制药工程的就业范文

导语：如何才能写好一篇制药工程的就业，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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关键词：制药工程;人才培养;“平台+模块”课程体系

制药工程是应用化学、生物技术、药学、工程学、管理学及相关科学理论和技术手段解决制造药物的实践工程，是研究药物制造的一门工程技术学科。为适应地方医药经济发展需要，2005年我校率先在农林院校中开设制药工程专业。制药工程专业作为校级重点建设专业，虽然经过多年的建设，仍存在专业特色不鲜明、课程体系设置不合理、师资力量不强、实践环节薄弱、人才培养方式单一化等诸多现实问题。结合我校制药工程专业6届毕业生的就业、考研及医药产业对制药人才的需求实际，基于“平台+模块”课程体系的构建，我校重新制定了具有鲜明特色的制药工程专业人才培养方案，希冀于以人才培养方案改革为目标，专业建设为主线，紧抓专业定位、课程体系、课程内容、教学方法、教学研究、实验实践六大环节，使培养的大学生具备学习能力、职业道德素养、团队协作能力、解决问题能力、创新能力、社会适应能力等可迁移性技能。

培养方案是学校实现人才培养目标、基本规格以及培养过程和方式的总体设计，是安排教学内容、组织教学活动、管理教学过程、实现教学任务、保证教学质量的纲领性文件和基本依据。

一、培养方案制定的指导思想

全面贯彻党的教育方针政策，遵循高等教育教学规律，坚持“育人为本、质量立校、崇尚学术、特色发展”的核心办学理念，坚持“重基础，强实践、多能力、高素质”的教育理念，深化教育教学改革，创新人才培养模式，全面提高制药工程专业人才培养质量。一改过去常常提到的“厚基础、宽口径、强能力、高素质” 教育理念，更加强调实践能力的培养。注重对学生的实践能力、应用能力、创新创业能力等综合素质的培养，优化课程体系，整合教学内容，构建具有我校特色的人才培养体系。

二、培养方案制定的基本原则

（一）准确定位目标明确的原则

专业培养方案要符合制药工程专业教学指导委员会制订的专业规范，满足与本专业相关的认证标准或评估标准要求，结合本专业特色和人才培养定位，科学合理地制定本专业的培养目标与培养要求。

（二）加强课程平台建设的原则

为增强人才的适应性，切实加强基础，拓宽专业口径，构建“3+2”课程体系即“平台+模块”课程体系。“3”指三个平台，即：通识教育课平台、基础课平台、专业基础课平台;“2”指两个模块，即：专业课模块和实践教学模块。

（三）坚持整合教学内容的原则

教学计划是学校培养人才和组织教学的重要依据， 是实现培养目标的基本教学文件 。精心设置专业课程，科学合理设置必修课与选修课，降低必修课比例，加大选修课比例;减少课堂讲授时数，增加专家或企业家的讲座以及学生自主学习时间;精简课程门数，整合教学内容，进行课程重组，引入科研或教研的新成果和学科发展的新思想，加强学科间交叉，构建融会贯通、有机联系的课程体系。

（四）强化实践提高能力的原则

增加实践环节，培养实践能力。制药工程专业各实践教学环节累计学分不低于总学分的25%;按照课程群将分散设立的实验进行整合，超过30学时的课程实验单独设实验课程;设立一定数量的创新性实验项目;大力开展实践教学内容改革，完善实践教学体系，改进实践教学方法，培养学生创新精神和实践动手能力。

三、“平台+模块”课程体系设置

（一）总体结构

课程体系设置采用“平台+模块”的结构形式，即：通识教育课平台、基础课平台、专业基础课平台、专业课模块和实践教学模块。课程按性质分为必修课和选修课两类，必修课占总学分的80%，选修课占总学分的20%。课程体系学分分配表参见表1。

（二）平台结构

平台结构分通识教育课、基础课、专业基础课三大平台。

1.通识教育课平台：通识教育课平台体现本科教育的基础性，注重人文素质，文理交融，科学精神，身心健康，就业指导。强调终身学习和可持续发展。本平台分为通识教育必修课（简称：通修课）和通识教育选修课（简称：通选课），总学分为53学分，其中通修课40.5学分，通选课12.5学分。通修课主要指思想政治理论课、大学外语课、大学计算机基础课、体育课、军事理论课、形势与政策等。通选课要求每个学生选修通选课不得少于12.5学分（选修超过12.5学分按12.5学分计算）。

2.基础课平台：基础课平台是数学、物理、化学和大学计算机基础课等课程，强调重基础。

3.专业基础课平台：专业基础课平台体现融通性，注重学科交叉，强调课程综合，系列课有机联系。按相同一级学科或学院内的各专业基础课打通培养。

（三）模块结构

模块结构分为专业课模块和实践教学模块两部分。

1.专业课模块：专业课模块体现专业特色或现代化大农业特色，拓展专业面，注重因材施教及创新意识的培养，由专业必修课和专业选修课组成，课程根据制药工程专业人才培养目标经论证后制定。人才培养方案中所列专业选修课学分不少于学生应选学分的1.5倍，并且要选国家级精品专业课2～3门作为选修课。

2.实践教学模块：实践教学模块体现理论与实际紧密结合，强调课内外结合。主要实践性教学环节包括教学实习、专业实践、科研训练、毕业实习及毕业论文等，一般为26周。主要培养学生的实践能力、应用能力和创新能力。其中创新实践活动学分不占实践教学模块学分，但可计入通选课学分或置换相关类别的选修课学分。在实践环节，本科生实施导师制，鼓励更多的学生从二年级进入实验室和研究室，培养科研意识，提高科研能力。

培养方案是教学工作的基础性、指导性文件，也是开展一切教学活动的执行文件。针对培养方案设定的课程体系和教学内容是教学改革的重点。在专业课程的授课中，精简课程之间的重复部分，突出应用知识的讲解，与时俱进，根除陈旧的知识，改革过于呆板的教育教学制度，注重讨论式、案例式、研究性教学方法和手段的开展，给学生更多的思考和主动参与机会，激发学生学习的热情。在课程设置中杜绝因人设课或因无人而不设课的现象。

在人才培养方案制定实施过程中，准确分析和把握制药工程专业人才需求，紧密结合自身的办学实际和特色，体现服务地方经济和社会发展的要求，同时又要有利于学生全面、持续、协调发展，实现制药工程专业的人才培养目标。

参考文献：

[1]许明丽，赵广荣，白鹏等.国外高校制药工程专业教育[J].化工高等教育，2004，（1）：12-14.

[2]李华.以教育科研促进制药工程专业课程改革[J].黑龙江教育（高教研究与评估），2006，（9）：50-52.

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[关键词] 实习；制药工程；CDIO

[中图分类号] G640 [文献标识码] A [文章编号] 1005-4634（2013）02-0083-03

0 引言

制药工程专业是一个化学、药学和工程学交叉的具有药物特色的宽口径工科类专业，它的目标是培养具备化学、药学和工程学的科学基础，具备从事药品技术开发和工程设计的能力，在工程应用研究等方面具有良好的开拓精神、创新意识和实践能力的研究创业型和技术应用型工程技术人才。所以，制药工程是一个实践性很强的学科，制药工程专业实习环节就显得尤为重要。

目前我国开设制药工程专业的高校在制药工程办学理念上还存在很大差异，教学上偏重于理论知识的传授，在实践能力、创新能力等方面的教育和训练还存在许多缺陷；同时，制药企业的产品是一种特殊的产品――药品，药品生产过程以及产品质量等等必须满足GMP的要求，学生进入工厂必须严格按照药品质量管理规范的要求实习，实习内容涉及面广且复杂。因此，为满足社会对制药工程专业人才的需求，实习环节的研究与改革成为当前专业改革的重点。

CDIO是2001年由美国麻省理工学院、瑞典哥德堡查尔姆斯技术学院、瑞典皇家技术学院和瑞典林雪平大学4所工程技术大学发起的一项工程教育改革计划，它是一种全新的工程教育理念和实施体系[1]，是近年来国际工程教育改革的最新成果，主要体现了“学中做，做中学”的教育模式。目前已经有来自全世界30多个国家的大学加入CDIO国际组织，并在各自的工程院系实施CDIO模式。在国内，教育部CDIO工程教育模式研究与实践课题组成立后，已经在多所高校进行试点。CDIO 代表构思（Conceive）、设计（Design）、实施（Implement）和运行（Operate），它以产品从研发到运行的整个周期为载体，让学生以主动的、实践的、有机联系的方式学习制药工程专业知识，注重培养学生掌握扎实的工程基础理论和专业知识，并在此基础上将教育过程放到工程领域的具体情境中，通过贯穿整个人才培养过程的团队设计和创新实践训练，培养专业基础扎实、职业道德高尚的新一代高水平工程师[2]。

江苏大学药学院制药工程专业成立于1999年，成立时间较早，2001年开始招生。从专业办学开始就始终紧抓制药工程专业培养目标[3]，在重视理论教学的同时，加强实践教学工作，特别加强实习环节的教学实践工作[4-8]，为培养制药工程的高素质高水平技术人才而努力。制药工程专业自2004年正式启动实习环节的研究与改革，通过分析国内外制药工程专业设置的时间、层次、教育计划以及专业培养的差异等情况，根据国内高校各自设置背景差异大、专业侧重点各不相同等特点，基于CDIO教育理念，以江苏大学药学院制药工程专业办学经验为依据，系统探讨和总结了制药工程专业实习内容和思路的突破、实习队伍的建设、实习基地的建设和维护、实习方向选择、实习动员、实习安全教育、实习指导、实结和考核等实习环节的重要研究成果，期望对其他高校制药工程专业实习提供一定的借鉴经验，以促进制药工程专业实习的质量，提高实习效果。

1 实习内容和实习思路的突破

实习内容和实习思路的突破构思是CDIO的基础，也是实习环节作用和效果的根本保障，因此实习环节要首先在实习内容和实习思路上寻求突破，将药学知识灵活运用在工程中，围绕重要的生产工艺和典型药品的合成、分离纯化和制剂生产进行实习，不断在实习中实践和总结制药工程设计的内容，同时，强调实习的社会意义。

2 实习指导队伍的建设

实习指导队伍是制药工程专业实习CDIO设计的保证之一，建立老、中、青年教师结合的教师队伍指导实习，充分利用老教师丰富的生产和教学经验优势，充分发挥中年教师指导实习的方法和经验，大力培养年轻教师指导实习的业务能力，使实习指导工作具有连续性，从而给实习提供了长效的质量保证。与此同时，江苏大学药学院还不断派遣教师参加教学和科研交流，为武装实习指导队伍提供了保障。

3 实习基地的建设与维护

实习基地的建设与维护是制药工程专业实习CDIO理念中实施和运行的基本条件，实习基地建设困难是目前高校制药工程专业共同面临的问题，要积极与药企建立良好的合作关系，通过建立产学研研究机构等与企业形成资源互补，不同形式地拓展校外实习基地的数量；与此同时，学院也积极建设校内实习基地，弥补学生在企业无法动手操作的问题，提高学生的感性认识和理性认识，实习效果明显提高；另外，积极探索高校间联合实习基地的建设。实习改革过程中采取了多样化的实习方式，集中式和分散式实习并存，促进实习基地的拓展。

长期维护实习基地可以避免和减少实习基地数量的减少，使实习单位接纳学生更加稳定，通过控制实习的质量有效避免实习过程中可能给企业带来的隐患，并与企业开展合作研究工作以及校企联合等活动，维护了实习单位的稳定性，有效避免了指导教师因实习单位不断更改无法掌握生产工艺，从而不能给予学生全面详细的实习指导的弱点，保障了实习的质量。

4 实习模式的建立

基于CDIO理念，根据实习实施和运行的经验，建立了“实习动员-实习方向选择-安全教育-实习指导-实结和考核”的完整实习模式，为高校实习模式的建立奠定了基础。

4.1 实习动员会议的召开

实习动员会议首先阐述实习的重要性，要求学生必须高度重视实习，努力在认识实习过程中不断提高自己发现问题、分析问题和解决问题的能力，提高制药工程专业知识的应用能力，为成为一名出色的制药工程师而努力；其次，强调实习的安全性，进行实习安全教育。安全问题可以说是实习过程中最重要的问题，也是实习顺利进行的保障，因此，实习动员会议中最重要的事项就是进行安全意识教育，全体同学应当从思想意识上高度重视，听从领导、服从安排、顺从要求，并对实习过程中容易出现的问题进行详细解释并做出要求；再次，明确实习的内容和要求，让学生带着问题和目标去实习；最后，根据学生的兴趣进行实习方向的选择，并对具体实习事宜做好安排。

4.2 实习方向的选择

制药工程专业主要分为化学制药、生物制药和中药制药三个方向，实习是根据学生对制药方向的兴趣进行，因此，专业教研室将组织全体参加实习的同学进行实习方向的选择，将学生分为三个方向进行实习。这样做既尊重了学生的兴趣和选择，提高了学生实习的热情和动力，同时又避免了实习单位因学生人数过多、实习压力过重而无法保证实习质量的弱势，具有重要的现实意义。

4.3 实习安全教育

生产实习安全教育一般安排在实习单位进行，江苏大学制药工程专业生产实习基地都是生产规模较大、管理模式先进的企业，对实习生，企业教育科要进行三级安全教育：进厂实习安全教育、生产车间安全教育、班组安全教育。首先，针对制药生产过程中的安全问题，从整体上对实习学生进行一次进厂实习安全教育，使学生从总体上了解制药生产安全问题的重要性和应该注意的事项；其次，根据生产实习工艺流程的具体特点进行生产车间安全教育，对实习车间做出具体安全要求；另外，根据实习生产模块的不同要求对学生进行班组安全教育。经过三级安全教育使学生明确制药生产中所有的安全问题，为防止事故的发生起到了重要作用。

4.4 实习的指导

各个方向的实习指导教师都是由学生的任课教师担任，这样指导教师首先具备了理论基础，在指导实习的过程中，要求指导老师首先理解学生实习的内容，做到真正的经验指导。其次，充分发挥企业有实践经验的技术人员、操作熟练的工人、环境安全管理人员以及从事企业管理的人员等的作用，不仅可以让他们把企业的安全知识和生产管理经验传授给学生，还可以让他们协助指导学生的实习，真正的让学生把理论应用于实践。

4.5 实习的总结

实习前要求学生查询实习生产流程资料，提高实习的针对性，增强实习效果；指导教师要合理指导工艺流程运行过程，为实习的快速入门奠定基础。实习结束前，指导教师需在生产现场对学生的实习状况进行考查；实习结束后，按照规定安排实结会议，总结会议按小组进行答辩。答辩中不仅由教师提问实习问题，也鼓励学生提出一些实习的问题，调动学生的实结积极性和创造性。

4.6 实习的考核

实习的考核是保证实习质量最重要的因素，专业教研室采用对实习的准备、实习过程的表现、实习内容考核以及实结和报告水平有机结合的考核办法全面考核实习内容[5，6]。考核时，实习班组长首先考核并给出成绩，然后由指导教师组成考核小组，实行现场考核，并由考核小组指导教师共同评分，保证了实习成绩的公平性和公正性。

5 结束语

制药工程专业自2004年正式启动基于CDIO理念的实习研究和改革以来，通过研究改革，形成了“学生自主选择实习方向――实习动员――安全教育――实习指导――实结和考核”的完整实习模式组织和指导实习，多年来运行效果较好，达到了实习的目的和要求，受到了师生的一致好评，已发表有关实习方面的具有影响力的教学论文5篇，并被多次引用，在兄弟院校中产生良好的反响，表明实习研究和改革在高校实践环节中发挥了预期的作用，对高校深化教学改革、提高教学质量有实际指导意义。基于CDIO理念的制药工程专业实习研究与改革成果对高校专业实习有较大指导作用，具有较高的学术价值和社会价值，值得推广应用。

参考文献

[1]王硕旺，洪成文.CDIO：美国麻省理工学院工程教育的经典模式――基于对CDIO课程大纲的解读[J].理工高教研究，2009，28（4）：116-119.

[2]邹祥，胡昌华，李逐波. 基于CDIO理念的制药工程类专业工程素质培养体系建立与对策[J].西南师范大学学报（自然科学版），2011，36（4）：235-238.

[3]刘瑞江，张业旺，李红霞，柳春华. 制药工程专业课程体系改革[J].教学研究，2012，35（2）：88-91.

[4]张业旺，刘瑞江，李红霞，等.制药工程专业实习基地的建设与维护[J].实验科学与技术，2012，10（4）：155-157.

[5]张业旺，刘瑞江，李红霞，等. 严肃性和趣味性并举提高生产实习动员效果[J].新课程研究，2011，190（12）：147-148.

[6]刘瑞江，张业旺，汤建，等.制药工程专业认识实习模式探讨[J].教学研究，2010，33（4）：66-68+81.

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【关键词】高职；会计专业课程体系；“会计工作岗位”能力

文章编号：ISSN1006―656X（2014）05-0194-02

一、引言

随着社会经济的发展，高职院校人才的培养质量越来越受到社会的重视。但就现阶段而言，我国大多数高职院校会计专业仍然沿用传统学科课程体系，有的是中职会计专业课程体系的扩展版，有的是普通本科会计专业课程体系的压缩版，课程开发设计与职业能力培养脱节，重理论轻能力，使得学生进入社会后明显感觉能力不足 。因此，必须结合“实际会计工作岗位”能力的需要来构建会计专业课程体系，充分体现高职教育的特色。

二、高职会计专业课程体系存在的问题

（一）课程体系没有全面反映高职教育的特色，难以实现其培养目标

高职教育培养的是高技能型人才，高职院校必须准确把握职业教育的培养目标，这就要求学生必须掌握必要的专业理论知识，同时应具备实际会计工作必须的技能。但就现实情况来看，大多数高职院校仍然从知识的系统性、学科性及完整性角度出发来设置会计专业课程体系。从专业课程设置上来看，仍然以传统的公共基础课、专业基础课、专业主干课、实践技能环节为主；从教学形式来看，仍然以教师、课本、课堂为核心，学生很难将大量孤立的专业知识点融会贯通，也无从深入地将理论知识转换为职业能力。因此，传统课程体系无法全面反映这一基于职业能力的教学目标和评估标准，从而直接影响高职院校的人才培养质量和培养目标 。

（二）课程体系的结构和教学内容不够合理，重理论轻技能

会计专业课程体系是会计专业的所有课程按照其内在规律组成的一个有机整体，是专业人才培养方案的核心内容。 当前各高职院校的课程体系设置大都包括公共基础课、专业基础课、专业主干课、实践技能环节。但是，从结构比例上来看，大多数课程基本上是以理论讲授为主，理论课程比例较大，而实践类课程比重较小，没有体现高职教育的特色，教学模式依然是重理论轻实践。虽然有些高职院校课程设置中有较多的会计实训课程，但是由于学生人数较多、实训时间较短、实训场所的局限等原因，难以达到理想的实训效果 ；从教学内容上来看，相关专业课程的内容重复性较多，不同教师讲授时的侧重点又有所不同，容易造成学生的思维混乱，不利于提升的学生实践能力。

（三）难以形成学生的职业核心技能，与社会需求有一定差距

随着社会经济的发展，社会对会计人才的需求越来越多，对会计人才的培养质量也有较高的要求，而会计岗位是一个对实际动手能力、实务操作能力、职业判断能力等要求较高的岗位。但是，由于大多数高职院校的培养模式相似，课程体系相似，导致培养的会计专业人才缺少特色，很难形成学生的专业核心技能，从而难以满足社会用人需要，由此带来的矛盾是会计专业毕业生专业的就业难度较大。

三、构建以“实际会计工作岗位”能力需要为导向的高职会计专业课程体系

高职会计专业的课程体系设置应打破传统的学科框架，根据高职教育课程体系设置目标，构建“基础领域”――“专业学习领域”――“拓展学习领域”的专业课程体系。

（一）结合实际会计工作岗位能力，设计会计专业核心能力框架

一般来说，会计专业学生需要具备职业基础能力、职业岗位能力（核心能力）、职业通用能力等三大能力。在会计专业课程体系的设置和教学内容的优化整合中，必须以实际会计工作岗位需要的核心技能为导向来培养学生可持续发展的核心能力，着力体现“理论与实践结合，核心知识与核心技能协同发展”的思想。

当前，社会对会计专业毕业生素质方面的要求主要体现在：①扎实的专业理论水平和动手能力；②准确把握和执行政策法规的能力；③大局意识、团队协作和交际沟通能力；④诚实、守信的道德素质及正确的道德观；⑤健康的身心、坚强的意志力和一定的人文修养；⑥对新知识、新技能的学习能力和创新能力；⑦办公软件操作和电脑的基本维护能力；⑧阅读一般英文资料并能用英语进行简单交流的能力等。根据高职教育的要求，结合实际的会计工作，笔者认为，会计专业的核心能力应集中体现其综合素质，主要有会计核算能力和会计分析能力、税收筹划和财务管理能力等，这些能力与其他能力是密不可分的。

（二）以学生核心能力的形成为前提，构建会计专业课程体系

在制定会计专业人才培养方案时，应当以用人单位的择才标准为前提，以学生核心能力和综合素质的培养为主线，进行理论课程和教学内容、实践教学与教学内容的一系列改革，构建以“实际会计工作岗位”能力需要为特点的一套具体的、操作性强的理论课程体系和实践教学体系。

1.理论课程体系设置

在制定会计专业的理论课程体系时，需要考虑会计专业学生核心能力的形成要素、社会对会计专业人才的需求标准、会计专业的知识结构等因素，从而制定出有利于学生核心能力形成的理论课程体系和教学大纲。

第一，结合高职教育的特点，依据实际会计工作岗位整合了有利于学生核心能力形成的核心课程，主要有：基础会计实务、出纳岗位实务、存货会计岗位实务、税收法规、薪酬会计岗位实务、成本会计岗位实务、长期资产会计岗位实务、资金会计岗位实务、纳税会计岗位实务、总账会计岗位实务、会计电算化、财务管理实务、审计实务等。以上课程在时间安排上先行后续、遵循学习和知识应用能力形成的内在规律，分别在第一至第五学期完成教学，旨在形成学生的“会计核算能力和会计分析能力”和“税收筹划和财务管理能力”等职业核心能力 。

第二，进行有利于会计综合专业能力形成的课程设计，优化课程结构，加强学科交叉与渗透，要求学生学习和掌握较宽、较广的相关知识，开设了统计技术、电子商务、财经法规、公司经营管理、信息检索、交际英语、国际贸易实务、行政与事业单位会计实务、商业会计实务、证券投资、服务业会计实务、房地产企业会计实务、银行会计实务等课程，以提升学生的综合业务处理能力。

第三，为了培养学生诚实、守信的职业素养，使学生具有健康的身心，除了设置基本的、统一的政治、大学英语、体育等基础课程之外，还开设了心理健康和素质拓展、形式与政策、大学生职业发展与就业指导、计算机应用等课程，有利于凸显学生的个性人格和创造性，促进学生综合素质的发展。

2.实践教学体系设置

高职实践教学体系设置与专业核心课程紧密相连，主要分两种形式进行：校内仿真模拟实训、校外现场和顶岗实训。

会计专业的大多数核心课程都采用“教学做一体化”的模式进行教学，即在讲授理论知识的同时，完成该课程的校内仿真模拟实训，如基础会计实务、出纳岗位实务、存货会计岗位实务、薪酬会计岗位实务、成本会计岗位实务、长期资产会计岗位实务、资金会计岗位实务、纳税会计岗位实务、总账会计岗位实务、会计电算化等，教师边讲边指导，学生边学边练习，有利于学生职业核心能力的形成，上述实践教学任务都是与该学期的相关理论课程密切相关的；在第四学期，大多数以会计核算为主的专业课程学习完毕后，设置了会计综合实训环节，将各专业核心课程的学习内容综合起来，进行为期四周的会计综合实训。会计综合实训内容是以模拟企业为实训对象，用标准、真实的原始单据为记账依据，按会计准则首先对企业完成手工模拟实训；然后，结合金蝶或用友财务软件完成手工模拟实训向会计电算化模拟实训的转换，实现综合模拟实训的目标。通过会计综合实训，极大地提升了学生综合运用专业知识解决实际问题、提高职业判断的能力。

校外现场实训是把学生放在一个全真的会计工作环境中，由企业人员和实训指导老师同时对学生进行工作指导，进一步提高学生的专业技能和综合素质，为学生后期顶岗实训的顺利进行打下坚实的基础，同时，为会计专业学生具备招聘单位所要求的“一定的会计从业经验”提供有利条件。学生在真实会计工作环境下，提高了自身对会计业务的处理能力、与人沟通的能力、不同场合的应变能力、培养吃苦耐劳的精神以及后期顶岗实习的心理和条件准备；校外顶岗实训是学生在校外实训基地或自行应聘的单位，进行为期18周的综合训练。学生在真实环境中从事会计岗位工作，并针对不同企业不同会计岗位的特点，学习各会计岗位的专业知识和技能，为就业作好心理准备，为实现顶岗实习和就业的零距离过渡奠定基础，也有助于培养学生的沟通协调能力，增强其团队合作意识。

上述实践教学体系是一个理论紧密联系实际、专业知识由浅入深的教学过程。它既巩固了学生的专业理论知识，配合了理论课程设置的改革，又使学生在专业知识的理解和应用能力上有了极大的提升，同时也增强了学生对专业知识的学习兴趣，提高了学生的专业技能。总体而言，实践教学体系的设置是围绕专业核心能力的形成和综合素质的提高而展开的。

四、结语

从近年来对毕业生的调查结果来看，会计专业学生对课堂教学和实践教学的满意度在逐年提高，毕业生在实际工作岗位上的动手能力、解决实际问题能力、团队协作能力、沟通能力、社会适应能力等方面得到了用人单位不同程度的认同，会计专业毕业生的就业率也在逐年上升。

参考文献：

[1] 洪连鸿，高职会计专业课程体系构建[J]，福建教育学院学报，福州，2010

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[关键词] 毕业(论文)设计教学环节;工程特色;科学训练方法;生产工艺;车间设计

[中图分类号] G64[文献标识码]C [文章编号]1673-7210(2010)02(c)-124-02

Teaching contents and method discussion of pharmaceutical engineering graduation (thesis) design

LIU Xianjin, LI Jiaming,LI Chuanrun

(College of Pharmacy, Anhui College of Traditional Chinese Medicine,Hefei230031,China)

[Abstract] The graduation (thesis) design as an important teaching link of pharmaceutical engineering is the bottleneck in teaching results. Contents and methods of the graduation (thesis) design are discussed respectively in the fields of concept innovation, design innovation and methodology innovation.

[Key words] The teaching link of graduation (thesis) design; Project features; Scientific training methods;Production process;Workshop design

制药工程专业的毕业(论文)设计是其教学计划中最重要的实践性教学环节之一,它的基本要求是培养学生综合运用所学的基础理论、专业知识和专业技能,分析、解决制药过程中的工程、科研、社会实际问题的能力,使学生得到工程设计方法和科研能力的初步训练,还能够培养学生正确思考、处理问题的方法和严谨的学习及工作态度。毕业(论文)设计也是学生即将完成学业的最后一个环节,它既是对所学知识的全面检验、总结和综合应用,又为今后走向社会的实际工作奠定一个良好的开端[2]。笔者将对制药工程专业毕业(论文)设计教学环节的内容和方法从理念创新[1]、设计创新、方法创新三个层面上进行探讨,力求完善制药工程创新人才的培养体系。

1 教学理念上注重创新能力的培养

1.1 在教学理念上

以新的“学生―医药工业发展―医药工业实践” 三个中心代替旧的“老师―书本―课堂” 三个中心。改革教学方式,鼓励以学生为主导的自助式学习方式,培养学生分析问题、解决问题的能力,培养学生们的创新意识。

1.2 培养创新意识是工程能力提高的核心

毕业(论文)设计教学的每个环节都有创造性的思维可发掘。教师指导作用是引导学生突破对实习产品的思维定势,鼓励设计创新。优秀的毕业设计充分体现了学生对知识掌握和运用的熟练程度,并可以使学生的设计思路和创新理念得到很好的展现。优秀的设计方案还能够推广应用。

2 选题注重突出工程特色

经过多年的教学实践,全国制药工程教学领域的工作者在教学各环节都摸索出一些行之有效的经验。然而,根据2009年全国制药工程教学研讨会获悉的信息,也发现存在如下的一些共性问题:即制药工程专业毕业(论文)设计教学环节的工程特色不够突出,生产实习靠短期见习完成;既具有工程教育背景,又具有工程实践经验的教师数量偏少;在毕业(论文)设计教学环节中,学生做工程设计的比例偏少,仅20%左右;多数进行专题实验,依据实验数据,撰写毕业论文等。诸多问题主要归纳为毕业(论文)设计教学环节的质量不高而使得制药工程专业的工程特色不够突出这一严重问题。由此可知,制药工程专业的毕业(论文)设计教学环节是目前严重束缚制药工程专业教学效果的瓶颈。因此笔者认为必须从以下几点对制药工程专业的毕业(论文)设计教学环节进行具体的尝试和改进:

2.1 确定提高学生工程能力主题思想是毕业实习的根本出发点

制药工程专业开设的专业课及专业基础课有化工制图、化工原理、药用高分子材料、药剂学、制药工程、药物分离技术、药物合成反应、化学制药工艺学等等。然而,笔者认为制药工程专业学生通过毕业(论文)设计中的工程设计过程是巩固和获取各专业课及专业基础课知识及相互联系,提高学生工程能力的重要途径。因此,笔者建议在师资力量允许的情况下,制药工程专业的毕业(论文)设计应全部进行工程设计。将课程设计、生产实习和毕业设计紧密结合,以实际应用问题推动设计创新,邀请药厂工程技术人员和设计专家到校任兼职教师,一起指导毕业设计。在毕业(论文)设计教学中培养学生的工程素质,使学生逐步树立工程观点,提高工程能力。

2.2 狠抓工艺和设备两条主线是提高工程能力的科学训练方法

在毕业(论文)设计教学内容中构架新的知识体系,坚持选题科学性、内容系统性、知识前沿性、理论新颖性和原则规范性,构建优化的工艺设计知识结构。选题与过程应理论联系实际,结合工程实例培养、训练学生使用工程理论解决工程问题的能力。工程设计方面的选题主要有:某药物成分的提取、分离、合成工艺设计;某药品剂型的工艺设计;某药品剂型生产设备及厂房设计;某药品生产设备的再验证等。通常,制药工程专业学生从大四下学期开始,本科生集中进入毕业(论文)设计阶段,一般学校都安排16周左右。以具体的产品为载体,按照药品生产过程的工艺流程及单元操作过程,开设综合性、创新性实践,使学生掌握不同药品的生产工艺及工艺控制要点,培养学生实际分析问题和解决问题的能力。

2.3 突破重点、难点和薄弱点是提高学生工程能力的关键

通过各种工程设计的选题,要求学生掌握、串联和突破各专业课的知识重点,通过工程数据的计算、训练来化解工程计算这一知识难点,通过工程中的非工艺设计条件的处理和解决,弥补交叉、边缘知识的薄弱点。注重讨论式和参与式教学方式,注重实践性教学方法。训练和提高制药工程专业学生的工程能力。

2.4培养动手、观察、分析、综述四种能力,促使工程能力的提高落到实处

在工程设计的所有题目中,有关某个药品的生产工艺及车间设计方面的题目所涉及的专业课内容最多,因此,笔者以年产一亿粒胃康灵胶囊的生产工艺及车间初步设计为例重点介绍其设计的基本程序及涉及到的专业课。

2.4.1 胃康灵胶囊是一种中药复方制剂,其生产工艺包括前期的中药预处理和剂型生产两大工艺内容。在生产工艺设计过程中,要进行充分比较,尤其注重前沿工艺技术的应用。最终确定最优工艺路线。专业课涉及到中药学、中药炮制学、药剂学、药物分离技术、制药工艺学等课程内容。

2.4.2 根据确定的生产工艺,选择各工艺所需设备。在此过程中,要求学生重点掌握选型原则,掌握所用药物的物料衡算和所选设备的能量衡算,学会依据选型原则中的计算数据和GMP中的具体规定,择优选择所需设备。画出工艺布置框图、设备布置图。专业课涉及到化工制图、化工原理、制药工程原理及设备、药事法规等课程内容。

2.4.3 根据已选工艺和设备,确定所用车间的整体布局。在此过程中,要求学生重点掌握车间布局的原则,学习管路设计,学习空调系统的选取,学习空调净化系统设计,熟悉药品生产过程中的三废处理,画出车间布置图、车间风管布置图。专业课涉及到化工制图、制药工程原理及设备、药事法规、化工原理、三废处理等课程内容。

通过上述工程设计课题的完成,学生们复习、掌握了专业课的知识,掌握了各专业课在工程设计中的地位及相互间的联系,明确了制药工程专业的学习重点和今后实际工作的重点,将制药工程专业的工程特色落到实处。

3 教学途径、手段多样化,实习、参观与论文同步进行

在进行工程设计的过程中,根据选题,确定基本思路,通过互联网,获取丰富的资料。

3.1 校内论文

50%学生在校内由导师的科研项目组进行以基础和应用基础研究为主的毕业论文工作。在老师的指导下,通过学校的各项实验设备,完成药物合成、提取、分离等工艺过程及各种剂型的工艺和车间设计。融会贯通专业知识,熟练使用计算机、互联网,熟练使用CAD画出生产工艺图、设备布置图、管路布置图、车间布置图。在论文开题报告和答辩环节,要求学生将设计内容做成课件,通过多媒体系统演示并表述设计全过程,通过自己归纳、介绍及评委和听众点评、提问,完善、巩固专业知识。实现毕业(论文)设计教学环节有创新性成果。

3.2 校企结合

还有50%左右学生因已与就业单位签约,本人及就业单位都希望先期进入应聘单位实习工作,就采用校企结合的方式,在就业与实践教学基地(科研院所或制药企业)进行制药过程的研发与应用方面的毕业设计工作,由校内和科研院所或企业组成双师型论文指导教师队伍。这部分学生在老师的指导下,根据就业或实习单位的生产情况,选择有关的工程设计题目,在就业单位一边工作,一边理论结合实际,完成设计。这部分学生普遍积极性高、论文的针对性强,既使得论文数据具体、设备及设施真实,又借助老师的帮助,提前进入工作状态,增强了学生的适应能力和创新能力。

3.3 组织参观

为了强化制药工程专业的工程特色,在毕业(论文)设计教学过程中,当客观条件允许的情况下,还应组织制药工程专业学生参观各种设备一应齐全的全国性制药机械展览会和具有一定特色的药品剂型展览会。使学生们对专业课中学过的制药设备及工程设计中用到的制药设备的工作原理、应用范围及操作方法有一个更深、更全面的了解。以便学生们进入不同制药企业时,适应能力强,专业特色鲜明,角色投入迅速,能较快适应用人单位的要求。

4 结语

笔者按照以上程序和内容指导了若干届制药工程专业学生的工程设计,学生们普遍感到收获很大,各门专业课不同的知识点通过工程设计有机地串联起来。并且通过论文撰写,掌握和总结了大型工程设计的思考方法和程序。增强和提高了制药工程专业毕业生的适应能力和工程素质。

制药工程专业是一个正在发展中的专业,有着美好的发展前途,对发展制药行业具有重要的促进作用,也会对提高人类的健康水平作出贡献。我们所有从事该专业教学的工作者必须认真对待在专业发展过程中毕业(论文)设计教学环节出现的各种问题,我们将努力探索、不断改进。相信只有作好充分准备,制订切实可行的对策,才能确保制药工程专业向着我们预定的目标走上成功之路,越办越好,越来越受到社会的认可。

[参考文献]

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[2]祝宏,刘永琼,巨修炼,等.制药工程专业毕业设计模式的创新及实践[J].药学教育,2005, 21(5):17-19.

[3]欧阳臻,宁德刚,徐卫东,等. 制药工程专业实验和实践环节教学改革的探讨[J]. 江苏大学学报(高教研究版),2004,26(4):71.

篇5

关键词：中药制药工程；综合；工程；技能

中图分类号：G642.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2013）38-0095-02

当今社会，现代科技与经济发展的综合化程度不断提高，对培养学生解决复杂问题的能力的要求也相应提高，使得高等工程教育的综合化成为必然。制药领域工程教育也不例外，伴随我国医药工业进入世界经济体系，如何让传统中药适应世界医药生产的发展趋势，这是中药制药领域发展的重要课题，具有综合工程技能的创新型中药制剂专业人才是该课题的最佳实践者。朱高峰院士指出：工程是人类综合运用科学理论与技术手段，改造世界、创造财富的实践活动。现代中药生产企业需要既懂得药物制剂、生产工艺、质量控制，又懂现代制药工程技术的创新复合型人才。因此，高等中医药院校的中药制剂专业人才培养，要充分重视全程控制技术，面向生产全过程重点加强其综合工程技能的培养。

一、当前大学生工程技术素质的不足

1.学生普遍注重理论知识，缺乏一般的工程技术技能。大学生只掌握了主干专业的技能，对其他社会需要的相关工程技能一无所知的话，对大学生就业和未来的发展都是非常不利的。学生仅掌握相应的理论知识，同样不能适应现代社会的需要。未来社会更看重的是人才的综合素质，只有既掌握主干专业技能，又具有基本的工程技能素质，才能真正成为能高能低、能里能外的复合型人才。

2.就业需求与大学生的工程技能培养存在结构性失调。就业市场需要的技能并不是一成不变的，而是随着社会需求的变化而不断发生变化。目前的就业市场迫切需要的是实用性更强、操作要求更高、科技含量更多的技能，而许多高校的工程训练中心，由于培训设备老化、师资结构不合理、培训理念落后等各方面原因，造成了大学生所掌握的基本工程技能与目前就业市场迫切需要的技能之间的结构性失调。因此，高校应适当调整，采取适当措施，满足大学生掌握社会迫切需要的技能，实现与市场同步。

二、中药制药工程业的综合技能人才需求

随着我国加入WTO及GMP、GSP、GCP、GLP、GAP等优良质量管理规范的强制实施，我国医药工业直接参与国际医药市场竞争，走现代化生产经营之路，就必须有一大批掌握各种新工艺、新技术、新剂型及生产过程管理和工程控制等相关知识的专业人才，以取得更好的经济效益和社会效益。这些人才需要既懂得药物制剂、生产工艺、质量控制知识，又懂现代制药工程技术。因中药制药具有自身的特殊性，工业化过程复杂，包括从组方中药材的预处理、粉碎、浸提、浓缩、纯化、干燥、成型、灭菌、包装等各个特征单元工艺过程，如何培养具有良好工程意识和技能的创新型中药制剂专业人才，是我们高等中医药院校制药工程专业教师的重要任务。综合才能创造，具备综合技能的人才，才能有效地实现中药新产品、新技术、新工艺、新装备的研究开发及推广应用。

三、中药制药生产全过程综合质量控制的复杂性

工业领域的制造全过程质量控制技术是一种既包括生产技术，又包括生产质量管理的系统工程。按现代工程学的基本原理，结合中药制药工业生产的特点，中药制药全过程综合质量控制包括中药材预处理工程、中药粉碎与混合工程、中药浸提工程、中药分离工程、中药干燥工程、中药制剂成型工程、中药包装工程等，每一个工程过程都是一个综合的小系统，各小系统环环相扣，紧密相联。基于中药生产的全过程质量控制技术培养具有综合能力的人才，也就能打造出创新复合型专才。

四、中药制药生产全过程综合工程技能培养

经调研，近年来用人单位反映，该专业的学生基础理论扎实、较强的动手能力和吃苦务实的精神。但工程能力较缺乏，毕业后对工程实际的适应能力较差，表现为：理论与实际脱离，对工程规范不够理解，缺乏系统全局观点，不能有效地解决企业的实际问题，不能很快完成从学生到专业工程技术人员的角色转换。这说明了本科专业教育在注重基础理论的同时，对学生的综合工程技能培养不够。为使学生毕业后能较好适应中药制药企业，基于全过程控制技术培养中药制剂的工程技术人才是中药制剂专业的首要任务，笔者认为要从以下几点实施综合工程技能的培养。

1.教学内容方面。将相关学科知识有机融合，系统地讲授专业相关知识，特别是要加入中药科研新成果及现代化工程技术的前沿领域知识，如中药生产中的环境治理工程等；删除一些不适应现代制药的较陈旧的教学内容。在强调理论深度的同时，加强实践类课程教学，引导学生自主性学习。实践课程包括：与理论相配合的验证某重要知识的课程，训练综合运用某一门课中涉及理论的课程设计，工段现场教学课程，认识实习，生产实习及毕业实习等。通过这些课程，培养学生主动的、双向的、探索的、研讨的学习能力和创新能力。

2.教学方法与手段方面。注重加强教师与学生的互动，开展范例教学法、问题讨论法、探究与研讨教学法、综合学习法、自主合作探究法等，紧紧围绕中药制药工程全过程中的实际问题开展多种形式、主题鲜明的教学方式，提高学生的学习效率，提高教学效果，真正地培养好学生的实际工程能力、发现问题解决问题的能力和创新能力。加强以计算机为控制核心的多媒体教学，可有效地提高教与学的效率，通过能够表现中药制药整体流程的图形、动画等直观信息，更加激发学生的学习热情和创造性。与实践相关课程的教学手段要因时因地灵活进行，从实践中强化中药制药工程系统性的观念，重点锻炼学生的动手能力、灵活变通能力。

3.考核模式方面。合适的评价体系及标准是对学生能力培养的有效检验，根据课程特点和中药制剂专业的培养目标，学生一定要具备用全局的、工程的思想分析问题、解决实际工程问题的能力。如果按一般课程采用传统的考试方法，会造成学生死记硬背、盲目套用公式的局面。很难达到培养学生建立工程的思想，解决工程问题的能力。考试要采用多种手段进行考察。题型尽量与工程实际联系，指定或让学生自定完成一个设计题目，综合运用课本知识，同时查阅一些资料后进行设计并完成、汇报。

国家近年来十分重视生物医药产业和中药现代化战略，不少省市均将生物医药和中药产业作为支柱产业。强调“工程制药”是中药制药现代化的必备条件，中药的制药工程技术代表着国家中药工业发展的重要水平。中药制药工程专业的培养目标大体是未来的中药制药业工程师，学生通过在中药工程领域内的系统学习，接受工程的基本训练，为进一步实现中药制药工程集成技术的创新打下坚实基础，特别是中药产业化生产中涉及有效成分或有效部位提取、浓缩、纯化等有效组合过程的工业集成制造技术、装备等的创新，综合型中药制剂工程人才能有效实现计算机技术的智能全程控制，进而实现中药制备工业高效率、高质量的发展。

参考文献：

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[3]虞心红，宋恭华，卓超，等.制药工程专业学生创新能力培养的探索与实践[J].化工高等教育，2008，（6）.

[4]马建民，李晓东，赵仕俊，等.加强工程训练中心建设，提高大学生工程技能素质[J].实验技术与管理，2007，（8）.

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关键词：独立学院;实训基地建设;研究;进展

中图分类号：G646 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）36-0024-02

一、前言

建设创新型国家、提高自主创新能力，归根结底要有创新型人才。按照《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010―2020）》提出的“把提高质量作为重点，以服务为宗旨、就业为导向，推荐教育教学改革，推进产学研相结合，加快科技成果转化的要求”以及《广东省人民政府教育部关于加强产学研合作提高广东自主创新能力的意见》（粤府〔2006〕88号）的要求，充分利用学校和企业、科研单位等多种不同教学环境和教学资源以及在人才培养方面的各自优势，把书本知识和实践能力为主的生产、实际经验、科学研究结合的教育形式。高校实践教学环节存在诸多不足，例如，重视理论、轻实践教学观念是制约实践教学发展的关键，传统的高校教育把理论教学摆在首位，实践教学只是作为理论教学的补充和论证环节，学生的实验和实践教学被看成辅的教学活动，实践教学设施、设备落后，教学方案陈旧，以至于很难吸引高水平、高职称的人员参与到实践教学中;另外，社会支持不够也是高校实践教学环节薄弱的一个重要因素。因此，重视高校实践教学环节的发展至关重要，重视校外实训基地的建设是迅速提高学生技能的一个有效途径，是实现培养技能型人才目标的关键，是解决学生实习和就业的重要保证。本文以广东省中小企业公共技术服务示范平台吉林大学珠海学院生物医药公共服务示范平台建设为典型案例，叙述在校外实训基地建设过程中的经验和取得的成效，进而说明校外实训基地的建设使得企业成为学校教育功能的延伸，从而弥补了高校实践环节的不足。

二、校外实训基地建设与专业相结合，搭建技术服务平台实现资源共享

本着“以企业为主体、以服务地方经济为导向、产学研相结合”的原则，在专业建设和课程设置方面紧紧围绕地方经济发展的需求，几年来先后开设了应用化学、生物制药（制药工程）、药物制剂、中药学、化学工程与工艺等专业，实训基地的建设涵盖几个专业，使实训基地的建设与专业相结合，通过不断整合优质资源，重点搭建了4个产、学、研结合技术平台，使各专业之间、校企之间实现资源共享，避免重复建设节省经费，提高设备和场地的利用率。

1.生物制药技术平台。通过整合生物工程、生物技术、生物制药等实验室及无机合成与制备化学国家重点实验室珠海分实验室等优质资源，搭建了基因工程、细胞工程、发酵工程、分离纯化工程、药物制剂、药物分析等6个中试型生物制药技术模块。

2.新型药物制剂技术平台。通过整合制药工程、药物制剂和中药学实验室资源，搭建药物制剂技术平台，可进行中等规模的生产研发，也可作为新产品的孵化基地。在原有常规药物制剂技术基础上，重点建立了缓释给药、控释给药、靶向给药等新型给药系统制剂技术平台。

3.化学工程与制备技术平台。通过整合应用化学、化学工程和无机合成与制备化学国家重点实验室珠海分实验室等优质资源，搭建了化合物合成、化学工程与工艺、石油化工等技术平台，可进行化工产品开发、科研成果中试放大、技术成果转化及化工技术人才培养等。

4.药物分析检测与质量控制技术平台。通过整合化学分析、生物分析、药物分析、药理评价和无机合成与制备化学国家重点实验室珠海分实验室等优质资源，搭建了药物分析检测与质量控制技术平台，开展了药物分析方法、药物质量控制方法与质量标准建立的研究与技术服务。

三、校外实训基地建设与教学团队建设相结合，培养“双师型”教师

利用实训基地的便利条件，每学期派专业教师到企业的生产一线学习和工作，先后有15名教师定期到企业学习和工作，在学习和工作期提升业务水平的同时也为企业解决了技术上的难题，并被企业聘为企业特派员。通过这种模式的培养，教师能够将生产实际中的先进技术运用到教学中，使学生深刻理解和接受专业知识，同时也提高了专业教师的综合素质和专业技能，保证教学质量。

四、校外实训基地建设促进人才培养质量的提高

校外实训基地的建设促进我系专业的发展，对培养高技能、高素人才、增强社会服务能力起到了巨大的推动作用。几年来毕业生一次性就业率均在98%以上，通过对毕业生就业跟踪调查发现，专业对口率在92%以上，用人单位对学生的综合评价（如敬业精神、实际动手能力、知识结构和社会责任感等）满意度在95%以上。

五、校外实训基地成为校企合作的桥梁和纽带

校外实训的建设紧紧围绕地方经济发展，该地为医药重镇，有医药企业和化工企业近百家，在一些项目上形成优势互补、校企合作、互利双赢，通过校企合作已与珠海亿邦制药有限公司、珠海金鸿药业有限公司、珠海联邦制药股份有限公司、珠海润都民彤有限公司等70余家医药及化工企业建设了产学研联盟，在平等互利、优势互补、资源共享、合作共赢的指导下，建立开放共享机制，促进知识流动、技术扩散和科技资源的有效利用。

实训基地还聘请了丽珠制药、联邦制药、BP化工、长兴化工、珠海市药监局、珠海市进出口检验检疫局等20家企事业单位24名专家作为我院特聘教授，他们为我院学生讲授生产工艺、生产过程等，教学效果良好。

篇7

食品科学与工程专业主要课程大学化学、有机化学、生物化学、分析化学、食品微生物学、食品化学、食品工程原理、现代工程制图、食品生物技术、食品机械与设备、食品质量与安全、水产食品学、食品发酵学、食品分析与检验、食品营养与卫生、罐头食品加工与软饮料工艺学、海洋生物资源综合利用工艺学、食品工艺原理、食品工厂设计基础、粮油加工学、畜产品加工、食品添加剂。

食品科学与工程专业就业前景

食品科学与工程专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。食品专业就业率是比较高的，这个也是一个很实际的问题，看你是什么学历，当然这个专业毕业后肯定能找到工作，社会上对于这类人才上的需求量还是非常高的。

我国食品工业急需大量专门人才，该专业毕业生就业去向比较广。食品制造加工企业、以动植物产品为原料的产品制造加工企业及相关的国家机关、大专院校、科研院所、商务公司、海关、质量监督、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门都是该专业毕业生就业去向单位。

拓展阅读：食品科学与工程专业就业方向本专业学生毕业后可在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。

从事行业：

毕业后主要在快速消费品、制药、农业等行业工作，大致如下：

1 快速消费品(食品、饮料、化妆品);

2 制药/生物工程;

3 农/林/牧/渔;

4 餐饮业;

5 新能源;

6 贸易/进出口;

7 互联网/电子商务;

8 其他行业。

从事岗位：

毕业后主要从事化验员、食品研发工程师、研发工程师等工作，大致如下：

1 化验员;

2 食品研发工程师;

3 研发工程师;

4 销售培训生;

5 业务员;

6 品控官;

7 研发经理;

篇8

生物制药技术专业的学生好就业。

介绍如下：

1、能在有关制药企业，科研单位，高等院校及医药公司等部门从事生物药物的研究与开发，生产，经营和管理，药物检验，医药工程设计以及外贸，医药代表，营销等工作。

2、“十一五”期间，中国将大力发展高新技术产业，其中生物制药作为五大行业之一表现出良好的发展势头，这对于生物制药专业是一个机遇，本专业根据市场人才需求，密切结合社会需要，制定了一套具有自己特色的人才培养方针，借助政策的扶持，学校的支持和社会的认同，生物制药专业将展现出更加光明的前景。

（来源：文章屋网 ）

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关键词：制药技术；专业群；建设

中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2013）08-0239-02

专业群是指由一个或一个以上的办学实力强、就业率高的重点专业作为核心专业，由若干个相近、相关的专业共同组成的专业集群。核心专业中的各专业群应面向行业企业的工作岗位群，并均能在同一个教学实训体系中完成其基本的实践性教学。高等职业专业群建设是学校内部和外部资源（专兼职师资、学院内部和外部实训条件、行业企业就业岗位群）的进一步整合和创新。专业群是高等职业院校专业建设的重要内容，也是培养国家急需的优秀高端技能型人才的必要保障。

一、专业群建设的必要性与围绕重点

随着高等职业教育的迅速崛起，很多高职院校积极探索“工学结合”、“校企合作”，与行业企业工作岗位深度融合，开设新专业及专业方向，呈现出一片繁荣的发展势头。高职院校只有通过专业群建设才能形成专业群优势，才能集聚师资、实训等多方面的办学优势，实现核心专业教学资源的共享。专业群建设是以专业建设为核心的资源整合建设。专业群建设有利于形成高等职业教育专业的集群优势，是从整体上提升高职院校在行业和区域内对技能型人才的配置水平和能力；有利于形成实践教学优势，将分散的实验资源整合为专业化的实训基地（或实践教学联盟、实训中心、集团化实训基地），可以降低实训建设成本，实现资源共享；有利于形成高等职业教育师资队伍优势，形成专业专兼结合的教师团队，提升专业的办学实力；有利于形成高等职业教育专业特色和品牌优势，提高高等职业院校的知名度。因此，专业群建设对高职院校发展是非常必要的。而专业群建设应当重点围绕以下三个方面开展：

1.要以企业核心岗位需求为导向。高等职业教育的目的是就业教育，肩负着为行业企业培养优秀技能型人才的重要使命。制药技术类专业群建设的重点是要以企业核心岗位需求为导向，就是要以制药企业工作岗位群的工作需求为目标来建设专业群。专业群建设要立足于地方，面向区域和地方社会经济发展，面向生产、建设、管理、服务第一线设置专业群。同时，高等职业教育要根据地方经济结构、产业结构和区域支柱产业及发展方向设置主体专业，拓展专业群建设。

2.要加强专业与社会资源的优化整合。高职院校的专业群建设要依托自身的专业资源优势，依托校内外专兼职师资、学院内部和外部实训条件（实训基地）、行业企业就业岗位群等社会资源，使资源利用达到最优化。制药技术及涉药类专业群内的专业要有共同的行业基础或行业背景，有共同的课程平台，有共同的实验实训设施基础，有共同的师资队伍等，并使得各专业群可以充分利用和整合上述资源，在专业群的基础上进一步形成课程群、实验实训群和教师团队群，从而形成以重点专业为核心的专业群的核心竞争力。

3.要强化专业的相互支撑作用。高等职业教育的制药技术类专业建设不同于本科院校，高职院校可通过内部专业之间的交叉复合来设置专业群，其主要原因是制药企业的生产技术、管理第一线的工作往往是综合性的，常常需要多专业的知识和多种技能。因此，高职院校的制药技术类专业群可以将生产第一线工作外在的要求和专业之间的内在联系结合起来，设置复合型专业群。

二、专业群建设的构建思路

1.依靠核心岗位群构建专业群。制药技术类专业群的布局和调整应以服务制药产业为目标，通过对制药行业某个产业链核心岗位群人才需求状况的结构分析，构建与产业发展要求相一致的专业群。首先要研究产业结构调整及其发展态势，理清区域内制药产业结构的发展方向，明确区域内制药行业发展的重点，预测未来发展的走向。制药行业是发展潜力很高的朝阳产业，其专业群的建设要以生物制药技术、药物制剂技术、药物分析技术、中药制药技术、化学制药技术等核心专业作为专业群建设和发展的背景与依托，重点分析、认真梳理制药行业产前、产中、产后工作岗位相应的专业链，以此作为规划专业布局的前提，使专业链与产业链对接，形成制药技术类专业的办学优势和特色。在专业群建设时要针对一个行业核心岗位或一组相关的职业岗位来设置专业，逐步形成相应的专业群。在专业群建设中根据高职自己的专业优势和特色确定品牌专业、特色专业和一般专业，通过品牌专业促进其他专业的发展，从而形成由品牌专业、特色专业和一般专业组成的具有内在联系、相互支撑的专业群结构。

2.以某一核心专业为中心构建专业群。制药技术类专业群建设要以某一个核心专业为骨干，以“三个核心群”（核心课程群、核心技能群、核心师资队伍群）为基础，以适应制药行业人才需求的变化来设置、构建专业群。因此，在专业群拓展中，根据制药企业连锁店市场人才的需求，以药物制剂技术专业为基础，有机整合市场营销专业的资源，增设了药品顾问式经营与店长专业方向，形成了新的专业群落。专业群建设为学生职业迁移能力的提高、有效就业供了一个平台，使学生获得了在一定行业范围内的职业迁移能力。

3.依据自身的教学资源构建专业群。高职院校制药技术类专业在进行专业群构建时，要对自身的教学资源进行评估，确定自身的优势资源和劣势资源，进而制定自身专业群的发展。首先要分析评价可用教学资源中在专业群建设中的优势和劣势因素，分析评价外界环境中对专业群建设的有利因素和不利因素；其次在专业群建设中，应尽可能充分发挥自己的办学优势，把握外部机会，避开不利因素。高职院校的办学优势和劣势主要体现在一个学院的办学历史、资金和教学设备条件、师资力量、实训条件、工学结合水平、产学研联合情况、专业声誉、学校所在地理位置等因素。专业群建设的成败主要取决于社会和企业对专业人才的需求现状和变化趋势，国家经济、社会、技术环境的变化，人口数量及结构的变化，政府产业政策的调整，行业的工作岗位群变化以及其他职业院校的发展状况等。但最重要的是在构建制药技术及涉药类专业群时，就要充分利用自身优势，培育专业群的核心竞争力。

三、专业群建设的适应条件

1.有适应专业群的课程体系。制药技术类专业群面向的就业岗位群基本相同、技术领域相近或专业基础相近，这些特点反映在课程内容上则体现为各专业有相当一部分共同的理论、技术、技能基础。因此，应有一个基于专业群建设的课程体系。首先要建立一套必备的共同基础知识和基本技能的“平台课程”，它是由各专业技术的共性发展特征要求而设置的，是由公共课和职业技术基础课程组成。其次，要根据不同的专业群设置“专业技能平台课程”，突出体现专业（专门化方向）特色的核心课程，它是以工作任务或工作过程为导向，围绕某一工作过程而设置的必须、够用的专业理论与专业技能课程，是集专业能力、方法能力和社会能力训练的综合课程体系，分解在“专业课程教学与实训+企业轮岗实训+就业顶岗实习”环节之中。在全部课程建设中要本着“教、学、做一体”的原则，实现“在做中学才是真学、在做中教才是真教”的课程建设理念。

2.有适应专业群的教学资源库。要围绕专业群建立一套完整的教学资源库。教学资源库建设一般包括案例库、精品课程、网络课程资源建设等，内容涵盖教学计划、教学大纲、课程标准、课程设计、技能测试题库、电子教案、教学辅助资料、教学课件、虚拟实验、作业批阅、网上评价、辅导答疑以及其他师生交流等，从而实现教育资源的广泛共享，凸显专业的示范与辐射效应。

3.有适应专业群的教学团队。制药技术类专业教师团队建设是提高专业群建设质量和水平的根本所在，选好专业带头人特别是选好专业群内核心专业的带头人是教师团队建设的关键。专业带头人是教师团队的核心，其水平直接影响着专业群建设和发展的方向。教学团队建设中要培养双师型骨干教师，形成以专业带头人为龙头，双师型教师为主体的教师团队。双师型教师培养的关键是提高教师的实践能力，鼓励专业教师到企业顶岗实践，引导教师为企业开展技术服务，不断积累实际工作经历，提高实践教学能力；增加专业教师中具有企业工作经历的教师比例，聘请企业的专业人才和能工巧匠到学校担任兼职教师，逐步形成实践技能课程主要由具有相应高技能水平的兼职教师讲授的机制。要着力培养一支德才兼备的学生德育和综合职业素质的教师队伍，在学生全程教学中实施“三支导师育人”（任课教师、辅导员教师和企业指导教师），强化学院与企业的深度融合，充分利用行业专家和企业“大师”的优秀品德，共同完成高校的“育人”工作。

4.有适应专业群的实践基地。制药技术类专业群建设关系到高职专业布局和办学特色的形成，对学校的核心竞争力的培育具有重大影响。从另一个层面来看，高等职业教育的实质就是就业教育，其特征是培养既懂得基础理论与知识，还要具备工作岗位群所需生产操作能力，善于将某一专门“技术意图”转化为“物质实体”，并能解决生产中的实际问题的专业人才，并以此来制定适合制药企业需求的人才培养方案、建立与制药岗位群相连接的实训基地、创立适应“工学结合”的实训课程标准与情境教学内容，为国家和社会培养出更多的制药专业类优秀高端技能型人才。

因此，制药技术类专业群的实践基地建设，要创建一种融于“工学结合”的与企业人才需求（用人）相适应的“校内基本实训—企业轮岗实训—就业顶岗实习—职业技能证书—企业就业”实践教学系统，把制药企业实际工作岗位技术需求作为主要实践教学内容，按国家职业岗位标准设计各类实训项目，通过实践教学活动，实现学生与企业零距离就业。

参考文献：

[1]常宏志.浅论高职院校专业群的建设[J].中国职业技术教育，2009，（6）.

[2]王天行.高职专业设置影响因素探析[J].职业技术教育，2006，（4）.

篇10

结合药学专业的特点，固体制剂技术是一门实践性很强的课程，部分兄弟院校建立了固体制剂生产的GMP模拟车间，如湖南省内开设药学专业的高职院校有四家，仅我校建立了固体制剂的模拟制药车间；省外的食品药品职业学院（包括山东、广东、江苏等）也建立了比较完善的GMP模拟制药车间。

为了更好地推进我院固体制剂技能教学体系开发，我们深入企业、兄弟院校调查。参与调查的制药企业25家，如湖南汉森制药、湖南千金药业、湖南方盛制药、湖南康普制药、湖南科伦制药等等；参与调查的院校有6家，如广东食品药品职业学院、山东药品食品职业学院、楚雄医药高等专科学校、福建生物工程职业技术学院、中国药科大学高职学院、江西省医药学校等等。

1 制药企业调查结果

高等职业院校的毕业生，在制药企业第一线居多，制药企业对毕业生的技能要求高。

1.1 能吃苦耐劳

在制药企业中，大多数企业要求药学专业毕业生能吃苦耐劳，要求学院提前让学生体验制药车间的工作流程，对各岗位的工作情况，有一个初步的了解，找工作时，不会很盲目。有的企业招聘时，明确要求农村的学生。

1.2 具备一定的操作技能

培养学生的工作兴趣，现在制药企业紧缺具有一定的操作技能和能对制药设备的进行维修、保养的人才。调查过程中，有的企业要求毕业生（特别是男生）能沉下心从事设备的维护工作。

1.3 具有较强的解决问题能力

能解决日常的制药质量异常，对质量异常情况能进行处理和分析。这一点，刚刚毕业的学生比较难达到。

1.4 具有较强的GMP意识

对GMP有一定的认识，能接受新的GMP管理观念，能协助车间主任进行GMP管理，能准确填写批生产记录。

2 兄弟高职院校调查结果

为了加强职业院校的技能教学要求，很多职业院校开展了实训教学，大多数有条件职业院校，都建立了固体制剂GMP模拟制药车间，我们拜访了一些兄弟院校，其调查结果如表1。

2.1 具有GMP模拟制药车间

大多数条件较好的职业院校，都建有GMP模拟制药车间，基本能满足常见剂型（如颗粒剂、片剂、胶囊剂等）的生产。能使学生提前熟悉制药工作环境，能培养学生的GMP管理意识，通过实训学生能掌握固体制剂的生产工艺，掌握固体制剂的常用设备的操作。

2.2 以小型制药设备为主

福建生物工程职业技术学院的GMP模拟车间的设备普遍偏大，李恒教授认为设备太大，生产量也大，易造成浪费，给实训带来一些麻烦。其他院校模拟制药设备偏小，但制药原理与实际生产相符，设备能满足学生的操作练习。

2.3 校内技能培养为主，校外技能培养为辅

大多数院校硬件条件能满足学生对固体制剂的技能教学要求，同时可以满足省内的制药企业药物制剂工职业技能鉴定的培训和考核工作，可以满足全国药物制剂技能比赛的培训和考核工作。比如全国高职技能大赛（片剂的生产）曾在广东食品药品职业学院和山东药品食品职业学院举办。全国高职制药工艺骨干师资培训曾在中国药科大学高职学院、广东食品药品职业学院和重庆市医药高等专科学校举办。由于制药的特殊性，很多院校与制药企业签约的实训单位，很难真正提供实训教学，只能提供实习阶段的顶岗实习。

3 我校的现状

我校领导非常重视技能教学体系的开发，计划加大投资力度，改善技能教学条件，建立全新的GMP模拟车间。

3.1 固体制剂模拟实训车间建设情况

由于校区的搬迁和老校区GMP模拟车间设备陈旧，2014年3月份，新校区投资建设全新的固体制剂模拟实训车间。模拟车间完全按照2010年版GMP要求建设，面积约360m2，包括制水、中药前处理、固体制剂（包括颗粒剂、片剂、胶囊剂）生产。制水室约30m2，制水设备能达到制药用水生产要求，产水量为500L/h，纯化水储罐为2m3，能满足模拟车间的洁净区的用水，也可以为学校提供纯化水；中药前处理车间约50m2，主要设备有提取浓缩机组，罐体容积50L，适用于中药的常压、减压提取，温浸、热回流、强制循环、渗漉、芳香油的分离及有机溶媒的回收，可以小试生产。固体制剂车间的一般生产区约50 m2，主要有外包室和空调房；洁净生产区约230m2，完全按照GMP要求建设，功能间齐全，设备以小型设备为主，主要有全自动胶囊填充机、铝塑包装机、三维混合机、小型颗粒剂、连续式铝箔封口机等，可供小试生产。ZP-35B型旋转式压片机为大型设备，产量可达15万片/分钟。主要供学生操作练习、技能比赛、药物制剂工的考试等。

3.2 固体制剂技能教学体系开发现状

我院领导非常重视固体制剂技能教学体系的建设，大力开展技能教学。

3.2.1 改善固体制剂实验教学，培养学生实践能力

固体制剂是一门实践性非常强的学科，纯理论教学很难培养学生的操作水平，我校计划增加固体制剂的实验项目，重新编写了《药剂学实验指导》，增加了颗粒剂的制备、胶囊剂的制备等实验，培养学生的动手能力，了解固体制剂的制备工艺流程。

3.2.2 启动微课程资源建设，培养学生的学习兴趣

为了促进信息技术与学科教学融合，搭建教师教学经验交流和教学风采展示平台，营造开放、积极、创新的创作环境，提升教师课程开发能力。我院计划启动微课程资源建设，GMP模拟车间计划建设4个小项目（如片剂的生产、胶囊的生产等），让同学们熟知固体制剂生产过程，把实践和理论有机结合，提高学生的学习兴趣。