人讲安全、人人抓安全的可喜局面。
篇5
要办好幼儿园,后勤管理就很关键。幼儿园后勤管理要以《纲要》精神和《幼儿园工作规程》为指导,以全力服务于教学,充当教学一线的坚强后盾为宗旨,围绕幼儿园的中心工作,务实创新、脚踏实地完成了各项后勤工作任务。
1.狠抓安全。安全工作应置于一切工作之首。幼儿园管理者要对一些易产生安全事故的设施、设备采取事先排查防范的预防措施,把一切不安全因素都处理在萌芽状态。要切实加强幼儿园安全保卫工作,建立健全规章制度,如园内出入管理、门卫值班、保安站岗、防火防灾、巡逻值班等规章制度,并对园内安全防护人员配备电警棒、钢叉、催泪弹等防暴工具,为厨房安装了全球眼监控设备。要制订不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度。要严格执行卫生保健措施,保健医生应认真做好每日晨检,发现问题及时上报给班级老师或反馈给家长。认真、仔细地检查并有效地防止病情严重的幼儿进入班级、防止患有传染病的幼儿进入班级把病传染给其他健康的幼儿,有效地预防和控制常见疾病的传播和蔓延,杜绝一些流行性疾病的发生,保证给入园的孩子提供一个健康、安全的生活学习环境。加强离园时的人员疏导和家长责任。后勤部门要与全体教职工签订“安全目标责任书”,与家长签订“家长安全责任书”等,以进一步强化教职工的安全意识。
2.改善条件。幼儿园是孩子们成长的摇篮。良好的环境和设备条件是办好幼儿园的一个重要条件。幼儿园教室、老师单元楼、老师宿舍楼等,要全面配备好服务设备,竭力改善幼儿园的办公条件;应在教学楼的教室及幼儿休息室全部安装空调;应在电信申办全球眼业务,在厨房安装电子监控器并保证全天候的监控与录像;要对园内绿化、美化工作常抓不懈。全园每个班要尽量都配有活动室、厕所、盥洗、教室、睡房以及相应配套的桌椅、图书、玩具架、教具、玩具等。每个班还应配有电视机、影蝶机、电钢琴、空气消毒器等。在设备管理上我们要坚持物尽其用、帐物相符、用物不乱、人尽其职的原则。对园内的财产物资都应建有固定资产帐卡和领物登记,属于班上固定使用的财产的登记在每个学期开学前交给班主任,期末进行清点后交学校统一保管。要定期检查核对设备、用具,并及时维修、保证安全使用;对新购物品要建卡、登记入账,每阶段清点。要每天做到幼儿食谱多样化,力争做到每周食谱不重复,定期对幼儿生活进行营养分析,分析幼儿每人每日营养摄入量、各类食物摄入量、膳食调查总结等;要始终树立“一切为了孩子”的服务思想,严格执行各项饮食卫生和消毒制度,以保证孩子“吃好、吃满意”。要合理使用膳食经费,做到收支平衡,定期公布账目,每日盘库结账、变化菜谱、保证质量。在严格财经方面,认真按照财务制度和财经纪律办事,坚持由园长一支笔签字的原则,坚决制止乱收费乱开口和私设小金库,并定期向家长和教职工公布有关的收支情况,合理控制,有计划地使用经费。安全管理、生活卫生、食堂卫生等,都要能经得起24小时检查。
3.保教并重。为了做好卫生保健工作,管理者应认真执行《托儿所、幼儿园卫生保健制度》及《食品卫生法》等的有关规定,做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒等管理工作。本着保教并重的方针尽力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。在环境卫生管理方面应要求班上三位老师(两名教师、一名生活老师)做到经得起24小时检查,大到整个幼儿园教学楼、院落,小到各班级、各角落的卫生区域,做到分工到人、职责明确,并制定详尽的明细标准,随机检查、抽查,由班级老师、家长予以监督,每周各班级评比卫生红旗,并设立卫生红旗岗。在公共卫生区域里,不定期地组织生活老师集体劳动,使幼儿园有焕然一新的感觉,同时也增强了每位教职工的责任意识。要求后勤人员做到“人之儿女,己之儿女” ,要关心爱护每一位幼儿。对后勤人员的管理要做到张驰有度、亦刚亦柔、奖惩分明。
总之,如何有效地做好幼儿园的后勤管理工作,确保幼儿能够在一个健康、快乐的环境中成长,已经成为幼儿园管理人员面对的一大问题。只要从事后勤的管理者拥有一颗责任心和事业心,务实肯干,不怕苦,不怕累,有强烈的为一线服务的意识和现代创新意识,在工作中时刻保持清晰的思路,做到勤问、勤说、勤思考、勤做,就一定能做好幼儿园的后勤管理工作。
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撰写人:___________
日
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2020年学校后勤工作总结
一个学年匆匆而过,我校后勤工作,遵循学校总体工作思路和后勤工作计划,以提供良好的物质条件和优质的教育教学环境为重点,在工作中坚持以“服务”为宗旨,强化后勤工作人员素质,提高办事的实效性。我们遵循学校总体工作思路,围绕教育教学这个中心制订了后勤工作计划,避免后勤保障缺位而影响教学工作。现总结如下:
1、努力改善教学环境和学习环境。今年所有办公室,教室全部___了通风式拉窗,再次粉刷了墙壁,平整了地面。
2、维修及时、服务到位。凡是影响到教学工作的事都及时处理,今年维修、更换灯管___次,更换阀门水嘴共___只。零星维修服务___次3、配合政教、教务开展工作,基本做到一线问题需要后勤协作的,我们都是随叫随到,力争做到解决问题快、不留尾巴。
4、加强文印工作的管理,解决了文印工作中的薄弱环节,服务及时到位。
5、加强了仓库的分类管理,使后勤管理工作更加集中、规范。
6、今年,后勤管理继续执行了《物品采购申请审批制度》、《物品领用保管的有关规定》、《维修申报制度》,有效地规范了学校的后勤管理工作。
7、为了加强校园管理,我们还制订了《校园安全管理规定》、《校园安全紧急预案》、《校园安全防火制度》,从而保障校园安全,杜绝了安全隐患。
8、今年对学校资产进行了一次摸底清查,所有资产全部登记、建帐,管理日趋完善。
9、加强管理,开源节流。资金是学校的命脉。按照校长要求,学校后勤工作要有主动性、前瞻性、服务性、科学性、全局性。学校财会部门严格履行规章制度,积极开源节流、勤俭持家。做好收支有计划、有审批、有手续。
10、加强纸___办公耗材的管理,实行由主管审批复印和油印的业务,并负责纸张的管理,使纸张消耗大幅降低。
11、颁布执行《公物损坏赔偿制度》,使人为损坏公物现象得到有效扼制。综上工作,得益于领导指挥有方、各部门协同配合,使后勤工作基本上做到了使人信赖,效率让人赞许,态度令人满意。
1、加大岗位训练力度,尤其是各种紧急情况的处理的演练。__年,后勤部在每周两次消防疏散演练的基础上,将日常的员工岗位训练扩大到停电、停水、特殊天气、跑水、设备停运、重大治安事件处理等多方面。每月都进行就循环演练。
中队的后勤工作坚持认真贯彻落实支队《__年后勤工作安排》__通知,不断开拓创新,完善中队硬软件建设;不断地转变工作作风,增强后勤服务意识,以管理为主体,提高后勤人员的自身素质建设,实现后勤管理规范化、专业化,进一步提高后勤为...
刚刚走出校门的我,走进社会,走进工作。对我来说,一切都是崭新的,对环境的适应,对工作的理解每天都有所不同。文章对一年的工作进行了两方面总结,详细内容请看下文酒店行政后勤年终个人总结。
一年来,本人按照学校确定的工作思路,以微笑服务为己任,以学生满意为宗旨,立足本职、爱岗敬业、扎扎实实地做好服务工作。现对自己的工作总结一、勤奋学习,与时俱进理论是行动的先导。
本学年紧张而繁忙的后勤工作很快结束了。在校领导的大力支持下,我校后勤积极努力,不断提高办事效益。学校后勤真正做到了为教育教学第一线,为师生服好务的宗旨。
一、基本上完成了后勤服务总公司作为学校办学的职能部门应有的工作任务后勤服务总公司是学校的职能部门,担负着办好学校的后勤保障工作,它关系着全校师生的吃、注行以及与此相联系的管理和服务。
1、把好员工餐厅质量关,提高员工满意度。办好餐厅一直是后勤工作中的难点之一,如何让大多数员工在公司就餐放心满意是后勤部反复研究的课题。
篇7
关键字:高校食堂;食品卫生安全问题;管理对策
中图分类号: TU714 文献标识码: A
引言
随着社会的发展,我国教育体制不断完善,高校后勤社会化改革也在平稳有序的进行着,并且已取得一定的成绩,目前全国各高校食堂的基础条件以及食品质量整体上得到了改善。但在改革的过程中形成的技术、道德、消费观念和消费环境等风险也无形之红加大了高校食品安全隐患,与此同时,原有的食品卫生安全管理措施和安全理念已不能满足当下发展的需要。因此,重新正确审视目前高校食品卫生安全管理过程中存在的问题并制定出相应的切实可行的改进方案势在必行。加强食品卫生安全管理,对于保证高校师生的身体健康,维护高校校园秩序的稳定和谐具有非常重要的现实意义。
高校食堂强化食品卫生安全管理问题的必要性
高校食堂的重要任务就是为师生提供安全健康的饮食,保障高校食品安全。作为劳动密集型的服务产业,高校食堂的从业人员素质、服务对象、服务方式等都影响着食品卫生的安全。近些年,随着经济的发展和人们生活观念的改变,我国在教育行业的投入比重加大,高校办学条件有了明显的改善,人们的消费水平提高,对高校食堂的食品期望值也日趋提升,社会越来越重视高校食堂的食品安全问题。在高校食堂标准化建设的道路上,强化食堂卫生安全管理是其中重要的一步,从目前的形式来看,这已是满足社会大众需求的必然趋势。
高校食堂食品卫生安全管理的现状
高校教育体制的改革加快了高校内部管理模式的转变和高校后勤社会化管理的进度,随之变化的还有高校食堂的经营模式和食品卫生管理机制。这种改革带来的变化有其积极地一面,但其存在的问题也不容忽视,问题主要表现在:食品加工流程不够合理,交叉感染现象严重;自身卫生管理制度不够健全;食堂建筑和布局不合理,消毒保洁等卫生设施比较少;从业人员的卫生意识法律意识淡薄,健康证持有率低;食品库存不安全,食品采购缺乏完整索证备查等等。
提高高校食堂卫生安全管理质量的策略
高校食堂食品卫生安全管理的整体思路
基于校园文化的特点,高校食堂就餐特点主要表现在开饭时间集中,就餐人口密集。而且大学生正处于青壮年时期,食量较大,一旦发生中毒,往往后果非常严重。因此,要想切实提高高校的食品卫生安全,必须要对有关保障食品安全的法律法规和相应的实施办法进行完善;组织食堂从业人员参加食品卫生安全知识讲座;严格把关食品原料的采购、加工、生产、销售过程;建立高效食堂HACCP系统,为广大师生提供放心食品。
确保高校食堂食品卫生安全管理的有效措施
建立健全高校食堂食品卫生安全管理责任制
确保高校食堂食品卫生安全是全社会共同的责任,高校食物中毒时间的发生证明我国目前在食品卫生安全方面还存在很大的隐患。为杜绝这一现象的发生,确保师生的健康,国家需要在现有法律法规基础上进一步完善,建立健全高校食堂食品卫生安全管理责任制,将责任分解到具体部门和具体负责人,从学校校长到食堂工作人员都有明确的分工和自己的职责,做到责任到人,各司其职。
加强对原材料采购储存等环节的监管力度
要想杜绝食品安全的问题,必须要从食品源头抓起,高校食堂需要严格遵守餐饮业食品原材料进货索证和验收制度,杜绝三无产品流入高校食堂,规范进货渠道,确保各类食品物美价廉。这一过程在整个食品问题中占比重很大,解决这一问题可以从根源上消除食品安全隐患。与此同时,加大监管力度,对变质、过期、腐烂的食物原材料及时处理,保证师生身体健康,确保高校食品安全。
规范食品加工销售流程
保证食品符合卫生安全的要求,规范的食品加工销售流程也是必不可少的,将它贯彻到食品原材料的加工、生产甚至之后的成品销售这一全过程中,有助于提高食品质量。
加强规范化管理
规范化的管理需要建立健全一系列完整的食品卫生管理制度,一些规范化的制度在一定程度上规范了人们的行为,如《食品管理制度》、《饮食卫生制度》、《食品采购制度》、《食品安全与卫生责任人制度》、《餐具消毒制度》、《仓库保管责任制》等等。
对高校食堂从业人员的专业素质进行培训
随着高校后勤不断朝向社会化发展,部分高校食堂改变之前自身经营模式,开始转向托管、承包、租赁等多元化经营模式。高校食堂的从业人员大多数没有接受过高等教育,自身文化素质不高,自我控制能力较差,很多来自农村,缺乏食品卫生安全意识,没有经过严格正式的上岗培训便参加食堂工作,专业知识缺乏,这些都无形中增加了高校食堂食品不安全系数。为保证食品安全,高校需要定期对相关从业人员进行专业知识的培训,规范从业人员的工作行为,增强他们遵章守法的自觉性,做到每位从业人员知法、懂法、守法,提高法律意识。
结语
保障食品卫生安全,是搞好高校食堂食品卫生管理工作的前提,也是提高经济效益的基础,是促进经济发展的重要保证。
高校食堂的食品卫生安全问题直接关乎到广大师生的健康和生命安全,关乎到高校校园生活稳定和教学秩序的稳定,关乎到高校良性发展和和谐社会的构建。相信在全社会的共同努力和监督下,高校食堂食品卫生安全问题会得到进一步解决,让广大师生迟到安全放心的食品,最终消除食品安全隐患。
参考文献:
[1] 李佳,胡江华.论高校食堂食品卫生安全管理现状与对策[J]. 南华大学学报(社会科学版). 2010(06)
[2] 王华,杜刚.HACCP体系在高校学生食堂中的建立和应用初探[J]. 现代预防医学. 2009(12)
篇8
Abstract: With the rear service socialization reform, college canteen service outsourcing has become a new trend of logistics socialization reform in colleges and universities, which effectively reduce the burden of school, bring remarkable social and economic benefits, to meet the college students with different levels of dining needs, but in the actual operation, it also has many problems and contradictions. How to do a good job in the service outsourcing supervision, establish and improve the canteen service outsourcing supervisory system is the key to the reform of university canteen of social sustainable development.
关键词: 高校食堂;服务外包;监管体系
Key words: college canteen;service outsourcing;supervision system
中图分类号:G647 文献标识码:A 文章编号:1006-4311(2013)26-0141-03
0 引言
在以“政府主导、教育行政部门组织、学校参加、社会参与、市场引导”的新一轮高校后勤社会化改革[1],经过多年的实践和探索,已取得阶段性成果,绝大多数高校已平稳完成了后勤服务从学校行政管理系统中的规范分离。本文从食堂服务外包的含义、食堂服务外包的意义以及以江苏农林职业技术学院食堂服务外包管理为例就如何建立健全对高校食堂服务外包企业的监管体系进行浅析。
1 食堂服务外包的概述
1.1 食堂服务外包的含义 所谓外包(Outsourcing),在英文是“Outside Resource Using”的缩写,其直译为“外部资源利用”,是指企业在充分发展自身核心竞争力的基础上,整合、利用外部最优秀的专业化资源,从而达到降低成本、提高品质、增强企业对环境的迅速应变能力的一种业务运作方式[2]。
就高校食堂而言,服务外包是指高校后勤根据自身实际,以合约形式将后勤食堂服务中的非核心业务外包给最优秀的专业化团队来承接运营,从而降低成本,提高效率、提升服务质量,并增强高校后勤食堂实体自身核心竞争力和对环境的应变能力。
1.2 食堂服务外包的的意义
1.2.1 推进后勤社会化改革进程 通过服务外包,引进社会优质资源,强化竞争机制,促进优胜劣汰,逐步减少高校自办后勤市场份额,实现从以“自办后勤”为主向“选后勤、管后勤”为主的转变。
1.2.2 形成合力、实现企业、学校、师生共赢 高校后勤食堂合理评估食堂服务项目、结构中的不足,通过建立外包合作模式,形成了一种新的战略性合作伙伴关系,建立了一条新的供应链管理,有效地将合作双方各自拥有的优质资源、专业人才和管理能力整合起来,形成合力,倍增实力,增强服务保障能力,提升服务质量实现双赢[3]。
1.2.3 有利于提高服务质量,促进了平安校园的创建
通过食堂服务外包改革,引入市场竞争机制,将社会优质服务引入校内,提升服务水准,改善学生的就餐条件,满足不同层次就餐需求,从而促进了和谐、稳定校园环境。
2 江苏农林职业技术学院食堂服务外包监管体系浅谈
2.1 学院食堂经营模式的选择 江苏农林职业技术学院食堂先后进行了职工承包经营、外包加自主经营等方式的尝试,无论是采取哪一种方式,都给学校提供了一个良好的就餐环境,但是以上两种方式都存在一些弊端。为此,结合本院实际情况,引入新的管理理念,建立了新型的校企合作经营模式,大大提高了学校食堂的服务内涵、服务质量、服务水平,推动食堂经营社会化,餐饮服务品牌化,日常管理规范化,卫生监督制度化,饭菜价格大众化,品种搭配科学化[4]。
2.2 建立健全食堂服务外包监管体系
2.2.1 建立健全社会餐饮企业引入机制(企业准入管理程序) ①建立健全资格预审查制度,主要是对参与竞争企业的资格进行审查,以便剔除不符合资格条件的企业,降低高校后勤服务外包的风险。②在校园网上公开招标信息,根据学院所处市场环境(区域性、唯一性)和食堂服务外包特点,具体确定参与社会企业的竞标审查门槛(标准)。③学院成立以学院分管后勤领导为组长的招标小组,按照公开、公正、公平的竞争原则,对投标的社会餐饮企业经营的大学食堂进行调研分析,听取同行对该公司的相关意见。其次对各投标方的资信条件、经营管理能力、经营管理水平、技术水平等进行综合评审并提出评审意见,最后根据招标文件的评标办法确定中标企业。
2.2.2 完善社会餐饮企业退出机制 学院后勤监管部门根据《江苏省教育厅关于进一步加强社会餐饮企业承包经营高校食堂管理的意见》(苏教安[2011]11号),结合本院食堂管理模式,制订和完善食堂服务外包企业退出制度,规范服务外包企业退出程序。
2.2.3 建立健全保证金机制 食堂外包企业在与学院后勤签订合同时,予以缴纳规定数额的履约保证金,作为该企业实施合同条款内容的服务质量信誉保证金。履约保证金制度的建立有效制约外包企业的经营和管理行为,督促外包企业工作人员自觉提供优质服务的效果。
2.2.4 构建政府主管部门、学院、后总、监管部门四级安全管理机制 ①为加强食品安全,学院后勤主动邀请政府主管部门对餐饮企业进行安全检查、体检、培训,提升监管水平。②成立学院食品安全小组。学院卫生安全检查小组每学期不定时对学院师生食堂进行安全检查;同时,为明确责任,细化管理,学院与后勤服务总公司签订安全责任状。③成立后勤服务总公司服务质量监督办公室。后勤办公室为主的服务质量监督办公室,每月不定时对师生食堂进行全方位安全监督,提出意见,确保师生食堂服务“价不涨、质不变”;同时按照学院要求,后勤服务总公司与食品监督职能部门生活服务中心签订安全责任状,明确责任,细化管理。④食品卫生安全职能监督部门。职能监督部门与师生食堂餐厅负责人签字安全责任状明确责任,细化管理;配有食品卫生安全监督员,每天早上做好各餐厅原材料的验收,确保原材料新鲜卫生,同时做好原材料的登记、索证、肉类有效检疫证明登记工作;在食堂生产加工过程中,监督员进行安全巡查,规范员工操作行为。
2.2.5 规范操作流程,强化安全意识 ①食堂采用现场管理—“6T实务”。为提高师生食堂监管的针对性和有效性,师生食堂推行餐饮服务食品安全量化分级与推行餐饮现场卓越管理规范(简称“6T实务”)相结合的“双轮驱动”长效机制,坚持从源头防范、过程控制着手,切实通过监管模式的转变,理清了监管部门的职责和餐饮企业的责任,实现了餐饮单位环境整洁、卫生清洁、分工明确、责任到人、操作规范,自我管理、自我完善,促进了企业加强自律、提高自我管理能力、提高食品安全水平,使餐饮企业管理水平呈螺旋式上升。②制定食堂经理6T管理手册。提升餐厅管理水平,进一步明确餐厅经理责任,加强食堂经理对食堂食品卫生的监督,保障师生饮食安全,推进食堂各项工作的有序进行。③着力强化内部管理,建立员工多层次培训机制。制订《员工培训制度》,开展员工岗前培训,强化员工食品卫生安全知识和服务理念;组织餐厅经理到兄弟院校食堂考察学习,提高餐厅经理管理水平[5]。④做好台账管理工作,规范台账记录。在各餐厅实行“6T”岗位制度,岗位责任人每天每餐专人做好餐具消毒记录、饭菜留样记录、食品添加剂使用记录、剩菜剩饭加热记录、紫外线消毒记录、饭菜质量抽样记录等食品安全方面的台账,进行检查、备档,做到有档可查,有据可寻,确保食品卫生安全。
2.2.6 建立完善规章制度,加强食品安全监督 ①完善操作流程制度,明确岗位职责。根据高校饮食服务相关规定及国家、省市有关食品卫生安全的政策法规,先后制定了食品采购、储存、保管、领用到食品加工、留样、出售等各环节的管理制度,同时将制度上墙,使师生食堂管理日趋制度化、标准化、科学化。②建立周例会卫生互查制度。根据师生食堂实际情况制定周例会餐厅经理卫生安全互查制度。通过卫生安全互查,加强食堂经理之间交流,相互督促、相互学习交流经验,取长补短,共同提高,提高了师生食堂饮食安全系数。③建立经理日巡查制度。根据师生食堂实际情况制定餐厅经理日巡查制度,餐厅日巡查主要由一名餐厅经理和一名中心监管部门成员,每天对食堂操作流程进行全天候检查。通过日巡查提高了各餐厅经理管理水平,增强了食品安全责任意识,确保师生饮食安全。④严格执行《生活服务中心奖惩条例》。为推进食堂规范化管理,规范化生产,规范化服务;提高后勤服务质量,完善公司制度,结合本院师生食堂实际情况制定江苏农林职业技术学院后勤服务总公司《生活服务中心奖惩条例》。
2.2.7 明确食堂投入主体,坚持食堂服务公益性 引进社会企业参与高校后勤服务,必须处理好社会效益与经济效益的关系,既要遵循市场规律满足社会企业的营利性,又要符合教育规律实现高校后勤的公益性,在引进食堂服务外包过程中,学院、后勤、企业明确责任,合理分担投入,坚持食堂服务公益性[6]。
①实行“交钥匙”工程。食堂主要设备、设施等固定资产购置、房屋建筑年度维修均由于学院负责,中标餐饮企业只需易耗品和日常流动资金投入即可营业。②建立价格平抑基金。学院为保证饭菜价格稳定,解决因市场伙食物资持续上涨、人力成本不断上升等因素对食堂饭菜价格的影响,学院设立价格平抑基金,每年度根据食堂营业额、物价等因素给予补贴。③平价水、电、气政策,学院根据国家发改委、教育部《关于学校水电气价格有关问题的通知》(发改委[2007]2463号)文件,对食堂用电、用水、用气统一按居民类价格标准进行收取。④制定《大伙饭菜价格执行标准》,强化食堂内部管理。对各食堂原材料进行电子台账管理汇总,对伙食进行成本核算,严格控制每家食堂的毛利率控制在合理范围之内,确保饭菜品质价相符。
2.2.8 完善量化考核机制,搭建良性竞争平台 ①采取“6T”考核机制,提升企业管理水平。为进一步保障食品卫生安全,强化员工安全责任意识,激励员工工作积极性,结合“6T管理”建立6T考核奖励机制,做好月月有奖励,提高师生食堂服务质量。②建立年度考核机制,优胜劣汰。为加强食堂经营管理,促进师生食堂经营、管理、服务工作,提高工作效率,确保食堂各项工作目标的实现,建立起以伙食管理委员会考核为主,学院卫生安全小组、后勤、职能监督部门参与的考核机制。
3 总结
高等院校食堂社会化运作、管理、经营,既要遵循市场规律,更要立足于为师生服务,保障供应,维护校园稳定;既要考虑经营者的利益,更要兼顾广大师生的利益。文章就高校食堂服务服务外包分析,对江苏农林职业技术学院后勤食堂服务外包监管体系的简述,为我国高校食堂监管如何健全服务外包监管体系提出可行性建议。
参考文献:
[1]肖竟章.新形势下加强高校后勤实体职工思想工作[J].中国市场,2006(40):42-43.
[2]祝招玲.马云驰.论酒店管理中餐饮外包对核心竞争力的影响[J].佳木斯大学社会科学学报,2008(4):50-51.
[3]马祥甸,徐燕.关于高校后勤服务外包的构建.石家庄经济学院学报,2010(1):132-134.
[4]张建学,高职院校食堂经营模式的探讨[J].河南农业教育版2007(10):4-5.
篇9
【关键词】 大后勤 人文环境 改革创新 信息化 流程改造
[Abstract] Introduce GaoChun county people's hospital through large logistics system of resources integration, create good human and culture environment. Application of ISO9001, BBMI performance appraisal largest management system and through informatization innovation hospital big logistics service process to improve service quality and large logistics
[Key words] Logistics; Humanistic environment; Reform and innovation; informatization; reengineering
引 言
随着社会的进步和科技的发展,医疗卫生事业步入快速发展阶段。不仅给医院带来了机遇,同时也给医院带来了挑战。医院后勤工作涉及面广、工种多、业务面广、专业化程度高,医院后勤工作质量的好坏直接关系到医疗、科研、生活的方方面面。所以,随着医院的不断发展,医院的后勤管理越来越引起医院管理者们的高度重视。由于社会主义市场经济的不断完善,给我国医院后勤管理带来了许多新的思考。诸如“一包了之”、“后勤专业化分工”、“内部承租承包”等等,均不能满足医院后勤管理的需要。特别是基层二级医院后勤管理,给现今医院管理者提出了新的课题。如何提高后勤服务质量,优化后勤服务流程,成为各家医院敏感的课题。我院后勤保障科是由总务、设备、保卫、基建、信息等多个部门组成,如何管好这支庞大的队伍是我科需要研究的一大课题。以下是我科后勤保障工作开展的一些做法:
一、创造积极向上的人文环境,激发员工工作热情
1.创新用人机制,加快人才梯队建设,大力推行班组长竞聘上岗制。我院大后勤包括工勤人员在内共有160余人,在编在职职工只有20余名,后勤班组管理人才严重缺乏。为解决这一难题,在院领导的大力支持下,我院突破人事关系因素将合同制编外员工纳入竞聘范围,在全院范围内公开招聘后勤班组长。这一举措大大激发了原先认为是“临时工”员工的工作热情。
2.推行“科、班组、员工”三级BBMI绩效考核体系。由于大后勤工作面广、专业分工多,为加强科室管理,加大压力传导机制。科室应用BBMI绩效考核体系实现三级考核。医院对科室进行考核、科室对班组进行考核、班组对员工进行考核,并与年底评优评先挂钩、每月的绩效工资挂钩。将能做事、做好事的员工能够通过考核体系体现出来。
3.建立公平公正的奖罚措施并及时公示。每月对科内员工的违规事件、突出表现事件进行及时处罚与表扬。对及时反馈到个人,并在全科进行公示。以起到警示作用,从而提高员工的自律率。
4.有计划对各工种员工进行业务及服务理念培训。为提升员工的服务水平、服务理念。年初制订全科各工种各专业的培训计划,每月按计划安排相关专业人员对员工进行培训,从而提升员工的整体素质。
二、通过信息化建设优化服务流程
1.开发后勤服务监管理系统。我院近年实行后勤维保跟单制,维保人员绩效考核依据维保单进行核算,实施多劳多得,在一定程度中提高了维保人员的工作积极性。但仍然存在一些细节性问题。如维保单相对分散、维保任务完成情况反馈不及时、维保材料没有详细说明、维保及时性不够等。为此,我院自主开发出后勤维保监管系统。这一系统的建立,对所有任务全程实现计算机管理,每个环节可实现实时网上审批与审核、实时监管、实时统计分析等,并可实现任务级别的识别。通过系统的应用大大提高后勤服务效率与服务质量。
2.开发物资、设备申领管理系统。后勤服务物资、设备品种复杂,科室申领必须报主管部门、后勤部门、分管领导等多个环节审批。由于单据也不尽一致,导致申领科室满院跑着填写单据并报审批,如果碰上部门人员不在也只好搁置。针对上述现象,我科组织自主开发网上物资、设备申领管理系统。申领科室只需在科室计算机上申领提交后,由主管部门和后勤部门直接网上审批,后通过计算机分管领导审批。这样,大大提高物资、设备申领效率,提升后勤服务水平。
3.开发网上投拆、PDCA管理系统。我院后勤保障科由总务、设备、保安、基建、信息等多个部门组成的大科制。人员素质参差不齐、部分结构复杂,并且有些部门涉及双重管理。如何有效与临床、医技科室建立畅道的沟通渠道是一个很大的问题。为此,我科针对不同的员工对象,分别开通“员工心声”、“PDCA管理系统”等多个反馈渠道。及时、有效地收集我科管理中存在的问题。针对问题进行整改并考核当事人,从而提高后勤工作效率与服务质量。
三、不断创新管理模式,提升服务质量与效率,控制管理成本
1.成立后勤调度中心。原先后勤各班组管理人员分散办公,管理人员沟通渠道不畅通,应急时资源不能有效利用。并且,后勤每日事务杂,专业分工多,各科室的需求往往被踏来踏去,从而大大降低了后勤的服务质量与效率。为解决这一问题,我科成立了后勤服务中心。每日所有事务统一扎口由调度中心进行调度与管理,并同时录入计算机系统进行监管。通过这一流程的改造,大大提高了后勤的办事效率。
2.推行日巡查制度。后勤除每日的维保外,也承担着对各科室卫生、医疗垃圾分类管理、安全、节能等的监管。为主动发现管理中存在的问题,我科每日派相关专业人员每日对各科室进行巡视,并对巡视中存在的问题进行及时的反馈。
3.建立重要数据的监测制度。每月科室定期安排管理人员对医院内外顾客满意度进行调查,并将调查结果进行监测与考核,使班组、员工及时了解服务对象的满意度情况。为解决地下水管爆裂造成对医院的重大损失,我科每周安排专人对水、电、汽进行有效监测,发现异常数据及时汇报,组织人员查出存在问题的根源,避免更多的不必要损失。
4.不断完善ISO9001在科室管理中的应用。结合科室管理的现状,我科按照“安全、维保、采购”三大体系对ISO9001进行程序性文件与支撑性文件修改。摸索出一套适合我科管理的ISO9001体系,并将该体系真正应用到科室的管理中。通过ISO9001实现对我院工作环境、安全管理、成本控制等有效管理。
结 语
以上是对我院后勤保障管理的一点心得与体会。在基层二级医院所辖地区专业维保单位不够专业、管理不够到位的状况下。要想做好医院后勤管理,还需医院自身不断努力,特别是在人才梯队的培养、管理的“精细化”、“专业化”上下功夫。
篇10
一、财务、资产管理方面
1、财务工作在校领导的带领下,财务方面严格执行国家的财务制度,依法照章做好财务管理工作,坚持执行上级规定的收费标准,不乱收费,严格实行收支两条线,精打细算,管理好学校各项经费,提高资金使用效率,确保学校教育教学的各项工作任务顺利完成。
2、开学初加强对固定资产的管理,做好财产登记工作,定期对学校资产进行清理与核对,由于我校改扩建工程刚刚结束,学校固定资产还没有统计上传到教育资产监管网,开学后利用将近一个月左右的时间重新统计、核实、分类,终于完成学校固定资产登记、上传、结账工作。明确保管人和保管职责,确切落实财产责任制管理。
3、及时对损坏的课桌椅、班级门锁、水电以及教学设备进行维修,保证学生正常上课。
二、后勤常规管理方面
学校是培养人的场所,是文明的象征。要树立一所学校良好的形象,反映全校师生的精神面貌,必须营造一个“和谐、愉悦、安全、舒心”的学习和工作环境,而这些与后勤管理的优劣密切相关。因此,尽力做好后勤服务工作,显得尤为重要。为此,做好了以下几方面工作:
1、做好教师教学用品及学生学习用品的分发工作。开学初,教学用品和学生的课簿本及卫生用品,按时无误地发到每个班级和师生手中,及时调剂学生课本,保证教育教学工作顺利开展。
2、做好后勤保障工作。食堂管理,师生饮用水,德育与教学,文体等各项活动,我们总务处全力以赴,积极落实,做好优质服务,保证各类活动正常有序进行。总务处克服工作繁、人员少的困难竭力为一线提供各项优质的服务。
3、做好学校设施的维护工作。学校中需要小修小补的事情可以说天天都在发生,我们都能力所能及地加以处理好,后期人员本着节约的原则,自己动手做些小修理,如:门窗、门锁、水龙头以及水电方面等等,并做到随叫随到。
三、安全管理方面
学校安全工作做得如何,将直接关系师生身心健康乃至生命安全的大事,关系到教育教学工作的正常开展。为此我们牢固树立“学校安全重于泰山”的思想,把维护学校安全放到重要的位置。由于全体教职工共同努力,一学期来,我校未出现一起安全事故,为学校教育教学工作的正常开展提供有力的保证。具体做了以下几方面工作:
1、本学期,在全体教师共同努力下,学校安全工作得到了进一步加强,保安人员工作比较认真负责,遵纪守法,责任心较强,能服从学校临时安排。对外来人员进入校园一律登记、验证,未经允许不能进校,每天学生放学后,门卫坚持对校园内进行巡视,晚上检查“三关”情况(门窗、电源、水龙头是否关闭好),为学校的财产安全和师生的生命安全提供了有力保障。
2、总务处人员定期对学校的校舍、电器及教育设施、设备的安全进行检查,发现隐患,立即排除。坚决杜绝一切安全隐患的存在。
3、本学期,各班主任及大队部在安全教育方面做了大量的工作。举办了卫生宣传教育,交通安全知识讲座、消防安全知识讲座、自我防范和自我保护讲座、全方位、立体式地做好安全防范工作,取得了很大的成效。
4、学校接送车的安全是直接影响到社会、学校、家庭的安全,因此学校特别重视,定期召开驾驶员安全例会,每天对接送车进行监控,严禁超速、超载现象发生,发现问题及时处理。
四、卫生管理方面
1、本学期在各位老师的辛勤劳动下,我校的卫生工作又上了一个新的台阶,各班的卫生包干区能持久的保持干净整洁,消除了卫生死角。食堂及食堂餐厅等场所定期进行消毒,切实落实了学校卫生管理制度。
2、本学期,总务处加强对食堂的饮食卫生监督检查的管理,经常深入食堂检查食品卫生与安全,组织食堂从业人员学习食品卫生等相关的法律法规,不断提高食堂从业人员的素质,努力促使食堂工作规范化。总务处每天有针对性地对食品的质量、食堂、餐厅卫生状况、从业人员的身体健康等情况进行检查,发现问题及时解决,并将检查情况作好记载。确保全校师生吃得安全、卫生。
五、成绩与反思
1、我们已经走上了后勤管理工作的规范、正确的轨道,应该坚定地沿着这一轨道前行,防止反弹倒退。专用室及图书管理人员要管理好仪器设备,及时检查、维修、购置、报损、记帐,使我们的仪器设备能够满足教育教学的需求。
2、在环境管理上,保洁工作虽然总体上有了一定的提高,但还有不足的地方,仍需进一步加强,做到积极主动多巡视做好保洁工作。
3、在安全管理上,还需加强工作,搞好宣传,对门卫人员还应严格要求与指导。
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