有机化学心得体会范文

导语：如何才能写好一篇有机化学心得体会，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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1.用微课弥补语文教材资源的缺陷。小学语文课文内容丰富，涉猎各个方面知识，灵动的才智无不栖于根深叶茂的语文之树，教师应该让自己的语文课堂始终带给学生惬意、温馨和灵动，让学生在语文的世界里穿行，在真实与浪漫中感悟。但由于教材设计有时候与学生的阅历相去甚远，给学生理解课文造成很大障碍，而微课，却使这个问题迎刃而解。如在学习《葡萄沟》时，学生没有去过新疆，对新疆的异域风情兴致盎然，特别是对葡萄干的制作过程非常感兴趣。课本没有插图，满足不了学生的好奇心，教师就制作了一段“葡萄干制作过程”的微课：“阴房修在山坡上，样子很像碉堡，四周留着许多小孔，里面钉着许多木架子。成串的葡萄挂在架子上，利用流动的热空气，把水分蒸发掉，就成了葡萄干。”制作流程清晰再现，加之同步解说，学生一边听一边看，终于明白了葡萄干的制作工艺。有的学生发散思维能力特别强，还提出问题：我们这里为什么不能做好吃的葡萄干？投石问路，激起千层涟漪，学生畅所欲言，争先恐后地发表自己的见解，课堂气氛活跃，学生的创新思维和创新能力爆发出来，收到意想不到的效果。微课，简单高效，弥补了语文教材资源的不足，打造出了有特色的高效课堂。

2.利用信息技术，激发学生的学习兴趣。教师可利用信息技术中的声音、图像、文字、视频等多种手段，充分调动学生参与课堂教学，让其从以往抽象、枯燥难懂的学习内容中释放出来，并利用信息技术的形象化、具体化特征让整个教学内容变得更具有生机和活力。例如，在讲授《富饶的西沙群岛》和《美丽的小兴安岭》的时候，我们可在网络上下载视频、纪录片及制作多媒体课件，对这些地方的气候、环境、动植物生长情况进行介绍、展示，让学生了解西沙群岛、小兴安岭。利用信息技术达到良好的教学效果，对培养学生的学习兴趣起到积极作用，从而提高小学语文课堂教学效率。

3.开展书法教学，增强孩子对中华传统文化的热爱。汉字，是我们祖国的国粹，是中华民族的骄傲。汉字，是世界上最美丽的方块文字。它讲求规矩、匀称，其中蕴含中国书法艺术的精髓，特别是毛笔书法讲求的刚柔相济、轻重缓急、虚实相生、抑扬顿挫。在平时教学中大力开展书法教学，既能让孩子从中领略中国汉字、中国书法的艺术魅力，更好地传承和发展中国的书法艺术，更能不断规范孩子的书法品质、书写习惯，让孩子在艺术中领悟人生哲理，陶冶情操，以便使他们在学习工作中把书法特长发挥得淋漓尽致。写字教学，能增强孩子的民族自尊心、自豪感。培养孩子写字，表面上看是教学的一部分，从本质上看，是一个民族文化的延续和传承，“周周正正写字，堂堂正正做人”。使得孩子更加喜欢语文，从源头上激发孩子学习语文的兴趣。写字教学中，引导孩子养成良好的意志品质和细心的学习态度，渗透对汉字的热爱，激发孩子热爱祖国语言文字的情感，陶冶孩子情操及培养审美能力，教育孩子在写一手漂亮字的同时，增强作为中国人的责任感、自豪感和正义感。

4.小学低年级识字教学采用游戏法。小学低年级的学生年龄小，一年级的学生则刚刚从幼儿园走进学校。一进入小学就要认记这么多生字，确实有一种“赶鸭子上架”的感觉。识字教学本身枯燥乏味，再加上课时安排又紧，使得识字成为孩子学习上的难点。如何解决这个难题呢？美国著名教育心理学家布鲁纳说：“学习的最好刺激，乃是对所学教材的兴趣。”小学生精力旺盛，好奇心强，以形象思维为主，喜欢模仿、游戏等。因此，根据少年儿童身心特点，在识字教学中运用游戏教学法，可以激发和培养学生的兴趣，满足其心理需要。游戏是幼儿的主导活动，幼儿的娱乐、学习、交往和对周围环境的认识等多是通过游戏活动进行的。幼儿游戏的主要特征是：自主的、愉快的活动，对儿童认知发展有重要作用。游戏是儿童认识周围环境、认识事物的主要途径，儿童通过游戏发展感知觉、思维和解决问题等心理活动，通过游戏发展想象力、创造能力，游戏还可以培养儿童的意志力、纪律性和协作精神。心理学研究表明：低年级儿童还具有学前儿童的特点，在知觉过程中，无意性仍然表现得很明显。儿童的有意注意时间短，无意注意占优势。通过观察发现，小学一年级儿童观察童话或标本、实物的时候，常常容易离开观察的目的而把注意力分散到次要的方面。在课堂教学中，儿童往往只注意自己感兴趣的事物。感知过程常常受情绪或兴趣的影响，感知一个与自己的经验和兴趣相符合的事物的时候，可能持续比较长的时间，反之则短。根据这一特征，要想在整个活动中保持学生学习汉字的兴趣，就不能只以单一形式进行，不然就会把刚刚点燃的兴趣火花给熄灭。引导学生变换形式，不断满足学生的好奇心，是促进学生学习的重要措施。游戏是孩子乐意为之的活动。在课堂中，教师要找准游戏与教学内容的结合点开展游戏，使学生真正“动”起来，做到在玩中学习，玩中思考，玩中创新。

5.充分挖掘文本资源，深入研读文本，对文本有深刻见解。教材是引导学生认知发展、生活学习、人格建构的一种范例，是桥梁、是纽带，是发展成长的阶梯，旨在引起学生的认知、分析、理解、反思、批判和意义建构，而不是学生必须完全接收的对象和内容，更不是教学的根本目的，教学的目的是通过对它的利用、挖掘全面地发展人。所以教师要走进文本，融入文本，提炼精华，把握要旨，读薄教材，提炼出学科素养、能力提升的关键点，发挥教材的范例作用，以一当十。怎样做到挖掘文本资源，深入研读文本，发挥教材的范例作用呢？可以从以下四方面着手：一是文本究竟说了什么，即体会编者意图；二是文本想要说明什么，即体会作者意图；三是文本能够说明什么，即了解多种解读；四是文本应该说什么，即体现个人见解，对各种意图、各种理解进行选择、整理、融合、优化，呈现自己驾驭教材的能力，再确定恰当而又准确的教学目标，在次要内容上删繁就简，“减肥瘦身”，去伪存真，在重要内容上层层推进，在螺旋式反复中提升，把握重点，突破难点，破解文字密码、逻辑密码、概念密码、规律密码等，以求一石三鸟，事半功倍地完成各项教学任务。

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关键词：精品课程;教学内容;教学队伍;教学条件

中图分类号： O62-4 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/ki.jlny.2016.20.040

在国家实施“高等学校本科教学质量与教学改革工程”的背景下，2003年教育部启动了高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设项目。自此全国各高校掀起了建设精品课程以及提高人才培养质量的。精品课程的建设目标是构建一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理，这不但是一项系统工程，更是一项长期的、持续的、动态的建设工程[1]。精品课程建设项目作为高等学校教学质量与教学改革工程的重要组成部分，已成为专业建设、学科建设、人才培养的重要支撑力量。而在人才培养过程中，课程是学生知识、能力、素质培养的重要载体。《有机化学》作为农业院校的一门重要基础课程，面向全校多个专业，本着“专业+特色”的教学理念，近年来在教学内容、教学方法与手段、教学队伍、实践教学等方面进行了有益的探索和实践，收到了良好的效果。

1教学内容建设是精品课建设的核心

1.1课程内容设计体现专业与特色

课程设计是将课程基本理念转化为课程实践活动的关键环节[2]。作为农业院校的一门基础课程，首先要明确《有机化学》在每个专业人才培养中的定位。每个专业对于有机化学知识的需求度是不同的，授课学时安排上要科学合理。吉林农业大学目前有7个学院32个专业开设《有机化学》这门课程，根据人才培养需要采取课程内容分层次教学。对于如应用化学专业、中药学专业和生物制药专业这样化学知识需求度高的专业采取72学时授课制，而其他专业则化学知识需求度低采取48学时授课制。针对部分对化学学科感兴趣的学生，开设了高等有机化学、有机分析化学、有机合成化学、天然产物化学的全校选修课，进一步深化有机化学的理论知识的学习。

精品课程建设，要体现农业院校的专业特色。本课程与专业相关课程内容彼此之间是有直接或者间接的联系性，各门课程并不是一个个孤立的个体，要统筹考虑和后续课程的衔接来安排教学内容，针对不同专业需要来设计或更新课程内容。例如，中药学专业的有机化学课程结合不同化合物的结构特征，增加更多关于天然产物的实例介绍。而应用化学专业的学生，专业培养方向着眼于农药检测与农药开发，需要增加杂环化合物及含硫、磷化合物、有机合成的课程内容。鼓励相关学科之间的适度交叉， 利于所学知识的融汇贯通，有效培养学生的创新能力，使学生不仅具有分析问题与解决问题的能力，而且要逐渐养成擅于发现问题与提出问题的能力。

实验教学实现基本操作实验与综合实验、设计实验相联系，并加大综合、设计性实验的比例。同时也采取了分层次教学，分别设置32学时和40学时供相关专业选择学习。注重培养学生理论指导实践能力，例如，讲解醇的性质时，即告诉学生我们会自己来合成乙酸乙酯;讲解苯胺酰化保护氨基的反应时，告诉学生我们会自己来合成乙酰苯胺，以此激发学生对实验课的向往。实验课堂也重视人文关怀，在天然产物提取实验时，就告诉学生这是诺贝尔奖获得者屠呦呦所从事的专业领域，激发学生的科研精神和严谨认真的态度。实验考核加入了自拟题目的综合设计论文，同时指导学生如何查阅相关文献。实现化学实验室开放，鼓励学生课余的科研实践活动。实现了实验室的多媒体辅助教学，提升课堂品质。完成了化学实验室的网页制作，充分利用网络教学资源，拓展了课堂空间。

1.2教学内容安排兼顾基础与前沿

精品课建设的关键在于“精品”二字。在设计课程内容时要正确处理好课程内容的基础性与先进性，经典与现代的关系。《有机化学》课时有限，教学信息量大，仅就化合物的数量而言，截至2007年底，人类已知的化合物种类有近3500万种，而且每年还在以几百万种的速度递增。在短短的几十学时内，只能让学生对有机化学知识做一个初步的了解。因此在授课中教师不断地对已有的基础知识、基本理论进行整合，精简一些陈旧的内容，恰当地运用经典理论阐述课程的重点内容。在讲授化合物时强化官能团构效规律，结合学生专业突出有机化学知识的应用性与实践性，体现专业特色，适时地把教改教研成果或学科最新发展成果引入教学，融基础性、研究性、前沿性为一体，突出课程的精品性质，让学生在尽快掌握重要的基础知识的同时，尽快了解学科的前沿。例如，在介绍共价键和分子形状时，介绍了碳的一种新的存在形态――富勒烯。为增加学生学习兴趣和拓展知识面，结合化合物结构讲述一些实例，如三聚氰胺一类的有毒物质等。

2 教师队伍建设是精品课程建设的重要支撑力量

2.1课程主讲教师经验丰富，特色鲜明

整个教学团队的教学水平、学术造诣、师德风范、团结进取、教书育人的能力决定了精品课的建设水平。有了稳定、富有潜力的高水平教师队伍，才会有课程建设持续发展的人才优势。本课程负责人及主讲教师多年来一直从事一线教学工作，教学经验丰富。其中多名教师分别在中药学专业、环境科学专业、食品科学专业取得硕士学位，更有利于在教学中将有机化学知识与专业特色结合，构建富有农业院校特色的有机化学课程内容。

2.2教学团队结构合理，整体素质高

课程教师知识结构、年龄结构较合理。有机化学教研室现有专职教师11人，专职实验技术人员2人。其中具有博士学位教师占45%，具有硕士学位以上教师达82%。高级职称教师占73%，平均年龄43岁。中级职称教师占27%，平均年龄32岁。教研室在引进新教师过程中注重结构的合理性，教师分别毕业于多所不同的大学。

课程的教学团队注重青年教师的培养，制定了科学的培养计划并定期考核。教师成长需经历新手教师、熟练新教师、胜任型教师、业务精通型教师和专家型教师五个阶段[3]。教研室对于新进教师设立了青年教师导师制，为每位青年教师配备两名高职称的经验丰富的老教师作为教学导师。新教师上课前要通过试讲，导师要跟踪听课。教研室定期举行教学讨论会，大家介绍教学中的心得体会，讨论教材内容。选派青年教师参加国内教学研讨会，向优秀单位学习先进经验。为青年教师继续深造创造条件，使青年教师快速成长起来，经过全体教师的不懈努力，我们被评为吉林农业大学优秀教学团队。

3教学条件为精品课建设提供保障

3.1建设精品教材，满足教学需要

一本合适的好教材就是学生的好老师。课程中该校选用国内优秀教材作为学生的学习参考资料，但是综合院校的有机化学教材内容多，而且编写对象往往都是针对化学专业的学生。近年来该校联合国内几所农业大学，结合农业院校学生的具体学习情况，编写了适合于农业院校的有机化学教材。主编的农业部“十五”规划教材《有机化学》，获农业部全国优秀教材奖。主编的农业部“十一五”规划教材《有机化学实验》，获农业部全国优秀教材奖。为了适应新世纪的国际化、全球化的发展模式，教研室每位教师都配用了一本国外原版有机化学教材，在适当的时候开设双语教学。

3.2加强实验教学的投入，为学生实践提供平台

有机化学实验教学依托于吉林农业大学基础化学实验教学中心，实验室总面积1700平方米。近年来学校加大了对实验室的建设力度，配置了装备优良、组合优化、设施先进的实验仪器设备以满足开放式实践教学的需要。现有24个实验项目面向全校学生开放。

3.3共享网络资源，提高课程精品质量

资源共享、资源开放将更有利于各学科间、校际间的相互学习，互相借鉴，进而提高课程的精品质量。《有机化学》及《有机化学实验》的网络资源建设已经初具规模，并能经常保持更新。电子邮件、在线答疑、网络教学成为课堂教学的延伸，在网络教学平台中放置多元化的资源和媒体，既可以引导学生合理利用网络平台，又为个性化学习提供支持环境[4]。

4教学方法和手段是精品课建设的实现途径

4.1多种教学方法结合，提高教学效果

教学活动的开展本着“以人为本”、“以学生为本”的理念， 切实提高人才培养质量[5]。以提高教学效果为出发点，倡导双向互动的研究型教学模式[6]。风靡一时的“翻转课堂”在设计教学内容时把适合做课堂讨论的内容提前布置给学生，学生可以课前查阅相关文献做准备，课上进行教师与学生互动讨论。老师充分利用网络资源把课内与课外相结合，培养学生自主学习和开放式学习的能力。教研室建立了一个有机化学QQ群，在群里学生之间，学生和老师之间可以很方便地讨论问题。使教学场合由课堂教学转变为“课内+ 课外”，“人脑+ 机器”的教学方式，也使教学效果最终产生了1+1> 2的效果。除了课堂学习所用规定教材外，推荐学生一定数量的参考教材与有机化学相关的杂志、刊物。鼓励学生广泛查阅文献，促使学生在充实知识的同时，提高自己多渠道、多手段获取知识信息的能力。多种教学方法的使用就是为了有效地调动学生的学习积极性，促进学生的积极思考，激发学生的潜能。

4.2充分应用现代教育手段，为精品课堂服务

传统的教学手段多是课上使用一些教具，如简单有机化合物分子模型和碳原子的杂化轨道模型来辅助教学，强调有机化合物结构与性质的密切关系，现在依然是行之有效的方法。随着计算机的普及，现代的课堂教学手段日益受到学生的极大欢迎，多媒体课件已经成为现代课堂不可或缺的辅助教学手段。每一套课件都体现了教师自己的授课风格与思维方式，向学生多角度、多层次地展示有机化合物的分子结构，分子空间结构、原子杂化轨道示意图、分子轨道示意图，以弥补传统模型的局限性，有力地提升了课堂教学效果。近年来流行的MOOC课程通过网络平台延伸课堂教学，将本课程的知识点、重点与难点以模块化教学视频放到了网络上，为学生提供课下学习的渠道。

精品课程建设是一个持续建设及动态发展的过程。需要整合教学环节的每个要素使之达到最佳状态，才能开出精品的花朵，结出精品的果实。

参考文献

[1]孙凯，我国高校本科课程改革的理念变迁及其创新[J].教育探索，2011，（03）.

[2]周慧霞，教师即课程设计者：一种应然选择[J].教育探索，2011，（02）.

[3]史丽晶.金宝城，高校初任教师成长关注的个案研究[J].教育科学，2011，（01）.

[4]刘羽帆.网络教学平台辅助的自主协作学习在经济类基础课程中的应用[J].现代教育技术，2011，（01）.

[5]南海.对新课改“以人为本”核心价值理念的价值学解读[J].教育科学，2010，（02）.

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关键词： 现代信息技术 激发兴趣 优化教学 拓宽视野 提高效率

国家教育部制定的《义务教育语文课程标准》提出要“努力建设开放而有活力的语文课程”的基本理念，要求广大教师注重现代科技手段的运用，使学生开阔视野，提高学习效率，初步获得现代社会所需的语文实践能力。教师应该告别一支粉笔走天下，只落得两袖清风一身粉笔末的形象，适应教育媒体的现代化要求，把握现代化教学技术、制作课件、运用网络，以达到教育技术现代化的需求。现如今，学校教室里都安装了现代信息技术设备，其优点很多。现代信息技术的运用为建设开放而有活力的语文课堂带来了机遇，主要是改革教学手段，创新教育教学方式方法，为语文课堂教学提供了极为广阔的发展空间，为提高语文教学效率增添无穷魅力。下面我结合教学实践活动就现代信息技术教育与语文教学的有效整合、优化课堂教学谈谈体会。

一、现代信息技术的运用，激发学习兴趣，将枯燥的课堂教学活动变成轻松愉快的学习活动。

兴趣是做好事情的良好开端，只要对所做的事情产生兴趣就成功了一半。在语文学习中，浓厚的兴趣、丰富的情感基础有助于思维的发展。现代信息技术生动形象、灵活多变、声色俱佳的特点，有利于创设真实的情境，使学生有如身临其境，从而激发兴趣，培养学习动机，调动学习情绪。让学生在认知过程中轻松快乐地学，越学越爱学。

如教学《为人民服务》时，因为学生对当时的那段历史不是很了解，课本插图更不能让学生感受那段历史故事，所以我要求学生在网上查找《为人民服务》的有关图片资料，搜集有关张思德的生平、事迹材料，以及撰写这篇文章的有关史料，课堂上利用现代信息技术展示，引导学生整体感知文章的写作背景。特别是在播放了张思德的视频片段后，学生对这段历史和写作背景充分了解，印象深刻，学习顿时变得主动起来。他们不仅了解了写作背景，而且对张思德的先进事迹感受很深。在这样的情境中，学生学习的兴趣相当浓厚，学习热情很高，课堂教学效果可想而知。

二、运用现代信息技术加大教学容量，有效提高课堂教学效率。

在语文教学中，现代信息技术的运用可以节省大量时间，板书无需多写，问题也无需重复，而且借助于直观的形象，有些内容无需长篇大论，学生已了然于胸。如此能增大容量，提高效率。其实在传统教学中，板书常占去我们很多时间，一堂课只有四十分钟，如果板书占去很多时间，那么学生学习的时间相对减少，学习效率就不会高，而利用现代信息技术教学，还可以回过头去再看前面的内容，也不会花很多时间，老师根据学生的实际情况有选择性地回顾，能提高学习效率。例如，教学《鸟的天堂》一课，在学习课文后要加强运用静态描写和动态描写的训练。课前要对这些训练和练习提前进行周密的设计和安排。教学时当堂训练，当堂练习，这样有利于增大课堂的知识容量，提高教学效率。

三、运用现代信息技术，使语文教学内容充分而丰富，极大拓宽学生视野。

现代信息技术计算机容量极丰富，无所不有，一根网线，连着整个世界。同时，随时随地方便快捷地搜索到所需的教学资料，是非常有效的教学资源和得力助手。无论是教学设计，还是多媒体课件，练习题设计，等等，不仅内容丰富，而且形式多样，应有尽有。这些教育教学资源和教学信息是教学参考必备的内容，是有针对性地开展教学教研活动的最有效补充，不仅丰富了教师的备课内容，扩展了教学信息量，而且开阔了学生的眼界。运用现代信息技术播放与课文意境有关的音乐或图像，可以将学生迅速带入课文所创设的情境中。学生融入情景，就能更好地读书有味，读书入情，读书悟理。

例如，在教学《小蝌蚪找妈妈》一课时，用现代信息技术播放小蝌蚪找妈妈的动画片，让学生观看，播放前结合课文内容提出问题，播放后组织学生回忆片中的情节，引导学生了解小蝌蚪是怎样一天天长大变成青蛙的。这样的动画效果，给学生创造了一个令人愉快的学习环境，学生在这样的教学氛围中兴趣浓厚，快乐地学习，积极性相当高。

四、利用现代信息技术调动学生自主学习，发展个性。

多媒体教学创造了声、光、色、图俱佳的交互式教学环境，使小学生感到新鲜，产生兴趣和求知欲望。宽松、自主的学习氛围，可促进学生主观能动性的发挥和个性的发展。传统教材都是以线性方式组织教学信息，而多媒体教学软件往往以超媒体结构方式组织教学信息，它把每个知识点（其载体可以是文字、图形、图像、动画、声音或它们的组合）称为一个“节点”，一个节点指向它的指针，学习者可以从任何节点开始学习。

五、利用现代信息技术促进思维，培养能力。

利用多媒体计算机的快速绘画、动画、视频、发声等功能，可以快速模拟某些发明发现的过程，使传统教学难以实现的发现法教学可以经常实施。这种发现法教学将有助于培养学生的创造能力。在小学课外活动中，可以把多媒体计算机的使用作为学习内容，培养学生使用计算机的技能，让学生学习程序设计，发展创造性思维；也可以把多媒体计算机作为学习各科知识的工具，配备辅助各科教学和普及各科知识的多媒体光盘软件，让学生通过人机交互，在完全自主的情况下进行个别化学习，培养学生自学能力和独立思考能力；还可以让学生玩一些有益的多媒体电脑游戏，促使学生眼、耳、手、脑等器官快速反应，培养思维的敏捷性，训练手的灵巧性，使多种感官得以协调发展。

总之，在语文教学中，合理巧妙地利用现代信息技术是优化教学过程的重要措施和途径，促使视听结合，直观生动地创设教学情境，增强感知效果；运用多媒体组合课堂内容，增大课堂容量；突破教材的极限，实现教学信息多方位、多层次的互动交流，有助于学生更好地自主发展；运用多媒体创设情境，加深了课文的理解；运用多媒体融合情感知觉，培养学生创新能力，从而有效增强语文教学效果。

参考文献：

[1]刘克金.现代信息技术与语文学科的整合[J].中小学电教，2009-06.

[2]宋守信.创建与利用网上教育资源库的新突破[J].中国远程教育，2010（07）.

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独立学院是普通高校的二级学院，是我国20世纪末开始出现的依靠社会力量办高等教育的新事物，有着新的模式、新的机制。其生源也有比较鲜明的特点，如多数入学成绩低、文化基础较弱，城镇独生子女居多、家庭条件优越者居多等，但也有少部分学生进校时分数较高，学习兴趣浓，想继续考研深造。因此同一专业同一班级的学生之间学习能力、学习兴趣 、态度等方面都存在较大差异，两极分化现象严重。

基础生物化学是高等农业院校的一门重要专业基础课程，涉及了农学、植保、园艺、动植物检疫、食品等多个专业。由于生物化学是从有机化学和生理学中脱离而发展起来的，其理论比较抽象，代谢反应错综复杂，加之学生本身的理论基础差，在学习上普遍存在畏难情绪和应付考试的潜在意识。因此，在面对新的教育对象时，如何做好生物化学教学工作以适应独立学院人才培养要求始终是一个值得探讨的问题。根据在湖南农业大学（以下简称“我校”）东方科技学院教授生物化学的几年实践，我们从以下几个方面入手，将“教”与“学”更好地互补和统一起来，充分发挥学生积极性和主观能动性，提高了课堂教学质量。

一、优化教学内容

1.选择合适的教材和参考书

根据学生特点，选好教材、合理取舍是一个需要认真思考和推敲的问题。基础生物化学教材较多，各有特色。 如王镜岩主编的《生物化学教程》是其主编的《生物化学》上、下两册权威教材的精简本，理论体系较全面、翔实，反映学科发展的新内容较多，许多学科前沿的理论知识也有所涉及。但对于初学者，本书相对而言难度较大，要求讲解的课时也比较多，作为教学参考书比较合适。而郭蔼光主编的《基础生物化学》，内容简明扼要、文字精练、层次清楚、使用面广、实用性强，所以这套教材非常适合独立学院学生使用，学生容易接受，我校东方科技学院近年来就是选择此教材。

2.教学内容要整合和选择

教师不仅要深入钻研教材，抓住基本概念、理论、知识，精选讲课的内容，同时还需对教学内容进行整合和选择。比如在“有机化学课”“普通生物学”等基础课中已讲过如糖、脂类的结构、生物膜、光合磷酸化等内容，教师仅做简要回顾即可，这样保持了生物化学课程的完整性、系统性，又避免了重复教学。为适当降低理论基础的深度，删减了如细胞间信息传递、非线粒体氧化体系等内容的介绍，这样既重点突出，又减轻了学生的负担。

3.教学内容要补充学科进展动态、联系现实生活

在授课时及时穿插学科发展动态及热点话题，开拓学生视野，扩大知识面，增加信息量。例如讲授蛋白质结构与功能时引入第二遗传密码概念、活性蛋白的人工合成、蛋白质组与蛋白质组学；在基因与基因组这一节时适当介绍宏（元）基因组与宏（元）基因组学等学科新进展。生物化学的相关知识和现实生活有机结合也是很必要的，如将酸奶的家庭式制作、加酶洗衣粉、核酸保健食品等宣传广告以及科学保持标准体重等话题纳入课堂，这样不仅激发了学生的求知欲望和学习热情，也便于学生从真正意义上去掌握生物化学知识 ，学以致用，效果非常好。

二、采用“引路、精讲和总结论证”三段式教学方法

生物化学知识点较多，理论比较抽象，代谢反应错综复杂。怎样才能使学生面对生疏的内容、复杂的代谢而不感到困惑和盲从呢？我们摒弃了注入式教学方法 ,采用“引路、精讲和总结论证”三段式教学方法 ,逐步引导、启发学生完成感知→认知→驾驭的过程。在授课初期 ,我们将生物化学的三大内容——生命的物质组成、机体内的化学变化及遗传信息的表达,结合各章节内容以简图的形式介绍给学生 ,不仅使学生对本学科的整体概况有了一定的了解 ,同时,也使他们头脑中形成清晰的思路以便今后的学习。授课过程中 ,根据教学大纲的要求 ,按照“掌握、熟悉、了解”三个层次合理安排教学。对于重点内容 ,采用精讲式教学方法 ,做到讲深讲透，为今后的专业课打下良好的基础。在阶段学习完后，我们会进行总结并安排两课时左右的习题课，使学生更好地消化、吸收所学的内容。同时，按教材理论知识的重点和难点，我们增设了一些代表性的、综合性的实验进行论证。

三、建立以学生为主体的教学机制

1.坚持课堂提问制度

每次上课前都要就上一堂课中重要的知识点进行回顾和提问，做到温故而知新。课堂提问一方面可以检验学生对知识的掌握情况，加强老师对学生的认识了解，以便掌握每个学生的学习情况。另一方面，通过让学生在黑板上完成一些练习题，可以调动学生的主动性，起到引起学生的注意和调动学生思维的作用，活跃课堂气氛。同时，鼓励学生给老师提问，共同讨论书本内和书本外的知识，也是建立融洽的教与学的关系，实现师生互动的一个很有效的方法。

2.有选择地布置作业，重视作业信息的反馈

生物化学是一门专业基础课，其课后作业习题也非常多。在每章课程结束后，我们不搞题海战术，而是针对独立学院学生基础比较差的特点，选择基本概念、理论及重要知识点布置作业，学生的每一份作业，我们都会定期检查，对于普遍存在的问题进行课堂讲评，每一份作业的成绩，都会记录在案，作为平时成绩的一部分。教师对作业的认真间接影响了学生对作业的重视，这样，不仅可以温故知新，而且对于今后复习考试的总结也是有很大好处的。

3.挑选一定的章节让学生主讲

我们在“维生素与辅酶”一节的教学中采用此方法，先让学生自学，通过查阅一些参考书和文献资料，让学生结合所要解决的问题，有目的地进行阅读，拓宽自己的知识面，加深理解。再次上课时，请某位学生主讲该部分内容。结果学生反映良好，特别是主讲学生表示，通过讲述，其对所学内容理解更深刻，掌握更全面。我们还积极鼓励学生就自己的学习写心得体会，这样既促进了师生交流，让教师获得了学生学习情况的信息反馈，又培养了学生语言表达能力。

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【关键词】高职院校；化工专业；实践教学

前 言

进入21世纪以来，高职教育迅猛发展，如今，高职教育已经占据我国高等教育的半壁江山。高职教育的人才培养重点是教学过程的实践性、开放性和职业性，高职院校各个专业都要围绕这一人才培养核心开展工作，化工专业作为高职院校的重要的专业分支之一，更要突出实践性，深化教学内容和教学方法，培养学生的实际动手操作能力。

一、高职院校化工专业概述

高职院校化工专业主要培养学生综合运用物理、化学、数学原理及有关专业基础知识，对各种化学及其相关过程和化学加工工艺进行分析和研究，并能够熟练运用计算机技术进行过程模拟和过程设计。

高职院校化工专业开设的课程主要有：无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、生物化学、化工原理、化工过程综合与分析、化工设备机械基础、化工热力学、反应工程、传递过程、分离工程等。高职院校的“职业”特性决定了高职院校化工专业与企业必须紧密相连，使学生实现从学校到职场的跨越式发展，因此，高职院校化工专业教学要注重实践性和操作性，培养具有从事化工产品的研制与开发、化工装置的设计与放大，化工生产过程的控制与管理能力的高等工程技术人才。

二、化工生产企业对高职院校化工专业人才的需求

高职院校化工专业实践教学要求与现代化工生产企业的人才需求相结合，这就需要了解化工生产企业对化工专业人才的需求。

（一）化工生产企业人才的现状

目前，我国石化行业最为突出的矛盾是在职人员的总体素质与整个行业发展之间的矛盾。随着现代高新科技的发展，石化工业设备的更新换代对现有职工的专业水平提出了更高的要求，而与之相对应的是，现有在岗职工的专业知识和能力尚未更新，企业也缺乏对在岗职工的专业培训，造成人才供需矛盾进一步激化。

（二）化工生产企业对高职院校化工专业人才的要求

根据化工生产企业对高职院校化工专业人才的要求，现阶段高职院校化工专业实践教学应培养牢固掌握本专业所必需的科学文化基础知识及专业基础知识，掌握化工生产技术的基本原理、专业技能和研究方法的人才。化工生产企业要求具有从事化工生产的控制与管理、化工产品和过程的研究开发、化工产品的销售与管理，具有化工岗位群的职业素质和综合素质，具有较强实际动手能力和创新精神；能在化工生产第一线从事技术应用、技术管理、技术服务的高素质技能型专门人才。

化工生产企业需要的是兼具理论知识与实践操作能力的综合性人才，尤其是对于实际动手操作能力与组织能力的要求比较严格，要求学生掌握必需的基础知识，具备较强的技术应用能力，同时还要具有良好的职业道德和实干、创新、创业精神。

三、高职院校化工专业实践教学的实施对策

高职院校化工专业是一门理论与实践密切结合的课程，这一专业课程的开设对培养学生的实际动手能力和创新能力具有实际意义。为了更好的实现高职院校化工专业实践教学的目标，就要多渠道实施仿真培训，增加动手操练的机会。

（一）增加化学实验，增强实践教学内容

要想增加高职院校化工专业实践教学的内容，就要从改进教学内容方面入手。化工热力学、传递过程原理、化学反应工程、分离工程、化学工艺学、化工设计六门课程构成了化学工程与工艺核心专业课的主体。就高职院校化工专业而言，化学实验是非常重要的组成部分，也是提高化学专业实践教学水平的重要途径。如在分析化学实验中，我们可安排①常见阴离子未知液的定性分析；②常见阳离子未知液的定性分析③黄河水质分析及评价等综合性实验，通过增加综合性和研究性实验的训练， 加强学生综合运用化学知识和对实验操纵的能力。

（二）仿真实训

仿真实训是高职院校化工专业实践教学常用的教学方式。所谓化工专业仿真培训，主要是指化工专业教师利用投影仪、多媒体等现代化教学设施向学生模拟和讲授化工专业的各个流程和具体操作程序等等，使学生更直观的了解复杂的化工知识。

比如，“化工原理及工艺”这一仿真软件，就可以在虚拟环境下，模拟化工原理及工艺仿真操作。在计算机上逼真的模仿化工原理及工艺过程完整的工艺流程，如完成合成氨、尿素、甲醇合成、甲醇精制、二甲醚、化工单元操作、仪分仿真、聚丙烯生产、聚氯乙烯和生产仿真等等，甚至可以进行人机交互式学习。为了增加高职院校化工专业的实践性，还可以是使学生在计算机上模拟化工厂生产控制情景，让学生模拟工业过程环境，对各个开关、阀门、调节器进行模拟操作，对各个工艺参数进行控制和调节，并进行开、停车对各种事故状态进行处理等各种仿真操作，同时具有成绩评价功能，使学生可以得到非常逼真的操作环境，对实际生产过程有更深的认识，增强实战性。

（三）分岗实习，加强实践教学

现阶段，很多高职院校化工专业的在校实习仅仅是参观化工企业，而短暂的观摩难以真正理解化工企业的流程。为此，应分岗实习，使学生深入到工厂深入学习。可以将学生按照生产工艺岗位分成若干组，在学生完成安全教育及考核后分岗到位，然后定期轮岗循环学习，以保证每个学生都能对整个工艺流程进行学习。在分岗实习过程中，要求学生按实习岗位记录生产方法和工艺流程、单元操作设备工作原理、各岗位操作规程、工艺参数等相关的生产实践知识及心得体会。

除此之外，还要求学生在下班后对笔记进行整理，积极讨论，以此调动学生主动学习的积极性，培养学生的钻研精神和团队精神。大多数同学都因现场实践能加强对工艺及设备的感性认识，使他们对理论知识理解更深刻，学习兴趣比较浓厚、积极性较高，实习效果较明显。

四、结束语

总而言之，随着市场竞争压力的不断加大，对技能型人才的需要也越来越迫切，掌握一定技能水平的人才尤其受各企业的欢迎，市场经济体制的开放性与自主性的特点，也加大了对技能型人才的渴望。因此，高职院校化工专业实践教学成为社会关注的焦点。

【参考文献】

[1]罗言.探讨高职院校化工专业实践教学[J].中国校外教育，2013（06）.

篇6

关键词：试卷分析；统计；讲评

中图分类号：G632.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2013）21-0050-02

在二轮复习中通过讲练结合的方式来发现学生中存在的问题，在这个阶段中经常上的一种课型是试卷分析课，而试卷分析课又有很大的随意性，一节课，可以就题论题，一讲到底；也可以有一题拓展到一类问题，从而解决一系列的问题；还可以有一题复习一块知识点等很多种形式。那如何提高这种课的效率，真正做到事半功倍，我们进行了尝试，县里每年组织老师进行市统考卷分析课“同课异构”比赛，我参加了上课，现将有关上好试卷分析课的操作过程和心得体会与大家分享。

一、教师分析试卷

1.分析试卷结构和分值。本次考试全市高三学生高考前的一次模拟考试，试卷的内容和结构与高考卷非常吻合；分值为108分，其中客观题7个单项选择题，每个6分，共42分；非选择题共4个大题，共56分。

2.教师做题、分析题。老师仔细做题，当然不是简单的为做题而做题，而是要特别思考以下两点：一是这题考查哪个知识点，是以何种方式呈现的，是否有新意，是否值得关注；哪些是新知识，哪些是旧知识、试卷中有哪些是常规题，哪类题型学生初次见面，老师都要做到心中有数；二是哪些题是考查基本知识和基本技能的，哪些题是能力题，题目难易分布情况如何等；在此基础上最后能统计出整份试卷中考查到的基本概念与原理、元素化合物知识、有机化学知识、化学实验、化学计算等各方面的内容比例。

3.分析学生答题情况。我觉得这个环节非常关键，不可缺少，是直接影响你备课的着力点和课堂内容的针对性及实效性，所以老师必须亲自落实。那怎样做才能掌握第一手资料，从而了解学生的错误，特别是产生这种错误的深层次原因呢？我觉得要从以下方面做好：①统计学生分数。为了能清楚的了解各学生成绩的分布情况，通过表格对最高分、成绩较好的、最低分、班级平均分、段平均分等数据进行统计并在上课投影展示；这里注意对成绩较好的以实名投出，以示鼓励，对于最低分，不要投影名字。②做好每小题错误情况统计。为了提高讲题的针对性，我们必须知道学生每小题的答题情况，以便了解到学生出错率较高的题目，从而做到重点讲评。而这个环节我们很多老师做的还不够精细，为什么这么说呢？一是选择题只统计哪一题错了；二是大题只是大概了解一下答题情况和得分情况；我觉得这里有更值得关注的两个细节，有助于你更清楚的找到学生的错误点。

一选择题统计不但知道哪题错的多，还要知道这题哪个选项学生选的多；当你知道学生哪个选项错的多，然后你可以分析学生为什么会选这个，错因是什么？这样不是更加有的放矢了吗？例如市统考卷选择题第7题；

7.下列说法正确的是（ ？摇）

A.将呼吸产生的二氧化碳用石灰水吸收符合“低碳经济”原则

B.工业主常采用电解法制备Na、Mg、Al、Fe、Cu五种金属

C.太阳能电池使用的高纯硅在工业生产过程中实现了零污染

D.自铁皮（镀锌铁片）不易被腐蚀的原因是原电池原理

我设计如下表格统计：

二是大题可以分解成各小题同样可以统计，还可以边统计边看学生如何答题的，分析出典型错误，琢磨产生这种错误的原因，是因为知识缺陷，还是审题不清，或是能力不够等；

另外若是答卷中有的错误答案老师分析不出学生的错因，有时还可以找学生面对面的交流和沟通，这样可以找到问题的根源。

（3）学生典型错误或创新解题过程统计及原因分析。在试卷讲评时可以以示错法的方法展示给学生，和学生一起归纳错误的类型，分析错因，找到正确解决问题的方法；例如在分析市统考卷第29题第6小题时，我就展示了学生的典型错误，让学生分析，最后得出正确结论。具体如下：

（6）请你设计由？摇？摇？摇？摇 合成

的合成路线： 。

提示：①合成过程中试剂任选；②合成路线表示方法示例如下。

分析：

当然也可把好的、有新意、简洁、有创造性的答案展示出来，既可让学生借鉴和吸收，又可以鼓励这部分同学，激发他们在今后学习中更会去思考和专研，进一步激发他们的学习兴趣。

总之，对错题的统计目的是为了更准确的分析，通过分析发现产生错误的原因，才能实现以考促学。学生产生错误是概念理解不准确，还是计算能力薄弱，是存在知识缺陷，还是综合运用所学知识解决实际问题的能力不够，仔细分析后，老师才能及时调控教学策略和方法。

三、老师精心备课、认真上课

在做好前面的准备工作之后，老师对学生哪题错的多，选择题哪个选项错的多，大题中哪个小题错的多，了然于胸，并知道了错误原因；就给老师的备课提供了素材和方向，这时老师结合学科指导意见、考试说明、考试大纲对相关内容的要求，组织内容进行有针对性的备课，高效率的上课，真正做到有的放矢、事半功倍、讲学生所想，释学生心中的疑难。一般而言，讲评的重点应放在得分率在0.3-0.7之间的题目，即“共性错题”，结合学生知识的易错点、易混点、疑点、盲点，分析其错误的原因，找出错误的症结所在。试卷讲评课要做到目标明确、策略清晰；

在上课环节，课堂上的讲评应注重以下几点。

1.①讲评解题规律，形成知识网络，构建完整知识体系。②讲评解题技巧，寻找解题捷径，提高解题速度。③讲评审题方法，优化解题思路，培养学生寻找“题眼”或“突破口”的能力。④讲评起点、落点，促进知识向能力过渡，使学生形成良好思维能力与思维习惯、品质。

2.课堂上针对每次考试出现的学生“冤枉”失分现象要特别指出。比如，没有规范使用化学用语，字写错（例如：酯、氨、胺、铵、苯）、正负号搞错、计算题格式、步骤不规范等现象。使学生形成良好的答题习惯答题方式。

3.课堂上还不能忘了简单作个最后的总结，充分肯定本次考试的优点，但要继续发扬。对于某些分数较低的同学，不能恢心，要通过老师的讲解，找到考差的根源在哪，吸取教训，从而以更加饱满的激情去学习、复习，以争取下次提高。

4.一定要学会随时关注课堂，特别注意课堂中一些生成性的东西，如果你把握的好，可以使你的课堂充满活性，又更有实效性。

总之，试卷分析对于教师调整、改进教学计划或措施有着较大的导向作用；对于学生积累宝贵的考试经验、完善知识结构、促进下一阶段的学习起良好的强化作用，应引起我们的重视。

篇7

在实验前两周，教师将本实验需预习的问题挂在教学实验中心网站上（http：／／jxsys．cczu．edu．cn／），学生通过查阅文献资料，做好充分预习。我们对苯甲酸正丁酯的合成课前预习设计了如下几个问题：1．如何使用分液漏斗？干燥剂种类、选择和用量？常压蒸馏的装置、操作和注意事项？如何提高反应的产率？2．分水器的作用和原理？带水剂种类和选择？3．反应后如何提纯苯甲酸正丁酯？4．如何设计反应的装置和实验的方法？5．减压蒸馏的原理是什么？如何正确地安装和操作减压蒸馏装置？设计问题的目的：问题1是为了让学生复习巩固前面所学的回流、干燥、洗涤与常压蒸馏等实验基本操作；问题2和5是预习的重点和难点，学生可通过预习初步掌握分水器的作用、原理和使用条件等，初步了解带水剂的种类和选用方法，初步了解减压蒸馏的原理、适用条件、实验装置、使用方法和注意事项等；问题3和4是考查学生对实验知识的综合运用能力，也是对学生实验技能的综合训练和提高。总之，通过预习实验前设置的问题，学生不仅能巩固所学的知识，了解实验的目的、原理、方法，以及注意事项等基本内容，也避免了实验前教师花费过多的时间作“注入式”的讲解，并能有效地增强学生的实验兴趣，拓展其知识面。

二、实验前讨论

将实验前教师的讲解改变成以问题为中心的探讨，不仅能确立学生的主体地位和教师的主导作用，而且能够活跃课堂气氛，提高学生的实验兴趣，更有助于学生分析问题和解决问题能力的训练和提高。课前的预习只是让学生对本次实验的内容有个大致的认识和了解，但是对实验的重点和难点，学生可能还是一知半解。因此，为了让学生全面掌握实验的内容，我们对实验前的讨论准备了以下的问题：

1．合成苯甲酸正丁酯的方法？反应的机理？如何提高反应的产率？大部分学生可能知道书本上的合成方法，即通过苯甲酸和正丁醇合成苯甲酸正丁酯。这时，教师可以适当补充其他合成酯的方法。这不仅能拓宽学生的知识面，而且能使学生因教师具有广博的知识而产生敬重，从而引发更加强烈的求知欲望。对于反应的机理，可让一名学生到黑板前边书写边讲解，教师既可以检查学生对基础理论知识掌握情况，充分体现理论与实践的有机结合，也能训练和提高其表达能力，提供展示自我的机会。如何提高反应的产率涉及化学反应的工艺优化。通过前面几次实验的练习，学生应该基本掌握了方法。教师可以对此问题直接提问，以了解学生对知识的掌握情况。根据化学反应动力学速率公式可知，降低产物的含量或将产物及时移走也可以加快反应的速率。那如何降低产物的含量或移走某一产物呢？接下来，教师可以顺势自然抛出下面的问题：

2．如何将产物移出体系？移除哪种物质比较方便？根据产物的物化性质可知，移除水显然比移除苯甲酸正丁酯要简单得多，怎么才能把水移除呢？对此，学生可以运用所学的知识进行思考和讨论。归纳其结论，主要有以下两种：一种是教科书上写的采用油水分离器，一种是采用精馏装置。对于第一种建议，教师首先要肯定学生已充分预习了教材；对于第二种建议，则要表扬其思维灵活，能学以致用，那也是工业上普遍采用的方法，这在我们以后的实验中会涉及并运用。接下来就讨论有关分水器的问题。

3．分水器的作用原理？如何设计分水器？带水剂的种类、选择、用量？使用注意事项？由于分水器的使用注意事项较多，我们将其分解成以下几个主要的问题进行讨论：（1）分水器如何检漏？可以让学生联系分液漏斗检漏方法。（2）在离支管下边沿1cm处，为什么要预装一定量的水？这主要从经济和节约的角度出发，让学生树立经济环保的思想。（3）如何观察是否有水生成？可以提示学生在预装水位处用笔做一个记号，便于观察现象。（4）搭建实验装置的时候分水器的支管为什么要尽量远离电热板？这是因为活塞上涂抹的凡士林和玻璃的膨胀系数不一样。如果把分水器放在电热板上直接烘烤，分水器活塞将打不开，导致放不出水。（5）如何运用分水器判断反应的终点？引导学生注意观察分水器中分水量和回流液中含水量，培养学生的观察能力。特别要交代的是，如果水量不再增多，说明反应已基本结束。但适当延长反应时间，反应将更加充分。以上对分水器诸多方面的分析探讨，能让学生明白有机化学实验不仅要有较多的理论支撑，还要有更多的技巧和经验，这需要我们善于学以致用，不断总结经验和教训，才能保证实验的顺利完成，体验到实验的成功感。

4．如何设计本实验的装置和实验的步骤？通过以上诸多问题的探讨，学生自然而然就会明确本实验的目的和方法，消化实验的重点和难点。对于实验的装置，可让一位学生结合问题的探讨和预习搭一个反应装置，其他学生进行观摩和评价。对于实验的步骤，可以让一位学生进行归纳总结，教师在黑板上按其方法书写流程图，其他同学进行补充修改。这不仅能帮助学生及时消化所学的内容，学以致用，同时对教师也能起到督促和检查的作用。

三、减压蒸馏

常压蒸馏结束后，由于实验条件的限制，学生不能人手一台减压装置，加上生成的苯甲酸正丁酯的量较少，我们要求2～3人合作进行减压蒸馏。将减压蒸馏放到实验后再讲解，也有助于分化难点、提高学习的效率。对于减压蒸馏，我们设计了以下几个问题：

1．为什么要先常压蒸馏再减压蒸馏？常压下，正丁醇的沸点只有117℃，容易蒸出来，如果直接减压蒸馏，易被抽到油泵里，会损坏油泵。另外，从原子经济的角度看，先常压蒸出正丁醇，也可以让原料能够充分回收利用。

2．减压蒸馏的原理、适用的范围、装置、操作方法？大部分学生通过预习已知道减压蒸馏的原理和适用的条件，教师可根据学生回答的情况做适当的补充。但实际操作中学生可能存在诸多的问题，因此，我们采取由一名学生示范，其他学生观摩、纠错，教师提出问题让学生进行探讨的方法。对于装置的安装，主要提醒学生每个接口都要涂油，以保证气密性，安装要由下至上，从左到右，横平竖直；对于操作主要提示毛细管鼓泡速度的调节、阀门开启的先后顺序、真空数字压力计的使用，减压蒸馏结束时的判断方法、阀门关闭顺序等。实践证明，这种以问题为中心，边操作边教学的方法要比纯粹讲解效果好得多。

四、课后思考题

1．实验中不加环己烷对反应有何影响？2．能否用强碱氢氧化钠？3．本实验成败的关键在哪些地方？有何心得体会？设计问题1和2的目的是将本课程实验的内容进行适当拓展，扩大学生的知识面；设计问题3的目的是让学生养成归纳总结的习惯，为以后的实验或科研做一些积累。

五、教学效果

苯甲酸正丁酯合成的PBL实践教学，已取得以下几点明显的效果：

1．通过实验前问题的设置，学生对实验的目的、内容、装置、实验步骤，以及注意事项都有比较详细的了解，一改以往只知大概不知细节，边翻教材边做实验的坏习惯。

2．预习报告的质量显著提高。其明显的表现就是：学生对实验的提问能用简练的语言回答，且正确率明显提高；实验装置图的绘制也不再是“依葫芦画瓢”，作图规范且有创意；实验步骤的设计简洁明了，更加科学合理。

3．实验记录翔实。学生不仅能够及时记录现象，还能备注操作目的、分析产生现象的原因、问题和讨论的结论，以及老师对问题的拓展等内容，杜绝了抄袭或写回忆录的现象。

篇8

Abstract： Research-based teaching is an effective teaching method to improve the innovation and practice ability of undergraduates. This paper illuminated the necessity of using research teaching in biochemistry experiment， implementation process， produce effects and existing problems， which indicated that with the improvement of the teaching system research teaching will be used throughout the biochemistry experiment teaching.

关键词：研究性教学；生物化学实验；必要性

Key words： research-based teaching；biochemistry experiment；necessity

中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2017）03-0186-03

0 引言

生物化学是一门以实验为基础的自然科学，是运用化学的原理和方法来研究生物体的物质组成、结构、性质、功能以及生物体内物质和能量代谢规律的科学。生物化学是大学本科阶段食品、园林、生物、医药等专业的必修课程，生物化学实验在整个课程体系中的地位尤为重要，因为通过实验一方面验证巩固了所学的理论知识，另一方面也锻炼了学生的动手实践能力。2005年教育部“关于进一步加强高等学校本科教学工作的若干意见”中明确提出高校“要积极推动研究性教学，提高大学生的创新能力”[1]。研究性教学既是一种教学理念，又是一种教学模式，还是一种教学方法，并不是某种单一的教学方式或方法，不只是针对大学教育而言，也不是只局限于科学研究大项目或综合设计实验[2]。作为新建地方应用型本科院校，要顺应国家教育方针政策，从以前的专科教育转变为本科教育，教学模式的更新是一个势在必行而又持久的问题，而研究性教学对一所大学而言既是必要的也是可行的[3]。

1 在生物化学实验中开展研究性教学的必要性

新建地方应用型本科院校要想生存下去，要想发展得更好，就必须培养出适合社会需要的创新型人才、应用型人才，适合不同就业层次的人才，而人才是通过教育培养的，因此，教育教学方式的改革刻不容缓，而改革的关键就是改革教师的教学方式和学生的学习方式。但商洛学院生物学院生物化学实验课程还处于传统的传授知识、理论验证、实验技能培养阶段，大纲规定的实验项目教师都按照实验指导按部就班进行讲解，学生在规定学时内按要求操作，随后完成实验报告。这种教师处于传授知识主导地位的传统实验教学模式，导致多数学生做实验的兴趣逐渐淡化，实验课的重要性在他们头脑中也随之消失，虽然选取的实验项目紧密联系理论实际，也难以调动学生学习的积极性，达到预期的教学效果，更谈不上培养学生树立科学研究意识和实践创新能力。因此，改革传统的实验教学模式迫在眉睫，而研究性教学正是培养学生树立科学研究意识和实践创新能力的有效的教学模式。

浙江万里学院研究性教学在全国高校走在前列，2011年商洛学院曾邀请万里学院钱国英教授作了题为“研究性实验内容的设计与实践”和“生物技术实验教学体系的改革与实践”的报告，该报告以生物化学实验技术为例，剖析了如何通过综合设计性实验项目的科学设计，推动学生开展研究性学习，培养学生创新能力的成长的探索性改革及其教学效果，真正体现学生在实践课中的主动性、创新性的生物技术实验教学体系的构建[4-5]。通过该报告会，使我们认识到开展研究性教学对应用型本科院校而言是可行的，而且是必须的。2012年学校派生物院部分教师到万里学院 “研究性教学研讨班”进行学习，通过听讲座、深入课堂听课、和学生进行交流、座谈会以及实地参观等多种形式的活动，使我们对研究性教学的构建、实施过程、教学效果及社会反应等的认识更为深刻，为我们开展研究性教学打下了良好的基础。

2 生物化学实验研究性教学的实施过程

对商洛学院生物学院师生而言，从未接触过系统的研究性教学模式，特别对学生来说这是一种全新的教学方法，打破传统的教学模式不是一朝一夕就能实现的。为了使学生逐步进入研究性学习的状态，笔者对2011级生物科学专业的学生初步渗透研究性教学的思想，让学生理解研究性教学也叫探究式教学，是由师生双方共同来完成的，它是一种体现学生在学习中以学生为主体的教学方法，是培养学生树立科研意识、提高学生实践创新能力的有效途径。但是对没有进行过研究性教学的师生而言，教师要对整个实验教学中研究性教学的策略进行精心设计，让学生既易于接受又能激发其兴趣。

预习是一种非常有效的学习方法，针对生物化学实验大纲中编制的基础实验和综合实验，首先要求学生预习并写出预习报告。规定预习报告必须手写，重点写出实验原理及实验试剂的配制方法及每种试剂的作用，最重要的是预习实验过程中存在那些疑难问题。然后老师收集实验预习报告，汇总报告中的问题并归纳分类，之后再反馈给学生。学生按教师指导下的分组对问题进行讨论，查阅资料，尽力解决疑难问题。上课时，针对预习中存在的问题，让学生先给出答案，使所有学生对即将要做的实验有一个深刻的认识，从而达到实验课的教学效果。当然作为老师，更要做好有“一桶水”的准备，解决学生可能解决不了的问题。其次，针对实验过程中突现的问题要求学生先思考讨论之后，教师再给予翔实的指导。最后，通过批阅实验报告，发现学生普遍存在的问题进行集体讲解，个别问题个别解决。根据实验项目的类型分阶段让学生进行总结汇报，汇报内容包括本阶段学习的收获，实验过程的心得体会，对不同实验有什么改进建议和意见。

对于设计性实验，老师给出题目，要求学生按小组进行实验方案设计并制作PPT，不同小组选代表在全班对该组的方案进行汇报答辩，经确认实验材料适用、实验方案可行后，再进行具体的实验操作，最终写出实验论文并进行汇报、讨论、交流，提出改进实验方案的措施。通过2011级生物科学专业生物化学实验研究性教学的总结，结合生化课程的知识体系，我们对生化实验大纲进行了修订，将生物科学专业的生化实验和生化大实验两门课程进行整合，制定出72学时的实验内容（见表1）。新大纲增加了实验技术专题模块，加大基础实验项目所占比例，避免了和有机化学实验重复的内容。和以前的实验内容（36学时）相比较，在各个模块中均包含有讨论、总结及交流的课时，使实验安排更符合研究性教学的需要，在2012级、2013级生物科学专业的生物化学实验教学中正式执行。

3 生物化学实验研究性教学的收获

生物化学实验对培养学生的实践能力、创新能力和科学思维非常重要，更能提高学生的综合素质[6]。通过在两届学生生化实验中实施研究性教学，在这种新的教学思想的影响下，我们取得了一定的成绩。第一，学生学习的主动性和积极性明显提高。和以前按照实验指导按部就班做实验相比，学生有了明确的学习任务，他们会主动去思考，去查阅资料，进行问题分析及总结，加强了提出问题-分析问题-解决问题的学习方式。例如在“激活剂及抑制剂对酶活性的影响”的实验中，课本只说明Cl-是唾液淀粉酶的激活剂，Cu2+是抑制剂，而学生却不局限于现有的结论，积极探讨Cu2+是可逆抑制剂还是不可逆抑制剂，Na+是激活剂还是抑制剂，还是与酶的活性无关。第二，学生的团队合作精神明显加强。通过分组合作预习、讨论、制定实验方案并进行答辩汇报等教学活动，使学生之间相互协作、相互帮助、共同拼搏、永争第一的精神明显体现出来，再没有之前实验一人做多人看的现象发生，而是组长负责，组员积极配合，共同努力完成实验。第三，学生获得的知识量大为增加。通过研究性教学，学生学会了如何查阅资料、阅读资料并做好学习笔记，解决存在的问题，通过这一过程知识的广度和深度都有所增加。例如在“酵母RNA提取”的实验中，教材用的是稀碱法，通过查阅资料学生知道酵母RNA提取还有浓盐法、Trizol法、异硫氰酸胍法等，进而明确那些方法提取的RNA具有生物学活性，提取RNA过程中应注意什么问题。第四，学生的实验操作能力得到进一步提高。为了证明自己实验方案的可行性，对实验结果预测的正确性，学生在实验操作中不放过每一个细节，力求规范操作，正确使用实验仪器，选用不同的实验材料进行比较，对实验过程中出现的没有预见到的问题能及时想办法处理。对于实验结果不明显或有明显错误的学生，他们主动和实验员沟通申请重新进行实验。第五，学生的组织能力、语言表达能力得到了提高。分组讨论等由小组长负责，组长必须具备一定的组织能力才能使该组的任务有效完成；汇报阶段人人参与，要求语言表达准确，讲解思路清晰，而这些需要经过多次实践训练才能做到。在实践中，我们明显感觉到第一次汇报时学生的紧张情绪在以后的汇报中有所缓解，有些学生甚至表现得毫无紧张感，语言组织和表达能力也显著提高。第六，学生学会了查阅文献资料的方法，会有效阅读资料，初步掌握了学术论文写作的格式及规范。对大二的学生而言，几乎没有接触过论文写作，通过对设计性实验总结汇报及小论文的书写，论文雏形基本形成，这一过程对学生将来的毕业设计及进一步深造具有极其重要的影响。第七，教学效果显著。我校作为新建地方本科院校，招生的质量相对较差，就业形势不容乐观，许多学生想通过考研提升自己。生科专业10级之前学生考研率达不到10%，而11级、12级则达到22.8%左右。我院每年都举行一次考研学生座谈会，给下届学生交流经验，10级学生最大感触是由于实践能力太差、知识面狭窄而导致成绩不够理想。而实施生物化学实验研究性教学以后，学生把这种教学思想也用到其他课程的学习中，考研率明显提高。

研究性教学对教师而言收获更为重要。其一，活跃了实验教师的教学思想。不再是一个实验方案定全局，一种实验材料全班用，一个教材用到底。例如在“小麦种子中总氮量测定”的实验中，让不同小组分别以黑小麦和白小麦种子为材料，这样实验结果可进行对比，联系实际，为我院良繁中心育种也提供一定理论参考。其二，加速教师知识的更新速度。在科学技术发展突飞猛进的时代，生物学方面新的研究成果比比皆是，作为高校教师如果不了解最新科研成果及动态，就不是一名合格的高校教师，可能无法解决学生提出的问题，使自己陷于尴尬的境地。在进行生化实验研究性教学的过程中，我院实验教师学习的积极性及主动性明显比以前提高，学术研究水平也有显著提高，的数量和质量都好过以前。其三，促使教学团队构建地更好。“三人行，必有我师焉。”进行研究性教学不是一个人的事，需要教学团队的支持和帮助，一个好的教学团队对才能使该学科建设不断得以巩固，教学效果愈发显著，我院生物化学课程已先后被评为院级及省级精品课程。

4 生物化学实验开展研究性教学存在的障碍

在生物化学实验课中开展研究性教学对师生而言受益匪浅，但目前研究性教学在我校还没有得到全面推广，进行生化实验研究性教学还存在诸多障碍，学生老师的积极性都不是很高，主要问题有以下几个方面。

4.1 网络平台建设不到位。与传统教学方式不同，网络学习平台建立了一种新型的师生交流方式，具有省时、方便、节约资源等优势，能为研究性教学提供更为轻松与有效的学习氛围，有利于培养大学生的创新能力[7]。作为地方新建本科院校，教学设施各方面和其它重点大学相比差距很大，目前还没有师生网上互动平台，教师不能在网上与学生沟通互动，不能及时解决学生学习中出现的问题，师生交流必须面对面进行，这不仅增加了学生和老师的负担，而且浪费了很多时间。

4.2 教学空间严重不足。随着学校招生人数的增加，教学空间不足已成为一个很突出的问题。每次遇到实验汇报、小结讨论、以及方案答辩，需要的多媒体教室需到教务处申请，若该教室有课还不能预约，从而影响实验进程。另外教师给学生指导也无处可去，因为没有自己办公的场所及辅助设施。

4.3 课表编排过于教条。特别是公共课排完才排其他课程，专业课基本上都是从开学初排到最后一周，而大二课程比较多，这样将很难给出实验课一个连续的时间段，有些实验周期比较长，只能移到周末进行，导致师生从心理上认为学校不重视实验课，继而产生惰性心理，甚至有学生旷课。

4.4 课程考核评价体系存在缺陷。“大学作为一种组织是建立在一种强有力的文化或者价值系统之上的，价值观念对其行为有着特殊的制约和规范作用”[8]。由此可见，客观公正的课程考核评价体系对学生而言很有必要。而目前学校的课程考核评价体系存在诸多的问题。例如：生科专业生化课理论72学时，实验72学时，而成绩评定时实验只占20。而且在实施研究性教学的过程中，学生很多任务都是在课外进行的，72学时只是课堂教学，这样付出和收获差距太大，打消了学生对实验课的积极性。曾有学生就不要实验成绩，他认为理论成绩好一些就及格了，做实验浪费时间还不出成绩，不如花时间学习其他对就业有帮助的技能。

4.5 对教师业绩的考核缺乏科学性。开展研究性实验教学教师付出的心血不比学生少，可是仅仅按课堂教学的学时数算工作量，而且还按实验类型打折扣，对提高教师教学的积极性很不利。以35人班级为例：一个4学时的基础实验，学生分两大组，总工作量为“4学时×（0.8+0.7）=6学时”。然而教师收集批阅全班实验预习报告，整理疑难问题分类反馈并解决问题，指导学生配制试剂没有2学时是无法完成的。这样花费10学时，而实际只算6学时工作量。对于设计性实验虽然提高了系数，但与实际工作量差距依然甚大。长此以往，这种状况恐怕没有几个教师可以坚持下去。

4.6 统购实验教材已不合时宜。高校一般在新生入学前一学期预定好大一教材，随后几年的教材一次订购，沿袭以往的规定，每个学生必须人手一本实验教材，可是联系实验实际课时数及实验项目数，教材中的大多实验项目学生根本用不到，而且网上实验资源也可供学生参考，这对学生来说是一种浪费。完全可以采用自编实验指导及网上资源供学生使用，为学生节约费用。

5 生物化学实验研究性教学的展望

生物化学实验研究性教学在我院主要在生物科学专业实施，其优点显而易见。目前，学校也越来越重视研究性教学模式在其他学科的推广，我院其他专业生化实验也已逐步开展研究性教学，主要是对设计实验进行的，随着实验教学体制的改革、教育投资力度的加大、校园面积的不断扩大，影响生化实验研究性教学的问题会逐步解决，相信研究性教学将会在各专业生化实验中占的比例越来越大，也会在生化理论课中加以使用。

参考文献：

[1]教育部.关于进一步加强高等学校本科教学工作的若干意见[EB/OL]/edoas/website18/31/info139...37K，2008

-05-28.

[2]夏锦文，程晓樵.研究性教学的理论内涵与实践要求[M].中国大学教育，2009，12：26-28.

[3]姚利民，史曼莉.大学研究性教学的必要性与可行性[J].湖南师范大学教育科学学报，2008，7（6）：62-64.

[4]钱国英.研究性实验内容的设计与实践（续）―以“生化实验课程技术”为例[J].实验室研究与探索，2010，29（11）：1-3.

[5]钱国英，汪财生，朱秋华.生物技术实验教学体系的改革与实践[J].实验室研究与探索，2004，23（5）：60-61.

[6]王剑锋，黄训端，孔小卫.基础生物化学实验教学对学生技能的培养[J].生物学杂志，2009，26（2）：88-90.