食物浪费存在的问题范文
时间:2023-12-18 17:42:02
导语:如何才能写好一篇食物浪费存在的问题,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。
篇1
一、广州地区自助餐厅概况
自助餐,是指厨师将烹制好的冷、热菜肴及点心陈列在餐厅的长条桌上,由客人自己随意取食,自我服务的餐饮形式。自助餐最大的优点是节约企业人力、食客自由取食。广州素有“食在广州”的美称,餐饮种类齐全,自助餐是其中一种主要类型,分布面广,数量繁多。广州自助餐厅主要可以分为三类,第一类是高星级酒店的自助餐厅,基本上所有的五星级酒店均设有自助餐厅;第二类是品牌主题自助餐厅,主要面向高消费群体,满足该群体追求新奇的心理;以上两类自助餐厅人均消费在300-800之间。第三类是大众化自助餐厅,包括各类中餐,火锅,素食等,人均在30-200之间。
二、广州地区自助餐普遍存在浪费现象
自助餐厅普遍存在浪费现象,有些餐厅浪费现象更为严重,以佛山希尔顿酒店西餐厅为例,出现食客取食物品尝一口就丢弃的现象,甚至是整个餐点直接丢弃。针对整个餐点直接丢弃的原因,笔者观察,该类餐点是餐厅为答谢食客,免费赠送给客人的一道主厨推介,有螃蟹、带子、龙虾、鲍鱼等,由于餐厅生意较旺,厨师出菜速度慢,加上事先未及时告知客人有此项赠送,等到该餐点送到客人桌前时,客人已经吃饱,而自助餐厅又规定不能打包。因此,该份餐点白白浪费,同时也招致客人不满。
该酒店自助餐浪费现象在广州地区自助餐厅中较为普遍,如何控制自助餐浪费情况,成了业界需要共同关注的问题。
三、广州地区自助餐浪费的问题的对策研究
(一)认清市场竞争形势,强化餐厅全体成员的营销意识
当前市场竞争激烈,无论是高档餐厅还是普通餐厅,餐厅所有成员都应具备市场营销意识,前厅与后厨互相协作,细心关注并研究餐厅目标市场的需求,在人力物力范围内提供最优质量的产品,同时做出自身的特色,才有可能抓住顾客,在市场中立于不败之地。餐饮服务行业具有环环相扣的特点,餐厅全体成员,无论是前厅直接面对客人的服务,还是后厨菜品的卫生、味道、样式等,都要树立优质服务的意识,以客人的需求为中心,满足客人的需求。同时要互相提醒和协助,争取让客人在整个用餐服务过程中更加满意。
(二)调查浪费原因,加强餐厅细节管理
以佛山希尔顿酒店西餐厅为例,针对自助餐用餐过程中,出现客人对部分食品品尝一口就丢弃的情况,餐厅服务管理人员应征求客人意见,并及时跟厨师沟通相关问题,厨师应尽可能根据客人的口味需求,分析产品存在的问题,改进产品。服务工作人员对客人的需求的关注,同时也起到间接提醒客人不能随意浪费食物的效果。
针对免费赠送菜品的浪费问题,餐厅管理人员要明确该项赠送活动的最终目的,从而有所侧重进行宣传。该项活动的目的是为了宣传酒店给客人更多优惠从而吸引客人来消费。但实际运作中却经常出现客人不知情,导致吃饱了餐点才上桌从而造成浪费,这就说明酒店在免费赠送菜品这一块宣传做的不够,酒店应考虑针对这项活动加大宣传,并在餐厅入口明显位置摆放宣传展示架或者在预订时给客人温馨提示,同时,厨房的执行力与楼面管理层的控场技术要相互协调并沟通,楼面管理层巡台时要特别留意客人拿取餐点的数量,适当委婉的提醒还有免费赠送餐点,根据菜品上菜的情况适当通知传菜部及时上免费菜品。另外,如果存在因为该赠送菜品工艺复杂从而导致出品慢的问题,即应注意研究下期赠送菜品是否更换为工艺稍微简单且能不失酒店特色的菜品。
(三)研究食客心理,餐前温馨提示
自助餐的消费客人容易存在“吃多吃少一个价”的心理,取餐是经常出现超量拿取食物;虽然大多数自助餐厅都明确告知或标识“如果随意浪费食物超过某一数量,将按量收取额外费用”,但由于执行力不足,大多数客人对该项规定视而不见,仍然没有顾虑的取食和浪费食物;针对一些量少价高达餐点,食客们更是争先恐后地拿取,最终导致有些客人吃不到,而另外却又有大量的浪费。
自助餐厅要研究食客心理,在餐厅门口、餐桌边、取餐台等显眼位置标志清晰的提示,提示应倡导“健康、环保”的理念,注意形式的艺术效果和用语的委婉,如“每样食物我们为您准备了充足的份量,请大家放心,慢慢享用”;“为了您的健康,每样食物请先少量拿取,您将可以品尝到更多的餐点”。另外,使用容量小的碗碟,也可以起到辅助控制客人取食的量。
(四)变“废”为宝,进行社会公关
篇2
据央视《新闻联播》1月22日报道,有统计数据显示,中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元,被倒掉的食物相当于两亿多人一年的口粮。作出批示:要坚持勤俭办一切事业,坚决反对讲排场比阔气。坚决抵制享乐主义和奢靡之风。要大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念,努力厉行节约,反对浪费在全社会蔚然成风。
自2012年春季开始,宁夏回族自治区1832所农村义务教育学校全面推行学生营养改善计划,全区12个市县(区)全面实行,共有26万多名农村小学生吃上了营养午餐。在营养午餐工程的实施过程中,浪费食物的现象时有发生。受不良社会风气影响,部分学生的浪费现象更为严重。所以,在营养午餐工程中对学生进行勤俭节约教育至关重要,培养学生勤俭节约的好习惯刻不容缓。
1.通过多种形式的教育,让学生真正认识勤俭节约的重要意义。
国家实行农村义务教育学生营养改善计划,目的在于提高农村学生健康水平,推动教育均衡发展。免费的营养补助来之不易。首先,学校要开展关于营养午餐的详细讲解活动,以通俗易懂的方式向学生讲明营养午餐工程的来源、规定以及实行情况,让学生对营养午餐工程有大体的认知。其次,每个班级要开展针对营养午餐工程的主题班会,让学生充分表达自己的认识和做法,让勤俭节约的风气逐步形成,让他们明白“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”其次,张贴标语,利用学校的宣传栏进行宣传。如“节约光荣,浪费可耻”,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,学生就会记住这些简单的标语,明白节约的道理。另外,将中国古今勤俭节约的优秀事迹向学生展示,引导学生向优秀人物、先进事迹学习。时时刻刻提醒学生,促使学生随时随地做到勤俭节约。
2.调查在营养午餐工程中的浪费现象,寻找浪费食物的原因,有针对性地教育学生。
在发现学生有浪费现象的时候,我们及时展开调查。根据调查发现,学生不习惯吃米饭、大多数学生不吃肥肉甚至瘦肉、部分学生吃不完等原因造成了浪费。学生不习惯吃米饭,正是由于北方人喜食面食,长期形成的以面条为主食的饮食习惯。自然会在吃米饭的时候剩下,或者吃不完被集中倒掉。大多数学生不吃肥肉甚至瘦肉,这是在学生当中普遍存在的挑食的现象。肉类在饮食中具有极高的营养价值,然而大多数学生不喜欢吃或者从来不吃肉,这样的饮食习惯势必造成浪费。部分学生吃不完每顿的饭菜是因为他们饭量小,吃的不多。每顿饭按照所有学生一致定量,显然会造成部分学生吃不完的后果。
关于营养午餐工程中的具体浪费现象,要区别对待,具有针对性的解决实际问题,有效教育学生做到勤俭节约。班主任应该向学生强调饮食平衡的重要性,其中米饭和肉类都能使学生日常饮食多样化,补充学生所需的营养。培养学生不挑食的好习惯,多吃菜多吃肉,让学生明白合理膳食,均衡搭配也是一种勤俭节约。关于每顿午餐定量的问题,首先应该在定量中设定一定的等级差别,例如分大、中、小碗,这样就可以根据学生年龄、饭量提供饭菜。另外,班主任应该教育学生根据自己的饭量打饭,吃多少要多少,避免因为吃不完而浪费食物。
3.在学生群体中树立勤俭节约典范,倡导学生向先进事迹学习。
在营养午餐实行过程中,优秀的学生榜样往往能引起学生们的注意,起到一定的带头作用。通过在学校中宣传优秀学生,让所有同学都能向他们学习,保持勤俭节约的好习惯并发扬光大。
如五年级(1)班就有这样的一位同学,他从来没有浪费过饭菜,每次都是一点儿也不剩。在主题班会上,他主动发言并向大家讲自己勤俭节约的故事。这位同学有好的饮食习惯就是从不挑食,每次都会根据自己的饥饿程度和平常的饭量打饭,这样他就不会剩饭剩菜。还有一点值得学生学习的是,这位同学告诉一两个平时不吃肉的学生,在吃饭前可以把不吃的肉给他吃,不要剩下或者倒掉。他告诉大家,“我们都是来自农村的学生,以前很少吃到肉和这么多蔬菜,现在可以吃到到了,我们就不能浪费。”现在,这位学生的事迹已在全校学生中流传,他还代表五年级(1)班在演讲比赛中向全校学生发起勤俭节约的倡议书。通过对先进事迹的宣传,有更多的学生能自觉做到不丢弃,不浪费。当有更多的人都在节约食物时,便会形成良好的校园节约风气,其他同学则会竞相效仿。
4.实行家庭和学校相辅相成的教育模式,培养学生在日常生活中的好习惯。
培养学生勤俭节约的优良作风同样离不开家庭教育。学生日常的生活主要是家庭和学校,学生从小的生活习惯都是在家庭环境中形成的。然而不同的家庭有不同的生活习惯,表现在学生的饮食习惯上则大不相同。在家庭中,父母有培养孩子勤俭节约的责任。好习惯往往是从平常生活一点一滴做起,日积月累慢慢形成的。父母应该在日常生活中培养孩子的独立性,不娇生惯养,不给孩子养成一要便给的坏习惯,不偏食不挑食。只要纠正了学生在生活习惯和饮食习惯上的坏毛病,勤俭节约才能一路畅通,成为学生身上的好品质。
篇3
(一)经济发展的可持续性。
生态城市是一个可持续发展的城市,它不仅考虑到当代人的利益,同时兼顾后代人的需要。现在的我们对资源的过度利用,若不改善,资源的增长永远赶不上我们的索取,最后,我们的后代因为资源的缺乏而走向灭亡,而生态城市的建设,能让我们的资源得到很好的维护和发展,这样才能形成经济发展的可持续性。
(二)生态环境的多样性。
生态城市的时代改变了人与自然的关系,人对大自然不再是一味的索取和掠夺,并精心地维护大自然,修补人类的无知而给地球造成的创伤。生态城市的时代进行了多样性的重组,不仅是生物多样性,还包括更为复杂的城市文化多样性、城市功能多样性、城市选择多样性等更广泛的内容。只有这样,不同信仰、不同种族、不同阶层的人才能和谐地生活在一起。
(三)生态城市的国际性。
若一个地区虽然实现了生态环境的有效保护,而相邻地区却在肆无忌惮地破坏着环境,这种破坏仍然会影响已经实现生态环境保护地区。例如,2006~2007年的暖冬现象使得北极和南极的冰川不断融化,出现大面积的冰川断裂,严重影响了地球不同地区的正常气候。暖冬现象的出现与人类向大气层大量排放CO2的行为是直接有关系的,因此欧盟、中国及其他大多数国家都参加了限制向大气层排放CO2的公约,而作为CO2的最大排出国———美国却拒绝在公约上签字。所以,实现全球化生态平衡不是一朝一夕、一城一地的事情,需要全人类的努力。
二、中国生态城市建设问题
生态城市建设是刻不容缓的,然而有三个大问题需要我们了解并注意,它们分别是中国城市的水环境问题、中国城市大气及气候问题、中国城市人口问题。其中,中国城市的水环境问题非常严重。在我国城市,水环境存在的基本问题是水资源严重匮乏、水患十分频繁、水资源污染严重。我国水资源总量中可用水量很少,只居世界第6位,但中国有13亿人口,人均占有水资源仅为世界水平的1/4,在世界排序中居第121位。由于受气候条件的影响,加上水利工程还不完善,因此水患时有发生。然而,分析水环境存在问题的成因,虽然有植被的破坏、减少引地土地沙化和水土流失等自然因素,然而人为因素却不可忽略。想想植被的破坏与减少,不是人们只砍伐不种植或少种植造成的吗?加之十几年前的森林大火所造成的破坏,林业基础损失殆尽。而人为的浪费使本已紧张的城市供水更是雪上加霜。城市洗车,家庭滴漏对水资源的浪费情况让人触目惊心。有些批发市场给鱼池加氧,以保持鱼的活性。但是这些个体经营者不是用泵加氧、循环用水,而是任水哗哗地在脚下流淌。有些池子没有活鱼,自来水仍哗哗地流着,谁也不去关水龙头。日积月累,这些会造成多大的浪费呀。
三、解决水环境问题的对策
(1)要在国人中建立起水的忧患意识,让节约用水、保护水环境不受污染成为人们的自觉行动;(2)用法律约束人们的行为方式;(3)加大政府对水利建设的投资力度;(4)用科学的方法最大限度地节约用水。对于(2)(3)(4)我不想再多说什么,而对于(1)我想再作进一步的分析。政府和其他机构应该利用一切手段开展环境保护宣传教育工作。在这方面,德国的经验值得借鉴。德国的环保教育从幼儿就开始进行。德国的孩子刚上小学一年级就领到了一册环保记事本,用于记述孩子的环保活动。德国有370多个森林幼儿园,即在森林中搭建简易住房,让孩子们生活在大自然中,从小认识大自然的奇迹,同时了解到自己有保护大自然的责任。还有,老师经常带他们去附近的森林里进行观察,了解鸟类栖息的习惯及生活特点,并告诉孩子们鸟类在冬季寻找食物的困难,要求孩子们带上一些坚果和面包等食物喂鸟等。这些行为都值得我们借鉴和学习。如果国人都能这样发自内心的自护大自然,我们的国家才会变得美好。
四、总结
篇4
关键词:生活垃圾;生活小区;环境污染;资源浪费
中图分类号:G646 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2016)11-0069-02
一、引言
生活垃圾是指在日常生活中或者为日常生活提供服务的活动中产生的固体废物以及法律、行政法规规定视为生活垃圾的固体废物,一般分为四大类:可回收垃圾、厨房垃圾、有害垃圾和其他垃圾。近年来,随着我国经济的发展和城市建设的推进,城市化进程在不断加速,城市人口不断增多,城市的生活垃圾也随之增多。生活垃圾如果处理不当不仅污染土壤、水质、大气,还侵占大量的土地,影响人类生活,给城市环境和社会经济的发展带来一定的影响。因此,城市生活垃圾的处理越来越被关注。
如何处理生活垃圾,既可以减少生活垃圾对城市的污染,又可以对资源进行二次深入开发一直是社会关注的问题。本文以四川省南充市为例,针对此问题进行了细致深入的研究,选取了南充市6个有代表性的典型小区中的400户居民,通过问卷调查、走访、访谈、跟踪调查等方式了解了社区生活垃圾的分类处理现状、困难、居民生活垃圾分类处理的动力及小区对生活垃圾的管理等方面的情况,以明确南充市居民生活垃圾处理的现状、存在问题,并寻求可行的解决措施。
二、调查结果
(一)小区居民对生活垃圾分类处理的认识
调查表明大部分居民比较赞同垃圾的分类回收,如大约80%的居民认为非常有必要进行垃圾分类;较多的居民对垃圾分类处理的益处认识比较到位,有接近62.0%的居民认为垃圾分类处理可以减少环境污染和资源浪费。
根据样卷发现,在垃圾分类处理的实施过程中,居民的认识还存在一些问题,依然存在约19.5%的居民不清楚生活垃圾分类的必要性,大约21.6%的居民认为垃圾分类比较烦琐,这在一定程度上影响了生活垃圾的处理效果。除此之外,外部条件的限制也影响了垃圾的分类处理,大约27.8%的居民因没有足够的容器,不能做到垃圾的分类处理。
在生活垃圾的回收处理上,57.9%的居民认为可回收和不可回收这两种分类方式可以接受,11.6%的居民认为食物垃圾和非食物垃圾这两种方式可以接受,能够接受更详细的垃圾分类方式的居民所占比例很少,如将垃圾分为食物垃圾、非食物垃圾、有毒有害垃圾的居民仅有7.4%的比例,以上数据说明居民对生活垃圾处理的认识不够,需要对其进行垃圾分类处理相关知识的宣传和教育。
调查显示,部分居民认为小区垃圾分类处理和小区的管理存在一定关系,74.0%的居民认为如果政府采取奖励或惩罚的方式督促此项活动,小区生活垃圾的分类处理效果会更好;如果政府对小区生活垃圾处理采取收费和罚款等方式给予奖惩,36.2%的居民认为按照每户收费比较合理,54.2%的人认为如果居民做到将垃圾分类处理,可以适当降低收费标准或不收费。通过以上分析我们不难发现,小区居民在对生活垃圾处理的认识层面存在很大问题。
(二)居民生活垃圾家庭分类搜集处理行为
调查表明小区生活垃圾的家庭分类处理现状不佳,仅有26.3%的居民在家里丢放垃圾时经常做到分类处理,有高达33.7%的居民从未进行过垃圾分类处理。有些居民虽然进行垃圾分类处理,但分类不够精细,尤其是有毒有害物品处理效果,在调查的居民中仅有29.3%的比例能够做到将塑料、纸或纸壳、厨余垃圾等进行单独存放,能够将电池、药品等污染较大的废弃物品做特殊处理的比例非常低,仅有15.2%,还有一些居民考虑过对这些物品进行单独处理,但小区没有便利的条件。
小区生活垃圾处理效果与小区居民生活垃圾丢放行为存在很大关系,调查显示,有高达31.9%的居民从未进行过生活垃圾的分类丢放,说明小区居民对生活垃圾的分类认识不到位。48.2%的居民有对生活垃圾进行详细分类处理的意愿,但因为小区中的垃圾箱种类不够用,没有办法对生活垃圾进一步分类处理,说明需要物业或管理层面的部门对此项活动提供支持和保障。
废弃物品的回收也强化了生活垃圾的分类处理效果,调查显示有45.8%的居民愿意出售纸壳(废纸)、塑料、金属、废弃衣物等生活垃圾,说明在垃圾的回收和分类处理上,有偿回收的作用是不可忽视的,但比例相对较低,说明居民在这方面的认识需要加强。
(三)小区管理和宣传活动
小区生活垃圾的处理效果与小区的管理和宣传存在很大关系,调查显示大部分小区没制定生活垃圾管理等相关条例,仅有33.7%的小区能经常进行生活垃圾分类益处的宣传活动,但没有采取强制措施,说明小区对生活垃圾分类处理的管理和宣传不到位。在小区生活垃圾的分类处理上社会公益等宣传较少,如在调查小区中有74.4%的小区从没有社会相关组织进行垃圾分类处理方式与益处的社会公益宣传活动。
(四)小区生活垃圾回收处理
小区生活垃圾的回收及垃圾站处理垃圾的方式是生活垃圾处理效果的有力保障,所以生活垃圾的处理需要相关部门的配合,任何一个环节出现问题,生活垃圾都得不到最终的有效处理。调查显示,回收站能做到对垃圾进行分类回收的比例仅占35.8%,对厨余垃圾进行堆肥处理的比例是17.8%,利用沼气池发酵的比例是20%,还有一些厨余垃圾被随意堆放。对纸壳和废弃塑料的回收处理也不理想,虽然二者二次加工的回收效率已分别达到73.6%和62.5%,但仍有部分纸壳或塑料被随意堆放,使资源达到一定程度的浪费及对环境产生不同程度的污染。调查显示,有58.0%的药品、电池等有毒或污染较大的垃圾与其他的垃圾混合回收,仅有25.4%的此类垃圾做单独回收进行特殊处理,还有16.6%的此类垃圾被随意堆放。
三、小区垃圾处理及回收存在的问题
(一)小区生活垃圾丢弃存在的问题
通过分析不难发现,四川南充市生活垃圾的处理存在很多问题。首先,从垃圾的丢弃处理上看,一小部分居民因为文化程度比较低,不知道哪类垃圾可以回收利用,垃圾的回收利用有什么好处,甚至有些居民不能辨认垃圾箱上的“回收”与“不回收”的简单文字,说明垃圾箱的外观设计需要进一步改进,同时社区对垃圾回收利用的益处宣传不够。其次,有些居民因垃圾分类搜集需要一定时间,所以不愿意进行分类处理;还有一部分居民只是简单地做了垃圾的分类处理,如厨余垃圾为一类,其他的所有垃圾为另外一类,没有将电池、针管、药品等有毒物品做单独处理;还有部分居民只是将纸壳、塑料袋、塑料瓶、废旧衣物等可以出售的垃圾进行单独分类,而其他的所有垃圾为另外一类并进行统一丢弃。能够做到将药品、电池等有毒物品进行单独处理的居民非常少。我们知道电池、药品等有毒物品对环境污染是非常大的,仅一节干电池污染的水量就足够一个人一辈子的用水量,如果每个人都将电池随意丢弃,那么其对环境的污染程度是非常大的。第三,还有部分居民有对垃圾进行详细分类处理的意愿,但是没有足够的容器,或者小区的垃圾回收箱设置很简单,仅有回收和不可回收两大类,即使做了详细的分类但在丢弃时还是与其他垃圾混合丢弃。
(二)小区生活垃圾回收存在的问题
首先,由于社区对生活垃圾的处理不够重视,即使生活垃圾分为可回收和不可回收两部分,但是由于没有统一的规范,垃圾清洁人员在收集处理垃圾时还是将可回收和不可回收垃圾混合收集。这在一定程度上打击了小区居民分类丢弃垃圾的积极性。其次,由于政府对小区的生活垃圾处理缺少必要的监管措施,大部分小区对生活垃圾的丢弃和回收都是处于一种放任状态,也在一定程度上影响了垃圾的分类处理。
四、小区生活垃圾处理对策
目前,小区生活垃圾的处理和回收存在很多问题,无论是居民、社区还是垃圾回收站等都有不同程度的责任。首先,社区要保证小区内有足够的垃圾回收容器,小区至少要有可回收、不可回收以及电池和药品有毒物品回收三类回收容器。第二,社区要加强居民生活垃圾处理的宣传与监管工作,对小区居民要经常宣传垃圾回收处理对资源的回收利用和环境保护的益处,对不按要求进行分类处理的居民要采取不收取其生活垃圾或惩罚等方式进行督促。小区要有垃圾引导员,并对垃圾清运工进行监督,对其不按要求回收垃圾的行为进行惩罚。第三,社区要适当地改变垃圾箱的外观设计,适当增加简易图案,以增强其可辨认的直观性,使得文化程度较低的居民降低垃圾分类箱的识别,并加强其对垃圾分类处理益处的认知。第四,政府要加强垃圾分类处理的管理工作,要制定严格的垃圾分类处理奖惩的法律法规,或设置多种方案以达到生活垃圾最大程度的回收利用,如增加清洁工的工资、加强垃圾回收站的管理、在回收站附件建设生活垃圾二次资源回收利用体系。监督小区对居民处理生活垃圾的管理,可采取奖惩结合或居民生活垃圾处理收费的方式,如果居民不按规定处理生活垃圾则增加其垃圾回收管理费,用作垃圾二次分类的工作人员的奖励,如居民进行垃圾分类处理则免去其生活垃圾管理费,对那些长期坚持垃圾分离处理的居民要进行适当的资金奖励,以扩大影响和垃圾回收的效益。第五,政府也可采取加大生活垃圾处理费用投入的方式,对生活垃圾有偿回收,即按不同生活垃圾种类进行有偿回收,以强化生活垃圾处理的效率。
参考文献:
篇5
关键词:高校物资管理;服务体系;管理信息系统
高校的物资配置是高校开展教学实验、搞科研、后勤服务保障等的物质基础,是高校生存、发展必备基石。高校的物资多样,种类繁多,加上数量较大,如何有效的分配和使用这些物资,减少不必要的浪费是一个值得研究的课题,就这就如何完善管理供应服务体系进行探讨。
一、当前高校物资管理服务体系存在的主要问题
随着社会的不断发展,高等学校的物资管理手段也在不断革新,以期适应社会环境的快速变化。当前,随着计算机技术的革新和普及,很多院校在物资管理这块上也采用了计算机管理,不过管理水平和水准并没有得到进一步的提高,仍然存在着很多不足和问题,譬如:管理框架不明;管理者职责未能明确,存在多头领导;不注重对物资的养护;损坏不上报也不能进行及时的维修;针对管理的物资数量和损耗不定期进行核对等。
高校多年以为形成的管理模式一般都比较松散,管理水平也教低下,在物资核算、清理、管理这一块的人手也比较稀缺,人员配置不足,因而就无法开展对物资的全面管理,造成很多管理中的不足和缺陷,增加了高校运作的成本支出。很多项目都是一条线的管理,既要对内负责还要对外联系,要做到物资供应有序,还要最好对外的对接不乱,因为物资管理人手不足,加上人员整体素质不高,结构分布不合理,大部分的物资管理人员都是来自于学校的后勤部分,他们不具备专业的物资管理知识,因而无法提高我国高校物资管理水平。
二、建立新的体制与运行机制
在高校管理物资部门中进行必要的改革是十分有必要的,要改革之前的旧的体制首先需要在思想上有所改变,要实事求是的解放思想,打破之前的单一组织形式,要有计划有步骤的开展有偿服务的完善,学校要对管理校园物资的人员一部分工资和对应的福利,这样可以增强他们对这项工作的积极性。同时,管理物资的人员还需要处理一个矛盾,那就是学校教学设备和仪器的合理使用和分配。在日常的物资管理的工作中要遵循一个原则,即:效益优先原则。既要考虑经济效益,也要考虑到社会效益,这里的社会效益主要是指要根据科研和教学工作的重点来配置相关的物资供给。
在物资的使用和管理过程中,要明确自身的责任和职责,做到人人都明确,只有这样才可以强化对物资日常使用的管理。对于那些能够配备到个人的物资就一定要配到到个人,方便他们能够更好的开展教学工作,还要强化一个观点,即:资源共享。资源共享的观念一提出,减少了各部门之前的重复配置的问题,强化了物资的利用周期,减少了不必要的浪费;同时还增强了各个部门之间的相互协作有交流。通过调整和进一步的规范管理,提高了物资的利用率和流动周期,加强了学校各个部门之间的相互交流和资源共享,节省了成本开支,实现了高校资源的最大化利用。
三、建立物资管理信息系统,提升物资规范管理能力
建立物资集中管理信息系统平台,不断转变库存管理方式。通过仓储网络管理软件的建立和实施,在各基层单位仓储管理职责和管理人员隶属关系不变的前提下,将三级库所有物资(集中采购、自行采购、代储代销、废旧物资、修旧利废物资)材料的收、发、存纳入物资采办站统一管理,实团物资材料库存管理的实时监控。基层各单位的所有器材物资的收、发、存均通过采办站网上稽核,采办站根据经稽核的收、发、存明细账和存货物资盘点明细表,定期组织进行库房实物物资盘点。不断改进和完善储备管理运行机制,将学校重点物资要进行编制管理,优化库存结构,减少存货,加快物资流动和周转,减少资金的占用以及资源的不必要浪费。另外一个方面要加大对物资的维护和清查工作,落实积压、报废等相关责任追究,还要对物资设备进行周期维护和保养,增强它们的使用寿命。同时高校可以积极使用互联网技术,通过网络信息了解到当前最新资源信息,帮助物资和学校科研相互配合,完善教学资源的不足等。
四、加强采购环节管理,严格基础数据管理
经济全球化的深入发展,加快了信息技术的更新,也带来了电子商务的快速发展。通过电子商务网络开展物资采购,提高了采购的效率,同时它也是网络经济时代催生的产物。通过网络技术可以快速了解到不同商家的产品信息,便于采购时货比三家和及时询价,加快了信息传递和处理,增强了网上供需双方对对方的了解和交流。物资设备等网购化,强化了对采购过程的监管,同时也大大的缩短了采购时间提高了办事效率。
针对事业单位的固定资产管理中存在的问题是很多的,我们必须要强化事业单位固定资产的核算和清查,要学会使用当代便利的网络技术来强化管理,具备科学的管理意识,统一相关的资产细分和建档,规范固定资产的使用,落实相关责任制,增强物资部门工作人员的责任,强化内部的相互监管,规范管理,从而让高校物资管理工作更加效率、科学、规范。
此外,加强物资管理,还需要精细化管理过程,不断的扩展和延伸物资管理的深度,强化管理体制的优化,改善流程,优化业务结构,提高服务的意识,减少不必要物资的浪费和重复配置,加快物资流动和利用周转,强化对固定物资的维护和保养,增强规定物资的使用寿命,减少不必要的浪费,节省成本支出。
当前我国的高等教育面临着国外大学来势汹汹的挑战,无论从软件上还是硬件上,都显得较为单薄,与他们存在着差距,在这个竞争中,高校物资管理途径是否科学、合理,会直接影响到高校有限资源的使用是否能达到最大、最优,也会直接影响到高校的可持续发展。新形势下,要坚持目标管理,结合行政手段和经济手段促进物资管理工作的不断完善。(作者单位:汕头大学)
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篇6
一、低碳旅游的概念和特征
由于低碳旅游刚刚时兴,学者们对低碳旅游的探讨还未成熟,对低碳旅游概念的界定也众说纷纭。根据“环保旅游说”的观点,低碳旅游是一种深层次的环保旅游,同时将旅游开发、低碳理念、生态建设融入旅游产业的发展之中,其重要标志是节能低碳、减少污染和生态环保,是一种全新的旅游理念和旅游形式。而根据“绿色旅游说”的观点,低碳旅游的理念源自低碳经济,其以低能耗、低污染为基础,是一种绿色旅游。其要求合理开发旅游资源,同时要求旅游者及其旅游的全过程都践行低能耗、低污染,以实际行动来诠释和谐社会的要求。
低碳旅游是个新生事物,其从低碳经济中衍生出来,具有与低碳经济共同的特征,又有其自身的特征。首先,低碳旅游关注的范围更加明晰。其立足于减少旅游过程中的碳排放量,关注“低碳”和“碳补偿”;其次,低碳旅游的目的效应更广。一方面其要求旅游者减少碳排放,进行健康旅行,另一方面其强调对旅游资源的保护,从而实现整个社会经济的可持续发展。最后,低碳旅游相较于低碳经济,可操作性更强。低碳旅游具有一系列的技术指标,来帮助衡量和实现低碳的目的。旅游者也可计算出自己旅游过程产生的碳排放量,并通过其他途径进行碳补偿,从而做到低碳旅游。
二、我国低碳旅游发展过程中存在的问题
尽管我国正在逐步强调低碳旅游的重要性,也在实施一系列的政策、措施来实现低碳旅游产业的发展,并将低碳旅游作为我国国民经济结构调整的重要组成部分来对待,低碳旅游正逐步成为我国新的经济增长点,也是我国建设生态文明的举措之一,但不得不承认的是,我国在重视和发展低碳旅游的过程中,仍存在许多问题,需要我们解决。主要表现在以下几个方面:
1、旅游设施排碳量高
在旅游过程中,不可避免地会和交通工具、饭店、酒店等设施打交道,而这些旅游设施的碳排放量很高。尽管我国在不断强调低碳环保,但交通、饭店的能源消耗依然很突出,汽车尾气是含碳量很高的一种污染,而豪华酒店的奢靡之风,也助长了碳的排放。据统计,在所有交通工具中,碳排放量最高的是飞机,乘坐飞机经济舱排放二氧化碳为133.4千克,头等舱为266.9千克,而乘坐火车的排放量仅为12.7千克。因此,旅游者在选择旅游设施时,应尽量选择碳排放量少的设施,既健康又环保。
2、旅游开发建设过程中污染严重
我国在开发建设旅游资源过程中,大多数仍沿袭传统的发展模式。甚至很多地方将旅游模式当成工业开发模式,随之带来的是污水、废气、垃圾等到处堆积,给旅游资源、社会环境造成的污染相当严重,也浪费了旅游资源,不利于旅游产业的可持续发展。
3、低碳技术含量低
发展低碳旅游,需要充分利用低碳经济碳减排、碳储存、碳转化以及新能源,而低碳经济碳减排、碳储存、碳转化以及新能源的利用都需要高新技术的支持。旅游基础设施和服务设施也需要低碳技术来进行改造。而目前我国对低碳旅游的研究尚不充分,旅游部门或者专家学者对低碳的研究也都停留在对低碳旅游概念界定的层面上,研究视角单一,对旅游过程中碳排放的测定以及碳汇机制等技术问题研究还不完善。从国外的先进技术,其技术含量不高,智能化和节能减排的技术应用也不足,不仅造成运营成本的增加,也导致碳排放量的增加。
4、国家投入低碳旅游发展的资金不足
虽然中国是世界GDP第二大经济体的国家,从全国整体状况上看,有足够的资金用于发展低碳旅游,但在“低碳旅游”被国家大力倡导和全社会践行的时代背景下,仍然存在发展低碳旅游资金不足的问题。这可能是国家各投资和管理主体,居于不同的认识角度、利益侧重和经济实力等原因,在需要对旅游行业内相关产业进行“低碳化改造”,并投入适量资金时不能与中央保持一致,而彼此间的步调也难于一致。因此,尽管发展“低碳旅游”的政治、政策、舆论和技术等条件都具备,但因资金投入的不同步、不均衡或管理的不到位,低碳旅游在各地发展也呈现出不同步和不均衡的现象,这在某些地方表现得尤为明显。
5、游客在旅游过程中浪费现象严重,低碳意识薄弱
游客在旅游过程中,浪费现象十分严重。使用过的一次性筷子,到处乱扔的垃圾袋,还有未吃完的食物,洗手后不关的水龙头,开着小轿车出来旅游等,随处可见。这不仅造成资源的浪费,也不利于社会公共环境的维护,同时也影响了他人。游客低碳意识不强,是出现这一现象的主要原因。
三、解决我国低碳旅游发展问题的策略分析
针对上述我国发展低碳旅游过程中出现的问题,为推行低碳旅游,促进旅游业健康持续发展,推动产业升级,同时提升我国的软实力,笔者提出以下几点策略:
1、增强旅游者的低碳观念
旅游者是旅游活动的主体,一切旅游活动都靠旅游者最终实现。因此,旅游者的行为对实现低碳旅游的影响重大,开展对旅游者的低碳教育,意义深远。鉴于当前我国旅游者在旅游过程中的大量浪费行为,应着力扭转旅游者的浪费行为。倡导旅游者放弃过于追求奢侈的不健康旅游方式,向旅游发达国家学习,崇尚低碳旅游,创造良好的社会氛围,使旅游者了解低碳旅游的意义和要点。在非必须的情况下,尽量少乘坐飞机,减少自驾游;选择绿色酒店、小规模酒店或青年旅馆,少用一次性用品;食用当地食品,多选择植物性食物、杜绝浪费;购物时选用简单包装;游览过程中应尽量妥善处理产生的垃圾,减少碳足迹。有条件的还可以计算出可能产生的碳足迹,并以适当的方式进行碳补偿。
2、加强政府的监管力度,制定低碳旅游制度和标准
要真正落实低碳旅游,需要政府部门及时出台有关低碳旅游的行业政策和标准,从而约束、规范、引导、调整、激励全体旅游者,使其做到低碳旅游。除此之外,必须加大对旅游景区低碳项目建设的资金、政策、土地等方面的扶持力度,从而激励景区及涉旅企业加快推进低碳旅游方式。发展低碳旅游的同时,必须发展壮大绿色环保企业,支持并鼓励旅游景区景点、宾馆饭店、旅游运输等旅游企业利用新能源、新材料,及时全面引进节能减排技术。促使那些不采用低碳经济模式的旅游企业改变发展模式,并对其征收费用,同时鼓励那些积极采用的旅游企业发挥示范效应,并给予补贴。在旅游行业的标准化方面,要建立相应的市场运行规则,同时要在旅游景区的规划、开发、运营、管理以及软硬件建设方面出台符合低碳经济发展的新标准,对旅游企业的行为提供切实可行的指导和规范。
四、结语
从总体上看,当前国内外环境都非常适宜发展低碳旅游,我国政府若能抓住此机遇,顺势而行,努力解决发展低碳旅游过程中出现的问题,并加强对低碳旅游产业的政策支持和监管力度,低碳旅游产业势必将成为我国经济发展的新的增长点。
参考文献
篇7
【关键词】 符号价值消费 中产阶级 夸示性消费
一、什么是消费社会
消费社会一词兴起于20世纪中期的欧洲,它与以福特主义为代表的资本主义大规模工业生产有着密切的联系。福特主义宣言让所有工人都有能力支付汽车、住房等商品,即创造了一种工人阶级的消费模式。消费的范围扩大、消费的步伐加快、刺激消费的形式不断创新,这些现象正是反映了西方资本主义国家正在从传统的以制造为中心的社会向以消费服务为中心的社会的转变。
当前,消费社会不断发展并被人们普遍接受,它不仅改变了当下的社会经济结构、政治形势,同时带来了文化转变。文化层面上的转变包括从人们对生活的愿望、抱负和梦想到对世界观和价值观的转变。在全球化浪潮的推动下,消费社会的存在并不是西方国家所特有的,作为21世纪西方文化中占支配地位的文化再生产模式,消费文化被作为西方文化中先进的、令人羡慕的代表推广到世界各地。
二、西方消费文化中符号价值理论
让・鲍德里亚在《消费社会》中写道:今天,在我们的周围,存在着一种由不断增长的物、服务和物质财富所构成的惊人的消费和丰富现象,它构成了人类自然环境中的一种根本变化。恰当的说,富裕的人们不再像过去那样受到人的包围,而是受到物的包围。
鲍德里亚认为人类目前处在消费社会,既一个以物被大规模消费为特征的社会,它是不同于我们祖先仅将物视作为满足自身生理需求而存在的社会。
鲍德里亚从符号学的角度对消费社会和商品的价值符号进行了前所未有的深思与研究,提出物除有交换价值和使用价值之外,还有第三个价值――“符号价值”,鲍德里亚的符号价值理论可以说是对商品价值学说的一个重要补充。他在《符号的政治经济学批判》一文中以艺术品的拍卖为例,来证明商品的符号价值是存在的。在拍卖的过程中,艺术品的交换价值与预期的使用价值产生了不一致性,拍卖更像是一场赌注,艺术品成为一种社会地位和声望的符号。拍卖不再是一种单纯的买卖交易,而是一种财富的象征,这也是一种价值,一种以区分社会等级为目的的符号价值。
以鲍德里亚的符号价值理论为基础,人们才能更合理地去解释为什么如夸示性消费这样的消费形式会在当代资本主义社会长期存在并发挥着如此重要的作用。美国经济学家凡勃伦认为夸示性消费是存在于20世纪初,西方社会上的上层阶级为了得到某种社会地位、名望、荣誉的认可而进行的消费。这与鲍德里亚提出的符号价值理论有某种内在联系,鲍德里亚也认为,今天符号价值的消费已经普及到整个社会各个阶层,是社会各成员之间相互联系的纽带,人们试图在消费中建立彼此的关系,随后进行沟通和交流。物作为一个符号系统,对它的消费构成社会结构和社会秩序进行内在区分的重要基础。符号价值体现的是一种社会阶级的内在区分,这使得这种消费形式在当代资本主义社会的日常生活中占据一个中心的地位。
凡勃伦在其《有闲阶级论》中就“浪费习俗”与“劳动本能”一组对立的词做出了如下解释,“要确定某一消费是否属于这里所说的浪费范畴,关键问题在于它是否有助于直接提高人类生活的整体质量――是否能够在非个人的层面推进生命历程。因为,这个问题是劳作本能进行裁决的基础;而劳动本能是裁决一切经济是非问题和适宜问题的终审法庭。这是由冷静的常识予以判断的一个问题。因此,问题不在于个人习惯和社会习俗构成的现有环境下,某一笔消费是否有助于某个消费者的满足或内心的安宁;而在于,消费除了培养品味、形成惯用准则和体面标准以外,是否真正使人们得到舒适的享受或充实的生活。”由此我们可以得出一个结论:纳入夸示性消费范畴的消费品不一定是绝对的浪费,消费的终极目标是使消费者长期地身心愉悦,而所谓炫耀虚荣的心理反应却只能为消费者带来短期的效益。这个观点现在被中国的大部分中产阶级支持。
三、夸示性消费与中国中产阶级
中国特色主义社会道路建设的日益完善,在社会中有一个群体的消费文化观成为上文中提到“夸示性消费”的典型代表,他们就是中国的中产阶级。中产阶层,他们主要是企业管理层、金融、贸易、传媒、演艺界、高科技、咨询服务业等行业的从业人员,简而言之,就是人们说的白领和精英。他们中大部分人认为自己的付出和收获应该成正比,一边挣钱一边享受生活是他们的人生基本原则。符号价值的消费被他们所热衷,他们无疑成为中国最具消费潜力的群体。中国的中产阶级对价值符号的消费并非绝对地为满足个人虚荣心的浪费行为和盲目从众的行为,相反,他们需要用“夸示性消费”更好地融入他们所处的社会,使得个人能舒适地存活于集体中。以下便是一个具体的例子。
国产剧《欢乐颂》火遍大江南北,这部以五个不同背景、不同社会地位、不同性格、以及拥有不同追求的场女性为主线的电视剧,因极为贴近生活且反映现实而获得了爆表的收视率。忽略演员的精湛演技、导演的后期剪辑,剧中所呈现的现代饮食男女对餐饮品牌的追求,从一定程度上可以反映现代中产阶级更倾向采用“夸示性消费”观去广泛社交并享受生活。剧中白主管为了追求邱莹莹,下班请她去吃汉堡。在美国,快餐常客通常与低收入、低品位联系在一起;然而吃洋餐,买洋货却是中国中产阶级把自己归属于白领的重要方式之一。洋快餐价钱不算太贵但绝对会比普通的中餐馆贵,重点是店内营造出积极上进、有活力的氛围,让顾客在闲暇时感到身心愉悦,这绝对是刚步入社会的菜鸟们聚餐的不二选择。情商高的富家女曲筱绡为了收买邻居,买来了号称巧克力中的“劳斯莱斯”GODIVA,GODIVA源于比利时,是由巧克力大师Joseph Draps一手创办的手工巧克力品牌,至今已超过88年的历史。再加上这份礼物是接受者梦寐以求的,明显对这款奢侈型巧克力的消费达到了消费者消费的目的。魏渭去出差前,给安迪安排了一次私厨料理,原材料全是在温室里培训的无农药蔬菜,这很符合现代人提倡的健康饮食方式。店里的装潢让人耳目一新,绿色与木质家具相结合,小清新范十足,在这里吃饭,会觉得非常放松和舒服。关注健康和生活质量,挣钱不仅仅是为了生活,而且要享受生活,这已成为大多数中产阶级的生活信条。
从选择聚餐约会地点、赠送邻居礼物到为心爱的人选择食物,可以看出中产阶层都很在意自己身份定位,她们希望通过所消费的商品与服务能够体现自己的身份、品味与个性。收入刚够养活自己的菜鸟白领更愿意花双倍的餐费去洋餐厅聚会,和自己社会身份相似的朋友们谈天说地;处在被动接受并学习品牌的交际圈里,选择赠送品牌礼物去搭建交流的桥梁,这个选择不仅突出个性特征,而且可以借助选择礼物品位来显示出与新富等不同群体的区隔;过去最放心的食物都是自家做的,现在却可以花钱吃到不仅卫生健康而且为你量身订制的食物,再配上惬意的环境。这便是她们认定的或舒适或享受又或充实的生活。
众所周知,在天平的两边只有筹码一样多,天平才会保持平衡;同样的原理,在消费杠杆上,只有两边的价值相等才可以保持平衡。过去在杠杆的两边分别是交换价值和使用价值,现在当出现了额外的符号价值时,也应该存在与之相抵消的筹码,这样消费才可以被进行,消费社会才可以不断发展。通过研究中国人的消费观后不难发现,他们的生活态度正是社会中消费平衡原则的体现。我们可以认为,与符号价值的消费对等的是消费者自身的辛苦付出,他们付出越多,作为回馈,他们理应去享受更好的生活。人们目前的消费内容与方式,不仅诉说了他们是怎样的人,也反映出他们想要成为怎样的人。消费使得人们创造并保持了特定的专属的生活风格。从这个角度浅析中国社会存在的符号价值消费现象,可以肯定符号价值消费在中国社会存在的积极意义。
四、总结
在经济全球化浪潮的推动下,消费社会并不是西方国家所特有的,作为21世纪西方文化中占支配地位的文化再生产模式,消费文化被作为西方文化中先M的、令人羡慕的代表推广到世界各地。中国也无疑受到了这股强势的西方消费文化价值观浪潮的影响。中国大部分中产阶级选择用“夸示性消费”更好地融入社会,使得个人能舒适地存在于集体中。这种消费形式之所以能够在中国消费社会长久存活下去,其中有一个重要的原因就是,‘符号价值的消费’和‘消费者自身的辛苦付出’构成一对平衡关系,这才使得消费杠杆一直处于平衡状态。自然地,消费拉动经济增长,经济增长将会推动社会繁荣发展。
【参考文献】
[1] (法)让・鲍德里亚,《消费社会:消费文化系列》[M],南京大学出版,2014.
[2] (美)凡勃伦,有闲阶级论[M],商务印书馆,2007.
篇8
今年,学校后勤公司在学校领导的关心和指导下,通过餐厅全体工作人员的辛勤工作和共同努力下,餐厅的所有工作的顺利开展,取得了令人满意的成绩。
现在将一年来的工作总结如下:
第一,全年完成的工作情况:餐厅全年营业额608.36万元,实际支出450.58万元,盈利157.78万元。
第二,员工的安全意识和岗位责任,预防各类安全事故发生。我们定期组织工作人员进行安全生产培训教育,努力员工心头麻痹大意的思想,以提高员工的安全意识。各项工作严格遵守后勤公司餐厅工作规章进行,未发生一起安全事故。
第三,树立员工的主人翁意识,提高整体素质。
餐厅作为后勤部门的重要组成部分,为全体师生的校园餐厅提供餐饮服务,工作人员在工作第一线,经常会与师生交流,必须不断提高员工素质。今天我们定期组织员工思想交流活动,逐渐提高工人思想素质,全年未发生一起纠纷事故。
第四,注重合理营养搭配,注重菜肴可口美味。
随着生活水平的提高,师生对于吃提出了更高的要求,要吃的营养,吃得健康。为了确保学生可以吃到营养、健康、美味的食物。今年,餐厅精心做日常饮食营养搭配,聘请原先在酒店厨房工作的厨师8名,厨工20名,为全校师生烹饪营养美味食物。
第五,严格成本核算,确保学生负担得起的用餐费用。
为了让学生吃得实惠,每天我们有严格的成本核算。在生产中,我们严格控制原材料采购、储存,减少浪费。经过仔细规划,因此将生产成本将至较低水平。以最低的价格出售给学生,切实维护学生的利益。
总体而言,今年学校后勤公司的餐厅取得了不错的工作成绩。然而这些成绩的取得,与领导的关心和全体员工的辛勤努力分不开。新的一年里,我们要再接再厉,切实做好工作,再创更好工作成绩。为全校师生的餐饮需求,奉献我们的热情。
工作总结2
各位班组长、工友们:
大家好!年即将结束,回顾我这一年来的工作,有积极肯定的一面,也有工作疏忽缺点的一面,但总的来说,进步还得很多,顺境依然多于逆境。
我在这里报告维修工年终工作总结,对于今年一整年的工作给予一次完整分析,希望各位领导、班组长、工友们予以认可,我将在下一年工作当中更加努力,改正工作缺点,改进完善工作方法。
我的工作总结,归纳起来有以下几点:
第一,安全。
没有安全就不能生产。企业生产核心宗旨就是“以人为本,安全第一”,这几年企业在人性化管理方面也下大工夫,严格审查生产线上存在的安全疏漏。
然而安全工作涉及方方面面,安全工作的开展需要与实际情况相结合,说到再到位些,就是安全工作一定要全企业每位员工都时时刻刻有所注意,对于安全形势保持时刻的警惕性。我在高炉维修工作当中,时刻遵守企业安全管理制度,贯彻执行安全生产条例,遵守“自保、联保、互保”的安全细则,在这一年的高炉维修工作当中,未发生一起安全事故。
第二,生产设备。
确保生产设备的稳定运行是我工作恒定宗旨,也是我的工作目标之一。我们车将每个员工的辛苦努力,使这一目标成为现实。
去年一年,我车间高炉设备利用系数在3.8-3.9,少数情况下可达到4.0以上。对一些原先设计中存在的缺陷问题,进行改造与完善。包括皮带传动,热空气除尘系统,风机系统,加料系统。通过改造,不仅节省了人力又节省了资源,收到了事半功倍的效果,为此企业领导都给予我车间员工充分的肯定。
确保生产设备的稳定运行也必然是我今后工作的目标。我清醒地认识到,生产不能有丝毫懈怠,不能被胜利冲昏头脑,要时刻保持一颗冷静、沉着心态面对工作。
第三,人员培训管理。
技术培训、技术练兵。综合在生产过程中遇到各项问题,及时现场处理,培养职工的处理能力。定期有计划地开展培训,提高员工的专业技能和素质,以及应对各种突发问题的处理。
促进优胜劣汰,提高薪酬相结合的工资激励机制。以奖励肯定优秀员工,对于有优秀表现、良好能力的员工给予物质奖励。
人员培训管理的最终目标就是无为而治,使企业员工知道该做什么,要怎么做,让每一名企业员工都贯彻大集体思想,营造爱集体、爱荣誉、不计较、不推诿、不折腾的文化精神。
第四,不足之处。
工作中必然遇到方方面面的变化与困难,存在不足之处是必然的事,需要根据每一阶段暴露出的问题进行修补、改正。
回顾今年的高炉维修工作,我需要改进或克服主要在队伍建设方面,一些员工缺乏足够的专业知识,存在工作超时或返工情况。这也是我管理不善的具体表现,岗位工人对设备的维护,有些地方存在工作疏忽。
某些区块存在人文损坏设备的现象充分说明员工维修技能还有些加强。
篇9
一、 调查背景
随着社会的不断发展,人们的生活节奏明显加快,生活习惯亦随变化。学生家庭经济能力的提高,养成挑食的坏习惯,不注重饮食结构,致使营养失衡。好吃的零食,好吃甜食在学生中是存在的,这样的饮食对学生的身体受到极大的伤害。
许多中学生不吃早餐,应付中餐,晚餐不在乎,使正处于长身体阶段的中学生面黄肌瘦,身体免疫力差,频繁生病。更另人担心的是许多人买吃的不看保质期,时常买到过期食品。而街头小吃的流行,更是加大了学生的饮食卫生问题。除了饮食卫生,就是中学生的校食堂的问题了,有的学校食堂卫生状况令人担忧,餐具不干净,饭菜不卫生,不时会发生学生中毒事件,使学生、家长忧心重重。
现在的中学生大多有叫外卖的习惯,或是不在学校食堂吃饭,很有一些女同学也朝这方向去发展,为了形体的美,或者是说找一些借口不在学校吃饭,说学校食堂饭菜不好吃,排队时间太长,饭菜里有不干净的东西,不过根据我们的调查一些学校食堂的卫生饮食也确实有问题,例如饭菜里有石头、昆虫,甚至烟头等这方面的问题,食堂的这么不注意,当然就加大了中学生在食堂饮食的逆反心理。问题很明显就出来了。所以说如果说住读学校要求一定要在学校食堂就餐,那么食堂就更应该注意饭菜问题、清洁工作,加强这方面的管理。至于学生呢?要改变长期认为学校食堂漏洞的问题,出现问题要及时于食堂相关部门反映。这样学生与学校双方配合,才能进一步解决这一问题。
1、 关于正餐的分析。
经过校内大部分学生询问得知,有许多学生有不吃正餐的习惯。不吃正餐的主要原因是:时间仓促,其次是为了减肥。只有少部分表示不吃正餐是由于饭堂伙食差,没胃口。不吃正餐,那些中学生就选择叫外卖、面包和方便面代替正餐,更有少部分人以零食作为主食。
学习任务繁重使中学生深感时间的不足。而丰富多彩的校园活动更使本来就紧张的时间更显紧张。为求学业和活动间的平衡,大部分学生会从生活时间中挤压,如吃饭、睡眠的时间。于是就有学生出现有不吃正餐的现象。饭堂的伙食是经学校管理,食物安全系数相对较高,营养结构比较科学合理,价格也比较公平。选择饭堂的伙食,不仅有安全保障,而且有利于中学生的身体发育、节约金钱。然而在饭堂打饭要浪费时间,这无疑使时间紧张的中学生舍而避之。而有的中学生特别是女同学,为了追求形体美,忍饥挨饿,以至营养不足,更有甚者危及生命健康这种盲目的行为无疑是不可取的。
因此,尽管时间仓促,中学生还是应该食用正规的正餐。在万不得已的情况下,中学生才应考虑以其它食品代替正餐。而正处身体发育中的中学生更不应盲目追求形体美而对身体造成伤害。
2、关于中学生食品的安全意识分析
中学生在某种特殊情况下会选择购买食品代替到饭堂吃饭,那么中学生对购买食品的安全意识又如何呢?
少部分的中学生在购买食品时会看食品的生产日期等基本信息,如知晓食品过期后不会进食该食品。由此我们可以发现,中学生的食品安全意识并不高。只有约为一半的中学生会注意食品包装上的信息,这无疑加大了中学生食物中毒的风险。在面对食物中毒的情况时,有的中学生会选择自行急救,或马上到附近的医疗机构进行治疗,有的会先找些药吃,或因情况而定,甚至有的会置之不理。由此,我们可得知大多数中学生能正确处理食物中毒的现象,但仍有少部分中学生没有意识到食物中毒的严重性并及时进行处理。所以,引导中学生正确处理食物中毒事件是十分有必要的。
因此,提高中学生的食品安全意识任重道远。
建议:
1、 学习科学安排学习时间,帮助学生正确安排学习和生活时间。
学习任务重,在加上丰富的校园活动,中学生的时间十分紧迫。于是,大部分中学生选择牺牲吃饭、睡觉等生活时间,以求取得学习与课外活动的平衡。为学生的身体健康,学习应适度调整时间安排,引导学生正确地安排时间,帮助学生认识到吃正餐对身体的重要性。
2、 中学生应提高对健康的认识,学会正确地处理学习和生活的关系。
中学生有不吃正餐的情况,可见中学生对身体健康的重视和认识不足。因此,中学生应提高对身体健康的认识,学会正确的处理学习和生活的关系,提高学习效率,科学地安排时间。另外,广大中学生不应以身体健康为代价追求所谓的形体美。
3、因学生对食品安全的忽视,才会发生各类的食物中毒事件,所以学校各宣传部门机构应积极宣传食品安全知识和食品中毒的急救知识。
身体是革命的本钱,也是学习的本钱。中学生只有从运动、饮食等方面保持身体健康,才有可能有最佳的学习状态。因此,面对时间仓促的问题,中学生应更注重时间的安排,做到使生活与学习平衡。
篇10
建立节约型社会”。古人云:由俭如奢易,由奢如俭难。下面是小偏整理的厉行节约从我做起倡议书范文,感谢您的每一次阅读。
厉行节约从我做起倡议书一
浪费这种坏习惯向来都是我们成长道路上的绊脚石,正因为从小有着老师和父母的教导才让我们意识到厉行节约的重要性,但是我们在校园中学习的时候也要警惕浪费心理的产生,毕竟现在我们拥有的这些都来之不易自然要懂得珍惜才行,将讲面子当做自己浪费的借口无疑会让我们的道德素质受到严重的污染,因此我也希望同学们能够将反对浪费厉行节约当做自己的人生准则。
首先我们得明白节约的美德是自古以来每个人都向往的,毕竟当每个人都懂得节约的时候自然能够积少成多从而起到避免浪费的效果,可以说在我们小时候便在爷爷奶奶的教导下懂得了这类道理,老人们经历过物资匮乏的年代自然会比我们更加懂得节约,甚至我们有时没能吃完食物都会因此被批评一番,毕竟看似不起眼的浪费在积少成多的情况下也会造成很大的损失,关键是要养成节约的习惯并尽量避免浪费才有益于我们的成长,须知世界上也有许多连吃饱穿暖都成为奢望的人又怎能不为自己浪费的行为感到愧疚。
其次考虑到浪费带来的坏处应该要站出来进行反对,须知我们能够在校园内享受教育的机会主要源于父母的努力,若是我们不努力学习甚至故意调皮捣蛋的话是否算是浪费父母的心血呢?想必老师也会对这种浪费的举动感到极其失望吧,而且当我们进行校园大扫除的时候是否也存在着不关水龙头的现象呢?自小受到的良好教育让我们意识到厉行节约的重要性,既然如此为何不能够用行动来体现出我们对节约二字的重视呢。
现如今养成节约习惯已经成为我们迫在眉睫的事情了,我们不得不承认浪费的行为的确为我们的生活带来了不少的困扰,无论是内心的谴责还是老师批评的话语都是不好受的,更何况当我们浪费以后又能够给自己的成长带来怎样的益处呢?当否认的答案浮现在脑海中以后自然就会明白反对浪费的重要性了,我们的人生还很漫长自然不能够沾染上浪费的恶习,而且除了在生活中提倡厉行节约以外也要想办法让更多的人参与进来。
作为新时代的学生的我们在言行举止方面都会造成很大的影响,对此我们要牢记老师的教导并将厉行节约的习惯融入到生活中去,当我们明白反对浪费的正确性以后自然能够体会到养成良好习惯的重要性,不要因为些许的浪费导致我们今后的人生蒙上难以洗刷的污点。
厉行节约从我做起倡议书二
尊敬的各位领导,亲爱的老师,同学们,大家上午好,今天我旗下讲话的题目是:厉行节约、反对浪费。
随着科技的发展,物质生活水平的提高,人们逐渐淡漠了“节约光荣,浪费可耻”的优良传统,大肆的奢侈浪费,特别是对公共资源,更是浪费得厉害。当发达国家的人们正在为怎样节能而不懈努力的时候,我们中的某些人却是不在意生活中浪费那一点一滴的资源,这样逐渐形成了一种通病--“节俭冷漠症”。
我们身边的小事也足见这种病态的严重性:每天早、中、晚三餐后,食堂里几只装剩菜剩饭的大桶里堆积了许多米饭、剩菜;白天光线充足,总有几间教室的灯还在那里亮着;电脑总是处在待机状态;水,没人使用,还听见自来水哗哗地流着……这种种浪费的现象都让我们心惊和心痛。
现在我国的水、电等资源非常紧张,所以国家也提出了要建设节约型社会。教育资源是社会资源的重要组成部分,建设节约型校园,不仅是我们应有的责任,更是学校自身发展的需要。作为学校的一分子,我们应养成勤俭的习惯,倡导节约的风尚,承担起节约资源、杜绝浪费的责任。为此,我向全校师生发出倡议:
一、树立正确的价值观。崇尚节约光荣,增强节约意识,杜绝浪费行为。
二、节约用水。合理使用水资源。用完水后或见到滴水的水龙头,请及时拧紧,杜绝“长流水”。
三、节约用电。充分利用自然光照,杜绝长明灯。工作或学习结束后请及时关掉相应电器的电源,如电脑主机、显示器、饮水机等。
四、节约用纸。提倡双面用纸,减少纸张消耗;
五、节约用餐。积极倡导餐桌文明之风,在食堂买饭买菜要适量,做到不剩饭剩菜,不浪费粮食。
六、生活节俭。培养良好的生活习惯,提倡合理消费、适度消费。不盲目攀比。
七、积极广泛宣传节约。为建设节约型校园献计献策,争做节约先锋;同学之间,要互相监督,做到厉行节约、人人有责。
节约是美德,节约是品质,节约是责任,让我们积极行动起来,从我做起,从身边小事做起,同心协力,积少成多,做勤俭节约风尚的传播者、实践者、示范者,让“节约光荣,浪费可耻”的理念在校园蔚然成风,用实际行动为国家、为社会、为校园尽一份力量!
我的讲话到此结束,谢谢大家!
厉行节约从我做起倡议书三
尊敬的各位领导,朋友们:
大家好!我演讲的题目是《厉行节约,从我做起》。
记得很小的时候,我们学的第一首唐诗就是:“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,今天,当我的孩子走进学校,整天像唱歌一样反复念着老师教他的这句话时,我仿佛又回忆起小时候艰苦的岁月和日子。虽然比不上现在的孩子们幸福,但困难使我们养成了节俭的良好习惯和品格。“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢”艰难困苦,玉汝于成;居安思危,戒奢以俭。节俭,这一中华民族的传统美德,在今天的社会里,更显得意义深长。
我们从小就被教育,节约要从小处着手,从一粒米、一滴水做起,然而,节约终究并不只是小事,现在的社会有时候变得很陌生,节约反而成了小气被人笑话,节俭被当成贫穷的表现。我们需要在全社会改变那种所谓的虚荣消费心理和浪费观念,需要重新认识老祖宗留下的千年传统和良好美德。。
由此我想到了一向以“小气”闻名的日本丰田汽车公司。他们的“小气”着实令人对日本人感到惊讶,对日本企业感到震憾。为了节约用水,丰田公司的员工将抽水马桶里放三块砖,以节约冲水量;笔记用纸正面书写完后,裁成四段订成小册子,反面再作便条纸使用;一只手套破了,只换一只,另一只破了再换;员工上班时,如要离开工作岗位三步以上,一律自觉的跑步;有时候真觉得不可思议,偌大的一个世界知名企业,还这么小气,还在乎这么一点点浪费吗?但是,对于丰田来说,“聚沙可成塔,积水可成渊”,正是由于丰田汽车公司员工的这种“小气”,才成就了丰田公司今天的辉煌。
由此,我也想到了我们的节约意识却反差很大。回想我们在工作和生活中,是否注意节约每一滴水、每一度电、每一张纸……往往是我们在不经意中就造成了诸多浪费。许多纸张只写了几个字就扔进废纸篓;白天亮着的电灯;卫生间水龙头哗哗流水、地上到处洒落的粮食……其实稍加注意,我们可以做得更好,但往往我们却忽视了这些细节。我想,在家里我们肯定能做到随手关灯、关水;朋友间联系,若没有重要的事情,我们肯定会选择发短信而不是打电话……,为什么在单位里却忽略了这些细节?关健是我们没有将自身真正溶入到企业中,没有将节约养成一种良好的习惯,并形成一种观念。
作为的员工,我们应该大力发扬勤俭节约的精神,在平时的工作中,严格执行各项节约制度,努力培养自己的节约意识,大到压缩各种经费的开支,小到一粒粮食,都要树立勤俭节约光荣,奢侈浪费可耻的观念,让节约真正成为一种习惯,形成一种时尚。一位水资源专家曾说"人类的最后一滴水将是你的眼泪"。我们的节约不仅仅只是领导一个人的事情,更是每位员工共同的责任,每一滴水、每一度电、都关系到我们每一名员工的切身利益。假如没有“小气”精神和节约意识,做什么事都铺张浪费,不珍惜资源,不珍惜时间,让浪费的思想侵蚀我们的头脑,并任其蔓延,我们取得再大的成绩也将毁于一旦。
勤俭节约,从我做起,说起来容易,做起来难。所以今天,我们应该大声倡议:让我们积极行动起来,牢固树立节约意识,“让节约成为习惯”、“让节约成为生活方式”,坚持从自己做起,从每一天做起,节约每一滴水、每一度电、每一粒粮,从一点一滴的小事做起,只有时时处处、点点滴滴都节约,才能降低储粮成本,也只有时时处处从我做起,我们的##公司才能兴旺发达,辉煌无限!
我的演讲完了,谢谢大家!
厉行节约从我做起倡议书四
举个例子说,关于煤矿事故,我相信自从出现了煤矿,事故就不可避免的要发生一些,然而纵观煤炭行业的发展过程,行政在安全生产保障方面到底真正花了多少精力呢?就在当前,在国家专项整治的情形下,我们也会时不时看到悲惨的报道,看到顶风开采的案件。我绝对相信,这些被曝光的仅仅是一些责任部门或者责任人已经无法隐藏的事故。这一点我没必要再举例证明了,因为我们都知道,这是一个有着暴利的行业,在利益的驱动下,有很多没有安全保障的煤窑存在着。说到这里,我们就自然的得出一个结论:问题的根源在行政。具体有二:一是没有非常好的预防措施,二是缺乏果敢的执法力度和透明的、有效的监督机制。如果行政不能够解决自身的这些问题,那么制定再好的政策,免不了会成为聋的耳朵,或者成为好听的.口号。
言归正传,就说“建立节约型社会”。古人云:由俭如奢易,由奢如俭难。人大概都如此,除非有极好个的个人修养。当前人们的总体生活水平实实在在的是提高了,无论物质方面还是精神方面,同时我们也目睹着饮食穿着的铺张浪费,行政办公成本的高涨,还有很多很多生活艰难的群体。按照我一开始的说法,这种矛盾已经非常突出了,成为严重的社会问题了,所以行政必须得站出来说这个问题,解决这个问题。做为草根之人,我也深深为行政能够重视此问题而由衷高兴,但高兴之余不免又有些担忧:行政到底能不能达成这个目标!我担心的理由与前面我谈到煤炭行业时所指出的行政存在的问题相对应,首先是预防措施,根本的问题在于教育,这是一项长期的系统工程,所以不可能立杆见影,那么就需要紧急制定预防措施,能不能制定一套有效的预防措施,犹如我们人类的一条能够走路的腿,是非常关键的;其次是,有了好的措施,制定者能否果敢监督,执行者能否有效执行就象人类能够走路的的另一条腿,只有两条腿都能健康的走路,我们才有可能走的更远!
我非常喜欢一句中央电视台的广告词:节约是一种境界!但愿人人都能够吃透这句话,做一个有益于自己,有益于家庭,有益于社会,有益于大自然的好公民!
厉行节约从我做起倡议书五
“建立节约型社会”这几个字,眼下常常见诸媒体,无论看起来还是听起来都是那么舒服!我常常有一种也许不恰当的看法,那就是在我们这个社会,往往是在矛盾已经非常突出了,政府或有关部门才采取行动,仿佛救火。
举个例子说,关于煤矿事故,我相信自从出现了煤矿,事故就不可避免的要发生一些,然而纵观煤炭行业的发展过程,政府在安全生产保障方面到底真正花了多少精力呢?就在当前,在国家专项整治的情形下,我们也会时不时看到悲惨的报道,看到顶风开采的案件。我绝对相信,这些被曝光的仅仅是一些责任部门或者责任人已经无法隐藏的事故。这一点我没必要再举例证明了,因为我们都知道,这是一个有着暴利的行业,在利益的驱动下,有很多没有安全保障的煤窑存在着。说到这里,我们就自然的得出一个结论:问题的根源在政府。具体有二:一是没有非常好的预防措施,二是缺乏果敢的执法力度和透明的、有效的监督机制。如果政府不能够解决自身的这些问题,那么制定再好的政策,免不了会成为聋子的耳朵,或者成为好听的口号。
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