水产养殖前景范文
时间：2023-12-18 17:39:21
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篇1
AbstractPotassium ferrate(Ⅵ) is an environmentally friendlly multifunction water treatment agent. The properties of potassium ferrate(Ⅵ) was introduced. The achievements of research and practice in the field of improving the quality of drinking water and waste water treatment were reviewed. The application and prospects of potassium ferrate(Ⅵ) in the aquaculture were emphatically discussed.
Key wordspotassium ferrate(Ⅵ);water treatment agent;aquaculture;prospects
高铁酸钾是20世纪70年代以来开发的新型水处理剂。1841年美国学者Fremy首次合成了高铁酸钾，用于水处理中，可同时发挥氧化、吸附、絮凝、助凝、杀菌等作用。高铁酸钾的氧化能力很强，在酸性和碱性条件下的氧化还原电位分别为2.20 V和0.72 V，分解产生的中间产物氢氧化铁胶体是高效吸附絮凝剂，最终产物是铁锈，因此被誉为“环境友好型氧化剂”[1]。
高铁酸钾的制备方法主要有:次氯酸盐氧化法、电解法和高温氧化法等。次氯酸盐氧化法又称湿法氧化，此方法研究较早技术相对比较成熟，生产设备投资少，得到的产品纯度和产率都较高;但操作麻烦，工艺控制严格。电解法是目前研究较多的一种方法，操作简单方便灵活;缺点是耗电多，能耗大，副产物较多，产品纯度不高。高温氧化法即熔融法，其优点是反应物少，发反应少，最终高铁酸钾产品的纯度很高，而且反应的产率较高;但反应需在高温、密封、干燥的环境下进行，再加上反应有过氧化物参与，因而需严格控制操作条件，以免引起爆炸[2-3]。
高铁酸钾的固体为黑紫色晶体，极易溶于水，水溶液呈紫红色。高铁酸钾为正四面体结构，Fe原子位于四面体中心，4个氧原子位于四面体的4个顶角上，而且4个氧原子等价[4]。干燥的高铁酸钾在常温下可长期稳定存在，198 ℃以上开始分解。但含水分的高铁酸钾热稳定性明显下降，80 ℃迅速分解为Fe(OH)3[5]。高铁酸钾中铁离子为+6价，处于铁元素的最高价态，氧化性较强，高铁酸钾在整个pH值范围内都有很强的氧化性[6]。
1高铁酸钾在水处理中的应用
1.1去除水中有机污染物
高铁酸钾的氧化作用是去除有机污染物的首要功能。朱启安等[7]研究表明，在反应温度为36 ℃、水的pH值约为7的条件下，对2，4，6-三氯酚浓度为10 mg/L的配水采用100 mg/L的高铁酸钾氧化处理5~8 min后，对2，4，6-三氯酚含量降为0.08 mg/L;曲久辉等[8]研究了高铁酸钾对水中微量邻氯苯酚的去除效果，结果表明，邻氯苯酚的质量浓度为4 mg/L时，加入60 mg/L的高铁酸钾氧化处理10 min，对邻氯苯酚的去除率可达99.3%。此外，高铁酸钾还可用于乙醇胺、醇、羧酸、胺、羟酮、氢醌、苯胺、肟和SCN-等化合物的氧化去除。
化学需氧量(COD)是反映水的污染程度的重要综合性指标之一。高铁酸钾有强氧化性，可氧化水中的还原性污染物降低COD值。罗志勇等[9]研究了当生活污水中COD为136.1 mg/L，室温下高铁酸钾的投加量为10 mg/L时，COD的去除率为50%以上;当高铁酸钾的投加量为20 mg/L时，COD的去除率达96%以上;吴小倩等[10]采用自制的高铁酸钾深度处理垃圾渗滤液二级生化处理出水，结果表明当pH值为6，高铁酸钾投量为110 mg/L，反应时间为30 min时，对COD的去除效果最好。
1.2去除水中无机污染物
相对有机污染物而言，高铁酸钾的强氧化性更容易氧化含硫(S6+、S4+、S2-)、氰(CN-)、砷(As3+)等无机物。高铁酸钾氧化水和废水中的无机还原物的反应时间较短，一般以分钟计，有些反应甚至几秒钟之内完成[11]。当pH值为5.95，加入高铁酸钾浓度为45 mg/L时，水中S2-浓度从25.33 mg/L降至0.33 mg/L[12-13]。高铁酸钾对废水中CN-这种毒性极强的物质去除效果也十分显著，当pH值为11.20，加入高铁酸钾浓度为75 mg/L时，水中CN-浓度从10.00 mg/L降至0.085 mg/L[12-14]。另外，曲久辉等[15]研究表明高铁酸钾对饮用水中的氨氮也有一定的去除作用，当二者摩尔比为4∶1时，对高浓度的氨氮(8~10 mg/L)去除率在60%左右;对较低浓度的氨氮(2.5~3.0 mg/L)去除率在40%左右。
1.3去除水中重金属污染物
高铁酸钾对水中重金属离子有很强的去除能力。高铁酸盐去除水中重金属主要是由于其在水中分解后产生的氢氧化铁胶体沉淀的吸附和共沉作用。铁氧化物对铅和镉的吸附容量要高于铜和锌，试验结果表明，高铁酸钾预处理铅和镉表现出更高的去除率，说明高铁酸钾分解后的水解产物对铅、镉的吸附作用较好，其吸附性质与铁氧化物相近。溶液的pH值是重金属去除率的一个重要影响因素，酸性条件(pH值为4)下的去除率都比较低，而碱性条件下的去除率要比酸性条件下高得多[11]。廖蔚峰等[16]研究表明，高铁酸钾对单一重金属离子Cu2+、Pb2+、Cd2+、Cr2+的脱除效率分别为98.0%、98.9%、98.6%、94.5%。
1.4用于杀菌消毒
关于高铁酸钾用于杀菌消毒作用的研究，国内已有很多报道。高铁酸钾的强氧化性能够破坏细菌的细胞壁、细胞膜以及细胞结构中的酶，抑制蛋白质及核酸的合成，阻碍菌体的生长和繁殖，起到杀死细菌的作用。高铁酸钾溶液浓度为10~40 mg/L时，接触时间为5 min即对细菌繁殖体，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌具有较强的杀灭作用，杀灭率达100%;对真菌也有一定的杀灭作用，杀灭率达99.50%以上[17]。覃长森等[18]在37 ℃，加高铁酸钾到水样中至浓度为5.6~6.0 mg/L时，其消毒杀菌效率为99.95%~99.99%。
1.5去除藻类物质
苑宝玲等[19]研究表明高铁酸钾氧化藻类时，可直接使其细胞断裂，影响颤藻的正常段殖体繁殖方式，且还原产物的强大絮凝作用，使小球藻收缩聚集成团，细长的颤藻之间交联成絮体支架网扑小球藻，从而起到共沉淀去除藻类的作用。试验表明，水样藻类总数为2.4×107个/L时，投加高铁酸钾1.2 mg/L，与PAC联用，藻类总数降为5.2×105个/L，达到饮用水标准[20]。
此外，高铁酸钾也可用于脱味除臭，去除浊度、色度，以及用于治理放射性废水。可见高铁酸钾作为一种多功能高效水处理剂，集氧化、杀菌、吸附、絮凝、助凝、脱色、除臭等功能于一体，在处理工业污水、生活污水以及自然水体上，以其独特的化学性质显示出优越的性能和功效。
2高铁酸钾在水产养殖中的应用
2.1高铁酸钾对微囊藻毒素的去除
自20世纪90年代以来，淡水水体富营养化现象日益严重，水体的富营养化往往导致藻类疯长形成水华，在其过度繁殖时，不仅会造成水味腥臭、透明度下降、消耗水体中溶解氧、影响水产品的养殖。高铁酸钾是一种强氧化剂，通过攻击微囊藻毒素adda基团中的共轭双键而使MC毒性消失，从而提高水产品质量及改善养殖水质。雷庆铎等[21]研究了高铁酸钾对微囊藻毒素(MC-LR)的去除效果，探讨不同反应影响因素(反应时间、高铁酸钾质量浓度、温度、pH值)对去除率的影响。结果表明，高铁酸钾能够有效地去除水中的MC-LR。高铁酸钾对MC-LR的去除率与高铁酸钾投加质量浓度、反应时间成正相关，其中高铁酸钾质量浓度对去除效果的影响较为明显;反应温度对去除率的影响不显著;pH值对去除率也有重要影响，当pH值为2和10时去除率分别为94.51%和87.96%。
2.2高铁酸钾对鱼类病原菌的杀菌效果
鱼类细菌性疾病是目前危害渔业生产最严重的一类疾病。刘乾甫等[22]试验测定了高铁酸钾也对8种(温和气单胞菌、鲁克氏耶尔森菌、嗜水气单胞菌、河弧菌、点状产气单胞菌点状亚种、荧光假单胞菌、弧菌Ⅰ组淡水亚组弧菌、肠型点状产气单胞菌)常见鱼类病原菌的MIC和MBC，并研究了不同浓度的高铁酸钾溶液对几种病原菌的杀灭效果。结果显示，高铁酸钾对2种弧菌的抑制效果良好，测得的MIC、MBC也比较低，分别为1.2、9.6 mg/L;当各试验菌菌落数约为105 cfu/mL，高铁酸钾消毒液的浓度为1.2、2.4、7.2、12 mg/L时，对以上8种试验菌作用1 h后杀菌效果也差别很大。2.4 mg/L的消毒液对温和气单胞菌、河弧菌、弧菌Ⅰ组淡水亚组弧菌就能达到95 %以上的杀菌率;在低于或等于7.2 mg/L浓度时，更能将河弧菌、弧菌Ⅰ组淡水亚组弧菌杀灭完全;而杀菌时间相同，对嗜水气单胞菌、点状产气单胞菌点状亚种、荧光假单胞菌则需要7.2 mg/L的消毒液才能达到95%以上的杀菌率;对鲁克氏耶尔森菌、肠型点状产气单胞菌的杀灭效果要差一些。
3高铁酸钾在水产养殖领域的应用前景展望
鱼类病害、渔业水质是影响养殖鱼类产量和质量的重要因素。在水产养殖生产过程中，常用化学消毒剂对池水进行杀菌消毒以达到防治水产动物病害的目的。然而，向池水泼洒化学消毒剂会打破池水微生物群落结构，影响生物间的平衡关系，直接或间接地对水产养殖动物产生不利影响;有些化学消毒剂在消毒作用过程中的分解产物具有致突变、致癌的效应，可对水生动物及人体健康产生严重危害。在重视无公害水产品生产的新形势下，采用新的高效低毒低残留药剂来防治病害或改善养殖水体生态环境已越来越受到广泛地重视。目前，高铁酸钾在水处理方面的应用研究较为成熟，这对使用高铁酸钾改善养殖水体具有借鉴和指导意义。
前人的研究表明，高铁酸钾具有比氯氧化剂更强的氧化性能，在杀菌消毒、预氧化除藻、氧化絮凝去除氨氮方面表现出了理想的效能，且高铁酸钾本身及其在应用过程中并不产生致癌、致畸、致突变性副产物，具有高度的安全性。因此，高铁酸钾在水产养殖领域中具有广阔的应用前景，是替代氯氧化剂的理想选择[23-25]。
高铁酸钾在水产养殖领域还没有得到应有的重视，其应用研究开展的并不是很多，随着人们认识水平的提高，众多专家学者的通力协作，高铁酸钾这种无机水处理剂在水产养殖领域中必将发挥重要的作用。
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篇2
关键词：水产养殖；生态系统；生物修复；有机污染；自净能力
Abstract: Aquaculture is an important part of our national economy, aquaculture as a pillar industry, for the construction of national economy and improvement of people's living standard has made an important contribution. With the rapid development of aquaculture, pollution, aging, black smelly pond sediments, a catastrophic virus disease outbreak and epidemic problems exposed rapidly, make people to question the aquaculture breeding mode. This paper analyzes the introduces the basic situation of aquatic ecosystem, and puts forward the application of bioremediation technology in aquaculture and how to protect the water environment is not affected.
Key words: aquaculture; ecosystem; bioremediation; organic pollution; self purification ability
中图分类号：F316.4文献标识码： 文章编号:
1、池塘生态系统与水产养殖关系分析
池塘是一个人工圈养体系，其生态系统与自然生态系统有很大差异，其结构特点是养殖动物在生物群落中占绝对优势，这一优势是在人工扶持下形成的，由于大量人工饲料投入养殖系统，除牧食链，腐屑链外，在食物关系中又增加了饲料链，也因此使系统的结构和功能发生了一定改变，决定了系统的低生态缓冲能力和脆弱性，其庞大的养殖动物生物量造成系统生态金字塔畸形，系统生物多样性指数下降，水质也常常出现较大波动。
1.1池塘生态系统中生产者在池塘生态体系中，浮游植物是初级生产者，藻类通过光合作用合成碳水化合物，放出氧气，优良的单胞藻可为池塘中浮游动物，底栖动物甚至养殖动物直接滤食，也可直接吸收池塘中NH3、H2S、等有害物质，改良池塘水质，更为重要的是，藻类光合作用提高池塘的溶氧水平，促进池塘好氧微生物的生长繁殖，加速池塘有机质的分解和矿化。藻类的生长繁殖需要营养盐，营养盐主要来源于底泥的释放和好氧微生物对有机质的分解矿化，优良的藻相能提高池塘溶氧水平，特别是池塘中下层水体溶氧水平，有利于建立良好的池塘生态体系。池塘的有机污染物，主要由底泥微生物将其氧化分解成无机盐，返回水域被藻类利用。底泥对有机污染物分解和营养盐的再循环起着十分重要的作用。池塘的自净能力，很大程度上处决于池塘底泥生态，即底泥化学组成和微生物相（微生物种群和数量）。
1.2池塘生态系统中分解者微生物是池塘生态体系中的分解者，分解池塘残饵、对虾粪便以及浮游动植物残体等有机污染物，使之矿化成营养盐，供藻类吸收利用。池塘微生物种类和数量，尤其是底泥微生物种类和数量不同，对有机质的分解能力、分解途径和终产物不同，好氧微生物对有机质进行完全分解，其分解产物主要为CO2等，而厌氧微生物对有机质进行不完全分解，产生NH3、H2S等有害物质，造成池塘水质恶化，影响养殖动物的正常生长发育。在池塘生态体系中，由于有机污染物的大量进入，微生物对有机质的分解消耗大量氧气，很容易造成池塘，尤其是池塘底部溶氧降低，可能形成有机物厌氧分解，使用池塘生态体系失控。
1.3池塘生态系统的脆弱性和其它自然生态系统一样，水产养殖生态系统也具有一定自净能力。水体的养殖容量为单位水体内在保护环境，节约资源和保证应有效益都符合可持续发展要求的最大养殖量，一个水体的养殖容量主要由饵料供应水平和质量，水体自净能力和人工干预程度决定的，在饵料供应和人工干预程度一样的情况下，养殖容量主要由水体自净能力决定，因此提高池塘自净能力，即微生物对有机污染物的分解能力，对提高养殖产量，减少疾病发生，降低养殖成本，实现水产养殖的可持续发展，都有着十分重要的意义。但传统掠夺型养殖模式下池塘生态系统是十分脆弱的，对虾养殖中，虾池既是对虾摄食活动的场所，也是各种有机污染氧化分解的处理池，养殖过程实际上是一个有机污染的过程。虾农为了减少损失，往往采取加大消毒剂、抗生素等药物使用和大量换水等措施，一方面加大了养殖成本，降低了水产品质。要实现水产养殖的可持续发展，必须探索新的技术、新的模式，强化池塘自净能力，做到防患于未然。
2、生物修复技术在水产养殖中应用
现代生物工程技术的发展，为池塘养殖带来了新的希望，通过向池塘生态体系中补充微量营养、促生剂、解毒剂或投放有益微生物等措施对池塘底泥和养殖水体进行生物修复，降低池塘底泥有机物含量，使泥水界面形成好氧微生物相，强化底泥对有机污染物分解能力池塘的自净能力，提高藻类多样性指数，稳定藻相，增加水体溶氧，从而提高池塘养殖容量，改善水质，降低成本，提高养殖产量和品质，实现对虾养殖业可持续发展。
池塘水体生物修复有助于形成稳定的藻相通过水体增氧、补充经腐殖质螯合的微量营养，土著微生物和促生剂等，强化池塘水体中残饵、粪便等有机污染物分解，微营养的补充有助于建立和维持优良藻相，增加池塘溶氧，溶氧的增加和微量营养的补充，又加速了好氧微生物的生长繁殖和对有机污染物分解，形成良性好氧生态体系，提高池塘自净能力和水产养殖的产量和品质。
生物修复技术有助于建立稳定的池塘生态系统，提高水产养殖产量和品质我们从2001年已经开始针对我国沿海地区虾塘老化问题，摸索出一套利用生物修复技术改造老化虾塘，生产高品质对虾产品的技术，连续3年在广东徐闻和上海泰贤等地进行老化虾塘改造试验，并取得较好的效果。主要技术措施包括底泥生物氧化、水体生物修复等。其基本技术路线是：取底泥——提取土著微生物——配制生物促进剂——底泥生物氧化——水体生物修复及藻相调节——保持自然生态健康养殖环境。
3、防治水产养殖对水域环境影响的措施
发展水产养殖与保护水域环境是对立统一的关系。一方面，水产养殖过程中各种因素产生的自身污染和二次污染，不仅影响水产养殖自身的发展，而且也会对所在的生态系统和周边水域环境造成不良影响，加剧水域环境的恶化；另一方面，水域环境受到污染而不断恶化，又会对水产养殖的发展起到制约作用。因此，发展水产养殖不但要加强对水产养殖的监控，尽力减少水产养殖自身污染的产生，更要注意周边水域环境的保护，寻求水产养殖发展与环境保护“双赢”的可持续发展的方法。
3.1 强化生物修复技术在水产养殖中的应用 ，由于水产养殖中残饵、粪便排泄物等养殖废物容易造成严重的沉积污染，传统上一般都是通过化学或物理的方法来对沉积物进行处理，但化学或物理的处理方法存在成本高、容易造成二次污染等缺点。近年来逐渐兴起的生物修复技术是利用培育的水生植物或培养、接种的微生物的生命活动，对水中污染物进行转移、转化或降解，从而使水体得到净化的新兴技术，与传统的化学、物理处理方法相比，具有修复时间短、处理操作简便、成本低、不产生二次污染等优点，强化生物修复技术在我国水产养殖中的应用有利于缓解渔业水域环境的不断恶化，促进水产养殖的可持续发展
3.2 加强对水产养殖从业人员的综合素质教育 长期以来，我国从事水产养殖的人员总体受教育程度较低，不但养殖技术较低，而且环境保护意识和法律意识欠缺，导致渔民养殖收益低，人为造成环境污染的现象较为严重。近年来，政府通过地方水产技术推广站等单位举办如各种形式的培训班或讲座，及时将各种最新的养殖技术和环境政策法规传授给渔民，不但从一定程度提高了渔民的养殖收益，而且也有利于渔民认识到水产养殖可持续发展的重要性，加强渔民的环境保护和法律意识。
4、结束语
对于从事水产养殖的企业和个人来说，病害的防治是关系着生存与发展的大问题，应采取积极有效的方式防止或解决病害发生或扩散，保证水生动物的水环境，保证水的温度，实现健康养殖。水产养殖技术的提高，不仅可以促进水产养殖经济效益的提高，而且对水域环境的治理起着非常重要的作用。
参考文献
[1] 水清木华研究中心. 2010年中国水产养殖行业研究报告.
[2] 环境保护部. 2009年中国环境状况公报
篇3
关键词 中国；越南；岛屿水产养殖业；比较分析；建议
中图分类号 F326.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）01-0237-01
当今世界气候变化和经济及金融不确定性导致了对自然资源的激烈竞争。联合国成员于2015年9月通过了《2030年可持续发展的议程》，为水产养殖业对粮食安全的营养所做贡献及其对自然资源的利用进行了规范。过去20年，中国和越南在亚洲岛屿水产养殖业方面占有重要地位。
1 中国与越南岛屿水产养殖业现状
1.1 中国岛屿水产养殖业现状
1959年中国提出了开展淡水和海水养殖；2009年水产养殖产量己经超过水产量总量的70%[1]；2015年中国水产养殖产量占比己经超过74%。2015年中国的岛屿水产养殖面积己达846.5万hm2，养殖产量4 942 万t，主要养殖产品有海鱼（鲈鱼、红美鱼、红伯鱼、布氏鲳）、虾蟹类、贝类等。
1.2 越南岛屿水产养殖业现状
20世纪90年代中后期，越南将部分低洼耕地改造成水产养殖场。2015年越南岛屿水产养殖面积达38 880 hm2，产量168 381 t，主要产品有虾类、龙虾、海鱼（鲈鱼、红美鱼、红伯鱼、布氏鲳）、罗非鱼和巴沙鱼等附加值高的产品。
2 中越岛屿水产养殖业比较分析
世界渔业出口量，中国排名第一，越南排名第三。2012―2014年中国和越南出口额均呈递增趋势，超过1/2的水产养殖产品来自于中国。中国和越南渔业出口额均呈递增趋势，中国渔业2012年、2013年、2014年出口额分别为1 821 162.00万、1 953 937.70万、2 098 017.00万美元；越南渔业2012年、2013年、2014年出口额分别为627 675.10万、688 684.60万、802 864.90万美元（FAO统计数据，含捕捞和养殖）。
在水产养殖产量上，中国由1995年的1 585.57万t，到2014年已增长为4 546.70万t，而越南则由1995年的38.11万t增长到2014年的339.71万t；在占世界总产量的百分比方面，中国一直处于领先地位，保持着60%以上的占有率，但是由于其他国家如越南等大力发展岛屿水产养殖业的影响，中国在这一数据上略有下降，由1995年的65.03%下降到了2014年的61.62%，越南则由1995年的1.56%上升到2014年的4.60%（2016年世界渔业和水产情况报告）。
3 中国与越南岛屿水产养殖业面临的挑战
3.1 来自环境的挑战
中越两国的水质恶化情况已影响到岛屿水产养殖业。此外，自然灾害也会对岛屿水产养殖业带来影响，数据统计表明，2015年中国受灾养殖面积为69.081万hm2。
3.2 来自国际的挑战
岛屿水产养殖业发展可持续性问题方面，有国外学者认为，水产养殖会威胁食品安全，对环境和生态圈造成影响，甚至会威胁到野生鱼类资源[2]。目前，市场上的苗种缺少抗病能力，防治病害主要依赖化学药物，且多以人药、兽药代替。不少养殖的水产品进行检测时其抗生素残留量超标。这种做法不仅严重影响产量，而且对环境和消费者存在潜在危害[3-4]。
3.3 来自技术的挑战
水产养殖业产业化程度低，养殖岛屿水产网箱、浮架网箱、池塘大多建设标准低，配套设施简陋，渔业良种体系不健全，水产苗种场设施老化，远远不能满足行业技术的发展需要。
3.4 来自规模的挑战
在达到一定规模的生产经营管理时可以节约成本。中国和越南对于岛屿养殖业的投入均不足，且多为小型规模，因此受到融资渠道、风险保障等限制。
4 可持续发展建议
4.1 有管理地发展岛屿水产养殖行业
对于岛屿水产养殖业进入市场准入原则，重视和支持小规模水产养殖业发展。同时，借鉴发达国家在水产苗种繁育技术和育苗技术的成果，提升技g空间，培育高质量苗种。
4.2 市场作为可持续性的驱动器
对于水产品的养殖提供指南、生态标签和认证计划。通过规范市场从而引导水产养殖业的管理朝着可持续方向发展，市场迫使养殖业改进，并进行差距评价分析。
4.3 推进规模发展
对技术落后的养殖户进行资源整合，同时发挥各级政府和相关行政部门的指导作用，推动标准化养殖体系，实行产品质量安全责任追究制度。中国与越南战略合作，充分开发市场。
4.4 加强水生生态系统治理
在国家整体发展政策指导下，可加强每个部门的跨部门合作，加强对资源的利用问题。使岛屿水产养殖业成为可持续发展中的积极参与方和利益获得方。
5 参考文献
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篇4
关键词：水产养殖； 水域环境； 影响； 治理措施
1 水产养殖对水域环境的影响
1.1 水产养殖对水质的影响
1.1.1 溶解氧(DO)下降 溶解氧是衡量水体水质必要的指标之一，也是水产养殖生存的重要条件。良好的水质，其溶解氧量必须保持在5～10 mg/L左右。水产养殖的释氧作用与耗氧作用可以使水中溶解氧的含量具备时空的变化，当水产养殖的释氧速度小于耗氧速度时，水中溶解氧的含量将逐渐减少，若水中溶解氧的含量减少到4 mg/L时，水产养殖的生存将受到威胁，甚至出现大批的死亡， 当水中溶解氧耗尽时，水中有机物将出现厌氧分解，水质逐渐下降，水域环境因此遭受比较大的影响[1]。
1.1.2 总氮(TN)与总磷(TP)升高 在衡量水质优劣的各项指标中，氮与磷是产生水体富营养化的最主要原因，水体总氮的浓度与总磷的浓度与水体富营养化程度有着密切的关系，水体的富营养化程度会随着T总氮浓度与总磷浓度的升高而逐渐加剧， 当水体总氮的浓度在015～115 mg/L之间时，水体属于富营养型， 当水体总磷的浓度大于0101 mg/L时，可以致使水体富营养化的出现。
1.1.3 化学需氧量(BOD)与化学需氧量(COD)增多 当水域环境被有机物污染时，生化需氧量(BOD)是其污染程度重要的指标之一。若水域环境被限制，无法进行生化需氧量测定时，可以选择使用化学需氧量(COD)进行测定， 水产养殖对水域环境化学需氧量的影响与化学需氧量类似[2]。在水产养殖的水域环境中，一般选择在20 e条件下，培养5 d后所测得的化学需氧量作为水域环境有机物的耗氧量。通常认为当BOD5 < 1 mg/L时，水域环境表示优秀；当BOD5 在2～3 mg/L时，水域环境表示良好；当BOD5 > 5 mg/L时，水域环境表示受有机物的污染；当BOD5 >10 mg/L时，水域环境表示受有机物污染的程度恶化。
1.2 水产养殖对底质的影响 水产养殖的饲料通常具备存保型性较差以及悬浮性较差等特点，如果饲料没有被鱼类摄食时，其必然会沉入水体，降落在水体的底部处。目前，我国饲喂水产的技术比较低，经常出现饲料的超量投喂，这样很容易造成饲料的过剩，大量的饲料因此沉入水体底部。水产养殖所排出的代谢物以及粪便等也相继地沉入水体底部。时间越久，水体底部堆积的东西就越多。水体有机质的增多，使水中微生物的活动更加的频繁，进而消耗底部更多的氧气，水体底部缺氧，致使大量的NO2 2N、H2S以及NH3等有毒物质的出现，这些有毒物质不仅可以污染水体底部的环境，而且导致水体底部生物的抗病力下降，出现大批死亡的现象。
2 治理措施
2.1 科学规划水产养殖的面积 目前，我国水产养殖主要采取密集的形式，而密集养殖是饲料过剩的重要原因，饲料的大量过剩远远超过了水体自身的净化功能，对水域环境造成的污染不容置疑，因此，必须对养殖面积进行科学的规划。对此，水产养殖部门可以依据水体不同的使用功能对养殖水面进行科学规划。在规划时，必须充分考虑养殖水面的负载能力以及水体的养殖容量等等，在保护水域环境不受污染的前提下，科学的规划水产养殖的面积，合理地设置养殖密度。
2.2 提高水产养殖的技术 水产养殖技术的提高，不仅可以促进水产养殖经济效益的提高，而且对水域环境的治理起着非常重要的作用。目前，我国水产养殖技术的研究已经取得一定的进展，比如植物净化工程技术、鱼菜共生工程技术、贝类养殖处理污水工程技术、系统工程技术以及生物净化工程技术等等。修复水域生态环境是治理水域环境重要的举措，它具有投资少、无二次污染的特点，是获得良好水域环境的重要保障，其市场与发展前景广阔，是治理养殖污染水体最具价值的生物工程技术。
2.3 加强水产养殖的管理 目前，我国水产养殖虽然取得一定的经济效益，但它给水域环境造成的影响巨大，不符合经济、环境可持续发展观，只有在保护水域环境不受污染的前提下，实施水产养殖，水产养殖才真正地促进社会经济的发展。水产品的规范养殖需要相关法律法规的保障，但目前我国还缺乏完善的水产养殖的法律法规，缺乏对水产养殖的监督，因此，相关的政府部门应该尽快地制定相关的水产养殖的法律法规，并实施严格的水产养殖措施，对水产养殖进行严格的管理与监督。比如，规定水产养殖必须具备养殖许可证，不断完善水产养殖的管理制度，加强对水产养殖苗种、渔药、饲料以及水域环境的管理等等。
3 结语
水产养殖对水域环境的影响巨大，因此必须采取有效地措施进行防治。水域环境的治理不仅仅有以上几点措施，更多是需要我们在实践中不断地改步。
参考文献
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关键词 中草药；水产养殖；疾病防治；作用机制；应用
中图分类号 S948 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）11-0232-02
伴随着我国淡水资源和海洋环境的恶化，渔业资源量和捕捞量大大下降，养殖业开始迅猛发展。但随着养殖密度的增加，鱼类病害不断暴发，而传统抗生素抑制病原体的效果越来越差。特别是对抗生素的滥用，不仅严重影响了养殖水体环境，还危害到养殖动物和人体自身的健康，因而亟需寻求更好的药物有效替代抗生素。这时中国传统的中药便脱颖而出，它不仅可以有效地抑制嗜水气单胞菌、副溶血弧菌和溶藻弧菌[1]，促进机体免疫改善，提高机体抗病力[2]，还具有来源广、价格低、药物残留少、毒副作用低等优点。本文就中草药的作用机制和应用进行阐述，并且指出中草药在疾病防治中存在的问题。
1 中草药的作用机制
中草药在我国分布范围广泛，资源丰富。中草药的药性主要有四气五味，四气即寒、热、温、凉，五味即辛、酸、甘、苦、咸。中草药的气、味不同，也具有不同的治疗作用。中草药的成分十分复杂，其组成元素有蛋白质、氨基酸、多糖、维生素、油脂、树脂等，还有一些促生长因子。合理运用中草药之间的相互关系，不但可以提高水产动物营养水平、维生素含量、激素含量，还可以提高水产动物的免疫机能、抗应激能力。
1.1 营养作用
天然中草药中含有鱼类必需的营养成分。在吕惠敏[3]的试验研究中发现，复方中草药添加剂提取液含有糖、蛋白质等营养物质，并且复方中草药添加剂能缓解动物的应激反应，增强动物有机体的食欲，加速机体新陈代谢，增强机体免疫力，有效减少疾病的发生。
1.2 免疫作用
中草药增强免疫力的作用主要表现在促进机体免疫器官的生长发育和提高动物机体的特异性、非特异性免疫应答。左晓磊等[4]在中草药制剂对獭兔免疫功能及血清生化指标影响的试验中发现，中草药制剂能够促进动物机体免疫器官生长发育，提高免疫器官指数，从而影响机体免疫器官的发育。刘金海等[5]的试验研究表明，投喂添加中草药的免疫饵料可以提高半滑舌鳎的非特异免疫活性。因此，对水产动物施用中草药可以提高动物机体的免疫机能，降低动物有机体患病的几率，减少水产养殖成本与消耗，从而提高水产品的利润。
1.3 抑菌治疗作用
中草药具有抗细菌、抗病毒、抗真菌、抗应激和驱虫的作用。陈永旺[6]对于动物机体内抗应激作用的研究试验表明，西洋参茎和叶皂甙能增加循环血容量并保护细胞膜的完整性，大大提高了供试动物的抗应激性。中草药还具有抗微生物的作用，有些中草药能够直接作用于病原微生物，影响其生长、发育和繁殖[7]。除此之外，中草药可以治疗鱼类真菌病、细菌病、病毒病等多种疾病。
2 水产养殖中常用中草药
2.1 大黄
大黄又名将军、黄良。以根、根茎部作药，抗菌作用强。大多数革兰氏阳性菌和某些革兰氏阴性菌遇到大黄，其生长都会受到抑制，尤其是屈挠杆菌。其有效成分为蒽醌衍生物，其中的大黄酸、大黄素及芦荟大黄素的抗菌作用最好[8]。可用于医治鱼类的肠炎、烂鳃、腐皮和烂尾等细菌性疾病。
2.2 大蒜
大蒜别名蒜头、胡蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。大蒜的药用成分为大蒜素，具解毒杀虫、行气消积、消食、杀菌止痢等作用。含硫化合物为大蒜的主要成分，具备较强的杀菌消炎作用，而且对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和灭杀作用。常用于预防鱼类的肠炎病、烂鳃病。
2.3 穿心莲
穿心莲别名苦胆草、一见喜。其药用成分是穿心莲全草。本品具备清热解毒、消肿、抑菌止泻等疗效。穿心莲内酯是穿心莲的主要成分，对细菌性痢疾的疗效优于氯霉素与痢特灵，且无毒副作用。内服给药可用于治疗鱼类肠炎病及病毒性疾病，捆扎浸沤在池塘中可防治赤皮病、锚头鱼蚤。
2.4 茶粕
茶粕是山茶科山茶属植物茶树的果实经榨油后留下的残渣，形似菜粕饼。茶粕中含有一种特殊成分――茶皂素。茶皂素是一种溶血性毒素，能够使鱼的红细胞溶化。因此，茶粕能使野杂鱼类及泥鳅、螺蛳、河蚌等的红细胞破裂，溶血死亡。同时茶粕的蛋白质含量很高，还可以起到施肥、培养藻类的作用。
3 中草药在水产养殖中应用存在的问题
目前市场上应用的中草药存在剂型混乱[9]、品种混乱的问题。而且在不同地域、不同季节、不同期间，采集的中草药的成分也相差悬殊。严格的质量控制标准尚未在水产行业形成，即使是同一种类的药材，由于无规范化的生产质量控制，以致中药材在种植、药用部位采收、加工、存储及运输等各个环节上操作、控制不一致，对中药材的内在质量和外在形态产生影响[10]。
在生产实践中，由于水产动物养殖面积大、水位深、数量多，一些浸泡疗法需要消耗大量的中草药。由于用量多、耗资大而缺乏实用价值。并且一些浸泡的中草药使用前需用适量水煎煮。大量的中草药无适宜的煎煮容器，而且若掌握不好煎煮时间和方法，药效也会大大降低。目前，饲料中添加中草药时，剂量往往偏大，导致饲料的适口性和营养水平会降低。因此，除了要寻找用量小、疗效好的中草药作为饲料添加剂以外，主要应对某些中草药进行提取和精炼，以减少用量[11]。
4 中草在水产养殖上的应用前景
我国的水产养殖业近几年发展迅猛，人们的生活水平也日益提高，健康无公害逐渐成为人们的饮食标准。中草药的特点合乎人们安全、健康、环保的要求，并且有着悠久的历史沉淀。目前，中草药在水产养殖中的使用剂量偏大，饲料的适口性和营养程度受到影响。因此，寻找用量少、疗效好的中草药将成为今后的研究目标。同时，还需要不断探索中草药对水生生物的内在影响，掌握中草药对水生生物吸收、排泄、生长的作用机理。更加规范化、标准化是当前中草药不断追求的目标。中草药凭借着其独特的药用价值必将代替抗生素类药物，并作为国家的传统珍宝走出国门、走向世界。
5 参考文献
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[4] 左晓磊，赵德明，赵国先，等.中草药制剂对獭兔免疫功能及血清生化指标的影响[J].中国畜牧兽医，2015（11）：3004-3009.
[5] 刘金海，周悬齐，凌空，等.中草药对半滑舌鳎非特异免疫活性的比较研究[J].饲料工业，2011（6）：1-4.
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篇6
关键词：水产养殖；就业率；融资战略；滨海边疆区
中图分类号：F13 文献标志码：A 文章编号：1002-2589（2013）15-0092-03
一、俄罗斯滨海边疆区水产养殖发展情况
俄罗斯有着巨大的发展渔业潜力。据资料统计，在俄罗斯联邦境内有600万～1 200万公顷面积的内陆水域适用于鱼类繁殖。鱼类养殖的潜力据评估至少在二百万至三百万吨以上。
内陆水域的基本水资源现今主要集中在西伯利亚、乌拉尔、西北和远东的俄联邦边疆区内，它们占俄罗斯联邦渔业储备的90%。时至今日得以利用的资源只占整个总资源的5%～6%。
滨海边疆区位于日本海远东地区的南部，它的海岸长度为1200公里。滨海边疆区有着大量的岛屿：勃波瓦岛、列依涅克岛、利科尔德岛、普加金岛、阿斯科利德岛等等。鱼类的高产量是北部海岸以及大彼得湾的典型特征。而这些海岸拥有着优厚的海水生物养殖业，包括软体动物和藻类珍贵种类的养殖条件。
在日本海俄罗斯水域的鱼类种群为350种，其中的310种生活在大彼得湾。其中许多鱼类拥有独一无二的生态特征和疾病治疗特性（海胆、海参、帆立贝等等）。
滨海边疆区的自然资源种类繁多是它的典型特征。
（一）海水养殖业
适合发展海水养殖业的水域总面积为37.58万公顷，其中大彼得湾16.44万公顷，滨海边疆区的北部21.14万公顷。
依照滨海边疆区的地理形态和水特征以及海水养殖业水域的特征可以分为以下三个区域：从杜曼拿亚河口到加莫夫海角（南区）。从加莫夫海角到波沃罗特海角（中央区）。从波沃罗特海角到金海角（北部地区）。
现今在滨海边疆区有36种海洋生物养殖业，水域面积为1018.6万公顷。
滨海边疆区传统的海水养殖对象为：（1）软体类动物（扇贝、贻贝、牡蛎、灰壳贝、远东海参、黑色和灰色海胆等等）；（2）藻类（日本海带）。
（二）淡水养殖业
内陆淡水养殖业，滨海边疆区也同样拥有很大的优势。在它的区域内河流总长度为18万公里，有600多个湖泊，其中的27个水域面积为1―40平方公里。同样在边疆区有100―120个各种类型的水库，面积均在1公顷左右。
滨海边疆区的湖泊和河流中生活着70个属的70多种鱼类。在该区的水库中养殖利润最大的是鲤鱼。
滨海边疆区淡水水库应分为以下区域：拉兹多里那河流域，包括拉兹多里那河和它的支流。乌苏里河流域（不包括杭卡湖），包括乌苏里江和它的支流。杭卡湖是边疆区内最大的湖。滨海边疆区的其他河流和湖泊。
滨海边疆区基本的淡水养殖对象为：（1）鲤科鱼类（阿穆尔野生鲤鱼、德国鲤鱼、日本鲤鱼、白阿穆尔鱼、白鲢鱼和杂色鲢鱼等等）；（2）鲟科鱼（西伯利亚鱼、贝尔加鱼、阿穆尔鱼、鲟鱼、小体鲟鱼、鳇鱼、杂类鱼等等）。（3）鲑科鱼类（远东大马哈鱼、鳟鱼、驼背大马哈）。
二、俄罗斯滨海边疆区水产养殖存在的问题
根据表1显示的海水养殖企业数目及扇贝产品动态的数据，表明目前滨海边疆区海水养殖发展速度不大。2003―2007年期间的企业数目未变化。
发展缓慢的原因有很多。主要阻碍滨海边疆区水产养殖业发展的问题可以归纳为以下几类：
（一）金融问题
滨海边疆区水产养殖业衰落主要原因是缺乏稳定和足够的拨款。从20世纪90年代起，俄罗斯渔业委员会大幅缩减了水产养殖业的拨款。这导致水产养殖场面积逐渐地收缩。
法律不完善及过高的投资风险影响本行业的拨款。在建立水产养殖企业起初的阶段中，需要巨大的货币投资。即使有足够拨款，养殖海带和贻贝时，2年之后才有收益，而养殖扇贝和海参时，3至5年之后有收益。工程项目全部回收8―10年后才能实现。在目前经济条件下，对这种长期项目找到投资者比较难（Johnson，T.1996年）。
（二）法律问题
在当前条件下从事水产养殖经营活动是不可以的，因为没有这类经营项目的详细规定。缺乏保障水产养殖业发展的法律基础，经常会使政府和企业主的关系陷入复杂的情况当中。水生生物和藻类养殖场主需要通过官员的层层审批获得许可捕捞自己的产品。
现今划拨专用水产养殖区用来建设和扩展水产养殖企业，由于缺乏相应的法律法规基础而不能进行。
建设新水产养殖企业的障碍归结为养殖水域办理和开发的层层程序。从递交申请到获得经营许可需要三次通过不同级别的审批机关和获得大约15个部门审批同意。开发一个养殖水区需要大约10万卢布（这只是开始阶段），这需要去7个不同级别的机关审批。办理土地使用证件需要大约7万卢布（不包含对短期的延期费用――5年以下――租赁），要在8个不同的国家部门办理。
这些问题应该在联邦水产养殖法中阐明，该法律2006年开始制定，到目前还未实施。
（三）来自国家的支持问题
在水产养殖业发展顺利的国家里，国家的支持是该行业发展必需的条件。
国家应该特别注意完善已经延伸到水产养殖企业的税收系统。众所周知，水产养殖企业需要3―4年才能获得商品。税收却从运行的第一年就开始收，这也是导致这些企业难以支撑下去的一个原因。别处在国外购买设备的关税和对商品的关税都是非常高，最终，要不企业亏损，要不对产品进行涨价（Kim，2006年）。
水产养殖业是知识密集型产业。生产工艺的研发、工艺设备和工具的研制，需要实质的预算费用支持，因此没有金融机构适当的资金支持，就没有高效率发展水产养殖的基础。如果说中国在水产养殖业行业占据第一的位置，那就说明他们在这个领域的研发也达到了很高的水平。
如果水产养殖业包含进民族计划《农工综合体的发展》中，国家就会投钱成立渔业下属部门。
（四）技术问题
滨海边疆区水产养殖业繁荣时期缺少必要的物质和技术基础，目前不允许建立大规模的工业化养殖。使用粗放型和过时水生生物养殖技术的水产养殖企业，其发展的低技术和工艺水平，确立了水产养殖业经营的低经济指标和低投资性。
解决这个问题应该建立生产专业设备的企业，这样才能降低在海水生物养殖中材料使用和设备的成本。
需要新的可以满足海水养殖企业合理、高效使用要求的漂浮装置的设计。这样不仅是大企业，中小企业也可以买得起。
（五）社会经济问题
滨海边疆区沿岸地带独有的可以在其所有水域发展水产养殖业，但是在国家经济改革时期，大部分水产养殖企业停产。这也是在该领域从业人员失业的原因。生产的损害导致社会环境的损害（卫生，教育）。
众所周知，例如在中国从事水生生物水产养殖的企业，特别是从事海参养殖的，都是收入很丰厚的，而且是在自负盈亏的基础上经营。因此在滨海区沿岸如果出现那样高效的企业会有利于解决滨海边疆区很多社会经济问题。
水产养殖业应该作为滨海边疆区地方层面经济优先发展的方向，并且保障给予相应的支持：经济的、税收的和法律上的。
需要在边疆区层面上制订一个国家支持发展滨海边疆区水产养殖业的计划，该计划应该体现出所有可能的国家支持方式，并且适当地规定国家支持方式可以根据水产养殖业形成的各阶段而改变。
三、俄罗斯滨海边疆区水产养殖发展对策
（一）滨海边疆区水产养殖业的发展方向和措施
制约滨海边疆区水产养殖业发展的主要障碍是国家支持缺乏及法律基础不完善。发展水产养殖国家支持主要方向应该有企业财政、行政法律及科学技术的机制（见图1）。
国家应促进对水产养殖的投资，发展信贷政策。优惠贷款必须用于实现快速发展水产养殖大规模的地区项目（Thornton，Ziegler.2002年）。
目前，水产养殖企业缺乏为进行创新活动的资金，并且许多企业无法为日常经济经营借贷。因此优惠的企业贷款将不但提高其工作效率，还将促进地区水产养殖结构的形成。
作为水产养殖企业借入资金主要来源可以利用各种形式的长期租赁业务，银行贷款及与国外伙伴合作建立合资企业（Chang，F.（W）1999年）。为了吸收国外投资，必须制定促进外国银行和企业向发展水产养殖投入资金的法规。
国家应该对税收制度的改善特别关注。财政支持主要方面之一是在为期3年的海带和贻贝养殖过程中免税，而在扇贝养殖过程中为期4―5年的免税。这将会促进弥补以前年度的亏损，并获得固定的收入（Chang，F.（S）1999年）。
来自国家的行政法律对水产养殖场的支持预见到采用联邦“水产养殖法”，针对水产养殖业支持与发展的地区和联邦级项目实施，必须要排除联邦和地区间的矛盾。
为了促进水产养殖发展，必须把有前途的工艺和繁殖对象推广到生产中，扩大水产养殖方面的研究。
为了综合发展水域，并获得最大的产量，必须转向多种鱼类养殖.这将会更有效地利用企业人力、财力资源及海洋生物资源（Zaytsev，G.2011年）。
以上所提到的水产养殖问题的解决途径将来会促进工业生产增长，创造文明的竞争环境，会提高以渔业主导的滨海边疆区和俄罗斯的地位。
（二）滨海边疆区水产养殖业的发展前景
有史以来形成的科学技术生产基地、良好的气候条件和地形、当地劳动力紧张度较低、潜在的国内外巨大的销售市场、周边亚太区国家……所有的这一切促成了滨海边疆区现有水产养殖行业的巨大发展潜力（Anchorage，2010年）。
根据2007年海产开发业的收获情况来看（一公顷的产量在1 065公斤左右，折合产品价值2 650万卢布），可以说现在企业的水域利用还并不是很有效。
沿海海产开发的总潜能可以根据俄罗斯科学院远东分院水生生物系关于软体动物和水生贝壳类动物养殖技术方面的研究情况来估算（表2）。
根据沿岸潜水区域行业报告，《太平洋科学研究中心》的专家估算沿海海产开发业的产量可以突破年产70万吨。根据该情况的估算，我们可以说，到现在为止进行培植工作的区域面积不到8 000公顷（80平方公里），而沿海整个行业的产品不超过1 000吨。
联邦国家认识到发展工业捕鱼的必要性。目前滨海边疆区行政机构在实现“农工综合体的发展”优先的计划。这授予工业捕鱼联邦地位，不是区域性的。但企业缺乏为自己发展的资金。由于这一点，国家计划从联邦预算中拨出补助金，偿还为发展水产养殖的贷款。
根据材料消息，俄罗斯农业银行在国家优先级计划“农工综合体发展”的框架内，在2007年针对建筑行业和鱼类养殖工业的实现，引进技术、设备、优良鱼种的综合体现代化，发放贷款。
在实现国家优先级计划的框架内，在沿海地区计划建设和改进一些工厂，进行养殖远东海参和海洋扇贝。企业可实现每年获得1000万只抵抗力强的幼参、1600万只抵抗力强的海洋扇贝幼贝。
该规划从2008年到2012年共计投入资金金额为42 800万卢布，其中用于水产养殖的债务部分占40.3%（Greater Halifax Partnership，2012年）。在该规划的框架内进行的投资计划能够创造100个左右的额外工作岗位。到该规划实施结束时，养殖的水生物资源量将达到5千吨左右，这将比2007年的水平（1千吨）高出3.6倍。
用于赔偿支付给俄罗斯银行的水产养殖贷款利息的最低补助金的需要量组成为：2009年530万卢布，2010年560万卢布，2011年590万卢布，2012年620万卢布。
为了解决渔业综合体的发展问题，已制定出联邦目标性规划方案《2009至2013年提高渔业综合体资源潜能的利用和发展效率》。
方案计划中规定的规划措施，针对的改革对象为：捕鱼船只、研究性船只、沿岸鱼类加工企业、水生物资源再生产项目的发展、水产养殖和海产开发项目（Stratigiia Primorskogo kraia do 2025 goda.2010年）。
综上所述，可以注意到沿海地区海产开发的潜能是十分巨大的。有效地发展水产养殖将促进丰富特有鱼类产品的本地市场，也可创造工作岗位的机会，有效地解决就业问题。
参考文献：
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篇7
一、我国陆上水产养殖工程设备的发展近况
（一）池塘养殖及工程设备发展状况
我国渔业发展中历史最长久、规模最大的生产结构方式就是池塘式养殖结构。据统计，2016年左右，我国共有水产养殖池塘310万公顷，养殖总产量为2320万吨，占水产养殖总量的49%，占水产品总产量的36%。上世纪80年代以来，全国各水产区根据自身的特点和发展能力，开展了池塘养殖生态环境改造工程，着力推广新型增氧设备，初步建立了立体的水产养殖体系。此项工程显著改善了养殖环境，提高了池塘养殖体系的生产水平，降低了生产后可能导致的污染以及生产过程中的各项成本，建立了一批设施齐全的立体式生态养殖体系。但是，这其中大部分为个体渔民和集体企业，其生产规模大多很小。由于缺少大型的养殖场和综合性的水产品养殖公司，致使我国在水产品的品牌创立等工作上进展缓慢。为促进我国渔业的发展，根据我国资源状况，国家确定了“合理利用资源，大力发展养殖业”的渔业方针，将发展养殖业作为我国渔业发展的重心。池塘养殖由于其自身的特性，因此很早之前就向着立体式养殖结构发展。通过研究改造池塘塘埂、进排水系统、护坡等相关设施，建立了细致的工程参数，开展养殖场改造工程土方计算与平衡技术研究，提出工程概算编制方法，通过构建以人工湿地、生态沟渠、生态养殖塘等多种生态结构嵌套结合的立体养殖体系，提高了养殖水体自主净化循环使用的效率。
（二）工厂化养殖及工程设备发展状况
工厂化养殖是目前对陆上水产设备应用得最多的养殖技术，也是引领未来的先进水产养殖发展的生产方式。工厂化养殖具有占地少，养殖周期短、产量高、易于管理、不受季节变化的限制、管理机械化和操作自动化、无污染、效益好等特点。和国外相比，我国的工厂化养殖起步较晚，上个世纪七十年代才通过从国外引进的方式开始进行对此项技术的研究运用。经过近十年的吸收和发展，于九十年代初才正式进入产业化发展的阶段。我国工厂化养殖近几年发展很快。目前，工厂化养殖已经遍及国内除、内蒙和青海之外的地域。山东、辽宁等地的工厂化养殖都达到了一定规模，主要养殖品种为甲鱼、鲟鱼等优质水产品。内陆工厂化养殖主要品种为鳗鱼、中华鳖、鲟鱼、鳟鱼等，海水工厂化主要养殖品种为石斑鱼等鱼类，以及对虾、扇贝等无脊椎类，还有海带紫菜等可食用藻类。工厂化养殖有露天养殖、半封闭循环水养殖和全封闭循环水养殖三种养殖形式。露天养殖全过程依靠开放式流水，用过的水一般不再经过人工回收处理，流水交换量为每一到两周为一个交换周期。半封闭式循环水养殖体系与流水养殖的差别在于，养殖用水并不完全开放，对于养殖废水经过沉淀、过滤、消毒等简单处理后再流回养殖池重复使用。全封闭循环水养殖方式则是在半封闭式的基础之上，对养殖废水根据不同养殖对象不同生长阶段的生理要求进行调温、增氧和补充适当新水，反复循环使用。整个装置除水处理系统外，还附有水质监测、自动或半自动控制仪器等。工厂化养殖是高投入、高技术、高风险的产业。
各地应根据当地具体的条件和自然优势，准确合理地选择养殖产品类型、养殖设施和养殖基地，并做好对产品经济效益的全面分析，采用合理的方式，降低生产成本，提高产能效益。目前我国对工厂化养殖的理论研究虽然越过了最艰难的时期，在世界上依然没有非常突出的成果，只是在建立了相关的理论和技术体系之后不断探索的阶段。还需要广泛吸收其他行业科研人才到水产行业的建设中来，发挥多学科的优势，集中有关化学、环境、饲料、育种、防病、养殖、建筑、机电、管理等学科的研究人员，建立科学合理的管理体系，发展先进的养殖生产设备，研究营养全面且具有一定针对性的水产饲料，实行联合攻关，推动科学和生产的快速发展。工厂化养殖在节约用水和节约用地方面相较于其他养殖方式而言更具有竞争优势。工厂化养殖的发展符合我国人多耕地少、水资源紧缺的基本国情，但也要注意，不能因此就过度神话。工厂化养殖受季节变化影响小，具有产量高、养殖周期短等优势，发展工厂化养殖符合水产养殖现代化、集约化、规模化的发展方向，在城市郊区以及其他有条件有需求的地区可以重点发展工业化养殖。但是要注意，节水减排的要求下，大量循环水型工厂化养殖模式迫切需要对现有的养殖设备进行技术上的升级，其关键在于设备运行效率与各阶段设备之间的结构衔接上的提升。由于目前的循环水净化设备存在着结构之间的衔接不够紧凑、配置标准不合理等原因，不仅增加了改造工程户补贴政策的有效实施的难度，也增加了行业设备标准化的难度。
二、我国陆上水产养殖工程装备的发展
虽然我国水产养殖业无论是养殖面积还是生产产量都处于世界第一，但是和世界先进水平相比，依然有着基础设施与科技含量上的差距。值得庆幸的是，随着相关研究工作的不断发展，目前我国已经研究开发出一批具有自主知识产权的海淡水养殖、繁育等专用处理设施，并初步实现了生产应用。经过多个国家科技攻关项目的实施，我国深水网箱的基础性研究已经取得了一定的进展，在相关设备的生产设计与相关系统的建设等方面均已有所突破。但由于循环水处理系统最初是建立在节约用水这一目的上的，因此该系统在其他配套要求上能力不足，并没有在其他方面发挥出理想的作用。然而，由于养殖系统废水排放限制管理的混乱，以及相关技术的不成熟，循环水养殖过程中的大量废水并没有实现有效的净化处理便直接排入自然水域，直接以工业废水的形式对环境造成了污染。因此，随着工厂化养殖业的发展，配套的循环水养殖设备以及理念需要跟上发展的进度，跟上科学的脚步。只有这样，工厂化水产养殖才能走得更远。
篇8
关键词：地理信息系统；淡水养殖；适宜性评价
中图分类号： S965.9 文献标识码：A DOI编码：10.3969/j.issn.1006－6500.2012.06.016
天津市地处华北平原东北部，环渤海地区的中心地带，北依燕山，东临渤海，与北京市和河北省相接壤，区位优势明显。天津市平原辽阔，河流纵横，坑、塘、洼淀星罗棋布，素有“九河下梢”之称，是海河五大支流南运河、北运河、子牙河、大清河、永定河的汇合处和入海口。流经本市的一级河道就有19条，二级河道79条，还有6条人工河道，大型水库3座、中型水库12座、小型水库60座、水系干流闸坝13座。
由于独特的地理条件，天津市水产养殖业发展由来已久。尤其经过改革开放以来的高速发展和近年来的调整整顿，水产养殖业已成为天津农业的重要组成部分和农业经济增长点。然而，随着滨海新区的开发开放，天津市经济进入高速发展的新时期，水产养殖业如何发展，还有多少发展空间，急需进行科学的规划研究。
本研究采用了地理信息系统（Geographic Information System，GIS）[1-4]这一先进的信息技术手段，突破传统的水产养殖用地评估依靠经验和人为主观方式进行，缺少科学定量分析的模式，着重对天津市淡水养殖自然资源、社会经济资源进行适宜性评价，并将其结果划分出等级，帮助水产管理部门制定科学的水产养殖发展规划，目的在于充分发挥天津市水产养殖资源的生产潜力，更合理地配置和利用全市资源，以保持我市水产养殖生产的可持续发展。
1 GIS技术在渔业领域的应用
GIS起源于20世纪60年代，是以地理空间数据库为基础，在计算机软硬件的支持下，对空间相关数据进行采集、管理、操作、分析、模拟和显示，并采用地理模型分析方法，适时提供多种空间和动态的地理信息[5-6]。GIS技术的最重要特征是具有集成管理大量多专题的空间与属性数据的能力，其强大的空间数据处理和分析功能，不仅可以成功地支持整个评价过程、实现指标的空间分布可视化，还可以获得评价目标的深层次的信息。
目前，GIS技术已广泛应用于众多领域，尤其在农业土地、林牧业土地、城市土地等土地资源规划、评价上的应用研究已日趋成熟。在渔业领域中的应用则开始于20世纪80年代，用于内陆水域渔业管理和养殖场的选择，20世纪80年代末期，GIS逐步运用到海洋渔业中。发展到今天，GIS在渔业中的应用越来越受到科研人员及国际组织的重视。1999 年，第一届渔业 GIS 国际专题讨论会在美国西雅图举行，之后每3年举办1次，目前已举办了4届。综合目前国内外 GIS 技术在渔业中的应用，更多的还是在海洋渔业领域，通常涉及以下几个主要方面：渔海况数据采集与分析，渔业资源与海洋环境关系，水产养殖选址，渔业资源评估与分析，标志放流，海洋生态系统以及渔情预报等[7]。
我国20世纪90年代中期才将GIS技术引入渔业领域，与国外相比发展较缓慢，但近几年我国在渔业信息收集和数据库建立方面取得了较大的进步。目前已建立实用性数据库和信息系统，如渔业科技文献、科研成果管理、全国渔业区划、淡水鱼类种质资源、使用养殖技术、渔业统计、海洋渔业生物资源、基建项目与财务管理、海洋捕捞许可证与船籍证管理、远洋信息、管理系统等，为渔业管理提供了有效的方法。海洋管理中应用地理信息系统技术主要是将数据资料整理后进行统计，建立相关数据库，如南海海洋渔业GIS管理系统、渤海生物资源管理和环境保护、环境信息地理信息系统及我国专属经济区和大陆架生物资源地理信息系统等项目[8]。在大量的研究中也有开展渔业养殖区域规划方面的，如中国水产科学研究院渔业综合信息研究中心同世界渔业中心（FishCenter）合作开展了河南省渔业养殖区规划研究，取得了良好的效果。
2 建立天津市淡水养殖影响因子评价指标体系
2.1 指标筛选
适宜性评价过程需要自然科学、经济学和社会学等各方面的力量，只有全面、综合地分析研究区域的自然、经济、社会条件，才能客观地对土地做出评估，增强区域评价成果的科学性和运用价值。影响水产养殖生产的因子很多，不可能也没有必要对所有因素都一一进行评估。通常，只选那些与当地水产养殖生产密切相关的因素作为评估因子[9]。各地条件不同，不可能采用统一的影响因子指标。为了获得科学、系统和符合实际的评价结果，本研究主要遵循以下三方面原则。
（1）主观性与客观性相结合原则。水产养殖评价体系构建中，既要注意客观构成要素的科学测定，也要充分考虑主观评价的感受，既要利用专家的知识和经验，如召开专家会，对各指标的重要性做出判断，又需要定量数据作为评价支撑，充分利用当地现有的资料，尽量选择可以量化、直接的指标，如年鉴和问卷调查，即我们通过相对客观的手段获取指标值。
（2）主导性与差异性相结合原则。在全面分析每一个质量因子的基础上，既需要选取对研究区水产养殖生产力长期起主导作用的质量因子作为适宜性评估影响大的因素，又需要体现空间分布差异性的因子，对于那些对水产养殖适宜性有重要影响，但在评估区内基本一致的因素应视为背景因素。
（3）可操作性与实用性相结合原则。指标体系不宜求全、求细，否则将会因指标群过于庞大而减弱可操作性，甚至导致无法应用。这就需要尽可能简化，只保留核心指标，将指标内部之间有因果关系或关联程度大的指标删减。尽可能采用现行的国家和天津市统计口径，便于收集和计算分析，避免或减少调查项目与工作量。
2.2 确定指标权重
指标权重的确定方法通常分为主观赋权法和客观赋权法两大类，但两种方法都有其自身的局限性，主观赋权法客观性较差，容易受人为主观因素的影响；客观赋权法可以减轻主观因素的影响，但确定的权重缺少稳定性，不能充分体现指标本身的相对重要程度，有时与指标的实际重要程度相悖，解释性较差[10-12]。同时，学者认为选择评价指标体系的建立方法时必须根据评价对象的具体特征来进行，且在农业相关指标评价中，除了定量分析外，还存在有一些定性的判断[9,13-14]。
因此，本研究考虑到水产养殖评价的特殊性，选用了能够将定量分析和定性判断相结合、对非定量因素进行量化分析的层次分析法和德尔菲法相结合的方法来确定天津市淡水养殖发展影响因子指标的权重。
结果表明，在影响天津市淡水养殖发展的因素中，自然资源是最关键的影响因素，权重高达63.39%，其次是市场前景，权重为23.19%，最后是发展基础条件13.42%。在自然资源方面，水资源对淡水养殖发展起着决定性的作用，权重超过了97%，其中地表水资源量和浅层地下水可开采量发挥较大的作用，而地表水接近程度的作用较小；在土壤资源方面，由于天津市土壤pH值和坡度较为相近，因此观测指标只选取了土壤质地类型。在市场前景方面，产品竞争力起主导性作用，权重为67.45%，其次是产品销售模式，而产品消费能力的作用较小；在产品竞争力方面，注册商标数量、名特优水产品产量占总产量的比例和有无出口水产品都发挥着较为重要的作用，在产品销售模式中，销售方式起着关键性的作用。在发展基础条件方面，从业人员水平和养殖技术水平共同起到了关键性作用，权重为49.23%和42.73%；其中养殖总体投入产出比、渔业专业从业人员管理水面情况、乡镇渔民人均纯收入的作用较为突出。
3 天津市淡水养殖适宜性分析评价
3.1 建立淡水养殖适宜性分析模型
本研究利用IDRISI作为适宜性分析软件，这一软件集地理信息系统和图像处理功能于一身，为众多相关应用研究领域提供了强有力的研究与开发工具[15]。水产养殖适宜性分析就是将影响水产养殖的各种因素数据栅格化，在IDRISI中利用各分析工具，依据专家赋予的权重，建立层次分析模型，最终得到客观计算结果的过程。整个过程可以分为两个部分。一是指标数据准备过程，通过地理信息系统软件将表格、矢量等多种格式的指标数据转换为统一标准的栅格数据；二是在IDRISI软件中，利用各种分析功能对栅格数据进行叠加运算和分类。
3.2 淡水养殖区域适宜性评价结果
天津市淡水养殖适宜性评价结果表明，全市淡水养殖可以规划区域为7.258 2万hm2。非常适宜养殖的区域仅为391 hm2，占可规划面积的0.55%，分布在宝坻区；比较适宜区域为29 945 hm2，占可规划面积的41.25%，分布在宁河县、武清区、滨海新区、宝坻区和蓟县；一般适宜区域最大，为41 969 hm2，占可规划面积的57.82%，所有区县均有分布，以滨海新区、武清区、西青区的面积较大；不适宜区域最少，为277 hm2，仅占0.38%，分布在东丽区、北辰区和西青区3个近郊区。经综合分析，更加适合淡水养殖的区域主要集中在滨海新区、宁河县、武清区和宝坻区。比较而言，本研究得出的可规划养殖区域高出2010年天津市实际养殖面积的近1倍，这一结果有利于未来的天津市淡水养殖规划布局。研究结果中条件较好的规划区域与天津市淡水养殖现状较为吻合，说明本研究方法具有可操作性。
随着信息技术的飞速发展，相信GIS技术的数据处理和空间分析功能将更加强大。在水产养殖适宜性分析、实时监测、管理和预警等方面，GIS的研究与应用将显示其不可比拟的优势和巨大的潜力。
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篇9
经济效益：
一、由于将养殖场地从天然水体转移到了房前屋后、院坝室内，既彻底克服了传统养殖场地不能抵御洪涝、干旱、酷热、严寒侵袭的缺点，又避免了因水产养殖对天然水体的污染，符合党的“十”生态文明建设的要求，而且，由于将养殖场地转移到了陆地、房前屋后及院坝室内，所以本技术既适合广大城乡居民房前屋后院坝及室内小规模养殖，也适合专门企业大规模工厂化生产，在降低养殖成本的同时，又能取得极高的经济效益；因此，本专利技术产品的市场需求量十分巨大，市场前景不可估量。
二、本人发明的养殖器除完全克服了上列传统养殖技术的缺陷外，最重要的作用就是可以高密度大量养殖。经本人计算，在一亩地面积内，除去过道、养殖器之间的间隙，以每亩实际使用面积500平方米计算，若是养殖大闸蟹之类的话，就可以养殖20万―50万只（目前传统养殖技术每亩地最多不超过800只）；若是养殖鱼鳅、黄鳝之类的话，则可以达100万―500万条，以现有市场价计算，亩产值可达数百万元甚至上千万元以上，产值效益十分惊人。而且不仅养殖成本低廉、占地少、耗水量低，养殖器及用水还可以循环使用，也就是说可以大量节约水资源和土地资源，降低养殖成本，而且是全生态养殖。由于是在陆地或室内养殖，水温、室温均可控，还可以实现反季节养殖；由于可以随养随卖，随意掌握上市时间，还可以实现水产养殖效益的最大化。
三、该养殖器对提高苗种存活率、解决养殖物缺氧、病菌传染、防止天敌侵害等均有有效作用。本专利还有许多优点，稍加改造，就适合所有人工养殖的海淡水产品的养殖（这里不一一陈述）。
社会效益：
众所周知，解决水资源和土地资源以及食物匮乏的问题，已成为燃眉之急，世界难题。本技术的面世，彻底颠覆了传统的养殖模式，是全世界水产养殖技术界的飞跃，可以说给全世界人民带来了福音。从环保方面说，彻底避免了因水产养殖对天然水体造成的污染；从食品安全方面说，由于使用全天然饲料喂养，整个养殖过程极少使用消毒杀菌药物，彻底避免了因饲料添加剂和药物残留给人造成的伤害；从解决老百姓就业难题方面说，在以前，国家相关部门和地方各级政府也鼓励老百姓在房前屋后小规模从事水产养殖，但由于存在上述养殖方面的缺陷，使大量老百姓望而却步，加之不能产生足够的经济效益，故未能得到有效发展。该项目已经把水产养殖的许多环节省略，基本上简化到只有喂食和换水两个环节，适合城乡所有男女老少（包括聋哑、肢体部分残疾的人）适用，老百姓足不出户，只需要每天喂一喂食，隔一段时间换一下水，就可以获得非常好的收获；我曾看过报道，中国水产种植之父袁隆平先生的毕生心愿，是能实现现在的老百姓在自有的三分田内解决其吃饭的问题。而我可以自豪地告诉大家的是，本人现在所发明的技术若能向全社会推广，现在就可以在三分地内不仅解决其一家人吃饭的问题，（单就老百姓房前屋后院坝及室内小规模养殖而言，根本就一点不占用农田耕地），而且其年纯收入较目前还将有数以倍计的提高，是一个不受地域限制，能真正帮助老百姓轻松致富的好项目。该养殖器是一个采用无毒塑料制作的工业产品，在农业领域可以广泛应用，若有相关企业接手，必将取得极高的经济效益。
这套全新的水产养殖技术的横空出世，其产量、产值在传统养殖技术的基础上有了数百倍的提高。由于可以大量节约水资源和土地资源，既节能又生态环保，而且成本低廉，完全可以带动广大群众共同致富，在解决老百姓就业和提高收入等方面均有极高的作用，其社会效益十分巨大，不可估量。今特至函相关部门，希望能获得大力支持，加强合作，互惠互利，尽快向全社会推广，本人愿为创造更大的社会价值和经济效益尽所有努力。
篇10
以校企协同育人理念，从课程建设、人才培养模式、产学研用等几个方面的改革实践，探索了水产养殖技术专业在实现校企协同育人的途径，并对企业及毕业生进行问卷调查，验证了方法和途径的可行性。
关键词：
协同育人；校企合作；水产养殖技术
协同育人是指各个育人主体以人才培养和使用为目的，在系统内共享资源、积聚能量的有效互动[1]。《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》指出：“创立高校与科研院所、行业、企业联合培养人才的新机制。”2015年12月第九届中国产学研合作创新大会上着重探讨了如何通过教育改革来推动产教融合以及校企合作。从以上可以看出，高等职业教育作为高等教育的新成员，为了实现可持续发展、保持核心竞争力，应突破传统模式，建立长效稳定的校企协同育人机制。我院（江苏农牧科技职业学院，下同）在大力推进高职教育可持续发展的过程中，一直把校企协同育人作为建设的重点工程，予以大力实施。
1水产养殖技术专业“校企合作”现状
我院水产养殖技术专业主要是培养能在水产养殖场、饲料或渔药生产等相关企业从事水产养殖及相关水产品销售与服务工作，具有良好的职业道德和职业生涯发展基础的专科层次高级技术技能型专门人才。水产养殖技术专业从2000年开始尝试“工学结合、校企合作”，近几年，在各企业行业以及政府的共同努力下，本专业拥有5个具有一定规模的实验室，2个校内实训基地，20多个校外实训基地。虽然校企合作取得了一些成绩，但是当前我院水产养殖技术专业在校企合作上仍然存在以下问题：（1）在2+1的培养模式下，理论教学与实践教学基本脱节，无法进行充分融合。（2）水产养殖技术专业大部分专业教师只有理论知识，无行业工作经验，导致无法从社会需求开发科研项目。（3）学生顶岗岗位技术含量低，导致学生在整个学习过程中没有创新创业意识。
2校企协同育人实施途径
2.1校企协同育人在课程建设中的应用根据水产养殖技术专业毕业生毕业后主要从事水产养殖及相关水产品销售与服务等技术服务岗位工作，学校邀请企业行业专家共同参与到人才培养方案以及专业课程的制定，基于企业行业真实工作过程及工作要求来开发水产养殖技术专业的课题体系[2]。整合企业资源，基于典型工作任务进行组织教学活动。通过与本专业相关的校企合作企业：秋雪湖现代渔业示范园、上海农场、海辰集团等，参照水生生物疾病防治员、饲料化验检验员等国家职业标准，把《鱼类学》、《水生生物学》、《水环境检测与保护》、《水产动物疾病防治》等专业课程融为一体，重新排序，基于典型工作过程来进行教学，例如鱼类、虾类、贝类的品种鉴定工作任务对应的学习领域就是水产生物发育与鉴别，充分体现了课程的职业性，同时凸显以学生为主体的教学模式。通过这样的校企协同育人不仅吸引了学生的学习兴趣，同时培养了优质专业技术人才。工学结合，交替式教学来达到理论教学过程与生产过程深度对接[3]。介于水产行业的特殊性，4~8月份是水产行业生产的主要季节，安排学生到校企合作企业进行实践活动，同时充分利用了暑假时间，打破了传统2+1的教学模式中理论与实践脱节的现状，采用交替式教学，按照理论—实践—理论循环学习，不断融入行业新动态，更新课本内容，达到教学过程与生产过程深度对接。校企合作进一步完善信息化教学与课堂设计。在高职信息化教学过程中，通过企业行业提供的生产现场图片以及视频，为校内课堂教学增加了学科立体感，让学生在教室中感受到企业文化以及水产养殖技术的生产过程。同时，通过与企业搭建网络交流平台，师生与企业技术骨干可以在线进行交流，互通有无，大大提高了学生的学习热情和学习效率。
2.2校企协同育人在订单式人才培养模式的应用针对市场对于渔业养殖人才的需求，我院水产养殖技术专业与全球最大的水产饲料生产企业通威集团联手开展“雄鹰人才计划”，分成育鹰、展翅、搏击、翱翔四个阶段。育鹰阶段：这一阶段也是企业文化渗透阶段。大一的第二学期，在每年的3月份建立40人左右的校企合作“通威班”，学员在校期间的4~6月份、次年9~1月份，与学校的课程衔接，企业的讲师、外聘专家每月至学校讲授行业动态、管理、专业技术类等课程。每年的7~8月份，利用暑假时间，大一“通威班”的学员经公司培训后到企业生产一线跟班实践，学习饲料生产工艺，实现从书本到实践的转变。通过在企业的培训和生产实践，学生对于所学专业有更直观的认识，了解饲料生产工艺、销售、品质管理等基本流程；对于未来就业前景充满信心，坦然面对工作过程中遇到的困难和挫折。展翅阶段：这一阶段也是基地学习阶段。大二的第二学期，水产科技系学生按实践的安排，4~9月份由学校专业老师带队到公司的养殖基地统一培训，学生学习专业知识，提高测水、投喂、用药巡塘等水产专业技能；带队的专业老师也能从企业流程中意识到市场需要什么从而改进在校教学，使之更有针对性，并且可以联合企业的专业人才，进行学术交流，技术研究，更好地为市场服务，开拓专业。搏击阶段:这一阶段也是生产实习阶段。根据校方与企业的协议，企业可以直接留用优秀毕业生。根据大学三年的培养及发展，学生们可以根据自身特点胜任不同部门工作。翱翔阶段：这一阶段其实就是一次质的飞跃。经过3~5年的时间，学生通过自身的努力实现自我人生价值。
2.3校企协同育人在产学研用中的应用产学研用深度融合是校企协同育人的手段之一[4]，也是对创新驱动和“一路一带”政策的贯彻落实，同时营造了创新创业氛围的新型校园环境，师生通过企业资源能够使得创新能力得到进一步锻炼。对于高职学生，产学研用促进了个人综合素质的培养。通过多个合作企业在校园共同建立创新创业基地，学生作为主体参与，激发了其社会参与感。同时把理论知识和实践紧密结合，真正快速提升高职学生技能，使之成为企业所需的有用人才。例如水产养殖专业学生利用创新创业基地，研制的悬浮式增氧曝气盘获得了市大学生创新创业设计大赛三等奖。对于高职教师来讲，产学研用同样是高效地对具有创新素质的教师队伍的培养。高职专业教师具备较强的理论基础，但是却没有直接参与产品研发的经验，通过产学研用与教学进行有机结合（例如《长江口甲鱼仿野生生态养殖技术研究》课题就是水产养殖技术专业与企业的校企合作项目），不仅为教师成功申报省市级课题做好背景技术储备，而且将专业知识融入产品研发中，深入推进了高职教师参与企业研发的步伐。
3校企协同育人实施后的成效
根据行业发展及社会需求，本专业建立了由水产养殖场、水产研究所、水产饲料及渔药公司、各级水产技术推广站以及水产营销等企业行业专家组成的水产养殖技术的专业建设委员会。该委员会主要是进行专业规划、专业人才培养模式调整、专业课程建设等内容的研讨。通过专任教师带队进工厂，邀请行业专家到校授课，鼓励学生进行创新创业，鼓励教师参与到企业产品研发等方式，基于协同育人理念，将企业行业生产过程与学生培养过程紧密联系，师生以及企业都同时收益，双方达到双赢的效果。在此基础上，对市周边地区水产企业以及毕业生进行了问卷调查，企业满意度90%以上，水产养殖技术专业毕业生愿意推荐母校比例达到82%。充分证明了该专业进行校企协同育人理念的可行性。
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