超市仓储管理范文
时间：2023-03-14 08:59:31
导语：如何才能写好一篇超市仓储管理，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。
篇1
关键词：大型仓储式超市 消防安全 监督管理
近年来，经济不断发展，人们生活节奏加快，消费需求也在不断的增长，大型仓储超市集营业和仓储为一体，力求为人们提供一站式服务，其中存储了大量的可燃、易燃货物，引起火灾的可能性很大。同时，这里又是一个人流密集的地区，一旦发生火灾，疏散人员的难度很大，这对消防安全造成了巨大的威胁。
1.大型仓储式超市的火灾特点
1.1建筑物内部可燃易燃物较多，而且电气线路较为复杂
大型仓储式超市为了满足人们一站式消费的需求，内部销售的商品种类范围通常都在3-6万种左右，其中有很多可燃易燃物品，一旦发生火灾则会迅速蔓延。同时，这种仓储式超市兼具仓库的功能，大量的货物堆积还存在着助燃的可能。另外，超市内部的中央空调、照明以及装饰灯具等电气设备较多，电气线路繁杂，也存在着一定的安全隐患。
1.2建筑空间大，商场疏散难度较大
为了经营和存储的需要，一般建筑内部的高度达到了6-10m左右，而建筑面积一般都在2万平方米以上，如著名的沃尔玛、家乐福等大型仓储超市，都是采用这种建筑结构，存储了上万种商品，同时也能够容纳近万名顾客，因此，受到建筑结构和人流密集的影响，发生火灾时疏散难度很大。
1.3消防通道和出口被违规占用，无法快速疏散
为了方便经营，有的超市会在内部设置临时的展台和货架，便会造成通道和出口的拥挤。另外，超市内部的货架摆放都较为密集，而且举架高、层数多，在遇到火灾时存在着倒塌的危险，也为火灾的扑救和人员疏散带来困难。
2.加强大型仓储超市消防监督管理的措施
大型仓储超市与普通的商场相比，具有封闭式、面积大等特点，超市内部人员密集，而且货物集中，因此，对于大型仓储式超市的消防监督管理，要从疏散人数、距离以及时间等多方面的因素进行充分的考虑，主要可以归纳为以下几点：
2.1疏散人数
我国除了对固定座位的人数负荷有明确的规定之外，对于其他的人数规定尚不够明确，针对这一点，可以借鉴国外先进国家的经验，如美国的UBC规范，将不同场所，不同使用功能都做了详细的划分，这对于消防监督管理是十分重要的。
2.2疏散距离
大型仓储超市与普通的民用建筑有着很大的不同，民用建筑的疏散距离通常都是直接通向公共走道的房间门至最近的外部出口或者是安全地区的距离，而且一般距离都较短。而对于大型仓储超市说，这个距离的规定是无法适应的，在实际的工作中，可以结合超市的规模以及营业范围等因素进行综合的考虑，参考国内外相关的规范，比如可以参考美国的NF-PA标准：第25-2.5.2袋形走道长度不应超过15m，第25-2.5.3公共通道的长度不应超过23m，只有在安装了自动喷水灭火系统作保护的建筑中，公共通道的长度才允许为30m。
2.3疏散时间
影响疏散时间的因素有很多，比如超市内部人员的密度、商品的种类、消防通道的条件等因素，通常情况下，人员密度越大，疏散的速度越慢，而且疏散的难度越大，因此，应当参考相关的规范和标准，对于人员密集场合的疏散时间进行规范，比如参照国家消防技术规范中的规定，人员密集场所的允许疏散时间为5分钟。
2.4安全出口
大型仓储式超市的疏散体系中，应当包括垂直的疏散楼梯、水平疏散通道和安全出口，走道和楼梯应当作为独立的安全区域进行设置，并且确保走道与其他部位之间保持一定的距离，使用不同耐火等级的材料进行分割，楼梯的间隔应当使用封闭式的楼梯间，如果遇到敞开式楼梯，则其不计入到疏散指标中。商场中的安全出口是确保人员疏散的主要通道，其宽度一般应当根据超市的人员以及相关的规范进行确定。
2.5安全疏散管理
通常情况下，仓储式超市属于敞开式经营，一般都设置有进口和出口，顾客一般从进口进入，统一到出口处进行疏散，为了方便经营，在出口处要设置很多收款台，这种布置结构往往会将超市形成一个封闭的布局，从而使超市内的安全疏散宽度受到影响而大大的降低，因此，超市安全疏散管理是十分重要的。在经营期间，必须将安全门打开，保证所有安全出口处于畅通状态，同时可以采取增加保安人员、随时巡查的办法，防止一旦发生火灾时疏散不畅，造成群死群伤的恶性火灾事故。
3.结束语
随着经济的不断发展，城市化进程不断加快，人们生活水平不断提高，大型仓储式超市的数量也在不断的增加，这对于建筑消防安全管理工作也提出了更高的要求。为了确保群众的生命和财产安全，必须要对仓储式超市的建筑防火设计进行全面的监督与管理，在对设计规范与技术标准进行正确把握的基础上，积极的探索，以达到消防安全管理的目标。
参考文献：
[1]季思言.大型仓储式超市消防安全疏散设计[J].武警学院学报,2010(08)
[2]龚晖.浅谈大型仓储式超市的消防安全[J].消防科学与技术,2002(04)
[3]吴靖,陈兵.大型仓储式超市的安全疏散设计与管理[J].消防科学与技术,2003(02)
篇2
[关键词]：仓储式超市 火灾危险性 防火设计 设施管理
仓储式超市，顾名思义，就是含仓储和经营与一体的售货超市。随着我国市场经济的繁荣，过去的百货楼等柜台式商品经营模式悄然变为开敞式、自选式、仓储式等经营方式，从而大、中、小型仓储式超市应运而生，仓储式超市融商业经营、仓储、甚至游乐、餐饮、高层建筑等人员密集场所的防火特点于一体，给防火工作提出了新的课题。从发展趋势上看，随着仓储式超市数量大量增加，针对仓储式超市的防火设计研究必将成为今后建筑与防火研究的重点。
一、仓储超市的火灾特点
目前，大型仓储式超市多为低层民用建筑，建筑层数多为二、三层以下，但是其空间广、占地面积大、跨度大、货物储存量大、品种繁多、人流物流高度集中，集高架存储仓库和大型购物商场于一体。发生火灾以后，如果不能及时扑救，将造成重大的经济财产损失和人员伤亡。
（一）致灾因素多，电器火灾隐患突出。仓储超市货物储存量多、货物集中、种类繁多，存储、销售的家具用品、针织布匹、服装鞋帽、家用电器等商品五花八门，且大多数为易燃、可燃类物品，一旦发生起火灾，火势会蔓延迅速，难以控制，危害性极大。同时仓储超市内日常照明、装饰和中央空调等电器产品设备多，电器线路拉接繁杂，造成电器火灾隐患尤为突出。
（二）钢结构建筑，火灾时易发生跨塌。现代仓储超市一般采用大空间、大跨度的建筑结构，占地面积大，存储物品种类广、数量多，商家为了方便经营管理和货物储存，特别是满足储藏货物的需要，此类建筑净高一般在8-10m左右，有些超市的净高甚至在12m以上。
（三）人货流集中，安全疏散十分困难。仓储超市商品价格低廉，从而吸引了众多客户，在晚6点到8点期间，客流高度密集，且仓储超市内货品通常摆放在货架上，可燃、易燃物种类极多，其可燃物表面积大于任意仓库和其他公共娱乐场所，无形中加速了火灾蔓延速度。一旦发生火灾，人员将慌乱、拥挤而堵塞通道，势必造成群死群伤事故发生。
（四）有毒害气体，造成大量人员窒息。随着各国仓储超市大量涌入中国市场，各仓储式超市竞争也日趋激烈。部分商家为营造良好购物氛围和环境，在超市墙面、吊顶等处进行了装饰装修，在装修过程中大量采用胶合板、油漆、粘合剂等装修材料，大量可燃材料导致火灾载荷大范围增加。
二、仓储式超市在防火设计中容易出现存在问题
由于技术能力、管理能力以及经济实力等方面诸多限制，再加上建筑工程标准修订周期较长，目前我国尚没有专门针对仓储式超市防火设计规范标准。仓储式超市建筑属于当代新兴建筑，具有设计理念先进、体量巨大、功能多样和结构复杂等特点，完全不同于传统商业建筑，将现行消防规范用于仓储式建筑时，通常会遇到不同程度冲突和不符，并集中表现在以下几方面：
（一）仓储式超市的防火分区面积无法满足现行消防规范的要求。防火分区是采用防火分隔物，将火势拦截在一定区域内，为扑救火灾提供有力条件，防止火灾蔓延。按《建范》表5.1.7要求，商场每层最大允许建筑面积2500m2，最大允许长度为150m。当超市内安装自动喷水灭火系统时，面积可增加1.0倍，即5000m2，但我国部分仓储式超市每层的建筑面积一般远大于现行标准的规定。
（二）仓储式超市疏散距离无法满足现行消防规范的要求。现实中，仓储式超市的疏散距离通常会大于规范中所要求的距离。虽然在建筑中部增设疏散楼梯的做法，能够符合规范要求，但如此一来的话，疏散楼梯最终无法直达室外，将不符合现行规范对楼梯设计的要求。
（三）消防车道的设置无法有效满足现行消防规范的要求。目前，《建范》（GB50016-2006）和最新《高规》都明确规定，一旦建筑物沿街长度或总长度分别超过150米和220米时，就必须在合理位置设置相应的消防车道。但就现实来讲，仓储式超市根本很难实现这一要求。
（四）仓储式超市在满足安全性、实用性上存在较大局限。从某种程度上讲，现行规范无法让设计师进行充分灵活的建筑设计，也很难做到既实现整个建筑消防的高安全性，又能够实现整体建筑的经济实用性。面对仓储式超市消防安全方面存在的诸多问题，要在充分考虑实际情况的基础上，进行全面客观、深入系统的研究，并依此提出更加完善的消防设计方案。
此外，今年来在我国有的仓储式超市与其他商业建筑在同一栋建筑内，有的位于建筑的底层或者地下，这从一定程度上也增加了仓储式超市的防火安全设计的复杂性，提出了极高的要求。
三、仓储式超市建筑防火设计中应把握的防火对策点
（一）总平面布局要合理。大型商业建筑基本上都是敞开式购物场所，通常处于城市的商业核心地带，人员流动性大、易燃物品多且集中、火灾危险性较高，因此仓储式超市建筑必须合理选址，扑救面和扑救场地也要进行精心设计，以便有效开展各种扑救活动，确保各种消防设备有足够的用武之地。
（二）防火分区要严格落实。之所以要设置防火分区，主要是为了有效形成隔离带，控制火势蔓延范围。仓储式超市实行敞开式经营方式，面积较大、储存的可燃物品多，应划分防火分区，不要太大。也不要太小。在这一方面，应该借鉴国外大型商业建筑的性能化设计，不要对防火分区建筑面积做硬性规定和强制要求。
（三）消防设施要确保完善。在仓储式超市的内部装饰装修方面，需要注意的是，不能遮蔽消防栓和自动报警系统、自动灭火系统的探头等消防设施以及疏散指示标志等，不应减少安全出口和疏散走道的净宽和数量，并且要确保大型消防设备能够正常使用。
（1）自动灭火系统。仓储式超市建筑内部人流量和密集度较大，集中存放着大量易燃物品，并基本上采用大型货架进行存放，有的货架宽度在6至8m，长度在10到30m之间，一旦发生火灾会迅速蔓延，造成大量烟气，严重阻碍人们的视线，极容易造成人员伤亡。因此，设置火灾自动报警系统和自动喷水灭火系统，对于早期发现火灾、早期报警、早期自动喷水灭火，都具有极其重要的意义。
（2）火灾自动报警系统。火灾自动报警系统的作用主要是为了早期发现火灾，及时报警和扑灭火灾，避免和减少火灾损失。火灾探测器是自动报警系统的核心部件，其种类较多，按大类来说有感烟、感温、光辐射和可燃气体四类。目前，我国各类大型超市，一般是采用感烟、感温探测器，也较为合适可行，符合我国实际。
篇3
仓储式折扣会员商店兴起于二十世纪70年代，是指在大型综合超市经营的商品基础上，挑选出大众化实用品销售，并实行储销一体化，以提供有限服务和低价格商品为主要特征的、采取自选方式销售的零售业态。以普尔斯玛特为代表的仓储式折扣会员店，曾经以急风暴雨之势席卷全国，创造了零售业的一个又一个奇迹，然而随着大型综合连锁超市的发展，仓储式折扣会员店的发展似乎如夕阳西下，不再风光。 人们纷纷质疑仓储式会员商店在中国水土不符，然而这家会员商店却能够一直独领，以单店年营业额8亿人民币创造了仓储式折扣会员商店销售额的记录，相当于5家家乐福大卖场的年销售额。 这就是位于深圳福田区香蜜湖沃尔玛旗下的山姆会员商店。
同样是仓储式会员商店，为什么普尔斯玛特等仓储式折扣会员店兵败中国，而山姆会员店却如此成功：分析原因大概是两个方面：普尔斯玛特等仓储式会员商店要么死死抱住国外仓储式商店的经验不放，置中国消费市场的特殊性和阶段性不顾；要么背离会员店的宗旨，盲目改造成普通超市，甚至出现半会员半超市的奇怪现象，彻底丧失了仓储式会员店本应该有的竞争力。面对中国本土市场的特殊性，山姆会员店其实也已经逐渐背离仓储式特征，然而它之所以仍旧成功就是因为紧紧抓住会员店的核心，实现了从折扣会员店向价值会员店的转变。何为价值会员店？价值会员店是仅向特定顾客提供高价值商品和服务的会员店，强调商品和服务的高质量，高性价比。如西方有很多雪茄会员俱乐部，珠宝会员俱乐部，也有专为部分人而开设的百货精品会员店；价值会员店提供世界名牌商品或者高质量高附加值的商品，会员享有购买这些商品的特别折扣，同时享有一系列服务特权，拥有会员卡是会员身份和地位的象征。会员店业态比较如下：
一，仓储式折扣会员店
选址: 郊区；城郊结合部；交通便利
商品: 有限商品3500---4500个；大包装；大众品牌与自有品牌；折扣较大比普通卖场低15%
卖场气氛: 仓库风格，简单装修，库存直接存放卖场，有限服务，自助服务；
客户群:小型批发商，酒店餐馆，小型零售商、工薪族，中底收入者
毛利: 低，薄利多销
增值服务: 无（或者无实际意义）
会员卡: 需交年费；购物凭证，享受商品折扣，无身份象征
二，价值会员店
选址: 市区，商业区，高档住宅区
商品: 商品可选择数量大，小包装，名牌商品，高档商品，折扣少
卖场气氛: 百货商场风格，精装修，精细服务
客户群: 白领，中产，高薪阶层
毛利: 高，高客单价
增值服务: 有；健身，洗车，餐馆，会员管理（生日）会员特约商家
会员卡: 需交年费，购物凭证；身份象征
三，山姆会员店
选址: 类似价值会员店；郊区店一般不成功
商品: 有限商品，大包装，自有品牌，进口品牌，高档商品
卖场气氛: 仓储式风格
客户群: 价值会员店定位
毛利: 中，中利多销
增值服务: 类似价值会员店
会员卡: 价值会员店模式
通过上面的比较，我们可以看出传统的仓储式会员店在中国面临以下问题：
1.选址太偏：按照仓储式会员商店选址标准，最佳位置是交通发达的城郊结合部，一可以减低租金，二可以配备大型停车场方便顾客开车来购物；然而，中国很多城市的现状是顾客喜欢就近购物，喜欢到热闹的商业区购物；另外目前有车的中国家庭还是少数，如果购物要乘坐很长时间的公共汽车，很多顾客都会放弃；
2．会员商品无真正竞争，价格与其他非会员店差不多，质量也是差不多，无差异化发展；大多数的会员折扣商店都标榜以数量来取得价格的优势，所以一般商品多采用大包装或者组合包装；比如牙膏，一买就是最少6个包装的，但是商品只是大众品牌，价格也没有明显优势，有些甚至更贵，原因在于目前的零售市场正处于竞争的白热化阶段，有些超市大卖场价格战打得很厉害，这样就使得本该低于普通超市毛利的会员店价格反而无明显优势；
3．交费办会员卡，买东西要付入门费不被大众所接受；在中国市场，今天会员店会员卡可谓遍地开花，从美容到桶装水，餐馆酒店会员卡无处不在，每个消费者手中都有几张甚至几十张的会员卡；要购物，既有传统的副食品店，街坊小店，百货商场，也有大型综合购物超市，消费者实在想不出有什么理由支付会员费而去得到同样的商品和服务；
4．对会员，非会员都开放，会员无特权
会员制的初衷就是为了服务特定的目标客户，差异化服务对象，培养忠诚的会员客户；然而，面对市场的压力，很多会员店开始也对非会员提供服务，只是在商场中提供一些会员特别折扣的商品；这样就大大降低了会员制的吸引力，办会员卡显得无关紧要了。
5．有仓储式的形式而无仓储式的商品结构与会员结构与运作模式；
仓储式美其名日就是仓库式的管理和销售，这就要求卖场有较高的空间可以放置重型货架，卖场无须专门设置仓库，所有库存都存放在卖场中以节省场地；商品也必须有适合大批量的包装以保证营业额有一定的量，顾客主要定位中小型批发商；然而，目前需要到商场里购物的大多数是普通消费者，由于物流网络和税收等原因，会员折扣店的商品折扣远远不能把中小批发商从批发市场或者厂家那里直接拉过来，这样必然导致目标客户错位。
反观山姆会员店的成功则是有效地结合了仓储式折扣会员店与价值会员店的模式：
1． 位置好：位于深圳市香蜜湖，此区域在1996年山姆会员店落户中国的时候还是属于郊区，然而阴差阳错，随着10多年特区的发展，这里已经是商品房均价2万到3万一平米的高档住宅区；商圈居民购买力极强。
2． 商品差异化：大量自有品牌商品，自有品牌“会员优品”以自有品牌为顾客量身提供性价比优越的独家商品，避免价格品牌比较；大量进口高档商品：家电只销售国际品牌如：松下，索尼，三星等等；进口商品覆盖食品，家庭用品，纺织品等等；鲜食质量好：熟食，海鲜，面，蔬菜水果不但品种多，而且质量好；曾有餐馆打出“本店肉类全部采购自山姆会员店”作为吸引食客的保证，足见其品牌美誉度。
3． 只向会员开放购物，坚持会员服务；
篇4
特点1：价格是超市渠道的敏感话题，消费者来这里期望能低价购物，超市之间的竞争焦点也是价格。
对策：
（1）产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价；
（2）特价促销；
（3）加强陈列效果，规划传播策略，提升品牌形象，增加产品附加值，使消费者觉得物有所值；
（4）合理降低经营费用，强化成本优势。
特点2：自选式购物，场地大、陈列面大。
对策：
（1）许多消费者是冲动性消费，因此生动化（陈列、店头广宣）是业务要点；
（2）尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列；
（3）陈列模范店；
（4）生动化比赛（业务员之间、超市之间）。
特点3：超市管理正规，仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。且绝大多数超市对供应商实行月结政策，大卖场霸气十足，随时可找个理由（如节日、店庆等）要求供应商赞助。
对策：
（1）仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物，跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力，受过专门业务知识训练，技能良好；
（2）多与超市搞联合SP，增进双方合作关系（促销应注意考虑双方利益）；
（3）在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店，给予该店经理及员工奖励；
（4）特殊节日（圣诞节、复活节、情人节）为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物；
（5）消费者在该超市购物满´´元送本公司礼品一份；
（6）超市庆典（如店庆）提供特价、免费产品等；
（7）尽供应商本分，做好售后服务；
（8）合同签订要专业、严谨；
（9）吸纳超市运作的专业人才，进行现有业务人员专题培训；
（10）教育并要求超市业务人员（包括理货员、促销员、业代）工作过程中须考虑超市的利益，避免给店方制造麻烦，如：A、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止；B、产品、促销品码放整齐有序、手绘POP整洁美观；C、较大量的生动化任务（如打堆头）避免在超市高峰期进行，如有需要可执行夜间生动化工作。
（11）在不影响本职工作的前提下，尽可能帮店方员工做力所能及的事。
特点4：超市多有相对较大的库存面积，存货品种多、数量大，容易混乱，超市送货接货的时效性很强，入库手续较正规、较复杂。
对策：
（1）与库管、仓储经理保持良好的合作关系，把自己的产品摆在仓库最外边——最容易拿到的地方，请仓储人员多加关照；
（2）高频率回访、做库存管理，防止断货，促成超市仓储人员对本公司产品库存量投入更多关注；
（3）与柜组长保持良好关系，促使他们及时向超市总配部门调货并上货，保证货架的安全库存；
（4）了解、掌握超市的收货习惯，如有需要，提供夜间送货服务。
特点5：到超市购物时消费者90%以上是准备买回去作家庭消费（或店外；未来消费），多为定期采购生活用品。
对策：
（1）既然是家庭消费——我们就要力推大包装，方便消费者全家共享；
（2）既然是计划性定期购买——我们就要力推多支产品包装（如：半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等），以方便他们携带，又可以促成他们的扩张性消费（家里放的产品越多，就消费得越多）；
（3）制订多包装的促销价——鼓励消费者一次性购买多一点。
特点6：采购者多以女性、主妇、家属为主。
对策：
POP、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符（如卡通式POP、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价的对比等）。
特点7：超市对产品期望的不仅是利润，更重要的是对店内客流量的带动，以及本超市低价形象的树立。超市周末人流量是平时的1.7—2.5倍，周五—周日是超市的“促销期”。
对策：
与超市谈判的利器——本厂在贵店的促销活动排期表。
促销主题与促销费用控制
（1）、新品推广——作为广告、市场费用的一种投入方式，A&P比在15%—30%之间；
（2）、成熟品牌推广——依据预估销量列支促销费用（以5%—15%为界）。
（3）、例：预估在´´超市作促销期间可销售1000箱饮料（每箱45元）。
特点8：每个超市都有他自己或多或少的特点。
对策：
对重点超市投入更多关注，设立具体的营销策略，包括内容如下：
（1）配送体制：根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市的个案配送方式，如：一周三次、夜间送货；让经销商送货（经销商与该超市采购经里有良好关系，无帐款风险）
（2）设备计划：根据该超市具体情况决定设备投入计划。如：某超市地处大学区，且店内快餐区较大，则应重点投入立式展柜、现调机等设备。
篇5
关键词：煤炭改革 煤炭企业 物资管理
一、当前物资管理中存在的问题
1.由于受传统计划经济的影响，在很长一段时期里，我国企业的物资管理模式被深深地烙上了“计划”的印记，按产量指标粗略制定物资计划、仅向少量指定供货商采购物资、无限量加大物资库存等现象屡见不鲜。因此，创新企业物资管理模式并使其顺应现代企业的发展潮流，已经显得愈发重要了。
2.主观认识不足，对物资管理的重要性了解不够，规章制度不健全，特权思想严重，对国家规定执行不力，管理手段落后，管理人员管理意识淡薄，甚至存在暗箱操作、幕后交易等腐败现象，管理人员的素质有待提高。
3.物资采购作为一个非常重要的环节没有得到足够的重视，影响了物资批量采购的效能作用。
4.库存管理工作薄弱，清仓利库工作滞后，致使库存物资积压和浪费严重。
二、加强煤炭企业物资管理的必要性和紧迫性
物资供应管理在煤矿企业管理中有着重要的地位。随着煤矿企业之间竞争的日趋激烈，扩大生产规模，提高产品质量，降低生产成本，向管理要效益，提升企业竞争能力已成为企业追求的目的。物资供应管理作为生产成本控制的重要环节，在科学发展观的指导下，通过全方位监督，进一步加强管理，降低采购成本，控制物资消耗，优化储备结构，是创建节约型企业，提高企业经济效益的关健。那么，如何加强煤矿企业的物资供应管理呢？
三、物资计划管理的模式
计划管理是物资管理的龙头，计划应起到组织、协调采购人员、仓储管理人员工作的作用，对物资管理的全过程实行指导、组织、监督管理工作，必须妥善处理好库存物资资金占用与保证安全生产之间的矛盾，真正做到以最低的库存储备来保证安全生产。
1.ABC分类管理在物资管理中的应用
ABC管理分类方法就是在进行物资管理时，确定物资库存规模，并对繁多复杂的物资品种进行分类排列，实行资金重点管理，这样，既能简化管理工作，又能提高经济效益。
2.准确及时地制订特种储备定额及储备定额
物资储备定额是在一定条件下，依据生产、销售、运输、消耗等实际情况确定的，为保证生产顺利进行的而又是最低的合理的数量标准。
(1)特种储备定额。特种储备管理在物资管理中的重要性不言而喻，特种储备包括配件性备品、设备（主要指抢险）性备品和材料性备品，它主要指正常运行情况不易磨损，平常检修一般不需更换，但一旦损坏，将造成井下设备不能正常运行直接影响设备的出力和安全，同时必须考虑零部件一旦损坏，不易修复、购买、制造或材料特殊而对恢复生产又属急需的。
(2)常用物资储备定额。常用物资储备定额可分为最高储备量和最低储备量，即最高储备量和最低储备量，同时最低储备量为保险储备定额，是固定不变的。对常用物资设定好最高和最低储备量后，结合物资管理信息系统，对库存数量低于最低储备量物资设置自动报警功能，提醒计划人员应进行补充库存了。
四、 物资采购管理的模式
物资采购管理是物资管理工作的中心内容，采购工作做得如何，其好与坏直接影响着物资管理工作的效率，直接反映出企业的生产成本。因此在采购工作中应本着科学、合理、合法、合规的原则认真地抓好此环节。
1. 价值工程法在物资采购中的应用
所谓价值工程，就是以最低的总成本，为切实可靠地达到产品做出的必要功能进行的致力于功能分析的有组织的活动。常用分析产品价值的公式可简单表达为：V=功能/成本，价值工程理论诞生美国通用电气公司，其基本思想就是廉价的代用品使产品所具有的功能和以前没什么不同，降低采购成本，取得经济效益。
2.物资采购的程序和原则
（1）物资采购管理的原则：a.按计划采购的原则，物资部门应坚持按计划采购的原则，实行采购责任制，责任到人，做到谁采购谁负责;b.坚持先利库后采购，直达、短距、批量采购的管理原则，以达到减少资金占用，降低库存积压，降低流通费用，控制采购成本，提高整体经济效益;c.物资采购还应遵守以下原则：适用、及时、齐备、经济。
（2）采购管理的程序：物资采购管理应制订一个完善的采购管理制度，对单项物资采购金额的不同来规范物资采购人员的采购行为，做到凡事有章可循，以达到降低采购成本和防止采购人员在经济业务可能出现的不廉洁的行为。a. 按照所采购产品的额度（ABC分类法）、通用性以及与生产的关联程度对产品进行分类。一类物资是所有A类物资、B类物资中与生产关联程度高、大型设备和工程项目的采购；二类物资是B类物资中与生产关联程度低的非通用性物资、C类物资中与生产关联程度高的；三类物资是C类中的与生产关联程度低的零星采购；b. 一类物资由集团公司国龙物流实施集中采购；c. 二类物资在报备集团公司物管中心后由各成员企业自行采购；d. 三类物资无需向集团公司物管中心报备由各单位自行采购；e.应急采购按照物资分类由各单位先行采购，7日内根据所在类别上报备案。
3.克服物资采购业务中的舞弊行为的对策
目前畸形的高额的让利回扣，普遍中饱私囊，加大了企业的负担，减少了税利，大挖了国家、集体墙脚、腐蚀人们的灵魂，加大力度预防和克服物资采购业务的舞弊行为，应采取如下对策：
（1）思想与法制教育和队伍建设。
（2）强化内部管理和审计监督。
（3）加强外部监督机制。
4.物资仓储管理
仓库是物资管理的重要阵地，是贮存和保管物资的场所，仓储管理是物资管理工作的重要组成部分，保证生产过程顺利进行的必要条件，保持物资价值和使用价值的重要手段，因此做好仓储管理工作也是提高煤炭企业经济效益重要途径。
（1）仓储管理工作的内容包括：物资的运输装卸、入库验收、发料退料、保管保养、料帐处理，这些基本环节工作质量的好坏直接关系到整个仓储工作能否顺利进行，直接影响到整个仓储工作质量的好坏，因此加强各个基本环节的管理，是搞好仓储工作的前提。
（2）物资的保管保养。物资经验收入库后，进入了储存阶段，在库物资的保管保养关系到物资质量的完好和数量的准确，因此保管保养是仓储管理工作的中心内容。所谓保管保养，是指仓库根据各种物资不同的性能特点，结合实际情况，对物资进行不同的保管和维护保养，以确定库存物资完好的一项工作。
（3）仓储管理经济活动分析。为了正确评价、考核仓储管理的工作质量和效果，衡量仓储管理工作的状况，必须制定一系列考核指标。但最重要的有三个，计算公式如下：
a.帐、卡、物相符率=帐、卡、物相符笔数/保管物资总笔数×100%；
b.物资保管完好率=（物资库存量-保管不当物资损耗总量）/物资库存量×100%；
c.计划期库存物资周转率=计划期物资出库总量/计划期物资平均库存量×100%。
5. 健全二级超市经济核算的管理制度
（1）对二级超市库存总额按照一定的比例实行严格控制，防止二级超市超储积压、杜绝浪费现象。
（2）对二级超市的材料进、出账实行严格的监督和检查，要求二级超市做到账、卡、物相符，防止资产流失。
篇6
在伟创力担任仓库主管期间，主要负责仓储、物料的管理，对库存进行管控，组织仓库的盘点工作，合理规划仓库，节约仓储空间和成本，制定货仓的管理制度，参加公司内部和外部的审核，定期培训下属员工，组建团队等工作。这此期间本人带领的团队最多超过80人。使我深刻的认识到了团队建设的重要作用，团队精神在企业中的意义。
同时参与了伟创力公司每月的改善活动。主要参加的改善项目有，降低生产制造前置时间，提高库存周转率，仓库超市的流程改善，优化供应链管理，收货、来料检料流程改善，优化包装材料在产线的库存，降低过期物料的库存等。通过这些改善活动，一方面使我认识到改善在企业中是永无止境，改善活动在不断的提升企业的效率。另一方面，通过每个月五个工作日的亲自参与，提升了个人管理能力，并接触了许多新的工作领域，增加个人的工作经验。
在工作实践方面，伟创力公司有先进erp系统，十分注重物料、仓储、库存的管理，同时物料种类多，库存量大，仓储空间不足影响了企业的生产经营，为了解决这些问题，采取了增加物料超市和物料补充频率，增加供应商送料上线的数量，实行供应商管理库存的模式，取得了良好的成效，另外还外租仓库由第三方物流公司进行管理，在缓解仓储空间压力和降低仓储成本上起到了一定的作用。另一方面加强对贵重物料管理，专门建立贵重仓在保证物料安全性起到了重要的作用。推行了日循环盘点，保证了库存的准确性。通过这些管理实践，为公司仓储和库存管理作陈出了努力，贡献了个人力量，也使我认识到了伟创力公司在追求零库存和物资保管安全性方面不遗余力。
在人员管理方面，仓储部是服务性质工作单位，所以团队建设尤其重要。我带领的团队不论在工作绩效，工作质量，团队融洽度，合作性，员工稳定性方面都有良好的表现。这主要得益于对赫茨伯格的双因素激励理论的运用和个人的敬业、民主、亲和的领导风格。双因素理论使我认识到作为管理者不光要关注激励因素，适时激励员工，提高效率，同时也要关注保健因素，经常和员工沟通，解决他们的困难，更有利于增加员工的满意度和凝聚力。
篇7
连锁超市企业是近十几年才兴起的。我国物流配送中心的建设现状并没有想象中的那么好，一些知名度较高的企业，如华联超市，海尔集团等企业形成了较完整的配送体系，但多数超市的配送中心还是处于不成熟的阶段，并没有推动连锁超市的发展。
【关键词】物流配送；优势；意义
1.大连联华快客简介
大连联华快客于2001年7月6日正式成立，经过11年的风雨历练，坚持以创新为引领，以转型为抓手，以提升为基础，实现公司健康平稳发展，至目前市场份额已经占大连市便利业态的61%，网点300多家，直营占比70%，加盟占比30%，成为大连市便利行业的领头羊。近两年，大连快客公司着手组建物流配送中心。
2013年1月，作为企业实践，我们参观学习了大连物流配送中心，通过了解和实际工作，发现物流配送中心的成立对于企业的发展有着非常大的意义。
2.快客物流配送中心的优势
2.1理念的优势
许多连锁企业受传统观念的影响，一直把配送中心视为简单的保管和运输货品的组织，并没有形成以客户为中心的服务理念，也没有充分地认识到配送中心所提供的服务是一种增值服务。更有一种情况是许多配送中心名不副实，他们只是把原有的仓库改名为配送中心，再增设一些运输设施设备，并没有从根本上作改变，未能进一步扩大配送中心规模，使得配送中心的物流水平无法适应现代化连锁企业经营管理的需要，在很大程度上制约了配送中心作用的发挥。
大连快客公司突破了原来的运营模式，把物流配送作为企业的一个增值服务上升到重要战略高度。企业投资资金在大连的市郊租下一座厂房，将原有厂房改造成具有不同功能分区的物流配送中心，引进先进的物流配送系统，同时考虑到降低交通运输费用，将物流配送中心选择接近物流服务需求地，以便缩短运输距离，在自然环境和人文环境等方面，尽可能降低对城市生活的干扰。总之，新建物流配送中心使总的物流运输成本最小化，既要减少费用，又要实现准时配送。
不少连锁企业对现代物流管理的理念仅停留在概念的了解，缺乏对物流经营战略与战术层次的综合运作能力。在这方面出现了两种不同的倾向，一种是重前轻后，另一种是盲目跟进。重前轻后是指许多连锁零售企业在不断追求规模扩张的时候，只重视门店的扩张而忽视物流配送体系的建设，从而导致了后台物流系统的构筑及管理出现越来越多的问题，出现了在前台店铺数量不断增长的同时，企业总利润却在不断下降的趋势。盲目跟进是指目前一些大型连锁零售企业纷纷热衷于建立自己的物流配送体系。连锁零售企业自办物流，在仓储、运输、劳动力、设备等方面的直接投入巨大，场地、设备的运营、保养费以及商品周转占用资金等直接增加了企业的经营成本。
快客物流配送中心的建立也充分吸取了前车之鉴，避免盲目投资，增加经营成本；企业也是结合自身的发展需要，经过缜密的思考，严格的选址，精心的设计，将理念和形式逐一升级实现。
2.2技术的优势
配送中心引进先进的IT技术手段，为了实现规模效益，配送中心必须通过物流作用，商品配送的电脑化和管理，利用专业化的储运设备和现代化的信息系统，使物流作业达到自动化和高效化；其次，配送中心是专门从事货物配送活动的物流场所或经济组织，它是集加工、理货、送货等多种职能为一体的物流结点。应不断将配送中心建设成为进货功能、整理功能、加工功能、储存功能、配送功能、信息处理功能为一体的结点。配送中心的业务功能多，信息覆盖面广泛、管理复杂多变，许多信息需要动态适时地传输和处理。主要建立自动订货系统（EOS）、管理信息系统（MIS）、电子数据交换系统（EDI）、自动分拣系统（ASS）、全球定位系统（GPS）、地理信息系统（GIS）等技术支持。
2.3管理模式优势
2.3.1全程监管，从货物入库到出库全程监管
大连快客物流配送中心信息系统开发的目的是实现全程业务监控，包括货物及时跟踪与定位，优化调度和订单处理，完善仓储管理，准确进行成本核算。配送中心数据全部电子化管理，采用集中式网络布局，实现物流仓储全程化监控，网络实时查询。
2.3.2分仓管理
快客物流配送中心采取分仓管理的模式， 将仓库分为三个仓库，如下图所示：
每个仓库有着不同的作用：
一库主要由入库区、出库区、仓储区和分拣区组成，承担着整个物流配送的大部分环节，新商品入库后，会直接按照其相关的品种类别等被存放在一库的仓储区，而一库的分拣区主要针对大宗订单或是整箱配送，是禁止拆开大包装的。
二库的作用是承前启后的作用、连接的作用以及临时仓储的作用。
三库主要由仓储区和分拣区构成，它的分拣区与一库的分拣区有区别，主要针对拆件商品、数量随机的商品进行分拣。分拣区的商品不足时会从三库的仓储区进行补货，三库的仓储区商品不足时会从一库的仓储区进行补货。
篇8
超市，对于国人来说是近几年才流传起来的新名词。
多年以来，中国市场的销售主渠道是批发市场、大型商厦和零售店。
批发市场商品品种多、价格低，但信誉差、服务差、环境差、产品质量无保障。
大商厦有质量保证、环境好、服务水平相对较高，但品种不全、价格高，柜台营业员的怠慢和喋喋不休的热情同样让人恼火。
超市就是在消费者这种爱恨交织的情绪中诞生了。既有好的购物环境、服务和质量保证，又有低价格、多品种的特点，而且商品明码标价、开架售货，便于选择。可谓是顺时而生。
一个大卖场火起来，方圆几里地的零售店老板叫苦连天：“它的售价比我们进价还便宜，又是开架售货，我的生意全被它抢了”。于是十几平方米的小店也“揭竿而起”、砸门卸窗、买自选货架、延长营业时间——便利店如雨后春笋，自发成长
受商品价格高、品种不全、柜台式销售等劣势所限，98年以来，全国各大城市大商厦的倒闭已不再是新闻，转型成为超市似乎成了大商厦的改革方向。
批发商的生意也正在日渐萧条，日子一天比一天难过。究其原因，无非有两点：其一，诸多生产厂家再不依靠大户，纷纷实行密集分销、细化网络、广设经销点，经销商已无垄断经营之优势；其 二，大卖场、超市、便利店的蓬勃兴起，由于其本身具备的先天优势，抢走了批发渠道的生意（欧美国家早就没有了批发市场，上海等大城市批发商也已绝迹）。
自选式大卖场提供充足货品选择和低价、高品质服务，24小时便利店深入居民区提供生活便利。两者结合，一统零售业天下，已成为不可阻挡的趋势。
这又是一个“因为有因，所以有果”的结局。 超市运作业务实务之探讨
面对正在悄然变化的市场格局和游戏规则，当主动出击，未雨绸缪。
超市既然是新生事物，就应以学习的态度来看待。
超市有它自己的特点，当然也应该有专门的业务操作办法。
一、超市渠道的特性分析和策略思考
特点一：品种齐全、价格低、购物环境好、服务水准高，是零售业发展潮流所向，正在取代批发通路的龙头地位。
策 略：作为生产厂商，超市业务是以后的方向，应在维持原业务结构的前提下重点培养。
特点二：价格是超市渠道的敏感话题，消费者来这里期望能低价购物，超市之间的竞争焦点也是价格。
策 略：
·做到本公司产品尽可能多尽可能醒目的明码标价。
·特价促销
·加强陈列效果，规划传播策略，提升品牌形象，增加产品 附加值，使消费者觉得物有所值。
·加强管理、资源优化组合、合理降低经营费用，强化成本优势。
特点三：自选式购物，场地大、陈列面大。
策 略：
·饮料70%以上是冲动性消费（消费者因受到饮料产品的陈列吸引而临时决定并发生的购买行为），生动化（陈列、店头广宣）是业务要点；
·尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致的堆头、端架、货架陈列；
·建立陈列模范店；
·生动化比赛（业务员之间、超市之间）
特点四：超市多为企业化经营，管理正规，仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。且绝大多数超市对供应商实行月结政策，大卖场霸气十足，随时可找个理由（如节日、店庆等）要求供应商赞助。
策 略：
·仓储经理、营业经理、财务经理、饮料柜组长、库管、财务出纳是超市运作之关键人物，跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力，受过专门业务知识训练，技能良好。
·多与超市搞联合SP，增进双方合作关系（促销应注意考虑双方利益）；
如：
A、连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店，给予该店经理或员工奖励；
B、特殊节日（圣诞节、复活节、情人节）为超市提供带本公司LOGO的圣诞树、灯塔、拱门等饰物；
C、消费者买本公司产品可得合作代金券——在该超市任何一分店购买其他产品；
D、消费者在该超市购物满´´元送本公司礼品一份；
E、超市庆典（如店庆）提供特价/免费饮料……
·尽供应商本分，做好售后服务；
·注重契约文化，合约签定要专业、严谨；
·吸纳超市运作的专业人才，进行现有业务人员专题培训。
·教育并要求超市业务人员（包括理货员、促销员、业代）工作过程中须考虑超市的利益，避免给店方制造麻烦
如：
A、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止；
B、产品、促销品码放整齐有序、手绘POP整洁美观；
C、较大量的生动化任务（如打堆头）避免在超市高峰期进行，如有需要可执行夜间生动化工作。
D、在不影响本职工作的前提下，尽可能帮店方员工做力所能及的事
特点五：超市多有相对较大的库存面积，存货品种多、数量大，容易混乱，超市送货接货的时效性很强，入库手续较正规、较复杂。
策 略：
·与库管、仓储经理保持良好的合作关系，把自己的产品摆在仓库最外边——最容易拿到的地方，请仓储人员多加关照。
·高频率回访、做库存管理，防止断货，促成超市仓储人员对本公司产品库存量投入更多关注。
·与饮料区柜组长保持良好关系，促使他们及时向超市总配部门调货并上货，保证货架的安全库存。
·了解、掌握超市的收货习惯，如有需要，提供夜间送货服务。
特点六：到超市购物时消费者90%以上是准备买回去作家庭消费（或店外；未来消费），多为定期采购生活用品。
策 略：
·既然是家庭消费——我们就要力推大包装（1.25L、2L产品），方便消费者全家共享；
·既然是计划性定期购买——我们就要力推多支产品包装（如：半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等），可以方便他们携带，又可以促成他们的扩张性消费（家里放的饮料越多，就喝得越多）
·制订多包装的促销价——鼓励消费者一次性购买多一点。
特点七：采购者多以女性、主妇、家属为主。
策 略：POP、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符（如卡通式POP、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价的对比等）
特点八：超市卖碳酸饮料平均加价率在10%以下，他们在碳酸饮料这一品类上期望的不仅是利润，更重要的是对店内客流量的带动，以及本超市低 价形象的树立。
超市周末人流量是平时的1.7—2.5倍，周五—周日是超市的“促销期”
策 略：
·与超市谈判的利器——本厂在贵店的促销活动排期表。
·促销主题与促销费用控制
A、新品推广——作为广告、市场费用的一种投入方式，A&P比在15%—30%之间；
B、成熟品牌推广——依据预估销量列支促销费用（以5%—15%为界）
例：预估在´´超市作促销期间可销售1000箱饮料（每箱45元）。告知DM 500元、POP 500元、上刊（超市快讯）1000元、小礼品2000元、促销人工1000元。总计费用投入5000元，销售量1000箱，则每箱促销费用5元，占比约11%。
特点九：每个超市都有他自己或多或少的特点
策 略：对重点超市投入更多关注，设立具体的营销策略，包括内容如下：
1、配送体制：根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市的个案配送方式
如：一周三次、夜间送货；让经销商送货（经销商与该超市采购经里有良好关系，无帐款风险）
2、设备计划：根据该超市具体情况决定设备投入计划如：某超市地处大学区，且店内快餐区较大，则应重点投入立式展柜、现调机等设备。
3、产品与包装计划：
篇9
智慧篇：
善待我的商品，它会一去不复返；善待我的顾客，他会下次再来。
做商业不是什么高科技，关键是用心，用情。
笨办法、苕（方言，意为“傻”）办法，能坚持下来就是好办法。
商品的地域性相当强，要在什么山上唱什么歌。
民情就是商情，先要当顾客，后当总经理。
不管是一大步，还是一小步，都是前进的脚步，不能原地踏步。
超市真正的竞争对手既不是同业态的本地商家，也不是国外零售商，而是消费者不断变化的需求。
税在当地交，人在当地招，农产品从当地找。
经营篇：
新鲜赛农场，价格比市场。
民情即商情，民意即生意。
顾客需要什么，我们就采购什么。市场需要什么，我们就生产什么。
消费在变化，生产和采购就要变化。市场有规律，经济有模式。
老百姓还有三怕。一怕价格贵；二怕不新鲜；三怕排长队。
“特色化经营，差异化竞争，个性化营销”的经营模式。是双赢，是多赢，是共赢。
菜采田头，瓜采地头，果采山头，货采源头。
超市灵魂在生鲜，生鲜灵魂在蔬果。
只有拥有质优价廉的主打商品，超市才能有特色，才能吸引消费者。
供应商也是上帝。
提升经营质量，是做强的前提，做大的基础，做好的源泉。
竞争的核心是商品。
我是做小生意的，比不上钢铁、石化那些做大事的行业。
始终围绕老百姓菜篮子、米袋子、油瓶子、饭桌子做事。
管理篇：
服务要与众不同，穿透人心。
不管亲情、友情、恋情，总要让消费者有点感情。
光有制度还不行，得要让员工对其服气、认同，进而自觉，再变成习惯，像早晚洗脸、进门换鞋一样。
习惯不等于规范，规范必须成为好习惯。
缺货是我的耻辱，仓库（管理不好）是“万恶之源”。
凡事一认真，事业就会出彩，工作就会出色。
战略篇：
创新是民族的灵魂。中百要当领风企业，不当跟风企业。
办企业无定式。
企业首先要做专，第二要做强，第三才是做大做长，顺序不能颠倒。强是大的基础，没有强的大是空大和虚大。
人家嘲笑我，不是卖皮带领带，就是卖个萝卜白菜，还搞得蛮大个劲。我说，就是萝卜白菜，也要卖出品位。
超市真正的竞争对手既不是同业态的本地商家，也不是国外零售商，而是消费者不断变化的需求。
超市带动农业产业化的发展，将农村的血管、气管都和社会连接起来了。
农业稳了天下稳，农村活了天下活，农民富了天下富。
人事篇：
中百仓储用人，手机号码换三次不要，跳槽三次不要。
选才三条标准：有无忠诚度，有无悟性，第三才是有无文凭。
中百仓储两种人不能用，眼里看不见事的人不能用（能力差），看见事不管的人也不能用（责任感差）。
不以好恶定取舍，不以成败论英雄，不以小过裁大将，不拘一格用人才。
感悟篇：
是中百集团给了我舞台，离开这个舞台，谁也不认识我。我就是商界的一名战士，有令必行，冲锋陷阵。
荣誉属于团队，做企业靠个人是很危险的。
开店就像搞复印――当然不仅是复印。
一个真正的企业家除了赚钱以外，比赚钱更重要的是要担负起社会和道德上的责任。
只有千里的人情，没有千里的威风。
做人要厚道，做事要霸道。
人生信条：
人格不能倒，信心不能衰，忠诚不能变。
成功哲学：
我渴望成功，但我还没有成功，我仍在追求成功的道路上奔跑。借用李嘉诚说过的一句话“建立自我，追求无我”。
金杯银杯不如顾客的好口杯，金奖银奖不如职工的好夸奖。
走过壮丽，才有美丽。
脚踏实地，才能出人头地。
程军，现任武汉中百集团党委委员、董事副总经理、武汉中百连锁仓储超市有限公司总经理、被誉为湖北省的“超市王”。短短7年间，中百仓储从武汉走向市郊，走向省内二三级城市。目前，中百仓储已拥有120家大卖场和1家生鲜超市，排名全国连锁企业二十强。
程军现为中国连锁经营协会副会长、中国酒类流通协会副会长、武汉连锁经营协会会长、武汉市人大代表。曾获“中国连锁业十大抢眼人物”、“中国连锁业成就奖”、“中国连锁业十年(1997-2006年)十大新闻人物”、“湖北省十大经济风云人物”、“湖北省劳动模范”、“武汉市劳动模范”、“武汉市十大杰出青年企业家”等多项荣誉。
智慧篇：
善待我的商品，它会一去不复返；善待我的顾客，他会下次再来。
做商业不是什么高科技，关键是用心，用情。
笨办法、苕（方言，意为“傻”）办法，能坚持下来就是好办法。
商品的地域性相当强，要在什么山上唱什么歌。
民情就是商情，先要当顾客，后当总经理。
不管是一大步，还是一小步，都是前进的脚步，不能原地踏步。
超市真正的竞争对手既不是同业态的本地商家，也不是国外零售商，而是消费者不断变化的需求。
税在当地交，人在当地招，农产品从当地找。
经营篇：
新鲜赛农场，价格比市场。
民情即商情，民意即生意。
顾客需要什么，我们就采购什么。市场需要什么，我们就生产什么。
消费在变化，生产和采购就要变化。市场有规律，经济有模式。
老百姓还有三怕。一怕价格贵；二怕不新鲜；三怕排长队。
“特色化经营，差异化竞争，个性化营销”的经营模式。是双赢，是多赢，是共赢。
菜采田头，瓜采地头，果采山头，货采源头。
超市灵魂在生鲜，生鲜灵魂在蔬果。
只有拥有质优价廉的主打商品，超市才能有特色，才能吸引消费者。
供应商也是上帝。
提升经营质量，是做强的前提，做大的基础，做好的源泉。
竞争的核心是商品。
我是做小生意的，比不上钢铁、石化那些做大事的行业。
始终围绕老百姓菜篮子、米袋子、油瓶子、饭桌子做事。
管理篇：
服务要与众不同，穿透人心。
不管亲情、友情、恋情，总要让消费者有点感情。
光有制度还不行，得要让员工对其服气、认同，进而自觉，再变成习惯，像早晚洗脸、进门换鞋一样。
习惯不等于规范，规范必须成为好习惯。
缺货是我的耻辱，仓库（管理不好）是“万恶之源”。
凡事一认真，事业就会出彩，工作就会出色。
战略篇：
创新是民族的灵魂。中百要当领风企业，不当跟风企业。
办企业无定式。
企业首先要做专，第二要做强，第三才是做大做长，顺序不能颠倒。强是大的基础，没有强的大是空大和虚大。
人家嘲笑我，不是卖皮带领带，就是卖个萝卜白菜，还搞得蛮大个劲。我说，就是萝卜白菜，也要卖出品位。
超市真正的竞争对手既不是同业态的本地商家，也不是国外零售商，而是消费者不断变化的需求。
超市带动农业产业化的发展，将农村的血管、气管都和社会连接起来了。
农业稳了天下稳，农村活了天下活，农民富了天下富。
人事篇：
中百仓储用人，手机号码换三次不要，跳槽三次不要。
选才三条标准：有无忠诚度，有无悟性，第三才是有无文凭。
中百仓储两种人不能用，眼里看不见事的人不能用（能力差），看见事不管的人也不能用（责任感差）。
不以好恶定取舍，不以成败论英雄，不以小过裁大将，不拘一格用人才。
感悟篇：
是中百集团给了我舞台，离开这个舞台，谁也不认识我。我就是商界的一名战士，有令必行，冲锋陷阵。
荣誉属于团队，做企业靠个人是很危险的。
开店就像搞复印――当然不仅是复印。
一个真正的企业家除了赚钱以外，比赚钱更重要的是要担负起社会和道德上的责任。
只有千里的人情，没有千里的威风。
做人要厚道，做事要霸道。
人生信条：
人格不能倒，信心不能衰，忠诚不能变。
成功哲学：
我渴望成功，但我还没有成功，我仍在追求成功的道路上奔跑。借用李嘉诚说过的一句话“建立自我，追求无我”。
金杯银杯不如顾客的好口杯，金奖银奖不如职工的好夸奖。
走过壮丽，才有美丽。
脚踏实地，才能出人头地。
篇10
关键词：广西南宁；商贸流通领域；仓储配送中心
中图分类号：F252.14 文献标识码：A
Abstract： Article for the development of the field of the flow of commerce in Nanning， Guangxi situation and existing problems， and combined with the characteristics of their needs， carried out a detailed analysis of the construction professional warehousing and distribution center for the field of commerce and trade circulation necessity its functional orientation， vigorously develop the urban uniform distribution has a strong practical value.
Key words： Guangxi Nanning； area of the flow of commerce； warehousing and distribution center
1 研究背景
商贸流通业是国民经济的先导性产业，对促进生产、引导消费、推动经济结构调整和经济增长方式转变等方面有着积极作用。近年来，广西南宁市商贸流通业发展十分快速，市场规模日益扩大，业态水平明显提高。但从总体来看，南宁市商贸流通业的发展仍处于相对滞后状态，存在着流通领域现代化程度不高、市场体系不够健全、新型流通业态发展缓慢、流通环节专业化程度不高等问题。此外，商贸企业经营网点布局大多局限在大型社区和中心城镇，“千镇连锁超市”工作步履艰难，现代物流发展步子不大，培育引进专业化的第三方物流企业比较少，机械化、信息化程度不高，行业缺乏整合，整体实力和规模效应不明显，辐射面比较窄。
如何进一步加快南宁市流通领域现代物流业的发展，更好地发挥现代流通业在国民经济社会发展中的先导作用，从而带动南宁市各相关产业的发展，成为南宁市大力发展商贸流通业首要解决的问题之一。
2 广西南宁市商贸流通业发展现状分析
近年来，南宁市经济呈现出快速发展的良好态势，服务业作为南宁的主导产业，成为推动经济社会发展的主要力量，第三产业占地区生产总值的比重多年保持在50%左右，以商贸流通业为主的第三产业上缴税收占南宁市财政总量的二分之一以上，并在2008年就已达到南宁市财政总量的70%，对经济增长的贡献率达63.7%。
2.1 南宁市商贸流通业发展状况及存在问题
目前南宁市发展大商贸的重点是打造区域性物流基地、商贸基地，同时优化商贸布局，加快基础设施建设，建设特色商圈，完善市场体系，不断提高区域消费中心的辐射带动能力。重点培育建设邕江沿岸商贸带，打造朝阳商圈、五象新区商圈、琅东凤岭商圈，建设香港街、澳门街、台湾街、广东街等特色商业街，重点建设南宁・中国―东盟国际商务区商业街、大商汇等一批大型商业项目。南宁市的商贸流通领域在得到快速发展的同时，也面临一些制约因素。
2.1.1 对商贸流通业支持力度不够大
商贸流通业一直以来都是南宁的优势产业和主导产业，发展势头良好。但近几年来，南宁市对商贸流通业的关注和支持不够，更多的在关注处于“短腿”的工业，研究出台的专门支持商贸流通业发展的优惠政策还不够多。
2.1.2 商贸发展的规划相对滞后
目前南宁市没有专业的商贸业发展规划，对南宁市商贸流通业的发展缺乏有效引导，《南宁市商业网点2003-2010规划纲要》出台至今已有7年，已不太适应当今形势的需要。
2.1.3 缺乏主导优势产业和大型企业的支撑和带动
南宁市工业基础比较弱，大型工业生产企业较少，初级产品居多，知名企业和知名品牌少，生活消费品加工制造业薄弱，缺乏地产外销工业产品，大部分生活消费品是外地产品，产地批发市场很难形成，大进大出的现代批发市场发展较慢，现代物流还处于起步状态，尤其缺乏专业化的物流配送体系的支持。
2.1.4 市场主体规模偏小
南宁市商贸企业分散弱小，单体分散经营的市场主体所占比重较高，限额以上的商业法人企业少，独立经营的个体商户比例高，基本属于传统经营方式与业态，仅满足于初级商品交易。
2.2 南宁市商贸流通领域物流需求特征分析
商贸流通领域物流需求主要是为了保证各批发市场、各零售企业的销售供给，能够将商品快速、准确地从生产商供应到供应链末端，在满足消费者需求的同时，为企业创造最大价值。广西较大型的批发市场有和平商场服饰类批发市场、虎邱钢材类批发市场等，较大型的零售企业主要有沃尔玛、北京华联、深圳人人乐、华润万家等，其物流需求主要存在以下特点：
2.2.1 商贸流通领域仓储配送需求日益增加
随着销售企业和流通企业生产经营规模的不断扩大和销售业态的不断发展，南宁市商贸流通领域的物流需求也由传统的仓储、运输等单一服务向构建物流信息系统、完善条码扫描系统、区域配送等综合性物流服务方向转变，产品包装、流通加工等方面的物流需求也迅速增长，对物流的作业速度、作业准确率和物流信息传递等要求进一步加强，其中城市配送的需求日益明显。
2.2.2 配送品种多，配送频率高
南宁市目前较大型的商贸企业，其首要特点就是销售商品品类繁多，即使是同一类产品，供应商也有几十家。相对于众多的商品品类而言，每一类产品其单品每次配送的量又较少。同时，又由于大多数商贸流通企业销售的大多属于大众化的消费产品，许多商品尤其是生活用品其周转率相当快，销售企业又无法保有过多的库存，因此，只有通过增加物流配送的频率才能保证货架的低缺货率。
2.2.3 流通加工等增值服务功能的需求上升
商贸流通业作为联结生产与消费的中间环节，在为商品流通提供服务的过程中，往往需要提供各种增值服务功能。特别是在各种销售末端，其商品的销售主要以零售为主，而商品供应商在供应商品时，基本上都是采用大包装供货。这样，在为销售末端各网点配送时，流通企业就需要按各销售网点的订货量进行拆零和分拣，同时还需要提供包装、贴附条码标签等流通加工等辅助服务。另外，由于销售末端经常会做各类促销活动、商业推广活动等，也涉及到赠品的处理问题，流通企业就必须提供对商品进行二次包装、退换货处理等辅加服务。
2.2.4 配送网点分散，时效性要求高
商贸流通业中各批发市场、零售企业一般对选址都有十分严格的要求，各经营网点往往分布在城市的各个区域商业中心、大型居民社区等，网点众多且比较分散，因此，商品配送时，需要做到跨区域配送，这在一定程度上增加了配送的难度。同时，由于商贸流通业经营的商品大多为生活消费品，都会有不同程度的保质期和时效性，物流配送时需要进行针对性的商品保质期管理，对配送的时效性要求非常高。
2.2.5 流通过程中信息化程度要求比较高
商贸流通业尤其是批发、零售企业物流配送量大，商品流通速度快，同时，条码技术和销售实时管理系统（POS）的运用非常普遍，大部分销售终端均配备销售实时管理系统。因此，商品流通过程中，对信息化处理的程度要求就比较高，这样可以实时查询、了解商品的销售及库存状况，结合商品的销售数据和安全库存量，批发和零售企业采购部门就可以恰当安排商品采购计划，合理设置库存量，避免缺货、少货的情况发生，从而保证商品的有效供应和销售。收货部门通过信息技术和手段，也可以大大提高工作效率，避免出现各种人为的差错。
2.3 南宁市商贸流通领域仓储配送现状分析
与日益增加的仓储配送需求相比，南宁市商贸流通领域的仓储配送现状却不尽如人意，大多数商贸流通企业仍以供应商配送为主，专业化的第三方物流配送服务严重缺乏。
目前，南宁市商贸流通领域大部分仍是传统的仓储、运输服务。批发市场往往是自有仓储，委托第三方物流公司或客户自提的方式满足流通的需要。零售企业则根据自身企业的规划、性质而采取不同的仓储配送方式，配送模式并不统一，大多是自营配送、供应商配送和第三方物流配送相结合的方式，其中以供应商配送为其主要模式。如大多数零售商对自有品牌的商品一般采用自营配送的模式，其他大部分商品则采用供应商配送的模式，零售企业集中精力做自己的核心业务，转嫁物流基础设施建设的成本，但由于超市多品种、小批量的配送特点，接收供应商供货的压力比较大。
目前，南宁市除个别超大型的连锁超市或超市的贵宾供应商或价值较高的商品选用专业的第三方物流企业进行配送外，鲜有零售企业会考虑选用专业的第三方物流公司来进行配送。如人人乐大型商业连锁股份有限公司，其日用品、日化品、食品、生鲜等常规商品大部分都是由供应商直接配送到经营门店，而对其自有品牌则由每个店面自己专用的车辆进行配送。
3 广西南宁建设面向流通领域的专业仓储配送中心的必要性
综观南宁市商贸流通业的发展现状及存在的问题，结合其新的物流需求特点，南宁市建设面向商贸流通领域的专业仓储配送中心十分必要。
3.1 商贸流通业的巨大仓储配送需求迫切需要建设专业化的仓储配送中心
南宁作为东盟十大经济圈的交汇处，自由贸易区物流集散地，物流货运地位显赫，城市配送的市场需求量较大。据预测，南宁市社会物流需求总量到2015年将达到32 745万吨，其中配送总量达13 073万吨，占物流需求总量的40%，社会物流配送需求总量呈现快速增长势头，而南宁市商贸流通业发展势头也十分迅猛，仅商贸零售行业就先后有人人乐、北京华联、华润万家、沃尔玛、苏宁电器进驻，加上本土企业南宁百货、梦之岛、利客隆等零售企业，其仓储配送的需求日益明显，传统的供应商配送模式已不能满足商贸流通领域的快速发展，建立专业化的城市配送中心就显得尤为迫切。
3.2 南宁市物流服务体系的布局优化迫切需要专业化的仓储配送服务
目前南宁市已建有安吉综合物流园、南宁金桥综合物流园、江南综合物流园和广西海吉星农产品国际物流中心，规划建设南宁国际综合物流园、南宁大商汇商贸物流中心、南宁市中国―东盟国际物流基地（良庆区），专业针对商贸流通领域城市统一配送专业型仓储配送中心尚未规划和建设。因此，以建设现代化的仓储配送中心为推手，进一步完善南宁市物流服务体系，大力发展商贸流通业，推进南宁市社会经济的发展，是拉动一产走向市场、推动二产运行质量、提升第三产业素质、提高城区的竞争能力、推进经济跨越式发展的必然选择。
3.3 物流行业服务标准化的建立和整体物流业服务水平提高需要走专业化、精细化之路
受整个物流业发展水平影响及其自身经济条件的限制，很多物流企业不重视信息化、标准化建设。综观广西南宁的物流企业，除翁氏八达物流公司、先飞达物流公司、德邦物流公司等小部分较具实力的物流企业外，其他拥有现代化的储运设施及技术装备的物流企业较少，大多数企业的操作仍停留在传统的人工操作的层面上。专业化的仓储配送中心可以通过积极推广无线射频识别技术、全球卫星定位系统、地理信息系统等自动识别、采集跟踪技术等，从专业化的仓储配送入手，制定并推行物流标准服务体系，并通过仓储配送中心的信息平台，将物流服务标准化体系进行共享，从而促进南宁市整体物流服务水平和信息化水平的提升。
4 面向商贸流通领域的专业仓储配送中心的功能定位
仓储配送中心的主要功能定位是以南宁为核心，辐射广西全区的商贸流通领域的供应商及销售商，为商贸流通领域的供应商和销售商提供集货、理货、储存保管、流通加工、专业配送、结算和信息处理等多项职能，将生产供应商和销售商的产品仓储和配送业务从企业转移到专业的仓储配送中心，为供应商和销售商极大地压缩整个产品库存费用，并有效降低整个物流系统的成本，使生产企业能集中精力，专注于生产经营，提高其核心竞争力；为生产和销售企业提供高标准的综合服务，促进广西物流体系的健康、规范发展；吸引更多、更好的流通领域供应商进驻南宁，为南宁市提供直接的经济和社会效益，进一步促进广西社会经济的快速、健康发展。结合广西特别是南宁商贸流通领域的现状，仓储配送中心可以具体规划烟酒茶类仓储配送区、文体用品仓储配送区、日化产品仓储配送区、家电仓储配送区和服饰类仓储配送区。仓储配送中心主要区域划分及其职能见表1。
专业化的仓储配送中心可以为南宁市商贸流通领域提供专业化的仓储配送服务，提供近1 000个就业工作岗位，可以强有力地拉动南宁市经济的发展和劳动力就业，带动产业链的形成，促进产业群进一步集聚，进一步推动南宁市区域性国际物流中心城市地位的形成。
