口腔健康报告范文

导语：如何才能写好一篇口腔健康报告，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

一、活动主题：

4个护齿好习惯，32颗好牙齿

二、活动持续时间

2010年9月——10月

三、活动对象及人数

全校师生（学生121名及全校教职工）

四、活动过程

（一）高度重视

认真做好以“4个护齿好习惯，32颗好牙齿”为主题的校园口腔教育活动，学校成立了领导小组，由校长担任组长，各教师任组员，加强口腔健康的宣传教育工作。

（二）学校紧紧围绕“4个护齿好习惯，32颗好牙齿”这一主题开展宣传活动。

1、国旗下的讲话

利用升旗仪式的时间，校长和大队辅导员向全体同学宣读活动方案，发出号召，介绍口腔健康教育活动。

2、上好口腔健康教育的宣传课

各班利用班会进行口腔保健知识的宣传。班队活动课上，有的学生津津乐道地说牙齿的构造，谈保护牙齿的方法；有的将所了解的知识编成有趣的短剧演出来；有的进行访谈。各种各样生动活泼的形式，不仅让学生体会到了护齿的快乐，而且轻松掌握护齿知识。回家后，学生们还各自把学到的口腔保健知识讲给家长听，和家长一起学习口腔保健的知识，增强了家长与孩子的护齿意识，使口腔保健知识深入到了每个家庭。

由于宣传到位，并注意针对性，因此，在全校学生与家长中逐渐形成一个“随时护齿，从我做起”的良好共识。

3、认真组织，积极对待。

在校内宣传栏张贴口腔健康教育挂图，各班老师组织或引导学生观看。不过大多数的同学都是自主的走到了海报前进行观看，并仔细地记下了四个护齿好习惯等口腔健康知识

4、组织各班出一期以“4个护齿好习惯，32颗好牙齿”为主题的黑板报。各班积极准备，紧扣主题，效果非常好。

5、组织一次护齿手抄报创作：紧扣“4个护齿好习惯，32颗好牙齿”为主题，全校各班积极参与，有个人或集体合做出报等形式，手抄报制作精美，高年级的同学们大胆创意，认真编排，低年级的小朋友也画出来精美的插话还工整的写上了拼音。同学们在参与活动的过程中增长了知识，也丰富了他们的课余生活。

6、开展校级“小小牙博士”评选活动。

五、活动效果

在全体关注孩子口腔健康的工作人员的努力下，我们的学生一定会牢记4个护齿好习惯，成就32颗好牙齿！本次护齿活动加深了学生对口腔健康重要性的理解认识，培养了学生对自我保护的意识，营造了少年儿童健康有益的成长环境。

六、活动建议

篇2

健康报讯　国家食品药品监督管理局在7月8日举行的例行新闻会上，通报了头孢曲松钠、重组人红细胞生成素、吗替麦考酚酯、抗癫痫药、抗抑郁药的安全信息，提醒医务人员和患者要注意合理使用这5种药品。

2007年下半年以来，国家药品不良反应监测中心对头孢曲松钠进行了全面评价，结果显示：头孢曲松钠在合理使用情况下，利益明显大于风险。但由于不合理用药现象广泛存在，使得用药风险明显扩大，不良事件数量明显增多。头孢曲松钠严重不良事件主要表现为过敏反应，特别是过敏性休克，可能对患者的生命健康造成严重威胁。

盐酸麻黄碱滴鼻液转为处方药

本刊讯(记者　高瞻)　国家食品药品监督管理局近日下发通知，根据《反兴奋剂条例》和《关于开展处方药与非处方药转换评价工作的通知》的要求，决定将盐酸麻黄碱滴鼻液由非处方药转换为处方药。

盐酸麻黄碱滴鼻液于2001年被遴选为非处方药。通知要求，此前已按非处方药上市的盐酸麻黄碱滴鼻液按处方药管理，在有效期内凭处方销售使用。2008年7月31日后，盐酸麻黄碱滴鼻液标签和说明书应按处方药要求出厂。

医疗机构准入关口开始收紧

健康报讯　《卫生部关于医疗机构审批管理的若干规定》近日印发。《规定》将从行业入口上控制当前医疗机构数量过多、过滥的现象。

《规定》明确，没有对医疗机构设置进行规划的，卫生行政部门不得批准设置医疗机构。新审批设置的医疗机构必须符合规划，否则不得批准。

地方卫生行政部门不得擅自批准设置卫生部未明确基本标准的专科医院或其他医疗机构。《规定》还要求严格核定医疗机构诊疗科目，禁止只登记一级诊疗科目的医疗机构开展技术复杂、风险大、难度大的医疗服务项目，专科医院原则上只能核准与其所属专业相关的诊疗科目专业。

滨州农村试建社区卫生服务中心

健康报讯　日前，滨州市开始推行家庭保健医生式服务模式。该模式主要是通过在村庄建立社区卫生服务中心(站)的方式推行。

在试点县，半径1公里之内的村庄联合设置一处社区卫生中心(站)，每500名村民配备1名医护人员。医护人员从村医中择优录用，实行划片包户责任制。服务中心(站)的医务人员要为所在村的居民建立健康档案。健康档案实现县级和市级联网，在相应范围内的医疗机构都可以查询网内患者的健康资料，为诊疗提供方便。政府对招聘的972名镇村医生，每人每月给予300元的定额补助。

四川要求恢复震区结核病防治

健康报讯　最近，四川省疾控中心制订了《四川地震灾区灾后结核病防治工作方案》，以尽快恢复灾区结核病防治工作。

《方案》强调，各结防机构要充分利用多种途径积极查找灾前登记在治患者，进行重新登记建档，做好病人的安抚工作。要逐步恢复结防门诊日常诊治工作，主动搜寻肺结核新发病人和可疑症状者。充分利用各安置点建立的受灾群众健康档案，对结核病进行症状监测，落实专人定期对受灾群众进行专项检查。对已确诊的传染性肺结核病人进行强化期隔离治疗。

《方案》要求，暂无条件开展诊疗的县(区)要主动与邻近县(区)协商，将患者转至邻近县(区)治疗。

甘肃手足口病发病数同比上升

西部商报讯7月8日下午，甘肃省卫生厅向社会了2008年6月份全省法定传染病疫情信息，手足口病等丙类传染病报告发病数，与去年同月相比上升70.03％。

目前为消化道等传染病的高发季节，地震灾区应加强传染病，尤其是呼吸道、消化道传染病的监测，重点加强安置点的疾病监测，落实好消毒杀虫等措施。

十一项针灸国家标准正式实施

光明日报讯　从中国针灸学会日前召开的国家标准针灸技术操作规范新闻会上获悉：针灸技术操作规范11项国家标准已由国家标准化管理委员会、国家质量检验检疫总局正式，自7月1日起实施。

此次推出的针灸操作规范，是针灸临床常用的、发展成熟的针灸优势特色技术。标准中严格规范了各项技术的操作步骤与要求、操作方法、注意事项与禁忌等内容，并列出了主要适应症。首批的11项针灸国家标准包括：艾灸、头针、耳针、三棱针、拔罐、穴位注射、皮肤针、皮内针、穴位贴敷、穴位埋线以及耳穴名称与定位。

沪出现社区自助健康服务模式

新华网讯　由社区居民自由选择操作各种医疗仪器，无偿检测并现场获得自己的血压、血糖、BMI(体重指数，等于体重公斤数除以身高米数的平方)指数、骨密度等健康指标，并记录在相应的个人电子健康档案内，供病人自己调阅和医生参考……如今，这种新颖的社区居民自助健康服务模式正在上海闵行区的虹桥和古美社区进行试点。

这项由闵行区政府部门出资的公共卫生服务不仅向户籍居民开放，外来人员也可以享受。随着政府和社会各界对公共卫生服务的重视，在试点的基础上，社区居民自助健康服务将逐渐在拥有200万人口的闵行区12个街道全面铺开。

桂8地设药品不良反应监测中心

南宁晚报讯　日前，广西自治区编制委员会正式批复，在南宁食品药品检验所等8个地区食品药品检验所增挂药品不良反应监测中心牌子。

8个地区食品药品检验所分别是南宁、柳州、桂林、梧州、北海、玉林、百色、河池等地的食品药品检验所。

据了解，这8个地区食品药品检验所除承担原有的职责外，增加管辖区域内的药品、医疗器械不良反应(事件)、药物滥用监测技术工作；具体负责区域监测报告的收集、核实、反馈、统计、上报工作；配合自治区药品不良反应监测中心开展有关药品不良反应(事件)的调查以及药品不良反应与监测知识的宣传、教育等工作职责。

广州拟新增43家医保定点医院

信息时报讯　为充分满足参保人的就医需求，广州市今年拟定新增医保定点医疗机构、定点药店43家和96家。据悉，市医保经办机构与315家定点医疗机构签订了城镇居民医疗保险补充服务协议。与新增定点医、药机构签订服务协议工作拟于7月内完成。

另据广州市劳动保障局负责人介绍，全市128家社区医院也将于年底全部定为定点社区医疗机构。目前全市只有30多家社区医院是定点医院，近期内将达到80家，到年底128家将被全部覆盖。

苏州定点药店禁销保健品生活用品

人民网讯　从7月起，江苏省苏州市所有医保定点单位，不得在店堂内同时经销保健品、生活用品等。对于不符合规定的药店，将被取消苏州市医疗保险定点资格。

对定点药店实行药品专营，可从制度上保证医疗基金的规范使用，确保全民医疗基金的有效使用，也能使在苏参保人员获得更为专业的服务。另据有关规定，苏州所有定点药店经营的药品品种不得少于1200种，基本医疗保险用药应占总药品量的80％以上。所有定点药店不得以定点药店名义

进行变相药品促销与广告宣传，不得以现金、礼金及生活用品等进行医疗消费促销活动。

泰州高港区城乡医疗“三保合一”

新华日报讯　泰州高港区最近全面实施学生儿童医保、新型农村合作医疗保险和城市居民医保“三保合一”新制度，构建城乡一体化的医保体系。

区委书记王建介绍说，“三保合一”的最大亮点就是城乡居民可自由选择参保，并实行整户参保制度，城乡居民可以缴同样的钱，享受同样的医保待遇。这样一来，由于医保基金总盘子大了，补偿和报销比例也相应提高。该区明文规定，城市居民医保住院费用最高补偿提高到每年4万元，新农合门诊医疗费用报销比例由10％提高到15％。在高港区居住一年以上并持有《暂住证》的外来人员，可以参加新农合。

我国老年人平均留牙数为21颗

生命时报讯　卫生部日前消息称，《第三次全国口腔健康流行病学调查报告》显示，与学龄前儿童、小学生龋齿患病率下降相比，我国中老年人龋齿患病率仍呈上升趋势。

该报告显示，在我国35～44岁年龄段人群中，患龋率为88.1％，根龋患病率为32.7％。老年人的口腔问题更严重，在被调查的65～74岁的人群中，患龋率高达98.4％，根龋患病率达到了63.6％，这个年龄段人群的平均留牙数为20.97颗(正常人有28到32颗牙齿)。

按照惯常的标准，65岁以上的老人应留有20颗功能牙，即能正常咀嚼食物的牙齿，不包括松动牙。而此次调查显示，该人群的留牙数也在20颗左右，但并非所有的都是功能牙。

“脑心同治”网站正式开通

篇3

■问：口腔黏膜病包括哪些，其主要特点是什么？

答：口腔黏膜病主要包括复发性口腔溃疡、白塞氏病、扁平苔癣和慢性咽炎等。口腔溃疡的显著特征是反复发作，溃疡数目由少到多，部位由前到后，多发于口腔黏膜、牙龈、舌体上下与侧面及咽喉部位，溃烂面大如黄豆，小如米粒，表面附着白色溃烂腐膜。轻者数月发生一次，重者间歇期逐渐缩短，逐年加重，甚至溃疡此起彼伏，数年、数十年不愈。白塞氏病又称白塞氏综合征，是一种原因不明的以毛细血管炎为病理基础的慢性、进行性、复发性、多系统损害性疾病。临床表现多种多样，可以是口腔溃疡，皮肤出现结节红斑，生殖器溃疡，也可以表现为角膜炎、虹膜睫状体炎、玻璃体混浊和关节肿痛等。此病由于是白塞氏在1937年在土耳其首先报告的，故名，与我国汉代名医张仲景在《金匮要略》中记载的“狐惑病”颇为相似。一般首先出现口腔溃疡和生殖器溃疡，然后出现眼部组织损害及皮肤、关节等系统损害，并反复发作。扁平苔癣是口腔黏膜的一种非感染性慢性炎症性疾病，特点是患者口腔黏膜出现由白色有光泽的小丘疹构成的条纹，互相交织成网状或树枝状损害。

■问：口腔黏膜病有什么危害？

答：口腔黏膜病看似小病，但口腔连接脏腑，关连全身，能及时准确地反应全身各部位的病变，不彻底治疗可造成反复发作，逐年加重，缠绵难愈，而且口腔黏膜大面积溃烂，可殃及咽喉甚至肠胃，有的甚至出现高烧，危及生命，且少数患者可以出现癌变，必须予以重视。

■问：口腔黏膜病的原因是什么？

答：口腔黏膜病的临床表现虽然各异，但究其病因，现代医学认为均属机体内分泌功能失调或自身免疫功能异常所致；中医则认为该病是因情志不遂损及心脾，或阴虚火旺、热毒燔灼，或内挟湿热上攻于口所致。外界精神压力过大、工作过劳、睡眠不足、消化不良、大便干燥以及女性月经来潮等，均可诱发此病或使病情加重。另外，此病还有一定的遗传倾向。

■问：口腔黏膜病在治疗上，西医一般使用维生素、抗生素、免疫制剂、激素类药物控制症状，中医中药在这方面则有着独特的优势。听说您十几年来一直致力于运用中医药治疗口腔黏膜病的研究，并取得了丰硕的成果，尤其是您研制的纯中药制剂“三联症片”对复发性口腔溃疡、白塞氏病、扁平苔癣和慢性咽炎等口腔黏膜病疗效显著，请您谈谈好吗？

答：人体是一个有机的整体，局部病变往往与全身其他脏腑的病变紧密相关。复发性口腔溃疡、白塞氏病、扁平苔癣和慢性咽炎等口腔黏膜病，虽临床表现各异，但究其病理机制均属温热蕴结、灼血伤络、心肾不交、气滞血瘀之症。经过十几年的临床观察，我逐步、摸索，反复筛选，终于研制出了以清热利湿、凉血解毒、交通心肾、活血化瘀为主的三联症片。它的主要作用是通过药物调节内分泌，促进机体的自我修复，达到治愈黏膜口腔病的目的，且愈后极少复发。

■问：什么样的病人给您的治疗带来难度？

答：代诊病人及邮寄药物的患者。在我治疗的上万例患者中，有许多的患者是通过邮寄药物治疗。若是口腔溃疡，生殖器溃疡或扁平苔癣的外省市患者，邮寄药物节约经济，又免路途疲劳、损时耗力。但若是患者病情复杂，最好还是面诊。通过电话详细述说病情，也能方便我们对症下药，但最好不要单纯买药。因为，再好的药物，也需根据患者病情、体质好坏、药物吸收的快慢（脾胃不好的人，须加健脾胃的药物），辨证施治。

■问：常见的口腔黏膜病变临床上分几类：

答：分四类。

口腔溃疡：患者口腔黏膜出现大如黄豆、小如米粒的白色溃疡，常分布在两颊、唇、舌体、牙龈及咽喉部。特点是红、肿、凹、痛，并反复发作伴睡眠不足，女性患者月经来潮前后，病情容易复发或加重。

白塞氏病：口腔、舌体、牙龈、咽喉、生殖器、反复出现溃疡、红肿，时间长达几年或几十年；眼部可出现角膜炎、疱疹性结膜炎；患者还可出现关节疼痛、双小腿有结节性红斑、腹痛、便秘并低烧。

慢性咽炎：主要临床表现为咽喉部红肿、干痛、干痒、干咳无痰、灼热感、异物感，常有“吭喀”动作，患者因咽痒可引起咳嗽，受刺激后可引起恶心、干呕，吞之不下吐之不出，说话不能持久等症状。有些患者还有声音嘶哑、胸部胀闷、头晕头痛、失眠多梦、四肢乏力等，常因感冒、劳累、精神压力过大等引起复发或病情加重。

扁平苔癣：属于口腔黏膜上的一种非感染性、慢性、炎症性疾病，特点是在口腔黏膜上出现由白色有光泽的小丘疹构成的条纹，互相交织成网状或树枝状损害，少数患者可以癌变。许多患者由于食用刺激性食物（油炸品、辣椒、烧烤、生葱、生蒜、海产品、酒等）、感冒、失眠、工作劳累、精神压力大而引发此病或加重病情。

由于我们在临床上治疗复发性口腔溃疡、白塞氏病、扁平苔癣及慢性咽炎取得了十分可喜的成果，深受广大患者欢迎。目前此成果已经北京市卫生局批准临床使用。

篇4

卫生部首次了《中国吸烟危害健康报告》，这是我国第一部系统阐述吸烟危害健康的权威报告。《报告》由国内外著名医学专家100多人合作撰写和审议完成，内容涉及烟草及吸烟行为、烟草依赖、吸烟及二手烟暴露的流行情况、吸烟对健康的危害、二手烟暴露对健康的危害等。

我国吸烟人群逾3亿

吸烟危害健康是不争的医学结论，进入21世纪，关于吸烟危害健康的科学证据仍不断地被揭示出来。

我国是世界上最大的烟草生产国和消费国，调查表明，我国吸烟人群逾3亿，另有约7.4亿不吸烟人群正遭受二手烟的危害；每年因吸烟相关疾病所致死亡人数超过100万，如对吸烟流行状况不加以控制，至2050年每年死亡人数将突破300万。

《报告》认为，我国公众对吸烟和二手烟暴露危害的认识严重不足：3/4以上的人群不能全面了解吸烟对健康的危害；2/3以上的人群不了解二手烟暴露的危害；大部分人对“低焦油不等于低危害”的观点缺乏正确的认识，且受教育程度高者有此错误认识的比例也很高，反映出公众普遍对这一问题存在严重的认识误区。

烟草烟雾中含有69种致癌物

《报告》指出，烟草烟雾中含有69种已知的致癌物，这些致癌物会引发机体内关键基因突变、正常生长控制机制失调，最终导致细胞癌变和恶性肿瘤的发生。

比如，吸烟可导致肺癌、口腔和鼻咽部恶性肿瘤等疾病，还可导致结肠直肠癌、乳腺癌和急性白血病；对呼吸道免疫功能、肺部结构和肺功能均会产生不良影响，引起多种呼吸系统疾病；会损伤血管内皮功能，可以导致动脉粥样硬化的发生，使动脉血管腔变窄、动脉血流受阻，引发多种心脑血管疾病；烟草烟雾中含有多种可以影响人体生殖及发育功能的有害物质……

二手烟暴露没有“安全水平”

《报告》还认为，二手烟中含有大量有害物质及致癌物，不吸烟者暴露于二手烟之中同样会增加多种吸烟相关疾病的发病风险。

比如，二手烟暴露可导致肺癌、烟味反感、鼻部刺激症状和冠心病；导致乳腺癌、鼻窦癌、成人呼吸道症状、肺功能下降、支气管哮喘、慢性阻塞性肺疾病、脑卒中和动脉粥样硬化，对孕妇及儿童健康的危害尤为严重……

值得注意的是，二手烟暴露并没有所谓的安全水平，即使短时间暴露于二手烟之中也会对人体的健康造成危害。在室内环境中，无论是加装排风扇、空调还是其他装置，都无法避免非吸烟者遭受二手烟危害。唯一能够有效地避免非吸烟者暴露于二手烟中的方法，就是在室内环境中完全禁烟。

“新型卷烟”并未降低疾病风险

《报告》认为，并不存在无害的烟草制品，只要吸烟即有害健康。有充分证据说明，相比吸普通卷烟，吸“低焦油卷烟”并不会降低吸烟带来的危害。

大量证据表明，“新型卷烟”并未降低吸烟者的疾病风险。烟草业设计和推出“低焦油”、“低危害”卷烟，并加入中草药等添加物的目的在于提高卷烟的吸引力，从而诱导吸烟或削弱吸烟者戒烟的意愿：有戒烟意愿的吸烟者可能因认为吸“新型卷烟”的健康风险降低而继续吸烟；已戒烟的吸烟者可能因认为吸“新型卷烟”的健康风险降低而重新开始吸烟；不吸烟者，尤其是青少年，可能因认为“新型卷烟”安全无害而开始吸烟。

吸烟成瘾是一种慢性疾病

对于吸烟对平均寿命的影响，《报告》指出，与不吸烟者相比，吸烟者平均寿命约减少10年，60、50、40或30岁时戒烟可分别赢得约3、6、9或10年的预期寿命。戒烟后所增加的寿命年数为“健康的生命年数”，与持续吸烟者相比，戒烟者更少伴有疾病和残疾。

吸烟成瘾是一种慢性疾病，称为烟草依赖，常表现为躯体依赖和精神依赖两个方面。躯体依赖表现为在停止吸烟或减少吸烟量后，吸烟者会产生一系列不易忍受的戒断症状，包括对吸烟的渴求、焦虑、抑郁、不安、唾液腺分泌增加、注意力难以集中及睡眠障碍等。精神依赖又称心理依赖，俗称“心瘾”，表现为主观上强烈渴求吸烟。

许多吸烟者知道吸烟的危害，并有意愿戒烟，但因烟草依赖而不能控制吸烟行为。对于没有成瘾或者烟草依赖程度较低的吸烟者，可以凭其毅力自行戒烟；对于烟草依赖程度较高者，则需要使用戒烟药物进行治疗。

控烟9年收效微

为减少烟草危害，中国于2003年就已签署《烟草控制框架公约》，开始控烟之路，至今已走过9年。

2011年3月，卫生部《公共场所卫生管理条例实施细则》，明确提出自当年5月1日起，室内公共场所全面禁烟。“十二五”规划纲要也提出“全面推行公共场所禁烟”的要求。此后，中国控烟路线图和时间表，按计划，直辖市和省会城市要在5年内实现100%公共场所禁烟。目前，北京、上海、杭州、银川、广州、天津等地相继颁布法律法规，将控烟纳入法制化进程。

“虽然控烟形势在整体上已有很大进步，但仍存在控烟和反控烟的激烈博弈。”中国疾病预防控制中心副主任、国家控烟办主任杨功焕坦言，事实上，控烟9年来，中国吸烟率仍居高不下。

多方出力齐控烟

杨功焕建议，织就一张由不同层次控烟力量组成的控烟网，上有执法、中有监督、下有公民劝阻，加之监测评估和媒体曝光，才能真正实现控烟目标。

“若要从根本上推进我国控烟工作，首先就要把烟草生产者、销售者和控烟组织分开。”中国工程院院士钟南山认为，相互矛盾的主体隶属同一部门，根本不可能严格执行控烟，要注意切断政府和烟草企业的利益链条。

“禁烟规定不能成为‘纸老虎’”，中国社科院法学所副研究员黄金荣表示，必须明确禁烟工作的执法主体，只有在职责划清、“预惩制”与“问责制”跟进后，禁烟才可能从法规上落到实处。

篇5

工作繁忙的您，不妨在工作闲暇时挤出2分钟，试试这些减压小招数。

沐浴2分钟朝阳让自己感觉舒适的一个简单方法就是让自然光线唤醒你。黎明的曙光是一种自然信号，让你的美梦自然结束，这样可以让你体温升高，激素分泌增加，精神愉悦地开始一天的工作。打开你的百叶窗，让阳光唤醒你，会让你感到精神振作。

听2分钟音乐　莫扎特F调的双簧管四重奏，被歌手托马斯・奥顿制成名为“接近寂静”的CD唱盘，相当动听美妙。每次听音乐的时候，就立刻会感到放松。

实施2分钟“拇指散步法”脱掉鞋子，给自己做个按摩。用拇指和其他手指轻柔地旋转每个脚趾，力量大小适中，从脚趾根部一直摇动到顶端，在每个脚趾表面缓慢地移动拇指，这种方法被称为“拇指散步法”。当拇指移动到顶端时，伸展脚趾，伸缩双脚，做几下踝关节旋转动作。花一小会儿时间享受这种放松，然后就能精力充沛地重新工作了。

想2分钟生活小事物我们有时候会忽视日常生活中的一些简单、平常的事物，回想、关注它们可以帮助我们消除内心的压力。

哼2分钟的歌当你遇到压力和挫折时，不妨轻松地哼起节日的歌曲。这种放松方法能够起到很好的效果。

让自己完全沉寂2分钟每天挤出几分钟让自己完全静下来。摘掉电话线，不与任何人说话。噪音会增加心跳和。肾上腺激素的分泌水平，打乱思绪，扰乱神经的正常功能。寂静会暂停这一切，让你平静下来。当你工作或散步的时候都可以拥有寂静，一定要确保每天都让自己寂静一段时间。

摘自《健康时报》

少吃鱼干、肉干更健康

不利减肥肉干是一种热能较高的食品，多吃对减肥不利，还会增加饱和脂肪酸的摄入量。

致癌物多鱼干、鱿鱼丝之类食品中含有较多的亚硝胺，这是一种强致癌物。

增加盐分　多吃鱼干和肉干会带来额外的钠，对慢性病患者很不利，还可能加剧水肿和经前期不适。

增加废物鱼干和肉干中所含的大量蛋白质，只在一定程度上对人体有好处。如果蛋白质太多，就会在体内形成氨、尿素等一系列代谢废物，增加肝肾的负担。

摘自《现代健康报》

一日食三枣　郎中不用找

民谚有云“一日食三枣，郎中不用找”，枣的营养价值之高可见一斑。

从中医角度讲，枣有健脾和胃的功能，它能平脾气、补胃气、养血安神，尤其适合脾胃虚弱的人吃。从现代营养学角度来看，枣的维生素C含量非常高，可以这么说，一枚大枣的维生素C含量等同于一粒维生素C片，所以，枣在营养学界被称作“天然维生素丸”。另外，枣能气血双补，而且含有丰富的铁元素。对女性来说，在月经期可以补血、补气，平时还能帮助延缓衰老，所以就有“门前一棵枣，红颜永到老”的说法。

有些人可能会疑惑，鲜枣和干枣哪个营养更好一些呢?其实，两者对比，鲜枣在维生素c的含量上稍占优势。鲜枣被晒干后，维生素C的含量会损失掉一部分。但是，干枣也有优势，那就是铁含量比较高，对女性补血补铁很有好处。

枣虽好，但食用还要有度。枣皮纤维含量很高，吃多了会胃痛，尤其是肠胃功能较差的人，更不能多吃。虽然对吃枣量并没有严格的限制，但一般人每天吃7颗就足够了。女性经期最好不要吃生枣，这样很容易引起肚子痛，可以用枣煮粥。

摘自《生命时报》

饭后听音乐助消化

消化不好几乎是老年人的通病，所以，他们免不了经常要弄点健胃消食的东西来调理。其实，有一种方法可以起到一些相同的作用，那就是饭后听听音乐。

美妙的音乐可以养生健体、益寿延年，甚至可以治病疗疾。古籍《寿世保元》中有句话叫“脾好音乐，闻声即动而磨食”。而民间也有“脾脏闻乐则磨”的说法。实际上，这两句话说的都是一个意思――音乐能够帮助消化。

从现代医学角度来看，美妙的音乐对人是一种良性刺激，使人体产生和谐的共振，并对整个中枢神经系统产生作用，从而对呼吸、循环、消化、泌尿、内分泌系统起到调节作用。音乐不仅能够促进血液循环，还能增加胃肠蠕动和消化腺体分泌，有利于新陈代谢。

因此在晚餐后休息时，适当听些节奏舒缓、旋律优美、悦耳动听的音乐，对更好地消化食物非常有益。

摘自《浙江科技报》

《红楼梦》中的“盐牙膏”

盐为什么能刷牙?因为食盐不但能稳固牙齿，还具有保健作用。在我国南北朝梁代陶弘景的《名医别录》中，就记载了食盐具有清火、凉血、解毒的作用。《红楼梦》中也曾记载贾宝玉每天清晨有用盐擦牙的习惯。

按照中医的理论，食盐味咸，入肾，齿为骨之余，肾又主骨。所以，食盐能稳固牙齿。

我国现代中医学也赞同用食盐保健口腔，除了可以借鉴古人的做法外，方法还可以再简单一些。比如每天早晚用温的淡盐水漱口，牙齿疼痛或者牙龈出血的时候，直接将食盐撒在疼痛处和出血处，可以帮助消炎止痛、解毒凉血。也可以用湿牙刷蘸些食盐，每天早晚或者吃完东西后刷牙，可以促进整个口腔的卫生和健康。

摘自《养生保健》

性生活需要维生素B

好的性生活可增强免疫系统的功能，还能帮助人们克服焦虑和沮丧的负面情绪。而摄取某些维生素，则能帮助你获取好的性生活。美国科学家指出，维生素B1和维生素B3等对获取令人满意的性生活是有帮助的。

维生素B提生产能量的物质，可促进碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢。坚果、芦笋、豆类、菠萝、全麦等是维生素B1的主要来源。性生活更需要维生素B3的存在，因为它在性生活中能促进血液向四肢包括脑部的流动。瘦肉、鸡、鱼、花椰菜和酸奶等，是维生素B3的主要来源。

摘自《健身科学》

学会放弃　有益身心

据美国媒体报道，一项新的研究发现，与那些不达目的誓不罢休的人士相比，懂得放弃的人身心更健康。

美国心理学家格雷戈里・米勒和卡斯顿・若什研究发现，那些“顽强的人”因为执著追求遥不可及的目标，经常处于压力之下，其中一些人已经出现了情绪低落、自闭、悲观和筋疲力尽的症状。而那些“轻言放弃的人”身心反而比较健康。

同时，心理学家又进行了另一项研究，观察在放弃努力后，“顽强的人”和“轻言放弃的人”是否愿意重新确立新的目标并投身其中。

结果表明，确立新的目标似乎能够减轻失败带来的负面情绪，对“顽强的人”更是如此。我们若能欣然投入新的目标，就会拥有更强的目的性和掌控性。可见，适时放弃难以实现的目标，开始新的生活才会更幸福。

摘自《生命时报》

流感康复主要靠自身修复力

人们通常认为患流感后输液好得快。所谓输液，输的肯定是消炎药。但流感是流感病毒感染引起的，抗生素对流感病毒根本无效。去年我们调查了将近500例流感样病例，分析用抗生素和不用抗生素的患者的病程和转归。结果发现：用抗生素的患者平均退热时间是2.9天，而不用抗生素的平均退热时间是2.4天；从呼吸道症状的缓解时间来看，用抗生素组平均为5.4天，不用抗生素组平均为4.1天。但是用抗生素组的平均花费是193元人民币，不用抗生素组的花费只有107元人民币，有显著差别。也就是说，因为流感样病例就诊的患者如果输液，要多花一倍的价钱，但病程并没有缩短。

另外，目前医学上还没有治疗流感病毒的灵丹妙药，流感的康复要靠人体的自我修复。如果一个人不幸患上流感，最好的治疗办法就是保证充足的睡眠和营养。流感患者发热持续3～5天是正常的，当天退热反而不好。如果患者懂得这个道理，就不会出现挤到大医院里输液的情形，就会以一种比较平和的心态来对待流感，在家里充分休息等着流感静静地来，静静地走。

摘自《健康报》

糖尿病患者饮食常犯五种错

过度节食或全素食，甚至“辟谷” 由于营养素摄入不足，人体所需的能量只能由身体的脂肪分解而成，其中一种产物为酮体，故会引起酮酸中毒症，严重者可危及生命。

限制饮水　渴了就应饮水，不必限制，否则会引起脱水或高黏血症。

以坚果类食物饱腹　坚果类食物除含丰富的蛋白质外，还有油脂，不仅使热量大为增加，还使血脂升高。一部分血脂可转化为葡萄糖，不利于病情的控制。

用吃鱼代替吃粮食　平衡蛋白质就要多吃食物纤维，低糖、低脂、低盐饮食，过多地进食肉类会使总热量增加。

不敢吃水果　水果中含有很多微量元素，对提高体内胰岛素活性有帮助。在血糖得到控制的前提下，应适当进食水果。

摘自《法制晚报》

长期吃甜食易长皱纹

面对甜食，很多女孩都是爱恨有加，左右为难。吃会发胖，不吃又经不起诱惑。近日《英国皮肤病学杂志》上发表的一项研究为拒绝甜食又添新筹码――长期吃甜食将使你的皮肤黯淡无光，皱纹变多。

这是因为甜食被摄入后会在人体内糖化，它们会随血液流动，伺机寻找并粘住某种蛋白，最容易受到攻击的蛋白就是胶原蛋白，最后形成一种新的被糖化的分子―蛋白质高度糖化终产物(AGE)。

吃的糖越多，产生的蛋白质高度糖化终产物就越多，从而会攻击越来越多的蛋白。最终结果就是使皮肤松弛，皱纹变多。

去年6月份，拥有20多年临床经验的美国权威皮肤科医生布兰特出版了新书《10分钟/10年：追求美丽年轻外表的可靠指南》。他同样指出，只要减少吸收糖分，就能轻易令肌肤返老还童10年，改善肤色、质感及光泽。

美国营养学家、美国饮食协会发言人在美国有线电视新闻网上指出，预防皮肤老化就必须限制饮食中糖的摄入。其中关键是揪出饮食中的糖，许多食品中看似不含糖，实际上糖会以其他名称出现，比如食品成分中的大麦芽、玉米浆、右旋糖、浓缩果汁、麦芽糖、蜂蜜等。

摘自《健康时报》

手拧拖把易致病

拖把是家庭中必备的卫生工具。常用的布条拖把在清洗之后，有些主妇会直接用手把它拧干。这样一来，拖把倒是拧干了，殊不知，拖把上积聚的大量细菌很容易沾在手上，进而侵入人体，危害健康。

可以说，拖把是家庭中藏污纳垢最多的地方，反复使用的拖把因经常处于潮湿的环境中，最适合霉菌、真菌和念珠菌等微生物的生长。这些微生物在温暖潮湿的环境中会迅速繁殖，这时用手拧很容易使病菌侵入人体，引起身体不适。

另外，拖把上的尘螨也很多。尘螨是引起过敏性疾病的罪魁祸首之一。再有，洗拖把的水碱性很强，用手直接接触这种水，容易使皮肤因脱水导致粗糙，严重的还会干裂、脱皮。

在家里做清洁时，可以准备个带沥水网的塑料桶，把洗干净的拖把放在沥水网上用力挤压，水就流出去了。这样，就能防止手拧拖把致病。

摘自《科学奥秘》

“三高”患者常喝胡萝卜奶

对有高血压、高血脂、高血糖的人来说，由于饮食控制、服用药物、消化功能不良、甲状腺功能低下等原因，很容易造成维生素A的缺乏，进而给身体健康“雪上加霜”。常喝胡萝卜奶，不但有助于降“三高”，还能提高免疫力，预防感冒，冬天喝尤为有益。

国内外研究表明，β-胡萝卜素不但能降血压、降血脂、降血糖、美容、抗癌、通便和抗衰老，还具有提高免疫功能、肺功能和上呼吸道抗感染能力。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，它是脂溶性维生素A的前体，β-胡萝卜素只有在脂肪的环境下，才能在体内转化为维生素A，从而发挥一系列的营养保健功效。

胡萝卜和牛奶这对“黄金搭档”正好起到一加一大于二的作用。牛奶中富含的脂肪与胡萝卜搭配在一起，就可以为身体充分提供优良的脂溶性环境，促进β－胡萝卜素更快、更好地转换为维生素A。

制作胡萝卜奶需要鲜牛奶500毫升、胡萝卜50～100克、蜂蜜25毫升。首先，将胡萝卜洗净、切块，上锅蒸熟后，放入食品搅碎机中，然后倒入牛奶和蜂蜜，盖好盖子，充分搅打粉碎后，即可倒入杯子饮用。冬季可热饮，夏季可冷饮。

摘自《生活百事通》

多吃洋葱　少患心脏病

英国的一项最新研究显示，多吃洋葱有助于降低患心脏病的风险。

英国食品研究所日前在一份新闻公报中说，洋葱中含有的类黄酮化合物――栎精有助于防治导致动脉壁变厚的特定慢性炎症，从而降低患心脏病的风险。

此前的研究发现栎精能很快被肠道和肝脏吸收，因此本次研究的对象是栎精在代谢后生成的化合物。研究人员发现，栎精在体内生成新的化合物后，可阻止导致动脉壁变厚的特定慢性炎症的发生，从而对动脉血管的健康产生积极影响。

负责此项研究的专家保罗・克龙说，人体内不会自动产生栎精，而通过吃洋葱可以获得栎精，因此吃洋葱确实有助降低患心脏病的风险。研究还发现，茶叶、苹果和红葡萄酒中也都含有栎精。

摘自《健康报》

给家居用品做个“日光浴”

可能你不知道，如果被子3个月没有晾晒，就会有成百万个螨虫陪着你睡觉。而这一切，只需要晒晒太阳就能解决。

北京地坛医院感染消毒科主任医师刘雅说，很多人喜欢用消毒液给家居用品消毒，其实，如果没有特别的需要，阳光就是最值得我们利用的“天然消毒剂”，它所含的紫外线能有效地杀灭多种病毒，如流感病毒、麻疹病毒、脑膜炎双球菌、肠病毒等，消灭螨虫也不在话下。

晾晒被子最好选择在紫外线功效最强的时段，即上午10点至下午4点(尤其是中午12点至下午4点)，这时

紫外线中B光束和C光束含量最高，能快速杀灭很多传染病的病原体。一般晾晒3个小时左右，就能起到很好的消毒除味作用。

除了被子，洗过的贴身衣物也应该与太阳来个“亲密接触”，怕褪色的衣物可以翻过来晒一晒。

另外，其他家居物品也应常常做“目光浴”，比如长期搁置在阴暗潮湿的卫生间里的毛巾，身为“细菌老巢”的抹布，容易积垢的盆盆桶桶，卧室里常常被遗忘的枕头，门厅里一排排的拖鞋等，一个星期左右，都应该拿到阳光下透透气，消消毒。

摘自《健康人生》

食物消毒三误区

误区1：有腐败味的食物，只要蒸蒸煮煮就可以吃。

在变质的食物中，存在不少耐高温细菌，所以一些剩饭、剩菜经加热后仍有引起食物中毒的危险。还有一些情况是，细菌虽然被杀死了，但它在食物中繁殖时所产生的毒素或死菌本身的毒素并不能被完全破坏。因此，腐败变质的食物要坚决扔掉。

误区2：细菌怕盐，所以腌鱼、冷荤食品不用消毒。

事实上，有一种使肠胃致病的“沙门菌”，能够在高盐含量的肉类中生存好几个月；而广泛存在于海产品中的一种细菌也很喜欢高盐的环境，它在冷荤食品中也极易生长繁殖，温度、湿度较高的环境中，含盐荤食品一旦被其污染，只需2～3个小时，细菌数量就能达到使人食物中毒的程度。因此，腌制食品在食用前需要经过严格的高温消毒。

误区3：冷冻食物没有细菌。

不少细菌在冷藏、冷冻条件下不会死亡，有的细菌则喜欢在低温下生活、繁殖，例如使人发生严重腹泻、失水的嗜盐菌，可以在零下20℃生存11周之久。所以，冰箱里存放的食物应尽快吃完。

摘自《生命时报》

怎样保持马桶卫生

马桶圈重点清洁　复旦大学公共卫生学院郁庆福教授指出，调查发现，32％的马桶上有痢疾杆菌，其中一种名为“宋内”的痢疾杆菌在马桶圈上存活的时间长达17天；另一份实验报告也指出，将1亿个脊髓灰质炎病毒投入马桶内，溅到座圈上的病毒竟有3000个，同时，不少人冬天喜欢在马桶上套个绒布垫圈，这样更容易吸附、滞留排泄污染物，传播疾病的可能性更大。污染如此严重的地方恰恰和人们皮肤的接触最“亲密”，因此要重点进行清洁，每隔一两天应用稀释的家用消毒液擦拭。至于布制的垫圈最好不用，如果一定要使用的话，应经常清洗消毒。

马桶内脏物及时清洗　马桶容易沾染尿渍、粪便等污物，冲水后如果发现仍留有残迹，一定要及时用马桶刷清除干净，否则容易形成黄斑污渍，也会滋生霉菌和细菌。除了管道口附近，马桶内缘出水口处和底座外侧都是藏污纳垢的地方，清洗时应先把马桶圈掀起，并用洁厕剂喷淋内部，数分钟后，再用马桶刷彻底刷洗一遍，最好用细头的刷子，这样能更好地清洁马桶内缘和管道口深处。然后再刷洗底座和其他缝隙。

马桶刷保持清洁干燥 马桶刷是保持马桶清洁的功臣，然而，如果不注意清洁和干燥，它也会成为污染源。每次刷完污垢，刷子上难免会沾上脏物，最好随手再冲一次水，将其冲洗干净，把水沥干，喷洒消毒液。专家建议，最好把马桶刷挂起来，不要随便放在角落里，也不要放在不透风的容器里。

摘自《家庭百科报》

少吃盐相当于补钙

科学家研究发现，饮食中盐的摄入量是钙排出量多少的主要决定因素。即盐的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的吸收也就越差。这就是说，少吃盐就等于补钙，少吃盐对钙实际起到了不补之补的作用。

科学家指出，少吃盐是补钙最经济实惠的方法，也是对健康最有益的方法。因此，为了健康，盐还是少吃为佳，因为口味太重是诱发高血压、心脑血管病、骨质疏松症等疾病的重要原因。

摘自《卫生与生活》

百岁名医的养生之道

百岁高龄的黑龙江省名中医韩百灵教授身体十分硬朗，这与老人在日常生活中注重养生保健密不可分。韩老将自己在养生方面的实践和体会总结为如下九条：

饮食有节饮食是滋养脏腑的源泉，但要避免暴饮暴食、偏食，要寒温适宜和饥饱适宜。饮食上，韩百灵主张一饭一菜，食物专一，并且不求过饱，以免壅滞肠胃。

劳逸结合劳动和休息是调节人体各器官生理功能的必要条件。过劳则伤气损血，过逸则滞气涩血。因此，平时要注意劳逸结合，保证气血充沛、运行无阻，达到体健身强。

调节情绪　情绪是调节人的精神面貌、思维活动的主要因素，情绪失调与社会生活环境以及本人修养密切相关。因此，要有坚定的信念、广阔的胸怀和高尚的情操，要提高文化修养。

变换环境　生存环境对人的心情亦有很大的影响。可以养一些花鸟虫鱼等，也可以通过调整房间陈设摆放的位置来调节心情，产生新鲜感。

灵活思维　人的大脑如同机器，用之才能灵活，不用则易生锈。

保养眼睛　利用春秋之季，每日早晚到室外望远、看近，并在休息时闭目使眼球上下左右转动，大约10分钟即可。这有利于气血充畅而使眼不花。

调整呼吸每天早晨起床后到室外，要深深吸入外界的清气，缓缓呼出体内的浊气，约10分钟。这是增强肺功能、防止气管炎等疾病的简单有效的方法。

顺应气候　冷热是调节人体各器官阴阳平衡的重要因素之一。因此要时刻注意寒暑之变，以防外邪侵袭。

适当运动　工作之余适当进行肢体活动，有利于气血运行，使关节活动自如。

摘自《健康报》

酒精除荧屏灰尘不留痕

电视机荧屏上落的灰尘，是静电所致，不可用毛巾、纸巾去擦。因为灰尘中含有坚硬的氧化硅颗粒，经常这样擦会在屏面上留下许多细小的划痕，使光线发生散射，导致图像清晰度下降。应该用一小块棉花蘸酒精擦，酒精的张力对灰尘会产生向四周的排斥力，从电视机屏幕中心开始，轻轻地一圈一圈往外擦拭，直到屏幕边缘。

摘自《晚晴报》

有关癌细胞的七项新知

新知一：每个人体内本来就有癌细胞，这些癌细胞除非数量增长到数亿个以上，否则按一般的标准检验都不会检出。当医生告诉癌症患者说：“治疗后没有癌细胞了”时，指的是癌细胞的数量不足以显示。

新知二：当人的免疫系统够强时，会摧毁癌细胞，使其无法增生繁殖成肿瘤。

新知三：如果患上了癌症，表示这人营养失调。原因可能有先天性、环境、食物、生活方式等。

新知四：改变饮食内容、方式，能增强免疫系统功能。

新知五：肉类蛋白质不易消化，留在肠道的未消化肉类过多，会腐化产生毒素。

新知六：癌症是肉体与心灵的疾病，积极、正面的情绪可以避免癌细胞生长，生气、抑郁会使体内压力过大。人应该拥有爱、原谅的精神，放松享受生活。

新知七：抑制癌细胞的营养需求，有利于抑制癌症。

减少糖的摄入。因为糖是癌细胞最好的养分。而且，最好以天然替代品例如少量蜂蜜代替糖。

癌细胞喜欢酸性环境。新鲜蔬菜与果汁、全谷、坚果及少量水果，可制造碱性环境。每天尽量饮用新鲜蔬果汁。

避开咖啡、巧克力，可饮用绿茶。

摘自《北京晚报》

防骨质疏松吃鱼骨

日本人喜欢吃鱼，不光是吃鱼肉，鱼刺和鱼骨也都会吃得干干净净。他们认为，经常吃鱼骨对身体是非常有好处的。

东京晋及健康营养协会理事长、东京农业大学应用生物科学部教授荒井综一先生介绍说，鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素，经常吃可以防止骨质疏松，对于处于生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人来讲，都非常有益处。而且，经过适当软化处理的鱼骨，营养成分成为水溶性物质，很容易被人体吸收。

下面介绍几种做鱼骨的方法。例如可以把鱼骨晒干、碾碎，和肉馅一起做成炸丸子。另外，炖鱼的时候可用高压锅，里面多放点醋，这样鱼骨和鱼刺会软化，可直接食用。

篇6

试验中的参试者禁食禁水一晚，第二天参加一个评估各种心智能力，如语言技能、视觉灵敏度、学习能力的神经心理测试。第一次测试中给参试者提供了水，第二次测试时则没有，并且参试者用1-10的量表标明自己的口渴程度。结果发现，测试前喝了一杯水的参试者比没喝水时的反应时间缩短了14%。而且，口渴程度越高的人，补水后精神方面的提升表现越明显。这项试验可以证明，即使轻度脱水也会对大脑功能产生负面影响，而补充水分能促使大脑完成需要快速反应的任务。

摘自《生命时报》臧恒佳/文

用纸巾辨别真假红酒

一种简单的办法能鉴别真假红酒。取一张质量较好的餐巾纸，将红酒倒在餐巾纸上，原汁红酒中的红色是天然色素，颗粒很小，在餐巾纸上扩散开的湿迹是均匀的红酒的红色，一般无水迹扩散。而假冒红酒由于是用化工合成的色素勾兑而成的，其色素颗粒比较大，一般会沉淀在餐巾纸上，同时会有水迹往外扩散。

摘自《陕西老年报》

南瓜蜂蜜糊防术后便秘

老年人手术后因下床活动少，易发生便秘，可用南瓜蜂蜜糊来食疗。南瓜中富含果胶和甘露醇，果胶具有吸水膨胀的特性，能促进肠蠕动，产生通便作用。甘露醇进入肠腔后会阻碍水分的吸收，达到软化粪便的目的。蜂蜜中的乳果糖通过增加粪便酸度，可使大便软化。取老南瓜250克切块，加水煮烂后加入50克玉米粉，煮熟搅成糊状，凉至38-40℃后加入蜂蜜15克食用，每天早上1次，连续7天。此法对经常便秘的老年人同样有效。

摘自《医药养生保健报》张艳/文

橄榄油或防老年性痴呆

研究发现，地中海饮食（泛指食物以蔬菜水果、五谷杂粮等为主）和人的健康密切相关，可以降低老年性痴呆的发病率。

一项对居住在纽约的1880名成年人的调查研究表明，14年间始终坚持地中海饮食的人，患老年性痴呆的概率比非地中海饮食者低32%—40%。

特级初榨橄榄油是降低患病率的主要因素。坚持地中海饮食的人每天至少摄入50毫升的橄榄油。

此前，研究人员认为该作用主要来自特级初榨橄榄油含有高浓度的不饱和脂肪酸。但在2005年，科学家发现，橄榄油中含有的刺激醛（天然合成的化合物，会在喉咙处产生辛辣、灼热的感觉）和异丁苯丙酸产生的效果非常相似，具有消炎止痛的作用。从此科学家开始关注刺激醛的好处。

研究表明，刺激醛可以干扰导致老年性痴呆的特征性神经元纤维结和β-淀粉样蛋白的形成。刺激醛是科学家用于清除大脑中的β-淀粉样蛋白的合成化合物之一。科学家表示，橄榄油等保健品确实具有补救功能，但是这项结果还有待临床试验进一步证实。

摘自《中国科学报》张宇/文

按摩四处防衰老

刺眼的阳光、干燥的空气，会渐渐剥夺皮肤的营养，导致皱纹和斑点，让人显老。据日本美容健康网介绍，时常按摩身体几个部位，可以保持容颜年轻。

用力按摩虎口（食指和拇指掌骨的交界处）能起到活血化瘀的作用，对面部保养有很好的效果；按摩唇部下方正中间凹陷处，有促进面部血液循环、增强皮肤新陈代谢的功效；按摩眉头凹陷处，有促进皮肤黑色素分解，防治面部斑点的功效；按摩太阳穴（眉梢与外眼角连线中点的凹陷处），有促进皮肤新陈代谢、淡化斑点的效果。

按摩前，可以先涂上护肤霜，起到作用，以防加重皱纹；不可用指尖掐按，否则容易划伤皮肤，应该用指腹按压；不可大面积揉搓；按摩时配合呼吸很重要，吸气后，边吐气边缓缓施力按压约5秒，然后依此节奏，每按压5秒配合一次呼吸；力度以略感酸痛但无不适感为宜。

摘自《生命时报》姚力杰/文

缺维生素D 骨骼老得快

据《科学转化医学》杂志近日报道，德国科学家最新发现，维生素D缺乏可能加快骨骼的老化。

德国汉堡大学医学中心的研究人员对一组志愿者进行抽血化验，其中一半人缺乏维生素D。随后，研究人员用CT扫描了志愿者的髂嵴（髂骨翼的上缘）。结果发现，维生素D缺乏者的骨骼表面矿质化不严重，但骨骼表面以下矿质化比较严重，而且表现出老化、易碎的特征。研究人员还注意到，矿质化的骨区域被一个胶原性边界包围，这会阻止该区域得到修复，孤立的矿质化骨骼更易老化。

研究人员表示，维生素D缺乏会导致老化骨骼区域产生，并增加骨折风险。老年人应该定期检测维生素D水平，并适当补充。

摘自《生命时报》崔桂香/文

如何挑选袜子

美国《悦己》杂志最新载文指出，出现失去弹性、脚后跟变薄或穿上不舒服三种情况，说明你的袜子该淘汰了。对此，专家建议：

1.少选羊毛袜这种材质的袜子吸汗效果不好，脚易起水疱。最好选择棉袜，但如果去运动，建议购买运动袜，吸汗效果较好。

2.合脚非常重要袜子应该完全合脚，不应太紧或太松。

3.注意纤维密度买袜子时，应该注意袜子的纤维密度，太疏松的不建议买。

另外，脚趾分开袜、足弓束带袜等高品质的袜子，每个人也应该备几双。

摘自《大河健康报》尚莉/文

失眠打打太极拳

现在，很多老年朋友都把太极拳作为强身健体的一项运动。其实，太极拳还有治疗失眠的作用。专家指出，练太极拳能加强肾的藏精功能，可改善体虚肾亏引起的失眠多梦症状，明显改善睡眠质量。

练太极拳时，练习者要思想集中，动作柔和、缓慢、圆活、连贯，这样能使精神和肉体同时得到放松和休息。同时，对调节大脑皮质和自主神经系统有良好的作用，因而能对失眠多梦症状发挥治疗作用。

摘自《医药养生保健报》

防脱发的天然方法

《印度时报》近日载文，刊出“防脱发天然方法”，帮你更安全有效地解决脱发难题。

抹大蒜汁 睡前用大蒜汁、洋葱汁或生姜汁揉按头皮，早上起床后，彻底清洗干净即可。

擦植物油将橄榄油、芝麻油、薰衣草精油等植物油加热，温度不宜过高，用其轻轻按摩头皮，再用浴帽包好头部，保持1小时，然后彻底清洗干净即可。按摩头皮可刺激头部血液循环，进而提高发囊活力。

敷茶包绿茶富含抗氧化剂，有防脱发、增强发质的作用。在热水中加入两袋绿茶浸泡，待温热后，用茶水洗擦头皮，或用茶包敷头皮，1小时后洗净即可。

摘自《生命时报》陈子韩/文

睡眠习惯差影响儿童智力发育

英国一项最新研究证实，睡得晚或睡觉时间不规律会影响儿童智力发育，降低其反应、阅读和计算等能力。

英国伦敦大学学院的研究人员报告说，针对一万多名7岁儿童进行研究后发现，如果没有相对固定的睡觉时间或睡觉时间晚于21时，儿童在阅读、计算等方面的成绩会比较差。相对来说，女童所受影响比男童更大，而且这种影响会不断累积。

研究人员还调查了3岁和5岁儿童的睡眠情况，发现睡眠不规律对所有年龄段的儿童都有影响，他们的反应能力、空间认知能力会有所降低。研究人员解释，缺乏睡眠或睡觉时间不规律会影响自然的身体节律，干扰大脑对外界信息的接收和处理过程。

领导这项研究的伦敦大学学院阿曼达·萨克尔教授认为，家长应尽早帮助儿童养成良好的睡眠习惯。

摘自《健康报》刘石磊/文

扇贝吃前去内脏

扇贝是滤食性生物，靠吸食海水中的藻类和微生物生长。扇贝本身是安全的水产品，若其生长环境污染或有毒藻类暴发，其内脏就会摄入这些物质。

食品监管部门有关专业人士日前建议，消费者在食用扇贝时最好只吃扇贝中的贝柱部分，一定不要吃内脏。

摘自《江南保健报》

多吃红肉血糖升高

预防糖尿病，先要管住嘴。据美国“健康日”网站近日报道，新加坡研究人员发现，红肉吃得太多，会增加患2型糖尿病的危险；减少红肉摄入量，则能降低患病风险。

新加坡国立大学苏瑞福公共卫生学院的研究人员，对美国哈佛大学的三项大规模追踪研究数据进行了梳理分析，共涉及14.9万名男女参试者。研究期间，超过7500名参试者患2型糖尿病。结果显示，参试者每天红肉（如猪肉、牛肉、羊肉等）的摄入量每增加半份，其患2型糖尿病的风险就会比吃红肉较少的参试者高出48%；而减少红肉摄入后，患病风险则降低14%。

发表在《美国医学会杂志·内科学》期刊上的这项研究表示，虽然尚未证明红肉与糖尿病之间存在因果关系，但已有多项研究报道，红肉摄入过量可能增加患肠癌等疾病的风险。因此，吃红肉要适可而止。

摘自《生命时报》李静/文

每天跑步勿超过七千米

最近美国医学专家得出一条违背常识的结论：跑步，跑得太久、太多，对心血管会造成伤害，其危害相当于抽烟、吃垃圾食品。

美国康涅狄格州哈特福德医院心血管科的长期调查显示，每天跑8000n及以上的人应该为健康减量了。“如果你每周的跑步量加起来超过30英里（约合48.2千米，也就是每天最多跑7千米），跑步给健康带来的好处就会消失。”研究人员提醒，已经在长跑或快走期间发生过心脏病变的人群，更要注意自我保护。

摘自“光明网”

腹部肥胖者易患癌症和心脏病

发表在《美国心脏病学会》杂志上的一项最新研究显示，在体重指数差不多的情况下，腹部脂肪过多的人患心脏病和癌症的风险更高。

研究的负责人凯瑟琳·布里顿等用CT扫描分析了3086名患者腹部、心脏周围和主动脉周围的异位脂肪堆积情况。在这些研究对象中，有90人患有心脏方面的疾病，141人患有癌症，71人死亡。而有更多异位脂肪堆积的患者出现非健康状况的概率更高。

研究显示，腹部脂肪堆积可能表明内部器官周围有过多脂肪。

摘自《参考消息》

全天补钾 远离脑卒中

钾是人体生命必需的微量元素之一。《英国医学》杂志刊登一项近期研究发现，保持较高的钾摄入量有助于降血压，使脑卒中的发生危险降低24%。英国《男性健康》杂志最新载文，指导大家“全天候补钾”。

1.早餐吃1根香蕉。一根香蕉平均含钾422毫克。

2.上午喝1杯牛奶。多项研究发现，经常喝牛奶有助于降血压。一杯半脱脂牛奶（约合245克）中含钾337毫克左右。上午喝上一杯，既能补充能量，又不会升高血压。

3.中午吃1份菠菜。菠菜中含有多种营养素和维生素。此外，1份生菠菜（约合71克）含钾167毫克。

4.晚餐吃1份三文鱼。三文鱼是富含钾的优质蛋白质来源，既能保护心血管健康，又能增强骨骼肌肉。晚餐吃1份三文鱼（约合85克），可摄入534毫克左右的钾。

5.饭后喝点橙汁、酸奶。橙汁富含维生素c，酸奶富含益生菌和蛋白质，都是有益健康的食物。除了上面的营养物质外，1杯（约245克）橙汁或酸奶含有大约861毫克的钾，对心脑血管有益。

摘自《生命时报》金也/文

缓解咽喉疼痛的食疗方

咽喉疼痛是指咽喉部位发生急慢性炎症而引起的疼痛，可由多种原因引起。下面介绍几则常用食疗验方：

酸梅10克，青果（橄榄）50克，白糖适量。将酸梅、青果浸泡1天，然后煎煮，加白糖调服。每日1剂，连用3—5天。主治扁桃体红肿引起的咽喉疼痛。

生丝瓜3条，切片放入碗中捣烂，用纱布挤汁，一次顿服。连用3次。主治咽炎、扁桃体炎引起的咽喉疼痛。

海带（水发）500克，白糖250克。将海带漂洗干净，切丝，放入锅内加水适量，煮熟后捞出放在小盆内，加入白糖腌制一天后食用。每日食用两次，每次50克。主治慢性咽炎引起的咽喉疼痛。

苋菜150克，白糖50克。将苋菜洗净，捣烂取汁，加白糖调匀，分2次饮服，每日1剂。连用3～5天。主治急性咽喉肿痛。

柠檬1个，荸荠10个。将柠檬、荸荠分别切片，水煎服。每日1剂。主治咽喉干痛。

摘自《中国中医药报》

“抛砖”操通气血

“抛砖”操是长寿之乡——江苏如皋老人喜欢的一种运动方式，基本是甩手操的变异，方法是：身体站直，两脚分开与肩同宽，膝可以微微弯曲，有点像太极拳蹲马步，眼睛平视。两臂放松，慢慢上举，与肩同高。由上向下，由前向后，用力平甩，如同手中有砖块外抛一般，向后甩的手臂高度要尽可能高，上举时吸气，下甩时吐气。这样持续重复做100次。

“抛砖”操主要是通过经络运动，促进五脏六腑的阴阳协调。比如甩手过程，能活动肩肘关节，促使手臂振动，活动筋骨，有助于人体“手三阴经”（手太阴肺经、手少阴心经、手厥阴心包经）经络气血的循环与通畅，对心肺健康十分有益。现代医学实验证实，这种运动还有助于增强人体脑部内啡呔的产生，从而达到镇静、安神、稳定情绪的功效。应该注意的是，做“抛砖”操运动时，以空腹为宜，否则会影响肠胃。

摘自《医药养生保健报》何微致/文

嚼陈皮除口臭

老年人口臭的情况十分普遍。有调查显示，60岁以上老年人中83姒为自己有口臭问题。老年人口臭的产生与进入老年阶段后，脏腑失和、正气不足，易受病邪侵扰有关。笔者有一个除口臭的偏方，花钱不多且有效。

取陈皮3克（药店有干品出售），洗净，餐后放入口中，慢慢咀嚼，约10分钟后缓慢咽下，每日两三次。

陈皮具有芳香杀菌、降胃气、除口臭的作用。陈皮富含芳香性挥发油成分，对胃肠道有温和的刺激作用，可排除胃肠内积气，并能抑制多种口腔细菌的滋生，促进消化液的分泌。咀嚼陈皮后，口中会留有淡淡的橘子香味，可较长时间抑制口臭的出现。

摘自《医药养生保健报》孙立成/文

抖双脚防血栓

方法：坐姿，腰挺直，将两脚的脚后跟踮起来，脚尖着地，两腿先不停地上下抖动3分钟。然后让脚底着地，让两脚左右摇动3～5分钟，动的幅度可稍大，以感觉小腿肚肉有明显晃动为佳。躺在床上也可做，每次做5～10分钟。

作用：能强健腿肌、活动膝踝关节，可防治腿痛、下肢关节疼痛，还能预防下肢静脉曲张和静脉血栓的形成。摘自《生活与健康》蒲昭和/文

锻炼半年改善糖尿病坏基因

体育锻炼，效果到底有多大？很多人心中都有着或多或少的疑问。据英国《每日电讯报》近日报道，对预防糖尿病来说，运动不仅有助于缓解症状，还能改善基因的表达方式，可以说能从根本上解决问题。

瑞典兰德大学的研究人员，招募了一些体重超标的男性志愿者，要求他们每周参加3个小时的体育锻炼，运动以规律的有氧运动为主，如动感单车、跳有氧健身操等，并坚持6个月。研究前后分别采集其组织样本，对基因组上的48万个位置进行了对比分析。结果发现，在近1.8万个位置上，共有7663个基因的表达发生了改变。具体来说，与脂肪分布方式、胰岛素分泌、糖代谢水平等有关的基因表达水平多数发生变化。也就是说，部分与糖尿病发病有关的“坏基因”表达在一定程度上得到纠正，进而减少了患2型糖尿病的风险。

发表在《公共科学图书馆期刊——遗传学》杂志上的这项研究表示，人类基因组大约含有2万个基因。它们不仅携带遗传信息，而且通过特定的表达，决定了生命活动，以及疾病和健康程度。积极的有氧锻炼，除了减轻体重、降低血糖外，还能改变基因的活动水平，达到治本的效果。

摘自《生命时报》陈雪莹/文

人工甜味剂或致糖尿病

一项新的研究显示，人工甜味剂中含有的蔗糖素，会影响人体血糖水平，长期摄取过量，可能会使胰岛素分泌持续增加，到最后使人体出现胰岛素抗性而患上糖尿病。

研究发现，这种人工制成的甜味剂并不是安静的状态，它会产生反应。这项研究称，蔗糖素从蔗糖中萃取而来，其甜味比一般食用糖高出600倍，但不会影响代谢，而且热量低，因此常被作为代糖使用，以此增加食物甜味。

华盛顿大学医学院的研究人员对17位严重超胖但未诊断出糖尿病，尚未固定摄取人工甜味剂的受试者进行了测试，所有受试者的BMI指数都在42以上（BMI指数超过30定义为肥胖）。

在实验中，受试者轮流喝下白开水与稀释后的蔗糖素，研究人员再让他们摄取葡萄糖。测试结果显示，受试者摄取蔗糖素后，血糖都飙升，胰岛素分泌增加20%以上，这说明人工甜味剂与刺激胰岛素升高有关。

研究人员指出，如果频繁地让胰岛素不断分泌，可能会产生抗性，进而会增加患2型糖尿病的风险。

摘自《保健时报》曹淑芬/文

卧床不动练呼吸

医院一位90多岁的老中医，57岁时被确诊为同时患有高血压、冠心病、快速性心房颤动等疾病。那时老先生躺在床上一动也不能动，每次只要稍微动一下，心脏就会剧烈跳动。

躺在床上不能动弹，老中医就试着做气息调理，没想到竟收到意想不到的效果。把眼睛眯起来，让心平静下来，然后让呼吸变得细、匀、长。每天按时练习，慢慢地，感觉每次呼吸完之后，全身的血管好像都被调动起来了，身体也会微微出汗。在调理气息之余，嘴也没闲着，用舌头顶住上腭牙龈，口腔里分泌出很多津液。

就这样，他每天坚持运动。有一天，调理过气息后，突然想试着坐起来，没想到竟然成功了，又能下床外出散步了。

摘自《健康时报》何世桢/文吹口琴治打鼾

打呼噜不仅影响他人的休息，如果不及时治疗，还会带来高血压、冠心病、心脏衰竭等危险。据美国“MSN健康”网站报道，通过一些小练习，可以治疗打鼾。

瑞士苏黎世大学的一项研究表明，经常吹奏乐器可以减少白天嗜睡、夜间打鼾的情况。美国费城德雷克塞尔睡眠中心医疗主任乔安妮·盖希医学博士说，吹奏乐器可以锻炼上呼吸道肌肉，扩张气道，减少打鼾的概率。坚持每天练习演奏大号、小号、竖笛、口琴等都有效果。

此外，锻炼舌头可使其变得更有力量，睡觉时就不易堵塞呼吸道。用舌尖抵住上牙内侧，发出“踢（ti）”的音，锻炼舌尖；然后将舌头伸出，尽量放松，再收紧，坚持3秒钟，重复做可以锻炼舌头两侧。

摘自《生命时报》李方路/文

巧存食用油

将花生油、豆油入锅加热，放人少许花椒、茴香，待油冷却后，倒进搪瓷或陶瓷容器中存放，可久放而不变质。猪油熬好后，趁其未凝结时，加一点白糖或食盐，搅拌后密封，可久存而不变质。

香油在贮存过程中易酸败、失香。在其保存上可采用以下方法：把香油装进一小口玻璃瓶内，以每5013毫升油加入精盐1克，将瓶口塞紧并不断地摇动，使食盐溶化，放在暗处3日左右，再将沉淀后的香油倒入洗净的棕色玻璃瓶中，拧紧瓶盖，置于避光处保存。要注意的是，装油的瓶子切勿用橡皮塞等有异味的瓶塞。

摘自《营养师》

戒烟有助于减缓焦虑

有人认为吸烟可缓解压力，但最近一项新研究发现，吸烟反而更易引起焦虑，那些戒烟成功的人心情则较平稳。

英国剑桥大学、牛津大学与国王学院的研究人员对491名有吸烟习惯的人进行了研究，这些人都正在接受戒烟疗程。其中，约有21.6%的人有身心方面的疾病，主要为情绪障碍与焦虑症状。

所有参与者在研究开始时都要接受焦虑症状评估。6个月后，有68人不再吸烟，其中有10人患有精神疾病。研究结果显示，所有戒烟者情绪都不再那么焦虑。

摘自《文汇报》肖融/文

果醋饮品 营养不如水果

果醋饮料受到很多人的追捧。对此，清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅指出，无论是纯果醋还是果醋饮料，制作成加工食品，难免都会加入一些添加剂，有些果醋饮料的添加剂甚至特别多，偶尔饮用无可厚非，但不建议长期大量饮用。

王玉梅认为，希望通过喝果醋养生的人，其实完全可以通过吃水果达到同样目的，而且更健康安全。

摘自《京华时报》朱瑞娟/文

豆芽巧识别

用化肥浸泡的豆芽，主要是用尿素、硫酸铵、硝酸铵、碳酸铵等发制的。发制过程中的化肥大部分被豆芽吸收，这种豆芽不仅口感差，无脆嫩鲜美味道，还会对胃产生刺激。更重要的是，化肥都是含铵类化合物，在细菌的作用下，可以转变成亚硝胺。亚硝胺是一种强致癌物质，所以人吃了用化肥浸泡过的豆芽，必然会伤害身体。怎么鉴别呢？

1.看豆芽秆。自然培育的豆芽芽身挺直稍细，芽脚不软，脆嫩，色泽白；而用化肥浸泡过的豆芽，芽秆粗壮，色泽灰白。

2.看豆芽根。自然培育的豆芽，根须发育良好，无烂根、烂尖现象；而用化肥浸泡过的豆芽，根短、少根或无根。

篇7

消除鼠害是控制鼠传疾病暴发，保护人群健康的主要措施，也是促进国民经济发展，保护电力输送安全的对策之一。据史料记载，乾隆九年，因堤坝鼠洞多，造成黄河决口，皖豫两省淹死800多万人；长江每当洪水年份频繁发生管涌事故，威胁两岸人民的生命财产安全。近三十年来，常有报道在水利工地，洪涝地区和库区蓄水引发鼠传疾病的暴发，施工队伍是流行性出血热的高发群体。1991年安徽省发生大洪灾，涝洼地区的老鼠，毒蛇与高地灾民抢住地，帐篷内鼠密度达25.7/l00夹·夜。堤坝台地野鼠高达56.7/l00夹·夜。湖北省长阳县隔河岩水库蓄水后上游都渡镇暴发钩端螺旋体病，80多人患病，数人死亡。据健康报报道，2000年贵州省黔西南州天生桥水电站建成，蓄水破坏了库区老鼠的栖息地，引发了鼠疫的人间暴发事例。据世界卫生组织（1974）的资料，鼠类罹患的疾病至少有35种能传染给人类，尽管医学技术发展快，仍有一些鼠源性传染疾病未能控制。在许多地区存在着自然疫源地，兽疫猖撅，人间疫情常有发生；因为人类生活环境为鼠类提供了食物，水源和藏匿场所。鼠类之众，估计是人类数的1－2倍，鼠与人类关系太中密切了。联合国粮农组织（1975）报告，全世界鼠害对农业造成的损失每年达170亿美元，相当于全世界生产粮食的20％。美国调查，家鼠有边吃边拉屎拉尿的习惯，它吃1份食物，可糟蹋2份，污染4份。从抽查的1000份玉米样品中，76％已被鼠粪尿污染。另据调查，发生不明原因的火灾，其中大多数是由老鼠咬破电线的绝缘材料短路而引起的；意大利的动力系统事故，有30％是由老鼠造成的。1980年初，上海石化总厂由老鼠引起一次停电事故，经济损失达1700多万元。北京地铁停电也多数是由老鼠破坏引发的。

我们在三峡水利工程对人群健康调查评价中，测得库区湖北省境内宜昌等四县淹没区的鼠类密度（1979－1984年的平均值，只/100夹·夜）：室内12.1，山坡7.5—10.2，水田17.8。鼠种构成比（%）：室内褐家鼠48.1-65.8，黄胸鼠20.9，小家鼠7.4-26.6；室外，黑线姬鼠57.2-57.4，大脚鼠8.1－27.7。鼠传染疾病有：钩端螺旋体病，流行性出血热，麻疹伤寒，恙虫病，Q型热和森林脑炎等。

二、鼠类生态特点和传播疾病的方式

鼠类是病毒、立克次体、细菌、螺旋体和寄生虫等病原体的贮存宿主。对人体致病主要通过三种方式：①鼠体外寄生虫如跳蚤、蜱、螨等传病媒介的叮咬，②鼠类通过排泄粪便和体表沾满各种病原体，如血吸虫、霍乱、沙门氏细菌，肝炎病毒等污染水源、粮食、衣物和食品，③咬伤人体传播鼠咬热、狂犬病等。上世纪60年代，美国调查统计，每年被鼠咬伤者约有1.4万例，主要是2岁以下儿童，因咬伤患破伤风的发病率最高。世界各国都重视开展灭鼠公益活动，例如，美国里根政府颁布政令，规定每年的6月份为灭鼠月，印尼西亚爪哇苏曼区要求，新郎在结婚登记之前，必须捕交50只老鼠，否则不予办理结婚登记手续。上世纪50年代，中国掀起的全民“除四害”运动，把老鼠列在榜首，作为重点消灭对象。

老鼠是一类种多、分布广、繁殖快、数量大、食性杂、适应性强、滋事扰民、传播疾病的带菌动物。老鼠个体小，能钻进比其腹围小很多的洞口。爬墙的本领比猫大，游泳也是一把好手。可在摄氏零度以下的环境长期生活。一鼠有难，众鼠会拼命相救，鼠类之间传递信息迅速准确，让人难以置信。目前尚未发现在自然界还有一种动物，会有这么多的技能集于一身。老鼠非常精明，一只上了当，再难有重蹈覆辙者。那些葬身于鼠笼、鼠夹的，基本上是鼠群中的老弱病幼者，经过灭鼠活动后剩下来“优化过”的鼠及其后代，人类更难对付。一次药灭后，虽然能处死个把，但是“谨防上当”的信息会在鼠群中漫溢开来，鼠对毒饵的警觉性大大提高。

鼠类生存必须具备藏匿地、食物和水等3个条件，来往其间形式相对稳定的鼠道。按照栖息地常把鼠类分成家鼠和野鼠二大类，前者主要躲藏在城乡的住家、厨房、厕所、粮店、牲畜圈栏等；后者则分布在田埂，水沟边、桔杆堆、坟墓等。

鼠类的进食量因鼠种差异而不同。一般每天食量约占身体重的十分之一，如1只褐家鼠1天约吃25克食物，1只小家鼠1天吃2克食物，边吃边拉粪便2000多粒污染环境。大型鼠以干粮为主食，每天需饮水15－30毫升，小型鼠1天仅需1毫升，荒漠的鼠类不需饮水。据研究，在粮断水绝的情况下，黄胸鼠只能存活3—5天，小家鼠可活3－4天。因此，断粮断水是防鼠的主要措施。鼠类是杂食性，能吃各种食物，如谷物、蔬菜、水果、鱼、肉以及垃圾、粪便等有机物。

鼠类活动范围与鼠令、食源、筑巢、、育幼和生活环境有密切关系。通常不到1个月的幼鼠均呆在洞里，1个月后可随母鼠外出，两个月就能单独活动。雌鼠在怀孕期和哺乳期活动范围变小。家鼠常在夜间活动，野鼠则多在白天，如褐家鼠和小家鼠共存时，后者则改在白天出外，回避身强体壮喜好恶斗的褐家鼠。鼠类胆小、机警、出洞活动谨慎小心愿走熟路，常沿着墙角、货堆、狭缝、田埂边、灌木丛、深草间及落叶下，久而久之便踩踏出一条光滑的鼠道。黄胸鼠和褐家鼠均会攀爬电话线，墙壁、管道、攀藤植物等。鼠类嗜食植物，常以植物的茎、叶、根、果实为主，但不拒肉食。家鼠凡人类吃的东西几乎都偷吃，对酸甜咸辣味都可接受，对苦味食饵也不拒食，食谷类及其制品如油条、馒头、饼干等；蛋、马铃薯、花生、水果。一般不愿吃生甜菜、桃子、洋葱、芹菜等味浓生食；野鼠除谷物外，还吃昆虫、鱼虾、小鸟甚至粪便。鼠类遇上新食物时，一般只“试尝一点”，如果毒不死，生场病后，就会引出该鼠的拒食反应。因此，选用慢性杀鼠剂时，应在正式投放毒饵之前，先投放无毒诱饵，试吃几天适应了，再投含毒诱饵，消除拒食，增加食量，提高毒杀效果。若在货栈、垃圾堆投放毒饵时，因为此处食物呈多样化，鼠类一般不会产生拒食现象。

鼠类迁移可分不回转性和回转性二种，前者常因食源不足，洪水泛滥把鼠洞淹没，生态环境改变等原因引起，逃向安全、食物充足的地区安家，可造成鼠害和播散人畜共患的疾病。一对旅鼠，几年就可繁殖成千上万只，当食物来源不济时，便开始大规模的迁移，由高地向平原迁进。1980年7月中旬埃及有两个省数不清的旅鼠像潮水一样滚滚而来，大白天也到处乱跑，不仅啃毁庄稼，还袭击家禽和儿童。人们熟知的褐家鼠是从亚洲移居世界各地（除澳洲外）。回转性迁移按季节进行，褐家鼠一般都在民宅里，当田间农物成熟期就迁到室外，秋后又迁回室内。小家鼠体小善隐蔽，常随货物，粮食的运输迁移，可把甲地的传染病带到乙地进行传播流行。

鼠类的感觉器官对环境变化反应十分灵敏。听觉发达，稍有动静即行逃避；触觉灵敏，鼠须及全身皮毛都可能感知所处位置，夜间奔跑可与器物保持一定距离；嗅觉敏感，视觉及对颜色的分辨能力较差，故有“鼠目寸光”之说。因此，在进行灭鼠技术操作时，应针对鼠类的这些生理规律，扬长避短，提高灭鼠效果。沿鼠道投放毒饵或安放扑鼠器具，变换毒饵形态和颜鼠上钩，及时清净毒（打）鼠尸，减少猜忌拒食反应，常有开始时灭鼠效果好，随着时间延长，效果越来越差的现象，经过考验的残存鼠是最难消灭的。

鼠洞既是避难又是防寒保暖的鼠类巢穴和生儿育女的场所，一般家鼠的洞口直径3－7cm。一个鼠洞有两个以上的进出口。洞口较光滑有浮土和鼠迹，表明常有鼠出入，否则为陈洞。洞口多分布在隐蔽处，如墙根、屋角、厨柜或床下，鼠巢都在洞内铺有稻草、棉花、羽毛等细软杂物哺育繁衍。野鼠的洞多在水边，草丛、坟堆等处，洞口向阳，一般有前后二个，前口有松土，后口没有或很少。鼠类很少利用旧洞，所以空洞，旧洞较多。若不注意认别，则会影响投毒、布夹、挖洞等的灭鼠效果。

鼠类寿命与繁殖。寿命短，一般为1－2年，也有2－3年的。鼠类繁殖力极高。据测定，一对褐家鼠一年繁殖的子子孙孙加起来可达15552只。小家鼠、野鼠每年也可繁殖2—8胎，每胎产仔4－8只，多者可达12－17只。鼠类性成熟较早，褐家鼠2－3月龄，小家鼠2月龄既可受孕。多数鼠种一年四季都可繁殖，但是春秋两季是生殖高峰。有些鼠种可与其他动物共栖，如黑线姬鼠和原鼠，有些则相互残杀。如褐家鼠与黑线姬鼠，还可扑杀仔鼠。我们掌握了鼠类的共同生态习性和个别鼠种的特点，在一个地区或一村一户进行灭鼠时充分利用生态链上的薄弱环节攻其不备，采取相应措施，争取良好灭鼠效果。

三、鼠害、鼠情调查与灭鼠方案实施原则

灭鼠活动是一项复杂、细致的社会组织工作，要动员各村各户的群众积极配合和参与；选用确实好用的可推广的技术，为取得预期的灭鼠效果，必需先进行鼠害、鼠情的科学调查。找出重点地区和单位（包括住户）鼠密度及鼠种，有针对性制订可操作好实施的灭鼠方案，培训人员。

（一）、选择灭鼠时机是灭鼠成败的技术关键之一。这主要是按照实地鼠害、鼠情调查的结果决定。一般灭鼠工作在春天鼠类开始繁殖之前或者赶在鼠传疾病暴发前夕或者鼠类缺粮、贮粮期间或者洪涝期间，蓄水之前或后等时间进行。适时开展既可节省人力、物力又容易达到灭鼠高效果，也能控制或减轻鼠害鼠传疾病的流行强度，事半功倍。按常规讲，春季灭鼠对减轻当年鼠害有决定性作用；秋冬季灭鼠则对来年的鼠害有控制效果。由于各种所灭鼠种和天气条件有关系，所以最佳灭鼠时间也可能有些差异。从我们对三峡库区鼠情调查分析，出现鼠类密度一年之内有二个高峰：5月份夏收又是鼠类期和9-10月份秋收鼠密度上升。如果在南方利用毒饵法诱杀黄毛鼠时，最好在秋冬季节进行贮粮时，否则选在春夏毒饵会因阴雨潮湿而发霉或高温暴晒易酸败，干瘪影响对鼠类引诱力；在北方诱杀田鼠、沙鼠和黄鼠时，春秋季效率最好。

鼠类调查是收集鼠害的全面情况，掌握城镇、乡村地区发生鼠害的原因。弄清楚①主要的鼠种、分布、密度、体外寄生物以及可传播的疾病；②分析鼠害发生的生态因子；③收集制订灭鼠计划的要点；④记录评价灭鼠效果的背景值；⑤宣传、动员群众参与灭鼠行动。

（二）鼠情调查技术：

1、收集资料：调查前应将调查目的、内容和表格制备好，便于填写避免漏项，简明扼要，避免繁琐。

2、逐户调查内容有；①询问户主鼠害、鼠情；②实地观察鼠迹，鼠损情况，鼠类可获取的食物、水源和藏匿条件；③利用鼠道捕捉老鼠，进行鼠种分类、鉴定；④对户主进行灭鼠技术知识辅导。

3、兽疫，鼠类体外寄生物与自然疫源性疾病的资料：①利用鼠笼捕捉活鼠；②用氯仿或乙醚麻醉，收集体外寄生物，进行病原体分离；③为了收集真实鼠密度资料，必要时标记后回故原地，维持数量稳定；④进行鼠疫，地方性斑疹伤寒和钩端螺旋体血清学检查；⑤记录捕鼠地点，鉴定鼠种、鼠龄、性别、测量头体长度，繁殖状况；⑤登记体外寄生物数量、种类、病原体分高等。

4、鼠群密度测定

（1）夹捕法：室内每5-15m2面积放鼠夹1个，晚放晨收，捕鼠1－2夜；室处或农田每隔5m放鼠夹1个，捕鼠1－2天，计算鼠密度（只/l00夹·夜）。

（2）粉迹法：室内每5-15m2面积撒布20×20cm2滑石粉1块，次日早晨，检查鼠迹（爪印和尾迹）鼠类缓慢行走时，有拖着尾巴跑的习惯。室外和农田可用20×20cm‘塑料板喷涂油墨或颜料代替粉块。以鼠迹阳性百分比来表示鼠密度。

（3）检查鼠类遗留痕迹：鼠的气味，鼠尿渍、鼠巢，啃咬痕迹和鼠贮存的食物。鼠尿中含有荧光素，用紫外灯光检查最方便，可见到黄色荧光。

5、经验判断密度：虽然不十分准确，仍有参考价值。（1）无老鼠或密度低：未发现鼠迹。（2）中等密度：有陈旧鼠粪或啃咬痕迹，白天见不到鼠的活动，夜间可发现1－2只次活动。估计鼠数在10只次左右。

（3）高密度：有新鲜鼠粪、鼠道等，白天看见鼠活动。

（三）灭鼠方案实施原则：

1、应将灭鼠地区，划分成若干分管片，竞争或招聘有灭鼠技术人员包干负责。

2、按照灭鼠方案统一方法、步骤，由承包人，组织技术人员，足够劳力，交通工具，毒饵加工和毒饵盒制造人员组成的实施队伍。

3、承包人制订的灭鼠计划应经过技术专家论证，并在全程跟踪质量监督下操作。

4、承包人必须在卫生清库区和移民安置区特别是后靠移民安置区应达到灭鼠标准，并容许补漏或重复，验收不合格，可追返部分投资款。

5、操作人员要进行灭鼠技术培训，经考核掌握了技术操作要点，学会穿戴安全防护衣服、口罩、手套，了解应急救护和备用药品使用。

6、受益的居民、工厂、机关等应承担部分灭鼠费用，鼓励落实防鼠措施，固巩灭鼠成果。

7、采用的毒饵一般都是能降低解的有机物，只有一定时效性，不会造成水体严重污染，但要预防在移民安置区内人、畜、禽的二次中毒。

四、灭鼠方法

常用的有物理、化学、生物和生态学4类。物理方法适用于居室内，食品行业等部门，它安全，不污染环境但效率较低；化学又分急性和慢性二种，前者使用剧毒鼠药，易造成人畜伤害事故，后者相对安全且高效为常用方法；生物学方法是指鼠类的天敌，如猫、蛇、猫头鹰、黄鼠狼等，至于细菌学方法仍在研究试用阶段；生态学方法常是利用基建设防方式封粮断水消除筑巢的条件。

（一）慢性抗凝血剂灭鼠法，这种药剂上世纪研发使用。目前，第二代抗凝血剂如杀鼠隆、氯敌鼠、溴敌隆、大隆等已上市，它们具有高效，广谱、低成本、用量少、不易被拒食等特点。含抗凝血剂毒饵鼠类食后不会立即死亡，是在一定时间内多次取食后，体虚乏力，安乐死在鼠洞中避免了寄生物（菌）乱串和尸臭污染环境，减少天敌摄食死鼠，和造成二次中毒的机会，有利生态平衡，即使有人畜中毒也有特效解救药品。所以，抗凝血灭鼠药的问世，被认为是化学灭鼠的一场革命。目前全世界上的抗凝血杀鼠剂已有30多种提供选用。化学灭鼠剂是人类和鼠害斗争的悠久武器。目前广泛使用的抗凝血灭鼠剂是一类有效安全药物，其特点是多次小剂量的毒力较一次大剂量给药的毒力大，这种低浓度毒饵让鼠类反复取食，既符合家鼠的摄食习惯，又可充分发挥其蓄积性、慢性的药理作用，也可减少药物消耗量和对非靶动物误食中毒的危险性。如果使用得当，可达彻底消除鼠害之目的。使用抗凝血灭鼠剂应注意：①要有足量的毒饵供给，②加大剂量一般也不会缩短出现效应的时间，③毒饵浓度过高时可引起鼠类的拒食。④配制毒水剂型适口性差。

（二）常用灭鼠剂：

1、磷化锌（Zincphosphide）：一种效果好，应用广的急性灭鼠剂，适用于家栖鼠和野鼠。它呈灰黑色具有大葱气味可对其他动物起警戒作用，对鼠类有引诱力，广泛用在农田、森林和仓储等，不易失效，植物不吸收。家栖鼠类的毒四浓度为1%，野鼠用2-5％，也有用10％毒粉灭鼠的。对哺乳动物有害，影响鸟类的繁殖能力。操作时注意安全，放在上风向，穿工作服，戴口罩和手套，防止吸入磷化锌粉尘。

2、杀鼠灵（Warfarin）：目前世界上许多国家使用，效果好。美国使用后鼠害损失减少75％。为同类灭鼠剂中累积毒性最强者。毒饵浓度为0．005－0．05%，毒粉为0．5—1．0%，毒水可用0．005-0．05％杀鼠灵钠盐。与0．1%维生素D2。混合使用，可杀灭抗药性鼠种。

3、溴敌隆（Bromadiolone）：为第二代抗凝血灭鼠剂。慢性毒性较杀鼠灵大2倍，急性毒力大10倍，0．05％可杀对第一代抗凝血灭鼠剂具有耐药性的鼠类，家禽对溴敌隆比对杀鼠灵或氯敌鼠更敏感，在饲养场使用时要特别小心家禽中毒。此药在鼠体内易降解其体内残留量小于10％；在高湿条件下日光也能分解，所以二次中毒危险性很小。

4、大隆（Brodifacoum）目前毒力最强的第二代抗凝血灭鼠剂。慢性毒力较杀鼠灵大7-12倍，急性毒力大50倍。是有效毒杀对第一代抗凝血灭鼠剂有耐药性的鼠类。对家鼠和野鼠的毒力都强，并有慢性与急性灭鼠剂的优点。对鸡、狗均敏感，注意安全使用。

（三）毒饵

毒饵是由诱饵、灭鼠剂和附加剂三部分组成。

1、诱饵是生态环境中鼠类经常摄取的食物。鼠类食性杂能吃各种食物，如谷物、蔬菜、水果、鱼、肉及垃圾、粪便等有机物。选用诱饵除了考虑靶子鼠喜食之外，还应挑选非靶动物不喜欢吃的食物，又便于与灭鼠剂均匀混合，制作毒饵方便的食物。鼠类一般喜食低蛋白，高碳水化合物、中等脂肪含量的种籽。如玉米糁、莜麦；或高蛋白、低碳水化合物、高脂肪食量的花生米；但不喜欢吃高蛋白、高碳水化合物，低脂肪食量的豆类。对含水份较多如鲜红薯块、水浸麦粒等优于干谷物。谷物的气味和颗粒大小都影响鼠类取食，精研的接或碾碎的谷物比整粒的好。大颗的玉米容易被鼠拖走，带皮的谷物老鼠取食时剥皮会使灭鼠剂脱落，均不宜做诱饵。

2、附加剂种类多，按性质可分为：引诱剂、增效剂、防腐剂、粘着剂和警戒剂等。

（1）引诱剂一种能引诱鼠类接近毒饵的物质，如味觉增效剂。常用的有3—10％的食糖，5％的植物油，0．5—1％的食盐，1％的味精等。食糖是最好的引诱剂对含水份多的毒饵和毒水的效果更好。用0．01％的糖精代替食糖还有防霉和不招引蚂蚁的优点。

（2）增效剂用于抗凝血剂，石腊抽调配毒饵，能阻止Vitk1的吸收，Vitk1是脂溶性的，动物不能利用石腊，并能抑制肠道的菌丛产生Vitk汰。用水杨酸等可促进内出血。

（3）粘着剂能使灭鼠剂均匀地沾附在毒饵外表面或促进毒饵与介质混合。若用整粒谷物做诱饵时，粘附剂是不能少的。常用的有植物油、米汤、水、矿物油等。

（4）防霉防腐剂石腊糊粘在毒饵外表可防霉防水，适用于下水道、夏季或热带地区，常用的有对硝基苯酚、苯甲酸等，这些物质易引起鼠类拒食。

（5）警戒剂鼠类是色盲动物，毒饵中加红色或兰色墨水，老鼠分辨不出来，可对儿童、家畜家禽起警示作用。鼠类没有呕吐反应，毒饵中加吐酒石，使误食的动物呕吐，不致发生中毒。3、毒饵的制备

每饵的质量是决定灭鼠效果的重要因素。制备莫饵必需做到：①诱饵要新鲜，不用陈粮，变质酸败的植物油等，灭鼠剂要合格，不合影响口感的杂质，接配方要求，浓度过高或过低均影响灭鼠效果，搅拌均匀，一般毒解量在2kg内可在容器中人工搅拌，超过2kg应使用机器混合。毒饵常用配方举例。

（1）、1％磷化锌毒饵：

①水泡麦粒99份（990克）

磷化锌1份（10克）

②玉米糁（含食糖5%）99份（990克）

磷化锌1份（1克）

③鲜红苕或鲜胡萝卜99份（990克）

磷化锌1份（1克）

注：现配现用，防止酸败失效。要在通风良好的场所配制。

（2）、0．025％杀鼠灵或敌鼠毒饵

玉米糁19份（1900克）

0．5％杀鼠灵（或0．5％敌鼠）母粉1份（100克）

（3）、0．0375％杀鼠迷毒饵

玉米糁17份（700克）

食糖1份（100克）

植物油1份（100克）

0．75%杀鼠迷母粉1份（100克）

（4）、0．01％溴敌隆毒饵

玉米糁17份（1700克）

食糖1份（100克）

植物油1份（100克）

0．05％溴敌隆1份（00克）

投放毒饵的方法：室内每15m2投放毒饵1－2堆，野外在田埂、堤坝、道路两侧间隔5—10m和鼠洞口分投放毒饵。每堆投谷物毒饵约1－2克，鲜红薯毒饵3－4克，连续投放3－4天，每天检查毒饵被吃完时应予补充。

（四）毒水

家栖鼠类缺水是不能生存的，在炎热的夏天、干旱季节或地区，水比食物对鼠更有引诱力，这是毒水灭鼠的方法的依据。各种抗凝血灭鼠药多为水溶性盐类，易溶于温水中但切忌用开水或煮沸溶解。常用0.025％杀鼠灵钠盐或敌鼠钠盐或鼠完钠盐；有时也用0.35％氟乙酸钠水溶液，再加5％食糖作引诱剂增加鼠类的舔食量，加少量伊红或亚甲益，苹胺黑染料作为警戒色。使用毒水灭鼠的最适场会如下：①食物丰富又干燥的场所如粮库；②嗜吃食物存放场所如食品店；③使用谷物毒饵效果差的地方；④缺水场所如食品、衣被仓库；⑤干旱季节或封闭了水源的地区；⑤高温干燥场所鼠需水量增加。如能采用毒饵盒，既放毒饵又放毒水，可提高灭鼠效率。液态毒水也和谷物饵一样，放置最佳位置是灭鼠成败的关键。应尽量放在靠近老鼠藏匿场所、鼠洞口、鼠道上或鼠穴和水源、觅食之间的通道。放置毒水间隔和毒饵一样，对褐家鼠5—10米，小家鼠1-2米。毒水中含有食糖，放置时间长易变质影响老鼠的舔食，最好装在棕色安有吸管的玻瓶内。使用毒水灭鼠的优点甚多。使用方便，节省粮食，可用在潮湿易生霉的地方，不怕异味干扰，安全，不怕老鼠拖到危险处，缺水地区比毒饵有效，配制方法简单，与毒饵、毒粉合用能提高灭鼠效率。缺点是易招引蚂蚁影响口感，放在居室、工作室易碰翻或洒泼污染环境或被衣服吸收不好清除，冬天易结冰，补充毒水比较费事。

（五）毒粉

鼠类有梳理自身皮毛的习惯，用舌头舔爪子整理腹毛，清理沾在体表的污垢。这种先天本性，随着后天生态环境而强化。例如体表有寄生虫（跳蚤、蝉、螨），鼠类梳理频繁。毒粉灭鼠就是利用这种天性。将毒粉撒在鼠洞口，鼠道上。当老鼠通过时，毒粉就粘在爪子和腹毛上，经舔爪子、腹毛把毒粉带入口腔吞服中毒。常用的毒粉有：5—10％灭鼠优或灭鼠安，1％杀鼠灵或杀鼠酮，10％磷化锌等。配制毒粉时一定要将灭鼠剂碾细，加适当的滑石粉和硫酸钙混合均匀，后者的粉末带有静电，容易粘在鼠毛上。为了安全还应加入颜料警戒色，易辨认被带毒老鼠污染物品或食品。在有湿性的地方或易潮的灭鼠剂不直使用。

毒粉主要用于室内处理鼠洞、鼠通或老鼠经常通过的地方。采用喷粉器喷撒毒粉，其面积大小，对小家鼠宽5—6m，渴家鼠7－9cm，长度略大于宽度，厚度2－3mm。喷撒急性灭鼠剂的毒粉1次即可，对慢性毒粉需连续数天，直至没有鼠迹出现为止。每回检查鼠迹，将鼠迹用毛刷抹平。如果有2天查不到鼠迹，即应将毒粉彻底收集起来，按规定的方法进行深埋。

室外利用毒饵盘或箱子或竹筒等容器盛放毒饵，在其周围喷撒毒粉，增加鼠体多粘附毒粉，提高灭鼠效果。毒粉灭鼠效果好，经济，不怕担食影响。其缺点；必须把毒粉撒在鼠洞日和鼠道上，用药量大，毒粉可形成气溶胶，粘毒粉老鼠跑动时，可将毒粉抖落污染环境、食品和水源。

五、灭鼠验收标准[全爱卫发（1997）第5号文]

通过对灭鼠现场测试（同前述鼠情调查方法），验收需达到下列标准值：

1、室内15m2标准房间内喷撒20×20m滑石粉2块，过夜后在100间房屋内阳性粉块不超过3％或每个房间内布放扑鼠夹1个，过夜后，在100间内扑获率低于1%：有鼠洞、鼠粪、鼠啃咬痕迹等鼠迹的房间不超过2％；重点单位（农贸市场、饭店、宾馆、副食品店、粮库、火车站、码头等）防鼠设施（门、窗、下水道（地沟）及通风日等）不合格处少于50%

2、不同类型的室外环境累计2000米内，鼠过（包括鼠洞、鼠粪、鼠道及鼠啃咬痕迹等）不超过5处或用夜夹法捕获黑线姬鼠李小于2％。