对健康的认识范文

导语：如何才能写好一篇对健康的认识，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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水对猪来说是最重要的营养成分。每当提及营养成分时，我们往往只会想到猪饲料成分：碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质和维生素。然而，如果没有水的话，猪将只能存活很短的一段时间。随着开始进入高温的季节，确保猪舍供水系统的正常运作对于应对炎热的夏季来说是非常重要的。

要达到高水平的生长和生产性能，猪群需要高品质的饮用水。而且水在机体内的多种化学反应中发挥着重要的作用：调节体温；运输体内的营养成分；清除毒素、有助于过滤；帮助消化；和保护机体的器官。在仔猪出生时，其身体内80%是水分，而育成猪体内也有50% 是水分。猪需要通过消耗饲料中的水分或饮用水来维持机体的水平衡。据报道，当环境温度从10℃上升至25℃时，育肥猪每天的饮水量从2.2 L 上升至4.2 L。由于猪群饮水量显著上升，因此供水系统和饮水器需要满足这高水平的需求。表1 列出了不同阶段的猪的每日需水量。

不同的生产系统和不同阶段的猪都有各种合适这些需求的饮水系统。母猪需要那些可每分钟至少产生2 L 水的高流量饮水器，这可使母猪在短时间内饮用大量的水。一头哺乳母猪将会花12 ～ 23 min 的时间从高流量饮水器（2 L/min）上饮用它每日所需的水分。当然，它每天会重复多次来饮用足量的水。哺乳母猪对水有更高的要求，因为它们需要生产奶水，而其中约80% 是水分。此外，母猪分娩后头5 d，饮水量显得尤为重要。母猪和仔猪都需要从饮水器中容易地喝到水，其流水量不能太低也不能太高，因为这会阻碍母猪饮用足量的水（见表2）。

随着环境温度不断的升高，母猪会感觉很热很不舒服，尤其是刚分娩的母猪，它们通常会变得很懒惰，甚至忘记或拒绝站立和饮水。母猪不饮水将会导致其采食量下降，进而导致身体状况变差，母猪产奶量减少。在天气炎热的季节里，我们应尽量赶不愿动的母猪站起来饮水。同样重要的是，我们应确保饮水器流出来的水的温度适宜猪只饮用，通常情况下，猪不喜欢饮用温度在20℃以上的水。此外，饮水器的高度也是非常重要的，其高度应该比同栏最小猪只的肩膀部位高出约50 mm。而最理想的状态是，饮水器的高度位于猪的鼻吻部或仅高于猪的背线。这个很重要，因为这样让所有的猪都可以喝到水。另一方面，饮水器的高度不应过低，以免破裂。

（一）水质

水的来源往往将决定其对猪的质量和适用性。自来水、水库水或井水各有其优势。

1. 水质年度检测。通常情况下，我们建议每年都要对猪场的水质进行检测。了解自家猪场的水质对于管理者或兽医来说是非常重要的，因为有时可能需要在这种水中加药。定期的检测也可有助于提醒你发现猪场的水质或适用性是否发生变化。最佳的测试时间应在转季之前，此时水的浓度处于最高水平。水质的检测主要评估以下项目：

（1）浑浊度。浑浊度即为水的透明度。这往往是由于淤泥或粘土悬浮于水中而造成，一般对猪不会造成影响。不过，当水的浑浊度记分大于5 NTU（浊度单位）时，应对额外的化学物质和微生物（细菌）进行分析。

（2）颜色。水的着色通常是由于水中的颗粒而造成的。而在西澳大利亚，这往往与氧化铁有关。这一般不是问题，因为其他参数可对水质进行更好的评估。水中高含量的铁会降低水溶性抗生素（如安普霉素）的有效性。因此，如果在猪场需要使用这类药物进行治疗的时候，检测水中铁的浓度是至关重要的。

（3）气味。水中不应该有气味。而如果水中有气味，那么可能表明水中有细菌污染或含有机化合物（如硫）。水中的细菌含量是畜禽疾病的根源。用地表水会有潜在特定的风险，而地下水也有可能含有病原菌。

（4）总溶解固体（TDS）。总溶解固体（TDS）是测量水中碳酸氢盐、氯、硫酸盐、钠和镁的总量。一般情况下，对于猪来说总溶解固体（TDS）低于1000 是最理想的；而处于1 000至3 000 之间也较合适。然而，断奶仔猪如果突然饮用这种水的话，它们可能会持续几天发生一过性腹泻。此外，如果没有备用水源的话，使用含有3 000 至5 000TDS 的水要额外谨慎，而饲料中的盐含量最好与猪场的营养师或饲料供应商重新讨论。

（5）水的pH 值。这是测量水的酸碱度。大部分水源的pH 值处于6.5至8.5 之间。重要的是你要了解自家猪场的水pH 值，因为水中的pH 值会干扰药物的溶解度，从而影响用药的效果。

（6）硬度。这是测量水中钙和镁的水平。水的硬度一般不会对动物造成影响，但这会导致水垢在运输、处理和冷却设备内积累从而堵塞饮水器和过滤装置。大于180 mg/L的水属于超硬水，而小于60 mg/L的水属于软水。

（7）温度过高需降温。当环境温度高于猪的最适温度时（见表3），应该给猪群降温。而水是各种制冷系统的必要组成部分。环境温度高于猪群的最适温度范围对它们会造成严重的危害，如果无法驱散其体内多余的热量，它们的体温会迅速升高。猪不会出汗，所有要靠加水（喷淋/ 滴注冷却）和空气流动（风/ 风扇），以使它们蒸发冷却。这仅对润湿的皮肤表面区域有效（即喷淋冷却比滴注冷却更有效）。

（二）现在天气越来越热，我们应该提前做什么准备？

1. 过一遍以下检查项目。在夏季到来之前对猪场内的所有冷却系统进行保养——更换坏的喷头、修理任何漏水的部位和确保软管内没有任何灰尘或异物；修理或更换任何损害的饮水器，确保饮水器的数量可满足每栏猪群的需求。热应激的猪群会增加对其饮水器的需求，从而增加损伤和破损的可能性；确保所有储水箱的密封和安全，以免受到啮齿动物和鸟类的污染。它们可是细菌污染的来源，更糟的是，这可能会破坏猪场的生物安全。不要冒险把流感病毒带入猪群内；确保饮水器的流速适合不同日龄的猪（见表2）。这应该每周都进行检查和保养。用500 ml 的容器，测量饮水器30 s 内流出的水量；定期清洗饮水槽和饮水碗——至少每周一次；任何外露的水管应至少埋于600 mm 深的土壤内，这是因为管道在夏季和热水中会迅速升温，从而导致猪群停止饮水；每年定期检测水的pH 值、总溶解固体和细菌含量——这将需要使用含有防腐剂的特定采样瓶进行细菌培养。需要注意的是，必须有效的收集合适的样本；检查你的水泵，不要忘记检查后备水泵和发电机——确保可随时做好应对任何突发事件的准备。

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关键词：中职学校 心理健康教育

中图分类号：G71 文献标识码：A 文章编号：1007-0745（2013）03-0238-01

一、在中职学校开展心理健康教育的必要性

中专学生的年龄一般在13-20岁，属于“青春期”阶段，从入学至临近实习，他们在生理、心理上都经历了许多变化，总体分析，可分为三个阶段：适应阶段、转型阶段、成熟阶段，不同的阶段，心理和生理的表现各不相同。

（一）适应阶段

在此阶段，班主任应该帮助学生适应中职学校的生活和学习环境，调整心态，建立信心，在学习中培养良好的学习方法和习惯，体会成功的愉悦，激发学习兴趣；鼓励学生在学习和生活中不断认识自己，开发潜能，悦纳自己，完善自己；帮助学生在专业课和其他活动中了解未来要从事的职业以及所学专业的培养目标、学习目标和生活目标，培养职业兴趣；帮助学生融入集体，在集体的建设中培养责任感、义务感、荣誉感、友谊感；了解青春期性心理现象，帮助学生学会调控情绪，正确对待异往。

（二）转型阶段

在此阶段，班主任应该帮助学生掌握有效的学习方法和策略，提高他们的思维能力、创新能力和操作能力；引导学生了解自己的情绪、性格和能力特征，提高自我意识，培养良好的职业意识，了解社会、认识社会，关注现实和未来职业选择的关系，树立正确的职业理想；帮助学生发展人际交往能力，建立良好的同学关系、师生关系和亲子关系；帮助学生了解生命的意义，珍惜生命，不断完善自己的人格。

（三）成熟阶段

在此阶段，班主任应该帮助学生做好就业的心理准备，确立就业目标或继续学习的发展方向；引导学生利用学习和各种实践机会熟悉社会、体验社会、体验职业，根据自己的兴趣、能力和个性特点，树立正确的择业观、职业观、创业观，培养创新精神和实践能力；帮助学生树立合作与竞争意识，增强迎接职业挑战的信心，提高生活和社会适应能力，学会应对压力与挫折，保持健康、良好的心态，研究学生的心理特点，帮助学生们培养健康良好的心理素质是非常重要的。只有这样才能使得他们圆满完成学业，顺利走上工作岗位，使他们达到成功胜利的彼岸。

二、如何在中职学校开展心理健康教育

（一）开设心理健康教育课程

学校要把心理健康教育纳入德育工作体系，形成班主任和心理健康教育教师为骨干，全体教师共同参与的心理健康教育工作体制。把心理健康教育纳入教学计划，学校开设心理学及健康教育相关课程，教师在课堂教学中以学生为主体，运用多种多样的教学方法，使学生在轻松愉快的气氛中完成行为的矫正、人格的重塑、心理的调整。

（二）配备专业机构和人员

确保心理健康教育工作的科学性、规范性、严肃性，要在学校内选择经过专业培训的教师作为专职的心理教育工作者，并对班主任及其他教师进行培训，使每一位教师都成为兼职的心理教育工作者，同时还要聘请校外的心理教育专家作为指导教师，根据教育的目的，帮助中专技校学生排除心理障碍，开发心理潜能，培养健全人格，使学生能正确认识自我、接纳自我、发展自我、完善自我。

（三）开展心理咨询

在学校内根据学生的意愿，开展学生个体咨询和团体咨询，将每次咨询的内容都要做好记录，将其内容归纳、分类，建立学生的心理档案，并将档案输入计算机，实行计算机管理。班主任要及时提供学生的相关信息并记入档案，根据工作的需要，在保密的前提下，可借阅本班学生的档案，使健康教育更好得为教育教学服务。

三、在中职学校开展心理健康教育存在的问题

（一）心理健康教育应针对全体学生

全体中职学生都是心理健康教育的对象和参与者，学校应以全体学生的心理健康水平和心理素质的提高为学校心理健康教育的基本立足点和最终目标。学校的心理健康教育主要任务和工作重点，是努力提高全体学生的心理健康水平和心理素质，如果只是面对个别学生开展心理健康教育，个别学生的心理问题得到了解决，但绝大多数学生的心理发展需要得不到满足、心理健康维护被忽视，新的问题仍然会不断出现。

（二）不恰当的心理健康教育方式

有些学校把心理健康教育理解为开设心理健康课程，向学生传授心理健康知识，要求学生机械记忆，其后果不但没有促进学生的身心健康，反使学生承受更多的身心负担；有些学校将学生送进医疗机构，开展学生心理健康教育，给学生造成很大的心理压力，产生了消极的影响，引起学生的恐慌和压抑；有些学校把心理适应能力差而引起的心理问题等同于思想层面的问题，采用说服教育等思想工作的方法，教育缺乏学科化的引导方式，仅局限于心理学知识的传授，认为只要给学生讲授心理学知识，就可以解决心理问题，所有这些都忽视了心理健康教育的终极目标。

总之，心理健康教育的目的在于培养学生健全的心理素质。一个心理健康的学生是能够面对现实、接受现实，并能主动地适应现实、改造现实，对周围环境能做出客观的认识和评价，对生活和学习中的各种困难都能妥善处理。研究学生的心理特点，帮助学生们培养健康良好的心理素质，只有这样才能使得他们圆满完成学业，顺利走上工作岗位，使他们达到成功胜利的彼岸。

因此，心理健康教育的出发点之一就是让学生能积极地适应学习、适应生活、适应人际交往、适应身体变化，做到会学习、会生活、会做人，成为适应性良好、身体健康的人。促进学生心理素质的主动发展，有意义、有目的、有计划地培养和发展全体学生健全的心理素质，达到心理健康教育的最终目的。

参考文献：

[1]陈旭、张大均，心理健康教育的整合模式探析，教育研究出版社，2002年出版。

[2]孟昭蓝，普通心理学，北大出版社，1988年出版。

[3]郭思乐，素质教育的生命发展意义，教育研究出版社，2002年出版。

[4]黄希庭，心理学，上海教育出版社，1997年出版。

[5]罗吉斯，当代青年心理学，湖南人民出版社，1988年出版。

[6]王登峰、张伯源，大学生心理卫生与咨询，北大出版社，2000年出版。

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【关键词】健康教育 健康体检 人群 健康意识

随着社会经济的发展、生活水平的提高及饮食结构的改变、工作压力的不断加大，亚健康状态人群不断增多，人们的健康状况在不知不觉中受到了不同程度的威胁。如何进行病因预防、临床前预防、临床预防，做到早发现早治疗，除了定期进行全面的健康体检外，有效的健康教育就显得非常重要。健康教育作为保护和促进人群健康的手段，已得到世界各国的普遍重视，它可让人们提高健康意识及自我保健意识，对已存在的疾病进行合理的治疗，对潜在的亚健康趋势进行有效的预防。我院体检中心2007年2月及2008年3月对某单位两次体检人群的健康教育和体检结果情况进行了对比分析，报告如下。

1 对象与方法

1.1对象

选择2007年2月及2008年3月两次在我院体检中心进行健康体检的金达莱环保有限公司员工；2007年参检317人，其中男性139人女性178人，平均年龄40岁。2008年参检321人，男性140人，女性181人，平均年龄41岁；两年参检者在性别、年龄、文化教育程度方面无显著性差异（P＞0.05），具有可比性。

1.2方法

2007年参检的317人，按常规进行体检，体检结束发放健康知识问卷调查表，对结果有异常的人群进行指导、治疗；此次体检人群作为对照组。2007年体检结束后我院医务人员在该单位组织了多场健康教育讲座，发放各种健康教育手册295份，传授健康知识，并派专家进行现场解疑，对需要治疗的员

工有针对性的制定治疗计划，并做好随访工作。2008年3月该单位参检的321人设为实验组，体检结束后发放健康知识问卷调查表，对两年体检人群的健康知识了解度及体检结果进行对比分析。

1.3统计方法

两组资料应用SPSS10.0软件进行统计学分析，计数资料采用X2检验进行组间比较。

2 结果

实验组在相关性疾病如高血压、糖尿病、高血脂、脂肪肝、肾结石的检出率及体检人群对常见病、多发病的知晓率与对照组比较均有显著性差异（P＜0.05）（见表1和见表2）。

表1 该单位健康教育前后体检结果

3 讨论

3.1从体检结果不难看出该单位两次体检人群的健康知识了解度及体检结果呈现负相关：2007年该单位职工的疾病检出情况：参检317人，糖调节受损15人（4.7%），高血压38人（12%），临界高血压52人（16.4%），高血脂47人（15%），脂肪肝37人（11.7%），肾结石10人3%；在该单位职工的所有体检项目中，阳性检出率为62.78%（199/317），与相关资料报道[1]的相比，该单位职工高血压、高血脂及脂肪肝比率相对偏高。2007年体检结束后通过对体检人群进行多场有针对性的健康教育讲座，发放各种健康教育手册295份，传授健康知识，并派专家进行现场解疑，对需要治疗的员工有针对性的制定治疗计划，并做好随访工作。使受检人群的对健康知识的知晓度明显提高，有效地预防或减少了疾病的发生。2008年该单位职工的疾病检出情况：参检321人，糖调节受损6人（1.87%），高血压23人（7.16%），临界高血压33人（10.28%），高血脂21人（6.54%），脂肪肝15人（4.67%），肾结石3人（0.93%）；在该单位职工的所有体检项目中，阳性检出率为31.46%（101/321）；与2007年相比差异具有显著性（P

3.2健康教育是通过信息传播和行为干预，帮助个人和群体掌握卫生保健知识，树立健康观念，自愿采纳有利干健康的生活方式的教育活动和过程。其目的是消除影响健康的危险因素，预防疾病，促进健康和提高生活质量[2]。无论在临床还是在非临床，健康教育都是一项非常重要的工作，它涉及医学、教育学、心理学、行为学、社会学等多种学科的边缘学科[3]。医务人员通过生理的、心理的和社会的以及与健康密切相关的知识教育，改变不利于健康的多种行为习惯，建立科学的生活方式，使人们具有一定的保健能力，并贯穿于疾病的预防、治疗、护理、康复等活动过程中，指导体检者预防疾病、促进健康[4]。

3.3对相对固定人群的定期健康体检，可以早期发现疾病并进行干预；对体检结果进行统计分析，提出预防保健措施并进行有效的干预是健康体检的主要目的。

参 考 文 献

[1] 兰玲秀，刘爱彬，刘希红.社区人群体检学制测定结果分析及健康教育[J].护理进修杂志，2005，20（5）:480—481.

[2] 田素芝.社区在职居民体检疾病谱结果分析[J]. 护理进修杂志，2006.21（5）434.

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关键词： 钻井 噪声 健康危害 防范措施

引言

目前，石油钻井作业区域遍布全国各地和世界的各个钻井市场。从钻井队近几年的职业健康体检结果来看，危害钻井工人的最大职业危害因素是噪声危害。据了解，某地钻井队进入后，因钻井的井眼离一脑神经患者的房子不足100米，钻井噪音致使该患者病发，离家出走造成死亡事件。一些钻井公司近几年来的职业健康体检资料显示：出现听力损伤的人员占噪声总体检人数的30%。凡在井队噪声环境工作5年以上的作业人员，32.7%的人都会出现不同程度的听力损伤。可见噪声危害已成为石油钻井工人身心健康的一大杀手。

1 石油钻井噪声的特点

噪声是指各种不同频率和强度的声波，无规律的杂乱波形呈无规则变化的声音组合。

噪声的监测分析。通过监测分析，石油钻井作业各种设备产生的高强度噪音，属于点声源，主要以机房(柴油机)为中心，以球面波的形式向四周传播辐射，具有中低频声波特点，波长较长，方向性弱，衰减消失缓慢，沿柴油机排气管冷却风扇方向噪音最强。机房平均噪声为103dB(A)，最大噪声为112dB(A)；钻台平均噪声为91dB(A)，最大噪声为118dB(A)；井场内区域平均噪声为86.9dB(A)；井场边界处最大噪声为88.8dB(A)，最小为80.1dB(A)，平均噪声为85dB(A)；井场边界以外100米处，最大噪声为68dB(A)，最小为60dB(A)，平均噪声为65dB(A)。

噪声的频谱分析。通过对主要噪音源(机房柴油机)频谱测试分析，由于声音的传播与频率有关，高频声波，波长短，方向性强，消失快；低频声波，波长长，方向性弱，消失慢。例如高空中飞机产生的轰隆声音，其主要以低频声成分为主，衰减的幅度很缓慢，因此在距离很远的地方都能听得到。石油钻井作业产生的噪音频率，多数分布在低频区，峰值在63-500Hz之间，随着距离的不断增大，噪音衰减消失的幅度很慢。

2 噪声对人健康的危害

噪声对人健康的危害是多方面的。

最直接的危害是听力损伤。轻者引起耳部的不适，如耳鸣、耳痛，严重的可造成听力的减退和噪声性耳聋。据临床医学统计，若长期生活在80分贝以上噪声环境中，造成耳聋的可能性可达50%。

噪声还会给人体其它系统带来危害。由于噪声的作用，会产生头痛、脑胀、耳鸣、失眠、全身疲乏无力以及记忆力减退等神经衰弱症状。

噪声还是心血管疾病的危险因子。可损害心血管，加速心脏衰老，增加心肌梗塞发病率。长期在高噪声环境下工作的人与低噪声环境下工作的人相比，高血压、动脉硬化和冠心病的发病率要高2～3倍，可见噪声会导致心血管系统疾病。

噪声也可导致消化系统功能紊乱。在强烈的噪音环境中进食，胃肠的毛细血管会发生收缩，消化液的分泌和胃肠的蠕动会减弱，使正常的血供受到破坏，引起消化不良、食欲不振、恶心呕吐，使肠胃病和溃疡病发病率升高。

噪声还会对人的视力造成损害。长时间处于噪声环境中的人很容易发生眼疲劳、眼痛、眼花和视物流泪等眼损伤现象。并且噪声还会使人的色觉、视野发生异常。可见噪声对人的危害极大，不可小视，应当引起我们高度的重视。

3 钻井噪声防范治理存在的问题

3.1作业场所噪声超标

钻井作业场所环境都比较恶劣，刮风下雨、风吹日晒不说，环境的噪声污染也相当严重。目前由于大部分井队使用的还是机械钻机，作业过程中产生的噪声大，噪声危害较严重。据检测部门测定大部分井队钻台上噪声都在80dB左右，泵房噪声在85dB左右，机房噪声更高达90dB以上，营房噪声也在60dB左右。都达到或超过了国家相关标准。

2010年5月28日，对25型钻机噪音水平进行了调查。绞车和柴油机之间设有隔音罩，泥浆泵柴油机、柴油发电机设有隔音罩，进气和排气管均设消音器，钻井进深200m，平均钻速0.5m/h，进行绞车操作。距离井筒1m处的噪声为101dB，距震动筛3m处为76.6 dB，距泥浆泵3m处为80.5dB。可见，井筒附近噪声较高，超标较多。

3.2噪声防护措施落实不到位

尽管各钻井公司都给井队作业人员配备了噪声防护用品，如：耳塞、耳罩等。各级安全管理人员、井队领导也在不断强调噪声防护的重要性，要求作业人职工作时一定要佩戴好耳塞、耳罩等防护用品。但是由于噪声防护品大多用起来会使人感觉不舒服或影响工作等原因，一些职工不愿佩戴。致使噪声防护用品成了摆设，没有起到应有的防护作用。

3.3作业人员作业时间过长

由于企业经营压力较大，企业为了追求经济效益，降低人工成本，目前一些钻井队把原来实行的三班两倒改为二个班。工作时间过长，职工得不到很好的休息。加上他们长期在高噪声的环境中工作，对其听力造成很大的损害。

3.4噪声防护教育和培训力度不够，职工噪声防护意识不强

个别基层单位领导噪声防护意识不强，对噪声污染的严重性认识不足、重视程度不够。以致对职工噪声防护知识教育、培训力度不够。使作业人员对噪声污染危害的严重性，缺乏必要的认识和重视，防范意识不强，防范知识匮乏。

防治职业病是企业的责任和义务。那么，面对噪声给钻井工人身心健康带来的伤害，石油钻井企业该如何提高认识，健全机制，措施到位，最大限度的降低噪声的职业危害呢？

4 做好石油钻井作业噪声危害防控工作

从近年来，胜利油田渤海钻井总公司认真贯彻《职业病防治法》，坚持预防为主，加强职业健康监护管理，重视加强和改善施工作业和生活环境，积极开展职业健康体检和作业场所检测，加强和改善职工个人防护，为保障职工健康和安全生产做了大量工作，取得了一些经验。

4.1积极预防入手，加强职业健康管理

要深刻认识作业场所噪声等危害的严重性，增强做好施工作业噪声防控工作的责任感和紧迫感。不断完善和认真落实HSE体系文件中相关防噪降噪等制度规定。正确认识作业噪声将会造成职工听力损伤，形成生理、心理健康损害，以及一旦发生听力损失难以恢复等特点。

4.2切实抓好职业健康监护

切实抓好职业健康监护，做好接噪职工职业健康体检和听力检测。井队采取近距离使用个人耳罩，远距离人员使用耳塞。相对来说，耳罩的防护效果要好于耳塞。要认真开展钻井作业场所、作业岗位的噪声等危害检测检查。

4.3改进钻井噪声作业管理

抓好和改进钻井作业企业生产管理层、技术人员、HSE专业人员有关噪声作业管理。做好听力保护措施的培训，做好噪声防护设备用品的选购、更新配备。 防止噪声危害应从声源、传递途径、接收者和管理几个方面来考虑。

4.4 控制和消除噪声源

控制和消除噪声源，这是防止噪声危害的根本措施。生产设备厂家在进行产品设计时，应充分考虑产品噪声对环境的影响，尽可能在产品开发的源头上设计生产出低噪声设备，减少危害；我们在选购钻井生产设备时，应尽可能采用一些无声或低噪声设备替代高噪声的设备。如使用电动钻机、油改电钻机或一些低噪声的配套设备等，都可大幅度降低生产噪声；要淘汰一些高污染、高耗能设备。

控制噪声的传播。对现有高声源设备进行一些必要的噪声消减措施，如对柴油机排气筒加装消声器；改进生产工艺或利用一定的材料和装置，把声源封闭，使其与周围环境隔绝起来，如隔声罩、隔声间等。

4.5进一步加强个人防护

注重对职工使用防护用品教育训练，养成自觉防护的习惯和正确佩戴防护用品。培训的内容包括：噪声对健康的影响、听力保护装备的作用、各种类型听力保护装备性能、如何选择、使用和维护听力保护装备等。

合理安排职工工休，疗养。减少职工在噪声超标作业场所接噪的时间，积极做好心理调试。加强作业场所噪声防控科研。采取隔离、封闭等降噪防护措施，积极做好动力设备降噪和提高个人防护效果。

4.6 石油钻井作业噪声控制管理措施

钻井作业噪声强度尽可能维持在8小时等效声级85dB(A)以内，如果超过则需要采取工程控制、管理控制、个人防护装备控制方法来控制。

工程控制，是指通过采用各种工程方法降低或控制噪声源的声级，通过选择低噪声设备或通过改进生产工艺，实现声源控制和噪声传播路径控制。声源控制是最有效的方法之一，能实现本质安全。

管理控制，是指管理人员采取措施减少职工所受的噪声危害，措施包括调整职工的工作时间安排或工作地点，或调整产生噪声设备的运行安排等。

企业应首先采用工程控制手段进行噪声控制。噪声的管理控制和个人防护装备只能作为工程控制之外保护听力的辅助方法。

钻井作业职工暴露于噪声强度8小时等效声级≥85dB(A)的作业场所时，必须采用有效的个人防护措施。听力保护装备包括耳塞和耳罩。企业应当提供有效、适用的听力保护装备。

职工佩戴听力保护装备后，其实际接受的8小时等效声级应当保持在85dB(A)以下，最佳的降噪效果为70dB(A)到80dB(A)之间。如果暴露噪声水平达到或超过8小时等效声级100dB(A)，则考虑使用双重听力防护。

听力保护装备必须保持清洁，当破损时或慢回弹式耳塞脏污时立即废弃。耳罩和反复使用型耳塞可以用肥皂水清洗，储存在干净、密封的盒或包内。当发现听力保护装备老化时，必须更换。

5 结束语

目前，我国钻探企业钻探装备的作业岗位噪声危害还比较突出，一些单位噪声危害防护未能引起重视。存在防护措施不落实，职业健康体检监护不到位，职工噪声防护意识不强，防护用品佩戴不规范以及工作周期、休息安排还不合理等问题。我们在贯彻《职业病防治法》，加强职业健康监护管理，重视加强和改善施工作业和生活环境，积极开展职业健康体检和作业场所检测，加强和改善职工个人防护，保障职工健康方面做了不少工作，也取得了一些经验，但存在问题仍然不少，需要在今后的工作中进一步改进、完善。

参考文献：

1 钻井噪声的环境影响、削减措施和效果.李伟等，《现代农业科技》，2009年第2期.

2 钻井噪音对环境的影响.王太平 赵胜英等，《天然气工业》，2003；23（1）：63-66

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2004年10月～2006年10月，我科共收治股骨颈骨折、股骨粗隆间骨折、胫腓骨骨折、腰椎骨折、肱骨骨折、锁骨骨折、尺桡骨骨折等患者260例，手术者约占89.87%。

我们对其实行整体护理及系统化健康宣教后，无发生特异性感染，预防了各种并发症的发生，病人的满意度大大提高，伤残率大幅度降低，收效良好。

一般健康教育卡的制定：根据本院及本科的具体情况，制定出健康教育卡。

健康教育计划的制定：根据疾病的种类、轻重程序以及疾病的不同阶段，病人的年龄、职业、文化程度、心理状况、生活方式等情况，制定出相应的健康教育计划。

健康教育的实施

入院健康教育：骨科病人主要表现为烦躁、易怒、情绪紧张。应主动热情地向其介绍主管医生、责任护士、病区的一般环境、入院须知、个人卫生常识、合理应用膳食的方法、探视陪护制度及各种检查的目的、方法、注意事项。

通过入院教育，使患者及家属尽快熟悉医院的环境，适应医院生活，使患者感到被尊重、被接纳、被重视，从而树立战胜疾病的信心。解释工作应因人而异，尤其是小儿和老年患者更应掌握他们的心理特点，才能使宣教收效更好，以最佳状态接受治疗。

术前健康教育：①心理指导：针对病人对于手术的恐惧心理，帮助病人正确认识疾病及手术的必要性和手术后的效果，解除其紧张和恐惧心理及急躁情绪，以最佳心态接受手术。②具体实施步骤的指导：讲解禁食水的时间、目的，清洁灌肠及导尿的目的、注意事项，备皮、药物过敏试验、抽血检查血型交叉等的必要性。术前患者要保暖，预防感冒，以避免延误手术时间。术前增加营养，给予高热量、高蛋白、高维生素饮食，有利于术后病情的恢复；多吃粗纤维食物，防止术后排便困难；避免吃人参等食物，防止术中出血不止。指导患者练习有效咳嗽，特别是老年人及术后严格卧床休息的患者，有利于预防术后并发症发生；术前教会患者床上大小便，可减轻术后所引起的不适及痛苦。另外，对术前各种准备的目的、注意事项、应如何配合等，应给予解释。根据病人手术的方式，对术后可能遇到的问题给予床边指导，如术后切口疼痛的规律、留置各种引流管及可能出现的异常感觉等。

术后健康教育：①一般指导：让病人了解术后测体温、脉搏、呼吸及血压的时间目的和意义，放置引流管的目的、注意事项，定期翻身及深呼吸的意义，指导病人正确翻身方法及翻身不当可能出现的危险性。让病人及家属了解观察患肢的重要性，如患肢是否肿胀、发冷或感觉是否正常，牵引的病人患肢血循环及足背动脉搏动、夹板外固定和石膏固定的松紧度等。另外，由于所采取的麻醉方式不同，术后就会产生不同程度的头晕、呕吐现象，经休息或应用药物后症状会自然消失，这些应向家属交代清楚，以免担忧。②饮食指导：指导患者先饮少量开水，若无恶心呕吐，可进食清淡易消化的流质或半流质饮食；局部麻醉患者，可进普通饮食；注意少量多餐，合理搭配，多食新鲜蔬菜水果，以保证机体各种营养的需求。③康复指导：合理指导病人进行功能锻炼相当重要，为防止肢体肌肉萎缩、关节强直、骨质疏松等后遗症，应尽量早指导患者积极进行功能锻炼，一般从骨折整复、固定开始指导锻炼。

早期康复指导：病人骨折2周内，指导病人做肌肉自主的充分收缩和舒张，如上肢进行握拳和伸指运动，下肢骨折病人进行股四头肌有节奏的等长收缩和舒张及踝关节和足趾活动，脊椎骨折病人做腰背肌功能锻炼为主，如做卧位背伸肌锻炼、五点支撑法。

中期康复指导：骨折3～6周，指导病人开始逐步加大未固定的关节活动。如上肢骨折，做肩、肘、腕关节的活动；下肢骨折，应做髋、膝、踝关节活动及抬腿运动等；脊椎骨折可仰卧背伸肌锻炼、三点支撑法、弓桥支撑法锻炼及仰卧位背伸肌锻炼，并配合中药熏洗法。

晚期锻炼指导：骨折已基本愈合，去除外固定，指导病人全面的肌肉和关节锻炼。上肢骨折的病人，可指导病人干些力所能及的工作；下肢骨折病人，先扶双拐下地行走，掌握功能锻炼的正确方法，以达到尽快恢复健康的目的。

出院健康教育：护士应把出院信息告知病人及家属，使之思想上有所准备，并对所患疾病及痊愈过程以及出院后的配合治疗和护理、功能锻炼、注意事项有所了解。

出院前必需对内外固定处重新检查，牵引病人家中应备好牵引装置，在医护人员指导下安放及牵引装置，外固定要适当抬高患肢，观察伤肢末梢的血液循环情况，方法是与健肢做比较，如发生颜色苍白或者青紫、发凉、麻木、肿胀、不能活动、疼痛剧烈等状况，要及时与医生联系，在未经医护人员同意下，不能擅自松解去除外固定或过早下床活动，以免发生意外。长期卧床病人要教会家属定时翻身，做有效按摩、拍背，预防褥疮、肺部及泌尿系感染等并发症的发生。

讨 论

健康教育是骨科整体护理工作的一项重要内容，能调动病人积极参与护理活动，提高自我护理能力，对骨折治疗和预防并发症，起到了积极的促进作用，同时强化了患者在康复治疗过程中的主动参与意识[1]。

通过对患者实施系统化健康宣教，使护士对患者的病情动态有了明确掌握，使患者及家属对护士有了信任感，满意程度明显提高，密切了患护关系，提高了护理质量，护士的自觉性和积极性也得以加强和提高。

篇6

【关键词】大学生；心理健康；任课老师

今年4月份以来，一起由于生活琐事引起的复旦大学投毒案，引起了社会的广泛关注，同时也勾起了人们对清华朱令铊中毒案、北京大学铊投毒案、中国矿业大学投毒案的追忆。在人们还在担心的危害时，南京航空航天大学金城学院一学生却因生活小事被室友捅死，一件件触目惊心的践踏生命的案件，不禁让我们反思，现代知识分子的心理健康问题。作为一名高校的教育工作者，虽不直接从事心理教育工作，但也自觉引导学生往正确的方向发展，责无旁贷。

一、大学生心理健康状况

根据相关研究结果，并通过对身边学生的观察研究，发现目前大学生的心理健康状况主要表现为以下几点。

（1）学业压力。许多同学带着美好的憧憬进入大学，以为终于可以摆脱高中时代应试考试的压力，但却发现大学又是另一“高压锅”。大量的学习任务、期末考试的临近、缺乏对时间管理的技巧，使学生倍感压力。部分学生为了能获得奖学金，还要拼考试成绩；为了毕业找工作，还要拼各种各样的证书考试。学业的压力使学生的精神得不到放松，容易产生压抑、浮躁等心理问题。

（2）人际关系困扰。人际关系是大学生活中一个非常重要的方面，人际关系处理妥当与否直接影响学生的学习、生活和工作。在校期间，大学生的人际关系，主要是与同学之间的关系，尤其是与室友的关系。一些学生或因自负不屑交往，或因恐惧、自卑、孤僻、嫉妒而不敢、不愿意、不善交往。

（3）进修与就业压力。进入大三、大四，面对竞争激烈的就业市场，一些同学选择继续进修来增加自己的竞争资本，一些同学选择努力挤进就业大军，无论是做出哪种选择，都要付出相应的代价。选择继续进修的同学，要承担更多的学习任务，同时还要考虑放弃就业的机会成本，并且努力学习后也并不能保证一定能得到继续进修的机会。选择就业的同学，受专业能力、综合素质、性别差异以及社会关系的制约，并不能自由选择自己喜欢的工作或行业，甚至连得到一份工作都比较难。种种未能解决的问题，使学生容易产生焦虑、烦躁、恐惧等不良情绪，对所处环境感到无能为力，对现实生活失去信心。

（4）性格障碍。性格障碍，主要是指人格发展不良或偏离的情况。现代大学生多是独生子女，或是从小就被宠溺惯了，使得他们常常以自我为中心，忽视周围同学的感受，许多同学并未形成一种对人、对事的正确态度，并且容易情绪化，易受外界事情感染，并且难以控制，容易产生极端行为。

（5）缺乏缓解压力的方法。从小接受应试教育，许多学生长期近于封闭地只专注学习，强忍着各种压力。压力越积越多，就像一个定时炸弹，一旦无法承受而爆发，将会产生非常严重的后果，而大部分学生却不能很好地自我缓解压力，缺乏宣泄压力的技巧。

二、大学生心理问题产生的原因

大学生心理问题的产生，与社会环境、成长背景和自身人格息息相关。

（1）社会环境。现代社会竞争异常激烈，要在这种环境下生存，将要面对许多残酷的现实问题。而随着高校扩张政策的实施，大学毕业生的数量连年攀升，许多大学生面临失业或者找不到满意的工作，同时，以利益为核心的价值观念在大学生的思想中根深地固，造成了他们急功近利的行为模式，一旦找不到自己理想的工作或是受了一点挫折，就自暴自弃，失去了努力的目标。

（2）成长背景。中国传统思想，望子成龙、望女成凤，使得父母只关注孩子的学业，而不注重孩子整体素质的发展。一到寒暑假，家长们就纷纷把自己的孩子送到各种各样的辅导班，使得孩子没有充分享受童年的快乐，若是贫困的家庭，家长们更是寄厚望于孩子能通过读书改变一家的命运。而应试教育的存在，使得学校在培养人才方面也只侧重成绩，考什么教什么，大搞题海战术，“填鸭式”的教学方法，加重学生的课业负担，也抑制了学生综合能力的全面发展。家庭与学校对学生寄予过高的期望，无疑给学生造成很大的心理负担。

（3）自身人格。大学阶段，正是大学生人格形成和确定的关键时期，他们将经历身心急剧发展和自我意识由分化、矛盾走向整合的过程。一方面，他们开始认识自己、评价自己、反省自身存在的价值和发展的目标；另一方面，他们还缺乏完全独立思考和判断的能力，对人生、对社会的认知处于相对初期阶段。因此，他们容易受社会、校园中不良的文化，尤其是网络文化的表面化、庸俗化的影响，无法做出正确的判断和理性地对待。

三、普通任课教师对大学生心理健康的干预

普通任课教师虽然不直接对学生讲授《健康心理学》的具体知识，但是可以在实践教学过程中，引导学生树立正确的价值观和人生观。

（1）朋辈相称促进交流。学生有心理问题时，通常是找朋友和同学聊，因此，任课教师在课间课余，少摆老师的架子，而更多的是以朋友的身份，凡事有商有量，充分尊重学生的人格与权利。有了更加深入的交流，才容易发现学生存在的困惑，然后进行安慰与疏导。

（2）兴趣是打开话匣子的一把锁匙。学生最怕听沉闷的课程，也最“怕”无聊的老师，因此，要增加与学生的交流，必须先了解他们的兴趣。现在学生流行微博、微信等交流方式，也关注社会时事。对一些社会上发生的事情，通过微博等方式发表自己的意见。任课教师可通过加微博方式，了解学生。同时，上课期间，可以引入一些最近的热点话题，让学生都参与讨论，使他们更加集中精神于课堂之上。劳逸结合的教学方式，不但不会降低反而会提高教学质量。

（3）鼓励学生至少培养一种爱好。兴趣爱好能使人热爱生活，适应环境，培养顽强毅力和思考能力，成为一种向上的精神支柱。大学生所面对的各种压力，并不能一下子全部解决，做自己感兴趣的事情能让他们从应对压力的疲劳中解脱出来，从而有精力解决下一个将出现的问题。任课教师应当在教学过程中，鼓励学生培养自己的兴趣爱好，在面对心理压力时，大学生应可以根据自己的爱好，通过谈话、写文章或日记、打球、逛街、旅游等方式进行宣泄，消除不良情绪的影响。

综上所述，大学生心理问题的形成受社会、家庭、学校、个人因素的影响，这些影响因素我们并不能在短期内消除，但是应引导学生以正确的态度面对压力，教导他们缓解压力的方法。大学生，是祖国未来的栋梁，肩负建设祖国未来的重大任务，全社会应当为他们的健康成长创造合适的环境。

参考文献：

[1]曹中秋.当前大学生觉的心理问题及其解决途径探析[J].教育探索，2013（1）：139-140

[2]周姗姗.大学生心理问题产生的原因及解决途径[J].时代经贸，2011（20）：38

[3]李明忠.朋辈心理辅导模式与大学生心理健康教育工作有效性的提高[J].黑龙江高教研究，2011（8）：4-8

篇7

教师的心理状况对学生身心发展的影响已经引起越来越多人的重视和注意，引起社会的普遍关注。在现实的教学活动中，人们发现那些具有健康心理的教师，对人对己、对社会都能够保持良好认知及良好心态，能够协调建立和谐人际关系。有良好的社会适应及自我发展能力的教师，是受学生欢迎的教师，同时在他的班级里，学生们也会感到轻松愉快，往往学习成绩也好。反之，心理失衡的教师，易使学生产生害怕、说谎、缺乏礼貌、违抗、挑衅等不良心理反应。可见，教师的心理状态对学生心理发展的影响很大，具体表现在以下几个方面：

一、教师的健康心理有助于建立和谐的师生关系

人的成长离不开社会，而社会是各种人际关系的综合，马克思说：“一个人的发展取决于和他直接和间接进行交往的一切人的发展。”对学生来讲，教师在其成长的轨迹中，是一个相当重要的角色，对学生的成长起着非常重要的作用。师生关系的本质不是知识的传授关系，而是教师人格和学生在教育中的相遇。建立在教师的心理健康基础上的师生关系不仅使传授知识更为有利，也极大地促进了学生健康人格的发展。

良好师生关系是建立在尊重、理解、信赖以及对学生爱的基础之上的，而良好的师生关系依赖心理健康的教师。心理健康的教师往往是一位利他主义者，有颗包容与仁爱之心，“心理换位”是其思考问题的主要特点。无论在指导学生学习时，还是在解决学生问题时，或是与学生的日常交往中，都能从对方角度出发，理解学生、帮助学生。学生感受到教师对他的关爱，就乐意与教师接近、交往，学生的心理总是有种温暖的情怀。这样使得悲观的学生变得快乐，受挫折的学生建立信心，懒散的学生变得勤奋，内向的学生变得活泼，固执的学生变得灵活。反之，心理不健康的教师，在处理问题时易产生极端行为，如讽刺挖苦、打击报复。它不仅僵化了师生关系，淡化了师生情感，使学生处于惶恐与不安中，更重要的是影响了学生心理的发展。

二、教师的健康心理为学生健康心理产生和发展树立了榜样

古人云“其身正，不令而行；其身不正，虽令不从”。榜样的力量是无穷的。对于学生，尤其是处于心理突变期的学生。职业学校的学生多是初中毕业生，年龄多为15-18岁，他们几乎没有什么社会经历，心理发展不成熟，好奇心强，容易冲动，周围的一切对学生的影响都是很大的。一个心理健康的教师会成为学生最直接、最可信、可敬、可亲、可学的榜样。教师的一言一行、一举一动都会对学生产生潜移默化的影响。教师的积极向上的人生态度、严谨务实的求实精神、广泛的兴趣爱好会使学生变得乐观向上、克服学习困难、踏实肯干，日常生活变得有条不紊。由此可见，在学校教育中，教师的健康心理是学生心理健康的榜样。

三、教师的健康心理有助于为学生营造宽松的成长环境

《孟母三迁》的故事说明了环境对人的影响，我们也都知道“环境造就人”的道理。一个学生生活在诚实与正直之中，就会知道什么是真理与公正；生活在友爱之中，就会去爱护别人；反之，生活在批评、敌意之中，就会偏激和争斗；生活在讽刺之中就会自卑；生活在恐惧之中就会忧虑。教师是学生一生中无法回避的，是学生生涯一个重要组成部分，对学生而言，教师的心理状态是他们成长的重要环境。一个心理健康的教师能为学生营造适合学生心理健康发展的良好心理环境，教师的人格魅力使身处环境之中的学生如沐春风，轻松愉快。而有人格障碍的教师会使环境变得紧张，使学生惶恐不安，还谈什么学习和心理健康发展。

四、教师的健康心理有助于形成良好的课堂氛围

篇8

关键词：食品加工 程序规范 生产质量 问题检测 对人体的危害 有害物质

前言：

食品的不安全性对人体健康、社会信誉以及食品出口都造成了很大影响，值得社会各界人士及广大群众的重视和反思。

食品不安全对人体造成的主要危害是引起食源性疾病（FoodBorneDisease）。据可靠资料显示，食源性疾病已经成为一个全球性的公共卫生问题，在各个国家都引起了重视。在发达国家，受到影响的人每年约有30％，主要表现为微生物性的感染，如沙门氏菌、空肠弯曲菌、致病性大肠杆菌和其它微生物等。其中，每年美国平均有7600万人因患食源性疾病致病，32.5万人住院，造成5000人死亡。在英国，1996年数据显示，估算每年因患食源性疾病损失3～7亿英镑。而发展中国家（包括中国），每年则有2.7亿人患食源性疾病，其中有240万五岁以下儿童死于该疾病。1979年，首次发病的大肠杆菌O157：H7通过牛肉、牛奶、生菜、饮水及其它食物的传播，导致食源性疾病的大爆发流行，大量人员死亡。1993年，美国因食用未烧熟煮透的牛肉馅，致501人大肠埃希氏菌O157：H7感染的食源性疾病爆发事件，其中151人住院，3人死亡。以上数据说明食品安全问题不容小觑，任何人都应对吃进自己体内的食物了如指掌，这不仅是对个人的负责，更是对家庭及整个社会的负责。

食品安全，指的是食品能为人类提供身体生长必需的营养物质，而不产生任何急、慢性毒性或其它性质的危害。从这个定义来看，食品对人体而言，除提供营养物质、维持省体健康外，还具有一定的毒性。人类所食用的任何一类食品都必须达到既能提供人类活动所必需的营养物质又安全无毒两方面。一旦食品丧失了安全性，也随即丧失了其营养性。对人体而言只有伤害。我们可从三方面分辨一种食物安全与否：（1）一次性的摄取量（不是指食物的浓度，而是人体单位时间内实际摄取该物质的质量）；（2）对某一特定物质摄取的频率和周期；（3）毒物的性质和种类（即食物中单位重量的毒力和毒素的类型，如致癌性、肝脏毒、神经毒等）。当遇到有毒食物时，是否致病或中毒又取决于人体的三个方面：（1）人的健康状态；（2）个人的营养状态；（3）个体差异（如年龄、性别、体质等）。

安全的食品是每个社会成员共同追求的目标，想要达到食品安全，应从生厂商、销售渠道以及消费者几个方面入手。食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备，具有与产品质量安全相适应的原料处理、加工、包装、贮存和检验等厂房或者场所。生产加工食品需要特殊设备和场所的，应当符合有关法律法规和技术规范规定的条件。生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的专业技术人员、熟练技术工人、质量管理人员和检验人员。从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病，并持有健康证明；检验人员必须具备相关产品的检验能力，取得从事食品质量检验的资质。食品生产加工企业人员应当具有相应的食品质量安全知识，负责人和主要管理人员还应当了解与食品质量安全相关的法律法规知识。

近几年发生了多起食品安全问题，导致消费者这个受害群体对社会的不满。但同时这对外向型企业的影响也较大，一旦食品出现不安全事故，受到影响的将是整个食品行业，而不是仅仅某个生产商！例如，受“三鹿奶粉”事件的影响，目前已有30多个国家和地区禁止进口或召回中国产奶制品。而且，涉及的产品不仅是奶粉和牛奶产品，还蔓延到雪糕、巧克力、砂糖、奶茶、饼干和蛋糕等加工食品，甚至殃及到面粉出口，很多食品出口企业已感受到了寒流的到来。国务院发展研究中心对外经济研究部副部长赵晋平认为，目前乳制品、使用乳制品的糖果、巧克力、面包、糕点的出口受到的影响将会比较大，中国食品出口将面临一轮新的压力和挑战。食品安全事故发生后，进口国对食品安全的检测将更加严厉，标准更加苛刻。

购买安全食品的注意事项：①看经营者有无营业执照。②看食品包装标识是否齐全，食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。③看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期；。④看产品标签，注意区分认证标志。 ⑤看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。⑥看散装食品经营者的卫生状况，有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。⑦理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。⑧购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场，慎购游商（无固定营业场所、推车销售）销售的食品。⑨妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据．

结束语

食品的安全关乎国家的各个方面，影响国内外甚至外交的许多事宜。一个国家的食品安全能够经得起全世界人的检验才是其生存的王道。食品安全性作为食品质量的最重要组成部分，一旦忽视食品安全问题，对人类健康、人民生活和社会安定可带来严重后果。因此，食品生产者、经营者、社会管理部门、政府决策部门提出了紧迫的课题：如何从长远角度把确保食品安全问题落到实处。解决好这个问题，必须对食品安全性有一个充分的、科学的理解。

参考文献：

[1]李复兴;;水营养与人体健康[A];2009年国家级继续医学教育项目临床营养新进展培训班论文集[C];2009年

[2]陈远华;徐德祥;;食品中丙烯酰胺对人体健康的危害及其危险性评估[A];食品安全的理论与实践――安徽食品安全博士科技论坛论文集[C];2005年

[3]付文杰;确保食品安全必须加强食品安全科技[J];宜春学院学报;2005年02期

[4]曹朝清;;我国食品质量安全隐患根源考察[J];食品与药品;2005年12期

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[关键词]高盐饮食 人体健康 高血压

中图分类号：F2 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）25-0282-01

前言：

食盐是日常生活必需的调味品，可以满足人们对各种口味的需求；又是一种保健品，食盐便宜并且方便，可补充多种重要的微量元素，是人体组成和正常生长代谢的必需元素。食盐的正常摄入量每人每天不超过六克，食盐对人体是一把双刃剑，不合理的高盐饮食与高血压、胃病及骨质疏松等密切相关，严重威胁人体身体健康。了解认识食盐的双面性，积极合理控制食盐摄入对保持身体健康格外重要。

食盐的生理作用：

目前食盐的主要成分是氯化钠，钠广泛存在于人体各组织器官，并发挥着重要生理功能：（1）调节体内水分：体内水量的调节主要依靠钠，正常的钠盐摄入量保证人体既不会发生水肿，也不会出现脱水现象；（2）维持酸碱平衡：肾脏肾小管可重吸收钠离子，并与氯离子交换，从而清除体内代谢产生的CO2，发挥维持酸碱平衡的作用；（3）维持血压：钠离子与血压密切相关，过高的钠盐摄入可导致高血压。

食盐中另一个重要成分是氯化钾，其主要存在于肌肉组织。钾离子在人体内的主要生理作用：（1）维持细胞内渗透压，从而与细胞外渗透压保持动态平衡；（2）维持肌肉正常营养和收缩功能方面，对维持心脏收缩；（3）改善钠、水潴留，降低血压；（4）维持体内的碱性环境，调节酸碱平衡。

除上面两种主要成分外，目前所谓的强化营养盐还包含着其他各种人体必须的矿物质，如钙强化营养盐可预防骨质疏松；铁强化营养盐可防缺铁性贫血；硒强化营养盐在人体可发挥抗氧化作用，并能促进机体的免疫功能，对肿瘤也有预防作用；此外还有补充锌的强化阴阳眼，对体内蛋白质的合成有积极作用。

高盐饮食的危害：

正常的食盐摄入量可维持生命活动及满足机体生长发育，但超生理需要量的高盐饮食则会对健康造成威胁：

（1）升高血压：摄入盐过多，除导致严重水钠潴留外，也可通过促发炎症反应、氧化应激、增强交感系统活性和肾素-血管紧张素系统等途径，起到升高血压的作用。而高血压又能损伤肾脏排泄功能，进一步加重水钠潴留，加重高血压，从而形成恶性循环。

（2）导致骨质疏松：盐的摄入和尿钙的排出存在一定关系，当盐摄入越多时，尿钙也排出越多。尿钙排出增加的机制：一方面盐诱导肾小球滤过率升高，另一方面是钠和钙离子在近端小管和亨利氏襻存在共同吸收途径，从而导致钠在肾小管的重吸收减少的同时，伴有钙离子重吸收的平行减少；此外，高盐摄入可引起代谢性酸中毒，pH降低可激活破骨细胞和抑制成骨细胞，从而导致骨骼中钙的流失会增加，造成骨质疏松甚至骨折。尤其是已经发生骨质疏松症或易骨折的中年女性，更应注意控制盐的摄入和补充钙剂。

（3）加重肾脏负担：肾脏是人体重要的排泄器官，过重的肾脏负担可能使肾功能受损；高盐摄入激活肾素-血管紧张素系统，加重肾损害，最终可能导致尿毒症。

（4）胃损伤：过量食盐造成的高渗透压环境对胃粘膜造成直接损伤，长期作用可导致重度萎缩性胃炎，而后者与胃癌的发生密切相关；同时抑制胃酸分泌；腌制食物中含有的大量亚硝酸盐成分，其在适当条件下生成N-亚硝基化合物，后者具有强致癌、致突变性，可能导致胃癌。

（5）降低免疫力：食盐摄入过多，氯化钠在体内蓄积，造成人体免疫力下降；同时抑制唾液分泌，溶菌酶释放减少，病毒或细菌更衣侵犯人体咽部。

（6）加重哮喘：细胞外氯化钠可诱导巨噬细胞活化，造成炎症促进分子的高表达和炎症抑制分子及内吞相关分子低表达；另外机体对组织胺的反应性增强，加重哮喘症状。

（7）加重糖尿病：食盐可增强唾液淀粉酶和胰淀粉酶活性而加速淀粉的消化；钠离子增强小肠钠钾ATP酶活性，加速小肠对葡萄糖的吸收，从而升高血中葡萄糖浓度，加重糖尿病。

（8）影响美观：过度摄入食盐导致身体浮肿；同时影响蛋白质代谢，表现为发色变淡，失去光泽，皮肤粗糙发黑，易出现面部斑点等。

减少摄入盐的对策

（1）菜熟放盐，很多人习惯在刚刚炒菜的时候就开始放盐，这样就会增加盐的加入量，进而引起高盐摄入，菜熟放盐可以也可以增加菜的味道，同时还限制了盐的摄入量。

（2）少吃腌制品：尤其是东北地区盐的摄入量很高，这类人群喜欢吃腌制品，要控制摄入盐的量首先要控制腌制品的食用。

（3）改善膳食结构：在饮食中多吃清淡的蔬菜，用酱油、粗、鸡精等来调味，少放盐，这样在增加口感的同时减少了放盐量。

（4）尽量少吃加工食品：目前，由于人们生活水平的不断提高，人们为了方便快捷，往往会在外面直接购买加工好的素食品来食用，这些加工食品为了方便储存往往会放入的盐含量较高，人们只看到了加工食品的方便性，而没有意识到这些加工食品给身体带来的危害。

（5）适当调整自己的口味，以淡口味为主。很多人的口味较重，对于盐的摄入量也较高，影响身体健康，在平时的生活中，要适当调整自己的口味，主要以清淡的食品为主，逐渐减少盐的摄入量。

综上所述，高盐饮食对机体的危害是全方面多系统的，如不积极控制，可能导致疾病并影响人们的日常生活质量。人们要合理控制食盐摄入，尽量减少腌制食品的食用，提倡健康、低盐的生活方式。

结语：

由于我国偏咸的饮食习惯，目前我国居民的食盐摄入量普遍过高，这与我国高血压病的患病率相符合，减盐防控高血压的工作任重道远。社会应加大宣传，普及高盐饮食的危害性，使人们在日常生活中改变烹饪方法，养成良好的饮食习惯，提倡减盐行动，减少不必要的食盐摄入，维护自身健康。

参考文献：

【1】石昌来， 朱本宏. 谈科学吃盐与人体健康[J]. 中国井矿盐. 2011； 42（1）： 41- 43.

篇10

关键词：无极健身球；球操；老年人；体质

1.研究背景

人口老龄化的问题成为21世纪全球性的社会问题，中国作为全世界人口最多的国家，中老年人口比例攀升的速度之快，对中国的社会经济的发展带来了巨大的挑战。寿命的延长是老年人口增加的一个重要因素，但是对失能的老年人来说，寿命的延长对自己、家人以及社会来说都变成了负担。如何使寿命的延长真正的有意义，成为真正的健康长寿，是当前社会各个领域关注的重点。

面对老龄化已成为不争事实的现状，最大程度的降低老年人的发生疾病、伤病的概率，延缓老年人失能、失智的速度是缓解老龄化对社会各个方面造成压力的主要措施。国内外已经有各种运动方式对老年人健康状况影响的研究，大量的研究表明各种运动方式的干预对增进老年人的身体健康、心理健康和与社会的融合有着积极的作用。

无极健身球操是在我国传统的体育项目上发展而来的。无极健身球有橡胶球体、橡胶绳和手柄组成，通过不同形式的甩动球体以拍打身体的不同部位和穴位，最终起到了活动和按摩身体的作用。无极健身球操结合了传统的无极健身球的健身原理以及健身操、健美操等项目的韵律动感，使其深受中老年人群的喜欢，尤其是中老年女性。

2.研究对象和研究方法

2.1 研究对象

本研究以无极健身球操对老年女性健康体适能的实证研究为研究对象。

2.2 研究方法

2.2.1 文献资料法

以“无极健身球操”、“老年人”、“健康体适能”“体育运动”等关键词进行检索，广泛查阅近几年的相关文献，为本文的撰写奠定理论基础。

2.2.2 实验法

①实验对象

上海市浦东新区沪东街道中老年妇女20名。

②实验方案

对受试者进行为期24周，每周两次，每次一个小时的无极健身球操的训练。训练开始前一周进行体质相关指标的前测，在24周的训练的之后的一周内再次进行相同指标的测试。

2.2.3 数理统计法

通过SPSS17.0对收集的实验数据进行配对样本T检验分析，P

3.结果与讨论

3.1 研究结果

3.1.1 无极健身球操对老年女性身体成分的影响

体重指数（BMI，Body Mass Index）是人体肥胖程度与健康评定的一个有效指标，亚洲人群的最佳BMI是在18.5-22.9之间，BMI与体脂率以及各种慢性疾病有着密切的联系。30-70岁的人随着年龄的增长，瘦体重下降达30%，但是体重却不断增加，可见人随着年龄的增长，脂肪含量是不断增加的[1]。从本研究的统计结果看，研究对象在开始进行无极健身球操训练之前和训练之后BMI均高于22.9，因此她们存在着患各种慢性疾病的风险。但是训练后研究对象的BMI有显著性的降低（P

3.1.2无极健身球操对老年女性身体机能的影响

血压是人体心脏机能状况的重要指标之一，一般成年人在安静时血压处于较稳定的状态：肱动脉收缩压为 90～ 140 mgHg，舒张压为 60～ 90 mmHg；收缩压在 141～ 159 mmHg或舒张压在 91～ 94mmHg 为临界高血压。高血压排在老年人的慢性疾病的前列。主要是因为老年时，血管胶原纤维增生，逐渐取代平滑肌与弹性纤维，使血管变硬，管壁的可扩张性减少，于是增加了心脏射血的阻力，使收缩压升高，脉压增加[2]。本研究表明24周的无极健身球操对老年人的血压的改善有者统计学上的显著性差异（P

3.1.3无极健身球操对老年女性身体素质的影响

肌肉力量是人类从事各项活动的基础，与健康有着密切的联系。肌肉力量随着年龄的变化也发生这不断的改变，在过了鼎峰时期30岁之后，便进入了衰退期。在进入老年之后，肌肉力量会发生显著性的退行性变化，与之相关的肌肉功能也随之下降，因此与肌力下降引起的骨质疏松、骨密度下降致使的易摔倒和易骨折等疾病的概率随之提高。大量的研究关注老年人的下肢力量的训练，但是上肢力量在老年的日常生活中也扮演着重要的角色。无极健身球操在训练时比较多的训练到了上肢力量，因此本研究关注了老年人上肢力量的变化。通过数据的分析发现通过24周的无极健身球操训练，研究对象的左右手握力都有所提高，但是只有右手发生了显著性的变化（P

闭眼单脚站立是衡量人体重心稳定能力的重要指标。60岁之后，人体的平衡能力会发生衰退现象[3]。人体的稳定性有赖于器官、神经中枢和骨骼肌的协调，老年人各方面协调能力的下降会引发跌倒的可能性，但是跌倒对老年人的上海是惨重的。本研究的研究结果显示通过无极健身球操的训练，老年人的闭眼单脚站立的能力发生了显著性的提高。究其原因，可能与老年人参加无极健身球操时有时需要通过重心的改变进行左右移动，同时动作中也存在一些转身动作，致使训练的结果是老年人的平衡能力在24周的训练后有了显著性的改变。

柔韧与人体关节活动度、肌肉和韧带的伸展性有着密切联系。柔韧性的下降会对老年人的自理能力方面产生重大的影响，比如：穿衣、系鞋带，梳头发，捡东西等。老年人的柔韧的下降本是机体岁年龄变化发生的正常病变，但是大量研究表明通过科学有效的训练可以改善老年人的柔韧。本研究与前人研究的结果基本相似，柔韧能力有所增加，但是并没有发生显著性的改变，原因可能与训练的时间安排有关，柔韧能力是提高非常慢，但是下降非常快的身体素质，而且需要经常性的训练。而无极健身球操一周开展两次，并不能非常有效的刺激老年人柔韧能力的改变。

4.结论与建议

4.1 无极健身球操对改善老年人的身体成分、身体机能和身体素质的某些方面有着积极的影响。

4.2 无极健身球操对老年人左手握力和柔韧性方面的改善效果不具有显著性差异。

4.3 对无极健身球操的某些动作做出科学有效的修改，以最大程度的达到老年人的健康促进。（作者单位：上海体育学院体育教育训练学院）

参考文献：

[1] Bemben，M G；Massey，B.H；Bemben，D.A；Boileau，R.A；Misner，J.E.Age related patterns in body composition for men aged20-79yr JN：Medicine and science in sports and exercise（Indianapolis，Ind.）[J].27（2），Feb 1995：264-269