旅游资源教学设计范文

导语：如何才能写好一篇旅游资源教学设计，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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[关键词]“旅游资源开发与规划”课程　教学内容　实践教学

按照世界旅游组织的预测：到2020年，中国将成为世界第一大旅游接待国和第四大旅游出境国。中国旅游业持续高速的增长，既依托于旅游教育整体水平的提高，也有力地推动了旅游教育的迅速发展。在我国本科层次的旅游教育体系中，“旅游资源开发与规划”是教育部和国家旅游局指定的旅游管理专业的核心专业主干课程之一。通过本课程的学习，要求学生掌握旅游资源开发与规划中的基本概念和原理，掌握旅游资源调查、开发、规划的一般方法，能够综合运用所学知识对旅游资源开发和规划的现状进行评价，并可以初步从事相关的实践工作。

由于“旅游资源开发与规划”是一门实践性很强的应用型课程，能有效培养学生理论知识的应用能力，这与我国高校重视实践教学这一重要教学手段是相对应的，具有积极意义。实践教学是将学生所学的理论知识应用于实践并转化为综合能力的关键教学环节，也是检验和巩固学生所学理论知识的重要手段。通过“旅游资源开发与规划”课程的实践教学，学生可以在实习实践、课堂讨论的基础上，加深对旅游资源开发与规划理论知识的理解和掌握，从而从理论和实践两个方面共同提高学生素质。

一、“旅游资源开发与规划”课程的特点

“旅游资源开发与规划”课程是一门实践性强、综合性强的专业化课程。通过课程学习，学生能够掌握旅游规划相关的基本方法、基本程序、规划文本说明书的格式和事项，能够熟知旅游资源调查与评价的步骤和内容，并能使用相关应用软件进行作图，可以为学生毕业后从事相关旅游规划工作打下初步基础。所以说“旅游资源开发与规划”是一门实践性强的课程。而若想掌握上述能力，知识范围则要涉及地理、历史、城市、交通、建筑、市场、计算机等多学科领域，这就体现了课程的综合性。

二、“旅游资源开发与规划”课程的教学现状

目前在“旅游资源开发与规划”课程教学中普遍存在以下四个问题：

1.与相关课程的联系不够紧密

“旅游资源开发与规划”课程具有很强综合性，涉及多学科领域，与“旅游地理学”、“旅游市场学”、“城市规划原理”、作图设计等课程内容息息相关。在课程的安排上，存在前后教学计划安排的不合理，并不可避免地存在课程间内容的交叉和重复问题，只重视课程内部的衔接，而忽视了课程间的关系。

2.任课教师师资队伍薄弱

旅游规划涉及范围很广，需要的规划人员应具备有旅游、市场营销、区域规划、建筑、交通等各方面综合素质。而目前课程的任课老师主要来自地理学、建筑学、景观学等专业，缺乏跨专业知识，使得教学层次受到限制。多数任课教师参与旅游规划项目较少，实务经验缺乏，这就必然会影响教学水平。

3.实践教学比例过小，教学方法单一

“旅游资源开发与规划”是一门实践性很强的课程，而在实际的教学过程中，由于受到经费、时间、教学计划等限制，教学还是以课堂讲授为主，实践环节难以开展，即使安排了少量的实践课也只是在附近的景区作一些简单的资源调查评价、市场调查等基本工作，真正让学生提高能力的景区产品开发设计等工作，则较难实现，这就影响到教学效果的有效发挥。

4.课程考核评价不合理

目前“旅游资源开发与规划”课程对学生的教学评价，许多学校还是主要采用闭卷理论考试的形式，缺少对学生实践动手能力的检测，这种评定方式造成学生只注重分数，特别是只注重期末考试，而对实践活动重视不够，这不利于发挥学生的潜能，也不利于实践能力和创新能力的培养。

三、“旅游资源开发与规划”课程实践教学的设计

本文结合作者多年的教学实践经验，针对课程联系不紧密、教学方法单一和课程考核评价不合理这三方面问题，对本课程实践教学的设计进行探索，主要从教学内容和教学方式两方面入手。

1.教学内容的设计

“旅游资源开发与规划”课程的教学包括课堂教学和实践教学两部分。在教学内容的设计上，要体现课堂教学与实践教学的紧密关系，力争实现在课堂教学中能够把理论联系到实践案例中去，在实践教学中又能把所学的理论联系到实践中来，达到理论与实践相统一的目的。

课堂教学内容体系可以根据各个学校课程设计不同而做出调整。作者根据多年教学经验，所做出的课堂内容体系安排如下表所示：

实践教学内容是“旅游资源开发与规划”课程的重要组成部分，包括旅游资源的调查与分析，旅游市场的调查与分析，旅游区的空间布局设计、形象设计及项目设计，还包括制图等实践内容。任课教师通过案例讲授相关理论方法，指导学生收集资料，实地调研分析，让学生将理论联系到实践中，再通过课堂讨论，进一步巩固理论方法的掌握。

2.教学方式的设计

（1）课堂教学方式设计。课堂教学应更多借助现代教育技术手段，如多媒体教学，网络教学，计算机软件辅助教学等，更加形象直观地展示丰富多彩的教学内容。

（2）多采用案例教学。任课教师在教授过程中可引入一些成功的案例，以此来激发学生的学习兴趣，还可以通过参观展览馆等途径，让学生对旅游规划、城市规划的实例进行直观的学习。任课老师可多引导学生思考和讨论，然后加以分析和点评，从而促使学生开拓思维方式。

（3）实践教学方式设计。“旅游资源开发与规划”课程实践教学中，可以将学生进行分组，小组成员共同完成实践教学任务。主要包括：一是实地调研。选择某一个具体的旅游地，让实践小组分别对旅游地的旅游资源进行分类、调查、评价等工作，并为后续的资源开发和形象设计打好基础，有课题的任课老师，更是可以让学生参与课题中的资源考察、资料收集等具体工作；二是实训教学。大力提高教学硬件水平，完善实验室建设，为实践教学提供支撑，开展有关地理信息技术的实训教学，让学生突破技术关，初步掌握规划制图功能，进而结合前期实地调查案例，进行地图数据化、功能分区设计及规划图件绘制等工作。

四、结语

“旅游资源开发与规划”课程中资源调查、资源评价、市场分析、形象设计、功能分区、 图件制作等工作都需要通过实践教学的形式来完成。只有重视和发展课程实践教学的设计，才能培养出具有实践能力和符合社会要求的高素质旅游规划人才。

参考文献：

[1]唐建兵.“旅游规划与开发”课程教学现状与改革分析——以成都大学旅游文化产业学院为例[J].教育与教学研究,2010,24(1):85-88

[2]严少君,俞益武,方躬勇.旅游规划设计专业实践教学体系构建初探[J].科技创新导报,2007(36):111-112

[3]王计平,方田红.“旅游规划与开发”课程教学改革探索[J].淮海工学院学报(社会科学版?教育论坛),2011,9(18):96-98

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关键词：旅游规划与开发；实践教学；通化师范学院

一、课题研究的背景

2012年，教育部颁布了最新修订的《普通高等学校本科专业目录（2012年）》，其中在管理学学科门类下单独设立了旅游管理学科大类，该学科大类下又设立了酒店管理、物业管理、文化产业管理、会展经济与管理四大专业。从此，旅游管理成为与工商管理平级的一级学科。这充分说明旅游业在我国国民产业中的地位日渐重要，同时也表明了教育部加强旅游业相关学科建设、培养旅游专业相关人才的决心。这对于我国普通高等学校旅游管理专业的建设来说既是机遇，又是挑战。如何培养新形势下适应旅游管理专业教育和旅游业发展要求的旅游规划人才是旅游规划与开发课程必须面对的问题。

旅游规划与开发是旅游管理专业的核心课程，也是为旅游专业培养规划人才的重点课程。通化师范学院于2004年成立旅游管理专业，专业成立之初就将旅游规划与开发课程设立为专业核心课。在课程建设的过程中重理论、轻实践的现象一直没有改变，导致学生只懂理论不懂应用，被动接受，本应成为学生就业的一把利器，却只成为个别学生考研的一份助力。教学与实践的脱节严重阻碍了本课程的健康发展，实践教学的优化势在必行。

二、旅游规划与开发课程实践教学优化的思路

1.理论为引，实践为主

本课程的教学分为两大块：理论教学和实践教学。在通化师范学院旅游管理专业的培养方案中，学生在学习旅游规划与开发课程之前，就已经学习了管理学、旅游经济学、旅行社管理、旅游人力资源管理、旅游市场营销学、饭店管理概论、旅游政策与法规和旅游线路设计等课程，这为学习旅游规划与开发课程打下了坚实的理论基础。

因此，本课程在进行理论知识的讲授时会有选择地重点讲授学生没有接触过的内容。总之，理论教学只是个引子，引导学生进入旅游规划与开发的世界，真正掌握这些知识则要在实践教学环节中实现。

2.依托地方资源开展实践教学

实践教学要求学生必须进入真实的情境中。对于旅游规划与开发这门课程来说，实践教学意味着学生必须进入真实的或模拟的规划环境中，也即依托真实的旅游区域开展教学。考虑到教学的成本、学生和教师的文化环境，依托地方旅游资源进行教学是最佳选择。

通化市旅游资源类型多样，价值较高，距离通化师范学院的路程都不是太远，具备开展实践教学的条件。

本课程拟选取通化市较著名的几处旅游景区建立实践基地，分别为：靖宇陵园、高句丽文物古迹旅游区、龙湾群国家森林公园、罗通山风景区，并依托这几个“点”进行所在旅游区域的考察工作。

3.课程组负责制

旅游规划与开发的实践教学是一个庞大的体系，任务繁重，单纯依靠任课教师的能力是远远不够的。因此，必须成立一个课程组，由相关研究的教师组成，每个教师负责一个实践基地的教学工作，并轮流滚动，以集体的力量去完成教学。

4.争取学院的支持

实践基地的建设是一项复杂的工作，涉及到和众多旅游相关部门的合作。在教学工作开展之初，就要争取学院相关部门在财务和行政方面的支持，并争取得到地方旅游管理部门、旅游景区、旅行社、旅游行业专业人员的支持，保证实践教学的顺利进行。

三、旅游规划与开发课程实践教学优化的设计

旅游规划与开发课程的内容体系主要包括以下模块：基础知识模块、旅游资源调查与评价模块、旅游市场营销模块、旅游产品开发模块、旅游保障体系模块和图件制作模块。

1.考核方式的设计

本课程的考核内容包括三个方面：平时成绩的考核、理论教学的考核和实践教学的考核。其中平时成绩以出勤和课堂表现的方式考核，占10%；理论教学以闭卷考试的方式进行，成绩占40%；实践教学依据实践过程中的表现和规划文本的制作进行综合考核，成绩占50%。该考核方式突破了传统以学生单纯记忆为主的考核模式，考核学生将知识运用于实践的能力，激发学生的学习潜能，提高学生处理问题的能力。

2.教学目标的设计

本课程的最终目的是要使学生掌握旅游规划与开发的内容与程序，培养学生运用创造性思维独立进行旅游规划的能力，培育真正的实践型人才。具体实现以下目标：学生对通化市的旅游资源形成明确而清晰的认知体系；学生对通化市各区域的旅游资源特色有自己独特的认知；学生能够相对独立地完成相关的市场调研工作；学生能够运用创造性思维进行市场策划和旅游产品设计；学生能够学会制作相对完整的旅游规划文本；培养学生团队合作的精神和全面思考问题的能力。

3.教学环节的设计

设计安排本课程的总教学时数为64学时，其中理论教学的学时为28学时，具体分配如下：

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实践教学的时数设计为36学时，具体分配如下：

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4.各知识模块的实践教学设计

每个模块所考查的知识点不同，需要开展实践教学的要求也不同。具体安排如下：

（1）基础知识模块采用理论教学。除了要向学生讲授常规的基础知识之外，还要结合旅游业的最新发展态势不断扩充新的知识。

（2）旅游资源调查与评价模块。教学重点：在理论讲授阶段要求学生重点掌握《旅游资源分类、调查与评价（GB/T 18972-2003）》关于旅游资源认定的国家标准，学会填写旅游资源单体调查样表，掌握旅游资源评价的几种方法并学会运用国家标准进行旅游资源评价。实践要求：每个小组的学生将自己搜集和整理的实践基地的材料向其他学生进行介绍，展示自己所填写的旅游资源单体调查表。课堂讨论，进行旅游资源评价。

（3）旅游市场营销模块。教学重点：在理论讲授阶段要求学生掌握市场调研的程序和方法、学会进行目标市场的定位、学会采用不同的营销渠道进行营销策划。实践要求：每个小组针对自己所考察的旅游地进行市场调查，了解该旅游地目前的市场现状和存在的问题；完成一定量的市场调查问卷；对相关专业人员进行访谈并完成访谈记录。

（4）旅游产品开发模块。教学重点：在理论讲授阶段要求学生掌握旅游主题形象定位的体系和方法；了解旅游功能分区的模式、意义和方法；掌握旅游项目和线路设计的理念。实践要求：首先进行全班大讨论，使学生对通化市旅游资源的整体形象形成统一认知；然后分组讨论，针对每个小组所考察的旅游地进行分区旅游形象的定位，并针对各个旅游区的特点进行具体的功能分区、项目设计和线路设计。充分发挥学生的创造性思维，引入头脑风暴法，其中教师的引导和提示作用至关重要。

（5）旅游保障体系模块。教学重点：在理论讲授阶段要求学生了解旅游保障体系的构成，掌握各保障构成的意义和规划内容。由于这一部分涉及到很多城市规划学、地理学和建筑工程学等的专业知识，规划起来难度较大，因此，只需要学生掌握相关规划的思路即可。实践要求：要求各小组的学生针对所考察的旅游区的特征写出简单的规划文本。

（6）图件制作。旅游规划与开发的成果包括规划文本和规划图件两大类。规划图件的制作涉及到Auto、CAD、Photoshop、CorelDraw等计算机专业画图软件，对于旅游管理专业的学生来说较有难度。本模块的教学目标在于使学生了解所需要的制图技术、向学生展示规划图件的成果，请专业教师向学生展示制图技术的过程，把学生引入到图件制作中去，至于学生今后能不能学成这些技术则取决于学生的自学能力。

当然，在教学的最后会要求学生将每个模块的成果综合成一个完整的旅游规划文本。

5.需要注意的几点问题

（1）学生的安全问题。实践教学的对象是学生，由于学生的社会经验不足、好奇心较重、个性较强，给管理工作带来了很多不便。因此，在组织过程中要非常重视学生的安全问题，实践之前做好各方面工作，尽量为学生的身心提供较好的环境。

（2）教师的能力问题。旅游规划与开发是一门应用性较强的学科，要求专业教师有深厚的理论基础和较强的规划能力。因此，在实践教学开展之前需要对专业教师进行培训，如请行业专家进行讲学、安排教师到旅游区进行实地考察或者参加专业的规划团队等，增强教师教学的能力。

（3）教学环节的不断优化。旅游业是一个发展变化非常快的行业，今天发展很好的旅游区可能明天就会被其他旅游区赶超，五年、十年以后通化市的旅游业发展也已经是另一番模样。这就要求本课程在实践教学基地的选择、实践环节的设计上不断进行创新，以适应旅游业发展的要求。

2013《旅游法》的出台将把我国的旅游业带入更加正规和有序的发展轨道，未来的旅游规划已不再是可有可无的工作，而是各个旅游区必然的选择。这对规划人员既有量的要求更有质的要求。依托通化市旅游资源开展旅游规划与开发课程的实践教学，不仅为培养优质的旅游规划专业人员提供了便利，也为通化市培养了更多优秀的本土化规划人才，从而促进通化市旅游业的快速发展。

参考文献：

[1]旅游管理升格为一级学科[N].中国旅游报（数字报），2012-12

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关键词：高职；旅游地理；教学改革

本文系重庆商务职业学院院级课题“”阶段研究成果之一。

教育教学改革一直是提高教学质量所围绕的核心，而各专业各学科的课程改革又是重中之重。旅游地理作为景区开发与管理专业的基础课程之一，从该课程的性质来说，它是一门集趣味性、综合性、实践性、应用性为一体的学科。通过该课程的学习，目的是使学生了解旅游地理学的研究内容、旅游资源的分类、旅游资源区域划分以及中国主要旅游资源的分布及其特点。学生通过学习对中国旅游地理有较为全面的了解，为今后从事旅游行业工作进行必要的知识储备。

本课程的重要性，促使我们进一步的思考，如何推动其课程教学改革，使之更好地适应和服务中国旅游业可持续发展，提高学生学习效果，促进学科本身发展，提升服务质量。

一、教学改革的重要性

（一）目前实施创新教育的必然要求

人才的培养要围绕“实施创新教育、培养创新人才”为中心，是提升教育教学的质量的重要举措。高职院校的主要目标是培养应用创新型专门人才。为此，旅游地理课程教学必须围绕这一前提， 从本课程所包括的地理学、历史学、建筑学、园林学、民俗学、生物学、文学等学科的知识，力求让整个教与学的过程充满探究、发现和创造，充分发挥学生的个性，又要注意培养团队合作精神，真正提高学生对这门课的学习兴趣，做到主动学习，改善教学的效果。由此可见，中国旅游地理改革必须主动适应以培养创新精神和实践能力为重点的创新教育的新要求。

（二）优化学科课程体系的客观要求

中国旅游地理作为景区开发与管理专业的基础课程，它所涉及的范围广，领域深，本身具有基础理论性、边缘交叉性、典型区域性、实践应用性等特点。如何使学生学得轻松，对涉及到的学科知识更好的理解和把握，这需要教师改进教学手段、方式，把复杂内容简单化，因此，需要不断丰富和完善教学内容，进一步强化教学的针对性和应用性。

（三）提升课程教学实践的内在要求

课程教学，都离不开教学主体、教学对象、教学内容和教学手段这几大要素。从旅游地理课程的教学实施环节来看，都需要持续不断地改革创新。对于教学主体教师而言，教学改革是其自身的职责和使命；对于教学对象学生而言，希望所学课程能有利于开阔视野、活跃思维，也需要教学改革和创新；从教学内容来看，学科知识更新换代的速度加快，教学改革显然是内在要求；从教学方法来看，传统的授课方式已经不再适应当今的需要，新的教学方法不断推出，要适应课程体系的发展和建设，也需要进行课程改革。

二、目前本课程的教学现状

（一）教材体系缺乏科学性，知识模块与相关课程重复较多

目前，旅游地理课程的教材版本很多，共性十分突出。理论知识多，内容庞杂，与其他课程重复内容较多，课程重点不突出，如有关旅游者、旅游资源、旅游业方面的概念和知识在《旅游学概论》、《旅游规划》、《导游业务》等课程中都有介绍，人文旅游资源在《导游基础知识》、《旅游文化》等课程中也都有介绍；学生重复学习，既浪费宝贵的时间，又容易产生厌学心理，学习效果较差。在教学过程中大多以教材为中心，而教材内容繁杂琐碎。为了完成教学任务，整个教学过程非常仓促，重点难突出，知识点梳理不清。

教学内容过于庞杂，知识点罗列众多，且琐碎难记

（二）教学方法滞后，教学质量得不到提升

我国旅游地理教育始于80年代初，起步较晚。这形成了在以往的教学中，大多数时候沿用的是普通教育所采用的传统教学模式，即教学过程主要以教师为中心，教学活动大多以课堂讲解为中心，而教师讲解基本以教材为中心。本身这门课程所涵盖的内容比较广，内容杂，所以，学生经常处理比较抽象的状态去学习本课程，导致对知识点的理解不透彻，这种忽视了学生主体作用的单向粗放的教学模式，必然不利于发挥学生的潜能，也不利于学生独立思考能力、综合分析能力、实际操作能力和创新能力的培养，从而使我们的教学效果不太令人满意，人才培养的质量也不高。 （三）实践教学环节薄弱，不利于学生能力的培养

高职教育与普通教育最大的区别在于，注重理论与实践的结合，培养的是应用型高技能人才。而目前，多数高职旅游地理的教学更多的停留在理论教学上，虽然有涉及到学生的实训，但无论是从量上，还是质上，都还有待于进一步的提高。高职中本课程的实训课更多的是在教室里进行操作，没有足够的条件进行野外实训，这显然是不符合本课程的要求的。当然，出现这一问题的原因很多，如教师自身在教学设计上存在问题，或者因学校的条件，一是没有模拟实训的环境，或者是没有相关的合作单等原因，致使学生在实践环节相对薄弱。

三、旅游地理课程教学改革方法

（一）合理设计旅游地理课程的教学内容

教学内容的改革与课程改革具有同等重要地位，是学校教育核心的核心。根据景区开发与管理专业的培养目标和旅游地理的教学目标，合理定位本课程的教学目标，课程教学内容的选择应以综合性为基础，以应用性为动力，遵循理论与实践相结合的原则。

因此，为了避免重复，突出重点，旅游地理课程中内容的选取，该课程应把中国旅游资源和旅游区划等作为重点内容进行讲授，让学生明确中国旅游资源的种类、成因、地域分布特点、主要代表性景区景点以及各旅游区的旅游资源和旅游环境特征、主要旅游路线等，按照项目驱动法进行教学内容的安排。如以任务为中心组织课程内容，将学生所要掌握的内容分为以下十三个项目，包括：自然旅游资源、人文旅游资源、旅游与交通；东北旅游区、华北旅游区、华东旅游区、华中旅游区、华南旅游区、西南旅游区、西北旅游区、内蒙古旅游区、青藏旅游区、港澳台旅游区。并且在各个旅游区中，设计旅游线路。

教学内容应特别注意向自然、人文兼容，文化性与专业性兼具；向既有理论深度，又有较强实际应用性特征的综合性、开放性方向发展。

（二）改进教学方式方法，提升教学质量

按照教育部颁发的《普通高等学校本科教学工作水平评估方案》指标内涵说明（教高司函[2002]187号）中，教学方法和手段改革是“教学建设与改革”中的二级指标“课程”项的三大重要观测点之一，并明确指出“教学方法的改革中心是加强创新精神和创新能力的培养，改革‘灌输式’和过分偏重讲授的教学方法，实施启发式、讨论式、研究式的教学方法”。教学手段的改革就是要积极采用现代教学技术和手段，特别是多媒体技术，利用计算机综合处理文字、声音、图像、图形、动画等信息的新技术。这就为中国旅游地理教学方法和手段的改革指明了方向，提出了具体要求。因此中国旅游地理教师一定要更新观念，树立以“学生为本”的理念，深入钻研教学方法，精心设计课堂教学，并掌握多媒体技术这一教学手段，提高教学效果。

首先：合理利用多媒体。多媒体有助于集中注意力，激发学生学习兴趣。通过声音、语言、图片等综合讲解可以直观形象地再现地理事物和旅游景点，它的新颖性、多样性、直观性和趣味性使本来比较枯燥的、抽象的知识变得更加形象、直观，从而吸引学生注意力，激发学生的学习兴趣，提高学习的积极性。如利用照片、视频等材料向学生展示重庆相关旅游景区的特征、成因等状况，可以使学生认识更清晰。

其次：利用地图教学法。地理教学离不开地图，这是人所皆知的。在旅游地理教学中也要充分利用地图，地图可以把分散的地理事物都归结到图中，能清晰地呈现出知识的规律性，把零乱的东西规律化。利用地图教学可以将零散分布的景点集中到图中，能形象地记住这些景点的共同特点、归属地。目前，在实训中，也采用了地图法，效果还不错，最关键的是让学生亲自参与到做的过程当中来，可以很轻松和准确的掌握相关的知识点。

（三）重视实践教学，提升学生综合素质

虽然教学中可以通过多媒体帮助学生理解相关的知识点，但是实践教学作为课堂教学的补充和延伸仍然是不可替代和不可缺少的基本方法。目前，我们主要采用了校内模拟实训，场所主要以教室为主，32课时的中，10节课用于实训，在13个教学项目中，设计了10个项目的实训任务，针对本地区的地理知识，主要跟导游资格考试的景区景点相结合，进行模拟实训。另外，野外的实训其实也是必不可少的，让学生亲临其境进行观察、判断和体验，一方面可以加强课堂讲授知识的理解，另一方面可以使学生把书本里和课堂中学到的理论和知识转化为实践能力，内化为素质。在各种机制有保障的前提下，利用周末和寒、暑假到具有代表性的景区景点进行实习。

当然，除了本文提出的措施，还有很多方法可以提高和改进本门课程的教学质量，如：精品教材的编写，加强本课程教师个人的专业能力等。本文主要从课程内容的整合与设计、教学方法的改革、重视实践三个方面，对景区开发与管理专业旅游地理课程教学改革进行了探讨，目的在于进一步促进我国中国旅游地理课程教学的研究，提高教学质量，从而培养出高素质的、符合企业和社会需求的应用型人才。

参考文献：

[1]孙涛.中国旅游地理课程教学研究[M].中国论文下栽中心，2008，（11）.

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    一、教材处理生活化——渗透新课程理念

    新课程改革要求教师不仅成为课程研究者,而且成为课程设计者。笔者倡导的教材处理生活化是指结合学生的认知水平,对教材进行科学的取舍、整合并进行一些生活化的处理,力求改“教教材”为“用教材”。笔者在教学中始终瞄准学生的生活实践和已有知识,根据学生心理发展规律,联系实际科学处理教材,选择与生活密切相关的基础知识,设计富有情趣和意义的教学活动,引导学生从现实生活的经历与体验出发,体会学习地理的快乐。引导学生在生活中发现地理问题,提升生活品味,增强生存能力。同时引导学生从地理的视角思考问题,关注家乡,为培养具有地理素养的公民打下基础。从而充分体现“学习对生活有用的地理”和“学习对终身发展有用的地理”的理念。

    例如,笔者在8月份参加江苏省教师网络团队比赛时,针对“澳大利亚”一节中“世界活化石博物馆”和“骑在羊背上的国家”,在教学设计中运用“生活化”的处理方法,渗透家乡的特有动物丹顶鹤、麋鹿,引用生活中常见的“羊毛衫的标识——澳毛”等学生生活中的地理内容,赢得评委青睐,荣获一等奖。又如,笔者参加江苏省初中地理优质课评选时,对八年级上册“土地资源”一课进行教学设计时结合当地新农村建设和学生生活实际,重新编辑制作了一段MTV视频——《在希望的田野上》,用它创设情境,导入新课,引人入胜,学生倍感亲切。在认识土地资源的类型和探究土地资源的特点后,笔者话锋一转,“谁不说俺家乡好!你对家乡知多少?”把同学们的思维牵引到“感受家乡土地”上来。

    所以,生活化地处理教材,既能满足学生好奇心,又能激发学习兴趣;既能活跃课堂教学气氛,又能活跃学生思维;既有利于发展学生智能,更有助于提高地理课堂教学有效性。

    二、教学内容问题化——体现新课标要求

    苏霍姆林斯基指出:“在人的心灵深处,总有一种根深蒂固的需要,这就是希望自己是一个发现者、研究者、探索者。”而长期以来,学生大多“没有问题”、创新能力“先天不足”。因为书本上的一些结论是教师讲出来的,不是学生学出来的。为此,笔者认为在进行教学设计时要将教学内容问题化,即根据课程标准,把所要传授的教学内容分解成一个个由浅入深、由易到难的问题,以及鼓励并指导学生在充分预习的基础上,多角度、多侧面地发现问题、提出问题。教师应在学生提问的基础上,设计一些开放的、发散的、具有挑战性的问题,建构一个问题系统,将一个大问题分解为一系列子问题,然后引导学生通过对这些子问题的思考,自主合作探究,通过实践、设计、实验等方式验证、应用所学,既能够体现新课标的要求,也能够充分体现“构建开放的地理课程”的理念。从而有利于培养学生的地理思维能力、实践能力和创新精神。

    例如,在学习“西南边陲的特色旅游区──西双版纳”一节时,可按照“是什么?——为什么?——怎么做?”的思路,精心设计三大问题——“西双版纳的旅游资源有哪些?为什么西双版纳的旅游资源十分丰富?怎么开发利用西双版纳的旅游资源?”,然后引导学生发现问题、提出问题,让学生通过自主合作探究,去分析和解决问题。又如,在学习“水资源”一节,可以设计三个环环相扣的问题——“我国缺水吗?”(水资源匮乏)——“我国水资源匮乏的原因”(时空分布不均)——“我们怎么办?”(节约和保护水资源);再如,在设计“我国的人口”一节时,可以提出“根据对身边居民分布及迁移情况的了解,你认为我国人口增长与分布有什么问题?你知道或你认为应怎样解决?”这样不仅利于学生对所要学内容的整体把握,也利于学生创造性地使用教材、探究性地自我发展,从而实现课堂教学有效,甚至高效。再如,在学习“天气对人类的影响”时设计:“你能举例说出天气对你的生活的影响有哪些?”等问题不仅利于激发学生参与话题讨论,还利于引导学生注意在生活规划中关注天气,形成使用地理知识、技能指导生活、生产的意识。在进行“中国的行政区划”一节教学中,指导学生进行34个省级行政单位的查找识记,为避免枯燥机械,可以设计“蜀道难,难于上青天,指的是哪的路?”“上有天堂,下有苏杭,位于哪个省?”等富有人文色彩的问题,不仅利于激发学习兴趣,还利于拓展知识视野,感受学习地理的乐趣,增强学习地理的意识。

    三、教学环节活动化——凸显新课改特色

    《地理新课程标准》指出:“要根据教学目标、教学内容特点、学生年龄特征、学校条件以及教师自身特质选择合适的地理教学方式,注意运用多样化的教学方法,帮助学生学会学习。应坚持启发式教学原则,提倡探究式学习,培养学生探究意识,引导和鼓励学生独立思考、自主学习,体验解决地理问题的过程,逐步掌握分析和解决地理问题的方法。为此,笔者认为在进行教学设计时要将教学环节活动化。所谓教学环节活动化是指着眼于学生创新意识和实践能力的培养,鼓励学生自主学习、合作学习、探究学习。注重教学环节的活动化,给足学生学习时间,留足学习空间,让学生成为课堂的真正主人,使“教室”成为真正的“学堂”。

    例如,“巴西”第一目“大量混血种人的社会”的学习内容可设计成旅游活动:行程路线一,走进巴西国家——说出巴西的位置和面积特征;行程路线二,走进巴西家庭——探究巴西的人种特点及成因;行程路线三,走进巴西街头——感受巴西的多元文化及其影响。又如,“澳大利亚”一课可设计成参观学习活动:第一站,走进动物世界王国;第二站,走进澳大利亚;第三站,走进牧场生活;第四站,走进工矿企业。又如,“黄河的治理”一节可设计成主题教育活动:主题一,你对黄河知多少——黄河的概括;主题二,母亲河的贡献——丰富的资源;主题三:黄河的忧患——黄河带来的危害;主题四,我为黄河把把脉——造成危害的原因;主题五,我为黄河绘蓝图——黄河的治理。再如,“长江的开发”可设计成课堂探究活动:课堂活动一,饮水思源——探寻长江源流概况;课堂活动二,靠水吃水——探索长江开发方向;课堂活动三,涌泉相报——探求长江治理措施。这样活动化的教学设计,既符合学生的身心发展特点,有利于激发学生学习兴趣,培养独立思考能力,更符合新课程理念,拓宽学生地理学习空间、增强学生地理实践能力,从而达到构建开放地理课程的要求。

    四、教学过程信息化——展现新技术魅力

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论文摘要：将旅游客体整合到统一的“旅游景观地理”序列中，开发适宜于高职高专教学实践需要的《旅游景观地理》课程体系，对于统一旅游客体（旅游资源、产品、消费品）诸学科的教学内容，建立以标准化旅游景观为主的图像视频教学模式，推动“教、学、做情境过程一体化”的专业基础课教育模式改革，具有重要的实践操作意义，是未来旅游基础课程改革的必然要求。

论文关键词：旅游景观地理；旅游客体；课程体系

问题的提出：统一旅游客体之下的多学科重复和交叉

旅游活动可以构成一个庞大的产业体系、学科体系，但基本上是围绕着人们的旅游活动的管理、服务、消费而展开的，相对于人和组织而言，可以构成一个共同的载体或对象，即旅游客体。旅游专业的不同学科都要围绕旅游客体展开教学，这也是开展旅游活动和旅游研究的必然要求。于是就形成了旅游资源学、旅游地理学、旅游美学、旅游生态学（生态旅游学）、旅游文化学等相关学科研究同一旅游客体的局面。这种多学科研究同一客体对象的现象，虽然在一定程度上能够加深对旅游事物和旅游产业的认识水平，但也不可避免地会造成一定的重复教学现象。

对于旅游研究而言，要求精、深、广、博，学科发育越是细密，越是有利于弄清旅游事物的本质。但对于旅游教学，尤其是以职业技能为导向的高职类型和层次的教育而言，高、精、尖、新就未必合适。高职旅游教学时间短暂，所有课程教学基本上控制在二年以内，只相当于本科教育的一半（去除公共课、实训实岗课后，课堂教学比例更低），不允许有更多的重复教学。虽然这种重复不是简单的内容重复，但在较短的时间内也同样会出现“教学疲劳”和“似曾相识”的感觉。随便对比一下旅游资源学、旅游地理学、旅游美学、旅游文化学等教科书目录，就可看清这些学科有着几乎完全一致的教学对象——广义上的“旅游产品”系列。

毋庸置疑，上述学科都有着自己明确的研究范畴，比如，旅游资源学研究旅游产品对象（景区）的资源属性和特征；旅游美学研究旅游景观的审美价值和心理体验；旅游文化学研究旅游产品的文化内涵和特征；旅游生态学（生态旅游学）研究旅游景区的生态特征和生态关系问题；旅游产品学研究旅游劳动对象和旅游消费品的生产和消费价值性、市场适应性和产品销售等问题；旅游地理学研究旅游地理事物的现象、特征、成因及其相互关系和发展变化规律。有了各自的研究范畴，就可以形成各自的学科，但这并没有改变它们具有共同的研究客体物——旅游本体。是否能够将关于旅游客体的不同学科的研究成果统一到一个教学环节中呢？答案是肯定的，道理也是简单的。只要是同一事物，就可以对它进行综合性的解释和解读，揭示其内在的本质属性，只是需视其情况各有侧重点而已。

应当看到，利用传统的旅游地理学学科教学模式承担这种对旅游客体的综合性解读，还存在诸多困难和不便。因为传统旅游地理突出的是区域差异性、地理现象和成因，对于旅游对象的审美价值、生态价值、文化价值等价值体系并不十分关心。需要有一种共同的“纽带”把它们联系起来，这个纽带就是旅游客体本身，也即各种不同类型的“旅游景观”。如果能将传统旅游地理的内容集约和简化为“旅游景观地理”，那么上述几个学科的内容就能较好地统一到这个教学范畴中来。

《旅游景观地理》课程概念的提出及其特性

《旅游景观地理》课程的概念 《旅游景观地理》既可以成为一门学科，也可以是由多学科综合而成的一门课程，其核心在于“景观”。“旅游景观地理学”即依托地理学的综合性和区域差异性特征，将对职业活动有用的旅游对象归结到广义的“景观”概念中，对旅游景观的现象、审美、成因、价值、特征和规律等内涵加以整合，形成一门相对独立的课程。这门课程可以适应旅游活动和旅游服务的多样性、审美性、体验性及教育性要求，以“旅游景观”（简称“景观”）为纽带，可以很自然地将旅游资源学、旅游美学、旅游生态学、旅游文化学、旅游地理学等学科的内容整合到统一的“旅游景观地理学”中来，因为它们有一个共同的研究对象，就是“景观”，而真正能够将它们整合到一起的也只有“景观地理”这一学科，因为“景观”（包括微观和宏观）都是供旅游的，类型和范畴是广泛的，对旅游学科而言也是最为贴切的，“景观”同时具有资源性、审美性、生态性、文化性、科学性等特征。但应注意，“景观”的内涵十分丰富，不限于“观光景点”，而是包括观光、休闲、度假、体验等各类旅游活动的旅游客体的统称，是对不同旅游消费品类型的高度概括。

《旅游景观地理》课程的特性 将传统的“旅游地理学”改造成为以“景观”为核心的“旅游景观地理学”，其特征突出表现在以下方面。

1.基础性。旅游景观是整个旅游活动大系统的共同载体和基础，旅游景观地理以此为研究对象，其成果和教学内容将成为许多旅游活动的基础知识，也可以进一步作为上述学科的基础，使其研究基础更加牢靠，可以吸收多学科的知识、技术和方法，巩固和发展本门学科的知识和技术水平。因此，以“景观”为核心的旅游景观地理学，其基础性不但没有丧失，反而使其基础性、服务性的地位更加巩固和重要。

2.包容性。诚如上述对“景观”概念范畴的扩展，“景观”不仅包括各个类型、各个尺度的旅游产品型态，而且其研究内容涵盖了各个学科的研究重点，旅游景观地理学可以将这些内容有重点地整合在一起，充分体现出课程的包容性特征。这正是其他许多学科所不具备的，同时也是对“景观”概念的真正回归（许多学科都在运用“景观”这个概念，但都存在着一定的片面性，导致“景观”概念的泛化）。

3.实用性。传统旅游地理难以直接应用，原因就在于教学内容的学科性太强，对教学要点和教材的选择总是顾此失彼。改为以“景观”为核心进行课程教学设计以后，研究对象的产品性、类型性、具体性（可视性）显著增强，可以直接应用到旅游开发的实践中去。课堂教学可以根据所学内容，直接引导学生进行导游词写作、讲解，对旅游线路进行组合设计包装，使旅游产品宣传能够真正找到诉求重点和景区卖点。

以《旅游景观地理》课程为核心统一旅游客体诸学科教学的好处

可避免研究对象教学的重复和交叉，加深对景观内涵的认识 在一定意义上，旅游客体诸学科研究的对象究其本质是各种不同类型、不同尺度的“景观”，或者说“景观研究”是旅游客体研究的共同内容，且都是为旅游建设服务的。如果对同一研究对象分出不同学科安排教学，必然会造成一定的概念紊乱现象，即每一门学科都在谈“景观”，但又都有一定的局限性，难以将其讲清楚。如果将“景观”的内容加以捆绑“打包”，则可以从不同侧面将其本质内涵讲清楚，学生对“景观”概念的认识水平就会大大提高。

可大大节约旅游教学课时总量，促进课程教学分工简捷化 将3~4门课程合并到旅游景观地理课程中来，从表面上看将大大加重“旅游地理”的教学工作量，但经过认真筛选和整合以后的旅游景观地理课程，内容更加充实紧凑，教学模式更加明晰有序，总体上是以识图（是什么）、读图（审美，怎么样）、释图（成因）、用图（产品化）为基本环节的教学模式，教学活动总体上是在轻松愉快中进行的，对于未来从事旅游职业服务活动也将更加准确、更加有底气，因为“景观”教学的内容是与野外的景观现象一致的，整个教学活动就像是对野外现场的预演，生动、形象、逼真。所以，课程教学合并后就可以一门课程的课时量（或略为增加）替代多门课程的课时量，使总体课时量大为减少，而教学效果反而会有所提高，成为促进以“工学结合”和“教学做一体化”为导向的高职旅游基础课教学改革的重要突破口。包括旅游地理在内的旅游客体诸学科的课程教学计划向来都是以专业基础课为定位设计教学的，这种教学模式重基础理论和基础知识，轻职业实践能力的培养，与职业技能活动的要求存在相当大的距离，这也是传统的学科教育模式的弊端所在。建立“工学结合”和“教学做一体化”的职业能力培养教学模式，对专业基础课同样提出了新的要求。以“景观地理”为核心的教学改革，将“所学”与“所用”贯穿于一体，在教学过程中随时随地与职业过程相结合，导游词的撰写、讲解，旅游线路（产品）的设计与整合，都可以很有效地“边讲边做”，实现景观地理教学的“学中做”，基本做到“教学做一体化”同步进行。这种教学改革虽然重点在课堂教学，但与旅游野外职业活动是息息相通、一脉相承的，同时可体现景观地理学课程的基础性和专业性，使景观地理的教学功能和教学效果得到提高。

建设《旅游景观地理》课程体系的构想

集中力量编撰《旅游景观地理》教学大纲和教材是整合相关诸学科的前提和基础 目前，真正意义上的《旅游景观地理》教材尚未出版，相似的专著即便有所出版，也难以真正为职业教育改革服务，难以符合这门综合性课程教学的需要。因此，需要旅游教学工作者，尤其是旅游地理、旅游美学、旅游开发教学工作者下一番工夫，将与旅游职业活动密切相关的景观地理教学内容筛选出来，建立完善的“旅游景观地理教学大纲”，并以此为基础，编著以景观综合知识为核心的《旅游景观地理》教材，这是实现旅游客体整合式教学改革的基础和前提。

通过师资培训促进教材在师生中的合理应用，是旅游景观地理教学顺利开展的关键 将传统的旅游地理教学模式改革为景观旅游地理教学模式，对于多数教师而言在短期内是难以适应的，人们往往习惯于既有的教学模式，而不思全新教学内容的创新开发。主要是不了解其中的目的、价值与意义，不了解这种教学模式的直观性、具体性、实用性，同时对相关旅游美学、旅游产品学等学科知识也比较陌生，这将给教学活动带来一定的困难。笔者认为，对旅游客体的教学一定要尽可能做到通透连贯，尤其是旅游审美和旅游产品设计的知识和概念对旅游地理教学是必不可少的。多年以来，对景区景观资源的价值评价主要还是在旅游地理工作者中进行的，他们自觉不自觉地应用了旅游美学和产品设计的知识和规律。至于课堂教学的流程与控制，经过简单的模拟演示培训，多数教师和学生是能够适应的，而且会发现其中的好处要远远胜过传统旅游地理教学方式。此后，景观地理的教学就可以生动形象起来，对旅游活动的指导作用会更加明显，旅游景观地理的职业服务功能将大大提高。

搭建课程网络公共平台是促进课程科学化运行的重要载体和有效措施 不论是教材建设，还是教学模式创新，都是富有挑战性的教学改革活动，都需要广大教师在教学实践中不断适应和完善，新教学模式的建立需要旅游教学工作者投入更大的精力和时间共同完成。为此，需要搭建《旅游景观地理》精品课程公共网络平台，在这里形成统一的教学公共资源，相关学科的教师和学生都可以点击学习、下载利用，也可以发表见解，提出建议，尤其是可在与职业活动过程的结合上多加探索，或作为典型案例加以推介和交流，同时也是对旅游业界的一大支持。现在有许多旅游产品设计质量低劣，粗制滥造，影响了公众对旅游产品品种和质量的期待和要求，景观地理教学模式的创新将为改善旅游消费品的产品类型、结构、质量发挥重要的推动作用。

加强工学结合、教学做一体是本课程的优势和教学改革的重点 景观地理学教学不仅可以更好地发挥基础课的职能，而且可以在旅游职业活动过程设计教学环节中发挥不可替代的作用。在旅游学科体系中，能够同时发挥基础作用和专业（职业）功能的恐怕也只有像《旅游景观地理》这样的综合性、实用性课程。这门课程作为基础课的性质不会改变，也没有必要改变。但为适应职业技能导向的教学要求，必须在“工学结合”上下工夫，否则不仅会降低这门课程的作用，而且会造成教学环节上的断层，难免浪费教学资源，与高职教育改革的精神相背离。

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由知识本位向能力本位转变、突出职业能力的培养已成为当今职业教育改革的趋势，高职旅游教育应以培养职业能力、确立工学结合的办学理念为核心，加大教学设计尤其是实践教学改革的力度。

随着高职教育改革不断深入，旅游类课程教学改革更是融入了高职教育理念，不断落实实施旅游类专业的的一体化教学改革，强调基于职业能力导向的课程教学改革，在专业课程教学改革中尤其重视实践教学改革，努力落实项目式教学的有效运用。

其中课程体系是人才培养方案中的核心内容，是实现教学目标的重要手段。课程体系构建的合理与否直接影响旅游类专业人才的培养。旅游管理系一直将课程改革作为专业教育教学改革的重点和基石，认真开展专业调研，加强专业课程内容与职业标准的对接，突出岗位;注重服务地方经济和产业，开发建设区域特色课程，突出特色;落实职业技能大赛的推动和引领，融入大赛相关内容，突出竞赛，逐渐构建旅游类专业“‘岗位、特色、竞赛’三位一体”课程体系。

一、课程体系构建思路

为不断适应未来社会角色的要求，在课程体系建设过程中，学院和系部深入旅游企业、旅游行政部门进行市场调查研究，力求使人才培养体现未来角色的要求。课程结构体系的知识结构强调“应用性”，即掌握旅游业务相关知识、技能;能力培养强调“实践性”，保持学校教育和实际应用的一致性，形成自己的特色。

并依据学生认知规律，按照从简到繁的典型工作任务顺序，进行任务分析，根据技能复杂程度和知识难易程度，归纳形成由简单到复杂的典型工作任务。从工作任务职业能力课程，从典型工作任务核心职业能力核心课程的过程。

专业课程的排序也按照学生职业成长的规律，内部结构以工作过程为主线，串行相关知识和技能，符合学生的认知规律，以职业能力为对象，进行递增培养，对知识的重构具有连续性，能力培养具有四个阶段的递进性。

第一阶段：“通用能力”，以培养旅游企业的服务意识为任务。第二阶段：“专业服务能力”，以培养学生的旅游企业各岗位的服务操作技能和专业能力为任务，在“校中店”――安徽中青旅校园门市店学习各岗位的服务操作技能。第三阶段：“运营管理能力”，以培养学生各岗位运营管理能力为任务，学生进入企业进行专业实习后在“校中店”担任基层管理人员和一般工作人员，进行轮岗实践，进行运营管理能力实训，培养学生运营管理能力。第四阶段：“综合职业能力”，以培养学生综合岗位技能及职业能力为任务，学生在旅游企业从事高级服务或基层管理岗位进行顶岗实习，为学生提供全方位的岗位能力锻炼，培养学生“高位就业”能力;并进行毕业设计，在理论与实践融合中进行总结、升华，提升“高位就业能力”。

该课程体系构建模式通过专业人才市场调研、工作项目和职业能力分析、教学载体和教学情境设计等课程开发步骤，以职业能力为核心，进行旅游类主干课程设计，从而全面推进教师教学模式、学生学习模式和课程考核方法的改革。始终以职业技能训练为主线，突出课程实践性：第一，坚持学校、行业、社会相结合，学习、应用、创造相结合的办学理念;第二，设计系统的职业技能训练，从而使课程体系有效将知识、能力、素质相结合;第三，教学中“以学生为中心”，创设真实的工作情境，融“教、学、做”为一体，通过“任务驱动”“项目导向”等方法，以完成工作任务为主线组织学习内容并进行教学;第四，实验、实训与资格证考核相结合;第五，依据岗位职业能力要求，实施课程模块教学。

如在院级精品课程《客源国概论》课程教学中，课程组通过对省内外近百家旅游企业、景点和多名导游、近300名毕业生进行调研，教师将全书知识体系设计为6个教学专题，以此作为知识教学的载体，完成对本课程的典型工作任务分析和教学情境设计。每个教学情境都有对应的训练项目，学生通过完成训练项目，实现知识和技能的掌握。

课程内容上根据目前我国主要客源地区，设计六大专题模块，并配套设计开发六个专题实训项目，项目内容紧紧围绕我国主要旅游客源国和地区展开，全面介绍各客源国和地区地理、历史、民俗、文化、旅游资源、旅游业发展情况、旅华市场情况等。

内容组织上，本课程为专题项目导向课程，课程内容以输出定输入，即以职业发展对导游知识素养和技能的要求为依据，确定学习内容。教学内容以项目工作为特征的学习任务为载体，通过仿真训练、项目教学，完成知识、情感与态度、职业能力的既定目标。内容组织与安排分为知识、训练、实践三个方面。如表1所示。

二、“‘岗位、特色、竞赛’三位一体”课程体系构建

在专业课程设置中，本着专业课程内容与岗位职业能力对接原则，通过校企合作、产训融合，以工作过程岗位能力为导向，突出地方特色，融入职业技能竞赛内容，将三者相互结合、相互融通，构建一个岗位能力、地方特色、竞赛要求“三位一体”的课程体系。

（一）深入调研，课程对接岗位

针对专业课程体系改革，进行有效整合的调研，并邀请相关行业专家进行论证，讨论通过专业人才培养模式研究报告，制定详细的“旺进淡出，能力递进”培养模式试点方案。在专业核心素质业务模块的建设过程中，系部每学期组织召开专业课程改革的集体备课会，充分进行调研和讨论，完成导游、计调、旅游营销、旅游电子商务、景区开发策划与管理、旅游休闲服务与管理六个专业核心素质业务模块的建设调研，完成调研报告，并论证。进一步分析企业岗位职业能力分布，对职业能力进行分类、梳理和整合，从而确定岗位对接课程的设置及课程相互比例。

实践课程教学改革，按照“基本操作训练―基本技能训练―单项应用性实践训练―综合性、创造性实践能力训练”的程序，充分利用校内3D旅游数字实训室、安徽中青旅校园门市店、旅游策划实训室等，按照旅行社岗位群设计导游、接待、计调、旅游策划、旅游电子商务、旅游营销等实习任务，使实习实训贯穿于整个专业教学过程，为学生提供全方位的能力锻炼的机会。

（二）有效结合，课程突出特色

为更好地获取行业、企业对旅游类专业人才的需求情况，对安徽本地的旅游行业、企业进行调研，了解安徽旅游业的发展现状及对人才需求的信息。在调研基础上，听取专家的意见，本着以“服务地方，服务区域经济”为宗旨，将体现安徽地方特色的课程体现在课程体系中，主要有《安徽旅游资源》《走遍安徽》等课程。

通过开设渗透安徽地区旅游资源、地域文化、市场发展的课程，进一步培养适应地方经济发展和行业、企业需求的高端技术技能型人才，更多的学生也通过地方特色课程的学习，更加加深了对本地区旅游资源、文化的认知和体会，在本地区就业的数量和质量均有较大的提升，也更加有力的服务区域经济和产业。

（三）积极开拓，课程融入竞赛

每年的“系级-院级-省级-国家级”四级职业院校技能大赛，不仅是高职院校检验专业教学成果的一个重要手段，同时，通过职业技能大赛“以赛促学、以赛促教、以赛促改、以赛促练”，对职业教育教学改革与发展起到良好的推动作用。

尤其是全国职业院校技能大赛作为教育部主办的全国性的职业技能大赛，有效抓住了专业发展的最新理论前沿、技术和方法，按照专业教学标准，达到企业要求的人才所具备的知识、能力和素质。旅游类专业课程教学改革，十分注重开拓职业技能大赛作用，将竞赛内容融入课程。课程内容像竞赛的项目与任务一样以模块形式出现，根据市场变化与社会需求进行及时的增加、调整和完善。

在导游、计调、旅游营销等专业方向中分别设置了《导游词创作》《导游业务》《全国导游基础知识》《旅游政策与法规》《演讲与口才》《音乐与舞蹈》等课程，这些课程是全国导游人员资格考试的考试科目和内容，也是对接职业技能大赛中导游讲解、知识问答、才艺展示等比赛环节。如图1所示。 图1 旅游管理专业“‘岗位、特色、竞赛’三位一体”课程体系

三、结语

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浅谈茂名垦区橡胶树高产高效栽培的影响因素与对策

我国高职教育发展的困境及路径选择

高职院校核心竞争力提升途径探析

高职院校学生项目组分层管理模型的探讨

优化高职教学质量保证体系的策略研究

从调整资助方式探索资源效能的最大化

大学生个人理想教育的逻辑定位与思路创新

PROTUES仿真软件在项目导向教学中的应用

双语教学模式的探索与实践——专业教学人才培养

基于专业建设的有效教学策略探讨

农村人口城市化滞后的原因及解决措施

企业家极限问题溯源及其思考

公司社会责任的缺失与承担

深化高校后勤社会化改革的政府主导抉择

广东中职学生金钱观的问卷调查分析

基于信息化的发电企业监督检查管理系统的研究与应用

蛙跳训练对足球射门速度的影响

情绪放松训练对大一新生考试焦虑影响的实验研究

论罗素真理符合论与亚里士多德真理符合论的差异

商务系

培育女子高职院校特色校园文化的研究与探索——以广东女子职业技术学院为例

高职院校房地产策划专业人才培养模式研究

高校杰出教师成长的特点探析——以广东省高等学校“千百十工程”国家级培养对象为例

规模的适度增长与质量的全面提升——广东省高等教育发展之我见

涉外导游跨文化沟通能力培养规律研究

珠三角高职国际贸易专业人才需求调查分析

工作过程导向的实践教学设计——浅议《电子商务概论》课程中的“网上开店”实践教学

内容教学法与工学结合的高职商务英语教学融合新探

关于组建校内理财实训中心的构想

挖掘地方历史文化资源,增进高职思政课教学有效性——以广州为例

合作原则角度下广告英语模糊词汇的语用功能分析

山西煤炭国有化:政策依据、基本内容与保障措施研究

中国银行业营销模式发展回顾与展望

我国外贸企业防范国际结算风险的应对措施

面向旅游景区协同化管理的地理数据共享方法研究

我国食品安全危机管理中的政府能力——基于三聚氰胺事件的案例分析

解读《侵权责任法》关于精神损害赔偿的规定

人格尊严权司法保护制度探析

基于C++Builder的数据库技术

广东华侨农场安居工程的特点及启示

湛江实现到2020年农民收入翻番问题分析

影响广垦物业发展的主要因素及对策

从美国社区学院窥其职业教育一斑

高等职业教育教学的特性和内涵研究——基于三种教学论的比较

高校办公室秘书专业素质研究

高校社团与合作精神研究

浅谈心理因素对足球比赛的影响

成人教育办学实践研究——以惠州学院为例

论高职思想政治理论课教学的创新——基于“05方案”教学改革的探索

多元智能理论观照下的大学英语词汇教学

由“非市场经济”引发的WTO附加义务

负感旅游资源主导下的旅游开发战略研究——以旅顺旅游开发为例

高校外国专家跨文化管理探析

房地产估价的实物期权方法研究

岳飞之死与南宋治国方略的回归

妇女解放探讨

论约翰·但恩爱情诗的宗教本源

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【关键词】任务型教学 网络课程 教学设计

随着天津经济的快速发展和国际影响力的不断提升，越来越多的外国留学生到天津各大院校来学习。为了全面提升天津市来华留学教育教学质量，打造我市留学生教育的国际品牌，我市高职院校正在启动一个重要教学改革项目――天津市来华留学英语授课品牌课程建设。信息时代的到来，计算机和网络技术所创造的学习环境的开放性、资源丰富性、交互性等优势日益受到教育领域的青睐。网络课程已成为职业教育的重要手段，互联网上丰富的资源和真实便捷的交际平台为英语教学开辟了新的方向。传统的课堂教学已远远不能满足教育国际化和信息化的要求，开发建设全英文英语网络课程是目前我市高职院校课程改革的重要课题，而教学设计是保证英语网络课程质量的重要因素。

一、网络英语课程建设的现状

网络课程是指通过网络表现出来的某门学科的教学内容和实施的教学活动的总和，它主要由教学内容和网络教学支撑环境两部分组成。随着英语学习需求的日益增长，国内外的许多教育机构纷纷开始建设网络英语课程和英语学习网站。目前，各种网络英语课程和英语学习网站数量浩如烟海，形式多样，为不同层次和不同需求的英语学习者提供了学习英语的各种的途径和丰富的资源。这些网络英语课程中有涵盖英语学习的听说读写译等各个方面，有具有针对性特点的学习资源，也有综合性的学习课程。以“英语学习网站”在搜索引擎上搜索到的学习网站中有综合的学习网站或学习社区，如；沪江英语网、可可英语网等。有只关注某一方面的英语网站，如普特听力网、英语写作网等；有各大培训机构开设的网络课堂，如新东方在线、英孚教育等。也有各大高职院校精品打造的网络英语精品课程，自建或者购买的英语教学系统等。从一定程度上反映出英语网络课程建设显现出蓬勃发展的趋势。

但是，这些网络英语课程和英语学习网站主要面向以英语为第一外语的中国学生，多采用中英两种语言呈现，课程学习内容主要为了迎合中国学生的英语学习需求，旨在提高中国学生的英语语言运用能力。然而，适合来华留学生的英语网络课程甚少。来华留学生的汉语基础薄弱，英语则成为课程网站的重要的语言工具，作为网络英语教学研究者，为我市来华留学生建设英语精品课程，开发全英文英语课程网站，推进我市英语教学的国际化发展是我们义不容辞的责任和使命。

二、导游英语网络课程建设的意义

围绕我校以就业为导向，以“培养具有创新能力、创业能力、创造能力，并同时具有国际意识、国际视野、国际标准的市场抢手的实用人才”的办学定位为要求，我校旅游管理专业主要培养专业基础扎实，实践能力强、思想素质高，具有较高技能和创新能力的从事国际旅游服务与管理的技术技能人才。导游英语课程是我校旅游管理专业的一门核心技能课程，是一门培养并强化“导游服务核心技能”专业必修课。导游英语网络课程是以计算机网络为媒介，更直观、更多样、更形象、更立体地呈现知识信息，能够给学习者创造更真实的学习环境，带来更愉快的学习体验，能够较为轻松地掌握知识与技能。它具有较强的实践性、交互性、丰富性和真实性。互联网作为庞大的信息资源库，具有更新快、容量大、易获取等特点，学习者能够便捷获取到丰富的学习材料。网络课程中的学习材料主要来自真实的工作场景，具有形象化、立体化和生动化的特点，更接近真实情境。在网络环境下，学习者可以参与到更多的学习实践活动中，激发他们主动学习的积极性。导游英语网络课程的建设将会极大推进该课程的信息化教学进程，成为教师与学生课堂教学与课外自学的重要手段，提升信息技术环境下导游英语课程的教学效果。

三、基于任务型教学的导游英语网络课程教学设计

1.教学目标。导游英语网络课程的定位是“在计算机网络环境下开展的教与学的活动，为来华留学生和我国高职旅游相关专业学生和广大导游职业从业者和英语爱好者，提供一个教师教学、学生学习、教师与学生、学生与学生交互的导游英语课程全英文网络教学平台，培养学习者的个性化学习和自主学习能力。”导游英语网络课程基于任务型语言进行教学设计，学生通过完成任务来学习语言和技能。该课程是以中国文化为背景，依托天津旅游资源，以导游服务工作任务为导向组织教学过程，将中国文化、导游基础知识与导游实践紧密结合，培养学生掌握导游业务操作技能及语言运用技能，强调培养学生在旅游行业情境下的英语语言运用及语言技巧，提高英文导游讲解能力、独立带团、组织、管理旅游团队的能力。

2.设计思想。任务型语言教学是一种基于任务或是以任务为基础的语言教学途径。任务型语言教学强调“做中学，用中学”，强调学习活动和学习材料的真实性，学习活动以表达意义为主，强调以学生为中心。任务型语言教学注重真实且贴近实际的语言输入，强调创造语言习得必要的环境和条件，重视师生互动，更强调语言输出，通过完成任务的方式促进学生对于有关语言知识、语言技能和语言学习机制的掌握。因此，教师应该为学习者创造更多的机会去接触语言输入，能够有机会以口头或笔头的形式进行语言交际，促进他们更好地学习语言，促进学习者导游英语语用能力的培养与提高。该网络课程采用情境教学，在教学设计上依据导游带团服务流程开展各项能力训练，培养学生在导游活动中的职业能力和职业素养，从开始由接团准备、机场接团、沿途讲解、入店服务、协商行程、餐饮服务、景点讲解服务、购物服务、娱乐服务、处理各类突发事件，到顺利送团等一系列导游服务工作任务。在学习技能的同时，加深中国历史、旅游、美食、语言、戏剧、节日、习俗、艺术等文化的了解。

3.教学内容。该网络课程的内容表现方式和信息呈现形式上，以文本为主，加入图片、视频、音频、动画等多媒体构成学习内容，在模块设计上，该课程的网络课程设计涉及到学习管理、内容学习、课后练习、学习评价、学习资源、人际交互、课外拓展等各个方面，力求做到网络教学设计的系统性和完整性。在教学资源内容上，包括课程介绍、课程标准、教学进度、教学设计、教学课件、课堂录像、教学微课、实训录像、实训工作页、学生作品、电子教材、媒体素材、虚拟动画、考证指导等。在具体设计中，本着适用、简洁、高效的原则进行选择和组合。例如，对于导游服务教学情境的创设来说，使用图片、视频和动画更直观形象，对学习的刺激效果较为明显。教学任务的说明主要通过文本来实现，要对任务目标、要求、要点、步骤、预期效果等做出详细的说明；在背景知识中，利用视频配以简洁的文字介绍，降低学习者的认知难度；在任务完成过程中，要文本、视频、音频都有，以便学习者能够从多角度认识导游服务任务中的工作要领。该网络教学平台中的所有文本、视频、音频、虚拟动画教学资源均用英文表达，这就要求课程设计者有过硬的英语基本功和导游业务能力。

四、结语

天津市来华留学英语授课品牌课程建设是目前我市高职教学改革中的重要课题，而网络课程建设是核心任务，教学设计则是建设高质量网络课程的重要保证， 因此运用任务型教学指导导游英语网络课程教学设计对于整个网络课程的设计开发有着十分重要的意义。

参考文献：

[1]范佩芳.高职英语网络课程的教学设计分析[J].科教文汇，2007.

[2]魏肖鱼.大学英语网络课程中的任务教学设计研究[D].上海：上海外国语大学，2011.

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    实践教学突显出紧随行业的发展实际需要,剖析学生将来职业岗位所要求的知识与能力结构,以岗位为导向、以学生为本,实现由以“教”为中心向为以“学”为中心的转型,催化学生具备企业所需要的知识、能力与技能。实践教学落脚点是为了让学生具备专业理论知识、掌握技能、洞悉未来职业岗位以及更新知识。过去的旅游管理教育侧重于理论教学忽视实践教学,导致出现旅游行业创新型人才缺乏,旅游业市场竞争力不强的局面。实践教学可以改变这种局面。高职旅游管理专业应该合理开展实践教学活动,实践教学是让学生的技能与素养要求市场需求相接轨的举足轻重的不可或缺的教学环节。

    二、当前高职院校旅游管理专业实践教学存在的不足之处

    1.对实践教学的评价不够合理。对课程内实习、校外认知实习与综合实习,缺乏有效的评价方式,比如评价主体不全面,学校老师在评价中独占鳌头,企业专家跟学生是真空;评价指标的设计有失偏颇,考核形同虚设等,导致实践教学效果无法得以体现。2.课程内的实践教学设计差强人意。虽然老师在旅游管理专业的相关课程中落实了实践教学单元,但是却没有站在融合旅游管理专业人才培养目标跟人才培养规格的视角上,去设计实践教学内容,致使教学内容跟现实社会、企业的需求相脱节,例如,讲解技巧课程应侧重结合旅游景点的导游词串讲专项练习为主而非单纯的个别字词练习。3.实践教学老师的能力不行。旅游管理专业的实践教学指导老师大部分是本校内老师指导,而多数老师从高校到高校、从学生到老师,没有企业工作经历,进而对企业文化、业务流程不了解,因而不能恰当地对学生进行有效的指导,对提升学生实践能力的推动作用不大,导致实践教学目标达不到。4.当前校内实习基地的建设状况满足不了教学需求。高职旅游实习基地的建设可以说是校内实习基地与模拟旅行社,对多数院校而言均为真空地带,即使有也只是以经营为主酒店实训室,对学生的实践技能的训练不够,对提高实践教学的质量构成障碍。5.校外实习偏重于认知,轻视了求知。校外实习基本上是以下三种:对旅游地理的认知实践、书本上理论知识的验证跟旅游景点的的体验,而对怎样设计旅游线路、如何更优质的提供导游服务、旅游资源的开发程序是怎么样的、以什么理念规划旅游的发展等等这些问题却没有进行认真的思索。求知性的内容,比如面临中国城市化的发展,旅游业如何定位自己的发展方向,导游时如何幽默风趣又结合旅游景点的独特魅力串讲导游词等等。认知与求知需要并驾齐驱,不然真本领学不到家。6.校外认知实践参观考察的企业类型太少。当前旅游管理专业进行的校外实践认知,没有以全面包囊的理念去认知实践各种各样的企业。从行业角度看,考察类型没有涉及旅游饭店、旅行社、旅游购物店、旅游娱乐场所;从认知时间角度看,偏向于夏季的旅游资源而无冬季的景点;从认知范围角度看,局限于当地或邻近省或非全国。7.校外实训基地价值不大,覆盖范围太小。虽然有校外实习基地,但是与其缺乏紧密的合作联系,校企合作仍然处于初级阶段,在综合实习阶段学生才能进入旅游企业,而无法在企业进行企业认知、课程内实习。即便在企业进行综合实习,也只是单一岗位的具体工作,无轮换岗位的实习,学生也没有选择的机会,实习偏向服务方面而非管理方面,并且校外实习基地没有像购物店、交通运输企业、各种星级标准的酒店、娱乐场所等等这样覆盖各行各业的实践场所。

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关键词：课堂教学 高中地理 探究式

“注重对地理问题的探究”是本次高中地理新课程改革的核心理念。构建探究式高中地理课堂教学模式，既是新课程基本理念的要求，也是实现三维课标的最佳途径。通过探究式课堂教学，可以发展学生提出地理问题、获取地理信息、整理地理信息、分析地理信息和回答地理问题的地理技能、能力，培养学生的地理素养和地理思想。探究式课堂教学的基本步骤可概括为：创设情境――提出问题――收集资料――分析推理――验证假设――归纳概括――总结反思，进一步提高。

一、探究式课堂教学要体现双主体性

在过去的教学观念中，教师多以自我为中心，过多地关注于自己的教和给，忽视了学生的学和得，往往教师讲得又多又辛苦，收效却甚低，可谓是“广种薄收”。近年来，随着新课改的实施和推进，越来越多的地理教师在课堂教学的双主体性上达成了共识。

1.教师是高中地理课堂教学组织、引导的主体

我们既要意识到“教师永远不能代替学生学”、“一切教学行为都是为了学生的学”，避免搞“一言堂”、唱“独角戏”，又不能矫枉过正，做甩手掌柜、“满山放羊”，使课堂教学偏离课程目标。教师应该把握教学的方向，成为地理课堂教学的“编剧”和“导演”，做课堂教学的组织者、引导者。

课程标准虽然给出了内容和活动建议，但是过于精炼，需要进行解读和案例佐证。教材在某种程度上来讲就是对课标的解读，但由于学生学情的差异性，教材的针对性有时被大大削弱。这就要求我们必须要认真研究课标，分析教材，并在结合学生实情的基础上重组教学内容，必要时要对教材内容进行大胆的增删。同时，要精心设计和调控课堂教学的结构和程序，以更有利于学生的认知和知识的生成。

就探究式地理课堂教学而言，可侧重于地理原理和地理规律，运用引导――发现――探索――归纳方法进行教学。教师根据课程标准要求和学生个体发展情况，把教学内容进行拆分、细化，并以多样化的载体形式（资料、视频、图片、实物等）展现出来，在此基础上将教学内容问题化。以提出问题开始，解答问题结束，中间是生生探究、师生探究的过程。在课型组织方式上，可根据教学内容的变化、学生发展状况和课程目标等因素，采用形式多样的课型，如：合作探究式、自主探究式、辩论式、访谈式……等等。在地理探究学习的过程中，刻意培养学生的创新意识、冒险精神、开拓能力和批判精神。

2.学生是高中地理课堂教学学习、探究的主体

“关注学生的个体发展”是新课程基本理念之一。“把课堂还给学生”是课改专家和一线教师都认可的一个观点，因此，我们必须要更新教学观念，把课堂教学的重点放到关注学生的学和得上。在教学实践中要结合学生实际，围绕着学生的学和得来设计、组织教学，真正实现学生的教学主体性。对此，我们的做法是：

其一，指导学生制定地理学习计划，加强学法指导；

其二，为课堂教学设计“学案”，提供学习程序；

其三，优化设问，针对学生的认知水平和生活体验，由渐入深、由近及远、层层推进，在高中地理课堂教学中使用学案。

学案（或“导学案”）是立足于学生主体式学习的一种“支架式”教学手段。教师可以把知识准备、问题探究、重难点内容、拓展延伸等教学设计通过学案呈现给学生，引导学生进行自主学习和知识生成。

在高中地理课堂教学中使用学案有以下优势：

可以加强学法指导，使学生学会学习；

有利于教师把时间投入到问题探究环节，优化教学结构；

利于发挥集体备课的力量，使教学更有针对性；操作性强，易于实施等等。

二、探究式高中地理课堂教学要体现基础性

鉴于不同地区学校硬件、教师水平和学生基础的差异，教师在构建探究式高中地理课堂教学时要特别注意其基础性，不能为了盲目追求能力提升而使用难度较大的探究问题。我们经常发现有教师把别人的优秀教学设计中的问题照搬下来，在课堂教学中使用时却发生了“冷场”，经过反思才发现是问题不适合学生，所以探究问题的设计必须要根据学生的实际，一般情况应该遵循宜小不宜大、宜细不宜粗、宜近不宜远、宜新不宜老的设计原则。

三、探究式高中地理课堂教学要体现实用性

高中地理课堂教学的实用性不仅可以提升学生的思维能力，而且能极大地激发学生学习地理的兴趣。运用所学的地理知识解决现实生活中的问题，也是课标的基本要求。因此，教师应有意识地使地理知识与身边的问题结合起来，通过探究赋予地理知识生命力。为此，我们专门收集、组合了相关的问题，并形成主题资源形式，利于在课堂教学中随时调用。如：邮票中的地理问题、诗歌中的地理问题、其他学科中的地理问题、新闻时事中的地理问题、生活中的地理问题、照片中的地理问题等等。笔者在教学实践中取得了较好的效果，如通过邮票探究地域文化，通过诗歌、古文探究锋面天气，通过新闻探究全球变化、产业调整，通过旅游照片探究地质构造，通过旧城改造时学校旁的工业用地变为居住用地探究地租理论……等等，受到了学生的极大欢迎，课堂气氛活跃，探究积极。