茶文化的复兴范文

导语：如何才能写好一篇茶文化的复兴，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

[关键词]审计文化差异性环境

审计文化是审计群体在长期审计实践活动中，逐步形成并被共同认可、遵循，带有审计取向、精神、道德、作风、思想意识、行为方式、规范、制度及其具体化的物质实体等因素的总和。从广义上讲是人类与审计相关的物质财富和精神财富的总和，是一个融物质文化、精神文化于一体的综合体；从狭义上讲是指审计行为以及与之相适应的审计制度和审计组织机构的总和。

从系统论的观点来看，审计文化是一个多层次要素的复合体，由三个层次组成：一是审计物质文化，包括审计工作、审计环境、审计条件等，它外显审计文化的发达程度；二是审计制度文化，包括审计规范、政府审计机构组织方式等，它是审计物质文化和精神文化的中介；三是审计精神文化，它是审计文化的核心，全体审计人员认可、遵循的带有职业特色的价值取向、行为方式、工作作风、道德规范、职业习惯以及审计人员对审计事业的责任感、荣誉感等，构成了审计文化的特定内涵。[1]

，我国政府审计采取行政型模式，相对于社会审计与内部审计，它的性质与运作模式决定了其所特有的审计文化。如果把各级政府审计机关当作不同的审计主体，则其在审计中所体现出的政府审计文化又存在共性与差异性。

一、政府审计文化的共性

1、较强的权威性。对于政府审计，无论是采取立法型审计模式、司法型审计模式、行政型审计模式还是独立型审计模式，其目标主要是为了监控国家运行情况，审计活动的重心越来越倾向于为宏观的经济调控提供信息和经济控制服务。在这种情况下，政府审计实际上是主权者的代表——国家为整体经济局势的平稳运行而进行控制的一种手段，是主权者进行国家经济管理活动的一部分。[2]同时，国家的又赋予了政府审计所特有的法律保证。这样，政府审计文化势必体现出较强的权威性。

2、较弱的独立性。独立性是审计人员客观、公正地进行审计和报告的前提，是审计的本质和灵魂之所在。但是，我国现行的政府审计体制很难保证审计的独立性，其原因在于：一是各级审计机关设置在政府内，监督者与被监督者同时隶属于政府部门，具有浓厚的内部监督色彩，难以解决审计机关既要对同级行政首长负责，又要独立行使审计职权的矛盾；二是审计经费受制于其他政府部门，独立性难以保证。三是审计机关的人事制度受制于政府，审计处理难。[3]因此，机构设置、经费、人事这三个方面因素都制约着各级政府审计机关的独立性，从而制约着政府审计文化的独立性。

二、政府审计文化的差异性

政府审计文化的差异性是审计主体在审计过程中体现出来的特性，主要体现在时间和空间两个方面。

1、时间上的差异性。审计文化因背景的不同而具有鲜明的特征，最明显的表现就是政府审计职能的变迁。

我国的政府审计始于1983年，时值计划经济末期，具有较强的行政色彩；同时，它又隶属于行政部门，强调行政处理处罚手段，审计结果主要送达被审计单位，以突出合法性为主，强调为维护经济秩序服务。

1987年，“十三大”确立了有计划的商品经济体制，即国家调节市场，市场引导。这种新的运作方式已经非常接近市场经济。1992年，“十四大”最终确认了建立社会主义市场经济体制的目标，明确了市场对资源配置的基础作用，真正开始了市场经济的历程。1997年，“十五大”提出以公有制为主体，多种所有制经济的共同发展作为我国的基本经济制度，即强调加快市场化进程，进一步发挥市场对资源配置的基础性作用。这样，随着我国市场经济的发展，政府审计作为国家对市场经济的一种宏观调控方式，其活动重心也越来越转向为宏观经济调控提供信息和经济控制服务。

加入WTO后，入世不仅对中国经济有着直接和显著的影响，而且对社会的、法律和文化意识等方面均产生了重大影响。也就是说，政府审计所依存的政治环境、经济环境、法律环境、管理环境和文化环境都发生了或多或少的变化。一方面经济增长方式由粗放型向集约型转变，要求社会资源的节约和经济效益的提高，效益是所有经济活动追求的目标。审计作为专门的经济监督活动，要在社会经济生活中发挥作用，必然要将效益作为工作的目标之一。同时政府职能的转变，要求政府及其他公共部门提高经营管理活动效率，有效使用纳税人资金，这就在客观上要求审计机关开展效益审计，加强对政府活动有效性的监督检查。另一方面，人大、政府提出了开展效益审计的要求，即“3E”审计（Economy， Efficiency， Effectiveness Audit）。审计法确立的两个报告制度8年来，各级审计机关向政府和人大作的审计结果报告和审计工作报告发挥了十分重要的作用，但是政府和人大对审计工作的要求也在提高。政府和人大不只希望通过审计机关了解一些有关部门单位执行国家有关法律、法规的情况，同时还需要了解有关单位使用国家财政资金和管理使用国有资产的效益情况。政府审计开始由传统的财政、财务收支审计向效益审计转变。

可见，随着历史的发展，政府审计文化带上了鲜明的时代特征，审计文化中行政色彩开始逐步淡化，而其为经济发展服务的专业性、性色彩越来越鲜明。

2、空间上的差异性。空间上的差异性也称地域上的差异性，作为国家经济活动重要组成部分的政府审计，将受到地域差异性的影响。地域性的差异可以分为条件差异、经济发展水平差异和文化差异三个方面。这三方面对审计文化的影响不尽相同。自然环境与经济发展水平的差异会因为科学技术与生产力水平的发展而逐渐缩小，但文化差异就不同。

这里所指的文化是广义的，它是指一个群体、一个地域的存在方式和价值观念。不同的地域共同体面对不同的生存环境，使用不同的技术，就会产生不同的劳动分工和分配形式，形成不同的价值和信仰体系，因此必然形成不同的文化区。[4]也就是说区域经济决定地域文化的形成和发展。经济发展因自然条件和人文因素的差异，而呈现出区域特色。不同区域经济孕育了不同的地域文化，它的发展状况对地域文化发展起支撑作用，决定着地域文化发展水平的高低。同时，区域经济过程也决定着地域文化发展的结构、类型、性质等，从而形成了有着相似或相同文化特质的文化地理区域，其居民的语言、宗教信仰、形式、生活习惯、道德观念及心理、性格、行为等方面具有一致性，带有浓厚的区域文化特征。

地域文化一旦形成，它又成为了经济全面发展不可或缺的前提。在经济运行中，每一个活动主体都不可避免地感受到文化背景的深沉力量。文化背景的差异，总是通过经济活动的方式、规模、层次曲折地反映出来。[5]这种影响在政府审计文化中，表现为政府审计文化的差异性，如从总体风格上讲，某些地域的审计人员，多习惯于从整体、宏观、战略上去考虑，谈问题一针见血，突出对全局的把握；某些地域的审计人员，则更多注重对具体审计证据的研究，更多强调证据的适当性与充分性、审计证据与结论之间的关系等具体方面。可以说，前者对战略问题考虑得较多，而后者对战术问题则考虑得较细，其结果形成了政府审计文化的不同风格。

三、政府审计文化差异性的原因

审计文化的差异性来源于审计文化环境的差异性。审计文化环境主要包括以下四个要素：

1、政治环境。社会政治体制、法制环境和政治民主化的程度，影响着审计制度、审计行为，也影响着审计文化的建设和发展，对审计文化制度层起着决定性作用。审计文化运行于特定的法律环境中，其作用的发挥必受所处法律环境完善程度的制约。对于我国的各级审计机关，基本的政治制度是相同的，只是在政治民主化程度和法制化程度方面有所差异，这也自然导致了审计文化的差异性。法制化环境越好，政治民主化程度越高，审计文化发挥的作用就越大。

2、经济环境。审计是经济发展到一定阶段的产物，它的发展变化受着不同历史发展阶段上不同经济环境的深刻影响，审计文化也不例外。审计文化总是在一定的经济环境下发挥作用，经济环境不同，审计文化发挥作用的广度和深度也就不同。

经济环境是影响审计文化作用发挥的决定性因素，其影响力可从生产力和生产关系两方面来认识。一是生产关系对审计文化的影响。主要包括所有制形式以及社会收入分配形式等。所有制的形式在一定程度上决定了对审计主体的选择，这将对审计文化的、作用产生影响。若一国所有制的形式可以决定要不要审计，这个时候也就谈不上审计文化的建设。二是生产力对审计文化的影响。一般来说，一个地区的生产力越发达，其社会生产的规模就越大，社会生产的复杂程度也越高，因此，生产管理水平的高低就显得尤为重要，监督作为管理的一项职能将发挥着举足轻重的作用。此时，政府审计作为社会监督的一种主要方式，也显得尤为重要。由于我国各地区的社会经济和科学技术发展水平不尽相同，这样就制约着政府审计行为的物质基础，从而使政府审计文化必然受其控制和规定。

3、文化环境。文化环境主要是指社会大文化环境，既包括社会程度、文化发展水平，也包括由于社会文化的影响和作用，人们形成的各种思想观念、社会公德意识取向、信念追求、思想素质、职业道德等。它是一个民族的文化教育发展水平及传统优秀文化遗产，影响着一个行业乃至整个社会群体的整体素质、价值取向和精神面貌，因此它制约着审计文化。

我国传统思想信奉儒教、佛教、道教和中庸主义，强调集体主义社会经济统揽和忠诚；强调家族主义、论资排辈等思想；强调精神力量、公共需要和工作取向；强调“成名”和非正式经济取向；强调传统道德、义务和权威，在政治上表现为尊重政府及“官本位制”思想。[6]但是，地域的差异性又造成了对传统文化的冲击，一方面是对传统文化遵循的程度不同，另一方面是各地沉淀了不同的地域文化，这两方面直接戓间接地导致了审计文化差异性的产生与发展。

4、国际环境。从国际范围看，审计文化是一个连续的整体，由此决定的审计文化也必然是一个国际性的有机整体。[7]我国政府审计制度的建立仅仅只有二十个年头的历程，无论是审计理念、审计思维、还是运作模式、管理方式、以及有关的规则、准则与国际上通行的还存在较大的差别。国外的政府审计经过较长时期的，已形成了一系列值得我们借鉴和汲取的优秀文化成果。因此，各级审计机关对国外优秀审计文化的借鉴与汲取的积极性程度也导致了审计文化的差异性的进一步发展。

深入以上四个因素，我们可以发现，导致政府审计文化差异性最根本的原因还是在于公共受托责任关系的不均衡发展。

公共受托责任指受托管理公共财富的单位或个人对经营管理那些资源所负有的责任。审计是起源于受托责任关系（accountability），并且伴随着受托责任关系的发展而发展。受托责任不仅是一种普遍的关系，也是一种普遍的、动态的社会关系。伴随着社会经济的发展，也伴随着民智的开发和民主制度的完善，受托责任遵循下列途径发展：一是由受托财务责任向受托管理责任的发展；二是由程序性受托责任向结果性受托责任的发展。[8]对于政府审计而言也是一样的，在我国，各级政府及其部门和众多的国有企事业单位客观上承担着公共受托责任。建立在受托责任关系，尤其是公共受托责任关系基础之上的资产所有者管理资产的需要是政府审计诞生和存在的根本原因。[9]

由于我国存在着不匀衡的经济与文化区域，作为基础的公共受托责任的发展也必然不均衡，对各级政府审计机关而言，审计过程中审计工作重心、工作方式、制度设定、精神面貌等也有所差异，其体现出来的各地政府审计文化也必然存在差异性。

四、正视差异性，构建新时期的政府审计文化

审计文化建设就是在审计具体的环境及条件下将人们的事业心和成功欲化作具体的奋斗目标、信念和行为准则，审计组织提倡什么，崇尚什么，审计人员的注意力必然转向什么，这比强迫命令更有效。作为一个组织，规章制度对审计来说是必要的；但即使有千万条规章制度，也很难规范到审计人员的每个行为。审计文化能使信念在审计人员的心理深层形成一种定势，构造出一种响应机制，只要外部诱导信号发生，即可得到积极的响应，并迅速转化为预期行为。[10]

1、构建新时期的政府审计文化的必要性与可行性

审计文化是审计实践的升华，反过来又塑造和着审计实践。进入21世纪，我国政府审计面临着机遇与挑战，审计实践面临着许多新的课题，不仅需要新形势下审计体制和的开拓创新，更需要新型审计文化的同步发展。可以说，若没有审计文化的创新相伴随、相促进，审计业务的创新进程就会延缓。例如，从审计制度文化的角度看，由于我国现行政府审计体制中“主观意志性”的色彩较浓，在一定程度上就削弱了审计执法监督的强度。再如，从包含审计人员素质的审计精神文化角度看，审计队伍的现状与相互渗透发展的全球化经济难以适应。主要表现为审计人员构成比较单一，基本上是审计人员和人员；审计人员掌握和审计的水平与信息的要求还有一定距离。从某种意义上看，审计工作中出现的少数徇私枉法现象也与审计制度文化、精神文化和道德文化的弱势有关。我国现行政府审计实务中的一些弱势，其实质上也是审计文化建设相对滞后所致，构建新形势政府审计文化十分必要。

目前，政府审计中存在着以下条件使新时期政府审计文化的构建切实可行。一是审计物质设备和技术的根本性变化为审计文化建设奠定了良好的基础；二是形成的比较完整的审计组织体系为审计文化建设提供了组织保障；三是建立起的以审计法为核心的审计监督规范体系使审计工作开始走上法制化、制度化、规范化的轨道；四是在审计管理中出现的向文化管理的转变有利于吸收相关组织文化已有的成果；五是新的审计价值观、审计伦理规范和审计风气的逐步形成为审计文化建设创造了有利的条件。上述几个方面为新时期政府审计文化的建设奠定了基础，将降低政府审计文化的建设成本，大大提高政府审计文化建设的可行性。[11]

2、正视差异性，构建新时期政府审计文化

新时期政府审计文化建设包括制度文化、精神文化、物质文化三个层面的建设。

一是制度层面的建设。包括审计组织体系，审计法律、法规、准则和职业道德的建设与完善。制度层面的审计文化是审计文化的关键，它把物质文化与精神文化连为一体。同时，它是一种“规范性”文化，是审计组织为了实现组织目标而予其成员的活动以一定约束并使其具有适应性的文化要求。从总体而言，政府审计中制度层面的审计文化建设由于在政府的直接管理下，更多体现出来的是规范性建设，无论是审计组织体系还是审计法律、法规、职业道德，一旦制定就由政府推广，各级组织执行。这样，审计文化制度层面的差异性在这种强势规范性的干预下将会逐渐减少。本文也认为政府审计文化在这一层面的差异性应该减少甚至消除。

二是物质层面的建设。审计物质文化决定审计精神文化，审计物质文化的发展与完善将推动审计精神文化的发展与完善。由于各地的经济发展不平衡，我们必须承认政府审计文化这一层面的差异性还是相当大的，因此，必须减少物质层面建设的差异性，缩小落后地区与发达地区在物质文化上的差距，促进审计文化的协调发展。

三是精神层面的建设。首先要建立一种积极向上，体现时代特征，为广大审计人员所接受并乐于为之付出的审计价值观；其次要加强对审计人员的道德和风气建设。精神层面的建设，不能推行“规范化”或“统一化”，这种做法既不，也不现实。对待精神层面审计文化的差异性，我们应该做到：扬弃、互补、借鉴、创新，抛弃消极的不适应时展的因素，同时保留与发扬其积极的因素，将整体性与层次性、共性与个性结合，进一步创新与发展审计文化。

总之，政府审计文化建设的核心是审计职业道德建设、审计精神培育、审计价值取向、审计形象树立；重点是培育审计精神、树立正确的价值观、人生观和世界观。构建新时期的政府审计文化，要用审计精神凝聚人心，使之成为全体审计人员的共同追求和行为准则；要开展理想信念和职业道德教育，使广大审计人员树立爱岗敬业、无私奉献的精神，树立恪尽职守、敢于负责的精神，树立艰苦奋斗、廉洁自律的精神，树立按章办事、遵纪守法的精神；要通过提高审计人员的思想政治素质和科学文化知识，为审计发展和创新提供精神动力和智力支持；要要确立全新的国家审计理念，既审计工作必须始终坚持以经济建设为中心这个永恒主题，逐步建立起一整套激励和约束机制，不断增强创新意识、发展意识和全局意识。

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[1]陈正兴、周生春。审计文化。北京：中国时代经济出版社，2004，35-36.

[2]刘红升。审计文化的定义及定位研究。审计理论与实践，2002（12）：3.

[3]湖北省审计体制改革课题组。我国国家审计体制改革研究。审计理论与实践，2003（10）：47-49.

[4]陈立旭。当代文化走向：地域性的消融。文化研究网，2003（12）。

[5]徐建设。论区域经济发展的文化底蕴。光明日报，2000.10.27.

[6]张仁慧。论地域文化因素与经济现代化的地域模式。地与国土研究，1998（5）：30.

[7]周生春、裴志军。审计文化的环境和功能。中国审计，2003（3）：50-54.

[8]王光远。受托管理责任与管理审计。北京：中国时代经济出版社，2004，14.

[9]陈全民。论我国国家审计的职能、职责及作用。中国万方之中国学位论文数据库（硕士论文），2001（6）：3-7.

篇2

新生代农民工精神文化生活幸福指数调研举措

1引言

1.1新生代农民工的概述

“新生代农民工”，主要是指80后、90后，这批人目前在农民工外出打工的1.5亿人里面占到60%，大约1个亿。新生代农民工的目光投向了三产服务业、制造业、纺织业、电子业等行业，赚钱只是他们外出打工的部分目的，他们希望在城里买房，能像城里人一样生活。

新生代农民工年龄18岁到28岁，他们上完学以后就进城打工，相对来讲，对农业、农村、土地、农民等不是那么熟悉。另一方面，他们渴望融入城市社会，而我们在很多方面还没有完全做好接纳他们的准备。

1.2浙中地区新生代农民工分布情况

据不完全统计，金华市共有新生代农民工近200万人，活跃在金华建设的各个领域，主要集中在制造业和服务业，为促进金华经济社会发展做出了积极的贡献。新生代农民工日益成为现代产业工人的主体和现代化建设的重要力量。切实关爱新生代农民工，为他们营造良好发展环境，使他们在金华安居乐业，对我市实现“发展城市群、共建大金华”发展战略至关重要。

1.3新生代农民工精神文化生活与幸福指数研究的目的与意义

在浙中地区企业转型升级提升竞争力的新形势下，通过对浙中地区新生代农民工的精神文化生活调查与研究，了解他们的业余精神文化生活状况，总结归纳其幸福指数指标的研究，构建提高新生代农民工精神文化生活质量和幸福指数的对策和建议，具有一定的借鉴作用和参考价值。

2新生代农民工精神文化生活和幸福指数的调查现状

通过对浙中地区发放新生代农民工精神文化生活和幸福指数调查表，共计3000件，回收有效问卷2860件中的信息可知其精神文化生活质量和幸福指数现状如下：

2.1精神文化生活调查现状

浙中地区新生代农民工受教育程度主要为高中占56%，初中占21%，大中专以上占14%；婚姻状况未婚占83%；打工前主要为在校读书占73%；打工所属行业主要为制造业、服务业约占82%，每月收入为1000-5000（元）；打工目的主要集中在于赚钱养家占29%，希望过城里人生活占39%，寻找发展机会占15%；认为找工作遇到的最大问题是没有技术占34%；在城里生活困扰的最大问题是没有城市户口，子女上学难，没有归属感等；他们大部分打工年限为1-3年，约占83%；每天工作时间超过8小时的为74%；对目前的工作状况感到满意的仅占13%；他们主要居住在单位宿舍和出租房内占74%；希望在城里定居的主要理由为孩子能接受良好教育占26%，城市文化生活丰富占13%，工作机会大、发展空间大占19%；由于生活习惯和语言不通等因素，导致工作中会遇到紧张焦虑、孤独寂寞占57%，压抑受挫、被歧视占26%；遇到巨大心理压力时，主要通过上网、聊天、听音乐、找朋友诉说来缓解压力（占61%）；他们空闲时间主要看电视、听音乐占21%，手机上网占16%，网吧上网占19%，睡觉聊天占11%，喝酒下饭馆占4%，逛街购物占13%，参加文体活动、去公园、博物馆、纪念馆等占7%；单位团组织经常组织活动，受欢迎仅占22%；他们希望多参加一些技能培训占39%，文体活动占23%，青年交友活动占26%；希望政府、企业、社区提供优惠获免费文化活动占37%，支持建立文化社团占17%；他们希望企业共青团开展文体活动，丰富青年业余生活占51%，组织技能培训占23%，组织青年开展志愿者服务等爱心帮困活动占17%，组织政治学习占9%。如果有机会64%的新生代农民工希望到高校深造学习。

2.2幸福指数的调查现状

新生代农民工生活质量满意度认为较好占21%，很幸福占9%，职业满意度较好占39%，有成就感占27%；购物场所满意度满意占43%；住房宽敞满意度认为条件一般占63%，满意占6.4%；房产状况有房产占6%；婚姻（或感情）状况美满占64%；认为有车会带来舒适和成就感占76%；认为有钱幸福占27%，富有的人也会失去一些平凡人的乐趣占64%；市民文明程度满意度认为很文明，很满意占43%；周边治安状况认为比较满意占67%；教育质量较好占66%；医疗卫生状况较好占59%；社会保障状况较好占7%，一般占43%；睡眠质量一般占46%，较差占40%；浙中地区文化娱乐丰富程度认为较好占43%；自然环境满意度认为环境很美占21%，较好占61%；生活节奏满意度认为刚刚好占65%；同事间人情味浓厚程度很好仅占2%，较好，偶尔能感受到人情味占47%；认为最近五年来发展速度势头很好占36%；认为幸福感主要来自美满的生活、愉悦的身心、和谐关系占42%；认为理想的幸福是与所爱的人相守一生占42%，平平淡淡过一生占36%。

3新生代农民工精神文化生活与幸福指数特征

通过对浙中新生代农民工精神文化生活和幸福指数调查现状的分析，发现这些企业新生代农民工受教育程度较高，职业期望值较高，物质和精神享受较高，工作耐受能力较低等特点，集中表现为以下几个方面：

（1）新生代农民工打工前主要在校学习，不会做农活，毕业后即来城里打工，大多从事制造业和服装业工作，职业岗位能力不足，属于城市中低收入群体。

（2）新生代农民工喜欢城市里丰富多彩的精神文化生活，愿意在城市定居，但由于语言、生活习惯、住房、户口、子女上学等因素影响，其城市归属感不强，自卑心理较重。

（3）较第一代农民工相比，新生代农民工学历结构较高，对所打工岗位、薪金期望值过高，其动手能力不强，自身职业能力和素养有待提升，对职工培训学习主动性高。

（4）新生代农民工虽收入不高，但对物质享受有较高的要求，多数没有过多存款，面对城市中住房、户口、子女上学等问题时，感到压力较大，婚恋多为老乡中交往。

（5）新生代农民工精神文化生活单一、贫乏，主要以上网、聊天、逛街、老乡聚会为主，对政府和企业优惠或免费开放文化娱乐场所有较高的期待。

（6）新生代农民工工作压力普遍较大，存在紧张、焦虑、孤独现象，一般通过上网、聊天、找老乡倾诉等途径来缓解压力。

（7）新生代农民工对浙中地区自然环境、城市治安满意度较高，对住房、户口、劳动保险政策较关心，认为幸福指数与美满生活、愉悦身心、和谐关系有关，通过综合测评，其幸福指数约为61%，还有较大的提升空间。

4提高新生代农民工精神文化生活质量与幸福指数的举措

4.1增加新生代农民工经济收入，为提高其精神文化生活质量与幸福指数，提供物质保障

新生代农民工应与本地人一样享有就业、择岗待遇，加强企业薪酬管理制度，督促企业按时发放工资、加班奖金，对表现优秀的农民工适当给与晋升、加薪等政策。高温季节，政府财政应拿出一定的补贴费用，增加这部分农民工的薪酬。

4.2改革户籍政策，为解决新生代农民工的后顾之忧，提供政策保障

政府可考虑分步骤、分阶段进行户籍政策改革，凡工作满一年的新生代农民工，可领取市民证，有针对性地与养老、医疗、公积金贷款、购房、子女上学等挂钩，并与当地市民享有同等权益的社会保障政策，解决其后顾之忧。

4.3政府引导，注重新生代农民工的素质教育与岗位能力培养，提高其适岗就业能力

在新生代农民工相对集中的区域，如工业园区等，筹建图书馆、阅览室，专业技能培训机构，并加强监管力度，提高新生代农民工择岗就业能力。同时，由行业前头，定期举办一些讲座，竞赛、科技练兵活动，对表现优秀的农民工给予奖励。

4.4制定人文关爱新生代农民工制度，增强其变换新浙中人身份的力度

由政府牵头，动员社会各界力量关爱农民工，并制定一系列政策，尤其是企业要负有一定的组织责任，比如：公共场合、会议场所一定要讲普通话，让外地农民工有一定的归属感。企业中的工会、团委组织每年要定期组织新生代农民工开展心理咨询、讲座、价值观教育、文体娱乐等活动，消除新生代农民工在城市生活中的“文化孤岛”现象，促进地区社会力量对农民工的认同感和归属感。

4.5改善浙中地区精神文化设施，优惠开放文化活动场所，提高其精神文化生活质量

调动社会资源，增加财政预算，改善浙中地区精神文化设施的投入，比如，在新生代农工集中区域，增设体育运动设施、文化娱乐场所等，定期为农民工低价位或免费开放市区文化场馆，提高其精神文化生活质量。

4.6建立健全新生代农民工社团组织、博客，关注与提高新浙中人的幸福指数

由政府督办，行业牵头，成立各城市新生代农民工社团组织和博客网站，发挥媒体作用，开展文化交流，鼓励有才华的农民工在社团和网络中自发组织农民工创作作品。通过社团组织和博客网站交流打工心得体会，提高新浙中人的幸福指数。

5结束语

笔者通过调查研究浙中地区新生代农民工的精神文化生活和幸福指数问题，可以进一步地了解他们除工作以外的生活状况，找到新生代农民工出现精神生活问题的主要根源，分析归纳其幸福指数指标，总结提高其精神文化生活质量与幸福指数的举措，对政府和企业进一步地稳定新生代农民工队伍，提高新生代农民工的精神文化生活质量，发挥他们工作中的最大潜能，可提供一些有借鉴作用的合理化建议，为推动浙中地区经济发展做贡献。

参考文献：

[1]孙瑞灼.“新生代农民工”融入城市路在何方.观察与思考，2010，（3）.

[2]傅治.关爱新生代农民工共建金华美好未来.浙江共青团提案，2011，（7）.

[3]骆竹梅.浙中城市群居民幸福指数实证研究.现代经济，2012，（2）.

篇3

中国茶道自唐代开始形成，以煮饮法为主，自晚唐入宋发展成以点茶法为主的品饮方式，元亡明兴，明太祖朱元璋“罢造龙团，改制散茶”，又演变形成了延续至今的泡茶法。这一嬗变过程。历历千年。而日本茶道的发展则深受中国茶道的影响。从全盘照抄到形成自己的风格再到成熟，相对固定，相对“明晰”。因而正如仓泽行洋所言，“茶道是发源于中国、开花结果于日本”。然而，中国茶道在发展过程中虽在不断变化，但终因历朝历代政局的动荡、民族的融合以及近代以来的内忧外患、多种思潮的激荡导致中国茶道与日本茶道的发展之路分道扬镳，终究无法向日本茶道那样有“连续性”。且有固定的形式，而是断断续续，直至式微、模糊不清。若是换个角度来看，这也反映出了中国茶道的多样性，又另当别论。因此，范增平还从两国的历史以及两国茶道的发展特点进一步分析了二者之异：“中国从唐至清，每个朝代的更迭，不是内乱就是外族入侵，如南宋末年元朝灭了南宋，游牧民族的饮茶方式不同于汉族，原本盛行的点茶法因改朝换代而渐渐被淡化，进而中断。而日本是个岛国，相对封闭，受外族的入侵较少，使传统茶道得以延续，并发展得越来越精致。”此外，“日本茶道遵循‘家元制度’，采取师徒秘传的授道方式，如表千家、里千家等，中国茶道则无，而武术却有，如太极拳有陈氏、杨氏等。”他说。

很显然，日本茶道与日本的花道、柔道、剑道一样，业已成为日本的国粹。近年来，以里千家代表的日本茶道表演团曾多次在世界各地的正式场合亮相，甚至还到发祥地――中国的家门口表演。其精洁的茶道用具、中规中矩的动作。让现场观众叹为观止。与此同时。有一些茶文化学者、茶人因中国茶道的式微而感到忧虑，怀疑中国茶道是不是真的迷失了？但是，中国茶道的辉煌毕竟早已属于过去，当代的中国茶道是模糊不清的，没有一种标志性的表现形式。因此，茶界中此起彼伏地存在着“复兴中国茶道”的声音，而且许多茶人、学者也纷纷尝试着以不同的方式与渠道去找寻中国茶道“回家的路”。

选择性地借鉴

有部分学者、茶人认为。既然日本茶道起源于中国，而且不论是抹茶道也好，还是煎茶道也好，在一定程度上保留了不少古代中国茶道的遗风，至少在日本茶道身上能找到一点关于中国茶道的历史记忆。那么，如果去日本学习茶道，然后再反哺中国茶道，也就是说，试图从作为“流”的日本茶道着手来恢复作为“源”的中国茶道。基于这一观点，一些学者、茶人如同当年来华的日本留学生一样东渡日本，拜师学茶道，但是回国以后发现。学日本茶道只学到其“末”而没学到其“本”，而“本”则在中国――源远流长的中国茶文化。

对于想要通过学习日本茶道而重拾中国茶道的想法与做法。范增平直截了当地视为“错误的心态”、“本末倒置之举”。“晚清时期，中国也曾向西方学习，发展‘’，学习国外先进的‘船坚炮利’，而且装备、武器并不比落后于世界，那为何还是老打败仗?其中的原因除了中国社会政治本身固有的顽疾之外。还因为我们没有学到‘精神’。一个在国外看似很完美的制度，不一定就适合中国。茶道也是一样。”他举例说，“日本茶道已经融入了日本的本民族特色、文化特色，而且国情、生活习惯也迥异于中国，这种做法(借日本茶道恢复中国茶道)不太实际。”丁以寿也指出，尽管中国是茶道的源头，但中日两国茶道发展却殊途。由于近二三百年来中国茶道的衰落，在当前的形势下欲复兴中国茶道，可以学习、借鉴日本茶道的一些形式，但并非是简单地复制后再输回中国，而是有选择性地借鉴吸收，为我所用。特别是日本的煎茶道，很值得当代中国茶道去学习、借鉴。重构中国茶道

既然两岸的茶文化学者都不赞同借日本茶道的反哺来重拾中国茶道。而且因两国国情、文化、茶道发展路向的差异使得这条路行不通，那么，中国茶道的复兴就需要去寻找一条新路――重新建构。“从中国茶道发展的脉络以及适合中国国情的角度来看，茶艺可以看作是对中国茶道的一种重构。”范增平说。

据丁以寿考证，“茶艺”一词是中国茶学家、中国现代茶业奠基人之一胡浩川在1940年为傅宏镇《中外茶业艺文志》一书所作的序里最先创提，但一经提出。便成空谷足音。直到上世纪70年代，“茶艺”才被重新提起。范增平回忆说，当时台湾兴起了一阵复兴中华茶文化的热潮。涌现出一批倡导弘扬中华茶文化的学者、茶人，曾就中华茶文化的代名词一一选用“茶道”还是“茶艺”进行过一番讨论。有人提议，既然有“茶道”一词就继续沿用。而也有人认为“茶道”虽来自中国，但已被日本人“捷足先登”，且受到世人的认可，若再用“茶道”恐怕会被人视为亦步亦趋，而且在中国的传统观念中，“道”是非常崇高的，不轻易言道，要推广开来让大众普遍接受也非易事。于是，台湾茶文化界接受了台湾民俗学会理事长娄子匡教授的建议，使用了“茶艺”一词，并成立了“台北市茶艺协会”、“高雄市茶艺学会”、“中华茶艺学会”等民间团体，茶艺馆亦如雨后春笋般勃兴。此后，茶艺在中国大陆、港澳以及马来西亚、新加坡等东南亚国家、地区迅速传播、铺展开来。由是观之，茶艺是符合中国国情的一种重构。“日本茶道发展至今有500多年的历史，很成熟了，我们已无法超越。这就需要我们在中国传统文化中继承。并配合高科技，在茶艺编创中体现民族特色，体现创意。”他说。“比如，就像随手泡就是现代科技与创意的产物，烧水泡茶很方便，日本还没有这样的器具，近来就有一些日本人来中国购买。”他指着面前的随手泡说道。

丁以寿也认为。时过境迁。时代毕竟不同了，简单的恢复(重拾)是不可取也是不可能的，理应重构。不过，在他看来，重构有两种形式：重续与新建。重续，即重新接续中国茶道发展过程中的“断点”，而距今最近的“断点”即明代的“泡茶道”。这就需要认真地梳理明代以来中国茶道的源流，从而继承中国茶道的优秀传统。同时，也不偏废唐代的煮茶道、五代两宋的点茶道。新建，则是立足当代中国茶道的现实，广泛吸收日本茶道以及韩国茶礼中的一些有益成分，创造性地新建中国茶道的形式与内容，譬如，从茶席设计入手，营造良好的品茗环境。建立专属茶道的茶室。创新茶艺。建立当代茶道礼法，修持践行，修心为己。

茶艺或为出路

经过海峡两岸茶人30多年的推广，茶艺在中国广为传播，甚至影响到周边的一些国家、地区，茶艺表演、茶艺培训、茶艺师资格认证、茶艺比赛、茶艺研究亦是方兴未艾，而且两岸四地的大多数学者、茶人也都以各自的方式在推广着中华茶艺。茶艺的兴盛。也许会让中国人看到中国茶道复兴的希望。

关于“中华茶艺”与“中国茶道”的关系，范增平与丁以寿的观点基本上是一致的。

范增平：荼道是无形的，茶艺是有形的，若无茶艺的表现形式，茶道精神就无法呈现。茶道与茶艺，其实是一体的，茶道在“内”，茶艺在“外”。中国茶道精神可归结为：仁、智、勇。仁者乐山，智者乐水，勇者乐茶。因此，中华茶人是君子人，温文尔雅，文质彬彬，通过列具、鉴水、泡茶、品茶，修身养性，实现自我人格的完善，这是“由外而内”。而茶人又通过自身的修行，推已及人，修身、齐家、治国、平天下，这是“由内而外”。

篇4

建设有中国特色的社会主义，实现中华民族的伟大复兴，需要大量的高素质人才，这些人才不仅要具有扎实的专业技能，同时还必须具备高尚的道德情操，各大高校要坚持文化传播与基础课程建设两手抓，弘扬中华文化，全面认识祖国的传统文化，汲取其中的精华，提升大学生的品德修养，使他们能够成为有文化、讲道德、知礼仪的优秀人才。而茶文化作为中国传统文化体系中不可缺少的一部分，中国传统文化的核心思想在茶文化中得到了集中体现，本文以大学生品德教育为主要内容，研究茶文化对其产生的影响，希望能够为当代高校学生的思想道德建设有所助力。

关键词：

茶文化；大学生；品德

在现代大学生教育中引入茶文化，通过对茶文化起源、发展以及传播等方面的了解，掌握到茶思想的精髓，提升自我修养。尤其是在素质教育背景下，茶文化思想的普及和发展，能符合社会发展需求，同时也有效推动以茶文化为代表的中国传统文化的传承与发展，弘扬了民族精神。

1茶文化精神内涵概述

茶文化是我国传统文化中的精髓，也是我国宝贵的文化遗产。我国茶文化的历史悠久、内涵丰富、博大精深，它融合了儒家、道家以及佛家三家的思想精华，对我国人民的思想、性格以及价格观念都有着极为深远的影响。茶文化以儒家思维为核心，讲究“理、敬、清、融”的思想，它是人们经过长时间的探索发展而来的，不仅能够满足人们的生活需求，还能够让人们获得味觉与视觉的盛宴。居于优雅的环境中品一杯浓茶，又何尝不是人生感悟的机会与身体放松的绝佳办法。茶思想的精髓所在就是清净与和谐，这与我国提倡的社会主义和谐发展息息相关，内涵丰富的茶文化经历千百年的发展，依旧保持着浓郁的东方之美，它崇尚自然、随和，是形式与内涵、精神与物质的完美融合，也是我国人民智慧的结晶。茶文化起源于我国上古时期，在唐代兴盛，在宋朝普及。我国人民自古以来都有饮茶的习惯，茶文化在我国有着4700多年的历史，可见茶文化的底蕴深厚。值得一提的是，茶文化本身就是一种文化现象，其思想内涵与教育之间有着很多共通之处，茶文化最开始的兴起，得益于文人雅士的推崇。所以说在当今高校教育中引入茶文化，从茶文化角度来说是一种传承和发扬，从教育角度来说，能够有效提高学生的思想道德品质修养，是奠定学生未来学习以及工作良好心态的手段，也能够把帮助学生完善人格，树立更加积极、正面的人生观、价值观、世界观。在高等院校学生的道德塑造方面有意识地引入茶文化，通过各种茶艺表演或者茶会活动，普及中国茶文化中的礼仪之美、待客之道，将儒家、道家以及佛家的思想精髓融入大学文化建设的过程中，建立一个祥和、宁静、和谐的校园环境，必然能够对学生产生潜移默化的影响。在茶文化的熏陶下，学生也会具备无私奉献、吃苦耐劳、团结协作的优良品德。茶文化的思想内涵与德育教育之间有着千丝万缕的联系，同时它也是实现高校素质教育的良好平台，高校教育工作者应该加以利用和普及，在提升了学生思想文化修养的同时，也弘扬和传承了我国的传统文化。在外部竞争日渐激烈，学生就业压力不断增加的背景下，学生非常容易出现各种各样的心理问题，繁重的学业以及对未来的迷茫，都会给学生带来一定的心理负担，这个时候适当的开展茶文化相关活动，将茶文化中的平和、宁静、坚持、奋斗的思想传递给学生，帮助学生放松心态，正确的应对人生。而从当今社会的总体形势来看，人类正在经历一场前所未有的变革，构建和谐社会是全国人民的愿望，而茶文化中的“和、静、清、俭”精神恰恰与和谐社会的发展理念相契合，在现代高等教育中弘扬中国传统茶文化，通过具备茶会、欣赏茶艺、研究茶文化背景活动的开展以及茶学、茶诗的学习，使学生的精神世界得到丰富，实现精神与物质的高度统一，引导学生去追求更高的思想境界，使学生的品德、情操都提升。

2现代视域下茶文化对大学生品德的影响

茶文化历经了4700多年的发展历程，积累了浓厚的文化内涵，通过茶文化在高校教育中的普及，帮助学生建立良好的认知方式以及行为习惯，茶文化中的“德”，不仅能够丰富高校文化内涵，还能帮助学生建立正确的“三观”，对于学生未来发展有着巨大意义。

2.1茶性对学生品德的导向功能

万物皆有灵性，它们依据自己的生存方式以及生活习性繁衍生息，因此，茶也具有茶性。首先，茶有不迁不移的生长习性，这种习性恰恰与中国人“落叶归根”的民族情节相契合。茶的自然性本身就有着一种爱国主义情感的教育，加之茶叶集合了天地精华，天然性质纯洁、朴质，我国茶圣陆羽的明著《茶经》中有“茶之性俭”的记载，这个“俭”的内涵为简朴、清廉，是中国民族自古流传下来的优良品德。以茶崇俭、俭以养德，这就是中国茶道的思想精髓，也是茶文化对于大学生品德的重要指导思想。茶文化与我国古代文人墨客之间有着不解之缘，以茶闻名的文人不胜枚举。唐代诗人元植写过这样的句子：“茶；香叶，嫩芽，慕诗客，爱僧家；碾雕白玉，罗织红纱；挑煎黄蕊色，碗转曲尘花；夜后邀陪明月，晨前命对朝霞；洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。”短短几句话，就概括了茶的自然属性，将茶的烹煮过程以及饮茶的情趣展现了出来。从这里也可以看出茶对于我国古代文人的影响很深，茶文化中的养廉、励志也深受历代茶人的崇尚，《茶经》作为第一部系统记录茶事的著作，其中对茶的相关名人轶事有很多记载，其中以茶崇俭的案例非常多，并且广泛流传于后世，比如齐国宰相晏婴以茶威廉的故事，他平日里吃的是糙米饭，很少吃荤菜，最大的爱好就是饮茶；而晋代的陆纳则是主张以茶待客，对于铺张浪费的行为非常反感，不会被周围的利益所诱惑，也不愿意让他人玷污他清廉的名声；桓温则是以茶表示自己的简朴，他宴请宾客一般都会用茶盘和水果来招待客人；齐武帝则在自己的遗招中这样提到，在他去世后，不用铺张浪费，人没有贵贱之分，只要供奉茶与饼果就可以了，他还倡导世人也要这样去做。茶文化中以茶崇俭、俭以养德的思想成为了广大人民精神的寄托，也成为了我国人民千百年来传承不息的宝贵精神财富，对人的价值观认识具有明显的导向性。这些精神和思想对于高校学生品德同样具有导向功能。茶文化在不同的发展时期，其所体现出来的思想也有一些不同，但是不管是什么价值思想，它们都是构成我国茶文化的有机组成部分。可以说茶文化是中国人民对茶文化认识的集中体现，在它发展的过程中，不仅丰富和完善了社会科学内容，也将我国传统文化中的儒家、道家以及佛家三家的核心思想成功的传承了下来，高校在文化建设以及教学活动中有意识的融入茶文化，必然能够增强学生修养，提升学生的审美情趣，完善学生的人格，对学生的思想行为都有积极、正面的影响。

2.2茶道对德育的内化功能

在《茶经》中，饮茶被描述成一种艺术行为，并且初次将烤茶、选水、煮茶以及品茶连贯起来，形成了一整套茶艺，也是从这里开始，茶艺开始被系统化的传承和发展下来，很多文人雅士喜欢茶道，平日里自己或者和朋友小聚，都会操作完整的茶艺流程，还有一些茶馆会进行茶艺表演，人们在闲暇时光里约上几个朋友去茶馆品茶，欣赏茶艺，体会着美学的意境和优雅的氛围，不仅能够消除身体的疲劳，而且也能够平复心灵的伤痛和不安，让人心情愉悦，心境平和，也是在这个时期，儒家、道家、佛家的核心思想被融合到了饮茶的过程中，形成了流传万世的中华茶道精神。茶道是十分讲究，并且有着一套非常严谨的工序，每一道工序都蕴藏着极为丰富的文化内涵，也可说每个茶道都可以称之为是一部艺术作品，虽然多年来，各个领域对于茶道的精神内涵理解略有相同，但是其精神内涵是不可改变的，通过欣赏茶艺，亲手煮茶、饮茶、品茶，经过这一整个过程，人们精神能够得到洗礼，品德情操都会受到陶冶，这正是茶道之于德育的内化功能，通过茶道本身的作用，去净化和洗涤人的心灵。我国历代文人或者学者都热衷于饮茶，陆羽被尊为茶圣，自幼被父母遗弃，一生不为仕途，执着于研究茶事，他总是穿着草鞋，在田野山间采茶、鉴水，通过自己的亲身实践，实现对理想的追求，最终写下了举世闻名的茶学专著《茶经》。随着茶文化在我国的复兴，目前各大高校也都相继设置了独立的茶文化科系，学校有机会，也有条件组织学生观赏茶艺，亲自参与茶艺，也能够组织学生参与当地所具备的茶会，或者组织茶诗、茶文化的评比活动，通过在高校中营造茶文化氛围，普及茶文化精神，将茶文化流传过程中涌现出来的优秀学者、诗人所具备的良好品德以及艰苦奋斗的精神传递给学生，陶冶学生的道德情操，完善学生的内在品质。另外，中国是礼仪之邦，中国人自古以来都有以茶待客，敬茶为礼是其中最为主要的内容，它不仅仅是一句简单的话，它所包含的知识内涵非常丰富，通过茶这个媒介，个人的行为修养、道德品质等等都会得到体现，我国是多民族国家，不同地域，不同民族中的敬茶礼节都不同，但是客来敬茶却是从古至今一致保留下来的共同传统，不管形式有多么千差万别，其中心内涵思想都是一致的，都是人类生活中一种高尚的行为和美德，是需要被继承和发扬下去的。这不仅仅是高校学生德育培养的需要，也是中国传统文化被继承，被发展的需要。

3结束语

本文通过对茶文化思想内涵以及其在高校学生品德培养方面的影响进行了分析，希望以此能够有效推进我国大学生综合素质的提升，并实现我国传统文化的传承和发展。

作者：罗丽 单位：四川文化产业职业学院基础教学部

参考文献

[1]何哲群.茶道教学与学生道德修养[J].湖南民族职业学院学报,2011（03）:92-94.

[2]张凌云,梁慧玲,陈文品.茶文化教学内容对大学生人文素质与思想道德的影响初探[J].广东茶业,2012（,09）:29-32.

篇5

茶属于中华民族传统文化的重要符号，拥有悠久的历史文化，茶文化的复兴势在必然。茶具是茶文化不可分割的重要组成部分，它的多元化造型设计反映了中国茶文化的发展脉络。笔者结合自己对茶文化的理解，介绍了现代茶具产品造型创新设计方法。

关键词:

中国梦;茶文化;茶具;造型设计

0前言

回顾全球历史，不难发现文明的重心经历了从东方到欧洲再到北美的迁移，而今北美已无法再支撑起全球经济文明的继续发展，欧洲更是走向了衰落之路，回天无力，文明的东升西落已成为必然趋势。也就是说，未来文明的重心将会迁移回以中国为中心的东亚圈，这对我国来说意味着传统文化的复兴是大势所趋，中国梦的提出就是其集中体现。我们已经不再需要一味地学习西方文化，更多地是要回到中国文化本身，在新时代里重新发掘历史流传下来的精华文化内涵。更深一步讲，未来我国将会产生许多巨大的文化产业机会［1］。茶文化作为传统文化的重要构成部分，可以说是此次文化复兴的主力军，我们有必要对它进行一些梳理。我想最能代表茶文化重要地位的莫过于这两句俗语—“琴棋书画诗酒茶”和“柴米油盐酱醋茶”，分别体现了茶在文人贵族和平民百姓的生活中扮演的角色，茶已远远超过单纯饮品的概念，它是人们生活中必不可少的构成，既可以雅也可以俗，覆盖范围非常广泛。从最初时期饭后的饮茶到宋明时期的斗茶和茶会再到清朝迅速发展的茶馆，茶无处不在。茶不仅对人们的生活很重要，更传承着中华民的族传统美德。中国素以礼仪之邦自称，我们也是一个热情好客的民族，关于待客之道的习俗我们有很多，其中最基本最重要的莫过于凡有客进门必先敬茶，以茶示礼。若不敬茶，会被认为是没有礼貌、缺失教养的。可以不吃饭却不可不敬茶，到今天依然如此。这是中华民族传统礼仪和美德的传承，也是茶承载了这份传承。除此之外，还有以茶设宴，以茶会友，以茶修身，以茶献艺等等。既然茶对我们如此重要，那么对它的梳理也就离不开茶具。茶具是品茗过程中的功能器具，是茶文化的重要组成部分。从茶具的历史发展脉络里不难看出茶文化的变迁。

1茶具产品的历史发展脉络

纵观茶具产品的发展历史，不难发现茶具的发展决定于茶在不同时期不同阶段的地位以及时代特征。最早时期的茶具是一种小口大肚的陶制容器，仅仅作为盛物器皿，和酒具食具是共用的，没有专用茶具。西汉时期专用茶具开始出现，这个阶段共用茶具和专用茶具是共存的，以共用茶具为主。且茶还只是被当做一种日常饮料，人们品饮的方式非常粗犷。直到唐朝时期，茶已不仅仅局限于日常饮品的角色，它拥有了更重要的地位。这个时期出现了煎茶法和点茶法等不同的烹茶方法，与之配合的茶具产品也得到了长足的发展。其中陆羽在其著作《茶经》中设计了28种不同的茶器(《茶经》里陆羽将饮茶所需的器具叫茶器，将采制茶叶需要的器具叫茶具。南宋审安老人在其《茶具图赞》里将饮茶时需要的器具改称为茶具，并一直沿用至今)，涉及到饮茶器具的方方面面，完整展现了民间饮茶器具的布局。此外这个时期还出现了皇室宫廷饮茶器具，包括金银茶器、琉璃茶器和秘色瓷茶器等，茶器类型和民间茶器并无不同，主要是质地方面更为华丽，体现了皇室的尊贵［2］。宋朝的饮茶方法和器具与唐代相差无几，主要在以下两个方面对茶具进行了发展:一是审安老人统一了茶具的称呼，二是宋代饮茶风气更甚，举国饮茶，文人学士更是崇茶敬茶，以品茶为雅，甚至当朝皇帝宋徽宗赵佶还著有《大观茶论》一书，由此可见一斑。茶风的兴盛使得宋朝出现了斗茶一说，这是一种比品茗更有艺术感的饮茶方式，它对材料和器具的要求精益求精，促进了茶具形制的精致化和质地的规范化，制瓷工艺发展迅速。元代是茶文化中承前启后的过渡阶段，这个时期饼茶的地位逐渐衰退，散茶慢慢兴起。新的茶叶类型以及直接将散茶用沸水冲泡饮用这种新的饮茶方法，导致了唐宋时期一些茶具的消亡和新的茶具的出现。明朝时期条形散茶的兴盛使得茶具中贮茶焙茶器的重要性凸显，煮茶器具成为多余。且这一时期出现了饮茶之前需用水淋洗茶具的新方法，并一直延续至今。明朝时期的沏茶方法已经从煎茶法和点茶法改变为冲泡法，茶具相比唐宋时期更为简便，但也对烧水器具更加关注，更讲究茶具的制法、质地和规格，且工艺得到了很大的进步。这一时期的白瓷茶具、青花瓷茶具和紫砂茶具都获得了长足的发展。清朝时出现了除绿茶以外的其它茶叶种类，如乌龙茶、红茶等，六大基本茶类体系基本形成。这个时期的茶具继承了明朝风格，但茶盏和茶壶的制作工艺大大提高，以茶盏中的盖碗最负盛名。现代的茶具主要沿用的是明朝的产品类型，只是在式样或质地上有所改进。大体可以分为主茶具、辅助茶具、备水器、备茶器四大类。从茶具的历史发展脉络里不难发现，茶具的出现和消亡，与茶的种类以及饮茶方法的变迁息息相关，茶具制式质地的发展与工艺的进步以及茶的地位不可分割。

2现代茶具产品的造型简介

从茶具产品的历史发展脉络可以看到，现代的茶具产品主要是继承了明朝时期的茶具品种，具体可分为主茶具、辅助茶具、备水器、备茶器四大类。主茶具包括茶壶、茶船、茶盅、茶杯、茶托、盖碗等;辅助茶具包括茶盘、茶巾、茶匙、茶针、茶荷、茶漏、茶箸、奉茶盘等;备水器主要包括煮水器、水盂、水方等;备茶器主要包括贮茶罐和茶样罐等。此外，我们从茶具的发展历史中不难看出，茶具不仅仅是泡茶饮用的器具，更是上升到了文化的层面，茶具造型的艺术性是茶文化的重要内涵之一。比如陶瓷茶具的设计，不仅仅是制作者匠心独运的杰作，更是巧妙地将陶瓷文化与茶文化结合在一起，使得品饮者一开始就获得美的体会、意境的享受。《闲情偶寄》中曾有言“凡制茗壶，其嘴务直……茶则有体之物业，星星之叶，入水即成大片，斟泻之时，纤毫入嘴，则塞而不流……直保无是患矣，即有时闭塞，亦可疏通。”这是站在茶具实用性的角度对茶具的造型进行设计。而从艺术性的角度来说，紫砂壶的出现代表了人类品茗的艺术达到了一个新的高度。我们先来看看四张关于紫砂壶造型的图片。四幅图非常直观地体现出了紫砂壶的造型艺术，其独特的造型带来了巨大的观赏价值。有如此茶具在前，茶汤的品饮倒显得其次了。不难看出，最后两幅图的紫砂壶造型，有着深刻的内涵。图3是以2008年北京奥运会的元素为基础制作而出，外形类似奥运场馆鸟巢，壶身杯身上镌刻着此次奥运会的标志。图4是紫砂壶整体以石磨造型为基础，色泽朴实，创意新颖。现代茶具产品的造型艺术中需要更为丰富的想象力。总的来说，造型艺术大致可以分为以下四类:一是仿生型，顾名思义，主要指仿造现实生活中的动植物外形制作而成，如樱花壶和南瓜壶;二是几何形，几何元素在建筑和装饰里有着重要地位，在茶具造型中也不可忽视，几何元素的线条感和流畅感，让茶具的造型也别具特色，如常见的圆壶和六方菱花壶;三是艺术型，指把中国传统文化元素和茶具相结合的造型方式，比如说把书画诗词雕刻在茶具上;四是特种型，即为某种特殊茶类专门制作的茶具，如专用泡制乌龙茶的紫砂壶或有名的艺术珍宝“烹茶四宝”。

3现代茶具产品的创新理念、设计方法及未来发展

前言里已经提过，文明的东升西落会给我国的文化产业带来巨大的产业机会，茶文化作为人们的基本生活方式，它的复兴和机遇更是势不可挡。这句话有两层含义，一是茶作为一个产业本身拥有巨大的发展空间，二是茶作为一个产业必须要符合市场经济的运行规律，要契合市场。现代的茶具产品已经不再仅仅是实用性和艺术性的问题，更是延伸到了商品性市场性的问题，茶具已不仅仅是一个文化产品，更是一个文化商品。茶具作为一种文化商品，它的造型发展，除了要考虑实用性、观赏性和艺术性之外，还得符合消费者的使用需求。二十一世纪是一个彰显个性的时代，茶具作为商品的一种，要满足消费者的个性心理需求，也就是说，要满足新时代对茶具的造型创新提出的更高的要求，不仅是在工艺技术上，更是在想象力上，在与用户的对话中。茶具的制式规格已经超脱了固定的范式，走上了创新解放之路。当然，无论茶具造型怎么创新，作为一个产品，必然不能脱离其“饮茶”的根本使用价值。在这种背景下，现代茶具茶品的创新理念必须围绕以人为本的设计宗旨，制作者要真切了解用户的需求，忠实表达用户的愿望。经济、实用、美观可谓是现代茶具产品造型创新设计理念的核心，这也是消费者对茶具最迫切的需求。当下的茶具市场没有统一的行业标准，定价混乱，创意缺失，好的设计必然会刮起一股茶具的革命狂潮，带动整个茶产业的发展。何谓好的设计呢?在新时代背景下，好的茶具产品造型设计，必然离不开以下几条原则:第一，人性化。主要指茶具的造型必须符合人的使用习惯，满足用户的便利需求，同时，茶具的制式和质地必须契合茶品的特质，满足用户的口感需求。第二，时尚化。当下普通的日用瓷器茶具所占的市场份额越来越少，它的造型传统保守，工艺普通，已经脱离了时代特征。现代茶具产品的造型设计不能忽视时尚元素。第三，环保化。环保是时代的要求，茶具产品若想获得长足的发展，其制作不能忽视对环保材料的应用。每种材料都有其自身的特征，匹配不同的造型，不是简单生拉硬造地转化质地即可。第四，手工艺个性化。当今时代的消费者已经不满足于对茶具的物质层面消费，更多的是对其精神层面的消费，因此标准化的工厂式生产已经跟不上消费者个性化的精神需求，而手工艺的独一无二和与众不同的文化内涵恰能满足这一特征。此外，个性化还包括让用户参与到茶具的造型设计里，满足用户的创作欲望，赋予每一件产品独一无二的人文情感和灵魂归属。这将是未来一个优秀的茶具茶品必须具备的素质。第五，品牌化。当下的茶具市场杂乱无章，缺乏品牌意识。在市场经济规律下，茶具产业的品牌化专业化是必然趋势，这是市场经济的定律，也是茶具作为一种文化商品的内在属性。只有品牌效应，方能使得茶具市场配合整个茶产业，走向振兴之路。第六，小众化。现代茶具产品的造型创新设计必然离不开互联网的大时代，传统的市场主要关注广大用户的共同需求，而当一切都被互联网化时，反而是以往不被关注的那些小众市场更加有生命力，这就是著名的长尾理论，淘宝网等众多互联网平台已证实了这一点。茶具作为一种文化商品，其文化属性本身就决定了它小众化的市场特征。第七，民族化。茶文化是中华民族传统文化的重要组成部分，茶具的民族性特征不言而喻。只有民族性的才是世界性的，因为唯有不丧失茶具产品的民族性，茶具方能真正走向世界。而茶具产品造型的民族性主要体现在传统文化元素和茶具的有机结合上。茶具的造型艺术综合地体现了人们的物质和精神生活水平，体现了茶艺和茶道崇尚自然的宗旨。自然永远是人类创意的源泉。现代茶具产品的造型创新设计还有很长的一段路要走，这个过程中必须不忘自然，在自然中寻找丰富的创意元素，在前述的七大原则中走出自己的创新设计之路。当然，这个过程也是曲折的，可以预见，茶具中人文情怀和商品属性的冲突将成为其未来设计中面临的主要问题。

参考文献:

［1］［德］奥斯瓦尔德·斯宾格勒．西方的没落［M］．陕西师范大学出版社，2008，(12):1－15．

篇6

关键词：奥运精神；中华茶文化；和平友爱；公平公正

奥林匹克精神的起源来自古希腊文明，古希腊对人力量和健康的追求是奥林匹克运动发源的基础，表现了古希腊人的竞争与拓展精神。随着现代奥林匹克精神的逐步发展，已经从追求挑战极限、突破自身发展到追求公平竞技、和谐共存，和平、友谊、团结成为奥运精神的主题。自神农氏尝百草，发现茶叶开始，随着中国历史文化的发展，茶作为一种特殊载体，承托了大量中国文化，衍生出以和平与友谊为代表的中国茶文化，茶成为“和谐”的象征。近百年来，承载西方文明的奥林匹克精神和寄托中华文明的茶文化在文化接触中相遇，文化主题的相似，体现出两种精神的高度契合。

1中华茶文化

1.1中华茶文化起源。茶的起源，自神农始，神农氏“尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。茶最开始被用来入药，经过不断发展，人们将茶发展成为饮品。唐代茶圣陆羽在《茶经》中有言:茶之为饮，发乎神农氏。伴随着中华文明的逐步发展，茶逐渐成为人们生活不可或缺的一部分，成为中华文明载体的一部分。回顾中国历史，中华茶文化在历史的各个角落里，潜移默化中伴随着中华文明的发展和进步。1.2中华茶文化的发展。在中国，茶与人们的生活密切相关。人们生活中，开门七件事即“柴米油盐酱醋茶”。古老的中华茶文化在其漫长的发展历程中，所承载的内涵与外延随着中华文明的发展逐步扩大，变得愈加多彩。中华茶文化萌芽于两晋南北朝时期，饮茶从一般的生活习俗逐步上升为人们对高雅精神的追求，在人们对生活的探索中，融入了对生活的感悟和美学情趣的寄托。唐朝茶圣陆羽著《茶经》一书，标志着中华茶文化的基本成熟。伴随着中华茶文化的发展，饮茶成为人们生活中修身养性、陶冶情操的文化表现。陆羽在《茶经》有言“茶最宜精行俭德之人”，宋徽宗赵佶著有《大观茶论》，评论福建“北苑贡茶”时说到“致清导和”、“韵高致静”，将茶文化提升到很高的精神境界。宋朝时期，茶肆文化开始进入人们的生活当中，在儒家读书人的进一步发展下，中华茶文化成为承载雅蕴的文化艺术。1.3中华茶文化的内涵。在中华文明5000年的发展历史中，儒、释、道三教思想影响颇大，贯穿文明的中华茶文化也深受儒、释、道三教思想的影响。儒家有“以虚静推于天地，通于万物”，道家有“宁静致远，道法自然”，佛家有“茶禅一味，梵我一如”，最终都是追求人与自然的和谐沟通，强调“天人合一”，体悟自然。茶文化的发展起源于道家，道家赋予了茶文化“和睦清心”的文化追求，成为其文化精髓之一。在此基础上，人们通过饮茶发展了茶道文化，通过儒家修身立德等方面的文化塑造，茶道文化通过对茶人进行礼法教育、道德提升。茶道文化中提倡的茶德为“廉、和、敬、美”，通过茶事活动来增进友谊、修身养性，进而陶冶情操，追求自然意境。人们在享受茶文化意境的同时，提升了个人品格修养，发展了人与人之间的和谐友爱。进入现代，中华茶文化从中国走向世界后，茶已然成为了“和平、友谊”的使者，寄托了中华文明对“友谊、和平、团结、和谐”的期望。中华茶文化提倡“尚中贵和”。“尚中贵和”重点表现在“中和”二字上，“中和”包括“中”与“和”两个方面。其所谓“中”，是指合适、正好，“和”的含义则是指和谐、和气。中华茶文化的精髓首推茶道，茶道在中华茶文化的发展中，吸取了中华文明中宗教、艺术、德操等方面的文化精神，通过将“以儒治世，以佛治心，以道治身”的中国儒释道三家思想的文化融合，形成了“尚中贵和”的茶道灵魂。中庸尚“和”，《周易》有的“保合大和”、“和”而阴阳协调、“和”而五行共生、“和”而天人合一的理念。中国茶道，在通俗意义上讲，即通过茶事活动，在茶人享受美好的过程中，通过“天人合一”即感悟自然人生哲理，完善提高个人品德修养的过程。陆羽的《茶经》中有对煎茶风炉的讲解：即铁铸的风炉属“金”，风炉置于地上属“土”，炉中薪柴属“木”，薪柴燃烧属“火”，炉中茶水属“水”。通过五行的分析，阐述烹茶即通过五行相生达到和谐平衡的过程。

2奥运精神

2.1奥运精神的起源和发展。奥林匹克精神的起源来自古希腊文明，古希腊对人力量和健康的追求是奥林匹克运动发源的基础，表现了古希腊人的竞争与拓展精神。在古希腊神话中，古希腊的神普罗米修斯，为了帮助人类从饥寒交迫中解放出来，从太阳神阿波罗处盗取了火种，将火带给人类，普罗米修斯被惩罚后，火种也无法收回。后来宙斯规定，在人类燃起圣火之时，必须祭祀他。最开始，火炬传递是作为一种夜间的宗教活动在古希腊进行的。之后，圣火传递发展成为古希腊的集体体育项目，公元前776年，古代奥运会第一次开始举行，奥林匹亚的圣火开始燃烧。当时，在运动会开始前，信使们就会在各城邦宣布比赛时间。信使邀请各城邦公民到奥林匹亚城观看参与运动会，宣读在运动会期问停止一切战争的《神圣休战协定》，自此奥运会被赋予和平的象征。现代奥运会是由法国的顾拜旦倡导并通过积极活动复兴的，从1896年开始到现在，从巴黎发展到全球。体育盛会地不分种族、不分国家，成为人类向往“和平、光明、友谊、团结、公平”的象征。随着奥林匹克活动的发展，《奥林匹克》将“奥林匹克精神”定义为：相互了解、友谊团结、公平竞争。现在，奥林匹克运动已经不仅仅是一个体育赛事，它已经成为全人类文化活动的一部分。它在某种程度上代表了人类社会文明的进步，已经不再单单影响体育界，在政治、经济等各个方面都在不断地产生影响。从历史层面上看，是时代造就了奥林匹克运动，在西方工业革命以后，不同国家都迫切希望通过文化交流等方式连接起国际交流的纽带，奥林匹克运动就是在国际大交流的历史环境下产生的。萨马兰奇曾经说奥林匹克运动是“文化加体育”，奥林匹克运动中产生的各项成绩和记录都是人类文化进步的成果。2.2奥运精神的内涵。“相互了解、友谊团结、公平竞争”是奥林匹克精神的精髓。奥林匹克运动不仅给世界人民带来精彩的体育赛事，还促进了作为举办方的城市经济繁荣，更使得人类提高自身素质、促进世界国家地区的交流与世界和平。2.2.1奥运“五环”的寓意。奥林匹克比赛作为国际赛事，拥有非常醒目的标志，且寓意丰富。奥林匹克五环标志，由蓝、黑、红、黄、绿五个不同颜色的环构成。它在寓意上包含了世界人民的大团结、大友爱，寄托了参赛各方互助友爱的美好期盼；在另一方面，五环相扣，代表着全世界不同国家、民族的运动员们在比赛中的竞争关系，公平公正参赛，成败不论，重在参与。2.2.2对文化差异的包容。奥林匹克运动会参与方包括不同国家、不同民族，文化差异、风俗习惯的不同，必然会引发各种问题。这些风俗习惯和文化的差异，也会使国与国之间的政治理念等不同而增加冲突。奥林匹克精神倡导和平、友谊和团结，各种文化一齐绽放，，展现全世界丰富多彩的文化。将相互的文化差异向互相理解、互相交流、摆脱自我封闭、文化偏见和轻视转变，以包容的心态去认识各种文化，和理解其它国家民族的不同事物，体会其它民族的创造力和异域文化，虚心学习他国文化的先进部分，充分开展国际交流，真正实现文化大融合。

3中华茶文化与奥林匹克精神契合性

3.1中华茶文化与奥林匹克精神的起源与发展的相似。中华茶文化起源于五千年悠久历史的中华文明，奥林匹克精神则是起源于西方古希腊文明，都是在悠久古老的文明中逐渐演变发展而来。公元前776年，古代奥林匹克运动会开始在古希腊举办，历经293届的举办历史，到古希腊灭亡被废止。顾拜旦于1892年发表了旨在复兴奥林匹克的演说，两年后，国际奥委会正式成立，大会同时推出《奥林匹克》，1896年，第一届现代奥林匹克运动会在雅典举办，从此四年一届至今。经历了全世界文明的融合，现代奥林匹克运动会已经不再是单纯的赛事，它以和谐且激烈的竞技方式承载了全世界美好的人文精神。在古老的中华文明中，茶经历了春秋战国、两晋南北朝、唐宋、明清各个时代的文化熏陶，在人们的生活中潜移默化承载了中华历史精华，既包含了儒家修身治国平天下的抱负情怀，也汲取了佛家的“禅韵”，更加入了道家“天人合一”的精神追求。从庙堂到市井，将三教九流的雅俗文化深深刻印在茶文化中。中华茶文化与奥林匹克精神，一个提倡和谐自然，中正平和，一个提倡友爱和平、包容公正，两者所倡导的文化精神都是提倡人类社会的和谐发展，都有促进文化交流的积极作用。两者一东一西、一静一动，不约而同的倡导着和平友爱、和谐公正。3.2中华茶文化与奥林匹克精神内涵的契合。奥林匹克运动会的举办，将象征和平的奥运圣火传播到世界各地。奥林匹克精神包含了全世界人民对和平的企盼，全世界奥林匹克人对和平、团结、友谊的不懈追求，描绘了奥林匹克精神的发展历史。中华茶文化提倡“尚中贵和”，其中的“和”，表达了中华茶人对和谐自然、和谐自身、和谐他人的美好追求，通过感悟自然、修身立德实现行事有度、与人和谐相处，从不同的方式上表现出茶人对和平、团结、友谊的追求和向往。随着世界文明的大交流，中华茶文化走向世界各个角落，同时带去了中华文明的和谐、友爱，为彼此增进国家民族友谊，成为精神层面和平的寄托。它与奥林匹克精神一样，在文化交流碰撞中，展现出对民俗、观念以及文化差异的理解和包容，促进了各国各民族文化交流的和谐发展。2008年，北京奥运会的成功举办，中华茶文化和奥林匹克精神实现了中西合璧、互相融合。不同的起源，一致的理念让它们融合在一起，在精神层面为世界和平、友爱、公平、公正做出了贡献。3.3中华茶文化与奥林匹克精神追求的一致。技能和美是两者共同的追求，奥林匹克运动会的比赛活动，决定了参与各国各种族展现自我，将人的体育能力绽放，充分体现人类的运动美和各国的文化风貌，促进人类体育技能的发展；在中华茶文化中，包含各种技艺，比如茶的种植技术、茶的制作技术、茶的烹品技术、茶的储藏技术等等。在中国，各地还经常有传承自古代的“斗茶”的茶艺大赛，在关于茶的技艺上，可谓追求卓越。在奥林匹克比赛中，运动员在赛场上的身姿美，拼搏奋斗的精神美，各承办赛场的建筑美，因比赛而绽放，展现得淋漓尽致；中华茶文化中更是注重美的追求，茶人追求意境的纯净和谐美，追求茶汤的甘甜回味美，追求茶具的或古朴或精致之美，追求感悟人生的哲学之美，或典雅，或古拙，将美发掘到极致，有道是茶如人生、人生如茶。两者在美的追求上，体现全世界人民对美的追求，实现了不同文化的殊途同归，互补互契，内涵相通。

4结语

中华茶文化和奥林匹克精神，在理念上都追求和谐友爱公平正义；在起源上看，两者虽发源地域不同，但都是从古老的文明中发源而来，经历几千年的文化积淀；在作用方面，两者共同作为世界良好文明的承载，不断地走向世界各个角落，传播全人类爱好和平、团结友爱、理解包容、向往公平的共同期望，成为人类精神上的宝贵财富，高度契合地展现了全世界人民向往美好愿望。

参考文献

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[2]杨利芳.中国茶道精神与世界奥运精神的异同[J].福建茶叶,2016(5):250-251.

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关键词：茶文化旅游；产业态势

中图分类号：F59文献标识码：A

随着我国茶文化的复兴和旅游产业发展，以茶文化为主体的茶文化旅游得到了飞速发展。伴随着茶文化旅游的发展，在学术界，茶文化旅游的研究也是方兴未艾。目前，在学术界的研究中，主要偏重于茶文化的产业发展，对茶文化旅游的理论，特别是有关茶文化旅游的概念、特征的研究少之又少。有鉴于此，有必要对茶文化旅游的相关概念、特征以及产业发展态势进行研究，以期达到丰富茶文化旅游的理论研究内容的目的。

一、茶文化旅游的概念

（一）茶文化与文化旅游。研究茶文化旅游的概念，要首先界定茶文化与文化旅游的关系。茶文化的概念有其广义和狭义之分。广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中有关物质和精神财富的总和。狭义的茶文化则是专指其“精神财富”部分。最早提出文化旅游概念的美国学者罗伯特・麦金托什认为“文化旅游包括旅游的各个方面，旅游者从中学到他人的历史和遗产，以及他们的当代生活和思想”，这是从广义上定义文化旅游的概念。国内学者任冠文认为“文化旅游是指旅游者主要以消费文化旅游产品，体验与享受旅游活动中的文化内涵，从而获得身心愉悦的一种旅游活动”。从以上概念可以看出，茶文化和文化旅游都属于文化范畴，都具有文化的属性，并且都处于行为文化层面。而茶文化旅游不只是茶文化与旅游的简单相见，它既是茶文化内涵的延伸，又是文化旅游业发展到新阶段的产物。

（二）茶文化旅游的概念。关于茶文化旅游的概念，目前学术界不但没有统一的定义，而且有关茶文化旅游概念的论文也是少之又少。张琳洁认为，茶文化旅游是指茶业资源与旅游进行有机结合的一种旅游方式。毕剑、尹郑刚认为，茶文化旅游是以茶文化及其衍生艺术形式为主要吸引物，以了解茶文化、认识茶文化、欣赏茶文化为主要目的，融观景、品尝、参与、购物于一体的一种文化主题旅游。以上关于茶文化旅游的概念，作者都是从旅游产业化的角度进行界定，没有考虑到旅游者与茶文化旅游内涵之间的关系，没有突出旅游者的文化动机。笔者根据世界旅游组织对文化旅游的定义：“人们想了解彼此的生活和思想时所发生的旅行”认为：茶文化旅游是指旅游者为了解、鉴赏和体验茶文化内涵，而对茶文化旅游区进行的旅行，从而使旅游者获得精神和文化享受的一种旅游类型。

二、茶文化旅游的特征

（一）茶文化旅游的文化性。茶文化旅游作为文化旅游的一部分，表现出很强的文化性特征。文化性不但是当今旅游的整体属性，更是茶文化旅游的根本属性。如果在茶文化旅游的过程中没能表现出茶的文化性特征，不但没有吸引力，而且行之不远。茶文化旅游的文化性是有关茶叶的生产、加工以及饮用等方面而产生的物质形式和精神形式。在这些表现形式中，都是围绕茶的这个核心来表达，如让旅游者参加茶叶的采摘、炒制过程，使游客体验到茶叶的生产文化；通过茶艺表演，使旅游者体验中国茶的“廉、美、和、敬”的茶德文化；通过旅游者欣赏茶诗、茶画和茶歌等艺术，使游客体验茶文化的精神内涵。

（二）茶文化旅游的休闲娱乐性。作为文化旅游的一部分，在内涵方面表现出很强的文化性，茶文化旅游的一个重要的特征是，它在内涵上更多地体现出休闲娱乐性特征。旅游的属性不仅包括文化性，还包括休闲娱乐所带来的愉悦性；茶文化在表现形式中也更多的是使受众体验茶所带来的休闲娱乐享受。从以上两点来看，旅游和茶文化的休闲娱乐性特征是相一致的，这也是茶文化能适应当今旅游业的发展，迅速开发出茶文化旅游的前提。在茶文化旅游中，主要是通过有关茶的艺术表现形式来突出这一特征，特别是茶文化的核心――茶道，它在表演过程中，所展示出来茶的休闲、养生的文化都能使旅游者得到身心的愉悦。除了茶道之外，茶文化旅游的其他形式所追寻的目的也是使旅游者在繁忙的都市生活中得以休闲娱乐。

（三）茶文化旅游的经济性。茶文化旅游作为当今旅游产业的一个分支，它的经济性特征表现的非常明显，这是由于茶文化旅游的市场化和企业化所决定的。茶文化旅游企业在开展旅游的过程中追求经济利益是首要的目标，也是无可非议的做法。茶文化旅游的经济性是把双刃剑，一方面现今世界是市场经济世界，追寻经济性就能用经济手段更好地保护茶文化艺术，丰富茶文化内涵；另一方面由于过度地追求经济性使有些茶文化旅游企业偏离茶文化的传统形式，甚至把一些糟粕带进茶文化旅游中去。因此，鉴于茶文化旅游的经济性特征，在开展茶文化旅游的过程中不但要追寻经济利益，还要兼顾社会效益和生态效益。

三、茶文化旅游的产业态势

（一）国内茶文化旅游发展初露端倪。国内虽然茶文化旅游发展迅速，但仍然处于初级阶段，这主要表现为：产业规模较小，知名度不高，旅游产品稀少。目前，我国开展茶文化旅游的地区主要是较大的产茶区，这些茶叶产区虽然茶产业的规模较大，但是与茶相关旅游产业的规模却相对较小，没有形成专门开展茶文化旅游的大型旅游景区和旅游公司，这样就不能适应当今旅游业飞速发展的速度。我国茶文化的知名度举世闻名，但是与此相关的茶文化旅游知名度却不高，如很多旅游者只知道杭州的西湖龙井很有名，却很少有人知道与龙井相关的旅游产品。纵观国内的茶文化旅游市场，茶文化旅游产品开发十分不足，产品不但稀少而且形式太单一，没有形成一条与茶有关的旅游产业链条。以上几点说明我国茶文化旅游开发十分不足，还处于水平较低的初级阶段，要想发展我国茶文化旅游，必须扩大产业规模，提升旅游产品的知名度，大力开发适合我国茶文化旅游的产品。

（二）茶文化旅游重“茶”轻“旅”。我国茶文化旅游产业普遍存在重视茶产业发展轻视旅游产业发展的现象。由于我国茶文化旅游是在茶产业发展的基础上产生的，又加之以茶为主的旅游收入没有茶产业收入高，导致在开展茶文化旅游的过程中旅游一直处于从属地位。再者，我国的茶产业发展和旅游产业发展都是政府导向性，以政府为主导的产业模式中，政府在开发的过程中只重视茶产业发展，轻视与茶有关的旅游发展，有的地方政府之所以发展茶文化旅游无非是为了丰富茶产业的内容，这种发展模式势必影响茶文化旅游的健康发展。

（三）节会旅游带动茶文化旅游发展。近年来，节会旅游在很大程度上带动了我国旅游业的发展，特别是我国的一些茶叶产区开展的茶文化节，吸引了大量游客前来参加。鉴于此，这些地方政府改变了过去“茶叶搭台，经贸唱戏”的老传统，纷纷在茶文化节时把旅游要素也整合进去，这样达到了“以茶促旅，以旅促茶”的良性循环，在很大程度上带动了茶文化旅游的发展。如，上海市把以前的茶文化节名称就改成了“茶文化旅游节”，旅游元素的加入丰富了茶文化节的内涵。但是，这些节会旅游还是以“茶”为主，以“旅”为辅，不能使二者有机地结合。

四、结语

茶文化旅游无论在理论研究还是在行业发展态势上都处于起始阶段。要促进茶文化旅游的发展，就要加大对其的理论研究，提高理论研究水平，从理论高度上指导行业的良性发展。

（作者单位：信阳农业高等专科学校）

主要参考文献：

[1]陈文化.中华茶文化基础知识[M].中国农业出版社，2003.2.

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关键词：茶文化；差异；中英价值观

在不同的语言体系和文化范畴之中，中英有其不同的价值观，前者推崇集体主义价值观，后者推崇个体主义价值观，它们各有其产生的时代背景和根源，并在语言表现上也有较大的差异性。我们通过对中英不同价值观的根源分析，了解其语言差异，并从茶文化的角度，分析中英不同茶文化的发展与差异性，从而更好地生成跨文化意识，促进中英两国的文化和语言交流。

1中英文化范畴中的不同价值观根源分析

英国是一个推崇和倡导自由、个体的国度，而中国是一个讲究集体和组织的国家，彼此在文化范畴内的价值观认同存在较大的差异，究其根源主要体现为以下时代背景：英国所处的欧洲地域，其封建社会的历史并不长，很快封建君主专制制度就被英国资本主义所替代。在英国资本主义制度时代背景下，封建君主制度最终成为了“统而不治”的制度，并且随着文艺复兴运动的兴起，注重个人价值的个人主义思想不断盛行，推崇不受外在拘束的“个人价值”的实现，最终形成了英国的个人主义价值观（individualisticmeasureofvalue）。中国则在历史上出现了长达2000多年的封建制度时代，出现了以儒家思想为代表的“大一统”思想和“中庸之道”思想，孔孟所提倡的“仁爱”和“礼教”对于维护中国封建君主制度有极大的价值，对于维护中国统一有重要的现实意义。因而，中国出现了以“大一统”思想为核心的政治结构和文化道德体系，刻上了集体高于个人的时代烙印，注重和强调个体的支持和群体的责任感，由此也逐渐形成了中国的集体主义价值观（collectivemeasureofvalue）。

2中英茶文化内涵的差异性对比分析

2.1中英茶文化的物质内涵差异性分析

2.1.1茶叶

中国盛产茶叶，并逐渐形成了六大茶类品种，其中尤为中国人喜爱的当属绿茶，由于绿茶浸泡出来之后呈现出极为诱人的翠绿清润的视觉体验，而且其浸泡的香味极为浓郁醇厚，通常采用洁净的优质水加以浸泡，并且对水温的控制也极为讲究，不可过高或过低，过高则茶叶容易焖熟、茶汤的色泽也会浑浊；过低则显现不出绿茶的清香。而英国人由于地处海洋性气候，潮湿度较大，因而他们喜爱相较于绿茶而言更为温和的红茶，它是一种发酵茶，可以清饮也可以混饮。清饮的方式可以保持红茶的原来香气；而混饮则是在红茶之中添加辅料，这是英国人尤其喜爱的一种饮用方式和习惯，他们在红茶之中添加牛奶、蜂蜜、柠檬、肉桂、等辅料，调制成独特口感风味的茶饮。同时，英国茶文化还逐渐形成了其独特的袋装红茶，简便快速，适宜于快节奏的生活状态。

2.1.2茶水

中国茶文化讲究煮茶之水，并将煮茶之水分为不同的等级，认为好茶应当由好水加以浸泡，才能使茶散发出其原本的香气，在中国茶文化的煮茶之水以泉水为极佳，并要求浸泡茶叶的泉水要具有“轻、清、甘、冽、活”的特质，这样浸泡、烹煮成的茶则具有不可比拟的野韵。相对来说，英国人对茶叶的浸泡则不如中国茶文化这般讲究和繁琐，它只须将茶煮沸，并只要在茶中添加他们喜爱的辅料即可，可见，英国茶文化对于茶水的讲究并不严格。

2.1.3茶点

在中国茶文化中，茶点的制作极为丰富和精致，尤其在唐代的茶宴之上体现得尤为明显，如：粽子、饼类、面点、蒸笋、柿子、小天酥等。并且在中国的北方和南方，具有不同风格的茶点类型。在北方以北京为例，有著名的京式糕点，如：京八件、月饼等，它们具有酥松绵软的口感，极为香甜可口。在南方以广州的功夫茶最为出名，并配以丰富美味的茶点，如：饺子、粉果、酥点、粥、龟苓膏等，小巧而精致，深受人们的喜爱。而英国茶文化中的茶点受到气候的影响，主要是以肉制品和奶制品的糕点为主，如：夹有熏鲑鱼、火腿和小黄瓜的三明治、面包、英式松饼、果酱、奶油、时令水果等，它们大多是手工制成，现烤现吃，形成了英国下午茶文化中的独特茶点内容。

2.1.4茶器

中国茶文化中的茶器丰富多样，在历史的演变进程中，先后出现了陶器、金银器、瓷器等茶器，这些不同的茶器具有独特的历史文化背景，并逐渐形成了独具风味的茶器，如：中国传统而独具特色的紫砂壶，就以其极高的审美价值和文化涵义而流传至今。英国茶文化中的茶器主要是采用银质茶具和瓷器，由于英国地处海洋性气候，而金属茶具具有良好的密封性能，因而，英国下午茶文化偏好银质的茶具，在英国维多利亚时代，英国人也采用了瓷器作为茶具，显现出英国人追求高贵优雅的文化特色。

2.2中英茶文化的精神内涵差异性分析

2.2.1“和”与“分”的思想内涵差异

中国茶文化是源于中国的农耕文明，显现出对自然的敬畏和依赖性，逐渐形成了以儒家文化为核心的茶文化精神，追求人与自然的和谐，以到达天人合一为最高境界，并追求茶的淡泊、宁静、返朴归真的品格，渴望实现“天地与我并生，而万物与我唯一”的精神完美境界。而英国茶文化则在英国提倡个人主义的精神引领下，推崇“天人两分”的精神内涵和境界，他们试图通过个人的探索，实现对自然的主宰。他们在中国茶文化引入的同时，还制造出自己独特的下午茶文化；并在沿用中国传统瓷器的过程中，创造性地研制出骨瓷。在英国茶文化中注重自我精神的满足，体现出饮茶的实用性特征。

2.2.2“和”与“贵”的思想内涵差异

中国传统茶文化以“和”为灵魂和核心，在推崇集体主义的中国价值观之中，逐渐形成了中国人讲究自谦的品行和原则，并以“和谐”为待人处世的宗旨，在中国茶文化的发展进程中，揉合了儒家、道家、佛家的哲理精华，并与儒家的中庸之道相契合，倡导饮茶的“中庸”与“仁礼”，认为饮茶可以促进人们之间的和谐，增进彼此的感情。而英国茶文化则与中国茶文化的“谦和”不同，它认为自己拥有令人辉煌的历史，显露出高贵、优雅的品行，在下午茶文化中表现得尤为明显，他们认为下午茶文化是展现自身尊贵的场合，讲究正规的服饰穿戴，行为稳重而得体，展示出英国人所推崇的绅士淑女风采。

3中英茶文化的语言差异分析

3.1中国传统茶文化的语言运用

茶是中国的“国饮”，在历史发展的长河之中，早已渗透融入了中国人的血脉之中，成为了“大雅”和“大俗”之物，其“大俗”体现在“开门七件事”之中，即：柴米油盐酱醋茶；其“大雅”体现在文人墨客用于修身养性之中，即：琴棋书画诗酒茶。中国传统茶文化由物质上升到了精神层面，使人们在品茗之中感受到精神上的欢愉，并从茶诗、茶戏剧、茶绘画、茶小说等文学艺术中流露出来，成为了一种独特的茶文化语言，如：白居易所作的《琴茶》、刘禹锡所作的《西山兰若试茶歌》、范仲淹所作的《和章岷从事斗茶歌》等茶诗。还有茶文化的文学作品：曹雪芹所作的《红楼梦》中的茶文化等，都充分显示出中国茶文化语言之中所流露出的高雅纯洁的品性。

3.2英国茶文化的语言运用

英国茶文化也是英国人一种重要的精神享受和调剂品，在英国茶文化的语言应用中也可以看出英国茶文化的普及。如：英国剧作家皮内罗是英国茶文化的痴迷者；英国文学泰斗约翰逊则将茶视为了自己的精神食粮。在英国诗人埃德蒙•沃勒所作的《论茶》，成为了轰动英国皇宫的诗作，并广为流传。英国著名诗人雪莱则是英国茶文化的狂热追随者，他在“致玛丽亚•吉斯伯恩”的诗作中流露出为茶一死方休的情怀！在英国文学作品之中，对于茶文化的描述也极为丰富。例如：英国女小说家夏洛特•勃朗特就在其小说《维莱特》中，详细而细致地描绘出英国典型的下午茶文化。凯瑟琳•曼斯菲尔德所作的小说《花园茶会》之中，也描述了一场盛大的私家茶宴，显露出轻松惬意的英国下午茶氛围。

3.3中英茶文化语言应用对比分析

在中英茶文化的语言应用之中，我们可以体会到不同的文化内涵。在中国茶文化的语言表达中，赋予了茶文化以更多的文化性，“茶”在中国文学作品之中丧失了其本意，被创作者赋予了一种心情、事件和生活状态，不仅用具体的形象来书写茶文化，而且还用抽象的意念来描述茶文化。而在英国茶文化语言之中，则主要是采用具体的形象，对茶文化加以描绘，反映出英国茶文化对社会的影响。

4结束语

中英处于不同的语言体系和思维模式之中，有着不同的文化历史背景和社会风俗习惯，因而，中国和英国也显现出不同的价值观认同。在中英不同茶文化的内涵研究过程中，可以看到中英两国不同的茶文化，本文从物质、精神和语言等方面，对中英茶文化的差异进行分析，以期促进中英文化的更好的融合。

参考文献

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关键词：茶文化；高职院校；德育教育

在我国的源远流长的经典文化中有重要的体现部分就是茶文化。它不仅仅将民族性、地域性、与历史性完美结合，而且还实现了我国的文化传承。因此，当我们动用资源去探索茶文化所蕴含的深刻意义，找出有助于当代学生健康成长的、具有积极意义的茶文化内容时，无疑都将推动发展高水平教育并有助于弘扬中国传统文化。

1茶文化的概述

我们在习惯上将所谓的“茶文化”分为两种。即狭义和广义。在古人的《中国茶叶大辞典》中有明确对茶文化的定义：人类在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。业界中把这个认为是广义的含义。但在另一方面，我们普遍认同与喝茶品茶相关的文化即是我们狭义的茶文化。中国的传统就有将茶文化的发展和精神文化不断结合的习惯，它贯穿了整个中华民族的发展始终。最开始的茶文化是以物质作为体现的。饮茶用具、茶艺体现、展现茶艺等。在精神层面上就是在不断体现为道德和人性品质上。随后的发展又新生出了应用于当时符合制度范围的茶艺政度、茶艺法制等，它便是在文化内涵与物质载体的介中的体现形态。所以，我们认为目前的茶文化主要是三个方面组成完整的结构，分别是茶的制度、精神以及物质载体。

2优秀茶文化在高职院校德育教育中的作用

茶文化体现的不单单只有一点，它还带有着休闲和礼仪，也还渗透着道德意义。在高等院校中，我们不断对学生渗透该文化并时刻加大对茶文化的宣传力度，目的就是希望能够积极的帮助学生树立正确的人生观、价值观，同时也希望在学生完成正常的课程任务后能体会茶艺中所蕴含的高雅气质。为了这点，高校第一步就应该当认同茶文化自身就具有教育意义，其次高校也有义务使得茶文化能够在高校校园中传承下去。

2.1优秀茶文化的教育有助于引导学生形成正确的价值观

茶德，我们可以认为的茶本身具有的品质。追溯到五代十国末期，我国已经将茶本身的道德思想引入到中国周边的国家，并对周边的国家补充该国家的茶文化起到不可磨灭的突出作用。陆羽被誉为中国茶圣，他在其经典著作《茶经》中论述了他对茶德的看法，也表达了饮茶之人在日常饮茶、修养中应具备的怎样的德行。只有具有这样修养的人，方能继承和弘扬我国传统的道德精神，同时也能够以严标准来约束自己，起到维护整个社会的道德水平的作用。如此看来，茶文化中的茶德思想和我国源远流长的文化品质不谋而合，随着继承和弘扬我国的传统文化中的优良的品质，丰富了茶文化中的茶德思想，并赋予深厚的传统文化道德内涵。这也认同了我们大力在高校中宣传茶德思想，不单单能够引导高校大学生的思想、行为，也能够发扬与继承我们优秀的传统文化。目前看来普遍的大学生还正在不断的树立世界观、人生观、价值观，在这个时候，怎样正确的帮助大学生建立新的思想便成为当务之急。在学生的正常工作、生活中，不积极的价值观会给学生的意识形态带来超乎寻常的破坏、也十分有可能表现出不同的问题，比如说紧张、恐惧等。我们将茶文化中的道德思想传送到高等院校中，有利于使大学生理解茶艺本身的思想内涵，并从中审查自己、发自内心地改变自己对外来事物的看法，为调整自身的心态打下基础。

2.2优秀茶文化有助于提高学生的奉献精神

“茶人”，一般来说是通过种茶和卖茶谋求生路的人，世迁，通过一代又一代对茶文化的传承，许多只要从事与茶叶有关的人同样也是“茶人”。而“茶人”精神不单是说这些人身上所伴随的高尚品质，在某些时候也指通过茶树加上“茶人”优秀品质衍生出来的精神和道德。“茶人”精神的含义主要由以下两个方面组成。第一，用茶指代人，表现出对毫无私心甘心奉献精神的高度赞扬。茶树能够在不同的环境下顽强生长，这些地方包括深不见底的深谷、巍峨耸立的高山，哪怕是陡峭艰难的山坡，茶树都可以适应本地的土壤，生根发芽。无论严冬腊月或者高温难耐的三伏暑季都能在其生长的土壤中生根发芽。即使生存环境不令茶树满意，但茶树依然可以为神州大地献作出自己的贡献。当然，在茶树上生长下来的茶叶，同时亦延续茶树的生命和奉献精神，并奉献自己给人类，使人们享受了来自大自然的神奇;第二，用茶表达自己的志向，表现出来视世间名望财富如粪土的高尚意境。综上所述，“茶人”精神不只是由奉献、视名利如过眼云烟组成，还有克服困难，力争上游的精神贯穿一生。发扬“茶人”精神必然能够指引社会不贪恋世间繁华、远离灯红酒绿，并用自身的努力与勤奋为全人类的进步做出不可磨灭的作用。当代青年不单单是社会主义建设的接班人，还承担着中国伟大复兴的中国梦，将这些品质精神贯彻到高等院校的教育中去，必然对培养大学生艰苦奋斗、努力、拼搏有利，这些精神的领悟有利于完善大学生自身的身心修养，还可以源源不绝的为社会主义建设提供动力。

3优秀茶文化对加强高职院校学生德育教育的必要性

几千年的中华民族传播下无数的优秀文明，茶文化亦是其中一点。它可以说是民族节气的现实体现，有着巨大的政治教育资源，同时和大学生的思想教育在某种程度上是藕断丝连的，这也就对日后大学生的思政教育提供帮助。高等院校的思政教育是为了日后国家培养高素质人才来作为保障的，它应该在传统文化的土壤中生根发芽，我们努力宣传优秀的高尚的民族文化，根本目的就是有利于当代大学生树立正确的人生观，同时能够培养出高尚的节操和修养素质。随着经济全球化的日趋全面成熟，它带来了或多或少的多元文化和价值取向，大学生们正在从心智上趋向成熟，处于树立正确的人生观、价值观的重要和关键阶段，如果使大学生既缺乏当代先进的人文精神影响，又缺乏几千年传承下来的优秀民族传统，人生观上非常容易受到严重的腐蚀。

4茶文化在高职院校德育教育中实施的策略

4.1创新茶文化的教育方式和手段

茶文化本身包含着巨大的宝藏，然而如果我们单单通过上课的方法传达对茶文化的宣扬我们很不难传授得全面完整，并且课堂的宣传方式也过于呆板，容易使学生产生抵触心理，不利于茶文化的传播。高等院校展开对茶文化宣传活动中，我们更应该注重教育方法的不同发展，加强学生的自主领悟水平和能力，我相信通过这种方式，学生一定能够传承茶文化的内涵。

4.2开展茶文化教育以及吸取文化的精髓

我国茶文化源远流长历史悠久，在中国的传统文化中不可分割。当我们说到茶文化的价值层面，茶文化自身的广泛性不仅可以使高等院校的大学生不断完善自身的知识体系，而且还可以鼓舞大学生提升自己的修养。传承和巩固茶文化，在一定程度上也是高等院校大学生自身就应该积极肩负的历史使命。所以，高等院校的茶文化教育必须进行有目的的筛选，保证茶文化的教育能够为学生日后走向社会，走向成功发挥关键的作用。我们通过茶文化鼓励大学生完善自己，充实自己，提升自己，但不可能一蹴而就，它是一个慢慢积累的过程，就是所谓的量变会引起质的变化，所以说高等学校发起的有关宣传教育茶文化的活动，还必须使用全社会的力量，只有通过这种方式，茶文化才能够体现其教育意义。

4.3借助网络平台，提高茶文化的德育实效性

随着高新科技的慢慢成熟，慢慢变得大众化，我们应该通过高新技术来达到宣传茶文化的目的，更应该借助网络平台，通过我们的努力来博取学生的关注，最终达到让学生自己亲身体会并且自愿去宣传的目的，我们可以QQ平台、微信平台、易信平台，通过QQ空间，微信朋友圈，或者学校自己的官方微信订阅号来实现这一点。当然了，微博也一定是必不可少的，网络宣传的速度是惊人的，它会用自己的方式快速的传递着我们需要的消息。另外我们也可以让学生利用自己的专业，自己的人脉，或者通过学生会组织活动来实现。我们所做的一切就是为了让学生更好的继承和弘扬传统的中华文化，即是传统的中华茶文化。

作者:张殿尉 刘佳杰 单位:河北外国语职业学院

参考文献:

[1]迟会礼,吕长芳,陈福刚,张忠立,李洁,张翠,房玉春,徐艳梅.弘扬传统文化创新德育途径———在高职院校开展中国优秀传统文化教育的思考[J].理论前沿,2014(9):48-50.

[2]黄慧君,滕琴.高职院校德育教育现状与对策分析[J].成功(教育),2011(1):248-249.

[3]韩芬.新形势下高职院校德育教育问题及创新思考[J].黑龙江生态工程职业学院学报,2013(6):59-60.

[4]邢雯芝.茶文化在高校教育中的价值与实现[J].福建茶叶,2015(5):58-60.

篇10

关键词：茶文化；国际商务英语人才；培养；创新

人才战略是国家实现经济与社会发展的目标一种战略资源决策，如何全面实现神话改革，如何攻克社会转型时期各种困难，如何在国际舞台保持大国形象，如何实现和谐社会，如何推动中国特色社会主义建设实现伟大复兴的中国梦等等社会方方面面的发展说到底都要依靠人才。尤其是随着我国社会经济发展的深化，我国参与的国际商务活动与日俱增，如2015我国茶叶出口贸易量价齐增，根据海关数据统计，2015年中国茶叶出口量达32.5万吨，同比上升7.8%，出口金额88亿元人民币，同比上升8.6%。[1]作为国际沟通、交流的纽带———英语，在茶叶出口贸易中有着重要作用，创新型国际商务英语人才成为各行各业进出口争抢的目标，因此，如何培养创新型国际商务英语人才成为我国社会主义现代化建设的重要环节，事关我国茶叶经济文化产业的健康可持续发展，因此，社会人才需求对高校培养创新型国际商务英语人才提出更高的要求。基于这样的社会现状，本文选取创新型国际商务英语人才培养作为研究对象，从其当前人才需求的迫切性谈起，分析茶文化在创新型国际商务英语人才培养中重要影响，进而尝试探索培养的有效途径，旨在促进茶文化产业与茶叶经济持续健康的发展，提供良好的智力支持。

1创新国际商务英语人才培养的迫切性

1.1社会经济发展的迫切需要

随着我国市场经济进一步发展，从当前经济发展现状中发现企业如果仅仅着想于国内市场，是无法适应市场经济发展需求，加快国际化发展步伐，在国际市场中站稳脚跟，必须要加强培养创新型国际商务英语人才。这也是我国社会政治经济文化建设的重要内容，党的十指出，解决百姓最关心的现实问题、利益问题，就要落实科学发展观，用发展的理念与方法解决现实问题，把社会发展的成果转化到改善民生的问题这一出发点与落脚点上，这就需要科技创新带动社会发展，需要提高劳动的效率、质量以及劳动创造的价值。[2]在经济发展新时期提出“中国梦”伟大愿景，都需要创新型专业人才带动各方面的发展，因此，社会发展迫切需要人才尤其是创新国际商务英语人才。

1.2人全面发展的需要

人的全面发展是学说的重要内容之一，人的全面发展也一方面是人的劳动能力的发展，另一方面也是社会关系的全面发展，同时又是人需要的全面发展。从社会历史发展规律中，马克思得出人的全面发展是和社会发展相统一的现实历史过程这一真理性的认识。从历史发展历程中，我们也发现劳动与生产社会化、社会科技化、科技信息化促进信息人才化、人才知识化、知识专业化的客观规律，由此可知，创新型人才是社会发展的必然需求，更是人全面发展的必然趋势。[4]

2茶文化培养创新国际商务英语人才的影响

将茶视为一种物质，其形态的百态千姿，生长于山间野外，却有着祛病、养生之功效；将茶当作一种精神文化，内涵博大精深，融合了儒佛道三家思想之精髓，汇集了民族传统习俗、文艺等内容，成为上至王侯将相下至平民百姓生活必需品。不仅中国人形成内涵深远的茶文化，日本、英国都形成别具一格的茶文化，唐代诗人卢仝认为饮茶带领他进入“通仙灵”的奇妙境地，苏轼在品茶中进行自我的修炼和冷静的思考，体现其对生命、人生的思考与追问；英国女作家韩素音说“茶是举世无双的正真文明礼貌的饮料，是高尚的道德和纯洁的精神的化身”。茶艺、茶道、茶诗歌、茶舞蹈等等无不蕴藏着精神审美、道德风尚深刻内涵。因此，可以说，茶文化就是历代古人在种茶、制茶、饮茶的过程中形成关于物质文化与精神文化的总和。现如今，茶叶不仅仅是中国人的国饮，更成为了世界三大饮品之首，当今已有160多个国家的人喜欢饮茶。茶文化历史悠久、意蕴深远，各民族茶文化内容与表现形式有着各自风采，在创新型国际商务英语人才的培养中融入茶文化的内容，一方面可以培养大学生正确的世界观、人生观与价值观，提升大学生的人格理想与思想道德品质。茶事活动、茶道精神、茶艺表演等将茶叶自然淳朴、刚正不阿的高贵品质的表达，融入了修身养性之精神文化之中。因此，在商务英语教学中讲解茶文化不同的表现形式，让学生在高雅的文化艺术中培养以礼待人的高尚德行，在烹茶、饮茶中借助茶水苦尽甘来的性情培养学生忧患意识；不仅要学习、精通中国茶文化，还要学习、掌握日本、英国的茶文化，了解别国茶道与中国茶道精神不同之处，开拓学生的眼界，培养学生的国际化视野。另一方面，茶文化不仅利于学生品德、人文素养的提升，还有助于学生社会实践能力的发展，帮助毕业后顺利就业。在4000多年的历史洗礼之中，茶从开门七件事“柴米油盐酱醋茶”物质文化领域已经上升到“琴棋书画诗酒茶”精神文化领域中，并融入了政治、经济、文化、历史、文学、哲学等社会各个领域之中，各朝各代茶叶经济文化规章、制度，茶礼俗、风气等等，在提升学生人文素养、道德审美的基础上，也帮助学生提升工作实践能力与英语表达能力，日常宾客接待礼仪、产品描述、商务谈判、茶叶对外贸易业务等等。

3茶文化培养创新国际商务英语人才的有效途径

茶文化对培养创新国际商务英语人才有着重要的影响，那么如何培养？成为了社会与高校迫切需要解决的问题。笔者从将从高校、社会与政府三个层面尝试展开分析，希望给当前国际商务英语人才的培养提供解决方法参考。

3.1增开茶文化相关的商务英语课程教育

中华民族的传统文化如一颗璀璨的明珠，让全世界人民瞩目，茶文化在中华传统文化有着举足轻重的地位，深受各国大众的喜欢。且不说国内不管是传统型还是现代综合型茶馆、茶室蓬勃发展，国外中国茶馆也逐渐增多，茶叶出口贸易更是逐渐递增，因此，懂茶、懂茶文化、懂茶道、会英语的商务人才是市场需求。基于社会人才需求取向，相关高校应该考虑增开以茶文化为核心文化基础课程与商务英语课程，将中国茶文化英语表达、茶道精神英语表达、其他国家茶文化内容以及与茶相关的翻译为教学重点，培养学生与茶相关的英语表达，掌握茶文化句子、语法的翻译方法。此外，我国茶叶品牌众多，茶叶品牌文化也不尽相同，各地高校还可以根据各自地方茶叶品牌开设实践性、应用性强的茶文化课程，[5]介绍当地茶叶品牌文化历史以及茶诗、茶舞蹈艺术表现形式。

3.2高校应加强与企业的合作

在掌握茶文化内涵以及茶文化英语表达的基础上，高校应该注重培养学生的实践应用能力，这就需要高校拓展学生的实习基地，不但校内要建设相关训练场地，而且要与校外相关企业展开合作，加强课程学习的操作技能，深化学生对知识的理解，培养学生理论联系实际运用能力。一方面可以通过与企业合作，提供学生实习训练基地，另一方面可以与企业开展合作办学、定向培养的模式。高校在茶相关专业人才培养中，首先应该注重调研学生的就业方向，在此基础上与选择优质企业商谈定向培养的方案与计划，针对性地培养茶文化专业的毕业生，既保证了学生的就业问题，也保障了企业所需人才的问题。其次，校企合作办学，可以邀请企业优秀人才进行讲学，还可以让学生参与企业项目中，让学生尽早地了解自己以后就业方向，培养实践应用型人才。[6]

3.3政府职能转变扶持创新型人才培养

创新国际商务英语人才除了高校提升茶文化教学水平、社会给予支持之外，还需要国家层面的引导，扶持创新型人才的培养。首先，国家应鼓励跨校培养，为高校与企业合作创造良好的条件或给予高校、企业政策性的优惠。鼓励高校、企业层面茶文化、茶贸易相关专业优秀人才的校企流动，放开人才流动机制，大力吸引外国优秀人才回国或来华创业发展。其次，注重高校层面人才培养模式的创新，国际商务英语人才不仅要有文科生文化底蕴，同时还需要理工科缜密的思维逻辑，鼓励高校积极探索跨专业的人才培养机制。如用管理思维影响大学生学习茶文化产业、茶叶经济发展以及茶叶品牌文化建设的内容，用美学思想熏陶学生感受茶文化精神意蕴；用艺术思维帮助学生欣赏音乐、美术等艺术形式，设计学思想创新茶器具的设计与美感欣赏；营销思维模式开拓茶产业国内市场、产业销售发展以及茶文化传播等等。

4结论

历经4000多年历史的中国茶文化，依旧傲然屹立于世界民族之林，可见其内涵的深厚悠久，博大精深，创新国际商务英语人才的培养在茶产业文化经济发展中离不开茶文化的指导，因此，当前国家、社会与高校应该积极探索茶文化对创新国际商务英语人才培养策略，为我国茶产业经济文化发展提供人才支持，促进茶文化经济的健康、持续发展。

参考文献

[1]佚名.2015年我国茶叶出口金额创历史新高[J].中国茶叶,2016(2):24-24.

[2]姚志文.加快推进人才发展体制机制创新[J].人民论坛,2012(23):62-63.

[3]马克思恩格斯选集[M]（第一卷）.北京:人民出版社.1997：16.

[4]李敏.浅析人的全面发展与社会发展的关系[J].南京医科大学学报(社会科学版),2003,3(2):96-98.

[5]李北柿,刘国敬.论创新型茶文化专业人才素质培养[J].山西师大学报(社会科学版),2013(S4):126-128.