生物工程专业知识范文

导语：如何才能写好一篇生物工程专业知识，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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[关键词]生物工程专业 教学改革 实验项目

生物工程专业是培养“掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论和技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的高级工程技术人才”。各高校为求更好发展，在生物工程专业的教学改革方面做了大量工作，其中对专业基础和专业课的实验实践教学改革尤其重视。目前关于生物工程专业实习实践课程教学改革的进展主要集中在以下几个方面：

（1）课程体系的改革。为有效提高教学质量，增强学生的实践动手能力，对课程体系进行有效改革，如对实验实践环节教学计划的改进，实验项目的筛选，实验实运行管理改革等，这些方面的改革侧重于从整体上对学生工程设计、工程意识等能力的培养[1-3]。

（2）教学管理体系的改变。鉴于当前生物工程专业部分实践课程开设的困难，主要表现在实习基地数量不足，实习经费偏少，生产单位指导老师专业素养参差不齐等问题。部分学校从教学管理体系着手，开展相应改变，力求教学质量得到应有的保证，培养目标的实现[4，5]。

（3）加强部分重点实验课程的教学改革。如对《生物化学实验》、《微生物学实验》等专业基础课进行重点研究，主要集中在设计型实验项目的增加，教学方式的改革，以培养学生自主性、创造性和独立操作能力为目的的综合性实验项目的强化[6-9]。

从现有的文献资料看来，对“生产性”实验项目的设计和探索尚未有报道，是值得深入探讨和研究的空白领域。

一、“生产性”实验项目开设的意义

生物工程专业人才培养过程中，需要开设大量的系统性实验实践课程，对学生的专业技能进行训练和培养。由于生物工程专业课程开设的部分实验项目所用的试剂、耗材成本较高，如“分子生物学实验”中所用到的质粒、试剂盒等，而由于课程实验经费所限，只能减少实验组数甚至取消相应实验项目；另一方面，通常实验结束后学生所获得的 “作品”会被废弃掉，教学实验成了单纯的“消耗”。教师承担的科研项目通常具有试验性和探索性，其中部分研究内容在设备材料、方法原理和过程操作上与教学实验具有一定的相关性，因此，通过将专业教师的科研项目内容设计为教学实验项目，变“消耗性”实验为“生产性”实验，节约实验成本的同时也形成了有实用价值的实验“作品”，而实验材料费用由教师科研经费中支出。

（一）强化专业思想，提升教学效果

通常，实验课程所形成的“作品”在实验结束后立即被废弃掉，让学生产生严重的失落感和挫败感：自己认真完成的实验“作品”竟然是没有任何用处的“废物”。而当学生发现自己的实验成果将在生产和研究中具有重要应用时，会自然而然地提高对实验过程的重视程度，会对实验目的和产品产生强烈的兴趣，会在实验过程中培养出对专业的强烈认同感。另一方面，由于实验项目来源于教师科研，并要进入到其后续科研工作中去，指导老师对教学内容的熟悉程度和责任心更高。因此，开设“生产性”实验项目，有利于强化学生的专业思想，同时有利于提升教学效果。

（二）节约办学成本，强化专业建设

在当前地方性高校的办学体制规定下，办学成本已经成为专业建设水平的重要标志之一，过高的办学成本也会成为专业发展的重要障碍。因此，通过开设“生产性”实验项目，可以在不影响教学质量的前提下尽可能地降低办学成本，有利于在当前管理体制下的生物工程专业建设。

二、“生产性”实验项目开设的实践

“生物工艺学”是生物工程专业的主要专业基础课程之一，在学生技能和专业知识培养方面具有承前启后的重要作用。在“生产性”实验项目设置过程中，我们选择了“生物工艺学实验”这门课程进行探索。

（一）实验项目的设计

人才培养计划中要求：生物工艺学的主体是利用微生物的生长代谢活动产生的各种生理活性物质来生产商业产品，因此进行相关生物产品生产技术操作的训练是课程必不可少的重要环节。只有通过实践，才能巩固、应用所学理论，培养学生进行生物质产品生产与制备的基本技能；培养学生的工程意识；培养学生认真负责的工作态度和严谨细致的工作作风，培养同学观察、思考、分析问题和解决问题的能力，实事求是，严肃认真的科学态度，以及勤俭节约的优良品质，从而为进一步的学习研究奠定基础。

因此，在“生产性”实验项目的设计上，选择教师承担的科研项目中的相关内容“纤维素酶的发酵制备”、“酵母的发酵制备”和“细菌色素的发酵制备”作为教学实验的基础，紧密围绕人才培养计划要求，突出生物产品生产过程的技术训练和能力培养。在实验内容的选择上以满足课程教学和教师科研项目需要为目标，突出产品生产和过程控制，主要包括“微生物菌种的制备”、“发酵过程控制”、“产品的制备”3个关键环节。

（二）实验运行及管理

由于“生产性”实验项目一方面要完成教学大纲要求的人才培养任务，另一方面要满足教师科研项目中的相关内容，所以在实验项目的选择上、实验运行和管理上都会出现此前不曾遇到的问题，因此，我们建立了“生产性”实验项目的运行和管理机制（如图1所示）。

在“生物工艺学实验”课程运行过程中，由课程组承担实验经费3548元，生产纤维素酶粗酶液30L，酵母干粉100g，细菌色素5g；学生平均成绩较上一届提高5.8分，优秀率达90%，学评教分数较上届高3.2分。

三、结论

从项目的实际运行来看，在生物工程专业的部分实验和实践课程中，开设结合教师科研任务的“生产性”实验项目，具有良好的可行性。可以有效地节约办学成本，提高教学效果，激发学习积极性。但是也需要指出，在实验项目的设计上，要妥善做好实验内容和科研任务的结合，要认真寻求人才培养和科研需要之间的协调和统一，不能顾此失彼；在实验的运行和管理上，要注重实验教学和实验室管理的规范性和科学性，不能随意更改实验项目。

基金项目：浙江省教育科学规划研究课题：生物工程专业“生产性”实验项目设置的探索与实践（SCG218）

[参考文献]

[1]邹长军，吴雁，兰贵红，陈秀丽.加强实践教学，提高生物工程专业教学质量.实验教学与技术，2008，6（2）：95-97

[2]杨玉红，曹松屹，曹冬煦，任大明，阚国仕.生物工程专业实践的教学改革与创新.化学高等教育，2009，1：29-31

[3]刘立明.生物工程专业实践教学体系构建与实践.广东化工，2010，37（1）：179-180

[4]马琼.地方本科院校生物工程专业生产实习教学改革与实践.中国轻工教育，2010，6：61-63

[5]王春晖，曹礼，马国泰，郝军元.高校生物工程专业实习教学的探索与思考.河西学院学院，2010，26（2）：100-102

[6]齐彦，郭丽新，张彦华.改进生物化学实验教学模式， 培养学生综合能力.生物学杂志，2005，22（5）：57-58

[7]张立立，郭恒俊，田明.改进生物化学实验教学模式，提高实验教学质量.实验室研究与探索，2006，25（9）：1111-1113

[8]梁慧星.生物工程专业实验教学的改革与实践.长沙大学学报，2009，23（5）114-116

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关键词 制药工程 微生物学实验 教学改革

中图分类号：G424 文献标识码：A

西北农林科技大学植物保护学院制药工程专业始建于2002年，属于农林院校新上的一个工科专业。但是经过近十余年的发展，农药学系已储备了大量的师资力量、形成了梯队合理的农药学教学团体；具备了雄厚的实验、实习和实践条件；制药工程专业课程建设也日趋完善。为了与国家的人才培养目标“宽口径，厚基础”相一致，学校在2008年制定了新的教学大纲与培养方案，微生物学作为制药工程专业的一门专业基础课，其总学时从原先的54学时锐减到40学时，课时量大大减少，为了与制药工程专业大的培养目标相一致，在微生物学的课堂讲授和实验教学过程中都较以前有了较大的改革，经过近几年的改革和实践，在实验教学内容、教学方法以及实验室管理方面都具有了一定的稳定性，取得了良好的教学效果。

1 调整课程内容和结构

微生物学是制药工程专业的一门专业基础课，开设其课程的目的除了要让学生掌握基本的微生物学理论、知识和技术，了解国内外微生物学的研究进展，具备解决微生物学研究、生产领域中实际问题的基本能力，其重点是为学生学习制药工程专业的一些专业课如生物药物化学、农药生物技术、农药毒理学、农药生物测定等打下坚实的基础。微生物学作为一门应用及实践性很强的课程，其课程内实验包含了大量的基本操作技能，如油镜的使用、制片、染色、无菌操作、培养基的配制及消毒灭菌、微生物的培养及分离纯化、微生物与微生物相互关系的鉴定等等技术。实验内容很多并且很杂，需要大量的课时作为保证才能够做完，但是新的培养方案出台后由于课时量的压缩，其微生物学的实验内容也相应做了调整，在保证学生掌握基本的微生物学实验技能的前提下，力求进一步培养学生的动手能力和创新思维能力。①

微生物学实验以前开展的大多是一些验证性实验，学生被动学习，学生学习兴趣不高更无法启发学生的创新思维能力，更显著的缺点在于与其专业特色相脱节，其教学效果平平。随着大学生培养目标的更新，在微生物学实验开设过程中我们除了开设一些经典的验证性实验外，还开设了与制药工程专业特色紧密结合的一些综合性和设计性的实验。

1.1 综合性实验

让学生根据前面的验证性实验中所学到的实验技能（染色、制片、无菌概念、不同类型微生物培养基的制备、消毒与灭菌、不同类型微生物菌落形态及结构的特点等），综合运用到一个实验（土壤微生物拮抗菌的分离纯化）之中，通过不同实验技能的综合运用，让学生领悟和掌握一种连续的、完整的微生物技术方法和手段，加强学生在实验过程中的整体训练，有利于学生对微生物技术的整体认识和培养学生解决问题的能力和创新思维能力。

1.2 设计性实验

设计性实验是一个相对比较连续、系统的研究实验，实验内容之间相对比较的独立。我们为学生开设的设计性实验是“微生物与微生物的拮抗关系”。②本实验与开设的综合性实验遥相呼应，进一步加强了学生对综合性实验的认识与理解，并且此设计性实验与制药工程专业的特色紧密结合，为学生初步认识药物对微生物的影响以及微生物与微生物的相互关系，并且使学生在理解后续课程的内容上起到了一个引导性的作用。③此实验要求学生根据前面所学实验技术设计不同的实验方案，将不同的实验技术综合运用。这不仅有利于巩固所学的实验技术，激发学生的兴趣，而且有利于培养学生综合运用知识的能力、解决问题的能力和创新能力。从近几年的教学效果来看，大大提高了学生的学习兴趣，教学效果也很好。

2 改进实验教学方法

传统的实验教学模式是学生上课前预习，教师上课讲授做实验的要领，然后就是学生进行做实验。整个教学过程以教师为主体，学生的主动性、能动性和创造性无法充分发挥出来，再加上在理论和实验教学过程中无法充分调动学生的自主学习兴趣，学生无法自觉和主动地进行课前预习，实验效果往往不甚理想。我们为了充分调动学生的学习兴趣，在实验教学方法上进行了大量的改革，融入了新的教学元素。④

2.1 传统教学与多媒体教学相结合

在以往的实验教学过程中，主要是采用传统的教学模式，整个教学过程显得比较枯燥，随着西北农林科技大学本科实验教学条件的提高，多媒体逐渐融入了实验教学过程中，多媒体教学与传统的教学模式相结合，使二者相辅相成，图文并茂，学生学习兴趣高，教师在讲授以及实验示范方面都较以前更加方便和直接，学习氛围更加浓厚。

2.2 发挥学生的能动性，突出学生的主体地位

在实验教学过程中更加突出学生的主体地位，充分发挥学生的学习能动性。在开设的综合性和设计性大实验中，更加突出了学生自主与开放的特点。学生必须在做实验以前对实验进行认真的预习、设计，并对实验过程中可能出现的问题进行提前预见并想好应对措施，才能顺利完成实验，所以整个实验的前前后后学生都要自己把握整个实验的开始、开展和结束，其认真程度、准备是否充分、实验操作是否得当，团队是否合作无间等等综合因素对实验结果都会产生影响。这样无疑调动了学生学习的主动性和学习兴趣，并且也充分挖掘了学生的想象空间，提高了学生的创新思维能力。

2.3 采用引导式教学

在教学过程中我们以学生为主体，教师采用启发式和引导式教学，当学生遇到困难的时候我们及时加以引导，并不直接给出答案，教师只是引导学生去寻找答案。在每次实验结束后，我们都会给出实验过程中学生可能会出现的问题，并让他们在下次实验前将问题的答案给教师。在下次实验开展前教师再将这些问题进行总结，加深学生对实验的整体认识和把握。

3 加强实验教学管理

从近几年学生对开设综合性和设计性大实验的教学效果看，学生普遍认为开展综合性大实验提高了学生对实验的整体把握，有利于把课堂中学到的知识有机结合到实验中去，提高了学生的实验操作技能；设计性大实验的开展显著提高了学生的自主学习能力，提高了学生的团队合作精神，并对学生发现问题、解决问题的能力有显著的提高，巩固了学生学习的理论知识，整个实验过程中培养了学生的科研素质，为今后学生从事科研之路打下基础。为了实验能够顺利开展，无疑要求我们要加强对实验室以及实验整个过程的管理，主要体现在以下几个方面。

3.1 要求学生参与准备实验

设计性实验由于其自主开放的特点，学生对其实验过程和结果往往无法预知，实验员对实验的准备工作由于学生个体差异的不同，实验准备起来也会有所差异。这就要求学生参与到设计性实验的准备过程中去并尽可能地做些预实验，培养学生严谨的工作作风。

3.2 学生要具有团队合作精神

在开展综合性和设计性大实验前，要求学生自主分组，每5到6个人一组，选出组长一名，共同制定实验方案，并对实验进行分工。要求其小组中的每个成员都要服从组长的安排，进入到实验室中要井然有序，组间与组内协调得当，培养学生的团队合作精神。

3.3 严格要求学生实验操作的规范

设计性实验在开展效果上虽然比较好，但对实验条件、学生和教师的要求方面也更加高。首先，实验室要提供给学生做实验的平台，在实验仪器，时间方面要求教师与实验室管理方协商好；其次，综合性和设计性实验从预习到结束持续的时间会比较长，学生必须保证有充足的时间才能完成实验；最后，要求教师在解决临时问题能力方面要做好充分的准备，因为设计性实验在开展过程中会出现一些不确定的问题。

基金项目：西北农林科技大学教学改革研究项目（项目编号：JY1102014）

注释

① 吴方丽，魏薇.制药工程专业微生物学教学改革与探讨[J].陕西农业科学，2010.4：181-182.

② 张孝林，马世堂，俞浩.浅谈药学专业《微生物学》教学中创新型应用人才培养[J].中国科技信息，2012.7：229.

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【关键词】高职 五年制 非专业能力 公益实践课

【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810（2013）12-0039-02

《国家教育事业发展第十二个五年规划》中明确提出：“高等职业教育重点培养产业转型升级和企业技术创新需要的发展型、复合型和创新型的技术技能人才。”高等教育培养的是直接面向企业一线的高素质技能型人才。职业能力则成为衡量高等职业教育人才培养质量最重要的指标。

一 职业能力的内涵

职业能力包括专业能力、方法能力和社会能力。专业能力一般是指专业知识、专业技能和专项能力等与职业直接相关的基础能力，是职业活动得以进行的必要条件。专业能力是在特定方法引导下，有目的、合理地利用专业知识和技能独立地解决专业问题并评价其成果的能力，包括工作方式方法、对劳动生产工具的认识和使用等，强调其应用性、针对性。方法能力包括思维能力、分析能力、判断能力、决策能力、获取信息能力、继续学习能力、独立制订计划的能力等，强调合理性、逻辑性、创新性。社会能力是经历和构建社会关系、感受和理解他人的奉献与冲突，并负责任地与他人相处的能力。它是指与他人交往、合作、共同生活和工作的能力。社会能力既是基本生存能力，又是基本发展能力，它是劳动者在职业活动中，特别是在一个开放的社会生活中必须具备的基本素质。社会能力包括组织协调能力、团队协作能力、适应社会能力、口头与书面表达能力、心理承受能力和社会责任感等，强调对社会的适应性和积极的人生态度。

在职业能力所涵盖的三方面能力中，社会能力和方法能力属于通用能力，又称为非专业能力。职业活动不是一个单一的专业范畴而是一个包含知识、技能和情感态度的整体的范畴。因此培养高素质、具有综合职业能力的职业人、社会人才是职业教育最终的培养目标。

二 五年制高职职业能力培养现状

五年制高职教育作为高职教育的重要模式之一，也是教育的重要类型之一。五年制高职教育将中职、高职两个阶段的教育融会贯通，形成了中、高职一体的五年一贯制教育模式。五年制教育阶段处于学生世界观、人生观的形成时期，学生的可塑性强，有效教学时间长，为系统地培养学生职业综合能力提供了有利条件。目前五年制高职职业能力培养现状如下：

1.重视专业能力培养，忽视方法能力、社会能力的教育

目前高等职业教育中，针对专业能力的培养建立了较完善的教学体系和评价指标。工学结合的专业课程、校企合作的教学模式形成了完善的专业能力教学体系。专业能力易展现、可评估的特点，也使得大多数学校建立了完整的、合理的评价标准。与专业能力相比，学生的方法能力和社会能力在高职五年制教育中相对比较欠缺，缺少完善的教学体系和合理的评价标准。五年制高职教育方法能力和社会能力课程主要体现在文化基础课和德育课中。五年制高职学生的生源特点和原有的文化基础使得学生对文化基础课和德育课的重视程度不够，而专业课程中，虽然提出了对方法能力和社会能力的培养目标，但由于缺少相应的评价体系、缺少相关的方法指导，使得方法能力和社会能力的培养停留在纸面上，没有形成完整的体系。

2.适应工作岗位快，但发展潜力不足

针对五年制高职毕业生的职业能力评价调查显示：五年制高职学生在入职初期，显示出较强的动手能力，也能很快适应岗位工作，这主要是由于五年制高职生经历了多年的职业教育。多年的学习企业知识以及教学中长时间的技能培养刚好满足了企业对入职员工的要求。但经过半年到一年的适应后，五年高职学生发展潜力不足的劣势就显现出来了。与三年高职和相关专业的本科学生相比，学生的非专业能力，如分析思维能力、继续学习能力、组织协调能力、语言表达能力、文字处理能力等方面存在较大的不足。

三 公益实践课程与非专业能力培养（课程设计与管理）

1.公益实践课程的基本情况

公益实践课程的课程性质是被纳入人才培养方案的五年制学生必修实践课。

课程的教学形式分为6个学期，每学期集中1～2周进行。由一名教师主要负责，多名教师辅助管理。学生独立或分组，在实际工作情境中通过完成实际工作去感受、体会和提高。

课程的内容包括三个模块（见表1），分别是规范与职责、沟通与协调、决策与思考。

2.公益实践课程与非专业能力培养的关系

以系部办公室行政助理为例说明，见表2。

在公益实践课进行过程中，由一名专职教师负责学生上岗前的培训和课程的总结，由多名学生实践岗位的教师负责本岗位学生课程过程中的学习指导、学习管理、课程的考核评价。

3.公益实践课的非专业能力培养效果

我院已连续6年在五年制高职学生中通过公益实践课来培养学生的非专业能力，已形成完整的公益实践课课程体系。通过公益实践课这个非专业能力培养平台，五年制学生的非专业能力得到大幅提升，尤其是通过各岗位负责教师的指导，学生的口头与书面表达能力、获取信息能力和继续学习能力提升明显。学生学会了如何通过思考、分析、制定计划来完成一项工作任务，学会了如何做事，同时在做事的过程中也提升了学生的社会责任感，培养了学生认真工作的态度。

参考文献

[1]邓泽民、陈庆和、刘文卿.职业能力的概念、特征及其形成规律的研究[J].煤炭高等教育，2002（3）

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摘要：普通生物学为生物工程专业开设的专业基础课，其教学目标是夯实生物学基础。该门课程使用双语教学授课方式，可以使学生在专业英语词汇积累、英文文献阅读、英语听说能力上均有不同程度的提高；还有利于学生在研究实践中应用英语积极主动地获取专业新信息、新知识，了解快速发展的生物学理论及技术，为今后适应社会的发展、提高国际竞争力打下了基础。

关键词：生物工程专业；普通生物学；双语教学

中图分类号：G633.91 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）52-0239-02

双语教学分为广义的双语教学及狭义的双语教学。一般广义的双语教学就是学校使用两种语言对学生进行教育。而狭义的双语教学是指针对于某些课程，数学、历史、地理、生物、语文等学科内容，采用除本国语或常用语外的第二种语言进行教学。当然这都是国际上对于双语教学的界定，而我国对于双语教学的界定则是学校课堂教育全部或部分采用外国语（一般指英语）对学生进行学科内容的教育。我国著名的教育家王斌华教授还提出我国的双语教学主要涉及的是课堂层面的教育活动，而远未涉及到对于受教育者在德育、体育、智育等其他层面的教育活动。

一、生物工程专业普通生物学推进双语教学的重要性及实际意义

（一）推进双语教学，有利于提高学生在研究实践中应用英语的能力

推进双语教学能在很大程度上提高学生在研究实践中自我表达及组织应用英语的能力。学生通过搜集与课程相关的专业知识、制作讲解提纲和教案、为其他学生讲解相应的课程内容、分析自己的观点等，掌握使用英语这一语言工具获取专业知识的技能，包括能够流利地阅读和理解生物工程相关学科的英语文献等方面。

（二）推进双语教学，有利于学生积极主动的获取专业新信息、新知识

推进双语教学对于达成教育面向现代化、面向世界、面向未来这一伟大宏伟蓝图而言志在必行，这也是随着时代的发展而必然产生的。在全球化背景下，随着新知识、新信息的不断涌现，生物学专业正处在日益发展的阶段，专业知识的文化课建设需要与国外先进知识技术接轨、需要加强与国外的交流，通过使用英语等外语进行生物学公共课和主要专业课教学，尤其是对不断有新技术、新理论出现的生物技术专业，以此使学生适应经济全球化和科技革命的挑战，这是双语教学所能给予的，也是双语教学的最大优势。

（三）推进双语教学，有利于学生了解快速发展的生物学理论及技术

推进双语教学，在充分将传统授课方式与多媒体授课相结合、提高教学效果的同时，编写真正适合生物工程专业及相关专业学生学习普通生物学双语教学教材，从而改善传统的同类教材中内容深浅不一、系统性不强等不足，填补国内普通生物学双语教材的空白，在真正意义上达到满足学生的课程学习，提高学生的学习效率，完善课程体系。通过不同的教学方式使学生真正参与到教学当中，在充分地调动学生的学习积极性和主动性的同时，也明显地提高了教学效果。将双语的专业课教学学习通过合适的展开，使双语教学成为课堂教学的焦点，帮助学生更好地掌握快速发展的相关专业理论知识及专业实践技能。

（四）推进双语教学，有利于高校生物学创新意识及实践能力复合型人才的培养

培养双语人才一度列入中国教育发展的重要目标之一，目前已成为教育改革的热点。生物工程已成为21世纪的龙头产业，生物科技已成为衡量一个国家科技水平和核心竞争力的重要依据。而欧美国家一直以来在属于高新技术的生物工程领域内具有领先优势，科技优势决定了英语的语言优势，因此这个学科在世界一流的高校里普遍采用英Z教学，同时也主要用英语、专著和进行学术交流。为了使生物工程专业的学生跟上学科发展的最新进展，培养其创新能力、国际交流与竞争能力，需要实施双语教学。

二、目前高校生物工程专业普通生物学推进双语教学存在的问题

（一）对于学生来说双语教学难度很大

由于存在语言障碍，学生听起来很困难，同时学生本身除了生物学专业课程外，还有一些其他的必修及选修课程，对本双语课程内容一般也不会有很深的研究。而教师对自己所教授的课程有一定的研究背景和知识储备，而且可以花费大量时间进行研究，所以往往自己觉得很简单的内容，对于学生来说则可能很难。所谓“难者不会，会者不难”，这样就形成了教与学的“代沟”。

（二）师资问题是制约我国高校双语教学顺利进行的主要因素

现在高校双语教学多是教师在课堂上讲得卖力，学生听得漫不经心；教师提问，学生常常不知教师所云。在整个课堂教学中，教师占据主动，学生处于被动地位。本来大学生已认识到通过双语教学与国际接轨的重要性和必要性，也有学习积极性，但随着这种“填鸭式”、“满堂灌”课堂教学方式的“绵延”，他们的学习热情与耐心逐渐消失，听课变得越来越麻木。因此有些生物学双语课不仅没有达到“专业和外语水平双赢”的初衷，而且削弱了生物学专业知识的学习效果。

（三）教材问题作为影响高校生物学双语教学的一大硬件问题

高校生物工程专业普通生物学高精的专业知识决定了生物学双语教学中双语教材对于生物学双语教学的重要性。外文原版教材本身难度太大，而外文译作的生物学专业教材有时又会偏离真实内容，加上生物学专业知识本身也很深奥，这就使得教材问题成为了影响高校生物学双语教学的一大硬件问题。

三、如何有效创新的实现高校生物工程专业普通生物学的双语教学

基于传统的课堂教学中教师和学生的关系，双语教学的师资队伍建设对于高校顺利推行生物学双语教学非常重要。良好的师生关系对于教育的价值取向、教育的目的、教育的形式、教学过程的结构和模式、新型人际关系的建立等都将产生好的促进效果。为了锻炼学生的自我表达能力和组织能力，培养学生的团队合作精神，使课堂真正变成教师和学生共同的课堂，重视师资队伍建设、引进人才、广纳贤良是高校在推行双语教学中所必须遵循的事情。

由于双语课程采用原版英文教材、运用两种教学语言授课，对“教”与“学”都带来了一定的难度。课堂上既不能为了用外语上课而忽视专业内容的传授效果，也不能为了专业学习而把外语当作负担。不然，就失去了双语教学的意义。双语运用的合适度，成为双语课堂教学的焦点。我们从教学语言媒介的运用切入，采取“小步引进、稳步推进、逐步渗透英语”的策略，形成了“渐进式”英语教学模式。在生物工程专业普通生物学双语教学建设项目的实施中，解决教材问题，实现普通生物学教学平台的搭建和建设，提高学生的学习效率。

对于生物工程中普通生物学双语教学效果最好的评价即英语在生物学知识的教学中的运用程度，当母语与英语这两种语言在学生的思维中能够互相交叠、自由切换的时候，我们就可以说，生物学双语教学获得了一定的成绩。当然，这只是片面地对双语教学进行考核，更加准确的、有效的考核标准和效果评价还有待于开发和被证实。

通过以上对双语教学特点的分析来看，寻找有效的教学方法以克服学生学习双语困难的问题，全面考虑双语教学的特点和存在的问题，在双语教学的授课方式、教材编写、等方面做有意义的尝试，最终使课程体系日趋系统、完善，是高校生物学双语教学的办学宗旨。

参考文献：

[1]邱海洪，肖韵兰，蒋盛岩，刘建强，尹乐斌，刘静霆.普通院校生物工程专业分子生物学双语教学探讨[J].教育教学论坛，2015，（38）：181-182.

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[关键词] PBL；教学模式；生物工程；实验课程

[中图分类号] G642 [文献标志码] A [文章编号] 1008-2549（2017） 04-0110-03

生物工程是以微生物学、遗传学、生物化学和分子生物学等学科的理论和技术为基础，结合化工、机械和信息等工程技术对遗传物质进行操纵，改变生物的性状，使生物产生对人类有益的代谢产物的一门技术，主要包括基因工程、酶工程、蛋白质工程、发酵工程以及细胞工程，是一门应用性强的学科。本校生物工程专业要求学生通过大学四年培养后，具有扎实的生物学与工程学方面的理论基础、具备从事生物工程产品生产、工艺设计、生产管理、新技术研究和新产品开发等方面工作，具有较强实践能力和创新精神的应用型高级工程技术人才。依据生物工程学科的特点及其本科专业的培养目标，培养学生的专业技能和创新能力是各高等院校的核心竞争力和立足之本。实验教学作为本科教学的重要组成部分，不仅是培养学生实践技能的重要手段，也是培养学生分析问题、解决问题和创新能力的重要途径。一直以来，生物工程专业实验教学主要采用以教师为中心的传统教学模式，一般由教师事先准备好实验所需的试剂和材料，然后学生依据相应的实验指导书进行实验操作，且实验内容设置大都属于验证性、演示性或综合性实验，这阻碍了学生分析问题、解决问题以及创新能力的培养。因此，对生物工程的专业实验课教学内容、教学方法和手段等进行改革势在必行。本文针对目前生物工程专业实验课程教学的现状，将PBL（problem-based learning）教学模式引入到生物工程实验课程体系的教学实践当中，以江苏科技大学生物技术学院为例，探索了PBL教学模式在生物工程专业部分实验课程（包括普通生物学、生物化学、生物反应工程和生物分离工程）教学实践中的组织方式、效果评价和教学意义，并指出了亟待解决的问题。

一 PBL教学模式简介

PBL教学是由神经病学教授Howard Barrows提出的教学方法，最初在加拿大麦克玛斯特大学医学院首先试行，取得了良好的教学效果。PBL教学提倡教师主导，学生积极参与，共同完成课程教学内容。在教学实践中，教师根据教学内容，将学习内容设置到有意义的问题情境中，学生围绕问题展开主动学习，通过查资料、讨论、归纳、论证等学习过程解决问题，从而实现理解和掌握课程学习的内容。PBL教学的优点在于能够最大限度激发学生的学习兴趣和探索欲，提高学生自主学习能力、分析问题能力以及解决问题能力。与传统教学相比，PBL教学具有问题基础性、团队协作性、时空开放性、知识探索性、师生互动性等特征。

按照PBL教学实践，通常PBL教学环节大致可以包括：划分学习小组；教师根据教学内容提出问题；学生归纳所需解决的问题；学生收集资料；教师与学生讨论；提供反馈信息；解决问题；产生新的问题；重复上述教学过程，直到完全掌握教学内容，其教学流程如图所示。

二 生物工程专业实验课程体系中PBL教学的组织实施

（一）立足本课程内容，设立综合性问题情景

针对教学内容设立综合性问题情景是PBL教学的关键环节，直接决定着教学效果。因此，在设立问题情景时应遵循以下原则：

1 题的层次性

问题设计一定要有层次，难易结合，要有一定的梯度性，使学生在解决问题过程中既能感受到成就感，也能感受到挑战性，激发学生的学习积极性和探索欲。

2 问题的真实性

问题设计应遵循实事求是原则，不能虚拟，应与生活实际相关，培养学生利用专业知识分析和解决实际问题的能力。

3 问题答案的多样性

问题的解决方法应具有多种形式，无固定的解决方法和过程，这既能提高学生思维的灵活性，又能培养学生的发散思维能力；同时，问题答案的多样性也决定了学生在解决问题时会涉及到诸多知识内容，促使学生牢固掌握相关专业知识。

例如，在“分离纯化一种蛋白酶”的设计性实验中，教师对几种常用蛋白酶进行简单介绍，学生可根据自己的兴趣选择一种蛋白酶为目标物质并以此进行相应分组，然后教师针对每组分别进行实验设计引导。以木瓜蛋白酶为例，提出系列问题：“木瓜蛋白酶有何用途？”，“木瓜蛋白酶有何特征？”，“蛋白酶粗提的方法有那些？”，“为什么要在分离过程中实时测定比活力？”，“蛋白酶纯化有哪些方法？”。学生通过解决上述系列问题，可以顺利制定出适宜木瓜蛋白酶的分离与纯化方法，最后组织学生通过实验对方案进行验证和调整。这些问题中，内容涉及生物化学、生物分离工程、酶工程和生物统计学。学生需要掌握蛋白酶的基础知识的同时，还能分辨出各分离纯化技术存在的优缺点，同时掌握相关实验设计及数据处理方法。在教师的引导下，制定出适宜的木瓜蛋白酶的分离纯化方法。通过此问题式教学，提高了学生运用所学知识解决实际问题的能力。

（二）学生分组及收集资料

学生自愿分组，每组5至6人，然后依据教师给出的问题查阅相关资料，学生通过理解和掌握教材上的相关章节内容，并利用网络信息资源查阅有关的文献资料，寻找涉及到问题的相关信息，并将其提取出来，用于解决问题。通过这一阶段训练，提高了学生运用信息工具获取信息、处理信息以及表达信息的能力。

篇6

1构建生物工程专业课程体系

在生物工程专业教学中为实现专业课程体系的构建,要结合本专业自身特征和优势,实现整体课程结构的完善,优化教学资源。针对生物工程专业教学课程体系的构建,要从其理论教学与实践教学两个方面展开:

1.1构建生物工程专业理论教学体系

结合现代化市场发展形势来看,主要以多元化、综合发展为主要趋势,为适应此市场发展需求,要实践教育的多元化与综合化。以高等院校生物工程专业教学来讲,要将基础教学与专业教学相结合,并实现不同学科之间的渗透教学,培养学生的综合发展能力,以适应现阶段社会人才需求。从生物工程专业自身课程特点来看,其涉及范围广泛,涵盖诸多学科概念。就目前高校学分制管理体系来看,要在其深度教学理念基础上实现宽度拓展,即实现专业的外延发展,从专业本身内涵出发,不断拓宽其教学范围。要结合本专业特色与优势,对原有的人才培养计划进行修订,制定相对完善、符合人才发展需求的培养计划。理论教学体系的构建应包括专业基础教育、专业教育、英语、计算机教育、思想政治教育、高等数学教育等。另外,除了必修课程设置意外还应设置选修课程,以辅助学生全方面学习,促进综合知识与综合能力水平的提升。

1.2构建生物工程专业实践教学体系

在课程体构建中要充分考虑学生的今后实践工作,因此应构建相对完善的实践教学体系,以提升学生实践能力以及开发创新能力等,这对学生走上社会有着重要作用。实践体系的构建主要包括试验课程与课外实习等,具体实践课程体系内容包括实验室试验、实践实习、毕业设计以及生产实习等。在实践体系构建中,要使学生明白实践的目的,准确把握每次实践以及实习机会,通过对实践内容的完成加强自身能力训练。在体系构建中要独立开设实验课,结合新时期的新技术开发,对生物工程专业技术进行创新研究,只有对内容的不断补充创新,才能提高实验技术能力,完善生物实验技术内容。要对先进现代化设备准确把握,并对最新的科研成果进行试验探究,通过实践训练以及课程内容的创新激发学生对生物技术探究的积极性,既有利于教学目标的实现,也有利于帮助学生培养学习兴趣,促进综合技能的提升。根据学校实际条件允许情况可开设课外实验室,学生可自主通过实验室进行综合试验练习,对综合试验更准确把握,进而挖掘学生内在创新能力。同时将学生的实践练习和试验操作等统一划入到最终的学生成绩考核中,促进学生综合能力提升,完善教学体系。

2改革生物工程专业教学内容

就目前生物工程专业教学现状来看,教学内容缺乏一定创新性。在综合教学中教学内容对优化教学资源,整合学科知识以及实现人才培养都有着直接影响作用,因此,针对目前生物工程专业教学内容实现改革创新十分必要。

2.1生物工程专业主要教学内容

微生物学、生物化学、现代生化技术、细胞生物学、普通生物学、分子生物学、遗传学、生物工艺学、生物制药学、生物技术产品分析、基因工程、细胞工程、酶工程、生物分离工程等。

2.2教学内容改革分析

现阶段高校使用的生物工程专业教材主要侧重系统性与理论性,教材编写注重面面俱到,对知识点逐渐细化,如从原有的十七章增加到四十章。在内容不断增长的同时教学难度不断增加。由于内容过细,且个课程强调自身独立完整性,使教学内容出现教学重复等问题,直接影响了教学效率的提升。针对此类问题,实现教学内容改革至关重要,以提升整体教学效率。通过教研部门详细规划研究,对教学内容重新规划编排,在此过程中要明确一个原则,即要注重课程内容教学的实用性,在课程教学与人才培养中合理处理课程之间的边界问题,实现学科之间知识整合,促进教学资源优化,避免出现教学内容以及资源重复问题,提升教学效率。另外,在改革教学内容过程中要注重学科之间的渗透教学,尽量克服课程教学的重叠现象,实现内容优化应用,提高教学内容整体实效性。

3结束语

篇7

三年以上工作经验 | 男| 27岁（1986年9月15日）

居住地：北京

电　话：139********（手机）

E-mail：

最近工作 [ 2年1个月]

公　司：XX生物制药有限公司

行　业：制药/生物工程

职　位：医药技术管理人员

最高学历

学　历：本科

专　业：药物制剂

学　校：天津医科大学

自我评价

本人掌握了深厚的药学专业知识,我不仅学习了药物化学,药物分析,药理学,药剂学等专业知识,还学习了其它的基础医学知识,还积极在课外的实践社会实践活动。我热爱 医学 事业,并立志献身于医学事业！我牢记着医学生的誓词:我自愿献身医学 ,热爱祖国,忠于人民,恪守医德,尊师守纪,刻苦钻研,孜孜不倦,精益求精,全面发展。

求职意向

到岗时间：一周之内

工作性质：全职

希望行业：制药/生物工程

目标地点：北京

期望月薪：面议/月

目标职能： 管理人员

工作经验

2012/3—2014 /5：XX生物制药有限公司 [ 2 年1个月]

所属行业：制药/生物工程

项目研发部医药技术管理人员

1、梳理产品知识，开拓产品新的应用领域；

2、制定市场发展策略和市场计划；

3、在竞争复杂激烈的干细胞领域为销售团队提供简洁的产品定位和推广信；

4、参与设计市场调研，以更好地保证市场策略，推广资料的正确性，并及时了解竞争产品信息；

5、撰写学术论文和投稿；

6、客观的实验数据分析。

2011/8—2012 /3：XX医疗设备有限公司[ 6个月 ]

所属行业：医疗设备/器械

品管部 质量检验员/测试员

1、熟悉医用敷料类产品的原材料和辅料微生物检测，理化指标检验；

2、产品初始污染菌检测、致病菌检测以及无菌验证；

3、生产车间环境监控（沉降菌、浮游菌、空气中悬浮粒子检测）等化验室日常工作；

4、负责出具检测报告，与各部门及时沟通协调，并提供技术支持；

5、协助主管进行实验室日常管理工作。

2010/7—2011 /8：XX生物制药有限公司 [ 1 年1个月]

所属行业：制药/生物工程

项目研发部医药技术研发管理人员

1、实时掌握业界科研以及临床应用领域的进展；

2、制定科研项目开展计划，撰写研究进展、基金项目申请和专利申请；

3、为其它科研组的项目进展提供技术支持；

4、帮助其他研究人员掌握干细胞及免疫细胞技术的基本技能。

教育经历

2006 /9--2010 /7 天津医科大学 药物制剂 本科

证 书

2008 /6 大学英语六级

2007 /12 大学英语四级

篇8

关键词：生物工程专业；专业特色系列课程；课程建设

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2015）34-0168-02

目前生物工程专业所开设的生物学基础知识课程内容纷繁复杂，新产生的课程名称不断增加，尤其是各课程之间内容交融，既浪费学时，又浪费资源。为了让学生了解和掌握生物学基础知识，按生物学知识形成脉络，根据学生认知规律，合理地安排课程衔接顺序，构建基于专业特色的系列课程体系。但是目前生物工程专业普遍存在以下问题。

一、生物工程专业的现状及存在的问题

1.选用的课本出版时间较长，内容陈旧并且繁杂，开的课程种类多，没有从专业特色角度出发构建课程体系，没有按系统论整体优化的原则，从宏观考虑知识的系统性、完整性和相关性等问题，导致有些课程之间存在内容简单重复、实验项目雷同或内容相近，彼此之间衔接不合理，课程体系没有充分体现专业特色等问题。

2.有些老师过度依赖于多媒体教学，只是单纯地放PPT，没有很好地调动课堂氛围，致使有些学生觉得所学知识枯燥乏味，极大地削弱了学生对本专业的兴趣。

3.由于学的课程比较多，如生物化学、细胞生物学、分子生物学等学科，在教师授课时，造成了课程内容之间大量重复，占用了大量的课时，如遗传学中“细菌和噬菌体的重组和连锁”就与微生物中的“微生物的遗传变异”有重复内容。若反复讲解，则使内容过于冗杂，不但浪费学生教师的时间和精力，而且造成大量教育资源的浪费。

4.理论课学时长，实践教学、课程设计及工程实践训练课时小，这不但束缚了学生的动手能力，而且严重影响了高级专业人才的培养。

5.考核制度存在严重缺陷。由于以上的教学模式，一学期结束，学生什么也没学到，教师不得已划范围，给答案。导致的结果是学生都追求不挂科而不是对这门课产生兴趣，这严重影响了综合素质型人才的培养，对高校的发展与毕业生在社会中立足是十分不利的。

二、基于专业特色研究生物工程专业系列课程的建设方案

1.专业特色系列课程建设的目标是课程建设标准，主要内容是课程体系的优化，教学内容的整合，教学方法和教学技术的更新。所以构建专业特色系列课程能够有效地解决生物学内容繁杂、内容陈旧等诸多问题。

2.按专业特色系列课程实施模块式教学改革，建设师资队伍，开展教研活动，整合教学内容。按生物学基础知识脉络和学生认知规律来确定课程的衔接顺序。系列课程体系应具有科学性、合理性、统一性的优点。针对传统教学模式，教师可以采用启发式教学方法来提高学生的自学能力和创新能力。教学应以专题的形式展开，让学生当老师，让老师当学生，在讲台下提问，还可以在班级里分组讨论。采用专业特色系列课程，既可以减轻老师的负担，又增加了学生对学习的兴趣，还培养了学生的团队协作能力。

3.采用专业特色系列课程，为避免生物学系列课程内容简单重复或实验项目相近，应合理安排衔接顺序。（1）根据专业特色，构建生物学知识系列课程体系，其衔接顺序：普通生物学，微生物学，生物化学，细胞生物学，分子生物学，遗传性，免疫学。（2）根据专业特色，按核心知识、技能安排生物工程系列课程，其衔接顺序：基因工程，细胞工程，发酵工程，生化工程，化工原理，酶工程，发酵工程设计，生物工艺学。

4.根据专业特色，按“上游、中游、下游三阶段”建立课程体系。根据专业特色，按“一条线”构建集中实践教学系列课程体系。构建带有专业特色的“一条线”实践教学体系衔接顺序：普通生物学，微生物学，生物工艺学，生物制药生产实习，食品工业生产实习，发酵工程设计实习。在实习过程中应该让学生亲自动手实践，避免走马观花式见习。

5.系列课程组的教师应按照系列课程教学大纲制定严格的考核制度，对学生知识和能力的考核，应以系统的专业知识进行全面考核，加大覆盖面。系列课程组教师集体研究命题范围，重点、难点，分值比例。评卷要采用流水判卷。系列课程体系的各门课程不但具有明确的教学目标和任务分工，而且各课程之间内容的衔接性、结构的合理性和一定的系统性应非常严密，而知识本身又具有客观的整体性和综合性。因此采用系列课程教学，能够让学生对所学知识更好地把握和理解，吃透其“精髓”，学生才能对所学专业更加感兴趣。

6.构建具有专业特色的实验教学系列课程体系：生物化学，分子生物学，细胞生物学，生物工艺学，生化大实验，基因工程，细胞工程。同时还应加强实验室硬件条件的建设，争取让实验室做到全天性开放，并鼓励学生根据所学的知识自己设计实验。教师应该增加综合性、设计性实验。对于经典实验，应该让学生充分理解其精髓。实验室的试剂、药品、器材应配备完全，以免在实验过程中出现不必要的麻烦。

7.教师在专业特色的基础上按照系列课程组开展教研活动。专业特色系列课程组教师彼此互相听课、评课，研究教学内容和实验项目，避免系列课程之间内容的简单重复和实验项目的雷同。教师应鼓励学生在系列课程教学模式下，对自己感兴趣的内容进行深入学习，建立知识体系。

三、专业特色系列课程建设的作用和意义

1.基于专业特色发展的课程体系广泛适用于普通高等院校本科专业建设，尤其是适用于理工类专业课程建设、教材建设、师资队伍建设和实践教学改革等。课程体系能够充分体现专业特色，使专业课程设置、内容、学时、知识、能力培养要求等更加合理。

2.激发了学生的兴趣。采用系列课程的教学方式，优化了课程教学，能为学生节约大量时间，使他们能够更好地投入到感兴趣的方面，做他们感兴趣的实验。

3.提高了学生的科研素质。通过独立设计实验，锻炼了他们做实验的能力，使学生的操作技术得到了良好的训练，学习方法也变得更加灵活。

参考文献：

[1]杨绍斌，杨萌，韩俊艳.普通院校生物工程专业系列课程建设的研究与实践[J].课程教育研究：新教育教学，2013，（9）.

[2]骆鹰，张敏，刘小文.生物工程专业《普通生物学》课程教学改革初探[J].湘南学院学报，2013，34（5）.

篇9

[关键词]生物工程专业；综合实验课程教学；改革；实用型人才培养

生物工程专业是集多门学科和技术于一体的、实验性和应用性都很强的综合性工程性学科。“生物工程专业综合实验”课程是生物工程专业教学核心内容的重要组成部分，培养学生在生物领域综合运用工程技术、操作相关仪器设备，进行生产的活动的能力。在地方普通本科高校在向应用型转变的过程中，工科专业能否实现产教融合、协同育人的培养模式，能否培养出活用技术技能的创新应用型人才，是决定高校转型成功与否的关键。“生物工程专业综合实验”课程教学模式的改革是积极推进高校生物工程专业“向应用型转变”的重要环节[1]。围绕生物工程专业人才培养的目标，结合高校转型时期提出的要求，我们对专业综合实验课程教学模式进行一系列的改革探索，旨在捕捉和发现学生对专业问题的探求欲，使学生获得更有效的专业技能训练，进一步提升进入企业从事生产实践的能力和产品研发的能力。

1专业综合实验教学模式现状

生物工程专业综合实验涉及的知识点较多，实际技能性操作性强，是锻炼学生综合性运用专业相关知识，锻炼专业操作技能和生产控制能力的重要途径。一直以来，生物工程专业综合实验课程是在大三下学期至大四上学期开设，主要内容包括菌种活化培养、种子扩大培养、发酵条件优化、发酵过程监测与控制、发酵产品分离纯化及生物活性物质的分离纯化、鉴定检验。该环节通过实验教师指导学生查阅文献资料、论证实验方案、实施实验操作、进行数据与结果分析，最后由学生独立完成实验报告。但是在传统的教学模式下，所开实验局限在固定实验室，内容多为理论知识相关的验证性实验简单整合，不能与生物工程行业的实际生产过程有机结合，而且选题较为单一。一些旧的实验项目所涉及的技术方法或工艺流程或许早就被生产企业淘汰，但在课堂实验室里，却被当做是经典实验项目被实施很多年。因循守旧的教学模式在一定程度上束缚了学生的个性和创新能力的发挥。学生对实验的选题缺乏主动性，依赖教师给出选题和具体方案，按部就班的执行实验步骤，不去探索应用新技术来拓展知识面和能力，这种情况不能充分体现现有的实验教学资源的价值。其次，生物工程专业综合实验课程强调从实际应用角度出发，并且兼具“理论”和“工艺技术”两方面的特点。在实验过程不仅需要学生对基本理论较深入的理解，并且活学活用，还需要学生了解并掌握典型仪器的构造、操作特性以及分析处理的过程。在课堂教学时间有限的情况下，师生缺乏充分的交流探讨过程，学生抓不住理论在真正工艺上的实现方式，造成遇到问题时有为难情绪，回避问题，其参与积极性大大降低。再者，实践教学考核评分体系不完善，考核评分项目较为单一，缺乏科学性，难以真实反映出学生对实践技能的掌握程度，影响了实践教学的效果。专业综合实验的层次不易推进，学生实用性的专业技能得不到锻炼。为了达到生物工程专业应用型、复合型人才培养目标，地方应用型本科院校必须针对目前专业综合型实验课程教学模式中不合理的现状，适当做出改革，提高教学水平，才能激发学生的学习积极性，开动脑筋，不再是机械地做实验，各方面能力才能得到真正的锻炼。

2优化实验项目，使之紧跟当前应用技术

生物工程行业是处于蓬勃发展中的新兴行业，不断有新技术的突破并快速渗透到生产企业中广泛利用，企业更加倾向于引进新技术来提高生产效益。为了保证学生专业能力的培养与实际生产应用性不脱节，生物专业综合实验课程的设置和实施也要紧跟当前热点应用技术，及时对实验项目进行更新和优化。选择实验项目时，不仅要强调“精”，而且要突出“新”。“精”在于认真选择一些理论含量高，并且能够深刻锻炼学生动手能力，引起学生浓厚探究兴趣的实验项目，减少重复性、验证性实验。“新”在于时刻跟踪企业技术前沿状态，把新理念、新技术、新的生产工艺引入实验教学中，加以提炼，设置能体现生物行业当前主流技术的实验项目。当实验遇到难点时，鼓励学生有针对性的扩充学习资源，查阅前沿资料，用新视点、新思路研究问题，找到解决问题的办法。对实验项目进行优化，能充分利用教学资源，给学生提供开拓性的平台，有助于提升学生专业技能和创新意识，适应应用型本科高校转型发展的需要。

3重视实验情景设定，与生产实践挂钩

真正的生物工程企业生产是一系列技术合理组合、紧密衔接而成的工艺流程。高校对学生专业素质的培养，是为生物行业的实际生产服务。为了锻炼学生的专业实际应用技能，在专业实验安排上，尽量将真实的生产情景融入到教学中。例如，我院建有省级工业微生物资源与发酵重点实验室，在特色工业微生物菌种的筛选，发酵条件优化、发酵工艺过程控制以及发酵产品分离纯化方面有一定的技术优势。将教师科研向地方企业转化的成果，更多的带入实验教学中。把与生产实践密切相关，实验室条件具备的项目，引入专业综合实验中。设定生产情景，分派具体实验项目，用真实样品为对象，以企业生产流程为参照，把实验环节模拟成工厂车间，营造真实的生产和市场情景，让学生站在企业的角度来思考讨论实验方案，解决问题。与生产实践挂钩的实验情景设定，能够引导学生对相关生物类产品的生产工艺流程和生产工艺技术进行实践，熟悉重点生产菌种的培养特性和生产性能，学会发酵条件优化的实验方案设计，以及从企业角度来论证方案，完成指标[2]。重视实验情景设定，加强学生对企业生产的认知，有利于学生专业实用技能以及企业适应能力的锻炼。

4利用创新实验工场，拓宽专业能力培养平台

课堂实验室与实际生产还存在较大距离，高校在转型时期，以对学生进行专业技能训练为目标的实践环节，需要拓宽实验实践锻炼的平台。专业综合实验承担的任务较大，是集专业培养、技能实训、创新锻炼等于一体的综合化实践教学体系。因此仅仅依赖课堂实验室是远远不够的，还需要利用综合性的创新实验工场资源，模拟企业运行机制，在创新实验工场中锻炼提高学生的综合素质。创新实验工场作为高校的学术交流、实践实训和产品研发的重要场所，与多家企业、工厂建立合作关系，更好的搭建学生与企业的接触途径[3]。教学中的一些成果能更快的与企业接轨，使教学更具实践性。把专业综合实验的项目放在创新实验工场中实施，帮助学生转变角色，从被动学习变主动探索，多接触生产实际，熟练生产设备的操作，将专业知识转化为实际应用能力和创新能力。

5采用多元化成绩评定方式，考学考察实训效果

在生物工程专业综合实验环节主要评估的是学生面对实际生产问题的科学态度、科学思维能力、操作技能等，鼓励学生发挥自主能动性和特长[4]。单一的凭实验报告完成情况和出勤率的打分有可能忽视对最重要的操作技能和创新能力的考核。在以往的综合实验考评中，发现一些学生虽然能保证出勤率，但在实验过程中并未真正动手参与；还有一些实验报告存在抄袭现象，这些情况会影响到成绩评定的公平性，难以反映学生的动手能力。因此需要对专业综合实验的考核体系进行调整，采用多元化的成绩评定方式，不仅对出勤率，实验报告打分，并且设立文献查阅、实验设计、操作技术、实验结果分析、创新拓展能力等多环节的评分考察模块，突出考察学生的学习态度、思维能力、操作技能和实验报告表述能力。对于在实验中主动参与、态度认真负责、勇于创新的学生，给以肯定和鼓励，成绩从优。用新的实验成绩考评方法来激励学生认真参与到实训锻炼中，积极进取，并且勇于创新。

6结语

生物工程专业综合实验课程的教学模式进行积极改革，优化实验项目设置，改进教学手段和方法，加强与生产应用的联系，拓展学生实际专业能力的锻炼平台，使之更具有系统性、实用性及更能反映生物行业发展的要求，提高学生的实验技能、专业素养和创新能力，从而培养出在社会上具有竞争力的应用型人才。这在方普通本科院校在向应用型高校转型时期，对生物工程专业的建设起到重要的推动作用。

参考文献

[1]杜建国，王常高，杜馨，等．省属高校生物工程国家特色专业的建设与问题探讨[J]．高教学刊，2015，4：51-52．

[2]王陶，李文，陈宏伟．应用型本科院校生物工程专业产学研人才培养模式探索[J]．微生物学通报，2015，42(3)：591-597．

[3]张儒，张变玲．生物工程专业大学生科研素质培养模式探索[J]．广州化工，2016，44：187-189．

篇10

生物科学专业有哪些就业前景

本专业对于毕业生的专业知识和专业技能要求严格。毕业生主要在科研机构、高等院校以及国家机关等部门从事科研、教学和高级管理工作。

生物技术一直是政府所支持的重点产业领域，包括克隆在内的尖端研究都是在政府的大力支持下所进行的，所以相关生物学专业的就业状况一直以来都是趋向于良好发展。

生物科学考公务员考哪几科