农学专业知识技能范文

导语：如何才能写好一篇农学专业知识技能，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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关键词：农学专业；技能训练；课程

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）13-0060-02

实践教学是高校人才培养过程中的重要环节，它不仅有利于培养学生的动手能力、分析和解决问题的能力，更有利于培养他们的独立思考意识、创新思维和创新能力，从而全面提高其综合素质，对人才培养工作有着十分重要的战略意义。北京农学院的农学专业是北京市市级特色专业，始终秉承“厚基础、宽专业”的办学原则，不断强化实践教学环节，着力培养学生的学习能力、实践能力、创新能力，形成了一套实践教学体系，这套实践教学体系，使得学生在大学四年期间结合农业生产与科研实际不断线，促进了学生理论结合实践的能力、创新理念和综合素质的培养。本文就实践教学体系中《农学专业技能训练》课程的设置思路、教学内容以及教学实践的成效进行讨论，为进一步做好实践教学工作汲取经验。

一、《农学专业技能训练》课程的设置思路

实践教学与理论教学相伴相生，如何处理好两者的关系一直是教育领域关注和研究的重点。实践教学通常的教学形式主要分为课堂实习、教学实习和生产实习三大环节，以及一些参观、访问和社会调查等活动。但是，这种实践教学体系，受传统课堂教学、具体实习项目考查标准的影响，使得师生在心理定势上把每一次具有明确目标的教学实习作为一次学习单元，淡化了专业综合实践教学的系统性。因此，我们在常规的课堂实习、教学实习和生产实习等实践教学的基础上，增加了一门实践教学课程，即《农学专业技能训练》，该课程从学生入学的第一学期开始至第四学期结束，以农事操作为主线，引导学生参加农作物种植和农业科技活动等环节的技能训练以及相关农业基础知识的学习。

建立《农学专业技能训练》课程的目的，首先是将一部分实践教学内容作为一门课程来对待，有助于学生形成一定体系的知识技能结构；其次提供专业基础技能的综合性训练，有助于促进学生对专业理论与专业技能的学习，增强学生的专业理解与职业适应性。特别是对于大一、大二的学生，通过《农学专业技能训练》课程中的农事操作，了解专业学习内容，培养专业兴趣，掌握专业技能，积累实践经验，为以后的学习打下基础。

二、《农学专业技能训练》课程的教学内容

在《农学专业技能训练》课程教学内容的设置上，根据学生的具体情况，本着教学由浅入深的教学理念，设立了感性认识、实践操作和科技活动等三个阶段的实践教学内容。第一阶段的感性认识，安排在大一的第一学期，具体为3天的参观实习，课程名称为《农学专业技能训练Ⅰ》，3天计0.5学时，分别参观国家农业科研单位的实验室和试验场站、农业种子企业和农业生态观光农场，使刚入学的新生尽快了解农学专业的学习内容与方向，让新生体验和感受农业科研单位的科研实力、农业企业的发展活力，激发爱农、学农的动力。

第二阶段的实践操作，安排在大一的第二学期和第三学期，分别为《农学专业技能训练Ⅱ》和《农学专业技能训练Ⅲ》，每门课程45学时，计1.5学时，每周一次，每次3学时。利用一整年的时间，以教学试验地为主课堂，让学生参加农作物播前准备、播种、作物生长发育阶段的调查、田间管理、收获和室内考种等农事和调查项目的实践操作活动。按照北京地区的种植制度，农作物分为早春作物、春播作物、夏播作物和秋播作物，依次安排播种、调查、管理和收获考种等教学内容。主要种植的作物包括蚕豆、油菜、春小麦、玉米、冬小麦等。由于种植的作物种类多、生长周期涵盖整年度，因此，每次课程的授课内容饱满，实践操作的项目丰富，特别是春、夏季，需要观察、调查的内容较多，还需要学生利用课外时间补充。学生通过参加农作物种植过程的实践操作，不仅能够认识不同作物的种子、植株的物理形态，了解不同作物的物候期、生长发育特点，知道不同作物的种植方式以及各种农具的使用方法，为今后专业课的理论学习奠定了基础，而且提早接触农学专业的学习对象，对相关基础课的学习更具目的性。

第三阶段的科技活动，安排在大二的第四学期，称为《农学专业技能训练Ⅳ》，同样是45学时，主要安排在第四学期末2周的小学期内完成，形式为学生进入教师的科研课题组，由教师或研究生辅导完成一些内容简单或部分项目的科研工作。由于不同课题组研究的作物对象不同，教学时间可以灵活掌握，指导教师可根据科研活动的内容在第四学期内实施并完成。学生通过参与教师的科研项目，了解科研工作的性质、研究方法，学习发现问题、解决问题的能力。

三、《农学专业技能训练》课程的考核方法

实践教学的不同于理论教学的考核，重点应该放在对实践环节的评价与引导。因此，对于《农学专业技能训练》课程的考核，设计了二种考核方式。一是，在每次实践教学前，根据课程的内容设计好考核项目，以表格的形式打印，人手一份，在实践教学过程中，边操作，边记载操作的过程，或调查的数据。课程结束后，整理资料，统计数据，叙述操作过程，完成实践技术报告，每份报告由教师评分；二是，课程结束后，对于需要掌握的作物基本知识进行测验，一方面督促学生复习已进行的教学内容，另一方面也是对整个课程进行系统性的梳理，考核学生在实践操作过程中学到的农业基本知识。前一种实践技术报告的考核占70%，后一项基本知识的考核占30%。二者合计为学生的课程学习成绩。

四、《农学专业技能训练》课程教学实践的效果

通过几年的教学效果调查，《农学专业技能训练》课程的建立与教学实践，不仅使学生在课程中学到了必要的农业知识与技能，而且激发了对专业学习的兴趣与热情。在未设立该课程之前，大一、大二的学生主要学习通识课程，接受专业知识较少，或者不知道通识课程中那些理论知识是专业必备的，由于对专业内容迷茫，对通识课程的知识汲取也表现出囫囵吞枣的现象。现在，学生从入学的第一学期开始，就进行《农学专业技能训练》课程的学习，提前接触到农学专业需要的一些基本知识，可以提前了解专业的学习内容、研究对象，尤其是《农学专业技能训练Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ》以学生动手操作为主，而且每次学习的内容有连续性，学习起来系统不枯燥。以农作物种植为例，从种子播种开始到收获考种，学生全程参与，自己动手实施，可以观察到某种作物整个生长发育的过程，能够获得最终的收获物，学生自己有成就感，因此，学习起来有兴趣，能够乐于参加并完成课程布置的各项实践内容。

总之，《农学专业技能训练》课程的设置与实施，达到了预期的目标，发挥了通过实践教学引导学生爱专业、学专业，培养学习能力、实践能力和创新能力的作用。很多参加该课程学习的毕业学生表示，大学四年中印象最深刻的课程就是《农学专业技能训练》，自己动手种植作物有兴趣、有积极性，特别是收获季节有成就感。因此，学生增强了对农学专业的认识和学习的动力，近两年毕业生考本专业研究生的比率大幅度提高。

五、总结

《农学专业技能训练》课程的学习，对于大一、大二的学生而言，虽然不是专业技能的综合性训练，也不能起到深化学生的专业理论与专业技能的作用，但是，该课程作为农学专业的入门课程，通过对简单的农业技术的操作和演练，有助于学生形成基本的专业知识技能结构，增强学生的专业热情和对职业的适应性。为真正达到上述目标，在师资队伍建设、教学资源的投入、教学内容以及授课方式的选择上都需要做足功课。

（一）建立结构合理的师资队伍

为保障《农学专业技能训练》课程的实践教学质量，组建了4名教师的课程组，其中，包括2名实践经验丰富的副教授和2名具有博士后经历的新教师。每班次课程由一位老教师和一位新教师共同承担，这样既保证了教学质量，又起到了以老带新、老经验新知识相辅相成的作用，调动了课程组教师内部老师教与学的积极性。

（二）加大教学资源的投入

实践教学不仅需要优良的师资队伍，更需要与之相配的教学资源。为保障《农学专业技能训练》课程的顺利实施，规划出5亩试验田和0.5亩温室作为实践教学的场地，同时加大教学经费的投入，聘请临时农工负责日常田间管理，尤其是假期教学材料的维护工作，保证种植的作物正常生长，使学生全年都有实践的教学资源。

（三）合理安排教学内容

《农学专业技能训练》课程教学时间较长，而且作物生长有季节性，为保证专业技能训练的系统性，合理的安排教学内容与环节十分重要。为此，特意选择北京地区主栽作物为主要学习对象，其他小作物为辅助作物，根据授课计划统筹安排播种、管理、收获时间，力求周年试验田里或温室里有作物生长，学生可以根据作物的生长发育特点随时观察、调查不同类型的作物。做到教学材料丰富，教学内容充实，学生动手操作的时间有保证，更重要的是学生最终能够获得自己种植、管理作物的收获物，这样学生更有积极性，并对所学的知识技能印象深刻。

参考文献：

[1]潘海涵，汤智.大学实践教学体系的再设计[J].中国高教研究，2012，（2）：104-106.

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Abstract： The talent resources are the most important strategic resource in the building of our country's agricultural modernization. In order to meet the requirement of the talent resources and improve their comprehensive quality， it is important to strengthen the teaching of agronomy specialized English course. Based on teaching practice and teaching experience， this paper puts forwards some detailed teaching strategy and analyses effective teaching methods such as selecting and arranging proper teaching contents， improving teaching mode， enriching teaching means， reforming assessment method etc.

关键词： 农学；专业英语；教学改革

Key words： agronomy；specialized English；teaching innovation

中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2013）19-0226-02

0 引言

当前，我国正处于从传统农业向现代农业转变的关键时期，农业资源的利用与管理日趋国际化，社会对农学专业人才也提出了更新更高的要求，国际合作项目策划、农产品出口、国际学术交流以及国外仪器设备使用等都不可避免地需与英文资料接触。在建设现代农业进程中，农业要想与世界接轨，要想融入世界经济就必须掌握交流沟通的语言工具。因此，时代的发展要求农学专业毕业生不仅要具有良好的专业素质，还应具有一定的专业英语水平。大学的专业英语是大学英语、专业课程的延续、交叉与融合，具有“科技英语”的特征[1-2]，是培养学生专业综合能力的重要工具，同时对学生的全面素质教育也有十分重要的作用。掌握并运用专业英语的有效途径是在系统学学英语、专业课程的基础上融会贯通，熟悉专业知识的英文表达，掌握文献阅读技能及多种方式获取专业资料的方法。我校是一所地方本科院校，师资队伍、学生基础、教学设施、教学理念等方面与重点本科大学尚存在一定的差距，因此开展农学专业英语教学尚需深入的理论与实践探索。自2008年起，笔者开始农学专业英语的教学改革实践，并在教学内容设定、教学方式变革、教学手段选取、课程考核评价等方面进行了有益的尝试。现结合自己的教学实践，将近年来开展农学专业英语教学改革的一些具体做法与国内同行分享，以期进行共同探讨，进一步提高农学专业英语的教学质量。

1 优化教学内容

专业英语是通过英语讲授专业课程知识，进而获取专业知识的过程，其教学目的是使学生能够独立的查找和阅读所需要的专业英文文献资料，进行科学研究工作或获取相应的专业信息。在教学过程中，我们重视专业英语基本知识点的讲授，选取哈尔滨工程大学出版社出版、郭丽华等人编著的基础性与系统性较强的《English Course for Agronomy》为授课用书，从该教材中选择部分与专业基础知识相关的科技文献，系统地讲授专业英语的基本知识点。同时，通过上网检索或者到图书馆查阅选择最新专业研究热点的英文专业文献，从专业知识、语言特点和结构特点三个方面进行剖析，让学生熟悉专业英文文献的语言特点和篇章结构的安排，结合中文专业知识，学习相应地表达方式，让学生从全局上了解相关的专业研究热点和研究进展。另外，从学生的实际情况和具体需要出发，针对其学位论文的英文摘要写作和就业、研究生面试等场合所需要的专业英语方面的知识，在有限的计划学时下，适量的增加科技论文英文摘要写作、结合专业情况的英文自我介绍、研究方向介绍等方面的内容，提高学生对专业英语的学习兴趣。

2 改革教学方式

教学方式的改革，从根本上说是指从传统教学方式向新型教学方式的转变。这种教学方式的转变，并不是完全摒弃传统课堂教学方式，而是要强调、突出“动手实践、主动探究、合作交流”教学方式的重要性，找回它们在课程体系中应有的中心位置，即以学生为主体，提高学生的主动性和积极性，从单纯的知识学习向技能的掌握和能力的提高方向转化，从讲解、灌输的方式向以学生自主的任务式、功能式等不同层次结构的开放式教学转化。

2.1 小组合作与课堂展示相结合的实践性教学 把全班学生分成若干小组，分组时，教师应当按照学生的知识基础、学习能力、性格特点等的差异进行分组，保障组与组之间相对平衡，并适当兼顾组内同学之间的可接受性。小组以4-6人为宜，并选出各组的组长，负责学习情况的报告。合作小组就老师给定的学习项目（任务）进行以“主动参与、乐于探究、交流与合作”为特点的互合作学习与交流活动[3]。学生通过组内合作与小组间的交流，按照分工完成小组的项目活动，然后根据主题和完成的情况制作成可以展示的作品。如在学习“Carbon dioxide is nature’s hidden yield enhancer”这一课时，笔者设计了Learning by Doing 板块，教师首先简要向学生介绍相关专业背景知识以及该领域的研究进展，以使学生获取基本信息，为进一步的合作学习打下良好的基础。然后以“Effect of Carbon dioxide enrichment on crop's yield and quality”为主题，引导和鼓励学生自学课文、利用网络资源查阅获取相关信息，把所查资料和获取的信息按照一定的顺序综合到一起，集中讨论并增减相关内容，使其内容条理化，小组同学再一起完成汇报PPT的制作，然后以课堂展示的形式进行陈述。教师根据每个小组ppt制作情况和展示情况，给每个小组打分，每个小组的得分作为每位成员的平时成绩并记录下来，这种形成性评价的方式有助于提高学生学习的积极性。同时，小组课堂展示结束后，教师要进行总结，对小组的表现进行客观公正的评价，并提出一些相应的改进措施。这种教学方式可以使学生通过专业知识检索与文献研究锻炼阅读理解能力，通过课堂上的小组演讲，促进学生对所学知识的综合运用，提高学生的听说能力。

2.2 教师讲授与小组课堂讨论相结合的探究性教学 在每一次新课开始前，教师设计具体的预习提纲让学生提前预习，预习的目的是在阅读之前构建学生关于某一话题的背景知识，激发他们阅读课文的兴趣，为他们提供一个结构性的内容预览。在教学过程中，一方面，教师通过讲授有关段落，使学生明确学习的重点与难点。另一方面，通过课堂讨论让学生运用已学的专业知识，陈述自己的观点，参与讨论，在激发学生的学习潜力的基础上，夯实专业知识。因此，小组讨论贯穿于课堂学习过程中，教师在确定好课文的结构划分后，让小组成员需要就每部分的内容进行讨论，这种讨论是在教师的指导下进行的。首先，教师需创设一种类似学术研究的情境，即根据每部分内容提出与课文理解有关的问题，让学生带着问题去阅读，然后通过做出猜想、讨论交流等探究活动解决问题。其次，教师把可能会影响学生理解内容的难点、重点句子、短语及单词展示出来，作适当的释疑，教师要参与小组讨论的过程，以便对他们进行适时适当的点拨。所有这些活动结束后，老师根据学生讨论的情况再进行重点讲解剖析。这种教学方式能够使学生的课堂学习有的放矢、针对性强，学生的学习热情与动机被激发，创造出一种师生交流、和谐融洽的课堂学习氛围。

3 丰富教学手段

教学过程中，丰富、具体、生动、直观和形象的教学手段，将使学生较好地建立牢固的感性认识基础，调动学生学习的主动性，活跃学生思维，有助于学生的技能掌握和智能发展。农学专业英语的教学可采用多媒体、互联网、实物演示等多种教学手段。多媒体教学手段的侧重点是专业知识的丰富与展开，在专业英文知识点的学习上，通过图文并茂，内容丰富的多媒体课件，学生可以形象生动地了解相关专业英语词汇所对应的专业过程，增加信息容量，培养学生用英文准确描述专业问题的能力。利用互联网手段可以将国际最新的研究动态展示给学生，使学生了解国际著名大学农学专业的最新研究方向和研究领域，教师可对其近期学术报告进行分析和讨论，同时通过引导学生浏览国外著名大学和英文专业期刊网站，可以让他们学习到原汁原味的专业英文表达方式，又可对专业英文文献的阅读和英文摘要的写作提供最切实可行的指导。根据教材内容，准备一些实物、照片等教具在课堂上演示，也是创设情景，激发学生愉快、积极学习兴趣的一种常用教学手段，例如，在讲到“flower”这一节时，把教室模拟成花卉种植园，展示出不同种类的花卉实物或图片，分给不同的学习小组观察，在此基础上，教师再用英语介绍花的结构和特征等。利用这些实物或图片使学习内容与相应的情境相结合，能对学生所学知识和技能产生再强化作用，有助于学生从整体结构上感知和把握学习内容。

4 改进考核方式

针对课程的教学方式改变，我们对课程成绩评定的方法也相应做了调整：结合平时考核与期末考试进行综合评价，并增加平时考核成绩在总成绩中所占比例。我们注重课程平时考核，使平时成绩构成多样化，平时成绩由合作小组课堂展示情况、课堂参加讨论情况、课堂回答问题情况等构成，注重考察学生运用英文进行专业知识学习的能力。期末考试主要由专业词汇、专业文献翻译、摘要写作等构成，注重考察学生运用专业英语的综合能力。课程的最终成绩由平时考核成绩（50%）和期末考试成绩（50%）综合评定得到，实践证明，采取这一考核方式可以保证成绩统计的合理性与客观性。

随着世界经济一体化进程的推进，农业专业英语教育应逐步与国际接轨，加强农业专业英语教学是我国培养具有国际化素质的农科专业技术人才的重要途径之一。教育工作者应当克服急功近利的思想，充分考虑农科的教学特点和培养目标，立足学校的实际情况和专业特点，优化教学内容、改革教学方式、丰富教学手段，改进考核方式，建立一套科学的教学模式，培养更多的高素质复合型农科专业技术人才。

参考文献：

[1]杨瑛.科技类专业英语教学中存在的问题与对策[J].中国成人教育，2009（16）：115-116.

[2]郭宁生.关于专业英语教学的几点思考[J].西北工业大学学报：社会科学版，2004，24（2）：50-52.

[3]郭书法，曹凤龙，严发萍，熊春华，明泽.合作学习在医学研究生专业英语教学中的应用[J].教育探索，2011 （10）： 50-51.

[4]王亦兵，黄岩，承欣红.专业英语阅读课教学内容与形式的研究——外语系教学改革立项初探（下）[J].沈阳教育学院学报，2006，8（3）：91-93.

[5]孙茉莉，马莹.高职院校专业英语教学模式初探[J].中国校外教育，2010（S2） ：403.

[6]王巍.高职英语教学改革的思路与对策[J].天津职业院校联合学报，2009，11（2） ： 90-92.

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关键词 农学专业；实践教学；改革

中图分类号 G642 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）11-0331-01

实践教学是农学专业人才培养的重要环节。随着涉农专业教育改革的深入，实践教学在人才培养上显得更加重要。农学专业是高等农业院校的一个传统专业，也是应用性较强的一门学科，而生产实习又是农学专业的一门重要的实践性课程。其是理论知识与生产实践相结合的有效途径，是提高学生对就业环境的适应能力、增强学生实践技能素质、为社会培养高素质人才的重要教学环节[1]。目前，随着社会经济的不断发展，市场对人才提出了更多的要求，竞争越来越激烈，动手能力较强、能适应岗位技术需要的技术型人才被越来越多的用人单位所亟需，这就对学生提出了更高的要求，不仅要求其理论知识扎实，还要求其实践技能较强。然而，随着我国社会经济的快速发展以及高校体制改革的不断推进，在开展生产实习的过程中，农学专业的学生面临着一系列的困难和问题[2-3]。例如，教学实践基地的面积不断减少、实习经费分配不足等问题，使农学专业的相关生产实习课程的效果大打折扣，难以达到提高学生综合动手能力的目的。笔者结合近几年实践经验，简要剖析如下。

1 统筹安排，积极引导

首先，农学专业开展实践教学的目的不仅促使学生对专业技能知识进行掌握，同时还要对学生热爱三农、服务三农等思想进行培养。农学专业的学生普遍存在转入热门专业的想法，农学专业的学生并不爱农。因此，一些农学专业的学生对于学校开展的生产实践课程兴趣不大，在农学相关的实验、实习过程中不愿意动手，只是站在旁边观看走过场；对于一些需要花费较多精力、体力及一些难度较大的实践课程，有些学生不愿意参加[4]。长此以往，对于这些学生来说，农学的实践课程仅流于一种形式。因此，任课教师要积极引导，培养他们树立学农爱农的意识和从事农业、服务农业的人生观和价值观，使他们认识到农业是中国最具有发展潜力的行业之一，从事农业也是一门前景比较乐观的工作领域。在生产实践过程中，积极引导学生全面地了解农村和农业的现状，及时了解中国的涉农政策和中国农业的发展方向，掌握发展现代农业所需要的专业知识和技能，树立牢固的专业思想。其次，应该根据农学专业的专业特点和社会需求，制定科学合理的实践课教学大纲和实习内容，再根据实践课的具体内容统筹安排实习时间及地点。在农学实践课程的开展过程中，应提高学生参与的积极性，充分发挥学生的主导地位，对于教学中的具体实践操作内容，教师应调动学生的积极性，让学生亲自制定具体的措施并进行操作，老师仅在旁边观看，在学生遇到技术难题时适当地予以引导[5-6]。通过农学专业课程实践教学的开展，不仅使学生对以前学过的理论知识进行巩固，促进学生团队协作精神的培养，更重要的是养成学生良好的自主学习的习惯，在遇到困难时能够面对，养成学生发现问题、分析问题的习惯，提高其解决问题的能力，提高其综合素质，锻炼学生的动手操作能力。

2 严格要求，认真对待

实习计划是生产实习教学大纲的具体体现，具有科学性、权威性、可操作性等特点。对学生的要求是必须积极参与到生产实践活动的过程中，参加到主要作物生产的全过程，认真对待每一个环节，严格按照实习计划开展实践活动，保证实习内容不减少，并在生产实践过程中做到课堂理论教学指导生产实践，生产实践巩固和丰富理论教学，从而提高学生的实践动手能力和解决问题的能力。实践活动是教学活动的中心，而学生又是实践活动的主体。为了充分体现实践课教学的客观科学性，改变传统的考核方式，改写实结为田间操作，并分阶段对学生进行考核，考核的内容主要有书面报告、现场提问或实地操作等，不仅促进了学生学习自觉性的提高，还加强了学生对所学知识的巩固，从而更好地掌握知识。

3 保障实习场地和实习经费充足

实践教学基地是实践教学最基本的条件之一，因此应重视对实践教学基地的建设。实践性教学的有效开展，首先应保证有一个良好的实践教学基地，可以说实践教学基地建设的好坏直接对教育质量的高低产生明显的影响。在扩招前，一般高校的办学规模还相对较小，实践教学基地大多位于校内，实践教学开展起来较为方便。但是随着社会经济的不断发展及学校招生规模的不断扩大，校园内的用地也存在越来越紧张等问题，农学专业的实践教学基地在校内越来越小，再加上近年来物价的不断上涨，有限的实习经费的功能大大减少。因此，能开展的实践教学越来越少。为了解决目前的困境，农业高校亟需提高人均实践教学经费，同时，也可以充分发挥自身的科研优势，与当地有条件的企业展开合作，优势互补、共同发展，建立产学研相结合的实践教学基地。不仅可以解决学生的实践教学问题，也可以帮助企业提高自身的研发水平，从而实现产学研的稳定发展，学校和企业双赢的大好局面。

4 结语

应以现代农业对人才的需求为导向，以转变观念为先导，实践教学改革为核心，能力培养为重点，条件改善为基础进行实践教学改革，从而提高农学专业人才培养质量。

5 参考文献

[1] 曹凑贵，张献龙，傅廷栋.改造传统农学专业创新人才培养模式[J].中国农业教育，2004（1）：21-23.

[2] 周凤珏.农学专业教学计划的现状及改革思路[J].广西农业科学，2008，39（6）：850-852.

[3] 翟云龙，文卿琳，李新裕，等.农学专业实践教学中存在的主要问题[J].当代教育论坛，2010（7）：12-13.

[4] 胡大有，王爱云.高职院校农学专业可持续发展策略[J].现代农业科技，2007（15）：224-225.

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关键词：现代农业；课程体系；改革

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）52-0089-02

发展现代农业是加快转变我国农业发展方式的重要途径，随着对传统农业改造的不断升级，现代农业已经进入到以“市场化、信息化、产业化、集约化、多元化和管理现代化”为主要特征的新阶段。加快现代农业建设，对提高农业竞争力、推进农业科技进步和创新、促进农业可持续发展、改善生态环境、增加农民收入等具有重要的现实意义。现代农业离不开高素质、高技能的农业人才，高等农业院校是农业人才培养的主阵地，肩负着为我国农业现代化建设提供源源不断的人力资源的重要使命。课程体系是人才培养模式中最关键的因素之一，是教育思想和人才培养目标的集中反映。在现代农业背景下，农业人才的培养模式逐步发生了变化，这就要求在人才培养的关键环节课程体系的构建中，要不断地改革进取，以促使课程体系适应人才培养的需要。

一、农学专业课程体系改革的必要性

1.发展现代农业对农业人才培养提出了新的要求。现代农业是市场化、国际化程度比较高的开放型农业，是生产专业化、规模化程度很高的集约农业，是农产品质量安全水平和标准化程度相当高的绿色农业，是以发达农产品加工业为支撑的高附加值农业，是可持续发展的生态农业，是由政府实施科学管理和依法支持保护的基础产业。现代农业的基本特征反映出对农业人才素质和技能的新的要求，对农业人力资源的迫切需求。近年来，我国农学专业虽然在不断的发展，但在人才培养模式上与农业现代化的要求还不相适应，作为人才培养模式的主要内容的课程体系，承载了人才培养的主要任务，是农学专业人才培养模式改革的切入点。因此，农学专业课程体系的改革是现代农业发展的必然要求，具有深刻的社会背景和现实紧迫性。

2.高等农业教育的不断发展要求课程体系改革加快步伐。为适应我国经济社会的发展需要，近年来，高等农业教育在不断地推动内涵式发展，推进涉农专业综合改革。2007年，教育部在《关于进一步深化本科教学改革全面提高教学质量的若干意见》别要求：“深化教学内容改革，建立与经济社会发展相适应的课程体系。要坚持知识、能力和素质协调发展，继续深化人才培养模式、课程体系、教学内容和教学方法等方面的改革，实现从知识传授向更加重视能力和素质培养的转变。要根据经济社会发展和科技进步的需要，及时更新教学内容，将新知识、新理论和新技术充实到教学内容中，向学生提供符合时代需要的课程体系和教学内容。

二、农学专业课程体系设置存在的主要问题

1.课程体系的构建缺乏有效的评价机制。课程体系是人才培养模式的重要组成部分，是实现人才培养的关键因素。农科专业课程体系在构建的顶层设计中，往往以专业负责人为主导者，课程体系的基本框架主要是参照国内相关农科专业的课程架构。在课程体系的构建过程中，存在着与当地农业发展、农业产业结构、农业人力资源联系不紧密的情况，导致人才培养目标不明确、课程体系设置不科学的现象。课程体系的建立缺少专家论证这一关键环节。在课程体系实施过程中，也存在着缺少反馈和评判环节，发现问题时，往往是针对某一问题做出改变，而不是从整体上系统地进行变革。

2.课程体系的设置偏重学科化。随着现代农业的不断发展和社会主义新农村建设的不断推进，对农业人才的数量和质量提出了新的要求。但从需求的人才类型看，更主要的不是“专门人才”而是“知识面宽、有一定专业知识、动手能力较强的应用型人才”。但是，由于长期受前苏联模式的影响，我国高等农业教育主要以学科基本框架的要求进行课程设置，致力于学生系统地掌握本专业的知识结构，对学生的情感、态度、能力和价值观的培养始终处于弱势。从国内各农业高校农学专业课程设置来看，课程体系不但在总体结构上体现出明显的学科化特征，即课程体系一般遵照公共基础课程、专业基础课程、专业课程的学科架构方式进行组织，跨学科课程和综合化课程开设不多，而且在课程体系的具体要素构成上，也体现出明显的学科性与专业性色彩。

3.实践课程体系缺乏特色。目前，从大多数农业高校农学专业课程体系来看，实践课程体系已经越来越受到重视，但仔细推敲，发现实践课程体系并没有体现出系统性和独立性。很多教学实验、生产实习都是理论课程的补充，实践课程在知识和能力的授予上不能做到由点到线，一线贯通，实践教学还明显地存在着单打独斗的现象。此外，实践课程体系缺乏特色，不能结合当地农业发展的基本情况和特点来有针对性地设计实践课体系，导致大部分院校的实践课程体系相似度高，特色不明显。

三、农学专业课程体系改革的对策

课程体系是人才培养模式的重要组成部分，是决定人才培养质量的关键因素。农学专业课程体系的改革思路直接体现了现代农业以及高等教育现代化背景下的教育观念、教育目的和人才培养目标。农学专业课程体系改革，应从以下几方面入手，明确目标，找准切入点，科学设计，合理布局，增强实效。

1.建立农学专业课程体系评价机制。课程体系在构建过程中应引入论证机制，改变以往由专业负责人主导设计的方式为学校教务部门统筹，专业负责人制定，相关领域专家论证的方式。课程体系的构建，应当在国家和地方教育部门政策的指导下，结合当地社会经济状况以及对农业人才的需求，充分参考企业、行业和协会对人才培养规格的要求，进行设计论证，确保顶层设计科学合理，保证课程体系的设计与人才培养目标相符合。在人才培养过程中，还应将教学效果作为评判课程体系优劣的基本标准，不断通过教学效果来调整和完善课程体系。同时，还应充分调研学生就业情况、用人单位及社会反馈情况，根据这些因素逐步调整和完善课程体系。总之，要确保课程体系的科学性和实效性，需要在课程体系应用的全过程中建立合理的评价机制，按照“论证-实施-评判-反馈-调整”这一评价机制不断完善课程体系。

2.优化课程结构，整合教学内容，突出综合性课程。优化课程结构是课程体系总体布局的核心问题，课程结构的优化应当避免“唯比例论”的做法。以往在优化课程结构时，很多高校比较看重基础课与专业课之间的比例、理论课与实践课之间的比例、必修课与公共选修课之间的比例，往往将某一比例的提高看做是课程体系改革的成果，这就造成了为了改革而改革。课程体系的结构优化，应当以人才培养目标和社会发展对人才类别、功能、素质、技能的需求为依据，按照人才培养的规格以及人才需求分析来合理的调整课程体系结构，减少重复的不必要的课程，增加与社会需求紧密的课程，减少单学科课程，增加多学科交叉课程。整合教学内容是提高教学效率和人才培养质量的有效手段。教学内容的整合也要避免“唯学时论”的做法。教学内容的整合其实质是知识结构的重新配置。应当避免为了“增加或减少学时”而增加或减少学时的盲目做法。当前，随着科学技术的不断发展和进步，很多农业技术的应用除需要具备农学知识外，还要具备一定的生物、计算机信息技术、政策法律法规以及生产经营等知识，这就要求在课程体系设计中，应当适度地将一些单学科的课程教学内容进行整合，将农学、生物、计算机信息技术融合到某一综合性的课程当中，并在部分综述或概论课程中融入政策法规以及经营管理类的社会科学知识。综合性课程是未来高等教育发展的大势所趋，综合性课程最突出的体征就是知识结构的连贯和整体性。增加综合性课程，可以在人才培养过程中强化学生对所学专业知识体系的掌握和应用，为学生将来从事科研、教学、生产、企业管理等工作打下坚实的基础。例如，部分高校农学专业将《作物栽培学》和《作物生产学》以及《农业信息技术》三门课综合为《作物栽培与管理》一门课程，将《分子生物学》和《植物细胞工程》两门课程综合为《现代农业技术》一门课程，将多门农学课程的实验教学内容综合为农学专业综合实验。综合性课程使横向上分散的知识点变为纵向上连贯的知识结构，使教学内容与生产实际、人才培养目标与社会需求的联系更为紧密。

3.构建更加系统性的实践教学体系。实践教学体系是相对于理论教学体系而言的教学内容，是农学专业课程体系的重要组成部分。按照应用型农业人才的培养目标，实践教学体系在人才培养过程中发挥着重要的作用，它与理论教学体系相互联系、相互补充、互相促进，更重要的是它对培养学生的知识、素质、能力具有重要的作用。同时，实践教学体系又具备一定的独立性，这种独立性要求在人才培养方案和教学计划制订过程中，应紧紧围绕应用型人才培养目标，将实践教学科学合理地安排到实验、实习、实训、课程设计、毕业设计、社会实践等各个实践教学环节中，整体规划，合理布局，点线结合，横向上实践教学体系要具备系统的完整性，纵向上实践教学体系要具备系统的延伸性。

参考文献：

[1]柏振忠.我国现代农业发展模式建设与完善的路径分析[J].科学管理研究，2010，（5）.

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设施农业科学与工程

中国

谁说农民只有起早摸黑、乡间劳作的命?现代农业也要求新农民坐在办公室里搞研究,做实验。设施农业科学与工程专业培养的是具备较完善的现代设施农业科学与工程的基础知识,能从事设施农业及相关领域的规划设计、产品制造、产业开发、技术推广、经营管理及教学和科研等工作,有较宽适应性和一定专业特长的应用型复合型高级专门人才。在校学生主要学习农业设施设计、制造和安装、设施环境调控、传感与测试技术和工程、种苗工厂化生产、设施作物栽培和育种、设施农业经营管理等专业知识和技能,具有农业设施设计、管理和设施作物栽培、管理、品种选育、种子生产、种苗繁育、设施农业经营管理的基本能力。

举例来说,设施农业如温室大棚,除了如何选择农作物的育种品种外,对大棚的设计、制作以及棚内的管理也提出了具体要求,这就是设施农业科学与工程专业的学子所要面临的挑战。

目前,全国有多所高校开设有此专业,如中国农业大学、华中农业大学、山东农业大学、南京农业大学、华南农业大学等。不如想象一下,四年后从象牙塔里出来的你,看到自己设计的大棚里长出丰硕的果实,一定是另一番滋味吧。

农学(农产品安全与贸易方向)

绿色食品——这个词想必大家近几年听得够多了吧,这年头流行的不是吃好吃贵,而是吃健康,人们对农产品的安全问题尤为关注。这里提到的专业——农学(农产品安全与贸易方向)就是跟这种社会需要息息相关的。

从专业性上讲,此专业是为适应绿色、无公害农产品产业化发展与农业国际贸易的新动向而设立的,培养具备现代农业科学技术、农产品质量检测和分析、农产品安全与评价、农业贸易的基础理论和基本技能,掌握国际农产品质量安全标准与准则的复合型高级科技人才。安全可靠的产品是很受市场青睐的,而且这个专业的名字中,“安全”与“贸易”的结合很有意思:通过了安全检查的农产品通过贸易、市场,从而能迅速转化成经济利益。该专业学习的主要课程除了现代生物技术、农业生态学、农产品质量标准与管理、生物安全及转基因产品检测、农产品质量与安全检测等农产品安全类课程,还有诸如市场营销学、wto农业规则与国际农机农产品法规、国际贸易等有关贸易类课程。

该专业学生毕业后一般能在政府管理部门、政策研究部门、企事业单位从事现代农业标准化生产、产品质量与安全检测评价、农产品国际贸易、教学及科研等工作。

林产化工

林产化工也属于农学的范畴,但林产化工专业颁发的是工学学士的学位。本专业主要培养的是具备树木及林特产品的化学组成、性质、化学转化和化学工程的知识,能在林产化工、精细化工、制浆造纸、化学工业等领域的企事业单位、科研院所从事林产化工的生产、设计、产品研究开发的高级工程技术人才。

近年来,我国林产化学工业发展较快,据不完全统计,截至2009年,我国林产化学工业产业年产值达到1500亿元。发展林产化工是建设节约型社会和发展循环经济的重要途径,可以通过林产化工产业的发展,将林业废弃物转化为生物质能源、生物质化学品和生物质材料等,实现资源节约和循环利用;依靠高新技术实现林产资源的精、深加工与利用,提高森林资源特别是非木质林产资源的附加值,可以有效地提高农民的收入。

因为涉及到化工,所以该专业的学生主要学习有机化学、生物化学、化工原理、化学工程、高分子化学、天然产物化学、林特产品化学组成性质及转化方面的基本理论和基本知识,受到林产化工生产工艺设计、设备选型和原材料、半成品及成品分析检验等方面的基本训练,具有主要林产品化学加工与生物化学加工工艺流程、设备设计、新产品研究开发、生产过程技术改造等方面的基本能力。目前,北京林业大学、东北林业大学、南京林业大学、中南林业科技大学、广西大学等高校都开设有此专业。

葡萄与葡萄酒工程

2009年9月,中央电视台《致富经》栏目中播出的《22岁大学毕业生一年收入百万》引起了不小的轰动,主人公展(女)经营着一个面积达一千多亩的葡萄种植园,每年收入达百万。她大学学的是英语专业,但是为了做一件爷爷、父亲都没能做成的事情——种植酿酒葡萄,她在大学期间以及毕业后,苦苦钻研农业知识,特别是关于葡萄种植及葡萄酒酿造方面的书籍。如今,她成功了,现在的她成了名副其实的农民企业家,是新农民的杰出代表。据说她现在有个更大的目标:酿造自己的葡萄酒。

看了这个故事,也许你也会想到一个问题:学习什么专业可以像展一样从事这一行业?下面,让我们一起把目光瞄向葡萄与葡萄酒工程专业。这个专业主要培养具备生物学、化学、现代酿酒葡萄学和葡萄酒酿造学、食品工程学、企业管理和市场营销学的基本理论和技能,能在葡萄酒酿造学、酿酒葡萄学、生命科学及相关领域从事科研教学、生产设计与管理、贸易营销、新技术与新产品开发的高级科学与工程技术人才,要求除了熟悉原材料葡萄的选择外,更要熟悉葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护,具备市场开发的基本技能。

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（一）新授课缺乏有效过渡，直接进入主题

以《复种》一节为例，不少教师都是这样进入新课教学的：“同学们，上节课我们简单了解了作物布局的相关知识，今天将进一步深入研究这一专题，对复种进行研究……”如此导入的目的在于要简单明了、直奔主题。然而，需要我们注意的是，后续内容复种、轮种、连种等知识恰恰是以前面耕种制度、作物布局作为基础的，没有对已学知识的衔接性进行复习，学生在学习新内容、新知识时显得思维缓慢、问题重重，根本不可能真正理解新知识。由此可见，简单明了的直接导入法需要根据具体教学内容来选择，否则就可能让学生辛辛苦苦一节课却收获无几。

（二）教学内容设计脱离学生实际，无法与学生产生共鸣

我曾听一位教师的公开课，内容是《棉花田间管理》，教师在讲述“化促化控，以促为主”时忽视了学生《土壤与肥料》课程教学的滞后，使得学生对为何要保持氮肥和磷肥的足量这个问题，听得似懂非懂。我觉得该教师其他环节的设计还是不错的，整个教学条理清晰，便于学生理解和掌握。但是在设计“化促化控，以促为主”这一部分内容时，没有分析学生的知识基础，致使学生无法与之产生共鸣。其实，教师只需要将氮肥和磷肥对于植物生长的促进作用稍加阐述就可使教学更加完美。

（三）教学理念和教学模式过于陈旧，制约教学效果的提升

在教学改革不断深化和现代化教学手段日益丰富的背景下，不少教师仍然坚持“一支粉笔、一张嘴”的教学方式，仍然一味地灌、不停地讲，根本不注意学生的反映与变化，教学任务的完成质量可想而知了。比如，有些教师认为《农村社会基础》内容是固定的，没必要展开，只要教师划出条条框框，学生像小学生背古诗一般地背下来即可。于是整节课除了教师自问自答地说，就是学生摇头晃脑地背，根本见不到师生之间的对话与交流。结果学生是这节课的内容记住了，上节课的内容却又忘记了。如果我们改变教学模式，借助多媒体给学生展示一些图片、视频，再结合案例深入分析和讲解，学生则能完成由感性认识到理性认识的升华，教学效果就会大不一样了。

（四）教材内容或教学目标脱离学生实际水平

从教学实际来看，所谓的中职农学专业理论课的教材，实际上就是大学农学专业教材的“精编本”，其中的一些内容或教学目标脱离中职学生的实际学习水平，存在严重的拔高现象。具体来说，表现为以下两种形式。

1.教材内容的选择有待进一步完善。

受多种因素影响，当前的中职农学类专业大多不开设中职化学课程和中职生物课程，中职学生又多是初中的待进生，理化成绩较差，但是中职农学专业教材的内容选择并没有考虑到这一点。如《土壤与肥料》整套教材根本就没有对初中化学教材的复习和提高，结果学生在学习过程中困难重重，迷惑不断。对于学习积极的学生还好一些，他们一边学习专业知识，一边通过百度或图书馆弥补化学和生物知识的不足。对于学习积极性较差的学生则不然，他们懒得学习，听不懂正好有借口不听课了。

2.教学目标过度拔高。

有一次我听一位教师讲授遗传育种的相关知识，教师大篇幅地讲解“基因表达学说”，结果由于学生欠缺遗传学的知识而使学生毫无所获。

（五）教学评价机制滞后

受当前社会大环境影响，中职农学专业仍然是以升学为主，一切评价指标都最终指向了对口本科的升学人数，所谓的过程性评价只是走过场。这种评价模式先天不足、后天失调，以分数作为评价标准，严重违背了中职教育的根本原则，所造就的只是些高分低能、姓“普”不姓“职”的学生。

二、中职农学专业教学的对策

（一）与时俱进，树立正确的教学观念

教师是教学的实施者，是课程的开发者。当前的时代已经非同以往，我国的用工荒已经不仅仅体现在工业上，涉农产业同样需要大量谙熟现代高新技术的专门人才。中职学校农学专业教师应该改变以往的教学观念，在教学过程中倡导因材施教，技能至上，力避唯分是论的错误做法。因此，想做好中职农学专业教学，就必须首先要通过各种培训，引导教师树立正确的教学观念，让教师在勇于实践和不断付出中潜移默化地感染学生，尽可能多地让学生参与实践，尽可能多地采用项目教学法、任务驱动式教学法、工作导向教学法等具有职教特色的教学方法。

（二）丰富教材体系，使教学内容更具个性化

面向经济和社会发展需求，培养个性化、专门化人才是中职学校的教学目标。在这个过程中，教材体系的丰富和完善显得尤为重要。而目前中职农学专业的教材多是教师结合自己的教学经验并参考各版本教材编写而成，各课程之间难以做到有效衔接。我认为，教材的编写应该考虑到学生农学专业素养的成长过程，不同课程在内容选择上应该做到有序衔接，最好能做到不同课程同步教学，以使学生的专业成长过程更加完美。因此，在实际教学中，各专业课程教师应该共同参加，对所有教学内容的先后顺序做以归纳，制定出确实可行的教学进度，然后再依据教学进度编写教材或教案。另外，针对中职学生化学基础差的情况，在必要时可将学习时需要用到的化学知识以“附录”“爱心小贴士”的形式出现在课本或教室的知识专栏当中。

（三）重视教学过程，建立反映学生成长过程的评价体系

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农林院校图书馆对馆员队伍的素质要求

农林院校图书馆的教学要求农林院校图书馆是农林院校的图书情报中心，它根据农林院校教学的需要，搜集、整理和提供各种知识为广大师生服务，同时还利用Internet跟踪国内外农林专业的教学概况，为教学和教务部门及时提供国外农林专业的教学参考信息和教材信息［3］。要及时圆满地完成这些工作，需要农林院校图书馆有一支既熟悉图书馆业务，又懂得专业知识的馆员队伍。他们的作用在于：一是及时提供教学方面的供求信息，广泛收集和宣传地区性教育资源信息，提供给本校师生享用；二是能够给使用者导航，让他们知道如何获取有关本校的信息、如何获取有关教材与辅助资料的信息，业余爱好者如何学习、向谁学习、向什么方向努力等，如为学生提供大容量、时效强的教材辅助参考信息，使得教材上的知识得到进一步的深化。农林院校图书馆的科研要求农林院校中的相关科研人员，他们的需求主题突出，即需要了解国际、国内的研究动态，需要相关课题的研究资料，希望自己的研究有所突破，研究成果得到社会的认可。而图书馆的作用就是选择具有某课题知识的馆员，参与服务用户课题组的研究，及时掌握课题的研究动态，及时提供课题研究所需要的文献资源，如国内外数据库检索、学科信息导航、期刊论文全文传递，提供国际国内大型学术会议信息、专利资料等。根据学校科研状况及学校的性质和任务，建立起有效的文献保障体系，同时统筹、协调全校文献资源的利用与开发。农林院校图书馆的业务要求农林院校中各系之间所设的学科，既相互联系又有各自独特的特点。这就需要图书馆配备知识面广，专业水平、业务技能、分析与解决专业问题能力强，创新意识和创新能力高的馆员。他们不仅要了解本校所设学科专业情况，在原有专业知识的基础上，掌握一定相关的学科专业知识，不断学习，拓宽知识面，及时补充新的知识，在业务实践中提高解决问题的能力，还要精通各种先进的处理技术，引导读者利用各种文献。农林院校图书馆的服务要求图书馆的服务与发展是图书馆界的永恒话题，图书馆的全部工作价值都要通过服务这个环节实现。图书馆的服务是图书馆发展的基础，是图书馆界生存的根本，只有做好服务工作，才能充分发挥文献资源的价值，实现图书馆的社会功能，图书馆才能有美好的生存和发展前景。而农林院校图书馆更是如此，农林院校图书馆要在继承传统服务优势的基础上，树立全新的服务理念，以现代网络信息技术和互联网为依托，以满足教师和学生信息需求为本，为他们提供多样化、个性化、便捷化、准确化的网络信息服务。农林院校图书馆员还可以利用本馆资源，把农林业知识传播到农村以及开展各种类型的科技下乡活动，真正发挥科研和实践的纽带作用，更好地服务于农业生产。

农林院校图书馆员队伍建设的途径

继续教育被定义为：在工作生涯中进行的持续不断、有组织的学习活动，系统地改善和增加员工工作所需的知识和技能，目的在于提高员工工作和提供服务时的效能和效率［4］。农林院校图书馆人员的继续教育就是将本馆的全体人员组织起来，根据不同的科学文化水平和专业能力，根据工作需要，有针对性地、分批地进行培养教育，以提高其知识水平和专业能力，更好地服务于读者。根据我馆与其他农林院校图书馆的实践经验，主要从以下几方面对馆员进行继续教育：一是图书馆专业知识的继续教育。图书馆专业知识是每个馆员必须具备的基本素质，通过继续教育掌握图书馆基础理论和图书管理技术，更好地把图书馆的馆藏和功能展现给读者。二是科学文化知识和在职学历的继续教育。农林院校图书馆的馆员在掌握图书馆专业知识的基础上，还必须了解农林业方面的知识，能够对网络信息进行有效的搜集和深加工，传播给教师和相关的科研人员。通过在职学历的继续教育，提高馆员自身的科研能力，更好地服务于图书馆。三是现代技术和外语知识的继续教育。随着高新技术的不断深入，馆员应熟知计算机技术、网络技术、多媒体技术、复印技术等现代技术的基本原理及操作方法，还应掌握外语知识，帮助读者克服语言障碍，提高外文资料的利用率以及外文数据库的使用率，进一步提高农林业图书馆的社会服务效能。农林院校图书馆对馆员进行继续教育的形式也是多种多样的：第一，可以定期开展讲座，我馆每月都举行讲座，内容涉及各方面，如图书馆风气、人文素养、学术科研等。可以邀请外面的专家和教授来讲，也可以请馆内的业务骨干来谈工作经验与自己的心得体会。第二，半脱产学习。馆员要想提高自己的学历，可以采取这种方式，这也是培养高层次复合型信息人才的重要途径。第三，结合本职工作自学。馆员可以根据自己工作岗位的特点，制订学习计划，循序渐进地学习，巩固原有知识，补充新的理论和技能，提高业务能力和服务质量。农林院校图书馆员不仅要具有广博的知识技能，同时还必须具备良好的职业道德。良好的职业道德、优质的服务能对读者起到潜移默化的教育作用。农林院校图书馆员职业道德规范应包括：爱岗敬业，爱书、爱读者、爱图书馆事业；求实进取，勇于开拓，积极创新；团结协作，严于律己，顾全大局；精诚合作，公平竞争。职业道德的建设可以通过几个方面来实现：一是加强图书馆道德教育，强化道德意识；二是加强道德管理，制定和完善图书馆道德规范；三是加强道德监督，增强道德实效；四是倡导自我修养，注重实践磨炼。人才学科馆员制度是指图书馆选拔一批既熟悉本馆文献信息资源，具有较强的信息咨询和检索能力，又熟悉某学科知识，与相关院系的教师、科研部门有良好的沟通能力的图书馆专业人员，即“学科馆员”，分别承担专门为某学科读者提供深层次信息服务工作，由此建立起的一种对口服务制度［5］。学科馆员是图书馆与各学院、各学科之间联系的桥梁，他们要深入到各学院、各学科，参与科研活动。同时，学科馆员要有针对性地对学科专业文献信息进行收集、整理、分析研究，为各学院和各学科提供高水平、深层次的服务，满足各学院和各学科对文献信息资源的需要。农林院校图书馆可以以本校一级学科为基础，建立农学、林学、植物、生物技术、园艺、农林经济管理、环境工程、生态等重点学科的学科馆员团队，为农学、林学、植物、生物技术、园艺、农林经济管理、环境工程、生态等重点学科量身定制信息服务，包括宣传学科服务网页、资源使用指南以及多渠道宣传图书馆的资源与服务，以提高图书馆文献资源利用率。

本文作者：方飞燕王长金工作单位：浙江农林大学图书馆

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关键词：农学类；教学改革；人才培养；学生就业

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）51-0097-02

农学类本科毕业生结构性失业或转业问题，已成为制约广东海洋大学农学院教育发展的重要矛盾。现代农业迫切需要农学类人才，但我校农学类的毕业生与市场的经济体系及整个社会需求不太适合，这影响着学校的全方面发展。农学院是我校的重要组成部分，承担着我校培养农业人才的重要使命，有必要采取创新培养模式如复合型培养模式来培养人才，展现自身特色，推动我校高等农业教育和社会经济的协调发展。应用复合型人才模式培养的本科生应面向社会经济实际需要，在掌握专业知识的同时注重理论联系实际。然而，我校在农学类人才培养教学改革与建设中还存在教学模式相对陈旧、专业与课程设置有待完善、教学管理体制创新不足、创新教育目标定位模糊等诸多问题。

一、广东海洋大学农学类专业人才培养模式现状

1.教育办学目标定位模糊。目前，学院更多的是从学校办学需要、教学改革的角度来思考，并未将这一改革举措放在满足社会需求的角度，造成学校农学类人才培养偏离社会发展的需要。教授者在高等农业教育实践中缺乏与时俱进的思想意识，只是机械地传授农业知识，忽视培养学生对农业知识的创新思维。同时，课程设置中也存在一些问题，长此以往，这对学生的长远发展是不利的，致使他们呆板木讷，缺乏创新精神与勇于实践的能力。新学科梯队建设和硬件更新步伐较慢，学科个体之间有“偏科”，优势学科主要集中在农业传统学科中，特色学科较少，须进一步加强建设。农学类人才应具更为广泛的知识，多汲取课本以外的知识，在减轻他们课业负担的同时扩大知识面，否则容易造成培养出来的人才，知识面过窄、技能单一。理论课程多于实践课程，在课程设置上，内容陈旧，与现代农业科学可持续发展道路的实际脱节。我校农学院将通识课、专业课和课程学习与野外实习分离开来，教材内容落后，缺乏对农业新知识、新技术的系统引入。

2.教学管理体制监管乏力。结构合理、运行高效的教学管理体制，将为创新人才提供制度上的保障。农作物是农业学习的主要对象，包括生理、生殖等方面。由于其广泛的知识面和较强的综合性，使课程的设计有一定的难度，但可供学生选择的课程数量较少，难以满足他们的个性发展需要。并且，农业作物有着特殊的生命周期，因此要合理安排学习周期，用较长的教学周期以提高对自身的要求，与时展结合起来。但我校农学学科的实习一般安排在基础理论课完成之后，将理论讲授与实践分开，同时教学实习的课时也^短。学生教学实习的农场缺乏良好、有序的制度体系保障和规范的实习机构，为教学实习的顺利进行带来不便。另外，实习过程流于形式，实习内容缺乏新意，教学模式相对陈旧，教学方法和教学手段老旧、单一。教学实施过程中，仍以传统的灌输式教学法为主，以培养学生探究能力和创新精神为目的的启发式教学法尚未得到广泛运用。这种单一、落后的教学法，不仅忽视了对发散性思维的开发，更不利于学生创新意识的培养。多媒体、网络等教育手段虽广为使用，但没有真正发挥其应有的作用。农学创新人才是具有敏锐观察力、善于发现问题、解决问题的人才，但在课堂讲授和实验等环节，学生学到的主要是理论知识。同时，艰苦的实习条件对塑造学生坚强的毅力与顽强的人格很有必要。我校农学院与其他院校的不同在于，更加注重培养学生的观察分析能力和思维发散能力，这为学生形成独立观察与思考的能力、发现解决问题的能力奠定了基础。因此，设立新的课程，以适应农业发展与进步的需要，促进农学长远发展。

3.学生专业兴趣不浓，课堂师生关系疏离。当前，农学人才培养出现学生缺少专业兴趣、缺乏学习动力以及学习态度不端正等问题，每年都有找不到工作的农业院校毕业生，但农业、农村的基层岗位却有不少空缺。造成这种情况，除了岗位待遇差、地处偏远等原因，还与农业院校对农业发展、新农村建设的关注不足有密切关系。激发学生学习积极性，增强学生对新农村建设的责任感，是创新人才培养中必须解决的问题。然而，在整个教学过程中，学生始终处于被动地位。许多教师在教学中不注重解答学生所提问题，并未对学生问题引起高度重视，反而认为提出的问题越少越好。并且，农业院校学生大多来自农村，内向胆小，课上不善主动发言，对教师讲授内容也不敢提出疑问，造成师生关系疏远。

二、广东海洋大学农学类专业人才培养模式改革措施

1.构建集综合化与现代化于一体的课程体系。良好的课程体系是整个教学过程有序进行的基础保证。新体系的建立，要按照课程具体问题修订教学大纲，配套教材的编写要以课程体系为基础，同时结合农业特点安排教学，在体系中涉及广泛的学科内容，全方面地掌握学科发展的时代性与科学性，提高学科技术含量。另外，还可以涉及生物技术内容，促使理论、实践、实验的有机统一与结合，共同促进农学体系与教学平台的协同发展。

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教学方式的改革，从根本上说是指从传统教学方式向新型教学方式的转变。这种教学方式的转变，并不是完全摒弃传统课堂教学方式，而是要强调、突出“动手实践、主动探究、合作交流”教学方式的重要性，找回它们在课程体系中应有的中心位置，即以学生为主体，提高学生的主动性和积极性，从单纯的知识学习向技能的掌握和能力的提高方向转化，从讲解、灌输的方式向以学生自主的任务式、功能式等不同层次结构的开放式教学转化。

1.1小组合作与课堂展示相结合的实践性教学

然后以“EffectofCarbondioxideenrichmentoncrop'syieldandquality”为主题，引导和鼓励学生自学课文、利用网络资源查阅获取相关信息，把所查资料和获取的信息按照一定的顺序综合到一起，集中讨论并增减相关内容，使其内容条理化，小组同学再一起完成汇报PPT的制作，然后以课堂展示的形式进行陈述。教师根据每个小组ppt制作情况和展示情况，给每个小组打分，每个小组的得分作为每位成员的平时成绩并记录下来，这种形成性评价的方式有助于提高学生学习的积极性。同时，小组课堂展示结束后，教师要进行总结，对小组的表现进行客观公正的评价，并提出一些相应的改进措施。这种教学方式可以使学生通过专业知识检索与文献研究锻炼阅读理解能力，通过课堂上的小组演讲，促进学生对所学知识的综合运用，提高学生的听说能力。

1.2教师讲授与小组课堂讨论相结合的探究性教学

在每一次新课开始前，教师设计具体的预习提纲让学生提前预习，预习的目的是在阅读之前构建学生关于某一话题的背景知识，激发他们阅读课文的兴趣，为他们提供一个结构性的内容预览。在教学过程中，一方面，教师通过讲授有关段落，使学生明确学习的重点与难点。另一方面，通过课堂讨论让学生运用已学的专业知识，陈述自己的观点，参与讨论，在激发学生的学习潜力的基础上，夯实专业知识。因此，小组讨论贯穿于课堂学习过程中，教师在确定好课文的结构划分后，让小组成员需要就每部分的内容进行讨论，这种讨论是在教师的指导下进行的。首先，教师需创设一种类似学术研究的情境，即根据每部分内容提出与课文理解有关的问题，让学生带着问题去阅读，然后通过做出猜想、讨论交流等探究活动解决问题。其次，教师把可能会影响学生理解内容的难点、重点句子、短语及单词展示出来，作适当的释疑，教师要参与小组讨论的过程，以便对他们进行适时适当的点拨。所有这些活动结束后，老师根据学生讨论的情况再进行重点讲解剖析。这种教学方式能够使学生的课堂学习有的放矢、针对性强，学生的学习热情与动机被激发，创造出一种师生交流、和谐融洽的课堂学习氛围。

2丰富教学手段

教学过程中，丰富、具体、生动、直观和形象的教学手段，将使学生较好地建立牢固的感性认识基础，调动学生学习的主动性，活跃学生思维，有助于学生的技能掌握和智能发展。农学专业英语的教学可采用多媒体、互联网、实物演示等多种教学手段。多媒体教学手段的侧重点是专业知识的丰富与展开，在专业英文知识点的学习上，通过图文并茂，内容丰富的多媒体课件，学生可以形象生动地了解相关专业英语词汇所对应的专业过程，增加信息容量，培养学生用英文准确描述专业问题的能力。利用互联网手段可以将国际最新的研究动态展示给学生，使学生了解国际著名大学农学专业的最新研究方向和研究领域，教师可对其近期学术报告进行分析和讨论，同时通过引导学生浏览国外著名大学和英文专业期刊网站，可以让他们学习到原汁原味的专业英文表达方式，又可对专业英文文献的阅读和英文摘要的写作提供最切实可行的指导。根据教材内容，准备一些实物、照片等教具在课堂上演示，也是创设情景，激发学生愉快、积极学习兴趣的一种常用教学手段，例如，在讲到“flower”这一节时，把教室模拟成花卉种植园，展示出不同种类的花卉实物或图片，分给不同的学习小组观察，在此基础上，教师再用英语介绍花的结构和特征等。利用这些实物或图片使学习内容与相应的情境相结合，能对学生所学知识和技能产生再强化作用，有助于学生从整体结构上感知和把握学习内容。

3改进考核方式

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关键词：农学专业；实践教学体系；地方本科院校；管理；考核

实践教学在各个高校中采取了不同形式，然而万变不离其宗，其重要分为实验、实习和实训三种主要类型，根据所教授学生的专业知识、学生的职业期望和专业培养要求所设置。以上海海洋大学为例，其水产养殖专业是传统的农学专业，其实践教学体系的构建经历了数十年的时间，主要有以下进展。

一、传统课内教学环节的扩展和优化———建设开放式实验室平台体系

实验教学在所有的本科教学中都是不可或缺的环节，它基于课本而又独立于课堂教授的专业知识，可有效的培养学生的动手能力，消化吸收已学到的专业知识，加强对知识点的理解。可以说，实验教学是对课堂教学的一个必不可少的补充，对于提高学生的综合素质和实践能力有着重要意义。目前，就课内教学环节的改革而言，相关院校应主要着力于对传统的分散式实验室的进一步建设，使之成为“卓越”化的实验室体系。同时，给本科生在创新活动和毕业论文等方面提供更强有力的平台支持，形成教育的深入变革。如上海海洋大学，为确保大学生创新能力的培养，要求专业教师科研用实验室也向本科生开放。这些举措不但可使仪器利用率得到了提高，也能够使大学生的学习热情得到激发。

二、传统课外教学环节的升级和拓展

1.改造传统的实习实训基地。对传统的实习实训基地进行升级改造，改建并完善已有的产学研基地（扩大基地规模、增加农作物或者养殖品种品种），以满足应用型专业学科特色鲜明的实习、实训教学要求，是地方本科院校开展课外教学改革的主体。以上海海洋大学的象山科教试验基地改造为例，该基地是该校在原奉化海水养殖场由于周边环境变迁而被迫废弃后异地改建的以海水养殖为主的多功能教学实习基地，占地56亩，总投资约900万元。经过改造，该基地拥有设施齐全的试验车间、室外池塘、室外暗沉淀蓄水池、学生宿舍、实验仪器室、食堂（兼教室）等教学科研设施，为本科生的专业实习提供了先进的软硬件条件。

2.借力龙头企业，使实践教学更上一层楼。与一批学科相关的龙头企业和科研单位合作共建产学研基地，为专业实习实训的重要战场之一，可使学生的实践能力在一线生产中得到全方位的培养和锻炼，这一观点得到了教育工作者的普遍认同[1]。对于应用型农学学科，如动物饲料专业而言，地方应用型本科院校很难构建相关的产业链供师生观摩和实践。针对这一缺憾，鼓励国企和集体企业加入到专业建设工作中，利用其产业链，提供给相关专业师生学习和实践机会。因此，扩展产学研基地的分布并进一步提高层次和加深合作程度，联系行业内产业集团巨头，进行产学研基地的建设，同时积极将本科生实习实践扩展到外省甚至海外去，可扩大专业的影响力。这种在具有商业化生产规模的实训基地中开展“实战”演练，为学生就业和今后踏上工作岗位更好地适应社会打下了坚实的基础[1]。

3.增加实践活动的多样性。鉴于以行业特色办学的重要性[2]，借助应用型专业的自身特色，通过“行业发展情况社会调研”、“行业内创业活动”、“专业内科技创新项目”、“科技入户夏季行动”等寓教于乐，培养专业感情。在本科生第一学年结束后的暑假，组织学生进行本行业发展情况社会调研。调研以项目形式开展，让同学组队申请，专业根据项目具体内容给予经费支持，在项目完成后以调查报告形式进行项目验收。行业内的相关产业等也可在调查范围内。鼓励学生开展科技创新项目研究，使本科生的视野得以开阔。遴选优秀本科生参与到每年的科技入户工作中，使得学生了解和掌握应用型学科的实际生产，培养学生专业感情。此外，利用专业广泛的校外联系和校友资源，邀请行业内成功人士，为学生做精英讲座，培养学生对行业的认识与兴趣。

三、实践教学改革可能面临的困境及对策

各个高校的理论教学都已经处于比较完善的程度，然而相对于成熟的理论教学体系而言，实践教学环节却存在或多或少的问题。这些问题的存在成为实践教学体系在构建和完善过程中的绊脚石。总而言之，实践教学的发展主要面临以下几个方面的问题。

1.实践基地建设经费不足。实践教学需要大量的教学设施和相关的实验场地，这是实验教学实施的必备条件，也是很多高校的薄弱环节。多数地方院校将这一问题主要归结于建设经费不足。构建高等教育实践教学体系，对实践基地的设备、场地、师资的要求比较高，这些硬件需要较高的经费投入，如何获得有效的经费支持是各个高校需要研究的课题。我们认为地方院校一方面可以从政府和企业层面获得更多的支持，另一方面也可通过“校企”共建项目获得一定的经费来源，即通过产学研的合作方式以及吸收知名校友的捐赠等方式，可以有效的获得相关的资金帮助。

2.实践教学管理与考核问题不完善。实验教学体系执行得好与坏，取决于实验教学的管理与考核[3]。长期以来，高校对实践教学环节的管理比较松散，重视程度较低。由于实践设备和场所所限，学生往往采取分组的方式，一组或者一大组学生分享一个实验设备，考核的话，往往采取一组交一份实验报告的方式。这样往往在学生中出现“投机取巧分子”，他们不专心听讲，也不积极参与实践环节，但是最后却和认真学习的学生获得差不多的分数。这样的管理和考核的方式，对其他学困生产生了不好的影响，从而使得学风不正。对教师来说，由于缺乏规范的考核体系，个别教师也是胡差，缩短既定的实践教学时长，提前下课甚至无端取消课程，给学生留下了对实践教学不重要的印象，影响了学生的积极性。师生都对实践教学不重视，必然导致实践教学的不成功。因此，各个高校根据学科发展需求，设定对实践教学的严格考核方式势在必行。高水平的理论课程任课教师和科研人员参与到实践教学课程建设中来也是一个必然的发展趋势，可以整体提升实践教学的水平和质量。只有加强实践教学师资队伍建设，才能从本质上提高教学质量，体现实践教学内涵建设需求。如何引进相关人才，并完善现有的教师培养和激励制度[4]，是高等院校管理者需要考虑的核心问题，这一问题如果得不到有效的解决，必然会阻碍实践教学改革进程。

3.对实践教学重要性认识不足。一些教师的实践教学跟不上时代的发展，出现一份PPT用上十多年，同样的板书写上二十年的现象，教授学生的都是一些落伍老套的实践技能。这样的教学方式，哪个学生又会发自内心的感兴趣？难怪有的学生说：“我宁愿上百度搜知识点，也不愿坐在教室听有些教师在讲老套的技能。”学生不感兴趣，教师没有兴趣，这样的情况只能带来实践教学的“双败”结果。教授实践教学的教师应该积极参与产学研合作研究，自身也应该参与或主持相关科研项目，这样才能保持与社会和学科发展的同步性，讲授的知识点和实践技能才能与时俱进。不重视实践教学，一味“闭门造车”，只会“出门不合辙”[5]。在地方应用型本科院校构建实践教学体系的同时，要重视理论教学的跟进，一定要防止“顾此失彼”的情况出现，避免学生出现“知其然而不知其所以然”的问题[2，3]。

4.实践教学安排的随意性和表面性。实践教学的内容该如何确定？大纲如何编写？教学日历如何执行？各个高校往往存在监管不力的情况。一般课堂教学的课程都有规范的教学大纲和教学日历，但落实到实践教学上面，却存在各种问题。以农学专业来说，实验动物的获取存在季节性，例如如果要做某种鱼的解剖实验，但是这种鱼在市场上面不能买到，那么就不能如期的开展相关的实验课程，就要换实验内容。但是像这样的突况，是可以尽量避免的，比方说可以暂养鱼类以备实验所需。此外，由于实验场地和器材所限，一些学校的实验教学往往停留在“展示”或“演示”阶段，学生只是“看看”而已，根本无法真正的掌握相关的实验技能。如何做到以学生为主，这不仅仅是教师的问题，还应该引起校方对整个实践教学环节的重视。完善实践教学的硬件条件，提高学生的学习积极性和参与性，加强对相关实践课程的监管，全方位考察教师的从业素质，是有效完善实践教学环节的主要渠道。

参考文献：

[1]李政涛.教育实践的研究路径[J].教育科学研究，2008，（4）：1-6.

[2]周志刚，朱正国，吴嘉敏.水产养殖本科专业产学研合作教育的实践与思考[J].高等农业教育，2003，（9）：88-90.

[3]夏铭远，李萍，郑旭.以学科特色构建高校办学特色探析[J].高等农业教育，2009，（5）：39-41.

[4]曹林奎，姚玉麟.农科专业产学合作教育新模式探索[J].实验室研究与探索，2004，（6）：52-55.