核桃嫁接育苗技术范文

导语：如何才能写好一篇核桃嫁接育苗技术，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

一、备种及贮藏

1.备种

准备种子时，要选择适应性强、丰产稳产、种仁饱满、生长健壮的20-40年生的优良单株作为采种母树。一般9月间，外果皮由青绿色变黄褐色，种实成熟。但留种用的应比商品用核桃晚采收10-15d，对提高发芽率有利。采回后堆沤，除去青皮，种用核桃不用漂洗，可直接晾晒，晾晒种子要摊平放在通风干燥处，不能放在水泥地面、木板或铁板上直接暴晒，以免影响种子生活力。

2.贮藏

核桃种子无后熟期。秋播的种子采收后可带青皮播种。春播的种子贮藏时间较长，一般要贮藏在5℃左右的通风干燥处。

二、选地作圃

1.选地

苗圃地要求地势平坦，背风向阳，土质疏松，土壤深厚肥沃，灌溉方便，排水良好。

2.整地

选好苗圃地后，要进行深翻或深耕，精细整地。做到上虚下实，土细地平，肥土均匀。一般在霜降前进行，在整地的同时，要施足底肥，其中：农家肥每亩3000-5000kg，过磷酸钙每亩50kg。

三、种子处理

秋播种子不需处理，可直接带青皮播种。春播时，播种前应进行种子处理，以确保发芽，通常的方法是冷浸日晒法。冷浸日晒法是将种子浸泡7-10d，每天换一次水，使种子吸水膨胀，待有少量种子裂口，捞出后在土场或地面晒2-3h，再按种子与湿砂1：10比例混合催芽2-3d，待70%左右种子缝合线开裂甚至部分种芽萌发，立即播种。

四、播种

1.播种时期

分为秋播和春播

秋播宜在土壤结冻前进行，不宜过早或过晚，否则影响发芽力。由于秋播种子易遭受鼠害、兔害，所以常采用春季播种育苗。春季播种宜在土壤解冻之后。一般在三月下旬四月初进行。

2.播种方法

常用点播法

在做好的苗床内按行距20-30cm，株距15cm点播，种子缝合线要与地面垂直，种尖向一侧摆放，这样出苗后苗木根系舒展，苗茎直立，生长健壮。播种深度6-8cm，播后覆土9-12cm，播种时应遵循秋深春浅，旱深涝浅的原则。

3.播种量

播种量因株行距和种子大小及质量而异。一般干核桃每亩下种100-150kg，大约9000-12000粒。亩产苗8000-10000株。青皮核桃每亩用种400-500kg。另外，最好采用春季覆膜育苗法。这样出苗早，出苗整齐，苗木生长周期长。

五、苗期管理

核桃春播后20d左右发芽出苗，40d左右出齐。要培育健壮的优质苗，必须加强苗期的田间管理工作。

1.及时施肥、灌水

一般来说，不过于干旱，出苗前不需灌水，以免造成地面板结，若墒情过差时，可及时浇水，并进行浅耕松土。当苗出齐后，为了加快生长，应及时灌水，五、六月份是苗木生长的关键时期，视墒情浇水2-3次，结合追施速效氮肥，每亩每次追尿素10kg，七、八月份雨量较多，可适当追施磷钾肥。

2.中耕除草

苗圃地杂草生长快，繁殖力强，与幼苗争夺水分和养分，有些杂草还是病虫的媒介和寄生场所，因此，苗圃地应及时进行中耕和除草。

3.砧木平茬

翌年春萌芽前对砧木从基部剪砧，萌芽时保留1个壮芽，抹除多余萌芽。并加强苗木生长期追肥浇水等管理，嫁接前对苗木浇一次透水。

六、苗木嫁接

1.嫁接时间

苗木嫁接以芽接为宜，核桃芽接时间为5月下旬—7月中旬，最适宜时期为6月份，过早成活率低，过晚接芽当年不萌发或生长不充实，越冬有困难。

2.接穗采集

嫁接前采集生长健壮、无病虫害的1年生枝作接穗。接穗剪下后随即剪掉叶片，只保留叶柄1.5-2cm，注意湿麻袋或湿布覆盖采好的接穗，以防止其失水。接穗最好现采现用，若当时用不完，可将接穗捆好后竖着放到盛有清水的容器内，浸水深度10cm左右，每天换水2-3次，上半部用湿麻袋盖好，然后放于阴凉处，最多存放3-4d。

3.接穗嫁接

首先划割接芽叶柄保留2-3mm，在接穗接芽上部1.0cm处和叶柄下1.0cm处各横一刀，割断韧皮部，深达木质部，然后在叶柄两侧各纵切一刀，要求深度达到木质部但不割断木质部，以使较嫩的芽片容易取下，取芽时保留芽片内侧的维管束及芽内生长点，要将芽完整取下。接芽以接穗刚发育成熟的饱满芽嫁接成活率最高，取下的芽片要求长3-4cm，宽约1.5cm。其次在砧木上下各横切一刀，长度与所取芽片长度相同，然后在外侧纵切一刀，刀口深度要割断韧皮部但不伤木质部，并从开口处将砧木的皮挑开，再撕去约1.5cm宽的皮，再将接穗上割好的芽片取下迅速贴到砧木接触，为避免形成损伤，不要将芽片在砧木上来回摩擦。最后用宽2cm左右塑料条由下至上将芽片及叶柄伤口包扎严紧，芽外露，但不宜过紧，以用手指轻按芽片无起伏松动为好。

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[关键词] 覆膜 育苗 嫁接 管理技术

核桃（Juglans regia），为胡桃科核桃属，原产于伊朗及我国新疆等地，我国北起辽宁南至广西北部均有分布，黄河中、下游为其集中栽培区。核桃喜光，属温带树种，耐低温，不耐干旱和瘠薄，忌涝，寿命较长，为深根性树种，主根发达，适生于微酸性至微碱性（pH值5.5～8.0）砂壤土。核桃与扁桃、榛子、腰果并称为“世界四大干果”，其经济价值极高，是我国传统的经济树种之一。退耕还林和经济林建设中大面积推广栽植优质核桃，高尔塬林场苗圃通过培育优质核桃苗试验发现，覆膜核桃育苗技术出苗早、生长快、实生苗木当年出圃率高。现将核桃覆膜育苗技术总结如下。

一、种子处理

1.采种子

提前1～2年选好采种母树，以向阳山坡、无病虫害、果实饱满、壳薄、大小年不明显、产量高的壮年核桃树作为采种母树，采种季节以9月上旬（白露前后）为宜，以充分成熟、自落果实为佳。留种果实应比商用果实晚收10～15 d。春播种子，采果脱皮后，用水浮去空壳及不饱满种子，摊在阴凉干燥通风处晾3～4 d，即可贮藏。秋播种子果皮不需脱落。

2.贮藏

春播种子需贮藏过冬，以沙藏为宜。将阴干的种子用湿沙（粗沙）分层贮藏，沙含水量3%～4%，以不粘手为宜，1层种子（厚约5～10 cm）上覆1层沙（厚4～5 cm），堆高至30～40 cm，宽1 cm，长度不限，中间放入秸秆通气。翌年春播种前30 d左右，加大沙的含水量进行催芽，并及时检查，如发现种子开裂应及时分批播种。

二、选地

核桃育苗地应选择地势平坦、背风向阳、土壤肥沃、土质疏松、土层深厚、有灌溉条件的地方。土壤以壤土或砂壤土较好，土壤酸碱度以中性至微碱性为宜。缓坡地育苗，首先要修成水平梯田后再进行育苗；旱地无灌溉条件的地方应做好蓄水保墒工作，以提高抗旱能力；多雨地区或低洼地应先完善排涝设施，防止因雨水过多造成长期浸水烂根。核桃育苗地一般不宜重茬连作。

三、整地施肥

苗圃地应在前1年秋冬季整地，深度约30 cm。清除草根、石块等杂物，为苗木生长创造良好的条件。播种前应进行二次整地，并施入足量农家肥。一般较肥沃的苗圃地施厩肥22.5～30.0 t/hm2，土壤瘠薄时施厩肥30.0～37.5 t/hm2。为管理方便，育苗前将圃地整平作畦，一般畦长5～10m，宽2m。有地下病虫的地方，可用锌拌磷45 kg/hm2或代森铵37.5 kg/hm2混拌适量细土均匀撒施，进行土壤消毒、灭虫。

四、覆膜播种

1.选种

将沙藏好的种子稍加晾晒，挑去霉烂、破损的坏种。

2.浸种

对于未经沙藏的种子可进行浸种。将种子放入缸内或池中，倒入2份开水和1份凉水混合成的温水，使其自然冷却，然后每隔1～2d换凉水1次，使种子吸水膨胀，捞出后稍加晾晒，直到顶部开裂露白即可播种。

3.覆膜点种

覆盖地膜是一种促根节水的技术，可促进苗木生长，提高生长量，使核桃当年可进行嫁接，采用覆膜技术，春季可在惊蛰后提早点种。在打好的面上，点种3～4行，先灌水渗地，要将水一次性灌足灌透，待到表皮稍干，开沟点种。在畦床上开5～7 cm的浅沟，行距35～40cm，株距10cm左右，点种后覆土厚度不能超过种子直径的3倍。播种时将种子在播种沟内放置，使种子的缝合线与地表面垂直，种边侧向一边为宜，其他方式均影响出苗速度。播种量按种子的大小及质量而定，一般为1 500～2250 kg/hm2。开沟点种前，可施入适量多菌灵等杀菌药，防止核桃种子发生霉变。点种覆土后踩实，然后覆地膜，覆膜时，膜间应有一定的露地面积，这样既不影响日后管理时人为活动的开展，又可达到集流与保墒兼顾的作用。覆膜以后，出苗速度比露地播种提前10天左右，可在覆膜后20～30 天出芽露土。点种覆膜20 天以后，每天要对圃地勤加检查，若出芽露土的种子不断增多，要及时将出芽地方的地膜通透拔开，防止烧苗。

五、幼苗管理

1.灌水除草

幼苗出土后，重点要抓好除草、浇水工作，第1次除草应用手拔除，以免损伤幼芽。幼苗生长期，应严抓浇水工作，地表稍干应及时浇水，夏收期间至三伏天一定要及时灌水，防止幼苗因干旱而枯萎或灼伤。

2.施肥

当年要以保苗为主，严格控制施肥量，一般在7月中旬至8月上旬结合灌溉或雨天施入适量氮肥，也可加施少量钾肥和磷肥，以促进苗木健壮生长，增强冬季抗寒能力。

3.病虫害防治

核桃苗期主要病虫害有黑斑病、炭疽病、根腐病、金龟子、刺娥、蚜虫、草履蚧等。如果发现虫害可立即用80%敌敌畏乳油1 000倍液或50%辛硫磷1 500倍液喷雾防治。病害可用1∶2∶200波尔多液或80%退菌特800～1000倍液喷防，每隔15 天喷1次，共喷2～3次。

六、嫁接

1.嫁接时期

核桃枝接一般在萌芽后至展叶期进行，芽接以新梢旺盛生长期为宜。

2.接穗管理

接穗的保存管理要注意用湿润的布物覆盖，以防止失水。接穗最好现采现用，若当时不用，可将接穗捆好后竖着放到盛有清水的容器内，浸水深度10 cm左右，每天换水2～3次，上半部用湿麻袋盖好，然后放于阴凉处，最多存放3～4 天。

3.嫁接方法

枝接多用劈接、切接和皮下接等；芽接以方块形芽接、丁字形芽接应用较多。实际生产经验证明，核桃嫁接成活率不高，其主要原因是由于接穗和砧木含有单宁物质，遇空气易氧化生成黑褐色隔离层，阻碍接穗和砧木细胞物质的结合。所以为了提高核桃嫁接成活率，一定要选择正确的嫁接时期和方法，嫁接操作速度要熟练、快速，削面要光滑。并且枝接前2～3 天将砧木剪断，伤流流出后再嫁接，也可在嫁接部位下开放水口，截断伤流上升，同时要选择粗壮而髓部小的枝条作为接穗。嫁接后注意包扎，涂上接蜡或用塑料薄膜包扎；接穗紧贴砧木，接口要保持保湿。

4.接后管理

嫁接后要及时除掉砧木上的萌芽，以促进接芽萌发，一般10 天左右除1次。10 天左右检查接芽成活状况，成活的标志是叶柄脱落或接芽萌动，未成活的应及时补接。接芽成活后即可将砧木在接芽以上2cm左右剪掉，以刺激接芽生长。当接芽长到10cm时可去掉塑料条以利生长，长至30cm左右时进行摘心，以利安全越冬。

参考文献

[1]原双进，刘朝斌.核桃栽培新技术[M].咸阳：西北农林科技大学出版社，2005.

[2]曹尚银.核桃良种引种指导[M].北京：金盾出版社，2008.

[3]孙元芳.核桃嫁接育苗[J].中国林业，2010（10）：53.

[4]王红霞，玄立.春核桃芽接育苗技术要点[J].河北果树，2008（1）：53.

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关键词 核桃；苗木；繁育；嫁接

中图分类号 S664.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）24-0116-01

核桃是我国主要的经济树种之一，在我国有广泛的栽植。核桃可生食、炒食，可榨油、配制糕点、糖果等，还有很高的药用价值，市场前景良好，经济效益高，其生产和开发利用已引起各级政府普遍重视。但是，在豫西地区由于多沿用实生繁殖，品种良莠不齐，多数表现结果晚、产量低、品质差、效益低。因此，笔者于2009—2010年在汝阳县上店镇辛庄村开展了核桃苗木繁育技术研究，现介绍如下。

1 选地整地

选择地势平坦、背风向阳、土质疏松、深厚肥沃、灌溉方便、排水良好、交通便利的地方[1-4]。一般在霜降前深耕细作，施农家肥45～75 t/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2作底肥。整地后，作成宽1 m的苗床，长度因地形和育苗量而异。

2 培育良种壮苗

2.1 采种

作砧木用的种子要选择适应性强、丰产稳产、结果早、壳薄、种仁饱满、出仁率和含油率高、生长健壮的二十至四十年生的优良单株作为采种母树[3-4]。一般于9月上旬，当果实青皮裂开1/2时采收。

2.2 贮藏

核桃脱去青皮后翻晒4～5 d后，装在布袋内吊在室内冷凉、干燥、通风、背光处贮藏；或将核桃与湿沙混合后，进行层积储藏；或放在0～1 ℃低温条件下贮藏[3-4]。

2.3 浸种

用50 ℃左右温水浸泡12 h或直接用凉水浸泡24 h以上，捞出沙藏催芽。

2.4 播种

秋播在10月下旬至11月下旬进行；春播一般在3月下旬至4月初进行。应先覆盖地膜，待地温上升到12 ℃左右时点播，每穴放种子2～3粒，行、株距分别为20～30、15 cm。播种方法是种子的缝合线与地面垂直，种尖向一侧摆放。播种深度一般为6～8 cm，播后覆土9～12 cm。播种量为干核桃下种1 500～2 250 kg/hm2，产苗12万～15万株/hm2。

2.5 苗期管理

2.5.1 施肥灌水。核桃春播后约20 d发芽出苗，约40 d出齐。在核桃苗木出齐前可酌情灌水，保证出苗率；5—6月，灌水2～3次，结合追施速效氮肥2次，施硫酸铵150 kg/hm2；7—8月，雨量较多，追施磷、钾肥2次；9—10月，灌水2～3次，特别要保证灌最后一次封冻水。

2.5.2 中耕除草。幼苗前期中耕深度为2～4 cm，后期加深到8～10 cm，中耕次数一般为2～4次；结合追肥灌水除草。

3 嫁接

3.1 砧木和接穗的选择

砧木应选择一至二年生、干径在1.0 cm以上的苗子。接穗应从生长健壮、无病虫害的良种母树上采集，或从采穗圃中采集。枝接接穗选择长约1 m、粗1.0～1.5 cm的生长健壮、发育充实、髓心较小、无病虫害的发育枝或徒长枝；芽接接穗以木质化较好、芽成熟饱满的当年生发育枝为佳。

3.2 嫁接时期

核桃枝接一般在萌芽后至展叶期进行，即3月下旬到4月下旬；芽接以新梢旺盛生长期进行为宜，一般在5月至8月中旬，以5月下旬至7月上旬为最好。

3.3 嫁接方法

3.3.1 枝接。时间以展叶期为宜，将接穗剪成15 cm左右，带2～3个饱满芽，先用嫁接刀将接穗下端削成长4～6 cm的马耳形斜面，在砧木光滑部位，依据接穗削面的形状轻削去粗皮，露出嫩皮，要使削面略大于接穗削面，并在砧木中央纵切1～2 cm长的切缝，要求切缝深达木质部。把接穗前端用手捏开，把接穗的皮层紧贴在砧木的嫩皮上，插至微露削面，最后用麻皮或嫁接绳扎紧砧木接口部位即可。

3.3.2 芽接。以方块形芽接较多，接穗随接随采，剪下的接穗要立即去掉叶片，留叶柄约0.5 cm，用湿麻袋或湿布包住，放在低温处。芽接时，先将接穗的接芽上下用双刃刀横切，再在芽左右各竖切一刀。再将砧木苗头部剪去，剪留6～8片复叶，在第3～4片的光滑部位处用双刃刀上下先横切，再在一侧竖切一刀，然后用刀口或手指甲抠开，再将接穗上已切的接芽抠下，嵌入砧木切口，一侧对齐，另一侧根据接芽宽度，用一手按住接芽，另一手将砧木皮层撕下，使接芽和砧木上切口左右对齐，然后迅速用塑料条绑紧即可。

4 嫁接后管理

嫁接成活后及时解绑和除萌。一般嫁接成活7 d内忌浇水，新梢长到10 cm以上时浇水施肥。接穗萌芽后，结合灌水追施氮肥150～225 kg/hm2。苗木生长至20 cm时，要立支柱防风害。另外，还应及时防治病虫害，保证苗木正常生长。

5 参考文献

[1] 季立荣.武威市核桃播种育苗技术[J].甘肃科技，2011（2）：145-146，161.

[2] 张晶.核桃育苗技术要点[J].甘肃林业，2011（3）：31.

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【关键词】：核桃；育苗；栽培技术

1、墨江县自然条件

墨江地处低纬度北回归线，属南亚热带季风气候类型，主要气候特征为：春早冬晚，季温差小，光照充足，雨量丰裕，雨热同季。四季冷暖不太分明，有四季如春之称，干湿季明显。墨江县优越的自然条件为核桃的生长创造了良好的环境。

2、育苗

2.1种子采集及处理

为了使核桃发芽迅速、整齐，提高场圃发芽率，播种前将核桃铺于晒场上，进行粒选，精选好后将种子用麻袋装好压于水池内，并用0.5%的生石灰溶液浸泡，进行消毒处理，然后捞出种子，放在日光下曝晒，待大部分种子裂口时可播种。

2.2整地及播种

育苗地选择靠近水源但又不侵水的地方，首先清除地表杂物及石块，每亩施放腐熟农家肥100公斤，然后深翻30厘米，使土壤细碎平整。在苗床上施每亩5公斤生石灰和每亩1公斤呋喃丹拌细土撒施以起到土壤消毒以及防治地老虎等地下害虫的作用。

2.3苗期管理

只要温度在10℃以上又有充足的水分即可发芽。种子发芽后，往往当主根长达10厘米以上、并形成大量细侧根时，幼芽才出土。播后40天左右开始出苗，60天后苗基本出齐。

2.4核桃嫁接

2.4.1选择优良品种

采接穗时要选择产出的泡核桃粒大，表面光滑，裂纹较浅，种仁饱满香脆，色黄、白、红出仁率高的优良品种。采穗母树龄在10-40年盛果期，树冠外缘无病虫害的健壮结果营养枝，顶芽或1-2个侧芽饱满有环纹的一年生枝条朝环纹以下二年后的4-6厘米处剪断，环纹上下整个接穗较直。

2.4.2接穗蜡封

接穗可以当天采集当天嫁接，要是批量生产或长途运输的需要蜡封、保湿。采集的接穗需在自然条件下自然失水3-4天在进行封蜡，封蜡后要妥善保管置于避风、避光的阴凉处，保证最迟第二天就迅速抹去雄花，整理好长度。

2.4.3贮藏

经过封蜡后的接穗，在避风和避太阳的房间内就地堆放15-25厘米厚。另一种方法是用湿沙或湿锯末，各一层堆放在避阳光、避风的地方。1-2个月内可以嫁接。

2.5核桃嫁接技术

2.5.1嫁接季节

一般在2月中旬（立春前后15天）树枝萌发前进行。枝接的插皮接法和芽接，在3月（春分前后15天）树液流动，开始萌芽能录取树皮时进行，最好是已开雄花，顶芽展叶时进行。

2.5.2嫁接

在准备好的子苗上从处营养包以上8-10厘米处剪断，然后沿断面中央纵切约5-6厘米长的切口，随即将长6-8厘米，基本要保证有一个饱满芽的接穗下端削成楔形，下端偏平一侧削成大斜切面，长约2-3厘米，在其背面再切一小斜面，长约0.2-0.3厘米，切面一定要保持平滑，最好是一刀削成，然后把接穗插入子苗的切口中，一定要插至切口的底部，两侧的形成层都要相互对齐。

2.5.3后期管理

清砧抹芽，由于砧木上部枝条全部取掉，而接穗还未抽梢，所以砧木上的隐芽很容易抽出，如不及时抹除，将消m养分、水分，影响成活和生长，所以对砧木上的芽一定要做到抹早、抹小、抹净。待新梢20厘米左右后要及时绑扎支架，防止风害。新梢长出后，5月中下旬用40%氧化乐果1000倍液防治。

2.5.4出圃

待苗木地径达1cm以上，苗高30cm以上，嫁接愈合良好，无病虫害和机械损伤，根系发达，苗木粗壮而直，色泽正常方可上山造林。

3、栽培技术

3.1种植地选择

因核桃属喜光树种，所以，造林地就应选择光照充足的半阴、半阳坡向较理想，土质疏松、土壤肥沃深厚，PH值5.5-7.0，排水良好而潮的箐边、地脚、坡地、台地和田旁种植。

3.2种植

3.2.1整地

无论植树和直播造林都要进行整地，改善土壤质地，提供幼树营养、水分，如果在平坦或坡地区种植应全面整地，进行间作，山坡、丘陵地区可沿等高线进行带状或块状整地。

3.2.2种植季节

最好在冬末春初苗木尚未萌发以前种植，俗话说“栽树莫给春知道”，或在晚秋苗木进入休眠后。夏季苗木生长旺盛期不宜种植，以12月下旬至翌年1月定植最为适宜。

3.2.3种植密度

核桃根系发达，树冠庞大，一般每亩控制在8-12株以内，采用8m×8m、10m×10m、12m×12m等的密度进行栽植。为了提早结果和提高单位面积产量，尽量选用优良品种的嫁接苗进行种植。

3.2.4种植技术

种植时，主根太长的可适当切去一段，定植塘内施基肥30-50K，钙镁磷肥1K与熟土拌匀后，肥料上面填上一层细土，约5M，将苗木置于塘的中央，理顺根系，扶正苗干，填入熟土，将苗轻轻向上提，达到深浅适度，根系舒展，并继续填入土，用脚踏实，即“三埋两踩一提苗”的种植原则，踩紧后浇足定根水，然后塘面覆盖草类或地膜。

4、病虫害及防治

4.1主要病害及防治

主要病害有核桃炭疽病、核桃细菌性黑斑病、核桃溃疡病、根结线虫病。

防治树干溃疡、腐烂病可刮除树干基部粗皮、病皮，彻底刮除病斑，再涂刷5-10波美度的石硫全剂或50%甲基托布津50～100倍药液。长期病虫害防治：以化学防治为主，可用代森铵、波尔多液等药物。

4.2主要害虫及防治

防治措施：坚持“预防为主，综合防治”的方针，结合核桃栽培管理，抓住有利防治时期减少用药次数，保护自然天敌，加强检疫，严禁外地害虫传入，协调采用生物、物理、化学等综合防治措施，使核桃害虫维持在较低水平，以达到不造成灾害即可。

结论

墨江县是一个集山区、民族、贫困为一体的农业县， 98%的土地面积是山区，其光量充足，气候、海拔、土壤适宜，共有林业用地473万亩，占国土面积的59.67%。核桃产业作为墨江潜在的一大资源优势，已被列入我县两大新兴产业之一，按照“生态发展产业化，产业发展生态化”的思路，发展核桃产业是解决墨江县广大山区林农脱贫致富、奔小康的重要举措。

【参考文献】：

[1]《核桃高产栽培》朱丽华，张毅萍，金盾出版社，1993年10月

[2]《核桃栽培》奚声珂，科学普及出版社，1999年8月

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关键词 核桃；嫁接苗；苗木质量；选择；注意事项

中图分类号 S664.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）07-0115-01

作为一名从业多年的林业技术人员，笔者在核桃产业建设的几年中发现由于良种核桃嫁接苗价格高，且需求量大，在核桃苗木供应中，掺有大量的假、劣核桃嫁接苗。现根据多年的工作经验，将核桃苗选择注意事项总结如下。

1 选择供应商

由于良种核桃嫁接苗市场价高，目前苗木供应商繁杂，苗木质量和价格也高低不齐，令人眼花缭乱。在选择苗木供应商时不能单单侧重苗木价格，要侧重了解核桃品种引种渠道，最好到具有苗木生产、经营许可证的正规苗木繁育场购买，购买时要查看品种来源证明，并要求出具发票、品种承诺书，一旦发现品种问题，可索赔经济损失。

2 品种鉴定

2.1 造假形式

核桃嫁接苗造假形式主要有以下几种：一是刻伤苗。在砧木上，直接划个嫁接口，然后用塑料带绑住，形成嫁接愈合伤口。二是自砧嫁接。直接在砧木上取下一个芽或枝，重新嫁接到该砧木上，由于接穗新，且同种同源亲合力强，嫁接成活率高，嫁接口真实，是最常见的假苗。三是劣质接穗苗。核桃优良品种从选育、培养、审报、鉴定、推广都有严格的程序步骤，嫁接接穗引种也有明确的引种渠道和引种品种来源认证证书，且只有相关科研、技术部门或具有苗木生产、经营许可证的正规苗木繁育场才能繁育销售。好的嫁接核桃苗应是从良种核桃采穗圃或已经结果的良种核桃园采条，方能保证核桃嫁接苗的品种纯度[1-2]。但由于核桃良种采穗圃较少，满足不了需求，且真正的良种核桃接穗价格比较贵。为了获取高额的利润，有些人不从正规的技术部门采购良种核桃接穗，而是用很低的价格购买所谓的良种核桃接穗，品种来源不明，且种质资源杂乱，鱼目混珠。部分供苗商虽选用了新品种接穗，但却把不可利用的秋梢、副梢上的瘪芽也用到嫁接上，苗木质量大为降低，形成劣质苗木，严重降低良种核桃的结实等优良品质[3]。但由于假、劣质苗育苗成本低，销售价也低廉，在市场上有很大的迷惑性。

2.2 核桃嫁接苗的识别技巧

在选择供苗商后应提前至夏、秋季在苗木未落叶时，根据砧木与接穗的叶形、枝干的颜色、皮孔的分布等形态特征差异及嫁接部位的外观，对存圃苗木进行品种鉴定，确保品种纯正。嫁接苗有嫁接口，而无嫁接口的是实生苗。无论嫁接季节和嫁接方法如何，成活新梢必须是接穗或嫁接芽皮上的芽萌发培养而成，否则都是实生苗。对于春季嫁接的苗木，在接穗和愈伤组织不很明显时，可在嫁接口侧面削开，嫁接苗在接穗和砧木之间有愈合线。真嫁接苗嫁接穗或芽皮的颜色及皮孔与砧木颜色有所不同；而假嫁接苗嫁的接穗或芽皮的颜色及皮孔与砧木颜色相同，多为“刻伤苗”或“自砧嫁接”的假苗。假、劣质嫁接苗嫁接伤口紧密，接穗生长旺盛，树势受嫁接影响较小；而真嫁接苗愈合伤口大，嫁接部位及接穗与砧木的形态特征区别明显。同一批核桃嫁接苗，品质纯正的苗木其嫁接口以上枝条的皮色、皮孔分布、芽形及节间长度等应基本一致。否则就是品质混杂或非良种苗木。

3 摈弃野生核桃苗作砧木的嫁接苗

在核桃嫁接发展初期由于野生核桃苗的病虫抗性强、种子价格便宜等特点，在很多地方被选为嫁接砧木，通过时间的检验发现野生核桃生长速度慢，与嫁接品种生长不同步，造成身大、腿细的小脚苗现象，严重影响核桃树的生长。现在国家明令禁止野生核桃苗作砧木，但部分供苗商贪图野生核桃的生产成本低廉，苗期外部特征不明显，依然用作嫁接砧木使用。在鉴别野生核桃砧木时，可直接通过起苗时苗坑内的果壳进行鉴别，野生核桃与家核桃坚果区别明显很容易辨别，也可在夏、秋季苗木未落叶时通过形态特征辨别。

4 尽量保证核桃苗的根系完整

三年生以内点种核桃主根明显，主根最长可达50 cm以上，无侧根且须根生长较弱，在起苗时根系很难保持完整。部分供苗商为了节省起苗用工成本，降低了苗木根系要求，使苗木看成来就像一个光杆，严重影响了苗木栽植成活率。在验苗时要着重强调主根最低也要达到30 cm以上，并明确要求尽量保证须根完整，以提高造林成活率[4]。

5 注意剔除病苗

一是溃疡病。溃疡病是核桃苗常见病害。近年来，苗地里多出现核桃苗苗尖逐步脱水，最终苗木死亡。二是核桃根朽病。病害根颈部腐烂，木质腐朽呈海绵状，病根多呈黑色。以上2种是核桃苗调运中最常见的病害，一旦发现主干有褐色病斑及黑根现象尽量剔除。

6 参考文献

[1] 牛金伟，姚石伟，李会芸，等.核桃嫁接成活的影响因素及调控措施[J].现代农业科技，2012（18）：81.

[2] 章恒毅.核桃嫁接成活率的影响因素及对策[J].现代农业科技，2011（3）：166-167.

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【关键词】竹溪县；核桃；产业化；问题；对策

核桃号称“木本粮油”之王，有“铁杆庄稼“的美誉，在古代称为“长寿果”，核桃果仁营养价值很高，所含成分具有保健和医疗功能。近年来，由于核桃的保健医疗功能，核桃营养保健食品非常畅销，发展核桃产业对农民持续稳定增收具有举足轻重的作用。

1 竹溪县核桃产业发展现状

据明代史书《物产》记载，核桃在该县有着悠久的栽培历史，该县桃源乡核桃源村因种植核桃而得名。建国以后的五十年代末和七十年代中期，该县先后两次大规模栽植过核桃，核桃是该县重要的经济树种，也是农民经济收入的重要来源之一。但由于其品种良莠不齐、管理粗放、林粮争地等多种原因，导致病虫害严重、产量低、品质差，使得经济效益并不高。2012年，该县成功引进并大规模发展“纸壳”、“清香”、“辽核”等优良核桃品种基地面积10700hm2，成立核桃专业合作社5个，建设专业村158个，涉及15个乡镇、9个国营（农）林场、32600个农户，初步形成了以南部核桃发展老区和竹房城镇带发展新区为主，竹溪河流域、汇湾河流域及国有林场为辅的“两主三辅”核桃经济林带。此经济林带正常年份年产干果350t，产值达1300多万元，全县农民人均果品增收450元，占全县农民人均可支配收入的11%，核桃产业正成为该县继茶叶、药材后的又一大主导产业。

2 存在的问题及其原因分析

2.1 认识不够，投入不足

在思想认识上，该县乡村干部和农民两个群体都存在认识不够到位的问题，等、靠、要思想突出，缺乏积极主动地创造条件发展核桃产业的意识。目前，该县核桃基地建设主要依靠巩固退耕还林成果后续产业基地等项目资金的投入，每667㎡仅有400元的苗木费用，投入严重不足，导致基地苗木质量和栽植质量严重低下，严重制约了核桃产业的快速健康发展。

2.2 种植分散，规模经营滞后

目前，全县大部分核桃种植主要是以家庭种植为主，发展规模较小，总量有突破但分布比较分散。虽然现有核桃种植面积10700hm2，但挂果面积仅有2000hm2，连片面积仅有4000hm2，规模化经营及规范化管理难度大。

2.3 管理粗放，科技含量低

一方面，有的农户栽植面积小，不懂管理技术，不施肥、不除草、不抹芽、不修剪整形，任其生长，造成造林成活率、保存率低，核桃产量低；另一方面，没有构建核桃规模化发展的集约经营平台，专业技术人员严重缺乏，技术开发相对滞后，整体科技含量低，远不适应农户对核桃产业发展的技术需求。

2.4 种苗供应少，嫁接技术欠缺

一是成品嫁接苗木缺口大。全县每年可培育的合格嫁接核桃苗木仅为50万株左右，加上外调苗木的成活率和适应性都较差，很难保证全县基地建设和补植补造的苗木需求。二是苗木基地少。目前，全县既没有一家有一定规模的核桃苗木基地，也没有核桃育苗基地投资的项目作支撑。三是技术力量不足。全县核桃育苗主要技术依赖于外来育苗技术，没有一支专业的苗木培育和嫁接人才队伍，对整个育苗工作缺乏技术保障。

2.5 产业化水平不高，附加值低

核桃产业作为该县大农业中一个新型产业，起步较晚，广大干群仅把核桃作为一个普通经济树种来对待，没有形成规模化、规范化、品牌化发展的产业意识。其次，没有一家核桃大型加工企业，核桃销售市场混乱，导致农民无法得到最高的经济效益。如该县桃源乡虽然拥有丰富的核桃资源，但是没有贮藏设备和深精加工企业，生产的核桃大多是现收现卖，附加值低。

3 加快发展核桃产业的建议意见

十提出建设生态文明，为核桃产业发展迎来了难得的历史机遇。为使这一产业真正成为全县农村经济的支柱产业，就必须进一步调整思路，科学定位，打响品牌，大力发展。

3.1 提高认识、坚定信心是根本

一是提高认识，统一思想。要坚定大办核桃产业的决心，强化支柱产业意识，切实抓好全县各级干部特别是领导干部的思想转变，把核桃产业作为一项富民强县的惠民工程和德政工程，切实抓好核桃产业发展。二是建立健全核桃产业领导小组和产业办，壮大工作力量，以更高的认识、更新的思路、更大的动作，明确目标，落实责任，提高发展核桃产业的主动性和创造性。三是县、乡两级都要明确一名领导像抓茶叶、抓烟叶产业一样抓核桃产业，一届一届地抓下去，一抓到底，直至抓出成效。鼓励广大干部群众投身核桃产业发展，在全县形成全民参与核桃产业发展的良好局面。

3.2 加大投入、加强扶持是动力

继续加大对核桃种植的扶持力度，制定切实有效的扶持政策，进一步加大资金投入，加强核桃项目建设，集中扶贫项目、农业综合开发、发展骨干产业资金用于核桃种植改土、培肥、技术嫁接等，促进核桃产业连片化、规模化发展。

3.3 扩大建设、强化管理是基础

一是规划建设一批高标准的示范基地。重点扶持种植面积在33.33hm2以上的高标准示范基地建设，提高科学管理水平，推进标准化生产，建成一批示范大户、科技示范园、旅游观光园，促进全县核桃产业发展。二是抓好核桃良种采穗圃基地建设。要力争通过2～3年的时间，分区域建设完成2～3个规模在6.67hm2以上的核桃良种采穗圃基地，以满足全县发展核桃的接穗需求。三是加强核桃产前、产中、产后的管理。建立核桃与畜牧相结合的肥料支撑体系，建立林下产品与核桃共同发展的经营机制，开展核桃与农作物（矮秆作物为主）、药材、蚕桑套种，做到长短结合、以短养长，增加农民收入，只有做到这样，核桃产业才会有生命力。四是建立产业发展与水、路为主的基础设施支撑体系，坚持专业化管护与基层科技网络服务相结合的技术服务支撑体系。

3.4 提高技术、集约经营是关键

一是大力推广科技实用技术。科学制定《竹溪县核桃栽培管理技术规范》，规范种植管理，努力提高核桃种植的科技水平，提高核桃成活率。二是加强科技推广体系和队伍建设，建立健全县、乡、村三级科技推广和服务体系。加强农民技术员培训，增强广大果农科技意识、质量意识和市场意识。三是加强技术培训和指导。不定期聘请核桃专家，加强核桃实用技术培训，实现由“粗放式管理”向“集约化经营”转变。四是认真落实好以固土培肥、幼树抚育、成熟采摘和科学烘烤为主要内容的核桃集约化生产经营管理措施。在管理上，认真抓好施肥、防虫治病等工作；在采摘上指导农民成熟采摘；在烘烤上，积极推广先进适用的烘烤技术，逐步由烟火熏烤改为烤房烘烤，切实改进核桃的外观质量和口感。

篇7

自1980年代，这个仅有45万亩耕地的县份，累计栽植各类种苗、果树180万亩(次)，繁育出售名贵优质绿化、风景、果品等林果种苗近百亿株。若按株距1米栽植，可为地球镶嵌一条250米宽的绿色长廊。

小小树苗搅动产业热潮

农村改革初期，绛县一些不甘贫穷的干部和农民从中条山上采集野生山楂籽，在自家庭院及责任田里反复试验，摸索出快速培育山楂种苗的技术。因市场奇缺，每株售价2元左右，每亩山楂苗竟赚取数万元，相当于200个农民种地一年的收入。

当时的县领导敏锐地意识到这是一个千载难逢的商机，动员家在农村的县直机关干部回乡，和农民一起种植山楂苗。同时，要求相关职能部门提供资金、技术、物资等扶持。

政府的强力推进迅速演变成群众性的致富热潮。当年，全县种植山楂苗3万余亩。2年后，出圃山楂成品苗1亿余株，涌现出万元户1200余个，其中收入高达10万元以上的冒尖户130余户。

从此，历届绛县县委、县政府都把林果业种苗列为农业调产、农民增收、新农村建设的特色主导产业。林果种苗及果园面积发展到12万亩，绿化树种、风景花卉、经济树种达380余种，年产各类种苗3亿余株，林果种苗及相关产业的年收益达5亿多元，占农村经济收入的半壁江山。

以郝家窑村为例。该村请来弘宇、宇霞2个苗木公司建立苗木种植示范基地，为全村农民提供苗木种植信息、技术、销售等服务。当年，有210户种植山楂、苹果、核桃、国槐等苗木2150亩，第2年部分苗木出圃。仅此一项，全村人均增收3600元。

种苗产业再升级

近年来，随着国家退耕还林政策和绿化工程的实施，绛县将大规模生产、集约化经营作为种苗产业的发展思路，走一村一品、一村一业的道路。

以往，中杨村仅有少数农户育苗致富。2000年以来，由村干部和种苗大户牵头，组建起10个苗木公司和种苗专业合作社，仅用3年时间，就辐射带动全村275户村民走上种苗致富的道路。全村2200亩耕地，种植苗木面积2100亩，占总耕地的95％。近年来；村民们在太原、临汾、运城及周边村庄承包1200余亩耕地种植苗木，收入倍增。2011年，人均收入1.2万元。

村民王兴平全家5口人，在本村种植苗木20亩，在临汾市、闻喜县等地与人联营种植苗木500余亩，还在新疆设立办事处，承揽当地苗木嫁接的技术活，每年从家乡招收200余名嫁接能手到新疆嫁接苗木，抽取手续费数万元。

沟塄村党支部书记、村委主任崔火焰是恒誉苗木专业合作社的理事长。多年来，他每年拿出10万多元，统一提供服务，统一规划品种，统一开展培训，统一供应物资，统一销售产品，带动当地及运城、晋城、临汾千余农民育苗致富。

农民女作家宋玉秀在家乡北柳村动员周边村庄138户山楂种植户，组建起玉秀山楂专业合作社。该合作社采取“公司＋合作社＋农户”的模式，集资120万元，建起储量200吨的冷库用于山楂储存保鲜。此外，还与上海、山东、太原等地的厂家签订合同，为社员提前、产中、产后服务，彻底解除了当地果农的后顾之忧，每年为社员增收10多万元。

到2011年底，绛县发展种苗专业村56个，种苗专业合作社86个，种苗林果专业户5200个，建立集中连片的种苗生产基地5.3万亩。

在发展种苗的同时，绛县坚持走长短结合、以短养长、以长补短的良性循环路子，退耕还林15万亩，集中连片发展山楂、苹果、草莓、大粒樱桃、核桃、大枣、桃、杏、梨等果园8万亩，亩年均收入3000元以上。

2000年春，南樊镇史村从中国农科院郑州果树研究所引进大粒樱桃种苗，栽植了500亩樱桃。2006年，实现挂果收益。由于产品品质好、上市早，畅销周边城市，售价高达50元/公斤，每亩收入超万元，全村年人均增收2500元，史村被誉为三晋樱桃第一村。

林果种苗“硅谷”并非虚名

随着全国林果业的发展，普通种苗渐渐被淘汰，优质种苗和新品种成为市场的抢手货。1998年，绛县确定科技强县的方略，县四大班子主要领导全体出动，登门拜访中国农科院、中国林科院、西北农林大学、山西农业大学等农业院校及科研机构，与之建立起长期而紧密的合作关系。绛县被列为国家级科技示范县和科技成果转化基地。

之后，绛县举办专家农民心连心活动，签订成果转化、技术指导、优种供应、合作生产等协议合同180份，引进大粒樱桃、美国黑提葡萄、农大钙果、日本藤木1号苹果、纸皮核桃等国内外几十个新奇特品种。

有人说，绛县就是林果种苗繁育的“硅谷”，组培技术、配方施肥、种子处理、营养钵育苗、快速嫁接等先进技术落户寻常百姓家，1200余名农民成为种苗繁育的土专家，380多名农民拿到了农艺师等技术资格证书，不少农民经常赴外地进行技术指导。

郭家庄村中年妇女盛瑞芳先后到郑州果研所引回美国红提葡萄、美国杂交杏李、金太阳杏、早熟高产苹果等稀有优良品种的接穗，进行嫁接繁育，生产的种苗全部由郑州果研所包销。她还先后到中国林科院、西北农林大学、山西省农科院果树研究所引进30多个新品种，繁育的苗木全部优种化，售价比普通苗木高出―倍多。

中杨村农民王佩峰从山西农大学习钙果育苗技术后，成立起乐龙钙果专业合作社，建起百亩优质苗术基地。

2008年3月，韩国客商到他的钙果苗木基地实地考察后，购买了一批钙果苗木，使中国钙果在韩国安家落户。2010年春天，他从郑州果树研究所以20万元的价格买断一种无核山楂新品种的研究成果，全国独此一份，市场前景巨大。

绛县林果种苗“硅谷”并非虚名。曾经负责奥运会场地绿化的海归博士丛日晨告诉记者：“绛县人，了不起，随便拉出一个小姑娘就是响当当的园艺家。”原来，数年前，丛博士所在的北京园林科学研究所繁育出一批名贵绿化树苗，安排10多个研究生搞嫁接，每人每天只能嫁接百十株，且成活率很低。后请来3名绛县的小姑娘，仅用3天就把万余株树苗嫁接完毕。绛县林业局局长卫玉海说：“我县80％的妇女掌握快速嫁接技术，每年至少有3500名妇女应邀到全国各地嫁接苗木，人均日收入200余元，多则达到400元。”

八仙过海拓市场

近年来，绛县苗木种植基地和苗木专业合作社通过外出参展、网络营销、媒体广告等形式参与种苗购销，逐渐形成集体个人一齐上、专职兼营同时干的多层次经营、多渠道营销的市场格局。不少苗木种植户借助互联网，设立网站、网页，宣传推广苗木产品，成为种植销售一体化的经营实体。

据不完全统计，目前，全县从事种苗营销的专业公司、专业合作社230多家，农村种苗经纪人3600人。

随着种苗生产规模的扩张及营销网络的形成，绛县种苗的声名越来越响，市场吸纳吞吐能力越来越强。每年春秋两季，全国各地客商云集于此，进行种苗交易。据绛县林业局估算，每年通过种苗营销机构销售的苗木有上亿株之多。

种苗产业是个短期脱贫的好项目，但要使全县农民实现长远致富，还需拉长产业链。目前，绛县正引导农民栽种优质山楂、苹果、大樱桃、核桃等果园6万亩，先后兴建20余家果品加工企业，形成种苗繁育、果园种植、市场营销、加工增值于一体的产业化格局。

退伍军人宋永祥创办的山西维之王食品有限公司，倾力扶持中杨、郭家庄等村的果农，发展有机山楂基地3000亩，不断研发新产品，开发新市场，年加工转化各类果品万余吨，产品畅销全国各地。

篇8

薄壳山核桃（Carya illinoinensis K.Koch），在中国又称作美国山核桃、长山核桃，原产美国和墨西哥北部。作为世界上最著名干果之一，引入中国地区已有100多年的历史。目前在中国种植范围比较广阔，但主要集中于安徽、江苏、浙江等地。薄壳山核桃的经济寿命可以达到50～70年，产值较高，具有很高的种植价值。安徽省阜阳市地理位置，天气条件，非常适合薄壳山核桃的种植，并且成立阜阳市林业科学技术推广站薄壳山核桃育种基地。安徽省黄山市林科所自1976年开始引进种植，并且培育出适合安徽省适宜的优良品种“黄山1号、2号”。安徽省从2009年逐步推广，重点发展薄壳山核桃种植。2012年主要种苗基地共育苗440多万株，造林1.2万亩.。2013年将育苗510多万株，造林2.7万亩，预计到2020年，全省将新发展薄壳山核桃20万亩。

1 优良品种的引种

为提高薄壳山核桃育苗水平，培育优质壮苗，安徽省林业部门选择黄山市林科所、滁州市林科所和阜阳市林业技术推广站建立采穗圃，建立种质资源收集区、试验林。适宜安徽省省栽培的优良品种 “波尼”、“韦斯顿”、“马汉”、“黄山1号”、“茅山1号”、“中山26”、绍兴、金华等。安徽省处于淮北地区，非常适合波尼的种植条件。所以重点说明波尼的具体表现。

波尼是1984年美国农业部研究服务中心使用两种不同的核桃树杂交培育生成的优良品种，英文名Pawnee。最先从中国林业科学院引种波尼新梢，并且将波尼新芽嫁接到幼树上，并且定植到地属北亚热带和北暖温带的过渡区，由于季风气候显著、四季分明、气候温和，光照充足，土层深厚，非常适合波尼的生长、发育、繁殖的研究。

2 引种的具体表现

2.1 生长状态

波尼的成花能力强，花序的座果率为91.0%～94.2%。并且五年以上的树苗结果率高达100%，经济效益也达到15万元/hm2以上。

2.2 果实的质量

波尼的果实中等大小，坚果呈椭圆形，果壳粗糙，波尼果实的纵径为2.3～2.5cm，横径为4.5～4.9cm，壳厚度为1.0～1.3mm，单果重量为7.6～8.1g。果仁充实饱满，棕黄色或白色，单仁重量4.4～4.7g。出仁率为58.0%，粗脂肪为71.4%，粗蛋白为13.4%，脂肪酸中油酸占59.22%、亚油酸占30.03%。因此具有很高的营养价值。

2.3 物候期

通过科研所连续三年的观察记录得知波尼为雄先型品种，雄花比较早于雌花开。但若果实成熟于9月底，则是早熟品种。

2.4 抗逆性

在现代农业生态园引种两年来，波尼的生长状态良好，除了个别发生褐斑病。其他均正常生长。因此抗逆性高，种植方便。

3 栽培技术要点分析

3.1 园地的选择与整治

薄壳山核桃可以适应多种土壤类型，由于它是深根性树木，应当选择土壤肥沃、水土保持良好的土壤。在种植时，定穴的规格一般长宽深为80厘米，挖好之后施入有机肥10～20Kg。

3.2 栽植

品种优良的苗木完全可以利用有效的栽培条件下达到高产。苗木的要求一般是品种纯正，主根以及侧根保留完整，没有病害和抗逆性强。为了提早保证开花结果和产量，大部分地区采用矮化密植栽培技术，并且选择嫁接苗。这是由于嫁接苗在定植2～3年就可以结果，4～5年便进入丰产期。这与实生苗需要8～10年才可以结果、15年丰产形成较大的差距。

同时提高栽植的成活率以及栽好幼苗也是重要的环节，在保证壮树、早食、丰产的基础下，保证栽植的质量可以使幼树茁壮成长，顺利经过发育生长期，为实现丰产期打下良好的基础工作。薄壳山核桃栽植季节春秋两季都可以，但春季萌芽期前定植较适宜。在薄壳山核桃定植面木之前，将苗木的伤根和烂根去除，在水中浸泡半天，这样做法是保证根系水分充足，利于成活。定植保证苗正、舒展根系、分层填土踏实，使根系分布均匀，充分灌水，然后细土封盖，高出地面约为20cm。

3.3 土肥水管理

薄壳山核桃园在进行深耕使用的是绿肥，或者压入有机肥，这样也是保证幼树提早结果和丰产的保障。深耕在春夏秋三季都可以进行，春季在萌芽前进行，夏秋两季在雨后进行，可以结合施肥和除草。并且应当在定穴处逐年向外进行深耕，防止损伤粗根。

关于除草剂的使用，每年4～9月份除草剂使用两次，主要除草季节应当是夏季高温干旱时期，要将杂草除尽，以免杂草与树苗争夺肥料。其他季节除去影响薄壳山核桃的杂草就可以，低矮的杂草不宜去除。由于幼树生长缓慢，在核桃园进行间作，不仅可以保证其他经济作物，还可以促进薄壳山核桃的生长，提高产量。不宜选择高杆作物，防止透光性不足。在经过各地的实践经验可以证明：在薄壳山核桃幼龄期间适合种植瓜果类、薯类；在中龄期可以间作中草药和绿肥植物；老龄期间可以间作小麦等喜光植物。春季作物的产量高低，对树木没有太大的影响。

3.4 整形修剪

树木的整形修剪分为：幼树期和结果期。在生长过程中要注意保持中心领导枝的生长优势，不可轻易换头。这是由于薄壳山核桃本身有横向生长的特点，若处理不当，就会使得树木变弱，不利于生长发育。要适当控制前后枝，任其生长的话就会导致超过原枝头，不利于结果期的发育。

结果期的树木，树冠1年生长的壮枝是第二年的母枝，不影响通风透光下不宜修剪，以稳定产量，促进树木的正常发育。延长枝的修剪，在对于15～30年生的盛产期树木，树冠可在枯芽下2～3芽处截短。徒长枝的修剪大多从基部剪去。而下垂枝的修剪，剪掉干枯病虫枝下，过密的下垂枝应当逐年砍掉。

3.5 人工辅助授粉和疏除雄花序

人工辅助授粉的好处在于可以提高10%～30%的座果率，这也大大提高了产量。一般上午开展辅助授粉，效果比较理想。

而在薄壳山核桃雄花和雌花的发育期，大量的营养和水分被消耗，特别是雄花序的生长迅速和雌花大量绽放时期。疏除过多的雄花可以减少树木本身的生长发育限制，使更多的营养和水分供给结果。关于疏雄的数量，应当根据雄花雌花的比例决定。不开展人工辅助授粉，雄花过多较合适。对于混合芽较多的，雄花较少的枝芽，可以不进行疏除工作，这样也就保证了产量的高产。

篇9

1 核桃苗的嫁接

两次嫁接是指当年生核桃苗长到七八月份时，粗度达0.8 cm以上的可实施秋季嫁接，不够粗度的实生苗在第2年实施夏季嫁接。

1.1 嫁接时间

秋季嫁接一般在7月下旬到8月中旬，嫁接过早接芽会萌动不利越冬，嫁接过迟会影响接芽的愈合。对当年秋季未能嫁接的，可于第2年的5月下旬至6月中旬嫁接。夏季嫁接过早，砧木生长达不到嫁接需要的粗度，影响嫁接成活率；嫁接太迟会影响接芽的生长，嫁接苗的生长期相对缩短，从而达不到一级苗木的质量标准。根据当地温度和土壤湿度把握适时的嫁接时间最为关键。

1.2 嫁接穗砧标准

春季嫁接的接穗要求品种优良纯正、生长健壮、粗度0.6～1.0 cm，正在生长、半木质化、揭开皮无黏液的当年生枝条，感觉干燥的不能用。秋季嫁接的穗条要求品种纯正，生长健壮，并为半木质化的二次枝，春季萌发的一次枝不能作穗条。砧木一般长到粗度0.8 cm以上的都可以嫁接。

1.3 穗条的采集与保护

按夏、秋季嫁接的穗条标准，从优良母树上采集所需嫁接品种的穗条。穗条的长短不限，采下后立即把穗条上的叶片全部打掉，只留叶柄（便于取芽），然后50条或100条捆成一捆，捆内夹垫剪下的绿叶以免相互摩擦损坏穗条，外用湿麻袋或湿草袋裹好，放阴凉处备用。最多放2 d，超过2 d以后影响嫁接成活率。

1.4 嫁接方法

夏季嫁接方法：①取芽。选取半饱满（饱满芽取不下生长点）、无损伤、无瓦棱的雌芽，穗条基部不饱满和顶部瓦棱较大的不成熟的芽不能用。以要选的芽为中心呈方块状横切两刀再竖切两刀，取芽时按住从一侧抹下芽片，保证生长点必须留在芽片上。芽片长2 cm左右，宽为穗条粗度的1/3。②嫁接。芽片取下后，在砧木上尽量选靠近地面10 cm左右光滑处，用芽片比住砧木，在砧木上切上、下两刀（比的时候芽片里面不能接触砧木，以免弄坏芽片），然后在砧木上竖开一刀，把砧木皮揭起放入芽片，另一边用手撕下，稍留一点空隙（1mm左右），立即用塑料条绑紧。切忌在绑缚过程中芽片挪动，绑带必须捆紧包严，叶柄处重复一道用力绑紧。③剪砧。接完后，如正常天气，芽片上方留两片完整叶，去掉上部砧木；如遇不好天气（连续阴雨），不剪砧木，只打顶，5～7 d后，芽片上方留一片完整叶，去掉上部砧木。当接芽长出2～3 cm时，从新芽上方4 cm处将砧木剪掉。

秋季嫁接方法与夏季嫁接一样，只是选芽时要选饱满芽最好，嫁接后15 d左右把塑料绑带完全解掉，芽片上方的砧木不再剪掉，即不剪砧，保证植株完整以利越冬。

1.5 嫁接需要注意的问题

嫁接前5～7 d应浇1次水，以保证土壤有一定的湿度。嫁接时要根据砧木的粗细选芽，砧木细的选相对小的芽或芽片，使芽片和砧木充分镶接。瘪芽和雄芽不能用。能接的砧木要全部接。绑带用0.008～0.01mm厚的微膜，可大幅提高嫁接成活率。要有熟练的嫁接技术，嫁接时刀片要锋利，动作要敏捷，嫁接速度要快，绑缚要紧，接口要封严。

2 核桃嫁接苗的管理

2.1 除萌

核桃苗嫁接5～7 d后，砧木上原有的芽子就会萌动而迅速生长，影响接芽的正常生长，甚至会抽死接芽，必须尽快把这些萌条随时抹除干净。除萌时注意不能损伤接芽。

2.2 解绑

夏季嫁接后7 d时注意观察，发现叶柄处霉烂的，在叶柄处把塑料布用针挑开一个口放气，对生长快的苗木，因绑带造成细腰的要及时解开绑带，当接芽长到15～20 cm（芽片完全愈合时）要全部解绑，秋季嫁接的苗木1个月后全部解开绑带。

2.3 水肥管理

嫁接后半个月接芽开始萌动时浇1次水，并每667m2施尿素10 kg，3～5 d后中耕锄草。7月份以后再浇水1次，同时667m2追施尿素10 kg，喷施生命素600倍液（667m2 100mL），浇水后中耕除草。8月底至9月初对嫁接苗摘心，促使枝条充实，提高越冬能力。

2.4 病虫害防治

病害对苗圃地核桃苗危害不大，应密切注意黄刺蛾、蚜虫及浮尘子的防治。黄刺娥主要以幼虫危害苗木，将苗木叶片吃成空洞、缺损，仅留叶柄或叶脉，从而影响苗木生长，可喷洒吡虫啉1 000～1 500倍液或氯氰菊酯1 000～2 000倍液进行防治。蚜虫主要危害叶片，6-8月份为危害盛期，可喷洒乐果乳油1 500倍液进行防治，同时注意保护瓢虫、草蛉、食蚜蝇等天敌。浮尘子主要在幼苗1年生枝条上产卵，破坏苗木树皮，造成苗木失水干枯，无法越冬，可喷氯氰菊酯1 000倍液防治。

篇10

1 方块芽接

芽接法主要用在夏季，其接穗选取方便、又较节省，嫁接适期长，接后较抗风雨，成活率较高。其中“方块芽接”接触面大，成活率较高，且操作方便、速度快，被广泛采用。

1.1 选取接穗

在成年大树上选取已木质化或半木质化的当年生枝条，最好用徒长枝，既不影响当年结果产量，又使接芽容易成活，每个枝条上可取3～5个饱满接芽。枝条采下后，立即剪去所有叶片，只保留1厘米左右叶柄，并保湿保存。一般应就近随采随用，如要远运，须用薄膜或湿麻包好。

1.2 自制“双刃芽接刀”

如难以选购到顺手的双刃芽接刀，可自行制作。其主要由两个相同的刀片和一个小木块组成。自制时可选用学生削铅笔用的小刀两个，去掉刀把、只要刀片；另选一块宽3.5～5厘米、长约5～8厘米、厚约1～2厘米的小木块。把木块按要求整好，在木块的左右两侧固定好两个刀片，刀口同向（刀片也可以用钢锯条在砂轮上打磨而成），刀间距2.5～3.5厘米。在木块上固定刀片时可用铁丝扎紧，并用电工黑胶布或窄条胶带缠绕，多缠几层，缠时拉紧，要保证刀片在使用中固定不动。

1.3 芽接的具体方法

1.3.1 刻切嫁接口 先在砧木离地面5～10厘米处选一光滑面，用“双刃刀”横切一刀直达木质部，再用双刃刀中的一个刀片在刚刻出的刀口一端（或两端）竖刻一刀（或两刀），把上下两横切刀口的两端连接起来。

1.3.2 嫁接 在接穗上选好接芽，以接芽为中心用双刃刀横切一刀，形成与砧木上长度相等的上下两个刀痕，再用单刀在接芽两侧竖刻两刀，形成以接芽为中心的双块芽片，用刀尖（或右手的大拇指）取下该方块，（注意接芽中心的生长点不能丢掉）立即紧贴于砧木上已切好的方形切口中，边缘对齐压平用薄膜包紧扎实即可。这便是方块芽接中的“大开口接法”。在实际操作中还有“单开门”和“门”两种手法。“单开门”是在砧木上竖刻一刀（一般在左侧），形成“[”字形，刀尖从左边的竖刀口处揭去树皮，把接芽从左边嵌入刀口中，而右边无竖切刀口，砧木皮层保留，嵌入接芽后包在接芽上（不要盖住接芽）。如果刀口切成“工”字型，则用刀尖在中间竖切一刀，分别向左右两边揭起树皮，把接芽从中间嵌入，然后用砧木两边的树皮把接芽包住，即谓“门”。无论是哪种“开门”，都应以顺手方便为好。

1.4 芽接时注意

（1）平均气温应在25℃左右或稍高，过高过低都会影响成活率。（2）嫁接前对砧木适度控水，即掌握在雨后或灌水7～10天之后嫁接，以防伤流过大影响成活。（3）嫁接速度要快，尽量做到“刀子不离手，接芽不进口”，防止接芽伤口在空气中暴露时间长后单宁过多氧化及水分过多损失，影响成活。（4）嫁接时，随手在接口的下方刻一条约0.5毫米宽的放水槽，使伤流液从槽中流出，以利提高成活率。（5）在砧木的接芽以上保留2～4个大叶片，暂时可为苗木提供养分和对“伤流液进行分流”，以上部分及时剪去。（6）嫁接完一块地后及时浇水，促使接芽成活和生长。其他管理按常规要求进行。

2 子芽嫁接

子芽嫁接也叫幼芽嫁接、微芽嫁接。即在温室、大棚设施人工可控环境条件下，快速培植多而匀实的砧木、接穗进行嫁接，培育苗木。其嫁接成活率高，接后生长快，成苗时间短（一年或不到一年），扩繁速度快。但技术要求比较高。

2.1 接穗的培养

在温室、大棚内专门的接穗树上培养。在接穗树的新枝长到4～5个叶片时，摘去顶尖促其生长新的分枝；新分枝长到4～5个叶片时，再摘去顶尖，……以此类推。这样随级次的增加，枝条变细，从而培养得到大量中度匀称的合格枝条（直径0.5～1.5厘米）作接穗。把粗细符合要求的枝条，于冬前落叶后剪下收集冬藏。也可在开春核桃将发芽时采集。

2.2 砧木的培育

2.2.1 浸种 把挑选好的核桃种子在水中浸泡5～7天，注意每天换水1次，防止核桃霉烂。在浸泡的最后2天，水中加入3‰的高锰酸钾消毒。在第5天、或第6、7天（视核桃皮的薄厚决定浸泡天数）把核桃放在洋灰地面或塑料薄膜上进行晾晒。经过一天的晾晒，就有部分核桃开裂。把开裂的核桃挑出来用湿沙保存。如此3天，最后无论开裂与否，全部用湿沙保存。

2.2.2 下种 种植于温室内8厘米×8厘米的营养钵内，每钵一个，整齐排列。种植时应注意，核桃缝合线平面应与地平面垂直，以使核桃苗出苗时不打弯，容易出苗。为使砧木幼芽（胚轴嫩茎）粗壮，以便与接穗的直径相配合，必要时可用植物生长调节剂处理。

2.2.3 嫁接 砧木苗真叶将展开而未展开时即可进行嫁接。选好砧木与接穗，使其粗细尽量接近。嫁接的方法和插接基本相同，先劈砧木，即用刮胡子的薄刀片，从砧木的顶端中间向下劈开，深约1.5厘米，最大不超过2.5厘米。再削接穗，即把接穗下端削成楔形，长度约1.5厘米，然后把接穗插入砧木中间。如果砧木与接穗的粗细相同最好，使接穗的形成层和砧木的形成层两边对齐，然后用专用接树夹夹住即可。如果不能两边形成层对齐，就对齐一边。把已嫁接好的苗木连同营养钵整齐地排放在温棚内。一旦夹好，就不要移动或撞动嫁接苗，以防嫁接失败。