嫁接的技术范文

导语：如何才能写好一篇嫁接的技术，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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砧木的选择：砧木应选干形通直、3至6年生的白榆大苗做砧木，要求生长健壮，干形良好，无病虫害。在春季发芽前，按照要求高度在约2至2.5米处截去树头，横截面直径以2至5厘米为佳。

生长快的榆树，这样有利于缩短培育周期。据我们观察对比，河南白榆为首选砧木，其它品种略次之。砧木除特殊要求培育矮冠外，一般应选胸径在25m以上，并且树高在2一3m，直径需达1m以上，无树干病害，方能做砧木。

接穗的采集和贮藏：垂榆接穗有2种，冬穗和春穗。这2种接穗在嫁接繁殖中都实用。冬穗需经过低温贮藏；春穗则可随采随接，但要掌握好时机。

一、冬穗的采集和贮藏选用垂榆当年生、芽饱满、节间长度适中、充分木质化的枝条，用枝剪剪下。剪下的接穗应马上贮藏，可用沟藏法进行贮藏。选择地势较高处，排水良好，土质疏松，背阳的地方，挖深和宽各lm左右的贮藏沟，沟的长度可视接穗的数量而定。在沟底铺厚约5m的湿沙，然后再铺上一层接穗，一层湿沙，一层接穗。如接穗堆大，需要每隔一段插一直径约5cm左右的草把通风。气温回暖时取出，截成10m，有3-4个饱满芽，用蜡封住接穗两端，保存在0-5℃的地方（可用窖，也可用调温冰箱、冰柜）。

二、春穗的采集和贮藏春穗是树液已开始流动，冬芽刚开始生长的时候，选用2个生枝条，抹去生长过大的叶，剪成10一15m接穗，捆扎成把，将基部浸人水中约113，随接随取。

嫁接方法：在5月中下旬，树液己开始流动，离皮的情况下，选用擂皮接，它是枝接中常用的一种方法，多用于高接换头。

1.砧木的处理：将准备嫁接的白榆在要求的位置锯断或剪断，断面要与枝干垂直，截口要用刀削平，以利愈合，并且抹去砧木上其它萌芽。

2.接穗的处理：把接穗削成长2一3om的长削面，如果接穗粗，削面稍长些。在长削面的背面削成1cm左右的削面，使下端稍尖，形成一个楔形，接穗留2一3个芽，接穗削成厚度在03一5cm，最好每个削面都一刀削成。接穗随接随削，以防风干。

3.嫁接：将削好的接穗插人砧木的木质部和皮层之间，长削面紧贴砧木木质部，然后用塑料条绑缚，要求绑紧（防止接穗脱落或松动；防止嫁接处风干；防止雨水渗入）。同时，春穗需套袋，减弱蒸腾作用，减少水分散失。

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1 嫁接茄材料的采集、播种和育苗

1.1 采集种子

于野生水茄浆果成熟期(7~12月),采集粗壮、果形圆滑和着色好的黄色果实去皮净籽晒干待用。与此同时,备好在本地表现产量高、品质优、抗性强的良种茄子种子(岑溪可用华航润丰一号),为培育接穗做好准备。

1.2 播前种子处理

①晒种浸种前将种子拿到室外暴晒6~8h,提高种子的发芽率,让阳光中的紫外线杀死粘附在种子表面的部分病原菌。②种子消毒和浸种种子消毒和浸种是个连续进行的过程,常用的方法是温汤浸种法。具体做法是:用2份开水、1份凉水兑成约55℃(病原菌致死的温度)的热水,用水量为种子的5~10倍(根据种子量的多少定水量,种子少则用水量相对多些),将种子倾入水中后立即进行搅拌,在热水中泡浸15min,然后加入凉水使水温降到30℃左右,再泡浸10~12h后捞起晾干。

1.3 播种与育苗

1.3.1 种子催芽常规育苗水茄(刺茄)种子较难发芽,有三种催芽方法:①直播将种子浸泡48h,苗床消毒后浇足底水,均匀播种,覆土后盖膜,昼夜温差达10℃,10~15d出苗。②温箱变温处理将种子浸泡48h,捞起晾干后装入布袋,放入恒温箱中,调节温度,30℃8h、20℃16h,反复变温处理,每天用清水洗1次种子,8d即可出芽。③激素处理按每kg水加100~200mg赤霉素比例配成的液体浸泡24h后,再用清水浸泡24h,放置温箱中变温处理催芽,一般4~5d即可出芽。

1.3.2 播种 茄子在北回归线一带可常年露地栽培,播种期无特别要求,接穗育苗应比砧木育苗晚播25~30 d。春播可在春节前后进行,用薄膜保温。秋植种子可在6月下旬~7月上中旬播种,播种量为10g/m2,砧木和接穗的用种量为每667m225~30g,砧木苗和接穗苗播在同一田块或相邻的田块,当砧木和接穗长到2~3片真叶时分苗,株行距为8cm,以便嫁接。

1.3.3 育苗播种后保持苗床湿润,并做好病虫害的防治和肥水管理。

2 嫁接和嫁接苗的管理

1 嫁接1.1 嫁接适期和用具 当水茄实生苗长到6片真叶、接穗苗长至5~6片真叶时为嫁接的适宜时期。过早嫁接因茎细不便操作,过迟因植株木质化程度高影响嫁接成活率。嫁接用具主要用刮须刀片和嫁接夹,嫁接夹为塑料嫁接夹,小巧灵活,可提高嫁接效率,是目前最理想的嫁接固定物。使用嫁接夹,接口处保持一定的压力,避免砧穗松动错位而影响成活率,也可用宽1~1.5cm、长5~6cm的塑料薄膜固定嫁接口。使用前将刀片和嫁接夹或薄膜条放入200倍的福尔马林液中浸泡3~5h进行消毒。嫁接场地光线要强,嫁接前1d苗地要浇透水。1.2 嫁接方法常用劈接法嫁接:当水茄砧木长到6片真叶时,在第二和第三片真叶间将茎平切断,去掉真叶处的腋芽,然后在茎中间劈开,形成向下1~1.5cm的切口,选与砧木茎粗相近的接穗苗(一般有5~6片真叶),保留苗顶2~3片真叶,去掉下端(即在半木质化处),并在两边削成双面楔形,楔长1~1.5cm,与砧木刀口深度一致,随即将接穗插入砧木的切口中,然后用嫁接夹夹在接口处或用上述的薄膜条在嫁接口处缠绕,并用曲别针卡住两端即可。

2 嫁接苗的管理

嫁接后,砧木与接穗的愈合过程分为接合、愈合、融合和成活四个时期。嫁接初期,嫁接对温度、湿度和光照都有较高要求,是嫁接成活的关键时期。温度应维持25℃左右,白天要求25~28℃,夜间20~22℃,温度高于30℃或低于20℃都不利于愈伤组织的形成。管理上,春季应盖小拱棚和纸皮等,秋季温度过高应注意避光降温。嫁接苗在愈合前对湿度要求较高,相对空气湿度要求保持在90%以上,但要注意不能在苗床上浇水,可采用畦沟灌水渗透润地。嫁接后遮光3d,防止高温和保持苗地(小拱棚)内的湿度。由于此时期内接穗和砧木之间的愈伤组织未形成,不能进行水分和养分的传输,若阳光直射茄苗则容易引起接穗萎蔫,在嫁接后第三天傍晚才可逐渐进光,中午防止强光,遇阴雨天可不遮光。一般10d左右可逐渐撤掉小拱棚覆盖物及塑料膜,转入正常的管理阶段。

3 大田的栽培管理

1 整地施肥

嫁接苗移植大田后长势强,生长迅速,可实行3~5a宿根栽培,因此大田整地时要深耕,每667m2施足优质有机肥500kg以上,加施磷酸二铵和硫酸钾各30 kg或施尿素10kg、磷酸二铵和硫酸钾各20kg。

2 定植

当嫁接茄苗成活长出2~3片真叶时即可移栽大田,采取双行定植,株距0.6~0.7m,行距1.0m,每667m2栽1000~1100株。

3 定植后管理

定植后应及时抹除砧木萌芽,并在门茄即第一朵花开花坐果前去掉嫁接夹子。保护地栽培应在开花时蘸花保果。

嫁接茄苗移栽大田后长势猛、吸肥能力强,因而需肥量大。在施足基肥的基础上,移栽成活后结合浇水,每667m2混合施尿素和复合肥各5kg,以后每10d薄施1次,以满足植株生长发育的需要。

3.4 坐果期的田间管理与植株管理4.1 坐果期田间管理 为保证植株和坐果的正常生长,应及时采摘门茄,当门茄果实膨大时,即可采收,每采收1次果即及时浇水追肥,每667m2可施磷酸二铵15kg,硫酸钾10kg和尿素5kg。冬春气温偏低,植株吸肥受影响,造成坐果率低,果实生长缓慢。可在叶面喷施0.2%~0.3%的磷酸二氢钾加0.3%~0.4%的尿素混合液,可用30mg/kg的2·4-D生长液蘸花的办法提高坐果率。当植株陆续坐果气温逐渐回升后,应注意浇水施肥,但浇水不宜过多,以免湿度过大导致沤根和灰霉病等病害发生蔓延。在果实采收中后期长势旺,采用支架或吊枝技术防止倒伏。4.2 植株管理

①摘芽 门茄保留1个侧芽,使植株形成三条主干呈三角形分布。

②摘叶 摘叶能增加通风透光,减少下部老叶对营养物质的无效消耗,要将病叶、老叶、黄叶和过密的叶片摘去,确保植株和果实的正常生长。

③剪枝 这是植株整理的重点。当植株进入“满天星”花期后,由于结果多,营养难以跟上,植株易衰老,结出的茄果会变小或弯曲,品质下降。因此在植株长出第二节分枝后,“对茄”开始膨大时,把开花结果的那条打顶,让营养更集中地供给果实发育。在该果收获后,于分枝约10cm处把该分枝剪断,让其长出一个侧芽分枝继续开花结果,依此类推。用此方法控制植株高度和结果数量,培育出粗壮的植株和比较理想的大田群体结构,以提高植株群体的抗逆力和抗病力,确保优质高产。

④疏果 把发育不良的幼果、畸形果和病果摘除。

4 嫁接茄宿根栽培的整枝技术

为了充分利用嫁接茄高产优质和优良的生物学特性,降低劳动成本,因此嫁接茄应实行多年宿根栽培。方法是:秋末冬初植株衰弱后,在距离嫁接口3.5~6.5cm的上方短截上部枝条,或距嫁接口30~40cm处剪去上中部枝条,然后在接穗木桩上选留1~2个壮枝,其余疏去,继续正常管理。经过整枝、宿根,可连续进行3~5a宿根栽培,每年每667m2产量可达1~1.5万kg 。

5 病虫害的防治

嫁接茄虽然对病虫害的抗性较强,因为它的生长结果期长,而且进行多年的宿根栽培,难免会受到病虫危害,病虫害的防治仍非常重要。

嫁接茄的病害主要有猝倒病、褐纹病、炭疽病、黄萎病、青枯病;虫害主要有:红蜘蛛、茶黄螨、蚜虫、二十八星瓢虫、白粉虱、蓟马等。

对上述病虫害,应实行预防为主,综合防治的方法。第一要实行栽培防治:除上述的科学肥水管理和整枝技术外,还要实行轮作、选用综合性状好的接穗品种,清洁田园,排除积水。第二经常检查大田病虫害发生动态,对症下药,及时做好病虫害的药剂防治工作。

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关键词棉花；优势；嫁接技术

嫁接栽培是一种无性杂交的方法，通过嫁接可以使砧木与接穗体内的营养物质进行交换，从而提高接穗的品质，使棉花达到抗寒抗病、生长速度快、早熟、丰产和改善品质的目的。现将棉花嫁接优势及关键嫁接技术总结如下，以促进该技术的推广应用。

1棉花嫁接的优越性

1.1提高棉花的抗逆性

经过5年的调查发现，由于嫁接中采用的砧木根系发达，长势旺盛，可以提高棉花根系的生活力和吸收肥水的能力，增强其对低温和高温的抵抗能力，提高棉花的抗逆性和丰产性，延长棉花的生育时间，增加棉花的产量。2010年射阳县清明中期至谷雨后期连续20多天的低温阴湿，常规棉大部分重育第2次苗，而嫁接棉一次育苗成功。在大暑的连续高温天气下，嫁接棉的落铃率也不到30%，远低于常规棉[1-2]。

1.2增加棉花的抗病性

选择的砧木为海岛棉，其具有较强的抗病能力，尤其对土传病害的抗性更为突出。2009年以不耐黄萎病的湘杂3号为接穗，特庸镇兴胜村张万顺家102株嫁接棉中，发生黄萎病的只有1株；千秋镇滨兴村吴承奎家550株嫁接棉，发生黄萎病的15株，均低于相邻常规棉发病率30%左右。2010年以鲁研棉39号、鄂棉10号、中棉46号做接穗，在盐城市盐都区大岗镇歧山村和射阳县洋马镇北邗村2处同时嫁接，未发生枯萎病、黄萎病和其他病害。

1.3促进早结桃，提高产量

嫁接的棉花由于体内营养物质的交换，植株生长旺盛，促进了花芽分化，现蕾早。一般3片真叶时移栽，栽后10 d左右开始现蕾，棉桃充实快。2010年9月14日即白露后第6天，考察洋马镇北邗村的嫁接棉发现中下部平均有56个棉桃，上部刚至开花盛期，用常规棉的生长规律“白露花不归家”来衡量，产量基本确定。但10月12日再实地察看发现，每株棉花上部有棉桃15~20个，棉桃数量平均为72个/株，且桃壳呈深褐色，壳表皆有成熟的红褐色斑纹，几乎没有青色嫩桃，大部分可于11月中旬吐絮结束。以盐都区歧山村史乃宏家0.43 hm2嫁接棉测算，中棉46铃重6 g，籽棉产量为6.6 t/hm2。在2010年夏秋多雨的年份，夺得棉花高产，充分显示出杂交棉的优越性。

2嫁接关键技术

2.1制钵

选择土质肥沃、偏粘性的土壤，入冬后耕翻作床。苗床宽1.3 m左右（根据薄膜宽度灵活掌握），长度根据田块长短而定。床深12 cm，四周开排水沟，做好畹埂。3月20—30日在备好的钵床里取土制钵，加拌15%复合肥和杀菌剂，喷水搅拌均匀，以手握成团、平胸落地即散为宜。制钵器直径7.0~7.5 cm。将制成的钵整齐排放在钵床内，盖好薄膜，等待播种。

2.2播种

海岛棉于4月5—10日播种，陆地棉推迟7 d播种，播种前6 h分3~4次对钵体喷水，喷水量以小木棒从上至下戳透为标准。陆地棉与海岛棉播量为1粒/穴，播后覆盖1层湿土，轻压实，喷除草剂，搭架盖膜，四周用土封严踏实，防风揭膜。

2.3棚苗管理

播种封棚后10 d内不揭膜。棉苗出土80%左右时，晴天8：00左右将棚南侧用砖头垫起小通风，阴天低温潮湿不通风，如中午有太阳也要小通风。要注意天气变化，及时封棚。随气温上升，通风时间逐步延长，晴天8：00左右揭膜，16：00—17：00左右封棚。第15天后，晴天白天全揭膜，夜间灵活掌握，阴雨天低温中午前后也要通风。15 d后要炼苗，晴天昼夜都要揭膜，阴雨天棚膜不揭，适当通风。

2.4嫁接时间

依棉苗长势情况在5月10—21日嫁接。砧木海岛棉第3片真叶长至一元硬币大，露出一心，陆地棉第1片真叶一元硬币大，露出一心时为最佳嫁接时间。嫁接在室内进行，共有5个环节：①海岛棉保留2片子叶，切去2片子叶以上茎叶；②取陆地棉一元硬币大的真叶和一心；③在保留2片子叶的海岛棉茎的中心垂直向下切长约1 cm口子，将取下一叶一心的陆地棉茎的两侧各削1刀，插入砧木海岛棉的切口中，在2片子叶下的结合部捆紧[3-4]；④嫁接好的棉苗，及时移入床内，成排摆放，钵与钵隙间填上表层土，浇足水分，立即盖膜封棚，并盖上遮阳网封紧；⑤用遮阳网盖6~7 d，在此期间如晴天，可在避风向阳棚子的侧面观察苗床水分情况，如发现水分不足，要再喷1次水，立即封棚保温，7 d后逐步揭遮阳网，并由小通风过渡到全通风，炼苗，准备大田移栽。

2.5移栽后田间管理

一是按常规棉操作，二是按嫁接棉生长规律管理。实践证明，不锄草、不中耕、不打老叶、不抹赘芽、迟打顶、中轻后重化控的的管理方法，能够达到嫁接棉无限果枝、有限果枝、零式果枝同时存在，结桃多、高产、稳产的目的。

3参考文献

[1] 郭香墨，刘金生.棉花良种引种指导[M].北京：金盾出版社，2007.

[2] 李红辉，李健强，王爱英.乌苏市棉花示范区高产栽培技术[J].现代农业科技，2010（15）：101.

[3] 张玲.优质棉花高产栽培技术[J].现代农业科技，2010（15）：102.

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[关键词]杜梨树 海棠树 嫁接及管理

中图分类号：D622 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）22-0019-01

1、海棠树及杜梨介绍

金秋时节，山东省平原县馨鑫园林景观有限公司的苗圃内，游客络绎不绝。他们看到古朴苍老的杜梨树上竟能结出清新玲珑、大小不一的海棠果，不约而同地驻足观看、拍照留念，都被这奇景折服感染，纷纷询问是如何实现的。为了满足游客的好奇，我都一一讲解。

我作为馨鑫园林公司的工程师和这项嫁接工程的实施者，对杜梨树一往情深，对海棠树更是情有独钟。

杜梨树（Pyrus betulifolia Bunge）蔷薇科梨属落叶乔木，枝常有刺，杜梨具有抗旱、抗寒、耐盐碱等的优良习性。在我童年时代就给我留下深深的美好记忆。老家水塘边长着一大一小两棵老杜梨树，夏天的午后和傍晚，人们喜欢在树下纳凉啦呱，喜欢跳水的小伙伴则依次爬上小树，做个鬼脸跳入水中，扎个猛子在很远处浮出水面。秋天树上挂满杜梨果，等不到变黑成熟，人们便争先恐后爬上树，摘下果子放到棉被里捂几天再吃。在那个缺衣少食的六七十年代，这就是我们最好的水果了！

海棠树，海棠是蔷薇科苹果属（Malus）植物。和杜梨同科不同属，是两个不同的品种，但有“血缘关系”。凭借其广泛的适应性，性喜阳光，也能耐半阴，耐寒，对环境要求不严，适于疏松肥沃、土层深厚、排水良好的砂质土壤中生长。品种的多样性，以及春天繁花，秋季硕果的多重优点，在园林绿化中异军突起，扮演起重要角色。因为用户青睐，且小苗价高好出手，苗圃里很难找到胸径10cm以上的苗子。为了满足大型广场、公园对大规格海棠树的需求，我便萌生了收集杜梨树做砧木嫁接各种海棠的梦想。

2、实施过程

2.1 嫁接工具

嫁接刀一把、剪刀一包、塑料条若干卷、钢卷尺一把、磨刀石一块、黑色塑料袋若干、棉花1kg。

2.2 砧木准备

2013年平原县大力实施合村并居工程，拆迁村的树木需全部伐光。为保护老杜梨树这一稀有种质资源，2013年秋季开始，我公司从全县范围收集到胸径20―45cm的老杜梨树52株，通过修根、截冠、带土球、吊装、施用生根剂等保活措施栽种到苗圃。

2.3 操作过程

2014年3月28至5月10日，在1个多月的时间里，我们选择树干较矮的杜梨树作为嫁接对象，并按照发芽早晚顺序，依次对发了芽的树实施嫁接。具体嫁接步骤如下：

2.3.1 选砧木骨干枝。每棵树选留4―10个层次、方位比较合理匀称的骨干枝，保留40―50cm长短截，再用锋利刀片将锯口削平。

2.3.2 备接穗。嫁接前几天选择在我们当地适应性强、树形美观、叶花果均具较高观赏价值的西府海棠、绚丽海棠、红宝石海棠、凯尔斯海棠、王族海棠5个品种的成年健康树，在其树冠选择芽眼饱满的一年生早秋梢剪下。先去掉顶端细弱部分，其余的剪成10cm左右，将上剪口戳齐，放在加热熬化的石蜡里速蘸一下，冷却至常温后每个品种放一塑料袋内，标明名称，统一放在0―10℃的低温处备用。现场削接穗时选顶芽对侧削一长3―4cm的平薄长斜面，再在该面对侧削两个0.5cm长的短斜面，成箭头形。

2.3.3 嫁接方法。采取皮下枝接方式，在削好的截面上竖切一刀，长约1厘米，分开韧皮部，左手拇指和食指按住切开，右手持接穗插入并注意“留白”。根据骨干枝粗细每枝接1―4个接穗。

2.3.4 包裹。接好后，迅速用稍大于横截面的塑料膜盖住截面，用专用的塑料条将砧木和接穗连同这块塑料膜裹紧裹严，上面再套一尺寸合适的黑色塑料袋，里面放上湿润的棉花团以增温保湿，提高嫁接成活率。

因为这五个品种的叶、花、果的颜色、大小、形状各有不同，为了确保每棵杜梨树上都能呈现花期错落有致、叶花果颜色丰富多彩、大小及形状各异的奇观美景，我们在每棵树上接了至少3个品种，多数都根据骨干枝的方位和上下层次不同，分别接了5个品种。

3、后期管理工作

3.1 放风除萌蘖

接后2―3周，接穗和砧木上都会萌芽、展叶，为节约养分集中促接穗，要将扣在嫁接部位的塑料袋开口露出新长出的接穗叶条，以防中午温度过高烤坏，并将砧木上的芽子全部抹除，以后的生长季节还要抹二至四遍。

3.2 摘心绑支柱

进入六、七月份，接穗条生长加快，为防止刮风下雨时新梢刮折，在其长度超过20cm时要及时摘心促生侧芽，并促进接穗条增粗。每个骨干枝上还要绑缚2―3个长50cm左右的支棍，支棍上方再绑2道绳子，将新梢加固。

3.3 培养新萌条补接

对于没有接活的接穗，还需培养一个砧木新萌条，粗度达到0.7cm以上时，采取秋季芽接法，具体时间以8月中旬―9月中旬，方法采用“T”字形芽接和嵌芽接两种。接后一个月或来年春季影响新梢发粗时用刀片划除绑缚的塑料条。

3.4 加强肥水管理防除病虫

接芽萌发生长过程会遭受红蜘蛛、蚜虫、黄刺蛾、美国白蛾、叶斑病等危害，要及早防治，并结合喷药掺加尿素等肥料进行叶面施肥，地下同时加强肥水管理，及时除杂草、疏松土表。

4、结果与分析

4.1 成活生长情况分析对比

嫁接的32株杜梨树，有2棵属于假活，七、八月份回抽，随后彻底死掉。其余30株第一次嫁接的接穗80%以上的都成活并且生长良好，通过2014年八、九月份的芽接和2015年4月的枝接补接，2016年都呈现出春季纷繁芳香一树花，夏季浓郁多色一树叶，秋季红橙黄绿一树果的奇特美景。

4.2 通过对比分析得出以下结论

4.2.1 品种差别。这5个品种嫁接在杜梨树上的成活率高低依次是王族海棠、绚丽海棠、凯尔斯海棠、红宝石海棠、西府海棠。

4.2.2 树龄差别。超过30a的老树，其树势恢复较慢，嫁接成活率及长势都不如20a以下的小树。

4.2.3 季节差别。春季枝接和夏季芽接成活率无明显差别。但春季枝接时，在接穗保存完好的前提下，以4月中旬后稍晚些时候嫁接成活率偏高，这时气温稳定树液充分流动，最适宜嫁接。春季接在新萌发的一、二年生枝条上比接在十几年的老粗枝上成活率明显要高。

4.2.4 嫁接完扣袋比不扣袋的成活率和长势明显要好。

篇5

    近年来,内蒙古加大封育现有天然山杏林力度,加大了山杏等灌木的种植力度,从2000年开始,全区每年营造山杏林l0万hm2以上。截至2003年,全区已有山杏林80多万hm2,山杏未成林地30万hm2,这样雄厚的资源为山杏的开发利用打下了良好的基础。兴安盟的野生山杏规模较大,仅科尔沁保护区内就有3000hm2西伯利亚山杏天然次生林,图牧吉自然保护区内的主要代表性植被也是以西伯利亚杏为优势种的西伯利亚杏灌丛化草原植被,科右中旗、突泉县盛产山杏。据林业调查,兴安盟山杏灌木面积达86.66万hm2,较密集的地方每公顷有山杏855~1710株。80年代初期,仅科右中旗的山杏收购量就达100~150万kg。兴安盟从1994年开始实施“奋斗25年,林业再造兴安”的跨世纪工程,在保护天然山杏资源的基础上,在退耕还林地上加大了对山杏的栽培力度,突泉县建有万亩山杏苗圃,扎赉特旗二龙山乡建有万亩山杏基地,到2010年,兴安盟山杏种植面积已达到40万hm2,可产杏核18万t。杏也是近年来兴安盟大力发展庭院经济和家庭果园的主栽树种。针对山杏低产问题,进行嫁接改造。兴安盟林业科学研究所承担的科研项目《大扁杏引种试验示范》1998年通过兴安盟科技局组织的专家鉴定,并编写了《大扁杏育苗技术规程》、《大扁杏造林技术规程》、《人工山杏和天然山杏改接大扁杏技术规程》,为改变山杏低产现状开辟了新的领域。兴安盟现有一处大扁杏种植基地———科右中旗杜尔基镇的马鞍山果园。突泉县在2003年退耕地块对山杏进行嫁接改造大扁杏试验取得成功,此后在全县范围内大面积推广。

    杏的生物学特性

    在一般管理条件下,盛果期树高达6m以上,冠径在7m以上。寿命为40~100a,甚至更长。杏树根系生长势强,可形成庞大的根系。一般山区杏的垂直根可沿半风化母岩的缝隙伸入6m以上。杏的水平根伸展能力极强,一般可超过冠径2倍以上。大多数栽培品种的根群多集中分布在20~60cm深土层内,其余的根系分布更深,在温暖通气良好的土壤中深达4~4.5m。杏根系的这样分布,能保证很好的利用深层土壤中的水分,特别是在长期干旱的地方,明显地增加树体对干旱的抵抗力。因此,杏是核果类中抗旱、抗寒力最强的树种。因此,改良土壤,加厚土层是促进根系生长,保证树体正常生长和提高产量的重要条件之一。杏树的芽为早熟性芽,当年形成的芽,多次萌发抽生副梢形成二次枝、三次枝。杏的萌芽力和成枝力都比较弱,一般剪口下能发出2~3个长枝,其下形成针刺状短枝,而下部芽不萌芽,形成潜伏芽,潜伏芽的寿命也长。一般受到刺激后萌发形成旺枝,所以,树冠更新容易,其树体寿命长。杏树生长势较强,幼树新梢生长量可达2m。随着树龄的增长,生长势渐弱,一般新梢生长量30~60cm。在年生长期内可出现2~3次生长高峰。结果习性杏树2~4a开始结果,6~8a进入盛果期。在适宜条件下,盛果期比桃长,10a以上的大树一般单株产量在50kg以上。杏树较易形成花芽,一、二年生幼树即可分化花芽,开花结果。一般6月初开始分化,最晚10月上旬形成雌蕊完成形态分化。在核果类中,杏芽的休眠期最短,因而春季萌芽开花比桃、李等均早,故易受晚霜危害。杏树的花芽较小,为纯花芽,一个花芽只开一朵花,花为粉红色。在一个枝条上,上部多为单芽,中、下部多为复芽,单花芽坐果率不高,复花芽坐果率高。杏普遍存在发育不完全的败育花,不能受精结果。异花授粉可显着提高品质和产量,因此,栽植杏树时,要适当配置授粉树。杏树果枝有长、中、短和花束状果枝。杏的短果枝和花束状果枝结实力强,结果部位外移也较桃树慢。但短果枝和花束状果枝的寿命短,一般不超过5~6a。因此,在修剪时,要注意更新短果枝和花束状果枝。杏树落花落果严重,一般在幼果形成期和果实迅速膨大期各有一次脱落高峰,据调查,杏的坐果率一般为3%~5%。对环境条件的要求杏对低温抵抗力强,能耐-30℃的低温,但花期早,花期遇-2~-3℃的低温即会受冻。喜光,山区发展杏要选阳坡栽植。杏根系发达,所以,抗旱能力强,但抗涝性差,喜干燥。杏对土壤的适应性强,对土壤要求不严。

    山杏嫁接大扁杏的栽培管理技术

    育苗常用砧木为山杏。山杏适应性强,抗旱耐寒,能抗-25~-40℃的低温,与大扁杏亲和力强,耐盐碱,但不耐涝。因兴安盟地区冬寒春旱,宜采用坐地苗高砧栽培(先定植砧木苗,2~3年后再高接品种),可提高抗寒力,预防抽条。杏的嫁接可采用枝接和芽接方法。枝接多采用切接法和劈接法,芽接多采用T字形芽接和带木质部芽接。建园选择土质疏松、背风向阳、排水良好,花期霜害轻的地方建园。花期易受霜害的地区,就选择晚开花的品种避开霜害。杏树自花结实力差,因此,必须配置授粉树。栽植密度可采用4×5(m)或5×6(m)。防止霜冻的方法,可采用冬季重剪配合夏季摘心、早春浇水、早春树干涂白延迟开花。花期前后有大风降温时,及时浇水防冻。采用熏烟法防止霜冻。在条件较好的地方,可以试用果园增温器、吹风机等装置。土肥水管理土壤管理封冻前,结合秋施基肥耕翻树盘,生长季节及时中耕除草,松土保墒。幼树期行间间作豆科等矮秆作物。树盘内可覆压秸秆、稻草等,上面覆土。施肥基肥:以腐熟的农家肥为主,适量加入化肥,于9月下旬至10月上旬施入。幼树和初结果树每公顷施基肥30000~60000kg(每亩2000~4000kg)。盛果期树施肥量应按结果量大小而定,一般每公顷施基肥75000kg(每亩5000kg)。基肥施入量占年施肥量的70%以上。采用放射状沟施、环状沟施和条沟施等施肥方法。追肥:在萌芽前和硬核期,追施速效氮肥,适量配合磷钾肥。采后以追施磷、钾肥为主,少量配合氮肥。衰老树和弱树采收后适量加大氮肥的配合量。成龄树年施入量每公顷施纯氮300kg,五氧化二磷150kg,氧化钾300kg。化肥采用穴施。叶面喷肥:分别在果实膨大期、硬核期、果实采收后,喷布200~500倍尿素和磷酸二氢钾水溶液,前期淡些,后期浓些。水分管理灌水:萌动期(最迟不能晚于花前10~12d)、硬核期、采收后、秋施基肥后和土壤封冻前各浇水一次。一般采用畦灌、沟灌。水源缺乏的地方,采用穴贮肥水灌溉。有条件的地区,可采用滴灌、渗灌、喷灌等节水灌溉技术。排涝:杏园应设置排水沟,并注意及时排涝。修剪时期冬剪在落叶后至发芽前进行,但以早春进行最好;夏剪在萌芽以后至落叶以前的生长季节进行。主要树形及结构自然开心形:干高40~50cm,无中心干,主干上选留3个主枝,以45°~55°开张角向外延伸,每个主枝上有2~3个侧枝,开张角度为60°~80°。在主、侧枝上培养各类结果枝组。这种树形树冠开张,分枝角度大,光照好,枝组寿命长,丰产。疏层形:干高40~50cm左右,有中心干,中心干培养二层主枝,以上落头开心。第一层主枝3个,每个主枝上培养2~3个侧枝;第二层主枝2个,每个主枝上培养1~2个侧枝。层间距为100cm。主枝角度为50°~60°,侧枝角度为60°~80°,树高3~4m。在土壤肥沃、选栽树姿直立、生长势强的树种和品种时可选用此树形。整形修剪技术要点幼树的整形修剪:幼树期间树势较旺,对主枝延长枝及较强的发育枝应进行短截,剪去原长1/3~2/5。夏季对主梢进行摘心,促发副梢,并用副梢培养主枝头和侧枝,扩大树冠,疏剪过密枝、徒长枝,注意调整枝条角度,控制顶端优势,避免过重的修剪。初果期树的修剪:继续培养各级骨干枝扩大树冠,同时,注意开张主、侧枝角度,控制辅养枝。利用放缩结合的方法,培养结果枝组,促进花芽形成,达到早结果、多结果的目的。初果期,发育枝的副梢可以形成良好的结果枝,多留副梢果枝结果,提高早期产量,也是缓和树势,避免晚霜危害的有效方法。盛果期树的修剪:主要目的是调整生长和结果的关系,平衡树势,防止大小年的发生,延长盛果期的年限,实现高产稳产。主要内容为延长枝的短截、各类果枝的短截和疏间、枝组的更新。衰老树的更新修剪:根据树的衰老程度,进行骨干枝的回缩修剪,充分利用徒长枝和新萌发的枝条更新恢复树冠。野生山杏更要注意定期进行平茬更新复壮工作,否则杏树衰弱,颗粒瘦小,严重影响产量和质量。果实采收鲜食杏外运以7~8分熟时采收为宜。制作糖水罐头和杏脯的杏果,应在绿色褪尽、果肉沿硬,即8分熟时采收。仁用杏应果面变黄,果肉自然开口时采收。仁用杏要注意及时晾晒,以免造成杏仁内霉增加。

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1.1发病率低 嫁接后的茄果类发生枯萎病、立枯病、黄萎病等土传病害的机率由自根苗发病率的30%～40%降低到2%以下，解决了茄果类无法重茬连作的难题。

1.2果实品质明显提高 由于病害少，农药使用大幅度降低，植株生长健壮，果实个大、形正、味纯。

1.3产量成倍增长 茄果类嫁接后，根群庞大，吸水、吸肥能力强，植株高大、抗病、抗早衰、耐低温、耐瘠薄能力大大提高。春季可提早定植5～7天，定植时嫁接苗地温可比自根苗低2℃～3℃。一般结果期延长一个月，产量能够提高1～2倍。

2.茄子嫁接的技术要点

2.1砧木和接穗的选择 要选择优良的砧木和接穗品种。茄子砧木可选择托鲁巴姆、托托斯加等，而接穗则选择适合当地生产的优良品种。

2.2砧木催芽 首先将砧木种子用清水浸泡48小时，使种子吸足水分，捞出晾干，用湿布包好放入口袋中8小时，而后在20℃的条件下放置16小时，注意每天用温水清洗一遍，当70%的种子露白后即可播种。

2.3砧穗播期 在确定茄子的定植期后，再根据砧木和接穗的生长速度决定各自的最佳播期。一般在砧木出苗露出子叶后再播接穗，而提前20天播砧木种子，待砧木苗出齐后再播接穗。

2.4砧木苗床期的管理 白天温度控制在25℃，夜间在12℃～15℃，尽量增加光照，节间茎粗达到0.4～0.5cm即可嫁接。

2.5嫁接的时间和方法 当砧木苗具有5～7片真叶，接穗苗具有4～6片真叶时开始嫁接。嫁接时，砧木高度3cm，过高嫁接易倒伏，过矮定植时易埋伤口，导致茄子再生根扎入土中而感染土传病害，失去嫁接意义。嫁接常用劈接法，具体做法是：先在砧木顶部3cm处用刀片平切，去掉上部茎叶，保留下部2片真叶，再于茎中间垂直切入1～1.5cm深切口，随后将接穗苗拔下，用刀片去掉下端，上部保留2～3片真叶，并削成楔形，大小与砧木切口相当并对齐，用嫁接夹固定好即可。

2.6嫁接苗的苗床管理 嫁接后随即在畦内摆好育苗钵（育苗钵要靠紧以防止失墒），钵内外浇透水（注意不要浇到接口处防止错位）。然后用塑料拱棚盖好、封严（随摆随盖），最后外面再加一层遮阴物。前3～4天完全遮阴，后4～5天半遮阴（两侧见光），6～7天后逐渐去掉遮阴物，并开始适当通风，直至完全成活揭去薄膜，转入正常管理。接口愈合保持适温，白天25℃～30℃，夜间15℃～20℃，约10天后成活。嫁接苗成活后砧木侧芽生长极其迅速，要及时去掉，促进接穗的生长发育，待接口完全愈合后再去掉夹子。

2.7嫁接苗的定植 嫁接苗成活两周，长势正常的秧苗可进行定植，定植时接口要高出地面3cm，密度2000株/亩。

3.保护地黄瓜嫁接技术

3.1砧木的选择和播期 砧木选择南砧一号，砧木需比接穗早播7～9天；接穗选择适合当地生产的优良品种，待接穗播后6～7天后，接穗子叶展平开始嫁接。接穗苗龄通常为55天。

3.2嫁接的方法 工具：刮脸刀片、竹签（其一端呈圆锥形，似竹针状，另一端扁平且锋利）。嫁接方法：采用靠接和插接两种方法。因靠接操作较复杂不易被菜农掌握，所以多用插接，该方法简单易行、效率高、成活率一般90%，最高达98%。插接操作方法：先用竹签的扁面将南瓜的生长点去掉。随后用竹签的尖端沿着与南瓜叶子垂直方向的生长点处斜向插下至表皮边缘，斜角以30℃～45℃为最佳。再取黄瓜苗，用左手拇指和食指捏住两片子叶，右手拿刮脸刀片由叶子下端1.5～2cm之间向下削成楔形，然后拔出竹签，将削好的接穗插入，砧穗子叶互成十字形。

3.3嫁接苗的管理 主要是温湿度管理。在温室内首先把摆放嫁接苗钵的畦灌好水，再把嫁接苗摆放在畦面并扣上小拱棚，苗钵间距的缝隙里应撒些土保湿。为避免小棚内温度过高，可在小棚上遮盖厚纸或在温室外间隔盖上几片草毡子进行遮阴。小棚内白天最高温度不超过35℃，夜间最低温度要保持18℃～20℃，湿度要保持90%以上。前三天可不通风，以后渐渐加大通风，通风量由小到大。大约8～10天，当接口愈合良好且接穗的真叶开始生长时便可揭去小棚膜。以后管理同自根苗。如发现砧木长出真叶要及时摘除，防止消耗营养影响嫁接苗的正常生长。

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随着西瓜嫁接技术的日趋成熟和完善，用西瓜嫁接苗替代自根苗以解决西瓜土传性病害和重茬问题，为广大瓜农所认可，西瓜嫁接苗应用前景广阔。桂林市蔬菜研究所从事了多年的西瓜嫁接苗生产工作，每年向社会提供西瓜嫁接苗100多万株，取得良好的社会、经济效益。在西瓜嫁接苗生产过程中，葫芦砧木和西瓜接穗种子的浸种催芽是首当其冲的环节，葫芦砧木种子一次性发芽率不高一直是一个让人苦恼的问题。笔者经多年实践总结出了一套简单有效的浸种催芽技术，使葫芦砧木种子一次发芽率达85%～90%，有时高达95%，西瓜接穗种子发芽率达到90%～95%。现将多年的经验与体会整理成文，以供同行参考。

1 葫芦砧木种子的浸种催芽技术

1.1 种子处理

浸种前将种子在阳光下翻晒3～5 h，使种子含水量基本一致，可提高发芽率和整齐度。然后将葫芦种子倒入65～70℃热水中，不断搅拌至水温40℃以下，自然浸泡至次日，清洗、换水并捞除浮面种子后，继续浸种48～72 h。

1.2 种子消毒

用70%甲基托布津（甲基硫菌灵）可湿性粉剂、80%多菌灵可湿性粉剂或75%达科宁（百菌清）可湿性粉剂500倍液浸种30 min，捞出，搓洗干净，盛入容器内将水滤干。

1.3 沥干种子表面水分

种子移入催芽箱前一定要将表面水分吸干或晾干，这点至关重要。如果种子太湿，会导致种子发芽生态环境湿度增大，间接造成供氧不足，种子呼吸代谢受阻，种子容易发霉腐烂，不仅使发芽率下降，有时还会导致芽形态异常。具体做法是：将种子倒在床单大小的双层棉布上均匀摊开，再用干布轮番进行擦拭直至把种子表面水分擦干。有阳光的天气最好通过翻晒使种子表面水分蒸发，葫芦种子对光敏感，经过日光照晒后发芽速度和发芽率会相应提高。清干后的种子外观干爽，不黏布，抓起散落有沙沙声。

1.4 种子盛放

采用四周和底部均匀带孔的长方体或正方体塑料筐盛放种子，以确保种子透气、受热均匀。容器的长、宽、高约为45 cm×40 cm×

15 cm，不可太大，确保发芽箱内气流循环，上下层种子受热均匀。包裹种子的发芽布用沸水煮10 min，冷却后拧干水，并用力抖动将水甩干，按底层为双层、四周为单层铺垫于筐内包裹种子。每筐盛放种子2.0～2.5 kg，种子层厚度5～10 cm为宜，具体盛放量视砧木种子形状而定，越扁平的种子量越少，如超丰F1种子。筐内种子堆放以四周高、中间低为好。

1.5 种子催芽

①温度 葫芦种子最适发芽温度为25～30℃。催芽在光温发芽箱内进行，通常在催芽开始后24 h内设置昼间18 h、夜间6 h模式，温度调至31℃，此模式光照时间长，有利于发芽箱内湿度降低和气流循环，使种子均匀受热和增强呼吸代谢活动，有效促进种子萌动和体内物质的转化；24～48 h内采用昼、夜均为12 h模式，温度调至28℃，因为只有在发芽最适温度范围内种子发芽速度和发芽率才能达到最大值，这个阶段种子胚根突破种皮进入萌发期；48 h后主要采用夜间模式，偶尔转为昼间模式，温度29～30℃。

②相对湿度 催芽过程中，发芽箱内的相对湿度至关重要，最适湿度为80%～85%，超过90%或更高时，种子易发霉，并加速老化和衰老，降低发芽率，并造成部分种子丧失发芽能力，发芽效果极差。催芽24 h内箱内实际湿度要比设置的相对湿度高，有时可达90%以上，所以要尽量多用昼间模式，将日光灯亮着，有利于降低箱内湿度，使实际湿度接近设置值。

③催芽过程的管理 种子催芽过程中要勤检查，催芽24 h后要换筐或翻动种子，将上下层的种子进行调换，尽可能使种子受热均匀，达到发芽整齐的目的。检查过程中如发现发芽布过干要及时补水，补水采用小喷壶喷雾方式进行。种子露白后会增加对水分的需求，应保证种子和发芽布的湿度。胚根伸长期切忌翻动种子，以免造成损伤或断根。

④及时播种 当胚根伸长到5 cm左右时要及时将种子从发芽箱移出播种，种子发芽需48～72 h，发芽率一般可达到85%～95%，因品种而异。将播种后剩余的未发芽种子冲洗干净，自然晾干或吹干种子表面水分继续进行第二次催芽，不可用干布擦拭，免得弄断已露白的种子胚根。

2 西瓜种子的浸种催芽技术

2.1 种子处理

将种子置于阳光下晒1～2 h，使种子含水量基本一致，有利于提高种子发芽率和整齐度。将种子倒入55℃热水中，不断搅动至水温35℃以下，然后继续浸种6～12 h。

2.2 种子消毒

种子消毒药剂及方法同葫芦种子，但浸泡消毒时间缩短为5 min。

2.3 沥干种子表面水分

这点至关重要，无论用什么办法，在种子置于发芽箱前一定要将种子表面水分充分吸干或晾干，否则不但降低发芽率，而且发芽后的种子相互黏在一起，影响播种作业。具体做法同葫芦种子。有阳光的天气也可以通过晾晒使种子表面水分蒸发，有异曲同工之效。

2.4 种子盛放

盛种容器规格及发芽布处理方法同葫芦种子。将擦干水分后的种子按每个容器2万～2.5万粒分盛。种子小粒型的品种如美洲豹，每个容器盛约2.5万粒；种子大粒型的品种如凯旋、景福，每个容器盛1.6万～2万粒为宜。

2.5 催芽

将西瓜种子置于光温发芽箱内催芽，设置温度30℃，湿度83%，昼间5 h、夜间16 h模式。催芽从昼间模式开始，催芽5 h后自动转入夜间模式，整个催芽过程一气呵成。

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1 芽接

1.1 砧木苗的处理

当年的砧木苗生长量小，不宜嫁接。应于第2年春天，砧木苗萌发后留一个生长势壮的新梢培养，其余全部去掉。

1.2 芽接时间

芽接的最好时期是6月到8月中旬。若嫁接时间过早，由于温度低形成愈伤组织速度慢，降低成活率。一般情况下，6月20日以前嫁接，当年可成苗。

1.3 芽接方法

核桃芽接有多种方法，方块形芽接成活率最高，生产上应用最多，一般成活率在90%以上。选当年生长发育充实、芽饱满的接穗，留1~2毫米长的叶柄去掉复叶，分别在叶柄的下部和芽的上部横切一刀，再在芽的两侧各纵切一刀，轻轻剥下芽片。芽片要求长3毫米、宽1.5毫米左右，接芽位于中间，然后左手拿芽片，右手握刀，在砧木距离地面20毫米左右的当年萌发的部位找一光滑处，先横切一刀，将接芽上部与横切刀痕对齐，在接芽下部的砧木上再横切一刀，拿开接芽，在两刀中间的右边竖切一刀，从右到左将砧木韧皮部剥开，立即将接芽嵌入，三边对齐，顺第4边将砧木韧皮部去掉，使接芽正好嵌在砧木上，然后用较宽的薄膜条包严包紧，芽和叶柄外露，接口以上留2片复叶剪砧。

1.4 芽接后的管理

接后7~10天伤口基本愈合，之后浇一水，注意观察要随时抹去砧木的萌芽，促使接芽萌发生长。当接芽长到20毫米时，解开绑条并去掉接口以上的叶片。以后要加强肥水管理，在秋后也可叶面喷些钾肥。及时防治病虫害。尤其是防止害虫将接芽咬食，影响苗木的成活率。

2 枝接

2.1 枝接的时间

枝接的适合时期是砧木发芽至展叶期，北方地区在3月下旬至4月下旬。此时砧穗离皮，伤流较少或没有伤流，有利于形成愈合组织使嫁接成活。

2.2 枝接方法

插皮舌接成活率较高，一般都在90%以上。插皮舌的操作方法：先在适当的位置剪去或锯断砧木树干，削平锯口，然后选砧木光滑处由下向上削去老皮，长5~7毫米、宽1毫米左右，只留下较薄的韧皮部，越向上越薄。在刮好的砧木韧皮部正中间竖切一刀，轻轻将较薄的韧皮部与木质部分离。然后将蜡封好的带有3个芽的接穗削成长6~8毫米的大削面，刀口一开始就要向下切凹，并超过髓心，然后斜削，保证整个斜面平滑切较薄，先端背面削一个很短的小斜面，轻轻挑开接穗皮层，使之与木质部分离，快速将接穗的木质部插入砧木削面的木质部和皮层之间，使接穗的皮层盖在砧木皮层的削面上，将接穗插紧，露白1毫米。用塑料膜把嫁接部位和砧木锯口全部包严包紧。注意嫁接前不要浇水，如果有伤流可在嫁接前3~5天锯砧放水，以避免伤流影响嫁接成活率。

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关键词：核桃树；伤流；嫁接技术

农村的核桃通常采取的是种子繁殖，所以，其后代往往会出现明显的分离现象。其形状大小不一，壳有薄厚之分，尤其是很多夹皮核桃混杂在其中，往往很难进行取仁处理，这就会对核桃的商品价值造成严重影响。而伤流液的不良影响往往会不利于核桃高接换种接穗成活率的提高。所谓伤流就是核桃树的伤口有液体流出，进而导致接口不能通气、霉烂，这就会对伤口愈合大为不利，所以，需要积极采取克服伤流不利影响的嫁接技术。

1.核桃嫁接成活原理及主要影响因子

1.1核桃嫁接成活原理

嫁接成活主要还是看砧木、接穗结合部位形成层的再生能力。在进行嫁接后，首先形成层的薄壁细胞会发生分裂，进而愈伤组织形成，就愈合的整个过程来看，大约需要30-40天的时间。最终分化出来的输导与砧穗输导组织之间是相通的。可以上下沟通水分和养分，如此便促使2种植物组成一个整体，这就是一个新植株的形成。

1.2嫁接成活的主要影响因子

1.2.1砧穗亲和力。核桃本砧之间往往比较亲和，目前也在生产中得到了十分广泛的应用。铁核桃和泡核桃之间也很具亲和力，云南的不少核桃产区都开始将其在生产中加以应用。核桃本砧作为最理想组合，也还是有一些问题存在。不仅是品种之间的差异，而且即使嫁接成活也可能会有“大脚”现象出现。

1.2.2接穗内含物。丁平海等人研究发现，那些容易嫁接成活的核桃品种，往往含有比较高的酚类物质，那些难以成活的核桃品种，则往往含有较低量的酚类物质，而对成活产生影响的主要酚类，其观点是核桃醌。然而也有人表示不认同，认为对嫁接成活产生影响的主要是由于存在香豆酸或阿魏酸的欠缺。在展开了真叶之前，就子苗内的一些生理指标来看是比较高的，所以在嫁接时具有较小的成活率；展开后，这些生理指标下降得很快，因而导致嫁接成活率下降也很明显。

1.2.3接穗髓心的大小和质量。孑L祥戥等人的观点是直接成活率最高的情况是接穗粗度范围在1.51-2.40cm。在同一接穗上，成活率最高的接穗是在中段进行。河南省林科所认为最高的成活率是髓心率在22.4%的时候；北京林果所对愈合组织生长量的发现是，接穗髓心率在6.25%-14.29%之间时会比较大；高新一的发现是穗条失水率一旦大于12.7%，就不可以再形成愈伤组织；丁平海等人对此的观点是愈伤组织无法产生的情况，会出现在失水率大于11.75%的时候。

2.提高核桃树嫁接成活率主要关注的关键点

2.1接穗处理

最好是在冬季“三九”天来做接穗处理，接下来再贮藏，嫁接前接穗蘸蜡率。

2.2做“放水”处理

核桃树的根系具有极强的吸水能力，可以促使根压形成。在春季的时候断开枝条，就会在伤口处有伤流液流出。越是靠近伤口的根系，其产生的根压就会越大，就会产生更大的伤流液量；越是远离伤口的根系，产生的根压就会越小，相应地就会产生更小的伤流液量。从这一特点来看，在进行核桃数的嫁接时，便可在核桃树干之下深深刻上几刀，以便伤流液能够从伤口处流出来。

2.3嫁接的时间选择可以稍迟一点

核桃树的伤流量规律通常是在芽膨大时最大，而芽萌发后就会减少，所以，最好是在砧木芽萌发的时候采取嫁接措施。此外，留些树叶在砧木上，就能将一部分水分吸收到树叶中来，进而促使伤口减少伤流液。

2.4嫁接时期

大树的劈接可选择在春季清明前后进行；小树的方块芽接可选在8月份进行。

3.嫁接方法

3.1劈接

就是在砧木上劈出一个口子，插入接穗，这就叫做劈接，这种方法通常是春季枝接。

3.1.1砧木切削。选择树皮通直并且没有疤痕的地方锯断砧木，用刀把伤口削平，接下来再在砧木中间劈一个垂直劈口，要求深度为4-5 cm。

3.1.2接穗切削。接穗通常会留2-3个芽，削其下部左右各一刀，促使楔形形成。以便连接起接穗下部楔形的外侧和砧木形成层。接穗截面的长大约为5 cm，要确保削面平整，选择合适的角度，以便砧木上下在接口处都可以与接穗之间进行很好地接合。

3.1.3接合。关于接合，其关键就在于要连接好双方的形成层，最好是确保接穗外侧的2个侧面形成层可以彼此相对。若是无法实现两边对齐，就将一侧的形成层保持对齐就好。值得留意的是，不可以在劈口插入接穗的伤口，应当有0.5 cm以上的露白，以方便伤口尽早愈合。

3.1.4包扎。有些中等或偏细的砧木，可插一个接穗在它的劈口，进行蜡封处理为最佳，再使用一定长度的塑料条捆扎起接口，在捆扎的时候，应当包严劈口、伤口和露白的地方，并且要将其捆紧。

3.2方块嫁接

在进行嫁接的时候，取得的芽片方块形状的，也可以将对应的砧木上的同形状树皮取下来，所以才称之为方块芽接。方块芽中接触的面积比较大，核桃芽接难以成活，所以比较适合这种嫁接方法，在嫁接之后，往往萌发的可能性会大一些。

3.2.1砧木切削。在进行嫁接的时候，对于砧木和接穗切口要先比对好其长度，并且用刀将记号刻好。接下来在其四周都刻上一刀，要求达到一定的深度，接下来将皮挑出来并剥去。

3.2.2接合。在砧木切口中投进芽片，使其四边都能与砧木切口都能刚好相符。若是接穗芽片更小一点，那也无妨；若是接穗芽片太大无法放入，就一定要将其削小，以便大小合适。

3.2.3包扎。用差不多长宽的塑料条捆扎起接口，将芽和叶柄露出来。

3.3门与单开门芽接

在进行嫁接的时候，挑开砧木切口两边的树皮，就好像是打开了两扇门，所以就称之为门芽接；而单开门芽接，顾名思义也就是只将切口一边的树皮挑开。这和其它的嫁接方法基本是一样的，对于难活品种的嫁接比较适用。一旦嫁接成活，当年就能萌发。

3.3.1砧木切削。确保芽片长度等同于砧木切口。在树皮平滑处将砧木在上下各切一刀，以便宽度比芽片宽度适当超出一些。在其中央再纵切上一刀，以便切口有“工”字形呈现出来。若是单开门，就需要在一边纵切一刀，其深度大约到木质部。接下来挑开树皮，促使门或单开门的形成。

3.3.2接穗切削。分别在接穗芽的四周刻上一刀，将方块形芽片取出。

3.3.3接合。在砧木切口中放进接穗，做门芽接，也就是覆盖两边的芽片。做单开门芽接，也就是挑开砧木皮，将芽片覆盖，芽片要接近其中挑开的一边。

3.3.4包扎。使用一定长宽的塑料条，捆扎起芽片，将接芽和叶柄露出。

此外，在对核桃树进行嫁接成活和接穗展叶处理之后，一旦“放水”的伤口没有伤流液再流出的时候，就要用塑料条来包扎好伤口，以便伤口可以早日愈合。

篇10

什么是嫁接?

嫁接，是植物的人工营养繁殖方法之一。即将一种植物的枝或芽嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两部分长成一个完整的植株。接上去的枝或芽，叫做接穗，被接的植物体，叫做砧木或台木。接穗一般选用具2个～4个芽的幼苗，嫁接后成为植物体的上部或顶部；砧木嫁接后成为植物体的根系部分。

嫁接的原理

嫁接是利用植物受伤后具有愈伤的机能来进行的。嫁接时，使两个伤面的形成层靠近并扎紧在一起，结果因细胞增生，彼此愈合成为维管组织连接在一起形成一个整体。影响嫁接成活的主要因素是接穗和砧木的亲和力，其次是嫁接的技术和嫁接后的管理。所谓亲合力，就是接穗和砧木在内部组织结构上、生理和遗传上，彼此相同或相近，从而能互相结合在一起的能力。亲和力高，嫁接成活率则高。反之，则嫁接成活率低。一般来说，植物亲缘关系越近，则亲和力越高。

嫁接的作用

增强植株抗病能力

如用黑籽南瓜作砧木嫁接的黄瓜，可有效地防治黄瓜枯萎病等土传病害，同时还可推迟霜霉病的发生期；用CRP(即刺茄)、番茄作砧木嫁接茄子，可以有效控制黄萎病等土传病害的发生。

提高植株耐低温能力

选用耐低温的砧木能提高嫁接苗的耐低温能力。同时，嫁接植株根系一般都较发达，抗逆性强。如用黑籽

南瓜嫁接的黄瓜在低温下根的伸长性好，在地温12℃～15℃、气温6℃～10℃时，根系仍能正常生长。

有利于克服连作障碍

如黄瓜根系脆弱，忌连作，日光温室栽培极易受到土壤积盐和有害物质的伤害。用黑籽南瓜嫁接以后，可以大大减轻土壤积盐和有害物质对嫁接植株的危害，从而克服连作障碍。

可扩大根系吸收范围和能力

嫁接植株根系较自根苗根系出现成倍增长。在相同面积上，嫁接植株可比自根苗多吸收氮钾30％左右、磷80％，且能利用土壤深层中的磷。

有利于提高产量

嫁接植株茎粗叶大，可使产量增加4成以上。如番茄用晚熟品种作砧木，早熟品种作接穗，则嫁接植株不仅保留了早熟性，而且可以大大延长结果期，提高总产量。

机械嫁接的必要性

嫁接用的砧木苗直径和接穗苗直径都较小，仅几毫米，并且幼苗脆嫩细弱，所以手工嫁接很耗费精力。而且，每个人所掌握的嫁接技术要领、手法及熟练程度不同，难以保证较高的嫁接质量和较高的成活率。，由于嫁接费工费时，有些地区出现了放弃嫁接栽培的现象，而靠大量施用农药防病治病。这样，不但造成了资源和财物浪费，更严重的是污染了蔬菜，破坏了生态环境，对人类健康构成威胁。蔬菜的手工嫁接技术，效率低、劳动强度大、嫁接苗成活率难以保证，因此已远远不能适应我国农业生产的要求。在我国，发展机械化、自动化的嫁接技术势在必行。

机械嫁接技术，是近年在国际上出现的一种集机械、自动控制与园艺技术于一体的高新技术。它可在极短的时间内，把蔬菜苗茎秆直径为几毫米的砧木、接穗的切口嫁接为一体，使嫁接速度大幅度提高；同时由于砧、穗接合迅速，避免了切口长时间氧化和苗内液体的流失，从而大大提高嫁接成活率。

国外嫁接机介绍

井关GR800型嫁接机

GR800型自动嫁接机为生研机构的研究成果，转为井关农机会社生产，1993年10月井关将其商品推向市场。该机采用人工单株形式上苗，砧木和接穗均采用缝隙托架上苗，采用气动作为运动部件的动力，嫁接成功率达90％以上，嫁接生产能力为800株／h。

日本洋马AG1000型全自动嫁接机

日本洋马公司与生研机构协作，1993年开始研制全自动式嫁接机。1994年末，AG1000型全自动嫁接机开始上市销售。该机采用贴接法，以穴盘为单位输送砧木和接穗苗，切削后的砧木和接穗采用普通嫁接夹固定。嫁接成功率达到97％，但该机只适合于茄科蔬菜嫁接作业，生产率为1000株／h。

KGM0128型全自动嫁接机

1990年，日本TGR研究所以大规模育苗生产系统为目标开发研制全自动嫁接机，1993年，开发出商品化茄科用KGM0128型嫁接机，1995年，用于瓜科嫁接作业的嫁接机问世，目前小松公司主管销售。该嫁接机以穴盘为单位输送砧木和接穗苗，作业时砧木和接穗夹板分别一次夹持1列砧木和接穗进行整列切削整列对接，之后相继在对接处喷涂生物粘接剂和固化剂，1s左右时间粘接剂即可硬化，粘接剂起嫁接夹作用。该机采用平接法，生产率为1000株／h，嫁接成功率达97％。

日本洋马T600自动嫁接机

为降低大型嫁接机的造价，洋马公司于2003年推出了体积较小、操作方便的T600型半自动瓜科嫁接机。该机采用V型平接法，只能1人操作，操作人员分别将去土砧木和接穗以单株形式送到嫁接机的托苗架上，嫁接机自动完成砧木和接穗的切削、对接和上固定套管作业。该机生产率可达600株／h，嫁接成功率为98％。

韩国针式嫁接机

韩国Ideal System Co.LTD生产出采用针式嫁接法的全自动嫁接机。该机所用的嫁接针是陶瓷制五角形针，具有防止嫁接部位回转作用，固定性能好。主要用于嫁接茄科类蔬菜，包括番茄、茄子、辣椒。其嫁接作业能力为1200株／h，采用50孔穴盘培育砧木和嫁接苗，并直接以穴盘形式整盘上苗，一个嫁接作业循环可同时完成5株苗的嫁接作业。

国产品牌推荐

我国对蔬菜嫁接机的研究起步较晚，加之蔬菜嫁接育苗生产没有统一的标准模式，各种模式之间的育苗基质、育苗钵或盘、播种方法、催芽设施、育苗设施和嫁接苗愈合设施等都不相同，各类嫁接机独特的生产要求很难与不同的模式相吻合。因此，根据我国农村劳动力丰富、农民整体技术水平不高、育苗机械化程度低和经济水平不高的实际国情，我国应在研制全自动嫁接机快速提高嫁接育苗生产率的同时，大力开发价格低廉、操作简单可靠的小型半自动嫁接机，降低嫁接作业的难度，扩大嫁接育苗技术的推广使用，以适应我国当前蔬菜生产机械化进程的需要。

国外研制的嫁接机大部分以贴接法、靠接法进行嫁接，对秧苗的质量要求较高，当今还没有出现插接法的瓜类蔬菜嫁接机。在这种背景下，结合我国蔬菜嫁接生产模式，2008年由国家农业信息化工程技术研究中心环境控制部门与华南农业大学联合研发出气力旋转自动嫁接机。

气力旋转自动嫁接机主要以西瓜、黄瓜、甜瓜为嫁接对象，本机采用插接法进行嫁接，对砧木苗实施断根作业，2人操作，人工上苗；在PLC系统的控制下，自动完成砧木苗的夹持、断根切削、打孔作业，接穗苗的夹持、切削作业，以及接穗与砧木的对插结合，具有嫁接速度快、嫁接质量稳定、机构调节方便、操作简单、嫁接苗愈合缓苗快等特点。

该产品特点如下：

长60cm，宽45cm，高40cm，重15kg；

适用于瓜类作物(西瓜、黄瓜、甜瓜)嫁接；

插接――砧木断根嫁接法；

嫁接生产率达450株／h以上；

嫁接成功率90％以上；