绿色消费的特点范文
时间:2023-12-22 18:02:38
导语:如何才能写好一篇绿色消费的特点,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。
篇1
关键词:环保型消费;绿色营销;产品策略;价格策略
中图分类号: F27 文献标识码:A 文章编号:16723198(2014)17007401
随着社会与科技的发展,人类对大自然的干预能力以及所进行的干预不断提高,面对环境破坏与环境污染,社会大众已经陷入了严重的困扰和深刻的反思中,而这种情况也对社会大众的消费理念和消费行为产生了影响。同时这种消费理念和消费行为的转变也要求企业在营销过程中做出不断的创新,所以重视对基于环保型消费的绿色营销创新做出研究与特点,能够对社会利益、消费者利益以及企业利益的实现和提高发挥重要作用。
1 机遇环保型消费的绿色营销特点
现代市场营销的发展以及消费者消费需求的改变推动了绿色营销概念的产生与发展,和传统的营销活动相比,绿色营销既体现出相同点,又体现出差异性,这些内容主要包括以下几点。
1.1 绿色营销是传统营销观念的发展与延伸
在市场营销发展中,生产导向、产品导向以及销售学导向等都是营销理念变革中的重要思想,随着经济市场的发展以及社会大众生活水平的提高,市场学导向以及社会学导向理念出现。社会学导向要求社会营销主体在营销策略的制定中要重视社会福利的提高与保护,实现社会利益、企业利益以及消费者利益的结合。而随着社会大众对环境质量提出了越来越高的要求,社会大众的消费行为以及消费心理都受到了一定的影响,所以环保型消费观产生并催生了绿色营销概念的产生。绿色营销重视企业营销过程中对环境利益的强调。社会利益中包含环境利益,消费者的切身利益也体现在环境利益的最终效果方面。所以,在企业营销中重视绿色营销理念的创新对对社会学营销理念的发展与延伸。
1.2 营销策略差异
营销策略方面的差异是绿色营销与传统营销之间的重要区别。绿色营销作为现代营销发展中的重要方向之一,在销售过程和销售原理方面与传统的市场营销行为具有一致性,但是却具有着不同的侧重点。绿色是绿色营销与传统营销方式最大的不同。绿色营销概念的出现简历在消费者环保意识以及绿色消费行为基础上的,所以营销过程也有利于进一步的推动消费者在消费过程中体现出对可持续发展的需求。绿色营销活动中使用的主要手段是通过对自然界协调机制的模仿来使用替代消费和适度消费的形式实现社会利益、消费者利益以及企业利益的协调与发展,所以在绿色营销过程中,营销活动不仅对企业提出了较高的要求,并且对政府体现出了较强的依赖性。
2 绿色营销中的产品策略
2.1 突出产品绿色优点
在环保型消费理念中,消费者购买产品不仅是对产品构成材料的购买,同时也是对自身特定需求的满足,即要求产品能够符合社会环境以及生态环境保护要求,以及要求产品具有环保、安全、健康的特点。消费者对产品绿色效果的消费动机要求企业在开展绿色营销的过程中需要突出产品的绿色优点来让消费者在充分认识产品的基础上产生消费欲望。在此方面,产品的绿色有点主要体现在以下几个方面:产品安全。即企业产品具有不对人体安全与健康造成危害的特点,如具有营养、优质以及安全的特点和农药残留以及含铅量符合标准的特性;能源效率。即企业产品能够降低能耗,如节能灯的能耗比普通的白炽灯节省60%;资源效率。即企业产品可以避免过多的消耗资源;降低污染。即企业产品材料可以最大化的利用资源而不会因为产生废弃物而造成污染;较长的寿命长度。即企业产品能够更长时间的使用或者能够通过升级延长寿命;可再生性。即企业产品所使用的材料可以再生或者重复利用。在绿色营销的产品策略方面,企业需要对产品本身所蕴含的绿色特点以及与消费者绿色需求适应的特点做出揭示,并通过推广与宣传来突出产品能够产生的绿色效果等。
2.2 保证产品绿色品质
产品的特点、质量、结构、款式以及颜色、包装和品牌是让消费者核心需求得到满足的重要特征。环保型消费背景下的消费需求要求企业能够保证产品的绿色品质,而做到这一点需要从设计、生产两个方面入手:
在绿色设计策略方面,企业有必要以环境保护为产品设计的核心原则,在对产品功效以及产品性能做出考虑的基础上对产品能耗以及对环境可能产生的污染做出考虑,同时要解决产品报废或者使用之后的处理问题。在此过程中,企业绿色产品设计有必要遵循以下原则:资源利用最大化原则、能耗最小化原则、技术先进原则、生态效益与经济效益结合原则、避免污染原则以及避免损害原则。
在绿色生产策略方面,企业有必要满足两种要求:一是降低产品生产中污染物与废料的排放,让产品的生产和自然环境向融合,避免产品对环境和人类产生过大的危害程度;二是重视对资源的综合利用以及对短期资源的替代,在对自然资源进行节约的将此沪上降低资源损耗。在这个过程中,企业可以采用的生产措施包括以下几种:一是采用清洁型材料以及清洁型能源开展清洁生产;二是采用无废或者少废的产品生产工艺以及具有较高生产效率的产品生产设备;三是通过确保绿色生产技术的先进性来确保绿色生产过程的顺利开展;四是对产品生产中的污染物生成进行积极的控制。
3 绿色营销中的价格策略
机遇环保型消费的绿色营销创新过程中,企业对绿色产品所进行的定价不仅要确保能够让企业实现利益最大化,同时要确保消费者可以接受,并要求能够符合企业开展市场竞争的需求。由于绿色营销中的产品具有环境成本,所以绿色产品的定价可以高于一般产品的定价。当然这种定价方法也会产生双刃剑的作用:绿色产品较高的价格有利于绿色产品高品质形象的塑造,同时能够适应消费者在消费过程中所产生的优质优价的消费心理。但是消费者都希望自己需要的产品具有相对便宜的价格,所以过高的产品价格容易导致消费对象的流失,所以在定价方面,企业需要以绿色产品以及消费者所具有的特点来做出恰当合理的决策。
在新产品的定价策略方面,由于绿色产品带给消费者的绿色消费效用分为直接效用与间接效用两个层面,如绿色食品能够直接降低对消费者身体的损害,但是绿色冰箱却与普通冰箱在使用功能方面并没有差异,虽然降低对臭氧层的损害也是对消费者利益的保护,但是这种人们在这种绿色成本方面的支付动力要弱于第一种绿色成本的支付动力。所以对于这两种绿色效用具有差异的产品,企业在定价方面也有必要区别对待。对于能够直接产生绿色效用的产品,由于这类产品可以直接让消费者获得利益,所以企业可以通过适当提高产品价格来突然出绿色产品与普通产品之间的差异。而对于不能够直接产生绿色效用的产品,由于这类产品所具有的绿色特点不能让消费者获得直接利益导致了消费者没有动力为了绿色效用投入过多成本呢,所以这类产品的定价有必要定位与高价和低价之间,通过使用渗透定价策略或者满意定价策略来让消费者的消费需求得到满足,并推动绿色企业良好形象的树立。
参考文献
[1]张汝根.绿色消费与绿色营销的互动关系及启示[J].生态经济,2007,(10).
[2]王磊.论绿色营销与可持续发展[J].商业时代,2007,(21).
[3]何晓民,黄丽华.论绿色营销与企业可持续发展[J].企业经济,2007,(07).
篇2
【关键词】绿色食品 绿色食品经济 消费者需求
“绿色食品”从提出到现在,已近二十年。如今,琳琅满目的绿色食品占领了各大商场、超市。虽然我国绿色食品发展迅速,总体规模不断扩大,可是目前绿色食品的优势并没得以充分发挥,其市场销售现状尚不乐观。
一、绿色食品
顾名思义,绿色食品就是指绿色的、无污染和添加物的健康食品。具体而言,它是指严格根据特定的生产方式实施作业,经国家专门机构认定后,才能准许使用的、投放到市场进行销售的绿色安全食品,其特点在于优质、营养、安全、无污染。在中国消费者眼中,绿色食品是安全食品、健康食品和环保食品的代称。
(一)绿色食品的安全性
安全性是绿色食品的首要特点。绿色食品强调产品出自优良生态环境,其种植、养殖基地必须符合《绿色食品・产地环境技术条件》的要求。绿色食品在生产过程中严格按照“从土地到餐桌”全程质量监控的对策,开展产前检测环节,保证原材的安全性,在生产过程中对生产、加工等操作规程严格落实,并做好产后产品质量、包装、保鲜、卫生指标、运输等工作。从上至下实施层层监管,严格把控,从而使得绿色食品的安全性得到强有力的保证。
(二)绿色食品的营养性
绿色食品的营养性,通过绿色食品的标准制定表现出来,具有无公害、健康绿色的特点,这也是其区别于普通食品的一个重要因素。与一般的安全食品相比,绿色食品则强调“安全+营养”的双重保证。绿色食品的营养性,能够更好地满足人们对食品的需要。
(三)绿色食品的双重效益
环保性是绿色食品与普通食品的又一个重要区别。普通食品注重的是产品的产量,看重的是经济效益。而绿色食品更加注重“环境+经济”的双重效益。绿色食品的标准从发展经济与保护环境相结合的角度去规范绿色食品生产者的经济行为,是经济系统与生态系统的高度统一。从这个意义上说,绿色食品的发展,走的是一条符合中国国情特色的可持续发展道路。
二、消费者对绿色食品的需要
近年来,广大百姓的生活质量逐步提高,健康饮食已经成为了人们关注的重点,食品安全问题日渐突出,健康饮食逐渐成为消费者购买产品主要考虑的因素。绿色食品需求集中体现了消费者的健康需求和生态需求,它的出现,迎合了人们物质生活日益提高后对生活更上一层次的需求:安全、营养、环保。
(一)消费者对绿色食品的潜在需求
国内市场对绿色食品的潜在需求较大,市场相对广阔。据预测研究发现,在未来5~10年中,绿色食品消费数额在食品消费总量中占的比重将在2%左右,市场规模相对乐观。随着消费者的健康意识、安全意识、环保意识以及时尚等意识的提高,绿色食品势必会成为引领消费的主要产品。它的消费购买也是建立在更加科学的意识基础之上的,是基于人们的新理念而孕育而生的,商家只有掌握先机,充分捕捉绿色食品的潜在市场,才能获得更好的效益。
(二)绿色食品消费行为的影响因素
1.受教育情况。健康、环保这一理念是新的消费观引领下的新思想,它出现于20世纪末,是消费观念与众多新知识、新技术结合而成的新的消费思路。一般而言,受教育程度高的消费者更容易自觉的了解有关健康消费的信息,并将其付诸于行动进行购买。受教育程度低的消费者接受新思想的速度较慢,需要一个相对较长时间的适应过程。因此,绿色食品在推广初期,受教育程度比较高的消费者将会成为主体购买力。
2.收入。绿色食品具有较高的质量和丰富的内涵,相对于一般产品,其价格必然较高,在生产中投入的资金成本费用也会较大,收入低的消费者望而却步,收入高对价格不敏感的消费者有可能成为其主要目标顾客。
3.居住区域。基于中国市场目前存在的区域差距,居住地的不同,对于绿色食品的接受程度和购买力也有较大的区别。改革开放之后,中国农村的发展进步是很大的,但是从整体来看,收入和受教育程度均低于城市消费者。
(三)消费者的需求层次
消费者的需求是有差异的,这种差异的体现是多方面的。基于马斯洛的需求层次论可以得知,消费者因为饥渴需要食物,因为回避有害食品或者无益食品对身体和其他方面造成损失而追求安全、健康的食品。绿色食品能为消费者提供的利益是安全的、有益的健康食品,它更好的迎合了现今的生态环境保护观念、有助于节省资源,促进可持续发展,在一定程属于较高层次的社会需求。消费者对绿色食品的需求是客观存在的并且会不断地增长。
三、影响消费者需求的因素
(一)食品安全
进入21世纪以来,我国国民经济状况的改善,人民生活水平逐步提升,食品的质量、健康问题成为了社会关注的焦点,人们对食品安全的要求不断增多。绿色食品拥有严格的认证标准,使绿色食品的质量远远高于普通食品,这大大增加了消费者对绿色食品的需求。
(二)消费者的购买成本
目前,绿色食品价位比一般食品要高一些,这一点因素毋庸置疑。也正是由于这一原因,导致其得不到进一步推广,普通百姓的消费能力有限,也是绿色食品面临的巨大难题。当市场开始进入快速发展时期时,以价格适当调低作为启动市场的讯号,再加上大面积的促销和宣传,能使绿色食品市场的发展很快出现较大的转折。适度降低消费者购买成本,以此启动更大范围的绿色食品消费需求。
四、结语
2014年全国绿色食品继续保持平稳健康发展的良好态势。对绿色食品的消费者需求加以分析和研究,以此为基础采取措施促进绿色食品需求的增长,将有助于进一步拉动绿色食品市场的发展,同时对企业的经营决策具有现实的指导意义。
参考文献
[1]宋二喜,冯小晏.环保理念百问百答[M].杭州:浙江工商大学出版社,2011.
[2]于惠川等.消费者心理与行为[M].北京:清华大学出版社,2012.
篇3
一、绿色营销的含义
绿色营销是指企业在生产经营活动中注重生态保护,促进经济发展与环境保护的和谐共存,以满足消费者的绿色消费需求为中心和出发点,并将企业利益、消费者利益、环境利益共同结合起来,促进和谐共存发展的一种营销理念。绿色营销要求企业在各种活动中体现绿色思想,生产方式要符合环保标准、经营方式满足绿色要求、企业管理也应该高效、绿色。企业在生产、营销、管理等工作中都应该注重绿色营销理念的体现。在生产中节约生产原料、加强回收利用;在营销中满足消费者绿色消费需求,降低营销污染;在管理中建立绿色管理体系,采用绿色高效的管理办法,施行绿色节能、人性化的管理措施。
二、绿色营销的特点
绿色营销在现代企业中得到了广泛应用,这得益于绿色营销的特点,其特点符合当代消费对于绿色环保概念的要求,体现了可持续发展思想,并且绿色营销概念与企业发展并不冲突,其特点符合企业经济发展需求。绿色营销主要有以下几个特点:第一,兼顾性。兼顾性是说绿色营销能够做到将企业利益、消费者利益以及环境保护三种看似矛盾的因素结合起来,即指企业运用绿色营销理念和方法,能够更好地实现满足消费者需求、企业发展以及环境保护的目标,促进三者的协调发展,这是绿色营销得以发展应用的最主要原因之一。第二,法律性。绿色营销办法在近年来也已经有了更加具体的法律法规的约束,从法律角度保护消费者权益,企业有法可依,也能更好地进行管理体系的构建。第三,相互性。绿色营销并不只针对企业本身,对于消费者也能产生影响,促进消费者自觉保护环境、提高环境保护意识;在企业管理方面,也能够促进员工自身的绿色环保思想的发展,更积极地配合企业管理工作,这种相互影响也能够促进相互进步,加快发展效率。
三、绿色营销在现代企业管理中的应用
(一)转变员工管理理念,建立绿色管理体系
绿色营销在现代企业管理中的应用首先就体现在对于管理理念的影响方面。在以前的传统管理理念中,许多管理者都忽视了员工的心理,只是一味采取看似高效的压榨型管理方式,但事实上这种管理方式不仅严重影响员工的心理发展,长期发展之后会严重影响企业管理效率,因此首先就应该转变管理理念。在绿色营销理念中,管理者与员工之间也应该建立更加和谐的管理方式,通过一些更加有效的方法促使员工的工作效率的发挥,用绿色管理方式既提高了员工的工作效率,同时也能够加强企业管理效率。通过对管理方式的逐渐改善形成绿色管理体系,在对员工、对生产经营的管理方面都能够提高管理效率,同时促进绿色发展。
(二)树立绿色营销管理,制定绿色营销策略
产品的生产营销管理也是企业管理工作中的重点,管理者的决策影响着实际的营销策略和营销效率,因此企业的管理者应该树立绿色营销管理的理念,在制定营销策略时,以绿色营销思想为指导,实现绿色营销目标。管理者在应用过程中,首先应该理清企业利益、消费者利益、环境保护之间的共同联系,分清利弊。首先,企业应该进行有效的市场调研工作,了解分析市场绿色营销的现状以及消费者的思想观念;其次企业应该制定合理的产品生产计划,对于产品原料、生产过程、生产数量等都要进行严格的控制,选择绿色环保的生产原料,采用更加科学高效、降低污染的生产方式,同时根据实际需求进行产品生产,不要产生过多的滞销浪费情况;除此之外,企业在实际营销过程中也应该把握绿色营销理念,不要造成浪费和污染,用一些小技巧减少污染,例如许多食品企业在一些干果类食品袋中装入垃圾袋和餐巾纸,看似是没必要的细节,实际上却能够很大程度上改善消费者乱扔垃圾的现象;最后企业可以采取一些绿色促销手段,选择一些绿色媒体进行宣传工作,例如网络、报纸等,避免造成噪声污染、光污染等。企业通过建立这一系列的绿色营销体制,能够很好地体现绿色营销的应用,有效地进行企业的营销管理活动,促进对营销部门的高效管理。
(三)建立企业绿色管理文化
现代企业管理文化的发展也是企业管理的重要工作,绿色营销在企业文化培养方面也有着重要的应用。企业通过建立绿色人员管理体制、绿色营销体制,能够让员工更深入地体会企业的发展理念,企业在绿色营销活动中取得的成果是企业管理文化中非常重要的组成成分。将这些管理理念、管理成果以及公司的管理发展结合起来,就能逐渐在企业中形成绿色管理文化,这种文化内容能够作为企业发展进步的路标。企业绿色管理文化的发展不仅能够增强企业管理理念的体现,更能够对员工造成深入的影响,加强员工对企业的理解,增强归属感,同时还能够促进企业发展方向的形成,坚定企业管理方式,进一步促进企业的绿色管理发展。
四、绿色营销对现代企业管理发展的意义
(一)实现可持续发展
企业要继续发展壮大,就必须直视一些企业管理问题,明确了解企业在发展过程中的一些不足,传统企业在环境保护方面有着巨大的漏洞,尽管短时间内能够节约企业管理成本、促进企业经济发展,但是长时间发展只会让企业自取灭亡。因此绿色营销的应用不仅是一种单纯的营销理念的转变,更是一种企业发展道路的改变。如果企业能够非常深入、有效地利用绿色营销理念,就能够真正实现企业管理发展与环境保护之间的和谐共存,通过这种和谐发展关系的建立,企业能够获得更加强大的发展动力,从而促进企业的可持续发展。
(二)增强企业竞争力
在企业销售方面,消费者对于企业和产品的选择是处于多方面考虑的,例如价格、外观、实用性、环保性等,在价格、工艺都相近的许多同行业企业中,环保性能就成为了消费者选择产品的一项重要指标。企业运用了绿色营销理念之后,就在环保性方面为产品极大地提高了竞争力。并且随着消费者对环保要求的提高,环保性能指标已经越来越重要。因此,绿色营销可以为企业获取更多的竞争力,通过这种营销方式的应用,将企业产品与别的企业产品进行区分,能够更多地获得消费者的青睐,提高企业的竞争力。而在企业管理方面,应用了绿色营销理念的企业管理体系必然更有效率、联系更加紧密,能够更好地发挥企业员工的能力,从而提高企业的工作效率,这也是增强企业竞争力的一种重要方式。
(三)树立企业正面形象
企业的形象来源于企业的理念、营销方式、管理方式等多个方面。在消费者方面,对于一个企业的形象来源主要就在于企业的产品营销方式和宣传,企业如果采用非常环保绿色的营销方式,会给更多的消费者留下良好的正面形象,从一些细节之处能够极大地增加消费者对于企业的好感度,企业的宣传工作是否对消费者的生活造成了影响也是很重要的,如果采用大张旗鼓、铺张浪费的宣传手段反而会引起很多的消费者的反感,适当的绿色宣传才能够树立更良好的形象;在企业管理方面,采用绿色高效、人性化的管理方式的企业能够受到更多员工的正面评价,不仅能够提高员工对于企业的满意程度,更能提高员工工作效率,最重要的是能够对企业形成一种正面的宣传效果,吸引更多人才选择进入该企业。通过应用绿色营销方式,企业可以在多个层面树立自己的正面形象,也就能够吸引更多的消费者和企业人才资源,促进企业的进一步发展。
篇4
关键词:绿色产品;纺织产品;消费者;态度分析
一、绿色纺织产品的相关概念分析
绿色纺织品是指对生态环境和人体健康无害的纺织品。其在原料的选用方面,不使用农药或无毒农药的天然纤维,棉、毛、丝、麻纤维是最佳的选择。采用具有天然彩色的天然纤维加工纺织品,从原料到生产服装可以不进行染色和树脂整理工艺,避免使用甲醛和其它化学药品,可免除有毒物质对人体造成伤害。广泛推广和使用绿色纺织品不仅有利于提高国人的健康水平,也有利于扩大出口,这是纺织品发展的潮流。
二、影响消费者对绿色纺织产品态度的原因分析
结合绿色纺织产品的特殊性,结合消费者对绿色纺织产品的态度主要包括以下三个方面。第一、认知成分方面。消费者对绿色产品的认知,包括功能属性认知、非功能属性认知、价值观、顾客感知效力这四个方面。消费者对绿色纺织产品的作用、价格、形象、广告的印象,还有消费者自身的价值观、偏好、顾客对环境友好产品的态度等等,都会影响消费者对绿色纺织产品的态度。第二、情感方面。消费者一般都有产品偏好以及品牌偏好等区别。在对绿色纺织产品的态度进行研究的过程中,消费者自身对产品的兴趣、对品牌的兴趣都能决定和影响对绿色纺织产品的态度。第三、意向成分方面。购买意向是消费者进行购买行为的基础,也是消费者认知成分、情感成分的决定结果。了解消费者的购买意向,能够对其购买行为进行直接预测,从而研究消费者的购买意向,能够准备把握价格定位、市场方面以及把握消费者的购买动机,从而对市场营销祈起到了非常重要的作用。根据消费者对绿色纺织产品态度的影响因素,可以给出相关营销策略。
三、基于影响原因探索绿色纺织产品的营销策略
绿色纺织产品在国际、国内依旧属于一个比较新兴的概念,商家在生产和销售的过程中,需要对市场运行情况、市场的一些潜在消费者进行分析,并关注消费潮流和趋势,重点抓住消费者关心的问题,展开营销策略的实施。针对上述分析的几点消费者对绿色纺织产品态度的几点原因,展开了下述营销策略的简单分析。
(一)产品分析
绿色纺织产品是以保护环境为目标和方向的绿色环保型产品。针对绿色纺织产品的一些生产运营过程,也结合市场存在的巨大商机,厂家收集了很多相关纺织的绿色信心,根据这些信息的可靠性和真实性,研究出了针对性的绿色生产、加工、销售策略。以绿色为基准,是企业生存发展的基本要求,也是满足社会不断变化需要的硬件指导方针,同时也是企业在市场的不断变化中得以生存的根基。
在原料方面,采取绿色原料。绿色纺织原料指的是在生产、销售以及使用的过程中,还有废弃物处理的这一系列的过程中,对环境以及人体没有什么基本伤害的原料物质,绿色纺织原料具有低污染、可回收,并且节省资源等特点。绿色纺织原料能够提高资源利用率,对环境无严重污染,并且可以回收再利用,减少对地球资源的浪费。
在设计方面,采取绿色设计。绿色设计是指纺织品的包装方面进行设计的过程中,应该尽量选择节约材料的无害、可以回收的包装设计。从而让消费者产生绿色消费观念,并且养成消费与节约,享受与环保并行的思想。
在生产方面,采取绿色生产。绿色生产是指是在生态学理论指导下,生产出来的绿色纺织产品。比如可以采取减少或者去除植物纤维种植中有害药剂的使用,化学纤维在生产、加工、选用原材料、生产工艺的实施过程中,应该是无毒害或者是释放有害物质比较少的一些过程或者工艺。
在服务方面,采取绿色服务。绿色服务是一种观念的宣传和引导,也是绿色环保思想的传递。在进行产品销售的过程中,应该贯穿绿色服务的思想。在专柜或者是专卖店进行纺织产品的销售过程中,应该讲明清洗、使用方法,并对包装的回收进行说明,从而宣传绿色消费和生活观念。
(二)价格确定
绿色纺织产品是对环境实施有效保护的有效物质,也是为了社会的长远发展而考虑的一种产品和物质。在对绿色纺织产品进行研发的过程中,要求比较高,也会产生比较高的研发费用。针对性的采取绿色纺织产品价格定位方案,是应对市场竞争的有效方式。
第一、根据需求来进行定价。根据市场的实际情况,针对消费者的需求,以及消费者对价格的敏感程度,来确定不同的价格水平。根据价格、销售量、销售利润之间的相互影响关系,综合进行考虑和分析,从而选择最适合的价格。
第二、感知价格定位方式是根据消费者对产品的认知程度来进行定位。企业要确定消费者对绿色纺织产品的认识程度,从而有效定价。根据绿色纺织产品对身体健康的促进作用、节约资源、无毒无害、文明环保等特点,可以进行相关的促销活动,从而帮助消费者提高对产品的认知。
第三、责任定价方式。责任定价,很明显的就是从保护环境出发,激发消费者对环境的保护意识和态度,从而提高他们对环境保护措施的落实效果。将企业、消费者、社会利益这三者的利益进行综合考虑,让这三者共同承担环保的绿色纺织产品的成本,从而从环境成本和资源价格上进行价格定位。
(三)渠道方面
绿色纺织产品在销售渠道的选择方面也非常重要,与其他普通产品相类似,也有直营和中间商营销两种方式。直营方式,主要应该采取一目了然的专柜或者是专门店的方式,让消费者还没入店就感受到了大自然的气息,以及对回归生态的热爱。企业建立单独的绿色纺织品营销渠道,可以与其他普通的纺织品进行区分,从而也增强消费者对其印象,避免价格比较。中间商渠道方面,选择具有良好信誉的中间商,让绿色的形象在中间商的帮助下更加的夺目。经销商在进行销售的过程中,接受企业的相关绿色经营指导,从而形成有序的绿色市场竞争秩序。
(四)促销建议
针对相关促销建议,将媒体作为宣传载体,传递绿色生产、绿色消费、绿色生活信息,从而激发消费者的绿色需求和绿色购买行为。针对相关促销手段,可以根据绿色纺织品本身的特点来进行促销,让人们了解绿色纺织品的优点。比如现阶段已经研制出的天然彩色棉,在促销的过程中,可以作为宣传热点。美国利用生物遗传工程的方法,将某种颜色的基因植入棉珠里面,从而有效的生产处了有色纤维。我国从美国引入了浅棕色、浅绿色等天然彩色棉,若在市场促销的时候,可以针对性的进行相关优点宣传。
四、总结
现阶段,不仅仅是经济全球化的逐渐深入,环境全球化也逐渐恶劣。绿色产品的各类物质也进入了人们的思想和视野中,并且绿色产品也正朝着充满希望的方向发展。本文根据消费者对绿色纺织产品的态度进行了分析,并探讨了几点绿色纺织品的营销建议。从而希望全社会为进化社会发展、环境发展做出更多的贡献,以满足社会不断变化的需求。(作者单位:武汉纺织大学)
参考文献:
[1] 王爱民、魏蓓.消费者对绿色产品态度浅析[J].科技创业月刊,2010(4).
篇5
[关键词] 黑龙江 绿色稻米 营销模式 营销特点
黑龙江土壤生态环境好,是世界著名的三大黑土带之一,有机质含量高达5%以上,发展绿色稻米有着得天独厚的环境优势。但是,由于南方主要产稻省份市场监控有力、企业营销模式灵活多样,市场操作规范,其稻米品质、产量和销量已经逐渐达到或超过黑龙江,其稻米品牌影响力也逐渐扩散到全国甚至国际市场。因此,我们认为:绿色稻米的营销模式是决定不同地区绿色稻米市场地位的重要因素。绿色稻米营销的特点主要体现在六个方面:
一是绿色稻米按照既定标准进行生产。绿色稻米的生产是依据国家的有关标准,在生产地环境、生产资料使用及加工等方面严格遵照既定准则和操作规程进行生产,其产品质量必须符合绿色食品产品标准,农药、重金属、硝酸盐及激素等有害有毒物质含量(或残留量)必须控制在允许的安全范围内,符合国家有关强制性标准的安全、优质和营养要求。
二是绿色稻米产品质量和品质的控制难度大。绿色稻米由众多经营户分散生产,由绿色稻米经营公司集中进行技术指导和质量监控,而农户是从自身的经济利益出发进行生产经营活动的,加之绿色稻米经营公司的技术力量有限,因此农户的生产行为难以时时得到有效监控,从而使绿色稻米产品质量和品质符合国家绿色食品标准的难度加大。
三是绿色稻米有特定的消费群体。由于绿色稻米产自良好的生态环境,生产地的环境质量符合NY/T391-2000标准要求,按照绿色食品生产标准组织生产或加工,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,造成其生产成本上升、产量下降,产品的市场价格较高,其消费群体是那些收入较高、购买力较强的消费者。
四是绿色稻米的市场声誉面临考验。由于绿色稻米的生产、加工和运输有着严格的操作规程和标准,提高了生产经营的难度,加之我国市场监督机制的不完善和某些监控职能的缺失,使广大消费者对绿色稻米的质量和品质存在着严重的不信任感,在较大程度上影响了产品的市场形象。
五是绿色稻米营销具有相对稳定性。由于绿色稻米属粮食类产品,具有需求的大量性、连续性、多样性和需求弹性较小等特点,只要产品品质好,口感好、营养、安全,就能有稳定的和较大的市场需求量。
六是绿色稻米的市场宣传手段较少。由于绿色稻米是与民生关系较为密切的产品,在一定程度上受到国家有关政策的制约,其市场价格不能也不会偏离其市场价值太多,因此,市场盈利空间较小,造成其市场促销宣传费用预算有限,难以进行广泛的宣传和强力地进行市场推广。
鉴于绿色稻米营销的以上六个特点,我们认为:绿色稻米宜采取促销导向的营销模式,重点进行市场教育和市场宣传,提升产品的市场声誉,增强市场消费信心,消除顾客的消费疑虑,借助低成本的促销方式打造全国性的绿色稻米品牌。
一、文化营销
文化营销,是黑龙江绿色稻米在市场上做大做强的不可回避的一个重要课题,要想在激烈的市场竞争中树立差异化的品牌形象,挖掘甚至创造出自身的品牌文化特性,需要从整体上考虑、从细节上做起,整合企业所拥有的文化资源,利用历史和现实社会环境中的各种文化因子,搭建起属于自己的企业文化营销平台模式。如黑龙江五常大米和响水大米都声称自己是“百年贡米”,是优质大米之乡,但都没有对“百年贡米”的历史进行较完整、较深入地挖掘和整理,并进行广泛地宣传,将其历史和文化价值附加在自己的稻米品牌价值中。
二、产区营销
黑龙江省有着生产绿色稻米的“天时、地理、人和”的天然优势,利用独特的历史文化积淀和特定的民族稻米饮食习俗,并开发出独具特色的论坛、节庆等活动开展产区营销,可以有效地宣传不同绿色稻米产区,提高其社会知名度和市场美誉度,以“润物细无声”的渗透性宣传帮助消费者接触、了解本产区或本企业的绿色稻米文化和绿色稻米品质,并最终起到促进产品销售的目的。如五常大米、方正大米、响水大米和珍宝岛大米先后被评定为国家地理标志保护产品,这四个产区内的绿色稻米企业开展各种形式的产区营销活动,在广告宣传和产品包装上巧妙而充分地与自己特有的地域和民族文化特色结合起来,有助于将本地区的强势地域文化逐渐向产品或品牌转移甚至增值,提升其绿色稻米产品或品牌的附加价值。
三、旅游观光营销
随着人们生活水平的提高和生活质量的提升,越来越多的消费者倾向于走出家门进入农家,体验“吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景”的休闲与舒适。旅游观光营销就是利用绿色稻米生产、加工过程及绿色稻米产区的景观资源和自然生态资源作为观光对象或休闲对象的一种旅游形态开展营销活动。在旅游观光景区内,可以提供千亩碧绿稻田、观赏、垂钓、游乐等项目;可以让游客参与绿色稻米的生产管理过程,了解绿色稻米的生产操作规程和检测标准,从中体验劳动的乐趣和收获的喜悦;也可以让游客体验当地的民风民俗、文化遗产、文物古迹等。旅游观光营销的意义不仅在于提高产区内的营业性收入,提高产区及区内产品和品牌的声誉;更重要的是提高消费者对产区内绿色稻米产品品质的认同,消除其消费疑虑,并通过游客和媒体宣传将产区内绿色稻米的标准化生产操作规程和产品的高品质认知扩散到市场更广大的范围内。
四、事件营销
事件营销就是企业通过策划、组织和利用具有名人效应、新闻价值以及社会影响的人物或事件,吸引媒体、社会团体和消费者的兴趣与关注,以提高企业或产品和品牌的知名度、美誉度,树立良好的品牌形象,并最终促成绿色稻米的销售目的。如响水大米曾蝉联92、95、97、99 年四届全国农业博览会金奖和名牌奖,荣获中国国际农业博览会名牌产品,获得中国绿色食品中心绿色食品认证、荷兰 SGS 农产品检测中心权威认证,一直是人民大会堂国宴专用米;2007年1月18日,国家质检总局公告,宣布对响水大米实施地理标志产品保护;这些事件都可以通过恰当的运作,成为响水大米快速提升品牌知名度和美誉度的营销手段。因此,事件营销只要围绕品牌的核心理念,把握所要发生的事件与企业品牌的独特属性之间产生关联的原则,将事件特性与企业品牌或者产品属性紧密结合,深入发掘事件本身的深厚文化内涵(如绿色的、安全的、负责任的、营养的、关注社会的等),进而将它揉合、放大并传播出去,就能催生出最大的宣传效果。
五、包装营销
每一个绿色稻米品牌都会承载一定的文化信息,而包装作为品牌文化的外在表现形式,如果应用得当,将让消费者感觉到品牌的文化属性、聆听到品牌的独特故事。绿色稻米的包装可以分为纸箱或者编织袋外包装和保鲜袋、纸袋与瓶型等内包装。企业要想将自身的品牌文化用一种有形的形式表现出来,包装可以作为一种有效的媒介。包装上除了国家法定必须标注的诸如注册商标、生产企业名称、存放条件、生产日期等必要信息外,还需要标注绿色食品或有机食品标志、质量安全标志、国家地理标志保护产品标志等,包装上的图形、色彩的设计与搭配还可以起到传播企业形象和促进销售的作用。
六、专卖店营销
企业开展绿色稻米专卖店营销可以建立产品形象化终端营销平台和稳定的、自有的、扁平化的专营分销网络,保证产品具有特定的流通渠道以防范假冒产品冲击市场,开启一扇与消费者直接沟通的营销窗口,扩大销售规模以提高市场占有率。如2007年初冬,一家家挂着“五常美裕贡米”招牌的专卖店现身北京街头,吸引了众多消费者的目光,专卖店为顾客办理了会员卡,消费者吃大米要提前预订,并卖出了34元/公斤的高价,大大提升了五常大米的市场品位和市场竞争力。绿色稻米专卖店通常有专营高档产品和高、中、低档产品全面覆盖市场两种营销模式。专卖店营销是绿色稻米和有机稻米营销的重要渠道,黑龙江响水大米、五常大米、方正大米等品牌都纷纷在全省各地甚至省外重要城市开设专卖店,大力开展专卖店营销,积极开拓省内外市场。
总之,根据绿色稻米的营销特点开展低成本、高成效的促销导向的营销活动,积极参与全国稻米市场竞争,坚持“打绿色牌、算绿色账、走绿色路、挣绿色钱”的思路,用足、用活、用好黑龙江天然的生态环境优势,率先争创全国性绿色稻米品牌是可以预期的。
参考文献:
[1]景 侠:黑龙江省绿色食品产业发展创新研究[J]. 哈尔滨商业大学学报(社会科学版), 2007(6)
[2]于立群:电子商务――拓展稻米营销新渠道[J].粮油加工,2006(7)
[3]于衍峰:五常大米协会:自戕中国名牌[J]. 中国质量万里行,2007(3)
篇6
绿色食品是食品消费的新潮流
1972年的联合国人类环境会议上,首次提出“生态农业”的概念,正式拉开了农业革命的序幕。进入上世纪80年代,世界各国纷纷提出发展农业的新模式,如替代农业、低投入农业、生态农业、有机农业、自然农业等。于是相应地出现了生态食品、有机食品、自然食品等名称。世界各国的称谓虽有所不同,但其基本内涵都是一致的,即避免或最大程度地限制化肥、农药、植物生长调节剂、动物饲料添加剂等化学合成物的使用,而尽量以高新生物技术和传统农业技术的精华生产加工无污染、无公害食品,以促进人类的身体健康。
绿色食品受到消费者青睐并成为食品消费领域新热点。发达国家市场调查表明,美国54%的消费者愿意购买无污染的果蔬,即使付出较高的价格;英国有66%的消费者表示愿意付高价购买无污染的果蔬食品。由于市场需求强劲,生态农业和绿色食品极大地影响了政府行为和消费者的消费观念。20世纪90年代绿色食品的发展已形成三点共识:一是绿色食品能较好地协调经济发展、环境保护和食品安全之间的关系,因而广泛受到世界各国的重视,其发展显示出稳步上升的广阔前景;二是绿色食品质量高,市场竞争力强;三是绿色食品成本低、价格高、效益好,因而市场供给量迅速增加。尽管目前绿色食品生产量和消费量还小,但不久的将来规模必将迅速扩大,将人类食品消费引入一个全新的领域。
绿色食品的定义和标准体系
绿色食品系无污染、安全、优质营养类食品的总称,其包括符合国家绿色食品标准的农、牧、水产等初级品以及以此为原料的加工食品。国际上与我国绿色食品相类似的食品称为生态食品、有机食品、自然食品。绿色食品是一项宏大的系统工程,称为“绿色食品工程”,其注重生产基地、环境、食品检验、市场运行和科研教育等各系统之间的结构和联系。绿色食品标准包括环境质量标准、生产操作标准规程、产品标准、包装标准、储藏及运输标准,构成一个完整的质量控制标准体系。国家对各项标准都作出了相应的规定。
在参照国外绿色食品标准的基础上,中国绿色食品发展中心结合国情将绿色食品分为AA级绿色食品及A级绿色食品两类。我国绿色食品标准体系与我国以往制定的食品标准根本区别在于:绿色食品生产以高新科技为手段,以净化环境为基础,培育高产、优质、无病虫害的动植物品种,对食品生产、加工、贮藏、运输、销售实行全过程无污染质量控制。这样既保证了食品产量又保证了食品不受污染,可以有效改善公众的营养水平,促进人类的健康。
严密的质量标准体系。绿色食品的环境质量标准、生产操作规程、产品质量和卫生标准、产品包装标准等,组成了严密的绿色食品质量标准体系。绿色食品的产品标准是参照国家、部门、行业有关标准并综合各部门、各学科专家的意见而制定的,普遍高于现行国家标准,部分与国际标准化组织推荐标准直接接轨。从综合质量标准来看,绿色食品整体质量代表了我国食品质量的最高水平,绿色食品产品包装标准对包装材料的选择设计等方面,均有明确和规范的要求。
全程质量控制技术措施。绿色食品的生产实施从“土地到餐桌”全程质量控制,以保证产品的整体质量。全程质量控制技术措施的核心是将中国传统农业的优秀农艺技术与现代高新技术有机地结合起来,制定具体的生产和加工操作规程,指导、推广到每个农户和企业,落实到生产、加工、包装、储存、运输、销售各个环节,改变以最终产品的检验结果为评定产品质量优劣的传统观念。这是以质量控制为核心的全新质量观。
科学规范的管理手段。质量认证和商标注册是全世界通用的区别不同产品特点或产地的手段,如国际羊毛局的“纯羊毛”标志、我国的“真皮”标志等。我国绿色食品管理的一个显著特征是实行规范的标志管理,即通过对合乎特定标准的产品发放特定标志用以证明产品的特定身份以及与一般同类产品的区别。绿色标志作为质量认证商标在国家工商行政管理局进行注册,将质量认证和商标管理紧密结合,使绿色食品认定既具备产品质量认证的严格性和权威性,又具备了商标使用的法律地位。
高度的组织网络。为了将分散的农户和企业发动起来进入绿色食品开发行列,我国建立了三个组织管理系统:一是在全国各地成立了绿色食品委托管理机构,系统地承担绿色食品的宣传、发动、指导、管理、服务工作;二是通过全国各地农业技术推广部门将绿色食品生产操作规程落实到每个农户和农场,以保证绿色食品生产技术的普及推广应用,推动绿色食品开发向基地化、区域化发展;三是委托全国各地农业环保机构和区域性食品检测机构负责绿色食品的产地质量和食品质量检测。这个独立于管理系统之外的质量监督保障网络不仅保证了绿色食品生产体系的公正性,而且增加了绿色食品生产体系的科学性。
篇7
(一)绿色营销有利于促进我国可持续发展战略的实施
宏观管理上的可持续发展需要企业具体活动的积极配合才能实现,作为我国经济发展主力军的中小企业应通过绿色营销为可持续发展作出贡献。
(二)绿色营销是中小企业可持续发展的重要策略
随着公众环境意识的增强和生活水平的提高,以保护环境为特征的绿色消费正影响着人们的消费观念和消费行为,成为一种新的时尚。
(三)绿色营销有利于满足消费者的全面性需求
为实现人类的生存质量和生活质量的全面提高,企业经营活动必须关注消费者需求的全面性,包括对健康、安全、无害的产品需求,对美好生存环境的需求、对安全、无害的生产和消费方式的需求、对和谐的人与人关系的需求。
二、中小企业发展绿色营销的SWOT分析
(一)中小企业发展绿色营销的优势分析
1、市场进入优势
对于绿色产品而言, 目前的市场需求量还不很大,大企业要进行大批量生产, 不仅要冒更大的市场风险, 而且投资建设周期较长,大企业没有任何进入优势。
2、市场占有优势
中小企业的小规模生产能力也决定了其自身独特的市场占有优势:中小企业能够更好地满足市场多样化和专业化需求。
3、决策的效率优势
与大企业相比,中小企业能够更灵活、更敏感地适应市场的变化,针对外部情况的变化及时做出有利于企业的反应,保证了中小企业的决策会比大企业更有效率。
4、技术创新优势
尽管大型企业的技术优势要比中小企业更明显,但中小企业由于它的灵活性和专业化的特点,决定其具有技术创新的时效优势和小规模技术优势。
(二)中小企业发展绿色营销的劣势分析
1、环境保护意识淡薄
与我国的外资企业和国有大型企业相比,许多中小企业的观念还停留在“先污染后治理”的阶段,在环境保护问题上,更多是因为法律的压力,才采取了相应的措施。
2、绿色产品开发能力较弱
相对于大型企业而言,中小企业的绿色产品研制开发技术落后,专业人才缺乏,开发绿色产品的投资缺口大,同时要承担较大的投资风险,导致其绿色产品开发能力较弱。
3、成本障碍
绿色产品需要一定的技术、设备以及原料的投入,因而产品成本增加,导致产品价格上升、销量减少、利润下降,这成为中小企业必须面对的现实问题。
4、缺乏完善的战略规划
大多数中小企业往往只重视能迅速为企业带来利润的一般产品的开发,而轻视能长期增加社会收益的绿色产品的生产和开发,往往为谋求眼前利益而忽视企业的可持续竞争力。
(三)中小企业发展绿色营销的机会分析
1、面临新的发展机遇
在我国,绿色营销刚刚起步,环保产业方兴未艾,正处于萌芽和发展初期,中小企业与大型企业面临同等的机遇,为中小企业提供了契入的良机。
2、绿色需求不断扩大
随着消费者环保意识的增强、生活水平的提高,绿色需求在不断扩大,为中小企业发展绿色营销提供了良好的基础。
3、绿色营销的不确定性减少
随着政府宏观调控的加强,政府制定绿色产品的标准,建立、健全绿色产品市场、绿色消费市场的法律、法规,培育绿色市场,保护绿色竞争的公平、公正和公开性,减少了绿色营销的不确定性。
(四)中小企业发展绿色营销的威胁分析
1、市场障碍
目前在我国,大多数消费者,尤其是中小城镇与广大农村地区的消费者仍愿意购买便宜的非绿色产品。现实中消费者对于绿色消费的不重视,大大加大了中小企业开展绿色营销的难度。
2、绿色营销市场失灵
由于绿色营销市场的信息不对称,在当前绿色消费市场尚未成熟的条件下,绿色营销中“搭便车”的问题显得尤为严重,部分企业利用消费者对绿色产品需求的消费心理,利用已经启动的绿色消费市场作虚伪绿色广告,非法使用绿色产品标志,导致消费者对真正的绿色产品信心不足,不仅损害了消费者的利益,而且严重威胁着实施绿色营销企业的生存,甚至造成整个社会经济秩序的紊乱。
3、环境影响的不确定性
企业研发绿色产品,开展绿色营销,对环境产生的影响往往存在滞后现象。环境影响的不确定性,使中小企业的绿色营销面临更大的风险。
三、中小企业发展绿色营销的策略
(一)强化绿色营销相关的思维观念
1、 强化可持续发展观念
在可持续性成为企业经营主导方向的条件下,中小企业必须将可持续性作为市场营销理论的基石,树立可持续发展观念,注重生态环境保护,促进经济与生态协调发展,以实现企业、消费者、社会、生态环境利益的统一。
2、强化环境社会责任观念
在党的十七大上,总书记所作的报告在5个方面、共15处强调了环境保护的内容,会议还决定将“建设资源节约型、环境友好型社会”写入《中国共产程(修正案)》,这充分表明党和国家对环境保护的高度重视。
3、强化清洁生产意识
中小企业应进一步强化清洁生产意识,研究清洁生产的替代技术等工作,真正把清洁生产落到实处。
4、强化绿色企业文化观念
树立绿色营销观念,构建绿色企业文化,把绿色意识贯穿于企业活动的全过程。
(二)实施绿色科技战略
中小企业必须加强国际交流与合作,跟踪世界上最先进的科技成果,大力引进国外先进的生产技术,积极主动地建立环保高新科技和产品的研究开发基地,研究和开发具有自主知识产权的核心技术和主导产品,走技术引进和自主开发相结合的道路,推动产品和技术的升级换代。
(三)实施双赢的绿色价格策略
价格在营销组合中是最敏感、最重要的因素,中小企业应根据目标市场消费者需求情况、产品成本、竞争状况等因素及其变化趋势,采取相应定价策略:对绿色消费意识浓厚、需求价格弹性小、有鲜明“绿色特色”的新产品,可以采取价格尽可能高的“取脂定价”策略,以尽快收回绿色成本,并获得相应利润。
(四)实施环境管理策略
中小企业在开展绿色营销过程中,应在重视ISO9000质量管理体系标准的同时,实施环境管理策略,通过企业的“自我决策、自我控制、自我管理”方式,把环境管理融于企业全面管理之中。
(五)创新分销渠道
中小企业应针对目标顾客需求的特点、产品的绿色特性,选择有信誉、关心环保的商、批发商或零售商,采取邮购、推销、设立自营绿色专柜、绿色专卖商店或绿色连锁店等手段,开展绿色营销活动。
(六)引导绿色消费需求
篇8
【关键词】 绿色设计;童装设计成人化;产品周期
绿色设计是20世纪80末出现的一种设计思潮,它所反映的是人们对于现代科技文化所引起的环境及生态破坏的反思。绿色设计提倡设计师放弃过分强调产品外观上的标新立异,而将重点放在功能的创新上,通过简洁、耐久的造型使产品尽可能地延长其使用寿命。儿童由于生长发育快,童装的使用周期相比成人装更短,而很多商家看好童装市场的前景,完全忽略产品设计的周期性与合理性,急功近利地制造重外观、低成本、快时尚的产品,这种非理性的行业状态导致很多不合格产品在儿童消费者群体中流通使用,甚至造成身体的伤害,劣质的服装产品在很短地使用过程后即被抛弃,其资源浪费是隐形而巨大的。如何推广和运用环保理念,在满足商品消费需求的同时尽可能地减少资源消耗和环境污染成为童装行业发展必须应对的问题。
一、如何通过绿色设计提高童装产品的合理性
我国童装生产起步于20世纪90年代初,中国童装市场的产品主要分为内销和出口,外贸童装外观设计通常并不花俏,在顾全款式流行性的同时,更注重产品的高质量,外贸童装的品质,环保性能一定要达标才能出口;而内销童装更注重的是款式的复杂程度、鲜艳的色彩和潮流性,其产品规范性和质检方面明显逊色于出口产品,这种现象一方面体现了大众消费者在审美观念上的偏执,另一方面也暴露出国内童装行业和市场的混乱以及缺乏规范。总的来说,国内童装市场中,产品结构不尽合理,质量参差不齐,产品安全性能更是有待提高,要实现国产童装的绿色设计,首先要分析目前我国童装产业的几个主要问题:
(一)不附合生理特点的结构设计
从服装的功能上讲,儿童在0-12岁由于其生理发育的特点要求服装具有良好的功能性和舒适性,既能保护身体、适合运动又要给人以轻松活泼的视觉效果,0-2岁的婴幼儿由于户外活动能力弱,服装产品的面料和种类相对单一,主要是棉质面料的贴身和保暖衣物。在我国童装市场中,2-6岁区间内的产品普遍存在号型划分不详细(不规范),推版不合理等问题。这一时期的儿童生长发育变化比较快,户外活动能力逐渐增强,服装的面料相对婴幼儿时期更具有多样性和功能性,躯干和四肢的比例随着月龄增加有不同的变化,如3岁的小童与3岁半的小童相比,手臂和躯干部位的尺寸变化较小,但腿长明显增加;3岁小童的长裤在臀部尺寸上可以处理得更为合体,而2岁的幼儿虽然身高不及3岁的小童,但由于下肢活动能力尚不完善,其裤裆的深度应该在常规尺寸相对加大以便于适应跌倒或蹲伏时的生理弯曲。类似这样的生理特点在儿童生长发育的每个时期都会有不同类型的表现,如果缺乏针对性的研究和设计会使产品在合体性和功能方面显得粗浅和不科学,如小童的短外套前身过短而袖长过长;幼儿长裤的裤长过长而臀围紧窄以致无法活动自如,看上去像大童装的缩小版,行业缺乏统一规范的号型标准,目前现有的按身高长度或者月龄大小两种方法从生理上讲都不能十分细化的体现着装状态,使消费者在不试穿的情况下选择商品时不能很直观地做出判断。
(二)过度装饰的成人化外观
从外观设计上讲,在成人装品牌本土化的刺激下,虽然中国童装业也在如火如荼的发展自主品牌,然而绝大多数的品牌其设计理念或核心观念并没有与时俱进,外观上片面的追求视觉效果的丰富,其产品表现出明显的过度装饰和成人化痕迹,大量的亮片、刺绣、喇叭型裤腿、荷叶边等元素在童装产品中被滥用。很多3岁以下的女童休闲服上也堆砌了大量的装饰性面料或使用了硬质的人造珠宝,服装变得十分笨重,完全不能体现儿童的天真和灵活性,舒适性和洗可穿性变差,服装的养护成本变高。成人化的结果导致童装设计在某种层面上过分强化视觉效果而背离了儿童的正常生理和心理需求。不合理的设计所引起的舒适性下降导致的直接结果就是售出的服装被闲置或快速抛弃,间接造成人力、物力的资源浪费。
(三)定价的极端化现象
童装的价格由于利益导向容易出现两个极端化现象,即低价格劣品质现象以及高价位童装奢侈化现象。低价格产品往往因为在某一生产环节中使用了过于廉价的制造材料和生产成本,导致整件产品因为牢度不足或细节处理拙劣被提前抛弃,绿色设计提倡在产品的整个生命周期内,着重考虑产品的环境属性,在满足环境目标要求的同时,也要保证产品应用的功能、使用寿命和质量。廉价的劣质产品其使用寿命明显减短,循环利用率降低,实际上反而提高了消费成本,从长远利益上看,应倡导消费者对廉价的服饰产品持有理性的消费态度和质量辨别能力。
另一方面,过于昂贵的绿色设计产品也难以普及。绿色童装倡导使用良好的材质制造对人类生存环境友好的产品, 其价格应该具有亲和力才能使更多的消费者能够接受并有机会使用这种具有环保设计的童装产品,使环保消费理念在设计、生产和使用过程中延伸到消费个体。因此开发绿色童装在进行产品周期设计时不仅要考虑产品性能,包括产品设计、原材料的提取、产品生产和消费过程对环境的影响等,也要考虑经济的可行性,即使采用了环保设计,过高的生产成本和产品价位只会令“推广绿色消费”这一初衷成为不现实的设想。
通过以上分析可以看出,针对性的服装结构技术、简洁实用的外观以及合理的商业营销理念是实现国产童装绿色设计的首要研究方向。
二、如何实现绿色设计理念在童装产业中的推广
我国每年废弃的纱、布及服装在100万吨以上,儿童由于生长发育快的原因,童装的使用周期相对成人装更短,款式的更新和种类的变化意味着生产和使用过程中的消耗对环境产生的冲击更为巨大,在人与自然和谐并存的主题下,任何产品设计的初期都应优先考虑环境因素,之后才是人的物质需求。目前,“绿色设计”在服装产品设计范畴中并不是新鲜词汇,欧美国家自20世纪90年代初提出这一设计理念,它从环境保护出发,旨在通过设计创造一种无污染、有利于人体健康的生态环境,因此也称之为生态设计。服装产品的绿色设计并不意味着将现有的服装设计和生产系统全盘否定,它只是在现有的设计目标基础上将环境属性作为设计的目标之一,使服装产品满足绿色性能要求并具有市场竞争力。
如何在满足商品消费需求的同时尽可能的减少资源消耗和环境污染成为童装行业发展必须应对和解决的问题,积极的做法具体来说表现在以下几个方面:
1.注重产品周期设计。通过分析所涉及的资源、能源利用及环境污染排放状况来评价产品生命周期,实现提高资源利用率,减小对环境和人类安全健康的负面影响;
2.产品设计要以安全和舒适性为核心,杜绝过度装饰。在满足产品结构和牢度的基础上尽可能的减少不必要的缝制工序,避免过度装饰能有效的减少生产和使用过程中产生的被淘汰的废弃物;
3.使用有机棉。作为纯棉面料的消费大军,倡导有机棉在童装中的使用能明显减少传统棉花种植过程中的化学污染,利用纯天然的植物染料进行自然染色可使有机棉具有更多的色彩;
4.在产品上标注环境声明。在产品标签上标明所使用的对环境有益的材料或加工方式能引起消费者的关注;
5.在原有的号型标示数据中增加细化的部位尺寸,如袖长等;
6.倡导消费者选择质量良好的产品而非一味低价的产品;
7.产品包装多采用环保创意来提升品牌价值感,避免过度包装。
另外,在未来的发展过程中还可以尝试服装产品的回收利用或相关系统的开发。例如日本优衣库企业建立了旧服装回收体系,他们将90%已回收的几百万件曾经售出的服装都捐献给了发展中国家,不能穿的衣服则用来生产绝热材料、如手套或发电燃料。这不仅体现了制造商的一种社会责任,也满足了消费者让废旧服装产生更高效率的心态。这个非赢利性质的项目使更多的日本用户回到优衣库店内,将废旧服装还给他们,并且将穿过的衣服的意见反馈给他们,为企业带来了预期以外的经济效益。
三、结语
绿色设计与绿色消费是一种社会态度,在一些发达国家和地区,越来越多的人参与到“抵制过度消费,选择绿色商品”的行动中。绿色童装设计不仅要针对儿童的生理特点进行科学严谨的研究,符合儿童穿着的卫生舒适要求,还能在满足商品消费需求的同时合理设计产品周期,尽可能减少资源消耗和环境污染。在我国,绿色童装设计还处于积极探索的阶段,近年来出生率的降低使家庭对子女的平均养育水平和投入大大提高,童年时期形成的着装习惯和审美倾向会通常会延续到成年并继而影响下一代。从社会持续发展的角度来看,童装产品作为儿童生活用品的重要组成部分,其绿色改革和规范化不仅能提供更优化的产品还能在未来的数十年中不断提升新一代成年消费者对绿色环保产品的关注和鉴别能力,使绿色消费和环保生活理念的持续性推广成可能。
本文为江苏省教育厅高校哲学社会科学研究项目资金资助,项目号:SK10500211,项目名称:特殊人群的功能性服装结构设计探究。
参考文献:
[1]许岩桂.成人化童装流行元素的市场分析[J].广西纺织科技,2007(4).
篇9
关键词:绿色食品;认证;问题;对策
1 前言
随着我国经济的迅速发展,人们的生活水平也迅速提高,人们对食品的要求便越来越高。我国是一个农业大国,农业是我国的第一产业,而农产品的生产更是重中之重的问题。在现代农业生产中,主要以使用农药和化肥等化学合成物为主,虽然提高了农产品的产量,但是也带来了两大问题,即农产品的质量安全性下降和对环境的污染,与我国的可持续性发展原则相悖。因此,如何提高绿色食品安全质量便成为我国现代农业发展的首要任务。
2 绿色食品的概念及特点
2.1 绿色食品的概念 第二次世界大战以后,欧美和日本等发达国家在工业化的基础上,先后实现了农业现代化。这一方面大大地丰富了这些国家的食品供应,另一方面也出现了严重的问题,就是随着农用化学物质源源不断地、大量地向农田中输入,造成有害化学物质通过土壤和水体在生物体内富集,并且通过食物链进入到农作物和畜禽体内,导致食物污染,最终损害人体健康。绿色食品在中国是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称。绿色食品是指在遵循可持续发展原则的基础上,按照特定的方式生产,并经过专门机构认证和许可使用的有绿色食品标志的食品。类似的食品在其他国家被称为有机食品、生态食品或自然食品。它要求在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药。
绿色食品 发展要从保护生态环境入手,同时要研制开发无污染的食品,按照严格的生产操作规程,对生产前的环境和食品原料进行检测,落实产中环节,并对产后产品的质量、包装、运输、储存等环节实施全程监控,从而确保绿色食品的质量。1990年5月,我国农业部正式规定了绿色食品的名称、便准及标志。
2.2 绿色食品的特点 绿色食品与普通食品相比有三个显著的特点。第一,它强调产品出自良好的生态环境。第二,它对产品实行“从土地到餐桌”的全程质量控制。第三,它对产品依法实行统一的标志与管理。同时,绿色食品还应具备几个条件:第一,要有符合生态环境质量标准的产品和原料产地;第二,要符合绿色食品标准;第三,必须符合绿色食品生产的操作规程;第四,必须符合绿色食品的包装贮运标准。这些标准是借鉴国内外的相关标准,结合我国绿色食品生产实践和科学技术原理所制定的。在生产绿色产品的过程中,要严格按照生产操作规程中的要求,积极采用生物和物理的技术方法,限量使用化学合成物,保证产品质量符合标准要求。我国符合绿色食品的产品,统一由国家相关部门注明质量证明商标。
3 我国绿色食品目前存在的问题
3.1 生产、加工技术水平有待提高 现如今,工业大力发展,许多工厂的废渣、废水、废气并没有经过处理就擅自排放;汽车的普及化,导致汽车尾气排放日益增多;农业、生活废弃物污染;养殖场的畜禽类粪尿排放量大,但处理率低;乱砍滥伐等因素严重影响了农业生态环境,使得发展绿色农业受到了严重阻碍。我国现今能完全符合绿色食品生产要求的农副产品及食品种类并不多,例如,在农业生产中主要用化肥、农药、除草剂等,在食品加工过程中使用人工色素等,许多产品都因为价格问题,或者功效问题不能再生产中广泛推广使用,从而影响了我国绿色食品的大规模生产机发展。在云南省玉溪市,我作为环保工作者做了一些调查,玉溪市许多农户的生产技术还达不到要求,但是相应的配套技术有存在许多问题,很多生产技术并没有被广大农户所接受。由于绿色食品要求在生产过程中要禁用或限用化学合成物质,例如农药、化肥等,因此就必须研发一些较高的生产技术来代替化学合成物,这无疑需要花费大量开支。此外,我国农民发展农业生产主要以产量为目标,缺乏对绿色食品应有的认识。所以,在农业生产中,农民往往选择使用农药、化肥等提高产量,而放弃生产绿色产品。更有甚者,虽然挂牌生产绿色食品,但却使用农药、化肥。因此,要想大力发展绿色食品产业,需要提高生产、加工技术水平,同时要提高农民对绿色食品的认识,让农民自觉生产绿色产品。
3.2 需要进一步完善绿色食品标准体系 我国虽然确立了一套较完整的绿色食品标准体系,但仍然不健全。例如玉溪市地处云南,气候条件事宜,盛产丰富的区域特色产品,在生产和销售过程中出现了一些问题,却又往往无标准可依,这在一定程度上阻碍了体系的规范化和标准化管理;在一些绿色食品生产基地标准体系并未全面普及。此外,我国正在海外市场培育和创建我国农产品的自有品牌,在这种形势下,我国绿色食品的标准也在依据海外市场不同的国家的不同要求努力的修订和完善。但是,由于标准的法规性和权威性决定了它需要一个周期去修订和实施,这在一定程度上拉开了我国某些标准与发达国家标准的距离。因此,尽快完善绿色食品标准体系刻不容缓。
3.3 缺少检测手段与技术 由于绿色产品的外观与普通产品并没有太大区别,口味差异也微乎其微,消费者不可能仅凭肉眼区分,一些普通的食品虽然残留了一些农药、化肥等产品,但在短期内并没有病症表现。许多商贩为了增加利益,便欺骗消费者,明明不是绿色食品,却告诉消费者是绿色食品,只为了增加自己的利润。因此,提高绿色食品的信用度、促进消费市场发展的关键是如何让帮助消费者分辨绿色食品。目前主要靠实验室的精密仪器才能测试绿色食品是否合格,这样的方法不仅花费时间长、成本高,也难以在市场上普遍推广。因此,我国需要尽快研发出简单快捷、成本低廉、适合广大消费者使用的检测技术与产品,使消费者更加放心的购买绿色食品,提高绿色产品的市场份额。
3.4 绿色食品认证标准较低 我国农产品由于有害成分超标,农产品出口受到阻碍,这足以说明我国绿色食品的认证标准与国外发达国家还有一定的差距。差距的主要原因便是我国的认证标准远远低于海外的发达国家,我国还需进一步完善认证水平和认证技术,向国际的认证标准靠拢,减少使用农药、化肥,使我国的农产品得到国际认可,走向国际市场。绿色食品的认证水平过低说明我国的农户只重视加工过程,而忽略的农业生产过程的绿色认证,这样不仅没有改变农户的生产方式,也使农业国际订单发展受阻。
3.5 政府的扶持不够 绿色农业生产从育种到销售的各个环节要求都很严格,成本较高,是一项复杂的系统工程。绿色食品生产和加工需要先进的技术和设备,如果政府扶持力度不够,技术改造根本无法跟进。生产绿色食品限制了农药、化肥的使用,这必然会在一定程度上影响农作物的产量;同时,农民需要投入更多的时间精耕细作,增加了生产成本。在与普通产品的对比中,绿色产品虽然更健康,但在价格上却高的多,消费者往往更愿意较便宜的产品,从而影响了绿色食品生产者的利益及积极性。
4 提升绿色食品认证的对策
4.1 加快完善绿色食品的认证标准 目前,我国绿色食品的标准还相对欠缺,国家有关部门应该加速制定新标准,建立完备的绿色食品标准体系,紧扣市场需求,针对生产、加工等环节,注重发展创新技术、建立高起点、规范完整的绿色食品标准体系,构建高效的认证体系,让认证机构和管理机构能独立的行使其权利和责任。目前,我国大部分的绿色食品认证机构都是政府的行政事业单位垄断管理,责任主体很模糊,并不“人格化”,这种现象容易导致违规认证处罚无效。部分行政事业单位出现了认证服务效率低下和管理成本高的问题。我国若要推进绿色食品的社会化和市场化,就必须改变政府垄断的做法,建立独立于政府的第三方认证机构,提高进入门槛,更加严格和规范的实施认证。同时,要对总结和研究以前关于绿色食品安全标准工作中遇到的问题,提高标准的实用性和科学性,结合我国实际借鉴发达国家更合理、更科学的标准体系。
4.2 强化监督体系 绿色食品生产合格产品的必要环节是认证工作,而认证后使产品质量得到保障的环节便是监督工作。监督工作应该主抓生产、批发、零售环节,再生产、流通领域予以监管,并对绿色产品施行定期和不定期的抽样检查,充分落实年检、抽检、市场检查和产品通报制度。同时要与工商、质监部门等联手,共同对这些单位和个人的生产卫生条件、设施和设备、生产场地、技术措施、产品质量和包装等过程,进行逐一检查,确保我国的绿色食品卫生质量达到规定的标准。
4.3 加快改进认证检测技术 我国现有的检测设备精密度和检测方法标准较低,检测人员的检测技术相对落后。绿色食品产业作为一个新兴产业,要想尽快起步和壮大发展,就只能通过政府创建良好的条件和改善市场机制,来带动绿色食品产业的发展。政府需要规划生产场地,加大科技研发和投入,搞好绿色食品的产销对接配套服务,制定激励措施和优惠政策,加强市场监管体系,鼓励绿色食品产业的大力发展。
4.4 加大推广和宣传力度 要想绿色食品融入可持续发展的消费理念,就必须采取有效的措施,对绿色食品产业开展多层次的宣传,引导消费者购买绿色食品,打开绿色食品的消费市场。绿色生产技术落后的主要原因是推广服务的滞后,这也是生产者放弃或降低实施标准的主要原因。我国以往对农业的研究主要集中在增加产量方面,而忽略了对农产品质量安全技术的研究。政府及有关部门可以通过以下几个方面进行推广和宣传。第一,通过展销会及推广普及会等形式宣传绿色产品;第二,通过电视、电台、报纸等媒介进行报道宣传;第三,各企业结合自身的产品,拍摄绿色食品的宣传广告加以宣传;第四,改进产品包装,创立设计独特新颖的产品包装,吸引公众消费。
5 结束语
要使消费者普遍接受和购买绿色食品还需要一段漫长的过程,在此期间需要政府的大力扶植、企业的大力宣传,建立健全的监督体系,完善绿色食品的认证标准,确立与国际接轨的绿色食品认证制度。充分普及绿色食品的消费知识,使消费者熟悉绿色产品,努力转变消费者的消费观念,使更多的消费者意识到食品对身体健康的影响,同时学会保护农业生态环境。最重要的是保证生产环节,确保消费者购买到真正安全、放心、无污染的绿色食品。
参考文献
[1] 王常伟,顾海英.逆向选择、信号发送与我国绿色食品认证机制的效果分析[J].软科学,2012(10).
[2] 倪学志.绿色食品认证的几点思考[J].理论探索,2011(6).
篇10
[关键词] 绿色营销 问题 对策
一、绿色营销概述
本文从两个方面对绿色营销进行简单阐述:绿色营销的含义及其特征。
1.绿色营销的含义
绿色营销的概念的界定较早且较全面的是英国威尔斯大学肯.毕提教授(1992)所著的《绿色营销――化危机为商机的经营趋势》中提出的:绿色营销是一种能辨识、预期及符合消费的社会需求,并且可带来利润及永续经营的管理过程。本文认为绿色营销是指绿色营销主体在营销活动中,谋求营销客体利益、主体自身利益与环境利益的协调,既要充分满足客体的需求,实现主体利润目标,也要充分注意自然生态平衡,实现经济与市场可持续发展。
2.绿色营销的特征
首先,从绿色营销的本身的经营理念来看,它奉行的是将社会利益、经济利益与生态环境紧密联系起来,并提出生态建设是保证社会与经济发展的大前提。而这一点恰恰是过去我们在发展经济时所忽略的。
其次,从企业的主体属性来看出,它所生产的产品必须是绿色的。这些绿色具有节约能源,资源或可再生等特点,而且必须通过国家绿色产品认证,这也是有别于其他普通产品的标志。
最后,从企业的客体属性来看,绿色营销企业不仅注重这些能带给他利益的群体和个人,更重要的是整个社会利益,为社会谋福利,甚至于考虑到了子孙后代的生产、生活。
二、我国企业绿色营销存在的问题分析
绿色营销策略是实施可持续发展战略的基本途径,但由于我国许多企业深受传统经济模式的束缚,使得绿色营销的发展面临着许多障碍。
1.营销主体方面的不足
目前,我国企业在绿色营销新形式下主要呈现出两种状态:第一,营销理念是企业进行营销活动的指导思想,营销理念的正确与否,直接关系到企业营销的成败。主体对于绿色标准处于被动接受状态,还没有意识到环保问题的重要性和紧迫性,依然沿着老路进行产销。第二,主体已经认识到绿色营销的重要性,但由于资金和技术的匮乏,又由于产品自身的因素使企业无法准确定位消费市场,无法实施。
2.营销客体方面的不足
本节主要分析消费者对自然资源的消费。根据2007年1月17日中国现代化战略研究组的最新报告,该报告称:根据2004年的数据显示,我国生态现代化指数是42分,118个国家里排在第一百位。我国自然资源的消耗比例是日本、法国、韩国的100多倍,我国的工业废物密度大约是德国的20倍、意大利的18倍、韩国的12倍,我国城市空气污染程度是法国、加拿大、瑞典的7倍,是美英澳的4倍多,所以我国远远没有达到绿色消费的要求。回过头来,看看我们周围的环境:河流越来越少,水质量也越来越差;再看看生活垃圾,河滩上,马路上……这一切一直在提醒我们要注意节约资源、保护环境。
3.政府政策方面的不足
政府在支持绿色营销方面的成绩是有目共睹的,但却是远远不够的。由于绿色营销是我国面临的新问题,在这方面的立法体系是相当不完善的。虽然已经采取了很多的措施,但在真正实施阶段标准模糊。由于市场体系的不完善,使一些不规划行为有机可乘,从而使得绿色企业竞争表面化,市场假冒绿色商品较多。
三、我国企业绿色营销的发展策略
1.树立绿色营销观念
树立绿色营销观念就要注重培育绿色企业文化。绿色企业文化要求在企业文化中融入了环保理念,将绿色意识贯穿于企业活动的各个方面、各个过程。企业应以环保为己任,把环保与所从事的生产经营活动融为一体,在满足消费者绿色需求的基础上谋求企业的盈利。
2.建立完整的绿色生产管理体系
抓好绿色产品的开发,提高企业的生产技术,与国际化接轨,全面了解国际绿色产品标准,提高绿色产品质量并实行全面的绿色质量管理。建立建全绿色全计和审计制度把环境费用准确地计入成本,并对企业进行全面评估,做出可持续发展的决策。而在绿色营销中,要坚决维护消费者的合法权益,充分考虑废弃物的回收和处理方便,要努力减少污染和二次污染。同时,企业在包装的细节方面也应该受到重视。
3.积极引导消费者
加大对绿色产品的宣传力度,积极引导提升消费者的绿色消费意识。企业在制作推销绿色产品的同时,把绿色消费的观念传达给消费者。企业可能通过各种渠道告诉消费者绿色产品与普通产品的区别之处,比如说可以通过包装来告诉消费者何为绿色产品,该产品的特点和加工过程的绿色环节,以及使用后的益处或对环境的有利影响;也可以通过社区开办每月专栏,有关绿色产品的信息。当然还可以通过媒体宣传。
4.完善政府政策
为了促进企业营销与生态环境的协调发展,推进企业有效地实施绿色营销,政府政策必须进一步完善。对内进一步健全和完善绿色法规。对有关自然资源保护、环境污染防治和环保行政等方面现有法律法规,要根据我国经济发展的需要,参照国际惯例,适时进行修订。对外,完善政府绿色采购政策,采取多方措施协助新兴绿色企业的成长。政府可以赋予绿色企业减税免税、优惠贷款等权利。
参考文献:
[1]肖 锴:绿色营销与和谐社会的构建.中国市场,2006(45)
[2]冯巧云:我国企业绿色营销的现状和策略.科技经济市场,2006(11)
[3]黄美琴:企业发展必须走绿色营销之路.统计与决策,2005(23)
- 上一篇:网络安全防护技巧
- 下一篇:资源与环境经济学研究方法