商业化策划范文
时间:2023-11-09 17:53:10
导语:如何才能写好一篇商业化策划,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。
篇1
步行街商业策划书一
项目运作策略及构思
(一)、项目运作策略
1、成立商业经营管理团队,获得统一经营权
在目前商业街人气不旺,经营氛围惨淡的现实情况下,大部分业主在对前景充满希望的同时,愿意接受业态规划并降低租金。因此应把握这一契机,通过致函洽谈、恳谈会等方式,说服各业主委托我公司实施统一运营。确保商业规划、策划、招商运营和后期经营管理的工作的有效实施。
2、定向招租,龙头店铺带动
在一定区域内,根据商业规划,选择主力店带动区域发展。同时,从市场调研反映的结果,目前出租的商铺数量占总商铺数量的23%,根据龙头店铺带动原则,定向招租店铺满足30%则可,使商业街整体经营店铺超50%,商业氛围可培育起业。
3、放水养鱼,培育商业氛围
降低商铺租金,或实行三个月免租,招集商家加盟,使商业氛围火爆起来。
4、以点带面,吸引人气
在商业街内布点4至5处流动小吃,吸引更多的女性及儿童。如糖葫芦、棉花糖、烧烤、棒棒糖、热狗食品等。
(二)、项目定位及业态规划
项目定位
观澜区域首个特色风情商业街
定位诠释:
观澜区域突出本项目的地理位置和地域优势。
首个突出首个,突出在创意及设计上的绝无仅有。致力将格澜郡项目塑造成为观澜乃至深圳集大型商场、特色餐饮、酒吧街、服装服饰为一体的特色风情商业街。
特色风情观澜片区消费者购物、休闲的苏格兰风情文化商业街,凸显项目的文化底蕴和气息。
1、一层业态规划
通过对观澜片区商业、项目周边商业、项目自身商业的研究分析,结合项目皇家英里路的定位情况,业态组合主要有酒吧、特色餐饮、服装服饰、家电体验、体育用品等,并以社区便利店、精品店、户外休闲来点缀。
酒吧街特点
此区域内有比较宽阔的街道和清新优雅的小河,并且此区域处在商业街内部,白天商业人流很难引入,只有酒吧街白天不需要太强的人流,晚上则可成为优散的休闲地。酒吧街可以提升整个商业项目的品位、档次,填补区域市场空缺,具体操作时可以外摆休闲方式,带出西式文化消费环境,体现了皇家英里路这一定位。
特色餐饮街特点
特色餐饮街对外立面的昭示性和人流要求非常高。把特色餐饮街安排在这里是结合了三种因素:一是这里面向工业大道,通过广告位可以很好的向外展示,并达到吸引消费者的要求。二是可以与肯德基、福城酒楼形成餐饮互补。三是餐饮要求停车位足,在这里可以停车需求。
家电体验街特点
近两年来,家电行业竞争异常激烈,不少连锁企业已开始动用体验营销来网罗顾客。此类体验是企业以服务为舞台,以产品为道具,以消费者为中心,能够创造使消费者参与、值得回忆的活动。相对于传统的封闭式玻璃橱柜的产品销售,这种体验式营销更专业、更具人性化。根据消费者反映:购物有了现场演示,对商品的性能会有了更深了解和实感,加之有专业指导,购物避免了盲目性。
服装服饰、体育用品街特点
商业街内部以服装服饰、体育用品为核心,形成特色步行街,合理、连贯的把项目南北商业连接起来。
2、二层业态规划
二楼人流引入不如一楼,因此人气相对一楼会清淡一些,而美容美体基本上是以会员制网络客户,足浴和宠物店的客户消费目标很明确,咖啡茶座有其名牌的号召力。
项目执行案
(一)、成立项目运作小组
为了确保商业规划、策划、招商运营和后期经营管理的工作的有效实施, 需构建商业物业经营管理的全程服务机构,需要有完善的人才架构与职能相对应,因此应成立项目运作小组,组织架构如下:
(二)、收集资料
建立档案,收集业主资料以及项目工程资料,以便顺利开展与业主的洽谈、广告灯光设计、招商、硬件改造等工作。
与管理处联络,收集购买合同范本、物业管理合同,了解项目购买以及物业管理的具体条款、协议。(执行人:)
与管理处或观澜地产营销部联络,收集业主资料,理清产权关系。(执行人:)
与管理处或观澜地产营销部联络,收集项目工程结构图、平面图、给排水图、消防图等项目工程资料。(执行人:)
通过访谈及抽样调查,了解业主对商业街经营情况的看法、对前景的信心、对现有租金的满意度、能承受的商业培育期等信息。(执行人:**、)
(三)、召开业主恳谈会
除天虹商场以及肯德基为开发商持有外,其余商铺产权均为私人业主持有,私人业主以租金高低为先决条件自招商户,使得商业规划无法实施,从而导致经营混乱,无法整合业态。产权的分散给统一的商业规划、策划、招商运营和后期经营管理带来一定难度。因此需要通过致函洽谈、恳谈会等方式,说服各业主委托我公司实施统一运营。
根据业态规划及运营思路,制定函件的格式,以倡议书的形式告知业主相关信息,开展洽谈工作。(执行人:**、)
拟定恳谈会议题,选择有经验的主持人,掌控引导会议议题走向,防止恳谈会偏题,与业主探讨运营思路及模式。(执行人:项目部)
(四)、条件的确定
为了有效的与业主开展洽谈工作,并确保我公司的运营策略落到实处,应确定期限,租金支付方式等条款,确定条件。
对以国惠康为核心,沿观澜大道分布的观澜老商圈以及项目周边商业市场开展市场调研,了解该片区消费者的消费习惯,商铺租金水平等信息。 (执行人:**、)
采用市场比较法,根据市场调研数据,结合项目业态的特征、铺面位置,制定租金价格体系。(执行人:项目部)
拟定协议,考虑到商业氛围的培育,期限应为3-5年。租金策略应采取第一年0租金,第二年50%市场租金,第三年80%市场租金的策略。引进特色项目的硬件改造费用应由业主支付或免除相应的租金冲抵。(执行人:项目部)
签订协议,取得统一经营权。
步行街商业策划书二
*广场步行街商业策划书前言**广场商业步行街,是南大街南段的首席商业街区。
一、背景分析
一期商街位于濠河之畔,处于城市商业中心,与繁华的南大街北段仅一步之遥。这样具有钻石级市口的商业街,当前缘何一时难热?在我们拿出策划方案之前,首先必须对此进行研究分析,以便找准病灶对症下药。据考察和分析,**一期商业步行街主要存在先天与后天两方面原因。
(一)、商街设计先天不足
1、大广场难搞大活动。步行街北广场扼**街、**路交汇处,西邻五星级大酒店,原本属于最能吸引公众眼球、最宜举办大型活动的商业舞台,能给商街源源不断注入人气。由于当初仅从景观角度设计广场的旱式喷泉、简易花坛,而没有考虑广场的商业价值,如今的广场很难发挥聚集人流、吸纳大型活动的功能。广场热不起来,商街自然冷落。
2、假山成了绊脚石。步行街南入口处的假山景观,既无观赏价值,又横亘在道路中央,事实上成了阻碍游人进入内街的绊脚石。此外,南入口的台阶亦与商街道路平坦要求不相符,也没有考虑人性化的地面设计如残疾人、盲人通道等。
3、内外街连接通道商用功能缺失。**街通往内街的三个通道,从商业功能设计上看实属败笔。按照商业街区的布局要求,街区内主干道、副通道两侧均应为店面房,以便使街区形成鳞次栉比的商店群。这不仅能有效吸引顾客逛街购物,易于催生和聚集客流,而且能把土地资源利用率发挥到极致,如同上海豫园商街那样条条路上有店铺,每寸地皮生银子。遗憾的是,**一期外街通向内街的三个通道,两条是没有任何店铺的幽巷,顾客在街口看不到商业气氛,甚至不知道里面还有内街;一期与二期之间的通道,同样因一期建筑南侧没有设计店面房,走在南大街的顾客看不出街口的商业氛围而止步于此。
4、**街一侧临街绿化带的设计过长,阻挡店门,不少顾客入店购物因此要绕一大圈,于是放弃了购买动机,导致临街店铺生意清淡。
(二)、商街策划后天失调
1、**广场商业街处于核心商圈,在市场竞争特别强调个性化的今天,商街必须有自己的灵魂,即战略定位和商业主题。**广场商业街最早定位是**街(很好),后来又定位于***很好,只是推广很费力),如今准备冠以**广场步行街(老土,没有鲜明个性、目标顾客也不清晰)。由于没有精确、精准的市场定位,关于商业上我是谁、我为谁服务的问题没有首先解决好,其它问题也就难以解决了。
2、**广场是一处很好的市民广场,但要吸引广大市民聚集到这里,还需要有浓郁的广场文化,例如象***路、***广场、***步行街那样的广场雕塑。此外,还需要有体现人文关怀的指引牌、休闲椅、售报亭、公用电话亭、垃圾筒、商品广告牌、露天茶座等。目前,由于上述设施没有配套,**广场的磁场效应不佳,所以商街难热。
3、打造商街,服务缺位。开发商开发一片商铺销售出去,再由物业管理公司去打理,这是开发商业房产的老皇历。事实上,经营**广场商业街,物业管理代替不了商业管理,商业街由冷到热需要专业策划管理机构来操盘运作,此所谓泛商业地产运作。**广场起步阶段缺少商业策划管理机构的全程介入,商铺的出租与经营全由业主与商户婚姻自主,双方又都缺乏成熟的理性,商街本身也没有搞启动和培育市场的形象炒作,这就无法形成火爆的商业氛围。此外,我们对业主购买店铺后的关注程度不够,没有从尽快启动商街运营和提升商业价值的角度予以指导和服务,例如,商街北口的66号(圆形)、68号(尖顶)两家首席店面房一直空关,这对内街商户的经营及整个商街的气氛便构成较大影响。
二、商街定位
广场商业街的战略定位至关重要,针对其所处的地理位置和商业环境,根据城市消费群体的消费趋势和消费偏好,我们作如下战略定位:
1、街名:**广场时尚丽人街
2、概念:**广场**街观光旅游的门户,国际品牌汇聚的商街,都市丽人寻梦的***。
3、广告语:**广场/时尚丽人街与**相约,与**同行
4、商业门类:购物、休闲、餐饮、美容、娱乐
5、商品:主营国际国内名牌服装、服饰、化妆品、珠宝、眼镜、手表、休闲食品、工艺品等。
6、顾客定位:都市中追求时尚的女性及国内外的旅游观光者。
7、经营理念:站在城市经营的高度打造一条闻名长三角的商业街。
三、招商策划
**广场时尚丽人街的招商,属于突破困局的举措,招商需从下列几个方面入手:
(一)、招商公告我们计划于4月中旬在《**晚报》、**电视台招商公告,突出介绍**广场时尚丽人街的市口优势、市场定位和潜在的巨大商机,吸引商户预约登记承租店铺。
(二)、举办招商信息会该招商信息会拟于4月20日在毗邻的**饭店举行,出席的商户为**及周边城市的时尚品牌经销商,以及**国贸市场有意入驻**广场经营的服装、珠宝、化妆品商户。参会商户的人数拟控制在100人左右。会上将的主要信息是:
1、**广场时尚丽人街的总体规划、市场定位、独特优势和前景展望;
2、*****街可供商户购买或租赁的店铺资源状况,包括售价、租金、物管的优惠政策。
(三)、整合店铺资源**一期的店铺均已出售,投资者是否愿意委托我公司招商和出租?是否同意接受我公司提出的租金价格(或称返租报价)?举办招商信息会和对外招商公告之前,须由**房屋销售公司与业主首先商定委托招商的意向、租金价格等问题。一旦确定了哪些店铺可供委托招商,我们便可以对外开展招商活动和引入商户、洽谈租金。为了使**一期商街尽快形成良好的商业氛围,我们应争取所有空关店铺纳入招商范围,并按照商街的市场定位有的放矢地展开招商。如果有的业主采取等待店铺升值的态度,宁可闲置也不愿出租,我们应当认真加以引导,动员其站在全局利益、长远利益的高度尽快出租,以便消除商街中的店面空关现象。对目前正在寻求转租、退租的商户,我们应当积极宣传本公司为繁荣商街正在采取的举措,动员他们打消念头和恢复信心。如果商户仍然要转租、退租,由于业主与商户之间有约定,我们可在双方解除合同后再将该店铺纳入招商范围。
(四)、有关租金政策**一期商街的商业气氛清淡,其中原因之一,是店铺投资者急于高回报开出高租金,让许多欲入驻经营的商户望而却步。因此,我们在为业主招商前,必须做好两项重要工作:
第一,我们必须向业主说明南大街南北两端存在的区位差异,说明**一期商街处于入市初期,繁荣兴旺需要有一个培育过程,不能无视市场承受能力开天价。向业主说清道理很重要,高租金导致店铺无人承租,业主照常要背负购房贷款利息,店铺价值也很难提升。
第二,我们要从业主与商户的双方利益,设计比较符合市场行情和商街现状的租金政策。
当前,**一期店铺比较合适的租金是:外街店铺:租金800-900元/m2/年(经测算,外街店铺平均售价12500元,平均面积200m2,购房投资约250万元,购房贷款利率按4.7%计算,年利息为儿75万元。如该类店铺以800~900元/m2/年租金计算,年收益为16~18万元,剔除利息后的收益4.25~6.25万元。这样的租金对商户来说,目前情况下尚易于接受。)
(五)、商户入驻优惠措施为了有效启动市场和给商户入驻经营树立信心,我们将放水养鱼,从尽快繁荣市场的高度,适时推出必要的优惠措施:
第一,商户入驻商街经营一年以内,我们将免费提供一个灯箱广告位(由我方制作灯箱,灯片制作及电费由商户负责),供其做商品或品牌宣传;
第二,凡商户举办品牌宣传、商品促销活动,一年内允许在北广场上每季免费举办一次活动,鼓励举办有较大影响力的广场时尚秀活动;
第三,凡商户入驻经营一年内,店铺物业管理费将按八折优惠收取;
第四,为降低入驻商户的经营成本,我们将协调工商、税务部门,给予**广场商业街以集贸市场的税收优惠政策,同时在工商管理费的收取上适当减免。
四、商街硬件改造建议
1、**北广场实施改造,以适合举办大型活动。
2、**一期南入口的假山拆除,地面实施人性化、商业化改造。
3、临**街一侧的店前花圃实施改造,便于顾客无阻碍进店。
篇2
一、活动背景(从微观角度入手,写具体的背景,市场情况)
二、目的(如:推广品牌、提升销量、拉近与客户的关系)
三、主题(要鲜明,给人留下深刻印象,而又要简洁)
四、时间
五、地点
六、流程
1、 物料需求
2、 人员需求
3、 活动时间事件进度表
七、预算
八、预期效果
九、总结(活动结束写)
示例:
***手机徐州**学院推广活动
一、背景
***手机在徐州市场已经销售两年多了。在两年中***手机在徐州市场中,一直没有没有进入市场的领先位置。***手机品牌在徐州市场的认知度还不是很高。学生是目前手机市场中的重要消费群体之一。在2019年新生入学之际,面向4000多名新生,和近万名大二大三学生搞此次活动可以起到宣传品牌培养消费群体。
二、活动目的
推广***达手机品牌,培养消费群体
三、主题
万千娱乐,一步到达----***移动电话
四、时间
2019年九月六日---九月七日
五、徐州**学院东大门
六、活动流程
1、 所需物料:
物料名称
数量
到位时间
负责人
帐篷
1
9月6日上午八点
**
展台
1
9月6日上午八点
**
X展架
2
9月6日上午八点
***
机模
每型号一个
9月6日上午八点
**
机架
20
9月6日上午八点
**
折页、海报
2019份
9月5日下午
***
绶带
四条
9月5日下午
***
条幅
2
9月4日中午前
***
喷绘
2
9月5日下午
**
问卷
200
9月5日下午
***
2、 活动共需四人
指挥: **(活动安排及问卷调查)
副指挥: ***(现场介绍品牌和机器功能)
工作人员:两人(发海报)
3、 9月6日和7日
8点 ———— 8点30 搭帐篷、装展台、摆机模等
8点30———— 12点30 现场发单页、介绍
12点30——— 1点 轮换吃饭
1点————— 6点 现场发单页、介绍
问卷调查间歇进行
七、预算
横幅制作费 50元
喷绘制作费 50元
城管费 50元 含横幅悬挂
篇3
关键词:文化创意;文化产业;知识产权;知识产权保护
中图分类号:G302文献标识码:A文章编号:1672-8122(2011)12-0025-02
一、文化创意产业的内涵分析
当今社会是以知识经济为主导的社会,随其深入发展,现今我们听到最多的一个相关词就是“文化创意产业”。在本文中所理解的文化创意产业通常是指“源自个人的创造力、技能和天赋,通过知识产权的开发和运用,具有创造财富和就业潜力的行业”[1]。具体解释是指依靠创意人的智慧、技能和天赋,借助于高科技对文化资源进行创造与提升,通过知识产权的开发和运用,产生出高附加值产品,具有创造财富和就业潜力的产业。联合国教科文组织认为文化创意产业包含文化产品、文化服务与智能产权三项内容。这样一种具有高度创造性产品和服务结合的产业,正在并且已经成为全球经济的一个重要支撑产业,也是现代产业发展的一个新的突破。其核心内容是创新活动,其本质特征体现在对创新产权的收益上。英国著名经济学家霍金斯在《创意经济》一书中,把文化创意产业界定为其产品都在知识产权法的保护范围内的经济部门[2]。霍金斯认为专利、版权、商标和设计等知识产权的每一种形式都有一个庞大的工业与之相对应,这四种工业加在一起就组成了创造性产业和创造性经济。
二、上海文化创意产业的SWOT分析
谈及国内文化创意产业的发展,最具先锋代表性的就是北京、上海、深圳三个城市。本文针对上海这个城市做专题的研究。对上海文化创意产业的分析用SWOT分析法,对优势、劣势、机会、威胁因素进行分析,以此确定战略目标和战略措施。1.优势。上海是国际性的大都市,又是我国创意产业的首发地。上海理所当然在文化创意产业方面有很多经验,而这些经验就恰是相对于国内别的城市所具有的优势。2004年12月首届中国创意产业论坛的举行,就可看出上海已经开始要着重发展文化创意产业了。并且根据《中国创意产业发展报告》2004年全国经济普查的数据表明,上海市创意产业综合实力名列全国第五位。2004年成立的民办非企业机构“上海创意产业中心”在推动上海文化创意产业中发挥了积极作用。2005年,上海第一批由18家创意产业联合起来形成聚集区,从这里开始也就标示了上海市创意产业协会正式成立。至2006年底,上海已有四批75家园区被正式授牌,聚集了2500余家创意型企业和3万多名创意领域的人才。在这里包括了体验休闲、设计装潢、工艺美术、咨询策划、数字娱乐等。由此来看,文化创意产业在上海是持续并且快速发展。2.劣势。虽然上海在文化创意产业方面有很多优势,但由于仍然出于起步发展阶段,还存在一些问题。首先,政府在对于发展文化创意产业的政策上还不完善,政府整体对于支持文化创意产业发展的公共服务平台是跟不上所需的节奏,呈现出整体滞后的状态。其次,一些新建的园区存在应付政策,烂建设的状态。由于没有明确的定位和设想,导致招商的企业的规模都偏小,甚至产品不过关。更加缺乏专业的人员来对其进行管理。最后,也是最重要的,上海创意产业的知识产权创新与保护意识不强,存在严重的侵权现象。文化创意产业作为凝结知识产权的创造性产品和服务的生产、扩散、聚合体系,其核心内容是创新活动,本质特征体现在对创新产权的收益上[3]。可见知识产权对于文化创意产业的重要性是必不可少的。3.机会。上海是具有海派文化的城市,是海纳百川与国际接轨的城市。所有的新鲜事物都能第一时间在这座城市出现。上海市政府对于文化创意产业的投入也是相当重视的。上海这样别具地方魅力的城市,本身也具有丰厚的历史文化资源,用现代的各种媒体手段及策划,能创造出无数的机会,让人才与文化创意产业擦出火花,更进一步促进上海文化创意产业的发展。4.威胁。在经济全球化的大环境下,以及国家大力推广文化产业的背景下。上海文化创意产业的发展除了自身存在的缺陷外,更是面临一些威胁。近几年,长三角地区的文化创意产业也在如火如荼的进行着。例如临近的杭州在文化创意产业的发展上也越来越具有话语权。杭州是我国七大古都之一,坐拥八千年文明史,历来是中外文化的交汇之地,有着兼收并蓄、大气开放的文化胸怀和优秀的文化品质,具有发展文化创意产业的潜力。杭州也是全国文化体制综合改革的试点城市,所以杭州无论在硬件还是软件上,都体现出毫不逊色的态度。上海要继续保持文化创意产业的领先地位的话,不能坐吃山空立地吃陷。要把握住每一次政策改革的机会,把握住每一次自我调整的机会,把握住每一次吸引人才的机会。
三、文化创意产业与知识产权相关性分析
知识产权的权威定义应该是1967年《建立世界知识产权组织公约》的定义:在工业、科学、文学或艺术领域里的智力活动产生的所有权利。知识产权是指创造性智力成果的完成人或商业标志的所有人依法所享有的占有、使用、处分和收益等权利的统称,具有独占性、时间性、地域性、无形性、可复制性等特点[4]。文化创意产业是属于智力劳动的成果,所应当获得保护。但由于当下这个产业的发展还不成熟,整体结构存在缺陷,最根本的问题也是缺乏知识产权的保护。一个创意从产生到最终的成形,在这一整个过程当中,它都是需要知识产权的陪伴的,只有知识产权在旁监督,对创造产品的原创性进行保护和确认,才能体现出个人创造的价值。
当今文化创意产业的创意主体可以根据自身的不同需求来选择相应的知识产权的保护。一般涉及到的有以下几个方面:1.专利权保护。专利权一般保护的对象都是要具备创造性、新颖性的,当然也是具有实用价值的产品,有时这些产品不单单是物品,还可以是方法和方案,但都是具有技术性的。但是在知识产权的现有领域中,我们会发现一些创意和想法是不受保护的,这里就会产生出问题。因为虽然这些创意都是独创性的,但是它们并没有实施出来。所以在法律意义上,是不存在效用的。只有在执行的过程当中,将这些独创性的创意想法落实,形成了产品或者方案,它才能受到知识产权的保护。2.商标权保护。商标权的概念就是商标使用人对其商标所依法享有的权利。在中国,由于商标权的取得以商标注册为前提,故商标权又特指商标使用人对其注册商标所依法享有的权利[5]。文化创意产业中企业的商标是代表企业文化的关键,商标的保护在文化创意产业中是必不可少的。3.著作权保护。著作权保护是从创意资源发掘就开始的,到作品创作、创意产品生产延续到商品销售等创意产业链的全过程。经登记的权利证明文件在作品版权转让、许可使用等活动中是最为直接和权威的信誉保证,著作权登记在现实纠纷中也可以作为行政救济和司法诉讼的有力证明。创意企业应及时进行著作权登记,有效预防知识产权侵权行为的发生。4.商业秘密保护。商业秘密一般是在生产经营中使用的、不为他人所知并可在同行竞争中占据优势的一种生产经营手段。在文化创意产业中,“创意”就是一个产业中核心的“秘密”,创意也是最容易被窃取的。加强文化创意产业中的商业秘密保护已经成为一种必然趋势了。
四、文化创意产业知识产权策略构建分析
从上述对文化创意产业与知识产权的相关性分析,可以看出知识产权是创意产业发展的制度支撑。随着上海文化创意产业的持续发展,创意经济活动中必将需要知识产权的保护。在大力推进上海文化创意产业发展的同时,就必须认真考虑到以知识产权的开发利用和维护这些方面作为重要的内容来共同构建知识产权的战略,才能以比较完善的知识产权制度带动上海文化创意产业的健康发展。所以要解决上海文化创意产业存在的问题,本文认为可以从政府、行业和个人三方面来构建和完善上海文化创意产业的知识产权保护。1.政府:无论是何地何种产业的发展都是离不开政府的支持,上海文化创意产业的发展也是离不开上海政府在这方面制定的政策法规。例如2004年9月,上海制订和颁布了《上海知识产权战略纲要(2004~2010)》,在这个领先于别的城市所提出的文化产业的纲要中,主要是提出了要提升上海的文化创造力和知识生产能力,要打造出文化创意产业的公务服务平台,并且平台的构建也要与知识产权的保护相结合,需要以保护创新体系为核心作为这个平台的一项重要的内容。并且以此正式成立了上海创意产业的知识产权保护联盟。政府要建立以文化创意企业为核心创新主体的创新体系;建立公平合理并且有效的自主创新激励机制;协调国家、企业、学校和各种机构之间的关系,构建有利于文化创意产业知识产权创新的良性互动机制;构建创新文化的培育与推广机制,以建立重视知识产权、崇尚科学技术、尊重人才、鼓励创新的社会环境。面对侵权严重的问题,政府应该加强对知识产权侵权行为的打击力度,严格执法。2.行业:上海文化创意产业设计多种行业,其中包括工业设计、出版、网络游戏制作、动漫、软件设计、影视制作等等。由于设计的行业广泛,所以管理起来也存在难度。行业之间的信息交流也会存在滞后的问题。这时候,行业协会的存在就能突显出它的有效作用性。上海的“田子坊知识产权保护联盟”就是一个很好的例子,它是由23家在田子坊里企业联合形成的,上海的产权局也出了不少力,将这样的行业联盟打造成了一种互帮互助,联合保护自身知识产权的典范。上海知识产权局在2007年又相继推出了《上海市创意产业知识产权保护联盟公约》,《上海市创意产业知识产权保护联盟章程》。在这个过程当中,又成立了最具权威性的上海市创意产业知识产权保护联盟,在这个联盟的推动下,有36个创意产业形成了聚集区。从行业协会的角度来说,建立和完善知识产权的公共服务平台,扩大服务范围,是维护知识产权保护体系的工作重点。行业协会最重要的意义在乎于是文化创意的企业与政府沟通的中间桥梁作用。3.个人:企业要获得核心知识产权,如版权、著作权等,可以通过商业化的操作模式来达到形成知识产权的目的,这个过程当中当然会涉及到专利的商标、品牌、版权等一系列与知识产权相关的事物,只有通过这样的方法,才能将这些链接成一个保护网,来保护个人的知识产权,来实现达到经济效益最大化的目标。企业要加强知识产权的保护,要从内部管理开始,提升创作人员及管理人员的知识产权的保护意识。创意产业的核心价值在于创造性,而创造则来源于人的思想和才华。文化创意产业亟待发展,就需要个人提高自身的知识产权的保护意识,就需要普及公众对于知识产权各方面的常态认知。作为一个创作者本身来讲,熟悉知识产权保护基本常识,是最为基本的,提高自身的维权能力也正是为了能创造出创意性的作品。
参考文献:
[1] 1998年英国创意产业特别工作组报告.
[2] JOHN HOWKINS. The Creative Economy: How People Make Money from Ideas[ M] . London: The Penguin Press,2001.
[3] 赵弘,张西玲.发展文化创意产业要高度重视知识产权保护[J].经济论坛,2006(13).
篇4
餐饮商业策划书范文一:
一、项目名称:
绿色特色餐饮(巴味食府)
二、创业目标
发展以“巴味”为注册商标的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁巴渝文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。
三、市场分析目前餐厅的现状:
1、品牌餐厅:陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。
2、酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。
3、民俗、文化酒楼:由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是:民俗--巴国布衣、陶然居、重庆菜根香;文化--菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
四、市场调研:
必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件:所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)场租费用不得超过40元/平方米,选址时由餐饮咨询顾问负责。
五、餐饮特色:
以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系,宣扬巴渝绿色饮食文化,菜品盛器独特;并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次菜谱,做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求,以奇特鲜原料为典故,由研发室创新出与装修风格一致,绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐(养颜、强身、生态)菜糸,最后运用特色婚宴(略)和特色寿宴(略)两个项目来为餐厅助品增收。
六、目标市场的定位。
中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。
七、市场策略。
产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比香港五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。
八、餐厅设计
1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格,色彩采用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。 2、虽然是文化绿色餐厅,但客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。 3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。 4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备) 5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。 6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。 7、厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。 8、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。 9、包房名:使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名(包房内有对他们来历的画或照片)、或用活动包房名(如:王府、李府、赵府等),用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前)。 10、门匾采用木制招牌(烫金字)。 11、门旁或前厅设有“XXX序或赋”。 12、嘉宾留座牌全部用木刻。 13、包房过道挂有重庆食文化的画框(重庆民谣、儿歌),大厅挂有本店特色菜的出处典故。 14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。 15、菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。
九、投资费用预算(按2000平方米)
1、 装修:130万 2、 厨房设备:30万 3、照明设备、空调(不采用中央空调)、卫生间、办公室、收银台:80万 4、 餐厅用具:30万 5、 前期广告费、开业庆典:15万 6、流动资金:50万总共资金准备:350万(含不可预见费)另加房租50万共计400万
十、人员配置
1、 厨房:50人 2、楼面(含后勤):70人总经理:负责整个酒楼的经营大堂经理:协助总经理,负责楼面的管理工作销售经理:协助总经理,负责酒楼的销售工作主任:负责楼面的片区管理工作部长:协助主任做好各再分片的细化工作营养点菜员:专门为客人点菜、营养配菜、推荐菜营销员:负责酒楼的销售导引回访工作服务员:执行为客人的服务工作迎宾:迎接客人的到来、引领客人入座传菜员:负责将客人所点菜品分送到各所点桌席泊车员:负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆库管员:负责库房物品的管理和收发工作收银员:负责每天客人用餐的结算工作吧员:负责酒水的发放和果盘制作洁净员:负责整个餐厅的清洁工作采购员:负责整个酒楼物品的采买工作美工:负责整个酒楼的宣传工作维修工:负责整个酒楼设备的正常运转(含厨房设备)办公室主任:负责整个酒楼文件的打印、分发、会议记录和办公室日常工作稽核:负责监督和检查收银、吧台、库房的帐目核查工作质检监察员:负责全酒楼各部门各岗位的行为规范。仪容仪表、质量监察等工作财务部:负责酒楼所有帐目的处理工作
十一、盈亏预测
1、如果按每人均40元,每日500人次,月营业额为60万,费用控制在18万,综合毛利按50%计算,每月可盈利12万元,每年利润为:144万,收回投资期为:3年 2、如果按每人均40元,每日700人次。月营业额为80万,费用控制在24万,综合毛利按50%计算,每月可盈利16万元,每年利润为:190万,收回投资期为:2年 3、如果按每月营业额为100万,费用控制在30万,综合毛利按50%计算,每月可盈利 20万元,每年利润为:240万,收回投资期为:1年半 4、如果按每人均40元,每日1000人次,月营业额为120万,费用控制在36万,综合毛利按50%计算,每月可盈利24万元,每年利润为:280万,收回投资期为:1年多一点为了缩短投资收回时间,应在装修上力求节约,降低费用,企业实行十常管理法(费用比其它餐饮要节约到5%-20%的成本)但不能脱离策划太远,否则又无法做到期望销售额。
十二、装修
1、实行公开招标 2、选择有过装修大型餐厅经验的装修队伍 3、公司派专人监督装修,并随时与装修方探讨设计方案 4、装修时间不得超过3个月(年底前必须开业)
十三、员工招募
1、提前两个月开始招聘工作 2、提前一个月开始员工岗前培训 3、开业前十天开始上岗(做清洁)
十四、广告策划
1、提前1个半月策划完毕开业广告 2、提前1个月开始出现广告 3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告 4、提前20天策划完毕开业庆典方案
十五、供货商入场
1、提前两个月开始接洽供货单位 2、提前1个月定下供货商名单
十六、手续办理
装修之前开始办理各种经营手续(工商、税务、城管、派出所等),开业前必须完善。
十七、规章制度
提前一个月必须写完公司所有规章管理制度 1、 企业理念 2、 财务管理制度 3、 员工守则 4、 厨房管理制度 5、 采购管理制度 6、 楼面管理制度 7、 宿舍管理制度 8、 员工奖惩制度 9、 各部门人员职责 10、 黄小平十常管理法 11、员工绩效考核管理法 12、公司会员管理手册当上述各项工作完成后,一个正规的,有生气的餐饮企业才算真正诞生了,但更艰巨的任务也随之而来了。只要我们拥有一个团结的集体,强劲的管理班子,独特的营销策划、不断在观念、服务、环境、菜品、上进行创新。不断打造亮点餐厅就会出现火红的场面,通过口碑相传,逐步形成品牌,连锁全国。(以上为免费策划部分,欲投资此项目,请向餐饮咨询管理机构付费经考察论证后获详细策划方案与实施办法)。
餐饮商业策划书范文二:
一、发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
优势与劣势:
优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
威胁分析: 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
六、促销和市场渗透
促销策略:
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用2000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、 营销组合策略
有形化营销策略:
由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略:
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:
l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
篇5
活动主题:
XX商场天长地久(9)服务月系列活动 主题要素 开业 优惠 服务 主题阐述
主题突出了XX商场“为顾客天长地久服务”的服务心愿(可作为XX商场的服务理念)。 天长地久之“久”谐音于9月之“9”,与开业的时期很好地切合起来。
由此,可将每年的9月确定为XX商场服务月,并与每年年庆结合起来,开展一系列相关活动。
备选主题
为顾客服务,让心与心更接近 用优惠和真诚赢得感动 用优惠和真诚服务到永久 优惠天长地久,服务天长地久
天长地久(9)月,服务久!久!久!……
主题传达表现
贯穿于活动,形成主体表现。 有效地互动演绎及内容传达。 所有用品标示。 所有宣传表现。 社会影响与口碑传播。
活动概述: 活动范围 昌吉市(为主)
活动形式
以优惠活动为主,配合昌吉20周年庆、教师节和中秋节相关互动活动。 基本操作规范
具体安排为:
9月6日开业并配合昌吉20周年庆活动。 9月10日进行“祝福天长地久(9)”教师节活动。 9月11日进行“团圆天长地久(9)”中秋节活动。
活动目的: 背景阐述
超市化经营已成为目前商品零售的流行业态。
而在昌吉市,长期以来,这一业态却没有得到很好的发展。甚至在当年乌鲁木齐大型超市好家乡开业时昌吉市民也纷涌而至。由此可见,昌吉市民对大型超市的呼唤心态。
如今,昌吉市第一家大型、综合的超市——XX商场诞生了,是顺应消费趋势并大有发展前途的。 在此前提下,我们在提升企业形象的基础上,加强、深化服务,以服务维系客户,树立“昌吉超市第一品牌“的形象,必然会有所发展。
目前的阶段,对于品牌建立初期的吉瑞祥超市而言,开展深入人心的开业活动是必然、适时和必要的。 活动目的
提升形象,推进服务
活动预期目标 我们的目标是:
目标一:树立昌吉超市业第一品牌,新疆超市业强势品牌。
目标二:通过本次活动,使之与国庆节相关活动形成持续呼应,运用形象的传播效应和活动的连动效应,促进销售。
目标三:力争XX商场在昌吉的市场认知率达到90%以上,购买率达60%以上。
活动时间: 20xx年9月6-10月
建议:之间可进行优惠促销活动,至10月份逐步形成价格巩固。
活动地点:
吉瑞祥超市及周边区域
活动诉求对象:广大昌吉购物市民群 特征描述
已形成在昌吉市区消费的习惯,对超市消费怀有热衷期盼。 诉求元素 优惠与服务 诉求形式及表现 引导并促进消费。 晓之以情,感动为怀。
不断与之发生愉快关系,形成美好印象。
[第二部分:活动环境布局及氛围营造] 总体原则:
紧密结合主题,形成主题表现。 突出隆重感,形象传达及视觉效果。
所有宣传物出现企业LOGO,主体宣传物标示“吉瑞祥天长地久(9)服务月”主题。
片区分工布局规划: 周边街区
超市邻近街和市区主干道布标宣传(100条)。
主干线公交车布标宣传(50条)。 超市邻近街口指示牌宣传(20个)。
商业集中区重点街区宣传单发放(50000份)。 超市外
门外陈列标示企业LOGO的刀旗(50个)。 门前设置升空气球(带竖标,8个) 门外设置大型拱门1-2个。
超市前设立大型主题展版一块,活动主题及相关优惠活动。 楼体悬挂巨型彩色竖标(50个) 门口用气球及花束装饰。 超市内
门口设立明显标示企业LOGO的接待处,向入场者赠送活动宣传品、礼品及纪念品。 超市内设立迎宾和导购小姐。
超市内设立导示系统,设立明显标示企业LOGO的指示牌(50个) 超市顶部及货架处用气球及花束装饰。 超市顶端悬挂POP挂旗(10000份)。 超市内主题海报宣传(1000份)。
超市内相关区域设立休憩处,配备服务人员并进行礼品和宣传品的发放。
专设“天长地久(9)服务人员”进行场内服务,服务人员统一着装、披绶带“吉瑞祥超市天长地久(9)服务月”。
超市内相关位置设立业务宣传台,摆设相关礼品、宣传品展示品、纪念品,并提供咨询服务。 超市内主题展板宣传(10块)
向参与活动客户发放印有吉瑞祥超市标识的遮阳帽、手提袋等用品。 现场宣传单的发放。
[第三部分:活动实施方案] 9月6日上午: 开业典礼
缤纷开幕 隆重、欢乐音乐响起
设置升空可爆气球若干,内置心形彩色花瓣(或彩纸)和中奖卡,气球升至一定高度爆炸,彩色花瓣(或彩纸)和中奖卡凌空落下。
或:由高空处撒下彩色花瓣(或彩纸)和中奖卡片。
具体节目内容配合昌吉20周年庆(由吉瑞祥组织筹备) ——进行新闻宣传
游戏(建议); 1、爱拼才会赢
进行拼版游戏,参与者可获显明标示企业LOGO的纪念品。拼版显明标示企业LOGO及“为顾客服务到天长地久”字样。 计时游戏,时间最短者获胜,可获奖励。 2、心心相印 由两人组成一组。
各站一边,被蒙上眼睛(或戴上头罩),先由主持者打乱他们的次序。然后,开始寻找。 所有参与客户可获显明标示企业LOGO的纪念品。 在限定时间内(5分钟)正确找到的组可获奖励。
9月10“祝福天长地久(9)”教师节活动 针对于教师的特别优惠活动。 向教师献礼活动:
邮寄(或派员)向教师赠送礼品及贺卡。
与相关学校学生会联系,向其提供一定礼品,由其组织学生在课堂上向老师献礼(吉瑞祥进行监督) ——进行新闻宣传
9月11日“团圆天长地久(9)”中秋节活动 9月6日-10日,“月饼一条街”活动
在靠近超市区选择一条主街道进行此活动,组织超市内月饼商并邀请其它月饼商参加 街道入口处设立拱门,标明“XX商场月饼一条街” 街口设立接待处
街内悬挂宣传布标(50条)
相关销售点摆放吉瑞祥超市宣传品及月饼宣传品 专设休憩处,提供免费品尝月饼及相关宣传品 月饼优惠销售
9月11日,“团圆天长地久(9)”中秋节活动 特邀孤寡老人及孤儿逛月饼一条街,向其赠送月饼。 与孤寡老人及孤儿共度中秋节 ——相关新闻报道
其它促销活动
购物满200元报的费(吉瑞祥组织)
[第四部分:活动宣传配合]
宣传主题:
XX商场天长地久(9)服务月
宣传阶段划分:
第一阶段活动前宣传 宣传时间: 20xx年9月-5日
宣传形式: 告知宣传 宣传内容:
传达活动即将举行信息 信息传达要素: XX商场企业形象 XX商场的服务理念 活动的主题及内容 活动举行的时间及地点 媒体安排:
以报纸媒体、DM为主。
具体报纸媒体为《都市消费晨报昌吉商情》、《美鹤商情》、《昌吉日报》 版面安排1/2版 运作步骤: DM共计50000份 通过3种渠道宣传: A、派员分片区发送 B、报纸夹页 C、邮寄 报纸
1、3、5日《都市消费晨报昌吉商情》 1日《美鹤商情》、 2、4日《昌吉日报》
第二阶段活动后宣传 宣传时间:
20xx年9月11-20日 宣传形式: 软文宣传 宣传内容: 传达活动相关内容 信息传达要素: 活动的主题及内容 XX商场企业形象
XX商场服务理念、优惠活动推介
XX商场对顾客的服务(具体表现、客户回馈、相关实例等) 相关软文文题:
《昌吉第一家大型综合超市开业》
《用优惠和真诚为顾客服务——昌吉XX商场开业侧记》 《为顾客服务,让心与心更接近》 《XX商场,用优惠和真诚赢得感动》
《天长地久(9)月:承诺到永久,服务到永久》 …… 媒体安排:《都市消费晨报》、《昌吉日报》 运作实施: 预计两报各1-2篇。
宣传表现: 企业形象 服务 活动主题
篇6
在这个实验中,研究人员让自己的一个同事在海滩上随便找一个人作为实验对象。这个同事把浴巾铺在离实验对象大约5英尺的地方,然后很放松地躺在浴巾上,打开便携式收录机,听着优美的音乐。几分钟之后,他从浴巾上站起来,向海滩走去。
过了一会儿,研究人员让自己的另一个同事假扮成一个小偷,悄悄地走过去,迅速地拿起收录机,然后快步离开。
在类似的20次实验中,只有4个人见义勇为,挺身而出。由此可见,在通常的情况下,绝大多数实验对象不愿冒险去阻拦那个小偷。
随后,研究人员将这个实验的程序稍微做了一点改动,又做了20次实验,但结果却截然不同。
所谓的改动,就是在同事起身离开之前,只是简明地请求实验对象,帮忙照看一下留下的东西,并得到了每一个实验对象的承诺。结果在新进行的20次实验中,有19个人见义勇为,挺身而出,简直成了阻止偷窃行为的孤胆英雄。他们追赶着“小偷”,叫他停下来,要求他对自己的行为做出解释,甚至干脆冲上去拉住“小偷”,把收录机从“小偷”的手里夺过来。
再请看下面的另一个实验:市场调查专家丹尼尔・霍华德做过的卖小甜饼实验。
在这个实验中,德克萨斯州达拉斯市的一些居民接到了饥饿救助委员会打来的电话,问他们是不是愿意让这个委员会的人到他们家里去卖一种小甜饼,卖小甜饼的收入将用于慈善公益事业,即给那些贫困的人提供食物。当仅仅提出这个请求时(这种方法被称为标准请求法),只有18%的人答应了这个请求。
然而,如果打电话的人先用问候的话拉近彼此间的距离:“您今天晚上的感觉好吗?”等到对方回答之后,再使用标准请求法,结果出现了一些值得注意的可喜变化:第一,在120个接电话的人当中,有108人做出了合乎习惯的回答:“很好”,“不错”,“非常好”,等等。第二,在108个做出了合乎习惯回答的接电话人当中,有32%的人同意饥饿救助委员会的人到家里来卖小甜饼,接近标准请求法的两倍。第三,在同意上门来卖小甜饼的人之中,后来有89%的人确实在家里买了小甜饼。
篇7
在明确建站目的和网站定位以后,开始收集相关的意见,跟公司其他部门结合,跟公司的实际情况结合,这样可以发挥网站的最大作用。
这一步是前期策划中最为关键的一步,因为做网站一定是为公司服务的,所以收集其他部门的意见和想法是最为必要的,这一步需要整理成文档,可以让其他部门配合提交一份本部门需要在网上开辟的栏目计划书,这份计划书呢,一定要考虑充分,因为如果要把网站做为一个正式的站点来运营的话,所做的每一项栏目的设置都应该是有规划的,如果考虑不充分会导至以后突如其来的新加内容破坏网站的整体规划和风格,这也并不意味着网站成形后是不许添加栏目的,只是在添加的过程中需要跟网站的情况结合着来,也最好是当初策划时考虑全面!
企业电子商务网站建设策划具体分栏目策划
收集完其它各部门的相关信息以后,对其进行整理,整理以后找出重点,根据重点以及公司业务的侧重点,结合网站定位来敲定网站的分栏目需要有哪几项,可能开始时会因为栏目较多进而难以确定最终需要哪几项,这又是一个讨论的过程,需要大家在一起把自己的意见说出来,一起反复比较,给定下来的内容进行归类,形成网站栏目的树状列表用以清淅表达站点结构。
然后以同样的方法,来讨论二层栏目下的子栏目,对它进行归类,并逐一确定每个二级分栏目的主页面需要放哪些具体的东西,二级栏目下面的每个小栏目需要放哪些内容,让栏目负责人能够很清楚的了解本栏目的每个细节和每个栏目,大家讨论完以后,就应由栏目负责人来按照讨论过的结果写栏目规划书,栏目规划书要求写得详细,具体。并有统一的格式,以备网站留档,这次的策划书只是第一版本,以后在制作的过程当中如果出现问题及时修改该策划书,并且也需要留档。策划书要求有电子版和书面版两份。
下面就是需要说一下策划书设计到的具体内容。每个栏目的策划书应该是格式统一的。
第一,是栏目概述,其中包括栏目定位,栏目目的,服务对像,子栏目设置,首页内空,分页内容!这一部分起到一个索引的作用,让领导看起来能对栏目有一个大概的整体把握和了解。
第二,为栏目详情。栏目详情就是把每一个子栏目的具体情况描述一下,其中包括到各个子栏目的名称,6栏目目的,(把子栏目的目的写清楚)
服务对像,(用以明确栏目的发展方向,更好的为达到目的而做哪些具体内容)
内容介绍,(详细说明本子栏目的具体内容)
资料来源,(说明该栏目的内容来源是什么,以保证栏目开展下去不会出现没有内容的情况)
实现方法,(讲述实现这个栏目的具体方法)
有关问题,(栏目负责人在栏目的策划过程当中想到的,目前尚未解决的问题)
重点提示(重点提示美工人员或编程人员需要注意的地方,或需要结合的地方,也可是栏目策划人员对该子栏目在这些方面的良好见意)
第三,相关栏目,这一项是用以说明本栏目和其它栏目之间的结合,沟通,之所以要有这一项是想通过各个栏目之间的联系,来加强网站的整体性。第四,参考网站,标明本栏目参考了哪些网站,或可以参考哪些网站。并一定要说明参考其它网站的哪些优点,哪些地方是我们在建设过程当中应该注意的。决不是只写上一个网址就可以了!
第四,最后一项为附录,用以记录这个文档的历史修改过程,和改了哪些内容。
好了,策划书的内容格式就这么多了,可能会觉得多了些繁锁了些,不过,要知道策划书是写给我们自己的,不是为了让别人看,而是我们网站在以后的建设过程中的一个依据。有了这个策划书以后的工作我们可以很轻松的解决! 具体设计制作(包括页面设计,制作,编程)
再接下来,需要做的就是让页面设计人员跟根每个栏目的策划书来设计页面,重申一下,在设计之前应该让栏目负责人把需要特殊处理的地方和设计人员讲明!在设计页面时设计人员一定要根据策划书把每个栏目的具置和网站的整体风格确定下来,为了让网站有整体感,应该在网页中放置一些贯穿性的元素,最终要拿出至少三种不风格的方案,每种方案应该考虑到公司的整体形象,与公司的精神相结合。设计方案拿出以后,由大家讨论定稿。
篇8
关键词:经济学视角;茶文化;商业化;措施
茶文化作为一种具有显性特征的元素,能够促进范围经济效应的实现。根据经济学原理可知,通过将相互关联的经济资源进行整合,便能发挥出一加一大于二的效果。因此,将茶文化的营造和展示纳入到商业活动中,通过与其它经济资源进行互动和关联,便能达到促进经济资源整体化有效配置的目标。我国是茶叶生产大国,也同样是茶叶消费大国。茶文化的商业化运作不仅可以从茶叶生产文化中来展开,也可以从茶叶消费文化中来实现。基于产业链条下的茶文化商业化运作,也就可以在实践和空间纬度上涵盖茶叶生产范畴和消费范畴的关联要件了。
1经济学视角下茶文化商业化运作的价值分析
在经济学视角下,可以从以下两个方面对商业化运作价值进行分析:
1.1茶叶生产文化的商业化运作价值分析
1.1.1观赏性。
茶叶生产本身就含有文化元素,其中手工炒茶在大多数茶叶生产企业中都有保留,且手工炒茶后茶叶商品的市价不菲。作为一种传统手工工艺,手工炒茶具有较强的观赏性,同时也能与以乡村游、田园游为特色的商业旅游项目相融合。从范围经济的视角来看,手工炒茶的观赏板块可以置于沿途观光项目之中,并主要展示给区域外的游客。
1.1.2体验性。
体验性的主要内容便是邀请参观者参与到炒茶中来,游客可以“自炒自喝”。这种体验性就使茶叶生产与茶叶消费在旅游项目中得到了融合,并且也提升了旅游项目的新奇性和个体体验感。但从实践来看,这种体验性的商业运作价值并未得到足够重视。
1.2茶叶消费文化的商业化运作价值分析
1.2.1关联商品销售。
茶叶消费文化的商业化运作价值内容更加丰富。首先提炼出关联商品销售运作模式。根据笔者的市场调研发现,许多文化产品在销售中都会引入品茶项目,如书店专门开辟品茶区域,一方面方便读者休息和阅读,另一方面增加书店销售环境的舒适性。再者,如我国西南地区民间存在着品茶、听书等商业活动项目,从中也体现出了茶叶消费文化。
1.2.2关联商品促销。
从营销原理中可知,促销的目的在于巩固现实消费者,并着力挖掘潜在消费者。可见,关联商品促销则可看作为,茶叶消费文化助力关联商品的促销,使得消费者在品茶或购买茶叶商品的同时,获得目标商品的服务。
2商业化运作的环境植根性问题探讨
在对茶文化进行商业化运作时,其价值的体现还依赖于是否与目标市场的消费环境相适应。若是仅仅从商家自身考虑来进行商业化运作,则无法充分与当地消费者的消费偏好相契合,这样则不利于商业化运作价值的显现。为此,以下从三个方面来讨论环境植根性问题。
2.1建立环境植根性的目的
“目的”构成了建立环境植根性的价值取向,也是茶文化商业化运作的切入点。具体而言,这里的“环境”主要指向商业环境,而商业环境又是由当地经济发展状况、旅游产业发达程度、消费者偏好、社会人文环境等诸多要素整合而成。尽管所需整合的要素诸多,但唯有与环境植根性相契合才能充分发挥出茶文化的商业化运作价值。
2.2建立环境植根性的手段与茶文化商业化运作价值形成途径相对应,也需要分别从茶叶生产文化和茶叶消费文化两个方面来建立。针对茶叶生产文化而言,需要提炼出该文化中的显性部分,即可以被游客的视觉所感知到,并借助文化载体来参与其中。相对而言,将茶叶消费文化通过商业化来与当地环境相契合,则远比茶叶生产文化部分复杂。从而,这也将成为下文阐述的重点。
2.3建立环境植根性的效果一项商业化运作项目一定要考虑到它的实施成本和机会成本。若是项目最终的“经济利润”小于“会计利润—机会成本”,则意味着该项目不具有商业开发价值。因此,建立茶文化商业运作的环境植根性,则需要对经济利润进行充分论证。
3商业化运作与环境相契合的难点问题
3.1环境要素整合问题
商业环境包括:经济发展状况、旅游产业发达程度、消费者偏好、社会人文环境等在内的要素。是否在茶文化商业化运作时需要与之一一对应呢?笔者认为,这里需要借助经济学在谈及消费者偏好时的排序理论,即在基数效用论基础上,将影响茶文化商业运作价值的要素按其重要性进行排序,在整合时增大前三位所占的权重。根据笔者的市场调研结果可知,建立环境植根性应着力整合消费者偏好、社会人文环境、旅游产业发达程度这三类要素。
3.2消费文化植根性问题
茶叶消费文化的商业化运作更具挑战性,且也更具商业价值。茶叶消费内容包括品茶和茶叶成品销售等两大环节,而各大环节又可与关联经济资源进行联合而发挥出范围经济效应。为此,解决消费文化的植根性问题需要与环境要素整合相联系,并突出消费者偏好和社会人文环境要素。之所以做出这样的结论在于,茶文化商业运作的主线仍需围绕着当地文化产业的开发来展开,若是将茶叶仅仅作为一种商品进行销售,那么商业化运作的价值将大打折扣。
3.3机会成本论证问题
从现有的相关文献中可以感知到,许多作者在讨论茶叶项目商业化运作时主要聚焦于会计成本范畴,从而来计算出运作的实施成本。实则不然,经济学视角下更关注经济利润,即“会计利润-机会成本”的部分。因此,论证机会成本则成为了应有之义。然而,机会成本属于隐性成本范畴,无法通过常规方法进行测算,所以主要依赖于“期望值”测算来进行转换。
4应对措施构建
4.1根据排序法整合商业环境
若要充分实现茶文化商业化运作价值,则需要与当地的商业环境相融合。建立环境植根性,便需要根据影响力因子大小进行排序来进行整合。无论是茶叶生产文化还是消费文化,都需要与消费者偏好、社会人文环境相适应。为此,我们首先就需要建立前置性调研机制,针对茶叶产地的消费者偏好和社会人文环境进行调研。然后,通过消费者偏好引导和适应来进行商业化运作。
4.2突出商业运作的文化特质
突出商业化运作的文化特质不仅是消费者消费升级的内在要求,也是适应我国经济发展方式转型的外在需要。这就意味着,在商业化运作手段构建上,针对茶叶生产文化需要突出它的观赏性和参与性,并将其纳入到当地的生态旅游项目之中。通过将绿色生活理念植入到商业化运作模式之中,来迎合当地和外来游客的休闲需要。针对茶叶消费文化,则应在获取范围经济效应目标下努力与文化产业相结合。如,与书店、茶社、文化主题场所等相关联,通过提供品茶、茶道、茶具等显性文化元素,来增强相关产业的经济效益。
4.3充分论证商业运作的成本
机会成本的产生必须具有两个条件:第一,该经济资源具有稀缺性特征;第二,该经济资源的用途具有多样性。根据这两个条件来剖析茶文化商业化运作发现,我们应对商业化的运作项目进行充分论证,因为项目运作包括资金投入和时间投入,这些都将产生高昂的机会成本。正因如此,应发挥当地企业在项目论证中的作用,从而降低政府部门运作所带来的价值偏差。笔者建议,茶文化商业化运作可采取PPP模式,来实现区域茶文化项目的品牌打造。综上所述,如何发扬我国茶文化中的精髓来助力区域经济发展,应成为业界和学界未来的思考重点。在我国持续推进文化体制改革的大背景下,我们应加大对区域性茶文化的解读。
5小结
本文通过在经济学视角下对商业化运作价值进行分析,并对商业化运作价值的环境植根性问题进行探讨后认为,有效措施可围绕着:根据排序法整合商业环境、突出商业运作的文化特质、充分论证商业运作的成本等三个方面来构建。
参考文献
[1]朱海燕.试论湖南苗族茶俗的商业化运营[J].江西农业学报,2009(9):184-186.
[2]寻桂兰.流动的晓溪———婺源县上晓起茶文化村的非物质文化遗产调查及传承[J].农业考古,2010(2):265-270.
篇9
一、创业投资策划与商业计划书的关系
创业投资策划就是投资策划人员通过对投资项目进行系统分析,对投资活动的整体战略进行运筹规划,从而对提出投资决策、实施投资决策、检验投资决策的全过程作预先的考虑和设想,以便充分运用自有资本,巧妙利用社会资本和国内外风险投资,在资本运动的时间、空间、结构三维关系中选择最佳结合点,以获得满意与可靠的投资回报。
商业计划书是创业者为了实现未来增长战略所制定的详细计划,主要用于向风险投资商说明公司未来发展战略与实施计划,从而取得风险投资商支持的一份商业计划报告,同时也是展示自己已有战略和为投资者带来回报的能力及拥有资源实力的商业计划报告。将创业投资策划引入商业计划书,将使商业计划书发生新的质的飞跃,使商业计划书本身不仅具有客观评价的功能,而且又是主观创造的产物,从而增强了商业计划书的可行性、可靠性、可操作性。
二、有效的商业计划书是设计通往成功的路线图
商业计划书不仅是一份设计好的、旨在说服持怀疑态度的人向新企业投资的文件,它也是一份把自己的创意和愿景转变为现实企业的详细路线图。创业者撰写商业计划书,不仅是为说服别人给他们的新企业投资,也是为让自己能更清晰地理解进一步前进的最佳方式。
商业计划书的具体内容随强调的重点不同而有很大差异。尽管如此,商业计划书必须含有许多基本部分,以回答投资商在投资新企业之前应询问的关键问题。计划书各主要部分应以有序的方式排列。这些关键部分可能有许多排序方法,本文提供一个被许多商业计划书采用的顺序。
1.概要。商业计划书的这部分内容应该简明扼要,应对新企业的总体情况做出简短、清楚、具有说服力的概括。大体上,概要应该对如下主要问题给予简短回答:新产品或服务的创意是什么;它为什么具有吸引力以及对谁具有吸引力;谁是创业者;他们需要多少资金等。概要是商业计划书的重要部分,无论如何你都要让概要成为最打动人心的部分。
2.背景和产品介绍。在进行投资项目评估时,新企业的潜在投资者首先想知道的是那些与你的产品和企业,以及你希望完成的目标等有关的背景信息,因为正是这些背景信息显示了你正在努力开发的创意。投资人最关心的另外一个问题就是新企业的产品、技术或服务能在多大程度上解决现实生活中的问题。因此,产品介绍是经营计划中必不可少的一项内容。通常产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。
3.市场分析。有经验的投资者把具体和详细的有关市场的信息视为有效的商业计划书的重要组成部分。他们特别想知道创业者为识别产品市场已经做了什么,他们还想知道这些市场的规模有多大,市场正在成长还是在萎缩,新产品或服务在这些市场如何促销。这往往需要有关竞争产品的详细信息――竞争产品是否存在,如果存在,新产品如何做到确实优于竞争产品;有关竞争企业的详细信息――哪些企业是竞争企业,它们可能以何种方式对创业者的新产品做出反应;以及有关定价的信息――相对于竞争产品或服务,新产品或服务如何定价,以及为什么这个定价策略有意义。
4.产品的开发和生产。潜在投资者想要得到新企业的产品或服务处于过程的哪个阶段的信息:它们仍处于待开发阶段吗?它们已被充分开发,正准备生产吗?如果正准备生产,那么预期成本以及制造产品或提供服务的时间表是什么?投资者想知道创业者是否意识到了这些问题并在解决过程之中。对于这些问题的解决,初创企业进展得越深入,对潜在投资者就越有吸引力。这不仅仅是因为公司的发展已经跨越了最初的开办阶段,而且表明公司的运营方式有效率并且合理。
5.管理团队。新企业中能干的、有经验的、上进心强的高层管理人员对于企业的成功极其重要。正是由于这个原因,商业计划书的一个关键部分就是描述经营新企业的管理者。潜在投资者主要想知道,把这些管理人员组合在一起,他们是否具备成功经营新企业所需要的经验、专业知识、技能和个性,以及管理团队是否具有互补的技术、能力和经验。更进一步,潜在投资者想确信团队成员是否已经发展起良好的工作关系,每个人是否都有清楚的角色和职责,并且成员间的沟通很顺畅。
6.财务计划和预期。这部分应提供有关公司当前财务状况、公司如何使用从投资者那里获得的资金、公司如何管理其财务资源以达到主要目标等方面的规划蓝图。新企业拥有的资产和负债等方面的估价应被概括在预编资产负债表中,以表明未来不同时期的公司财务状况;预编损益表应该被准备好,以便说明基于损益的预期运营成果,并提供运营结果的合理规划;最后,现金流量表也应按未来一定年限来准备,它表明预期现金流入流出的数量和时间安排。财务部分的另一个重要组成部分应该是盈亏平衡分析,它表明为补偿所有成本所需要的销售(和生产)水平。潜在投资者通常会非常仔细地审查盈亏平衡分析,因为创业者经常对他们的新企业如何快速实现盈利抱有过度乐观的看法,而盈亏平衡分析对抱有这种看法的创业者是一种非常重要的现实检验。
篇10
“”创始人钟卫平
做农村电商从分享开始
回乡创业,我主要做两件事,第一件事是做农产品,第二件事是做乡村公益,给村里的孩子们捐款。
如今,智能手机不断普及,几乎人人都有微信微博,这是非常好的渠道,大家要利用好微信、微博,把产品卖出去。在卖产品之前,要先把自己卖出去,好东西才有分享。那么,农村电商到底该怎么做?
做农村电商,从分享开始。首先,我把农村的好产品拿到城市跟大家分享,起初朋友们都知道我家里有鸡、鸭、蛋等农产品,那么,怎么买?免费试吃是必不可少的,我们第一步便是免费给大家分享。在农村,任何东西都可以跟大家分享,所以在做电商过程中,我首先与用户一起免费分享我的农产品。
怎么选品?答案是,一个好名字加上一个好故事。做农产品,选择什么品类很重要。起初,我在考虑做什么产品好,赣江的莲子和橙子都比较有名,但是,我却选择了蛋,并且选择蛋品类里的鸭蛋。我家的鸭蛋是有故事的,母亲告诉我腌蛋的做法传承于曾祖母,曾祖母是方圆几十里的腌蛋高手,腌出的蛋具有鲜、细、红、油、嫩、沙的特点,蛋白凝脂如玉,蛋黄红如朱砂。有这么好的传统手工艺,更加坚定了我要卖咸鸭蛋的创业决心。
一开始,我们的鸭蛋太过普通,卖的不好,于是重新给蛋做包装,取名。“习”跟我们客家话“吃”是谐音,所以名字由此得来,万万没想到,取名后在网上一下子火了起来,这就是产品名字的重要性。
其次,选择一个有品类没品牌的产品。第三,包装要时尚。人靠衣装,马靠鞍。农产品卖“土“的时代已经过去。以前的农产品在包装上都喜欢设计的大红大绿,很土,我在包装上做了重新设计,同时在产品的意义上,重新设计。
有了好产品,如何传播?首先,产品人格化。让每一产品都有温度,敢为自己的好产品代言。其次,产品场景化。给产品设置场景,流行即流量,让你的产品流行起来。对于我们做农产品电商来说,传播是品牌的重中之重,而且互动传播是微信端传播要义,据统计,55%手机用户更喜欢互动传播。刚一上线后,立即利用微博、微信渠道广做传播。
在传播上,越简单越容易传播。我们的介绍就一句话,“我是卖蛋的”,非常简单。其次,要敢于为自己的产品代言。做电商就一定要烧钱买流量吗?产品流量从哪里来?我的产品都是在朋友间传播,所以我的产品流量现在是降下来,而非之前烧钱把流量烧起来,那样做很危险,好多这种产品最后都烧死了。
其次,朋友信任背书,媒体背书。比如朋友们会通过各种渠道帮忙传播产品及品牌,一传十十传百,这样就做开了,随后,各种报道也随之而来,这就是第二步,媒体背书。
之前我们的生产方式是先生产出产品然后销售,现在的做法是,用户先与我们预订产品,确定完具体数量后才发货,这样的好处是,减少库存,盈利得到提高。高效率的减少流通,又提高了生产,利润就高。
就这样,我先建立了一个网站,采取预售方式,用微信和微博在朋友圈中发起,因为质量上乘,我的咸鸭蛋的名声迅速在互联网上传播。
在2013年端午节前,深圳星巴克的采购负责人找到我,要求我提供一批咸鸭蛋给星巴克做咸蛋粽子。粽子一经推出,就得到食客热捧,20天不到,就卖到断货。如今,我们成了星巴克稳定的供货商。就这样,我的咸鸭蛋一下子打开了线下销售渠道新局面,线下的经销商纷至沓来。
销售渠道
很多人把微商理解的很狭义,即在微信朋友圈刷屏卖东西。其实微商玩法并不简单。以我们微店为例,目前体验最好的还是微信的分销渠道,不仅可以减少资金成本,人力物力都可以控制在最低标准。起初,营销、推广、策划、包装、设计都是我一个人来完成,并且利用各种微博、微信朋友圈渠道销售产品。
自有渠道
我选择的“有赞”微店特点是:入门快,易传播,全免费。分销渠道。互联网时代,渠道扁平化,渠道的价值变的越来越小,而整个以产品为核心越来越重要,打造一个好产品照线上线下分销。
互联网时代对农民来说,好处很大,它不需要任何门槛,不需要花费高额的宣传费,也省去了中间诸多环节,农产品从农家直达消费者手里,特别安全。仅2014年,我在网上卖这三样特产销售额就达200万元。
乡村公益怎么做