生物科学专业知识范文

导语：如何才能写好一篇生物科学专业知识，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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有人会把生物科学与转基因结合在一起。事实上，转基因只是生物科学技术中的一部分，从业者都需要具有很高的职业道德。这么高端的科学技术，其实是能够运用到日常生活用品中的，比如化妆品、美容膏、绿色食品等。目前热销的运用生物科学的化妆品、食品，虽然不能够起到像广告中所述的“延缓衰老”这样夸张的作用，但却昭示了一个趋势，就如同乔布斯预言：“如果未来有一种专业的发展前景可以超过苹果机，那便是生物科学技术。”

生物科学（技术）是科学技术发展的产物，是近十年来才出现并发展起来的学科，目前位于最具发展潜力十大专业排名之首。“十一五”期间，我国生物技术进入大规模产业化阶段，并开始进入产业盈利期。生物技术和产业化将是我国“十二五”布局的重点。“十二五”规划中，将进一步推动具有自主知识产权的生物技术产业化，促进生物产业集群化和国际化发展。这无疑将为生物技术从业者带来更多的机遇。

生物技术专业就业：不是“四不像”，而是“潜力股”

据河北农大生命科学学院副院长杨学举教授介绍，生物技术专业是一个涉及面广泛且技术要求很高的专业。杨院长主攻植物新品种选育（小麦高产超高产新品种选育、优质专用小麦新品种选育），植物遗传资源的鉴评与创新，以及小麦产量性状与品质性状的遗传与相关工作等。

目前生物技术专业的专业主干课程不但有高等数学、无机及分析化学、有机化学等基础学科，还有植物学、动物学、微生物学、遗传学等多种类似的学科，更有细胞工程、基因工程、微生物工程、酶工程等高科技学科。除了要学习书本上的专业知识外，还要进行大量的实验，比如生物工程下游技术、发酵工程设备等方面的基本实验技能。而除了技术操作层面的知识，生物技术专业的学生还要熟悉国家生物技术产业政策、知识产权及生物工程安全条例等有关政策和法规；了解生物技术的理论前沿、应用前景和最新发展动态，以及生物技术产业发展状况。因此，这是一门对学生综合素质要求极高的学科。

针对社会上流传的生物技术专业毕业生的“四不像”处境——“当生物老师比不过师范毕业，进工厂比不过化工专业，去药厂比不过制药专业”的看法，杨院长给予了否认的态度。在他眼里，生物技术广泛的课程涉及工业、医药、食品、农业、林业、微生物、发酵各个方面，也是生物技术专业学生的优势所在，因此生物技术专业的毕业生基础更广泛、就业选择面更宽、可塑性更强。

生物技术专业就业

根据记者的调查，仅河北农业大学生命科学学院2009年、2010年毕业生便约有75%的人选择了继续深造，研究生毕业后有的人选择留校从事教育工作，有的人在生物医药、生物化工、轻工、食品、能源、环保等行业的高新技术企业从事相关产品、工艺及装备的研究、开发、设计、管理及市场营销等工作，也有的在环保、商检、药检、海关、工商、税务和政府管理部门从事相关的监督管理工作，或在高等院校、科研院所从事教学和科研工作。而如今的毕业生，还可以去高科技生物医药类的公司，如果自己创业，国家还有优惠政策和创业资金。我国政府正在从不同层面大力推动生物技术产业的发展。无论是技术研发还是产业化示范，都有政策、财政以及税收等不同方面的支持。

其中，一些生物技术专业毕业的学生，找到了令人艳羡的“归宿”。有的在医药器械厂当了医药代表；有的去了生物医药公司从事发酵工艺有关的工作；有的进了事业单位技术监督局，有的进了中科院研究所从事有关DNA测序、转基因作物的研究以及新能源的开发工作等等。

就业故事

去年从中国科技大学生物技术专业毕业的小刘称，自己目前在石家庄某药厂做药厂质检员，虽然药厂的规模不是很大，但是效益还是不错的，她工作也比较得心应手。今年药厂打算送她继续深造，以增强自己的专业技能知识。毕竟做这一行，小刘说，上升空间非常大，而且实用性也很强。只要对自己及所学的生物技术有足够的信心，在大学期间不断充实自己的专业知识和专业技能，将来就会有广阔的发展平台。

随着社会对生物科学行业需求的增加，国家对该专业的重视程度也在不断提高，在行政事业单位也设置了一些关于生物技术的岗位。此外也可以选择去中小型企业做医药代表、化妆品工程师，从基层做起。

化妆品研发工程师：时髦，但不等于化妆师！

随着社会的进步，经济的发展，人们观念的转变，化妆品不再只是舞台上表演所需的东西了，在日常生活中越来越多的人需要化妆产品，过去人工合成单一的化妆品已经不能再满足人们的需求，人们追求更高质量的产品。这么大的化妆品市场需求要求化妆行业有专门的技术人员来开发、研制、改进、改良化妆品配方。

去日化公司做化妆品研发工程师绝对算千万个女生心目中的“白富美”工作之一。这种职业就是根据市场需求，使用符合化妆品安全标准的日用化工原料，进行化妆品配方研发并组织试产，测试其作用机理及功效。

而不同于很多女生心目中的畅想，化妆品研发工程师的日常工作实际上是非常严谨的，包括：负责化妆品原材料的测试、开发以及测试方法的建立； 根据开发计划进行新化妆品的配方开发和研制工作，进行新化妆品的配方稳定性、包材相容性测试，以及微生物竞争测试； 总结新化妆品的开发经验，改善老化妆产品配方，提高化妆品品质；组织新化妆品试产并制订相关标准操作规范、化妆品检验规范，指定化妆品内控以及化妆品原料的检验指标。这四个方面，每一个方面都对从业者的自身技术素养及心理素质有着很高的要求。

而生物技术专业毕业的学生，从事化妆品工程师这份职业就很有优势，这主要体现在他们所学的专业课与日常实践上。首先，植物学、植物生理学奠定了他们充分的知识储备，有利于化妆品工程师从植物中提取天然无害物质作为化妆品的原材料；无机及其分析化学、有机化学能够帮助他们在工作中改善老化妆产品配方，提高化妆品品质，持续改进化妆品性能；微生物学的理论知识能够让他们从事微生物竞争测试，提高产品效能。更不用提生物技术专业的学生大部分时间在实验室中度过，动手操作能力较强，符合化妆品工程师职业技能的要求。

生物技术专业对口的毕业生从事化妆品工程师，工作第一年可拿到月薪5000元左右，待积累更多经验后月薪可达10000～20000元左右。

生物技术专业：从业者道德先行，再谈技术

生物技术的快速发展，已引起国际社会的普遍关注，有人高兴，有人担忧。然而在这个领域，关于人类胚胎学的研究始终受到法学界、社会伦理界、社会学家的普遍批评，他们强烈呼吁禁止人类胚胎干细胞的研究。对于从业者来讲，就务必做到恪守基本的伦理道德了。

首先，与其他科研类专业相同，生物技术的从业者要有正确的人生观价值观、基本道德素质。二十一世纪是生物科学的世纪，生物科学将会在本世纪发展到一个新的高度，从而对人类产生重要的影响力。但是从业者在工作的过程中，还要坚守住固有的伦理道德，比如面对一些克隆杂交、基因重组的技术手段，我们要适可而止，不能够让这些相悖于自然规律的成果危及子孙后代。

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关键词：生物科学;研究型教学;教师科研

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2015）35-0015-02

目前研究型教学已成为国内外高校教学改革的研究热点，教育工作者对研究型教学的模式进行了不断地探索。陆凤玲针对于高等数学的教学提出了问题式教学法、类比教学法、开放式教学法与小组讨论法等具体的实施方法。刘良成等人以《电路》课程教学为例，从“教师如何教”到“学生怎么学”，最终实现“教学目标”的各个细节进行了研究型教学的探讨与尝试。卢伟等人从教学思想和理念、学生学习个性、教学思路和方式、科研实践等几个方面对工科专业学生实践创新能力培养的研究型教学模式进行探索。郑伦楚和徐晓军认为研究型教学方法的改革需经历三个循序渐进的阶段：课堂研究型教学改革、课程研究型教学模式改革和人才培养方案整体研究型教学设计。董世龙等人采用“理论教学―模拟仿真―开放实验―项目实践―综合测评”的立体化研究对《通信原理》课程的教学模式进行了初探。王忠东等人针对公共基础课的研究型教学改革提出了四种模式：①教学科研结合模式;②课程竞赛参与模式;③实践调研切入模式;④学术社团活动模式。然而，目前研究型教学探索大多仅停留在理论描述上，普遍可行性不强、效果不突出，特别是在促进大学生创新能力与实践能力的提高方面并没有实质性的突破。而教师的科研是大学研究型教学改革的天然实验平台，高校科研型教师大多数是科研与教学“双肩挑”，使得与教师科研相结合进行研究型教学改革在具体实施时具有显明的优势，且操作性强。教师科研实验对科技前沿的探索必然会增强学生对创新性学习的兴趣，也必将为学生进一步培养创新能力与实践能力提供较高的认知与实验平台。生物科学专业是实践性极强的理科专业，其教学改革的方向应由传统教学方式转向为研究性教学方式。

一、与教师科研结合的研究型教学模式的实施

（一）教师科研纳入课堂教学体系

在传统教学模式下由于教学与科研相对独立，教师科研对教学的辅助作用极为有限，而研究式教学提倡将科研理念引入教学，注重实践能力与创新能力的培养，新的课堂教学体系必然要加强实验研究在课堂教学中的主导地位。课堂教学形式不再是单向授课，教学重点则是研究课题的选题、方案设计、开题、实验进展、研究结果、文本撰写等问题，在课题实施前资料查询阶段就已完成理论知识的学习与理解，而不用专门进行理论授课。课题的选题由教师指导小组共同商定，在教师指导小组的指导下由所选题的学生研究小组进行资料查询以及开题报告的撰写，再由指导小组讨论项目的整体可行性，最后完善提交指导小组讨论后方可实施。整个课题实行模块化，这些模块尽量与教师科研组库中的内容相匹配，不同模块以该模块的指导教师为主，这样针对性强，能够快速解决研究中出现的难题。

研究课题的选题既要考虑到知识点的覆盖，又要与科研教师组的研究方向相吻合，这样既能保证知识点的全面性，又能保证研究的深度与创新性。研究的地点、时间不局限于本科实验室与实验时间，教学之外的空余时间与教师科研紧密结合。学生要定期向教师指导小组汇报自己的研究进展。及时记录研究过程中出现的新发现、新问题并与教师指导小组沟通，教师指导小组针对这些问题与课题组进行讨论并及时解决。课题完成后，尽量鼓励学生将成果以论文或专利的形式公开发表，以结题报告的形式提交教师指导小组，并进行答辩，经教师指导小组全体商定后方可完成课题的结题，并给予综合评分。

（二）教学实践活动与教师科研结合

包括毕业实习、见习、课程实习等在内的教学实践活动是生物科学专业本科教学的重要环节，也是提高本科生创新能力与实践能力的最直接、最重要的途径之一。但在目前的教学模式下，这些实践活动普通流于形式。造成这种现象的原因在于，这些实践活动普遍不带有问题探究或探索性操作，导致学生实习只是完成学习程序，而没有学习任务和研究压力，带队教师选择时也没有考虑实习内容是否与自己的研究方向一致，普通带有应付的心态，造成学生失去了一次充分锻炼实践能力的机会。

教师科研是联系理论与实践的重要枢纽，本科生的实践活动理应与教师科研紧密结合，使理论知识与实践学习能够很好地衔接。生物科学专业大多长期从事科研的教师，不仅进行校内的实验工作，而且也与外界科研单位或生物相关企业保持着良好的合作关系，教师通过这些关系能够及时了解外界最新科研信息以及公司对人才需求的动向，由科研教师指导这些实践活动，就能够根据社会需求培养学生创新性思维与解决实际问题的能力。

（三）毕业论文与教师科研结合

毕业论文是本科教学的最后一个环节，是学生实现对专业知识的理解、吸收和综合运用的必备过程，是深化和提高学习能力、实践能力和创新能力等各项能力的重要环节，也是评价大学生在本科阶段的学习成效、衡量本科教学质量的重要方式。但当前许多生物科学专业的毕业论文质量偏低，主要表现在：毕业论文内容单薄，实验周期短，有些甚至不超过两周;论文创新性不强，与以前的研究相比毫无创新可言，同时一个教师所带不同论文经常只是换个材料，几篇论文研究内容几乎完全一样;论文文本撰写水平低，格式不标准，错字较多，语句不流畅，论文综述过长有故意增加总篇幅的嫌疑，论文只重结果的描述而不注重结果的讨论，彰显不出学术创新性。造成这些现象的主要原因是指导教师本身科研素质不高，许多老师指导毕业论文仅是为了完成任务，对论文质量要求不严，学生在毕业阶段也无心做实验，彼此将就，这种现象在普通本科院校特别突出。

毕业论文与教师科研相结合，将会极大地改善这种状况。因为长期从事科研的教师本身具有较高的科研素质，对所带毕业论文要求必然较高;科研教师有充足的时间指导学生的论文工作，因为这些工作本身就是科研工作的一部分或与自己的科研工作密切相关;科研教师自身论文文本的撰写能力强，可以及时发现学生论文撰写过程中的各种错误。

（四）大学生创新性实验项目与教师科研结合

各级大学生创新性实验项目是高等教育“质量工程”的重要内容之一，项目的实施可以使学生在本科阶段就能够接触学科前沿，体验科学研究过程，掌握科学研究的基本方法，同时培养了大学生的自学能力、创新能力与实践能力，提高了他们的科研素质。但目前大学生科技创新项目的创新性不强、可行性低、具体执行不到位，立项的课题结题率低。造成这种情况的主要原因之一，就是创新项目很少与教师科研结合，一方面，指导教师大多忙于自己的主方向科研而很少有时间对大学生创新项目有较多的关注，另一方面，创新项目与教师科研结合不密切导致研究深度不够，使创新性指标完成不理想。

二、与教师科研结合的研究型教学模式的组织管理

（一）成立学生研究小组与教师指导小组

学生研究小组在划分时应避免盲目性与随机性，首先选择综合素质强的学生做为小组组长，每个小组以3～5人为宜，小组人选兼顾能力高低搭配。每个小组选择一个感兴趣的研究题目，根据题目由全组成员通过讨论来进行任务分工;每个课题的研究周期一般为半年。

对于一个课题的指导教师不是单个人而应该是一个小组，指导小组的选择应根据课题研究内容所涵盖的方向而定，课题的最终研究方案应与专业科研教师不断沟通直到确定合适的教师指导小组。

（二）加强考核办法与奖励措施

学院成立一个专业考核小组专门负责考核研究性学习课题实施的效果，制定针对性的考核办法，评估实施效益。考核时应该考虑课题研究内容知识点的覆盖面和创新性。考核采取答辩的形式，邀请行内专家根据答辩情况判断学生对其所做课题的熟悉程度，并由专家评分。量化指标也是衡量学生研究效果的重要考虑因素之一，理论性强的知识点考查以体现理论意义的论文为主，充分考虑论文的数量与质量，应用型的研究以实现的技术指标与申请的专利为主。对于学生参与课题实施效果的评判均需采取专家评分与量化分数相结合的方式，当然也要考虑出勤、研究期间的表现等因素。对不合格的个人或研究小组，需修补后重新答辩与评判或者重修。根据考核结果，可以对课题实施过程中表现较好的学生个人或研究小组进行奖励和表扬，以此鼓励和激发学生对研究型教学参与的热情。

参考文献：

[1]刘良成，许秀英，刘健.研究型教学的探讨与尝试[J].实验室研究与探索，2011，30（10）：293-295.

[2]卢伟，姚嘉，邹乃威，等.提高工科专业学生实践创新能力的研究型教学模式[J].华章，2011，（26）：201.

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《幼儿园教育指导纲要（试行）》中对教师的艺术素质提出了要求：教师应掌握正确的教育方法，了解儿童的心理发展与需要，具备较强的艺术综合素养，实践操作创新能力。而据了解，目前学前教育专业的声乐课依然还是以训练声音技巧为主，在教学中容易忽视学生音乐综合素质的培养。这种单一训练声乐技能技巧的教学很难满足目前幼儿园教师“具备较强的艺术综合素养”的需求。本文中所提及的“声乐综合课”是指把歌曲识谱教学、声乐技能教学、声乐欣赏教学、儿童声乐教学（儿歌表演唱）、幼儿歌曲弹唱教学、幼儿园音乐实践活动教学内容加以组织综合，将音乐知识技巧融会贯通，增强学生对音乐的感知力和表现力，提高学生组织幼儿园音乐活动的能力。

二、开设五年制学前教育专业声乐综合课的意义

在2010年出台的《国务院发出关于当前发展学前教育的若干意见》中明确提出了“积极探索初中毕业起点五年制学前教育专科学历教师培养模式”。当前全国各地都在积极探索初中毕业起点五年制学前教育专业建设。本文试以丽水学院幼儿师范学院为例，来探索研究五年制学前教育专业的声乐教学。丽水学院幼儿师范学院前身是师范学校， 2011年经省教育厅和丽水市人民政府批准，学校正式挂牌“丽水学院幼儿师范学院”，成为目前丽水地区唯一培养大专层次的幼儿教师师资的学校。学校主要是招收初中毕业学生，通过五年全日制培养使学生获得高等师范学前教育专业专科的学历。

笔者在学校担任声乐教师已有十余年，这几年学校虽已转型为幼儿师范学院，但声乐教学仍沿用了过去中师音乐特招生声乐技能课单一的教学模式，出现了诸多的问题：

（一）教学目标偏离。在声乐教学中，由于过去的思维定势，我们单纯地让学生学习声乐技巧，无意识中把培养歌唱家、演员作为声乐教学的目标。

（二）教学内容脱离幼教实际。把声乐教学视为单纯的歌唱学习，主要教唱美声唱法和民族唱法，忽视幼儿歌曲的教学。学生由于接触的幼儿歌曲较少，对于幼儿歌曲的发声概念十分懵懂，到了幼儿园，在校所学的声乐技巧基本用不上，有些学生甚至错误地认为幼儿歌曲演唱就是用白声、真声去演唱。

（三）缺乏系统的五年一贯制声乐教学大纲。教师上课选择歌曲的随意性偏大，五年的教学进度没有进行科学的安排。

幼儿园音乐歌唱活动对师资有较高的要求。一是幼儿教师必须有良好的范唱能力， 而要具备这种能力， 必须要有一定的素养， 包括一定的文化修养、生活感受、歌曲体验和欣赏能力等， 而且要懂得儿童生活和心理。二是要求有较高的音乐综合能力， 幼儿园音乐活动不仅仅是教唱儿歌， 还包括欣赏、律动、音乐游戏等在内的综合活动。因此学前教育专业声乐教学要从幼儿园音乐教学的实际出发。

三、开设五年制学前教育专业声乐综合课的模式探索

五年制学前教育的基本特点是：招收初中毕业生，五年一贯学制，培养高素质实用型的专科层次人才。要根据五年制学前教育专业的特点，整体构建五年制学前教育专业声乐教学体系，改变教学观念、完善教学内容、改进教学模式和方法，充分合理利用五年的学习时间，使学前教育专业的歌唱教学真正符合幼儿教师职业的需要，培养出具有幼儿歌唱活动组织能力的专门人才。

（一）初始阶段声乐综合课模式

以集体课的形式进行教学，教学内容以歌曲识谱教学为主线， 在大量的歌曲识谱中解决音准、节奏问题，歌曲选择循序渐进、由浅入深、从易到难。幼师专业的学生比起以前的小教音乐教育专业的学生，在音乐素质方面相差很多。大部分学生在入学前没有经过专业训练。再加之现在一些中小学对音乐课不重视，学生们的识谱、音准、节奏的基础很差，有些甚至连简谱都不认识，演唱技巧就更不用提了。所以在一年级的声乐教学中，笔者觉得急需解决的是学生的识谱问题，音准节奏问题，这是学习声乐的基础。一年级的声乐集体课中，还要让学生初步建立科学的发声概念， 打好声乐演唱基础。建立正确的声音概念，就好比“画猫”之前要明确知道“猫”长什么样，才可以在“猫”的框架下精雕细琢。因此我们通过多媒体和网络技术将不同时期、不同流派、不同风格的声乐作品和各种声乐资料，制作成多媒体课件，供学生聆听。好的声音刺激学生的耳朵，让学生在意识上建立正确的声音概念。同时指导学生搜集并学唱大量的儿童歌曲包括我国各地区、各民族不同风格的儿歌，这样一方面进行儿歌积累，另一方面也可以通过学唱幼儿作品解决学生的识谱和音准节奏方面的问题。

（二）提高阶段声乐综合课模式

以分组教学的形式进行授课。通过初始阶段的歌唱基础训练，学生在歌唱的技巧、歌曲的难度等方面都有很大差异了，根据学生的情况分成提高组与基础组。在提高组和基础组的教学中，声乐作品选择、声乐技巧的解决和要求都有所不同，考试评价也个性化。结合学生平时和期末的考评情况，基础组中好的学生可调至提高组，提高组中成绩落后的学生调到基础组中学习，这样的安排将调动学生声乐学习的积极性，提高学习的竞争意识。

在教学内容上应是成人歌曲与幼儿歌曲齐头并进， 进行教学。一方面通过成人作品的演唱训练，提高学生的演唱能力。另一方面把科学的发声技巧运用到幼儿歌曲演唱中，指导学生用自然美好的声音演唱幼儿歌曲，符合幼儿的审美要求。要让学生了解幼儿歌曲表演唱应以唱为主、动作表演为辅：即在幼儿歌曲的演唱过程中，以简单、形象的基本动作、姿态和在对歌曲理解基础上的自然表情对歌曲内容和音乐形象进行表达。教师要着重解决如何将科学的发声技巧运用到幼儿歌曲演唱当中。成人声乐作品的演唱和幼儿歌曲的演唱是有一定区别的。比如成人声乐作品演唱要求我们演唱者把人身体的共鸣器官的功能发挥到极致，对音量的要求，对音区的要求都比较高。而幼儿歌曲的音区一般比较窄，基本都在自然声区。幼儿喜欢甜美的，清新的，自然的声音，因此教师在演唱幼儿歌曲时需要一定的发声技术的支持，调整包括气息支持、声音位置、共鸣腔使用等。

（三）深化阶段声乐综合课模式

以集体课和小组课相结合的形式进行教学。集体课讲授一些儿童声乐教学的理论与实践综合教学。内容涉及根据不同年龄段幼儿的嗓音生理特点、如何进行幼儿唱歌教学、幼儿合唱教学指导、幼儿嗓音保健、幼儿唱歌教学的方法及教学设计等系统知识。小组课主要是学生幼儿歌曲表演唱的实践教学。“唱”幼儿歌曲的能力在前三年声乐教学中已初步形成，这一阶段特别要注重培养学生幼儿歌曲的演、编、排的能力。

“演”：幼儿喜欢在哼唱中模仿有趣的动作、表情和声调。因此可以让学生掌握幼儿歌曲表演唱中的一些常用动作、表情：模仿小动物动作和叫声，常见的喜、怒、哀、乐表情等。同时要训练学生“唱”和“演”的协调，不能顾此失彼，光唱不演或光演不唱都不符合幼儿歌曲表演唱的要求。

“编”：幼儿园的音乐活动要能萌发幼儿对美的感受和体验，丰富其想象力和创造力，引导幼儿用自己的方式去表现和创造美。幼儿教师要开发幼儿的想象力和创造力，首先自己要有这方面的能力。因此在声乐综合课中让学生对幼儿歌曲的曲式结构、题材与体裁进行分析和创编练习，从而提高他们儿歌编创的能力。

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关键词：临床；教考分离；理实一体化

生物化学是一门重要的医学基础课程，它有悠久的发展历史，近年又有许多重大的进展和突破，相信在生物化学与分子生物学，尤其是在与疾病相关的基因克隆、基因诊断、基因治疗等研究成果的基础上，将会使21世纪的医学进展发生新的突破。我院药学系开办至今一直将生物化学作为专业必修课，经过几年的教学探索，我们不断改进教学方法，以适应高等卫生职业院校培养应用型人才的宗旨。作为高职卫生职业院校中的基础课，如何在有限的教学时间内提高学生学习兴趣、培养能力、构建创新思维，一直是我们探索和思考的内容，以下是我对生物化学课程教学探索及实践的初步体验。

一、以学生为中心，采用“提问―解答式”的教学模式

高职院校教学不同于中学式的教学，不再是“老师讲，学生听”的传统灌输式教学，学生自主学习的能力大大提高，也善于利用各种学习工具，如：网络、期刊、数据库、参考书等等。相比中学时代，学生的课余时间比较多而且自由，因此，在生物化学的教学中，我们可以在课前设置疑点，提出问题，让学生分组讨论，激起学生的好奇心和探索问题的求知欲。学生通过课前的资料查找和收集，可以更好地理解生化难懂晦涩的知识点，对于不能理解的内容可以在课堂上与教师和其他同学一起讨论学习，这样可以大大提高学习的效率。教师提出的问题要比较典型，最好是贴近生活，这样学生学习会更有兴趣。

二、密切联系临床，提高学生的学习兴趣

生物化学理论性强，知识点比较多，很多内容都不太好理解，比如糖代谢、脂代谢、核酸代谢等知识，代谢途径错综复杂，晦涩难懂，学生有时候会产生厌学情绪，为了更好地激发学生的学习兴趣，在教学过程中教师可以多结合临床知识，活跃学生的思维，让学生知道临床上某一疾病的发生都与机体自身某一生物大分子结构、功能异常，或者某一物质代谢途径的异常有很大的关系，这样学生就会觉得学之有用，学习热情就会极大地提高。

三、实行教考分离，让学生更全面地掌握知识点

所谓教考分离，就是把教学和考试分开，任课老师不参与所任课程的期末考试，包括出题、监考、评卷、登分和质量分析。实行教考分离，能促使学生树立端正的学习态度，努力学习并掌握课程的基本内容、重点内容，经受课程学习结束后的考试检验。生物化学的知识点比较琐碎，但确实很重要，学好这门课程对于后面的医学专业课是必不可少的，因此我们采用教考分离，这样避免了以往学生只复习出卷任课教师提示的重点，而忽视了很多其他知识点。考试不是目的，只是一种手段，其目的是让学生更好地掌握知识，我们期望学生能全面深入地掌握课程内容。

四、充分利用实训室，做到理实一体化教学

高职院校旨在培养应用型人才，因此实践动手能力的培养对他们来说显得尤为重要。实训教学是一切自然科学的基础，生物化学也不例外，实训是生物化学理论教学重要的辅助手段，通过对不同生化过程与现象的观察和实验，进行知识的再认识和学习，这样可以锻炼学生的动手实践能力和创新能力。为了让学生更好地参与和融合到实训中去，我们将课堂直接放在实训室，由两个老师同时给学生教授和指导，真正做到理实一体化教学。一个老师在教授理论知识时，另一个老师就可以指导学生进行实践操作。比如，教师在讲授氨基酸和蛋白质理化性质时，介绍它们具有茚三酮反应，学生就可以自己动手将事先配好的茚三酮溶液滴加到氨基酸或蛋白质样品溶液中看看是否有书上介绍的蓝紫色现象出现，当然我们也可以用其他一些非蛋白质样品做对照，让学生自己做比较，再进行总结。这种理实一体化教学突破以往理论与实践相脱节的现象，教学环节相对集中。它强调充分发挥教师的主导作用，通过设定教学任务和教学目标，让师生双方边教、边学、边做，全程构建素质和技能培养框架，丰富课堂教学和实践教学环节，提高教学质量。在整个教学环节中，理论和实践交替进行，直观和抽象交错出现，没有固定的先实后理或先理后实，而理中有实，实中有理。这样既能突出学生动手能力和专业技能的培养，又能充分调动和激发学生的学习兴趣。

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一、上好绪论课

良好的开端等于成功的一半，上好绪论课至关重要。绪论课要给学生讲清三个问题：一是为何开设这门课，二是如何学习这门课，三是怎样学好这门课。

授课中，笔者努力做到教态和蔼可亲、语言风趣幽默、比喻形象生动、板书规范艺术，用扎实的教学基本功和良好的第一印象吸引学生，让学生感到听课是一种享受，上课是一种乐趣。

授课的基本原则是把难的内容讲浅，把易的内容讲精。考虑到学生的实际情况，第一堂课把基本理论讲得通俗易懂，让学生知道学习这门课程的收获在哪里。比如在微生物绪论部分，告诉学生：我们平时吃的馒头、面包、酱油以及喝的酒，都是微生物赐予的，没有微生物我们将食不甘味。同样，如果我们经常不洗手，吃不洁的食物，就容易拉肚子；通宵上网，生活不规律，容易感冒；食物保管不好会腐烂。如此种种，都是微生物在“捣鬼”，微生物无处不在。

护理人员学习致病微生物的特点、致病性，对临床护理操作有着直接的指导意义。在免疫学绪论部分，告诉学生：人生活在自然界中，会受各方面的不良刺激和干扰，在生长过程中也会不断产生大量的“垃圾”——有害有毒物质；人生活在这样的环境中，要保持健康状态，必须依赖人体的自身免疫功能。

第一堂课用身边的事讲专业的理，通俗易懂，这门课程的重要性不言而喻，学生对课程的重视程度自然形成。

二、激发学生的学习兴趣

兴趣是最好的老师。美国心理学家布鲁纳提出：“学习的最好刺激就是对相应内容产生浓厚的兴趣。”因此，提高教学质量，教师要在如何激发学生学习兴趣上下功夫。中职生对基本概念和基础理论的理解能力差，对物质结构的空间想象力差，逻辑思维能力和解决问题的能力差，这些是造成学习兴趣低的主要原因。

在授课中，笔者精心设计选择能突出微生物及免疫学重要基础理论的临床问题，激发学生对所学内容产生兴趣，以调动学生的学习积极性和主动性。例如在讲解厌氧菌一节——破伤风梭菌时，从大家常见的现象入手，提问学生如何处理被钉子或玻璃扎破的伤口，激发学生思考，引出破伤风的发病条件、发病过程以及预防原则，从而让学生认识到本课程的学习内容关系到人的生命，不可儿戏，激发了学生的学习兴趣和求知欲，培养了学生发现、分析、解决问题的能力，产生继续学习的欲望。

三、按照培养目标取舍教学内容

中职学生的培养目标是高素质实用型人才，教师不仅要传授专业知识和操作技能，同时要注重学生综合素质的培养。护理工作的对象是人，容不得半点马虎。在教学过程中，要重视培养学生的诚信品质、敬业精神、责任意识、遵纪守法意识、交流沟通和团队协作能力。按照护理专业的培养目标，确定本课程的重点讲授内容。

例如在细菌的分布与消毒灭菌实验课上，让学生学会不同部位细菌的检查方法，掌握常用消毒灭菌法，并通过实验掌握操作技术，验证细菌在空气、头发、皮肤以及呼吸道均有分布，告诉学生在临床中穿戴隔离衣、隔离帽和无菌手套，不仅保护病人不被感染，也保护自身。

再如，进行器官移植时为什么会发生排斥导致手术失败？血型不符的人为什么不可以输血？注射青霉素时为什么要做皮试？结合临床，系统地讲授，让学生有深层次的理解，增强了趣味性和实用性，调动了学习积极性，激发了求知欲。

四、根据教学内容确定教学方法

好的教学方法能够降低教学难度，融洽课堂气氛，使教学过程流畅，更容易被学生接受。根据不同的教学内容，采用不同的教学方法，会事半功倍。在教学中，笔者采用的教学法有以下几种。

1.讲授法

因免疫学基础教学具有较强的逻辑性，教师可采用循序渐进的原则讲授，并及时归纳总结让学生前后照应。

2.引导式教学法

教师注重设置问题，启发学生认识、理解临床实际问题，比如怎样避免或减少超敏反应的发生？器官移植为什么要做组织配型？SARA的危害大吗？如何预防艾滋病？把课程的教学内容与临床课挂钩，让学生感到学有所用。

3.小组合作学习法

对学生进行学习分组，教师设置问题让学生进行组内讨论，一人发言，大家补充，通过组内讨论和组间比赛，让学生对所学知识掌握得更系统更全面。

4.多媒体教学法

多媒体教学与传统教学合理搭配，能将抽象的变为直观的、静态的变为动态的、繁杂的变为简单的，能充分调动、激发学生学习的兴趣和观察思考能力，提高课堂教学效果。例如，教师利用狂犬病的现状、天花疫苗的发现、补体的经典激活途径、金黄色葡萄球菌引起烫伤样皮肤综合征和艾滋病人临床表现等视频资料，让学生开阔了视野，激发了兴趣。还有情境教学、讨论式教学、模拟式教学等也经常用到。

总之，教学有法，教无定法，贵在得法，教师要不断学习，总结对比，找出适合每一个章节的授课方法。

五、对学生进行学法指导

“授人以鱼，一食之需，授人以渔，终身受用”，让学生“会学”比“学会”更重要。由于免疫学需要理解、记忆的基础理论和基本概念多，因此，对学生进行学法指导是必需的。

多年的教学实践，笔者的体会是：提高教学质量，课堂是主战场，讲授是主渠道；教师是主导，学生是主体，两个积极性相辅相成，缺一不可；学生的学习态度是根本，方法是关键，听懂是前提，重点要笔记，复习要及时，总结有条理。要根据不同教学内容指导学生应用图示、提纲、列表、对比等方法，归纳整理，强化记忆。

在此基础上，还要引导学生进一步地横向比较，加深理解并掌握基础知识及基本概念，如抗体与免疫球蛋白的区别，补体活化经典途径，MHC—Ⅰ和MHC－Ⅱ类分子的区别，病毒与细菌的主要区别，致病性葡萄球菌与链球菌在致病因素和在引起局部化脓性感染时各有何特点？能引起食物中毒的细菌有哪些？青霉素可以引起的超敏反应有哪些等。通过对比，学生才能加深理解，更好地记忆，完成由学懂到学会到学好的转变。

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关键词：自主学习；屏幕录像；虚拟现实；自动评分

中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）05-0128-03

Abstract：To enforce the self-regulated learning about experimental course of cell biology for cultivation speciality，the construction ideas and applications of teaching resources which including basic course information，reappearance of lessons，substitute of teachers' operations，virtual experiments and examination questions given automatic score were all introduced respectively. This article could provide some suggestions for teaching reforms about experimental course of cell biology.

Key words：Self-regulated learning；Kinescope recording；Virtual reality；Automatic score

细胞生物学是水产养殖、动物医学、动物科学等养殖类本科专业的知识拓展课程。其实验内容在涉农高等院校中未单独设课，但实验内容多、综合性强、教学学时少、完成实验时间长。传统的实验教学方式为“课堂讲授―教师操作示范或播放视频―学生操作―实验报告”。该教学模式中教师会占据大量的学生课堂时间；因未体现学生的主体地位，不利于提升学生的实验参与度、学习积极性、自主学习能力、分析与解决问题能力；也不利于学生实践实训能力、创新思维的培养[1]。现拟推行“课前自主学习―课堂教师答疑或强调―学生操作―实验报告―课后自主检测”的实验教学方式。该教学改革克服了传统实验教学方式的各种弊端，但需教师构建自主学习平台和提供以下相关教学资源。

1 基本教学资源模块

随着计算机、移动通讯设备的普及与网络技术的发展，使得知识的获取途径除传统课堂外，网络成为学习的重要渠道。学生的在线学习、远程学习以及泛在学习变为可行。故基本教学资源首先应建立有细胞生物学实验课程的Web网页或App（application program）移动客户端，并上传于校园服务器[2]。学生利用个人电脑、图书馆电子学习室计算机、手机等工具通过internet或Wi-Fi（Wireless Fidelity）访问浏览或下载学习相关教学资源。其次，基本教学资源应呈现实验课程大纲、实验课程进度表、实验教学PPt（PowerPoint）课件、教师讲义、实验指导电子书、实验报告规范格式、实验考核方式以及教师的特殊要求等，让学生对该课程有整体认识和理论学习。

2 教师课堂教学资源模块

传统教师授课以PPT课件替代板书，讲授实验原理、实验设计、实验步骤、实验结果以及实验注意事项等内容，不但占用大量的实验时间，还因时空限制学生难以深刻、透彻理解。课堂教学视频则较好解决实时课堂的不足，但不推荐使用数码摄像机录制的DV（Digital Video），因为文件大，占用服务器空间以及学生不易在线和下载观看。目前采用如BB FlashBack Pro Recoder、Bandicam、Camtasia studio、KKcapture等软件录制的屏幕录像视频广泛用于网络课程的视频教学[3]。以第一种录屏软件为例，以每次的实验内容为学习单元，以PPT课件为内容载体，把显示器显示的图文、教师教学的语音、鼠标的运行轨迹同步录制，再应用电子粉笔（教鞭）软件实现在电子白（黑）板的即写即画。与真实课堂相比，除教师的肢体语言和交流互动不能实现外，其余完全能代替真实课堂的再现。这种流媒体可以Flash文件（*.swf）格式储存，文件小，方便网络传输与学生的课前反复多次学习。

3 操作视频教学资源模块

细胞生物学实验多为综合性实验，常涉及仪器使用和实验操作技能。学生在实验前不熟悉或未掌握相关的操作，因此常常需教师示范才能独立开展实验。但因多人围观难保证学习效果和耗占学生实验时间的缺陷，教师操作演示由视频教学替代。操作视频包括仪器使用和实验全程操作。对于实验涉及的仪器如干热灭菌箱、CO2培养箱、高压灭菌仪、离心机、恒温水浴锅、PH计、移液器、超净工作台、相差（倒置）显微镜、细胞计数仪等分别录制其使用方法的DV，让学生选择学习；对于实验全程包括实验准备、动物取材、染色技术、拍照技术、分析方法等实验技术、实验操作过程、操作效果等内容则按照实验步骤作连续摄录。由于该视频文件大，应合理拆分成连续的小视频，以微课或慕课（Massive open online courses，MOOC）的形式呈现，方便通过网络自主学习[4]。

4 虚拟实验室教学资源模块

虚拟仿真实验教学包括操作虚拟、底智衅、虚拟细胞3方面内容。其中实验操作虚拟是综合虚拟现实、多媒体人机交互、数据库以及网络通信等技术，通过构建逼真的实验操作环境和实验对象，使学生在开放、自主、交互的虚拟环境中模拟实验全过程[5]。目前该技术已广泛应用于生物学、医学解剖学、外科学的实验教学或临床[6-7]。在开设的细胞生物学实验如细胞原代培养，针对操作步骤“取材―机械剪碎―酶消化―吹打分散―过滤离心―计数接种”中每一环节的材料或仪器作3D显示，器材的工作过程与实验对象变化过程均实现逼真模拟。学生通过复练习操作过程和观察分析每个操作步骤中实验对象的变化，将有助于对实验全程的理解。数字切片是指通过玻片扫描仪在不同倍率下扫描观察区（细胞组织区）并合成一张可无级放大，包含原切片的全息图片。该技术已见用于动物组织学、病理学、寄生虫病学等形态学科的实验教学和病理远程诊断[8]。细胞生物学开设的细胞培养、细胞融合、染色体核型分析、免疫细胞化学染色、基因转染等实验的结果均可在载玻片上观察，通过数字切片的制作，学生可提前对实验结果作观察与分析。虚拟细胞是利用细胞分子生物学、基因组学、蛋白质组学等生命科学现有的实验数据与成果，结合生物数学、计算机技术，构成一个虚拟的细胞体系[9]。应用该技术可研究“细胞”经“实验处理后”其形态结构、物质代谢、基因表达、信号转导等方面的变化，预测实验结果。该技术不但不耗实验成本开展模拟实验，还能培养学生的科研思维。

5 自动评分试题库教学资源模块

学生完成实验后还应对实验内容的相关知识深入分析、拓展学习和自我检测其掌握程度。试题（习题）则是较好的学习载体。可针对实验原理、实验材料、实验步骤、实验准备、实验操作、实验结果以及实验分析等方面编制试题，供学生自我检测和补充学习。传统试题及参考答案采用Word、Excel等软件编制，但不能在线答题和快速统计得分，限制了学生的泛在学习。应用Delphi、Visual Basic等编程语言或Flash、Wandershare Quize Creator等软件制作自动评分试题则解决了试题的交互性[10，11]。值得推荐使用Wandershare Quize Creator软件，该软件使用简单而且能编制单项与多项选择题、判断题、填空题、点图题以及问答题等主客观题型，特别是能在各类题型的题干中添加图片与视频，这非常适合针对细胞生物学各实验的结果或操作过程的考核。学生完成答题后点击“提交”即刻知晓成绩；点击“回览”，参考答案在各题的原位显示，这有助于学生比对学习。

6 结语

自主学习、自主服务、自主管理的能力培养是本科生人才培养和国家卓越农林人才培养的重要内容。虽自主学习占用学生大量课余时间，但对提高课堂效率、夯实实验技能、提升分析问题能力等方面发挥重要作用。随着计算机技术、网络通讯技术的发展，学生的在线学习、远程学习、泛在学习等学习方式将成为重要的知识获取途径。这就要求根据各专业学科的性质与特点，结合各种数码技术、网络技术、计算机应用软件，开发出更多适合自主学习的教学课件或教学资源，将之服务于学生、辅助于教学。

参考文献

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[2]谢恩泽华，刘向前，王小丽，等.利用手机APP制作平台建设组织胚胎学移动学习课程的实践与思考[J].中国组织化学与细胞化学杂志，2015，24（2）：193-194.

[3]陈思怀，朱周福.屏幕录像在组织胚胎学实验教学中的应用[J].黑龙江畜牧兽医，2011（12）：161-162.

[4]李中文，吴涛，汤必奎.“慕课"应用于医学细胞生物学教学改革探讨[J].继续教育，2015（2）：43-44.

[5]张炜，崔瑾，成丹.农业生物学虚拟仿真实验教学资源建设[J].高校生物学教学研究（电子版），2015，5（1）：51-56.

[6]杜坤，张彪，魏万红，等.生物学虚拟实验室的构建及应用[J].实验技术与管理，2015，32（9）：132-136.

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[9]陈源，李朝军.虚拟细胞[J].细胞生物学杂志（中国细胞生物学学报），2004，26（3）：231-234.

[10]李婷.基于Delphi的试题库出卷系统的设计和实现[D].成都，四川：电子科技大学，2014.

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21世纪是生命科学的世纪，为了适应新时代的发展，生命科学在中学基础教育中有着很重要的地位，近年来我国的高等院校的专业结构已经由单学科性向综合化发展，目前，对于生物教师的职前教育和中学基础教育还有着一定的脱节现象，但在通识教育上存在的问题也是不容忽视的影响人才培养质量的重要因素之一。

1.1通识教育课程体系与目标分离

从现行的课程设置来看，虽然生物科学专业在形式上增设了通识教育课程的模块，也增设一些选修课，但实际上能够真正体现通识教育本质的课程并不太多。目前大学通识事件中最严重的问题就是通识教育课程无法全面覆盖到通识教育目标要求上。由于通识课程内容零散杂乱，缺乏课程设置的逻辑起点。因而导致了通识教育没有形成科学合理的课程体系，课程结构也缺乏系统性。从课程内容看，很多高校存在的问题都一样，就是通识性不足，知识层面多数停留在介绍上，较少涉及到其思想深度上，对学生的精神领域关注不够，很难达到为学生的未来发展搭建宽广综合的基础平台的目的。

1.2将通识教育等同于基础课

过去，不少高校曾将通识教育当作高等教育里为专业教育打基础的基础教育。然而，通识教育被认为是基础教育其实是一种误解，通识教育不直接与专业相联系，它的目标是培养学生的基本素养，包括文化科学知识以及人文关怀的精神等。通识教育与专业教育的联系虽然存在基础性的一方面，却不能将其等同为基础教育。事实上，基础教育可以看作通识教育与专业教育的中间环节，具有通识教育和专业教育两者的一些特性。

1.3缺乏完整、有效的通识教育课程体系

我国教育在中学阶段就开始文理分科，且课程体系中的人文教育内容较为狭窄，到了大学教育阶段，就体现为通识教育内容不够全面，课程设置专业性很强，而通识教育流于形式，只是象征性地开设一些有关人文社会科学的课程，而人文素质的培养不是通过办几场讲座、开几门课程就可以实现的。缺乏一个课程体系能够将通识教育与专业教育完整的融合。没有科学的课程和课程论便不会有科学的教学，因此，课程设置在教育体系中总是处于中心地位，如何建立一个完整、有效的通识教育课程体系已成为目前高等师范院校生物科学专业亟待解决的问题。

2加强通识教育与专业教育的融合

教育是科学化的人文教育与人文化的科学教育的有机整体，主要是以人的全面发展为最终目的的。因此，教育无论在哪一阶段，都需要重视通识教育与专业教育的融合。

2.1促进通识课程和专业课程的交叉综合化

通识教育课程是师范类与非师范类本科生都必须学习这类课程。通识性课程对于师范生来说，既不学习“教什么”，也不学习“如何教”，更不是专业的知识，但学习这些通识性课程，能为师范生提供一个广阔的平台，形成开阔的视野，为师范生教师素质的形成打下基础。当今社会，通才教育正替代专才教育成为教育改革的主流，高等师范院校培养的师范生首先要具有广博的各科基础知识，用更多学科专业知识以外的其他知识，提高自身的科学和人文素养。生物课程在内容上有着极强的学科交叉性，对生物教师的各项知识都有挑战，因此就需要生物教师除了掌握过硬的生物学科知识，还要了解相关学科的知识，因为不同学科直接是相互促进和影响的，生物教师只有全面的掌握相关学科内容，才能使生物教学更加完整的展开。通识教育与生物专业教育间的交叉和渗透，对于长期接受理科思维训练的生物科学学生来说，人文学科知识的学习有利于学生专业知识的学习，能够培养直接思维、发散性思维方式，人文的力量与生物科学的力量以及艺术、思维力量等有效结合，才有助于生物专业方向的发展。为了推进通识教育与专业教育的融合，高等师范院校生物科学专业应该制定人才培养方案，在课程设置上要保证通识性课程所占的比例，促进通识教育与专业教育间的交叉与渗透；在课程结构上，要实现跨学科的有机融合，打破通识课程和专业课程之间的壁垒，使学生具有广泛的综合性和宽厚的知识；在课程内容上，要教给学生最基础性的知识，却能使自然科学内容与人文科学内容相互联系、相互融合，跟上知识更新发展的速度；在课程形式上，要使学生通过学习各种形式的通识课程和专业课程，实现知识的综合化。

2.2提高教师队伍的素养，贯穿通识教育

“百年大计，教育为本；教育大计，教师为本。”加强通识教育与专业教育的融合，不能只依靠几门通识性课程，也不能脱离专业教育课程，而是要借助教师的力量把通识教育贯穿于专业教育教学的全过程，寓通识教育于专业教育之中。要提高生物科学专业教师的个人素养，这样才能有效推进通识教育与专业教育有效融合，才能培养学生拥有科学的思维方式和追求真理的精神，实现学生独立思考的精神层面的问题。一是要通过宣传引导；二是要通过政策激励；三是要通过加强管理，对教师的教学行为进行督促和约束。

2.3在第二课堂中体现通识课程和专业课程融合

通识教育和专业教育都不应仅仅体现在第一课堂上，要实现这二者更好的融合，就要由第一课堂教育和第二课堂课外活动、社会实践和实训实习有机结合，在第一课堂和第二课堂各自的活动融入学会求知、做事、共处和做人的理念。根据高等师范院校生物科学专业人才培养目标的定位，应能使学生通过实践，在生活中体验和推进通识教育与专业教育的融合，这就要求教师要在学生的社会实践和实训实习中有意识的引导学生。另外，在第二课堂中通过举办各种形式的讲座、课外读书活动及其他课外活动来提高学生的身心修养，开阔他们的视野，让学生在学习专业知识的时候，提高专业技能的同时，启发艺术灵感和哲学思考，将专业教育方式与通识教育有机地结合起来。

3结语

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生物科学专业有哪些就业前景

本专业对于毕业生的专业知识和专业技能要求严格。毕业生主要在科研机构、高等院校以及国家机关等部门从事科研、教学和高级管理工作。

生物技术一直是政府所支持的重点产业领域，包括克隆在内的尖端研究都是在政府的大力支持下所进行的，所以相关生物学专业的就业状况一直以来都是趋向于良好发展。

生物科学考公务员考哪几科

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科学知识并非简单的经验积累，而是在对自然界的观察的基础上运用人类的想象和逻辑推理创造出来的。对科学发展来说，严密的逻辑推理是必须的，但提出假设、发明理论来想象这个世界是怎样运转的，以及解决假设和理论如何能够接受现实的检验的问题，就如同写诗、谱曲和设计摩天大厦一样具有创造性。

2影响高中生物教师的科学本质观的因素

高等师范院校生物科学专业（师范类）相关课程缺失对理科师范生的科学本质观进行调查的《科学本质观的调查研究及对理科师范教育的启示》一文中有如下结论：理科师范生总体上对科学本质的认识不理想。该调查覆盖了物理、化学和生物三个专业的师范生。以南京市某高等师范院校生物科学专业（师范类）的课程为例。该高等师范院校生物教育专业的人才培养目标为：培养素养全面（兼具科学与人文基本素养）、基础宽展、学识深厚、有持续发展潜力并具有创新精神和实践能力的生物教育人才。培养生物教育专业的学生的科学本质观是能达到该目标的重要方面。然而，在该高等师范院校生物科学专业（师范类）的课程设置中对于生物教育专业的学生的科学本质观的培养内容却存在缺失。

3提高高中生物教师的科学本质观的策略

3．1生物科学专业（师范类）设置培养生物师范生科学本质观的课程体系

生物师范生的生物专业课程（如微生物学等）也应进行专业课程师范化。目前的生物专业课程多以学科本位设置，过多地强调专业知识，而忽视了科学能力和科学精神。高等师范院校也仅以传授科学知识为教学重点，而忽视培养师范生获取科学知识的能力和进行科学研究的科学精神。这样的缺陷会在某种程度上导致生物师范生的科学本质观的不足。鉴于此，认为，高等师范院校的生物专业课程资源中也应当融入科学史、科学探究案例等有助于培养生物师范生科学本质观的内容；同时，高等师范院校生物专业在进行生物师范生培养时，有必要就这类课程资源的使用作为教学的重点之一。

3．2职后搭建有利于发展教师科学本质观的教师专业发展平台

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关键词： 美育 高中生物教学 生物科学史

美育也称审美教育，是一种按照美的标准培养人的情感教育，而美的标准在不同时代具有不同含意。当今，审美教育内容要符合社会主义核心价值观，培养学生健康的审美观、高尚的道德情操，发展学生鉴赏美和创造美的能力。为充分发挥课程在人才培养中的核心作用，进一步提升综合育人水平，更好地促进各级各类学校学生的全面发展、健康成长，教育部于2014年下发了《关于全面深化课程改革落实立德树人根本任务的意见》（以下简称《意见》）。《意见》在深化课程改革总体要求中指出：要培养学生高尚的道德情操、扎实的科学文化素质、健康的身心、良好的审美情趣。因此，课程教学是审美教育的良好途径和载体，生物教师在生物课程教学中应结合学科科学知识的教学渗透审美教育。

生物学是自然科学的基础学科之一，它研究生物体的形态、结构、生命现象及其活动规律及生物与自然界的关系等。人教版高中生物学从宏观和微观两个方面帮助学生认识生命系统的物质和结构基础、发展和变化规律及生命系统各组分间的相互关系，同时介绍许多重要的观点和结论的形成过程。这些内容体现了生物科学的发展历史即生物科学史，因此生物科学史是生物科学的重要组成部分。《普通高中生物课程标准（实验稿）》强调科学是一个发展的过程，明确要求注重生物科学史的学习。学习生物科学史能使学生沿着科学家探索生物世界的道路，理解科学的本质和科学研究的方法，学习科学家献身科学的敬业精神。因此，生物科学史内容中蕴含对学生进行科学素养、品德、思想教育的良好审美教育素材。但由于受到多种因素影响，教师们常常忽视在生物课程教学中渗透审美教育，更忽视利用科学史内容渗透审美教育，以致审美教育不能很好地开展。高中生物教师可以利用科学史内容从以下方面重视和渗透审美教育。

一、转变观念，重视生物科学史教学

近年来，由于课标在教学建议中明确提出要注重生物科学史的学习，使得生物科学史的教学受到一定程度的关注。但在实际教学过程中，许多生物教师在涉及科学史内容时只是匆匆带过。这与教师们没有从根本上认识生物科学史在生物学科中的重要地位有关。由于迫于应付升学、高考，教师们在教学过程中往往是赶进度，抓成绩，只注重所谓重点知识的讲授，认为生物科学史仅仅是历史知识或事件，不是教学的重点，使蕴含在生物科学史中的教育价值没有被很好地利用起来，更别说在其中渗透审美教育。其实，在那些科学史的重要事件中，科学家进行科学研究获得重要结论的过程就是探究和创新的过程，这些内容的学习，可以“逐步培养学生搜集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、批判性思维的能力、分析和解决问题的能力”。此外，科学家勇于探索、追求真理、坚忍不拔的精神是学生的良好榜样。因此教师应转变观念，充分认识到在生物科学史中蕴含着对学生进行科学素养、品德、思想教育的良好教育素材，充分了解教育的真谛，明白教学过程不仅是传授知识，更应以学生的终身发展、完善学生人格为目标。实际上在重视科学史教育问题上，不仅课标提出了明确的要求，近几年的高考试题中也多次出现与生物科学史相关的考试内容。所以重视科学史教学迫在眉睫，身为生物教师要以发展的眼光看待生物教学，在实际教学中不断深入学习科学史的内容，从根本上转变观念重视科学史教育。

二、注重生物科学史的学习，提高自身专业素养

专业素养是教师从事教学工作所应具备的专业知识与技能。教师应充分认识到自身专业素养直接影响教学质量。因此、应该把接受终身教育、不断提高专业素养作为自身的一项长期发展规划。生物科学史知识是生物教师专业素养的一个重要组成部分。要上好生物科学史的相关内容，教师必须注重生物科学史的学习，认真分析教材，切实消化和体会相关科学史的研究背景、实验设计原理、探究的过程及科学家的科学精神。新课标的实施建议中还提出：“对于《标准》中没有列出的其他生物科学史实也应注意引用。”因此，除教材中的科学史内容外，教师还应积极、主动地搜集生物科学史资料，拓展自身科学史知识的深度与广度。只有不断扩充、汲取新的知识与理念，才能有创新的视角与思维，才有可能在教学过程中使学生得到科学精神的美的熏陶。

三、深入分析蕴含在生物科学史中的“美”的元素，在教学中渗透美育

在高中生物教材中的生物科学史内容，主要是以再现重要的生物科学研究结果或结论的形成过程的方式而呈现的。启发学生分析科学家的探究过程，可培养学生的科学探究能力、发现问题、分析问题、解决问题的能力。此外，生物科学史内容中还蕴含许多“美”的元素，如达尔文对植物向光性的研究过程中不断质疑并求证，体现了持之以恒、坚忍不拔的科学研究态度之美；中国科学家邹承鲁等人在结晶牛胰岛素合成的实验过程中反复操作并验证，体现了严谨求实的科学精神之美；促胰液素的发现过程中巴普洛夫敢于自我批评，体现了勇于担当的科学品格之美；孟德尔在对豌豆杂交实验现象进行分析推理时，运用了统计学与演绎推理等方法，体现了突破传统、思维创新的科学方法之美；科学家在构建DNA分子结构及磷脂双分子层模型中不断构建并验证，将抽象概念具体化，体现了准确、形象的科学模型之美；沃森与克里克在DNA模型构建过程中互帮互助，相辅相成，体现了科学研究中研究团队成员间坦诚相见、同舟共济的团结协作之美等。这些科学史内容都是在生物教学中渗透美育的良好素材。生物教师应深入分析蕴含在科学史内容中的“美”的元素，有意识地将这些“美”的元素融入教学设计中，将“美”的教育、美的元素，化作情感教育贯穿整个教学过程中。在授课过程中，要注意引导学生感受这些“美”的实质，使学生在获得知识的同时，达到情感升华，形成高尚的道德情操，最终达成教育的真谛，即为爱的教育或是完美人格教育。

总之，生物教师应转变观念，重视生物科学史学习，在充分利用生物科学史内容实现知识目标传授、培养学生探究能力的同时，分析科学史中“美”的元素，使之作为美育的载体，引导学生以正确的审美观看待问题，增强学生对自然和社会的责任感，促进学生树立正确的世界观和价值观，培养出道德情操高尚、科学文化素质扎实、身心健康又具有良好的审美情趣的创新人才。

参考文献：

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