粮食浪费的现象范文

时间:2023-12-18 17:39:55

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粮食浪费的现象

篇1

时间:20081217—20081219

地点:++++++++

调查方法:实地考察询问

经过一系列调查,我发现学校食堂浪费严重。经过几天来的寻访,受访的50人中,70%的同学经常没有把饭吃完。更离谱的是,有些同学仅仅吃了几口就把饭菜倒掉了。当我们询问其原因时,有些同学就说,“没胃口,吃不下。”据了解,食堂每餐大概有800多名师生用餐,如果70%的人每餐浪费0.05千克大米,那么,食堂仅仅一天浪费的大米就有56千克了,一个月30天就得浪费1680千克,一年的浪费就可想而知了。

不仅仅是学校,家庭浪费更为严重。据部分同学说,家里经常有剩菜剩饭。部分家庭把剩菜留到下一餐吃,但仍有部分家庭都把剩菜剩饭倒掉了。尽管大部分同学认为这样很可惜,给家长提出意见,但下次还是照例不误。

篇2

1996年,我国政府首次发表《中国的粮食问题》白皮书以来,我国在维护粮食安全方面取得了巨大成绩。近10年来,我国粮食综合生产能力稳步提高,年均产量较上一个10年增长了10%以上,粮食自给率基本保持在95%以上,居民膳食结构显著改善,以市场化为方向的粮食流通体制改革不断深入,国家对粮食实施宏观调控的物质基础更加巩固、手段更加灵活,实现了立足国内粮食自给的预定目标。粮食生产的发展消除了国际社会对中国粮食问题的担忧,解决了13亿人口的吃饭问题,为世界粮食安全做出了重大贡献。在我国粮食生产取得巨大成绩的同时也必须看到,当前我国粮食安全的现状:

根据国家统计局的数字,2006年我国粮食总产实现连续三年增产,达到9949亿斤,不仅接近历史最高水平,也可望提前实现十一五末粮食总产达到1万亿斤水平的规划目标。但在形势出现转机之际,更要对目前存在的困难保持清醒认识。

第三,粮食综合供给能力仍有待提高。考察粮食安全水平,不仅要看粮食综合生产能力,还要看粮食的投放和流通效率。按照完善的社会主义市场经济体制的要求,我国粮食市场和物流体系仍比较滞后。粮食市场体系方面,一是市场主体发育很不充分。国有粮食购销企业改革改制任务尚未完成,还没有建立起现代企业制度;单户农民粮食种植规模小,组织化程度低;多数个体、民营和股份制等市场主体经营规模和业务量较小,迫切呼唤大型粮食企业集团应运而生。二是各类市场发展不完善。粮食市场网络不健全,市场交易不规范,管理水平较差,硬件设施落后;市场经营方式不适应需要,服务功能不强。以电子商务和期货为代表的现代交易方式发展缓慢,发现价格、规避风险、提高交易效率、降低交易成本的功能受到制约。

二、节粮的意义。

透过下面的数字,我们也应该看到,沉重的人口包袱不仅使吃饭成为一个大问题,而且也影响着我国社会主义建设的速度。

有人打过这样一个比方,12亿人口的嘴加在一起,比世界上最大的广场--天安门广场还要大。这真是一张大嘴!光是每年新增加的一千五百万人就要吃50亿公斤的粮食!所以,节约粮食,对我们的国家更有特别重大的意义。

平时有没有浪费粮食的现象呢?在学校里,早中晚在食堂用餐发现这种现象真的是非常严重的,每天总有好多米饭、馒头被浪费了,真是太可惜、太令人痛心了!浪费可耻,从某种意义上说简直是犯罪。凡事贵在坚持,节约要从点滴做起,尤其需要坚持。一天两天可以,一年两年呢?更长的时间呢?不仅仅是对粮食,要让节约内化为自觉,成为习惯。

三、节粮措施。

我们要开展各种爱惜粮食、节约粮食的主题活动,真正达到《中学生日常行为规范》提出的爱惜粮食的要求!今天,我们知道了国情,进一步明确了爱惜粮食、节约粮食的特殊意义。有首古诗说得好一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。我们每个同学都要从现在做起,要拿出实际行动,为党为国家分忧,把爱惜粮食、节约粮食的活动扎扎实实地开展下去。

为了切切实实地把节粮落到实处,我们倡议:

1、不攀比,以节约为荣,浪费为耻。

2、盛饭要适量,吃多少盛多少,把碗里的饭吃干净,做到不随便剩饭剩菜。在学校食堂就餐的同学更是如此,刷了饭卡,打了饭,就一定要吃完。

3、提倡饮食均衡,不偏食,不挑食,不吃零食。

4、跟随家长到饭店吃饭时,点饭点菜不浪费,若有剩余的要打包带回家。

5、看到浪费现象勇敢地起来制止,尽力减少浪费。积极监督身边的亲人和朋友,及时制止浪费粮食的现象。

篇3

关键词:大学生食堂;粮食浪费;对策

党的十明确提出构建节约型社会的总体要求,而大学生群体作为社会规范和良好行为的积极塑造者和推动力量,其粮食浪费行为备受社会关注。湖北是全国教育大省,全省有超过100所大学,在校大学生人数居于全国前列。本文将以湖北省大学生食堂为例,深入研究大学生食堂粮食浪费的基本现状和存在的主要问题,并提出了有针对性的政策措施和建议。

一、湖北大学生食堂浪费的现状分析

(一)大学生食堂粮食浪费的数量惊人

在“两会”上,全国政协委员、湖北省政协副主席郑楚光,痛陈粮食浪费现象,他以武汉某高校大学生食堂浪费为例,该校数个大学生食堂倒掉的饭菜总量为学生买饭菜总量的28.3%(郑楚光,2011)。一个学生每次进餐浪费二两食物,按照其中一两大米和一两肉类、一斤粮食可转换半斤猪肉计算,目前武汉在校学生超过100多万,武汉高校一次进餐浪费的粮食总量约15万斤,以每天两餐计算,那么每一天武汉高校所有食堂浪费总量高达30多万斤。

(二)大学生食堂粮食浪费的种类多

据作者对武汉某高校食堂饭菜回收处15天的调查显示,饭菜回收处每餐能装满2个桶,每桶残食约50斤,学生食堂浪费不仅总量大,浪费种类多。其中米饭的浪费比例最大,高达41.5%,其次是泔水24%,剩菜21%,馒头13.5%。

二、大学食堂粮食浪费情况的主要问题分析

目前针对大学生食堂粮食浪费现象问题,大多从学校食堂饭菜质量不高、学生的饮食消费习惯不良等方面进行分析(段若晨、王鹏,2011)。本文则主要从大学生节粮知识和节约意识、食堂餐具与就餐方式差异、食物价格与学生食堂浪费数量关系等方面进行了全面调查和分析。

(一)大学生节粮知识欠缺和节约意识淡薄

据作者随机对武汉38名大学生相关节粮知识和节粮意识的问卷调查,结论显示大学生普遍存在节粮知识比较欠缺,对待粮食浪费行为的意识和态度淡薄。调查中约40%的学生对世界粮食日,光盘行动和全国爱粮节粮周等活动都不了解,65%的学生对我国粮食在各个环节的浪费现状一无所知,25%的学生不了解节约粮食的技巧和知识。

(二)食堂餐具与就餐方式差异造成明显浪费

调查发现,很多食堂就餐的餐具是托盘和长筷子,餐具虽很平常,却给就餐者带来了诸多不便,因为筷子很难把托盘剩下的饭菜挑起来,食物浪费就很难避免(樊琦等,2015)。通过对自助餐和常规窗口(食堂人员帮助取食)两种就餐方式进行了调查,自助餐(自己取食)浪费比例都是1/4以下,“基本没有”浪费的学生人数比例是60%,而常规窗口(食堂人员帮助取食)只有45%;浪费比例“1%-1/4”、“1/4-一半”的学生人数比例分别为40%、15%。常规窗口(食堂人员帮助取食)米饭的数量和菜品样式都比较固定,可选择性小,很少能够满足学生的需求,在一定程度上增加了浪费的数量和比例。

(三)食物价格与学生食堂浪费数量存在明显负相关

调查发现食物价格和浪费数量之间存在明显关系。调查发现主食(米饭或馒头)价格偏低,有65%的学生存在着主食浪费,只有35%的人“基本没有浪费”;肉类的价格偏高,浪费相对来说少一点,但也有一半的人存在浪费现象。供求关系受价格影响,当菜品价格较高,可获得性小,“基本没有”浪费的学生人数比例有55%,“一半以上”浪费的只有5%,相对于价格低时“基本没有”、“一半以上”浪费分别要高20%,低5%。

三、减少大学食堂粮食浪费的措施和建议

根据对湖北省大学生食堂浪费现状和存在的主要问题分析,为进一步构建预防和减少大学生食堂粮食损失浪费长效治理机制,本文提出以下几点措施和建议。

(一)设立科学的奖惩制度鼓励大学生节约就餐

学校应把节约美德与三好学生、助学金、奖学金结合起来,优先考虑节粮爱粮的学生,铺张浪费的学生不具备评奖助学金资格,引起学生对节约资源、节约粮食的重视,通过优秀学生带动其他学生和社会其他领域节粮减损,这样既减少了粮食浪费,也达到了保护自然资源;实行“光盘换水果”,对于饭菜吃完没浪费的同学,食堂可以奖励水果,比如苹果、香蕉、橙子、西瓜等;食堂管理人员和学生可以组成小分队,负责监督学生就餐期间秩序,发现浪费米饭、馒头等情况及时制止,发现乱丢乱扔食物进行批评教育,比如在世界粮食日让他们参与24小时饥饿体验活动,以此来激发节约粮食的热情。

(二)利用经济杠杆作用引导大学生养成节约粮食

在满足部分低收入学生群体消费得同时,通过价格杠杆和市场化手段促进高收入学生减少浪费。经济水平决定了学生的饮食消费,当学生的饮食开支存在较大差别时,学校供应的饭菜价格和品种比较固定时,既不利于解决贫困学生的吃饭问题,也不利于经济较好的学生减少浪费。所以食堂可以差别化提高饭菜质量和价格,提供一部分物美廉价的饭菜,保证贫困学生的吃饭问题,同时增加高档菜的数量,丰富饭菜品种和质量,来满足经济较好的学生需求。这样既可以满足不同消费需求,又可以促使同学们养成节约粮食的意识和习惯,减少食物浪费。

(三)大力推行大学生自助打饭刷卡服务

食堂工作人员帮助取食,饭菜份量固定且可选择性小,就餐时先拿餐具盛饭菜,再在电子称上称量算价,最后刷饭卡支付。学生按自己的需求来选取食物,吃多少选多少,符合营养搭配,又方便又实惠,小份菜也能刷,没有最低消费,而且自助打饭刷卡,食堂可以根据饭菜的受欢迎程度来迎合学生需求,提供高质量、多品种的饭菜,满足不同饮食开支的学生的个性化要求,有助于节约食物,减少浪费。推行自助打饭刷卡,还可以减少食堂工作人员的工作量,节约成本和开支,也可以避免因饭菜价格不能随份量调整造成的食物浪费。

(作者单位:武汉轻工大学经济与管理学院)

参考文献:

[1] 郑楚光.《基于粮食安全供给背景下的餐饮业发展的思考[J].世纪行,2011(3):16.

篇4

亲爱的同学们:

节约是一种美德,节约是一种智慧,节约亦是一种责任,一种品质,节约更是一种涵养。“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”

现在生活水平提高了,还有必要从一粒米上节约吗?有的同学可能会有这样的疑问,的确,节约一粒米没有什么实际意义,但它却反映了一个人的道德素质。我们浪费一粒米,仍掉一个馒头,实际上丢弃的是中华民族勤俭节约的传统美德,我国现在还不富裕,在一些贫困地区还有将近几十万人到几百万人尚未解决温饱问题。

珍惜粮食就是在珍惜农民的劳动成果,珍惜父母的劳动成果。谁知道农民的艰辛,浪费粮食就是在践踏他们辛勤的劳动成果,在此,请允许我向同学们郑重地提出倡议:

1.珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费.

2.不攀比,以节约为荣,浪费为耻。

3.吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜。

4.看到浪费现象勇敢地起来制止,尽力减少浪费。

5.做节约宣传员,向家人,亲戚,朋友宣传浪费的可怕后果。

6.盛饭要适量,吃多少盛多少,把碗里的饭吃干净,做到不随便剩饭剩菜。

7.不偏食,不挑食。

8.到饭店吃饭时,点饭点菜不浪费,若有剩余的要带回家。

篇5

国家教委早在1991年10月10日发出关于教育系统认真开展爱惜粮食、节约粮食教育活动的通知,通知指出:在不少学生中,节约粮食的观念十分淡薄。这不仅反映了不少青少年学生和儿童不懂得珍惜人民群众的劳动果实,而且也直接反映出他们在思想品德方面存在的严重缺陷。为此,各级教育行政部门和各类学校领导,一定要进一步提高思想认识,高度重视这一问题,要把节约、爱惜粮食的教育活动,作为学校德育工作的一项重要内容,长期抓下去,并努力抓出成效。教育学生树立“节约粮食光荣、浪费粮食可耻”的观念,培养他们勤俭节约的良好习惯。

所以,我们要爱惜粮食、节约粮食。它也是“养成良好习惯”的一个重要的方面,也是我们创建“绿色学校”、创建“节约型学校”的实际行动,同学们,你想做个文明的小学生吗?那就从文明就餐、节约粮食开始吧!其实节约粮食,做起来很简单:吃饭时,吃多少盛多少,不要剩饭菜;吃饭的时候,也要集中注意力,认真吃饭,不挑食。无论爸爸妈妈给我们吃的,还是学校里的饭菜,我们都要把肚子吃饱,吃饱才有利于我们身体成长的。为了自己的健康,我们都要通通吃掉它!

我们要树立节约意识。爱粮、惜粮、节粮,不能是空洞口号,它是中华民族的优良传统。“节约粮食光荣,浪费粮食可耻”的风尚不仅过去需要、现在仍然需要。我们的粮食远未充裕,我们没有糟蹋粮食的权力,也没有糟蹋粮食的条件。希望前面我提到的那些浪费现象不再发生。

我们要发掘节约潜力。我们虽然不种田、不产粮,但节约粮食也相当于种了粮食。我们的一张张餐桌就相当于一方方粮田,除了吃进肚子里的粮食外,不浪费一粒粮食。

篇6

一、

活动目标:

(一)、知识目标:

通过本次活动,让学生们了解世界及我国水资源的现状,了解保护水资源的重要作用,以及在日常生活中浪费粮食的现象引导学生都来节约、保护水资源。珍惜每一粒粮食。

(二)、情感目标:

1、通过开展调查活动,培养学生的团体合作意识,让学生感受到与他人合作、交流的乐趣。

2、养成学生节约用水、节约粮食的好习惯。

(三)、能力目标:

1、培养学生调查、搜集、整理材料的能力。

2、培养学生分析问题几解决问题的能力。

3、培养学生实践活动能力及社交能力。

活动重难点:

通过本次活动,让学生们了解世界及我国水资源的现状,了解保护水资源的重要作用,以及在日常生活中浪费粮食的现象引导学生都来节约、保护水资源。珍惜每一粒粮食。

二、活动准备阶段

1、分组。尊重学生的选择,让学生自愿组成小组,每个小组选出一个组长,负责本组人员的组织与协调工作。

2、讨论确定研究的内容。围绕“节约用水”和珍惜粮食这两个课题,各小组分别讨论研究的内容。如有的想调查水资源、浪费粮食方面的情况,有的小组想上网查找有关水资源和浪费粮食的资料等,各个小组都已找到自己的调查课题。

三、活动实施过程:

(一)、激情导入

师:前一阶段,我们围绕“节约用水”“节约粮食”两个方面的调查,经过讨论整合现在看哪个小组愿意用你们最喜欢的方式把你们活动的过程介绍给大家,让我们一起来分享你们的快乐与收获,哪个小组先来呢?

(二)

、汇报交流

第一小组:家庭用水情况

1、

组长:我们是第一小组,在这次活动中,我们重点调查家庭用水情况,并确定了三个采访对象:张奶奶、王阿姨、刘阿姨。

2、

通过数字了解用水多少的原因。

第二小组:在网上查阅资料了解水资源现状

1.

在全国600多个城市中,有400多个存在供水不足的问题,其中严重缺水的城市有110个,缺水总量述60亿立方米,缺水城市中有相当一部分是“水质性缺水”在西北地区存在‘‘水量性缺水’。

2.我国淡水年均总储量为2788亿立方米,居世界第6位,但是庞大的人口总数使人均贮藏量仅为2300立方米,约世界平均值的四分之一,排在世界第121位。

第三个小组:了解了食堂、饭店的浪费现象

1.

据我们打饭的阿姨说每顿饭剩下的饭菜有一水桶.

2.在饭店做了实际调查并拍了照片。

3.在网上查阅资料,中国每年浪费的粮食总量这折合粮食约为500亿公斤,接近粮食总产量的十分之一每年至少倒掉约2亿人一年的口粮

(三)、播放多媒体课件激发同学节约用水节约粮食的决心。

(四)、讨论:如何节约用水,如何珍惜粮食

四、课堂延伸、总结

1.师:同学们,水是人类最宝贵的财富,是我们的生命之源。粮食是我们的生存之本。我们应该如何珍惜。(请学生回答)

2.教师:一个个金点子代表了同学们对水资源。对粮食的珍惜之情,也从中明白从我做起。

3.其实节约不应只在口头上,而更应在行动上,让我们从生活中的小事做起,做一个节约的小达人。

五、作业

1.举行“节约的手抄报比赛。

篇7

最近我在学校中午吃饭的时候,发现了一个很不好的现象。

在我吃完饭,端着餐盘出去的时候,发现很多同学的餐盘里,都会剩下很多的粮食,那些同学吃不完的剩饭剩菜,会全都倒掉,我觉得这是一种非常浪费粮食的表现。

我们应该都明白,农民伯伯种粮食是多么的不容易,风吹日晒的高强度劳动下才产出了这么多的粮食,但是我们却不好好的珍惜,浪费了农民伯伯付出的心情劳动。

在我们国家很多的地方,很多人都吃不上饭,我们算是那部分十分幸运的人,但是却不好好的珍惜现在的生活,浪费粮食真的很可耻。

我呼吁大家一定要珍惜现在我们所拥有的一切,不要再浪费粮食了。

篇8

2、不攀比,以节约为荣,浪费为耻。

3、吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜。

4、看到浪费现象勇敢地起来制止,尽力减少浪费。

5、做节约宣传员,向家人、亲戚、朋友宣传浪费的可怕后果。

6、不偏食,不挑食。

7、到饭店吃饭时,点饭点菜不浪费,若有剩余的要尽量带回家。

篇9

关于光盘行动倡议书最新范文   亲爱的同学们:

  近日,随着全国主流媒体对“舌尖上的浪费”大加挞伐,一项倡导将盘中餐吃光、喝净、带走的“光盘行动”正在全国兴起,并得到许多民众、餐饮业经营者、公益组织的热烈响应为此,学院学生会号召全体同学积极参加到“光盘行动”中来。

  当前,餐桌上浪费的粮食数量巨大,“舌尖上的浪费”触目惊心,身边的浪费比比皆是。据调查,仅我国13亿人口在餐桌上浪费的粮食一年高达20xx亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。有关数据显示,我国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤,接近全国粮食总产量的十分之一。即使按保守推算,每年最少倒掉约2亿人一年的食物或口粮。与此同时,饥饿却仍是人类的头号杀手。全球平均每年有1千万人因饥饿丧生,每6秒就有1名儿童因饥饿而死亡。

  这一个个数据有没有让你的为之震撼,再回头看看平时的自己,你是否也曾经把还没吃完的饭菜倒掉,也许在你的心里浪费一点点粮食根本就算不上什么,可是当你看到那垃圾桶倒满饭菜的时候,难道你真的一点也不觉得可惜吗?“舌尖上的浪费”要引起我们的警觉。浪费是一种不尊重自然和他人劳动果实的可耻行为。

  在此,我们提倡:

  1、爱惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费。

  2、不攀比,以节约为荣,浪费可耻。

  3、吃饭时吃多少盛多少,不留剩饭剩菜。

  4、提醒身边的同学和朋友,积极制止浪费粮食的现象。

  5、做节约宣传员,向家人、亲戚、朋友宣传节约粮食。

  6、积极参加文明餐桌行动,营造节俭用餐的良好风气。

  让我们一起,从今天午饭开始:不剩饭,不浪费,吃多少,要多少,吃不了,兜着走!加入光盘族,一起对“浪费”说不!

  关于光盘行动倡议书最新范文

  职工食堂,是我们干部职工日常工作生活的重要组成部分,文明用餐既是我们每个人个人素质的体现,更是我们每个人文明素养的自我提升。让我们从自我做起,从点滴做起,共同营造一个良好的用餐环境,用自己的实际行动展示我基层央行文明形象,为此,特向干部职工发出倡议:

  一、请珍爱粮食,杜绝浪费。一粥一饭汗水换,坚持吃多少打多少,节约粮食,既是尊重他人劳动成果的体现,也是高尚人格的体现。

  二、请保持良好的就餐秩序,自觉排队就餐。讲文明、讲礼貌、讲谦让,言语文明、举止得体。

  三、请爱护餐具,不把餐具带出食堂,也不损坏餐具。用餐后请自觉把餐具送到回收位置。

  四、就餐时请不要多拿勺子、筷子,以方便他人就餐。保持桌面卫生,就餐后把桌子上的杂物随盘带走。

  五、就餐时请勿大声喧哗,注意维护良好的就餐环境。

  六、请不要随地吐痰、乱扔餐巾纸或者食物残渣,请勿在食堂吸烟。

  细微之处显示出一个人的品质,让我们身体力行,文明就餐,共同努力,营造一个温馨、祥和的就餐氛围!

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  全院职工、同志们:

  小餐桌,大文明,餐桌文明是社会文明的重要体现,传承着中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。为积极响应院党委创建省级文明单位的号召,积极开展“文明餐桌大行动”,现向全院职工、同志们发起文明就餐倡议:

  一、节约粮食是尊重他人劳动的表现,也是您高尚人格的体现。请爱惜粮食,做到合理消费,绿色消费,理性消费,按需点菜,厉行节约,反对浪费,做到“不剩饭,不剩菜,吃不完就打包”;

  二、请保持良好的就餐秩序,排队就餐,就餐时不吵闹喧哗,做一名悄悄进餐的文雅人;

  三、餐厅是我们共同的场所,请爱护餐厅环境,不要乱扔餐巾纸屑和食物残渣;不要随地吐痰;不要在餐厅内吸烟,注意他人的用餐感受;

  四、注意自己的仪表、穿着和行为,不穿白大褂进入就餐区域,用餐前洗手,用餐完毕漱口擦嘴,用文明的行为保护您与他人的健康;

  五、低碳环保,使用“公筷公勺”,减少使用一次性筷子;开车不喝酒,酒后不驾车;

篇10

现代生活有一种很坏的现象,追求时尚有很多坏处,例如:1、中学生正是学习的时候,崇拜时尚,会导致思想腐朽。2时尚的东西,价格会有很多水份。从而买者就会奢侈消费,只是为了在别人面前说:"你看我这东西要几千块哩!我们还可以从任何角度看:1、从历史的角度看上:从“楚王爱细腰,宫女多饿死”到国粹“三寸金莲”,从拿破仑时代欧洲妇女兴束腰到今天一些人在耳朵、鼻子甚至嘴唇上钻眼。2

从社会角度看:现在的社会时尚已经独挡半边天,时尚的追随者无不为社会的流行而牵动,我们不得不承认时尚失去社会的发展,而今天,我国正在建设节约型社会,作为中学生,21世纪的青少年,将来要成为祖国的栋梁之才,这是一件影响政府的号召的事。所以,平凡是唯一照亮时尚这个黑暗的阳光。

浪费粮食的现象是很普遍的。据有关部门估计,全国每年浪费的粮食,足够五千万人吃一年,多么惊人的浪费啊! 所以,以中国有全世界1/5人口来计算,全世界每年浪费的粮食足够2亿以上的人吃一年!如果不浪费粮食,全世界因为饥饿而死的人会少很多啦,至少要饭的乞丐就肯定没有了…… 每个人都很奢侈,如果都很平凡的吃饭,那么就哺育了许多宝贵的生命。