制药工程专业认识范文
时间：2023-11-21 17:53:17
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篇1
药物分析是2015年的《制药工程本科专业教学质量国家标准》附录专业课程体系建议中所列的6门专业核心课程之一，规定该门课程的最少学时为32学时。药物分析具有很强的实践性和应用性，是药物研发、药物生产和质量控制的“眼睛”。通过教学内容的学习，使学生具有药品质量安全的责任心，树立药品质量全面分析的观点，促使学生具备解决药品质量问题的思路和能力。在工程教育专业认证背景下[1-2]，在培养高素质应用型人才的需求下，对药物分析进行一定的探索与改革十分必要。
一、课程定位的改革
药品是防病、治病和保护健康的特殊商品，药品质量优劣关乎人的生命安全，保证药品质量，保障人民用药安全、合理和有效至关重要。高素质应用型药物分析工作者从事质量控制，不仅是根据药典流程和其他标准进行定性定量分析，还要检测药品“真—伪—优—劣”四个方面，涵盖安全性到有效性。药物分析是综合型很强的学科，涉及的学习范围包括分析化学、仪器分析，甚至包括数据分析和分子生物学分析。研究对象包括药物原料、药物中间体、化学药、中药及其制剂、中成药以及保健品和兴奋剂等。从药物包装材料、药用辅料到药物杂质和残留都是需要分析的对象，企业要求一线分析工作者必须具有全面质控的观念，具有团队协作能力、创新能力、跨学科交叉能力和解决实际问题的能力。因此，药物分析课程的首要任务是培养学生具备强烈的质量控制观念，课程定位应该在能力培养的基础上加强学生的药品质量安全理念。
二、课程安排的改革
分析化学、仪器分析和药物分析[3]三大课程互为基础，缺一不可[4]。在课程衔接上，分析化学和仪器分析应该是药物分析的先修课。药品的分析方法选择上，从现行的各国药典看，化学分析仍然占比较大的比重。因此，分析化学至关重要，教学质量直接影响药物分析的学习效果。仪器分析在药品分析检测方面发挥越来越重要的作用，特别是大型精密分析仪器，仪器分析是未来药物分析的主流。《英国药典》、《美国药典》和《欧洲药典》的附录中收载仪器分析方法远多于《中国药典》，仪器的使用标准也有一定差距。医药企业、质检单位的药物分析也越来越依赖大型精密仪器，先进方法、新方法和快速检测方法不断涌现。因此，在药物分析课程之前先修分析化学和仪器分析有助于提高药物分析的教学质量和效果。
三、教学内容的改革
1.理论教学的改革。《药物分析》教学内容繁杂，涉及知识面比较广，但药物分析根据药物类型自成体系，且又相对独立[5]。因此在课程的教学改革中，既要保证课程完整性，还要通过分析方法体现章节之间的联系，更重要的是突出重点内容，理论学时少而精。之前的教学内容主要依赖教材进行，拟改变按照教材编写教学日历并授课的现状。现在依据最新的专业质量标准和工程认证要求，对理论学时加以缩减，增加实验学时。在此基础上，对教学内容分板块整合，加强章节之间的有机结合来提高教学质量。主要包括三个板块：第一是药品质量研究和药典、药物鉴别、杂质分析和体内药物分析，让学生在知识和能力提高的基础上树立强烈的用药安全责任感。第二是抗炎药物、维生素、激素、抗生素药物的分析，让这些和我们经常近距离接触的药物进入学生的学习范围，爱药、懂药，然后合理用药。青蒿素抗疟疾药物的分析是我们的重点内容，诺贝尔奖就在我们的领域中，激发学生对课程的热爱。第三是制剂分析，在整个制药产业链中，原料药污染重、利润低，制剂生产整体标准高、技术含金量大和利润大，提高制剂研究和生产水平将有助于升级制药产业链。因此，应该强化制药工程专业学生的制剂分析能力，将有助于学生的职业发展，“以学生为本”也是工程认证的核心思想。
2.实验教学的改革。药物分析的课内实验是该课程的重要组成部分，根据课程目标，结合理论教学，开展综合性和设计性实验才能激发学生的实践创新能力。每个实验项目允许学生有背景知识介绍，树立安全用药理念，体现学科交叉思想。在实验室和仪器条件保证的前提下，综合考虑各种药物形态，使学生全面掌握原料药、片剂、胶囊、中草药、天然植物和注射液中某种成分的分析。让学生自行分组结合，广泛查阅文献，从实验目的、实验内容、实验操作、注意事项和结果分析进行方案设计，并以讨论的形式分析实验的可行性。让学生参与到课内实验的方案设计、实验前期的准备工作和实验结果的考核中，在老师指导下让学生对最后的实验报告进行点评。调动学生的积极性，让学生独立思考解决问题，更有助于学生成为应用型分析工作者，满足社会需求。
四、教学方式方法改革
制剂分析采用案例式教学法，解剖典型案例，和学生一起在课堂讨论，让学生参与到课堂教学，引导学生深入理解和掌握课程内容。国内外重点医药事故，药品生产、销售、使用和储存等各个环节的质量问题，都可以是药物分析的教学案例。在中药制剂的分析中引入典型案例，例如“喜炎平”事件，是喜炎平注射液在临床使用中出现严重不良反应。该注射液是清热解毒类中药针剂，主要成分是穿心莲内酯磺化物，临床广泛用于成人各类感染性疾病以及儿童呼吸系统感染。统计显示，2016年喜炎平注射液在清热解毒类中药注射液销售领域前三，连续多年实现稳定增长，是国家医保乙类品种，同时也是多个省市基药目录产品。不良反应发生了，我们不确定具体的医疗机构。但人社部印发的2017版国家医保目录中，明确喜炎平注射液等26种中药注射剂明仅限在二级及以上医疗机构使用。这是许多中药制剂的特殊备注，性命攸关。值得我们关注的是，该注射剂的有效成分来自天然药用植物穿心莲，穿心莲在医药界和民间广泛使用，具有很好的药用和食用价值，可以煎汤内服用药或做菜均没有安全性问题。但是作为中药制剂就会发生不良反应，不良反应高发是所有中药注射剂的致命“软肋”。医药事故的讲解可以激发学生的药物分析责任感和使命感，树立药品质量第一的观念和意识。
五、师资队伍的改革
合格的课程团队必不可少，拟建立2—3名教师组成的药物分析课程小组，教师具有研究药物中间体、中药材和药剂学的教学和学科背景。课程小组的协同工作可以让教师有足够时间和精力投入到课程理论教学和实践教学学生指导中，并积极参与教学研究与改革。课程小组与单个代课老师相比较，可以正真为学生提供一些指导、咨询、服务，使学生在毕业后有更好的职业规划和专业成绩。
参考文献：
[1]杨硕晔,胡元森.制药工程教育专业认证的认识与思考[J].药学教育,2016,32(1):22-25.
[2]刘宗亮,孟庆国.基于教学质量国家标准的制药工程专业课程设置及实践能力培养的思考[J].药学教育,2017,33(3):13-17.
[3]朱丽英,江凌《.药物分析》课程教学改革的探讨[J].教育教学论坛,2018,(8):128-128.
[4]胡承波,等.面向应用型制药工程专业的《仪器分析》课程教学改革与实践[J].教育教学论坛,2017,(47):93-94.
篇2
关键词新工科新旧动能转换制药工程人才培养
0引言
新旧动能转换不畅是当前我国宏观经济运行面临的一个重要挑战。总书记强调，中国如果不走创新驱动发展道路，新旧动能不能顺利转换，就不能真正强大起来。新工科是我国新经济时代实施创新驱动战略的迫切需求，也是新时期国家推进高等教育改革的新战略。医药产业是支撑发展医疗卫生事业和健康服务业的重要基础，是具有较强成长性、关联性和带动性的朝阳产业。大力发展医药产业，对于深化医药卫生体制改革、推进健康中国建设、培育经济发展新动力具有重要意义。
制药工程专业是由理、工、医等学科交叉融合，孕育产生的新兴工科专业，并将继续朝着“绿色智能制造”的方向发展。因此，制药工程专业如何从能源利用、原材料、生产工艺、生产模式、资源约束等方面为新旧动能转换提供强有力的人才和技术支持是关系到国计民生的重要问题。自1998年以来，全国设置有制药工程类的本科院校已有300多所，包括综合性大学、理工科大学、药科类院校、师范类院校、农学类院校、医学类院校和独立学院等。这些学校分布于全国各地，办学背景和所处的环境存在很大差异。因此，新工科背景下，如何根据自身办学背景和办学条件培养能够满足社会和行业需要的特色人才，是地方工科院校亟待解决的重要课题。
顺应国家新经济、新产业的发展布局，作为地方性院校，制药工程专业应主动适应新旧动能转换重大工程和“十强产业”发展对高素质创新型人才的需求，其建设应立足和依托地方、面向和服务基层，以能力和素质培养为重点，不断创新人才培养模式，为学生成长成才提供坚实保障。
1目前存在的问题
（1）师资队伍结构和教学理念问题。目前，高校师资普遍存在学历高，科研能力强，但实践能力较弱和具有工程背景的教师偏少。另外，经济发展和科技进步催生了新领域、新行业的不断出现，国家社会需要大量创新型、复合型人才；进入大众化发展阶段的高等教育的培养任务、在校学生的学习基础都产生了变化。而教师在教学理念上，面对快速发展的新技术、新产业、新经济和新形势，教师教学理念和教学模式相对滞后。
（2）培养方案和培养模式问题。新经济和新旧动能转换对人才培养提出了新的要求。工程教育专业口径过窄、培养方案和培养模式相对滞后，学生个性化发展受到制约。学生的培养很大程度上限制在本专业，学科交叉性不强，培养模式单一，学生自主选择空间小，不适合学生个性化人才的培养。
（3）课程内容和教学模式问题。目前，工程教学的课程内容存在理论知识偏多，应用知识偏少。教学模式相对单一。存在重灌输轻启发、重讲授轻研讨、重课上轻课下、重群体轻个体、师生及生生间交流互动机会较少、综合素质能力提升训练不足等问题，导致学生学习积极性不高、参与度低，缺乏积极思考。
（4）实践教学问题：实践教学“以创新和能力提升为核心”的地位不够突出。实践教学体系缺乏系统性和层次化，产教融合、校企协同全过程育人有待进一步加强。没有完全理顺校企关系，企业参与的积极性和动力不足，缺乏校企合作全方位全过程参与育人的机制和保障。
2改革的思路、方案、措施和成效
针对以上问题，我们紧扣国家及区域经济发展方向，面向制药行业人才需求，加强校企合作，建设双师型教师队伍；更新教师教学理念，构建创新型工程人才培养模式，改革教学模式，探索个性化培养路径，推进学科交叉融合，促进专业教育与创新创业教育有机结合。
（1）加强校企合作，转变教育教学理念，建设一支高水平“双师型”教师队伍。针对教师实践能力弱和具有工程背景的教师偏少问题，我们通过加强校企合作，以淄博市医药博士联盟为平台，聘请具有博士学位或高级工程师职称的企业技术和管理人员担任兼职教师，请企业专家参与人才培养模式改革、课程设计、专业建设、实习实践、教师实践能力提升等工作。通过鼓励和支持教师参加各种相关会议和培训进行研讨学习、邀请校内外相关专家来校辅导交流，组织教学沙龙和研讨会等活动转变教师观念。使教师深刻意识到在新技术、新产业、新经济快速发展的新形势下，在大数据、云计算、移动互联网等新一代技术不断涌现的今天，教师改变传统教学观念，适应新时展的紧迫性和重要性。教师在教学过程中逐渐树立了以学生为中心、以产出为导向、多学科交叉融合的新工科教育教学理念，多数教师由原来的知识传授为主转变为能力和素质培养与提升为主了。
（2）以产业需求为导向，确定和完善制药工程专业人才培养目标和培养方案，构建了基于“知识、能力和素质”三位一体的“四层次+四模块”人才培养模式。首先根据国家和地方经济对制药工程人才的需求，以产业需求为导向，结合国家本科教学质量标准的要求以及学校办学定位和学生自身的发展确立了制药工程专业人才培养目标。其次，通过充分调研新经济环境下行业、企业对工程人才的培养需求，修订人才培养方案，优化课程体系和内容，将学生的自主学习、协作学习、研究性学习、信息技术应用能力等纳入专业人才培养标准。通过对国内外知名高校制药工程专业、毕业生和人才出口单位的深入调研，剖析关系人才培养质量的关键环节，进一步优化人才培养模式，构建了基于“知识、能力和素质”三位一体的“四层次+四模块”人才培养模式（图1），实现了学生的分类和个性化培养。
（3）深化了课程内容和教学模式改革，完善了教学资源体系，满足学生个性化学习需求。
①面向产业需求，深化了课程内容改革。根据新经济、新产业和新技术发展的需求，打破传统课程的机械化划分，重构课程内容和知识结构，建设课程群，积极探索综合性课程、多视角解决问题的课程，构建制药、机械、自动化、计算机等多学科交叉的新课程体系，以学科前沿、产业和技术最新发展推动教学内容更新，将创新创业教育融入工程教育的全过程。密切关注国家及地区制药产业规划，深入调研行业企业需求，将产业化思想贯穿于研究与教学的全过程，将产业资源、技术需求、工艺案例等引入工程教育，激发学生解决实际问题的兴趣和能力。增开双语课和英文课，选择部分学生与海外高校或外资企业开展本科生的联合培养工作，使学生能够接触国际先进知识与领先技术，具有国际化视野和多元文化背景，了解不同思维及工作方式，具备适应跨国企业工作的能力和素质。
②实行混合式教学模式，改革课堂教学结构。鉴于工科专业课程内容单调、枯燥、抽象等特点，教学过程中将信息技术有效融合到课程知识体系中，推动“课内课外、线上线下、校内校外”互相补充的新型混合式教学模式，实现课堂教学结构的根本性变革。充分利用现代信息技术，全方位、多元化开展教与学的改革。采用启发式、探究式、讨论式、参与式以及翻转式、案例式、项目驱动式等多种教学方法，引导学生学习理念和方式的改变，通过多种途径和方式获取知识、锻炼能力，培养素质。充分调动了学生学习的积极性和主动性，加快了从“以教为中心向以学为中心”“知识传授为主向能力培养为主”“课堂学习为主向多种学习方式”的转变，采用多元化、多样化的学习性成绩评价方式，将知识、能力和素质评价融为一体。着力培养了学生自主学习、终身学习、科学精神、职业道德、责任意识、团队协作、沟通与表达、批判性思维及综合分析问题与解决问题的能力。
③分层次建设多元化教学资源，满足学生个性化学习需求。通过校内综合改革课程、校企共建课程、在线开放课程、精品课程（群）、重点基础课程、专业核心课程等立项建设形式，大力推进了自主开发资源的数字化和网络化，充分利用网络学习空间和校内外资源。根据产业发展要求和地域经济特点，建设包含行业标准、职业道德和行业发展的前沿技术、最新成果等内容的拓展型教学资源。支持教师在基础教学资源网络化的基础上，通过教学实践积累，完善电子书籍、案例库、常见问题集、往届学生作品集、考研辅导资料等应用型学习资源建设。通过建设这些“学教并重”的教学资源，满足学生个性化发展需求。
（4）完善实践教学环节，构建了“分模块多层次全过程递进式一体化”的实践教学体系。以能力为本、以创新为魂，构建“实验教学—实习教学—创新实践—毕业设计(论文）”多层次、模块化、全过程、递进式一体化的特色实践教学体系。以协同育人平台为载体，实现师资、课程、实验室、实习实训场所等资源共享，完善校企协作人才培养与定向就业机制，开展科技研发、成果转化、技术服务等校企合作项目，培育学生的智能制造理念和创新实践能力。
以实验课教学为载体，以医药产品为最终目标，通过项目驱动的方式，面向不同年级学生分批开设了创新型综合实验，打破课程的机械划分，以生产工艺流程为指导，将制药工程上下游技术有机结合，以深化学生的课堂理论知识、增强学生对于知识的综合运用能力、对课题设计和分析的能力，突出对其创新能力的培养。
着力构建了真实实验与虚拟实验有机结合的实验教学体系。开发或引进优质虚拟仿真实验教学资源和实验教学项目，优化实验项目教学设计，以虚实结合多样化的实验教学方式方法改革为突破口，积极探索线上线下互补的自主式、合作式、探究式实验教学新模式。
拓展和丰富第二课堂和课外实践创新活动。构建了开放的第二课堂实践平台和体系，培养学生的动手能力和综合素质。配备专业导师，直接进入正规的科研实验室学习，培养学生的科研兴趣、创新精神和科学研究能力。开展丰富多彩的学术交流活动，培养学生创新精神。充分利用各级大学生科技创新研究项目和各种学科竞赛活动，培养学生的创新实践能力和团队协作精神。通过建设和完善实践教学体系，引导大一到大四学生参与不同层次的专业实践创新活动，逐步拓展实践创新能力。
完善了校内外生产实训实习和毕业设计（论文）环节。建设制药工程实训室，结合生产实际，进行原料药的制备、在线检测、产品分离纯化、质量控制、剂型制备和包装的全过程实训。进一步建设高水平实习实践教学基地，搭建优质校企合作平台，通过校企共建课程、科研合作、人员交互培训、联合指导实习和毕业设计等培养学生形式，实现技术孵化、人才培养、成果转化于一体的协同创新人才培养模式。
（5）完善教学质量评价体系，建立专业建设和发展长效机制。结合“工程专业认证标准”“卓越工程师培训质量标准”及学校人才培养目标和专业人才培养标准，制定并完善课堂教学质量评价体系。教学质量评价注重教学的实效性和目标的达成度，以学生学习过程和学习成效为导向，按照科学的教育类评价量表制定方法，分别设计了独立的专家评价量表和学生满意度评价量表，构建专家、教师和学生三维评估体系，形成课堂听课和网络观课相结合，专家点评、教师互评和学生满意度调查相结合的评价方法。
逐步形成了“学校、行业、企业等多方面共同参与的教育教学评价机制”，参照行业标准、企业岗位要求，建立以能力为核心的学生评价模式，搭建社会化、专业化、规范化、智能化、网络化相结合的评价平台。结合学校职称评聘、聘期考核和教学奖励等工作，建立了专业建设和发展长效机制。
3结论与展望
本文以山东理工大学制药工程专业为试点，充分调研和分析了制药工程领域人才培养过程中存在的问题，优化了专业发展方向，加强校企合作，探索了适合新经济形势的制药工程专业人才培养体系，创新管理模式，提升能力和素质，培养适应新时代经济发展需要的复合型工程技术人才，为新旧动能转换提供人力、智力和技术支持，满足山东省及全国制药行业对工程人才的需求，推动和促进医药产业发展。目前，我校制药工程专业在新工科专业建设和人才培养方面已形成了一定特色并取得了一些成效。但是，在新工科背景下，如何进一步提高制药工程专业的整体教学水平和人才培养质量，使制药工程专业的学生能够更快更好地适应制药行业发展的需求，仍有很多工作需要改进和完善。
参考文献
[1]宋瑞礼.找准新旧动能转换的着力点[N].经济日报,2018-05-17.
[2]国务院办公厅.关于促进医药产业健康发展的指导意见[Z].〔2016〕11号,2016.
[3]林健.加快发展和建设新工科，主动适应和引领新经济[J].高等工程教育研究,2017(1):1-9.
篇3
【关键词】 中药分离工程；，，制药工程；，，中药学，，，，
摘 要： 结合国家实施的中药现代化战略，从工程学的角度探讨了在制药工程专业（中药制药工程方向）开设《中药分离工程》课程的重要性及意义，并对制药工程专业开设《中药分离工程》课程进行了实践。
关键词： 中药分离工程； 制药工程； 中药学
制药工程专业是1998年教育部调整后的一个整合专业，是一门工程技术科学，主要解决药品生产过程中的工程技术问题和实施《药品生产质量管理规范（GMP）》，实现药品的规模化生产和规范化管理［1］。本专业是奠定在药学（中药学）、生物技术、化学和工程学基础上的交叉学科，是应用化学、生物技术、药学（中药学）、工程学及相关科学理论和技术手段解决制造药物的实践工程。由于制药工程专业是最近几年才设置的新专业，制药工程专业已基本确定为以化学工程和药学为其主干课程的教学模式，并以化学制药、中药制药、生物制药等为主要专业方向。但在课程设置、实验教学安排等方面还不尽相同［2］。国家近年来十分重视生物医药产业和中药现代化战略，随着中国加入WTO，具有完全知识产权的中药更是得到关注，不少省市均将生物医药和中药产业作为支柱产业。中药制药工程专业的培养目标是未来的中药制药工程师，在学校里应当接受工程的基本训练。制药工程专业的学生通过在中药工程领域内的系统工程学习，完成工程师的基本训练，获得一技之长，用自己的专业知识、专业技能为社会主义建设服务。在中药制药工程专业方向的课程体系中，涉及到工程的课程不多，尤其是在中药分离提取方面，涉及的课程一般以实验室的提取分离为教学模式，缺乏工程体系。我们在制药工程专业（中药制药方向）开设《中药分离工程》一课，是将目前我国中药制药企业正在推行的中药现代化紧密结合起来，紧紧围绕现代中药分离技术，从工程学角度，全面、系统的介绍中药制药过程中的分离工程。包括：超临界流体分离工程、超声及微波辅助萃取分离工程、色谱分离工程、吸附分离工程、膜分离工程、固液分离工程、蒸馏分离工程、生物及结晶分离工程等现代分离技术［3］。本研究对制药工程专业开设《中药分离工程》课程进行了探索。
1 中药制药工程专业学生具备工程素养的必要性
中药现代化一个非常重要的方面就是中药生产技术的现代化，也是我国中药产业目前面临的主要问题。中药现代化生产包括一系列重要操作，例如，提取、浓缩、分离等单元操作过程，运用现代分离技术如：超临界萃取技术、膜分离技术、蒸馏技术、树脂吸附分离技术、微波协助萃取技术等。其中分离工程的内容在整个中药现代化关键技术中占有较大比重，要想对目前我国中药生产中相对落后的提取、分离、精制等技术进行改造，积极引进和消化吸收已经成熟的先进生产技术，使中药的生产能达到现代化的水平，就需要培养大量懂得现代中药分离工程的专业技术人才。国内理工院校的制药工程专业均为新近设置，虽各具特色，毕竟都在创建过程之中。相对而言，武汉理工大学的制药工程专业以“中药制药”为方向，课程设置以化学化工为主，强调“工程制药”，瞄准“中药制药的现代化”［4］。但是从近年来用人单位对制药工程专业毕业生反馈的情况看，该专业的学生具有扎实的基础理论、较强的动手能力和吃苦务实的精神。但同时反映缺乏工程能力，毕业后对工程实际的适应能力较差，具体表现在：① 理论与实际脱离，只会按书本上的内容解题，不能有效地解决企业的实际问题；② 对工程规范了解甚少，不会使用工程手册，所做的化工设计不规范不能运用于实际；③ 缺乏经济观点，对工程与设备的选择能力差，从技术上考虑多而从经济上考虑少，不能很快完成从学生到工程技术人员的角色转换。这说明了本科专业教育在注重化学基础理论的同时，对学生工程素质培养不够。为使学生毕业后能适应我国正在推行的中药现代化战略，直接面向中药制药企业，培养中药制药的工程技术人才是中药制药工程专业的首要任务，作为专门讲授现代中药分离方法的《中药分离工程》课程对学生工程素养的培养有着重要的作用，因此《中药分离工程》对于中药制药工程专业来说是十分重要的一门专业课程。而目前在国内的中药制药工程专业均未开此课程，因此我们率先提出了《中药分离工程》这一概念，并在武汉理工大学制药工程专业（中药制药工程方向）及时开设了《中药分离工程》课程，并在授课过程中进行了一些教学改革。
2 课程特点与设置
计划《中药分离工程》课程将目前我国中药制药企业正在推行的中药现代化战略紧密结合起来，紧紧围绕现代中药分离技术，从工程学角度，全面、系统的介绍中药制药过程中的分离工程。该课程不但揭示了中药分离过程的本质规律，而且着重研究了适宜分离方法的工业化途径、设备设计放大效应、最优分离路线的工业化及最优操作条件。在选择具体分离方法时，不仅要求技术上可行、经济上合理，而且要考虑能耗、环保、设备放大和开发成本等问题。《中药分离工程》主要章节包括：超临界流体分离工程、超声及微波辅助萃取分离工程、色谱分离工程、吸附分离工程、膜分离工程、蒸馏分离工程、生物及结晶分离工程等现代分离技术。教材建设内容确定之后，教师在授课时就有了基本框架。但我们的教学内容并不局限于教材，因为与科学技术的飞速发展相比，教材内容总是滞后的。因此，教师对学科发展前沿的技术与交叉领域的发展要有清楚的了解，要经常查找文献，关注热点研究的进展，及时介绍给学生。综合起来，本课程主要有两大特点：① 课程内容综合性强涉及到中药有效成分种类及特性、化工原理、化工热力学、物理化学和化工机械设计等基础知识，同时要求具有较强的数学功底和编程处理数据的能力。② 工程概念强该课程重在培养学生运用工程的手段，分析和解决实际问题，教材中有许多经验关联式，没有工程的思想和实践是很难理解这些内容的。要求教学过程中更注重理论联系实际，结合学科的进展情况和自已的科研成果，重在培养学生的工程兴趣和提高学生工程素养。初步定于在制药工程专业（中药制药方向）开设《中药分离工程》的专业课，时间安排在《化工原理》、《天然药物化学》课程之后，教学时数共计32学时，主要介绍中药分离的基本知识、各种分离方法及基本原理、分离过程的操作条件选择、工业化设备等内容，并安排上机学时，主要借助仿真软件，让学生能模拟工厂实际分离过程进行操作，更好的掌握分离方法在中药分离过程中的应用。
3 课程开设模式
31 讲授中注重理论联系实际授课模式思路在讲授过程中，教师除熟悉相关内容、吃透教材、认真备课外，还必须积累工程实践经验，才能从工程上把握分离方法的特点，在教学内容中结合科研经历而使课堂教学更具有现实性和新意，充分调动学生的求知欲望。在教学中将教材与实际相结合，学生主动参与性是相当高的，学生不但掌握了相关原理及其应用，更重要的是这样的课堂教学给学生的印象很深，能大大激发学生的专业兴趣。
32 注重培养学生研究开发、工程设计和解决工程技术问题的能力过去的工程教育存在的主要问题是知识面不广，工程知识缺乏。从我国产业部门对工科学生的反馈信息中可了解到本科生毕业后需两年多实践才能胜任工作，为了缩短培养与使用之间的时间差，在培养过程中应该强调工程教育是一个综合培养过程，以强化工程观点和工程意识。授课讲师在讲授中药分离工程课程时力求从工程角度分析问题，比如讲述分离路线选择的内容时，以某一中药材中多种有效成分的提取分离实例，着重向学生分析哪些分离方法可以考虑？让学生确定最经济的分离路线，作出适当的经济分析。这种实例分析主要是考察学生的基础知识，要求从分子极性的微观性质作出宏观影响分析；并考察学生的工程思想，给出较经济的答案。另外萃取分离中若采用的溶剂是有机溶剂，从环保和成本角度讲都必须循环利用，要让学生充分认识到这一点。做好这些题不仅要求学生具有足够的理论知识，而且要考虑实际工程，因此能加强工程教育在本专业课程中的渗透，达到潜移默化地建立工程思想的目的。
4 改变考试模式，注重培养学生分析和解决工程问题的实际能力
根据中药分离工程课程的特点和制药工程专业的培养目标，要求学生具备用工程的思想分析问题、解决实际工程问题的能力。如果还是按照一般课程采用传统的考试方法，可能会造成学生死记公式、盲目套用公式的局面。不从解决实际问题出发，就很难达到培养学生建立工程的思想，解决工程问题的能力。所以从第一节课起教师就得告诉学生该课程的特点，让学生在学习过程中心中有数，考试也主要从培养学生解决工程问题的能力出发采用多种手段进行考察。我们采取书面闭卷考试与大作业相结合的方式记录学生的学习成绩。书面考试与大作业分别占70%和30%。书面考试侧重于面上比较浅的概念原理性内容，注重基本知识的掌握，任课教师根据教学大纲要求和讲课内容，从中提炼出几种题型，包括基本概念问答、基本原理简述和综合应用分析等题型，基本全面覆盖了教学内容。而大作业让学生完成一个设计题目，题型尽量与工厂实际联系，要求学生运用课本知识，同时查阅一些资料后完成。最后根据学生上课情况及完成作业情况，评定学生平时成绩。因为这种考试方式综合性强，考察知识全面，所以受到了学生和老师的肯定。
5 小结
通过在中药制药工程专业学生中开设《中药分离工程》，进一步优化了中药制药工程方向的课程设置、培养目标等。通过开设《中药分离工程》课程，并结合中药制药企业的中药现代化生产实际，让同学们充分认识到了中药分离工程在中药制药中的重要性，并具备了一定的工程实践能力。通过教学实践，跟踪学习该课程同学进入企业的动向及成效，我们的教学内容及方法也在不断的完善中。同时在课程讲授过程中，通过相关资料及素材的收集工作，不断完善课程讲义，培养高水平的中药制药的工程技术人才。
参 考 文 献
1 沈永嘉，卓超. 关于制药工程专业课程设置的设想. 化工高等教育，2002，(3):37
2 李湘南. 制药工程专业发展方向. 理工高教研究，2003，22(3):92
篇4
关键词:制药工程工艺设计;教学;改革;实践
中图分类号:G642 文献标志码:A 文章编号:1001－9677(2016)04－0148－02
制药工程本科专业是国务院学位委员会和教育部在1998年推出的新专业，是以化学工程与技术、生物工程和药学为主的新型交叉学科，旨在培养满足药品规模化生产与管理需求的工程技术人才［1］。制药工程工艺设计课程的设置正是为了满足这一培养目标。制药工程工艺设计是一门以药学、药剂学、药品生产质量管理规范(GMP)和工程学相关理论和技术为基础综合研究制药工程项目设计的应用型工程学科［2］。通过该课程的学习，最终要求学生掌握制药工程工艺设计的基本内容、流程和GMP内容，熟悉常用制药设备的选型，使学生领会GMP及药厂洁净区的内涵，具备初步的制药工程设计能力，为学生打下坚实的理论基础，以满足飞速发展的制药行业对高水平人才的需求。
1目前制药工程工艺设计课程教学中存在的问题
高等制药工程教育在我国起步较晚，各校办学基础不同，因此对制药工程学科的认识不同，进而导致制药工程专业课程体系与课程设置也不相同，部分课程的设置及教学尚处于探索及完善阶段。制药工程工艺设计作为制药工程的核心课程，在教学中也存在着一些问题，归纳起来主要有:
1.1教材不够丰富，教学内容不全面
目前制药工程工艺设计中使用较广泛的教材主要有有张珩教授主编的《制药工程工艺设计》，张珩，王存文主编的《制药设备与工艺设计》等，可选择的教材较少，教师在教学中常参考化工设计类书籍，导致课程内容偏向化工设计。此外，教学内容较多，且偏理论化，大量理论及知识点通常采用讲授的模式进行教学，教学形式单一，导致学生学习兴趣不足。
1.2课程教学与实践结合不紧密
制药工程工艺设计课程内容多，实践性强，通常的理论教学能够使学生掌握制药工程工艺设计的基本内容、流程及相关知识，但在实际操作中，学生很难运用所学理论知识解决工艺设计过程中遇到的实际问题。因此，如何理论结合实践，培养学生解决实际工艺设计问题的思路及能力也亟待探索。
1.3教学手段单一
目前制药工程工艺设计课程的教学手段以讲授为主，除PowerPoint以外的多媒体手段很少，学生只能从书本中通过字面含义猜测制药工程设备的结构、操作以及制药车间的布置。不能系统地准确地体现课程的内容。因此丰富课程的教学手段也是亟待解决的问题。
2教学改革措施与探索
制药工程工艺设计作为制药工程专业的必修课程，亟需在教学内容和教学方式等方面进行探索和改善［3－4］。现针对以上制药工程工艺设计课程教学中存在的问题，我们对教学过程进行了思考，采取了相应的教改措施，并在教学过程中进行探索，取得了较好的效果。
2.1联系核心课程，优化教学内容
通过考察国内各大院校制药工程专业的制药工程工艺设计课程教学大纲，结合大连大学制药工程培养方案及课程设置，调研区域制药企业人才需求，选择张珩教授主编的《制药工程工艺设计》作为主要教材。该教材编写规范，内容完善，全面系统阐述和反映了制药工程工艺设计的基本理论与方法。由于该教材涉及制药工程工艺设计的诸多方面，部分内容在其他课程中也有涉及。针对这些问题，结合本专业现有资源及情况，本专业采取课程模块化建设，将制药工程工艺设计，制药工艺学，制药工程原理与设备等课程编制入工程教育模块，进行模块化建设，除每门课程单独设立负责人外，增设课程模块负责人，主要负责各课程之间的协调，从培养目标出发综合考虑各课程之间内容的重叠，对课程内容、课时进行优化，保证教学高效、有效的进行。针对制药工程工艺设计课程主要进行了以下调整:将物料衡算，能量衡算及热数据估算等部分内容调整至制药工艺学中讲授，将工艺设备设计调整至制药工程原理与设备课程中讲授。这些措施保障了专业课程之间的优势互补，避免了教学资源的浪费。经过一年的课程模块化建设，已取得部分成效，模块中各课程协作良好，课程内容充实、系统，在学生评教调查中取得了良好的反响。
2.2推行项目驱动式教学
［5－6］根据本课程教学的目的，本专业一直坚持理论与实践相结合的原则，由前置认识实习开始，课程中理论讲解结合项目实践，最终进行生产实习，形成了课堂与车间、理论与实践相结合的教学模式。其中，课堂上的教学不限于理论的讲授，同时结合项目驱动式教学。项目式教学重点在于教会学生在制药工程工艺设计过程中发现问题，分析问题、解决问题，最终避免问题。该教学方法不光是简单的案例讲授、分析、验证，而是包括确定项目任务书、制定设计计划、实施设计计划并最终进行质量评估的全过程。教师在课程开始前首选根据学生情况设计出几个项目，然后让学生分组围绕项目展开有目的性的、主动的学习，在课程理论学习过程中进行项目的设计，项目最终以课程作业的形式提交。通过这种教学模式可以充分调动起学生的学习兴趣，使学生带着问题学习，自主的收集资料，并将学到的知识和收集的资料应用到项目的完成中，使学生学会将所学的知识运用到实际的设计当中，同时也让学生提前接触到制药工厂设计及实际生产过程中可能出现的问题，利于培养学生发现问题、分析问题、解决问题、避免问题的能力，也利于学生沟通能力、协调能力的培养。
2.3结合现代化技术教学手段，提高教学效果
随着信息技术的发展，现代化教学手段层出不穷，怎样合理应用现代化教学手段也是提高课堂教学效果的关键［7］。本课程在教学过程中，以常规的PowerPoint以文字、图片、表格等静态形式进行授课;并充分利用网络资源，以动画、视频等动态形式进行演示教学，向学生讲授制药企业工艺设计的基本原理与流程。除此以外，结合本专业制药工程仿真训练课程中的仿真软件制作的动画，向学生演示制药设备中的设备结构，原理以及操作流程等。用动画形式将车间的布置及实际生产操作流程以生动的形式呈现在学生面前，使学生具有身临其境的感觉，增加了学生与教师的互动，增强了课堂的趣味性，加深学生对制药工程工艺设计课程的理解。
3结语
通过对制药工程工艺设计课程教学改革的思考，采取了一些教学改革措施，收到了良好的效果，提高了学生对制药工程工艺设计知识的理解以及解决实际问题的能力。但制药工程工艺设计课程教学改革还有很长的路要走，只有不断完善教学内容，丰富教学方法，积极创新，才能培养出具有工程实践能力的制药工程专业人才。
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篇5
【摘 要】 本文分析了大学本科制药工程专业现状，阐述了制药工程教育专业认证的重要意义，提出了制药工程专业学生应用能力培养体系的优化措施及人才培养模式构想和建议。认为，当前要进行应用能力培养方案的优化，教学内容的优化，课程体系的优化，校企联合、校校联合培养、实验中心和实践基地建设方案的优化。同时，要把“3+1”培养模式拓展为“3+1+7”培养模式，以切实提高制药工程专业学生的应用能力。
【关键词】 高校学生；专业认证；应用能力培养；体系构建；模式
近年来我国在人才供需上存在一个矛盾现象，一方面许多高校毕业生面临就业困难，另一方面，很多企业却招不到所需人才，高校的人才输出和企业需求脱节。究其原因，我国应用型本科生失业主要是由于毕业生专业能力和用人单位需求之间的错位以及毕业生专业能力与用人单位需求脱节造成的，制药工程专业毕业生也面临同样的窘境。为走出这一困境，各高校需进一步了解企业需求，加强校企合作，加强人才培养和输出工作，加快完善并实现专业认证制度，多角度多方位提高制药工程专业毕业生工程应用能力，提高毕业生就业率和就业质量，为企业提供所需优质人才。
本文通过网上调查的形式调查了有制药工程专业的13所山东省省内高校和14所国内高校，对制药工程相关院校的专业认证情况、制药工程相关教学内容和培养体系进行分析，研究高校制药工程专业学生应用能力培养体系的构建情况，并对高校制药工程专业学生应用能力培养提出了相关建议。
一、大学本科制药工程专业现状
制药产业是现代医药的支柱产业，制药工程是药学与医学、化学、工程学等学科交叉融合而发展起来的应用学科，是利用化学、药学、生物学、工程学、管理学及相关科学理论和技术手段实现制造药物的实践过程，既是工程技术的一个分支，又是生物学、药学的重要组成部分。[1]目前，制药工程专业是药学类（包括药学、制药工程、药物制剂学、临床药学等）专业办学院校最多、在校学生规模最大的专业。据统计，截止2013年6月，全国共有244所高校招收制药工程专业本科生，目前，制药工程专业所在办学院系分布大致为：药学院约占25-30%，工科W院（主要是化工或制药工程学院）占60%，其他约占10-15%（主要是生命科学，农、林学院等）。[2]
山东省目前开办制药工程专业的本科高校约有20余所，不同高校均有自己的办学与科研特色。如青岛农业大学制药工程专业依托农药学、省重点学科、新型农药研究所、兽药研究所化学工程与技术一级硕士点和农药学硕士点开办制药工程专业，该校药学专业侧重于农药，填补了我国药学专业农药方向的空白；烟台大学则充分利用现有资源，开展了校企合作办学（如：与绿叶制药等企业校企合作办学；校与校联合培养：烟台大学与中国海洋大学、军事医学科学院、天津药物研究院、上海药物研究所等院校进行校与校联合培养）。
目前山东省内高校制药工程专业普遍存在一些突出问题，如各院校办学专业背景结构来源多样；办学师资学历、知识层次杂乱，工程（或药学）教育力量薄弱；专业特色和优势不明显，课程设置不合理、工程实践教育不足，整体水平不高等。国内各高校制药工程专业也存在这些问题，所以现在急需国家有关部门及人士尽快制定并完善制药工程专业认证制度，并对国内高校进行专业评估和认证。
二、制药工程教育专业认证的重要意义
开展制药工程专业认证是推进我国药学类专业教学改革，提高制药工程教学质量，构建制药工程应用能力培养体系和专业认证体系，促进中国药学类教育的国际互认，提高国际竞争力的重要举措。[3]医药行业与人民群众生命健康息息相关，制药工程专业作为药学类专业的重要组成部分，在医药产业中占有重要的地位，制药工程的专业认证越来越受到重视。在发达国家，为了保证医药从业人员受过专业系统的教育，从业人员必须取得有专业认证院校的专业学位才能从事医药行业的工作。美国在1932年就有了药学教育的专业认证，现已逐步形成了完善的药学类专业认证体系。我国也正逐步从试点认证过渡到全面的专业认证。这种认证不仅能提高我国药学类专业院校的办学水平，为企业提供更多的优秀的专业人才，而且能推进我国制药类专业的国际化发展，实现药学类专业教育的国际接轨和专业资格的国际互认，扩大我国药学教育的国际影响力。
三、制药工程专业学生应用能力培养体系的优化措施
1、制药工程专业学生应用能力的培养现状
培养制药工程专业应用型人才要以工程应用能力为主导构建人才培养模式，试验中心和教学基地的建设是培养学生的工程行动能力的有力保障。[4]本文调查了有制药工程专业的13所山东省省内高校和14所国内高校，选取了一些有代表性的应用能力培养项目，并对各培养项目所对应高校的数量、各培养项目所对应高校数量占总调查高校数量的比例，不同项目百分比区间内所包含的应用能力培养项目名称、数量及各区间应用能力培养项目数占总项目数的比例进行统计和分析，详情如下表。
从表1可以看出，我国不同高校工程应用能力培养体系构建情况各不相同，不同应用能力培养项目在不同高校中存在情况以及不同高校工程应用能力培养项目数量和内容也都不相同，14种工程应用能力培养项目在所调查的27所高校中存在百分比大于等于60%的项目仅有3项，这表明不同工程应用能力培养项目在所调查高校中存在的百分比总体偏低。
表2中14种工程应用能力培养项目所占百分比的区间分布情况中大于50%的占比仅为42.85%，这也反映出我国高校工程应用能力培养水平较低。
2、制药工程专业学生应用能力培养方案的优化
针对制药工程专业应用能力人才培养体系的构建，各大院校一直在努力，制药工程专业工程应用能力人才培养方案的优化也一直在进行，现阶段已经取得了一定的成果，但制药工程专业工程应用能力人才培养方案的优化仍需进一步努力。下面从几个有代表性的具体方面对优化制药工程专业工程应用能力人才培养方案进行探讨。
（1）应用能力培养方案的优化。应用型人才培养要重视主动式学习、互动式学习，突出应用能力的培养。[5]在传统的制药工程课程教学过程中，对学生的自主学习能力、团队协作能力、创新能力和工程实践能力的培养尚有欠缺，而这些能力对应用型创新人才的培养至关重要。[6]因此，高校在培养学生工程应用能力方面应从校企联合、校校联合培养、学术交流、科研平台建设、校内外实训基地建设等方面入手，进行全方位多角度的工程应用能力建设，致力于提升学生的工程应用能力，为社会培养优质人才。
（2）教学内容的优化。优化教学内容是人才培养的主要落脚点，是教学改革的关键。在工程基本能力培养的过程中，依据专业认证标准中人才培养方案和课程标准，以实践能力培养为导向，通过优化教学内容，改善课程教学方式，结合课堂、实验、实习相结合的教学方式的改革，实现生产实践、理论学习、实验研究的有机链接，“产学研”同步发展，共同促进学生实践应用能力和创新能力的提高。在侧重于学生能力培养的课程体系构建时，虽然减少了理论课课堂教学学时，但通过对教学内容的优化，可提升学生的实践应用能力与企业、行业发展定位相靠拢，提升学生的就业率和就业质量。
（3）课程体系的优化。课程体系建设是以工程学科知识为主干、工程应用能力为重点的培养过程和课程体系。在培养过程的中后期，增加“理论-实践”一体化的工程项目课程，其中应进行1-3次集中时间的以产学研结合为基础、以工程项目为载体的工程综合实训或练习，以巩固和深化工程行动能力。
通过调研山东大学和沈阳药科大学制药工程专业的课程体系可知，两所大学制药工程专业课程体系中实验课程较多，实验课和理论课的课时量几乎各占一半。我们同时也调查了其他高校的人才培养方案，相对于沈阳药科大学和山东大学其他高校中大部分高校课时量相对较少、实验计划学时与实验开出率也相对较少。所以，在制药工程专业人才培养方面，各高校应学习和借鉴山东大学、沈阳药科大学等知名高校的课程体系，在进行课程优化时应尽可能多而全面的安排和专业相关的课程，同时也应尽可能多的为学生安排实验课程，努力培养全面发展并且具有较强实践能力和较强工程应用能力的优秀人才。
（4）校企联合、校与校联合培养、实验中心和实践基地建设（校内外实践基地建设）方案的优化。实验中心和教学基地的建设是培养学生的工程行动能力的有力保障。我国许多高校在进行制药工程应用能力培养体系构建方面已经采取了校企联合、校与校联合培养的方式。例如，烟台大学充分利用现有资源的同时，与其他学校、机和企业进行密切合作，进行优势互补。我国许多高校在进行制药工程应用能力培养体系构建时也进行了实验中心和实践基地建设（校内外实践基地建设）。例如，沈阳药科大学与企业合作并和企业联合开设了实验中心和校内外实践基地，为培养学生实践能力和工程应用能力提供了平台。
四、专业认证理念指导下的制药工程人才培养模式构想和建议
我们在查阅多篇关于“3+1”培养模式的基础上结合大学期间多次利用寒暑假进行实习的经历和心得提出以产业发展为导向的校企联动“3+1+7”培养模式。“3+1+7”培养模式的提出目的是为各高校提供一种构建工程应用能力培养体系的培养模式，“3+1+7”培养模式简单易行，期待此模式能为各高校构建工程应用能力人才培养体系和提升各高校教学质量增砖添瓦。
1、“3+1”培养模式介绍
现有的“3+1”培养模式即高校本科四年制学生在校系统学习3年专业课知识，最后1年到和专业相关的企业或实训基地实习，进入企业项目组，重点培养和提高工程实践能力。[7]校外实习包括8周的项目实习、8周的生产实习、4周的毕业实习和14周的毕业设计。通过企业学习和实践，学生增强了自身的工程实践能力，也提高了制药专业毕业生的企业认可度，使制药专业毕业生能够尽快适应社会和满足企业的需求。
2、实施“3+1+7”培养模式：寒暑假企业实习（学分制、带薪制）
我们在“3+1”培养模式的基础上提出的“3+1+7”培养模式中的“3+1”和以往“3+1”培养模式内容大致相同，“3+1+7”培养模式中的“7”即本科生在校四年的7个寒暑假。高校可联合企业组织学生参加寒暑假学分制、带薪制企业实习。学生的实习可分别在学生在校四年的寒暑假进行，采用学校倡导和学生自愿相结合的方法，也可采用实习学分制和实习带薪制。
高校可充分利用社会资源，与制药企业联合，利用寒假、暑假，或是最后一年的实习时间，组织学生深入企业，真实地接触生产实践，全面了解生产过程，熟练掌握生产环节，提高学生的创新能力。实习学分制和实习带薪制可以提高学生实习的积极性，一方面提高了学生的见识和学识，学生又可挣得生活费，给父母减轻了负担；另一方面优秀的大学生进驻企业实习提高了企业的生产力并且解决了企业寒暑假期间的“用工荒”，给企业节省了成本，提高了效益，一举多得。
五、结语
对设置制药工程专业院校而言，制药工程专业认证是提升院校教学质量的新契机，其专业认证过程就是不断学习、不断提高、不断完善的发展过程。我们只有从制药工程教育专业认证的角度出发，以专业认证的标准和要求作为指导思想，构建并完善高校的制药工程专业能力培养体系，才能提高我国制药工程专业院校的办学水平和教学质量，为企业和国家提供更优质的专业性人才。
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篇6
关键词：制药工程专业实验 三维 课程体系 工程能力
中图分类号：G642.0文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2013）06（b）-0000-00
制药工程专业实验课程与药物合成反应、药物化学、化学制药工艺学等理论课程关系紧密，不仅能培养学生的实验技能，加深对这些理论课程的理解，还可逐步培养学生仔细观察、勤于思考以及解决实际问题的能力[1-3]。制药工程专业实验课程教学的最大误区在于高度类似药物化学专业实验课程，这和制药工程专业成立的背景有关。1998年教育部首次批准成立制药工程专业，该专业由原化学制药、生物制药（部分）、中药制药（部分）及制剂工程等专业整合而成，主要是应用化学、药学、工程学、管理学及相关学科的理论和技术解决药品生产过程中的工程技术问题，实现药品生产的规模化和质量管理的规范化[4-6]。要顺利达成制药工程专业的培养目标，必须深刻认识该专业和上述药学专业的不同点，即制药工程专业更注重解决药物工业生产过程中的工程技术难题。那么在制药工程专业实验的教学中该如何体现这些不同点呢？我们在多年的工程化教学中累积了一些教学经验，2007年我校张珩教授主讲的课程“制药工艺设计”获批国家精品课程，2008年我校制药工程专业获批国家教育部首批特色专业，2010年我校制药工程教学团队获批国家级教学团队，2011年我校作为省属本科院校率先跻身第二批“卓越工程师教育培养计划”，这些为我们构建基于“卓越计划”的制药工程专业实验三维课程体系指明了研究方向[7]。
1 制药工程专业实验三维课程体系的构成元素
制药工程专业实验三维课程体系由基础实验、创新研究实验和药物生产车间工艺设计实验三部分组成。三维课程体系的辐射式教学模式方便学生了解药物生产制造的全生命周期即“实验室小试-中试放大-工业生产”。该课程体系的具体内容如下：
（1） 基础实验是由化工原料经多步反应合成药物，要求学生掌握单元反应原理、实验操作技巧，产品结构鉴定和质量分析方法等[8]。基础实验在教学实验室进行，面向的是制药工程专业所有学生，它的学分属于必修课学分。
（2） 创新研究实验是基于“各种大学生创新研究基金”的研究型实验，它要求学生掌握文献检索和整理的方法、合成路线设计与评价、实验操作规程的编写，实验室合成的全套原理和操作技巧、产品的分析鉴定、合成工艺的优化、生产成本的核算、实验小论文的撰写等。创新研究实验在教师科研实验室进行，面向的是对科学研究有兴趣的制药工程专业学生，它的学分属于选修课学分。
（3） 药物生产车间工艺设计实验是基于AutoCAD的药物工业化生产工艺流程设计，它要求学生掌握工程图纸绘制的行业标准和技巧、单元设备的选择及操作、工业流体输送等。药物生产车间工艺设计实验在计算机房进行，面向的是对工程设计、工业生产有兴趣的制药工程专业学生，它的学分也属于选修课学分。
新的三维课程体系既普及了教育面，也提炼了教育点。通过基础实验，学生掌握了药物合成和生产的基本方法和操作技能，然后以兴趣为教育点，可以将学生培养成卓越的制药工程师或卓越的药物研发人员。
2 基础实验的改革
我校基础实验一般为60 学时，主要是验证和演示性实验，教学内容还是要求学生掌握药物制备、分离、分析的原理和操作技能[9]，但更注重联系制药企业的生产模式，这就反映了”卓越计划”的两个特点即行业企业深度参与培养过程以及学校按通用标准和行业标准培养工程人才[10-11]。具体措施包括：
（1） 引入工厂常用的简捷式分析方法。例如引入薄层色谱法监测反应终点、反应的选择性、产品的纯度、鉴定反应产物；引入紫外-可见分光光度计进行产品含量分析。传统教学中，合成实验和分析实验是两门独立的课程，但工业生产中，合成和分析是融为一体的，因此工业常用分析方法的引入有利于学生真正理解制药工程是一个涉及多学科专业知识的系统工程。如在局麻药盐酸普鲁卡因的合成中，以对硝基苯甲酸等为原料，经酯化、还原、成盐、精制制备盐酸普鲁卡因，可以进行五大技术训练：学甲苯共沸带水打破酯化反应平衡的原理及操作，掌握工业常用还原剂铁粉盐酸的原理和操作，学习碱性药物成盐的原理和操作，掌握盐酸普鲁卡因的药典鉴别方法，学习紫外分光光度法测定含量的方法。
（2） 引入“正交实验设计法”开展基础实验的教学。传统的实验教学方法是所有学生使用教材规定的同一工艺条件如温度等进行实验，学生机械地重复实验，不知道工艺条件是如何确定的，更不了解工艺参数的波动对产品收率和纯度的的影响。有鉴于此，我们引入“正交设计”来克服传统实验教学模式的缺点。正交设计是研究多因子实验的方法，它借助于规格化的“正交表”，科学地挑选实验条件，并利用数理统计原理分析实验结果，优点是实验次数少、分析方法简单、重复性好、可靠性高，能够通过代表性很强的少数实验，摸清各因子对实验指标的影响情况，找出最佳的参数组合[12]。在实际教学中，我们按“正交设计”给每个学生小组安排不同的工艺条件，小组内的每个学生独立按照本组的工艺条件进行实验，然后对本组的实验收率取平均值，最后通过“SPSS19.0（Statistical Program for Social Sciences 19.0）”软件或“正交设计助手3.1”软件对各个小组的平均收率进行计算分析，从而得出最适合工业化的工艺条件，例如最优的反应温度、摩尔比、催化剂等，同时通过“正交设计”还可以得出工艺参数和收率的关系，还可以根据各个工艺参数对收率的影响力进行排序，从而得出实验最关键的影响因素。利用“正交设计”确定最优的反应条件时，考察的指标既可以是反应收率、产品纯度等技术指标，也可以是生产成本等经济指标。由此可见，“正交设计”能大力引导学生主动思考，“正交设计”中不同工艺条件的结果比较更是为培养学生的工程实用意识和工程经济意识奠定了基础。
3 创新研究实验的教学
创新研究实验表明：理论可以指导实践，但实践更能够创造新理论。创新研究实验与“卓越计划”的第三个特点即强化培养学生的工程能力和创新能力是相互呼应的[13]。我们从大学三年级开始就鼓励学生选修创新研究实验课程。他们先申报创新研究基金，例如大学生创新性实验计划项目、武汉工程大学大学生校长基金等，然后在指导老师的科研实验室参与项目，时间持续一个学期。在教学计划的编制上，由于这类实践选修课难度大、耗时长，需要给出比重较大的学分。自我校2006年设立首届大学生校长基金以来，制药工程专业每年都有约10个同学受益。2011年我们选送的创新研究实验项目“抗抑郁药噻萘普汀钠的合成新工艺”和“腺嘌呤的合成新路线”分别获第四届“全国大学生药苑论坛及创新实验项目成果展示会”一等奖和三等奖。
传统的实验教学都是在学校进行。武汉生物谷的崛起为我校开拓新的实验教学模式创造了条件，例如世界十大制药企业辉瑞制药挺进生物谷；中国最大的医药研发外包企业无锡药明康德新药开发有限公司落户生物谷。2012 年，我校和药明康德武汉分公司正式签订合作协议，药明康德批量接受制药工程专业的暑期实习生和毕业论文。实验场所由学校向企业延伸，弥补了学校实验教学经费缺口，缓解了实验用房紧张，更重要的是在企业开展的实验教学更接近行业生产的真实面貌。
4 药物生产车间工艺设计实验的教学
为彰显制药工程专业实验与药学专业实验的侧重点的不同，我们引入了新的一环即药物生产车间工艺设计实验，旨在培养学生的工程能力，这一点也与“卓越计划”的第三个特点高度吻合，也是跨课程实验的一种体现[14]。药物生产制造的全生命周期是“实验室小试-中试放大-工业生产”。要体现制药工程专业实验的工科特色，必须把中试放大和工业化生产过程中工程技术知识和难题纳入到教学内容中；而要体现制药工程专业的行业特色，必须把药物工业生产的法规“药品生产质量管理规范（GMP）”引入到制药工程专业实验中。而药物生产车间工艺设计正是药物工业化生产的前奏，也是和GMP联系最紧密的一项工程。
具体实践中，我们要求学生根据实验室工艺绘制管道仪表流程图和车间设备平立面布置图。学生以工艺和设备为主线，将实验室的设备转换为工业化生产设备，要考虑流体输送，要合理安排管路、阀门和仪表，要设计好质量控制的方法，要全面安排原辅材料的回收套用，要合理处理“三废”，要合理规划厂房，要正确布置设备等。由于这种实践选修课耗时比创新研究实验短，学分可适当缩小。我们在药物生产车间工艺设计实验课程的开展上已经取得了一些成绩，例如，在第四届和第五届大学生化工设计创业大赛中，我们的作品“年产316吨硫普罗宁车间工艺初步设计”和“年产500吨N-乙酰-L-半胱氨酸原料药车间工艺设计”分别获铜奖和金奖；在第一届和第二届全国大学生制药工程设计竞赛中，我们的作品“年产2000万支静脉滴注用奥美拉唑钠无菌冻干制剂车间工程设计”和“多肽无菌冻干注射制剂车间工程设计”分别获三等奖、二等奖。更值得一提的是在湖北省第五届大学生化学（化工）学术创新成果报告会上，我们的作品“腺嘌呤的新工艺及中放流程设计”获得一等奖，学生将实验室工艺研究与流程设计有机结合，工程能力得到了专家的肯定。
2012年，我校与国药集团武汉医药设计院签订了联合培养协议，该院批量接受制药工程专业的暑期实习生和毕业设计。近年来，我校制药工程专业学生在武汉医药设计院、山东省中医药设计院、重庆医药设计院中实现了高端就业，这也体现了药物生产车间工艺设计实验的重要性。
5 结语
制药工程专业实验三维课程体系是基于药物生产制造全生命周期的系统化训练[15]，同时，必修实验课和选修实验课的有机结合可以将学生的兴趣转化为专长，培养行业精英。
药物生产车间工艺设计实验的引入使制药工程专业实验从药学重心向工程方向转变，能够培养工科学生密切联系生产实际的工作作风和强烈的工程意识及独特的经济视角。
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药物分析制药工程教学内容培养模式一、前言
制药工程专业是本校化学重点学科下的新设专业，是以培养从事药品生产、研发、管理和分析的工程技术应用型人才为目标的工科专业。药物分析是高等院校制药工程专业所开设的专业核心课程，更是与有机化学、无机化学、药物化学以及分析化学联系紧密的一门专业技术课程。因此，在药物分析实际教学中，应结合制药专业的工科背景，形成药物分析课程独特的教学体系，满足制药工程专业人才的培养以及市场的需要。
二、药物分析课程的教学改革思路及措施
1.结合专业和行业的工科背景，选择合适教材，优化教学内容
制药工程专业是我校在转型时期于2011年新开设的本科专业，该专业结合川渝两地接壤的经济区域而服务于该地区新开设的工科专业，因此在地域上，该专业的毕业生可服务于川南、川东、川北以及渝西各地的制药企业、药物研发及管理部门，可为这些地区的药政及管理部门培养具有制药工程技术及管理的专门人才。
药物分析作为该专业的一本专业核心课程，其内容的设置必须注重与生产实践以及工程应用的紧密结合。现有的药物分析教材主要来自于人民卫生出版社、化学工业出版社、人民教育出版社等出版的几种教材，其内容设置大多是针对药学理科专业，重点教授各类药物的分析方法，以及如何建立药物质量标准和质量控制方法等。基于我校制药工程专业的特点及对人才的培养目标，我校材料与化工学院的化工制药教研室对该门课程承担了相应的教学及人才培养工作。因此，该教研室经过充分讨论和精心论证，选择了卫生部“十二五”和全国高等医药教材建设委员会“十二五”规划教材――《药物分析》，该教材在以往6版的基础上，结合学科和医药技术的发展以及《中国药典》2010版而修订，已被我国绝大多数高等院校的药学专业作为主要教学的经典教材。另外，结合本专业的工科背景，我们还选择了贺浪冲主编的高等学校制药工程专业系列教材《工业药物分析》作为参考教材，此教材主要增加了有关制药过程中自动化质量控制与监测体系的相关内容，并注重教授在工业生产过程中，在线药物分析的方法以及工业排放物的分析等。因此，在教材的选择中，我们既选择了国家级的经典教材作为授课教材，又选择了具有工科知识的教材作为重点参考，因此结合两本教材，优化了教学内容，贴近工科专业实践需求的同时又让学生更充分的掌握药物分析的基本知识。
2.注重案例教学授课，激发学生的学习兴趣，明确学习目的
药品从研制到生产、到临床使用等各个环节中，都涉及到药品的质量安全问题，因此药物分析是为药品质量控制提供技术方法并进行有效实施的一门应用性学科。在教学工程中，要让学生真正认识到该课程的重要性并激发学生的学习兴趣，调动其学习的积极性。在学生进入课堂学习之前，可让学生在网上查阅资料了解出现过的药品质量安全事故，以及药品危害事故的原因及后果。老师在上课过程中，应选择有时效性的典型案例，如齐齐哈尔第二制药厂“亮菌甲素注射液”事件、安徽华源欣弗事件、“梅花K”假药事件以及德国“反应停”海豹畸形儿事件等。让学生以用所学的药物分析知识作为理论支撑点，引导学生对其出现质量安全问题的原因进行讨论分析，教师针对讨论的问题进行讲解评析。通过实际的案例教学，提高了学生注意力，引发学生对于药品质量安全问题的思考与探索，明确了药物分析课程的学习目的和任务，激发了对本门课程的学习兴趣。
3.深化课堂教学方法，提高教学质量
传统的课堂教学是教师“以讲为主”，在教学过程中，我们发现，学生形成了一种被动的学习态度，认为上课只要安静地坐在教室里听老师讲课即可。笔者在两年的教学过程中发现，这样的的教学方法极其不利于学生学习的主观能动性。因此，我们将改变这种“一言堂”模式，把讲堂变成学堂，学生成为教学的主角，教员则从“讲台上的圣人”转变成“身边的指引者”。如我们在该门课程的教学中发现，药物的鉴别、检查、含量测定的原理和方法是每一类药物的重点内容，这些知识如果平铺直叙地讲会让学生感觉特别枯燥，难以理解和掌握，且易产生厌烦情绪，甚至不愿学这门课。针对这些问题，我们将问题式教学法引入课堂中，根据不同的教学内容精心设计问题，以提高学生的学习兴趣。如在讲授阿司匹林药物的分析时，老师可先板书化学结构并提出问题：这样的结构通过什么反应可以得到？会有什么样的化学性质？因此学生可根据问题，联想到以前所学的有机化学、药物化学和分析化学的基本知识，同时在老师的适时启发和引导下，得出答案。进而老师从该药物的合成工程中分析产品中可能会引入哪些杂质，根据阿司匹林和杂质的结构，如何分别对阿司匹林药物和杂质进行鉴别、含量的测定以及杂质的限度检查。整个教学过程中都没有离开学生的参与，所有的问题的答案都是学生经过自己的分析、探索而得。由此可见，问题式教学法的引入可以激发学生的学习兴趣，引导在整个教学工程中积极思维，可以培养学生主动获取、探究知识和思考问题的能力，使得学生通过课堂教学既掌握知识，又学会思考，有利于在今后的工作中提高分析问题、解决问题的能力。
4.构建“工学结合、校企合作”的人才培养模式
药物分析是一门综合性和实践性很强的学科，是药学类专业的专业核心课程之一。以前药物分析课程体系主要采用理论与实验两种教学模式。由于受学校经费、实验场地、仪器设备及师资等诸多因素的影响，教学中主要以理论教学为主、实验为辅，过分强调知识的系统性和学科性，教学中只重视书本知识的讲授而忽视与企业、药营公司的紧密联系，使培养出来的学生不能完全适应岗位的需求，影响药学专业的人才培养质量。因此，根据本校2011版人才培养方案以及院教有关文件，需加大对工科专业实践教学环节人才模式的培养，让学生从社会中来，到实践中去，培养具有能适应现代工业生产的高级工科背景的专门人才。
因此，为了推行学校提出的“工学结合、校企合作”的人才培养模式，本教研室根据学校的方针政策，着力构建“校企实训基地”。老师在教学工程中，采用情景式教学方法，将教学地点以教室为主，改为以校内实训基地、校外生产场地为主；授课教师以校内教师为主，改为校内专任教师主讲理论，校外兼职教师和有实践经历的专任教师共同参与实训教学，达到专兼教师互补的教学效果。本教研室准备与四川宝光制药有限公司等建立3～5个校企实训基地，通过实训基地的构建和推行企业技术人员参与实训指导，让学生了解到药物分析在实际企业生产的应用以及对药品质量控制的重要性，同时使得理论与实践结合起来。进而扩大学校与企业的接轨，实现学校与社会“零距离”接触、实践实训场景与未来工作岗位“无缝隙”接轨。还可以利用高校教师的业务专长，为药企以及公司提供技术咨询，在构建“校企实训基地”的同时，不仅弥补了学校师资不足和教学资源的匮乏问题，而且也实现了资源共享、校企双赢的目的，为学生就业提供了更多平台。
5.考核方式的改变
根据人才培养方案，该课程以前的最终成绩采用综合评定办法：即课程考核成绩由平时成绩、半期考试成绩和期末理论考试成绩共同评定，其平时成绩占总成绩（包括出勤、作业等成绩）占20%，半期考试成绩占30%，期末理论成绩占本课程总成绩的50%。
因此，构建“工学结合、校企合作”的人才培养模式以及“校企实训基地”的建立后，非常有必要调整对该门的考核方式及学生成绩的最终评价。该模式的建立后，增加了学生情景模式的教学学时，拟对该们课程的最终成绩采用以下的综合评定办法：即课程考核成绩仍由平时成绩、半期考试成绩和期末理论考试成绩共同评定，其平时成绩占总成绩（包括出勤、作业等成绩）占40%，半期考试成绩占20%，期末理论成绩占本课程总成绩的40%。经过调整后的考核方式，减少了半期考试成绩和期末理论成绩的比重，增加了平时成绩的比重。其目的在于改变学生的“被动学习”向“主观学习”的改变，培养学生积极思考问题以及理论联系实际的能力，加强学生适用现代化企业生产的能力，以便将来更好地为地方经济服务。
三、结语
制药工程专业的药物分析课程教学必须结合学生的专业背景以及社会对该专业人才的需求，采用有的放矢的人才培养模式及教学方法。应重点培养学生不仅具有对药品质量控制重要性的认识，掌握具有代表性药物的分析方法和技术，更要熟悉现代制药行业在药物的生产和管理中的先进方法和理念，让学生能更好地适应社会和服务于地方经济的发展。
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专业建设初期,我们一直思考农业院校生物工程应办出怎样的特色？我们认为只有因地制宜,利用现有的学科优势,根据全省的实际需求,才能有效地确定专业特点。我校是农业部与地方共建的农业院校,有传统的优势学科,例如,作物学、植物学是湖南省重点建设学科。生物学基础强,是生物学博士点一级学科。但工科基础弱,贮备的工科背景老师少,如何体现农业院校的生物工程特色,确实需要动脑筋,利用已有资源学科优势,丰满教师的工科知识,并结合湖南农业经济特点才能办出农业生物工程专业特色,办好生物工程专业。首先,根据湖南经济发展特点分析,湖南是农业大省,正在向新型产业转变,要发展成农业强省;其次,湖南农产品如水稻、茶叶、柑桔、苎麻等产量居全国前列;植物资源丰富,特别是药用植物资源在湘西、湘南地带分布广泛;农副产品和废弃物很多没得到增值利用,或直接排到环境或直接燃烧,严重影响了生态环境,农民增产不增收。如果利用生物技术加工、改造农副产品,不但增加农副产品的附加值,节能环保,还能促进新型产业的快速发展,加速农业大省农业强省的跨越。农业生物工程培养的人才应该既掌握生物技术又具有良好的工程技能,有能力将生物技术的成果转变为生产力。那么,落实到我校生物工程人才掌握的知识点上,我们确定以发酵工程和天然功能产物提取和制药应用为核心的知识群为抓手,建设我校生物工程专业特色。
2课程设置与课程建设要体现培养目标
生物工程课程设置分为公共必修课,专业基础课,专业主干课,选修课(必选课和自修课)。公共课程英语、体育、计算机、数学等外。生物工程专业基础课程群包括生物化学、分子生物学、生化与分子生物学实验技术、微生物学、化工原理、机械制图、基因工程等专业基础课。生物学师资力量雄厚,依托生物化学与分子生物学学位点进行课程建设。生物工程专业主干课程群包括发酵工程、酶工程、生物制药工程、生物分离工程和相应的实践教学等课程。依托生物工程与技术硕士学位点进行课程建设。生物工程专业基础课有深厚的生物学学科作为建设后盾。“生物化学、分子生物学”已建成湖南省精品课程,“细胞工程”以及“基因工程”已建设成校级精品课程;“微生物学”得到学校教学改革课题和多媒体制作经费资助,多媒体制作获得“优秀奖”。
“分子生物学概论”和“生物化学与分子生物学实验技术”已分别成为全校本科生和硕士研究生的热门公选课。生物工程专业主干课程设置我们体现两个模块:以发酵工程为技术核心课程模块和以生物制药为核心的课程模块,以两个模块方向的理论知识要求和技能实践要求制定其他课程,并依托学科建设课程。该课程群是生物工程专业重点建设内容,也是最能体现专业特色的课程群。虽然师资年青,但力量较强、思维活跃,充满创造力,教师大多来自外校,学缘丰富。课程建设卓有成效,专业特色明显。为加强专业特点,专业发挥教师学术特长,根据发酵工程技术和天然产物开发与综合利用两个科学研究分向,建设了专业发酵工程与生物制药工程两个专业方向的课程体系,进行专业实验内容和生产实践内容的建设,将两个方向的理论课程进行整理和更新。以发酵工程为核心的课程群包括发酵工程、酶工程、微生物育种与变异、氨基酸发酵等;以天然产物开发与利用的课程群包括生物工程制药实验技术、药理学、药物分析和天然产物化学。现在发酵工程、酶工程、生物制药工程、微生物实验技术已建成校极精品课程,生物分离工程、药理学同样得到院级的课题资助。围绕发酵工程和生物制药的课程群体系的相应建立,其目的是扩展学生的在微生物应用和药学方面基本知识和技能,扩大其就业范围。延伸功能已扩展到研究生与自考生的教学和实践活动。在选修课的设定中,结合农业学科专业拓展知识面,培养学生的创新能力,主动适应人才市场的需要,鼓励学生选修其他相关专业的选修课。如食品科学院开设的食品营养学、农产品加工与贮藏;资源与环境学院开设的环境工程等课程都添置在生物工程专业选修课内;为了适应部分学生考研要求,我们也将遗传学、细胞生物学、免疫学等设置在选修课内。学生通过自己就业或学业定位,可以有多门课程选择。
3重视实践教学,并围绕两模块课程群实践课程体系建设
我们采用理论教学实习教学生物工程设计教学“三段式”教学模式组织实施实践教学。在此模式中,特别注重后两个环节,按小试验大试验生产实习工程设计教学的循序渐进的办法培养学生的实践能力。小试验设计针对性强,每个试验都有考核技能的重点,旨在规范学生的操作技能培养模式,对学生实践能力和创新能力的培养,取得了实效。通过理论——实践——理论——实践的反复学习过程,可使学生理论掌握扎实,实验操作规范,分析问题和解决问题能力增强。对于综合大实验,根据学科的内在联系,将专业主干课程综合大实验重新组合,将原来零散实践环节组合成相对独立于理论教学体系又与之相衔接的实践教学体系。例如,我们把原来的发酵工程、酶工程、生物制药工程和分离工程四门课程的综合技术课合并在一门生物工程实践课中,集中在4周进行实践训练,例如,发酵工程环节学生自己利用菌种优化条件生产酶制剂,在酶工程环节利用酶制剂催化反应,并同时研究酶的催化特性。分离工程环节通过提取植物功能产物,在生物制药工程环节利用包埋技术等制成药胶囊并研究药理作用。这样,使同学们对实践工艺有直观的感受,同时也综合运用了理论知识。对于一些重要的选修课,适当设计10个小时左右的实验课,例如,把药理学、药物分析实验纳入在生物制药实验中开设。生产实习教学中,以熟悉大规模生产流程和设备为主,将理论与生产实际结合,在实际生产中发现问题和思考解决问题。
2010年,我校生物工程专业得到国家支持,建设生物工程实训基地,基地建设的的模拟生产线仍然根据发酵工程和天然产物提取和药物制造两条工艺路线设计。这样,从课程群到实验基本培顺再到生产实习都可归纳在这两条主线上。专业建立了稳定的校内外实习基地,湖南红鹰翔生物工程有限公司、湖南泰古生物技术有限公司、株洲千金制药有限公司等为校外教学实习提供了良好的条件。毕业实习是学生专业实践的重要环节,根据学生考研要求和就业去向,分别进行毕业论文和毕业设计。专业充分利用校内外良好的科研平台提供毕业生实习机会。除开一些生物技术公司外,湖南作物种质创新与资源利用国家重点实验室培育基地、作物生理与分子生物学省部共建教育部重点实验室、食品科学与生物工程重点实验室、烟草工程技术实验室、国家柑橘改良中心长沙分中心、中国烟草中南农业试验站、湖南省农业生物工程研究所、湖南省棉花科学研究所、湖南省畜牧研究所等研究机构每年提供生物工程专业毕业实习岗位。北京大学生命科学院、华南农业大学生命科学学院、中国科学院亚热带农业研究所、国家杂交水稻工程中心都接纳过我专业学生的毕业实习。
4积极推进“产学研”联合开发,大力提升生物工程本科教学创新平台,促进教学质量的提高
本专业在本校建立了与企业合作的产学研型“湖南农业生物工程研究所”,还与科研单位合作联合培养研究生,这些措施为培养学生专业能力、提高实践水平、优化人才培养环境提供了良好的条件。通过“产学研”合作,有大批的企业横向课题与生物工程本科教学直接相连,在专业教师指导下,在大三学生中成立了“酶制剂研究小组、抗生素研究小组、天然产物研究小组、酿酒小组”等课外兴趣小组。另外,专业建设还通过湖南农业大学校级平台、以及生物科学技术学院院级平台资助生物工程专业学生广泛进行创新项目研究;从2006级以来,每年立项6～10项创新项目。学生都有机会参加工程实践训练和工程项目课题研究,提高了实践教学水平和科研能力,根据学生在科研活动中的表现,从根据创新能力、实验技术、书写研究报告或情况,给与学生以学选修课学分。
5以学科建设带动专业建设
我校生物工程所依托的学科为生物学一级学科博士点下自主设置的生物技术与工程博士点和硕士点。根据国内外该学科现状和发展趋势,结合我校多年来建设生物技术、生物工程专业的经验以及生物工程技术领域相关产业发展对人才的需求,我校生物技术与工程博士点设置三个研究方向:(1)转基因与生物反应器工程方向;(2)细胞培养、酶与发酵工程方向;(3)生物转化与生物分离工程方向。科学研究从师资队伍、教材建设、教学模式、教学内容改革和教学实践等多层面带动了专业建设。专业建设水平提高,学生质量优秀,也促进了学科研究的进步和教师从事科学研究的积极性。
6师资队伍的建设
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毕业实习是培养学生综合运用所学的各种基础知识和专业基础知识,去了解和观察医药生产实际问题的重要环节,这对学生走上工作岗位或是进一步深造是相当有利的.为此,我们进行了细致充分的准备,并采取了具体指导,严格考核的方式进行毕业实习的教学.
首先做好实习前的准备工作.实习前,由系领导及教研室对学生进行了实习动员,要求学生必须遵守实习纪律,明确实习目的,任务,使学生对整个实习教学过程有一个全面的了解,从而认识到毕业实习的重要意义,树立圆满完成毕业实习的信心.其次是做好实习指导工作.实习过程中,我们着重注意发挥学生的主观能动性.现场指导采取多次提问和抽查笔记,检查图纸等方法,及时了解和解答学生在实习过程中的疑问,要求学生在现场应多看,多想,多学,多问,多记.引导学生自觉运用所学理论知识了解和分析实际生产过程.结合车间现有设备,现有管线,车间,现场讲解主要的常见化工制药设备的工作原理,操作方式,适用场合,以达到教学与实践相结合的目的.同时也重温了药厂反应设备与车间工艺设计一书的教学内容,该教学方法也深受学生好评,加深了学生对制药车间的感性认识.在实习中期和末期,指导教师对学生实习质量进行了严格的考核,考核内容包括现场提问,检查原始笔记,检查图纸.对学生在实习过程中的组织纪律,实习成果,实习报告,以及对实习车间的生产工艺,技术管理等方面的主要问题给出的评价,提出的改进意见等.为学生走向工作岗位或进一步深造学习奠定了必要的实践与理论基础.
关于毕业实习环节尚待解决的问题,主要是实习地点的落实.目前现有的实习地点主要是襄樊科兴医化有限公司.XX年我校与该公司签订了以该公司作为我校制药工程专业学生实习基地的协议.这对毕业实习教学环节的稳定性发展是非常有利的.但是随着我校招生规模的扩大与优化,现有的实习基地不能完全满足教学要求,学生人数太多,一个药厂往往容纳不了那么多学生.而且由于制药行业竞争激烈,实习公司的生产极不饱和,很多车间都处于停产状况,这样能容纳的学生数量进一步缩减.为此,指导老师只有安排做毕业论文的学生到中药车间进行实习.因此,增加实习基地的数量或容量是亟待解决的一大难题.
其次是实习经费问题.实习要保证一定的时间,而现有实习经费仅能保持二分之一不到的时间.为保证实习时间,目前实习过程中的来往交通费(全额),住宿费(部分)基本由学生支付.这对于家庭条件较差的同学是一个不小的负担.这些问题有待各级领导及有关方面共同协商解决,以保证实习教学环节的顺利进行.
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关键词：本科；制药工程；毕业论文；选题
中图分类号：G642.477 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）37-0136-03
高校本科生毕业论文是一项复杂的系统工程，该环节在培养学生独立工作能力、工程实践能力、理论研究能力和创新意识方面有重要作用，是本科教育层次区别于其他教育形式的标志，也是本科教育实现培养目标的重要衡量标准，其过程包括选题、文献查阅、方案设计、实验研究、数据分析与处理、论文撰写和答辩等多个阶段。制药工程属工科专业，侧重于化学、化工、制药等方面基本知识的教育，要求学生具有扎实的基础知识和较强的动手能力，是一门技术含量高、学科范围广、应用性强的专业，因此毕业论文的内容和方法应在理念上与时俱进、选题上突出特色、方法上开拓创新，力求完善制药工程创新人才的培养体系。毕业论文要求学生综合运用所学的理论和专业知识分析，解决制药过程中的工程、科研和社会实际问题，培养学生正确处理问题的方法和严谨的学习、工作态度。本文从我校制药工程专业的实际出发，就如何提高本科毕业论文质量进行探索和讨论。
一、指导教师的选择
学生对毕业论文的选题必须要有浓厚的兴趣才能促使其积极主动完成相关研究，才有可能产生创新结果。目前国内很多大学采用双向选择的方式确定指导教师和选题，学生可以选择自己感兴趣的课题，然后指导教师根据选题情况及学生的基本情况进一步确定论文题目，该办法的好处是可以调动学生的积极性，且可以实现教与学的互动，不足之处是容易出现“扎堆”现象。日本的东京工业大学、东京农工大学、神奈川大学和京都大学等却采用单向选择的方式，即只有学生选择指导教师，而指导教师需无条件接受，学生可以根据自己的意愿和指导教师的研究方向选择自己感兴趣的研究课题，然后与指导老师协商进而确定选题。
目前我校制药工程专业毕业论文的选题也是双向选择，指导教师先填写信息表，包括近年承担的项目情况和毕业论文题目、本年度拟开展的论文题目等内容，学生根据信息表选择指导老师和论文题目，这种方法极易出现“扎堆”现象，并且指导教师在信息表中提供的信息有限，无法实现面对面的及时交流，老师与学生、学生与课题之间的了解不够深入。因此，建议指导教师与学生的选择采取双向选择和单向选择相结合的办法，即以学生的选择为主要考虑要素，除非是因为选择的学生太多、实验室面积限制或课题经费困难等因素，指导教师可以婉拒学生。在毕业论文选题前专门组织指导教师与学生的见面会，每位教师都要详细、全面地向学生介绍自己的课题及目前研究进展情况，尤其是学生毕业论文时参与的具体内容，这样才能让学生根据自己的兴趣实现真正的双向选择。
具体的选择过程如下：
二、毕业论文的选题
本科毕业论文的选题一般不宜要求过高，该环节的重点是培养学生严肃的科学态度、严谨的科学作风和严密的科学思维，引导学生动脑动手，加强实验基本技能的训练，提升学生的基本科研素质和综合素质，进而实现创新能力的培养。目前我校制药工程专业毕业论文的选题存在的主要问题有以下几点。
1.选题脱离本专业实际，缺乏理论价值和实际应用价值。
2.缺乏创新，墨守成规，没有独到的见解。
3.选题未与科研和生产实际相结合，出现虚拟课题。因此，在确定毕业论文题目时应遵循三个原则：①要求体现基础性、前沿性、探索性、实用性、价值性、现实性和创新性。②毕业设计题目要达到对学生综合能力的培养和训练。
③题目的选择一定要符合专业培养目标，体现专业特色。
实际选题时，可以考虑从以下几个方面入手：选题以科研课题为依托，让学生参与实际科研项目完成毕业论文。这样一方面有利于加深学生对理论知识的认识，为学生提供广阔的知识空间；另一方面也有助于加快教师的科研进度。由于科研活动周期一般要长于毕业论文的时间，故选题时要注意兼顾科研活动的继承性和延续性。一般选题反对题目陈旧、一题多届。但对于教师一定研究基础的课题，在强调质量监督和保证学生受到全面系统锻炼的前提下，应让每届学生的研究内容在广度和深度上不断扩大和延伸。根据本专业特点，按照与生产实际相结合、符合培养目标、有利于培养学生综合能力、科学可行等原则，拟出供选题目。提倡和鼓励学生自由选题。学生经过几年专业知识的学习，从自身对某些课程的兴趣和心得体会出发，或是对课程内容的发展延伸有了新的发现，经大量收集和阅读相关资料和文献系统归纳分析后进一步和指导教师沟通确定毕业论文的选题。
三、毕业论文的过程管理
在毕业论文研究期间，指导教师应加强对学生毕业论文的指导、监督与管理。由于制药工程的毕业论文都是在实验室进行研究工作，学生和老师交流和见面的机会多，便于日常的监督管理。在毕业论文撰写中应实行随时指导、中期检查和最后把关三个环节控制，尤其是中间检查和最后把关两个环节最好由本专业的指导教师集体或交叉组织完成，并及时将发现问题和建议反馈给指导教师，以保证毕业论文的顺利进行和完成。毕业论文的中期检查是过程控制的重要环节，我校毕业论文中期检查已实现制度化管理。指导老师根据毕业论文的实际进展在规定时间内组织完成所指导学生的中期检查，将结果上报学院和学校主管部门，并及时解决在中期检查中发现的问题。若由于客观原因课题进展不顺利，无法按原计划完成研究内容时，应根据具体情况重新规划研究课题，甚至更换论文题目。既然是科学研究，失败也是允许的，但没有实验结果就无法撰写毕业论文，因此及时调整也是非常必要的。
四、毕业论文的写作
为了提高学生本科毕业论文的质量，实现论文在内容和格式上的规范化与统一化，且要求论文内容数据可靠、立论正确、推理严谨、层次分明、文字简练、说明透彻，此外对撰写格式和装订要求也有具体规定，要求学生将实验过程用规范化的语言进行汇总、整理。近几年学校和学院均加强了对学生撰写毕业论文的指导和规范要求，使毕业论文的质量有了明显的提高，但学生撰写毕业论文存在的问题仍然较多。因此，在论文研究工作进入收尾阶段时，非常有必要组织撰写毕业论文的专题讲座，请有经验的教师为毕业学生讲解毕业论文写作的格式、结构、国际单位制符号的使用、参考文献的引用、实验数据的整理、图表的规范要求等，并就撰写毕业论文中的具体问题进行分析。另外，指导教师要加强对学生撰写毕业论文的指导，认真阅读学生的毕业论文初稿并提出详细的修改意见，学生修改后的毕业论文，指导教师还应进行反复修改，直至达到学校的要求。
五、毕业论文的答辩
为了公平、客观地对学生的毕业论文进行评分，目前我校制药工程专业组织答辩委员会统一负责本专业学生的毕业论文答辩。在答辩前按学号顺序预先制定答辩日程安排表。答辩前要求学生使用PPT阐述自己的毕业论文研究工作，然后回答答辩委员会老师提出的问题。每个学生答辩结束后答辩委员会老师对学生的毕业论文从选题、阐述思路、实验方案、实验结果与讨论、实验工作量和回答问题等方面进行评分，同时规定老师不对自己指导的学生评分，答辩结束后再统一进行汇总和表决。这种答辩方式能较好反映学生毕业论文质量的优劣，培养学生准确表达论文意图、阐释论文思想和敏锐回答问题的能力，并保证了答辩工作的严肃性和科学性。
在本科毕业论文质量的实施过程中，指导教师的作用非常重要，因此，要求指导教师要有奉献精神和责任心。近几年的实践证明，我校制药工程本科毕业论文在选题、过程管理、论文撰写、答辩与成绩评定等环节中采取一定的措施和管理办法对保证和提高本科毕业论文质量是有效的、可行的。
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