节约粮食调查范文

时间:2023-12-26 18:08:01

导语:如何才能写好一篇节约粮食调查,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。

节约粮食调查

篇1

关键词:慢性肛裂;改良闭式内括约肌松解术;生肌纱条;临床疗效

肛裂是指肛管皮肤全层纵行裂开,或形成梭形溃疡[1]。其主要症状为周期性疼痛、便血、便秘。治疗肛裂多采用手术治疗,例如肛裂切除术、肛管皮肤黏膜搭桥术、侧方内括约肌剪断术、纵切横缝皮瓣移动术等[2]。为探索更好的治疗方案,我院创新性选用改良内括约肌松解术合并生肌纱条裂口换药进行临床研究,现结果汇报如下。

1资料与方法

1.1一般资料 选取我院2013年1月~6月收治的、诊断为慢性肛裂的手术患者30例为研究对象,其中男19例,女11例,年龄18 ~63岁,平均(43.26±4.56)岁,病程6个月~16年,平均(11.26±1.26)年。肛裂裂口均位于后方。排除有严重全身并发症者及妊娠期妇女,且签署知情同意书,自愿参加。

1.2方法 随机分为改良组和对照组各15例;两组在年龄、性别、病程等方面比较,无统计学差异(P>0.05),具有可比性。两组术前准备相同,均采用腰硬联合麻醉,术后处理相同。改良组采用改良闭式内括约肌松解术合并生肌纱条裂口换药,对照组采用肛裂切除术,合并生肌纱条切口换药。

1.2.1手术方法 侧卧位,常规消毒铺巾,改良闭式内括约肌松解术:在5或7点位距肛缘约1 cm处向外作一长约1 cm放射状线形切口,用无菌小血管钳由切口进入适度分离内括约肌内侧及外侧至齿线,用一无菌中弯钳垂直钳夹已分离的内括约肌,另一无菌中弯钳与前一无菌中弯钳平行进入对齐钳夹内括约肌,用无菌剪刀剪断部分内括约肌(内括约肌切断多少示肛管压力而定),松解,适度扩肛;伴有肛肥大者电灼或结扎,伴有哨兵痔者剪切,伴有潜行瘘管者搔刮开即可;5 min后取出中弯钳,观察无活动性出血,术毕凡士林油纱塞肛内,塔纱压迫。肛裂切除术:沿裂口正中作纵行切开,上至齿线,下方略超出裂口下端,清除梭形溃疡,切断下方的内括约肌环状纤维带,松解,适度扩肛,同前法处理肥大的肛及哨兵痔,观察无活动性出血,术毕凡士林油纱塞肛内,塔纱压迫。

1.2.2术后处理 两组术后处理:给予抗炎、止血等对症治疗,术后控制大便两天,每日便后给予冰硼散(院内制剂)熏洗坐浴约15 min,而后给予生肌纱条(院内制剂)换药,其中改良组生肌纱条塞入肛内裂口处,对照组生肌纱条塞入切口处。

1.3观察指标 分别观察疗效、术后疼痛情况、愈合时间、复况。

1.3.1术后疼痛情况(以术后第5 d做疼痛综合情况反应调查):不痛(0级0分);轻微疼痛(1级2分);疼痛,但可以忍受(2级4分);疼痛不能忍受,需药物才能缓解(3级6分)。

1.3.2愈合时间 以裂口或切口完全愈合天数计算。

1.4统计学方法 选用 SPSS 17.0 进行统计软件包进行统计分析,计数资料采用χ2检验,计量资料采用t检验。

2结果

两组均治愈,两组在随访半年均无复发,在疗效及复况的比较,无统计学差异(P>0.05);在术后疼痛及愈合时间的比较,有统计学差异(P

3讨论

肛裂发病原因很多,普遍认为外伤因素、感染因素[3],加之解剖因素引起肛管皮肤裂口形成,由于肛管皮肤部位损伤或炎症刺激,使内括约肌处于痉挛状态,致使肛管压力增强,而形成恶性循环[4]。新鲜肛裂主张保守治疗,对于慢性肛裂可以改善排便、缓解疼痛、中药坐浴改善肛管局部血循环也可能使裂口愈合,但容易复发。手术治疗可以解除肛管高压,改善血供,治愈肛裂。

内括约肌痉挛引起的肛管皮肤及其全层缺血性溃疡是引起肛裂裂口难以自行愈合的根本原因,大量的临床资料表明及笔者长期的临床研究发现将内括约肌部分切断,即解决内括约肌痉挛的问题就可以达到肛裂的临床治愈目的(除狭窄及其它原因引起的肛裂),松解内括约肌,肛裂裂口可自行愈合。肛裂手术方式较多,肛裂切除术是治疗慢性肛裂常用的手术方式,可以达到较好的疗效,但创面大、愈合时间长、换药时疼痛较明显等不足。改良闭式内括约肌松解术不直接处理裂口,严格按照无菌操作切断内括约肌,在闭式内括约肌侧切术的基础上增加了手术的易操作性,且减少了闭式内括约肌侧切术出血的问题;在开放式内括约肌侧切术的基础上缩减创面,从而减轻了术后疼痛和缩短了愈合时间。便后肛管裂口给予生肌纱条换药,可以起到祛腐生肌的作用,促进裂口的愈合。

综上所述,改良闭式内括约肌松解术合并生肌纱条裂口换药可以减轻患者疼痛、缩短愈合时间,改良闭式内括约肌松解术可以成为慢性肛裂手术的术式选择之一,值得在临床中进一步研究及推广。

参考文献:

[1]王晓林.现代肛肠科学[M].成都:四川科学技术出版社,2003:100.

[2]Mousavi SR,Sharifi M,Mehdikhah Z. A comparison between the results of fissurectomy and lateral internal sphincterotomy in the surgical management of chronicfissure[J].J Gastrointest Surg,2009,13(7):1279-1282.

篇2

为了进一步增强全民爱惜粮食、节约粮食意识,切实做好节约粮食、反对浪费工作,保障国家粮食安全,根据《省人民政府办公厅关于进一步加强节约粮食反对浪费工作的通知》(政办发〔〕42号)精神,结合我市实际,现就有关事项通知如下:

一、明确工作目标

经过努力,到“十二五”期末,使全市部分企业盲目发展、低水平重复建设和严重浪费粮食的现象得到有效遏制,粮食节约技术和管理水平有较大提高,粮食节约政策、标准和措施不断完善并得到较好实施,粮食和食品在生产、收购、储存、加工、运输、消费等各个环节的损失浪费明显减少,粮食和食品品质极大改善,全社会爱惜粮食、节约粮食的意识显著增强,科学、文明、健康的饮食和消费风气基本形成。

二、强化任务和责任

市发改委负责节约粮食、反对浪费工作的组织协调工作。市农业局、市粮食局、市经信委、市交通运输局、市地铁局、市商务局要按照职责分工,抓好粮食生产、收购、储存、加工、运输和消费环节的节约工作。市财政局、市接待办、市机关事务管理局、市教育局要抓好公务接待活动、行政机关、学校等领域的节约粮食工作。科技、质监、卫生、旅游、工会、共青团、妇联、科协等部门和单位要结合各自的特点,积极做好节约粮食工作。各地要结合实际制定具体实施方案,确保各项节粮措施落到实处。

三、落实工作措施

(一)加强粮食生产和养殖业节约。一是落实最严格的耕地保护制度。要狠抓基本农田保护,认真落实耕地保护目标责任制。二是抓好粮食播种、田间管理、收获等环节的节约,确保全市粮食种植面积稳定在780万亩以上,总产量稳定在350万吨以上。大力推广杂交种子精选包衣和精确定量栽培技术;加大病虫草鼠害防治力度,增加粮食产量;推广适时机械收获等先进实用技术,减少生产损失。三是抓好畜禽饲养的节约。要抓紧制定我市节粮型畜牧养殖业发展规划,大力发展节粮型草食牲畜养殖。积极开发利用秸杆等非粮食物资源,改进畜禽养殖方式,积极推广“标准化养猪150模式”和“农户养牛165模式”,促进畜牧业规模化、集约化发展,提高饲料转化率。

(二)认真执行国家政策,及时收购农民余粮。粮食行政管理部门要加强对粮食收购工作的组织领导,指导企业及时做好各项收购准备工作。认真执行国家粮食收购政策,发挥国有粮食企业主渠道作用,满足农民售粮需要。要大力发挥粮食质量检验检测体系的作用,定期开展收获粮食质量监测与调查工作,准确掌握粮食质量状况,及时发现粮食质量安全隐患,避免因质量问题造成粮食损失。各类粮食收储企业要加强精细管理,努力做到粮食颗粒归仓。

(三)做好粮食储存和保管工作。一是加强仓储基础设施建设。粮食行政管理部门要抓紧制定并组织实施《市粮油仓储设施“十二五”发展规划》,提升粮食仓储设施功能,改善储粮条件,提高粮食储存质量。二是提高科学储粮水平。要在巩固现有温控气控储存、低温低氧低剂量“三低”储存、机械通风储存等先进储粮技术的同时,积极探索物理、生物防虫等绿色环保先进储粮技术,降低粮食污染,延缓粮油储存品质劣变速度。从今年起,国有粮食企业储存的粮油要选用一种以上的科学储粮办法,使科学储粮比例必须达到100%。三是严格规范仓储管理。积极开展“四无”粮库和仓储企业规范化管理创先活动,规范企业仓储行为,优化各环节的流程和操作规范,减少粮食入库、出库、倒库、清库等环节的损失损耗。四是实施农村粮食产后减损安全保障工程。加大对农户科学储粮知识的宣传普及力度,着力推广先进适用的农户储粮新装具、新技术。今明两年,各地要有计划地指导农民开展农户“丰产仓”储粮试点工作,到“十二五”期末,全市农户“丰产仓”等新装具储粮比例达到60%以上。同时,积极鼓励粮食购销企业面向农民开展代购、代销、代储业务,逐步扩大“粮食银行”试点范围,减少农户家庭储粮损失。

(四)努力提高粮食加工和转化利用率。一是积极推广使用粮油加工新技术、新工艺和新装备,加快淘汰高耗粮、高耗能的落后产能,实现加工技术改造升级,提高粮食加工出品率。二是加强粮油资源的高效利用,尤其是米糠、胚芽、稻壳等副产物的高效转化。引导和推进加工业规模化和集约化经营,发展粮食循环经济,延长产业链条,促进加工转化增值,发展低消耗、低排放、高效率的加工用粮模式,有效利用粮食资源。针对当前我市大米加工产能过剩的情况,各地要积极引导投资者投资粮油深加工领域,提高产品的附加值和科技含量。三是大力发展粮油食品加工业。按照“安全、优质、营养、方便”的要求,推进传统主食品工业化生产,树立健康消费观念,鼓励发展全谷物食品,满足多样化消费需求。大力倡导适度加工,改变片面追求“精”、“细”、“白”的消费倾向。要根据人体健康营养的需要,研究开发营养强化食品。四是加强产业政策指导,加快产业结构调整和优化升级,科学布局,逐步建立现代粮油加工体系。

(五)积极发展粮食现代物流业。编制实施我市粮食现代物流“十二五”发展规划,着力构建以粮食现代物流中心为节点、各县市区中心骨干粮库为支撑和以各骨干收纳库为网络的粮食现代物流体系。重点推进粮食现代物流中心项目一期工程、松滋粮食物流园区建设。大力发展新型粮食运输装备,严格执行粮食装卸作业标准和运输管理规则,大力推广“四散”(散装、散运、散卸、散储)技术,提高粮食物流技术装备水平,简化运输环节,缩短运输周期,减少粮食运输环节的损失浪费。“十二五”期末,全市粮食物流“四散化”比例达到40%以上。

(六)大力推进餐饮业节约。按照营养、健康、适量、节俭的原则,制定完善餐饮服务标准和文明用餐规范,大力推广百姓营养工程,引导消费者科学消费、合理消费、文明消费。破除在饭店用餐讲排场、比阔气的陋习,适量点菜,鼓励剩余饭菜打包,避免浪费。有条件的餐饮企业,要积极为顾客提供营养配餐服务。鼓励发展大众化餐饮和餐饮业连锁经营,加快主食加工配送中心建设,积极创建“绿色”饭店。加快餐饮业信息化建设,减少粮食和食品采购、储运、加工环节的浪费。加强餐厨垃圾管理,积极推进餐厨垃圾的资源化利用。

(七)切实抓好食堂节约。机关、学校、企事业单位要转变经营和服务机制,积极推广餐饮服务外包,强化经济核算和成本控制,加强粮食、副食品和原材料的采购、储存及加工管理,防止腐烂变质。根据卫生可口、营养健康、经济适量的原则烹饪制作食品,搞好营养配餐,尽量减少剩余,对剩余食品进行回收处理。要实行精细化管理,改进供餐、用餐方式,多供应小份量食品,方便用餐人员适量选取。要在餐厅摆放提示牌或张贴宣传画,提醒用餐人员注意节约,管理人员要加强巡视,对倾倒剩菜剩饭的行为提出批评教育。

(八)狠抓行政机关带头节约粮食。各级行政机关特别是领导干部,要切实发挥表率作用,带头做好节约粮食、反对浪费工作。要严格遵守《党政机关国内公务接待管理规定》,严禁用公款大吃大喝。制定和完善公务接待费管理办法,严格执行公务接待定点用餐制度,不得超标准安排用餐,尽量减少陪餐人数,提倡采取自助餐形式,一般不安排宴请。要努力压减会议,控制与会人数,提倡开短会,尽量不安排会议用餐。召开会议和举办活动确需安排用餐的,应当按照规定的伙食标准,在机关食堂或者定点饭店安排自助餐。出差人员要按照差旅费管理的有关规定,主动向接待单位交纳伙食费,不准参加违反规定安排的宴请。

篇3

  珍惜粮食从我做起演讲稿1

  尊敬的老师们,亲爱的同学们:

  大家好!

  有这样一首古诗:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这首诗告诉我们要珍惜每一粒米,珍惜每一点粮食。可我以前十分浪费,以为被我浪费的那区区几粒米根本不算什么。但是,在上个星期的一天,我才恍然大悟,原来自己一直都是错的。

  星期四的下午,奶奶做好晚饭后,把我从同学家喊回去吃饭。由于我想快点到朋友的家里玩,便手忙脚乱地赶紧往嘴里扒了饭。我一边吃一边心不在焉地想着朋友家的游戏机,根本没吃多少,碗里的饭还被我剩下了许多。

  我转过身,刚准备走,却被奶奶一把抓住,严肃地对我说:“饭都没吃完,你想去哪儿?坐下!吃完了再走!”我嘴里嘀咕了几句:“哼!只是浪费了半碗饭而已,发那么大脾气干什么?”奶奶听完后,说:“走,我带你去看一样东西!”

  说着,奶奶把我带到电视机前。只见电视屏幕上出现了一张张瘦得只剩一层皮的黑人的照片,其中有一张照片:上面是一个婴儿,仔细一看,婴儿居然躺在一个成年人的巴掌上,那个婴儿饿得只有一个巴掌那么大。“他们都是被饿成这样的,在他们那儿,连一粒米都难找。”奶奶怜悯地说,“现在的小孩儿都不珍惜粮食。想当年,在我们那个年代,想吃饭都吃不上呢!即使有吃的,也只是一大锅水,里面放一点米。哪像你们,不仅有香喷喷的米饭吃,还有鲜美的蔬菜和肉。”

  看着奶奶和电视上的小瘦人,我的心情凝重起来,顿时,我感到十分后悔。我想起了以前的种种往事:我经常埋怨奶奶总是为一点儿米粒而说我,还嘲笑她总是那么的迂腐。而现在,我终于明白了奶奶的良苦用心。我重新拿起筷子,挑起了碗里剩下的米饭,含在嘴里慢慢地嚼着。此时此刻,我突然发现今天的米饭比平日的好吃了许多,便把饭吃得一干二净。奶奶看了,欣慰地笑了。

  这件事以后,我再也没有浪费每一点粮食了。同学们,请你们珍惜粮食吧!因为每一粒粮食里都包含着广大农民们的辛勤汗水啊!

  

  珍惜粮食从我做起演讲稿2

  

  尊敬的老师、亲爱的同学们:

  大家早上好!

  今天我国旗下讲话的题目是《珍惜粮食,从我做起》。

  我们都曾学过这样一首古诗:锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。在如今,人们的生活开始富足了起来,餐桌上的菜肴多了起来,人人过起了衣食无忧的生活,也就会忘记以前人们劳作的辛苦。渐渐的,铺张浪费几乎成为了现代人的标配。在酒足饭饱之后,餐桌上总是会剩下不少的食物。不妨去深思一下,如果人人都这样的话,这样富足的生活还会持续多久?

  在现代,世界上仍然有多到数不过来的人们在忍受着饥饿与寒冷。我们比起他们来说,难道不是幸福的吗?民以食为天,而我们现在却将食物丢之弃之。让我们来想一下:每当中午,食堂中挤满了饥肠辘辘的学生,其中,不乏有的同学将只吃了几口的饭菜拿去倒掉。为什么?因为饭菜不合他的胃口。只是因为这样,每天中午的剩菜堆中就会堆积出数不清的饭菜。同学们,当你将它们倒掉的时候,可曾想过那些仍然处于饥寒交迫中的人们,他们连饱餐一顿都只是奢侈,而我们却在这里大肆的浪费,这难道不是可耻的吗?

  每年的10曰16日是世界粮食日,他的宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。同学们,试想一下,当我们提高了对食物的重视程度,还会去铺张浪费吗?一个人的浪费或许微不足道,但是当全校,全市,全省,乃至于全国的人民都开始了铺张浪费,还会只是微不足道的吗?反过来想,当一个人开始了节约,或许没什么,但是当全国上下的人民齐心协力,共同开启了节约的新时代,还会是不起眼的吗?有一个词语叫做:积水成渊。我们不妨将他改编一下,积粮成山,怎么样?一点点的积累,到最后回馈给你的,会是巨大的成就。不妨让我们从现在开始,从点滴做起,从节约一粒米一叶菜开始,以微薄的贡献,来搏击令全世界人民不再受饥寒交迫的新时代。

  一粥一饭,当思来之不易。在此,我呼吁各位:从自身做起,从点滴做起,共同努力,只为了那不再有饥寒的明天。

  

  珍惜粮食从我做起演讲稿3

  

  尊敬的老师、亲爱的同学们:

  大家好,今天我演讲的题目是《节约粮食,从你从我做起》

  “锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”想必这首唐诗大家都会背,都懂它的意思。但是在我们日常生活中,浪费粮食的现象还是随处可见。虽然父母老师从小就教育我们节约粮食,可是真正做到的能有几个呢?

  所以为了唤起大家爱惜粮食,珍惜粮食的意识,每年的10月16日就成为“世界粮食日”。虽然现在的中国地大物博,物产资源众多,人们的生活过得越来越好,但是浪费粮食的现象也随处可见,“节约”一词在不少人的心里已日渐忽视和淡忘了。

  要知道世界上还有许多人在挨饿。联合国粮食及农业组织自创立以来,不定期地进行了5次“世界粮食调查”。从这些调查的数据得出的结论是:饥饿不但没有消除,反而在不断扩大。长期遭受贫困和营养不良之苦的人口8.54亿。面对如此严峻的粮食问题,我们浪费粮食?作为我们这一代,不要总以为我们的国家地大物博,我们的耕地面积只有全世界的百分之七却要养活世界百分之二十二的人口。可见珍惜粮食,爱惜粮食,杜绝浪费对于我们来说是至关重要的,我们要从小做起,从你从我做起,从现在做起,拿出实际行动来爱惜粮食,继承和发扬勤俭节约的传统美德。

  “俭以养德”,自古以来,节俭一直是中华民族值得彰扬的美德。我们中国,之所以要提倡建设节约型社会,就是因为中国浪费不起。中国是世界上人口最多的国家,每个人只要浪费一点,总数就非常惊人。同学们,其实节约粮食,就是不浪费,做起来很简单:吃多少盛多少,不偏食,不挑食。这样做,既符合节约的要求,也有利于我们身体的健康!

篇4

我们国内外知名人士都提倡节约粮食,例如:,他一生粗茶淡饭,睡硬板床,穿粗布衣,生活极为简朴,一件睡衣竟然补了73次、穿了20年。经济困难时期,他自己主动减薪、降低生活标准,不吃鱼肉、水果。上世纪60年代,有一次他召开会议到中午还没有结束,他留大家吃午饭,餐桌上一大盆肉丸熬白菜、几小碟咸菜,主食是烧饼。伟人在勤俭节约方面为国人做出了表率。

又例如:英国女王伊丽莎白。她经常说的一句英国谚语是“节约便士,英镑自来”,每天深夜她都亲自熄灭白金汉宫小厅堂和走廊的灯,她坚持皇家用的牙膏要挤到一点不剩。还有号称“车到山前必有路,有路必有丰田车”的日本丰田公司,在成本管理上从一点一滴做起,劳保手套破了要一只一只的换,办公纸用了正面还要用反面,厕所的水箱里放一块砖用来节水。一个贵为一国之尊、一个是世界着名的跨国公司,节约意识竟如此强烈,令人赞叹。

相比之下,我们的生活那么好,可是有些人就不那么节约粮食了。例如:例如:据南京某高校的一位师傅说:一天,一对身穿补丁衣裤的农民夫妇和女儿来就餐,夫妇俩为女儿买了一份有荤有素的套餐,自己却只买了两个馒头啃,可女儿只吃了几口,就要把它倒了。

又例如:在学校里,这种现象几乎已成了习惯:举目四望,看到饭桌上被同学们扔掉的有白花花的米饭,有咬了几口的大白馒头或包子,还有绿油油的蔬菜,甚至香酥排骨也难逃被扔的厄运。站在某学校第一食堂的一个大泔水缸前,只见师傅的两手轮番接碗倒饭菜,应接不暇。曾好心人数了数,平均五位同学就有一位要倒掉小半碗的饭菜,而倒掉1/3的同学就更多了。

根据英国的调查发现,1/4以上的食品是被扔掉的。去年有报道说,中国香港中-秋节因为食品过期而扔掉的月饼,可以堆满一个篮球场。有专家认为,其实过期的食品只要没有坏,完全可以吃,所以节约食品的潜力是不小的。

篇5

近日,随着全国主流媒体对“舌尖上的浪费”大加挞伐,一项倡导将盘中餐吃光、喝净、带走的“光盘行动”正在全国兴起,并得到许多民众、餐饮业经营者、公益组织的热烈响应为此,我院号召全体职工积极参加到“光盘行动”中来。

当前,餐桌上浪费的粮食数量巨大,“舌尖上的浪费”触目惊心,身边的浪费比比皆是。据调查,仅我国13亿人口在餐桌上浪费的粮食一年高达XX亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。有关数据显示,我国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤,接近全国粮食总产量的十分之一。即使按保守推算,每年最少倒掉约2亿人一年的食物或口粮。与此同时,饥饿却仍是人类的头号杀手。全球平均每年有1千万人因饥饿丧生,每6秒就有1名儿童因饥饿而死亡。

这一个个数据有没有让你为之震撼,再回头看看平时的自己,你是否也曾经把还没吃完的饭菜倒掉,也许在你的心里浪费一点点粮食根本就算不上什么,可是当你看到那垃圾桶倒满饭菜的时候,难道你真的一点也不觉得可惜吗?“舌尖上的浪费”要引起我们的警觉。浪费是一种不尊重自然和他人劳动果实的可耻行为。

在此,我们xx县人民医院提倡:

1、爱惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费。

2、不攀比,以节约为荣,浪费可耻。

3、吃饭时吃多少盛多少,不留剩饭剩菜。

4、提醒身边的亲戚和朋友,积极制止浪费粮食的现象。

5、做节约宣传员,向家人、亲戚、朋友宣传节约粮食。

篇6

日前,总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,强调要加强立法,强化监督,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。为深入贯彻落实总书记重要指示精神,坚决制止餐饮浪费行为,进一步教育引导广大干部师生牢固树立“节约光荣、浪费可耻”的意识,养成节俭节约的良好行为习惯,现就有关事项通知如下:

一、切实提高思想认识。

总书记的重要指示,深刻阐明了节约粮食、爱惜粮食的重要性,表明了我们党厉行节约反对浪费的鲜明态度。各校要深入学习、认真领会,深刻认识制止餐饮浪费不仅关乎社会文明进步,而且事关国家粮食安全,牢固树立“粮食是一种紧缺资源”的节粮意识;要把思想和行动统一到总书记的重要指示精神上来,自觉将勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,从自身做起、从现在做起、从点滴做起,争做健康餐饮、文明生活的倡导者,传承美德、弘扬新风的推动者。

二、广泛开展宣传教育。

各校要充分发挥课堂主渠道作用,将节约粮食教育贯穿于学校教育教学全过程,融入思想道德、文化知识、社会实践等各环节。通过党支部“”、“固定党日+”、团日队日活动、主题班会、国旗下讲话等形式,教育引导师生传承美德、弘扬新风。组织开展“光盘行动、从我做起”等形式多样的主题宣传教育活动,在校园显著位置张贴或摆放节约粮食、杜绝浪费的公益广告、宣传画或提示牌,发放“致师生、家长一封信”“厉行节约倡议书”等,杜绝“谢师宴”、同学聚会铺张浪费等现象。要充分利用校园广播、宣传栏、黑板报、校报校刊、两微一端等宣传载体,刊载“光盘行动”、“爱惜粮食”、

“文明健康,有你有我”等宣传内容,并组织师生开展爱粮节粮主题征文、童谣传唱、书画比赛等活动,营造“浪费可耻、节约光荣”良好氛围。

三、积极践行文明行为。

各校党员干部要起模范带头作用,带头落实节粮措施、带头传承节俭美德、带头倡导健康文明节俭消费方式,在厉行节约坚决制止餐饮浪费上走前头、作表率。把厉行节约纳入师德师风建设内容,教师以身作则,引导学生养成勤俭节约习惯,并通过小手拉大手方式,带动家庭共同践行文明行为。各校要根据实际情况,制订制止餐桌浪费的具体办法,组建“文明就餐”督导队、监督员等,作为师生参与节粮管理、志愿服务实践的内容。组织学生到各类学生社会实践基地或市场开展社会实践活动、餐饮服务等体验。组织学生进行餐饮消费、家庭用粮等社会调查,深刻认识制止餐饮浪费不仅关乎社会文明进步,而且事关国家粮食安全,牢固树立“粮食是一种紧缺资源”的节粮意识。

四、全面落实节约措施。

各校要重点抓好学校食堂等场所精细化管理,将节约理念贯穿到加工经营、服务管理等各环节,科学储藏伙食原材料,降低库存损耗,提高原材料利用率;按照健康、从简原则,合理搭配菜品,注重膳食平衡。要根据食堂每日用餐人数和剩餐数量,及时调整采购、配餐计划,合理设计单份食品量,避免饭菜量过剩,减少餐厨垃圾。提倡按需取餐,切实做到减少食物浪费。在食堂、餐桌张贴、摆放“光盘行动”“厉行节约、反对浪费”等标示,并结合文明学校创建要求,推动落实各项节约措施,制止餐饮浪费。

五、建立督查检查机制。

各校要将倡导勤俭节约、制止餐饮浪费、反对铺张浪费工作纳入文明校园创建的重要内容贯彻实施,将学生日常节俭行为习惯养成情况纳入学生综合素质评价。要结合实际,健全完善节约用餐规章制度。加强对学校的经常性督导检查,以适当方式及时曝光典型案例和工作推动不力的学校,对存在严重浪费现象的学校进行严肃处理,确保对教育系统厉行节约坚决制止餐饮浪费行为工作做出成效。

2020关于制止餐饮浪费行为的自查报告(供参考)

为坚持厉行节约,进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,坚决制止餐饮浪费行为。认真落实总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,X市场监督管理局履职尽责,加强宣传,努力营造节约光荣,浪费可耻的氛围。

一、如何落实

坚定不移贯彻落实总书记重要指示精神,提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。

二、取得成效

结合文明城镇创建、食品安全检查,深入推进制止餐饮浪费工作。

(一)开展2020年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准。

符合量化分级评定要求的389家,量化分级率100%;评定为A级的39家,A级比例10.02%;评定为B级的213家,B级比例55%,评定为C级的137家,C级比例35.2%。

(二)树立先进典型、加强行业自律。

以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机,积极推广将“五化”管理模式,不断打造先进管理模式餐饮单位,现已培养先进管理模式(4D)餐饮单位5家,“五化”管理模式示范街1条。

(三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度。

陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展了元旦、春节、“五一”、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员626人次,检查餐饮单位1968家次,发放《XX文明餐桌行动倡议书》1000余份,制作《文明餐桌桌签》200余个;

举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈2次,参加人员达300人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费

光盘行动”推进会1次,参加人员达50人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次,约谈3次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。

三、存在问题

近年来,通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措,消费者文明用餐意识有所提高,但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。

(一)好面子、讲排场。

消费者请客的时候,生怕菜点少了显得自己不够客气和热情,于是请客时不顾实际地多点菜,加剧了餐饮业的浪费现象。

(二)钱袋子鼓了,节约意识少了。

现在老百姓钱袋子鼓了,但节约意识没并有随收入增长而提高,没有形成良好的餐饮消费理念。

(三)宣传引导,强制手段不足。

餐饮浪费教育引导不够,餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段,只能靠顾客自觉,厉行节约,制止餐饮浪费,不仅仅需要餐饮单位努力,更需要全社会共同努力。

今后打算

(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。

督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。

(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。

积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调味,发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。

(三)继续推进“光盘行动”。

倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为,力求吃光喝尽不剩饭。

(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。

积极倡导文明点餐,鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走,免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。

(五)破除集中用餐浪费陋习。

针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象,提倡勤俭办席,节约用餐。

(六)加强网络餐饮监管。

鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置,合理设置菜品及菜量,为消费者按需配餐、按量点餐提供便利,引导消费者节约点餐、杜绝浪费。

(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。

督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范,完善烹饪量化标准,以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约,开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。

(八)加大监督检查力度。

加大对餐饮单位的抽查检查力度,督促餐饮单位厉行节约,对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。

篇7

李商隐曾经说过:“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢。”崇尚勤俭,反对奢华,历来是中华民族的传统美德。然而,随着市场经济的迅速发展,人们生活水平的日益提高,勤俭节约的美德已被很多人所忽视,尤其是现在的小孩子,随意浪费的现象处处可见。如何透过品德课堂和少先队活动,从各种途径促进学生节约行为习惯的养成值得品德教育工作者的探索,为此,我对广东省广州市海珠区江南新村第一小学一、二年级的部分学生进行了家庭生活习惯的抽样调查,并分析原因,提出自己的对策。

一、调查的目的及方法

(1)调查的目的。通过对小学生生活习惯和节俭意识的调查,分析和研究小学生这一群体的生活习惯状态和节俭心理,研究和探索有针对性的教育对策,从而为培养小学生良好生活习惯、树立正确的节俭意识、促进良好的行为习惯养成打下基础。

(2)调查的方法。采取了座谈、采访、问卷调查等形式。

二、调查的基本情况与特点

我在一、二年级学生中各选取了40名被调查者。调查结果显示,小学生大部分在家都有良好的生活习惯和节俭意识,但还是存在一些不良的行为习惯且没有及时纠正过来,部分学生也并不认为这些做法是浪费的行为,是不节俭的表现。其主要表现特点是:

1.节约用纸基本形成习惯

调查结果显示,学生基本上能形成节约用纸的好习惯,节约用纸的意识与行为比较好。浪费用纸的现象在日常生活中也存在,主要是这部分学生节约用纸的意识淡薄。

2.浪费水电现象较为严重

尽管学生们知道在日常生活中要节约水电,但由于生活习惯的形成与家庭习惯的影响,浪费水电的现象还较严重。在调查过程中,有学生反映,在学校都知道随手关灯、关风扇、关水龙头,但在家里,连父母都嫌关来关去很麻烦,他们也就跟着习惯了。调查显示,不规范用水电的比例比较高,部分学生甚至不懂得水的循环利用。

3.节约粮食意识较为薄弱

从调查的结果显示,学生浪费粮食现象普遍,节约粮食的意识较淡薄,且年龄越小,浪费现象越严重。

三、产生浪费现象、形成不良生活习惯的原因

1.节约意识不够强,浪费现象仍存在

学生在校虽不断地接受有关节约各种资源的教育,但由于教育的力度不够,不节约资源的现象还普遍存在,且节约意识不够强。部分学生由于家庭经济较好,生活质量较高,将在家浪费资源的不良习惯带到学校,间接影响了他人。

2.家长影响较严重,无意浪费成习惯

随着生活质量的不断提高,家庭生活日趋高消费、高品质。家长对于用水、用电和各种资源的节约使用比较忽视。很多家长为在生活中图个方便、省个麻烦,不随手关灯、长流水洗手洗脸、电视机长期待机等浪费资源的现象比比皆是,这些司空见惯的“无意识浪费”在潜移默化地影响下一代。习惯成自然,孩子也就在日常生活中重复、复制着浪费的习惯。

四、教育对策

1.用数字感化学生,唤起其节约意识

学生在日常的生活中节约资源的意识不够强,原因是多方面的。学校、家庭、社会三方面都有一定的责任。要学生从小树立节约意识,并付诸行动,必须三方齐抓共管,落实措施。

(1)教师可通过品德课堂上强而有力的例子说明,让学生感受到原来在日常生活中不良行为习惯造成的浪费是如此之大,资源流失如此厉害。如美国曾经公布一份纽约家庭节水措施实施后的详细资料:刷牙时水长流用水量是38升(普通可乐瓶为1.25升),但短时冲刷用水量为2升,可节省水量36升;洗手时水长流用水量是8升,如果用盆洗,用水量是4升,可节省水量4升;淋浴时,水长流用水量是95升,冲湿后抹肥皂,再打开水龙头清洗,用水量是34升,可节省水量61升……可见长流水带来的浪费是很大的,如果我们勤开勤关水龙头,节水量是相当可观的;假如我们洗碗、洗手、洗脸还用传统的办法——用盆洗,那么就能节约更多的水。只要每个家庭都能想着节水,并采取一些有效的方式节约用水,不仅能控制城市用水“高消费”,家庭也能在水费提高的情况下,因节水而受益。

又如我们每一个人的用电方式都与大气的质量息息相关,节电既是节能又是减少了空气污染。节约1千瓦时电少消耗330~400克的煤,就能少排放1千克左右的二氧化碳和30克左右的二氧化硫。注意随时关掉不用的灯和电器,不开长明灯等节电的行动都可以减缓地球变暖,阻止酸雨危害,防止大气污染。只要人人都有节约意识,才会有节约的行动。

(2)教师还可以设计一些相关的检测图表、调查卷跟踪记录,例如每月水、电度数的对比、节约用水用电多少,省了多少钱,更重要的是节约了多少能源。在数字的面前,让学生自己总结出节约的好处,从而树立牢固的节约意识。

2.用活动激发学生,促使其养成习惯

良好的行为习惯不是一天两天可以形成的,必须靠长期的行动形成习惯。如果人人都把“节约”“节俭”当作一种生活时尚,建设资源节约型社会,便可剔除生活中存在的浪费现象和行为。

在学校里,可以通过组织富有特色的班队活动,号召学生人人参与,个个争当“环保天使”“绿色使者”“节俭大师”“回收专家”等,在校内掀起“节约大行动”。并可结合日常的各项评比,将节约行动进行到底,促使学生在日常的生活与学习中形成良好的节俭习惯,杜绝浪费现象。在社会上,教师可结合“世界粮食日”“世界环境日”等重大节日,组织相关宣传、庆祝活动,让学生在活动中进一步明确节约资源的做法。

偶尔节约不难,难的是由始至终地坚持节约。所以,学校和社会都可以不定期组织不同层次的废品回收活动,让一些本来可以变成无价值的东西再次发光、发热,更重要的是让学生在平时多注意收集资料,养成不随便浪费的好习惯。回收活动后,做好活动总结工作,展现回收后的成绩,令学生感觉回收工作是实实在在地进行,人人都应该参与。

有条件的学校还可组织学生到边远的、落后的山区参观,了解当地的孩子连温饱都无法保障时,体验到“粒粒皆辛苦”的滋味;看到晚上到处一片黑暗,知道日常每人节约一度电,就可以帮助很多人在黑暗中重见光明;知道要用一滴水,必须走上几十里的路时,就明白到节约水是多么重要……

3.用学生影响家长,使教育得以巩固

虽说家庭对孩子的影响最大,但孩子对家长、家庭的影响也不可忽视。学生们都来自不同的家庭,有部分家庭经济条件较好,平时对于节俭要求不严;也有的家庭由于经济条件较差,平时很注意节俭。我们可以以孩子的做法、习惯反过来督促家长,达到影响家长、影响家庭的作用。

例如,可以提倡家庭实施绿色生活方式。绿色生活方式包含5个“R”,Reduce——节约资源,减少污染;Reevaluate——绿色消费,环保选购;Reuse——重复使用,多次利用;Recycle——垃圾分类,循环回收;Rescue Wildlife——救助物种,保护自然。在这五个概念中,前四个都是和日常生活密切相关,直接影响着我们的生活方式。学校可以通过评选绿色家庭,让学生把这些新的生活方式、节俭方法带回家,共同创建绿色家庭。不一定每个家庭都能做到,但重要的是通过提倡和参与,可以使这种全新的节俭意识影响所有的家庭,其效果不言而喻。

篇8

餐桌上,总有一只碗是最干净的;洗手时,她总把水开得很小;菜买来了,她通常当天就把它吃光。因为,她知道粮食来之不易;她知道水很珍贵;她不舍得把菜扔掉……

中华民族是一个古老的民族、一个优秀的民族、一个有着自己灿烂文化的民族。在全世界这么多的文明古国中,为什么独有我中华文明一直屹立不倒,传百世而不绝。这其实跟我们中国人特有的家族观、家庭观、教育观有关。

我们中国人一直都非常重视教育,像我们这一代,在学校里、在各种广告牌上都在教育要节约用水、珍惜粮食。我认为这一点就特别好、也特别重要。

在我们老一辈的人小时候,家里生活条件普遍不好,没有钱,吃的、穿的、用的都很匮乏,生活过得都是比较艰苦的。所以我们老一辈的人从小都是苦出来的,也养成了勤俭节约的好习惯,会时常教育我们下一代的孩子要节约、要珍惜粮食,千万不可太浪费。

本文开头的那个“她”,是我的姨妈。我从小就是姨妈带大的,已经熟悉透了她的生活习惯。她也时常教育我“钱该花的地方还是要花的,不该花的地方就不要乱花,把钱省下来。”

是呀,如果总是乱花钱,净是买些没有用的东西、把钱花在没有用的地方,那太浪费了,等到了要用的时候就没了。

水,是生命之源。地球是一颗蓝色的星球,有很多水,大部分地方都被水所覆盖(大海),但这些水里面绝大部分都是海水,是咸的,不能被人类饮用。而恰恰我们人类最需要,也最适合饮用的淡水却非常的少,同时,我们中国又是一个淡水资源相对匮乏的国家,所以我们就更需要节约用水。有一句话说得非常好,也非常震撼人心:如果我们不节约用水,地球上最后一滴水将是人类的眼泪。我们都知道这些,可就是有很多人偏偏就是要浪费水资源,如果一直这么下去,那么地球上会有很多地方因为缺少水而造成土地干裂、人员死亡。所以老一辈的人,才会一直教育我们要珍惜水,不浪费一滴水。

“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”“春种一粒粟,秋成万颗子。四海无闲田,农夫犹饿死。”这两首悯农大家都是倒背如流,可有很多人背背过就好了,根本不在意它的意思,它到底要告诉我们什么、到底是在教育我们什么。可能他们完全不知道农民在地里干活有多辛苦,根本不知道粮食的珍贵、来之不易。如果我们不浪费粮食,就是对农民的劳动的一种尊重。

对于节约粮食这一方面,还有一个故事呢。很久很久以前,一个大财主家的儿媳妇,看到自家家财万贯,金银珠宝等应有尽有,怎么用也用不完,而每日每餐饭菜做很多,吃不完就倒泔水缸里,久而久之,被灶神爷告到了玉皇大帝那里。玉帝一听非常吃惊,就下令天兵天将在第二天的午时三刻,下凡到这财主家做实地调查,如果情况属实,一定严惩不贷。仁慈的观音菩萨听到这个消息,想给这家人一个改过的机会,当晚就托梦给这财主家的儿媳妇,要她把倒在泔水缸里的饭菜捞起来吃干净,不然她和她的家要遭灭顶之灾。这儿媳妇睡到半夜一下子惊醒了,醒来清楚记得观音菩萨说话时的表情和所说的话。想起平常生活中自已奢侈的行为,她立即起床把泔水缸里的饭菜捞得一粒米都不剩,把这些饭菜用清水一次一次淘洗干净,然后在锅里烘干,用油炒了让全家人连夜吃掉。次日午时三刻,刚才还是晴朗的天气忽然变得风雨大作电闪雷鸣。忽然,三声振聋发聩的雷鸣电闪在这家的屋顶炸响,天兵天将来到她家厨房,在泔水缸里连续捞了三次,也没有捞着一粒米,只好回天庭向玉皇大帝复命。有了这一次的教训,从此这家人勤俭持家,不敢再浪费一粒粮食。

篇9

一、社团简介

焦作师专绿满山阳环保社团现有社长和副社长各一名,下设四个职能部门,分别是办公室、宣传部、组织部、外联部,现有注册成员246名。每个部门职能不同,工作方向各有侧重。在社长的带领下,内部各部门团结一致,互相合作,认真负责,与其他社团联系密切,坚持举办各种活动,为活跃校园文化、增强同学们的环保意识、美化焦作做了诸多贡献,赢得了广大师生的高度赞扬。自成立以来,该社团连年获得校级“优秀社团”称号。

二、环保活动常规化

自XX年成立至今,该社团每个月定期举办活动两次,活动内容和活动形式丰富多彩。如XX年“3.12植树节”,该社团组织成员到市森林公园种树,进行爱护环境知识宣传;同年“4.22地球日”,该社团举办了一系列环保宣传活动,包括:全校“环保口号”征集大赛、绿色环保知识讲座、举办环保图片展等。XX年6月,开展“保护母亲河、山阳学子在行动”主题环保实践活动,在“6.5世界环境日”,开展以“我与环保”为主题的征文活动,并在《焦作日报·青周刊》以及校文学刊物《新青年》上进行优秀文章展播;邀请专家开展专题知识讲座等形式进行环保教育;到校外人流密集的商场、公园,宣传爱绿护绿行为。活动在校内外分别举行,一方面使更多的人了解环保,支持环保,另一方面可以使更多的人加入到环保行列中来。

在学校内,该社团争当校园环保先锋。常规的环保行动包括定期清理校园广告、打扫卫生死角、不适用塑料袋宣传等。该社团在学子餐厅常年开展活动,积极主动监督和督促广大就餐师生将饭后餐具送回回收处,提醒人们要节约粮食,不随地乱扔垃圾及,不适用一次性餐具、塑料袋,保护餐厅整洁,爱护美好校园,提高学生们的资源节约意识和生态环保意识。同时,长年与学校后勤集团合作,开展学校草坪、树木、池塘的环保活动,绿色、环保的校园景观有该社团的贡献。

在校外,该社团组织社员参与环保研究性学习,进行环保问卷调查、环保访谈、调查采访等形式的生态考察活动,了解身边的环保问题,并从身边的小事做起,树立环保理念。

在节假日,该社团组织会员作为志愿者加入到保护水资源的行动中去。焦作市区的龙源湖,周边的沁河、青天河水库、云台山景点等地含有大量水资源,游客量大,破坏性也比较大,该社团成员坚持利用节假日做义务环保宣传员,用友好的方式提醒人们不要乱丢垃圾,保护河水清洁,常吸引市民和游客主动加入环境保护的活动中去,为保护焦作地区水资源贡献了绵薄之力。

篇10

德国:见者都可举报

德国被认为是处罚食物浪费最严格的国家。无论自助餐还是点餐,食客一旦被发现浪费,轻则受到警告,重则由相关部门按规定罚款。

如果在餐馆用餐时浪费食物,任何见证人都可以向城市秩序局等相关机构举报,工作人员会立即赶到现场,并按规定罚款。几年前,一个中国考察团用餐后,剩了约1/3的食物,结果遭到几位德国老太太的举报。城市秩序局的工作人员开了50马克(约合人民币217元)的罚款。

在德国,政府和企业等机构的宴请十分注重节俭。就是把普通餐馆里的几张桌子摆成一张长桌,宾主坐在长桌两边。主人一般准备“三道菜”;沙拉、主食、甜品,外加一杯酒。

政府和企业请客吃饭的报销手续极其复杂:首先,填写请客申请表,详细说明请什么人、大概价格、请客目的,然后交给领导签字,经批准后才能请客。报销时,要明细列出消费的地点、时间、具体消费项目、餐馆地址、电话等。而且,人均消费一般规定在15~30欧元(约合人民币127~254元),否则就可能因行贿、受贿等嫌疑受到调查。

难怪,德国人在餐馆就餐时,都会先仔细想想自己能吃多少再点餐,吃完后甚至连菜汁都不剩。如果实在吃不下,他们通常也会向店主说明情况,把饭菜打包回家。

美国:高校告别托盘

论能源消耗,美国人堪称世界第一。据统计,美国每年有40%的食物被浪费,价值约计165亿美元(约合人民币990亿元)。针对这一严峻形势,从2007年开始,美国的大学食堂开始推行“无托盘运动”,即学校食堂不再给学生提供托盘,而改用圆形餐盘。事实证明,这个节约食物的方法,取得了良好的效果。

管理校园餐厅的企业负责人认为,学生使用托盘就餐时随意选取食物,直到把托盘装满才停止。这样容易装得多吃得少,造成浪费。而改用圆形餐盘后,由于圆形餐盘容纳食物较少,虽学生有时需多次排队挑选食物,但是他们在选取食物时更加谨慎,更倾向于吃多少拿多少,这样就减少了浪费。

以美国怀俄明大学为例,该校自助餐厅从2008年开始推行“无托盘运动”。食品服务业公司爱玛克在25所高校中进行的调查发现,当食堂不再提供托盘时,每人每顿饭的食物浪费量减少了550~800克。

日本:政府公开账单

在日本,普通人的日常饮食生活中极少有浪费食物的现象,这主要是因为日本人的饭局往往都是AA制。因为每个人都是自己掏腰包,所以会在乎食物分量,按需点菜,同时也会将吃不完的食物打包回家。

朋友聚会时,都是大家出“份子钱”凑起来吃喝的,就是公务员公款吃喝,最后也是要“分账”的,每个人拿账单回去报销其中一部分。

在法律没有健全之前,日本公款吃喝的行为也非常普遍。为了获得各种公共建设项目,日本民间企业也会经常邀请公务员大吃大喝。但在国家公务员伦理法制定之后,官员腐败现象明显减少。为此,日本还设有国家公务员伦理审查会,专门审理公务员的相关问题,并制定有关的惩罚标准等。国家公务员伦理法规定,一般公务员不仅不能接受贿赂,也没有固定的交际费,如果想请客吃饭都必须自掏腰包。

为了能够让人们监督公务员,政府还规定必须向民众公开公费吃喝账单,比如外务省每年买了多少红酒,都是什么牌子等都要公开。民众只要提出申请,任何人都可以查阅。这项情报公开是从政治家到地方知事、市长等普通干部都必须遵守的。制定法律限制公务员腐败,同时又制定相应的制度让民众可以监督公务员是否依法办事,这就是日本能够良好地限制公务员餐桌腐败的原因之一。

韩国:吃自助,缴押金

韩国国土面积较小,人口众多,在粮食产量方面除了大米能自给自足外,绝大部分的面粉、豆类、粗粮等都需要进口。为了杜绝餐桌上的浪费,包括餐厅等在内的餐饮场所出台了多项举措,促使人们节约粮食。