酒文化的理解范文

导语：如何才能写好一篇酒文化的理解，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

关键词：历史街区；保护和传承；文化

目前，在中国，许多人对历史文化遗留问题的观念还没有深入，从而使得一些具有价值的历史古街区遭到严重的破坏，城市失去原有的历史元素。

1历史街区存在的价值

在历史街区中，除了包含有一定规模和历史年代的建筑群，以及留存相对完整的地理风貌，还应保存城市当中具体的生活内容。这不仅代表建筑和街区的实体，还可以更深层次地体现出当地的地域文化特色以及人文气息，同时也是城市发展中的文化软实力。历史文化街区就像一张老照片，从当中能找到城市在发展过程中的印记，不管是街区内的建筑民居还是小街小巷，都反映了一座城市一个时代的发展脉络。但是由于城市发展中过度的商业化开发，造成历史街区环境、格局等的破坏。由此使得历史街区的保护和开发、城市发展和历史保护之间的矛盾更加凸显。在城市发展过程中，很多城市历史街区的功能机制丧失，需要恢复并完善其配套设施。

2文化景观在历史街区的价值体现

文化景观是与人生活技能息息相关的景观，是人与自然环境共同创造的景观，它也是与文化事务现象相关的景观。景观的性格是人类与周边环境相互作用的结果。城市中的历史街区体现了当地一些特色人文气息，但是由于社会的更替以及周围环境的变化，让人感觉街区和建筑变得过时，我们也需要在保留它的传统元素的同时对其进行更新发展。首先，如果街区物质结构过时，我们需尽可能地更新建筑材料，维持历史街区的原貌风格，即使这是一种自然化现象。其次，功能性过时，可能在当时历史街区可以充分地满足居民的物质和精神生活；由于社会快速发展，如今人们的需求更高，我们可能需要将一些时代下街区所具有的功能融入历史街区的发展中去。还有一种就是形象的过时，许多传统街区建筑融入现代元素，也受到许多参观者的好评，历史与现代元素的碰撞，也从另一个方面反映出社会的不断发展过程。而在HUL的方法理论指导中，生态偏向更好的指向城市历史街区，在历史街区中的生态偏向生态与永续发展，去研究如何更有机地保护街区系统。在这个过程中，我们也可以观察到环境不断演进，文化不断演进的过程。

3历史街区的振兴和复苏要求

在历史街区的振兴及复苏中，我们需要对街区不同程度过时性建筑和地段进行更新和开发，从而适应当前的社会需求。首先面对一点就是拆除改造，如果说，这片街区的任何功能是过时的，可能人们的期望就是拆除后再开发规划。而有一些街区仍保留一些功能和价值，那么我们则需要通过一些方式来延缓其寿命，对其进行整治更新。在这个过程中，我们需要注重街区的经济复苏，它可以带动整个街区的发展以及可以带来经济效益，在既传承历史文脉的前提下，又与城市历史有一定的关联，同时也要让市民感受到场所感。在对历史街区的振兴及复苏中，要对历史街区进行一个准确的规划定位，需要我们明确振兴到底是以文旅产业为先导还是以商业街区为先导。在这个过程中，我们需要在历史街区中融入新元素，提高街区活力，在规划中使人的动态流线更加清晰，同时要保证特有文化的特色，注重街区的可持续性发展。这种方式是对历史街区的一种功能保护以及更新。在功能定位中，不能脱离街区的整体环境与居民生活氛围，在此基础上对街区进行复苏。规划中会有再创造的街区空间，而其内部空间应多样化，反映城市的文化氛围。很多空间意向会被虚化，但是也会保留地区性的表现，只是为了更好地完善历史街区的功能，丰富其空间内容，提高历史街区环境建设的象征意义。在改善历史街区的同时，也需要注重城市现有的历史肌理和空间特征，保证历史文脉的和谐关系。

篇2

[关键词]档案信息 数字化 数据转换

中图分类号：N9211 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2015）13-0314-01

一、档案数字化的概念

数字化本质就是将人们感受到的信息抽象为可以度量的用符号表达的数字、数据，再将这些数字、数据按照一定的数字化模型转换为一系列计算机可以识别的二进制代码，从而可以通过计算机对这些数据进行高效的处理、储存、传输，这就是数字化的基本过程。档案数字化无疑就是将存储于传统载体上的档案信息进行数字化，在信息化技术日益发展的今天，档案数字化也随之迅速发展起来。事实上，各种原始的档案资料数字化具有技术的可行性，在我们描述信息的二进制序列过程中，无论采样的频率有多高，总是存在于实际事物的差别。

档案是人们处理事务过程中遗留下来的副产品，它使人们进行社会实践活动附带的产物，或者它是自然形成的，而不是纯粹人为的结果。尽管不能机械地理解原始性的含义，但是毫无疑问档案的历史性、真实性是其本质属性。

档案信息数字化的工程不能成为一种时尚，而要在保证档案基本属性的情况下借助于现代信息技术扩展其作用范围，提高其效率。因此需要从档案的特点、成本、效益等方面综合考虑，确定出数字化与非数字化的界限，按照科学合理的方案进行数字化建设。

二、档案管理数字化的目标

档案有两种基本价值，一种是历史凭证价值，从档案的基本属性和档案的内容、形式、特征看，档案是真实可靠的，具有法律效力；另一种是情报信息价值，从档案的信息存储和所反映的内容来看，档案信息可供各项工作借鉴、参考。由此可见档案管理的主要价值体现在真实的凭证作用方面，而对效率要求相对处于较次要的地位。

对现实中的信息完全数字化的优势，在于其强大的计算机处理能力、高效的查询功能及信息管理与共享能力，在效率优先的前提下数字化是必须的工作。而对档案的数字化处理必须结合其档案利用的特点与数字化的优势，找出一个最好的结合点。

因此，我个人认为档案管理信息化的目标是在保证档案原始凭证性、真实性、安全性的前提下，利用数字化的优势，提高其管理、查询与传输效率，扩展其服务功能特别是数据挖掘功能。

三、档案管理的数字化现状与问题研究

现有的数字化档案管理系统大部分基于关系数据库系统，基本实现了档案的编目、检索、统计、出借等日常管理，其本质是在原有的档案管理体系上附加了计算机软件，这在一定程度上提高了档案管理工作的效率。但就当前现状而言，档案管理数字化工作面临着一些问题。主要表现在以下几个方面：

1.档案管理数字化的界限问题

档案中哪些内容数字化、哪些内容以原始的内容保存或者二者都进行，都不能十分明确，极端的做法是尽其所能通过键盘、采集卡及扫描设备将其内容全部数字化。

2、档案管理数字化的标准问题

档案信息数字化无相关电子数据标准，不同档案部门数据结构格式不统一，尽管可以通过大量元数据来克服这样不一致的问题，但不利于网络条件下的档案信息的高效率共享。

3、档案数字化信息的管理问题

工作不协调，数字化过程与对数字化信息的管理不能同步进行，所有原始材料的数字化虽然技术上容易实现，但是对于较大型的档案管理部门数字化将是漫长的工作，即使完全数字化了，将会涉及大量异构数据的检索、转存及管理。如果相应的检索和验证管理软件跟不上的话会使问题复杂化，许多前期工作将会前功尽弃。

4.档案数字化信息的安全性问题

数字化后的电子信息安全性与可靠性问题十分突出，如何保证数字化后的信息不被随意访问、篡改、复制是一个十分复杂的问题。要解决这样的安全问题，需要利用计算机数据安全技术，单从技术特征来说要解决的问题是数据的完整性、保密性和可用性，涉及的技术包括数据加密与数字水印。档案信息是需要长期保存的，这将导致加密密钥的管理变的十分困难，因为密钥安全性不仅在于计算的复杂性，而且还在于不断更新，而数字水印技术在一定程度上必然导致原始数字信息的失真，从而进一步破坏档案的原始凭证。

以上数字化过程中，如何平衡各个影响因素，需要我们仔细分析，事实上，以上所有问题都是由界限不清晰带来的，即所有档案材料中，哪些部分数字化、哪些内容不数字化不是十分明确。

四、档案管理的数字化界限划分

如果从档案管理的主要作用来分析，既然是用来作为凭证的，其效率要求相对来说较低。对所要求的凭证信息在一日内一般都能查询确定，就目前的管理体系来说完全能够达到其所要求的效率。因此，数字化的作用在于提高利用效率的同时，扩展原有档案信息的利用价值，即除了其凭证功能外扩展其分析价值，通过对以前档案资料的统计分析及信息挖掘为决策未来提供必要的支持

在实现了对档案的目录、案卷、出借、查询、统计等基本外延信息计算机管理的基础上，我们可以将进一步的档案内容数字化按照需求分为两种，一种是以方便管理应用为主要需求的数字化工程，一种是以分析应用为主要需求的数字化工程。对于大部分单位的档案管理来说，前者不具有普遍性，因此通过分析我们知道，从应用的角度分析其所带来的好处只是检索速度的提高与信息共享的方便，但是，以上均不是档案管理信息主要利用价值的体现，因为其存储、检索与安全维护的代价是巨大的，况且对大量异构数据的管理与应用会增加档案利用的复杂性，从成本利益及安全角度考虑也是不科学的。

所以，以分析应用为主的数字化实现才是最佳的选择，它可以在保证档案管理最基本特征及利用价值的基础上，利用现代信息技术扩展其利用价值，通过对其以前的信息进行数据挖掘，从而为决策分析提供服务。在此前提下应该建立档案管理信息系统、数据仓库、原始档案材料三级管理与应用模式。

1.档案管理信息系统

档案管理信息系统是对档案材料存在与利用信息的数字化及管理系统，具体数字化及管理的内容主要包括：档案的实物存储位置信息、属性信息、审核信息、出借利用信息、统计信息等。

2、数据仓库

与事务处理数据库系统不同，数据仓库是从多个数据源中收集的一个信息仓储，是整合的、主题导向的、长期积累的且内容不频繁更换的数据集合。采用数据仓库的技术，将来源于不同档案部门管理信息的信息资源复制集中到一个数据库中，形成一个资源信息中心。

由于数据仓库不常被修改，也不用于通常的事务处理，只是用于查询、数据挖掘、分析，因此其一定程度的数据冗余是允许的。另外，数据仓库的特性也是符合档案管理的基本应用要求的。

基于数据仓库的数据的单向流动保证了数据的安全性，分布于各个档案部门的数据单向地转储到数据仓库中可以在两方面保证数据的安全性，即使从数据共享的角度来看，作为数据仓库的用户来说，本质上只有只读权限，堵塞了数据的安全漏洞。

建立数据仓库时，数字化的内容并不需要所有的原始档案材料，而可以是能反映原始档案信息内容与作用的摘要信息。它既能够作为查询与信息共享的数据源，又可以作为数据挖掘从而进行决策分析的数据源。

篇3

关键词：历史街区；传统建筑；功能转换；改造措施

Abstract：Lead new features into the old traditional architecture can not only meet the new demands of social reality, but also change the current process of urban development ,then people will find the hope to resolve the contradiction between traditional architecture and new demands. Modification and utilization of ancient architecture in Pingjiang history and culture street in suzhou is a successful attempt .This article will put forward the renovation of traditional architecture and function replacement in Pingjiang history and culture street as an example to study about the principles and forms of function replacement between traditional and new Buildings. In the end recommend practical measures to solve these problems.

Key words：History and Culture Street, Traditional Architecture, Functional transformation, Reform measures

中图分类号：TU-024文献标识码：A

文章编号：1674-4144（2011）-12-52（4）

“拆迁”、“新建”常被认为是解决历史街区普遍存在的居住质量偏低、城市道路不畅等城市弊病的惟一途径。但随着对传统建筑认识的不断深入以及保护意识的逐渐增强，人们开始尝试改变“拆――建”模式，期望以另一种视角来审视我们已经熟悉的传统建筑，以便发现尚可利用的价值，从而让这些建筑继续服务于社会。苏州平江历史文化街区的改造利用，正是这一构想的尝试和努力。

1传统建筑的价值

传统建筑特殊的构造体现了过去的技术，建筑的兴衰演变在其上刻下了历史烙印。保持着小桥流水、江南风情的苏州平江历史街区其实是在为今人讲述着它的过去，承载着苏州悠久的历史，体现着古城的特色。

平江历史街区有自身的特点。它除了用做展示、陈列或旅游景点之外，还可以恢复原有的居住功能或者利用传统建筑精致的造型、装饰及其包含的文化内涵，置换为特色餐饮、服务行业。由于街区的卓越区位，原有价值得到提升。而精心的整修设计可将原有风貌保留，街区的历史文脉大幅度地得到展示。

2传统建筑的现状

苏州平江街区位于苏州古城东北部，其范围东至外城河，西至临顿路，北至白塔东路，南至干将东路，总用地面积116.5公顷。包括古城21、22、23、28、29、30号6个街坊。这一区域内拥有世界文化遗产耦园、10处省市级文物保护单位，以及64处苏州市控制保护古建筑等众多历史文化遗存。其中包含了城河、城墙、河道、桥梁、街巷、民居、园林、会馆、寺观、古井、古树、牌坊等历史遗存所构成的街区历史风貌集中体现了苏州古城的城市特色与价值，堪称苏州古城的缩影。

苏州平江历史文化街区的确定，依据了《苏州市历史文化名城保护规划（1996－2010）》。2004年同济大学国家历史文化名城研究中心为此作了《苏州古城平江历史文化街区保护与整治规划》，将平江路以及与之联系的周边河街定为核心保护区，总用地47.4公顷。核心保护区之外设为建设控制区，以确保核心保护区的风貌、特色完整性，总用地面积69.1公顷[1]。

这一地段中传统的木构建筑占到了总量的80%以上，尚有少量民国时期的砖木混合结构建筑和上世纪六十年代以后的砖混结构公房。

3传统建筑优化整治原则

平江历史文化街区作为古城苏州的组成部分，应该成为城市居民的生活、工作的境域，而不能将其改造为旅游景区或巨型的陈列博物场馆，因此街区中传统建筑优化整治需要依据《苏州古城平江历史文化街区保护与整治规划》以及古城整体可持续的发展而选择与之相适应的利用形式，以保护好街区整体历史环境及风貌，即在依法保护好街区内现存的空间格局、街道水系、文物古迹、传统建筑、历史环境要素等物质文化遗存的前提下，激活和复兴历史街区。

历史文化街区传统建筑优化整治应重点保护不同历史时期能反映特定历史文化背景的建筑，在体现街区真实历史文化价值的基础上尽可能完整地保留其所遗存的全部历史信息，以实现社会、环境、经济和文化效益的统一发展。

基于对历史风貌与空间格局的保护原则，街区内的传统建筑需要分别采取不同的对策予以优化、整治。对于文物保护单位应该进行定期的修葺和长效的管理，若有毁损，则应依据《文物法》有关“恢复原状”和“保持现状”的原则，力求反映历史的真实。部分控制保护建筑及其他有一定历史文化价值的旧建筑，在条件许可的情况下，也可以遵循文保建筑的方法，而更多的则需整治优化。

首先是以动迁或置换的方法分流建筑中过多的居住人口；其次是拆除原建筑中的杂乱搭建物，以尽可能地恢复建筑原有的面貌；第三是根据新的用途引入必要的设施，以改善和优化使用功能。对于使用功能有较大调整的，也可以采取局部改造的方式，但需要考虑与周边建筑乃至整个街区风貌的协调。而那些质量极差且与传统风貌冲突较大的一般建筑，或临时及违章搭建则应考虑予以拆除，以扩大庭院空间和公共空间。

4传统建筑的利用形式

根据平江历史文化街区传统建筑的现状，其利用形式应予以区别对待。

4.1文物建筑的利用

各级文物建筑因其历史价值、艺术价值以及科学价值，应该成为世人了解过去，探究或欣赏其技术和艺术的场所。从苏州的城市特点以及平江历史文化街区的范围来看，散布在街区内的10处各级文物建筑可以也应该成为公众的参观、游憩场所而加以利用。目前耦园、全晋会馆已向公众开放，而其余几处大多已修葺，虽然有的归属问题还待解决，但逐步对现在的使用单位予以土地置换，使之成为面向大众的陈设、展示场馆，已经为相关主管部门所认可。

4.2控保建筑的利用

控保建筑数量较多，所以并不宜于将他们全部辟为展示、陈列场馆。由于它们不象文物建筑那样具有显著的历史、艺术或科技价值，但其存在对于整个街区乃至苏州历史文化名城整体风貌的延续具有积极的意义，因此对于它们的再利用可以在不破坏甚至是不改变原有形象的前提下予以改造，经过功能置换，能满足新的社会需求。

从目前情况看，这种功能置换的尝试已有人开始实践，前面提到的仓库、厂房、里弄的置换改造应该说就是此类成功的实例。苏州传统木构建筑虽然不同于上海等地的近代建筑，但也同样有效地采用这样的方式。

钮家巷方宅是利用旧有建筑改造成旅店的实例[2]。这是一座旧式中型邸宅，属于传统的居住类建筑。由香港西北拓展有限公司承租，将其用作旅馆即“平江客栈”（图1）。从新旧功能的关系看，旅馆与住宅虽然存在着功能空间的差异，但两者最基本的共同点就是“居住”。依据承租者的理念，希望让远道来的游客在对空间形式、建筑风格以至室内陈设的接触中体验苏州地区的居住传统，感受到与普通宾馆、酒店不同的文化气息。因此这样的功能置换能够最大程度地保留原有的建筑风貌。

另一改造的典范是平江路29号联萼坊内的一处具有时代气质的“概念书店”（图2）。该建筑是一座典型的庭院民居，中部天井连接前后两进主要建筑，形成庭院深深的静谧氛围，加上建筑内留下的斑驳墙体、古色古香的家具，是个适宜读书写作的绝佳地方。概念书店经营项目广泛，其中最为独特的是一面“未来墙”，顾客只需要将写好的信件放入墙上与日期对应的格子里，店主人就会在指定日期寄出这些信件。古老的建筑，未来的信件，正是寓意着时空的对话，别有一番风味。

控保建筑大多规模较大，如果将建筑组群修复后整体推向市场，往往会因面积过大而不能适应今天的家庭，而总价过高也会使人望而却步。整修后的“葑湄草堂”推出后经过了较长的时间才找到买家，也说明了占地2000平方米左右的传统建筑其市场面较为狭小。相对而言，对于数百平方米的传统建筑却经常有人寻价，因此在不影响控保建筑风貌的前提下，进行可逆性的分割，有可能使这一问题得到解决。

在我国古代，具有一定规模的传统建筑大多采用“前堂后室”的布置，前后之间往往界限明确，以区别内外[3]。利用这样的布局特点，可以将前面的厅堂部分可用作餐饮、公共活动类的场所，因其临近街道，使用会较为方便。而后部的每一进楼厅改造为一套住宅，出入口布置在备弄之侧；底层设为客堂、起居室，两厢可安置厨房、厕所；楼层为卧室、书房。这样的居宅建筑面积大约为200平方米左右，前面有独立的天井，基本可以达到城市“别墅”的水平，也与传统的生活起居习惯相吻合。

4.3普通“老房子”的利用

在平江历史文化街区拥有64处控保建筑，为数较多的是普通民居。其中大多为传统的木构建筑，也有上世纪30-40年代建造的砖混结构建筑，还有60-70年代构筑的“公房”。从历史的“原真性”来说，这些建筑应有选择地予以保留。因为每一历史阶段的建筑属于这一时期经济、文化、社会时尚的具体物化形式，所谓历史文化街区就应该尽可能全面地保存不同时期、不同风格的建筑，以反映街区的历史演进。如果仅仅依据人们一时的审美标准，将一些特定时期的建筑进行拆除，就可能在未来研究这一时期建筑时，无法找到实证材料，所以采用适当方法加以修葺利用具有积极的意义。

未被列入控制保护的传统木构建筑构架较为简朴，规模通常也都较小，沿河或临街的建筑往往只是单幢楼房或平房；稍大的则在两侧加厢房，并前面加墙、门，围合成三合院，或前面加墙门间形成四合院；更大的也仅限于三到四进楼房。在此类建筑中，沿河或临街的原来就被用于各类商铺，因而可将其修葺，恢复原先的功能，以形成临街的各类店面。那些庭院式住宅可按上述控保建筑那样，以一进改造为一户的方式予以修复分隔，使之与今天的家庭结构、今天的生活方式相适应。

上世纪30-40年代建造的砖混结构建筑布置紧凑，独立性较强[4]。在当时主要供小型家庭的居住用，如今仍可用于住宅。由于今天家庭结构变得更小，房间的数量就显得更为富裕，所以这样的建筑似更适宜于中小型公司、机构、团体的办公楼。

至于那些“公房”，保存的目的在于不让这一时期的建筑实例彻底湮没，因而需要进行慎重的甄别，且留存不宜过多，因为要使其满足今天的需求，内部结构须作较大的调整。

5平江历史文化街区传统建筑的整治与优化

近年来平江历史文化街区传统建筑的整治主要采取了以下措施:1、疏散过多的居住人口；2、拆除建筑组群内部杂乱的搭建；3、整修已多年未予修葺的各类建筑；4、引入便于使用的生活设施；5、逐步进行建筑的功能置换。

人口过多是当今旧街区传统民居中最为突出的矛盾。过去的住宅通常只是为一家一户而建，但在晚清的数十年中大量的住户被安置进入，为改善生活条件他们不得不自行搭建以扩充使用面积。由于建筑的使用者众多，但日常的养护维修却无人问津，这就使建筑迅速破败。而建筑空间的混杂又影响了必要的市政管线的通达，使建筑内部无法使用今天已经十分普遍的各种生活设施，所以疏散过多的使用人口应该是建筑整治的关键。虽然疏散属于置换，而非拆迁，但应该也完全可以遵循现今的动迁政策。经过疏散，那些杂乱的搭建物的作用已经消失，可以进行彻底的清除。

旧有建筑的修葺需要依据“恢复原状”和“保持现状”原则。目前传统建筑的修复存在着动辄落架，大量更换构件的倾向，这除了一些施工单位不熟悉古建修复工程的施工做法外，主要还是由于他们希望以提高工程量来达到获利的目的，结果是造成了传统建筑修复成本的居高不下。其实传统的古建维修讲究尽可能多地利用原构件，在原有构件存在开裂、朽烂时，在不影响承载的前提下，采用挖补、墩接等方法，让老构件继续发挥作用，即便是有些构件已经完全不能使用时，也可以用于需替换的小构件以做到物尽其用。所以，传统建筑的修葺需要考察施工队伍的素质，以便在保证质量的前提下降低成本[5]。

对于传统建筑因功能的置换而需要进行空间的分隔、附属建筑物的添加，同样需要本着以不伤害原有建筑结构、风貌的原则进行，而且需要考虑具有可恢复性。因为当这幢建筑在功能再次变更时，有可能方便地去除添加恢复原状。

随着生活方式的改变或功能的转化，各种新的生活设施需要不断地进入每一幢建筑。为保证生活质量，改造后的传统建筑中能发挥它们的作用，需要对建筑中各种管线进行合理的安排。与传统建筑相邻的小巷建筑内部的备弄其实是置各种管线的理想场所。由于疏散了过多的居住人口，传统建筑变得规整，将公共管线排布于备弄，可以方便地通往各家各户。如果建筑内部布置合理，那么管线的分布也不至于十分复杂。

传统建筑再利用中，最为棘手的可能要数防火问题，因为木结构易燃，而火灾一旦发生往往会造成重大的生命、财产的损失。其实在传统建筑中古人对于防火已有考虑，如备弄、前后建筑间的高墙、相邻建筑间的封火山墙等等。众多建筑能留存至今，这些建筑上的处理是功不可没的。今天备弄、高墙等依然具有防止火情蔓延的作用，当然为进一步防范可以将城市消防用水系统延伸到传统建筑集中的小巷、甚至备弄之中。在建筑内部梁架的隐蔽处设置喷淋装置。通往各处的电线，外加金属套管。另外在一定的范围内安放手提灭火器。有了这一系列的防范措施就不一定要拘泥于消防通道（主要指建筑外部道路系统）、防火涂料等的限制。

此外停车场地也是一个值得商榷的问题。现在有些人以为车辆不能停在家门口，甚至居宅内就不能体现生活质量，其实这是一种误解。因为如今即使在一些所谓“高档居住小区”大多采用集中式的停车库，而非一家一户都有自备车库，所以解决停车问题可以采取在一定的街区范围内建设内部的地下停车场的方法。将停车场建于地下可以不妨碍整体的历史风貌，集中停放也便于管理，而让这里的居民，外来的访客适当的步行，也会增进健康[6]。

自平江历史保护街区确立以来，这一老苏州“缩影”经历了一轮又一轮的改造，目前已经形成了完整的健全的保护改建模式，旅游开发也已经逐步成体系。街区内无论是文物保护单位，还是控制保护建筑，或是一般民房都能各得其用。从整体来看，苏州平江历史街区是保护与改造的典范。近几年，平江历史保护街区在延续过去的保护开发策略外，更加注重街区内原住民、留住民生活条件的改善，从市政、交通等各个方面解决居民实际问题，避免平江历史街区的开发给普通居民的生活带来不便，同时也通过这一方式留住居民，使得平江历史街区成为真正“有人气的”生活化的“活”的历史街区[7]。

参考文献：

[1]同济大学国家历史文化名城研究中心．苏州平江历史文化街区保护与整治规划[Z]．同济大学，2004.

[2]雍振华．旧建筑功能转换设计方法与问题探讨――钮家巷方宅改造设计[J]．苏州科技学院学报，2005，18（1）：26-27.

[3]王建国．城市设计[M]．南京：东南大学出版社，1999：75-76.

[4]阮仪三．中国历史文化名城保护与规划[M]．上海：同济大学出版社，1995：27.

[5]阮仪三，林林．苏州古城平江历史街区保护与整治规划――理想空间[M]．上海：同济大学出版社，2004（6）：86-94.

篇4

关键词：回民街英语；社会文化理论；发展路径；本质特征

中图分类号：H310.1 文献标识码：A 文章编号：1673-2596（2014）02-0197-03

回民街是中外游客来西安必去的旅游景点之一，伊斯兰文化的结晶大清真寺坐落于这条古巷里。改革开放后，回民街以陕西民间艺术品为另一特色，如皮影、剪纸画、老虎鞋等，每年春节前后及4月至10月为其旅游旺季。本文拟从社会文化理论角度出发，采用观察访谈法及追踪调查法，描述回民街英语的发展路径及本质特征。为了找到答案，本文提出假设：假设一，回民街洋泾浜英语的发展路径为语言及非语言的融合，主要依赖于语言发展，语言发展路径将会经过以下过程：言语语块句子；假设二，店主的语言输入不足，加之回民街英语也仅仅满易所需，回民街英语属于语言石化现象。

一、解析社会文化理论

理解话语涵义是建立在语言与社会文化相融合的基础之上，需结合具体语境，而不是从语言本身出发。社会文化理论来源于巴赫金的对话主义理论，认为对话是任何文本的本质特征[1]。凌建侯则认为语言的社会性决定了它只能是在交际中获得生命，即获得生活的意义。一切话语的共同属性就在于，它们都是语言在一切领域里言语交际条件下的实现与具体化[2]。

社会派认为语言是社会现象，体现了丰富的文化信息。语言存在于社会交际活动中，与文化混为一体，二者无法分割。其研究方法更侧重于从主位角度描述，收集自然交际语料，阐述二语交际者如何在与别人的交际中成功地表述自己的意思[3]。与此理论相关的研究有秀水街英语。秀水街英语属于社会语言学研究范畴，描写秀水街英语的语言特点、语言使用及语言态度，并得出结论：秀水街英语不会向克里奥尔语发展，也不会发展成为标准英语[4]。

二、研究方法

回民街英语的使用者以中青年为主，本文选取一名女性穆斯林店主作为跟踪调查对象，年龄40岁，无英语学习背景。语料收集过程为8个月，即2011年4月至2011年11月，每隔两周做一次田野调查，借助录音笔（三星YP-VX1）共收集自然语料45条，其中18条为有效自然交际语料。出于道德考虑，笔者与语料提供者达成协议。研究语料均为店主与外国游客的自然交际语言。不同时段的语料通过人工反复听取转换成文本文档。听取录音时，错误发音、发音时长、话语重复、语音语调需做标注。本论文中，标记符号及缩写形式如下。T指代游客；Tn代表不同的游客；S指代店主；V指代录音；Vn指代录音时自然生成的顺序；“^”表明使用计算器；“”表示降调；“”表示升调；“”表明降调转变成升调；“”表明升调转变为降调。

三、个案研究

此章节通过个案研究的方式，从语音、词汇、语法特征来论证引言中所提出的两个假设。

（一）语音

首先，选用汉语中相近语音进行替代。英文语音/？/，/au/，/t？蘩/发为汉语相似语音/ /，/u/，/t？揶‘/。比如在外国游客问及漆器时，店主将lacquer['l？k？藜]发成['l k？藜]；询问外国游客出价时，其则将how[hau]much[m？蘧t？蘩]发成汉语相近音位how[hu]much[m？蘧t？揶‘]；当其表述游客出价较低时cheaper[t？蘩i：p]，其固化语言则为cheaper[t？揶‘i：p].其次，双元音/ei/则由英语中的单元音/e/替代。如店主在描述其物品翡翠（Jade）时，将[d？廾eid]发为[d？廾ed]。

其发音方式并没有发生变化，以包含词汇Lacquer的两段语料为例。

第一段语料V019选自2011年6月17日：

T1： No， it’s very expensive. This is only wood.

S： Yes， only wood， for this lacquer['l k？藜]么。

第二段语料V030选自2011年7月4日：

T2： Fifteen cents each.

S： Ok， this lacquer ['l k？藜] box. Give you this^， friend. I give you^.

语料中lacquer ['l k？揶？藜]及how [hu] much [m t？揶‘]均无明显的语音变化。

因此，其语音特征表现出替代原则（选择相近汉语发音）及简化原则（英语元音之间互换），且发音方式保持不变。

（二）词汇

词汇仅仅满易所需，如表述价格的词汇，How much， You， how much？， Each how much？， You say， Friend price；描述物品的词汇， manual， lacquer， wood， jade， Happy the baby， good， best， quality， cheap；招徕游客所用词汇， come in， have a look， wait moment， wait， lose money， no money.其次，其语言中混杂汉语语气词、动词及陕西方言，如“么”“来”“sei皮家家子”。谈及工艺品的价格时，店主则用陕西方言表述情感：

V040（选自2011年7月20日）

S： Souvenir， fifteen.

T4： Fourteen！ Ten！ I have ten， have twelve！

S： sei皮家家子， Where are you from？

陕西方言中，“sei皮家家子”指代极为吝啬小气之人。此语料中，则表现出店主对游客的出价不满之意。

当招徕游客时，则使用汉语词汇“来”，附之相应的身势语。如以下语料V026（选自2011年4月30日），

S： Come in， 来. （gesture）

T3： Ah， different color.

描述物品，习惯性地添加汉语词汇“么”，用以增强其语气，正如以下语料V010（选自2011年6月17日）所示：

T1： No， it’s very expensive. This only wood.

S： Yes， only wood， for this lacquer 么。

因此，其词汇显现出有限性（仅满易所需）及混合性（英汉词汇混杂）两方面特征，且通过跟踪调查发现并无新词汇融入到其语言中，呈现出一种稳定的交际模式。

（三）语法特征

语法特征可从5个方面来阐述。第一，回民街英语以语块为主要特征，如交际所用话语，How much，You， how much ，Each how much；第二，缺失谓语系动词。当其向游客描述筷子制作工艺时，其使用This wood， Sir，易接受用语为This is made of wood；当其描绘女式包的质量时，使用语言Yeah， this best， good quality，可接受语言为Yeah. This is the best bag. This is of good quality；第三，缺失助动词。达成交易时，其通常问及游客You buy any something？易接受用语为Do you want to buy something else？询问游客所需物品数量，其采用How many you want的表述方式，而How many do you want更为标准；第四，单数第三人称的不规则使用。当其招徕游客时，其使用语言Come in， you sees more，而规范的表述方式为Come in and you will find more bracelets；第五，语言表征方式主要以汉语搭配及汉语句法特征为主。如表达方式Big money， You， you best price， Smaller， smaller one， Give you forty five， Ok， ok， give you， Give you ten， ten.

以上为回民街洋泾浜英语的语法特点，其语法特点是否石化需要通过不同时期的语料得以验证。

V024

S： Have a look.

T2： Howmuchare they？

S： Howmuch^.

T2： I’m sorry.

S： I get more. Ok， I mean.

T2： Sorry.

S： Come in， come in， come in， come in.

S： Come in here， Sir， come in， come in here.

S： This is Chinese long life.

T2： Very nice.

S： How many？

T2： One.

S： Howmuch ^ . Okay， very cheap. You， Howmuch？

T2： Fifty？ Forty？ It’s not good luck.

S： Ok， Ok， this one^？

T2： Ok， Thankyou！

S： Thank you. You buy something？

T2： No.

S： Ok， Bye bye.

上述语料选自2011年5月15号，为店主正在出售其工艺品（筷子）。语块、单词及不完整的句子构成话语主要成分，缺失系动词，如This wood， Sir，缺失助动词，如You buy something.

在不同时期所收集的语料中，诸如How much，You， you price， You， finish， Jade. Give you ten， ten， Ten， ten， Friend price. No friend^， Same， same么，此类表述方式都是以单词、语块及不完整句子构成。语法特征保持不变，缺失系动词如This for me no money，以汉语语法体系为特点，如This good quality（这个质量好），Give you ten， ten（这个十块钱给你），you， you price（你来出个价）。

因此，我们得出结果，回民街英语的语法特点呈现出固化特征，主要是由单词、语块及不完整的句子构成。

四、穆斯林文化

首先，从服饰剖析穆斯林文化。在回民街，随处可见带着礼帽的男士及戴着盖头的女士，旨在盖住头发、耳朵、脖颈，回族人民认为这是妇女的羞体。此店主为中年已婚女士，所戴盖头为黑色，以示素雅端正。在回民街，还可见少女戴绿色盖头，以示秀丽清俊；老年妇女戴白色盖头，以示干净持重。回族妇女的传统服饰为大襟衣服，在追踪调查期间，此店主以穿黑色、灰色衣服为主，很少见其穿亮色衣服及短袖衫、短裤、裙子。回民街为回族聚居区，回族女青年平时只戴盖头，穿着随意，以亮色如绿、蓝、红为主；其次，2011年阳历8月1号至8月30为回族斋封期，此店主白天不饮不食，8月31日（即开斋节）店主则暂停营业，庆祝开斋节。斋即为斋戒，回族统称“封斋、闭斋、把斋”，斋戒一月，每日日出前进食，日落后开斋，白天不饮不食，以示专事真主，磨练意志。开斋节日期及其他重要节日按照伊斯兰教历来定；最后，该店主遇到与其有着相同信仰的外国游客，色俩目亦为主要问候方式，店主行色俩目，致“安色俩目阿来库木”（Assalamu Alaikum/求主赐你们平安），穆斯林游客回致“吾阿来库木色俩目”，（Alaykumu alāmun/意为求真主也赐你平安）[5]。以上为穆斯林民族文化与风俗习惯。

通过对此穆斯林店主的跟踪调查，回民街英语发展的最初路径得以验证，即由词汇语块句子。回民街英语自1978年形成，其初始形式仅为单词。随着交易的深入，又发展到以语块为主。完整的句子是其发展的最高形式，预测其很难达到，因为穆斯林店主没有任何英语学习背景，唯一的语言输入即来自外国游客的残缺语言。加之店主满意其语言现状，并无学习标准语言的动机，外国游客了解其语言表述方式，不会影响其生意所需。回民街英语的发展路径融合了语言与非语言的要素，以语言为主导。店主谈论价格主要借助计算器，引导游客，描述身高。回民街英语在语音、词汇及语法规则上均无明显变化，其属于一种语言石化现象，且具有鲜明的穆斯林文化特色。

参考文献：

〔1〕Bakhtin， Mikhail. The Dialogic Imagination： Four Essays[M]. Austin and London： University of Texas Press，1981.

〔2〕凌建侯.巴赫金话语理论中的语言学思想[J].中国俄语教学，2001，20（3）：32.

〔3〕文秋芳.评析二语习得认知派与社会派20年的论战[J].中国外语，2008，5（3）：16.

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关键词：水利工程； 施工； 质量控制；

中图分类号：TV文献标识码： A 文章编号：

前言

在现代水利工程建设施工中，企业质量控制与管理水平是企业在行业内发展的关键。如何针对水利工程施工中常见的质量问题进行预控成为了现代水利工程施工企业面临的首要问题。针对这一问题，越来越多的施工企业开始加强自身的质量管理体系建设、加强自身的施工质量控制水平，以此为企业的发展奠定良好的管理基础。科学分析水利工程施工中常见的质量问题、针对其特点进行相关的预控措施成为了现代水利工程施工企业的重要工作。水利工程施工阶段质量控制的总目标是，努力保证实现施工合同中对水利工程的质量要求和全面实现建设项目的设计意图。 其主要包括基本技术条件控制、工艺控制和材料控制三方面，以下就谈了谈水利工程施工阶段质量控制的途径。

一、水利工程施工质量控制的任务分析

水利工程施工阶段质量控制的任务主要包括： 审查开工条件；协助业主编写开工报告，开工命令；审查承包商选择的分包商；审查施工图纸和不涉及变更初步设计原则的设计变更；审查承包商提出的施工组织设计、施工技术方案和施工进度计划，提出修改意见；严格控制设备、材料、构件、机具的质量；深入施工现场，督促承包商执行工程承包合同， 按照国家和水利水电行业技术标准和批准的文件施工，加强工序控制，进行检查认证等；审大质量和技术问题，检查安全防护设施，定期向业主汇报；整理合同档案和施工质量资料；提出施工阶段质量报告等。施工阶段质量控制的主要依据应该有： 已经批准的设计文件爱

你、施工图纸以及相应的设计变更与修改的文件；已经批准的施工组织设计和施工技术措施设计；国家或行业的现行施工技术规程、质量等级评定规程；业主和承包商签订的合同中对质量的控制；施工过程中对资料整理的要求等。

二、水利工程施工阶段工序控制问题分析

施工阶段质量控制的基本程序包括开工报告、 工序自检报告、工序检查认可、中间交工报告、中间交工证书以及中间计量等，其中开工报告、质量验收单和中间交工证书是三个重点环节。在这个过程中要坚持“四不准”原则：人力、材料、机械设备不足，不准开工；未经检查认可的材料，不准使用；未经批准的施工工艺在施工中不准采用；前一道工序或分项工程部位未经监理人员验收，下一道工序或另一分项工程不准施工。开工报告是监理工程师对该项工程准备工作就绪的认可和批准。承包人开工前准备工作充分与否直接关系到工程施工的进度和质量。为此，监理工程师对开工报告应认真、严格的审查，批准意见必须用书

面形式通知承包人，承包人只有在接到批准开工的书面通知后方可开始施工。 质量验收单是各工序或各项工程完工后的专用验收单，是工序自检报告和抽签签订报告的汇总每道工序都要遵循自检、填写质量验收单，监理工程师进行检测和复验等。 中间交工证书是监理工程师进行质量控制的最后手段，也是中间计量和支付的依据，签订的前提条件是：有监理工程师批准的开工报告，有承包人对单项工程质量的自检结果，有合格的工序质量验收单。

三、水利工程施工阶段质量控制的主要途径分析

施工阶段质量控制的途径主要有旁站监理、测量、试验、指令文件及支付控制手段等方式。旁站监理是驻地监理人员的一种主要的现场检查形式。 根据施工难度、复杂性及稳定程度，可采用全过程旁站、部分时间旁站和检查抽查三种形式。 对于容易产生缺陷的部分，或产生缺陷难以补救的部位，以及对于隐蔽工程，尤其应该加强旁站。 旁站监理人员需对实施监理旁站的关键部位、关键工序在施工现场跟班监督，及时发现和处理旁站监理过程中出现的质量问题，如实、准确的做好旁站监理记录。 凡施工单位现场质检人员和旁站监理人员未在旁站监理记录上签字的，不得进行下一道工序施工。 旁站监理人员发现施工单位有违反工程建设性标准行为的，有权责令施工单位立即整改；发现其施工活动已经或可能危及工程质量的，应当及时向监理工程师报告，由总监理工程师下达局部暂停施工指令或者采取其他应急措施。测量是对建筑物的几何尺寸进行控制的重要手段。 开工前，承包商要进行施工放样， 监理人员应对施工放样及高程控制进行检查，不合格者不准开工。 对模板工程、已完工程的几何尺寸、高程、宽度、厚度和坡度等质量指标，按规范要求进行测量验收，不合要求的要进行整修，无法整修的进行反攻。 承包商的测量记录，均要事先经监理人员审核签字后才能使用。指令文件是运用监理工程师指令控制权的具体形式。 所谓指令文件是监理工程师对施工承包单位提出指示和要求的书面文件，用以向施工单位指出施工中存在的问题，提请施工单位注意，以及向施工单位提出要求或指示其做什么或不做什么等。 监理工程师的各项指令都应是书面的或有文件记载方为有效，并作为技术文件资料存档。 如因时间紧迫，来不及做出正式的书面指令，也可以用口头指令的方式下达给施工单位，但随即应按合同规定，及时补充书面文件对口头指令予以确认。工作程序规定也是进行质量监理的一种手段和依据。 按照规定的工作程序进行监理， 是保证工程质量控制顺利进行的必要条件和手段。支付控制手段是对施工单位支付任何工程款项，均须由监理工程师开具支付证书，没有监理工程师签署的支付证书，业主不得向承包方支付工程款。 如果施工单位的工程质量达不到要求的标准，而又不能按监理工程师的指示予以处理使之达到要求标准的，监理工程师有权采取拒绝开具支付证书的手段，停止对施工单位支付部分或全部工程款，由此造成的损失由施工单位负责。试验是监理工程师确认各种材料和工程部位的内在品质的主要依据。 所有用于工程的材料，都必须事先经过材料试验，并由监理工程师批准。 材料试验包括材料性能、混凝土配合比试验、外购材料证明书，没有试验数据的工程不能验收。

四、水利工程施工质量控制措施分析

造成工程质量事故的原因主要有以下几个方面；可行性研究不充分，依据施工资料不充分，不可靠或者可行性研究阶段根本没有实施；违反施工设计程序；对工程地址勘探勘察失误或勘测精度不够，不能准确反映地质的实际情况；对地基处理不当，对软土、杂填土、冲填土等不均匀地基未进行处理或处理不当等；建筑材料不合格，以次充好，预制构件未达到规定的指标，锚固长度不够，出现开裂等问题；施工过程中表现为不按照规定的程序和操作规程开工，管理混乱，施工方案考虑不周，施工顺序错误，技术交底不清等。采取的措施是防止事故的恶化，创造正常的施工条件，及时排除隐患，总结经验教训，预防事故的再次发生。 程序主要有：下达工程施工暂停令，进行事故调查，对产生的事故进行原因分析，事故处理和检查验收，下达复工令等。 主要采取的方法分为修补、返工等。

五、结语

水利工程施工中质量管理工作的开展需要企业以相应的投入为基础，加快自身相关管理体系的建设，提高质量控制水平。同时通过质量预控理论对影响水利工程施工的各项因素进行控制，达到预防质量问题发生的目的。

参考文献：

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关键词：历史街区；古文化；现状；修复；推广

中图分类号：F590 文献标识码：B 文章编号：1008—4428（2012）07—100 —04

目前，我国很多历史文化古街区昔日的繁华已不复存在，有些街区虽然部分保留古街区特色、街巷空间布局完整、古迹文物众多，但仍需要进行整体保护、修建与管理。面对众多拥有悠久历史的古街道，如何进行整体保护，尽量保留其整体的历史风貌，成了一个难题。清名桥历史文化街区位于江苏省无锡市南长区，以古运河为中轴，南长古街和南下塘古弄分列左右，为独具特色的古运河江南人家历史文化街区，也是无锡现存最典型、最完整的古城历史文化保护区，已被列为“中国历史文化名街”。

一、清名桥古街区SWOT分析

（一）优势分析

1、得天独厚的地理优势

作为古运河文化的象征性代表街区，清名桥街区坐落于江苏省无锡市南门外的古运河与伯渎港交汇处，以古运河为中轴，清名桥为中心，北起跨塘桥，南至水仙庙，形成独特的自然属性和人文风情，造就了清名桥得天独厚的地理优势。

另外，清名桥古街区位于无锡南长区南长街，在南禅寺附近，离崇安寺约2.3公里，距火车站只有2.8公里左右，占据无锡市的中心地带，交通便捷，地理位置优越，客流量较大。

2、韵味悠久的历史文化

清名桥历史文化街区巨大的文化价值体现在以下四个方面：首先，清名桥见证了吴文化的发展，现存的历史文物都可以体现吴文化色彩。其次，清名桥古街区是中国近代民族工商业的集散地，在元代已成为朝廷储藏、转运漕粮的基地。第三，清名桥古街区在古运河畔，现存绝大部分历史建筑都是在19世纪末、20世纪初建成，民居建筑丰富多彩，有着浓重的运河江南人家特点。第四，清名桥古街区是大运河申遗的示范地，其古运河以原生态风貌和文物古迹最为密集而广受好评，是古运河文化绝版之地，成为中国大运河申遗的标志性节点之一。

3、理念先进的修复建设

清名桥历史文化街区的修复建设旨在将人文、艺术和商业完美结合，创意角度新颖，阐释全新生活文化内涵。清名桥古街区一期工程以“时尚创意”贯穿始终，形成了集传统与现代为一体的时尚休闲街区。二期工程引进具有人文艺术氛围的商业功能业态，更突出“现代化文化创意”内涵。整体来看，清名桥历史文化街区在明清建筑群体基础上改造复建，融入现代元素、功能，让整个古老建筑群的内涵鲜活、丰富起来。

另外，清名桥古街区引用了最新的环保装修理念，街区内绝大多数店铺均采用“地源热泵”技术，利用古运河流域的天然河域优势，不给环境造成压力，冬暖夏凉，既节能环保，又避免了悬挂空调外机对古建筑群的破坏。

经过我们的调查分析，对于以创意文化产业理念对清名桥古街区进行修复建设，有将近74%的市民游客表示满意（见图1.1）。说明游客对于修复后的清名桥有所期待，证明了清名桥街区修复的初步成功。

4、经济实惠的免费政策

清名桥古街区免费对市民和广大游客开放。在全国各地景区不同程度涨价的背景下，这无疑成为无锡清名桥古街区一大优势。据我们调研和走访显示，有超过1/3的群众认为古街免费开放是一项较大优势。

（二）劣势分析

1、缺少代表无锡特色文化的商铺

经过走访发现，修复后的二期工程商铺中与无锡传统文化相关的店铺较少，问卷调查的分析也表明，有将近65.6%的群众和游客认为清名桥古街区的创意文化修复理念缺乏无锡特色，无法展现无锡地方文化精髓。我们认为，问题产生的原因可能是古街区引入的创意文化商铺中缺少一些能够代表无锡特色文化的商铺。商业本身也在不断发展中，如何体现无锡文化的精髓，是一个亟待解决的问题。

2、缺乏宣传力度

经调查发现，将近47.6%的受访者是经过熟人介绍才知道清名桥古街区的，21.1%的人是从报纸、电视等传统媒介得知清名桥古街区的，15.3%从网络媒体中认识到清名桥古街区（见图1.5）。同时，大部分群众和游客并不了解清名桥古街区的历史文化精髓和修复意义所在，只把它当成简单的旅游街道甚至是休闲娱乐场所。以上数据和现象足以说明清名桥古街区对外的宣传的力度还有待加强。

3、缺乏便民设施及人性化服务

据我们实地调研发现，清名桥古街区公共座椅较为缺乏，相关的街区服务设施数量不够，不能及时为市民和游客提供人性化服务。

（三）机会分析

1、政府的高度重视

无锡市和南长区两级党委政府高度重视清名桥古运河及沿河区域的保护规划工作，本着“规划定功能、策划定项目”的思路，自1992年开始，历经16年六轮规划论证，最后形成了较为前瞻、科学、完备的系统规划[1]，全力把清名桥历史文化街区打造成国际知名、国内一流的集世界文化遗产、旅游休闲度假、文博艺术体验于一体的运河活态博物馆、国家5A级旅游区和国际旅游目的地，使之成为无锡旅游最具江南文化特色、最显运河古韵风情的精品景区。

2、省市的旅游发展规划

根据《无锡市“十二五”旅游发展规划》，无锡市将重点开发文化旅游、休闲度假旅游两大精品系列。在文化旅游开发上将重点打造具有独特江南水乡特色的中国历史文化名街——清名桥历史文化街区。

篇7

关键词 城市建设 历史文化遗产 城市规划 城市文化

中图分类号：G112 文献标识码：A

1保护历史文化遗产是建设现代化城市的重要内容

一座城市经济越发达，社会文明程度和现代化水平越高，保护历史文化遗产就越显重要。因为城市既是文化的产物，又是文明的生成地。城市科技的进步、经济的繁荣离不开人文创新来引导，现代城市是现代文明和现代经济的聚集地，一个没有文化的城市是―个没有品位的城市，是不太可能持续发展的。城市历史文化遗产是通过漫长的历史时期逐步形成和遗留下来的宝贵财富。不要小看城市的一块砖、一片瓦、一堆石头，它蕴藏着丰富的文化，反映着城市的历史、社会、思想的变迁。文化遗产是人类历史发展的见证，是特定历史时期的活化石，代表着一种独特的艺术成就和自然风情，具有重要的科学价值。

为什么今天许多人仍然喜欢去朝拜中世纪的城镇，仍然热衷于去看那些古城堡、古遗址，主要不是因为它们美，而在于能了解那个时代的历史和文化。“在中世纪的城镇里，清晨公鸡长啼报晓，屋檐下鸟巢内的鸟儿叽喳而呜，广场新钟楼发出的和谐钟声，它们宣告一个工作日的开始。那种情趣、那种和谐，充分显示出那个时代的文化和那个时代平静的城市生活。城市的贡献和作用就在于它能保存、留传和发展历史文化。

中华民族是一个充满激情、奋勇向上的民族，有着丰富灿烂的文化和独具魅力的历史文化遗产，在世界历史长河中始终保持着强大的生命力和感召力。它对于提高国民的文化品位，增强民族自尊，激发爱国主义热情，丰富世界文化宝库都有极大作用。因此，保护历史文化遗产，弘扬民族精神，是建设社会主义先进文化不可或缺的组成部分。

2保护历史文化遗产是建设现代特色城市的基础

城市的魅力在于特色，而特色的基础又在于文化。城市特色，是指一座城市的内涵和外在表现明显区别于其它城市的个性特征。城市的危机在于趋同化，失去个性。城市历史文化遗产是城市特色内涵的重要集中表现，可以表现独特的城市民俗风隋，它是超越国界和民族的，是人类的共同财富，具有普遍的吸引力。

当今世界的许多国家，维护城市的历史风貌，保护文化遗产，不但已成共识，而且已成法律。对于一座城市来讲，文化遗产就是自己的品牌和个性，就是财富，就是创造与建设现代特色城市的基础。城市特色反映着城市社会现实，是构成一个城市社会文化的和物质环境的总特征。城市特色不光局限在美学意义，更重要的是要具有社会意义。一个城市的特色，标志着它的社会能力和水平；城市的存在，表明它对自然和社会的适应能力得到社会的承认。历史上有些城市衰落了，究其原因就在于外部条件发生了变化，城市的社会适应能力和水平不能满足变化后条件的要求，丧失了生存优势的结果。城市文化气质与内涵既可以从社会精神文明方面来考察，又可从物质环境协调优美、交通井然有序来考察。尤其是建筑风格更容易表现城市的个性，凝聚城市的历史传统和风貌，是独特的人文环境的物化形式。

3我国城市保护历史文化遗产面临的问题

3.1建设性的破坏

有的城市在旧城改造和房地产开发中，不切实际地进行大拆大建。实质是打着开发建设的旗号，进行的历史大破坏，其结果是导致有些历史文化名城面目全非，失去原有的文化韵味。城市要发展，势必要拆迁一些失去历史使用价值的老建筑。但是不能不加考究就把一些历史建筑用推土机铲掉、用大铁锤毁掉。有的名城一边在大搞“故城寻梦”活动，一边在大拆旧城，让人一筹莫展，不知何处“寻梦”。

3.2法制不全，执法不力

保护历史文化遗产需要多管齐下，尤其是要依法管理。对于历史文化遗产的保护重要的是要加快立法。因为文化遗产是稀缺资源，具有唯一性、独特性和不可再造性，它的价值是难以用金钱来估量的，必须要有严格的法律和监督机制来加强对遗产的保护。

4保护城市历史文化遗产的层次和基本要求

保护城市历史文化遗产大体分三个层次：

（1）保护城市文物古迹。例如临沂的王羲之故居，银雀山竹简汉墓等。保护了这些文物古迹，就是保护了它的历史环境。只有保存了历史的环境，才能更好地体现它的历史、科学和艺术价值。

（2）保护具有传统风貌的历史街区。历史文化保护区的条件是有真实的遗存物，要尽量多保存原真的东西；有完整的历史风貌，能够反映城市历史上的典型特色；有一定的规模，能够造成一种环境，使人从中感受到历史的气氛。保护历史街区的原则是要保护历史的真实性；保护风貌的完整性；维护生活的延续性。

篇8

2003年颁布的《普通高中历史课程标准（实验）》认为“普通高中课程是用历史唯物主义观点阐释人类历史发展进程和规律，进一步培养和提高学生历史意识、文化素质和人文素养，促进学生全面发展的一门基础课程”，“关注学生生活，关注学生全面发展”。此外，还提出了“知识与能力”、“过程与方法”和“情感态度价值观”的三维目标。

新课程的基本价值取向和培养目标是：为了每一个学生的发展。因此，教学更强调尊重学生个性，以学习者为中心，强调学生的自主学习和自主探索。目前，在教学实践中，很多学者采用建构主义教学思路，运用发现法、案例法、问题法、讨论法及小组教学组织形式。但同时也暴露出一些问题，主要表现在以下几个方面：一是过多地采用发现法、小组学习等方式，学生获得的知识系统化不强是过多探索；二是教学效率低，学生走弯路的可能性较大；三是过多强调学习方法的培养，容易使方法和知识脱节。这些问题集中起来，主要表现为知识的系统化传授和学习能力培养的矛盾。

二、知识教授与能力培养矛盾在高中历史课程教学中的表现

1.高中历史课程的教学目的

新课标提出普通高中历史课程的目标是：“使学生了解人类社会发展的基本脉络，总结历史经验教训，继承优秀文化遗产，弘扬民族精神：学会用科学的历史观分析问题、解决问题；学习从历史角度了解和思考人与人、人与社会、人与自然的关系，进而关注中华民族及全人类的历史命运。通过高中历史课程的学习，培养学生健全的人格，促进个性的健康发展。”

由此可见，高中历史教学目的主要包括两个方面：一是掌握知识体系；二是以史为鉴，提高解决实际问题的能力。后者是最终目的，为了解决实际问题，必须以系统化的知识系统为基础。这在教学中本身就存在知识教学和能力教学如何相互协调的问题。

2.学生的学习特点

高中历史课程是高考文综的考试科目，而高中学生的逻辑思维能力有了很大的提高，分析综合能力逐渐提高。高中阶段是知识大量积累的关键阶段，同时也是各种思维能力、态度和价值观形成的关键时期。

3.教学中的矛盾体现

在高中历史课程教学中，问题主要表现为以下几个方面：一方面，长期以来，历史学科一直被认为“副科”，家长、学生大多不怎么重视，导致学习时间无法保证。对历史学科的态度直接影响教学效果。另一方面，历史学习中涉及很多具体年代、事件、人物、地点等反复琐碎的知识点，记忆起来容易混淆。为了取得好成绩，某些学生死记硬背考试知识点，历史课变得枯燥乏味。然而背诵未必能取得好成绩，于是学生的积极性受到打击，对历史课失去兴趣，课堂气氛沉闷，学习效率不高。再有，针对传统课堂中存在的问题，很多人尝试运用新式教学法。一定程度上提高学生的主动性，激发学生的学习兴趣，但同时暴露出一些问题。除了前面提到的三点，还有像由于学生能力层次不同实际参与人数少，课堂过于注重形式，教师预设答案等问题，更使课堂缺乏实效。

三、对以“问题驱动式”为基础的结构化教学模式应用于高中历史教学的实践研究

根据教育心理学的观点，解决实际问题能力的形成必须以获得系统化的知识为前提，因此，系统化的知识教学仍是课堂教学的主线。同时根据高中历史课程自身特点和学生阶段性特征，本着知识学习和能力培养相结合的目的，在宏观教学过程中采用系统的知识教学方式，而在具体教学形式上嵌入问题驱动方式，在整个知识教学的框架下进行问题教学，从而使学生获得知识、培养能力。

在宏观教学过程中，采用奥苏泊尔的先行组织者、渐进分化、综合贯通教学理论以保证知识的系统性。具体方法是：首先介绍所学课知识的总体框架，以形成原有知识固定点；然后学习具体内容，强调新知识与原有认知图示的联系；最后综合，在头脑中系统化。

在具体教学组织形式上，采用精心设计的课堂讨论式学习，在学生开展探索性学习活动时，教师对学生进行方法论指导。为了保证教学效果，可以采用形成性评价和总结性评价方式。由此可形成以“随机进入的问题驱动教学”为基础的结构化教学模式。该教学模式在高中历史教学实践中的动态过程如下：

在框架教学阶段，教师在课堂上向学生提供整个课程的逻辑框架。在教学中教师以一个教学内容中的对象为核心，采用随机进入法，将学生分为小组，每个小组扮演一个角色，让每个小组从角色角度考察核心对象，从而使学生从不同角度提出问题进行探究。

在具体知识教学阶段，学生采取自主学习方式，以小组为单位提出问题，运用教材、史料等，首先自主思考，然后相互讨论，最后形成报告或课件。教师在这一阶段主要对学生和小组进行学习方法指导。

在具体知识教学阶段以后，教师评价每个小组的研究成果，并对学生进行有针对性的指导，使学生对自主学习过程及思考、讨论方式进行调整。

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姜丽丽（1982—），女，辽宁朝阳，金融学硕士，讲师，研究方向为国际金融。

摘要：白酒的发展早已利用文化创意的优势，如苏北白酒中“洋河蓝色经典”的蓝色文化、“双沟酒”的醉猿文化、“今世缘”的缘文化等。文化创意为白酒的发展带来了可观的利润，但白酒文化创意产业的发展也面临诸多问题，最突出的问题便是金融的支持。洋河酒业文化创意产业的发展与金融支持结合的合力在哪？桎梏又在哪？值得我们深入研究。

关键词：白酒文化创意产业；金融支持；合力；桎梏

苏酒的龙头老大为洋河酒业，老二为双沟酒业，洋河酒业与双沟酒业竞争非常激烈，不利于苏酒的整体振兴。在此背景下，江苏省政府及宿迁市政府大力支持，2010年开始洋河酒业逐步与双沟酒业牵手，实现苏酒巨头的强强联合。2009年双沟酒业的净利润16965.97万元，双沟酒业能让洋河增加1.7亿元的净利润。没有政府的金融支持，洋河酒业不可能顺利与双沟酒业成功牵手，我们充分看出金融支持在洋河酒业文化创意产业发展中的重要性。

一、洋河酒业文化创意产业与金融支持结合的合力

（一）金融支持是洋河酒业文化创意产业发展的必要条件

伴随着我国的改革开放，市场经济的进一步繁荣，社会的快速进步发展，人们的生活丰富多彩，大家越来越喜欢消费，注重消费，同时精神文明也逐步上升。大家在一起沟通、娱乐的场合非常多，而白酒成为必不可少的消费，同时白酒文化也逐步被消费者重视。很多人从最初的什么酒都喝，不关心所谓的酒品牌文化，到比较讲究喝酒，和不同客人、朋友喝酒，喝不同品牌，大家都讲究白酒品牌文化。消费者的消费水平和口味，为白酒文化创意产业的发展指引了方向，也提出了要求。苏北白酒作为江苏省的重点产业园，身上担着振兴“苏酒”的重任，更加需要把自身的白酒文化打造好，形成更多的白酒文化创意。苏北的主要白酒像洋河酒业已开创了白酒文化创意先河。针对白酒消费者中主要是男性的特点，洋河酒业打出了“世界上最宽广的是海，比海更高远的是天空，比天空更博大的是男人的情怀”这句堪称经典的广告词。洋河蓝色经典白酒文化的精华在于比天空更博大的是男人的情怀，深深抓住了消费者的心里。洋河酒业的白酒文化创意首先打出了情怀大旗，洋河酒业的快速发展，步入世界五百强的行业，大大推动了苏北白酒文化创意的发展。但苏北白酒面临着众多的竞争，有其他众多白酒品牌的竞争，还有洋酒的竞争，苏北白酒文化在全国乃至全世界有一席之地，还需要更好的白酒文化创意及更多的支持，尤其是金融支持。每个好的文化创意离不开资金的推动，洋河酒业为例，洋河酒业的蓝色文化的快速传播，和她每年大量的广告投入密不可分。据江苏洋河酒厂股份有限公司 2012 年半年度财务报告显示，2012年上半年其广告促销费用为471，215，514.59元。而2011年的年度财务报告中广告促销费为661，819，029.14，2010年为435，420，218.94元，这就意味着，仅2012年上半年，洋河酒厂的广告投入额就已经超过2010年全年投放额。没有金融的支持，类似于洋河酒业这样的白酒企业，有了好的白酒文化创意，没有资金支持，也难于起步。

白酒文化创意产业发展需要白酒企业扎实的基础，白酒企业的发展更是离不开金融的支持，白酒企业获得金融支持后非常容易快速发展。同样以洋河酒业为例，洋河酒业2009年10月19日上市成功，获得大量直接融资后，其营业收入及净利润较其获得上市融资前大幅度上升（详见表1）（数据来源：东方财富股吧）。洋河酒业上市融资成功后，也为其后来能与双沟酒业的强强联合提供了必需的资金的支持。洋河酒业获得的金融支持为其能加大文化创意投入，与其他白酒企业竞争提供了必要条件。

（二）洋河酒业文化创意产业的发展会进一步推动金融支持

金融支持洋河酒业文化创意产业发展的机制在于白酒文化创意产业有利于社会的健康饮酒、文明饮酒，是我国白酒传统文化的提升，能带来无限的无形价值，有利于当今和谐社会的建设，同时也会为金融业的发展带来正能量及可观的收益。洋河酒业文化创意产业发展过程中，前期需要资金的大力支持，形成好的销售手段及创意，中期创意逐渐被市场认可，满足市场需求，逐步就是回收利润的时刻。金融支持洋河酒业文化创意产业的发展，无论以什么形式支持基本上都不是无偿的，是有可观收益的。洋河酒业文化创意产业发展具备良好的基础，自然资源良好，气候舒适，白酒基础设施资源雄厚，传统白酒文化底蕴深厚，江苏省优越的经济条件，沿海经济开发、振兴苏酒良好的契机。以上优越的条件为苏北白酒文化创意产业的成功发展提供了德天独厚的优势。洋河酒业文化创意产业成功了，将会大大带动酒都宿迁的经济发展，同时也会进一步促进金融业的繁荣。以洋河酒业为例，洋河酒业2009年10月19日，首次公开发行新股，实际募集资金净额260032.95万元（数据来源：东方财富股吧）。募集到资金后，洋河酒业积极投入到有利于白酒文化创意产业发展的项目建设中，投资收益率均较高（详见表2）。

从表1中我们可以看出洋河酒业用募集资金投入的项目均有利于苏北白酒文化创意产业的发展，投资回收期也较短，但收益率非常高，金融支持洋河酒业文化创意产业的发展，同时也可以为其自身带来丰厚的收益。

二、洋河酒业文化创意产业发展与金融支持结合的桎梏

文化产业的发展具有投入大、风险大、收益也高的特点，前期投入较大，具备生产规模优势后，被复制、流通及传播的成本会大大降低，到中后期比较有利于进行全面开发及品牌的全面经营，最终实现利润最大化。洋河酒业文化创意产业的发展亦是如此，洋河酒业具备传统的文化底蕴，白酒文化创意非常多，但这些创意能否实施，关键还是在于金融的支持，而目前洋河酒业文化创意产业的发展与金融支持结合过程中还存在一定的桎梏。

（一）洋河酒业文化创意产业自身的发展不易获得金融支持

金融支持洋河酒业文化创意产业的发展主要通过银行类金融机构资金支持及资本市场上的资金支持。而白酒文化创意产业的发展恰恰不易获得银行类金融机构的资金支持。主要原因有：

1.洋河酒业文化创意发展中，资金投入不足，没有形成多元化、积聚性投入机制。洋河酒业文化创意产业的发展虽已起步，但整体上还处于初级阶段，白酒产业布局还存在着分散性，酒都宿迁还没打造好，苏北白酒产业带还在形成中，名优白酒与其他白酒还存在一定差距。银行类金融机构发展的典型特点是你发展越好她越喜欢，越愿意与你合作，苏北白酒文化创意产业发展正处于初期阶段，前期的边际收益不是很高，有时比较低，这使得商业银行一定程度上不愿意与苏北白酒文化创意产业合作。伴随着大背景下文化创意产业的发展，苏北地区白酒文化创意产业总体上在发展，但明显存在资金投入不足现象，好的白酒文化创意由于资金支持不足受到极大的制约。在我国“九大文化产业”投入大多数都是各个投资主体根据自身发展情况自主性投入，跨行业、交叉性的投资主体非常缺乏，

尤其对新兴的白酒文化创意产业，又处在苏北地区，觉得风险较高，获得银行信贷、融资方面存在着困难，没有形成多元化、积聚性投入机制。

2.资金不足导致薪酬不易吸引和留住白酒创意人才，导致银行惜贷。白酒酿造方面的人才，因为苏北白酒历史悠久，这方面人才还可以。但说到白酒文化创意人才在苏北地区还是比较缺乏。一方面整体上来说白酒文化创意人才就不是很多；另一方面在于苏北白酒主要位于江苏省经济发展条件最差的宿迁市和淮安市，整体待遇及更方面综合条件不是很好，很多创意型人才考虑到地域及薪酬不愿意来苏北地区，结果导致苏北白酒文化创意产业发展中缺乏好的创意型人才。这样非常容易形成恶性循环，没有资金，导致没有高薪，进一步导致人才缺乏，又会导致白酒文化创意少，更加容易使银行投入存在顾虑。

（二）金融服务体系发展不是很完善

我国的金融机构聚集了大量的资金，但这些机构为规避风险及满足利润最大化的要求，把资金投入于优势行业及优势企业，对新兴行业及企业，一定程度上不愿意涉足。苏北白酒文化创意产业作为新兴领域及行业，金融机构对其进行信贷投入过程中，缺乏相应的经验及有效的风险评估及控制体系。很多银行没有专门针对文化产业的信贷投放指引，更不用说专门针对洋河酒业文化创意产业的了，金融机构在主动开展信贷产品创新方面明显动力及压力不足。金融机构进行信贷投放过程中，对担保要求较高，这是好现象，但文化创意产业的发展明显存在抵押担保难的问题，整体上制约力金融机构进行信贷产品创新的动力。同时我国的金融机构的金融服务基本上是传统的贷款服务，而且贷款手续非常繁琐，相应成本也非常高，大大加大了洋河酒业文化创意产业发展的成本。（作者单位：宿迁学院）

基金项目：本文为2012年江苏省教育厅课题《苏北白酒文化创意产业发展的金融支持研究》（项目编号：2012SJD790066）和江苏省大学生实践指导项目（201314160010Y）《洋河酒业文化创意产业的金融支持研究》的阶段性成果。

篇10

背 景

有机废气主要指挥发性有机化合物，挥发性有机化合物(Volatile Organic Compounds,简称VOCs)是指室温下饱和蒸汽压大于70.91Pa，在空气中沸点在260℃以下的有机物。有机废气主要来源于石油化工、印刷、涂料和其他一些工艺。传统的VOCs治理方法主要有吸附法、液体吸收法、冷凝法、吸附－催化燃烧法、光催化法和生物降解法等，但是这些传统的治理工艺在处理低浓度大风量的有机废气存在一些缺点和不足。近年来兴起的低温等离子体催化技术由于具有操作简便、投资少、处理效率高等优点，被广泛应用于低浓度大风量的有机废气治理。

1.低温等离子体的定义

等离子体就是处于电离状态的气体，其英文名称为plasma。等离子体是被称作除固态、液态和气态之外的第四种物质存在形态。它是由大量带电粒子（离子、电子）和中性粒子（原子、激发态分子及光子）所组成的体系，因其总的正、负电荷数相等，故称为等离子体，见图1。

根据等离子体的粒子温度，可以把等离子体分为两大类，即热平衡等离子体和非平衡等离子体。当电子温度Te＝离子温度Ti时，称为热平衡等离子体，简称为热等离子体。这类等离子体不仅电子温度高，其他粒子温度也高。当Te>>Ti时，称为非平衡态的等离子体。其电子温度可高达104K以上，而离子和原子之类等其他粒子温度却可低至300～500K，因此也叫做低温等离子体。

2.低温等离子体催化技术去除有机废气的机理

有研究指出[1]：对于有机物在低温等离子体中的氧化降解机理，反应主要有以下几个过程：（1）是低温等离子体中的高能电子与气体分子、原子发生非弹性碰撞，将能量转换成基态分子、原子的内能，发生激发、离解和电离等一系列过程，使气体处于活化状态；（2）在碰撞过程中产生了大量的O、OH、HO2等自由基和活性粒子及氧化性极强的O3，这些活性物种很容易与处于活化状态的气体发生化学反应。（3）O、OH、HO2与有机物分子、破碎的有机物分子基团、等发生一系列反应，有机物分子最终能被氧化降解为CO、CO2和H2O。

催化净化有机物属于多相催化作用。多相催化是发生在两相界面上的催化作用。通常催化剂为多孔固体，在多相催化反应中，有机物被吸附在固体催化剂表面，使反应物分子得到活化，降低了反应的活化能，而使反应速率加快。

低温等离子体催化与传统化学催化既有相似之处，也有其它特点。等离子体催化具有双重活化作用及等离子体－催化体系的协同作用，其作用机理极其复杂。低温等离子体催化协同净化有机废气的机制为：（1）有机物分子在高能电子的作用下形成各种自由基（O、OH、HO2）、带电中间体、小分子烃等；（2）在催化剂的作用下发生化学反应，由于催化作用有特殊的选择性，对相同的反应物，选择不同的催化剂就可以得到不同的产物。因此可以通过调整催化剂，控制有毒有害副产物的产生，使有机物分子降解为CO2和H2O。

3.低温等离子体催化技术去除有机废气的国内外研究现状

李党生等[2]采用介质阻挡放电与催化剂(MnO2，TiO2)联用降解空气中低浓度的苯。介质阻挡放点协同催化降解苯的氧化产物为一氧化碳(CO)和二氧化碳(CO2)。添加MnO2、TiO2催化剂后，苯的降解效率得到较大的提高。研究发现苯的转化率随能量密度的增加而增加，当注入反应器的能量密度为1200J/L时，介质阻挡放电降解苯的降解效率约为50%，添加催化剂后苯的降解效率率可达到了92%。

魏长宽等[3]以苯系物作为处理对象，利用串齿线-筒体构成的等离子体反应器，以Pt/Al2O3或Mn/Al2O3催化剂置于等离子体区后，考察了苯系物转化率、COx产率和O3生成情况。结果表明，催化剂放在等离子体区后能大大提高苯系物的转化率，COx的选择性，减少臭氧的排放；认为放电产生的O3不仅参与催化氧化苯系物和CO的反应，而且自身也在催化剂表面分解。

赵雷等[4]采用介质阻挡放电净化甲苯，分析了在改变电压、污染物入口质量浓度等参数后净化效率的变化。实验观察到副产物CO浓度，随着甲苯浓度的增加而增加。通过在等离子体区添加催化剂TiO2，可以提高甲苯的去除能力（由12g/m3增加到16g/m3），降低了CO的产生量，使有机物更多地转化为无害的CO2。

Subrahmanyam等[5]制备了以石英管为介质的介质阻挡放电反应器，以负载了过渡金属的烧结金属纤维作为内电极，通过负载不同的催化剂（Mn，Ti，Co）降解甲苯、异丙醇、三氯乙烯。实验结果表明，增加电压和频率都可以提高能量密度，从而提高有机废气的去除效率和COx的选择性。

4.结语

随着生活水平的提高，人们对大气环境质量的要求日益提，挥发性有机废气带来的污染已受到普遍关注。低温等离子体催化技术理论研究上已经被证实了是去除VOCs的最有效方法之一，特别是在处理低浓度大气量的气体，具有广阔的应用前景。

参考文献

[1]黄立维等.高压脉冲电晕法治理有机废气实验研究.环境污染与防治,第20卷，第1期，1998年2月：4-7

[2]李党生,冯涛,姚水良.低温等离子体与催化剂联用降解空气中低浓度的苯[J].环境科学与技术, 2007, 30(10): 65-67

[3]魏长宽,朱天乐,樊星等.非热等离子体与催化相结合去除气相低浓度苯系物[J].环境科学学报, 2008, 28(4) : 676-680