食品安全宣讲范文

时间:2023-11-06 17:53:17

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食品安全宣讲

篇1

今天,我们在这里举行××县食品安全宣传周活动启动仪式,目的是为了贯彻落实全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会精神,宣传发动群众对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,扎实推进我县食品放心工程的实施。下面,我代表县政府讲三点意见。

一、统一思想,提高认识

当前,食品安全问题已成为广大人民群众关注的热点。党和政府越来越重视,老百姓越来越关注,监管的任务越来越艰巨。近年来,我县加强了对企事业单位、学校、市场等食堂卫生和生产、流通环节的食品安全的整治工作,取得了一定的成效。但在市场食品生产和销售中仍存在许多薄弱环节,餐饮业卫生问题较为突出,说明了我县在食品安全方面问题较为突出,形势十分严峻。因此,各有关部门要正视我县在食品安全工作中存在的问题,高度重视食品安全整治工作,按照中央和省、市的部署,扎实开展食品安全宣传周活动。

二、加强领导,落实责任

这次食品安全宣传周活动,由县食品药品监督管理局牵头,卫生、工商、质监、农委、畜牧、发改等部门按职能分工,各负其责。各有关部门要高度重视,精心组织好宣传周活动。牵头单位要加强各有关部门的协调,明确分工,密切配合,确保宣传周内容落实和宣传效果。各部门在落实食品安全宣传周活动内容的同时,要积极配合新闻单位做好宣传报道工作。要通过科普读物、开辟专栏等形式向社会提供食品安全服务。要搞好全县联动,形成宣传声势。

三、标本兼治,建立长效机制

篇2

一、提高认识,加强领导。2012年是《中华人民共和国食品安全法》颁布实施三周年。向广大群众积极宣传食品安全科普知识和粮油产品质量和卫生标准,帮助消费者树立健康消费的理念。通过向农户发放新型储粮装具、防虫药剂、科学储粮技术手册、宣传资料,以及入户技术指导和组织知识培训等,帮助农户学习和掌握科学储粮技术,推广新型储粮装具,减少农户粮食产后储存损失,帮助农民减损增收。为此, 2012年我县宣传活动的主题定为“共建诚信家园、共铸食品安全”。同时为加强对此项工作的领导,成立永平县粮食局《食品安全法》宣传活动工作领导小组,组长由分管购销工作的副局长担任,副组长由购销股股长担任,成员由局办公室、财务统计股、粮油公司负责人组成,领导小组下设办公室在购销股,办公室主任由购销股股长兼任。

二、加大宣传工作力度。充分利用广播电视、黑板报、印发宣传材料等方式宣传《食品安全法》。活动期间,共发放宣传材料1500份,到乡镇集市街天重点宣传粮食部门的职责,宣传粮食部门在宏观调控、统计执法、行政许可、监督检查、政策性粮食监管等方面的内容。结合粮食库存检查、政策性粮食出库监管、夏粮收购准备等工作,着力提升各级粮食部门依法行政的能力和水平。面向全社会粮食经营者、生产者、消费者,重点宣传粮食收购市场准入制度、储备制度、统计制度、质量和卫生制度、监督检查制度、应急制度、最低最高库存量制度等内容,以及粮食经营者享有的各项权利和应履行的义务,树立粮食经营者服务和服从于国家粮食宏观调控的意识。宣传国家粮食政策,提高粮食生产者依法维权意识。开展“放心粮油”进社区、进农村活动,宣传粮食部门为确保粮食安全所做的各项工作,特别是为确保粮食质量和卫生安全所做的工作,引导消费者科学合理消费粮食等。

三、活动形式。

1、召开贯彻《食品安全法》经验交流会。县粮食局将组织召开交流会,邀请分管粮食工作的县领导、相关部门负责人、乡镇党委书记、乡镇长参加,交流《食品安全法》贯彻落实情况,研究存在的难点和热点问题,总结经验,研究对策。

篇3

关键词: 食品类专业性志愿者服务活动 模式 实施实效 建议

20世纪90年代以来,高校学生志愿社团蓬勃发展,全国各地的高校陆续建立起了大学生志愿服务团体,并开展了各类志愿者服务活动。大学生志愿者已成为我国政府大型活动的有力支援者,如在2008年的奥运会和2010年的世博会期间,大学生志愿者都发挥了巨大的作用,大学生志愿者服务已成为社会发展重要的组成部分。目前,大学生志愿者的服务领域己涵盖环境保护、社区服务、大型活动及社会援助等诸多方面,并且正向更专业化的领域扩展。依托专业开展相关志愿者服务不仅可作为大学生专业技能训练的平台,使大学生学有所用,而且是高校开展大学生思想政治教育的有效途径,是培养适应社会发展和需求人才的新模式。

为了增强专业性志愿者服务活动开展的效果,2007年,我院在志愿者服务队下面专门成立了专业性志愿者服务组织――食品安全与营养知识宣讲团,经过近3年的实践和探索,实施的举措收效十分显著。我结合开展此项工作多年的实践,对开展食品类专业性志愿者服务活动的经验和感受进行了总结和初步分析,旨在为高校专业性志愿者服务工作提供参考。

一、食品类专业性志愿者服务活动模式

(一)完善志愿者组织建设。

2006年秋季,我院根据新形势下大学生志愿者工作的发展和要求,组建了院级青年志愿者服务队,以服务广州各类大型体育赛事为基础,不断完善日常志愿者服务内容,重点开拓专业性志愿者服务项目,以不断提升志愿者的服务能力和影响力。食品学院青年志愿者服务队下设队长(1名)、副队长(2名)、秘书部、活动项目部、专业项目部、宣传部、外联部,负责学院志愿者活动日常管理。在专业性志愿者活动组织方面,2007年我院特成立了食品安全和营养知识宣讲团,同时实施专业性活动的项目化管理,提高工作的针对性和实效性。食品安全和营养知识宣讲团设在专业项目部下面。同时还制定《志愿者的管理细则》、《大学生志愿者活动管理办法》、《志愿者服务先进个人评选条例》等规章制度,以规范日常工作。

(二)专业性志愿者服务的选拔、培训和管理。

志愿者选拔招募是开展专业性志愿者活动的基础,首先是在自愿的基础上进行的。选拔条件:热心公益事业,理解志愿者精神的内涵,具有志愿者工作经验者优先;有扎实的专业知识,能应对工作对专业知识的要求。在组织招募过程中,按照工作规范要求,设计科学合理的志愿者申请表,以便在招募时要求申请者表明他们的兴趣、特殊技能,以及所希望的工作日程安排和方式,这样使志愿者的兴趣技能与组织工作职位要求相匹配,使志愿者能够发挥各自的最大优势,避免在以后工作中出现服务不当、分工不清的问题,同时提高志愿服务工作的效率。

志愿者培训是提高志愿者工作能力的重要途径,对志愿者的培训根据志愿活动的内容可以采取讲座、集体学习、小组交流等多种形式开展,让学生在培训过程中了解志愿服务的一些专业知识、人际沟通方法、组织管理常识,等等。在培训结束后,对志愿者的学习过程作出客观的评价,并及时纳入“志愿者信息库”[1-2]。正式成为志愿者后,要对其进行严格管理,实施全程考评和监督,对表现不合格的予以退出,对表现良好,长期参与志愿服务或对志愿服务工作作出重要贡献的同学予以奖励,形成一套有效科学的管理和激励体系。

(三)食品类专业性志愿者服务活动的实施途径。

1.建立以专业知识服务社区的长效项目和机制。

我院依托青年志愿者服务队下属的食品安全与营养宣讲团,定期开展志愿者活动。主要有以下途径。

(1)定期到社区开展食品安全和营养咨询和知识宣传。

主动联系广州各大社区,每两个星期开展一次食品安全和营养知识宣传。印制食品安全和营养知识小册子,并制作宣传板,进行专业知识宣传,同时安排专人接受相关专业咨询,收集居民的相关问题进行专门研究答疑。每次在开展活动中还专门设置“真假优劣食品”辨别活动,指导社区居民选购新鲜质量可靠食品的方法。这种图文并茂的宣传方式和现场互动的交流形式使得活动效果十分突出,深受居民喜爱。为了使该项活动效果更加显著,2009年我院还联合《广州日报》等媒体单位进行合作,在活动资金和宣传上都得到了充分支持,使得活动更加有效,也使参与志愿者活动的学生得到了更大的锻炼。

(2)上门服务,进行饮食指导和干预。

为了有针对性地做好居民饮食营养和安全的指导和普及教育,专门成立入户服务小分队,根据住户家庭健康状况和饮食习惯特点进行研究,对住户日常饮食进行干预和指导。根据老年人、儿童、上班族等常见疾病和营养膳食特点进行针对性的评估和指导,同时开展饮食知识、态度和行为(KAP)调查,了解居民营养知识水平,并对其进行血压测量、体格测量和食物频率调查,掌握居民的营养健康状况,从而有针对性地实施切合实际的营养干预(包括个性食谱和平衡膳食宝塔的讲解,《健康营养手册》的赠阅及讲解,烹饪指导,等等)。另外,还根据住户需要,采取“一对一”定期跟踪和服务。

(3)开展社区食品安全和营养课程

为了普及食品安全和营养知识,使居民更加重视食品的重要性,专门开设社区专题课程。如根据我国食品安全现状、居民的健康状况和饮食特点,专门开设“食品安全法”、“饮食科学方法”、“真假优劣食品辨别”、“各类食品选购方法”、“各种多发病的膳食预防和辅疗”。同时在讲座课程过程中设置有奖征答活动,增强讲座课程的效果。

2.依托专业知识参加社会公益大赛的模式。

开展专业知识志愿者活动需要的条件之一就是经费,如果能依托社会力量,就会有力促进活动的顺利开展。2009年,学院志愿者服务队组织专门团队参加了“益暖中华”第二届谷歌杯中国大学生公益创意大赛,并以项目“食品营养信息快车道”获得优胜奖,获得2万多的资金资助。该项目以食品营养内容为主,以广东省清远连州市东陂镇大江村为志愿服务对象,开展了食品营养知识宣讲、食品营养入户调查、村民干预指导等专项活动,受到了当地政府和居民的诚挚欢迎,得到了他们的大力支持。

3.通过“三下乡”活动开展专业性志愿者服务活动。

“三下乡”是大学生社会实践活动的一种重要形式,是、教育部、等部门根据国际国内形势发展需要和青年学生成才需求提出来的。我院团委每年根据政策要求,组织数支队伍到广东各偏远地区农村开展“三下乡”活动,将“三下乡”活动与专业社会实践有机结合起来,通过讲座、知识问答和咨询、派发宣传资料等方式开展专业服务,为农村送去健康饮食知识。另外,还主动联系当地的食品加工厂和小型作坊进行调研,进行生产卫生和质量评估,并给予相关专业建议。

二、食品类专业性志愿者活动实施的实效

(一)促进学生个人成长。

1.有利于增强学生的社会责任感。

大学生大部分时间都生活在校园内,与社会的接触较少,对社会、国情、民情认识不透。志愿者服务活动可以一定程度地解决这个问题,通过志愿者服务,大学生可以直接深入了解社会现状,引发个人思考,增强个人学习动力。志愿者在开展食品安全现状调查及资料收集过程中认识到我国食品安全状况令人担忧,三鹿奶粉、大头婴儿、“紫砂门”事件、雪碧汞毒门等食品安全事件对社会产生了巨大影响,这些事件激发了大学生志愿者们对国家和社会的关注,增强了历史使命感。同时大学生从关心他人中认识到“助人自助”的理念,感觉到自己对他人的重要性,找到自己在社会中的正确位置,认识到自己在社会中应尽的责任,培养了社会责任感,增强了历史使命感。青年志愿者活动是一种趋善避恶的自主性的道德实践活动。志愿者的工作简单地说就是从事公益活动,所以青年志愿者服务能够培养青年人的社会责任感、使命感和公益心。

2.促进大学生养成良好的道德行为习惯和道德品质。

根据马斯洛的需要层次理论,人在满足了自身的生理与安全需要后,就会产生社会交往、尊重和自我实现的需要[4]。在志愿服务工作中,不仅要关注并尊重学生自我潜能的发挥,而且要尽可能地创造各种机会让志愿者充分地体会到被尊重、被需要、被重视的感觉,从而实现满足自我需要,引导大学生积极参与社会建设、服务社会进步。在青年志愿者活动过程中,志愿者实践道德行为成为青年志愿者自觉的内在需要,他们自我实现的满足感将进一步加强自身实现行为的自觉性和习惯性。这种自觉性和习惯性可在一定程度上转化为大学生自身的道德情感、道德认知、道德行为习惯,最后形成良好道德品质。食品类专业性志愿者服务让大学生更好地了解到我国食品安全现状,触目惊心的食品安全问题使他们更好地认识到职业道德的重要性,以及良好操作规范对保障食品安全和质量的必要性,更加有利于培养志愿者良好的道德行为习惯和品质。

3.有利于大学生更好地认识自我、健全人格。

高校德育工作的主要目标之一是塑造大学生健康的人格。现代心理学认为,人格是一个人经常表现出来的比较稳定的个性心理特征的总和。而所谓健康的人格是指内在的心理结构的知、情、意三个子系统达到和谐统一[4]。志愿者活动充分体现了生活化和社会化。在积极参与志愿服务活动的过程中,大学生之间,以及大学生与社会之间不断加强情感交流,进一步增强了对美的认识和理解,从而建立起一种互帮互助、和谐包容的人际关系,为培养主动创新、奋发进取、平衡协调和独立自主的人格特征创造了积极的条件。

4.有利于学生专业技能的提高。

专业性志愿者活动需要志愿者在专业上做足功课,有一定的专业知识贮备。食品类专业性志愿者服务主要涉及食品安全、食品营养、食品检验、食品标准法规、食品工厂设计、HACCP等专业知识,体现了此类志愿者活动知识化、专业化的特色。大学生志愿者在这种社会服务的过程中将所学专业知识与技能运用于实践,激发了他们对于学习科学文化知识和专业知识的兴趣与爱好,有利于检验和巩固专业理论知识,发现不足,有针对性地弥补自身知识技能的缺陷,不断丰富和完善自己的知识结构,同时,这些活动提高了他们运用所学的专业知识和掌握的专业技能解决现实问题的能力。

(二)有利于学校开展大学生思想政治教育。

传统的思想政治教育多停留在政治理论课、思想品德课、班会课等灌输式教育上,这种方式空洞乏力,说服力不强。青年志愿者活动是提高大学生思想道德素质的良好形式,是一种体验式的教育模式,志愿者服务将大学生由客体变为主体,教育过程由单向变为双向,教育方式由被动变为主动,将理论付诸实践,将制约转化为自觉行动,这就使得大学生志愿者产生正面的“内省”机制,有利于使大学生思想政治工作收到实效,对加强和改进大学生思想政治教育工作有着很好的推动作用。

(三)促进社会文明建设。

大学生志愿者行动弘扬的“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神,体现了人与人之间的相互关爱、人与社会之间的相互融合、人与自然的和谐共处,符合落实科学发展观和建设社会主义和谐社会“诚信友爱、充满活力、安定有序、人与自然和谐相处”的要求,因此,大学生志愿者行动对于构建社会主义和谐社会发挥着重要作用。食品安全和营养是民生关注热点问题,是影响社会稳定和发展的重要问题,志愿者通过利用专业知识,对食品安全和营养知识进行宣讲和普及,满足了居民的需求,也推进了我国食品安全工作和居民膳食营养的发展。

2009年,我院组织的项目“食品营养信息快车道”获得“益暖中华”第二届谷歌杯中国大学生公益创意大赛优胜奖,在广东省清远连州市东陂镇大江村进行了实施,经过一个多月的努力,完成了所有的既定任务,效果明显。对当地村民进行问卷抽查,分析数据显示,大江村马头陂村民的健康营养基础知识知晓率由原先的18.51%上升到了90.59%,改善效果远远高于预期的50%。对肾结石、高血压等慢性疾病的认知态度也有极大的改善,有健康饮食态度的居民比重由31.35%上升到83.14%,村民们已经意识到通过改善自身的饮食行为和生活习惯可以预防疾病、控制病情。并为当地村民量身制定了个性化营养干预方案(包括健康营养手册及家庭个性化食谱海报),对调查对象进行了入户烹饪指导,传授给村民正确健康的烹饪方法。

三、几点建议

专业性志愿者服务是高校育人的有效手段,不仅是高校思想政治教育的延伸,而且有效加强了学生专业技能的训练,可作为新时期高校大学生思想政治教育的有益补充。因此,我们应不断总结专业性志愿者服务活动的利弊,以完善工作机制,提高工作效率。

(一)实行项目化管理,打造品牌性专业志愿者服务项目。

品牌不仅是企业赖以成长的重要动力,而且是以志愿服务为代表的社会公益事业发展壮大的重要推动力量[3]。我院成立了专门的专业性志愿者负责组织――食品安全和营养知识宣讲团,围绕食品安全和食品营养开展志愿者服务,由于工作效果突出,2009年被评为广州青少年食品药品安全宣讲青年志愿服务队,在广东高校独树一帜,也使得该项志愿者服务更加专业化,不断得到社会的肯定和认可。为了更好地将此类专业性志愿者服务更加有社会影响力,我院组织专家教授专门辅导,实行项目化管理,树立志愿者服务品牌。专业性志愿者服务不仅可以提高学生综合素质,而且可以是专业技能培训的“第二课堂”,因此有必要结合专业特点,设计科学合理、社会需求的志愿者服务项目,不断完善专业服务内容,与时俱进,扩大项目的影响力,使之成为志愿者服务品牌项目,这样才可以使该类志愿者服务真正成为高校育人的重要途径,也成为高校服务社会的有效模式。

(二)加强专业志愿者服务活动的评估和志愿者的激励。

大学生志愿者组织应建立一套统一的评估机制,对专业性志愿者服务活动项目和志愿者的工作成绩进行考评。项目的评估可以及时总结活动的成效和不足,作出及时整改,对活动的可持续开展有较好的促进作用。对志愿者的评估有利于对志愿者的工作成绩进行及时的认可、赞赏和奖励,并建立有效的激励措施。大学生志愿者服务大多没有报酬,有的甚至需要自己付出交通费及餐饮费等,若得不到一定的肯定和鼓励,志愿者工作将受到影响。对优秀志愿者,除了惯常的年度表扬大会、活动总结大会外,还可以让优秀者充当培训师,组织指导新加入的志愿者[5]。这些方式不仅可以表现出组织对志愿者的重视,而且可以提高志愿者的工作激情与满意度,更可以通过举办志愿者交流会,或者在网络、报刊和杂志开辟志愿者风采、志愿者心声等栏目,以加强志愿者的归属感和对志愿者的认同感。另外,对志愿者的工作成绩进行科学的评估,优先推荐就业,与学校的综合测评有效结合起来。这样有利于激励志愿者积极地参与学习,提高自身素质,提供更优质的服务。大学生志愿者活动的管理工作是高校学生工作的重要部分,分析大学生志愿者活动的发展现状和特点,掌握其发展规律,构建一个符合其发展的长效机制,有助于完善大学生志愿者活动的管理工作,使大学生志愿者活动最大限度地发挥社会价值和文化价值。

(三)与相关单位合作,取得经费等的支持。

志愿者活动的开展需要一定的经费,然而这些必要的经费没有固定的来源,就目前情况而言,志愿者活动的经费只靠学校拔款是很难照顾全面的。另外,大学生均属于消费群体,不可能让学生垫付资金开展活动。因此,学校要主动联系社会力量,和专业相关或媒体等单位进行项目合作,取得经费等的支持。我院于2008年与《广州日报》发行公司合作共同举办了以“关注食品安全、享受健康人生”为主题的食品安全社区宣传系列活动。该活动自2008年10月25日启动,3个月时间内,共走进广州天河北中怡城市花园、龙口西社区、富力东堤湾、珠江新城盈嘉花园、富力广场、珠江帝景苑、嘉和苑、东浚荔景苑、富力院士庭、怡港花园、华南碧桂园、白云尚城等12个大型高档社区,为市民百姓传经送宝,释疑解难,在广大市民当中引起了强烈反响和广泛关注。这种一方提供技术支持、一方提供资金和宣传的合作模式有效推进了活动的顺利开展,是专业性志愿者服务活动的有效模式,值得推广。目前,企业越来越重视企业社会责任,越来越注重开展公益活动,因此高校应抓住这种机遇,主动出击,联合相关企业单位开展专业性志愿者服务活动,发挥各自优势,将活动开展得更加顺利。

参考文献:

[1]鲁琴.大学生志愿者活动长效机制研究[J].学校党建与思想教育,2010,(4):79-81.

[2]潘欣,彭立乾.我校学生青年志愿者活动存在的问题及对策[J].广东医学院学报,2010,28,(2):217-218.

[3]吴鹏.非政府组织志愿者管理机制完善途径探索[J].四川理工学院学报(社会科学版)[J].2009,24,(1):100-103.

[4]王为正.试论大学生志愿者服务的社会价值[J].高校辅导员学刊,2009,1,(4):31-33.

篇4

工作半年工作总结

一、加强领导,狠抓落实

一是站在保证群众身体安全的高度,充分重视食品安全工作。镇党委、政府将食品安全工作纳入议事日程研究,并将食品安全工作列入目标,作为镇政府重点工作来抓。二是成立组织,切实加强领导。成立了以镇长为组长的食品安全工作领导小组,由一名班子成员直接抓,领导小组下设办公室,具体负责食品安全日常工作。真正做到了领导力量到位,人员配备到位,确保食品安全工作按照上级要求有条不紊地进行。

二、健全制度,规范运作

今年以来,我镇先后制定完善了食品安全工作方面的各项制度。同时,镇政府分别与各行政村、社区及相关单位签订了食品安全工作目标责任书,各村(社区)明确了一名村干部、一名村医为协管员、信息员,构建食品安络。通过建立健全各项规章制度,做到有章可循,有据可依,有序而作。

三、加强宣传,营造氛围

一是加大食品安全法宣传。根据我镇实际情况,制定了小冀镇食品安全宣传方案,重点突出了对《食品安全法》的宣传。通过出动宣传车、标语、横幅、电子屏等方式开展食品安全宣传活动。在镇政府、菜市场及人口密集的地方悬挂横幅标语,在各村张贴食品安全彩图。并制作了食品安全知识展板、宣传栏,在主要干道书写了墙体标语。二是是加强培训。利用村干部开会时间对各村信息员进行了《食品安全法》培训。并积极组织相关人员参加县里组织的培训会。会同镇农办、畜牧站对种植、养殖大户进行无公害种植、养殖技术以及动物防疫培训。三是将食品安全知识纳入到学校的健康教育课。辖区各中小学校在课堂上向学生宣讲食品安全小知识和生活小常识,增强学生食品安全意识。

四、开展整治,保障安全

根据县食安办食品安全整治工作要求,结合我镇具体情况,及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案,明确了整治重点、责任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步骤开展。春节期间进行了食品安全排查活动。四月份配合县职能部门对全镇火锅店、菜市场、冷库等羊肉摊点进行排查。6月份配合县食安办在金谷商业街集中开展食品安全宣传周活动。我镇出动宣传车一辆,悬挂横幅两条,制作食品安全展板两块、发放宣传材料300余份,通过展览演示、实地观摩、现场服务、咨询答辩等形式,对群众解疑释惑,教授识假辨假方法,普及食品安全法律法规知识。

五、调查摸底,健全档案

对辖区内的食品流通企业、餐饮店、食品加工企业、种养大户进行调查摸底,造册登记,逐步建立健全档案,全面了解和掌握食品安全情况,为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。

下半年工作做计划

虽然我们在食品安全工作上做了一定的成绩,但还存在着一些问题,与上级的期望和群众的要求还有差距,如办公室人员少,力量有限,一定程度上影响了正常工作的开展;食品小作坊有待进一步规范;企业道德诚信和社会责任缺失;市场准入门槛低等。针对存在的问题,20xx年下半年要做好以下工作:

一、进一步完善食品安全各项规章制度,切实将相关制度落到实处

将根据我镇食品安全工作需要,进一步制定完善相关工作制度,力求使各种规章制度行之有效,发挥应有的作用,确保全镇食品安全工作正常开展。

二、坚持以食品安全专项整治为重点,继续实施食品放心工程

食品安全专项整治是一项长期的工作,在认真总结和分析上半年整治成效和经验的基础上,结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品安全工作实际,积极配合上级各职能部门,制定切实可行的整治方案。加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的集中整治。

篇5

一、当前农村食品安全存在的突出问题

随着社会主义新农村建设的不断深入,农村面貌发生了较大的变化。但农村的食品安全问题却显得日益突出,具体表现在以下方面:

一是农村食品经营者素质不高,农村经营户对食品质量安全意识淡薄,“有吃总比没吃好,吃了只要死不了”的思想观念普遍存在。放纵了假冒伪劣食品在农村市场泛滥。尤其是农村商店、小卖部的店主多是当地农民,文化水平低,由于缺乏食品安全意识,经营中不重视索票索证,谁的商品便宜,就进谁的货,不问是否属于合法经营,因而出现了问题无从寻根求源,导致低价质劣产品泛滥,危害消费者身体健康。

二是农村消费者自我保护意识普遍不强。目前农村经济条件有了较大的改变,但农民的消费水平仍然较低,属于弱势群体。受经济条件的限制,农民选择消费品时首先考虑的是价格因素,容易忽视产品的内在品质。加之,制假者在包装、装潢上鱼目混珠,使农村消费者识别困难。即便是消费者权益受到损害,由于农村离申诉、投诉地点远,往返费用、检测鉴定费用较高,既耗钱又耗时,维权成本高。这些都在一定程度上给制假售假者以可乘之机,

三是城市假冒、质次食品向农村市场转移。近年来,各职能部门加大了对城市假冒伪劣商品的打击力度,为了逃避执法机关的打击,一些不法经营者把制假售假的市场转移到了农村市场,达到其牟取暴利的目的,导致包装低劣,质量较低的小包装食品大量流向农村市场,

二、农村食品安全面临的监管困难

(一)农村食品安全监管力量较薄弱

在现行行政管理体制下,食品安全监管部门在乡镇没有下延的专门机构,由于监管部门与农村距离较远,单凭县一级监管部门的人员力量,要开展对辖区范围的食品安全监管,监管力量远远不足。即使一些监管部门在乡镇设有站、所,但由于食品安全分段管理体制,常因协调机制不健全而制约监管的有效性,

(二)农村监管区域广,工作量大、难度大

农村地域广大,食品生产、经营户比较分散,执法部门要把辖区内农村食品生产、经营企业(户)检查一遍,需要十天半个月或更长的时间,甚至有的边远牧区可能一年都难去一次,因而对农村季节性无证食品生产加工小作坊,流动食品小贩,边远地区无证食品经营户、餐饮店等缺乏有效监管,成为假劣食品“转战”农村市场的一个重要因素,

(三)农村食品检测手段不足

农村基层食品安全监管部门的检测设备设施配备不完善,检测手段较为简单,有的乡镇站、所甚至连检测设备都没有,监管人员仅凭眼观、手摸,对于食品添加剂、成分含量是否符合要求,卫生指标是否合格等却无法检测。加之由于受工作经费及检测法定效力的限制,一些监管部门对应该检测的项目能省则省,导致一些影响食品安全的问题不能得到有效监测和及时发现处理,

三、强化农村食品安全监管的对策

(一)建立地方政府负总责的监管体系

地方政府在食品安全管理上应负总责,发挥组织领导作用,建立食品安全管理体系。为此市、区县人民政府应成立食品安全协调委员会。由各食品安全监管部门组成,承担食品安全监管职责。乡镇(居委会)、行政村应设立食品安全监管组织,聘请食品安全协管员、监督员,构建横向到边、纵向到底的食品安全监管网络。

1 制定食品生产经营标准。一是要推进食品安全标准化进程。完善食品生产加工的质量安全标准体系,指导生产者与经营者严格按照质量安全标准操作:加强对农民标准技术培训,使广大农民树立质量安全观念,能够自觉地按照标准化、无害化要求生产与经营。二是要推进市场许可规范化进程。强化食品安全监督措施,主要包括完善食品质量安全监测制度,严格许可审批制度和市场准入制度,以风险评估为基础,建立起食品质量安全预警快速反应机制。

2 加强食品分段管理。实施食品安全分段管理后,根据各部门职能分工,在农村市场,卫生部门把好食品卫生关,质监把好生产质量关,工商把好食品流通安全关。将监管关口前移,重点抓好产品源头与批发领域的规范经营,从源头上切断不合格食品流入市场,因为食品越往消费终端走越难管理,只有抓住源头及食品集散中心,才能有效进行管理。做到监管网络化、管理制度化、检查日常化,重点实施食品准入制度。推进流通领域商品质量监管关口前移,监督经营者向供货商索证索票,建立进货验收台账,并实施不合格商品下架与召回制度。根据商务部“万村千乡市场工程”,鼓励实施商品准入工程的商贸企业到农村开辟便利连锁机构,引导、扶持大型正规的超市、连锁店进入农村,规范、整合食品市场,形成规模经营,这既有利于保证食品的质量和安全标准,形成示范,又有利于淘汰一些经营不规范、质量无法保证的企业,促进当地消费观念和经营方式的改变。

(二)强化食品行业自律,促进企业自觉规范

农村区域面大,食品经营单位分散,面对众多食品经营单位,单靠部门监管实现食品安全目标是不够的,必须通过行政指导促使经营者自觉守法、规范经营。

监管部门应实施信用分类监管。促进经营户诚信经营。一是在食品行业内大力推进食品安全信用体系建设,使行业、企业信用建设制度化、规范化。二是将食品生产经营企业纳入企业信用分类监管系统,区分守信企业、警示企业、失信企业和严重失信企业等不同情况,依法实施不同的监管,通过一系列激励机制,培植一批注重品牌质量、恪守商业信誉的食品生产、加工与零售企业;运用失信惩戒机制,把制售假冒伪劣食品的企业和个体工商户列入“黑名单”,使制售假冒伪劣商品的违法犯罪分子在农村也寸步难行。促使企业自律式监管,从而影响带动其他企业合法经营。

(三)建立健全食品安全社会监督网

优化整合食品安全监管职能,逐步形成农村食品安全监管政府负总责、职能部门负监管职责、食品经营户负主责、社会各界广泛参与的社会监督网络。

1 在农村广泛、深入地宣传食品安全的重要意义,宣讲食品安全监督管理规定,不仅使消费者知道该如何维护自身权益,而且让经营者了解违法经营将受到何种处罚。引导健康消费,提高消费者的维权意识、法律意识以及识假辨假的能力,使食品安全观念深入人心,营造食品安全监管的社会氛围。

2 加强与部门沟通,联合查处违法行为。食品药品监督、农业、工商、质监、卫生等部门要积极协调,密切合作,加大对制售假冒伪劣食品行为的打击力度,对恶意制售假冒伪劣食品的经营者从严从重处罚,起到杀一儆百、以点带面的辐射作用。

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着力将食品药品“六千五百放心工程”纳入市政府十件为民办实事项目,配套出台《*市食品安全整顿工作实施方案》等一系列文件,全市食品安全示范乡镇达到11个,示范创建覆盖面68.8%;227家食品批发主体一票通执行率100%,食品安全示范商店实施食品索票和进货台帐制度100%;全市餐饮业食品卫生量化分级A级企业31家、B级178家、C级1490家,量化分级覆盖面100%;全市大中型餐饮业实施废弃食用油脂定点回收205家,达标率97%以上。全市全年定性定量检测食品13万余批次,总体合格率98.75%以上;*市重点食品抽检合格率继续保持第一。全年食品安全总体态势平稳,未发生等级以上责任事故。

二、加强领导,积极参与“平安*”建设

进一步建立健全平安创建工作的组织机制,明确郑福友局长为平安创建工作的第一责任人,及时调整领导小组组成人员,出台实施方案,定期研究、部署平安工作;积极参与“平安*”建设,做到自觉把监管工作与创建“平安*”工作有机地结合起来,把创建工作与机关业务工作同部署、同检查、同考核、同总结、同奖惩,积极营造创建工作的良好氛围。

三、创新机制,规范药品市场流通秩序

药品监管突出全程监管、秩序规范,重点落实创新信息监控、强化稽查手段、推进专项整治、完善风险预警等措施,从而确保了群众用药安全有效。全年完成涉药单位日常监管1273家次,监管覆盖面100%;全年上报药品不良反应报告892例,医疗器械不良事件39例。强势开展药械市场打假治劣工作,结合飞行检查、靶向抽验、网上核对、厂家核实、同行交流、蹲点审计等方式,收集打假信息,协查嫌疑现象,加强广告监测。全年查处违法违规案件62起,罚没款50多万元,其中查处某医院非法渠道购进药品案件涉案金额近30万元,有效净化了药械市场秩序。第一时间启动甲型H1N1流感防控24小时值班制度,开展防控甲型H1N1流感药械专项监管,检查涉药单位623多家次,督促药品批发企业每周一报防控药械库存情况,确保防控药械规范生产、有序供应、安全使用。

四、深化宣传,营造平安创建良好氛围

深入开展《食品安全法》宣传活动,成功承办宣传贯彻《食品安全法》广场大型文艺晚会,印发《食品安全法》小册子一万本。建立食品药品安全知识宣讲团,深入开展“六进五个一”活动,受益公众30万人次。建立局机关药品陈列室,利用科普大蓬车巡回开展药学服务和药材真假鉴别科普咨询活动10场次。搭建手机信息发送平台,创新开展全市食品药品安全监管协管员手机信息业务培训,发送信息1万余条次。指导学校开设食品药品安全知识课,组织学生开展“小手牵大手”、“一手牵多手”的食品药品安全知识宣传和知识竞赛活动2期次,计15万人次。真正使食品药品安全知识宣传达到“促监管、提意识、保健康”的多赢目标。

五、加强措施,夯实安全保障工作基础

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【关键词】 食品处理和加工;组织和管理;学生保健服务

【中图分类号】 R 179 G 478.5 【文献标识码】 B 【文章编号】 1000-9817(2008)03-0279-02

安徽财经大学后勤集团饮食服务中心(以下简称“中心”)共有4个食堂,向全校17 000余名师生供餐,在保证师生吃好、吃饱的前提下,探索出切实可行的食品安全自身监查管理办法,既合理配置了有限的人力资源,又提高了食品安全管理水平,受到了师生员工和社会的认可。2005年蚌埠市卫生局在全市第一批餐饮业食品卫生量化分级评定中,授予该校食堂“A级单位”称号,2006年5月被中国高校后勤协会安徽分会授予高校“十佳”食堂,2006年10月中国高校后勤协会授予全国高校“百佳”食堂。

1 建立食品安全管理组织

为加强学校食品安全管理,预防学校食物中毒事故的发生,保护师生身体健康,安徽财经大学成立了以校长为组长的食品安全领导小组,进行逐级明确分工,并签署《食品安全保障责任书》,对各层组织的人员配置采取公布岗位标准、自愿报名、群众推荐、组织批准、竞聘上岗。采购供应部、质量监控部、各食堂的经理必须具备20 a以上饮食工作经验、丰富的食品安全知识和商品流通基本常识,有较强的食品安全意识。由于组织健全、分工明确、责任到人,食堂食品安全工作有了组织保障。

1.1 采购供应部 “中心”实行安徽财经大学食品供应商准入制度,并建立电子档案,主、副食品原料全部实行集中招标采购,统一向各食堂配送。参与投标的供应商要提交完整的食品索证材料(营业执照、生产许可证、食品卫生许可证、食品检验合格化验报告、QS认证等及供货内容、名称、价格),采购供应部对供货商提供的样品价格、质量、感官性状进行比对筛选,必要时到供货企业生产现场,对生产工艺流程和可信度进行调查。符合准入条件的供应商方可进入“中心”准入档案,并签订食品卫生安全保证责任书,才能从事许可范围内的商品销售。采购供应部人员参与商品入库全过程的监管活动,负责验货、验证,保证了食品原料入库前的安全。

1.2 “中心”仓库 在商品入库时核对商品的名称、数量、生产日期、保质期,并对商品的变质、霉烂、异味、虫蛀等感观性状进行现场抽查,发现问题立即停止入库,“中心”仓库严格按规范保管商品,不准提供不符合要求的食品原料,不准拒绝各食堂退回的不符合质量要求已领用的食品原料。“中心”制定了将仓库、配送、食堂班组串联起来货随单走的物流管理程序,促使发、领、收环节认真验收,各负其责。领用、加工单位对不符合质量要求的物品有拒收权、退货权。商品入库后或在出库使用时发现商品质量与采购订单不相符合,或有掺杂掺假等伪劣商品,立即停止使用并退货。同时对该供应商建立不信任记录,撤消其向“中心”仓库供货的信用资格。

1.3 质量监控部 对各食堂食品加工、生产、经营全过程以及全体从业人员的卫生状况进行监查管理。要求全体从业人员一律佩证上岗,要领取上岗证必须先交验健康体检、卫生知识培训合格证。这就解决了目前一线服务人员流动性大、健康体检难管理的问题。为提高从业人员的素质,“中心”每年2次组织全体从业人员进行食品安全知识培训。凡未参加培训或培训测评不及格的不准上岗。为提高从业人员的操作技能,每学期组织1次业务技能比赛,分别设烹调技术、餐具清洗消毒保洁、冰箱冷库的使用及食品留样、餐厅卫生保洁等4组,对比赛获得先进的班组和个人给予奖励。参照餐饮业卫生量化评分内容,每周开展不少于1次的对各食堂加工场所和餐厅卫生、从业人员个人卫生、规范着装的卫生监查,发现问题,现场记录,现场解决,由当事人签名,并和当月奖金挂钩。质量监控部参与入库商品的全过程质量监查。

良好的食品卫生管理组织与机构是全面落实安全管理制度的基础。

2 健全食品安全管理制度

2.1 加强食品生产经营单位卫生管理制度建设 食品安全水平的提高需要卫生监督部门、食品生产经营单位及消费者等各个方面的密切配合,尤其是食品生产经营单位的自律至关重要[1]。“中心”为提高全体人员食品安全意识和守法意识,以食品卫生监督量化评分为样本,制定食品安全领导小组工作制度和食物中毒事件应急工作预案,针对性地建立健全各项食品安全管理制度和操作规范,做到所有部门有制度,所有工序有规范,所有岗位有规定。同时把这些规章制度、操作规范张贴在相应的区域,让员工树立安全规范操作意识。坚持管理人员每周一例会、班组每天一小会的学习制度,反复宣讲食品卫生安全制度。为了认真实行自我监管,在餐厅设置值班经理和食品安全投诉电话,接待举报,使每个从业人员把食品安全放在心上、落实在工作中。

2.2 开展食品卫生安全知识培训 食品生产经营人员素质是保证食品安全的重要因素。食品生产人员除应健康状况合格外,更重要的是必须具备相应的食品卫生知识、食品营养知识以及相关法律知识[2]。为使食品从业人员自觉达到食品卫生的良好水平,每年安排全体员工培训2次,“中心”邀请食品卫生专家和卫生监督人员为从业人员讲授食品卫生法规、食品安全基本常识,从思想上牢固树立食品安全意识。

2.3 全方位开展食品安全自身监查管理 学校食品安全工作责任重大,尤其在高校更为敏感,在制度上着重对各个工序间关连点的控制,突出各个工序间关连点的制约关系。“中心”以《食品安全保障责任书》的形式,分别与供应商、监控部、中心仓库、各伙食单位建立食品安全保障责任关联体系。对食品保管、领料、加工、销售各环节,明确责任和处理权限,列出高额的奖罚措施和责任追究程序,使各个部门、各个环节认真履行验收程序,把制约机制落在实处。健全的管理制度和严格的执行措施,为安徽财经大学食堂食品安全构筑了牢固的第2道防线。

3 实施食品卫生量化分级管理

学校食品安全已成为全社会关注的焦点,学校食品安全涉及到学生的身体健康和生命安全,学校食品安全水平提高需要学校领导的高度重视以及食品从业人员卫生安全意识的提高和消费者的积极配合[3],其中食品从业人员的自律至关重要。食品卫生量化分级管理是以现行的食品卫生法律、法规、标准和规范为依据,对食品加工、经营的全过程进行全程监督、量化评价、动态监督、公开透明、卫生安全的科学管理办法[4]。“中心”将食品卫生量化分级管理作为自我监管的办法,进行经常性的自我监管;同时,积极主动配合卫生执法部门的监督,推进食品安全工作。卫生监督部门的重视和支持是高校食堂落实食品安全工作的重要动力。该校食堂在实施量化分级管理过程中,卫生局卫生监督人员多次到现场检查,指导食堂建立分级管理细则和档案资料。

此外,“中心”还请消费者参与开展全方位的监查管理工作,选聘学生代表担任食品监管员,建立学生监管员和专职食堂监管员餐厅联席值班制度,共同负责副食品留样登记、食品安全投诉处理等工作;经常组织学生代表进入食堂后堂,参观食品加工和餐具清洗消毒的全部流程;在烹调技术比赛时,请学生代表做评委,对饭菜色、香、味、营养、价格等进行评分,并向他们阐述食堂执行食品卫生监督量化分级管理的原则。提高了学生代表对学校食堂食品安全管理的信任度,并通过他们把信息扩大反馈给全校学生,取得了消费者的理解和支持。

4 讨论

高校食堂食品安全关系到学生身体健康和生命安全,关系到高校教学秩序的稳定,关系到高校的健康发展和社会和谐。食品卫生监督量化分级管理是高校食堂自我约束管理中可以借鉴的切实可行的办法。由于市场食品原料价格的不断上涨,高校食堂食品供应价格也相应提高,给学校的食品安全管理带来了一定的困难。因此,高校食堂建立食品安全管理长效机制,必须得到高校学生的主动配合和支持,也必须在师生的监管中进行。

5 参考文献

[1] 孙献忠.内黄县1998年-2006年餐具消毒监测分析.河南预防医学杂志,2007,18(5):385-386.

[2] 顾聪,闫建民,李雨,等.浅谈餐饮业食品卫生监督量化分级管理.中国公共卫生管理,2007,23(5):444-445.

[3] 陈卫东,张永慧,蔡雪毅,等.广东省实施食品卫生监督量化分级管理现状与对策研究.中国食品卫生杂志,2007,19(5):403-407.

[4] 田建新,常丽媛,高竹,等.北京市实施餐饮业量化分级管理公众认知情况调查.中国食品卫生杂志,2007,19(5):411-413.

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1对象与方法

1.1对象

调查对象为金山区内7个乡镇、1个街道、1个工业区内的25个食品批发店。

1.2方法

自行设计调查表,内容涉及食品批发店的食品卫生许可证持有情况、进货渠道、销售品种、从业人员健康证持有情况、从业人员食品卫生知识知晓度、从业人员的文化层次、个人卫生状况、有无超保质期食品、食品的标识是否符合要求、场所卫生等,并抽检糕点、糖果、酱腌菜、调味品的食品卫生质量。

2结果

2.1一般情况

25家食品批发店开业时间最长20年,最短半年,平均7.6年;投资额最多70万元,最少3 000元,平均投资额7.6万元;经营场所最大面积580 m2 ,最小20m2 ,平均119.6m2 ;业主文化程度小学5人,初中15人,高中5人;年龄大多在40~50岁,平均年龄48.8岁;工作年限最短1年,最长30年,平均10.8年。

2.2食品销售情况

2.2.1食品批发品种数批发品种最少为20种,最多为500种,平均149种。批发的主要品种为糕点、糖果、蜜饯、调味品、酒类、饮料、粮油,还有少部分保健品、水果、禽蛋、冷饮;其中10家店销售预包装熟食。

2.2.2散装食品销售被调查的批发店中21家有散装食品批发,品种数最多50种,最少为1种,平均8.5种。

2.2.3进货渠道从本市进货17家,有索证4家;厂家直送17家,有索证4家;配送4家,有索证1家;自行到外省市采购15家,有索证4家。

2.2.4超保质期、标识不符被调查的批发店中2家查到6种超保质期食品,占8%;6家24种品种不符合标识,占2 4%。

2.2.5每日营业额每日营业额最多1万元,最少300元。平均2 652元。

2.3原料储存

25家店中有8家店有索证,占32%;12家店内食品隔墙离地存放,13家店食品与非食品分开存放,占52%。食品抽检情况见表1。

2.4从业人员卫生状况

共有52名食品从业人员,其中48人持有有效的健康证,持证率为92.30%,文化程度以初、高中为主。

2.5卫生知识问答情况

共询问了4道题,答对2题的有22人,答对4题的仅3人。

3讨论

从本次的调查来看,区内从事食品批发店的法定代表人或业主、从业人员的文化程度以初、高中为主,但年龄偏大,食品卫生知识的掌握程度还不够。索证、食品与非食品分开存放、隔墙离地等卫生意识还不够。有相当一部分进货渠道为厂家直送及自行到外省市批发部采购,但索证极少。店内有超保质期、标识不符合要求分别占了8%和24%。

要把加强农村食品市场监管作为建设社会主义新农村的细胞工程。在食品安全监管的“链条”上、市场准入、市场监管、市场规范、食品安全意识各环节上加强监管。因此提出如下建议:

① 强化知识宣传,提高农民自我防护意识。农村食品市场的消费者主要是农民,在农村要大力宣传《食品卫生法》等法律法规。利用村镇广播、发放宣传册(单)、食品安全报、张贴宣传画等形式在农村广泛、深入地宣传食品安全的重要意义。宣讲食品卫生知识,不仅使消费者知道该如何维护自身权益,而且让经营者了解违法经营将受到何种处罚。引导健康消费,提高消费者的维权意识、法律意识以及识假辩假的能力,强化经营者守法经营观念,使食品安全观念深信人心。

② 加强培训指导,提高生产经营者自律意识。 在向广大农民宣传有关法律法规的同时,首先对农村批发店业主进行针对性地培训《食品卫生法》等法律法规知识,提高他们食品进货索证等食品安全的自律意识。同时加强对农村食品销售店业主分期、分批培训,增强他们的食品安全意识,不采购问题食品,不卖假冒伪劣食品。

③ 健全维权网络,保护农民合法权益。依托食品投诉举报电话、工商12315、消费者协会组织,建立健全农村消费维权网络体系,设立消费维权监督点。

④ 加强重点监管,严打非法经营行为。要象重视超市食品那样重视农村食品批发市场,对食品批发商。实行重点监管,做到勤查、勤看、勤督促。发现销售过期、发霉、变质、标识不全食品要立即整改,性质严重的要严肃查处并曝光。用建立黑名单制度倡导守法、自律、诚信,促进农村食品市场的健康发展。

⑤ 规范进货渠道,净化农村消费环境。要建立以集中采购、统一配送为核心的农村新型营销体系,大力鼓励有一定实力的企业和超市到农村乡镇开设食品等商品连锁经营店。现我区在每一个村已建立一家食品放心店,所有放心店的食品由区供销社统一配送,实现店里的商品城里的车子送来,店里的销售模式城里的商场带来,一切按照城里超市的经营模式来,使农民像城里人一样享受到城里购物环境。

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为了你和他人的幸福,为了家庭的温暖,我们必须牢记安全,让安全铭刻在心,让我们的明天会更好!下面是小编为大家整理的2021广东省开学安全第一课直播时间及内容,希望能帮助到大家!

直播时间:2021年9月1日上午8:30-09:30

直播平台:央视频、咪兔+、21财经、触电新闻APP等同步直播

2021年9月开学季,由广东省教育厅、广东省市场监督管理局、南方财经全媒体集团指导,广东经济科教频道联合广州市教育局、广州市市场监督管理局、广州市禁毒办共同举办的2021秋季“开学安全教育第一课”,得到了海珠区教育局、中国农业银行广州分行、南武小学、广州盐业的大力支持。活动将邀请各方专家走进广州市海珠区的南武小学进行公益宣讲,通过一系列宣讲,让全省中小学生树立正确的乘梯安全、食品安全、产品质量安全、识毒防毒科普、预防金融诈骗、用盐安全等安全观念,护航中小学生安全快乐成长。

直播内容:课堂将邀请广东经济科教频道主持人和国家电梯质量监督检验中心(广东)、广东产品质量监督检验研究院、华南理工大学、广州市禁毒办及中国农业银行广州分行、广州盐业等单位的专家朋友们加入,为大家带来更多有趣的安全小知识宣讲和现场展示。

为助力乡村教育振兴,推动“互联网+教育”发展,活动现场还将启动“艺美滋养共享成长”公益课堂,以课堂共享等方式将专业的艺术知识传递到乡村学校,提高教育质量。同时广东经济科教频道将联合广东省农业科学院,在韶关乐昌市廊田镇中心学校同步开展“开学安全教育第一课”农业科普宣讲,开启系列对口教育帮扶活动。

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一、提高认识,狠抓工作安排部署

我局历来重视“创佳评差”活动,在坚持重点抓好食品药品安全和机关建设的同时,坚持把创佳评差工作纳入全年目标考核中,摆在重点工作的位置上。年初,在各项工作的安排部署中,我局认真细化市、县两级创佳评差工作的目标任务,并结合深入开展学习实践科学发展观活动对“创佳评差”工作进行统筹安排,制定印发了“创佳评差”安排意见,做到早安排,早部署,重落实,重实效,保证了“创佳评差”工作好有序开展。

二、领导重视,狠抓责任落实

“创佳评差”工作外关部门形象,内关事业发展,领导班子高度重视此项工作,加强对“创佳评差”工作的领导,成立了由局长任组长、副局长任副组长,各科室负责人为成员的创佳评差工作领导小组,强化小组成员的工作职责,加强对这项工作的督促检查力度。

三、完善考评制度,保证创评质量

在“创佳评差”活动考评工作中,实行“自评、联评、总评”三种方式,建立经常性考评制度。“自评”,作为日常检查的主要考评方式,以科室为单位按季度进行考核,并把日常考评情况记入干部效能考核表;“联评”,由全局统一组织,主要采取日常考评、专项检查等方式进行;“总评”,由“创佳评差”活动领导小组在联评的基础上,评出全局“最佳(差)科室”,做到考评工作多层次、全方位、经常化。

四、积极开展各种活动,深化“创佳评差”工作

一是深入开展了学习实践科学发展观活动。在活动中,首先是坚持高标准、严要求,结合我局实际状况,对干部作风问题进行了深入分析和研究,统一思想认识,深挖问题根源,找准存在的差距与不足;其次是普遍广泛征询意见和建议,增强责任,敢抓敢管,敢于较真,认真梳理存在的问题;然后在提高素质、求真务实上狠下功夫,建章立制,积极把学习实践的成果及时转化为新的思想观念和思维方式,转化为建设食品药品监管行业先进文化、服务广大人民群众发展的具体思路,转化为领导科学发展、促进队伍和谐的实际能力,转化为广大干部的工作动力和自觉行动,推动食品药品监管工作不断与时俱进、创新发展。

二是进一步深化政风行风建设。今年以来,我们从提高服务水平和质量、规范机关管理、改善机关工作作风入手,重点加强机关制度建设和日常管理。为向广大民众提供优质、高效、便捷的服务,公开工作流程、岗位职责、干部去向,实行业务公开、限时办结制和首问责任制等。完善各项工作制度,从接听电话、文明执法等各方面规范干部日常行为,聘请食品药品特邀监督监督员8名,涵盖县人大代表、政协委员、无党派人士、专家学者、新闻从业人员、行政相对人等,明确监督员职责,虚心听取他们的意见和建议,深入剖析存在问题,共同谋求药监工作的发展。

三是加强思想道德建设。我局深入开展干部作风整顿、党风廉政以及创先争优活动;认真开展“三德”(社会公德、职业道德、家庭美德),“三观”(世界观、人生观、价值观)、社会主义荣辱观教育,倡导社会组织关爱关心帮助孤寡老人、残疾人、特困户等特殊群众的生产生活;积极开展“文明汉中人”主题活动,以文明学校为主阵地,学习《文明知识读本》、《文明礼仪知识读本》等内容,开展文明“六进”活动;选派干部职工听取“杨建波先进事迹”宣讲;在建党周年专题活动中,积极选派干部参加机关工委、宣传系统举办的演讲比赛、唱红歌等活动,对外展示药监干部形象,在此期间,组织干部职工开展党史学习,加深干部职工对党的理论、政策的认知;开展对“八荣八耻”、《食品安全法》、《药品管理法》等内容的学习,广泛开展理想信念教育、爱国主义教育、中华传统文化教育,激励干部自强不息、团结奋进的拼搏精神,为食品药品监管工作和**的发展提供强大的精神动力。使每位干部职工在工作上都心系集体,珍惜荣誉,“创佳评差”工作不仅仅是一项单纯的工作,而变成每个干部职工的自觉行动。

五、狠抓工作措施,确保活动实效

一是实行“创佳评差”工作一票否决制。在制订实施方案时,结合工作实际,对活动的内容、步骤、要求进行了细化、量化、具体化,对因廉政、计划生育、社会治安等造成不良后果的科室或者个人,实行一票否决。

二是奖惩结合,建立健全合理的激励导向机制。在继续实行季度、年度考核的基础上,积极推行工作效能和工作成绩考核为主的激励导向机制,为有学之士、有德之人、有能之才提供干事创业的机会和条件。