节约粮食措施范文

导语：如何才能写好一篇节约粮食措施，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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关键词：教学质量;影响因素;措施与对策

教学质量是学校的生命，是教育工作的出发点、立足点和归宿，事关学校的生存和发展。如何提高教育教学质量，是各个学校一直积极探讨的热点话题。笔者认为，要提高教育教学质量，必须结合学院实际，寻找制约教学质量提高的症结，探讨其影响因素，查找、剖析存在的原因，才能提出解决措施和对策。笔者在本文中结合多年从事技工教育的工作实际，分别从教师与学生两个方面分析了制约教育教学质量的因素及解决对策与措施。

一、教师方面

众所周知，教师在教育教学过程中起着主导作用。因此，探究影响教学质量的因素首先需要剖析教师：剖析教师的责任心，是否做到了“尽心尽力”；剖析工作质量的高低，是否做到了“全心全意”；剖析教学能力和教学水平，是否做到了“蒸蒸日上”。1.存在的问题目前，在技工类院校部分教师中，普遍存在如下问题：教学水平不高，教学经验欠缺，对课堂的管理力度不大，课堂效率较低；专业不精、治学不严谨；教书育人力度不够，对学生关心爱护不够；教师积极性不高；个别教师师德意识淡漠，律己性不强。表现在工作中，则体现为：知识面狭窄，对教材不熟悉，上课时照本宣科、阐述概念不清，使用专业术语不准确、操作演示不规范，不能结合生产实例、与生产实践脱节严重；不能正确地选用和使用教学方法，教学缺少激情和热情，不能充分调动和引导学生；教学基本功不扎实（语言生硬、语速不当）；课堂管理力度不够、驾驭能力不强，缺少与学生的互动；对学生关爱不足，表扬少、训斥多，鼓励少、讥讽多，处理学生问题简单、粗暴；许多学校年轻教师不愿留在“一线”，工作不主动，应付了事等。分析产生上述问题的原因，主要集中为：部分教师自身责任心、使命感不强，严谨治学的作风不扎实，工作无压力，自我提高意识不强；部分学校教学力量薄弱，对教师的培训与帮、带不足；对师资力量重视不够，缺少必要的考核、评估体系与奖惩机制，不能充分调动教师的积极性；教师数量严重不足、比例失调（年龄、男女）等。2.改进建议那么，如何才能消除上述弊端，从根本上改变现状呢？笔者认为，主要应该从以下几个方面入手。一是政府加大支持力度，充实职教教师队伍，加大教师培训力度，促进教师快速成长,真正解决教师的社会地位和待遇等问题。二是学校制定一系列政策和措施，充分调动教师的教学积极性。第一，采取激励措施，提高教师的政治、经济地位与待遇，吸引教师留在“一线”，淡化经济、权力意识，追求梦想，将主要精力放到业务水平提高、与学生的沟通交流中去；利用评优等活动，树立学习的榜样或标杆(如教学能手、专业名师、师德标兵等)，在全体教师中形成比、学、赶、帮、超的良好氛围。第二，充实、完善教学管理条例及办法，制订检查、监督措施，加强对教学与教师的管理，特别是规范教学各环节的管理；加大宣传力度，将制度汇编成册、发放到每位教师，使人人尽知。第三，实施教师业务考核，加大教师考核力度(如学生评教、课堂评估等)，形成教师的优胜劣汰机制。第四，调整、完善分配制度，形成更为合理的分配机制。第五，制定专业教师中、长期发展规划，平衡各系部、各专业教师比例及结构。第六，改革教师引进与聘用机制，高薪聘请责任心强、技术水平高、懂管理的高级技术人才充实学校的实习教师队伍。三是加强教师的师德教育，增强教师的责任心和使命感。利用多种形式，在教师中广泛开展师德教育和爱校、爱岗、爱生教育，如组织培训、发放相关书籍开展自学并写心得，提高其思想认识。开展丰富多彩的文体活动(如青年教师演讲比赛、组间的乒乓球、羽毛球比赛等)，陶冶教师的情操，增加集体荣誉感和凝聚力。四是形成教师终身培训机制，强化业务能力的培养，严谨治学作风。第一，加强对新教师的培训，新进教师必须经历培训（如教学方法等）、考核、试讲等环节，且合格后方可走上讲台；新教师多听课、少讲课，两年内不得代新课(或代第二门课前再进行一次试讲)。第二，通过开展“传帮带”“师带徒”“教坛新秀评选”“青年教师讲课比赛”“优秀教案评比”“青年教师教学基本功训练（普通话、粉笔字、课件制作、备课、说课等）”“四课一奖”(示范课、研究课、观摩课、汇报课、教学质量奖)等多种活动形式，促使青年教师将主要精力放在教学上，促进其快速成长。第三，加大教师的培训力度。利用假期集中培训，通过集体备课、公开课、示范观摩课等形式，为教师提高业务能力创造良好的氛围，强化教师企业定岗实践培训，形成制度，培训要深入工厂（企业），要制订计划，要保证足够的时间，结束要有总结汇报并进行考核。第四，利用“说、讲、评课”、自我制订提高计划、鉴定提高协议等形式，督促教师尽快提高自己的业务水平和能力。第五，在全体教师中积极开展教学反思活动，加强自身修炼，增长教学智慧。建立以“专家引领、同伴互助、个人反思”为基本内容的校本教研制度，引导教师不断反思自己的教育教学实践，培养教师反思的能力。通过案例写作、教学随笔、课后反思等形式，引导教师养成教学反思的好习惯并进行组织评选。第六，进一步规范教学的各环节，特别是实习教学中演示环节的规范要求，改掉教学中的随意性和不良习惯，严谨治学作风，严肃教学态度，为学生树立良好的榜样。第七，加强多媒体使用的培训与管理，采用有偿方式对课件进行征集、评比、筛选，建立课件资源库。五是切实发挥各职能部门的作用，加强管理工作的主动性、计划性与前瞻性。管理工作要有超前意识，避免“头疼医头，脚疼医脚”的被动管理，并力争将问题解决在萌芽状态，争取不出问题或少出问题，更不出现大问题。增强执行力，加大检查、监督、考核力度。建立管理的反馈渠道，及时发现问题，如重申教学纪律，继续加大教学秩序检查；重申考试与监考制度，加强考试巡查力度；与出现问题的教师及时进行交流和沟通，对发现的问题及时进行处理，特别要加大对违纪事件的处理力度，树立正气；利用现代化手段，加强对教育教学的监管。六是各教学部门要充分认识教学规范的重要性。真正从学生出发，从教学出发，自觉强化教学秩序，严格按教学规范进行各环节的管理、从事或安排教学任务，杜绝“人情课”“情感任务”。七是重视聘用教师这一支学校教学不可或缺的力量，制定科学的管理与考核办法，形成“拴住心、留住人、干成事”的良好用人格局。

二、学生方面

学生是教育教学过程的主体。摸清学生状况，了解他们的所思所想，是搞好教育教学、做到因材施教的基础环节。目前，技工院校学生普遍存在如下问题：许多学生无奋斗目标、无理想；学生综合素质较差，心理素质较差，自我约束力较差；无学习意识，自学能力差，学习氛围淡薄；缺乏必要的职业素质，日常行为有待进一步规范等。主要表现为缺课、旷课现象时有发生，上课睡觉、玩手机现象普遍存在；对成绩不在乎；学习无后劲、不会学习，专业基础知识掌握不扎实；缺乏学生应有的礼仪风范，存在不当、低俗的语言与行为；特别是缺乏吃苦耐劳精神，实习中不肯用功、偷懒等情况。

1.产生问题的原因

笔者认为，可从学生与学校管理两个方面进行分析。一方面，从学生角度看，学生基础差，听不懂，入学后也未能及时调整自己的学习动机；且一般学校不采用分层次教学，导致每个班级内学生水平参差不齐，一些学生由于基础差跟不上学业而厌学，一部分学生无压力而不学。招收的学生综合素质不高，懒散、无组织纪律性。相当一部分学生娇矫二气严重，再加上家长的不正确观念(学校给看着学生，只要不出事就行，学好学不好无所谓)，导致学生无学习意识。学生普遍进入了青春期或叛逆期，对未来比较迷茫，心思也没放在学习上。外面的世界很精彩，社会的诱惑太迷人，手机、网络等吸引力太大，且学生抑制力差。中学时，是依赖老师的“教”来学习的，造成平时没动力听课，致使学生不知如何学习。另一方面，从管理角度看，第一，缺少深厚的学习氛围与环境：部分学校学习氛围不深厚，且许多班主任只重视卫生、纪律等方面，不过问学生的学习。第二，缺少必要的学习激励机制或现行激励措施不科学、欠合理。第三，现行的教学模式，不论学生的基础如何、水平怎样，均采用统一的教学计划，统一的教学内容、统一的教学进度组织教学，忽视了学生这一学习主体，不能实现真正意义的因材施教，学生也不能真正实现预期的学习目标。第四，现行教育、教学管理、就业分配等体制(或体系)与制度不能很好地起到管理和导向作用，不能形成良好的良性循环。第五，学生的养成教育局限于某几个职能处室，不能形成全校齐抓共管的局面。第六，学校对学生的评价认可仍停留于传统模式体系，且评价体系与企业评价认可体系存在一定的差别，如何实现良好对接有待进一步探讨。

2.改进建议

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一、指导思想

以科学发展观为指导，认真落实节约资源基本国策，把节约粮食、反对浪费工作作为资源节约工作的一项重要内容，在抓好粮食生产，稳定和提高粮食产量的同时，提高粮食综合利用率，有效节约粮食，抑制不合理需求。从减少和杜绝粮食损失浪费入手，从公务活动、机关和学校做起，动员全社会力量，确保粮食安全，加快建设节约型社会，促进全州经济社会又好又快发展。

二、主要措施

(一)加强粮食生产和养殖业节约。重点抓好农作物播种、田间管理、收获及畜禽饲养等环节的节约。大力推广种子精量半精量播种技术，加大病虫草鼠害防治力度，推广适时机械收获等先进实用技术，减少生产损失。大力发展节粮型草食牲畜，积极开发利用秸秆等非粮食物资源。改进畜禽饲养方式，促进畜牧业规模化、集约化发展，提高饲料转化率。

(二)认真做好粮食储存和保管工作。加强储粮基础设施建

设和维修改造，配备科学储粮设备，改善储粮条件，减少损失

浪费，提高粮食储存质量。加快成品粮储存技术的研究和推广力度，通过推广机械通风、科学保水、低剂量低氧低温和绿色储存等先进储粮技术，减缓粮食品质下降速度，避免库存粮食发生霉变。进一步提升全州粮食仓储管理能力，加强和改进储备粮管理，走“绿色储粮”、“生态储粮”之路，执行好储备粮规范化管理和定期轮换制度，减少粮食入库、出库、倒库、清库等环节的遗洒损失，避免抛、漏、撒现象发生和质量劣变，加强科学储粮技术与管理手段有机结合，提升储备粮管理水平。大力推进农户科学储粮实施项目，积极向农户普及科学储粮知识，对农户进行科学储粮技术指导，提高农户防治病虫鼠害技能，大力推广先进适用的新装具、新技术，改善农户储粮条件，降低储粮损耗。通过三至五年的努力，逐步提升我州节粮用粮的整体水平。

(三)努力提高粮食加工和转化利用。积极推广新技术、新工艺、新装备，加快对粮食加工企业实施技术改造升级，最大程度利用好粮食资源，千方百计提高原粮出品率和副产物综合利用率。培养和扶持上规模、有带动能力的粮油加工企业。面粉加工企业严格按照国家标准生产，禁止滥用添加剂，保证人民的饮食安全和身体健康。

(四)积极做好粮食运输节约。加快推进粮食储运“四散化”(散装、散运、散卸、散储)进程，加强散粮运输中转、接收、发放设施、检验检测及粮食信息体系等配套设施建设，形成与全省现代粮食物流体系相连接，高效、顺畅的跨地区粮食物流通道，减少运输环节，缩短运输周期，提高粮食运输效率，减少粮食运输环节的损失浪费。

(五)大力推进餐饮业节约。引导消费者科学消费、合理消费、文明消费。鼓励有条件的餐饮企业尝试为顾客提供营养配餐服务。鼓励发展大众化餐饮和餐饮业连锁经营。加强餐饮业信息化建没，减少粮食和食品采购、储运、加工环节的浪费。加强餐厨垃圾管理，积极推进餐厨垃圾的资源化利用。

(六)切实抓好食堂节约。机关、学校、企事业单位食堂强化经济核算和成本控制，积极推广餐饮服务外包，加强粮食、副食品和原材料的采购、储存及加工管理，防止腐烂变质。要根据卫生可口、营养健康、经济适量的原则烹饪制作食品，改进供餐、用餐方式，方便用餐人员适量选取，对于剩余食品要进行回收处理。要加强就餐管理，在餐厅摆放提示牌或张贴宣传画，提醒用餐人员注意节约，避免浪费。同时在餐厅安排监督人员，对造成浪费的行为进行批评教育。

(七)行政机关带头节约粮食。各级行政机关特别是领导干部，要切实发挥表率作用，带头做好节约粮食、反对浪费工作。要把节约粮食、反对食品浪费作为建设节约型社会和节约型机关

的重要内容，制定切实有效的措施，狠抓落实。进一步规范公务接待和会议用餐，公务接待一般不安排宴请，尽量在机关食堂或定点饭店按规定标准安排就餐，尽量减少陪餐人数，提倡自助餐，一律不准超标准安排用餐，严禁用公款大吃大喝。要加强会议用餐管理，努力压减会议，控制与会人数，提倡开短会，尽量不安排会议用餐。制定和完善公务接待费管理办法，严格执行公务接待定点用餐制度，提倡采取自助餐形式。

三、加强组织领导

（一）加强组织领导。为切实加强对节约粮食反对浪费工作的组织领导，州政府决定成立州节约粮食反对浪费工作协调领导小组，领导小组下设办公室在州发改委，同志兼任办公室主任。领导小组负责节约粮食、反对浪费工作的协调领导工作，指导各地区、各单位抓好粮食生产、储存、加工、运输、消费以及公务接待活动、行政机关、学校等领域的节约粮食工作。

办公室具体负责节约粮食、反对浪费工作的组织协调和粮食储存加工的节约工作。各成员单位要各司其职、各负其责，密切配合，切实抓好分工负责范围内的工作。州农牧、经贸、交通部门要抓好粮食生产、运输和消费环节的节约工作。州政府办公室、财政和教育部门要抓好行政机关、学校等领域的节约工作。州质监、科技、卫生、旅游、工会、共团、妇联、科协等部门和单位要结合各自的特点，积极做好节约粮食工作。各县也要成立相应机构，结合实际制定具体实施方案，确保各项节粮措施落到实处。

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关键词：大学生食堂；粮食浪费；对策

党的十明确提出构建节约型社会的总体要求，而大学生群体作为社会规范和良好行为的积极塑造者和推动力量，其粮食浪费行为备受社会关注。湖北是全国教育大省，全省有超过100所大学，在校大学生人数居于全国前列。本文将以湖北省大学生食堂为例，深入研究大学生食堂粮食浪费的基本现状和存在的主要问题，并提出了有针对性的政策措施和建议。

一、湖北大学生食堂浪费的现状分析

（一）大学生食堂粮食浪费的数量惊人

在“两会”上，全国政协委员、湖北省政协副主席郑楚光，痛陈粮食浪费现象，他以武汉某高校大学生食堂浪费为例，该校数个大学生食堂倒掉的饭菜总量为学生买饭菜总量的28.3%（郑楚光，2011）。一个学生每次进餐浪费二两食物，按照其中一两大米和一两肉类、一斤粮食可转换半斤猪肉计算，目前武汉在校学生超过100多万，武汉高校一次进餐浪费的粮食总量约15万斤，以每天两餐计算，那么每一天武汉高校所有食堂浪费总量高达30多万斤。

（二）大学生食堂粮食浪费的种类多

据作者对武汉某高校食堂饭菜回收处15天的调查显示，饭菜回收处每餐能装满2个桶，每桶残食约50斤，学生食堂浪费不仅总量大，浪费种类多。其中米饭的浪费比例最大，高达41.5%，其次是泔水24%，剩菜21%，馒头13.5%。

二、大学食堂粮食浪费情况的主要问题分析

目前针对大学生食堂粮食浪费现象问题，大多从学校食堂饭菜质量不高、学生的饮食消费习惯不良等方面进行分析（段若晨、王鹏，2011）。本文则主要从大学生节粮知识和节约意识、食堂餐具与就餐方式差异、食物价格与学生食堂浪费数量关系等方面进行了全面调查和分析。

（一）大学生节粮知识欠缺和节约意识淡薄

据作者随机对武汉38名大学生相关节粮知识和节粮意识的问卷调查，结论显示大学生普遍存在节粮知识比较欠缺，对待粮食浪费行为的意识和态度淡薄。调查中约40%的学生对世界粮食日，光盘行动和全国爱粮节粮周等活动都不了解，65%的学生对我国粮食在各个环节的浪费现状一无所知，25%的学生不了解节约粮食的技巧和知识。

（二）食堂餐具与就餐方式差异造成明显浪费

调查发现，很多食堂就餐的餐具是托盘和长筷子，餐具虽很平常，却给就餐者带来了诸多不便，因为筷子很难把托盘剩下的饭菜挑起来，食物浪费就很难避免（樊琦等，2015）。通过对自助餐和常规窗口（食堂人员帮助取食）两种就餐方式进行了调查，自助餐（自己取食）浪费比例都是1/4以下，“基本没有”浪费的学生人数比例是60%，而常规窗口（食堂人员帮助取食）只有45%；浪费比例“1%-1/4”、“1/4-一半”的学生人数比例分别为40%、15%。常规窗口（食堂人员帮助取食）米饭的数量和菜品样式都比较固定，可选择性小，很少能够满足学生的需求，在一定程度上增加了浪费的数量和比例。

（三）食物价格与学生食堂浪费数量存在明显负相关

调查发现食物价格和浪费数量之间存在明显关系。调查发现主食（米饭或馒头）价格偏低，有65%的学生存在着主食浪费，只有35%的人“基本没有浪费”；肉类的价格偏高，浪费相对来说少一点，但也有一半的人存在浪费现象。供求关系受价格影响，当菜品价格较高，可获得性小，“基本没有”浪费的学生人数比例有55%，“一半以上”浪费的只有5%，相对于价格低时“基本没有”、“一半以上”浪费分别要高20%，低5%。

三、减少大学食堂粮食浪费的措施和建议

根据对湖北省大学生食堂浪费现状和存在的主要问题分析，为进一步构建预防和减少大学生食堂粮食损失浪费长效治理机制，本文提出以下几点措施和建议。

（一）设立科学的奖惩制度鼓励大学生节约就餐

学校应把节约美德与三好学生、助学金、奖学金结合起来，优先考虑节粮爱粮的学生，铺张浪费的学生不具备评奖助学金资格，引起学生对节约资源、节约粮食的重视，通过优秀学生带动其他学生和社会其他领域节粮减损，这样既减少了粮食浪费，也达到了保护自然资源；实行“光盘换水果”，对于饭菜吃完没浪费的同学，食堂可以奖励水果，比如苹果、香蕉、橙子、西瓜等；食堂管理人员和学生可以组成小分队，负责监督学生就餐期间秩序，发现浪费米饭、馒头等情况及时制止，发现乱丢乱扔食物进行批评教育，比如在世界粮食日让他们参与24小时饥饿体验活动，以此来激发节约粮食的热情。

（二）利用经济杠杆作用引导大学生养成节约粮食

在满足部分低收入学生群体消费得同时，通过价格杠杆和市场化手段促进高收入学生减少浪费。经济水平决定了学生的饮食消费，当学生的饮食开支存在较大差别时，学校供应的饭菜价格和品种比较固定时，既不利于解决贫困学生的吃饭问题，也不利于经济较好的学生减少浪费。所以食堂可以差别化提高饭菜质量和价格，提供一部分物美廉价的饭菜，保证贫困学生的吃饭问题，同时增加高档菜的数量，丰富饭菜品种和质量，来满足经济较好的学生需求。这样既可以满足不同消费需求，又可以促使同学们养成节约粮食的意识和习惯，减少食物浪费。

（三）大力推行大学生自助打饭刷卡服务

食堂工作人员帮助取食，饭菜份量固定且可选择性小，就餐时先拿餐具盛饭菜，再在电子称上称量算价，最后刷饭卡支付。学生按自己的需求来选取食物，吃多少选多少，符合营养搭配，又方便又实惠，小份菜也能刷，没有最低消费，而且自助打饭刷卡，食堂可以根据饭菜的受欢迎程度来迎合学生需求，提供高质量、多品种的饭菜，满足不同饮食开支的学生的个性化要求，有助于节约食物，减少浪费。推行自助打饭刷卡，还可以减少食堂工作人员的工作量，节约成本和开支，也可以避免因饭菜价格不能随份量调整造成的食物浪费。

（作者单位：武汉轻工大学经济与管理学院）

参考文献：

[1] 郑楚光.《基于粮食安全供给背景下的餐饮业发展的思考[J].世纪行，2011（3）：16.

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康熙从小受祖母孝庄皇太后的教训，要勤政爱民做一个好皇帝。他一生吃穿用度拒绝奢靡。他登基做皇帝的第二年，一位统兵的将帅从前线派人给他送来一只极为罕见的黄色小鹦鹉，还专门用黄金打制了一个精致的鸟笼子。康熙那年刚刚9岁，还是个孩子，正是贪玩的年龄，这位大帅满心要讨得小皇帝的欢心，却不料这漂亮的小鹦鹉，皇帝却拒绝接受，不要也就罢了，还遭到一通严厉的训斥。

在宫中，康熙对各种花费严加限制，要求节俭，不许浪费。为宫中祭祀、典礼准备筵席的光禄寺，过去每年的开支要70万两银子，经康熙逐渐压缩，降至每年7万两。管理少数民族事务的理藩院，每年用于赏赐及招待的费用为80万两银子，经康熙锐意裁减不必要的开支，每年只需用银8万两。

出门在外，康熙也厉行节约，不许为他修路，不许擅自建立行宫，已有行宫，不许施加彩绘。有地方官请示将当地行宫交地方管理，康熙担心如此一来增加地方负担，下令今后不再修缮，任其损坏。他还下令不许当地官员搭建彩棚搞什么迎送仪式，不许为他的题字题词刻碑建碑亭，如有违反，被康熙知道了，一律痛加申斥，并严令禁止。

雍正为剩粥剩饭的处理专门下一道圣旨

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《幼儿园教育指导纲要》指出：“幼儿社会态度和社会情感的培养尤应渗透在多种活动和一日生活的各个环节之中。”对于幼儿而言，节约粮食和如何节约粮食、基本没有观念，因此很难对自己约束自制。

幼儿的良好习惯并不是天生就有的，老师、家长的任何行为习惯都会影响他们的发展，所以，我谈谈老师日常生活中对幼儿粮食观念培养的几点体会。

一、日常进食不浪费

（一）听奶奶讲那过去的事情

一些幼儿在用餐时饭粒经常掉得满地都是，饼干、点心乱丢乱扔，这种现象在班级里时有发生。家园互相配合，让孩子知道过去人们经常挨饿的艰苦。家长也对此非常认同，表示不要说现在生活好了，我们浪费得起就可以浪费，我们自己应当认识到，更重要的是让孩子认识到：浪费是一种可耻的行为。

我班家长当中大多的祖辈，小时候都曾受过苦，挨过饿，对于什么是苦，什么是饿，他们有深刻的感受。但是，对于现在的孩子们，从小就生长在不愁吃穿的环境中，如果家长老师没有刻意引导，他们根本想象不到过去人们经常挨饿的艰苦。因此除了幼儿园内教育孩子日常进食不浪费，还动员奶奶们参与“爱惜粮食从我做起――听奶奶讲那过去的事情”家长助教活动，让孩子们进一步感受节约粮食是一种美德。

（二）看新闻说这浪费的现象

新闻中蕴涵着教育资源，丰富的信息资源为我们生活和工作提供了动态的导向作用，同样也给孩子带来五彩缤纷的知识资源。

在“爱惜粮食 从我做起――看严重的浪费现象”活动中，定期为幼儿读报，与社会信息同步，让幼儿了解当前浪费粮食现象的严重，并请幼儿讲述自己平时有没有浪费粮食的现象，以后应该怎么做。同时也鼓励幼儿一起讨论节约粮食的好办法，把自觉爱惜粮食的做法延伸到日常生活中，让“爱惜粮食”这四个字深深扎根在心中。

（三）比餐盘倡导“光盘”行动

“有一种节约叫光盘，有一种公益叫光盘，有一种习惯叫光盘，有一种美德叫光盘。”对幼儿来说，这不仅仅是一种习惯，更是其成长道路上不可缺少的精神财富和力量。现在的幼儿生活有保障，不至于饥渴挨饿，自然会出现挑三拣四的习惯。说是吃完饭，但餐盘里总会留下一些剩菜或剩饭。

孩子的心灵如同一张白纸，营造什么样的氛围，涂抹什么样的颜色，构筑什么样的成长环境，对其世界观、人生观的形成起着潜移默化的作用。目前幼儿园多实行分餐制。吃饭时，鼓励他们将自己的一份吃光。在这种“节约、不剩饭”的氛围引导下，倡导幼儿都以“光盘”为荣。

同时引导家长，让家长在幼儿在家时，为孩子准备专用的小号餐具，根据孩子平时的食量，盛出正好的量，鼓励孩子将饭菜吃光，让孩子从小养成不剩饭的好习惯。而不是用和大人一样的碗，给孩子盛一大碗，再告诉孩子，能吃多少吃多少，这样就会使孩子养成挑食、剩饭的习惯。

二、日常用餐少挑食

青菜不吃，萝卜不要，噘着小嘴，噙着眼泪……面对挑食的幼儿，我看在眼里，烦在心里。以三点措施引导幼儿日常用餐少挑食，积累选择粮食美德。

（一）提问上下工夫

幼儿一上餐桌，面对几个菜，不要先问他想吃哪个菜，如果这样处理，他自然只吃自己喜欢吃的菜，别的菜都不再动了。不如这样问他：先吃萝卜还是先吃芹菜？这样的问话其实是给他一种暗示：萝卜、芹菜还有别的菜都是要吃的，只是可以有先后的问题。待幼儿吃了，表扬他，鼓励他下次可以再多吃一点。

然而，这次不挑食并不代表下次也不挑食。幼儿反复挑食的不良习惯，主要是因为幼儿的自制能力差，对已经纠正过的问题容易出现反复。所以，在矫正幼儿挑食习惯时，也要坚持从幼儿的年龄和心理实际出发。

我们也经常可以用讲故事的办法，给幼儿介绍这些食物。比如个别幼儿不喜欢吃胡萝卜，那就讲小兔子吃胡萝卜的故事，鼓励幼儿学学小兔子，吃一口胡萝卜。当然不要一次逼他吃很多，只要他尝试了就不错。尝试多了，他也就会慢慢适应这种不太习惯的味道，并从中获得更多愉快的体验，由不吃到逐渐会吃，慢慢改变挑食的习惯。

（二）粗粮里做文章

幼儿处于生长发育的重要阶段，不能只给他们爱吃的东西。各种粗粮如小米、玉米、高粱米等含有大量的膳食纤维，具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能，都应引导幼儿食用。可很多幼儿却不愿意吃。

因此，要给幼儿讲解什么是均衡摄入营养，还可带领幼儿到蔬菜区观察蔬菜的生长，给幼儿讲解蔬菜在生长过程中都需要什么养料，并提出如果少一样行不行这样的思考问题。也可以拔一颗蔬菜回教室做实验，不给它浇水，几日后蔬菜就蔫了，以此告诉幼儿这就像小朋友挑食一样，少摄入一种营养，会造成身体不健康。

（三）自身上树榜样

用餐时会听到这样的声音“老师，我不吃豆腐。”“老师，我要吃肉，不吃青菜。”面对挑食的幼儿不能采用强硬的话语。如“不可以”、“必须吃”等等。这些话只会让幼儿吃得委屈，而且还会因为老师强硬的语气让幼儿更加排斥不爱吃的食物，可以采取示范的方法。

幼儿的模仿性很强，因此作为教师不应在幼儿面前表现出自己爱吃什么，不爱吃什么；或者在孩子面前讲这个好吃，那个不好吃。幼儿不爱吃青椒，认为青椒很辣，老师可以先示范性地吃一口，尝一尝，告知幼儿不辣，再请一名勇敢的幼儿尝一尝，证明真的不辣，这样幼儿就能逐渐克服对某种食物的恐惧心理。

三、日常种植尝辛苦

（一）知道播种收获的漫长

由于幼儿年龄小，一般没有直接参加过农业生产劳动。他们对于粮食与种植生产粮食的辛苦是联系不起来的。更很难体会“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，缺少尊重粮食的意识。

日常生活中老师、家长应让幼儿知道粮食从播到收的漫长过程，懂得粮食来之不易。

也可在进餐时，让幼儿观察食物，说一说这些食物的原料是从哪来的，是地上的、树上的、还是水中的，浪费不得，从小养成知粮、节粮、爱粮的好习惯。

（二）流下松土除草的汗水

我力求通过带领幼儿参与幼儿园内种植园地的劳动、让幼儿真正付出汗水来规范他们的浪费行为，更好地为其健康成长服务。

通过松土除草等简单劳动环节，让幼儿初步体验劳动的辛苦，以及通过形式多样的途径，组织幼儿开展爱惜粮食的田间实践活动，如《拔萝卜》、《收获玉米》，或边劳动边教幼儿学唱《感谢歌》，潜移默化地给幼儿灌输尊重食物，感谢种植粮食的农民伯伯的情感。

（三）品尝劳动成果的甜蜜

田间实践活动《收获玉米》后，我们请食堂人员煮好玉米，幼儿围在一起品尝自己的劳动成果。记得其中有几位幼儿平时不爱吃玉米，以前要么得经过一番动员、要么就吃几口，可这次却不一样了。不用动员，更不是只吃几口，他们几个与别的幼儿一样，把自己的那份啃得干干净净。因为是自己的劳动成果，他们对此产生了好感。

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一、加强组织领导，健全工作机制

我县自营养餐工作开展以来，根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》54号和《教育部等十部门印发<农村义务教育学生营养改善计划实施细则>等五个配套文件的通知》

组长：

副组长:

成员：

领导小组下设办公室在县教育和体育局后勤办，由李恩虎兼任办公室主任，具体负责厉行节约专项治理日常工作。要求加强沟通协调，确定责任，使厉行节约工作事事有人抓，处处有人管，切实贯彻落实厉行节约各项工作任务。

二、认真做好宣传

发动教育系统专门召开了厉行节约反对浪费工作动员会，全局干部职工以及各中小学、幼儿园校（园）长、后勤副校（园）长参加了会议。会上传达了《学生营养办关于在营养改善计划实施中深入贯彻坚决制止餐饮浪费重要指示精神的通知》文件精神，要求全系统上下统一思想认识，充分认识开展厉行节约反对浪费的重要性和必要性，更加自觉把思想统一到要求上;要求进一步增强责任感和紧迫感，采取有力措施，积极开展厉行节约反对浪费活动;使开展厉行节约反对浪费工作的重要性和必要性深入人心，为工作的顺利开展打下良好的基础。

三、相关要求

（一）我县把厉行节约、反对食品浪费工作列入每年工作重点,将“立德树人”作为厉行节约反对食品浪费工作的核心目标将厉行节约反对食品浪费主题教育作为学生养成教育重要内容,贯穿教育全过程,教学上融入课堂教学、校园文化建设、思想品德教育。深刻理解“厉行节约反对食品浪费”是弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义价值观、深化“三爱”“三节”教育的重要内容。

（二）加强了宣传教育,营造厉行节约反对食品浪费的良好氛围，首先,每学年初发放了《致学生家长的一封信》对学生和家长进行厉行节约反对食品浪费宣传教育。各中小学、幼儿园利用升旗仪式向学生发出了“光盘行动”倡议,各学校根据不同年级学生特点向学生进行节约每一滴水、节约每一粒粮食、进餐“光盘”行动，其次,在学生食堂张贴宣传画“米饭粒粒念汁水,不借根食当自悔。”“饮水要思源,吃饭当节俭。”、“粒粒盘中餐,皆是辛苦换。”“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”“珍惜粮食,远离浪费。”“珍惜粮食就是热爱生命。”“一粒米,千滴汗,粒粒粮食汗珠换。”提醒师生节约粮食,反对浪费。

（三）养成教育教师利用养成教育课,各中小学、幼儿园利用班会课组织开展以厉行节约反对食品浪费为主题的班会,培养学生勤俭节约的良好意识和珍惜粮食的行为习惯,全校上下积极营造校园厉行节约反对食品浪费的良好育人环境。

（四）各中小学、幼儿园利用劳动实践教育活动课程,让学生获得劳动的切身体验,培养尊重劳动人民和劳动成果的思想感情,形成厉行节约反对食品浪费的意识和习惯。

四、下步工作打算

在今后的工作中，将继续加大教育宣传力度，采取积极措施，切实把落实厉行节约体现在工作、学习、生活之中，以实际行动把教育系统厉行节约工作推向深入。

一是继续抓好责任制的落实。主动执行好、落实好厉行节约的各项要求;

二是抓好监督检查，切实把要求落到实处;

篇7

近日，在收看中央电视台《新闻联播》时，国家工程院院士、著名水稻专家袁隆平先生的话如一剂重锤，撩拨心神，直击肺腑。

面对中央电视台这一最权威的官方新闻机构，袁老坦然说出了这样的话：“当前，如若使水稻亩产提高5斤、甚至10斤，都是异常艰难的事情。”然而，我国粮食产量已现隐忧的现状，似乎并没有牵动国人的神经。相反，“舌尖上的浪费”却无所不在。似乎浪费粮食已经成为一种习惯。

在拥有两千多年文明史的礼仪之邦，崇尚圆融，恪奉和合，已是每一位炎黄子孙最尊贵的信守。况且，中国古老文明的积淀，和孔老夫子“食不厌精，脍不厌细”的饮食思想，着实让中国人尽享了舌尖上的幸福，成为“至尊饮者”。

而有别于西方的圆桌餐，更让纤纤君子撑足颜面。为官者，以极尽地主之宜表明好客之情做好上下沟通为出发点，迎来送往极竞豪奢；受用者，仍遵循餐桌礼仪，每菜只是蜻蜓点水浅尝则止，表面看无伤大雅，但“剩宴”却被十足的促成；为民者，坚定不移的恪守以食为天的不变准则，毫无顾虑畅享丰富的饮食文化带来的，满足于逐渐鼓起的钱袋子和随之而来的幸福指数攀升。但却完全淡忘了老祖宗留下的“节俭”作风，这种宝贵品格的遭遇冷落和束之高阁，似乎弃食已是理所当然。

来看《舌尖上的浪费》节目中播报的一组数字：中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达20__亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。与此形成鲜明对照的是，我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众。

对于此，中央高层做出重要批示，要求严格落实各项节约措施，坚决杜绝公款浪费现象，使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。这位老革命家的长子，身上沿袭着简朴的品格，散发着理性的光辉。追求勤俭，恪守节约，反对浪费的治国方略更让国人“拍案叫绝”。

诚然，从养生学的角度来说，“鱼生火，肉生痰”，增加脾胃运化负担；中国的饮食文化着重强调了“食少而淡”，注重饮食的环境，讲究饮食的心情，遵循因天时序，身心自然，达到和合的境界，才称之为健康的饮食规则。

篇8

去年，哈佛大学公开课在网上掀起了学习。人们第一次发现原来网络课堂也可以如此精彩。与此同时，在中国，去年也是中国在线远程教育市场里程碑式的一年。中央广播电视大学及其他五家省级电大正式更名为“开放大学”并获得了学位授予权。

网络、开放、没有围墙……在逐步与国际际接轨的同时，我们更应放眼世界，学习国际上已有的先进做法和经验。也正是基于这一点，上周国家开放大学邀请英国开放大学校长马丁·比恩做客北京，分享了英国开放大学在网络教育领域的经验。

“英国开放大学的网络公开课程是我们献给世界的礼物”，马丁·比恩介绍。目前，英国开放大学有共计8000小时的免费课程，总用户数量约2600万，每月有50万用户参与学习，“我们的任务就是把学习者从电视屏幕领向新电子科技产品的屏幕。”

所谓“MOOCs”，即大规模网络公开课，是指在全球范围内提供可以免费获得的互动式高等教育。斯坦福大学校长曾把其比喻为“教育界海啸”。马丁校长则表示，“近代历史已经一次又一次地证明，一但互联网出现并影响一个领域，这种影响就不会消失。”

提到“大学”，人们的脑海中就会出现一系列概念：特定的课程、特定的地点、学生与教师的小规模互动、全天学习、四年一个学位，等等，而“大规模网络公开课”的出现则打破了人们的固有概念，“它是完全开放的、资源巨大的，它也有持续性，学生通常会拿到学位。”更重要的是，这种教学途径是完全免费的。“现在，英国大学的学费多于27000英镑，而大规模网络公开课能解决学生的窘困，帮助人们用一种他们完全可以负担的教育手段来提升能力，找到工作。”

马丁校长介绍，英国开放大学目前主要通过三种渠道提供在线课程：苹果公司出品的教育应用iTunes U、知名视频网站YouTube、自行开发的应用程序OU Anywhere。“不管你在世界的任何地方，不管你用的是苹果、亚马逊还是安卓，我们希望你们可以把英国开放大学放在口袋里。”

（《北京晚报》2013年5月17日）

且论职业教育的“升级”

未来10年，甚至20年内，中国的经济发展重点，不是GDP总量的增长，而是经济结构的调整。在结构调整中，人口红利的来源，在于生产一线的劳动者的培训与教育，在于把劳动者培养成技术工人。没有职业技术教育的深人发展，农民的劳动技能教育很难普及，新人口资源、新人口红利也很难产生。经济结构的调整，要求中低级技术劳动者向高级技术劳动者过渡，要求职业技术教育具备培养专业硕士人才的能力。现在的职业技术教育，如果没有看到这一发展趋势，就会落后于中国经济社会的发展需要。

因此，高职院校要由专科层次教育向本科甚至专业硕士和专业博士教育能力升级。但作者主张的“升级”不是由学校申请，教育行政部门组织专家评审，行政文件一发，一所学校就整体升入本科教育的那种“”式的升级，而是有计划地让部分优质高职院校在继续提高三年制专科高职教育质最的同时，鼓励部分具有较强理论素养和实践能力的高职称教师，开始着手研究本专业的高职本科生、高职硕士研究生、高职博士研究生教育的可行性。所以，从本质上来说，这里提到的升级是高职院校教育能力的升级，而不是表面上的办学层次的升级。

“升级”研究过程要到企业中去，在实际工作岗位上寻找、发现从中职到高职博士研究生的工作岗位，并对各类岗位人才需求最计算出比例，按实际工作岗位职责确定人才培养层次，并由低到高分解职业知识、职业技能、职业道德等要素，并按中职、高职专科、高职本科、高职硕士研究生、高职博士研究生五个层次制定出理论方案和具体方案两套培养方案，理论方案要在充分调查、多方参与，尤其是要在工作岗位操作工、企业专家、行业专家参与论证的基础上形成，具体方案要落实到课程大纲上。

（《当代职业教育》2013年第2期 柴福洪 文）

办好少数几所大学不是教育的出路

提高农村生在重点大学的比例，这当然是推进高考公平的一方面。这既需要国家加大力度协调高考录取指标，增加在贫困地区的招生比例，更需要全面推进义务教育的均衡发展，缩小城乡之间、区域之间的差距。然而，如果就把目光紧盯在少数重点高校上，很可能难以有好的效果，毕竟，全国重点大学的招生只有8.5%左右的录取率，占绝大多数的学生还是只能读普通的二本、三本和高职高专院校。

我国农村生进大学的比例近年来逐渐上升，可是进重点大学的比例却在下降。在这种情况下，一方面要采取措施，扩大农村生进重点大学的比例，推进高考公平；另一方面，必须思考二本、三本、高职高专院校给学生怎样的教育回报才会让他们觉得照样“有出息”。

在不发达地区，当下普遍存在着一种观念，“没有考上一本院校，就不算考上大学”。之所以存在这种观念，有多方面原因。其一，学校、社会舆论反复强调一本的重要性，让考生和家长对上大学产生错误的认识。其二，我国高等学校的办学质量近年来持续下滑，一本院校由于获得了国家更多的投资，相对来说在师资力量、课程设置、教育教学中还有一定的保障，而有的二本、三本和高职院校并没有给学生多少货真价实的教育。其三，就业市场中学历歧视客观存在，二本、三本院校的学生很难找到理想的工作，不少农村孩子发现“上大学已经难以改变命运”，于是就选择弃考，有关调查显示，我国每年弃考的学生达到200万，农村学生弃考人数占农村考生总数的30%。

如果这一观念不变，就是增加一本院校的录取率，也改变不了现实。进入一本院校的农村学生，经过各种政策补偿，每年不过增加几万人。事实上，这种观念是升学教育模式的必然结果，所有学校围绕升学办学，而学生求学的目标也是为了升学。当升学的价值变小，读书的价值也就降低。当学生们认为自己上不了一本院校，就会选择不读高中，进而不读初中，在小学学完之后就辍学打工。这在一些农村地区巳成为一种现实，新的读书无用论正在蔓延。

要让农村生认识到读书的价值，关键在于两点。首先，教育要改变升学模式，不只教给学生用于考试的知识，而应该培养学生的基本能力。对于农村生，应该进行相应的技能教育，否则，大部分农村生就会成为“陪读生”。在只强调一本院校的背最中，更是90%的学生的“失败”成就10%的学生的“成功”。升学教育模式之下的教育，副作用还不止于此，接受完农村高中教育的学生，并没有学到可改变自己农村生活环境的能力，也没有产生对农村的情感，只有把背井离乡作为人生的选择。

其次，要推进所有高等学校平等发展，只有农村生到所有学校读书都能获得相应的教育回报，农村生的求学路才会走得更远。不然，大家都把进入一本院校作为命运上升的通道，高考的焦虑将不能缓解，基础教育的应试风气将更盛。只有教育多元发展，社会给每个学生提供多元的选择空间。高考才不会扮演改变命运的角色，而高等教育学校也才能回归到关注对学生的教育回报。这才是农村生的出路，也是所有中国考生以及教育的出路。

（《北京青年报》2013年5月30日 冰启 文）

陈光标简介

陈光标，1968年出生于江苏省泗洪县天岗湖乡，祖籍安徽五河县，先后毕业于南京中医药大学、南京大学，中国企业家、慈善家，中国致公党党员，江苏黄埔再生资源利用有限公司董事长。1998年开始慈善事业，截至2010年10月累计捐献款物约14亿元人民币。2008年汶川大地震后第一时间出钱出力救灾，被国务院总理称为“有良知、有感情、心系灾区的企业家”，当选全国抗震救灾模范，被称为“中国首善”。2010年9月宣布死后捐出全部财产（截至2010年陈光标拥有总资产约50亿人民币）。2012年8月31日，陈光标在《纽约时报》登广告宣示。2013年6月陈光标在活动现场肩挑现金捐款，支持青年创业。

主持人：我们知道您是江苏黄埔再生资源董事长，您是如何将建筑垃圾二次利用的呢？

陈光标：我们公司是江苏黄埔再生资源，在高科技拆除、环保二次利用、建筑垃圾处理这方面是在中国的唯一一家。我在德国引进了200多台“变形金刚”，一方面自动剥离，一方面能够变成颗粒，被人20块钱一吨买回去可以铺路。我所销售的铺路材料，现在从南京到上海已经够铺二车道的路了，建筑垃圾全部埋在我们的城市外。现在很多美丽的城市已经被建筑垃圾包围了，所以我要环保利用处理这些建筑垃圾。

主持人：您一直倡导绿色、环保、节约，您平时是如何勤俭节约的呢？

陈光标：不仅仅是我，我们全家生活的都非常简单。首先不追求名牌，我为了减少碳排放，一般下了飞机都是打车回家，这么多年我也坚持骑自行车上下班，我也鼓励员工骑自行车上下班，尽量走楼梯，不坐电梯。我现在已经免费向社会发放了200多万个环保袋子，上面印的就是“节约粮食光荣，浪费粮食可耻，低碳生活人人有责”等等，通过这个载体来宣传环保。平时，我们在吃饭的时候，有的酒店一顿饭吃完要换三四个盘子，而我都是只用一个盘子，服务员洗盘子要浪费很多的水。这么多年，我坚持低碳环保，这不仅仅是口号，行动高于一切。

主持人：您为什么如此关注低碳环保这个问题，是什么让你对这个领域这么关注呢？

陈光标：我是一个贫苦农民的孩子，小时候家里非常的贫穷，哥哥姐姐都是饿死的。9岁的时候卖水，10岁的时候我就到村里捡拾垃圾，我们家里的柴米油盐都靠我自己了，11岁我就去卖菜了，12岁去租车卖粮食，13岁的时候把老家的粮食卖到温州，15岁的时候我还放过电影，第一部电影放的是《雷锋》，然后是《刘胡兰》等等英雄人物电影。

陈光标：近几年，我看到了一些企业家在追求利润最大化，破坏了我们的生态环境，以我们子孙后代的生存为代价。我们现在的空气污染非常严重，水污染非常严重，土壤也污染了，我觉得这个是得不偿失的。现在建筑垃圾填埋也是一个问题，我们现在有能力，而且也有这个技术能够把它二次利用，如果再过10年或者20年，我们的政府就要花大量财政把地下的建筑垃圾挖掘出来二次利用。因为现在建筑垃圾填埋的太多了，对地下水质造成严重的污染。我同时呼吁，政府对大型厂矿的拆除方面，能够委托我们去做二次利用，我们江苏黄埔再生资源公司是中国唯一一家的这种公司。所以，慈善和环保都是造福子孙后代的伟大事业，所以我感到非常的骄傲和自豪，我也呼吁地产商和煤老板，是否能够把一部分精力转移到城市生活垃圾和建筑垃圾行业中来，这个行业是一个隐性的金矿，虽然利润不是很大，但是量非常大。为了保护环境，为了低碳环保，我现在呼吁房地产商和煤矿老板来做这项事业。因为长江里面的水我一个人是喝不完的，所以呼应大家一起携手保护我们的生态环境。

主持人：您开始的时候说，我们现在的空气污染有的是因为建设发展，也有的是因为汽车尾气排放等造成的雾霾天气，您现在好象在卖空气？请您简单的介绍一下。

陈光标：去年9月份我就要卖“陈光标好人”牌新鲜空气，罐体上面还印了很多话，比如说“开一罐捐二毛，做好人，做好事，早睡一小时，节约一度电”等等，要倡导大家环保，倡导大家节约。

主持人：这上面还印了您的漫画头像，上面有很多的产地，这是代表什么呢？

陈光标：首先，陈光标卖新鲜空气，卖的就是一个新概念，以此来呼唤大家保护我们的生态环境。我并不希望陈光标的新鲜空气能够成为市场的畅销产品。我之所以选择这些地方，就是因为井冈山和延安是我们革命前辈换来的，所以我希望大家去这些革命老区投资，他们那边现在有很好的生态环境，但是依然属于欠发达地区。我还印了甘孜、青海玉树等等，也提醒大家要关心少数民族地区，他们现在也比较贫困。我后面还写了关于环保方面的倡议书。

主持人：这里，我读一下标哥写的一段宣言：当我们看到经济高速发展，GDP不断提高时，我们可曾想过那也许是以牺牲生态环境和子孙后代的利益为代价的。经过多年走访和调研，我们发现在一些经济还不发达的革命老区和少数民族地区，空气质量非常优质。遥想当年，多少革命先辈给我们创造了和平安定的生活环境，在现在又有多少少数民族地区的儿女为了实现中华民族一家亲，牺牲了欢聚的机会，共和国忘不了他们。因此标哥发出倡议，全社会都要关注革命老区和少数民族地区的发展，这些地区的空气最为新鲜，富氧离子最丰富，这也是帮助革命老区和少数民族地区的高尚行动。你的善举将为我们留下一片更加清新的空气，更加清静的水源，更加蓝色的天空。

您为什么不到那些地方去吸空气呢？

陈光标：刚才您提到的这个问题，到那边去吸空气得做飞机，可能会污染空气，所以我们的行动高于一切，这个新鲜空气主要是两种人买的比较多，80%的人认为买“陈光标好人”牌清新空气是表示对环保的支持，20%是有好奇心的人，从春节到现在，我已经卖了500多万人民币。

主持人：请问您，这个牌子为什么要叫“好人牌”呢？

陈光标：因为我是中央文明办授予的“中国好人”，所以我就注册了好人牌，我觉得中国现在越来越多了。我现在有4000多本荣誉证书，3万多条哈达，锦旗2万多条，到目前为止向社会捐献约17亿元，捐献的希望小学200多所，母亲水窖也有很多个。

主持人：您这次好象又有一个新的号召和倡导，要设立“节约粮食”日，全国人民体验饥饿一天，为什么要有这样的倡导呢？

陈光标：我4岁的时候哥哥姐姐都是饿死的，我小时候也知道挨饿是非常痛苦的。我认为现在如果我们国家能够成立节约粮食日，号召中国人能够挨饿一天，来感受一下忆苦思甜的感觉。同时，我们知道农民种粮食非常的不容易，农民从耕田、播种、施肥，到粮食上了我们的餐桌是非常不容易的，所以保护粮食是最大的慈善。这么多年来，我的环保袋子上面印的都是节约粮食光荣，所以大家都有责任和义务，我们不要去浪费，“光盘行动”不是口号，行动高于一切，所以我认为设立一个粮食日非常重要。

主持人：节约粮食日应该如何来节约呢？

陈光标：要我们大家体会挨饿一天，体会饥饿一天，让大家回想一下农民种植粮食多么的不容易，浪费是一种很不好的现象和一种可耻的行为。我们中国现在有一些粮食还靠进口。我到基层许多地方，看到一些地方的老百姓还是一天吃两顿饭，所以我感觉到我们更应该珍惜粮食。

主持人：您觉得您自己一直在做这个倡导环保的工作，特别是低碳生活，节约粮食，在社会上得到了什么反响和效果？

陈光标：我这么多年身体力行，2009年的时候我把自己大排量的奔驰砸掉了，号召大家多骑车，少开车。近几年发放了两万多辆的环保自行车等等，就是号召大家低碳环保，而且也起到了非常好的效果。很多的朋友看到了以后，包括我的粉丝看到以后都说：今后尽可能不开车了，他们把很多年不用的自行车都拿出来骑了。很多的人也在我的带动下，开始做慈善了。我感到很多人在环保和慈善方面都被我带动起来了。

主持人：您在慈善环保方面确实做了一个好的榜样。我们知道，您每年都要列席全国两会，很多的网友说您是中国最执着的旁听哥。您如何看待自己的身份呢？

陈光标：我认为旁听两会，国家兴旺，匹夫有责，我作为民营企业家和慈善家，我这么多年提的建议已经被国家采纳了大约20条。比如说，头几年提出的征收富人遗产税、物业管理税、碳排放税等等。现在广东和深圳已经开始施行遗产税了。我有20多条建议已经被国家立法使用了，我的建议能够被采纳，非常的高兴。

主持人：是什么力量让您坚持每年都会旁听全国两会呢？

陈光标：我觉得全国两会是一个很好的平台，能够把百姓的声音带到两会这个平台上，所以我感觉非常的好。

主持人：您为什么会有让好人有好报的想法呢？

陈光标：我是代表着全国很多很多好人的声音。最近我们表彰的那么多的中国好人的家庭，表彰的那么多的劳动模范，他们都是中国最有说服的好人了。你们可以走访走访他们的家庭，十个家庭有八个都是比较困难的，他们心理都有苦衷，但是还是要坚持做好人，不要做坏人。我们社会要真正立法，让真正的好人有好报，让坏人坚决被处罚。比如说，我的江苏黄埔再生资源企业，我希望政府能够真正对这个企业给予帮助和支持，支持好人，通过好人引领更多的好人做好人。我左手赚钱，右手推动社会正能量，做好人也是需要资金的。我希望社会能够让好人真正有好报，让这些好人能够引领社会正能量。

主持人：现在我国在飞速发展，很多网友想知道标哥您的梦想是什么？

陈光标：我的梦想就是能够让中国的每一个人能够生活得无忧无虑，越来越幸福，让中国的房价、医疗、教育等等压力越来越小，从而真正得到物质和精神的自由，让人与人之间真正美好，人与人之间能够和谐。通过我自己的身体力行，亲历亲为，来呼唤更多的人做好人，长好心，做好事，人心向善，这就是我的中国梦，我希望中国社会人与人都能够和谐相处，人与环境也能够和谐相处。

主持人：您说了中国梦是为了我们的大家庭，您的个人有什么梦想呢？

陈光标：我个人的小家庭的梦想就是希望父母身体健康，我的两个孩子陈环保和陈环境，能够对我在推动社会正能量的过程中继续支持我，希望两个孩子的成绩能够更好，他们目前的成绩都非常的好。我希望他们能够像我一样，长大以后在慈善环保方面奉献自己的力量，为祖国为社会做自己一份力所能及的贡献。

（本文源自新华网）

全国两会是一个很好的平台，能够把百姓的声音带到两会这个平台上。我认为旁听两会，国家兴旺，匹夫有责，我作为民营企业家和慈善家，我这么多年提的建议已经被国家采纳了大约20条。比如说，头几年提出的征收富人遗产税、物业管理税、碳排放税等等。现在广东和深圳已经开始施行遗产税了。

陈光标语录

慈善是，而且永远没有终点。但慈善不是苦难的，而是快乐的。

慈善就是要作秀。

富人应该缴纳遗产税，遗产税的比率至少应为60%。

财富如水，如果有一碗水可以一个人喝，有一桶水可以存放在家里，要是有一条河就该与大家分享。

活在人们尊重中的慈善家，比孤独死在存折单上的守财奴光荣、伟大。

篇9

学校节能减排倡议书一

各位同学：

为响应国家节能减排的号召，深入贯彻落实省委、省政府关于广泛宣传生态文明主流价值观，努力建设资源节约型和环境友好型社会的有关要求，更好地加快节约型校园建设，引导和带动全体师生积极参与生态文明建设活动，根据省机关局《关于2019年全省公共机构节能宣传周活动安排的通知》文件精神，学校将6月14日定为低碳日，在保证正常工作运转的情况下，于6月12日至6月18日开展绿色发展 低碳创新为主题的节能宣传周活动。

为此，学工部特向全校学生发出以下倡议：

(一)做 低碳生活的实践者，倡导低碳出行。爱惜绿化资源，参加义务植树，爱护花草树木。

(二)做节能减排的传播者。在日常学习、生活和工作中，踊跃担当节能减碳的宣传员、志愿者，以节能降耗为己任，自觉养成健康、文明、节俭、环保的良好习惯;爱惜公共卫生，不乱扔乱丢，俯下身拾起的是做人的美德，做公共卫生的监督者和实践者;以积极的心态，抵制浪费资源、污染环境的行为，把低碳生活的目的和意义，传递给周边的第一个人，共同营造低碳环境，过低碳生活，做环保学生。

(三)做节能减排的实践者。学习时注意节约纸张铅笔，生活中注意随手关灯，洗漱时随手关闭水龙头，节约用水。

(四)做节能减排的创新者。要树立资源循环利用的意识，争取做到一物多用，尽量少使用或不使用一次性用品，分类保存和回收处理废弃物，促进生活节能减排。

一份倡议，一份承诺，一份责任。让我们积极行动起来，携手并肩，共同担负起节约能源、保护环境的重任。从我做起，从现在做起，从点滴做起，积极参与节能减排，认真开始低碳生活，为实现国家的节能减排目标、为打造良好的龙职校园做出自己积极的贡献!

第二校区学工部

2019年6月13日

学校节能减排倡议书二

全校师生员工：

2019年6月13日至19日为全国节能宣传周，6月15日为全国低碳日。今年宣传周的主题为节能有道，节俭有德。为了建设节能型校园，使我们的生活、学习及工作环境更加洁净宜人，特向全校师生员工提出如下倡议：

一、树立科学节能意识

每位师生员工要树立健康的生活方式和科学的消费理念，强化节约意识，从一点一滴做起，从我做起，从现在做起，做节能工作的表率。

二、节约资源

杜绝浪费积极响应珍惜生命之源，人人节水护水的号召，养成珍惜每一滴水的好习惯。在公共区、生活区用水后，要及时关闭水龙头。

三、降低油耗

低碳出行选择绿色出行方式，尽量多使用公共交通工具，骑自行车或徒步出行，减少公务车、私家车的使用频率，降低油耗和减少废气排放。

四、养成良好习惯

降低办公费用充分发挥校园网络作用，减少纸质文件印发数量，提倡双面用纸、双面印刷，提倡使用钢笔和可更换笔芯的圆珠笔、签字笔，提倡循环使用回形针、手提袋等低值易耗品。减少一次性纸杯用量。

五、节约粮食

倡导光盘行动坚持按量取食，杜绝铺张浪费，珍惜每一颗粮食，眷顾每一片蔬菜。节约是美德，节约是品质，节约是形象，节约是责任。让我们积极行动起来，以十分的热情投入到节能减排的行动中去，用爱心去关注环境变化，用热情去传播节能减排理念，用行动肩负起建设绿色家园的重任;让我们齐心协力，做勤俭节约风尚的传播者、推动者、实践者、示范者，以自己的实际行动为创建节能型校园作出应有的贡献!

黄山学院信息工程学院

篇10

【关键词】节约型社会；酒店管理；物资使用

酒店是一个对物资需求大的企业，其对餐饮用品、办公用品、一次性低值易耗用品、劳保用品的需求都是远超其它行业的，所以，酒店加强对物资的管理和使用不仅有利于节约成本，提高效益而且对酒店科学高效的运转也产生很大的作用，在节约型社会理念的指导下，酒店有必要进行物资的合理使用和管理。如今，人们的消费水平虽然不断得到提高，但是，人们的消费观念却停留在以前的水平。很多人依然认为整个社会的资源是取之不尽，用之不竭的，一个人的浪费对整个社会不会有很大的影响，同样在酒店里亦存在着很多不利于建设节约型酒店的行为。

为响应国家建设节约型社会的呼声，同时，进一步完善酒店管理，促进酒店更好的发展，酒店管理部门必须采取有效措施来加强物资的管理和使用，从而促进酒店更好的发展。那么，酒店应该从哪些方面来加强物资的管理和使用呢？如何构建节约型酒店呢？

1 制定科学合理的物资管理规章制度

首先，酒店必须制定科学合理的酒店物品使用管理规章制度。制度是行为的依据和保障。如今，星级酒店都有自己的物品管理使用制度，可是，制度是用来实行和约束的而不是用来当摆设给别人看的，所以，酒店必须把制度的实行落实到实处，使员工都能依制度要求去工作。每一家酒店在制定物资使用规章制度的时候都是本着酒店的发展来开展的，如此说来，只要酒店工作人员将酒店制度落实到实处，那么，就不会出现资源的浪费等问题，可是，现实生活中为什么我们仍然能够看到酒店存在着很多浪费的现象呢？所以，在制定了规章制度之后，酒店还必须采取其他有效措施来辅助制度的执行。

2 使用数据库对物资进行科学管理

在物资管理方面，首先酒店应该充分利用数据库的功能，对物资进行核对，入档，统一对物资进行管理，之后，在数据库的帮助下对物资进行分配，这样能够一目了然的看到物资的使用状况，对物资的调配起到关键的作用，有效避免物资的不合理利用，造成不必要的浪费。当物资具体分配到某一个部门的时候，酒店要坚持“谁使用，谁管理，谁负责”的管理原则，坚持物资到部门，部门到个人。并且将员工的物资使用状况记录在案，作为员工考核的一个标准。在这样的一种管理体制下员工能够自觉地充分利用物资，并且对物资进行有效的合理的使用和管理，从而能够物尽其用，避免不必要的浪费。

3 对员工进行物资使用培训

酒店依据物资管理制度需要对物资的使用者―员工进行工作前培训。每一家酒店都拥有自己的发展历史，拥有自己的文化优势。酒店对员工进行公司文化的职前培训，一方面是了解酒店，另一方面也是通过制度的解读来指导员工以后的工作，所以，从节约型酒店的建设方面来说，在对员工进行培训的时候，培训人员不仅要从酒店自身的利益和长远发展对员工的节约资源意识进行强化，更应该从大的方面让员工认识到加强资源的节约和使用对节约型社会建设的重要作用，让员工从认识上体会自己工作的重要性和在工作中注意物资的节约使用的必要性。

4 引导员工参与物资管理与使用的决策

在物资的管理和使用中，酒店的管理人员担负着巨大的调控和指导的作用，但是，酒店管理人员在制定规则的同时还应充分调动员工的主人翁精神，与工作人员进行工作交流，认真听取工作人员的意见，之后做出科学合理的物资管理和使用的决策。比如，在大型的酒店举行一场婚宴，当酒店在结合当事人的建议给来宾提供酒水的时候，有些酒店会提供大瓶装的饮料或啤酒，可是，有些酒店会提供小瓶装的，这就是公司对物资方面管理的不同，也是物资管理在服务中的表现。经过调查我们可以发现，婚宴结束每当工作人员进行剩余酒水清理的时候，总是会发现大瓶装的饮料留下很多，造成了极大的浪费，而相较而言，如果酒店为其提供小瓶装的，虽然也会不可避免的造成浪费，但相较而言浪费的要少一些。当然，这里面涉及到当事人和酒店的洽谈问题，所以，酒店工作人员必须从意识形态上重视节约，转变自己的观念，敢于表达自己的看法和观点，积极参与公司决策的制定，为决策的合理化作出自己的努力。而酒店管理人员也应该依据现实情况制定合理的管理制度，切实促进物资合理使用，将节约物资列入考评，从各个方面促进节约型酒店的建设。

此外，员工在落实中也不能被动接受公司的管理和规定，而应该发挥主观能动性，发挥主人翁的精神，对公司某些管理上的漏洞主动提出解决方案，帮助公司管理人员一起为建设节约型酒店贡献自己的力量。如今时下流行的“光盘活动”就是旨在倡导人们节约和珍惜粮食。建设节约型酒店必须响应社会的潮流，积极采取有效措施在酒店内部宣传“光盘活动”的重大意义，此外还应该努力营造节约氛围，采取诸如开员工大会进行思想指导，举办节约大王比赛等活动让节约意识深入每一位员工的心里。