国际商务礼仪的概念范文

时间:2023-12-20 17:56:57

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国际商务礼仪的概念

篇1

关键词:关联原则;礼貌原则;交际;国际商务

一、引言

随着我国加入世界经济贸易组织的发展,我国的外贸经济也在日益发展。当然,我国的商务也在不断的蓬勃的发展中,然而国际商务活动离不开语言交际活动。而在国际商务交际中关联原则与礼貌原则的融合,能更好的体现商务人员在国际商务交际中的语用价值,从而使商务人员能更加顺利的达成协议,完成交易。

二、关联原则在国际商务交际中

关联理论是一种认知理论,是一种在人际交往中有关人类交际与语言理解的认知理论。

关联理论通过语境效果和心力之间的这种此消彼长的关系来界定关联(relevance)这个概念,语境效果越大,发出相关语句的刺激信号就越有关联;付出的心力越多,则刺激信号的关联度越小。但交际双方并不会因此一味地追求具有最大关联(maximal relevance)的语句解释,因为追求最大关联意味着力图用最小的心力获得最大语境效果。但是传递的信息本身就伴有对关联的保证,关联原则对解释人际交往至关重要。

最佳关联是指受讯者在理解话语时付出有效的努力之后获得的足够的语境效果。从交际者的角度来说,交际是一种明示行为;从受讯者的角度来说,交际则是一种推理过程。明示与推理是整个交际过程的两个方面。一个明示行为会含有对关联性的保证,这个事实——我们将称之为关联原则——使明示背后的意图变得显明。因此交际是“明示——推理交际”(ostensive-inferential communication)。“交际是一个认知过程,交际双方之所以能配合默契,主要由于有一个最佳的认知模式——关联性。” 关联性始终是制约人类交际的基本因素。商务活动的开展都是为了实现这一目标。“在商业活动中,时间就是金钱,效率就是生命。” 为了实现其工作的高效,商务人员必须选择关联原则作为其语用原则,即作为交际者,力争做到明示交际意图;作为交际对象,迅速建立合理的认知语境,推断交际者的语用涵义。在商务语境下,交际双方为取得最佳关联效果,应密切配合,各司其责,以确保交际意图的顺利实现和工作的及时高效。

三、礼貌原则在国际商务交际中

礼貌,指人们在语言、动作、表情乃至仪表、仪态等方面对他人表示谦虚、恭敬、友好的表现。荀子说:“人无礼则不生,事无礼则不宁。”而作为是四大文明古国之一的中国,一直极为重视礼仪,历来被誉为“文明古国,礼仪之邦”,有着优良的道德传统,注重“诚于中形于外”。

同时,礼仪是人类文明和社会进步的重要标志,它既是交往活动的重要内容,又是道德、文化的外在表现形式,是指人们在各种社会交往中,用以美化自身、敬重他人的约定俗成的行为规范和程序。

可想而知,礼貌对于人类活动的重要性,而在国际商务交际中更是不可缺少的,往往就是这一个小小的礼仪细节就决定了这场交际的成败与否。在不同的场合有着不同的礼仪规范,既然是在商务交际中,礼仪就有它在这个领域的规则,所以懂得商务礼仪将更有效的帮助商务人员在商务活动中的发挥。

商务谈判也是人际交往的一种形式,也同样必须以礼仪规范为先导。离开了礼仪的束缚也就没有了人际沟通的最基本标准,商务谈判也就失去了依存点。更何况谈判成功与否的三大标志中,其中一条就是“建立并改善人际关系”,这其中礼仪的作用更是不可或缺。商务礼仪是商务人员在商务活动中,为了塑造个人和组织的良好形象而应当遵循的对交往对象表示尊敬与友好的规范或程序,是一般礼仪在商务活动中的运用和表现。

一般来讲,在商务活动中言行合情合理、优美、大方、符合要求;按约定俗成的规矩办事、礼貌待人;按约定俗成的、大家都可以接受的礼节程序接待客户等都属于商务礼仪的范畴。商务礼仪有很强的规范性和可操作性,并与企业的经济效益密切相关。所以在商务活动中,一定要对商务礼仪有足够重视。更要重视的是在商务交际活动中语言撒很难过的礼貌原则。

四、关联原则与礼貌原则在国际商务中的融合

商务人员在商务活动中其最主要的目的就是能够达成交易,获得最大的利益。所以如何在商务活动中获利,交际就成了一把很重要的钥匙来为商务人员开启这道门。

谈判是商务交际活动中最主要的一个环节,谈判是双方或多方进行磋商、谋求一致的过程。语言最为传递信息的媒介,是谈判中最主要的工具。谈判语言既是阐明本方的观点的有效工具,也是实施谈判策略的重要形式。谈判者语言表达水平的高低往往是决定着谈判各方的关系状态,左右着谈判的发展。一场成功的谈判常常是谈判者出色的语言艺术的结晶。

良好的语言沟通能力是一个成功的谈判者所必须具备的基本功,它意味着谈判者既能够清楚地表述自己的想法和意见,又能够明智地听取对方的想法和意见。

因此,在商务交际中商务人员要十分重视自己个人的言行,要更加注重关联原则和礼貌原则,同时要学会运用关联原则和礼貌原则来约束自己的语言行为。所以,从中可以知道关联原则和礼貌原则在商务交际中的重要性,而且两者并行不悖,贯穿于商务交际过程中,促使商务人员达成目的。

传递信息和保持社会关系是商务活动中的核心内容,因为信息的快速传递和迅速处理以及良好的人际关系和稳定可靠的合作关系的建立和维持是商务运作的基础和保证。同时,信息的出传递是存在着关联性的,语言表达都是一种信息的传递,而在语言中的语气、用词都是传递信息的重要因素。在商务交际中的关联原则和礼貌原则是彼此融合的,促使商务人员在商务交际中完成建议,双方互利。

五、小结

总而言之,在国际商务交际中需要技巧来达成交易。而在国际商务交际中关联原则和礼貌原则是相互融合的,商务人员在商务活动中很好的发挥这两个原则必能事半功倍。

参考文献

[1]【法】丹·斯珀特 ,【英】迪埃钰·威尔逊 关联:交际与认知[M] 中国社会科学出版社 2008

[2] 张红玉,王红卫 实用商务英语谈判[M] 北京理工大学出版社 2008

[3] 王颖,王慧 商务礼仪[M] 大连理工大学出版社 2007

篇2

因为高校相关领导对《商务礼仪》课程重视不够,多数《商务礼仪》课的科任老师并不是科班出身,加之实训场地的有限,导致这门课的教师上课重理论轻实践。部分教师边学习边教学,加上还有其他专业课程的教学任务,《商务礼仪》的备课和教学环节,得不到充分准备,教学效果就会大打折扣,而教师一味进行单向的理论灌输,可能会让学生学习受到挫伤感,更谈不上积极主动的学习了。商务礼仪,尤其是中外礼仪的不同点,不单单是教材上的内容可以完整的展述,它们还关涉到不同的文化与传统习俗,《商务礼仪》课程里的很多知识点,根本无法通过教师的讲述和课件的展示完整的、生动的表现出来。尤其是国际商务理论知识和涉外商务礼仪,是非常丰富及生动的,而多数学生对这些知识可能连听都没听说过,如果仅凭教师单一的教学方法,那么本来就极富的生动性与形象性的知识,也变得枯燥无味,几节课后,学生很可能也是索然无味,教师的教与学生的学可能就陷入恶性循环当中。因为前面三点的存在,决定了《商务礼仪》课程考试形式的单一。《商务礼仪》是一门知识点凌乱,但技能性、综合性都非常强的科目,每个知识点都非常有用,但是在考试时不可能把教材中的、甚至是中外商务礼仪的知识点都考完。可是,将这门课设定为选修课,也决定了它的考试形式也只能是考查,学生即便是不听课,也能通过阅读课本的知识点与概念原理,比较轻易地通过考查。一门实践性很强的课程,仅凭简单的理论考查就可以通过,多数时候,犹如“水过鸭背”,考完试后,很多学生对于所学过的商务礼仪知识都记不住太多了,理论和实践相脱节的考试,最终可能失去它开设的意义。

高校《商务礼仪》实训课存在的问题之应对策略:

1通过社会人才需求反馈,让相关领导重视该课程

高校办学的最终目的,是为整个社会培养中高层次的人才,保证社会长足发展。高校专业设置也应是按照整个社会的人才需求实际来进行,那么如何来验证高校各个专业设置的合理性,不能单从招生人数或毕业人数来衡量,而应该是从相关就业市场来反馈:所毕业的学生,在相关的职业领域里,通过在高校的理论学习,于工作当中是否能做到学以致用并快速适应实际工作的要求。从这个意义上说,各高校的就业指导部门,应该将人才市场需求及用人单位对毕业生的工作要求等反馈给相关领导,使得学校决策层在就业市场竞争激烈的情形下,重视《商务礼仪》课程的开发与建设,从人才培养方案到学科课程设置等,都有一个合理的依据和决策,使得学生在学好自己本专业知识的情况下,也具有良好的商务礼仪技能及个人修养;因此,学校决策层应给予《商务礼仪》课程以高度重视,并努力使相关配套措施得以跟进和完善。

2相关实训室的建设

《商务礼仪》课是一门实践性很强的课程,它的知识点和内容结构都具有很强的应用性、综合性和直观形象性,它开设的最直接目的是让学生掌握商务活动及商务交往中的约定俗成的、或形成惯例的行为规范与程序,使得大学毕业生们走出校园后能在各项商务活动与交往中能遵守其规则,在激烈的竞争中站稳脚跟并实现他们的价值。单向的理论教学与灌输,显然很难达到这样的目的。从这个意义上看,实训室的建设和使用,是非常必要和重要的。但在高校实训室的建设中,最让高校决策者们头疼的便是相关学科的实训室投入巨大,短期看不到投入与学生学习实际效果等成正比。如果《商务礼仪》课继续以“豆芽学科”的面目呈现,那么相关实训设施将继续得不到保证。但是,从整合高校资源、实践性强的相近学科的资源共享来看,相近专业的实训室,可以共建共用的,比如,英语专业的《商务礼仪》和文秘专业的《现代秘书实务》很多内容是一样的,例如会务安排、会议座次安排、中西餐宴请座次安排、行车座次安排等,通过实训室的共建,使资源得到整合,避免了重复投入,无论对高校的领导,还是科任老师的教学,或者学生的学习,都是有益的。

3相关实习基地的建设

从《商务礼仪》的课程性质看,单从教师的讲授和学校实训室的实训,也未必能保证教学效果,而教师视野也仅仅局限于理论的延伸,未必能时刻紧贴商务礼仪的发展变化。所以,有必要和社会的一些相关机构保持长期的联系,和校外的企业建立实习实训基地,从而保证学生所学的知识和社会需求相一致。高校应该通过与企业合作的机制,建立长期的实习实训基地,组织学生在规定的时间内直接参与社会实践,定期将理论转化为实践,使学生在实践中真正掌握礼仪理论知识与技能。比如在讲授商务拜访、接待、展会的内容后,让学生参加各种展览展销活动、庆典、开业活动,以及由政府或企业举行的大型活动,条件允许的生活可让学生顶岗实习,参与这些活动中的对领导、嘉宾、媒体等人员的接待工作,甚至是车站的接待、会议和宴会的接待。通过亲身实践,找到理论与实践相结合的有效途径,不断增强学生的实际操作能力,切实提高学生的礼仪综合素质及待人接物的礼仪技巧,为他们走上工作岗位后的礼仪技能打下坚实基础。除此之外,还应定期邀请商务礼仪实践经验丰富的相关人员,如企业公关部负责人、星级酒店接待人员、政府机关办公室主任等到学校来做讲座,给学生传授相关知识,把他们在商务活动中遇到的常见的、经典的问题及解决办法传授给学生,让学生在掌握理论与实践的同时,掌握相关的前沿知识。

4教师教学技能的提高

高校里的多数商务礼仪课的科任教师并不是科班出身,大大制约了他们教学的方法方式,从而影响了教学效果。针对师资合理配备、便于教师的职业规划,应该定期让担任《商务礼仪》课程教学的老师去进修,学习相关课程,切实掌握商务礼仪的理论知识与实践技能,通过相关的职业资格考试,实行教学资格准入机制,从根本上保证教师的教学质量和效果。

5第二课堂的拓展

在高校中的各种公务活动、学生活动中,也可以让学习《商务礼仪》课程的学生承担起相关的接待、会务工作,毕竟在校外企业的实习实训基地参加实习实训的时间有限,应尽可能让学生参与到高校里各项礼仪活动中去,让学生充分地学以致用,巩固所学的商务礼仪知识并充分体验到所学知识的实用性,为学生将来的工作打下良好的基础。

6改革考试形式

篇3

培养国际商务人才是我国经济发展的需要,而实践教学是培养国际商务人才的重要手段。对国际商务专业教学进行改革,应从培养研究或管理型人才向培养应用型人才转变,通过补充校内实践、拓宽校外实习、强化毕业论文管理、加强社会实践来增强学生实践能力。

【关键词】

国际商务专业;实践教学;创新

我国的对外贸易规模在加入WTO后,呈现快速扩大的趋势。面对目前国际贸易保护新形式,我国加大了对外直接投资,2012年,我国境内投资者共对全球141个国家和地区的4425家境外企业进行了直接投资。党的十后,中央支持企业进行跨国并购力度进一步加大,这使我国国际商务人才需求量猛增。我国现有65所高校招收国际商务本科,但作为教育部颁发的本科专业目录以外的一个新专业,其培养模式还在探索中,特别是实践教学环节很薄弱。笔者对目前部分高校的国际商务专业本科实践教学情况进行了调研,并提出了改革创新的相关措施。

1 国际商务专业本科实践教学现状与问题分析

1.1 实践教学与理论教学脱节

L大学从2009年开始招收国际商务本科学生,但其“认知实践”和“课程综合实践”基本上就是带学生参观一、二家并没有涉外业务的企业,再由学生自己从网上找点资料,写一份实践报告就算结束了,这与理论教学之间有脱节现象。

1.2 校内专业实验室建设落后

大部分高校的国际商务专业没有单独的实验室,专业实践软件也是使用传统的“国际贸易操作实务”,对于在国际商务实务中需要的海关、国际商法、商务函电、跨国公司管理等相关的软件基本上都没有。例如,L大学的国际商务“专业综合实习”安排了脱产的半个月时间,而该校实验室负责人说,学生被实践指导老师“关”在实验室,要求学生每天签到,但是在实验里根本没有国际商务软件。

1.3 校外实践基地建设甚少

对于新成立的国际商务专业,在很多校领导心中还没有概念。部分本科院校对此专业的校外实践基地建设并不重视,根本没有深入社会,没有和相关企业建立联系,甚至没有一个真正的校外实训基地,完全是闭门造车。

1.4 缺少专业实践技能比赛,学生学习专业激情偏低

笔者调研的几所大学的国际商务专业在四年本科培养中几乎都没有进行任何专业知识竞赛。现在的本科生培养应该定位在普通劳动者,而很多院校还是重理论轻实践,甚至认为进行专业技能比武活动只适合于针对专科生的职业技能培训。

1.5 毕业论文的质量偏低

由于部分学生在毕业实习环节中没有从事国际商务活动,因此,毕业论文的内容大部分是从网上抄的,论文质量比较差。

2 国际商务专业本科实践教学创新措施

2.1 加大校内实践投入,建立国际商务专业专用实验室

让学生在结束相关理论课程时,立即转化为实际的操作能力。对于新专业,相关学校应该投入大量的新专业建设专项经费来强化校内实践环境。校内实践主要是利用IT技术,提供较真实的场景模拟,让学生通过模拟场景完成相关业务,使学生对国际商务活动产生真实感受,快速提高实践能力。相对于校外实习来说,校内实践可以由校方单方决定,而不用受制于企业。研发或购买相关模拟软件,让每个参与实验室国际商务活动模拟实践的学生都将按照实习计划扮演进出口业务流程中的不同当事人,从而共同组成了模拟贸易环境。学生通过模拟实践中相互竞争和协作的角色扮演,模拟面对出口商、进口商、供应商和银行的日常工作,达到熟练掌握各种业务技巧,感受到客户、供应商、银行和政府机构关系,从而熟悉国际商务中的物流、资金流和业务流的运作模式等国际商务活动的全过程。

2.2 突出角色模拟和综合能力训练

国际商务活动实践是一个综合性的实践,它融合了商务礼仪、外语、国际贸易实务等各方面的知识。学生在模拟国际商务谈判前要做好充分的分组和详细分工的安排,要求其了解各个国家的风俗习惯、商务礼仪。各司其职,使其能够较专业地完成相应的角色任务。在角色模拟中运用国际贸易知识判断需要谈判的价格、付款等各方面情况。通过校内实践,提高学生的在国际商务活动中的思维能力、表达能力和协作能力等综合能力。

2.3 定期举行国际商务技能比赛激励学生

进行国际商务专业实践技能的比武,不仅可以大大提高学生的专业学习兴趣,还可以让学生明白自己所学专业的实践技能水平,为今后工作打下坚实基础。例如,在商务谈判教学实践中,将教学模拟和开办学生专业技能比赛相结合。每年举行一次商务谈判比赛,这对学生的知识结构提出了更高的要求。通过举办商务谈判比赛的方式,可以使学生更重视教学实践,防止教学实践流于形式。

2.4 扩大社会联系,建立校企合作等校外基地

学校领导和专业负责人应该走出学校,深入企业,尽可能建设更多的校外实习基地。例如,通过科研立项,与企业进行合作;通过职工培育,充实企业人才队伍,调动一切可以利用的资源,实现校企双赢。在扩大社会联系方面,还可以组织学生参观一些大型国际商品交易会,组织学生参观本地的外贸企业,要求企业负责人和政府相关人员为学生作专题报告等等。通过多种渠道增强学生的感性认识,激发学生的学习积极性。

2.5 加强论文指导,提升毕业质量

毕业论文是国际商务专业学生四年本科学习中的一个极其重要的理论与实践相结合的环节,是其运用在校学习的国际商务基本知识研究和探讨实际问题的实践锻炼,通过毕业论文可以考察学生运用所学知识分析问题、解决问题的能力。提升毕业论文质量主要做好四个方面工作。一是严把开题关。安排学生从大三下学期开始根据自己的兴趣和有可能的实习单位进行选题,查阅相关的文献资料,并在老师的帮助下,提前撰写开题报告。二是严把写作关。开题后,要防止学生将论文束之高阁,我们应该要求学生定期与指导老师联系,说明写作的进度和征收指导老师意见。三是严把答辩关。由学生自己运用口头陈述和PPT相结合的方式进行公开报告。对答辩老师提出的论文问题,应该重写的部分就必须重写。四是建立奖惩制度。应该建立一套国际商务专业本科论文评价体系,让论文答辩不再流于形式。对于优秀论文不仅要给予精神奖励,还应给予一定的物质奖励,甚至鼓励学生将其公开发表。同时,对于论文写作不合格的学生必须在指导老师的帮助下重写和第二次答辩,真正提高毕业质量。

2.6 改革实践形式,重视社会实践

一提到实践,很多人只想到与专业相关的实习或实训。其实,社会实践对提高各类专业的学生综合能力是很在帮助的。社会实践应该纳入国际商务专业本科四年教育教学方案体系,它不仅能让学生巩固所学知识、吸收新知识、发展智能,还是提高学生的综合能力的重要途径。学生通过社会实践来磨炼自己,真正锻炼和提高自己的实际工作和适应能力。在国际商务养育方案的课程设置上,也应该要求学生必须完成一定学时的社会实践,给予学生压力。在社会实践的时间安排上,可以安排在学生的暑期。具体步骤:首先,由学生通过组建团队提出申请,说明实践目的、实践内容、实践方案等内容,报请学校审核。学生的社会实践内容可选择和专业相关的实践课题,也可以是一些社会热点问题,还可以是一些意志训练的课题。例如,2012年湖南某高校国际商务专业两个学生骑单车从长沙出发到拉萨,一路上他们经历了很多苦难和突发事件,他们最后战胜一切,大大提高了综合能力。开学后,要求学生提高社会实践报告,并对其进行一个综合的评价,对于实践成果优秀的学生给予一定的奖励,甚至也鼓励其发表。

国际商务专业本科的实践教学改革创新是一个系统的工程,它不仅需要老师和学生的配合,发展初期,更需要学校在管理体制和财力方面大力支持。只有各方面的共同努力,才能达到培养市场需要的应用型国际商务专业人才的目的。

【参考文献】

[1]刘春梅,国际贸易专业实践教学改革探索,黑龙江对外经贸,2010(9).

[2]李龙,我国高校国际商务专业本科教育现状与发展对策研究,科技信息,2011(24).

篇4

我们以学校具体情况和专业特色为依据,确定了以下培养模式:

第一,以英语语言能力为基本立足点,培养学生拥有扎实的英语应用能力。以此设置英语基础类课程,包括基础英语、英语写作、英语视听说等课程,提高学生的听、说、读、写等基本技能。

第二,商务英语能力课程与商务知识课程并进。商务英语课程设置分为商务英语能力课程和商务知识培养课程,其中商务英语能力课旨在培养学生的口头和笔头交流能力,包括商务英语阅读、商务英语视听说、商务英语写作等课程;商务知识培养旨在使学生了解国际贸易、外贸函电与单证、电子商务、国际商务礼仪等课程。根据学校毕业生的实际就业情况,学生的就业面较广,因此,对这些知识课的基础理论不需要太大深度,但各门知识课要能够合理配置,务求实用,使学生掌握国际商务基本概念和基础理论,了解国际贸易操作规程,以便学生在将来的择业过程中能够适应不同岗位对综合能力的要求,增强竞争力。

第三,突出本地市场特色,做到课程本地化,进行有效的适应市场需求的专业课程设置。专业设置要与市场接轨,职业教育才有生源,有出路。根据市场需求调整专业结构,努力形成以就业为导向的中职教育课程体系和教材体系。广州市花都区位于珠三角经济圈,私营企业多,个体经济发达,从事皮具皮革行业和汽配行业对外贸易加工订单生产的企业数量比较大。因此,我们提出不仅要使学生懂得普通的商务英语,而且还要了解皮革皮具文化和汽车文化,掌握皮革皮具和汽车配件方面的专业英语,从而使学生在择业竞争中能够技高一筹,更具专业特色。为此,我们在课程设置时开设有关皮革皮具商务英语和汽车商务英语课程,以外贸各个流程为主,内容覆盖皮革皮具和汽车配件外贸销售全过程,如产品介绍、报价、谈判、定货、付款、运输、电话交流等各个方面。

第四,重视实践环节,建立商务英语实训场所,培养学生实践能力、专业技能。用人单位对人才的要求越来越强调实践能力。为了加强专业技能实训和综合技能实训,增强专业适应性,我们尝试以校内模拟实习为主、社会实践为辅的多种实践方式。在校内建一个高质量的商务英语实训场所,利用实训场所为学生创造更多的现实情境体验,加深学生对课程内容的理解与掌握,提高学生的实践能力及适应社会的能力,使学生在较短的时间内迅速熟悉用人单位的工作环境,提高学生岗位适应能力。为了让学生有社会实践的机会的同时又不会影响课程的学习,从而让学生对所学商务知识学以致用,我们灵活调整了课程安排,在三年级第一学期将所有的课程提前学完,第二学期就到企业里顶岗实习。实践证明,提前学完所有课程并没有降低教学质量,反而使学生学习动力充足,提高了学习的积极性,为就业打下了良好的基础。

二、着眼能力培养,改变考核方式

本着“以素质为基础,以能力为目标”的指导思想,我们改变以往单一笔试考试形式,探索多元化的考核途径和方式,在教学的不同时段进行准备性、形成性、诊断性和总结性评估,加强对知识和能力的综合考核。指导学生在学校期间获得相关商务英语证书,增加学生就业竞争力。例如,LCCI国际商务英语职业资格证书,它是中国教育部与劳动和社会保障部引进的第一个国际职业资格证书,此证书不但代表持证人的文化素质和英语能力,更代表持证人的专业技能和实际工作能力,是世界最大的及最受承认的国际职业资格鉴定组织,特别是在英联邦国家和东南亚国家一直享有“求职的通行证”的美誉。我们帮助学生通过相关学习取得此类证书,为他们在择业时增加竞争力。在鼓励措施上,还采取让学生凭证书可以获得学分、免考相关类课程的考核方式。

三、适应改革,加大师资队伍建设力度

高素质的师资队伍是提高办学质量根本保证,也是学校深化教学改革、强化技能,打造鲜明特色的关键。我校在编英语教师共11人,虽然高级职称的老师占36.3%,但缺乏双师型教师,教师普遍没有企业工作或实习经验,存在着商务英语师资匮乏、专业实践能力偏弱、培养渠道相对贫乏等问题。为此我们采取了下列措施解决师资问题:首先,加强对本校现有师资的培养,优化商务英语师资队伍结构,让教师轮流参加省市举办的商务英语教学的相关培训,参加各种商务英语教研学术活动,有计划地考取本专业相关职业证书。其次,实习专兼结合,积极聘用商务英语专业的兼职教师,充分发挥兼职老师的教师作用,促进兼职教师和在编教师的交流。最后,加强教师间的校际交流,多到兄弟学校学习、访问,大大提高师资队伍水平。

四、结语

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论文摘要:商务英语教学的最终目标是培养学生在商务环境下既得懂专业知识又精通英语,还要通晓商务知识及具有跨文化交际能力的复合型外语人才。本文从商务英语教学面临的挑战和存在的问题探讨如何在商务英语教学中导入商务文化,培养学生熟练掌握语言技能和跨文化交际能力,成为具备全球视野的高素质公民。

随着我国对外开放力度的不断加大并成功加入wto,英语学习已从单纯的语言交流走向多元化,对既熟悉国际商务又熟练掌握英语的高级复合型人才的需求也越来越大。商务英语是目前高校英语专业中较为热门的专业方向,其最突出的特点是英语语言与商务专业知识的密切结合。

商务英语作为专门用途英语,蕴含着丰富的商务文化,包括不同国家的商务传统习俗,商务礼仪习惯等,使学生在掌握商务知识的同时,也全面了解英语国家的文化背景和社会风俗习惯,这一特殊性决定了商务英语教学应定位在对学生语言能力及专业技能的培养上,以提高学生在商务环境下的跨文化交际能力,能熟练运用外语,熟悉国际事务、懂得并遵守国际惯例和国际礼仪,具备直接参与国际竞争与合作的能力,有利于学生在多元化社会中发展。

1、跨越文化界沟

1.1 文化是人的生存环境。文化具有鲜明的民族特性,各国各民族文化都是经过了一代又一代人的传承、积淀,它们的形成都有着悠久的历史渊源。文化是人的生存环境并带有各自民族的特点,是一种人们共享的社会模式。但是,每一种文化都不可避免地面临着完善与发展的问题,只有在相互尊重的基础上,才能以平和的心态去审视、吸收另一个民族文化的精华。

语言是文化的一部分,语言阐述文化,并对文化起着重要作用。有些社会学家认为,语言是文化的基石--没有语言,就没有文化;从另一个方面看,语言又受文化的影响,反映文化。可以说,语言可以折射出人们的生活环境及反映一个民族的特征,它不仅包含着该民族的历史和文化背景,而且蕴藏着该民族对人生的看法、生活方式和思维方式。顾嘉祖认为:语言与文化互相影响,互相作用;理解语言必须了解文化,理解文化必须了解语言,语言反映着文化的内涵、价值和精华。[1]

语言是人类交际的核心因素,商务活动是离不开语言交流的,语言中丰富的文化内涵,使商务活动中的交际不单是一种语言现象,也是一种跨文化现象。中西方的文化差异给中西方文化交际活动带来巨大的影响,呈现出不同的文化形态,这种差异反映到语言层面上,就表现为语言差异。由于文化与语言的差异,任何跨文化交际都不能只从本国文化的接受心理去理解语言差异,而应兼及文化差异。随着商业经济的全球化,文化的多样性在商务活动中与日俱增,国际市场体现了文化的功能,在一定意义上对要开拓国际市场者来说,必须重视合作管理工作中异文化语言的学习和理解与这种语言密切相关的文化。

1.2 跨文化交际。“跨文化交际”这个概念是从英文的“intercultural communication”翻译过来的,它指本族语者与非本族语者之间的交际,也指任何在语言和文化背景方面有差异的人们之间的交际。[2] 这个看似简单的定义却蕴含着丰富的内涵,首先是文化和交际两个基本概念本身内容丰富;其次是文化几乎渗透到人们生存环境的各个层面,交际作为一个语言和非语言使用过程涉及个人的生理和心理,认识和感知以及社会文化环境,跨文化交际作为两者的结合所研究的内容也就更为丰富。

“跨文化交际已经成为21世纪的时代特征,任何希望参加国际事务、国际合作和国际竞争的国家、民族和机构都无法回避这一时代所提出的挑战。”[3]跨文化交际可以是国家之间、民族之间、个人之间的交际活动,其内容也可以涉及政策、政治观点、价值观、风俗习惯、礼貌、称谓等方面。

1.3 跨文化交际能力。“所谓跨文化交际能力,是指和不同文化背景的人们进行合适交际的能力。”[4]由于交际能力包括语法能力、社会语言能力、语篇能力和策略能力,而跨文化交际能力则是不同文化背景的人们超越本族语与非本族语之间相应的具体文化的约束,了解不同文化环境中的思维方式和生活方式,在进行跨文化学习与对比时能更准确、深刻地认识到本国文化与异国文化的异同,跨越文化界沟,开拓视野,建立多元文化意识和跨文化交际能力。

2、商务英语教学中导入商务文化

2.1 商务英语教学的目标。英语是国际商务的通用语言,商务英语教学的目标是培养合格的商务人才,教师在教学中既要重视教学方法,又要注重学生文化能力的培养,商务英语教学不仅应包括语言教学,而且还应该包括文化教学,培养学生在商务环境下既得懂专业知识又精通英语,还要通晓商务文化及具有跨文化交际能力的复合型外语人才。

2.2 商务英语教学与商务文化的导入。英语作为一门语言,涵盖了所有学科,孤立地为语言而学语言的方法已跟不上时代的步伐了,而商务英语最突出的特点是英语语言与商务专业知识的密切结合,这一特殊性决定了商务英语教学与商务文化的导入是密切相关的,是在了解非语言行为的文化差异、培养跨文化意思和增强跨文化交际能力有着独特的优势。

商务文化是蕴涵于整个社会的文化中,商务文化中的任何变化都会在社会文化中体现出来,但商务文化并不涉及社会文化的每一个方面,它只包含对商务交易有用的部分。[5] 商务文化因素渗透在国际商务活动之中,并对其起到很重要的作用。能否跨越文化障碍,避免文化冲突,这是国际商务活动能否顺利开展的关键。

在商务英语教学中导入商务文化的日常教学中,教师在课堂上除了教授基本语言知识外,还应适时、适度地导入相关的文化知识,例如:向学生讲解西方国家中称呼语、介绍、访问、宴请、告别等社会交往的文化因素,潜移默化中帮助学生提高语言运用形式的正确性,重视语言应用的得体性,从而逐步获得跨文化的敏感性。这样既做到不放弃知识文化的积累又要加强交际文化的导入,使学生在掌握商务知识的同时,也全面了解外国国家的文化背景和社会风俗习惯,即可使文化的教学直接影响着语言的应用及不断加深理解和认同的过程,也可直接影响着语言学习的目的--跨文化交际,从而使英语教学与实际应用不致于脱节,这是商务英语教学成败的关键。

3、商务英语教学与跨文化交际能力的培养

3.1 商务英语教学与跨文化交际能力的关系。商务英语是用于商务交际的一种文体,商务英语教学的最终目标是培养学生商务环境下的跨文化交际能力,使学生毕业后走向社会成为从事国际商务领域的相关工作,与外商打交道,开展商务活动的现代企业人,这就使得商务英语教学具有"跨文化"性质。因此,在商务英语教学中,“要指导学生用英语思维的习惯。按照英语语言文化的要求进行商务交际交往,也就是学会英语换位思考。经验表明,我们应结合语境,恰当地谴词造句,尽量避免因受汉语干扰而误用与当时情景不符的表达方式。同时,我们要培养学生的跨文化交际策略,促进跨文化交流。”[6]这种教学活动不仅是传授语言知识,更重要的是要培养现代企业人应用英语进行跨文化交际的能力。鉴于此,跨文化交际能力的培养在商务英语教学中占有重要地位。

3.2 商务英语学习过程转变成跨文化的交际过程。在全球化背景下,商务英语教学面临着适应全球化形势新变化的挑战,借鉴“美国21世纪的外语教育目标归纳一下即为5个以c开头的单词,即communication(交际)、cultures(文化)、connections(贯连)、comparisons(比较)和communities(社区);如果把这些目标说得再具体一些,那就是:运用外语交际、体认多元文化、贯连其他学科、比较语言文化特性、应用于国内外多元社区,这5c的目标都体现了文化理解的重要性。”[7]所以,教师在做文化导入之前,必须要了解学生的知识水平,认真应对学生存在的独立思考能力、创造想象力、判断批判能力、实践动手能力等有所欠缺;文明礼仪修养尤其是与国际接轨的文明修养有所缺失等问题,使得学生在商务英语学习过程中除了系统的学习语言外,还必须有机会的接触该语言丰富的文化内涵,还要注意引导学生克服"本民族文化至上"的观念,培养学生对文化差异的敏感性、宽容性及处理文化差异能力的灵活性,在此基础上,教师再帮助学生学会客观评价自己或他人的跨文化意识及跨文化交际。

3.3 商务英语教学中跨文化交际能力的培养。商务英语教学不是培养跨文化交际能力的唯一途径,但商务英语教学完全可以将语言教学和文化教学有机结合,既提高学生的英语交际能力,又培养学生的跨文化交际能力,因此,笔者认为在商务英语教学中跨文化交际能力培养应注重以下几点:

3.3.1 加强中西文化差异的比较。这是在教学中进行随文解说,注意寓教于乐的文化导入,将中西文化在称呼、招呼语、感谢、谦虚、赞扬、表示关心、谈话题材和价值观念等方面的差异自觉自然地渗透到商务英语教学中,也直接影响着英语教学活动。因此,教师必须在教学中注意社会文化背景知识的传授,加强教师自身文化修养,注重中西文化差异比较,向学生讲述英汉常用语在语言形式和风俗礼仪方面的差异。

3.3.2 夯实英语基础知识和日常英语交际能力。这是因为我们的教育既要培养出会用外语表达外国的事物文化的学生,也应会用外语来表达我国的事物、文化,向外国介绍中国的优秀文化,以达到在对外交流中的平衡发展的学生。所以,通过以内容为基础的商务英语学习,交际文化的传授从日常生活的各个方面入手,才能使语言和文化学习真正情景化、语境化,提高学生鉴别与鉴赏异国文化的交际能力,同时加深其对本国文化的理解和认识。

3.3.3 了解多种不同文化的特点和风格提高跨文化交际能力。这是由于我国传统的英语教学在理论和认识上的局限,在语言课上对文化因素的导人缺少自觉性、计划性和系统性,把精力过多地倾注在语言形式上,而对文化问题重视不足,使得学生对中西文化在传统习惯、价值观念、宗教信仰、思维方式及行为等方面的差异缺乏了解,跨文化交际能力普遍低下已成为不争的事实。在英语教学中导入跨文化的内容,经过多渠道商务英语的视听接触,可以接收大量的商务英语题材的材料,有利于学生打开眼界、开拓思路,提高学生的综合素质,使其得到一定的艺术修养和中外文化精髓的熏陶,具备一种新的商务英语语言文化意识,加深对于商务文化的敏感性,培养积极的商务文化意识及跨文化交际能力。

3.3.4 文化教学与语言交际实践紧密结合跨越文化障碍。这是由于在与英语国家的商务交际过程中,却因缺乏对中西方文化差异的认识和了解,经常下意识地以本民族的思维方式和文化习惯来进行交际活动,频频出现语用错误,或是误解和冲突常常发生,使得人们对跨文化交际时常感到不安,在商务交际中语无伦次,局促不安,束手无策,或尽可能回避,因此失去体验跨文化交际实践过程的机会。所以,教师在授课时,通过对反映商务文化冲突的典型案例进行分析、解释,并组织学生开展讨论,各抒己见,让他们扮演不同的角色,让学员身临其境,有时甚至有意让小组之间展开激烈的谈判。这样教师不再是知识的复述者,学生则从听讲者转变为参与者,从理论的接受者转变为实践的创造者,能够使学生跨越文化障碍,有利于提高学生的实践能力和创新能力,减少语用错误,并增加对跨文化差异的感性认识和兴趣,培养商务交际中的跨文化交际能力。

随着我国对外开放力度的不断加大并成功加入wto,面临着一个知识经济的时代;一个全球经济趋于一体化的时代,对既熟悉国际商务又熟练掌握英语,并具有国际视野和创新意识、能直接参与国际竞争和合作的国际通用型的高级复合型人才的需求也越来越大,跨文化交际能力已经成为现代人才不可缺少的素质。因此,在商务英语教学中必须重视跨文化交际能力的培养,按商务英语专业特点设置跨文化教学课程及科目,使教学能更好的渗透文化知识,符合与时俱进的时展要求,最终实现商务英语教学中跨文化交际能力的培养。

参考文献

[1] 顾嘉祖,《语言与文化》,[m].上海外语教育出版社,1990

[2] 贾玉新,《跨文化交际学》[m].上海外语教育出版社,1997

[3] 张红玲,《跨文化外语教学》,[m].上海外语教育出版社,2007,p66

[4] 胡文仲, 《跨文化交际学概论》,[m].外语教学与研究出版社, 1999

[5] 顾曰国, 《跨文化交际》[m].外语教学与研究出版社, 2000

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关键词:中职国际商务专业;课程设置“2+1”;模块化课程设置

近几年来我国对外贸易已全面展开,需要大量高素质的技能型国际贸易专门人才。为实现中职教育国际商务专业培养初中级操作型人员的目标,部分学校就模块化、以工作过程为导向的课程设置有了一定研究,但是,不少学校实践的结果并没有达到预期的效果。在课程体系设置方面仍没有能够摆脱学科体系的束缚,仍是以学科为课程设置的主线,学生的学与教师的教仍处于被动使用教材的地位,而且以学科为本位的课程设置使不同学科之间理论重复、知识陈旧不可避免,培养出来的学生社会实践性适应性仍不强。所以,中职国际商务专业的课程体系改革仍然迫在眉睫。

一、中职学校国际商务专业课程设置的现状及弊端

职业教育要“以就业为导向,以全面素质为基础,以能力为本位”,适应学生终身学习实际需求。近年来,中职学校国际商务专业教育引入了能力本位的理念,学习借鉴了其他学校的一些经验,调整了课程部分内容,增强了实践环节,取得了一些成绩,但在整体的课程体系上还没有根本的变革,大体上仍然沿用传统的“三段论式”的人才培养模式,即将课程设置为三大块:公共基础课、专业基础课、方向专业课。

在这种模式下,学生的学习主动性、创造性通常会受到压抑;在教学实践中,由于各个模块所包含的课程分散在不同的学期中,在学生的意识中,早已支离破碎,不成体系。同时,这种课程体系的内涵与要求,一般与现实的经济社会发展和市场人才需求的现状距离较远。此外,包括我校在内的许多中职学校在课程体系设置上还存在以下问题:

1.培养目标不够清晰,专业培养定位的就业岗位群不够明确,专业方向设置模糊或与企业用人实际需求脱节。

2.仍然沿用传统的系统化的学科型课程设置,课程整合与模块化教学改革迫在眉睫。

3.注重理论体系,没能体现中等职业教育以岗位技能培训为重点、以实践能力为本位的职教特色。

4.缺少综合模拟实践场室和教学条件,学生缺乏到企业参观实习的机会。

二、中职学校国际商务专业课程体系的改革目标与方向

(一)改革目标

中职教育国际商务专业的培养目标,主要是为外经贸企业、三资企业、驻华外国商社、中外金融保险机构、饭店等企事业单位培养从事商务活动的中初级操作型人员。

据调查,近几年我国高校扩招,高校培养的学生数量和学生的学历层次在不断上升,人才市场中有大量的研究生和本科生,这使得企业对人才需求的层次不断上升。近几年珠三角企业对国际贸易人才的需求中需要研究生学历的人才占需求总人数的9%,本科学历的人才占需求总人数的75%,即中职教育程度的学生只占16%,中职学生的就业竞争压力较大。而企业对中职教育程度的岗位主要有制单、商检、运输,以及从事涉外商务、货运、商务咨询、商务文秘和其他涉外商贸服务工作。绝大多数被调查企业都认为国际贸易人才应熟悉常用的计算机应用软件。

综合以上因素,结合我校条件,我校国际商务专业课程体系改革应以就业为导向,以专业能力为本位,以岗位要求和职业标准为依据,并能满足学生职业生涯和社会经济的发展需要。具体的课程体系目标是:

1.以岗位和职业资格要求为依据确定课程标准。国际商务专业课程标准要涵盖企业岗位和职业资格要求,学生通过在校的三年学习,不仅能掌握专业知识、就业技能,而且在获得学历证书的同时,又能顺利获取与专业相关的一张或多张如报检员、单证员、涉外文秘等职业资格证书。

2.以工作(交易)过程为主线确定课程体系。现代国际商务专业课程体系必须从整体出发,以职业岗位能力为核心,突出工作过程在课程框架中的主线地位,按照实际工作任务和工作情境组织课程,构建职业通用能力、专业核心能力和专业方向能力的课程体系。课程体系应包含课程目标、课程理念、课程设计、课程实施和课程评价等环节。开发国际商务专业课程体系要对进出口贸易业务的具体过程进行全面了解,应依据工作过程中的主要岗位划分专业方向,设计课程体系,并要尽早让学生进入工作实践,为学生提供体验工作过程的学习机会,逐步实现从学习者到工作者的角色转换。

3.以工作任务为引领确定课程设置。国际商务专业课程设置必须从岗位需求出发,要以工作任务为引领,通过课程实现以就业为导向的培养目标。专业课程内容能满足本行业岗位或多岗位转换工作所需的知识和技能,要体现“理论为实践服务”的理念,并能有助于培养学生具有知识内化、迁移和继续学习的基本能力。在注重课程设置现实性的同时,也不能忽略其动态性和前瞻性,要不断适应我国对外贸易业务发展的趋势,这是当今时代赋予职业教育的使命。

(二)确定专业方向,分析岗位职责与工作任务及职业能力要求

1.确定专业方向。伴随着我国对外贸易业务迅猛发展的进程,进出口贸易业务的操作过程、操作方法与原先发生了较大的变化,逐渐分离出一些新的,尤其是需要持职业资格证书才能就业的工作岗位。主要有外销员、报关员、报检员、货代员、国际商务单证员和外贸跟单员六大主要工作岗位。在接受中职生的公司中,所从事的岗位主要是制单工作,其次为报关、订舱、跟单、托运、仓储、商检和档案等工作,这在一定程度上说明单证知识的重要性。同时这些公司都要求学生能熟悉外贸知识、电脑操作熟练,其次是要善于和别人沟通,并有一定英文基础。我校由于专业设置及教学条件所限,基本没有学生到相应岗位工作。这也反映了我校该专业的课程设置与对学生的专业培养定位迫切需要进行改革。根据实际情况结合我校条件,本校国际商务可设置下列专业方向:

2.分析岗位职责,形成与工作任务及职业能力要求。对岗位职责进行分析,明确岗位的工作任务及其具体的职业能力要求,是国际商务专业课程改革成功的关键。为此,我科组老师经资料调研与咨询相关行业的就业人员,就货代员、国际商务单证员和外贸跟单员岗位的工作任务和职业能力提出具体的范围和要求,对各项工作能力进行分析归类,将其作为我校国际商务专业课程开发的重要客观依据。

三、中职学校国际商务专业课程体系设置的改革

根据工作任务与职业能力的要求,我校国际商务专业课程设置方面应适应社会发展的实际需要,加强专业结构调整,深化教学内容改革,建立与经济社会发展相适应的课程体系,可以尝试采用“2+1”模块化课程设置。

(一)传统模块化与“2+1”模块化课程设置的区别

模块化教学中,探索得较多的一种为三大模块――基础理论类、行业实践类、学科前沿类,并且这种三大模块化课程设置的方式已经在很多中高职学校得到了应用。但是我们发现,从学生的角度看,这种设置与以往的三段论课程设置没有什么区别,学生还是在一种模糊的状态中,按照学校的课程设置,基础课、理论课、专业课、实践课,选修课,一门一门地学。那么,专家们精心设计的三大模块,学生为什么感觉不出来呢?学生感觉不到三大模块的原因在于,在教学实践中,由于各个模块所包含的课程分散在不同的学期中,在学生的意识中,早已支离破碎,不成体系。

我校国际贸易专业课程总体分为了三大模块:公共基础课模块、专业基础理论和专业技能课,在这三大块的课程中,每一块涉及的课程要在多个学期内完成,没有模块化的效果。六个学期下来,除了制定教学计划的专业带头人,谁也感觉不到三大模块的存在。学生只感觉学到的内容是多样的,并没有形成技能模块的概念。所以,根据中职生的学习就业实际特点,把课程分成“2+1”大模块,让学生在每一学年内,集中学习一个模块的课程内容,形成某个方面的技能,这样才能达到我们模块教学、形成模块技能的教学改革目的。“2+1”模块化课程设置是指前2个学年设置两个模块化课程群,培养一种相对独立的技能,每一学年开展一个主题的综合实践活动课巩固、检验、发展这些模块所学的技能;后1学年设置为一个大的实践模块,综合运用校内所学的知识,形成实际操作技能。这种模块化课程设置的效果非常明显。这又是一个开放的系统,并不排斥加入必要的道德课、政治课和选修课等。

(二)“2+1”模块化课程设置的设想

在“2+1”人才培养模式下,前两年的4个学期分别设置4个小模块,学生主要在校内学习,每个学期的学习时间相对集中,每个学期设置一个相对独立的课程模块,形成一种相对有实用价值的技能,并且这4个模块形成的技能又相互联系,形成一种可以在实践中进行实际业务操作的技能。这4个模块分别在一个学期内完成,时间较短,故称之为4个小模块。

1.第1学年模块――认知企业架构与业务流程,初步开拓市场模块。主要专业课程包括:商业基础概论、商务礼仪、商务英语、企业认知――沙盘模拟实训,电子商务模拟运作、经济法、。通过这一模块的学习,学生对于实际企业的架构与业务流程有了较为明确的认知(企业认知――沙盘模拟实训),具备了初步开拓市场的方法与能力(商业基础概论与商务礼仪、经济法),有一种初步的工具(在基础英语之上的商务英语技能),有一个基本的开拓途径(电子商务知识)。之后,学生大体上可形成开拓市场寻找贸易伙伴的技能。

第二学期学习国际贸易基础知识与营销小模块。主要课程:商务英语。通过这一模块的学习,学生对于进出口贸易有了进一步的认识(国际贸易基础知识),掌握了更多的开拓贸易市场的技巧与方法(市场营销、经济法、商务英语),为下学期的开展具体的外贸业务打下基础。

2.第2学年模块――开拓市场,贸易磋商,合同履行模块。主要课程:国际贸易基础知识、市场营销、进出口贸易实务、进出口单证、外贸函电实务、外贸英语、商务谈判、国际结算。通过这一模块的学习,学生掌握了更多的开拓贸易市场的技巧与方法(市场营销、商务英语),对于进出口贸易有了认识、联系一个具体的外贸业务,就会知道如何进行谈判(国际贸易基础知识、进出口贸易实务、商务谈判实务知识),就会了解谈判的具体内容与防范有关的风险(进出口贸易实务知识),就会使用一些实际上的交流手段(外贸函电知识和外贸英语口语),就会了解相关单据的制作与审查(外贸单证)。之后,学生可具备一定的谈判磋商技能。

以上2个模块循序渐进,条理清晰。每1学年结束后应设计一个相关的主题综合实践活动,让学生检验与巩固所学的知识与技能,形成较为独立的能力,为后面的实践模块奠定基础。我校在职一级学生中会实行综合实践主题活动,例如2009届学生参加“商业企业经营与沙盘体验”,职二级则要参加商贸节的仿真市场。

3.“2+1”模块中的“1”个大模块。在学完前2个学年模块的基础上,我们在第三学年的两个学期设置一个大的模块,即实践模块。这一模块的设置,要求学校的管理和教学指导必须到位。如果学校的管理和教学指导到位了,学生就会发生一个质的变化,由理论型学生转化为有实践操作能力的高素质技能型人才;反之,学生就会荒废这一年的时光,不但实践上得不到提高,甚至会忘掉了前两年所学的相关知识。经过2个模块的学习,和1个大模块的实践提高,学生在毕业时,已经达到了与企业的需要零距离对接的要求,已经是企业需要的高素质技能型人才,这也正是职业教育所要达到的目的。这一模块分两个学期内完成:

(1)第五学期:校内综合实训模块。主要课程:外贸跟单员业务流程训练,口岸物流仿真实训、国际贸易综合实训、港口实地参观、货代船代企业实地参观。这一模块的目的在于,把学生在前2个模块中形成的技能综合在一起,并且通过完整案例的解剖,完整流程的模拟,让学生从理论状态初步转移到模拟的外贸业务中来。这一模块的学习主要在实验室中进行,通过有关软件,模拟流程,填制单据,并安排一定的时间到相关企业和港口实地参观,最终使学生形成初步的实践技能,为下一步的离校进入企业实习打下一定的基础。

(2)第六学期:校外综合实践模块。本模块是在企业中完成。由学校提供对应的实习单位进行专业实习。(学生也可自行寻找,学校注意监控管理)

“2+1”模块化的课程设置,由于每一模块只在相对集中的时间内完成,并不向其它学期延伸,所以模块化的感觉明显。

四、“2+1”模块化课程设置对课程的整合与要求

(一)在“2+1”模块化课程设置的基础上,有必要对每一模块的学科课程进行合并与重组

例如把《进出口贸易实务》和《单证实务》整合为同一门课程,使这两门课程的教学同步进行。学生在“国际贸易实务”课上所学习的内容,就可以经过单证实务课的练习很快地应用。例如在讲授汇票的时,教师通过贸易实务课的讲解汇票的各当事人、种类、特点、填制要求。学生在单证实务课时填制汇票,教师无需再重复整张汇票的制作内容。学生在学习过程中可以边学边练,边练边学。这种教学形式强化了理论的应用,突出了技能的训练过程,也实现了理论和实践的有机结合,达到职业技能培训要求,从根本上解决了学科式传统教学模式中理论脱离实际,操作技能欠缺的问题。

(二)对专业课任教教师进行整合

整合课程必然也要整合教师。《进出口贸易实务》和《单证实务》两门课同时由同一个教师担任,更有利于提高教学质量。因为同一个教师有统一完整的教学思路,这对两门课程的衔接也会起到更好的桥梁作用。其次同一个教师在进出口贸易实务和单证实务教学中能更及时地发现问题,纠正问题。

注:本文2011年9月获广州市中等职业学校财经与商贸专业

教学研究会第四届学术年会一等奖;获广东省职业技术

教育学会第四届论文评选二等奖;获中国教育科研学会

主办的“第三届中国教育系统优秀教学成果全国评选”

二等奖。

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关键词:商务英语教学;文化差异;跨文化交际能力

1.文化内涵与差异

文化是一个包罗万象的概念,包括一个社会人的价值观、世界观、文学、艺术、科技成就,也包括他们的风俗习惯、生活方式、社会组织、相互关系,还包括语言及与语言相关的某些非言语交际手段,如身势语等(胡文仲,1989)。文化结构可分为三个层次:表层文化、制度层文化和深层文化。表层文化也称显性文化,包括物质文化和生活中的衣、食、住、行等。制度层文化是通过人们共同遵守的社会规范和行为表现出来的,包括法律、法规及风俗习惯等。深层文化,即精神文化或观念文化,是通过人们思维活动表现出来的,既包括价值观、思维方式、信仰、审美观,又包括哲学、科学、文学艺术方面的成就和产品。它们是文化的核心,是最深层也是最稳定的因素。

2.文化差异在商务活动中的体现

文化结构的这三个不同的层次反映在商务交往行为中也表现为三个不同的层面,即一般性商务交往、实质性商务交往和深层次商务交往(窦卫霖,2003)。商务活动中的文化差异最容易从表层文化,即从不同文化的日常行为习惯中表现出来,如从初次见面时的寒暄、握手、介绍,到商务谈判的准备、流程、结束方式等。当商务交往取得实质性进展时,文化的冲突便会增加,比如对文本、协议、合同的分歧,这是制度文化差异的表现。不同国家不同的经济制度、法律法规势必会对文本、协议及合同产生影响。因此不能仅仅从字面、词面、句面的表面结构去理解分析文本、协议、合同的意义,而应充分考虑到贸易双方所在国在制度文化上存在的差异,以避免误解的发生,保证商务活动的顺利进行。深层次的商务交往,如要建立商务交往中的信任关系,对产品、质量、服务等标准的认同,则要受到深层次文化差异的影响。不同文化的深层结构有异,其思维方法和价值观,以及在主观与客观、分析与综合、大小关系、上下关系、轻重缓急、利弊得失等方面的考虑方法上存在差异。例如有些文化中道德和信誉的约束力要大过法律的约束力,而在有些文化中法律的约束力胜过一切。再如中国人的思维方式是由大到小,而西方人的思维方式是由小到大,反映在商务谈判中,中国人是“先谈原则,后谈细节”,而西方人是“先谈细节,避免谈论原则”。

3.商务英语教学中跨文化交际能力的培养策略

商务英语教学应拓展上述三个层次的文化内涵,改变目前商务英语教学中重商务轻文化的现象,使学生在以后的商务活动中,不管是一般性的商务交往还是实质性的或深层次的商务交往都能得心应手,保证商务活动的顺利进行。商务英语教学中跨文化交际能力的培养可从课程设置、教材的编写和选用、教学方法等方面入手。3.1课程设置在课程设置方面,一方面应提升文化类课程在主干课程中的地位,将东西方语言和文化的差异作为国际商务英语教学的重要教学任务,并考虑增设一些目前空缺的较为系统的文化课程。商务英语专业的文化类课程在主干课程中所占的比重很少,而且在实际的教学实践中,文化类课程受重视的程度不够。因此为改变目前商务英语教学中重语言和商务轻文化的现象,应在主干课程中加大英语与英美文化、国际商务礼仪、跨文化商务交际等社会文化课程的比重,从而使学生系统地接受文化方面培训,拓宽文化视野,增加文化内涵。另外,可以通过开设选修课、讲座、报告等多种途径,增强学生的文化意识。另一方面应加大现有课程中文化内容的导入,对现有的教学计划和教学大纲进行必要的修改和补充,将文化教学贯穿整个教学过程的始终。如在词汇教学中,要重视词汇的文化含义,不仅要讲解词义及用途,还要说明其联想和社会文化意义;在商务英语口语教学中,适时地包括对外交往的礼节礼仪、英美国家的习俗和禁忌、外商的商业习惯等内容;在商务谈判课的教学中,可适当介绍来自不同文化背景的谈判者在谈判态度、谈判风格和谈判方式上的差异等,从而更好地理解、预测和把握谈判过程;在商务函电的教学中,要提醒学生注意中英文在词汇、句法、函电形式上的差异。由于商务英语专业知识内容较多,文化方面的内容又包罗万象,要求教师在教学过程中进行文化导入时对内容进行筛选,坚持实用性和循序渐进原则。实用性原则即所导入的文化内容应与商务知识密切相关,与专业知识密切相关。文化教学只有与语言交流实践相结合,才能激发学生的学习兴趣。循序渐进原则即要求文化内容的导入应遵循阶段性的原则,根据学生的语言水平、接受能力和领悟能力,确定文化教学的内容,由浅入深,由简单到难,便于学生逐步理解和掌握导入的文化内容。3.2教材的编写与选用商务英语是英语语言文学与经济类各专业交叉的学科,所选教材应该是能够帮助学生将英语、商务专业知识和文化知识融合在一起的教材,一方面应能提高学生的英语水平和商务实践能力,另一方面应能提高学生的跨文化交际能力。但是国内目前这种教材为数不多,大部分教材侧重的还是语言知识点和商务专业知识的讲解,基本上是按语法或国际贸易过程编写的,无法对文化内容做太多的介绍。这就要求商务英语教师在借鉴现有的优秀商务英语教材的基础上,充分考虑学习者的语言和文化认知能力,尝试从文化的角度,编写适应学生特点的、将英语、商务和文化有机融合的教材。此外,商务英语教材编写中还需要加大语用信息的导入,有意识地加强商务英语语用能力的培养(冯敏,2014)。商务英语的理想教材应能够在学习者的语言知识技能学习中,渗透商务文化知识,培养学习者的商务文化意识或素养,即把商务文化介入和商务文化意识培养与商务英语语言学习结合起来,使其相辅相成,相互促进。另外,在教材的编写中要处理好知识性与实用性、系统性与灵活性、前瞻性与接受度、语言规范性与时代气息等关系,尽可能使商务英语教学内容与国际先进教学理念接轨,激发学生主动参与、思考和实践的积极性,有效地提高其跨文化交际能力。3.3教学方法商务英语课程具有很强的专业性、实用性和实践性,因此在教学方法上应侧重培养学生对所学知识在交际过程中的实际运用,采用多种方法的组合教学手段,以任务驱动型、项目型及其交际教学法为主,改变以教师为主的课堂模式,突出以学生为主的课堂模式,以教师为主导,学生为主体,采用合作学习和自主学习相结合的方法,充分调动与发挥学生的主动学习与实践能力。例如在外贸函电课程的教学过程中,教师可以设置虚拟场景,将语言的模仿与掌握放在一个个仿真的“任务”或者“项目”完成的过程之中,从而避免单一进行语言操练的模式,学生能够在独立完成每个贸易环节过程中,既学到相关语言表达,掌握英文处理信函的能力,又能够熟悉外贸业务的整套流程。如国际商务谈判,在课程主要内容讲授完毕之后,把学生分成小组,扮演谈判各方,身着正式的服饰,设计谈判内容,模拟商务谈判的完整的程序,使学生能够设身处地地进入角色,加深对实际操作的体会。丰富教学手段和工具,如因特网丰富的文化学习资源、虚拟的商务文化社区,有计划地组织安排和鼓励学生积极参加各种不同类型的跨文化交际的活动,通过商务英语报刊阅读、电视广播、光盘、国际商务网站等方式,让学生投身于跨文化交际的现实中。

4.结语

商务英语教学必须从文化层面考虑教学内容和教学方法,可从课程设置、教材的编写和选用、教学方法等方面入手,不仅要注重表层文化介入和文化意识的培养,更要注重制度层和深层文化的介入和文化意识的培养,注重培养学习者对文化差异的敏感性、较强的文化适应能力和全方位的跨文化交际能力,具有在不同社会文化环境中综合处理商务,进行人际交往的能力,使其真正成为市场所需的商务英语复合型人才。

参考文献:

[1]胡文仲.跨文化交际概论[M].北京:外语教学与研究出版社,1999.

[2]窦卫霖.开掘商务英语的文化内涵[J].对外经济贸易大学学报,2003(3):89-92.

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【摘要】 为了解决以往传统教学人才出口与单位人才进口不相匹配的矛盾,从高职教育环节入手,建立完善的高职教育模式,提升强化实际操作教学。从原有的理论教学,课堂讲解的形式转化到理论与实际操作教学相结合的阶段。因为高等职业教育培养的是一线的高级技能型、实用型人才,教学过程必须有生产岗位的技术情景来作保证,学生技能的获得,只有在实际操作训练环节才能更好的体现,已达到培养国际贸易实务专业学生对进出口业务进行观察、分析、发现问题的能力及解决实际问题的能力。

随着我国改革开放的深入和世界经济一体化的发展,越来越多的国内企业已经涉足或即将涉足国际贸易。以2001年12月11日加入世贸组织为标志,我国对外贸易进入一个快速增长期,2002~2007年,我国进出口贸易总额分别增长21.8%、37.1%、35.7%、23.2%、23.8%和23.5%,增幅连续6年超过了20%,这是改革开放以来所没有的。尽管由美国次贷危机而引起的自第二次世界大战以来的最强经济危机,2008年我国对外贸易进出口总值仍达25616.3亿美元,增长17.8%,2009年我国对外贸易进出口总值为22072.7亿美元,同比下降13.9%。随着世界经济的回暖,对外贸专业人才的需求也将迅速扩大。

一、国际贸易实务专业毕业生存在的问题

一、.1缺乏应用型知识,实际操作能力差

外贸企业招聘的人员主要倾向于那些操作能力强,对于进出口业务应用非常熟悉的毕业生,因为这样的毕业生不需要外贸企业投入太多的精力去培训,就可以开展工作,而且工作能力较强,很容易打开局面。而现在相当数量的应届毕业生,除了理论知识扎实之外,根本就不具备实际操作能力,甚至连制作一张汇票、发票也不会。

一、.2缺乏语言交流能力

做国际贸易的人员都清楚的知道,商品的交易从一开始的询盘、发盘、还盘到接受直至签合同,每一个步骤,都是靠双方语言的交流来完成的。很难想象两个完全不懂得对方语言的人,能很好地进行商务谈判。因此,外语就是一个非常重要的问题被摆在了外贸企业与应聘者之间了。很多外贸企业都有反映,能真正用外语进行流利交谈的应聘者为数不多。

一、.3对主要贸易伙伴国的商务与社交礼仪、风俗习惯不了解

商务与社交礼仪是人们在商务活动或其他社会交往活动过程中形成的,应共同遵守的行为规范和准则。在当今的社会里,礼仪已不仅体现个人素质,同时,也体现一个优秀的外贸人员的业务能力,更成为一个外贸企业形象的延伸;而风俗习惯,更体现了对本国和其他国家文化的尊重,这在国际贸易中商人之间打交道时就显得尤为突出了,有些国际贸易的失败其根源是对贸易伙伴国风俗习惯的不了解,因此,外贸企业对此尤为重视。但是在高职的教学中,很少有学校开设有关内容,学生也不注重对主要贸易伙伴国的风土人情和商务礼仪的学习。

一、.4总体感觉综合能力偏低

对于毕业生的综合能力,这是外贸企业招聘时所考虑的重点问题,它包括自信心、诚心、意志力、执行力、对企业的忠诚度、良好的心理素质、沟通能力、责任心、团队合作意识、职业道德、独立解决问题的能力和继续学习能力。在当今国际市场竞争日益激烈,仅仅具备某一方面的专业知识是达不到要求的,因此,综合能力也是外贸企业一个重要的衡量标准。由于网络的迅速发展,现在的跨国贸易几乎都是通过网络来完成整套流程的操作。这就需要国际贸易实务专业的学生要学会在电子商务方式下的进出口业务操作技能,如根据IJC制单,本身外贸公司都是在电脑系统上完成,这就要求不仅准确无误地制作好全套单据,而且还要在电脑上快速完成。但相当部分的国际贸易实务专业毕业生不具备这项操作技能。

二、培养国际贸易实务专业实用型人才的方法

既然高职教育的发展趋势是以人才市场需求为导向,为社会培养各类专业化的实用性人才,这就要求既让学生掌握各种专业理论知识的同时,也要具备高水平的职业技能。人才培养的核心在于实现“毕业生与上岗的零过渡”,也就是学生毕业后即可上岗工作。减少甚至消除了企业岗位职业技能要求与毕业生实践能力之间的差距。所以对于高职院校来说,建立一套优质合理的工学结合教学模式体系,才能更有效的提升学生的综合素质及能力,才能使学生不断地提高自身适应社会发展变化的能力。这就是我们要以社会需求为目标,针对企业实际需要,以培养专业技术应用能力为主线,强化专业技能训练,来增强学生的实务操作与动手能力。为企业培养好用的、顶用的高级技能型人才。为更好的实现这一目标,我们采取以下方法。

二、.1聘请外贸专业人员进行讲座

对刚进校门的学生,为了让他们对国际贸易实务专业有个感性认识,我们聘请有丰富经验的外贸人员进行讲座。让学生懂得,作为外贸业务员除要具有国际贸易的知识外,还应具备语言能力(外语)、要有远大的理想和志向、有敬业精神、要脚踏实地、吃苦耐劳、要有与人的沟通能力、具有团队的合作精神、严谨的工作作风、规避风险的能力和解决问题的能力。

二、.2加强案例在教学中的应用

案例教学与传统教学方式最大的不同,就是教师在教学中扮演着设计者和激励者的角色,以激励学生积极参与讨论。案例教学一方面,可以帮助学生加强对重点、难点的深刻理解;另一方面,还可以帮助学生积累实践经验。教师在运用案例教学法时,要精心做好准备工作,案例的选择不在于数量多,而在于内容精,尽量突出所选案例的真实性、典型性,并能体现出课程所学的内容。

例如我国某出口公司收到国外某公司开来的信用证,货物为40000只打火机,总价值为4万美元,允许分批装运,采用海运方式。后客户来传真表示急需其中10000只(总数量的1/4)打火机,并要求改用空运方式提前装运,并提出这部分货款采用电汇方式(T/T)在发货前汇至我方。遇到此类问题应该怎么做?

学生拿到此案例,不知如何处理,我们根据课上讲的有关分批装运和信用证的内容进行分析,由于对方开来的信用证允许分批装运,首先,收到T/T后立即空运10000只打火机;其次,在装运有效期内海运剩余30000只打火机;然后向银行递交全套单据进行议付。这时有的学生就会问到,“信用证上的金额4万美元与数量40000只打火机不符,银行可以拒付”。正是因为信用证规定允许分批装运,银行认为货物已经被分批装运,只要出口商所交单据与信用证完全相符,根据《UCP600》规定,开证行凭单证相符履行付款责任。这样就可以圆满解决这类问题。同时,还可以将问题延伸,假如该客户要取消其中10000只打火机,出口商也可采取类似的方法进行处理。通过案例分析的教学,可培养学生运用所学知识的多种能力。一是培养学生对环境、情境分析能力;二是把分散的知识点综合到一个案例中,培养了学生综合运用知识的能力;三是通过分析、讨论,使抽象的理论、概念与实践结合在一起,培养了学生的实践能力;四是培养了学生独立工作、思考能力,以及书面和口头表达能力等。

二、.3专业课教学与英语教学紧密结合

国际贸易实务专业的专业课教学与外语教学紧密结合必须以扎实的专业知识为主体,构建科学完整的专业知识结构。开设综合英语、外贸英语、外贸函电等课程,以满足学生学习和应用外语的需要。要求学生熟练掌握外贸英语和函电,书写要尽量口语化,源于现在许多外贸公司,通过建立自己网站,借助有关外贸函电的平台,向全球范围内潜在的客户,提供有关产品和服务,吸引相关客户开展业务。

二、.4重视对外商务与社交礼仪的培养

从外贸公司的反馈来看,以往国际贸易实务专业人才培养只注重专业知识,毕业生专业知识扎实,经过努力,好不容易要签合同了,由于不懂得外国的礼仪、风俗习惯、文化差异等问题,使到手的合同被取消了。为此,我们开设商务与社交礼仪课程,让学生熟悉主要贸易伙伴国的礼仪与风俗习惯,经常进行演练,使学生熟练掌握。2.5引进进出口业务操作模拟平台

在学生学完所需的国际贸易专业知识后,安排学生进入一家模拟的外贸公司。而进出口业务操作模拟课程就是为了培养学生进出口业务实际操作能力而开设的仿真实习,依托精心设计的课程平台,学生进入一家模拟的外贸公司,以公司实习生身份亲身体验一笔出口(或进口)贸易的全过程,通过自己动手完成每个操作文件并在线提交,将学习的专业知识运用于实践。通过“做中学”,来实现“熟悉进出口贸易流程、掌握操作技能的课程目标。

进出口业务操作模拟课程的教学有着其自身的突出特点,但也不是一成不变的,由于现实生活中的进出口业务操作就是在不断变化的,教师也应要求自己不断实践“做中学”,才能准确把握既符合实际工作需要、又能在教学中实现的教学应具备的特点。

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【关键词】商务英语;人才培养;国际贸易;策略研究

随着我国改革开放程度的不断深化和世界经济一体化进程的日益加快,中国已广泛地融入到全球性的国际商务活动中,并且越来越占据着国际贸易活动中的重要地位。与此同时,国内相关企业同英语国家企业的联系和贸易往来也越发频繁,甚至日常化。与国际间贸易往来相适应,目前我国对商务英语人才的需求量是与日俱增,一方面,企业及社会对掌握丰富专业知识和具备高综合素质的商务人才需求在逐步增加;另一方面也提出了对传统的商务英语人才培养方法和方式更高更现实的要求。从现在的形势来看,商务英语作为国内的一个新兴学科领域,发展虽然非常快速,但是也存在着方方面面的一些问题。本文通过对商务英语人才进行了需求方向上的分析,同时剖析了我国商务英语人才的培养模式的缺陷现状,提出符合国际发展需求的商务英语人才培养措施及策略。

一、人才需求分析

1.国际贸易中商务英语至关重要。商务英语是一门以英语语言学为主体,以服务社会经济、实现国际交流为目的的重要交流工具。随着全球经济一体化的形成,作为世界通用的英语越来越发挥着十分重要的沟通交流作用。英语以它跨区域性的、甚至是那种特有的强势在发散和传递着各种各样的商业信息,在国际贸易活动中起着特别重要的作用。商业洽谈、商业电函、商业协议以及商业合同等等一切国际商务往来,大都是通过商务英语来实现的。商务英语人才的专业知识、处事能力和综合素质将直接关系到我国在国际商务竞争中所处的地位。同时,随着经济和社会的发展,具有较强商务英语能力的高素质人才将会成为众多企业纷纷追逐的对象,因此能正确理解和运用商务英语的人才将直接关系到国际贸易中的经济效益,甚至会影响到整个交易的成败。

在国际贸易中进行商品交易时,商务谈判是买卖交易双方通过函电或者是口头方式进行业务的洽谈与沟通。在运用到商务英语进行谈判的每个环节时,都应做到内容准确无误,丝毫不能有差错。商务活动中商务函电是一个重要组成的部分,是通过邮寄或其它电讯设备设施,如电话、电传、电报、邮件等而进行的商务对话。21世纪属于信息时代,要充分利用函电简便及快捷的优势,使用商务英语进行有效交流,提高业务量和业务效率。以上各种商务行为中的交流方式均凸显了商务英语在国际贸易中的无处不在,其重要性可见一斑。

2.人才需求量缺口较大。自从我国加入WTO以后,《新外贸法》于2004年7月1日起颁布实施,对外贸易的快速发展进入了难得的黄金时期,商务英语的发展空间得到了极大地拓展,我国众多企业开始拥有自营进出口权。目前,开拓海外市场的不管是大型国有企业,还是外资企业、民营中小企业都存在着紧缺商务英语人才,从而使得掌握商务英语的人才如单证员、报关员、外销员、货代员、报检员等越来越走俏职场。前程无忧作为国内著名的人力资源网站,统计的相关数据显示,仅2011年底该网站就了21000多个需求职位全部来自全国的2000多家外贸企业。而教育部高校就业指导中心也有相关的统计数据,我国高校每年的经济大类毕业生与全国人才市场对国际商贸类人才的需求完全不成正比,缺口很大。

对外贸易经济的迅速发展,既是机遇,也是挑战。曾经有人预测:我国加入世贸组织后,对我国形成最大冲击的将不是制造业、汽车业,而是教育,尤其是职业技术教育。随着对外贸易的企业数量大增,通晓国际经贸知识和规范的、特别是那种具有深厚的英语语言功底、扎实的语言技能和交际能力的商务英语人才必将大量短缺。目前,我国大约有36万家企业拥有进出口经营权,而国内却只有不到10万名专业人才取得了外销员资格证书,熟练掌握商务英语的人不多是其中的最主要原因。外贸公司就必须拥有懂得商务英语从事外贸业务的外贸人才,业务量小的几名足够,业务量大的则需上百名的外贸人才。外贸人才的奇缺,说明商务英语人才必定大受欢迎。根据初步统计,未来10年,商务英语专业的商贸人才将是最受欢迎的热门人才之一。

二、我国商务英语人才培养存在的缺陷

高校商务英语专业是教育部于2007年正式批准建立的,目前在我国设置了商务英语及其相关课程已有700多所高校。从这个角度来说,我国已经开始规模化地培养起商务英语人才。同时,《高等学校商务英语专业本科教学要求》(试行)作为纲领性文件,对商务英语是这样诠释的:“在经济全球化的环境下,围绕贸易、投资开展的各类经济、公务和社会活动中所使用的语言,主要包括管理、营销、金融、贸易、旅游、新闻、法律等。”众所周知,商务知识与技能、语言知识与技能、跨文化交际能力及人文素养是商务英语课程的四大核心内容。但是,具体的施教过程中,该学科在课程设置上出现孰重孰轻的问题。那就是,把语言知识和技能课程设置为重,还是把商务知识和技能课程设置为重,还是一碗水端平,不分孰重孰轻?目前部分学校把语言知识和技能作为了重点,于是商务知识和技能课程的设置就轻了许多;反之,则是在一定程度上忽视了前者的基础作用。我国商务英语人才的培养模式或多或少存在这样或那样的缺陷,现归纳如下:

1.人才培养不能准确定位。商务英语专业的学生首先面对的是国贸专业学生的挑战,其次是受到拥有英语、经济双学位学生的挤压。在各个高校,了解到的情况是商务英语专业仅仅是加入几门经济类课程,而对于商务课程及英语课程之间的有机结合几乎没有。也就是说,仅仅是简单的相加了商务课程和英语课程,结合的事情无人管、无人教、无人学。通过这样的方式培养出的人才,在面对竞争时,就很难体现出其优势,也许完败在之前提到的两类人才。因此,如何让商务英语专业的学生产生自信,认可所学专业?如何让他们在竞争日益激烈的人才市场中成为佼佼者?培养商务英语人才到底应该如何具体实施?正是从事商务英语教学研究者们必须面对和思考的重要核心问题。

2.教材落后于时代,教学滞后于市场。目前,图书市场上关于商务英语等方面的教材多、繁、杂,整体上都比较落后于时代,虽然偶尔会改进,但是依然问题突出,甚至是严重。比如在介绍了一些外贸操作过程中可能涉及的概念,如“电汇(T/T)” “付款交单(D/P)” “承兑交单(D/A)”等。但是在实际操作中,考虑到汇率、利息和风险状况等因素,“电汇”的使用是较为频繁,而“付款交单” “承兑交单”已经出现得越来越少。还没毕业,部分学生就已经清楚地认识到他们所使用的教材落后于时代,并不实用。另外,教材和教学内容均只是一厢情愿地强调理论知识,反而恰恰忽视了实操性及其他辅助内容,如商务礼仪、跨文化交际等,这些辅助课程其实在与国外客户沟通、交流方面均有较为重要的作用。

3.教师只懂理论,整体素质不高,师资力量薄弱。商务英语专业人才培养不力,跟该专业没有鲜明的特色,教师只懂理论,整体素质不高,有较大关系,另外教师影响了专业特色的发挥,整体师资力量较为薄弱。授课教师能用英语授课的,基本上却是用汉语在进行讲述,即使是用英语讲,也仅仅是生搬硬套地翻译。由于商务英语在国内发展的历史时间很短,相关专业人才还不多,现阶段从事商务英语专业教学的教师一般是普通的英语专业教师转过来教商务英语,虽然这一类型的教师英语水平较高,但是商务知识的匮乏是硬伤;还有一种情况是,商务及英语知识都具备,并且有一定的从业经验,但是缺乏教育手段也是事倍功半。上述两类教师各有优缺点,因为缺陷明显存在,从而造成学生对其专业能力表示怀疑,教、学均不会有好的结果。

三、商务英语人才培养措施及策略

1.改变教学方法,教学手段和评价方式。商务英语教师可以将不同的教学方法和多媒体教学技术加以进行运用,进行案例教学法、演示法、双语教学法、任务教学法、合作学习法等,建立的教学模式要以学生为中心。此外,学生的学习兴趣教师要积极培养,学生们进行的小组合作要大加鼓励,学生的合作能力及自学能力是可以逐步培养的,好的学习气氛的形成有利于学生的健康成长。在对学生的评价考核方面,学校可以改变考卷进行考核的传统方式,创建新的评价机制来考核商务英语人才的知识、技能、能力、实践等各个方面,把学生能力和综合素质的培养当作重点,对学生的判断和评价属于综合能力的考核,不但要掌握学生对理论知识的了解,更要考察学生实操动手能力。

2.跨文化交际能力的培养。跨文化交际是指文化背景不同的人们之间发生的交际行为。在国际商务交流活动中,商务活动的障碍往往是文化的差异导致。人们的思想观念是很受当地区域文化影响的,所以说,区域文化的快速发展直接有利于区域经济的发展。由于文化差异产生的沟通不畅会直接影响到跨文化交际的效果。因此,学校应为商务英语专业的学生提供英、美国家文化的学习了解机会,培养学生学会懂得理解和尊重不同的文化,只有了解了文化的差异,掌握了一些交际技巧,才能培养出良好的交际习惯,跨文化交际的效果才会较大地提高。

3.学生综合素质的提高。商务英语专业学生不仅应具有听、说、读、写专业知识和实操技能,具备现代市场意识和开拓创新精神,精通商务贸易相关惯例、法规,还必须熟悉计算机操作、网络化办公及网络安全知识,并能承担企业的商务洽谈及合同协议签订等日常工作,能从事国际营销、外贸管理与对外交流工作,能独立完成各类企业的进出口各项环节的运作。同时,学校应注重提高学生的“语言、文字表达能力”,以便在进行商务会谈时能准确表达自己的意思。此外,学校还应加强培养学生的心理承受能力、环境适应能力,良好的职业道德和责任心,吃苦耐劳的工作作风以及团队协作精神。这些都是一名优秀的商务英语人才应具有的品格。

参 考 文 献

[1]郑黎明.高职商务英语专业人才的商务能力培养[J].教育理论.2007(9)

[2]邓晓婷.从市场需求角度分析高职高专商务英语专业建设[J].中国新技术新产品.2009(3)

[3]李玉萍.高职商务英语课程教学改革理论与实践探索[J].教育研究与实验.2009(9)

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关键词:外贸英语教学

摘要:传统的外贸英语教学模式中存在着许多弊端,这些弊端直接影响了外贸英语教学的质量。本文从外贸英语教学的目标分析入手,进而辨别出传统教学法与当代外贸英语人才需求的不适应因素,例如课程设计的不合理、实践环节的缺失等。本文最后则是通过思索教学教学方法的改进,试图探索一条外贸英语教学改革的可行之路。

随着我国对外开放的不断深化,对外交流活动特别是对外贸易交往与日俱增,外贸英语作为对外贸易活动中的应用性语言在国际商务沟通中发挥着越来越重要的作用。为适应国际商务交流的需要,我国进行外贸英语教学已有二十年的历史,但外贸英语人才相对于市场的旺盛需求缺口仍然很大。反思我国外贸英语教学虽然培养了大批的外贸英语人才,但我们也应清醒地认识到,在教学中一直存在着几处“硬伤”,这些“硬伤”直接影响了外贸英语人才的培养质量,成为我们目前外贸英语教学改革中必须正视和亟待解决的问题,对于从事外贸英语教学的教育者来说,外贸英语教学模式的探索和改革仍是一个既重要、又新鲜的课题。

纵观我国二十年的外贸英语教学,把传统的英语教学和相关商务知识简单相加的模式,一直延续至今。近年来,许多学者和外贸英语教学人员已经开始认识到传统教学模式的弊端,笔者也认为对传统外贸英语教学模式进行反思,是进行外贸英语教学改革的必经阶段。

一、 培养目标不明确。

传统英语教学所要实现的培养目标是让英语学习者把英语作为一种语言工具,从听、说、读、写四个方面进行全面把握;而外贸英语专业所要培养的则是利用商务知识从事跨国商务活动的专业性人才,也就是说,外贸英语专业设置的原则目标是让学习者利用英语从事国际商务活动。这一原则目标本身没有什么问题,但由于过于宽泛,缺乏可操作性,因此在外贸英语教学实践中,以传统的英语教学模式讲授外贸英语单词和课文,把外贸英语课上成了精读课的现象仍普遍存在;以这种方式培养出来的学生,不过是比传统的英语学习者多掌握了几个专业单词,在商务活动和英语的语言应用中均无优势可言。这种现象正是专业培养目标不明确的必然结果。作为外贸英语专业所要培养的人才,笔者认为首先应该具备如下素质:

1.用英语熟练进行商务沟通的能力。这要求学习者能用英语进行熟练商务沟通,在了解商务对象的商务文化背景的基础上,熟悉一般商务礼仪,能用英语进行深入的国际贸易业务沟通与交流。

2.系统的对外贸易知识体系。外贸英语专业的学生,应在英语教学环境中全面学习国际贸易相关知识。由于外贸英语专业所培养的是以英语为辅进行国际商务活动的人才,因此,学习者应在语言学习的基础上全面深入学习国际贸易知识,并能对相关的知识体系在英语环境中加以灵活运用。

二、相关课程设置不合理。

在培养目标的论述中,我们提到外贸英语专业的学生应该系统了解对外贸易知识,但在目前的外贸英语教学中,我们的课程设置仍带有随意性和局限性,以致偏离外贸英语专业的培养目标和课堂教学的重心。造成这种现象的原因,有传统英语教学模式的桎梏,也有专业培养目标不明确和师资建设方面的原因,更重要的是外贸英语专业课程设置不合理。外贸英语课程的设置应该和其他专业的课程设置一样,遵循科学性、合理性、灵活性的原则。科学性原则要求课程设置符合专业培养目标的需求,合理性原则要求课程设置充分考虑学生的接受限度和授课内容的要求,灵活性原则要求学生有充足的自选课程。

具体到外贸英语专业,课程设置应该分必修语言课部分、必修商务相关专业课部分和学生自选课程部分。必修语言课部分应包括商务英语阅读、外贸英语翻译、外贸写作等注重语言能力培养的课程;必修商务相关专业课部分应包括国际贸易实务、国际金融、国际商法等课程,提供与国际贸易环节密不可分的专业知识;学生自选课程部分应包括外贸函电、各类外贸单据制作、外贸合同、商务文化及商务谈判的相关课程。只有全面、科学、合理地设置课程,才能充分展现外贸英语教学的特色,并使之成为一个完整的教学体系。

三、 实践环节的缺失

外贸英语专业具有很强的实践性特点,但在传统的外贸英语教学中,这一点往往为我们所忽视,以致造成实践环节的缺失,所培养出的学生在进入社会后不能迅速应对工作,仍需很长时间的学习才能够进行国际业务的实际操作,这些常常引发用人单位的不满;因此加强教学的实践环节,是外贸英语教学改革的必要举措。笔者认为应着重做好如下工作:

1. 软实践。所谓软实践,就是通过虚拟场景让学生在教学过程中得到商务实践效果的实践方法。目前具体体现为软件实践和商务场景模拟实践。软件实践主要是让学生通过商务实践软件,完成软件所设定的各项商务任务,从而达到用实践商务活动的目的。这类软件国内外均已开发成功,实践效果相当不错,特别是在国际贸易、国际金融交易流程等方面,十分逼真。商务场景模拟实践包括课堂场景模拟(以教师为组织者,学生为参与者,设定具体的商务活动,让学生运用英语完成模拟商务活动中的各项任务)和专业实验室(设计逼真的商务交易场所,预存各种商务任务,让学生在实验室的逼真环境中去完成)。

2. 硬实践。有条件的学校,应尽量让学生到企业、公司、海关等部门和单位从事真正的实践活动。一方面学校要广泛联系,为学生争取更多的实践机会,特别要考虑建立一些学生实践基地;另一方面鼓励学生自主走出去联系实践单位。近年来,企业、单位出于对商业秘密的考虑,一般不太愿接受短期实习的学生,学校应在实习机制上多动脑筋,尽量为学生争取实践的机会。另外,也可以通过聘请公司和企业的资深工作者为学生开实践流程讲座,甚至可以考虑聘请他们为兼职教师为学生上实践课。

3. 实验课的设置。无论是硬实践还是软实践,单纯的让老师在理论课中挤占课时是不现实的,效果肯定也不会理想。外贸英语专业课程设置时因该考虑设置相当的实验课,让学生把实践作为一门课程去完成。目前,一些高校虽然已经设置了实验课,但往往流于形式,虚设课时,这种现象若不改变,必将阻碍外贸英语教学改革的进行。

四、教师队伍力量薄弱。

从以上的分析可以得出要完成外贸英语教学,必须建设一支高素质的复合型教师队伍。笔者认为,外贸英语专业的教师,至少应该具备如下素质:

1、英语授课能力。目前,在外贸英语专业设置的课程中,真正实现全英授课的课程为数不多。在相关专业课程的授课过程中,有些学校宣称实现了双语授课,但实际上教师只是在汉语讲授的过程中对个别外贸术语进行英语表述而已。专业教师自身需要加强专业和语言两方面的能力修养,在授课过程中真正实现英语授课,让学生真正在英语环境中学习专业知识,只有这样才能让他们在未来的商务活动中应对有余。

2、系统的外贸知识。外贸知识作为一个完整的知识体系,与法律、经济等学科之间紧密相关,因此教授外贸英语专业课程的教师需在总体上把握经贸知识体系,在对外贸英语熟练把握的基础上,并对相关的国际贸易、国际法等知识系统进行全面的学习,避免将外贸英语课程上成英语精读课程,在出现相关的外贸概念和知识的情况下能以英语进行准确表述。

3、商务实践能力。有人曾说,哈佛的工商课教授自己从不从事经济活动,课依然讲的非常好。笔者对这种说法尚未证实,但即使如此,前提也应该是这些教授要么是调研的高手,要么就是在从事教学前曾是商务活动者。在我国外贸英语教学实践环节还相当薄弱,特别是没有权威教材指导教学中的商务实践,在这种情况下外贸英语专业教师应通过各种方式深入商务实践,培养自我商务实践能力以便能够在教学过程中对学生进行正确引导。

当然我们也认识到目前要建设一支高素质的教师队伍,困难还很大,但不能以此作为拖延教学改革的借口,我们应该积极探索一些过渡的解决办法。

对于师资不足的现象,莱阳农学院采取院系之间教师共享是一种值得借鉴的做法:英语系的外贸英语教师给国际贸易专业的学生进行商务英语教学,而国际贸易专业的教师则为外贸英语专业的学生开设各类商务专业课程。在教师的引进上,我们要摒弃传统的本、研专业相同的旧思想。现代社会,无论是在实践还是科研中,复合型人才已渐成新宠,而相当多的高校在人才引进时,却将本、研专业相同作为限入的门槛,这对于教学改革无疑是一种羁绊。对于复合型专业,引进专业复合型教师,是提高师资力量的捷径。最后,还要加强教师的再教育。对教师的再教育主要包括理论和实践两部分。理论培训主要是对培养现有教师的复合型能力,实践培训则主要是让教师参与商务实践,增加商务实践知识。

五、考试制度改革滞后

外贸英语专业开设二十年来,我们一直延续传统主流专业的考核方法—语言知识点的考核、口语测试等等。这样的考试制度对于外贸英语专业这样的实践性、复合性的专业来说,逐渐成为人才培养的桎梏。因为我们要培养的是用英语在商务活动中进行工作的人才,传统的考试模式所产生的导向把学生的学习方法、学习目标粗暴的定位在了简单的重复记忆上。这样的导向下培养出的学生,在如此竞争激烈的市场环境中,很难适应对外商务实践的需要。因此,思考外贸英语考试改革必然是外贸英语教学改革的必要一环。

1、加强实践环节的考核。我们要采取实践考核的方式,引导学生重视实践,积极参与实践,实现学习目的的根本转变。实践考核主要分为软实践考核和硬实践考核两方面。软实践考核就是根据学生课堂模拟和实验室任务的完成情况给与评分。硬实践考核就是根据学生参与社会实践的情况给与评分。虽然这样的考核方式具有主观性强,分值和公正性不好把握的缺点,但只要能设计出合理的配套考核制度,将对学生的学习方式和效果产生革命性的影响。

2、全英语试卷考核。适应双语教学的需要,外贸英语专业的各门课程都应该用英语出卷,用英语答卷,以此激励学生应用语言的热情。