农业种植行业研究范文

时间:2023-12-15 17:35:36

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农业种植行业研究

篇1

关键词:降低;烟叶;生产用工

中图分类号:TS44 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20170533213

经济社会的发展推动了我国的城市化发展进程,不少新生代的农村劳动力大量往城市地区迁移,使得农村的主要劳动力变成了中老年人,这就导致农村劳动力的流失。而烟叶生产包含多个环节,尤其是在移栽、打顶抹杈、中耕培土、采收烘烤等环节都需要用到大量的劳动力,但是农村劳动力的缺失使烟叶生产受到限制。因此想要促进烟叶生产稳定发展,必须要减少烟叶生产用工。

1 烟叶生产的重要性分析

1.1 烟叶生产有利于增加财政收入

烟草种子最早产生于美洲,随着哥伦布将其带回到欧洲之后,世界的烟草种植行业发展已经有500a之久。据不完全统计,当前世界上有120多个国家种植烟叶。我国是世界上最大的烟叶生产国,产量占据世界总产量的1/3[1]。烟草行业可以说是一个高税利行业,已经成为我国政府财政收入的主要来源之一。

烟草行业一直是我国的第一大税收行业,自从20世纪80年代我国实行了烟草专卖制度之后,烟草行业所带来的税利大大提高,每年带来的财政收入占总收入的10%。另外也增加了地方政府(县镇村三级联动)烟叶税收入。不但为我国的国家现代化建设做出了贡献,而且也为资金再分配提供了强有力的资金支持。

1.2 烟草生产有利于增加农民的收入

烟草行业的发展也创造了诸多的就业机会,比如20世纪末,烟草行业就为印度提供了2600万个就业机会,2008年我国烟草行业的从业人员都已经达到了51万人[2]。2012年我国的烟叶产量为312.6万t,2013年烟叶产量为341.9万t,2014年烟叶产量为279.5万t(数据来源于2015年国家统计年鉴)。而烟草种植只是烟草行业中的一个环节,另外烟叶的收购、卷烟的零售等,都可以使农民的收入得到增加,对农业经济的发展也有积极作用。

1.3 烟草行业以烟叶生产为根本

烟草行业的发展需要以烟叶生产为根基,只有使烟叶生产得到保障也可以促进烟草行业的稳定发展。当前我国与烟草行业相关的政策不断调整,催生了一批新生的企业,烟草行业对我国经济发展的影响力逐渐扩大,而烟叶种植更是决定了烟草行业的发展方向,最终实现其全面协调的发展。农村的发展问题是我国当前农村经济发展的核心问题,而烟叶的生产也是三农问题中的一种,其作为烟草产业链上最为薄弱的环节,直接关系到整个行业未来的发展。我国有着多年发展烟草行业的经验,所以必然可以得出烟叶种植和烟草行业发展之间存在某种必然联系的结论,这也就是说烟叶种植不管发展好坏也会对烟草行业发展产生相对应的影响。

2 我国农村劳动力发展现状

2.1 农村劳动力短缺现状

根据近几年的数据显示,每年我国农村地区的劳动力转移都呈现出上升趋势。转移的方向主要是城镇地区以及非农业领域。这直接导致农业生产人员数量的减少。在我国大多数的农村地区都可以看到留守的老人、儿童和妇女、尤其是在每一年春种秋收的时候,田间也看不到众人一起协作种植农作物的场景。而且近2a更是有不少农民反映,农村劳动力短缺现象变得越来越严重,继而导致农村地区出现了大量的土地撂荒现象。

2.2 农村劳动力出现失调

农村劳动力不断转移,也会带来其他相关的问题。比如劳动力失调现象,失调表现在多个方面:比如,性别比例的失调,当前不少农村地区男性人员外出打工,妇女留守家里务农,这就使得女性群体成为劳动力的主要人群;年龄结构也存在失调现象,农村年轻劳动力受到思想及心理方面因素的影响,大都选择外出打工,导致农村地区的劳动力主要以中老年人为主。文化结构的失调现象,现如今外出打工的人员大都是学历较高,最低的也是初中文化程度,而留守的人员则是学历水平较低的人员。

3 劳动力短缺对烟叶生产所产生的影响

3.1 使烟叶生产的压力不断加大

劳动力数量的减少,使得劳动力的价格不断增加。如果在烟叶种植过程中还是沿用传统的用工方式,劳动力成本必然会大幅度增加,土地价格等相关生产要素成本也不断增加进而增加了烟叶种植的成本[3]。另外,烟叶种植和生产过程中仍然需要繁琐的过程,烟农的劳动强度仍然比较大,种植烟叶所获取的经济效益不容乐观,因此不少烟农放弃种植烟叶,这就致使不少烟叶生产区域面临着越来越大的生产压力。

3.2 种植烟叶的面积不断减少

由于烟叶种植过程中相关技术比较落后,烟叶种植的机械化水平处于相对较低的位置。在诸多繁琐的烟叶种植和生产过程中,依然沿用着传统的种植和生产方法,机械的应用少之又少。但是当前我国的劳动力短缺,尤其是农村地区的劳动力数量不断减少,烟农需要依靠自己的能力来种植烟叶,为了使自己可以管理好烟叶,必然会有目的的减少烟叶种植的面积,这也就导致无法实现规模效益。

3.3 烟叶种植的收益下降

农业生产是一个比较特殊的部门,因为它对于劳动力的容纳具有一定的弹性,也就是说,劳动力投入的增加会在一定程度上减少其他资本的投入,进而使烟叶种植所获取的收入不断增加[4]。但是当前我国农村地区没有过多的劳动力,大都是留守的妇女老人儿童,他们自身的知识水平以及年龄都决定了他们无法快速接受新的知识。在烟草种植中依然沿袭着粗放种植模式,有时也会因为用工时间的冲突,导致烟叶无法及时采摘和下烤,减少最K的收益。

4 降低烟叶生产用工的措施

4.1 烟叶发达国家降低生产用工的经验

劳动力短缺现象是不少国家都会面临的问题,对于一些比较发达的烟叶种植国家,它们的现代化农业发展水平较高,依据本国的实际情况选择了适合本国发展的农业发展道路。比如在加拿大、美国等地,工业发达,地广人稀,劳动力严重短缺,因此国家通过研究先进的农业技术解决劳动力不足的问题,以此来提高劳动生产率。再加之,这些国家的机械化程度高,单块面积大、方整,便于机械化操作,为烟叶机械化生产提供可能。

国外种植烟叶的国家,如巴西,其烟草行业在世界发展中也有一定的地位,其面临劳动力短缺的主要方法如下:规模化种植,表现在生产规模化和种植规模化2个方面;机械化生产,在烟叶的耕作、管理和烧烤等环节基本上已经实现了自动化和机械化;生态化,鼓励烟农对耕作进行轮作,以此来减少对土壤的翻动,进而减少对土壤的破坏涵养土壤水分。

4.2 降低烟叶生产用工的具体途径

4.2.1 完善基础设施建设

烟叶生产用工的降低,需要发展现代农业,更需要完善相关的基础设施,为烟叶生产发展奠定基础。完善道路设施,让农民在运输烟叶的过程中改用车运,减少劳动强度和劳动力的数量,为起垄机、整地机械等大规模的使用提供可能。另外修建沟渠,提高烟叶种植地区的排水和灌溉能力,减少种植地区在暴雨时期和灌溉时期的排水问题,缩短了灌溉和排水的时间。与此同时需要改良不佳的烟田土壤,尤其是针对一些结构不良、酸碱程度失衡、营养失调的土壤,要使农药的使用变得更加规范,可以大力推行秸秆还田的措施,使烟田的综合生产能力得到进一步的提高。另外,可以通过改建或者新建烘烤设施,使烟叶可以最大限度的实现集约化的烘烤。

4.2.2 实现规模化种植

传统的烟叶种植是零散的小规模种植,很难满足企业对稳定的烟叶种植规模的要求,所以需要保证烟叶的种植规模。想实现烟叶的规模效益必须要对农民进行正确科学的指导。比如要使他们种植适度的规模,确定合适的种植目标。在烟叶面积的确定方面要进行减少0.2hm2以下的种植面积,对于烟叶种植面积比较大的中烟户,可以和企业形成有效的合作,建立起农户与烟草公司有效合作的模式。也可以专门建设一些烟叶种植的示范村,发挥规模化效益。使我国的烟叶生产变得更加的体系化和专业化。

4.2.3 进一步提高集约化经营水平

我国目前烟叶种植效益不高的主要原因是相关的种植技术要求较高,而且用工量很大,与当前劳动力短缺,种植技术落后形成了强烈的反差,这就导致烟叶经济收入较低,生产水平得到限制。只有提高集约化经营水平把烟农从技术难度高,劳动强度大的环境中摆脱出来。所以可以通过普及现代烟草农业科技等现代化的经营手段解决劳动力短缺的问题,使烟叶种植实现可持续发展。

4.2.4 实现专业化分工

传统的烟叶种植和生产过程中大约需要经历40道生产工序,在整个工序中,任何一道工序出现问题都可能会出现前功尽弃的现象。这种方式对种植人员的操作能力和技g水平要求都比较高,不适合当前劳动力短缺的发展现状。所以想要降低烟叶生产用工数量,必须要走向专业化的分工道路。专业化分工方式的应用可以让农民把自己不擅长的一些烟草种植环节交给专业部门,这样不但可以促进专业技术人员的培养,而且也提高了操作水平。另外专业化的分工可以减轻烟农的负担,让他们从繁重的用工状态中解决出来,进而减少劳动时间,提高生产水平。

4.2.5 完善信息化管理平台

信息化是提高烟草农业经营管理水平的主要途径。因此必须要加快信息化建设途径。在烟叶种植的过程中可以积极开发相关的软件,建设和完善平台。最大限度的是与烟叶种植相关的环节在一个平台上得到全面的管理,从烟叶秧苗的选择到病虫害防治再到收购等,全面化管理。与此同时,也可以将地理信息技术的应用领域拓展到烟叶生产中。

5 总结

烟草行业是我国国民经济发展的基础行业,而烟叶种植则是烟草行业的根本。对于劳动力需求较大的烟叶种植来说需要推动现代化农业的发展,完善基础设施建设,实现专业化分工以此来降低烟叶生产用工,提高生产效率。

参考文献

[1]陈宝森.烟叶生产成本与烟农增收研究[D].四川农业大学,2012.

[2]顿颂阳.豫中烟区烟叶生产现状分析与发展对策研究[D].河南农业大学,2008.

[3]詹吉平.龙岩市烟叶生产减工增效技术研究[D].湖南农业大学,2009.

篇2

关键词:合作社;烟叶生产;现代烟草农业

中图分类号: S572 文献标识码: A 文章编号: 1674-0432(2013)-12-05-1

全国烟草行业历经30余年的发展,虽然已经进入到农业生产现代化行列中,但是扩大发展却是从2007年随着现代烟草农业建设不断推进、烟农合作社组织出现才开始出现和发展。由于烟叶生产的地域限定和行业发展的不均衡性,导致黑龙江烟区现代烟草农业“起步晚、起点低”,真正的建设烟草专业合作社是随着烟叶生产基地单元的建设而发展起来的。正是在这种情况下,“被衍生”的烟草服务专业合作社没有真正发挥出合作社的主导功能和优势作用。怎样建设烟草专业合作社,并使其发展与职能化,突出发展烟草专业服务合作社的功能性是建设现代烟草农业的重要环节之一。因此,本文以烟草专业服务合作社发展意义和基础设立条件来作为研究对象。

1建设烟草服务专业合作社的意义

1.1 烟草服务专业合作社与现代烟草农业的关系

所谓现代烟草农业,就是利用先进科学技术,运用科学生产方式通过加大生产要素投入,提高土地产出率、资源利用率和劳动生产率,实现规模化种植、集约化生产、专业化分工和信息化管理,达到保持烟叶生产可持续健康发展目的的烟草农业形态。而烟草服务专业合作社的建立正是适应现代烟草农业的发展,从农民个人独立经济转变为农民集体经济,从而达到整合资源、分工协作、提高劳动生产率的目的。所以,烟草服务专业合作社的建立既是发展现代烟草农业的基础,也是发展现代烟草农业的保障。

1.2 烟草服务专业合作社与烟草基地单元的关系

烟草基地单元建设是适应烟草行业“大品牌、大物流、大市场”的发展趋势,专门针对相应工业企业而建立的对口专业化种植烟叶产区。按照国家局相应要求,在基地单元建设与烟草专业合作社发展的关系方面,烟草服务专业合作社是推动基地单元建设的有效手段。但是,烟草服务专业合作社的建设不是基地单元建设的目标要求。从而明确二者并不是一一对应的关系,所以应该因地制宜,根据符合当地实际情况来建设烟草基地单元和烟草服务专业合作社。

2 黑龙江省建设烟草服务专业合作社的基础条件

2.1 结合黑龙江省烟叶生产实际情况,有针对性地发展“一基一社”或“一基多社”

针对产县与基地单元大小与种植品种不同,形成地区特色化烟叶种植加工。目前,黑龙江省共有两家烟叶公司,分别是哈尔滨烟叶公司和牡丹江烟叶公司,根据行政地理划分有20多个产县生产烟叶。由于产县大小、种植规模、收购数量、基础条件等不同,较大的产县内可以多设立烟草服务专业合作社,较小的产县可以根据地缘因素联合成立烟草服务专业合作社,对于跨区域联合,既可以保障小产县的存在必要性,也在规模经济上发挥其应有的效益。而目前,黑龙江省烟叶生产基地单元的设立和烟草专业服务社的成立是基于较大产县中的基础条件好、人员素质高的条件来建立的,发挥其中的示范带头作用和经验总结是好的,但是,还要在黑龙江省烟叶生产的整体发展布局和地区间行业发展的平衡性上综合考虑。

2.2 结合黑龙江省烟叶生产现状,明确烟草专业合作社的发展目标

发展目标是:由小到大、因地制宜、科学发展、专业服务。由小到大,即按照合作社自身的发展规律,由农民互助合作组,逐渐发展为发展目标明确、服务定位明确、发展方向明确的专业合作社;因地制宜,即按照地区与人员差别,形成不同的发展模式。基础好的区域形成以当地带头人带动行业发展,当地政府协调发展,当地企业支持发展的模式;基础较差的区域形成政府引导,企业扶持大户、培养行业带头人,通过乡、村的行政体制来帮助建立专业合作社;科学发展,即按照经济学发展的一般逻辑,一切事物都要符合其发展规律,建立、发展烟草专业合作社也是如此,因此要把握住行业发展、烟叶种植发展之间的关系,明确经济基础决定上层建筑;专业服务,即烟草服务专业合作社要以服务烟农为核心,通过建立不同的专业型服务生产队,如移栽、农机、施肥、收割、烘烤等专业职能服务队来提高生产率,达到农民减少生产投入,增加生产收益的目的。

2.3 明确烟草服务专业合作社的发展动因是“烟农需求”

目前,很多地区建设烟草专业合作社都有盲目性。烟草行业一蹴而就式的发展,形成“烟草搭台、烟草唱戏、烟农看戏”的局面,而忽视了农民自身的内在需求。在现有政策和体制下,农民种植、销售都是按照既有合约来执行,因而导致加入合作社与不加入合作社的需求差别不大,这往往是烟草专业服务合作社发展与其他行业合作社发展的最大区别,即缺少能动因素。黑龙江省烟草服务专业合作社是基于现代烟草农业基地单元的建设而发展起来的,从而导致烟草企业扶植过大,烟农缺少积极性,甚至不清楚合作社设立的意义。

黑龙江省烟叶种植生产相对落后是不争的事实,但是,实现烟叶行业的发展,只有本着实事求是、科学发展的态度,清醒的认识到自己的不足之处,查找、分析总结问题,走出一条适合自己发展的道路才是持续发展之道。黑龙江烟草专业合作社的建立不仅要利用土地、行业优势,更要秉持“烟农利益”为本的主导思想来做,而不是本着“企业利益”的思想,企业只是扶持、引导农民建立合作社,而不是建成烟草企业“自己的”合作社。

参考文献

[1] 郭红东,蒋文华.影响农户参与专业合作经济组织行为的因素分析――基于对浙江省农户的实证研究[J]. 中国农村经济, 2004(05).

[2] 张从明,谢义亚.美国农村合作社对中国农村发展的启示[A]. 农村专业技术协会发展论坛文集[C],2000.

篇3

法国国内的农用机械设备制造行业主要生产各种拖拉机和机动农耕设备,机动农用设备(包括谷物联合收割机、铡草机、葡萄采摘机等),可牵引的农用设备(包括梨车、挖沟机、播种机、压榨机、农用拖车等),固定式农用设备(畜牧饲养装置等),以及娱乐和园艺用农耕设备(草坪用修草机等),该行业的业务活动还涉及上述这些农用机械设备的维修业务。

目前法国国内的农用机械设备和相关零部件制造企业的雇员总规模达到22000人。由于法国国内农业生产部门的业务集中程度越来越高,相关业者也越来越趋向于选购大型和具有高精度特点的拖拉机和农用机械设备产品。而目前全世界的农用机械设备产品销售市场基本上由为数不多的几家具有国际性规模的大型企业集团所垄断,因此这些从事农业生产的业者购买农用机械设备时一般也只能与这几家大型国际性企业集团进行联系。

目前法国的大型农用机械设备制造企业绝大数均为大型外资企业集团设在该国国内的子公司。然而仍然有几家由法国资本控制的企业在欧洲地区范围,甚至是世界范围之内的农用喷雾设备和葡萄种植设备的销售市场上占据相当重要的地位。

内销市场维持旺盛局面

目前,法国国内农用机械设备销售市场的总规模在欧洲地区位居第一位。导致法国农用机械设备销售市场取得这一优良业绩的主要原因有:首先是由于各种谷物产品国际交易价格一直维持在十分坚挺的高位水平,以及诸如牛奶和肉类等众多农产品销售价格的大幅度上扬,从而带动农业生产者收入的明显增加;其次是这些农业生产者有必要进一步扩大农产品的种植面积和生产规模,以适应市场对于环保燃料产品需求的大幅度上升。此外,法国国内农业生产者种植习惯的变化(诸如大力发展合理化的农业种植方法),非食品用途农产品种植生产的远大发展前景,以及某些农业生产业者生产业务活动维持兴旺的局面等因素,均对法国农用机械设备市场销售总额的增长做出了应有的贡献。然而农用机械设备制造企业所生产的各种设备产品,在法国国内农业生产行业内部各个不同的地区、以及各个不同的具体业务部门之中的销售状况却呈现相当强烈的反差现象。

法国国内的农业生产者越来越倾向于购买功率更大的拖拉机产品。目前在法国国内市场上新上牌照拖拉机产品的平均功率指标已经达到122匹马力(根据德国工业标准的规定所的功率参数),该功率指标数字与8年之前的平均水平相比几乎上升了15匹马力。

产品进出口逆差在收窄

在2007年期间,法国国内的农用机械设备制造行业的产品生产总量以价值计算与2006年相比上升了9.5%。而且在这一年期间,法国农用机械设备制造行业的销售总额上升了7.5%;其出口总额达到21.73亿欧元,与2006年的19.69亿欧元的出口总额数字相比则上升了10%。事实上,在相当长的一段时间之内,法国农用机械设备制造行业的出口总额一直维持上升的趋势。在最近14年期间,法国农用机械设备制造行业的出口总额几乎翻了两番之多,而且该行业的出口总额目前大约占其每年营业总额的70%之多。在法国农用机械设备制造行业的出口总额之中,69%的产品被欧洲联盟的27个成员国所吸收,其中德国是法国农用机械设备产品最主要的出口市场。北美洲地区是法国农用机械设备产品第二大出口市场,2007年法国向该地区市场的出口额上升了12%。此外,俄国和乌克兰分别是法国农用机械设备产品销售额呈现高速发展态势的出口市场,2007年法国向这两个国家农用机械设备产品出口额的增长率分别高达55%和83%之多。

很长一段时间以来,法国国内的农用机械设备制造行业在进出口贸易之上一直维持着结构性的逆差状态,但是逆差的总规模却有朝着逐渐收窄、以及改善的方向发展。法国进口农用机械设备产品的主要供应国分别是德国(从德国的进口额占法国农用机械设备产品进口总额的34%)和意大利(从意大利的进口额占法国农用机械设备产品进口总额的34%)两个国家,排名其次的重要供应国则还有美国、奥地利和英国等三个国家。全新拖拉机产品的进口是导致法国农用机械设备制造行业在进出口贸易之上出现结构性的逆差状态的主要来源。

篇4

高元恩是在1月11日天津勇猛机械股份有限公司举办的商务年会上发表主题演讲时做上述表示的。作为农机行业最具权威的专家之一,高元恩曾担任机械工业部农业装备司司长等职务,长期关注农机行业发展并坚持分享自己的观点。

他告诉中国工业报记者,中国乃至全球农机工业都处于调整状态。特别是农机行业高企的库存令人“头疼”。他在接受记者采访时还表示,农机行业要理性看待所谓的“高端装备”,产品定位要与我国农业发展实际相符合,不能一味追求所谓的高端。

农业变革影响农机走势

尽管农机行业2015年取得了不俗的业绩,但高元恩认为今年农机市场形势严峻,行业面临着很多不确定因素,农机行业将进入深度调整期,农机企业要准备过苦日子。他的这一系列判断与他对我国“三农”发展状况的观察密不可分。

当前,我国农业面临着深层次改革。农业面临提高价格和增加补贴两个“天花板”,以及生态环境和资源要素两道“紧箍咒”。要实现农业的可持续发展,只能促进农业发展方式转变,加快推进农业现代化。

具体而言,我国农业面临库存高企、国内外农产品价格倒挂、农民增产难增收等三大问题。关于高库存。高元恩掌握的数据显示,到2015年9月份,粮食库存已经达到了2.3亿吨。而2015年粮食丰收将进一步加剧库存,2015年的库存主要来自玉米,有专家估计2015年年底玉米的库存将达到2亿吨。“这些库存的粮食都是国家拿钱收购来的,财政负担比较重。”高元恩说。

值得注意的是,因为价格倒挂,粮食市场去年出现了“洋货上市,国货进仓”的局面,若这些粮食长时间存放就会变质,无法食用,就会成为废物。这对我国农业、农机的长远发展非常不利。2015年粮价大幅下滑还影响了农民的收入,直接导致农民的消费水平将下降,购买农机的能力在下降。同时,收入降低影响农民种粮积极性,使用农业机械的需求也会降低。

关于农民增产难增收。高元恩援引有关数据介绍,2015年我国的粮食种植成本增加了3%,粮价下滑了30%~40%,正是由于成本上升,粮价下降导致农民收入下滑,影响了土地流转速度和新型经营主体的进一步形成。“有的种粮大户因效益不佳已经决定减少流转土地的面积。”

以玉米为例,去年11月份,农业部下发了关于镰刀湾地区玉米种植结构调整意见,要求占据全国玉米种植面积70%以上的黑龙江、吉林、内蒙古等13地未来5年减少5000万亩玉米种植面积,意味着将减少全国玉米种植总面积的1/3,每年1000万亩。

高元恩介绍说,“这项调整指出,鼓励农民不种玉米种青贮、杂豆以及其他经济作物。要发展种植饲养结合,种植加工结合。另外‘藏粮于土,藏粮于技’,就是要实行轮作制度保护土地,要把粮食藏在肥沃的土壤里,需要时再拿出来用,还要通过科技促进粮食的发展。”

以上一系列农业改革动向都将深刻影响农机行业。高元恩认为,农民增产不增收等问题对农机市场形成利空,农机行业的调整将进一步加剧。农机企业要去关注变化了的政策和市场,及时调整应对策略、控制风险。

积极应对环保升级

农机行业排放标准升级已经在2015年产生了很大的影响。“一些生产小型玉米收获机的企业对于市场研判不准确,造成了大量的产品库存。

这还是在降价促销的情况下出现的库存积压,这对2016年的市场策略带来挑战。”高元恩说。

谈及国二升级国三带来的影响,高元恩说,农机企业面临着技术储备不足、人员培训不够、用户的使用和维修条件都没有做好准备的问题。“2015年下半年很多企业也做了很多适配国三发动机的实验,出现了很多问题,诸如发动机无法启动、发动机无力等这样那样的问题。”

“如果2016年不解决好这些问题,国二升级国三的问题无非是推迟了,并不能从根本上改变行业面临的问题。农机企业要在2016年应尽全力解决上述问题。”高元恩说。

“更大的市场在等着我们”

对于农机行业的未来,高元恩认为“前途是光明的”。中央在“十三五”规划的建议稿中明确提出,要大力推进农业现代化,要加快转变农业发展方式,以构建现代农业经营体系、生产体系和产业体系为重点,着力转变农业经营方式、生产方式、资源利用方式和管理方式,由依赖资源消耗的粗放经营转到可持续发展上来,走一条产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路。

农业现代化离不开农业机械。只有智能高效绿色的农业装备,农业的质量效益和竞争力才能进一步提高,实现农业现代化。正因为农业机械如此重要,所以国家对农业机械行业是非常重视的,从“中国制造2025”把农业机械纳为重点发展领域就能证明了这一点。

高元恩介绍,国家发改委也正在出台6个重大行业的专项发展计划,支持农业机械行业。所以农机行业经过调整提升后,一定会有更好的前景,一定有更大的市场在等着我们,农机行业前程似锦。

篇5

水肥一体化使沙漠变绿洲

以色列 60%的国土为沙漠,是一个极度贫水的国家。在出了机场前往特拉维夫的路上,笔者凭着对沙漠地貌的认识,本以为看到的会是大片连绵的荒漠,而实际感受到的却是一路花团锦簇和绿意盎然。公路两旁的沙砾地上开满鲜花,远处一片片绿油油的农田,一派生机勃勃的景象。

笔者注意到,农田地表上都遍布着纵横交错的管线。随行的当地翻译吴迪告诉笔者:“在以色列,90%以上的农业采用了水肥一体化技术,由电脑自动把掺入肥料的水通过塑料管道渗入植株根部。水肥一体化使以色列每寸土地都融入了高科技,使沙漠城市也照样绿荫浓浓。”

笔者在随后几天的行程中发现,以色列的滴灌系统确实像人体的血脉一样,布满了这个国家每个角落。无论是在田间地头、果园、公园,还是城市的林荫道、居民门前,甚至阳台的花盆或路边的一棵树都铺设着滴灌系统。

在为期一周的时间里,大家参观了以色列的沙漠农业奇迹――阿拉瓦谷、以色列农业部农业研究署、世界知名滴灌设备制造商耐特菲姆公司等,通过专题讲座、实地考察、现场体验等方式,深入了解以色列现代高效农业的发展状况。

年降雨量仅有 25~50毫米的阿拉瓦谷位于以色列南部内盖夫沙漠,夏季气温高达 40℃。干燥的荒漠高度盐碱,然而以色列人就是在这样的土地上创造了奇迹。据阿拉瓦谷负责人介绍,50年前,为了证明在沙漠上可以生存,一群年轻人自愿来到这里开垦荒地,经不断奋斗,把荒漠变成了绿洲。如今,阿拉瓦谷生活着近 800户人家,其新鲜水果、蔬菜的出口量占到了以色列出口总量的 60%。

在参观活动中,来自阿拉瓦谷的农户 Rami Sade向我们介绍,阿拉瓦谷种植的经济作物有黄瓜、西瓜、甜椒、茄子、椰枣等。他领着大家来到一处水稻滴灌试验田,只见很多粗细不一的黑色塑料管线深入到水稻丛中。水稻被分成若干区域,每块区域都竖着颜色各异的牌子,详细记录着滴灌管道的直径、施肥种类等数据。原来,这是当地一家滴灌设备公司进行的一项试验,他们下一步计划将滴灌系统引入亚洲种植水稻的地区,现在面临的问题是要确定塑料管径到底要多大、出水量要多少才能创造出最大产量。

Rami告诉笔者,阿拉瓦谷种植的农作物全部采用水肥一体化技术,农户可直接给水溶肥生产厂家打电话,他们即会派人来进行测土配方,然后再将量身定制的水溶肥送达用户所在地。

“我们必须对作物施多少肥料斤斤计较。” Rami说,水肥一体化技术通过电脑系统进行控制,既可以控制每升水里加了多少肥料,还可以准确掌控施肥量。

“从 1948年建国到现在,以色列农业的收益率相较其他行业,增长速度相当快,其中关键因素就是对农业技术的高度重视。”以色列农业部农业研究署主任 Yoram Kapulnik教授说:“1955年,一个以色列农夫可养活 15个人;2000年,一个农夫养活 90个人;到 2015年,一个农夫要养活 400人。”

新理念让我们大开眼界

在以色列的所见所闻,加深了国内种植大户对水肥一体化技术的认识,同时也坚定了他们采用这项技术的信心。

“回国后,我准备在经济作物上全部采用水肥一体化技术。”山西朔州应县农发经营管护合作社负责人章银旺告诉笔者。

章银旺还给笔者算了一笔账,安装水肥一体化滴灌设备的亩均成本是 2000元,12亩地的全部费用 2.4万元左右。一开始是多花了钱,但采用水肥一体化技术,肥和水都不浪费,作物还高产。产量提高了,就把成本摊销掉了,同时利润也提高了。“此次以色列培训不虚此行,让我们领略到先进的农业理念。”章银旺由衷地表示。

广西南宁冠粮农业科技有限公司

总经理梁庆平也深有感触地表示,以色列恶劣的自然条件和中国的地理环境无法相提并论,但以色列的农业技术水平和理念却比我国先进得多。目前我国还是传统肥料大水漫灌的用肥方式,不仅肥料利用率不高,不科学的施肥方式还给土地造成了严重的伤害。“我们要把以色列的高效现代农业理念带回国内,让水肥一体化技术尽快在我国大面积推广应用,相信对我国的现代农业发展会有很大贡献。”梁庆平说。

授之以鱼不如授之以渔

此次以色列之行,笔者感受最深的就是以色列农业研究和农业生产的紧密结合程度。

阿拉瓦谷负责人表示,以色列非常重视农业发展,但和其他一些国家不一样的是,以色列政府并不直接补贴农产品,也不出资帮助农民建温室大棚和滴灌系统,但政府会免费帮农民建立研究中心。研究中心提供的知识和高端技术,都无偿给农民使用,并且都能够在种植上给予农民实际帮助。农民在耕作上有任何疑问,都可以随时到研究中心免费得到他们想要的答案。“授之以鱼不如授之以渔。”这位负责人一再强调。

大家听后都深感震动。对此,中国农业大学资源与环境学院教授陈清表示,“授之以鱼不如授之以渔”这句谚语说得恰到好处。以色列政府出资搞培训、出资提供技术的方式对我国农业政策非常有借鉴意义。我国如果能将仅仅为农民安装滴灌管道系统,变为增加更多技术和服务方面的工作,将会更有利于水肥一体化技术在国内的推广应用。另外,科技人员给农民解决实际问题,这对科技人员本身也是一种提高。以色列政府非常鼓励科技人员从实际问题入手,去解决困扰农民的每一个问题、每一个细节。

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[关键词]高产 高效 农业 栽培技术

中图分类号:DF413.1 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2016)28-0181-01

引言:现阶段,为了促进我国农业领域发展,众多农作物种植人员都在自己承包的责任田内进行多种农作物的种植。复种指数得到了较大程度提升,同时也出现了很多高产的典型代表,使得我国农业经济取得了较大进步,进一步改善了农村人口的生活水平,降低了农村城市的贫富差距。对高产高效栽培技术进行分析是具有重要意义的,下面就对相关内容进行详细阐述。

一、以往农业栽培存在的问题分析

(一)栽种技术过于落后

农业栽种技术过于落后是我国北方农业种植领域存在的重要问题,该问题也是限制我国农业经济发展的重要因素。我国北方区域农业种植主要是以家庭承包责任制为主,不仅种植的农业经济作物种类较多,而且分布范围非常广泛,农业种植并没有呈现出集中化、规模化的特点。我国建筑行业与制造行业目前发展非常迅速,促使农村很多青年劳动力向城市区域转移,寻求更为良好的发展机会,在这种不良情况影响下,导致农村年轻劳动力数量较少,农村农业种植队伍呈现出老龄化的特点。这些农业种植人员文化素质不高,他们习惯于应用传统的农业栽种方式,不能及时吸收外界先进的栽种技术和高产栽种理念,对新型栽种技术应用也存在较为严重的排斥心理,从而导致农村栽种技术一直停滞不前。农作物栽种人员不能因地制宜的进行农作物的耕种,更多时候是根据农业市场经济变化选择种植物种。例如:今年大豆市场价格加高,很多农业种植人员就会在自身承包的责任田上更多的进行该物种播种,并没有考虑到土地土壤现状是否符合大豆物种的播种,从而导致农作物耕种产量较低,降低了农民的经济收入。

(二)农业耕种机械化程度较低

虽然我国为了促进农业经济发展,落实了很多扶持政策,其中包括大型农用机械购买补贴等等。这些政策落实虽然在一定程度上可以缓解农民对农用机械购买承担的巨大压力,但是并没有得到实质性的改善,我国农业耕种机械化程度还需要进一步提升。虽然一些农业种植人员可以承担大型机械设备采购的资金压力,但是因为这些人员文化素质较差,只懂得农用机械设备的维修,对农用机械设备养护知识缺失严重。一旦农用机械设备在实际应用中发生了故障问题,农业种植人员需要花费较长的时间对机械设备进行维修,从而降低了农业劳动生产效率,对高校栽种技术应用也造成了严重的负面影响。

通过上文叙述可以了解到,我国农业栽培种还存在着很多不良问题,高产高效农业栽培技术的应用可以降低这些不良问题的影响,提升农业栽培工作效率,降低农业栽培工作人员承担的劳作压力,促进农业种植产量提升。

二、高产高效栽培技术介绍

水稻是我国东北区域种植的主要经济作物,所以本文以该农作物物种为例,对高产高效栽培技术进行分析。

(一)科学整地

整地工作开展是非常重要的,这一工作成效与水稻产量提升有着非常紧密联系。水稻种植人员要打破传统栽培技术的限制,根据水稻种植区域实际情况科学的选择整地方式。整地过程中,栽培工作人员可以机械设备辅助整地工作开展。土地翻耕是整地工作中的重要内容,应用机械设备可以更为良好的控制土地翻耕深度,保证整地工作开展达到最优化。农业机械化建设进程中,政府部门需要发挥出重要作用,除了需要注重扶持政策落实,还需要注重相关机构建设,从而帮助农业栽培人员掌握农用机械应用、维修知识,为高产高效栽培技术应用奠定良好基础。

(二)合理选种

种子选择也是高产高效栽培技术应用的关键环节。对于种子选择必须要给予高度重视,这一环节中政府部门需要发挥出引导作用,帮助水稻栽培人员选择优质的水稻品种。五常是东北优质大米的重要产地,该区域大米产量、质量都非常出色,使得区域生产的大米市场供不应求,其收购价格也要比其它种类大米高出很多。政府部门为了避免农民选择劣质的米种,对区域水稻种植质量造成影响。要求农民可以从政府规定机构采购水稻种子,从根源上避免水稻种植人员应用劣质米种。

(三)改栽种密度为少本稀植

季晚稻养分发展期较长,高产种植重要走小群体壮个别、足穗年夜穗门路。稀植是掌握早栽后群体过年夜的主要配套办法。是以,单季晚稻高产种植一要改恰当密植为少本稀植。杂交水稻以单本移植为主,行株距由以往的7~8寸×4~5寸改成8寸×5~7寸;通例粳稻每丛本数由2~3本改成2本阁下,行株距由以往的7~8寸×4寸,改成7~8寸×5寸;二要下降基本群体,即淘汰终点苗数。

(四)施肥要领

一是重视增施无机肥。高产田请求每亩施无机肥至多10担以上,以改良地盘壤构造,稳固肥效,并对进步稻米品德非常有益。二是凭据目的产量、种类特征和泥土供肥才能肯定公道的用肥量。杂交水稻根系蓬勃,吸肥才能强,施肥量可比通例种类淘汰。亩产550千克以上产量目标施肥量通例粳稻每亩总氮肥折纯氮16~19kg,杂交稻13~18kg。三是肥料运筹淘汰基肥和分蘖肥的施用比例,进步穗粒肥的比例,有益于减缓群体生长速率,下降岑岭苗数,淘汰有效分蘖,进步成穗率。无机肥于翻耕前施入。

结语:对我国农业栽培现状进行调查了解到,其中还存在着很多问题,对我国农业经发展造成了一定阻碍。高产高效农业栽培技术应用,可以弥补我国传统农业栽培种存在的不足之处,为我国农业栽种向集中化、规模化、品牌化、现代化方向发展奠定良好基础。

参考文献

[1]孙振友,宗成顺,王卫东,王洪新.“四位一体”高产高效农业技术的试验[J]. 中国沼气. 2011(02)

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摘 要:科学技术的不断进步,支持着种植生产行业。当前中国对小麦的种植也是从传统的人工种植转变成科技种植,全面开展机械化种植小麦。在种植小麦技术方面,也不断出现新的技术,而机械化种植小麦是当前较为流行的种植技术,该技术为小麦的种植和生产提供了极大的帮助,也为农民带来莫大的便利。文章致力于研究中国小麦的机械化种植问题,指出小麦种植机械化的优点,就当前中国小麦种植机械化的应用,总结出该技术存在的问题,并对问题提出解决方法。

关键词:小麦种植;机械化;种植技术;问题研究

1 小麦种植机械化的优点

利用机械化技术种植小麦,有利于加长土壤的适耕期。小麦播种需要在一定适宜的时期来完成,只有这样才能使播种得到良好效果。若没有在合适的时间播种小麦,那就会影响到小麦的种植效果。在应用科技种植小麦前,小麦耕种的适耕期十分短暂,而且会受到多方面因素的影响,例如气候原因、人为因素等等,这些都会导致小麦的播种、种植不能及时完成。随着机械化种植小麦技术的出现,以上问题得到了有效解决,这项技术不仅极大限度地缩短了小麦的播种时间,同时还能方便种植小麦的操作,一定程度上能够增加小麦的种植量和产量。利用机械化种植技术,可以减少人力参与种植,而且能降低物力的浪费,减少浪费资源,提高了资源的利用率,解决农村中种植小麦的人力缺乏问题,能够更好地种植小麦,提高种植效率[1]。

2 小麦种植机械化的应用

在先进科学技术手段的支持下,小麦种植机械化技术的使用越发广泛,使得我国的小麦种植产业得到了快速的发展,小麦的种植情况也得到了巨大的改善。这项种植技术对于种植小麦的农民来说是一件好事,特别对于拥有广袤种植场地的农民,更是能够提供莫大的便利。对于在平原地区种植小麦的农民来说,利用机械化种植小麦可以提高土地利用率,提高小麦的种植产量,增收的小麦也给农民带来了可观的利润。据了解,在河南这种平坦地区,人口众多,对粮食的需求量极大,因此利用机械化种植技术会极为便利,提高小麦种植地的利用率,促进小麦的增收,满足当地人口对粮食的需求,同时,高产的小麦还能为当地人们带来可观的经济效益,促进了当地的经济发展[2]。

3 小麦种植机械化技术存在的问题及解决方法

利用小麦种植机械化技术对于种植小麦活动提供了很多便利,为种植农民带来了很多积极的效果,但是机械化技术也是一把双刃剑,具有两面性。

3.1 机械化技术种植小麦存在的问题

(1)利用机械化技术为小麦施肥时,可能会降低小麦对肥料的吸收程度。利用机械化技术施肥,肥料大多只停留在土壤表面,很难进入深层,使得小麦不能充分吸收肥料中的养分,造成了肥料的浪费,不利于小麦生长。

(2)在播种时,耕种地的土质都较为松散,因此利用机械化技术播种小麦时,机器不能很好地把握播种的深浅度,造成有些小麦种得深,有些种得浅,参差不齐。

(3)由于土质较为疏松,利用机器进行机械化种植小麦后,由于对土地的镇压力度不够,可能会使得土地出现垄沟,而垄沟的出现会极大影响小麦的生长,不利于小麦根部储存水分,降低了小麦的抗旱能力。

3.2 关于相关问题的解决策略

3.2.1 加大对机械化种植技术的优化

我国农业方面的技术人才一直在积极研究小麦机械化种植技术,提高我国小麦种植的产量,另外还着力研究提高施肥的效率,让小麦对肥料的吸收率提高,促进小麦生长[3]。

3.2.2 加大对农民的培训

加大对农民耕作的培训,能够提高他们对耕种机械化的实际操作能力,让他们能够更好地掌握先进技术的种植方式,便于把握耕种的深浅度,利于小麦生长。

3.2.3 把传统耕种技术和机械化耕种技术相结合

把两种耕种方式相结合,及时对土壤进行镇压,但不能随意镇压。因为土质较为疏松,镇压不实,会不利于小麦的生根发芽,影响小麦的发育,影响小麦储存水分的能力,降低小麦的抗旱能力[4]。

4 结束语

科技在不断发展,农业也向着科技化、机械化的方向进展,耕种技术的不断革新,使得我国的农业得到了前所未有的盛景。机械化种植小麦的推广应用,不仅利于我国小麦种植行业的发展,更是为我国人口需求粮食解决了一个重大问题,提高小麦的种植产量,还能够给种植者带来经济效益,促进我国的经济发展水平。但是在实践过程中,难免会发现机械化种植存在的一些问题,这需要我国的农业专家不断钻研,研发更好的种植技术,提高我国的农产品竞争力。

参考文献:

[ 1 ] 钱善凤. 浅谈小麦种植机械化问题与新技术[J]. 农民致富之友,2017(10):230.

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【关键词】泸水县中药材种植发展

深入学习实践科学发展观,围绕“学习实践科学发展观,建设文明和谐泸水”的主题,努力做到“在解放思想上有新飞跃、在提升能力上有新进步、在解决问题上有新成效、在创新机制上有新突破”,树立科学监管理念,提高食品药品监管水平,促进食品医药经济又好又快发展,为加快发展。为此,泸水县委、县政府重视中药材种植业的发展,把中药材种植产业确定为我县深化农业产业结构调整,促进农民增收、财政增长的支柱产业之一。为进一步掌握我县中药材种植情况,促进中药材种植产业健康、快速发展,我局近期对全县的中药材种植情况进行了深入的调查研究。

一、中药材种植产业的发展前景

(一)政策背景。国家2002年制定了《中药现代化发展纲要》,《纲要》要求“各级政府对发展中药种植(养殖)应给予各项农业优惠政策支持,加强中药材野生变家种家养研究,加强中药材栽培技术研究,实现中药材规范化种植和产业化生产,加强植保技术研究,发展绿色药材。”省委、省政府提出了绿色经济强省和发展云药产业的战略目标。州委、州政府也提出了生物经济富州和建设百万亩中药材种植基地的发展战略。以上表明,从中央到地方都非常重视中药材产业的发展,把中药材产业作为加快农业产业化进程,推进农业产业结构调整,促进农民增收,解决“三农”问题的重要措施之一,并且制定了一系列的促进中药材产业发展的优惠政策。由此看来,当前在我国发展中药材产业的前景非常巨大,特别是我县这样工业基础相对薄弱,气候适宜,土壤多样的农业县,发展中药材的种植是大有前途的。

(二)市场需求。中药材的用途越来越广,除了用于中成药品、中药饮片生产,还用于食品、保健品、化妆品等行业,近几年来市场需求逐年增长,野生中药材显然已不能满足市场的需求,所以发展中药材种植是必然的趋势。随着需求量的增加,中药材的价格也在上涨,这对中药饮片企业和中成药生产企业是原材料价格上涨,成本加大,但对中药材的种植来说却是利好消息,我们要抓住这个机遇,加快我县的中药材种植产业发展。

二、我县中药材野生资源及种植情况

(一)中药材野生资源

我县地处*大峡谷腹地,西侧有高黎贡山,东侧为碧罗雪山,峰峦叠障,山高谷深,海拔高差大,以独特的垂直自然气候而闻名,特殊的地理、气候、土壤条件,能满足多种动植物的生长发育,蕴藏着丰富的动植物和药材资源,素有“物种基因库”的美称。经调查,我县野生的中药材有云南红豆杉、厚朴、杜仲、天南星、云黄连、川滇小檗、粉叶小檗、山乌龟、苦良姜、雪胆、秦艽、重楼、竹红菌、松茸、岩白菜、岩陀、青羊参、三分三、胡黄连、茯苓、猪苓、木香、黄精、石斛(黄草)、香附等上百个品种。但在经济利益的驱动,经多年的掠夺性采挖,资源急剧减少,生态告急,有些甚至趋于濒危,使我县野生药材资源受到严重破坏。

(二)中药材种植情况

由于中药材种植技术管理要求比较高,我县中药材种植起步较晚,原来的中药材产业均为以采集野生资源为主。上世纪六十年代初以发展集体“副业”的形式,种植了一些木香、贝母、黄连、砂仁、草果、红花等。但受市场信息不灵通,中药材种植缺乏正确的引导和指导,价格不稳定等因素的影响,人们种植中药材的积极性不高,种植面积小,上不了规模。目前,我县的中药材多属农民自发种植、自产自销。主要品种及分布情况如下:

1、草果植种面积较大,全县有5000余亩,生产有序且逐渐形成规模,产量较高,年产量20多万公斤,经济收入200多万元。主要分布在上江、大兴地、老窝、鲁掌四个乡镇。

2、砂仁仅在上江乡有零星种植,种植面积小,产量较小。

3、萝芙木为引进品种。由*方正植物生化有限责任公司、*州食品药品检验所从2003年开始引种,截止,共种植850亩。上江乡境内种植有590亩,其余的260余亩分布在老窝乡、鲁掌镇、大兴地乡等地。经云南省科技情报所进行查新和有关专家评审,列为*州科技成果,2007年获*州科技成果奖。

4、黄连为泸水县原生品种。云南福维临药业有限责任公司曾在福贡县驯化种植。在泸水县鲁掌镇三河村种植有150亩,秆杆乡堵堵洛村种植有10多亩。

5、薏仁为引进品种,由*州分水岭科技示范园引进,种植面积1060亩,目前长势良好。主要分布在老窝。

6、桔梗为引进品种,由*州分水岭科技示范园引进,种植15亩。目前长势良好。主要分布在老窝。

7、木香为原引进品种,泸水县种植有15亩,主要分布在秆杆乡堵堵洛村。

8、茯苓为引进品种,由*州分水岭科技示范园引进,在老窝乡分水岭种植有120亩,老窝乡的崇仁村、银坡村种植有10亩。目前长势较好。

9、芍药为引进品种,由*州分水岭科技示范园引进,在老窝乡分水岭种植有100亩,老窝乡荣华村种植有30亩。

10、重楼为原生品种,老窝乡老窝村种植有40亩。

11、牡丹为引进品种,由*州分水岭科技示范园引进,在老窝乡分水岭种植有100亩,老窝乡荣华村种植面积35亩。

12、杜仲为泸水县原生品种。老窝乡中原村种植有10亩。

13、天麻为泸水县原生品种。老窝乡老窝村、崇仁村、银坡村、荣华村共种植有20亩。

14、党参为引进品种,老窝乡各村均有种植,共种植200多亩。

15、黄草为引进品种,老窝乡荣华村种植有3亩,六库镇新村种植有13亩。

除以上品种外,我县境内还种植有红花、草乌、川芎、红豆杉、当归、秦艽、花椒、厚朴等多种中药材,但面积较小,年产量也较小。

2008年泸水县中药材种植情况及分布统计表

品种面积(亩)产量(千克)主要分布

草果5000200上江乡4352.5亩,老窝乡504亩,大兴地乡60亩,鲁掌镇60亩

砂仁10---上江乡

萝芙木850---上江乡590亩,大兴地乡100亩,老窝乡90亩,鲁掌镇70亩

黄连160---鲁掌镇150亩,秆杆乡10亩

薏仁1060---*州分水岭科技示范园

桔梗15---老窝乡

木香15---秆杆乡堵堵洛村

茯苓130---老窝乡分水岭120亩,崇仁、银坡各5亩

芍药130---老窝乡分水岭100亩,荣华30亩

重楼40---老窝乡老窝村

牡丹135---老窝乡分水岭100亩,荣华35亩

杜仲10---老窝乡中原村

天麻20---老窝乡

党参200---老窝乡

黄草16---六库镇13亩,老窝乡3亩

合计7791---

三、我县中药材产业发展中存在的问题

(一)中药材种植归口管理部门缺失,无长远的产业种植规划。由于缺乏有效的管理和科学的规划,我县的中药材种植一直处于无序状态,各乡镇各自为政,致使我县中药材品种多、单品种产量小、产品质量次,种植上不了规模,没有能占领市场的主导和优势品种。

(二)专业技术人才缺乏,服务体系不健全。中药材种植涉及选种、播种、育苗、田间管理、采收加工、病虫害防治等技术环节,种植管理有较高的技术要求,需要专业的技术指导和服务体系。目前我县尚未建立与中药材产业发展相配套的产前、产中、产后配套服务体系和专业人才队伍,在中药材种植的种苗供给、种植管理培训、技术指导以及产品销售等都未达到产业化发展的要求。

(三)种植形成不了规模,单品种产量不足,缺乏市场竞争力。我县特殊的地理环境和地形气候,适合多种药用植物的生长,中药材种类多,但是由于缺乏龙头企业、种植大户,起不到示范引导和辐射作用,农户种植中药材的积极性不高,种植规模小,单品种资源总量小,分布分散,不能满足现代制药业对资源的大量需求,难以适应中药材供求市场化,农户只能小打小闹、自产自销。因此,销售价格低,经济效益差。

(四)无药品生产企业和中药材购销企业,中药材销路不畅。我县无药品生产企业和中药饮片加工企业,境内对中药材的需求量不大,加之无中药材购销企业,致使我县的中药材无法进入县外市场,种植出来中药材销售不出去,农户得不到应有的经济回报,严重影响了中药材种植业的发展。

(五)我县中药材的种植推广尚处于起步阶段,广大干部群众对中药材种植推进农业产业结构调整,促进农民增收的重要性认识不足,政策扶持少,资金投入和支持力度不够。

(六)经济文化落后,信息闭塞。中药材种植与常规作物相比,投入较大,种植管理技术要求较高,市场风险也大。而我县农户普遍文化素质较低,缺乏必要的种植和管理技术,质量意识、科技意识淡薄,经济底子薄,承担市场风险的能力弱。农户对中药材种植缺乏必要的市场、价格、供求方面的信息,在品种选育、种植等方面都存在盲目性。

四、对我县中药材产业发展几点的建议

以科学发展观为指导,发挥优势,突出特色,努力推动中药产业向上发展,根据调研提出我县中药材产业发展的几点意见:

(一)提高认识,加强领导。各级、各部门要充分认识我县发展中药材产业的巨大潜力,把思想认识统一到州委、州政府发展百万亩中药材种植基地的高度上来,把加快中药材种植产业作为农业增产、农民增收的主要工作来抓,要整合各类资源,拓宽服务领域,为中药材种植产业发展当好参谋,做好服务,开亮绿灯,把我县的中药材产业做大做强。各级政府要进一步加强对中药材种植发展的领导,县、乡(镇)都要组建强有力的领导班子,层层签订责任状,做到有人抓、有人管,为中药材产业发展提供强有力的组织保障。

(二)认真开展调查研究,进一步做好科学论证和规划工作。根据《*州中药材种植产业化发展规划》,县、乡政府要结合各自实际,制定切实可行的中药材种植产业化规划,推进我县中药材种植产业的发展。

(三)围绕省委、省政府绿色经济强省和云药产业发展战略以及*州建设百万亩中药材种植基地发展目标,结合当前解放思想,科学发展,干事创业的形势,制定优惠政策,加大招商引资力度,在税收、土地、人才、融资等方面给予优惠倾斜,营造良好的投资环境。将中药材种植产业发展纳入优势农产品推进工程,与扶贫开发、退耕还林、林业产业、小流域治理、农业综合开发、生态环境建设及社会主义新农村建设结合起来,在规划安排、项目设置、资金投入等方面给予重点支持。

(四)加强人才队伍建设。结合当前我县开展新农村建设和大学生村官制度,多选派一些农学、林学和中药学等方面的干部和大学生到农村工作,指导和带领农民群众大力发展中药材种植业,为农业增产、农民增收和我县的中药材种植产业发展服务。

(五)健全和完善产业发展服务体系,为中药材产业发展提供优质服务。建立中药材协会等中介组织,充分发挥中药行业协会的作用,使中药行业协会担当起履行行业服务、行业自律、行业代表、行业协调的职能,发挥规范市场行为、信息交流与经济技术合作、推动技术创新和产品质量提升等方面的作用。加强中药材信息网络建设,为中药材的产、供、销等各个环节提供准确、快捷的服务。逐步建立健全服务体系,为广大农户提前、产中和产后系列化配套服务,促进产业发展。

(六)加强对种植户的培训,加大中药材种植管理、采收加工、贮存保管等技术的推广力度,加强病虫害防治知识的培训。针对我县耕地少的情况,大力推广立体种植技术,发展林药、粮药间套种植技术,在农作物间套种药材、药材间套种其它药材,挖掘林下面积,种植木本、草本和藤本药材。

(七)加强招商引资,加大投入,建设中药材种植示范基地和种苗基地。各级各部门要进一步解放思想,加大招商引资力度,积极鼓励企业、团体和个人投资建设中药材种植示范基地和种苗基地。把基地建设成为我县中药材示范种植、种苗培育、野生中药材引种驯化种植试验、科技培训、信息交流的中心。同时,积极争取省、州的支持,县财政也要安排专项资金,开展中药材质量检测、鉴定和品牌的注册、申报、认证工作。

(八)培育种植示范户,加大带动辐射推广力度。各乡(镇)要积极鼓励、培育一批种植示范户,发挥典型示范和龙头带动作用,加大扶强扶优力度,积极扶持种植大户,建立公司+基地+农户的经营模式,推动中药材种植向产业化、规模化和科学化发展。增强我县中药材的市场竞争力和和增加市场占有率。

(九)拓宽中药材销售渠道,解除种植户有药材没处卖的后顾之忧。一是坚持以市场为导向,积极参与市场竞争,根据自然条件、市场需求,选择那些品质好、产量高、市场销量大、效益高的药材品种进行栽培。二是加强与药品生产企业、中药饮片企业沟通协调,与药品生产企业、中药饮片企业签订合作协议,以订单种植、定向供应等模式,成为药品生产企业、中药饮片企业的原材料供应基地。三是大力引进资金,在本地培育和扶持中药生产、饮片加工企业,加强中药材深加工和包装,提高我县中药材的附加值,形成生产、加工、销售一体的中药材产业体系,加大中药材的内消能力。

(十)充分利用政策,结合当前我县的生态环境建设、退耕地还林、小流域治理等工作,大力发展杜仲、苏木、厚朴、黄柏等高大乔木的种植,林药并举,一举多得,积极响应了国家的政策,可以得到国家政策的支持,既绿化了山川,美化了环境,改善了生态,还有较高的经济效益。

(十一)突出重点,大力发展云黄连等道地药材和草果的优势品种。云黄连是我县的道地药材,产量高,品质好,种植前景好,我们要加大驯化引种力度,予以重点发展。草果是食药两用的植物,市场需求量巨大,经济效益高。目前我县已有一定的种植基础,初步形成规模,有的种植户已经有了较为可观的经济收入,示范引导作用较强,大家种植热情高,且草果在我县宜生面积广,全县大部分乡镇都适宜种植,各级政府要积极鼓励,正确引导,走规模化、规范化发展道路,把草果培育成为我县中药材产业的主打品牌。

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粮食是人类生存的基本保障,人类增加粮食供应的途径主要有2个:扩大粮食种植面积和在现有土地上尽可能地产出更多的粮食。人类历史上大多数时期是采取第1种途径:扩大种植土地。近年来,由于新开发土地的可利用率减少和人口的增长,不得不采取第2种途径:在现有土地上尽可能多地产出更多的粮食。这种途径除育种技术外,还有有效的现代农业耕作方式,包括机械化(播种、中耕、收割)、合理施肥、有效灌溉等。据测算(C-D函数),1990—2000年,我国农业使用先进的农机化技术对增加粮食产量的贡献率达到11.17%~20.79%[1]。特别是在抢农时和抵御自然灾害等方面,农业机械化的作用是不可替代的。2000年,我国有效灌溉面积中,70%是机电排灌面积,使我国旱灾成灾率降低10%,水灾成灾率降低20%;全国有机动植保机械100多万台,能及时有效地控制病虫害,平均每年挽回粮、棉损失分别达总产量的10%和30%左右[2-4]。机械化旱地保护性耕作技术给无灌溉条件地区抵御干旱危害带来了希望[4]。现阶段,科技和经济的发展已成为整个世界的驱动力,我们已进入一个工业化、现代化的进程,农业生产中小麦、水稻、玉米已逐渐走向全程机械化,高粱产业只有适应现代农业的发展,才能保障高粱的供需平衡。

1现代农业机械的发展现状及其在农业中的地位

1982年,国家允许农民私人购买大中型拖拉机等农业机械,并提出发展小型农业机械的构想;1984年,允许农民私人拖拉机从事营业性运输。这2项政策为农村机械化注入了活力[5-6]。进入20世纪90年代后,农机所有制结构发生了重大变化,使个体经营户迅猛发展,农民逐步成为农机化事业的投资、经营主体。以农民为主体、多种经济成分并存的多元化投入机制初步形成,农业机械化进入了以市场为主导的发展阶段[7]。2004年,《农业机械化促进法》颁布实施,改善了农业机械化发展环境,极大地调动了农民、农业生产经营组织购置和使用农业机械的积极性,促进了农机化新技术、新机具的普及应用[8],农业机械化事业进入快速发展时期。到2005年底,我国农机工业总产值为1083亿元,全国农机总动力6.8亿kW,大中型拖拉机8.9万台,联合收获机47.4万台,水稻插秧机8.0万台。全国机耕、播种、收获综合机械化水平达到36.50%,在粮食作物中,小麦机播和机收水平达到80%,基本实现了机械化;水稻机收水平达到30%,机械化种植水平达到10%;玉米的机播水平达到了50%[9-11],机械化收割水平还相当低;高粱、棉花、甘蔗、油菜等作物及牧草生产机械化水平更低。目前,我国农业机械化作业领域正由粮食作物向经济作物、大田农业向设施农业、种植业向养殖业和农产品加工业发展,由产中向产前、产后延伸,发展空间不断扩大。虽然我国农业机械化事业取得了巨大发展、传统农业向现代农业转变的步伐加快,但是同世界先进国家、甚至世界平均水平相比,我国农业机械化水平还很低。欧、美、日等发达国家在20世纪40~60年代农业生产就实现了机械化,农业机械应用于农业生产的各个环节。日本和美国的学者研究显示,1880—1960年80a间,农业机械化对美国农业生产率增长的贡献率达70%;2000年,美国工程院把农业机械化评为20世纪对人类社会生活影响最大的20项工程技术之一,说明农业机械化对美国乃至世界的农业发展有重要影响。目前,美国农业人口占总人口的2.20%,农业劳动者仅占总人口的1%,平均每个农业劳动力负担人口达128人;法国农业人口占总人口的3.20%,农业劳动者仅占总人口的1.40%,占全社会从业人员的4.24%,平均每个农业劳动力负担耕地面积21hm2[12]。由于农业机械化和农机社会化服务的发展,从事农业的人口比例下降,更多的人从事其他工作,推动了其他行业的发展,促进了农业生产的可持续发展和经济繁荣。

2高粱生产发展现状及其在山西省农业中的地位

在20世纪六七十年代,高粱作为主要粮食作物之一,解决了我国某些地区当时的粮食危机。随着种植业结构的调整,人类生活水平的提高,小麦、水稻、玉米等作物的产业化优势逐渐显现,生产效益大幅增加,高粱由于适口性差,逐渐退出了主要食粮和五大作物的地位,进入了小杂粮行列,用途也由食用变为酿造业的工业原料,种植面积大幅萎缩。但高粱抗旱、耐瘠、耐盐碱、适应性强、种植范围广及其高光效的光合特性,还有其独特的单宁成分,在酿造行业中具有无可取代的作用,其是酿造业的主要原料。山西省素有酒都、醋乡之称,山西杏花村汾酒厂与老陈醋的主要原料均来自高粱。近年来,山西省白酒与老陈醋产量逐年扩大,对高粱的需求量逐年增多,但全省高粱由于种植面积的下滑,其产量远远不能满足市场的需求。据不完全统计,近几年山西省高粱播种面积为18万hm2,占粮食作物播种面积的4%左右;产量占粮食总产的6%~7%;单产水平在4500kg/hm2左右[13]。我省有450万hm2耕地,70%的耕地是旱地,由于高粱抗旱、耐瘠的特性,在旱地种植高粱较种植玉米有着无比的优越性,并且高粱和玉米的产量及价格基本持平。但随着经济与社会的发展,以及高粱种植效益的逐年下降(间苗困难、蚜虫防治繁琐、机收程度低),打工效益逐年上涨,吸引和推动了多数青壮年劳力外出打工,耕种土地的人几乎都是老人和妇女,种植省工省力的玉米适应了当前节约劳动力的现状。因此,迫切需要提高高粱种植的机械化程度,才有利于其产业化发展。实现机械化生产是提高高粱种植面积的先决条件。机械化生产省工省时,可以把农民从繁重的体力劳动中解放出来,只有实现了机械化,才能实现高粱生产现代化[14]。在机械化方面,玉米种植比较领先,50%~60%的播种面积实行单粒播种,高粱由于籽粒较小以及种子质量低下,难以推行单粒点播,仍采用传统的种植方式,种植后必须实行人工间苗,增加了劳动强度,限制了人们种植高粱的积极性,因此,高粱的机械化程度决定高粱的产业化进程,高粱种植与现代农业机械相结合显得尤为重要,意义也较深远。

3高粱产业化生产如何与现代农业机械相结合

3.1品种的选育要适应机械化的操作

选育耐密高粱品种是高粱机械化种植的首要因素。目前,我国推广的高粱品种种植密度在120000株/hm2左右[15-16],分蘖和倒伏是2大不利于机械化操作的因素。在出苗定植后,会出现分蘖现象,分蘖的植株有时能自然退化,但水肥供应充足的情况下生长会旺盛,在正常年份分蘖果穗能正常成熟,但分蘖植株的株高较主茎高20~30cm,使收获期穗位出现2个层次,不利于机械化收获。倒伏是由于植株高、穗头大造成的,如晋杂12号、晋中405株高为200~210cm,穗头较大,种植密度为110000~120000株/hm2。而晋杂15号、晋杂16号、赤育8号等株高为170~180cm,穗头适中,种植密度能提到120000~150000株/hm2,分蘖和倒伏不宜出现。国外高粱的种植密度一般为180000~225000株/hm2,在这种密度条件下,能充分抑制高粱的分蘖特性,所以,几乎没有分蘖现象,成熟期穗位整齐一致。所以,从密度上考虑,要选育耐密植品种;依靠群体密度来达到现有的产量水平。因此,株型紧凑、叶片上冲、穗型松紧合理、株高低是选育的目标性状。其次,选育中早熟品种更有利于高粱机械化收获。因为中早熟品种成熟早、脱水快,机械化收割时,不宜打烂籽粒;穗周围的叶片老化后干燥,收获时容易吹出,与籽粒分离彻底,收获的籽粒净度高;成熟早,造成个体产量相对低,由于群体密度增大,整体产量却不会降低。#p#分页标题#e#

3.2高粱的配套栽培技术要围绕机械化进行

机械化要求的配套栽培措施要求种子发芽率达90%以上,有利于单粒播种,省去间苗、定苗程序;通过调整种植行距,便于苗期中耕培土及成熟期机械化收割。山西省农科院高粱研究所在研制单粒播种机期间,总结出配套的栽培模式,即单粒宽行密植法。即:先对种子进行精选,保证颗粒大小均匀,无杂质、籽粒着壳率小于2%,发芽率与发芽势均在80%以上。采用单粒精播机以行距50cm,株距10~13cm进行播种。同时施控释肥(或普通复合肥)750~1125kg/hm2,每公顷喷锈去津除草剂2.7kg对水375kg,一次性完成。出苗后植株生长到8~9片展开叶时进行机中耕或畜力中耕1次,待籽粒成熟度为蜡熟末期时,用联合收割机进行收获。全生育期注意蚜虫防治,防治方法用40%氧化乐果1000~2000倍液喷洒,每15kg水再配吡虫啉5~8g即可。

3.3要有适应高粱机械化栽培的配套农机具

当前,高粱专用单粒精密播种技术基本解决。山西省农科院高粱所与经纬机械(集团)通用机械有限公司联合研制成功的高粱单粒精密播种机,已通过山西省科技厅组织的成果鉴定。其单粒机播与常规机种方式相比,产量相当,但通过单粒播种节约了用种量,省去了间苗、定苗的工作量。经测算,单粒机播可比常规播种每公顷节约种子11.25~15.00kg,折合人民币337.5~450.0元;节约间苗用工费用1200~1500元;2项合计节约开支1530~1950元,提高经济效益10%~20%左右;更重要的是降低了劳动强度,易被高粱种植户接受。目前,高粱中耕还以人工、畜力为主,效率低;改变现状要有适合于中耕的拖拉机和配套的中耕机,要求拖拉机的轮胎直径要大,宽度要小,才有利于在行垄间作业。高粱机械化收获是高粱种植中重要的一个环节,是解决高粱种植全程机械化的一个瓶颈。2010年,根据山西省农业机械推广总站农机化技术推广项目的安排,汾阳市农机研究推广站在汾阳市孝臣村建立了高粱机械化生产试验示范基地。秋季,汾阳市农机研究推广站对4GL-2.5A型高粱联合收获机、4LZ-2.5型玉米籽粒收获机和北京-2.5型谷物联合收获机(改制型)进行了收获试验、示范考核,3种机型均有效地解决了高粱的收获技术难题,具有省工、省时、高效的特点,是今后高粱收获机主推趋向,如收获后秸秆直接还田,将会更加完善高粱的联合收获工作[17]。

篇10

PC老大缘何跨界务农

联想、蓝莓……没错,一个是全球PC老大联想集团的母公司联想控股,另一个是“超级水果”蓝莓。两个看起来似乎风马牛不相及,如今却真真切切走到了一起。

5月17日,联想控股旗下佳沃集团首款产品“佳沃”蓝莓正式上市销售。此举意味着联想控股这艘起家于IT的航母在悄然试水农业领域近3年后,真正从幕后走到了台前。自此,现代农业正式成为继IT、房地产、消费与现代服务、化工新材料之后,联想控股的又一核心业务。

务农与产业报国使命一脉相承

这么多产业可做,联想为什么选择了农业?联想控股高级副总裁、佳沃集团总裁陈绍鹏介绍,这还要从联想、从柳传志的产业报国使命谈起。

“在柳总办公室的墙上有一块匾,上面书写着联想的企业愿景,第一句就是以产业报国为己任。”陈绍鹏说,上世纪80年代柳总创立联想,并将联想打造成全球举足轻重的PC巨头,是产业报国的第一步。2000年前后,柳传志提出要用做实业的方式,再造一个“新联想”。联想控股的切入点是做投资,目的是迅速积累起雄厚的资本实力,以及跨领域投资的人才和经验,为下一步借助资本的力量,实现产业报国的企业愿景打基础。

陈绍鹏回忆说,2009年,联想控股进入到产业报国的第三阶段,即多元化发展阶段。当时,食品安全问题刚刚引起国人的重视,柳传志让公司战略研究团队就食品安全进行调研。

那么,联想在农业领域有没有机会呢?经过又一番调研,柳传志作出了结论。第一,发展现代农业是一项利国利民利己的好事,不仅面临着重大的产业机遇,也有重要的社会意义。联想把农业做好,能切实地为农民增收、农业增长和农村稳定贡献一份力量,与产业报国的使命一脉相承。第二,落后就是机会,就有改进的空间,也一定会有合理的利润回报。于是,联想控股决心进军农业,成立了农业投资事业部,并且在制定2014年至2016年登陆资本市场的战略规划时,将农业板块作为联想控股的“二级火箭”。

2012年,联想控股成立独立的农业板块公司——佳沃集团有限公司,由原联想集团高级副总裁、新兴市场总裁陈绍鹏执掌帅印。现代农业开始作为联想控股的“五大”核心业务之一,逐渐浮出水面。

全产业链、全程可追溯、全球化,用IT业模式打造现代农业新道路

“用智能手机扫描包装盒上的二维码,你就可以看到从田间到消费者手中的所有记录。”5月17日,在佳沃蓝莓新闻会上,陈绍鹏边说边给与会媒体做起了示范。一组惊人的数据显示,佳沃蓝莓涉及158个环节、超过300人次、产生3100个字段信息量。

实现全程可追溯,只是联想提出用“三全”模式(全产业链、全程可追溯、全球化)打造现代农业的一个支撑点。从育种、育苗、种植、采摘、筛选、粗加工、深加工,一直到保鲜、冷链、物流、品牌、销售的全产业链运营和管控,更是联想做农业有别于其他企业之处。

“联想做IT出身,IT产业一个最大的特点是彻底的水平分工,但是在中国做农业,根本不存在水平分工的基础。”陈绍鹏解释说,水平分工要求产业上下游每一个链条都有众多互相依存、术有专攻的成熟企业,但我国农业上下游割裂,技术、管理落后,价值分配不公,在复杂的生态系统中,很难找到符合企业品牌标准的合作伙伴。为了确保食品安全,联想控股只能从基础做起,从源头到餐桌亲自示范,慢慢培养产业链条中的合作伙伴。陈绍鹏说,“也许十年后,一个个链条理顺了,农业才会出现水平分工的局面。”

全产业链运营成本较高、复制成功模式速度较慢,但好处也同样显而易见,那就是让联想能够打通小生产与大市场之间的衔接点,将一个统一的企业标准贯彻到产业链条的每个角落,并且有机会实现从田间到餐桌的流程梳理与再造,从而大大提升效率。“全产业链还让联想具备了培育、挑选、管理合作伙伴的机会。”陈绍鹏说,“如果你自己都不清楚该怎么做,又该如何要求合作伙伴呢?”

在一年的时间里,联想并购了青岛沃林蓝莓果业、四川中新农业科技(主产猕猴桃),以及智利生产蓝莓、车厘子、提子和猕猴桃的5家果业公司,投资额累计在10亿元左右。在企业成立之初就进行全球化布局,是联想“务农”的另一个与众不同之处。

“种植业是季节性行业,要保证一年四季都能有新鲜产品上市,必须南北半球统一布局。”陈绍鹏说,得益于联想收购IBMPC之后形成的全球化视野,佳沃收购智利种植公司,不仅有机会学到先进的种植业经验,南北半球的技术、管理人员实现一年两季劳作,还大大提升了效率。陈绍鹏说,来自智利的10多名技术人员,6月底就在青岛基地指导工作。

信息化带动农业现代化,给农业注入先进思想

“农业绝对是一个高科技行业,是一个需要深度信息化的行业。”入行才一年多的陈绍鹏,这句话如今经常挂在嘴边。那么,在IT起家的联想看来,究竟该给农业注入哪些先进的思想?

“从事IT行业的丰富经验,让联想一开始就能总揽全局,从产业分工、发展模式、流程标准的高度,为进军农业设计了一条科学的道路。”陈绍鹏坦言,联想控股在PC行业积累的管理经验、流程再造能力、品牌优势是其进军农业的优势,而从高端水果,尤其是国内竞争蓝海、未来又有巨大成长空间的“超级水果”蓝莓切入,可以让联想控股有足够的利润空间去尝试由PC行业借鉴而来的ODM(订单模式),完成流程再造。

但是,与新近进入农业的其他投资者一样,联想控股并没有解决农业特有问题的直接经验。陈绍鹏认为,蓝莓种植基本遵循“三年投入、四年挂果、五年到七年丰产”的规律,其长周期的特点,正好符合柳传志“不急于挣钱”的战略意图,也给佳沃提供了充足的时间去打造自身的体系竞争优势。

至于信息化带动农业现代化,佳沃的切入点首先是全程可追溯。“农业生产高度分散、很难标准化,是造成食品安全问题的原因之一。”陈绍鹏说,必须借鉴IT行业的信息化经验,用先进的技术手段破解分散生产中的标准化难题。经过一年的摸索和实践,佳沃的技术团队制定了从作业规范、标准、记录、汇总、审核、激励约束等一整套标准化的流程,浇多少水、施多少肥、何时采摘、如何保鲜处理、谁负责冷链运输……从田间到餐桌的所有环节,都记录在案、清清楚楚。

在佳沃集团青岛基地,有一个世界级的工程技术中心,那里研究的不是电脑和手机,而是诸如施肥等田间地头的“小事”。“千万别低估了技术的作用”,陈绍鹏说,通过土壤分析,佳沃的工程师能清楚地了解一块地的土壤结构,知道它适合种什么、如何施肥。在另一间实验室里,有一台分析仪,只需采摘植物叶片,溶解后放入仪器,它就能测出这棵蓝莓的养分,与蓝莓营养标准对标后,一套科学的施肥配方便自动生成……