农村养殖业的发展范文

时间:2023-12-04 17:58:38

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农村养殖业的发展

篇1

而猪场应在加强饲养管理的基础上,牢固树立“预防为主,防重于治”的观念,完善基础防疫设施,全面有效消毒,切实安全免疫,坚持全进全出,无害化处理病死猪及产品,从而建立健全生物安全体系,构筑疫病综合防控防线,保障猪场安全。

一、建立完善的防疫的基础设施

1、合理规划和建设猪场

要特别注意猪场选址及猪场内不同功能区的合理布局,做好净污分离,雨污分离,选用优质专用并适于消毒的猪场设备,配套建设消毒池、消毒间、隔离舍、防疫围墙、尸体池等防疫设施。

2、完善消毒设施

应从外到内完善猪场消毒设施,制定并严格执行消毒规程。一是在猪场大门设置消毒池和消毒走廊等消毒设施,供进出车辆、人员消毒用。二是在对外工作区和生活区通往生产区、隔离区、无害化处理区之间及装卸台处设置消毒池等消毒设施。三是在生产区内单元与单元之间的交接处设消毒池并配备喷雾消毒器械等消毒设施。

3、全面有效消毒

猪场应该制定严格的卫生防疫与消毒制度。猪场的消毒包括人员与车辆消毒、用具消毒、环境消毒、猪体消毒等。为确保消毒安全有效,猪场消毒应注意:一是猪场内各功能区的环境卫生应保持清洁;二是日常消毒、定期消毒和突击消毒的时间、次数、用药方法等制度化;三是科学选用消毒药,选择两种以上合适的消毒药并定期更换;四是定期扑杀传播疾病的媒介动物(如老鼠、蚊、蝇等)。

3.1人员与车辆消毒

场内员工进出生产区应更换工作服并洗手消毒,再通过消毒池进场。工作服在下班后置更衣间,用紫外线照射消毒,每周进行一次熏蒸消毒(每立方米用福尔马林42mL、高锰酸钾21g)。洗手消毒用0.1%新洁尔灭、0.2%的过氧乙酸等。工作人员外出回场后,在进入生产区净道或猪舍前要经过洗澡、更衣和紫外线消毒。车辆进场需在大门处严格消毒,通过消毒池按指定路线行进。

3.2用具消毒 饲料车、料勺、接生箱、仔猪保温箱及补料糟等定期清洗、消毒。

3.3环境消毒

猪舍内过道、舍外通道、运粪走道、管理房走廊、解剖台、售猪台、主要道路及路旁植被等一般情况下应每周消毒一次,通常与带猪消毒同时进行。售猪台及赶猪通道在每次售猪后都要进行消毒。

3.4猪体消毒

一般情况下应每周进行一次带猪消毒。消毒时要考虑天气、温度及猪群健康状况等因素合理安排。消毒时应认真小心,喷头压力不能过大,喷雾消毒时,小猪要做到让猪体的每个部位都充分接触到消毒液。冬季天冷,应适当加强空气喷雾消毒。

4、切实安全免疫

4.1制定合理的免疫程序

预防免疫接种是防止猪传染病发生的主要措施之一。对于规模化猪场,一些主要的传染病,如口蹄疫、猪瘟等,必须进行疫苗免疫接种。对种猪场,一些繁殖障碍性疫病,如伪狂犬病、繁殖与呼吸综合征、细小病毒病、乙型脑炎等,必须进行预防免疫接种。对有些疫病,如仔猪黄白痢、仔猪红痢、链球菌病、猪传染性胃肠炎、气喘病、猪传染性胸膜肺炎等,应根据本地区疫病的流行情况和本场的实际情况,有选择地进行免疫接种。关键之处是要建立猪群免疫抗体定期检测制度,根据猪场猪群的实际抗体效价,结合本场流行病的特点,制定合理的免疫程序。

4.2确保免疫安全有效

猪群免疫,要确保安全有效。①免疫接种前猪的体质应健康。②接种后应定期检测免疫抗体水平,根据检测结果制定科学合理的免疫程序。③保证疫苗质量,并且疫苗的储藏、运输直至启用应始终在冷链下进行。④合理选择疫苗溶剂及其佐剂。⑤在疫苗接种前3d和后4d,禁止使用抗生素、抗病毒药物。⑥免疫接种时应做好注射部位皮肤的消毒工作,并按免疫技术规范进行接种。⑦营造良好的小环境保证猪群舒适生活,减少免疫应激。

5、坚持全进全出制度

全进全出制度是指同一批猪群同时转入或同时转出猪舍,它可切断不同日龄和不同猪舍的猪只的相互传染,是当前规模猪场控制疫病的基本条件和重要手段。

6、无害化处理病死猪及其产品

猪场病死猪无害化处理是消灭疫病传播源头,切断疫病传播途径的重要手段,同时事关食品安全和环境保护,对染疫病死猪、一时不能确诊的病死猪及其粪污与垃圾等传染源及污染物,应严格按照国标《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》在无害化处理区进行消毒、焚烧和深埋,确保有效扑灭病原微生物。

三、生猪养殖业发展的措施。

1、重视污染的治理,建立生态园区。要具有创新思维,大力发展种养业一体的循环经济。创新养殖新模式,发展龙头企业,争取政策支持,使养殖形成规模、形成专业合作组织,实现资源整合与生态养殖。而且还要大力发展种养业循环经济,建立生态园区,解决经济发展与环境保护之间的问题。

2、科学定位,打造特色品牌。首先充分了解生猪养殖业发展特点,即我国居民肉类食品消费总量中猪肉居首位,而且随着生活水平的不断提高,城乡居民更加注重产品的质量与安全。

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关键词 农村养殖业;特点;对策;甘肃会宁;太平店镇

中图分类号 F326.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2013)19-0333-01

Characteristics and Countermeasures of the Rural Breeding Industry of Taipingdian Town in Huining County

LI Wen-qing

(Animal Husbandry and Veterinary Station of Agriculture Comprehensive Service Center of Taipingdian Town People′s Government of

Huining County in Gansu Province,Huining Gansu 730714)

Abstract The current status and characteristics of rural breeding industry of Taipingdian Town in Huining County from the perspective of the market,technology,information,and funding were analyzed.Countermeasures of the rural breeding industry were put forward so as to provide the reference for the development of the rural breeding industry of Taiping Town in Huining County.

Key words rural breeding industry;characteristics;countermeasures;Huining Gansu;Taipingdian Town

目前,农村畜牧业发展迅速,太平店镇养殖业基本实现了由家庭副产业到主产业,由传统经营向产业化经营的重要转变,对当地养殖业的发展起到了一定的推动作用。太平店镇的养殖模式主要有2种,即占据主体地位的散养模式和规模化养殖。近几年,虽然农村养殖业发展迅速,但是仍然存在一些问题,为此,笔者总结了农村养殖业的特点,提出了农村养殖业的对策,现总结如下。

1 农村养殖业的特点

1.1 行情变化无规律

养殖业行情变化没有规律,一般是受饲料价格、粮食收成、畜禽发生重大疾病等的影响,造成价格波动。此外,农村养殖户以散养为主,大多无固定的销售渠道,生产出的畜禽产品一般都是在当地的农贸市场进行销售,外运销售的很少,使得销路无保障。再加上农村养殖的特点致使许多传染病多发,严重制约了养殖业的发展。

1.2 技术缺乏,养殖理念落后

太平店镇养殖业技术处于较低水平,缺乏一定的养殖技术知识,大多数养殖场没有技术人员,对现代化养殖业没有系统的管理措施,存在着防疫保健跟不上、饲料浪费大、滥用乱用药物严重、环境污染严重、缺乏生物安全意识、对生物安全重要性的理解和认识不够等问题。养殖理念受小农意识影响重,对适合当地的新品种、新技术认可度差,难以接受,求稳心态强,市场竞争能力差,大部分养殖户往往满足于“养兔添衣裤,养鸡油盐醋”;浅尝辄止,不愿加大投资[1],也没有防范养殖风险的意识。

1.3 资金缺乏

资金缺乏是限制农村养殖业发展的瓶颈,农村养殖业大多数是中小养殖规模,资金来源相当有限,主要依靠自己的收入或者向亲戚朋友借贷,一旦行情有所下跌,大多数养殖者就会出现资金短缺,有的养殖者甚至出现贱价处理产品及养殖场,亏损巨大,难以东山再起。

1.4 信息闭塞,不敢尝试

市场经济对广大农民来说是一个比较生疏的课题,养殖业作为一种商品生产,需要超前的意识和信息以及驾驭市场的能力,而现在大多部分养殖户都缺少有效地信息导向,无法准确掌握可靠地养殖信息,对养殖项目持观望态度[2-4]。

1.5 经营者文化水平相对较低、素质还不高

据统计,在太平店镇从事养殖业的人员中有90%只读到初中,基本上有1/2的人员没有完成九年义务教育,文化水平较低。只能模仿别人,跟着干,有的出于想象,养殖户缺乏正确的认识和较成熟的技术,由此可见,文化程度低和专业技术欠缺已成为现代养殖业发展壮大的主要障碍[5-7]。

2 对策

2.1 转变养殖理念

养殖者对养殖业要有一个全面而正确的理解,要发展养殖业就必须要有科学的养殖模式和养殖技术,但是应先有合理的养殖模式,再有先进的养殖技术。以集约化养殖为例,首先应确立它的养殖模式,即集约化养殖,再确定以该模式为基础的养殖技术。搞好养殖业一定要脚踏地地用好学好科学技术知识,改变传统方式,根据当地的具体情况和不同的养殖模式确定不同的养殖技术[5]。

2.2 拓宽信息渠道

养殖业的市场行情变化较快,为了能及时跟上市场形势,应及时了解市场行情的变化,及时根据市场形势调整养殖模式,减少养殖风险。此外,畜牧产品的销售不能依靠传统的等、考等形式,而应自己积极拓展销售渠道,建立自己的产品销售渠道。发展畜产品加工延长销售链,提高养殖效益[6]。

2.3 加大政府扶持力度,解决资金困难

紧密结合“联村联户,为民富民”行动,建立专业性互助组、合作社或协会,有效解决任意排污、随意处理染病畜禽、滥用药物等问题。政府应加大对该组织的扶持力度,使其成为一个有生命力的组织;另外政府在信贷、政策优惠及项目实施方面给予一定的帮扶。此外,政府应把农业保险作为一种政策保险,建立保费补贴制度,让更多的养殖户参与到农业保险中来,减少因各种灾难给养殖业带来的损失[7]。

2.4 养殖技术的推广和应用

一方面是相关畜牧业生产经营单位应经常开展不同形式、不同内容、不同层次的养殖先进实用技术的讲座,尽量多讲解问题的解决方法,避免过多讲述原理,加大培训力度。另一方面是养殖户本身应该有对学习养殖专业知识的欲望,要有信心和决心将专业知识和技能掌握,主动学习,才能为养殖业的成功发展奠定基础[8]。

3 参考文献

[1] 章家华,曾观红,郭家全,等.防范农村养殖风险,提高养殖效益[J]. 江西畜牧兽医杂志,2008(1):30-31.

[2] 陈奎.农村养殖业存在的问题及对策[J].决策探索:上半月,2007(9):76.

[3] 张家峥,郑亚敏,郭玉周.我国农村养殖业的贡献,困境和出路[J].河南畜牧兽医,2006(9):2.

[4] 林家全.中国农村养殖业的困境和出路[J].畜牧兽医科技信息,2005(8):29-30.

[5] 马永华.农村养殖业的困境及出路[J].现代农业科技,2008(15):212.

[6] 邹普圣.农村养殖业的困境和出路——对新余市养殖业发展的调查与思考[J].江西畜牧兽医杂志,2006(6):512,507.

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1 目前畜禽养殖业污染现状

附着农村改革的深化和农村现代化进程的加快,农村产业结构不断调整,养殖业在农村悄然兴起、蓬勃发展,据初步统计,2015年全县生猪存栏52.86万头、出栏51.33万头,牛存栏32.56万头、出栏15.23万头、羊存栏28.68万只、出栏22.16万只,家禽存栏987.18万只、出栏869.32万只。其中,养殖场已有1200多家,新增养殖户300户。农村养殖业的快速发展,农村排污总量猛增,给当地环境容量带来剧烈的冲击。

2 畜禽养殖业污染防治存在的主要问题

2.1 资金筹措比较困难

养殖业污染治理的关键主要是要建沼气工程,建设沼气工程的一次性投资较大。养殖产业虽然有一定的利润空间,但养殖业是一种弱势产业,风险大、利润低。大部分业主的经济力量都不能按标准配套建设好沼气工程,而要依靠地方财政支持,这只是杯水车薪。

2.2 基层环保意识不强

一方面,业主对养殖场粪便污染的严重性估计不足,认为开挖粪池,让其自然降解,对其地下水的污染视而不见,没有意识到污染的危害。另一方面,一些基层干部认为只要经济发展了,污染一点没有关系。

2.3 环保监管力度不强

作为农业大县,新蔡县还属于经济欠发达地区,环境法制观念普遍较为薄弱,养殖场建设中不少未经环境影响评价,业主自主选址,自主建设,对环保治污设施投资会大大消减,有的甚至没有环保治污设施。对环保部门的执法,养殖业主认为是找麻烦,影响其发展。对养殖场排污对周边环境的影响,环保执法手段也比较薄弱。

3 新蔡县治理农村养殖业污染对策建议

农村养殖业排放的畜禽粪便是农村环境的主要污染源,同时也是宝贵的可再生资源。治理农村养殖业污染主要是以生态农业模式推广为重点,加快推进全县农村生态建设。把农业生态建设与农业结构调整,尤其是与畜牧业结构调整结合,与创建生态村建设相结合,与农村精神文明相结合,努力改善农村生态环境,提高农民生活质量,从而创造出具有新蔡特色的循环经济模式。

目前国内处理畜禽粪便的方式有:干湿分离、集中堆放、三格式化粪池、开展有机复合肥和沼气发酵等。结合实际,我们认为应以发展沼气为主线。

3.1 因地制宜,正确引导

一是规模化养殖场发展大中型沼气工程,实现再生资源的市场化、商品化。发展小型沼气工程是我国农村再生能源开发利用的主要项目,也是国家倾斜的建设项目。

二是畜禽养殖专业村、专业户及散养户发展各具特色的生态农业模式,实现再生资源的循环利用,发挥自身资源、区位等方面的优势,发展具有本地特色的生态农业经济,同时要积极延伸产业链,尽力拓展市场,提高效益。其模式有以下几种:

第一种:猪沼棚生态模式。即在大棚内种植蔬菜、瓜果、棚外养猪。猪粪便进入沼气池产生的沼气作为棚室增温的燃料,沼气燃烧不但能提高棚室温度,又能增加二氧化碳浓度,促进农作物的光合作用。沼渣可作有机肥供大棚使用,沼液可喷洒作物表面,达到防虫治病的效果,减少农药使用。这是典型的低循环经济发展模式。适用天新蔡县砖店、黄楼、古吕镇、韩集养殖场及无公害蔬菜生产区。

第二种:猪沼粮生态模式。在发展生i业的同时,利用猪粪生产沼气,沼气农民家庭使用,沼渣、沼液作为优质有机肥用于粮食生产。特别是漳头乡程主的精粮、棠村的脱毒红薯,如果采用沼渣作为肥料,用沼液作为防虫药液,采用生态循环模式,生产的精杂粮及“三粉”,品质将会更响。适用于新蔡县余店、孙召、涧头、龙口、棠村、栎城等生猪生产基地和耕地面积较大的产量区。

第三种:鸡(鸭)猪沼粮生态模式。由于鸡(鸭)的肠道较短,食物消化快、利用率低,鸡(鸭)的粪便中仍残留有23%精蛋白和35%的粗蛋白。经过太阳能和热处理使鸡(鸭)粪脱水,配合其它调料喂猪,猪粪制沼气、沼渣、沼液用于粮食生产。适用于新蔡县陈店、黄楼、佛阁寺、栎城、涧头等乡镇及一些鸡(鸭)专业户。

上述各种生态模式经济实用,农户投资5000元、8000元建设一个1000立方米的沼气池,养猪500头,日产沼气量连续燃烧可达48小时,5口人家平均节本增效1500元。

总之,发展农村沼气产业,实现养殖业排放的粪便再生资源的综合利用,有利于改善环境质量,提高农民生产生活水平;有利于发展绿色农业,提升农业档次,增加农民收入;有利于改善投资环境,扩大招商引资,促进生态和经济的良性循环。

3.2 以点带面,典型引路

新蔡县曾有发展沼气的历史,现在大多数乡镇的一小部分农户在农业部门的引导下发展沼气。我们可以利用这一条件,根据全县养殖业的区域分布,发展不同生态模式的沼气业及大型沼气工程。各乡镇精心选择一批经济条件好的农户和企业作为试点,培植典型。争取国家专项资金,对试点的企业和农户给予支持。

3.3 健全中介,市场动作

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以推广小额信用贷款为契机,助推农户发展养殖业

东辽联社以“简化办贷手续、提高工作效率”为重点,采取调查摸底,逐户建立经济档案,积极开展评定信用户、开办“惠民卡”活动,大力推广农户小额信用贷款。截至目前,在全县15个乡镇的259个行政村中已评定信用户15947户,总授信额度23600万元,有效缓解了农户发展养殖业生产的资金需求。安恕镇在农信社的大力支持下,养猪专业户发展到1,283户,占全镇农户的31%,年出栏优质瘦肉型育肥猪10万余头,户均增收12000元,人均增收3000余元。育肥猪远销白山、通化、长春、沈阳和哈尔滨等大中城市。

积极开办养殖大户联保贷款,支持规模化养殖

为有效解决规模化养殖户资金需求量大又无法提供有效抵(质)押担保的问题,东辽联社创新贷款方式,推出了养殖大户联保贷款产品。符合条件的2-3户养殖大户在自愿组合的基础上组成联保组,根据养殖规模、信誉程度、资金实力等情况,差别授信,每户最高授信额度50万元,有效解决了养殖大户想扩大规模而缺资金的难题,受到广大农户的好评。金州乡的黄牛育肥产业在信用社的大力支持下,逐步发展壮大, 20头以上养殖户达到525户,50头以上的达到120户,100头以上的15户,年出栏育肥牛20000余头,仅养牛一项农民人均增收600余元。

适时调整信贷政策,支持产业链条接续发展

为更好地推动全县养殖业发展,东辽联社主动适应农业发展新变化,突出“三农”信贷资金第一顺序,在信贷资金的使用上首先保证信用户和联保户的贷款需求,并将能繁种畜禽的养殖、良种繁育、商品畜禽出栏加工等作为信贷支持的重点。在贷款限额上给予提高,将农户小额信用贷款由原来的最高限额5万元提高到10万元,在贷款方式选择上推出了组合贷款。信用户可申请信用贷款、保证担保贷款和抵(质)押贷款;非信用户可申请保证担保贷款和抵(质)押贷款,并在贷款约期上进行合理调整。吉林省大志禽业有限公司是一家集种鸡、育雏、饲料加工、禽类加工于一体的养殖龙头企业。在东辽联社2000余万元信贷资金的大力支持下,该企业形成了产供销一条龙的公司+农户的经营模式,带动全县2400多农户发展肉鸡养殖业,每年可为企业和农户增加收入近10000万元。

认真做好跟踪服务,力促养殖业健康发展

信贷人员经常深入养殖户家中,及时了解畜禽购进、饲料购买等资金需求情况,使养殖户在短时间内就可获得所需资金。信用社主任和县联社领导经常深入村屯调研,通过广泛调查,及时掌握了养殖业信贷资金使用情况、生产经营变化以及下一个时期的资金需求量等,为制定切合实际的资金筹集计划,主动适应农村养殖业发展方向,准确把握农村经济发展的走势和特点,有针对性地提供支农金融服务创造条件,有效促进了全县养殖业的健康发展。

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通化市位于吉林省东南部,属长白山区,全市幅员面积15195km2,人口227万人。20世纪80年代以来,为提高全市人民的生活水平,本市大力发展规模化畜禽养殖业,畜禽养殖方式从过去以农村分散饲养为主逐步发展到现在的以集中式规模化养殖为主。为便于运输,降低成本,养殖重点区域从过去的偏远农村逐渐转移到城市近郊及城乡结合部。养殖数量及规模也在逐年增加,按猪年出栏500头以上、奶牛存栏100头以上、肉牛年出栏200头以上、蛋鸡存栏2000只以上、肉鸡年出栏5000只以上标准不完全统计,目前,全市规模化养殖小区、养殖场和养殖户达2800多个,猪养殖数量达17万多头、奶牛达1600多头、肉牛近2万头、蛋鸡达200多万只、肉鸡达1000多万只。

2通化市规模化畜禽养殖业环境污染现状

多年来,随着通化市规模化畜禽养殖业的不断发展壮大,畜禽粪便环境污染问题也日益严重,呈现出畜禽粪便及污水产生量大、污染程度加剧和范围扩大等特点。

2.1畜禽粪便及污水产生量大目前,通化市规模化畜禽养殖小区、养殖场和养殖户达2800多个,年产畜禽粪便达31万t,年产污水达25万t。其中,养殖户年产畜禽粪便18万t,年产污水15万t,粪便年产生量占全市规模化养殖业年产生量的58%,污水产生量占全市规模化养殖业年产生量的60%。而绝大部分的养殖户都是粗放管理,畜禽粪便有效利用率要比养殖场和养殖小区低得多,畜禽粪便及污水污染环境问题十分严重。可以说,通化市规模化畜禽养殖业环境污染已成为环境污染的重要污染源。

2.2畜禽粪便污染程度加剧随着畜禽粪便产生量的增加及养殖方式的改变,污染程度也日益加重。过去农村的一家一户散养,畜禽粪便产生量少,自家土地足以消纳。目前的集中式规模化养殖使畜禽粪便的产生量大大增加,由于养殖户科学管理水平较低,环境保护意识淡薄,而且本市的绝大部分养殖场都属于微利企业,没有能力置备畜禽粪便及污水处理设施,畜禽粪便随意丢弃或任意堆放在露天环境中及污水任意排放的现象极为普遍,既浪费了大量有机肥资源,又严重污染了周围的水体、空气及土壤,在破坏生态环境的同时也严重影响了附近居民的正常生活。近年来,本市关于规模化畜禽养殖业污染案件时有发生。

2.3畜禽粪便污染范围扩大近年来,由于本市规模化畜禽养殖业的不断发展,为便于运输,降低生产成本,本市很多规模化畜禽养殖场都集中在城市近郊和城乡结合部。东昌区是本市市委、市政府所在地,目前,全区规模化养殖户达50多个,不够规模的养殖户则不计其数,这些养殖场均建在东昌区近郊及城乡结合部。在满足市区老百姓生活需求的同时,大量含有毒害成分的畜禽粪便恶臭气体及高浓度污水严重污染着附近的生态环境,威胁着市区周边的环境质量。这种状况在本市所属其他县(市、区)也普遍存在。

3通化市规模化畜禽养殖业造成环境污染的主要因素

造成通化市规模化畜禽养殖业环境污染严重的主要原因:一是养殖数量的增加,养殖规模的扩大,养殖方式及养殖区域的变化;二是前些年,各级领导在提倡大力发展畜牧业的同时,没有意识到对环境污染的严重性;三是多年来,政策上的农牧脱节使畜禽粪便不能及时被农业生产有效利用起来;四是经营者生产管理粗放,只注重眼前利益,环境保护意识淡薄;五是畜禽养殖业污染防治与管理工作刚刚起步,各级管理机构还不健全,监管还不到位;六是相关法律法规不健全,环保等相关部门执法较困难。

4通化市规模化畜禽养殖业污染防治与管理对策

4.1强化管理,建立健全基层管理机构通化市规模化畜禽养殖业污染防治与管理工作刚刚起步,各级管理机构还不健全。全市7个县(市、区)环保局只有4个县成立了农村生态环保站,这项工作还没有真正开展起来。各级领导必须高度重视这项工作,尽快建立健全各县(市、区)农村生态环保机构,并将此项工作纳入各级政府工作的议事日程,最好是纳入年度目标责任制的考核工作中,这是做好本市规模化畜禽养殖业污染防治与管理工作的前提与根本保障。

4.2加强宣传,提高经营者的环境保护与法律意识目前,通化市规模化畜禽养殖场普遍存在粗放经营管理的现象。根本原因是经营者的环境保护意识淡薄。必须采取集中培训、散发宣传单等形式加强环境保护及规模化畜禽养殖业等相关法律法规的宣传工作。从而提高经营者与老百姓的环境保护及法律意识。

4.3加大政策扶持与科技投入力度,逐步改善规模化畜禽养殖业污染现状造成通化市规模化畜禽养殖业污染严重的直接原因是由于经营者没有经济能力购置畜禽粪便及污水处理设施。本市各级政府及管理部门要给予政策上的扶持及科技上的投入。制定相应的优惠政策,并组织环保、农业、畜牧等专家进行技术指导。提倡农牧结合、种养平衡一体化,鼓励养殖户采取切实可行的措施,如建“四位一体”(即畜禽舍、温室、沼气池、厕所一体化)能源生态工程,配备质高价廉的有机肥生产及污水处理设备等,以逐步减轻和改善本市规模化畜禽养殖业带来的资源浪费和环境污染现状,实现环境与效益的“双赢”。

篇6

一、畜禽养殖业基本情况

东海县地处江苏北大门,新亚洲大陆桥东桥头堡,自然资源丰富,雨量充沛,四季气候分明,交通便捷,对发展畜禽业生产十分有利。随着国家对“三农”工作的重视和农村产业结构调整的步步深入,近几年来,我县的畜禽业得到长足的发展,畜牧业已成为我县的农业增效、农民增收重要途径。2011年,全县畜牧业总产值达11.03亿元,全县生猪饲养量达105.95万头,大牲畜饲养量26.72万头,羊饲养量为57.59万只,三禽饲养量1214.37万羽,生猪、肉禽、蛋禽、奶牛规模养殖比重分别达到42.2%、74.7%、43.3%和86.1%。

随着畜牧业的发展,出现了一批集约化、规模化的饲养大户(场),规模养殖户不断显现。据初步统计,全县规模养殖大户1209户。

二、畜禽养殖业对环境的影响

畜禽养殖业快速发展的同时,带来了一系列生态环境问题。畜禽养殖业对生态环境的危害主要来源于畜禽排泄物,表现为畜禽养殖场排放的粪便、污水、恶臭气体对大气、水体、土壤、动物与人体健康以及生态系统所造成的直接或间接的影响。

1、对大气的影响

畜禽粪便及其分解产物进入空气中,引起空气原有正常组分和性状发生改变,超过空气的自身净化能力,对人和动物的健康产生不良影响和危害,成为农村主要危害因素。养殖场臭气的产生,主要有两类物质,即碳水化合物和含氮有机物,在有氧的条件下两类物质分别分解为二氧化碳、水和无机盐类,不会有臭气产生;当这些物质在厌氧的环境条件下,通过厌氧发酵从而产生臭气。

2、对水体的影响

未经治理排放的畜禽粪便对水体产生严重污染,当排入水体的粪便总量超过水体自净能力时,就会改变水体的物理、化学和生物性质,使得水体原有功能受到影响,给人体和动物的健康带来威胁。畜禽粪便污染水体的类型比较复杂,归结起来主要有:富营养化、有机物污染和生物病污染等三类。富营养化是一种氮、磷等植物营养物质含量过多所引起的水质污染现象

3、对土壤的影响

进入土壤的粪便及其分解产物或携带的污染物质,超过土壤本身的自净能力时,便会引起土壤的组成和性状发生改变,并破坏原有的功能。由于畜禽粪便产生量大,而且相对集中,造成土地富营养,农作物出现只长叶不结果现象,直接影响农作物收成。

三、造成畜禽养殖污染的原因

1、环保意识不强

大部分畜禽养殖户注重养殖增收,只顾自身发展,不重视环境保护,以牺牲环境获得经济利益;部分乡镇存在重发展、轻环保意识,致使畜禽养殖污染日趋严重。

2、治污设施落后

一是由于我国畜禽养殖没有实行准入制,大部分规模养殖场的建设都是因陋就简,没有统一规划,缺乏必要的污染处理设施。二是缺乏科学治理,养殖户缺乏养殖业污染治理知识,因而出现自己想怎么治就怎么治,达不到治理效果。三是治污资金困难,致使养殖户直接将畜禽粪便外排,造成环境污染。

四、畜禽养殖污染防治的对策

为贯彻落实环保法律法规和国务院《关于加强农村环境保护工作的意见》,保护和改善农村生态环境,各级党委和政府要高度重视,坚持以人为本、统筹规划、因地制宜、注重实效的原则,采取有力措施,加快治理畜禽养殖污染,推进社会主义新农村建设。

1、加强宣传,增强环保意识

通过广播、电视、报刊、网络、散发宣传资料等形式宣传畜禽养殖污染的危害,整治畜禽养殖污染的重要性、必要性和紧迫性,发放养殖业治污技术资料等,提高全民的环保意识。举办培训班,召开现场会,向规模畜禽养殖业主进行培训,使业主充分认识要做良心企业,企业是污染治理的主体。

2、合理规划,合理选址

畜禽养殖无序发展已成为当前不可忽视的大问题,农口部门要科学规划,合理布点对农村饮用水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区和缓冲区、城市和城镇中居民区、文教医疗、人口集中地区等划定为畜禽养殖禁养区。

3、把住源头,严格审批

在畜禽养殖场新建、扩建、改建上要切实把住源头,对禁养区一律不得审批,限养区无土地消纳能力的严格审批。审批项目时要及时通告环保部门,邀请环保部门参与。未经环保部门审批的新、扩、改建畜禽养殖企业不得开工建设,农口部门不得安排项目和资金补助。畜禽养殖场建设必须严格执行环境影响评价制度和“三同时’制度,确保污染物达标排放。

4、分类指导,科学整治

各级政府要根据各地情况,因地制宜,分类指导,制定方案,强化整治。可分别采取“猪(牛、鸡)粪便+雨污分流+干湿分离+沼气池+生化、物化+氧化塘”的排放模式,实现“猪(牛、鸡)粪便+雨污分流+干湿分离+沼气池+果(蔬、林、田、地、茶、蚯蚓、蘑菇)”的循环综合利用。

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农村工矿企业发展产生的污染

一方面,农村乡镇企业的殿军突起,促进了农村工业化发展,但同时,也带来了严重的环境污染。乡村工业化进程的推动,很多乡村工业排污量大、没有采取相应的治理措施而直接排入大气和水流,影响空气和水流的质量,使乡村上空总是乌烟弥漫,水流变黄发黑,发出刺鼻难闻的臭味。很多工厂排出大量的一氧化碳、二氧化硫等有害气体,经雨降落后,形成酸雨。酸雨降到地面后,导致水质恶化,对各种水生动物和植物都会受到死亡的威胁。农村工业化过程中伴随的CO2气体,是“温室效应”的的主要原因。另一方面,一些高污染产业向农村转移,如金属冶炼、化工、食品加工、垃圾场等。这些企业由于环保意识差、资金投入少、规模小、技术含量低和追求高额利润,基本上没有对其排放物进行处理。如排放大量的污水,这些污水灌溉了当地的农田并渗透到地下水,造成农田和水源的污染。许多农村地区,农民的生活用水含氟、锰、细菌等严重超标。目前,由于环境污染导致的一些纠纷和上访是这一问题的一个反映。

养殖业对农村环境的污染

养殖业的发展是农村经济发展的一个重要方面。目前,农村畜禽养殖业主要集中在养鸡、养牛、养羊、养鸭等种类上,尤其以规模化养殖小区和零散养殖户养鸡大棚占的比例较大。畜禽养殖业的迅速发展,对区域环境质量产生了严重影响。畜禽养殖业产生的污染物主要有三方面:粪便、污水和恶臭。这些污染物基本上没有经过任何处理就直接排出。养殖业的粪尿排泄物及废水中含有大量的有机物、氮、磷、致病菌等污染物,并产生恶臭,污染物量大而集中。部分区域流域的空气、地表水和地下水的污染程度已相当严重。畜禽粪便成为继工业污染、生活污水垃圾污染之后的农村第三大污染源。因此,对农村养殖业进行合理规划以及对其产生的污染物进行循环利用和处理是解决问题的关键。

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1舟山水产养殖业的发展特点及存在的问题

舟山是中国唯一一个依岛建市的群岛型城市,其独特的地理区域位置和经济发展水平导致舟山水产养殖业的发展也独具特色。通过分析可知舟山地区水产养殖业发展过程中存在以下发展特点和行业问题。

1.1行业整体组织化和产业化程度较低舟山水产养殖业仍然是一个生产力水平较低的劳动密集型产业,养殖经营模式还相对传统、粗放,高技术含量的养殖模式发展相对缓慢。据调查,舟山地区约82.5%的水产养殖户以个体经营为主,养殖模式以传统模式为主,所占比重达72.4%,而现代化养殖模式所占的比重仅为27.6%,行业组织化和产业化程度低于国内渔业生产发达地区。这不仅造成了资源和劳动力的严重浪费,也不利于规模经济效益的最大化,已成为限制舟山水产养殖业发展的最大阻碍。

1.2养殖从业人员的职业素质普遍较低舟山水产养殖业的从业人员年龄大多介于45~60岁,从业人员呈现老龄化趋势,老龄从业者在养殖过程中缺少系统的科学技术指导,大多依靠传统经验来进行生产操作,生产活动基本处于一种粗放模式状态。这不仅造成了生产成本的增加,同时也造成了劳动力的浪费和环境的严重污染等安全隐患。舟山水产养殖业从业人员学历普遍偏低,初中及初中以下学历占82.4%,而高中以上学历仅占7.6%,而且随着水产养殖行业吸引力的逐年下降,年轻劳动力大多流向第二产业和第三产业,养殖行业从业人员的数量呈逐年下降的趋势,高技术人才短缺已成为限制舟山水产养殖业实现跨越式发展的瓶颈。

1.3水产养殖生产环境日益恶化随着经济的迅猛发展,舟山政府主管部门开始逐步从养殖户手中收回水产养殖滩涂用地,用于工业厂房建设和房地产开发等城市建设用地,当地水产养殖业面临养殖范围缩小的问题。舟山群岛四面环海,每年夏季的台风、春季的冰冻和秋季的高温天气和冬季的寒潮都会在渔业生产区域频繁发生,同时还会不定时地爆发病害、赤潮等不可控制性事件,台风等强烈天气对水产养殖业的破坏力非常大,经常会带来养殖设施毁坏、养殖产品逃脱等灾后问题,给当地水产养殖业造成巨大的经济损失。另外,由于当地水产养殖从业人员基本依靠传统经验来进行生产操作,面对突发性自然灾害事件大多采取任由其发展的态度,不会科学地采取相关补救措施去控制事件的进一步恶化,因此自然风险成为当地水产养殖风险中的主要风险。

1.4从业劳动力流动性较大且不稳定随着渔业资源的逐年退化和国家政策的逐渐倾斜,舟山地区的经济发展逐渐由以前的渔业生产占绝对优势的局面缓慢过渡到以造船业、航运业等重工业发展为主的经济发展格局,加上水产养殖业从业者的工资水平相对于其他行业的工资水平明显较低,而且工作场所大多在郊区或者滩涂等环境较为艰苦的地方,所以舟山当地的年轻劳动力很少选择从事水产养殖业,只有河南、安徽、山东等劳务大省的很少一部分农村剩余劳动力到达舟山后会选择从事水产养殖业生产,但在春节等传统节假日这些农村劳动力又开始大量返流回乡,水产养殖业开始出现劳动力不足的现象,严重影响了当地渔业生产的正常秩序。

1.5水产品市场价格波动性较大舟山所处的长三角地区是中国经济最活跃的地区之一,其独特的区位优势、良好的建港条件和快速发展的港口业,促使舟山当地市场经济逐步向国外企业开放,市场上水产品的价格调节机制也日益变得灵活,各种水产品的价格波动规律变得更加不可预测。养殖人员大多以传统的养殖户为主,他们在经营观念、市场意识及竞争理念等方面缺乏历练,不能很快地适应这一转变,对于市场行情的把握缺乏科学的指导和理性的思考,很容易出现跟风现象,导致水产品因产能过剩而导致价格急剧下滑,给自己和他人造成经济损失。

2舟山水产养殖业可持续发展的战略途径

舟山水产养殖业要想实现健康、和谐、稳定发展,首先要以科学合理的方法解决现存的各种问题,舟山政府在以下方面需要给予一定的重视和支持。

2.1积极推进教育建设和人才引进工程人才是第一资源,舟山必须把人才引进工程作为重中之重,高度重视加入世贸组织后人才竞争问题,高标准普及高中教育,大力发展网络教育、职业技术教育及成人教育,构筑终身教育体系,充分挖掘现有人才的潜力,建立对水产养殖业从业人员的定期技术培训制度,定期对水产养殖业的从业人员进行科学系统的相关技术指导和培训,引导他们积极参与到市场经济中去,利用市场指导行业生产,而不是一味地只抓生产,不看市场。政府应该大力支持海洋类院校的建设和发展,加快引进和培养高层次、复合型人才。当地劳务主管部门应加大对外来务工人员的就业引导,帮助外来务工人员正确认识水产养殖业,消除他们对水产养殖业的偏见,引导他们到水产养殖行业部门中工作。水产养殖企业和个人应该为雇员提供良好的社会保险服务和子女受教育服务,从而吸引年轻劳动力和高技术人才。

2.2发挥资源优势,创建市场推进机制舟山政府部门应认真领悟国家“做深做强海洋经济”的战略决策,积极发挥良好的地理条件优势和丰富的资源优势,大力调整渔农业结构,把养殖基础设施建设作为改善渔农业生产条件的重点来抓,积极调整水产养殖品种的结构,引进和改良优良品种,依托“舟山群岛新区”建设国家水产品储运加工基地,政府应增加渔农业结构调整的扶持资金,推进公共财政向渔农村、重大基础设施向渔农村延伸,推进渔农村生态经济、生态环境和生态文化建设,做好海洋渔业产业[1]。同时,完善小额贷款机制,对于有发展潜力的优秀企业和个人应给予一定的政策扶持,银行也可以通过绿色通道等途径为水产养殖业企业和个人提供资金支持。相关工商主管部门应完善市场价格管理机制和产品市场准入机制,加大对市场价格和产品质量的检测与管理,对于投机倒把等严重影响水产品市场价格的行为要严厉打击,引导市场建立规范的市场交易机制,切实保障水产品市场的和谐与稳定。

2.3增加技术含量,推进产业升级舟山地区传统的水产养殖模式是以滩涂养殖、围塘养殖等为代表的粗放型养殖模式,养殖过程中需要耗费大量的人力、物力和财力,养殖综合效益较低,而且占用土地面积较大。面对海涂滩地面积逐渐萎缩的局势,舟山水产养殖业必须尽快推进水产养殖模式转型升级,大力鼓励发展以网箱养殖、大棚养殖和工厂化养殖为代表的现代化养殖模式,积极争取更多的渔业结构调整资金,发展一批饲料加工、网箱生产、种苗繁育和病害防治等涉渔新产业。休闲渔业作为一种新型渔业,正逐步走入人们的生活当中,以其特有的魅力吸引现代人的视线,并逐步取代了传统渔业[2]。政府应鼓励渔民积极发展休闲渔业。同时,要加快建立以企业为主体的技术创新体系和运行机制,通过成果转让、专利购买、合作开发等多种形式,从多个方面增加科技投入,提高舟山水产养殖业的科技含量。抓好现代渔农业示范基地的建设,大力组织实施各级各类科技攻关项目,实现水产养殖产业由粗放型向集约型的转变,由劳动密集型向高附加值的技术密集型和资金密集型的转变。

2.4建立并完善行业服务体系舟山水产养殖业的配套技术服务体系建设相对国外和国内水产养殖业发达地区较为滞后。水产养殖业从业人员遇到依靠传统养殖经验无法解决的技术难题时,很难找到相关的技术服务与支持。政府有关部门应该加快完善相关技术服务体系建设,形成涵盖苗种、饵料、技术、信息、加工、运销等方面的服务体系,充分发挥中国海洋科技创新引智园区在海洋科技创新中的基地作用,通过产、学、研联合的组织方式,企业和科研单位、水产院校合作,建立企业科技中心,开展先进渔船、渔具和渔法研究,推进技术改造和进步互补共进[3]。同时,政府应在环境检测管理、灾害预报、市场价格管理、民事纠纷处理等方面为水产养殖业提供一定的服务与支持,加强海上联合执法,减少各类海上事故的发生,确保渔业生产安全和渔区社会稳定。保险服务体系发展的滞后很大程度上限制了广大农民涉足水产养殖的积极性,实施政策性水产养殖互助保险项目是尽量降低养殖风险给渔民带来巨大损失的一个有效途径。当地政府相关主管部门应顺应行业发展的要求,通过借鉴国外先进国家的水产养殖互助保险制度,结合当地实际情况,开拓创新,积极推进水产养殖互助保险制度尽快出台。

2.5创建区域品牌,加快对外贸易目前,国内市场上的水产品质量参差不齐,消费者不能清楚分辨出水产品质量的高低,严重影响了高品质水产品的销售市场。虽然舟山拥有一个国家级水产品品牌和多个省级品牌,但是总体在全国的知名度不高[4]。政府应大力发展水产养殖业的龙头企业,鼓励渔农村龙头企业更多地吸纳当地劳动力,减少直接从事渔农业的渔农民数量,推进产业化进程,积极宣传并鼓励广大水产养殖户自主组建养殖加工企业或者水产养殖合作社等有能力的生产经营团体,建立自主品牌,广泛发展水产品储备运销和精深加工,切实解决水产品的销路问题。同时,政府应重视水产品的出口质量,组建业务能力较强的水产品质量监督管理队伍,落实全程监督措施,推进外贸主体和出口市场多元化发展,在巩固日本、韩国、美国和欧盟市场的基础上,继续开辟中东、南美、东欧等新市场,鼓励广大中小水产企业直接进入国际市场,提升舟山水产品的知名度和美誉度,推动舟山水产品出口外销。

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关键词:畜禽养殖业;发展现状;经济进步

1畜禽养殖业的重要性

畜禽养殖业是农村经济的支柱产业,在保障人民食物安全、增加农民收入等方面具有极其重要的意义。结合山东省单县实际,大力发展畜禽养殖业,提升山东省单县的综合经济实力,做大做强畜禽养殖产业,立足山东省单县畜牧大县资源优势,推动农村经济更快更好的发展,是当前必须解决的问题。

2资源优势

山东省单县是鲁西南平原地带,土地肥沃,种植业结构主要是小麦和玉米、花生,收获季节秸秆多、草多等自然资源优势,这样就很容易得到养殖户所需要的低价饲养原材料,降低饲养户的成本,降低养殖风险。农业大县,有着丰富的秸秆资源,但是舍饲的程度很低,许多有用的秸秆都把老百姓作为燃料烧掉,平时采取散户饲养为主,规模化程度低,规模养殖水平低,饲养粗放。据不完全统计,全县常年存栏量在60只以上的规模养殖户不到50家,多是半舍饲半放养的状态,营养不均衡,管理水平低下,饲料转化率很低,很不适应现代肉羊业发展的需要。还有山东省单县被确定为国家青山羊种羊繁育基地、鲁西黄牛基地的有利条件,大力发展畜牧龙头企业和养殖小区,不断壮大专业村、专业户的养殖规模,畜牧业已占据了农业的主要位置,呈现出持续发展的良好态势。

3品种选择

畜禽养殖业中畜禽品种是畜牧业中发展的关键中的关键,重点之重,也是关系到畜牧技术高低的表现。所以说养殖户饲养的品种是畜禽养殖业发展的关键。近年来,山东省单县畜禽品种的繁育方面有了很大的进步。比如,山东省单县是优良的青山羊之乡,在青山羊的保种方面做了很多大量细致的工作。2008年,山东省单县在县委县政府的领导下,在各个部门的通力配合下,才从澳大利亚引种波尔山羊原种羊进行饲养和繁殖,与本地的青山羊进行杂交,繁殖杂交一代、杂交二代波尔山羊。因为波尔山羊具有优良的增长性能,具有生长速度快,体格大,育肥周期短等特点。特别是在2010年,在畜牧主管部门的通力技术指导下,西下陕西省西安市杨凌地区学习先进的胚胎移植技术,通过移植的波尔山羊长势良好,并获得了很大的技术进步。在鲁西黄牛的保种和育种方面,畜牧人员也做了大量的工作,除了保持地方的品种特色外,还引进外来的优良品种和本地牛进行和杂交改良。如引进外来的品种有利木赞、夏洛来、西门塔尔等外来牛,利用引进的冻精细管、冻精颗粒等牛的与本地的鲁西黄牛进行杂交改良,生产出长势更好,体格更大,更健壮的牛。

4畜禽产品安全

随着社会经济的发展和人们生活水平的不断提高,畜禽产品在人们日常生活中的消费量在逐渐增大,并且在品种和花色上也是不断的追求和提高,人民的菜篮子工程日益丰富多彩的同时,膳食结构也在逐步发生变化。所以畜禽产品的安全和卫生问题也在日益成为人民关注的问题。前几年市场上出现的“苏丹红”事件,“瘦肉精事件”“三聚氰胺”事件,一些养殖场为了片面的追求利润,从促进生长、控制疾病和提高瘦肉率等目的出发,超量或者违禁使用抗生素、防腐剂和一些国家禁止的激素类药物。给动物性食品安全带来了更多的隐患。但是,在山东省单县的畜禽养殖业当中,没有发现这样的情况,这与畜牧主管部门的安全监管和细致周到的工作分不开的。山东省单县的生猪出境量在逐步逐年的增加,肉牛的饲养量也在全区保持第一的良好水平。肉鸭的养殖一直处于领先的地位。给山东省单县的经济带来了活力,也给养殖户带来了可观的经济效益。

5主要成就

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[关键词] 畜禽养殖业废弃物 环境问题 治理措施

[中图分类号] S815 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2016)08-0240-02

引言

结合当今时代的形势来看,我国的经济发展正处于快速上升的阶段。随着市场需求的不断扩大,畜禽产品的供应量也在不断增加。我国的畜禽养殖业更是处于蓬勃壮大发展的时期;迄今为止,畜禽养殖业已经属于农村各项产业的主要支柱产业之一。然而畜禽养殖业在为各地区农民带来丰富的利润的同时,也不可避免地产生了大量的废弃物,给生态环境造成一定程度的恶劣影响。因此,为了实现可持续型经济发展的目标,就必须关注畜禽养殖业的环境污染问题,全面掌握其治理办法。

1 畜禽养殖业废弃物影响环境

1.1 废弃物破坏土壤

畜禽养殖的生产过程中产生了大量的粪便废弃物。据不完全统计,我国每年排出的养殖粪便总量庞大,是工业固体废物的2~3倍。经相关部门预测,到2020年,畜禽粪尿产生的总量即将到达至28.11吨。如此庞大的废弃物排放量,日后必将给土壤带来严重的负荷。如果处理不当,势必导致土壤中的含盐量上升,进一步限制植物从土壤中吸取必须养分的能力,导致农作物出现成活率低、植株低矮萎靡,甚至是无法成活枯萎的结果,给农作物植株的生长带来严重隐患。

1.2 废弃物污染水质

通常来说,畜禽废弃物的成分种类比较多。既包括动物的粪便以及食物残渣等固体,又包括动物排泄的尿液以及在各方面加工时产生的污水等液体。因而,关于这些废弃物的处置问题,成为各个畜禽养殖业所必须关注与重视的焦点。当下也存在有不少畜禽养殖业户为了节约成本贪图经济利益,直接将未处理的废弃物倒入当地水源环境中的现象。如此草率不负责任的举动,势必导致当地的水资源环境遭受破坏,从而大大影响当地的生态系统。

2 畜禽养殖业所致环境问题的普遍影响

首先,由于畜禽废弃物中含有各种有机物,使得水体出现富营养化,无法供人畜使用。其次,由于废弃物中往往是病菌滋生且带有一定程度的重金属,引发传染病的风险大大增加,这些都对当地的生态环境平衡造成威胁。

当下随着城市化进程的加快,许多养殖场的选址都城郊地带,存在着一定选址不当的问题,加之其畜禽粪便乱堆乱放,废水不处理任意排放,将极大地影响城市的空气质量,给当地人民的生产和生活带去极大的不便利,容易造成社会矛盾,影响社会和谐稳定。

3 畜禽废弃物的治理

3.1 改变发展战略,建立循环经济发展模式

改变原来注重经济效益忽视生态环境的生产发展模式,树立经济效益与社会效益并重的发展观点、大力发展完善循环经济发展。一般而言,可以通过收购当地经过合格处理的粪便,经过收集、加工、生产和销售的一系列环节,建立与巩固农村循环经济,致力于生产无公害特色的农产品,稳步提高畜禽产业的经济附加值。

3.2 有效利用畜禽废弃物

对于畜禽废弃物的处理,必须坚持发展“循环经济”的思想观念,从发展畜禽养殖业的全过程入手,展开高效环保的处理,善于利用废弃物的价值,达到资源的有效利用。

首先要明确的是,畜禽粪尿等排泄物并非一无是处,恰恰相反的是,其富含各种有利于植物生长的氮、磷、钾成分,只要合理有效地加工,就能成为促进农作物生长的优良肥料。除了将废弃物制成有效废料外,合理地堆积大量的畜禽废渣,还能够为生产提供能量。具体为,粪尿将大量废弃物合理堆放,高温堆肥,之后经过厌氧发酵,会产生大量的沼气,可用于燃烧发电。

3.3 合理规划畜禽养殖场地址

随着城市化进程的加快,许多养殖场的选址都倾向于城郊地带,存在着一定选址不当的问题,加之其畜禽粪便乱堆乱放,废水不处理任意排放,极易造成环境污染影响人们生活质量的问题。因此,在对养殖场进行建造之前,必须做好正确科学的选址工作。

首先,应该严格按照环境保护规划和环境保护法律的规范,进行选址。然后根据实际的农业生产结构,合理适当地调整规划,依据实际情况,例如养殖的畜禽种类,预测的畜禽废弃物的排放量,各类农作物的生长种植具体情况等等,确定土地的负荷量,制定良好的计划。最后,综合考虑资源、环境、交通等因素,做好最终的选址工作。在这过程中,一定要尽量降低畜禽养殖过程中将给环境造成的破坏影响,使畜禽养殖的选址得当、规划科学。

3.4 大力推广低碳型畜禽经济

从实际工作的角度来看,各省各市要开展生态工程,发挥现有农业生产的高新技术,大力推行畜禽养殖过程中的环保新技术。农业生态工程中,有一项重要的微生物生态工程,主要是指对微生物蛋白的利用和深入开发。通过微生物工程与畜禽生产系统过程的有效结合,然后组成新的综合低碳型农业生态工程系统,能够使得畜禽生产朝着更持续稳定的方向发展,并实现良性的经济循环。

从思想意识的角度来看,需要不断增强各领导者企业人的低碳意识,提高环保生产的责任感和道德感,并由此辐射群众,提高群众们的低碳型畜禽经济思想意识,以此顺利推动和促进畜禽养殖业的防治。通过加强作风建设,努力带领群众开创一条新理念的畜禽养殖发展之路,鼓励广大农户善于利用废弃物等资源,大力推广农村低碳型经济建设。

4 结语

简而言之,放眼当下我国畜禽养殖业的快速发展,人民生活水平的不断提高,对于畜禽养殖业废弃物排放控制的要求也越来越严格,亟需重视畜禽废弃物给环境造成的各方面影响,通过改变发展战略,建立循环经济发展模式,有效利用畜禽废弃物,合理规划畜禽养殖场地址以及大力推广低碳型畜禽经济等治理手段,实现畜禽养殖业的经济效益与社会效益共同目标,促进畜禽养殖业同环境的协调可持续发展。

参考文献

[1] 陈伟生.畜禽养殖业可持续发展战略研究课题组[J].中国家禽,2012,(11):13-14.