服务行业语言的重要性范文

导语：如何才能写好一篇服务行业语言的重要性，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

关键词：英语教学　情景　旅游专业　口语

随着北京奥林匹克运动会和上海世博会成功举办，蓬勃向上的中国旅游业获得了在未来几年中实现跨越式发展的契机、机遇与挑战。秦皇岛作为著名的旅游城市，将更加开放地面向世界，加强与国际间的交流与合作。秦皇岛的支柱产业——旅游业，将得到更加蓬勃的发展。要培养更多、更优秀的能与世界接轨的高素质旅游人才，为旅游经济发展做出贡献，职业学校英语教育显得尤为突出。因此，在新形势下，搞好旅游专业英语教学是职业学校英语教师面临的重要课题。下面笔者结合自己的教学工作谈谈体会和见解。

一、抓语音，打好口语基础

作为旅游专业的学生，讲英语时，要求发音纯正、口语流利。据相关研究统计，中职学校的学生中，约20%的学生英语基础较好，约50%的学生存在明显的缺陷或不足，约30%的学生缺乏起码的英语基础知识和英语学习能力。教师先要抓学生的语音，语音是练好听、说、读、写基本功的基础。在讲解新单词时，教师应结合音标进行教学，让学生熟练读出各个音标，掌握基础读音规则。经过一个学期的教学实践，学生能够做到熟记音标，准确读出不规则拼法的单词，在交流中做到语音、语调达意，朗读水平有所提高，为口语训练打好基础。

二、结合旅游专业特点，创设语言环境，培养交际能力

教师用英语组织课堂教学，让学生能听懂指令做出回答和反应，通过英语直接理解教学内容，创设英语环境，养成用英语思维的习惯。对于教材中出现的旅游服务专业的常用英语词汇，教师讲解时应结合专业，引入相关的服务语句，使用道具，给学生做出示范表演。对故事性较强的课文，教师根据课文绘制图片，让学生按照故事发生的时间顺序、故事情节顺序，抓住人物动作边看图边照图复述，用英语续写故事。在学生复述前，教师把情景中涉及的关键词和句型提供给学生，启发学生想象，为复述做充分准备。对课文中出现的贴近生活实际的观点，组织学生分组讨论，展开辩论。对于介绍名胜古迹的课文，如学完课文The Great Wall后，要求学生根据课文，采用分组教学法、项目教学法用英语练习导游讲解。课下，让学生小组活动，查找关于长城的资料和翻阅英语字典，充实课文中对长城的介绍和准备游客可能提出的问题。课上，教师提供挂图、幻灯片用来展现长城景观，让学生分角色扮演导游和游客，表演参观长城的导游讲解。

职业模块的教学要结合行业的实际需求，利用真实场景或虚拟场景，选择真实或实用语言材料。对于教材中出现的接待、购物、就餐、处理业务电话、订房间等服务情景对话，就需要将真实的服务情景搬进课堂。教师制作教学课件，在教室里运用多媒体教学设备或者配备简单道具，在模拟餐厅、客房、导游实训室（学校为旅游专业设置的）创设实际服务情景。学生用学到的服务行业语言组编对话进行角色扮演，表达不同人物角色的情绪，设置不同的服务情景。这样寓情于教学中，既给学生运用专业知识提供了实践机会，又激发了学生的参与热情，使学生学习主动、轻松，对所学的知识印象深刻，教学效果良好。

三、鼓励学生积极参与课堂活动，帮助学生树立信心

教师应针对学生的英语基础，提出不同的教学要求。英语基础较差的学生，自主学习能力较弱，教师要从培养学生良好学习习惯入手，要求他们掌握常用词汇以及常用句型。英语基础一般的学生，具有一定的自主学习能力，教师要从学法指导入手，要求他们除了掌握基本句型、基本语法外，还要掌握知识的灵活应用。英语基础较好或有志于旅游专业对口升学的学生有较强的学习主动性与自学能力，教师要从培养自主学习能力入手，注重培养他们独立获取、形成知识的能力及学习创新的能力，倡导在英语学习活动中，只要学生积极参与，无论答案正确与否，都该得到表扬与肯定。教师要更注重纵向的激励，淡化横向的比较，在激励一个人的同时，让更多的人获得上进的信心。课前，我们要了解学生的知识基础、学习能力和个性特点，根据教学内容设计不同难度的问题和活动项目，使每个学生都能在不同基础上取得不同层次的成功。我们要设法多创设竞争和成功的机会，使学生体会到通过自己努力取得成功的，体会到学英语的乐趣，激发学英语的求知欲。

四、以培养学生实际运用英语的能力为目标，自编适合中职学生的校本教材

除选用一些教育部规划的教材之外，各中职学校还可以编辑一些适合本校学生不同专业的英语校本教材。我们提出英语校本教材编写的原则为满足社会发展需要和学生职业生涯需要，既符合社会实际又符合学校学生实际，目的是既让学生学得会又让学生用得上。校本教材适合本校学生现有的英语水平，更加能为专业课的学习服务。我校就为旅游专业的学生编订了《旅游服务行业规范用语》《导游英语口语》《英语美文欣赏》等校本教材，进一步扩展职场常用英语的深度和广度，满足职业需要，使得学生专业知识面拓宽，专业英语能力提高。

五、利用丰富多彩的活动，巩固课堂教学效果，提高口语能力

为了让学生较快提高口语表达能力，达到我们教学的“三效”原则，我们为学生提供了大量的口语实践机会。课前五分钟采取各种形式让学生轮流进行口语练习，如值日生报告、讲述听到、看到的新闻和经历的趣事、讲英语故事等。利用自习课时间安排学生单词竞赛、朗读比赛、唱英文歌曲、演讲、编演对话、举办英语晚会等活动。帮助学生巩固了课堂上所学的知识，激发学生的学习兴趣。通过多次实践练习，提高了学生综合运用语言的能力。

六、为检验和强化口语教学效果，增加口语测试，重视实习

在英语教学中要坚持有效教学，使学生学习有效果，怎样看到效果就是检验。经过一段时间的口语教学实践，为了对学生口语水平的提高做到心中有数，为了让学生对自己的口语水平有充分认识，在期中、期末考试中增加了20%分值的口语测试。测试内容包括：朗读、问答、看图说话、复述和编演情景对话等项目。由于增加了口试，学生从平时开始注重语音、语调，积极参加口语练习。在口试过程中，对每名学生的听说进行测评，及时发现和纠正语音、语调和语法方面的错误。通过口语测试，使学生认识到口语交际的重要性。

学校安排旅游专业三年级学生到涉外宾馆实习，实习是课堂教学的延伸，是向实践学习。作为英语教师，应重视实习，还应参与实习。在实习中，学生将所学到的英语知识付诸实践，对英语知识的运用更灵活，掌握更牢固。学生也会遇到比平时在教材中出现的更加复杂、灵活的交际机会，这就为训练学生的口语交际能力提供更好的机会，也为教师提供充实和提高英语水平的难得机会，从而教师对学生的实习指导更加得心应手。通过实习，使学生的口语交际能力有了大幅度的提高，同时锻炼了学生的随机应变和临场发挥的能力。