饮料销售营销方案范文
时间:2023-04-08 06:07:32
导语:如何才能写好一篇饮料销售营销方案,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。
篇1
关键词:可口可乐;市场营销;方案设计;实施
可口可乐是国际知名品牌之一,在中国的软饮料市场中占据重要位置。随着饮料市场的发展,绝大所数人更倾向于选择茶饮料,可以满足人们对健康的追求,在市场上得到了迅速发展。虽然可口可乐公司也研发了很多茶饮料,但是由于缺乏管理和营销体系的欠缺,让可口可乐公司陷入了进退两难境界,必须及时解决。
一、可口可乐公司茶饮料产品营销现状
1.市场定位
可口可乐公司在1998年上市了“天与地茶”采用品种是乌龙茶、茉莉茶和柠檬茶,适合现代生活的年轻人品尝,曾经还推出乌龙茶、茉莉茶和柠檬茶三种品种,主要是有糖和低糖两种口味,茶味非常甘甜,在解渴的同时,还可以给人们带来时尚舒适的感觉,符合时展潮流,得到了人们的一致赞同;在1999年上市了“岚风茶”品种是日式蜂蜜茶,主要适合成功和年轻的女性饮用,是年轻女性追求生活的最好体现,让很多年轻女性都在疯狂购买和享用;在1999年还上市了“阳光茶”品种是冰爽果茶系列,适合青春阳光新一代饮用,在香港地区影响了一代人,可以成为可口可乐公司的主力军,此产品将清香茶和水果实现了巧妙融合,给人们带来不一样的酸甜滋味,具有红茶、绿茶、柠檬茶和梅子味等多种口味;在2002年的时候,上市了“雀巢冰爽茶”品种是西式冰爽茶,适合16到29岁在西方生活的现代人;在2004年上市了“茶研工坊”品种是“清本”和“清妍”,适合追求味道和时尚的年轻人,并且在当时还建立了一个合作公司,让西方人宣传广告,投入了大量研发成本,在两年精心研究中,推出了“茶研工坊”,加入了金银花、罗汉果、、蜂蜜、红枣和玫瑰成分;在2006年的时候,上市了“健康工坊”品种是美丽枣和清凉源,适合追求健康、滋润养颜的女性,此饮品结合了中华智慧,主要选择自然界中的花果和根叶进行研发,利用先进工艺制作形成。
2.定价及价格链模式
可口可乐公司中的天与地茶和岚风茶都是高价策略,雀巢茶和茶研工坊走的是中间路线,健康工房是凉茶系列,始终走高价策略。从价格链上分析,批发渠道和小店获得的毛利空间非常有限。
3.营销渠道
(1)营销渠道的划分
营销渠道可以按照生产产品与流通环节,划分为直接渠道和间接渠道。直接渠道将生产中间商环节省略,直接供给消费者,是市场营销的主要方式,很多大型设备都利用直接分销的形式进行。例如,安利化妆品。间接渠道是生产商利用中间环节销售给顾客。间接渠道经常适用于食品等生产销售。
(2)可口可乐公司渠道的定义
首先可以根据消费者行为的类型,将其定义为相同类型的客户渠道;根据消费者行为的不同,可以将消费者定义为不同消费场所。与很多企业不一致的是,可口可乐公司进行渠道定义的时候,主要从消费者角度进行定义,首先对各种消费者的消费行为进行分析,其次,对不同类型消费者的方式进行分类和统计;最后,根据消费者方式的不同,划分出适合发展的消费渠道,所以,可口可乐公司的消费渠道主要以“消费者行为”作为标准。为了争取的划分出销售渠道,可口可乐公司还必须遵循一定的原则,从消费动机、地理位置、进货渠道等多个方向进行考虑。
(3)渠道划分
经过详细的分析之后,可口可乐公司将消费市场的渠道主要划分为9个大渠道,28个次要渠道和55个子渠道。主渠道主要由一些杂货购物、饮食、娱乐休闲、住宿等组成。次渠道主要由电影院、超级市场、便利店、加油站、食品店、快餐店等组成。子渠道主要由小型独立超市、窗口式杂货店、网吧、小学中学、工厂批发厂等组成。
(4)可口可乐现阶段渠道营销模式
虽然可口可乐公司在市场营销渠道进行了合理划分,但是茶饮料方面的营销,依然采取MT渠道,费用支出占到一半以上,总销售量在45%左右。很多卖场都是利用特卖和推头等形式向顾客进行宣传,由业务部门根据预算制定的活动情况进行销售。
二、利用市场营销理论对茶饮料产品营销方案重新设计的思路
1.顾客为导向
现代市场体系必须将顾客作为产品的第一要素,让产品营销实现无差异化运行。满足顾客需求的时候,主要从显现需求和潜在需求出发。显现需求要求人们必须迎合市场发展,潜在需求要求必须满足市场。企业人员进行营销设计的时候,首先需要了解顾客的需求,然后根据顾客需求做好合理的产品营销战略。需求决定市场,市场影响需求。在市场竞争激烈的趋势下,可口可乐公司要想取得发展,就必须从实际考虑和研究顾客需求,让顾客自主进行购买,让企业处于不败之地。所以,企业在发展的时候,不仅仅要在产品的研发生仔细研究,还必须从社会认知、生活品味等多个方向出发,满足多层人士的需求,快速的打开消费市场,围绕顾客去生产产品。
2.定价和价格链系统设计
4C理论经常对顾客的成本进行考虑。根据市场化营销模式可以发现,进行定价和价格链设计的时候,必须对消费者进行分析,根据消费认知对价格产品进行定价,定价的重点不应该是考虑卖方的成本,而是在价值认知上,形成正确的感知。所以,成本的计算并不是对生产产品产生的成本进行计算,还应该根据消费者的所需来投入成本,而且成本并不是单纯的金钱支出,还应该从生产商品的时间、购买距离、竞争状况等多个环节分析,深入了解消费者需求之后制定价格。
(1)定价和价格链设计的原则
第一,终端价格优势原则。在对竞争者包装容量了解之后,以500毫升为主,保证可口可乐茶饮料在终端截割上占据优势地位。第二,渠道优势。可以对批发渠道和GT渠道进行比较,保证这两个主要渠道获得的竞争利润要比同行利润大,用利润优势刺激皮发生,促进货物销售。第三,可操作性原则。可操作性原则着重价格体系的平衡和操作的实施,一方面给客户和消费者留有一定的利润,另一方面,严格管理市场中的跨渠道串货现象。
(2)定价和价格链设计
经过市场调查发现,原本500ml的可口可乐茶饮料新品销售价格在2.4块钱每瓶,但是很多小店渠道将其买成3元。终端价格的控制是保证消费者利益,让消费者购买满意茶饮料的关键,只有让客户在毛利上得到更多的价格优惠,才能提高分销的效率。可口可乐公司应该对其引起重视,推动茶饮料销量的变化。
3.渠道营销设计
合理的渠道营销设计,不仅可以保证市场和终端的动态平衡,还可以根据市场的变化情况,充分调动各个渠道成员工作的积极性,让员工根据市场适当调整发展方式,保证营销结构设计的完整。
首先,在渠道调节方面,根据区域流通和用户的饮食生活习惯,改进区域流动作业结构,保证区域结构的动态平衡。现阶段,流通作业依然处于不断的发展和变化中,很多小型传统渠道已经发生衰退,一些大型的加盟和集约化流动方式正在兴起,于此同时,一些专业化物流行业也取得了快速发展。因此必须从传统的渠道模式中跳出来,利用经济社会发展中,比较先进的方式改进渠道,可以从商场、超市、小店、学校、网吧等多种渠道间覆盖,保证消费者在任何地方都可以买到自己中意的产品。其次,对一些大型城市,例如上海、北京、广州等进行密集布点,将市场中竞争对手驱除出去,建立市场的长久发展模式。最后,可以实施一些信用防火策略,用激烈政策打破竞争对手的防线,实现主导市场的目的。
三、可口可乐公司茶饮料产品营销方案实施和评估
1.实施计划
“实践是鉴别真理的唯一标准。”产品营销方案的好坏只有通过实施才能检验出来。进行实施的时候,设计的内容的项目非常多,经常存在人才选择、沟通培训、方案实施的进度、执行监督效果等等。经过对可口可乐公司茶产品的各项组织部门和相关工作单位的了解发现,需要从以下几方面制定实施计划:
第一,集团市场的早期培训状况;第二,上市产品的市场育人准备;第三,上市后建立品牌知名度的方式;第四,上市后吸引消费者注意力应该采取的形式;第五,方案实际运行的效果和评估;第六,方案的实际运作效果;第七,方案的跟踪和继续调查。
2.实施方案
(1)产品上市前期
首先,业务目标:实现全国500万家的销售点,让主要渠道的分销率达到65%以上,陈列20万了销售点。品牌目标:由于产品上市前期主要进行内部市场策略分析和沟通,业务销售队伍必须调动起销售激情,对上市产品满怀希望;在市场环境中,利用一些方式,吸引公众的好奇心,让新产品产生一定的媒体效应,为产品的销售鉴定基础。
(2)上市初期
业务目标实现500万箱,获得30%的客户活跃度,实施5000万份体验赠饮活动。品牌目标:让顾客得到全新体验;利用媒体展示销售形象,让客户形成品牌认知,建立市场知名度。
(3)持续活动阶段
主要目标:销售额超过2000万箱,营业额达到份额的5%。品牌目标:让产品的知名度达到50%;得到30%顾客的喜爱。利用各种活动,提升品牌知名度,增加产品销售业绩。
3.实施评估
产品营销方案是否可以取得成功,主要从内外部两种评估手段进行判断。内部评估主要对企业营销技术的达成、投资和回报的利率等进行评估。而外部评估主要从第三方提供的市场营销占有率、顾客的喜爱程度、铺货率、品牌知名度等方面进行评估,评估是实施产品营销的主要方法,合理化的进展评估可以及时的分析营销中存在的缺陷,提高营销方案的完善度。经过评估发现,消费者对茶消费的喜爱已经得到了很大提升,与竞争的康师傅品牌差距了发生了明显变化,由此可见,实施产品营销时候,对可口可乐公司茶饮料的发展具有重要影响。如下表所示。
四、结束语
本文主要对可口可乐公司茶饮料的产品营销现状进行了分析,然后根据可口可乐公司的发展现状,制定出了营销方案。企业在发展的过程中,必须对企业的内外部环境进展整合,在主流茶市场上,要建立比较完善的产品价格链,制定出符合市场发展的整体营销模式。虽然本文的分析对可口可乐公司的发展提供了很大帮助,但是在设计和实施中依然存在一些不足,所以在采用的时候,依然需要灵活变通,希望本文的分析可以为可口可乐公司的发展提供借鉴。
参考文献:
篇2
[关键词]市场营销学;做中学理论;商业活动;实践教学
[中图分类号]G642
[文献标识码]A
[文章编号]2095-3712 2015 13-0078-03
[作者简介]杨兴华 1982― ,男,广西桂平人,硕士,南宁学院管理学院讲师,研究方向:高等教育。
一、“市场营销学”课程的实用性
“市场营销学”是一门综合了经济学、心理学、管理学等学科,研究以满足市场需求为中心的企业市场营销活动及其规律性的应用学科。它既是市场营销专业的核心课,又是工商管理、旅游管理等专业的基础课。从企业的角度来看,企业生产的产品和服务能不能获得消费者的认可,实现产品和服务价值的转变,市场营销管理工作发挥着重要的作用。企业需要的是理论基础扎实,营销创新能力较强,能够发现并满足消费者需求的应用型营销人才。在市场营销专业的课程体系中,“市场营销学”这门实用性较强的课程具有基础性和关键性的作用。在传统的教学中,“市场营销学”等实用性的课程都存在过于理论化而脱离了企业实际需求的问题。课程结束后学生不能学以致用,实践应用能力没有得到提升,最终导致学生在求职与工作中屡屡受挫,造成了学生就业及从业的困难。因此,“市场营销学”课程教学有必要进行改革,找到能够激发学生自主学习兴趣,提升学生实践应用能力的实践教学模式。杜威 “做中学”教学理论就是一种行之有效的改革指引。
二、杜威“做中学”教学理论
杜威认为,“学校即社会”,既然学校是社会生活的一种形式,那么学校教育就是一种社会生活过程,校内学习应该与校外学习连接起来并相互影响。据此,杜威针对儿童提出了著名的“做中学”教育理论。他认为,教学过程应该就是“做”的过程,“一盎司的经验胜过一吨的理论”。如果儿童在学习过程中没有“做”的机会,那必然难以激发儿童学习的兴趣而阻碍儿童的成长和发展。
学生在“做”的过程中,为解决现实问题,必定会积极思考并搜集材料,确定问题所在,进而提出各种解决问题的假设方案,通过对方案的实施尝试,最终检验假设方案的可行性。这个过程丰富了学生判断问题和解决问题的实践经验,达到了“做中学”的目标。这就是“做中学”教育理论所呈现出的“五步教学模式”:创设问题情境、明确待解问题、提出解决假设、尝试解决问题、验证假设真伪。“做中学”教育理论对于推动我国的职业教育和高等教育改革也具有积极的意义。“五步教学模式”对于大学生探究和解决问题能力的培养,实践应用能力的提升具有重要意义,为各个高校课程教学改革提供了指引。
三、商业活动的课程教学价值
商业活动的类型和形式多样,主要有产品会、庆典活动以及商业比赛等。对于大学校园内进行的各类商业活动,许多学者从利弊两个方面开展了较多的研究。本文认为,大学校园内以大学生为主体开展的商业活动利大于弊。相关研究认为,校园商业活动有利于大学生尽早体验社会生活,积攒社会经验,锻炼自身的社交能力。在参与商业活动的过程中,学生既能够将所学知识学以致用、提升了实践应用能力和创新能力,又能够获取一定的经济收入,甚至部分学生在商业活动的历练中开创自己的事业。
杜威“做中学”教育理论认为,在“学”的过程中要有“做”的情境和机会。刘杨敏一项针对在校大学生的调查研究中显示,绝大多数参与调查的大学生认为,参加商业活动可以在某种程度上提升自己的能力。其中 84.21%的被调查者表示,在校期间参加商业活动有利于拓展自己的人际关系,有利于以后工作;有89.4%的被调查者表示在校期间参加商业活动可以锻炼自己的能力,帮助自己更快地适应社会工作的需要。这正是大学校园商业活动体现出的课程教学价值。
在本文的研究中,商业活动主要界定为由商家赞助而又给予学生一定自的商业比赛。本文以杭州娃哈哈集团有限公司冠名赞助的“娃哈哈格瓦斯杯营销大赛”为创设情境开展“市场营销学”课程实践教学。
四、杜威“做中学”理论与商业活动在“市场营销学”课程实践教学的运用
在学校与杭州娃哈哈集团有限公司开展校企合作的基础上,由杭州娃哈哈集团有限公司独家冠名赞助学校共同举办“娃哈哈格瓦斯杯营销大赛”的商业活动。结合杜威“做中学”教育理论的“五步教学模式”,在营销大赛的真实商业活动情境中,“市场营销学”课程实践教学开展过程如下:
一 创设问题情境
1.教学目标
通过营销大赛为学生创设真实的商业情境,使学生初步掌握营销策划方案撰写、营销推广技能,将市场营销知识与实际相结合,提升学生学以致用的能力,加强团队合作意识。在比赛中积累实践经验以提高综合素质,为今后的就业和创业打下实践基础。
2.大赛背景
在饮料市场竞争激烈的情况下,杭州娃哈哈集团有限公司推出了名为“格瓦斯”的饮料新品。“格瓦斯”将作为营销大赛各团队的必选产品,同时各团队还可以根据自身对市场需求的了解选择十种以内该公司的其他饮料产品配合销售,如营养快线、茉莉绿茶、爽歪歪等。营销大赛以综合评分作为大赛排名和课程考核依据,比赛包括撰写营销策划案、店铺产品陈列展示、产品销售等环节。
3.大赛组织
大赛整体组织管理由学生会负责,大赛评分由市场营销专业教师和该公司工作人员负责。参赛对象为必修“市场营销学”课程的所有本校学生及对营销工作有浓厚兴趣的本校学生。学生可自由组队参加 队员控制在6个人以内 ,每队设置队长一名,每个团队配备一名市场营销专业教师提供大赛相关的指导服务。
4.效果分析
此次营销大赛是真实的商业情境,冠名企业是品牌知名度较高的公司,学生获得将理论知识转化为实践行动的机会,可以在比赛过程 “做中学”。在完成“市场营销学”课程考核需要的同时,能够积累一定的营销工作经验,还能获得相应的物质奖励 奖金及证书 。因此,课程实践受到了学生的欢迎,参与积极性非常高。
二 明确待解问题
1.准备工作
营销大赛涉及“市场营销学”及相关课程的多方面专业知识。为了让学生顺利开展比赛的准备工作,在学生团队组建完成后,由市场专业教师提供一次综合营销知识培训,内容包括市场需求分析、产品推销技巧、营销策划案撰写等。此外还为学生提供了相应的资料及资料查找的途径。
2.分析问题
学生团队在队长的组织下开始分工合作,分析本次比赛所要解决的关键问题。学生面临的问题是纷繁复杂的,到底哪些才是他们在本次比赛中要解决的关键问题?“格瓦斯”作为一种饮料新品,如何才能更好地介绍给学生顾客?怎样才能吸引他们来了解和购买?其他配合销售的产品这么多,到底要选择哪几种才好?其他团队会有什么绝招吗?如何才能销售更多的产品?诸如此类。
3.明确问题
经过全面的分析,学生明确了本次比赛的问题所在:要在营销大赛中获得较好的排名,除了要卖出更多的产品,还要综合考虑策划案写作水平、团队合作的表现等方面。要获得学生顾客的支持和评委教师的肯定,就必须在每个环节中进行营销创新,突显本团队的市场差异性。因此,如何在营销大赛进行营销创新就是问题的关键。
4.效果分析
通过对复杂的市场环境的观察和对营销任务的分析,学生从困惑逐渐变得明朗,最终明确了所要解决的关键问题。在真实的商业环境下,学生认识问题、分析问题的能力得到了锻炼和提升。
三 提出解决假设
1.提出假设
要在营销大赛中进行营销创新,团队的力量是巨大的。通过头脑风暴,智慧的火花不断发生碰撞,每个成员针对要解决的某个问题都有可能提出不同的方案设想。最终选择哪一个假设方案,从比赛的角度看,这也许仅仅是一次试错的过程;但从商业竞争的角度来看,这就是一次市场策略的选择和冒险。
2.效果分析
借助团队的力量,学生们开阔了自身的思路,分析思考问题的角度更加系统和全面,在提出假设的过程中体验到了思考产生智慧结晶的乐趣和成就感,营销创新能力得到了锻炼。
四 尝试解决问题
1.求得方案
在团队的努力下获得尽量多的解决方案是令人欣喜的,但在在商业实战中解决特定的营销问题时,并不是所有的方案都能付诸实施。所以,在所有的方案中选择出最优的方案,对于团队来说本身就是一个决策难题。在队长的主持下,团队成员根据对市场和营销任务的理解,将待选方案进行综合的推理评估,经过艰难的抉择最终选定了解决问题的方案。
2.效果分析
在尝试解决具体问题、选择最优方案的过程中,学生除了要充分的运用自身的专业知识特别是市场判断决策能力外,还要在团队中不断地进行妥协,最后凝聚在一起,团队协作能力得到了提升。
五 验证假设真伪
1.实施方案
这个阶段是充满压力和惊喜的,团队的市场决策和市场表现是否有效将得到验证。学生根据明确的假设方案亲自动手去“做”,在实施的过程中验证结果是否符合预期的目标。在“做”的过程中判断方案的可行性和有效性,找到方案存在的问题并提出调整办法。面对市场变化引发的不可预估问题要积极地进行应对,以保证在营销活动顺利开展。
2.效果分析
学生团队通过真实的商业活动将方案付诸实施来验证假设的真伪,营销活动组织、实施和控制能力得到了全面的锻炼。通过对假设方案验证的结果,进一步进行总结分析,为今后开展营销工作打下基础。
参考文献:
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篇3
下面是一个营销人员的成长纪实,他有成功的经验,也有失败的教训,从不同的角度来看,可以说他成功了,也可能说他失败了。不过,从中应该能够给那些新加入甚至是已经有多年实践经验的业务员这样一个启示,即“有心栽花花能开,无心插柳柳成荫”。
陈诚学的是工科,大学毕业时所学专业正处于最低潮,虽然包分配,但在工厂上了一年班,基本上是生活上顾得了上半个月顾不了下半个月,只好一咬牙办停薪留职。离开工厂以后,本专业的工作几乎找不到,只好做业务员。进和田集团前曾在机电产品和装饰材料的经销商那里做过推销工作,被和田集团聘用有很大“蒙”的成份,因为他并不知道怎样做食品行业的营销工作。
和田集团从房地产、酒店及水果种植上转向食品饮料加工为主业,新成立的饮料公司位于一个县级市。由于厂房还在建设中,陈诚进公司时实际上还没有销售部,虽然被安排到销售部,但所谓的“销售部”没有经理,而由总经理直接管理,员工也只有包括自己在内的两个人,没有单独的办公地点,也没有销售方面的事情可做。陈诚上班不到一个月就产生了辞职的念头,但“新企业可能更有发展空间”这一想法使他坚持了下来,也正是这一选择,使他见证了和田集团的兴衰,也在和田集团学到了包括市场营销知识在内的很多东西,也使自己在成功与失败中成长为一个职业营销经理人。
陈诚不懂营销,公司暂时也没有这方面的培训计划。但他知道,“蒙”进公司是一回事,以后被派到市场上又是另外一回事,到那时,业绩是“蒙”不了的。于是他趁到省城办事的机会,买回一堆关于市场营销方面的书籍,包括《商界》、《销售与市场》、《市场营销学》、《推销员强制训练》等。除了被指派帮其它部门做一些工作或进行一些书面的市场调查外,陈诚将主要精力放在营销技巧和理论知识的学习上。公司总经理以前是大学老师,肯学习的陈诚逐渐引起他的关注,并特批他可以在办公室内看书,也可借阅公司资料室里关于营销方面的专业书籍。
半年以后,公司正式成立销售部,业务人员主要从其它部门抽调,销售部经理由总部派来负责销售的副总经理兼任,由于产品即将上市,销售部的工作也正式开展。经过近半年的自学,陈诚基本掌握了一些市场营销方面的理论知识,也了解一些营销方面的方法和技巧,具体了相对于其它业务员的优势,总经理也向新到位的副总经理特别介绍了陈诚的情况,这些都明显对他的工作安排产生了影响:
陈诚先是被派往华中某省进行产品上市前的市场调查工作,并准备组建华中办事处;
公司第一次参加全国糖酒会,他又被专调来负责外联工作,包括安排几个男学生到经销商主要住宿的宾馆散发公司资料和名片并进行资料的整理,同时组织一批女学生在主要宾馆门口做免费品尝。
接着在公司总部组织的一个展销会上负责总体协调。
总公司随后需要组织一次名为“春季糖酒成果汇报会暨新闻会”、特邀省、市领导、金融机构及当地各大媒体参加的高规格会议,公司将整个活动的策划与组织工作几乎完全交给了陈诚。在领导的指导下,陈诚顺利地完成了这次令自己第一次感到自豪的“大型活动策划”工作。
经过以上一系列难得的锻炼,陈诚在对市场的基本了解和活动策划与组织方面的能力得到了实际锻炼,也获得了公司领导的基本认可。
但是,随着公司营销工作的全面开展,总公司取销了生产公司的销售部而组建了销售公司,各类懂营销的人才开始大量加盟并担纲各个部门,陈诚营销知识特别是实践经验的欠缺开始显现。既是主动也是被动,陈诚被派到陈诚的老上级——销售公司副总经理负责的北方大区。这期间有一段小插曲陈诚感受前一段时间工作所得到的回报:为陈诚的工作,生产公司总经理和负责销售的副总经理两个上级产生了矛盾——他们都希望陈诚能够留在自己手下,当时总经理已经升任负责生产的副总裁,而副总经理也成为新组建的销售公司的副总经理。为此事,他们将官司打到总裁那里——都认为陈诚是自己的手下,对方是在挖自己的人。
在北方大区,一边继续学习营销理论知识实战技巧,一边向其他业务人员特别是经验丰富的大区市场部经理学习具体的市场操作方法,他做过餐饮市场主管、商超主管、大区市场部副经理、外埠业务主管等工作,均取得不错的工作业绩。期间还策划并组织实施了针对东北某省会城市的餐饮市场调查,并整理出极具参考价值的、销售公司第一份正规的市场调查报告。勤奋的工作作风和逐步提高的营销知识水平使他进一步得到了领导的赏识。
但是,关键时候,陈诚却失去了一个获得更高锻炼舞台的机会。当时,公司准备将整个大区折分为两个分公司,并从现有人员中提拔分公司经理。其中大区市场部经理已经被确定为其中一个分公司经理,而另外一个分公司经理则从陈诚和另外一个主管中选择。经过多次讨论,陈诚落选了。公司给出的理由是:陈诚虽然在工作能力和工作态度等方面具备做分公司经理的条件,但经常不讲方式不讲策略地与同事、经销商甚至领导在业务上发生较为激烈的冲突,虽然公司的同事知道这是态度认真和性格的原因,但这种过于张扬、暴燥的性格和脾气,并不适合做部门领导工作——他被任命为省级办事处经理。
陈诚开始反醒自己,甚至再次想到了辞职。正好在一次总部组织的营销培训会上,公司负责营销工作的副总裁的一席讲话给了他极大的触动:公司为你们提供的是一个巨大的发展舞台,给你们发工资,为你们提供各种补助,对你们进行培训,将大量的市场投入供你们支配,公司的各种管理制度供你们参考学习,希望你们不要失去这个为公司创造业绩同时也能够锻炼和提高自己的营销与管理能力、建立自己人脉关系和网络的机会。陈诚终于明白,现在应当是一个充分利用公司所提供良好条件进行自我积累的过程,也应当是一个逐渐磨练自己综合能力的过程。
在陈诚的努力下,区域内市场几乎全部成功开发,在具体的市场运作上,陈诚充分利自己所学到的市场营销知识,不断推出与众不同的市场操作与营销方案,如成功策划并实施公司第一个全方位的通路促销方案,此方案获得了巨大的成功并在整个北方区推广;根据总部的提供的框架成功策划并实施了一次针对商超的现场促销方案。陈诚所辖区域市场无论从网络建设等市场基础还是销售业绩均成为公司的样板市场之一。
同时,他也开始关注和研究公司的管理系统和各种管理制度,学习公司副总经理、分公司经理,甚至是经销商的管人管事方法,并有意识地与总部相关部门和分公司甚至是其它分公司的人员保持经常性的联系与沟通。在坚持公司原则的条件下尽可能帮助、指导经销商,加强与经销商的沟通。
所有这些,最直接的收获是为自己区域市场的操作获得了更多的支持——因为与销售公司副总经理和企划部经理关系不错,陈诚获得的额外市场费用经常会比别人多,经销商也在货款的支付、方案的实施、人员的配合等方面给予最大的支持。当然他的市场策划与管理、企业策划与管理能力也得到了极大的提高。
经过近五年成功与失败的锻炼,陈诚已经基本可以胜任部门经理职位了——因为他被调到其它分公司任分公司经理。可惜的是,不久和田公司就由于整体经营不善而退出饮料行业,整个销售公司被解散,陈诚也因此离开了公司,他在分公司经理职位上得到的实际锻炼很少——他在得到的同时也付出了代价。
篇4
关键词 创新能力 市场营销专业 竞赛
中图分类号:G642 文献标识码:A
The Experience of Participating in the Competition to Enhance
Marketing Professional Students' Creative Ability
WANG Qiuyue
(Business School, Beijing Institute of Fashion Technology, Beijing 100029)
Abstract This paper through the guidance of the students involved in the marketing of real national marketing competition, combined with marketing professionals currently teaching theoretical system and student participation in the competition process to enhance the ability of the two aspects, summed up the marketing of professional practice and try to explore teaching experience, and puts forward some innovative ideas marketing professional personnel training.
Key words creative ability; marketing professional; competition
笔者指导所在学院学生团队参加了由中国社会科学院中国市场学会、教育部考试中心、工信部中国中小企业国际合作协会联合主办的“娃哈哈”全国第五届市场营销大赛,获得复赛京津赛区第一名、决赛全国第二名的好成绩,团队成员获得个人营销精英奖,我也被评为优秀指导教师。
作为一名市场营销专业课教师,笔者在辅导学生参与大赛半年多的时间里,感触颇深。竞赛使学生在理论知识巩固、创新能力培养、沟通、表达能力提高等方面都得到了培养和锻炼。
1 巩固基础理论知识
根据大赛章程,首先对报名参赛的学生要完成理论素质的测试考试,本着“以老带新、以新为主”的方针,笔者针对大一(下学期)学生报名及其踊跃、但专业知识结构还不完善的现状,特别重视营销大赛初赛笔试的备战,专门针对涉及到的理论知识点为同学们开设讲座,组织同学们积极复习和备考,最终考试环节要求严格闭卷,为挑选出优秀合格的同学提供了通道,成绩为后续组建团队提供了重要参考。
除了在初赛考试环节对学生理论知识进行了巩固,在大赛后续环节如市场调研环节和策划案撰写等过程中,对于所学到的理论课程如市场调研与预测与SPSS软件应用、商品企划等都有所涉及。市场调查与预测理论课的教学深入进行的专题性研究,针对某一特殊的产品、产业或服务市场进行专题性研究,从调查市场需求、市场潜力、竞争者状况等项目开始,掌握系统分析问题的能力。营销策划旨在激发学生创新思维,结合企业的营销活动从产品、价格、广告、促销活动等入手设计策划方案。内容和形式上多样化,目的是使学生将理论知识与实践紧密结合起来,将创新性的思维转化为可操作的方案。
2 提升创新能力
创新能力培养和提升贯穿在备战大赛的过程中对销售实战创新思路开拓、撰写营销策划案、营销之道软件对抗等方面。
本次大赛的销售实战环节贯穿整个赛程,与市场调研报告、营销策划案共同计入到团队总分。笔者带领的北京服装学院“凌云”团队取得了7月份销售量63644元1200箱全国排名第14,8月份销售量38562元783箱全国排名第52和9月份销售量155104元3555箱全国排名第9。在整个实战销售阶段,团队同学们实现连续三期京津地区排名稳居第一的不败神话。
由于大赛指定的销售产品“娃哈哈”在北方饮料市场的认可度远不如南方市场那么高,团队学生们在我的启发下,大胆开拓创新,针对不同的消费群体实行线上、线下不同产品推广。线上学生们在各个大学的BBS高校论坛上产品信息来推广销售产品,提高在北方大学生群体的认可度;同时还在社区的儿童产品论坛、妈妈论坛上“锌爽歪歪”的产品信息。学生们运用新媒体的超强影响力,在微博和校内上推荐好友和粉丝更多地尝试娃哈哈产品。销售实战环节开拓了学生的思路,也是学生步入社会前的一种营销体验,学生通过销售实战,体会到了营销工作的苦与乐,这是课本上学不到的知识,也体会到了把理论运用到实际的营销中是多么重要。
营销策划案撰写过程中,笔者带领学生结合市场调研的数据,针对问题进行策划。学生们利用暑期时间,在大量调研和资料搜集的基础上,将“娃哈哈”现有功能饮料品牌“激活”重新进行了市场细分和定位,并针对新的消费群体提出新包装、新卖点、邀请新的符合定位的广告代言人、开拓新的渠道等策略组合,学生们的“NEW激活”创新策划得到了娃哈哈北京公司的高度认可!
3 增进表达、沟通能力
整个参赛过程中,在市场调研、销售实战和营销策划环节中与消费者、企业方的交流,以及在复赛和决赛环节中与专家评委的表达沟通交流等,学生们沟通表达能力在受到了实战挑战的同时,也获得了长足的进步。
初试笔试成绩公布后,笔者与娃哈哈北京公司主动沟通,为营销专业大一、大二同学们进行了《娃哈哈的营销之道》的主题讲座,为参赛学生们搭建了与企业沟通的平台,同学们与娃哈哈品牌之间多了份亲近,为后续暑期销售实战环节以及市场调研、策划方案撰写等方面,保持与娃哈哈北京公司的密切沟通做了非常好的铺垫,最终策划案受到企业的高度认可,也是建立在学生们与消费者和企业的深入沟通和交流基础上创新的成果!
图1 市场营销专业课外实践体系
通过参与到大赛的每一个环节中,不仅仅是同学们在创新思路、团队合作等能力方面收获最大;作为参赛团队指导教师的我,也带领着自己的队伍进行了实战演练,期间的失败或是成功的素材和经验,都为后续创新实践教学和科研提供了参考;期间认识的优秀同行,必将保持行业内联系和专业交流;在与凌云团队学生们备战的日子里,我还收获了来自学生们难得的信任和朋友关系,这也是值得珍惜的和最大的收获!
当然,除了组织学生参与到校内、外竞赛中提高实践创新能力以外,目前商学院市场营销专业的课外实践活动非常丰富,例如实习基地专业认识实习、时尚行业体验实践、大学生科研训练计划、专题市场调研和营销策划设计、毕业实习与毕业论文等(如图1)。形式多样的课外实践调动了学生的学习积极性,也培养和锻炼了他们的应用能力和创新能力。
项目支持:北京服装学院教育教学改革专项,项目编号:JG-1217
参考文献
[1] 李叔宁.应用型本科市场营销专业特色人才培养的探索[J].吉林工商学院学报,2010(5).
篇5
在市场营销专业行动导向教学法的设计中,教师要以工作行动过程为主线,学生在教师指导下完成“资讯、计划、决策、实施、评价”的完整行动过程,激发学生的兴趣,增进学生对所学知识的理解和运用,提高学生的实践能力和职业素养。
关键词:
市场营销;行动导向教学法;实践能力
现代职业教育的根本目的是培养实践应用型专门人才[1],既然是用肯定是用在之后的就业和工作中。行动调节理论认为人类的职业过程,就是一个完整的行动过程,那么教学的设计和实施就应从学科体系转变为行动体系才能更好的培养学生的实践能力和职业素养,因此行动导向教学法首先在德国应运而生,它是以教师为主导,学生为主体,通过参与“资讯、计划、决策、实施、评价”的完整行动过程[2]。市场营销专业本身是实践性很强的专业,尤其随着科技的发展,营销方式也在不断更新,而教材的更新速度相对缓慢,因此仅从书本上学习是不足以满足企业对人才的要求的。而行动导向教学法本身是以“工作行动过程”为主线来组织实施教学内容,以过程考核代替单一的结果考核,注重实践能力的培养,非常符合市场营销专业的教学目标,因此,本文就以市场营销学课中的促销章节为例,说明行动导向教学法的实施过程。
一、制定教学目标
专业能力:具备产品的调研、分析、评估、预测的能力;能独立完成多种产品促销案的设计,在实施过程中保证促销的顺利进行,完成企业的促销目标;社会能力:诚实守信、认真负责。在学习和工作中始终保持积极向上的精神和学习态度。具有团队合作精神、完成个人任务和协调组内人际关系的能力;在亲自“动手做”的行动中,将知识和技能变为自己的工作体验,总结经验不断提高自身的专业水平和职业素养。
二、布置工作任务
年青人是饮料的主要消费群体,作为年青人非常集中的学校是饮料生产企业和销售商非常看重的销售场所。本次行动任务就是要在学校秋季运动会期间搞一次XX集团饮料的促销活动,提高产品的知名度,扩大产品销量。学生以4~6人为一小组,组成促销团队。教师在布置任务前需要联系愿意合作的厂商,布置任务后要引导学生掌握相关的知识和技能。这部分培训的地点是多媒体教室,在模拟企业召开提高销量的动员大会的情境下完成。而实际进行促销的摊位地点是每个小组同学自行决策,必要时帮助学生协调并向学校申请促销地点。
三、学生制定工作计划并讨论决策形成最后的促销方案
每个小组会收到教师给出的具体任务书,上面有厂商给出的底价、可以提供的促销品、促销准备时间、促销举行时间等,学生自由组合小组,之后开始搜集信息,制定工作计划,明确分工,最终形成小组促销计划上交老师。在这个步骤中,教师要注意协调每组小组的成员,避免优秀的聚在一起,平时表现稍差的同学遭冷落,尽量让每个小组势力均衡,运用榜样的力量带动后进分子一起投入到工作中。教师还要审阅上交的小组促销计划,引导小组认识到方案的不足,让每个小组的方案切实可行。从这一步开始,也是过程考核的开始,教师要注意每个小组成员的表现,做好记录,以备之后的评价,肯定积极的,帮助反应慢的,引导每个小组正常运转。此步骤在实训室课堂完成,以学生讨论为主,教师引导为辅。
四、学生以小组形式实施促销方案
此步骤中每个小组学生应该团结合作,各司其职,并且在运动会开始后,每组派出一名同学作为监督员到其他组参与促销,为之后的小组互评留下依据。教师和同学都可以借助相机或摄像机记录摊位布置和商品陈列及促销过程,以为之后的小组总结和评价提供内容。
五、检查和评估
每个同学先组内自检,总结在此次任务中的行动情况,汇报工作,总结不足,分析原因提出改善建议,教师按照促销个人考核评分标准给每个同学打分。之后组间互检,各小组同学互相学习,取长补短,教师按照促销小组考核评分标准打分。由于是探索研究,这里没有将学生评分纳入考核体系,当此种教学法运用成熟后可以不断完善,并且如果有条件可以邀请企业代表共同参与考核评分。
六、行动教学法的实施效果
本文运用此教学方法在市场营销专业上了一堂实验课,与以往厌倦学习被动学习不同,学生普遍反映他们喜欢这样的教学方式,还会期待学习这门课程,并且觉的学有所用,学能所用,体验了工作的挑战和快乐。
作者:曾月虹 单位:广州科技职业技术学院
参考文献:
篇6
八十年代初随着中国走向世界神州大地上神话般崛起了一个响彻世界的名字-J饮料。
十多年了,渐渐的在国外饮料的夹击下,这个曾经为中华第一饮料的企业辉煌已经成为过去,在众多洋品牌的强势进攻下,在国产饮料的夹击下,J饮料艰难的前进着,终于一天,它意识到只有变革,只有到入全新的营销模式,才可能实现真正的突破,于是J饮料公司和采纳策划公司走到一起。
为了深入了解饮料市场目前的格局和发展方向如何,为了探询J饮料的症结究竟在地方,为了找到让J饮料重塑辉煌妙方,采纳和J饮料厂家开始了可能是当时中国饮料史上规模的市场研究调查:动用数百人,历时五个多月,跨越十四个省区,四十多个市县,调查了近万名饮料消费者,650家饮料零售商,150家经销商,完成了问卷调查和深度访谈,形成的各种资料和报告堆满了诺大的会议室。
终于,通过的深入的调查我们为J饮料提供了一份全营销的策划案。 运筹帷幄方能决胜千里
J饮料面对的是一个全国性的市场,我们要对其进行一个全面的、深入的市场调查必然要对调查区域进行科学、慎重的选择,首先我们制定了调查区域的基本原则:
A、首先是在J公司目前所管辖的销售范围内选择;
B、选择不同省份、同一省份的不同地区、同一地区的不同区域来研究;
C、参考J饮料在各地区的市场表现来选择,譬如选择一些J饮料表现好的地区,也选择一些表现一般或不好的地区;选择一些销售较为稳定的地区,也选择一些销售状况越发严峻的地区;总之,要了解导致不同市场表现的原因,以及对不同市场区域可以采用的不同策略。
D、综合各城市的经济、社会、文化、水平、人口差异,来选择能代表不同层次的研究地区。
这几条写起来非常简单的原则却使采纳和J饮料的营销精英们忙碌了几个通宵:查阅J公司的销售报表、所有的经销商资料、参考全国30多个省的和数百个城市的资料,我们终于限定了这次调研的基本区域。
对于消费者调查抽样是一个非常重要的步骤,我们采用等距入户抽样方法(Equal-Distance Sampling)等距抽样的步骤如下:
A、将调查区域在地图上按地理位置划成50-100片小区域(设为N),按照地理位置将各小片编号;
B、根据该区域要完成的样本量,确定要抽取的小片数量,通常每小片的成功样本数限制在10个左右,以避免被访者集中在某个小片;
C、按照编号顺序采用隔几抽一的办法选取被调查的若干小片;
D、在小片内选择主要街道做为抽样范围,设置抽样起点;
E、由抽样员从起点开始,按照右手原则隔10户抽1户,记录被抽中的家庭的详细地址;
F、收集地址表连同该地范围的道路示意图,以便访问员使用;
在乡村的入户访问中,样本选择与城市入户访问相似,由访问员对被访者甄别合格后入户进行面对面访问。
问卷的设计更是消耗了我们的大量的心血,一次次的设计,一次次的修改,一次次的在深圳街头试访,对调查的内容、问卷的长短、问题的次序甚至是提问的方式和备选答案的措辞。那段时间我们时常以白居易自居,为得传世做,不厌其烦呀!
渠道网络是采纳调研的一个拳头产品。然而,此次J饮料的渠道是非常复杂的。省、市、县各级经销商错综复杂,跨省跨区域销售情况非常普遍。如何选取经销商使得这次调查可以对J饮料的网络渠道的现状和问题有一个全面和深刻的了解也使我们动了太多的脑筋。
充分的准备之后我们开始了艰苦的调查,在经历了一百多天之后终于我们完成了这次市场调查。我们看到了一个真实的饮料市场,也看到了一个真实的J饮料。 逐鹿中国告诉你一个真实的饮料市场
饮料市场的整体格局
从各方面数据显示,中国的饮料市场开始成熟,也比较发达;从城市的发展层次看,大中城市、小城市和乡村在发达程度和成熟上呈现出显著的依次降低状况。中外品牌纷纷抢滩国内市场,广告、促销、产品、概念层出不穷。国外品牌在大中型城市,在大中城市已经完成了战略布局,包括布局设厂、网络建设、终端形象。国外品牌的市场占有率要明显高于国内品牌,而且还有进一步扩大的趋势。国内强势品牌或在国外饮料没有重点投入的细分市场取得卓越的战绩,如饮用水市场;或在国外饮料尚无暇顾及的小城市和农村市场割据一方,如非常可乐等。但是,在国外品牌在饮料的主战场立足已稳后,正在向国内品牌传统市场渗透,饮料行业将面临着一个更大的竞争。
潜在的市场机会,不得不说的遗憾
各种类型的饮料消费都呈上升态势,碳酸饮料还是饮料市场份额最大的品种,也是近三年增长最大的一个市场,但是茶饮料、奶饮料、果汁饮料的增长势头也比较强劲。当时这三种饮料在过去的三年中的增长是比较低的,但是,体现出了一个明星产品的初期的征兆,例如:增加这些饮料消费的消费者观念比较新潮,收入和社会地位相对较高等等。在我们调查的三年后,这些饮料已经成为饮料市场的新贵,当时我们对这个方向并没有深入研究下去这不能不说是一个遗憾。
难以琢磨他的心——消费者的行为分析
年轻人是饮料潮流的弄潮儿,他们的喜好往往代表着整个饮料市场发展趋势,然而对于消费的绝对数量家庭消费是主要消费方式。因此一个饮料厂家需要多种饮料产品的格局,既要有新潮的部分,又要有大众的饮料。
在消费者消费中另一个突出的特性就是“品牌相对的不忠诚”,消费者总是在自己最熟悉的4-5个品牌之间轮换购买,同时也会尝试一下新的品牌。这样一方面增大了老牌饮料企业的市场运做难度,另一方面又降低了饮料市场的进入门槛,一个新饮料比较容易受到消费者的注意和饮用。
一个与世界几乎同步的方向——饮料渠道
洋饮料的大举入侵,尤其是两乐在中国的进入和竞争实际上加速了中国饮料市场的成熟的速度。这个方面表现在网络渠道方面比较突出。整体的饮料行业的网络渠道比较成熟。两乐的渠道比较垂直,对经销商管理是比较严格的。同时两乐深度分销工作是很出色的,对终端的支持和控制也是非常强的。国内的饮料企业虽然做不到两乐的水平,但是对渠道网络的管理和布局在国内而言也是非常先进的。
随着饮料消费场合的复杂化,消费行为的变化,零售渠道、通路的不断更新,对企业来说营销管理、品牌管理将列到重要议事日程。
那么,在这样一个市场中,J饮料的状况如何呢? 揭示J饮料的现状
尴尬的现状
调查显示:在J饮料销售好的地区,饮料市场的发达和成熟程度均不如J饮料销售中等或销售差的地区。这表明J饮料在这些区域销售好,很重要的原因是因为竞争对手不强、竞争不激烈。另外,在J饮料销售差的地区,被访者对J饮料的口味评价并不差。可见,J饮料销售差的原因,并不完全在于产品本身,至少产品的劣势不明显。有一个较好的产品,却是被压缩在一个弱势的市场中,这不能不说是J饮料面对着一个尴尬的现状。
尴尬源于内——J饮料现状原因分析
那么为什么J饮料的销售并不尽如人意呢?首先:忠诚的顾客有可能失去。J饮料产品的单一,调查中大多数被访者提到J饮料的第一感觉是单一一种饮料,而且这个饮料的包装在十多年来并没有更换过,单一的产品使很多在口味上、档次上需要升级的老顾客得不到满足,顾客在成长,企业却没有与顾客同步成长这样品牌忠实的顾客也可能因此而失去。
其次,形象的空洞化对潜在的顾客吸引不大。J饮料一直在突出一个运动型饮料的形象,并且这个形象曾经通过一个我国体育史上也有一定地位的运动员得到良好的诠释,曾经J饮料的运动型饮料是有内容支持的,但是这个运动员的形象也同J饮料的产品一样十多年没有变化。在我们实施的调查中我们发现,大多数受访者对J饮料的运动的概念说不出任何内容,不理解J饮料为什么称做运动型饮料。尤其是年轻的受访者对J饮料的形象认识更是模糊。
再次,产品诉求点的模糊使得消费者很难认同J饮料给消费者带来的利益。J饮料在产品的诉求上一直在强调一个化学名词——电解质,也许是为了使消费者多一些神秘感,J饮料没有深入阐述这个电解质的内容。然而这个消费者既熟悉又模糊的概念实际上没有起到太大的效果。调查显示消费者对这个诉求并没有很大的兴趣。可口可乐的配方据说99%的内容都可以被现代的科技所检验出来,但是1%的内容一直是非常神秘的。可口可乐并没有强调这1%是什么,反而它一直在强调这1%只有不超过十个人知道。实际上这是强化消费者对可口可乐的神秘感,虽然可口可乐历经百余年,虽然可口可乐很多地方成为人们一个身边的一个日常用品,但是依然保留了它那份神秘,这是可口可乐百年而不衰的重要原因。对于这一点可口可乐的诉求是非常明确的,那就是神秘!神秘能给消费者带来的一一种心理的满足。然而J饮料的配方的并没有神秘的感觉,却是太多的模糊。
在渠道网络方面,J饮料的问题依然类似。J饮料的经销商平均经营J饮料的时间是主要的饮料品牌中最长的,J饮料的网络渠道模式也是多年没有太大的变化,这个渠道模式曾经帮助J饮料获得过巨大的成功。但是在现在的市场条件下已经非常不适合了,这表现在:过分信赖于经销商,严重忽视对零售上的终端管理和投入,基础的分销工作做得很不踏实。加上对分厂的管理不善,导致许多地区的窜货问题严重,引起价格体系的动荡,从而影响到整体渠道的效率,使得经销商积极性都非常低,严重影响了J饮料的销售。
揭开伤疤才可能有疗救的必要!尴尬是由于自身的原因。找出问题了我们最重要是解决它。通过这些调查我们运用我们的行业经验和知识为J饮料的未来设计了一个蓝图。
我们通过深入的市场调查和分析以后,向客户推出了《春天的故事——J饮料整合营销大纲》,当我们将这个大纲在J公司宣讲时,极大震动了销售公司的全体干部和员工。当几年以后,我们又遇到当年J公司的一些员工回忆起当时的情形时,他们告诉我们:“动起来”是当时J饮料全体员工的一个共同的心愿! 春天的故事 J——饮料整合策划方案
一、巩固目前销售基础好的区域,全面实行“从农村杀回城市的策略”。
针对J饮料在全国各分区销售表现不均衡的局面, 我们的对策是强化销售良好的市场,先打好区域市场的巩固战;J饮料销售良好的区域往往是饮料市场不发达的区域,竞争相对比较平缓,市场还有进一步扩大的空间,而J饮料在该区域处于竞争优势地位,如果能进一步加强推广力度,将会获取更大的市场份额,维持自己在农村市场、中小城市的霸主地位。
巩固好农村、中小城市市场的同时,加快产品开发和品牌改造伺机进行大城市市场的争夺战,实行“从农村杀回城市”的策略。虽然大城市饮料市场已相当成熟,竞争十分激烈,但由于饮料消费的相对不忠诚,加上消费者可选择的品牌更多,忠诚度更低,所以,J饮料夺取市场份额的可能性很大。但健力宝进攻大市场,必须与品牌改造工程相结合。
二、重新整合营销网络,建立垂直的营销体系
两乐公司进入中国,采取的很多策略和方式是非常值得我们学习的。他们通过对各级渠道环节的服务与监控,使产品能及时准确地到各个销售网点。在许多城市中,有代表性的零售终端,如大型商场、百货超市,便利店、士多、酒吧、歌舞厅、宾馆等,“两乐”产品几乎无处不在,并且配合各种形式的宣传海报、促销活动,使得“两乐”产品自觉或非自觉的成为消费者的首选饮品。 “两乐”公司已经到了对细节追求的境界:对产品的终端陈列有明确的标准,如货架长度、货品摆放层次、不同类型产品的摆放次序、堆头形状等,都有明文规定,为了使这种标准得以长期执行,“两乐”公司不惜花费高额成本购置冷饮机、冰柜、立体招牌等,免费送给各销售终端,条件就是销售商必须按标准执行。正是这种对销售网点规范化的支持与要求,使“两乐”深得销售商的信赖与支持。
我们建议J饮料引入现代垂直营销系统,使得J饮料可以实现对网络的良好的控制和服务,使得网络效率和网络风险都达到最优状态。
第一步,成立专门的销售公司,将网络的物流、信息流、资金流由销售公司进行调配,使得整个网络渠道在销售公司的管理和服务之中。
第二步,改造分厂的职能地位,将其转换成J饮料的各大物流中心。即仅保留分厂的生产职能、储运职能,将销售职能、市场推广职能收归总厂所有,改分厂原有的销售区域为供货区域,地理划分不变。
第三步,将网络重心下移,加强对零售终端的建设和控制,为将来的大中城市的反攻战作好准备。
三、跟踪饮料市场的发展,选择性的开发新产品,通过新品的成功,树立某些饮料细分市场的行业领导者形象。
J饮料的现实状况并不可能在短期内全面的展开饮料市场的竞争,目前我们可以通过对饮料市场的发展趋势判断,有选择性的开发新型产品,通过新产品的成功,重新在某些细分市场确立行业领导者的形象,以点带面重塑J饮料在整个市场的龙头企业形象。
四、品牌的改造,和品牌形象的实心化
推行品牌改造工程,使J饮料朝目前的主流品牌形象靠近,目前的任务是将运动型饮料的概念实心化,将运动型饮料不单单停留在字面上。通过,重新聘请形象代言人,加强与消费者的沟通,如举办一些消费者参与的运动项目,赞助一些体育比赛等活动,在终端和广告突出J饮料的运动气质等等手段,将运动和J饮料切实的结合起来,使得消费者能够切实的感受到J饮料的运动性饮料的品牌形象。
五、传播和推广
1、公关战略
抓住企业形象的公关同时,加大对消费者的公关。使得公关的效果更加明显。公关活动应该有所选择,尤其是对于体育赞助方面更要有所侧重,“民族”牌只能作为次要的战略,应加大“民族体育事业”的公关,秉承当年J饮料的一贯精神。
2、广告策略:
广告的主题定位在“运动精神,运动饮料”上,诠释新一代运动精神和采用体现这个精神的广告。广告的诉求定位在:年轻、活力、时尚、运动上。加大商业性广告投入。
3、促销策略:
篇7
Abstract: Marketing is still one of the specialties with good employment prospect. In order to promote the development of marketing specialty in our college, the author proposes some suggestions for the marketing talents cultivating program by visiting enterprises and the graduates and considering the current situation of marketing talents cultivating program in our college.
关键词: 市场营销;人才培养方案;行业导向;职业发展
Key words: marketing;talent cultivating program;industry-oriented;career development
中图分类号:C961 文献标识码:A 文章编号:1006-4311(2013)29-0219-02
1 高职院校市场营销专业就业现状
从目前来看,市场营销专业依然是就业前景宽广的专业之一。无论哪个企业其市场开拓、产品服务销售、客户维护等都是其必不可少的业务板块,所以在各类招聘会上,到处可见招聘市场营销人员的信息。全国基本上所有的高校都顺应市场需求,设立了市场营销相关的专业。作为高职院校市场营销专业学生在就业时有其优势,原因在于除知名企业之外,一般企业对市场营销从业人员的学历要求不高,起薪也不高,但要求员工能放低身姿从低做起,提升能力和业绩,这对专科生而言是契合其心理预期的。湖北三峡职业技术学院市场营销专业招生规模逐年扩大,2010级共有学生157人,2011级共有学生179人,2012级共有学生186人,而就业形势也相当不错,2010级毕业生就业率达97%,为沿海发达城市,特别是宜昌及周边输出了许多营销专业人才。面对良好的就业前景,教师有责任思考如何提高该专业办学质量,打造该院在鄂西高职教育领域的一块金字招牌。
笔者利用节假日走访了宜昌多家接受我院毕业生的企业,包括房地产销售企业、汽车销售企业、家居建材销售企业、食品饮料生产企业等,联系了多名已走上工作岗位的往届毕业生,从企业及毕业生处得到的反馈总结有如下几点:①我院市场营销专业就业方向多集中在销售类岗位。②营销工作特别是一线销售工作需要各种能力,不是学市场营销的人就适合做市场营销。毕业生自身的素质、性格、心态直接影响其在该行业的发展空间。如何让我院市场营销专业的学生在未来职场更有竞争力,区别于非市场营销专业、非高职院校的从业人员?是值得我们深思的问题。③企业希望学生在校期间能初步了解相关行业以及相关行业的营销知识,而不是仅仅了解一些宽泛的营销理论,这样毕业生能尽快上手相关行业的工作;企业也希望学生在校期间多实践、多锻炼,具有实战经验的新进员工,更能适应工作,且更具稳定性。
根据以上反馈内容,我们需要在教学上有所调整。而一个专业决定人才培养方向、框架的纲领性文件就是专业人才培养方案。笔者想在现行的人才培养方案的基础上提一些改进建议以供参考。
2 市场营销专业人才培养方案分析
我院市场营销专业人才培养方案通过多年来在实践中不断调整完善,已形成了依托行业,构建“课岗结合、课证一体、校企共同培养、学做一体化”为特征的人才培养模式。教学项目包括基础学习领域、专业学习领域、专业拓展学习领域、人文素质拓展学习领域四大领域,共34门课程。培养方案特别强调培养学生的实践能力,实践学时占到总学时的百分之五十五。总体而言,市场营销专业人才培养方案有很强的职业导向。但是从具体实践来看,一些细节还需充实调整。
3 对市场营销专业人才培养方案的建议
3.1 市场营销专业人才培养定位建议 培养具有行业特色的、具有鲜明营销性格的应用型营销人员。
3.2 市场营销专业人才培养方案内容建议 在现有人才培养方案的基础上删掉专业拓展学习领域中的若干课程,增加行业教育板块、特质教育板块。
行业教育板块:从大二下学期开始直到大三上学期顶岗实习之前,设置行业教育板块课程。如《化妆品行业及销售知识》、《房地产行业及销售知识》、《服装行业及销售知识》、《汽车行业及销售知识》、《电子商务行业及销售知识》、《家居建材行业及销售知识》等,学生可以根据自己的兴趣挑选其中的三门课程学习。课程学时:大二下学期讲授64学时,大三上学期讲授36学时。为保证课程的真实实用,相应任课教师需要在寒暑假到相应的行业实践。课程教材需要相应任课老师精选多本教材并结合走访企业的切身感受自行编写。
特质教育板块:市场营销专业学生要想很好的适应职场,需要有亲和力、会沟通、善思考、不怕吃苦、抗压力强的特质。而特质教育不是单靠课堂教育可以实现的,需要多方共同努力。在人才培养方案上需要得到体现,每学期的寒暑假要设置暑期营销实习项目,暑假一个月(6学分),寒假半个月(3学分),为保证实习项目不是流于形式,需要学生在实习返校后提交详尽的实习日志、实习报告、实习单位鉴定,还需要在实习期间安排老师确认学生是否在实习,若学生未按规定真实完成每学期的实习项目,就没有相应的学分而无法毕业;此外在每学期要设置竞赛学分(10学分),包括专业竞赛学分(6学分)、学工活动竞赛学分(4学分),每个学生都要参与专业竞赛、学工活动竞赛,每参加一次获得一定的成绩才能得到2个学分,这样规定的目的就是摒除过去开展的活动总是只有部分人在活动中得到锻炼的缺陷,引导所有学生在活动中锻炼专业所需的特质。
参考文献:
[1]张利霞,王勇健.高校市场营销专业应用型人才培养模式创新[J].航海教育研究,2012,2.
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可以说近几年小洋人是喜事连连。2005年6月被国家工商总局评为“中国驰名商标”;同年被美国《福布斯》选为2006年度“中国最有潜力100榜企业”,排名第38位。去年,河北小洋人生物乳业集团有限公司隆重揭牌:下属南京小洋人科技发展有限公司,南京小洋人乳业有限公司,青县小洋人水处理有限公司。集团总资产达3.6亿元,占地34万平米。
进入2007年以来,小洋人更是雄心勃勃。产品线丰富到12大系列,100多个产品:小洋人果奶系列,妙恋果乳系列,妙恋乳酸菌系列,北极冰(奶)系列,果冻爽系列,妙恋男生女生系列,利乐砖系列,恐龙家族系列,咖啡(姜汁)可乐系列,奶茶系列,乳酸菌系列,酷冻系列等。广告力度空前加大,从中央台到各省市电视台铺天盖地,狂轰滥炸。不论何时你打开电视,都能看到小洋人的品牌标志。今年小洋人的广告预算已过亿元大关。从品牌的宣传气势上要与娃哈哈的营养快线、乳娃娃、爽歪歪一决高低。销售目标直逼国产饮料品牌的极限值-----20亿元大关!(说其极限值,是因为多少年来绝大多数国产饮料品牌难以逾越这道门槛。可口可乐公司有位销售经理曾断言:国产饮料品牌的市场份额不会超过20个亿!辉煌一时的旭日升便是九八年刚达到这个顶峰,九九年便开始迅速萎缩。健力宝,汾煌可乐等等均未能突破)。 在此,笔者提醒小洋人:不要只和娃哈哈拼广告。小洋人与娃哈哈相比差距是多方面的。娃哈哈作为中国食品界第一强势品牌,除了自身强大的品牌力之外,其遍布全国城乡的营销网络,对传统渠道和现代渠道的全方位覆盖,其独创的联销体模式所具有的强大分销能力,以及一支庞大的训练有素的营销团队在市场每个环节的执行力等等,这些都是小洋人目前所欠缺的。也非一日之功,几人之力就能达到的。而这些都属于企业必须修炼的“内功”,广告属于“外功”。练这种“外功”很容易,多给电视台送钱就是了。
众所周知,PET包装的果乳饮料是小洋人率先在国内市场开发成功的(上市之初名字为优酸乳,后改为鲜果乳,国家出台禁“鲜”令后,又更名为妙恋果乳饮料)。一上市就深受广大消费者特别是青少年的青睐。产品一度供不应求,并成为小洋人的主打产品。一向善于仿制跟进的强势品牌娃哈哈发现商机后,很快推出了同类产品营养快线,并利用自己的品牌优势和网络优势,外加央视等媒体广告的重磅轰炸,营养快线、乳娃娃、爽歪歪系列产品的销量扶摇直上,2006年已超过了小洋人的销量。小洋人的增长势头减缓。并形成了城市市场娃哈哈占优势,农村市场小洋人占优势的竞争格局。
笔者认为,小洋人的当务之急不是一味地增加广告攻势,何况现在小洋人在广告力度上已经不亚于任何一线强势品牌了,连可口可乐也自愧不如,所以应适度降温。要知道可口可乐,娃哈哈在国内市场的销量都是过百亿,甚至是过200亿的霸主。警惕广告费用突破销量比的安全上限(一般认为食品饮料行业广告费用与销售额之比不宜超过6%)。适应市场新需求,调整自己的营销战略,迅速构建城市市场的销售渠道,特别是在现代渠道方面的缺陷。摆脱对经销商的过分依赖,逐步实现厂家对零售终端的掌控。走出上面靠广告轰炸、下面靠批发流通的老套路。尽快适应城市市场,适应现代渠道:如商超、餐饮、宾馆、学校、团购、旅游景点、车站机场码头、特殊渠道等等。 妙恋果乳饮料要比营养快线早问世三年。这一深受消费者喜爱的产品在市场各渠道的覆盖能力如何呢?以其销售业绩最佳的安徽市场为例,合肥等城市市场妙恋的铺市率不足60%,而营养快线却在80%以上。铺市率决定销量,这是营销学的基本常识。小洋人与一线品牌的差距主要体现在市场的基础工作上。产品铺市率的高低,对零售终端的掌控程度是一个品牌综合实力的体现。 长期以来,小洋人的市场管理模式十分粗放。新品上市甚至没有市场指导价格,更谈不上策划渠道各级客户的利润分配、进行各级价格掌控了。经销商成了市场的主人,想怎么卖就怎么卖,能赚多少就赚多少,终端零售价格也是随波逐流。这在产品具有独特卖点,差异化优势很强的时期还行得通。但进入激烈的产品同质化竞争时期,这种落后的营销模式显然是无法满足市场需求的。产品出厂后,是通过渠道传递到消费者手中的。渠道各级客户的利润空间、价格梯度的设计掌控,零售价格的定位是产品策划的重要内容,也是市场操作管理的依据和导向。
在一次国内营销高峰论坛上,很多企业对可口可乐公司骄人的市场业绩与卓越的品牌塑造羡慕不已,纷纷向可口可乐公司销售经理取经。该销售经理说,我们市场战略最重要的基石就是十分重视市场终端铺货率。通过不断提高市场铺货率形成与消费者市场互动。既方便消费者购买,也通过高铺货率传递成熟的品牌信息与系统的品牌价值。
可口可乐风靡世界一百多年,稳居碳酸饮料的霸主地位。其营销模式成为各品牌学习的典范。进入中国市场以来,其朴素经典的营销思想,从“买得到,买得起,乐得买”九字真言,到“无所不在,物超所值,心中首选”十二字方针,是对其成功秘诀的高度概括。
娃哈哈的联销体模式是国内品牌的成功范例。新品问世前,市场部就已为联销体系设计了科学合理的价格体系和利润空间。使得经销商、二批商、零售商都有积极性。要知道与价格相比,经商者更关心的是利润!营养快线上市过程中,终端零售利润高达0.5~0.8元/瓶,远高于所有一线品牌PET包装饮料的单瓶利润。所以尽管其零售价位较高(这也是娃哈哈按一线品牌定位的原则),依然凭借其强大的品牌力,以及完善的联销体系,在很短的时间里就占据了城市市场的鳌头。
一个很简单的道理就是:即便你的广告再响,即便你的产品品质再佳,即便你的价格也占优势,但如果不能被消费者方便地买到,你依然失去了销售机会。失去的机会只能是让给竞争对手。
广告密度很高的产品,往往阶段性终端铺货率很高。但如果没有持续的市场操作方案与持续的市场管理手段,终端高铺货率也往往是昙花一现。
小洋人与娃哈哈等一线品牌的差距还体现在缺少精干高效的策划班子。企业和个人一样,淘第一桶金可以凭灵感,靠运气。要实现持续发展壮大就不能仅凭灵感和运气。市场的开拓、维护和管理是一个巨大的系统工程,需要各部门,营销团队,经销商,渠道客户上下联动。商场如战场,策划班子就是自己阵营中的参谋本部。它将市场环境,行业信息,竞争对手在市场的表现等各种信息收集、整理、汇总,然后对自身可利用资源进行整合,制订出针对性很强的市场操作方案供领导决策采用。战争中一个战役的胜利是各军兵种、各种武器装备合理配置,协同作战的结果。每个部门,每个环节的工作都是整个战役的一部分,都很重要。市场费用的投入是资源在系统工程中的合理配置。绝非是简单的增加广告投入和给经销商加力度。
目前小洋人的营销策划缺少与消费者形成参与、互动的活动主题。广告力缺少相关主题活动的支持,显得势单力薄。超市形象也一直是小洋人的弱项。笔者在许多城市的超市见过小洋人的堆头,只是一种最简单的堆列,毫无生动化可言。甚至没有堆头专用的围档、背景板、价签、POP等。
在这方面做得最好的是可口可乐公司。每年都有策划周密、富有吸引力的与消费者互动的促销活动或公益活动。而且每年都有新意,决不重复。如:节水小举动,环保大成就。把握时代脉搏和社会热点话题,将商业活动与公益形象巧妙的结合;2007可口可乐合作奥运火炬接力活动,包括市场推广、火炬手选拔、火炬接力沿途活动、城市庆典、饮料供应全系列参与;2007雪碧我型我SHOW活动.......等等。
可口可乐的超市形象也是做得最好的。从产品按品牌、品种、包装规格整齐有序的摆放,到堆头的生动化陈列,排面管理,理货补货,市场部都有专人管理,专人检查。
娃哈哈的“畅饮营养快线,玩转QQ幻想”,“非常咖啡可乐,《当浪漫遇到激情》情感故事征集,赢千元大奖活动”等等,也有不错的市场表现。
再如农夫山泉,每瓶提取1分钱救助失学儿童,社会反响很大,进一步提升了品牌的美誉度。加之“农夫山泉有点甜”的产品诉求,后来居上,成为纯净水市场的前三强。
广告打得再响,也仅是提高了品牌的知名度。品牌的美誉度、忠诚度要靠一流的产品,一流的策划,一流的营销,一流的服务相辅相成,共同作用,长时间的培育、积淀和塑造,非一朝一夕所能完成。
营销队伍的建设也是小洋人的弱项。这与公司主要领导的思想意识有关,也与小洋人的成长历程有关。小洋人是典型的从农村市场成长起来的品牌。长期以批发流通为主渠道。市场几乎完全由经销商来运作。过分相信广告的力量,过分相信产品自身的竞争力,认为市场成功与否与业务人员关系不大。曾几何时,小洋人的老经销商们派头十足,根本不往下送货。因为货总是供不应求,那有送货的道理?更不用说铺货了。都是下线客户自己到经销商处提货,数量往往还不能给够,价格也经常变动。事实上小洋人的大部分经销商都是在这个时期暴富的,所以对企业的忠诚度都很高。小洋人的“饥饿销售,朦胧回扣”政策也是在这一时期提出并发挥作用的。2003年以后,竞品增多,竞争加剧。小洋人也调整了策略。许多二批商高兴的说:竞争就是好,小洋人的经销商也下来送货了,服务也好了。
实现对零售终端的掌控,将企业的产品、服务理念贯彻到离消费者最近的销售末端是小洋人适应竞争需要的必由之路。宝洁中国虽然也是总制(大经销商制,与小洋人接近),但其推行的深度分销战略,也能实现高密度的终端铺货率。在城市市场和经济发达的农村市场,宝洁拥有庞大的终端访销人员队伍,保证了深度分销战略的贯彻达成。
世界上人是第一个可宝贵的。不论何种工作都要靠人来完成。再英明的决策也要靠人来执行。人的素质直接影响到执行力和执行效果。跨国品牌都非常重视营销队伍的素质培训和提高。笔者接触过一些小洋人的业务人员,发现许多人素质不高。小洋人的薪资待遇在同行业中也是偏低的,这既不容易引进人才,也不容易留住人才。员工的培训工作很重要,所谓“磨刀不误砍柴功”。要立足于企业内部的师资培训,目前社会上,大学里的许多培训大师都是没有一天营销工作经验的书呆子,更无从了解你这个企业的企业文化、市场环境、竞争形势、行业特点、产品特点等等,所以也就讲不出有针对性,指导性,实用性的营销理论。他们大多只会照本宣科,云里雾里,故弄玄虚,卖弄辞藻,作为开阔视野的讲座还可以,对员工的工作没有任何实际意义。
曾有营销大师撰文分析“小洋人”的名字过于土气,品牌内涵狭窄,局限性很强。阻碍了品牌延伸,产品扩张,渠道拓宽,消费群体扩展。应该塑造、张扬时尚的副品牌,掩饰土里土气的母品牌。否则受品牌的制约,企业难以实现质的突破。笔者认为对大师的类似担忧大可不必理会。娃哈哈就是类似的成功例证。早年的娃哈哈就是从儿童饮料起家,尽管许多营销大师当年对娃哈哈能否成功转型抱有疑问,认为这个娃娃名永远只能围着娃娃转,产品线无法延伸,消费群体无法扩展。但娃哈哈的掌门人宗庆后没有理会这些,二十多年来娃哈哈在飞速扩张,产品线在极度丰富,品牌内涵在不断升华。提起娃哈哈,人们首先产生的品牌联想是中国食品界第一强势品牌,而不再有娃娃食品的狭隘联想。
况且小洋人的副品牌“妙恋”就很时尚、个性、青春、活力、浪漫,很有时代感。相信随着市场的不断深入,产品的扩张、换代、升级,小洋人的品牌内涵也将被极大地丰富,形成质的飞跃。褪掉土气,实现“农转非”。
小洋人不仅在营销模式,营销战略,营销团队建设上要向娃哈哈学习,在产品研发创新上也要学习娃哈哈的执着进取。找准自己的路子,坚定不移的走下去。非常咖啡可乐在上市过程中饱受非议,但娃哈哈不为所动,最终获得了巨大成功。
2005年末,可口可乐公司宣布准备首先在美国和法国上市一种含有咖啡提取物的新可乐------可口可乐Blak。目标消费群体为成年人。考虑到各国的消费习惯,暂无在中国上市的计划。
娃哈哈得到信息,抢先一步,在去年夏天推出了“非常咖啡可乐”。当时对这个新品的前景,许多营销大师是斥责声一片。认为这不是什么创新,是非驴非马的“四不象”,是猫和狗的媾和。理由是:咖啡代表的是温文尔雅的欧洲文化,而可乐是美国文化的标签;两者混在一起既缺少了咖啡的香气,又没有了可乐的碳酸气。喜欢饮咖啡的人不会喜欢它,喜欢喝可乐的人也不会喜欢它;另外,几百年来咖啡的经典喝法是加热细品,而可乐则是冰镇更爽。如此这般,此产品必败无疑。
然而市场是检验产品成功与否的唯一标准。无论一些大师对此怎样的口诛笔伐,非常咖啡可乐一上市就供不应求。在短短几个月时间里就超过了非常系列所有其它产品的总和。上市当年销量即达8亿元!
其经典广告语也为行家所称道:非常咖啡可乐,浪漫与激情的双重体验。当咖啡遇到可乐,如浪漫遇到激情;创意无限伸展,快乐如影随形。咖啡可乐,完美演绎非常的味蕾享受!
篇9
制造商:山东上水银花食品销售公司
产品规格:1*12罐/箱(69.6元/箱)
适合渠道:商超、餐饮、流通
主销渠道:东北、华北、华东、华南
上市时间:2013年7月
产品卖点
1、 精选原料:臻选中国地理标志产品博山金银花为原料,金银花为国务院确定的常用名贵中药材之一,含有多种人体必需的微量元素。作为博山金银花代表――上水银花,其主要药用成分木樨草甘、绿原酸高于药典数倍,为国内任何金银花产区无法复制的天成佳品;
2、 祛火佳品:该饮料浓缩金银花精华,具有降火、防感冒、清咽、提高免疫力等保健功效;
3、 口感独特:优质的金银花原料、独特的制备方式造就了该饮料独一无二的口感。
推广支持
上水银花食品销售有限公司,经过精细的市场调研,重金引进高端营销人才。通过整合各方面优质资源,制定出符合市场、迎合消费群的专业级推广组合策略:通过网络强势渗透将产品利益推介至消费者,辅以精准有效的媒体投放计划,配合销售终端的渠道策略,使市场推广结构全面、立体、精良,使强大的资源优势应用成为现实。
为使市场推广更为有效,上水银花营销团队制定了严谨的市场推广八方略:
1、 专业医药级企业背景,专项投放式运作资金,诚信专注且具备雄厚实力的集团企业支撑;
2、 绿色健康、功效卓著的品质保障体系,生产过程可追溯体系;
3、 精准有效的媒体投放计划;
4、 直接有效的网络传播渗透方案;
5、 优惠实际的销售政策及渠道支持;
6、 完善详尽,有连续性、有发展性的全年市场推广规划;
7、 卓越高效的运营团队,强大专业的研发团队,后续丰富的产品线;
8、 完善的售前、售中、售后保障,使经销商、消费者无忧。
企业背景
山东上水银花食品销售有限公司,隶属于山东上水农业发展股份有限公司,专注于金银花健康产品的研发、生产和销售。母公司山东上水农业发展股份有限公司是山东省农业产业化龙头企业、博山有机农业企业领导者。
公司基地:为国务院批准的首批有机金银花示范基地,种植面积13000亩。
产品原料:有效成分含量为国家药典标准数倍以上的上水银花,通过HACCP食品安全体系认证,从原料的栽培、采摘到整个生产过程,均采用严格的产品检验监控体系。
篇10
一、终端促销的动因分析:
市场占有率的提升有其一定的途径,我们从下面的终端业绩提升动因图示中可以看出,终端绩效提升的途径关键是终端覆盖的提升和单店产出的提升。而在终端覆盖一定的情况下,关键因素就是怎样促进终端经营者乐意接受产品(厂商完成铺货)、愿意给予最大化的陈列和热情推介产品了。
二、终端促销我们做什么工作?
从上面的因素我们可以看出在终端电面一定的情况下,终端绩效的提升关键在于怎样促进终端经营者乐意接受产品(厂商完成铺货)、愿意给予最大化的陈列和热情推介产品三个关键因素上。那针对该三项关键工作我们应该做什么样的必要工作呢?其实这些内容我们从终端经营者的核心需求上就可以得到方向。终端的核心需求是赢取利益,但利益的赢取需要产生销售,但在实际的经营中又不见的所有的产品都能够产生一样的净毛利率,有许多观念比较先进的终端经营者开始有了“坪效”的概念,也就是单位面积的利润产出;而利润又等于销售量和毛利率的乘积。
所以在促销方案拟定之前,我们必须先清楚地知道我们的产品能够给终端带来多少利益、这些利益的来源、竞争对手的利益量的多少和来源。这是拟定促销方案的前提。价值链的修复提升终端的利益刺激度使我们完成了终端对产品的接受。
而对于终端如何愿意进行陈列的最大化和推介热情地为斥责需要我们除利益提供外,尚需要其它的情感刺激了。在我以前的工作经历中教导员工最常做的工作就是人员的定区域、定路线、定周期和定量的人员维护;保质保量保时的产品供应。除此之外,诸如即时性的短信问候等也能大大促进情感的沟通。这些因素能够不断创造和终端信息沟通的接触点,不断有效的刺激才能使终端更加乐意于产品的推介。
三、终端促销如何进行?
关于终端促销的如何进行,在此笔者不想以理论的套路来进行讲述,而是以自己曾经策划过的实际案例来说明:
案例实景:A饮料公司在Y城市持续了三年的销售第一,市场铺货率和占有率都是最高的,而在去年因为B饮料公司采取随货搭赠奖励促进铺货率的增加,进行高密度的广告传播以促销消费者的购买,而在夜总会、酒吧和餐饮等终端进行消费者的抽奖等活动,在重点位置进行堆头陈列,以及对经销商的大力度返利等,将市场份额从20%在半年的时间内提升到了60%以上,占据了市场的绝对地位。而A公司在此一直是POP 张贴,没有什么针对性的对策,导致原来的许多二批纷纷倒戈,市场形势非常严峻。在我接手策划其市场提升方案后,经过市场调研后我发现:
1、 A饮料企业为当地省城的品牌,前期连续三年的第一市场占有率,当地消费者的忠诚度非常高,从品牌的角度分析应该仍然是第一品牌;
2、 消费者后期多购买B 饮料,主要原因在于其的广告、促销和陈列,特别是多样化的促销方式不断给消费者以吸引力;
3、 双方产品的价值链非常接近,B企业在扣除促销后相对A企业给与终端的利润贡献一致,而同规格产品的零售价格也一样。
4、 A企业在促销上没有任何的动作,使终端和经销客户感到很失望。但调查到的终端认为A改变些做法,仍然愿意销售自己省份的饮料。
为此,以价值链修复为主线,以地方情感促动为契机的策划方案应运而生,在得到公司促销支持的情况下,我们拟定了如下的实施方案:
方案目的:在半年时间内将市场地位恢复到第一的位置;市场占有率提升到50%以上。
实施时间:从12月份开始,持续到第二年的四月份。
实施措施:
1、针对终端月度进货量,进行层级返利政策,首先制定了单此进货奖励制度如下: 0
2、为促进终端的持续进货,实行累计奖励制度如下:
如某终端12月份进货8件,次年的1—3月份分别进货10件、15件和15件,则其在1月份可以得到的奖励为:8*0.5=4元;
2月份可以得到的奖励为:8*0.5*50%+10*0.5=9元;
3月份可以得到的奖励为:8*0.5*20%+10*0.5*50%+15*0.8=15.3元;
4月份可以得到的奖励为:15*0.8*50%+15*0.8=18元;
方案实施的可能性分析:
1、 近期A 企业有进行销售的市场,消费者对其是认可的;
2、 前期很少或没有进行过促销,只要有促销终端就会接受,而且受到欢迎,中断会认为你给更好,不给大不了和以前一样;
3、 逐级进行激励,可以促进终端多提货;
4、 持续的月度累计奖励,可以使终端只要进货一次,为返利会逐步增加进货,挤占自己销售的其它产品;即使第一个月进货量少的终端,看到其它终端的兑付,也会主动进行多进货;
5、 时间安排在12月份开始进行,主要是为在4月份前完成整体市场的占有,强占旺季来临前的终端资源,对于销售季节来讲是非常合适的。
方案的实施:
1、 在11月底利用5天左右的时间和终端签定促销协议,促销实施方为经销商或者二批,监督方为A企业业务,受益方为终端。对有意愿的终端可以收取部分的承诺金,该工作主要由经销商和二批商去进行,而承诺金也由经销商和二批商收取。
2、 厂家按照促销协议的相关内容进行促销费用的核销、结算与过程监督。在监督过程中,业务人员负责终端的实地拜访的同时,利用促销促进客情的有利资源进行店内的生动化陈列维护、POP 张贴等,使终端在形象上得到改观。
3、 促销兑付先由经销商或者二批按照时间的要求兑付给终端,厂家按照增加5%的比例兑付给经销商或者二批。
案例总结:
该方案执行后的两个月内,虽然饮料还是在淡季,铺货率和市场占有率比预期的效果还要好,在旺季来临前已经将终端资源囊括手中,致使竞争对手在旺季来临的时候业绩同比一落千丈,从而完成了跨越第一品牌的乾坤大挪移。
在该案例中我们可以总结出终端促销必须满足的几项原则:
1、 目的必须针对营销目标;
2、 对促销对象的需求要有明确的了解,必须做到具有针对性;