有机化学的特点范文

导语：如何才能写好一篇有机化学的特点，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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【关键词】高中化学 课程标准 有机化学知识 对比与分析

在教学大纲和课程标准的指导下，认真学习《化学》和《教科书》中的有机知识，对理解课程标准，转变教学理念，全面贯彻落实化学课程目标，具有重要的意义。通过对比分析《化学》和《教科书》中的有机知识，笔者进一步体会了有机知识体系在高中化学新旧课程中的分布特点。

一、两套教材的有机知识特点

（一）精简内容、调整难度，体现基础性

在“学科中心”和教学大纲的影响下，《化学》的有机知识过分偏重知识的完整性和系统性，严重的逻辑表达常常使一部分学生无法适从，加之“习题演练”的盛行，在一定程度上加重了学生的负担。

《教科书》充分关注了高中生学习化学的现状，对多年来一直困扰教学的若干难点作了调整，同时《教科书》作为实现课程标准所规定的目标要求的教学资源，全面体现了课程标准的理念和内容要求，而且重视作为信息资源的功能，更加强调促进学生发展的功能，要求《教科书》的编写从“教本”向“学本”转变，从“文本”向“对话”转变，从“知识”向“素质”转变，最大程度地促进学生的学习和发展，因此《教科书》删去了乙炔、乙醛、甲醛和酯的性质以及苯的结构等知识，加强了有机知识与生产的联系；不强调同系物的概念及性质，更加关注与生产生活关系密切的典型物质的知识，也不过分强调有机分子的结构，更多地限于物质的认识；在认识物质的性质时也不强调其知识结构的完整性，更注重它的实用性。在《化学》的基础上，《教科书》精选教学内容，突出化学基本观念和概念的学习，重视从学生的生活经验出发，选择那些具有较高发展价值，同时又是学生感兴趣的内容，为培养学生的终身学习的愿望和适应现代社会生活打下良好的基础。总之，从总体上来看，与修订的前的《化学》相比，《教科书》不再出现环烷烃、键长、键角和键能等知识，理论方面的要求也明显降低。

（二）增加学生实验的比重，突出有机化学的特征

实验既是化学课程的内容，也是学生学习有机知识的重要工具，同时有利于学生获取科学知识，养成良好的科学态度，增进解决问题的能力。若有机实验量不足，在一定程度上会影响有机化学课程改革的质量，不利于学生科学素养的提高。《化学》有33个演示实验、4个“学生实验”和4个“选做实验。《教科书》有20个实验，从数量上与《化学》相比是要少一些，但是这些实验几乎都由学生自己独立完成，因此《教科书》的有机知识淡化了学生实验与演示实验的界线，同时并在研究性课题中也渗透了有机化学实验。可见学生实验数量较《化学》相比有较大的增加。

（三）利用学生的好奇心，培养学生动手能力

《教科书》的有机知识在保证学生安全的前提下，利用学生的好奇心，分组实验，让学生充分发挥想象力并进行操作，培养学生动手的能力。学生亲自动手，可以带动大脑的思维，增加其印象。事实说明，心灵与手巧是相辅相成的，例如在学习烷烃时，可以让学生分别制作乙烷和丙烷、乙烯和丙烯的分子模型，即可体验同系列有机物的成键情况，也可对比各系列有机物的成键规律。

（四）突出科学探究，提高学生的科学素养

科学探究是《教科书》的关键，是学生积极主动地获取有机化学知识，认识和解决有机化学问题的重要实践活动。《教科书》的第一节安排“甲烷的取代反应”等一系列科学探究活动，可引起学生对科学探究的重视。

《教科书》的有机知识安排了9次“实践活动”、20次“实验”和10次“科学探究”。通过“实践活动”、“实验”和“科学探究”，使学生初步体验到科学探究是人们获取科学知识，认识客观世界的重要途径，并让学生初步形成科学探究的能力。

《教科书》的有机知识还通过“科学视野”、“信息搜索”、“学与问”和“思考与交流”等多种活动，充分调动学生学习有机化学的主动性和积极性，使学生在探究过程中不但学到有机知识，而且养成主动探究的学习方式和习惯，培养科学探究能力，提高学生的科学素养。

（五）介绍最新科技成果

《教科书》中的有机知识选择最新科技成果作为教材内容。例如在合成材料中，将新科技生产的可降解高分子材料介绍给学生，并指出随着科技的发展，一些新形态有机物相继被发现。通过最新科技成果知识的介绍和学习，加深对化学与社会发展关系的了解，体验化学与社会、技术的紧密联系。

二、两套教材中有机知识的章节体例特点

（一）《化学》中有机知识的章节体例特点

《化学》中有机知识共有四章。其中，第一章烃共6节；第二章烃的衍生物共6节；第三章糖类油脂蛋白质共4节；第四章合成材料共3节。

（二）《教科书》中有机知识的章节体例特点

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【关键词】有机化学；教学改革；构建

有机化学是高校化学系四大基础课程之一， 具有课程内容丰富， 社会应用性强等特点。当今有机化学已经广泛渗透到生命科学、材料科学、环境科学、能源科学等诸多学科领域中。人们的现代生活也处处显现出有机化学的重要地位和作用，使得高校有机化学在有限的学时与不断膨胀的课程内容之间的矛盾日益突出。既要完成教学计划、保证教学质量， 又要重视学生素质的培养和创新能力的提高， 有机化学教学改革已是日益重要。在新的有机化学教学背景下，要应对新挑战，提高教学质量的重要出路就是针对专业、课时、教学对象等变化，构建满足新形势要求的教学新模式[1]。

一、展示有机化学的魅力，体现其重要性，激发学生学习兴趣

《有机化学》 的学习由于有机物数量之大、 结构复杂、 反应式繁多且理论很抽象，学生普遍感到难掌握。 在教学过程中我们发现，部分学生的有机化学基础知识非常薄弱，学生总体知识体系层次不齐，大多数学生对有机化学的学习缺乏信心和兴趣，并且对有机化学学习的重要性认识不足。有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质及其变化规律的科学。人类的衣、食、住、行离不开有机物质。国防、石油化工、合成材料、医药、农药、染料、 香料、日用化学品都依赖于有机化学。生物体的组成除了水和一些无机盐外，绝大多数都是有机化合物。生物体内的新陈代谢、遗传变异都涉及到有机化合物的转变，生命过程说到底是一个有机化学问题。有机化学与生物学、物理学等学科的密切配合，预计将来在征服疾病、控制遗传、延长寿命等方面起巨大的作用。如果没有抗生素和化学药物，人的平均寿命就会缩短.让学生们充分认识有机化学的魅力，提高学习兴趣。

二、改革课程体系

课程体系改革是教学改革的核心， 也是重点和难点， 考虑学生的就业及个性发展， 在不影响整个有机化学知识的系统性和完整性的前提下， 借鉴国内一些高校的改革经验， 对有机化学的课程体系进行了调整， 建立以有机化学基础理论课为主线，以有机合成、有机波谱解析、精细有机合成和立体化学为辅线的课程网络体系， 使学生对有机化学有一个系统的全面认识，选修课程的开设使学生进一步巩固了有机化学所学的知识， 同时也拓宽了知识面， 既有利于学生就业和考研的需要， 也克服了学生“ 学一点、忘一点、学到最后剩一点” 的现象。

三、改革教学内容

21 世纪的新一代大学生， 他们思维活跃， 见多识广， 富于思考，作为一门化学基础课， 如果我们一味照本宣科， 就很容易使学生感到枯燥无味， 从而达不到好的教学效果， 因此， 我们必须对教材的内容进行系统的分类， 可以按章节顺序， 也可以分成几个专题进行讲解， 但在内容上一定要有所取舍与填补， 对于中学已涉及的知识可以一带而过， 而对于某些反应在实际生活中的应用则应添加进来，例如： 在讲醇的氧化反应时可以介绍用此反应而生产的测量人体内酒精含量的呼吸测量仪， 用来检测司机是否酒后驾车，这样便会激发学生的学习兴趣，化学的生动有趣和引人入胜之处就在于化学现象的复杂多变又如此的贴近生活， 具有强烈的实在感，21 世纪的化学又有其新特点， 即与各学科间的交叉关系进一步发展， 其中和高新技术、环境、材料， 以及生命科学的关系更加密切， 因此在教学内容的编排上， 要大胆创新， 关注前沿， 将当代科学技术的新成就、新思想和新发展及时传授给学生，为学生的创造性学习开拓思路，以满足时展的需要[2]。

四、教学手段上继承和创新并举，提高课堂教学质量

在改革教学方法的同时，要充分利用教学资源[3]，应用现代教育技术，更新教育教学手段，拓宽学生思维能力，不断提高教学质量.在有机化学教学中结合教学的实际需要，我们应用多媒体技术手段辅助课堂教学，不但扩大了课堂教学容量，而且充分利用多媒体教学形象、直观的特点，增强课堂教学的表现力。使学习内容生动有趣，容易记忆和理解，同时注意发挥传统教学特有的随机、灵活、节奏感与互动性强的优势，来弥补多媒体教学课件即定性、程序化、交流少等不足。 各教师在此基础上自制多媒体课件， 拥有自我发挥的空间， 展示教师的个性和发挥教师的主导作用，同时课件可以让学生拷贝， 使学生上课时不再急于记笔记。因此有利于节省学时， 提高教学效率和质量， 缓解学时减少与教学内容日益膨胀的矛盾。但必须注意到多媒体课件只是一种教学手段， 在教学中存在既定性、程序化和交流少等缺陷， 因此在教学中仅起辅助作用， 必须发挥教师的主导性， 将传统教学特有的随机、灵活、节奏感和互动性强的特点与多媒体教学有机地结合起来， 优势互补， 才能获得较好的课堂教学效果。

五、 理解知识体系，传授学习方法

有机化合物数目庞大，种类众多，反应复杂，若不能掌握正确的学习方法，往往容易对这门学科感到望而生畏.现代有机化学的教育任务不仅是传授知识，更要教给学生学习方法，引导学生把握体系规律，加强理解提高记忆效果.学习有机化学可根据结构影响性质，性质决定用途，机理控制合成这种模式进行学习，在此基础上学会整理笔记，在笔记中把重要的化学性质进行总结。有机化合物之间不是孤立的，是可以相互转化的，只要条件允许，一类化合物可转为另一类化合物.掌握官能团间的转变关系，对于相同反应物，条件不同产物也会不同.因此，要求学生着重掌握化合物的性质及转变的条件[4]。

参考文献：

[1] 薛红艳，吴晓旭.构建有机化学目标型课堂教学模式[J]，高师理科学刊，2007，27（1）： 64-66.

[2] 梁开玉.有机化学教学如何面向新世纪[J]，重庆工商大学学报（ 自然科学版），2004，21（2）： 199-202.

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一、明确新旧课程考试说明在有机化学部分的区别

为了保证教学的实效性，我们首先要利用好新课改的优势，明确新旧课程考试说明在有机化学部分的区别，这样才能在教学内容和方法上更加的精确，从而得到理想的教学成果.由于新的课程标准与原有教学大纲培养目标、编写意图出现了一定的区别，因此教育工作者在编排体制上有了很大的变化，这就导致有些地区在使用旧版本，有些地区在使用新版本.本文认为，教师可以通过比较课标中同一知识点在必修内容以及选修内容方面的不同要求来有效的把握教学的深度，这样既可以让学生有效的学习到知识点，同时可以通过新旧版本的比较，在总体的教学成果方面，达到一个理想的效果.另一方面，教师还可以结合课标，对不同版本的教材进行比较，从而把握好教材的广度，通过循序渐进的方式来教授有机化学部分的知识，避免了“一步到位”的不良情况发生.表1为苏教版高中化学新旧考试说明在有机化学部分的区别：

二、突破教学难点，强化有机化学重要知识点与高考命题特点的联系

对于化学而言，多数学生都在起始阶段表现出了较好的成绩，但是在后来的学习中，只有少数的学生能够展现出惊人的意志力和学习能力、理解能力，随着课程的深入，很多的问题都需要不同的知识点结合，才能达到解题的目的.同时对于化学而言，需要在不同的阶段，运用不同的方法，针对性较强.在有机化学方面，并不是每个学生都能适应的.因此在教学中，必须通过不同的教学方法，有效的突破教学难点，强化有机化学重要知识点与高考命题特点的联系，这样才能有一个较大的成就.本文认为，对于有机化学而言，现阶段主要存在的问题有：第一个就是化学式书写同分异构体的能力较差；第二个是对各类主要官能团的结构特征、主要性质、以及反应掌握不是很牢固，经常发生的情况是，掌握一种却忘记了另一种；第三个就是知识网络化的程度很差，不能进行有序记忆和提取应用.有机化学并不是单独存在的个体知识点，需要将前后的知识点穿插运用，才能更好的解题；第四点就是知识迁移能力比较差，自学能力较弱，高中的有机化学不可能完全让教师来讲解，必须通过学生的一定自学来实现，这样才能更好的锻炼学生的理解能力和学习能力，从而在整体的成绩方面，达到一个理想的效果.

三、教会学生学习有机化学的方法

（一）掌握学习有机化学的一般规律与方法

在新课改的情况下，原有的一些方法并不适用现阶段的有机化学解题方法.为了充分达到教学实效性，首先要让学生掌握学习有机化学的一般规律与方法，这样才能在之后的深入学习中尽量减少阻力.在本文中，以苏教版的高中有机化学课程为例，比如“乙烯”的教学，可先展示乙烯分子的球棍结构模型，介绍乙烯分子的结构特点时，可从分子组成讲到化学键类型、分子的极性、空间构型；根据烯烃分子中碳原子结合的氢原子数目少于烷烃引出不饱和烃的概念，得出乙烯是分子中含有碳碳双键的最简单的不饱和烃；再从其结构和键能特点分析物理、化学性质.

（二）运用模型使官能团结构直观化

除了结构以外，在有机化学中，官能团对有机物的性质有决定性的作用.对于教师而言，必须让学生充分的理解，有机物具有某个官能团，一般就会具有与该官能团相应的性质.在这方面的讲解中，教师可以列举一些常用的例子进行讲解，这样不仅便于学生理解，同时能够加深记忆.在苏教版的高中有机化学教学中，部分教师就利用醇与Na反应产生H2，就是由-OH的化学性质决定的.由于在之前的学习中，学生对Na以及相关的知识比较了解，因此利用这部分的知识来拓展讲解有机化学，能够较为自然、流畅.

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结合教学实践，针对医学专业有机化学的特点，提出抓好几个重要教学环节的具体方法，灵活运用各种教学手段，取得良好的教学效果。

【关键词】 有机化学； 医学 教学

20世纪下半叶，生命科学迅速发展的标志是分子生物学的兴起。从分子水平上理解生物体和生命过程，实际上也就是从化学的观点去从事现代生命科学的研究。这种发展趋势不仅对有机化学提出了新的挑战，也使得医用有机化学在高等医学院校公共基础课中提到了更高的战略地位。医用有机化学所涉及的内容广泛，概念比较抽象，分子结构复杂，化学反应多，但是由于课时的限制，不能深入展开讲解，学生普遍感到难于理解，难于掌握。因此，作为授课教师，如何达到预期教学目的，取得良好的教学效果是笔者经常思索的问题。笔者近年来在承担该门课的教学工作中，积累了一些经验，认为如果能根据学生的实际水平，把握医用有机课程的特点，处理好教学中的几个重要环节，灵活运用各种教学手段，将会取得事半功倍的效果。

1 精心设计绪论课教学，激发学生学习兴趣

在高等医学院校，一般将《医用有机化学》放在大学一年级第二学期，与《医用有机化学》同时开设的还有《解剖学》等专业基础课程。许多学生只重视专业课，对学习化学兴趣不大。针对这种现状，笔者认为必须重视绪论课的教学，要认真钻研教材，精心备课，用心安排好绪论课的内容，要使学生充分认识到医学离不开化学，化学是医学发展的基础，学不好化学不可能成为一名合格的医务工作者，更无法攀登医学科技的高峰，激发学生学习有机化学的热情。

为此，笔者认为在绪论课上除了介绍有机化学的发展简史外，还要讲授以下两个方面内容：一是有机化学新的成就和贡献以及有机化学与生命科学的关系。这就要求我们不能局限于教材，备课时应该查阅文献，了解有机化学的前沿，激发学生学习兴趣。例如，可以通过列举上世纪80年代以来诺贝尔化学奖的主要工作来分析化学的发展方向。因为通常诺贝尔化学奖所表彰的工作是10年前甚至20年前完成的，但是这一评选则是以现代科学发展的眼光来进行的，一定程度上反映了对化学发展趋势和方向的看法。［1］值得注意的是直接与生命科学有关的化学诺贝尔奖至少有10项之多。近年来，随着人类的约80000条基因测序工作的完成，接下来的后基因工作就是寻找相应的小分子去调控这80000条基因，包括天然产物和它们的类似物去调控基因的表达过程或直接作用于基因本身。这些实例能够激发学生科学地认识到化学在生理过程、疾病的防治、诊断、治疗中的重要作用。人类全面揭开遗传、变异繁殖、疾病、死亡等生命的奥秘必须依靠化学、医学、分子生物学家们共同努力。二是有机化学学科的特点、自己对学生的具体要求、以及授课计划等。使学生对教材知识结构有一个大概的了解，并且让学生明白应如何学习该课程。有机化学教材一般是按有机化合物的官能团体系划分章节，在每一章节，先学习命名，然后对其中一种或几种典型物质进行结构、性质、应用等内容的学习，并掌握它们同系物的相似性和规律性，有很强的系统性。医学专业学生要通过学习简单有机分子的反应，掌握有机化学的普遍原理，并初步具备联系体内复杂反应的能力。例如，醛与醇的亲核加成反应是糖的环状结构形成以及成苷反应的基础；含氮化合物的性质是蛋白质和核酸中涉及的一些反应的基础。这就要求我们要授予学生有机反应历程的理论知识，而不是孤立地陈述一个个具体的反应。因此绪论课上有必要介绍有机化学反应几大类型，使学生初步接触自由基、亲核试剂、亲电试剂等概念，对有机化学反应过程形成初步认识。

2 以“性质结构”作为教学主线，提高学生学习效率

笔者在历年的教学中发现学生在学习有机化学时觉得有机化学内容太多，头绪太乱，难记难学。其实有机化学课程的中心内容就是有机化合物的结构和性质，因此学习有机化学的重点应该放在认识化学结构上，结构决定性质，性质反映结构，“结构性质”就是掌握有机化学的“金钥匙”。

在各章的教学中， 讲解化学性质之前， 以“结构决定性质”为出发点， 对各类官能团的结构特征， 反应特性作全面的剖析， 使学生在接触具体性质之前， 对结构这一内因对化学性质的决定性影响先有一个轮廓认识。有了这种理论对实际的指导作用， 学生就会摆脱“不知其所以然”、“规律难寻”的状况。以《醛酮》一章的教学为例。醛、酮的分子中都含有官能团羰基，羰基碳原子为sp2杂化，碳氧双键由于碳氧的电负性不同而呈现较强的极性，电子云偏向氧原子一方，使氧原子上带部分负电荷，碳原子上带部分正电荷，亲核试剂首先进攻碳原子，发生亲核加成反应。由于羰基吸电子诱导效应的影响，使α氢活泼，能发生一系列反应。由于醛羰基的极性比酮羰基的极性大，空间阻碍也较小，因而在相同条件下醛比酮一般较易起反应。醛、酮的反应与结构关系一般描述如下：

这样， 学生在学习醛酮的亲核加成、氧化、碘仿、羟醛缩合等反应时， 不仅不会有凌乱无序的感觉， 反而产生了刨根问底的求知欲，带着浓厚的兴趣，更加牢固地掌握繁琐的有机化学反应。

转贴于

在讲授有机物性质和结构的过程中，还应注意引导学生运用有机结构理论，从空间位阻效应和电子效应等方面综合分析有机物结构特征，以及由此引起的化学性质的微妙差异。引导学生从更高层次上理解结构和性质的辩证关系，从而更加全面深刻地把握整个学科体系。例如， 在讲不对称烯烃与不对称试剂的亲电加成时， 如果不从电子效应来分析， 学生即使记住了马氏规则， 遇到下列情况时， 做错了题也不知为什么。CH3CH=CH2+HCl；CCl3CH=CH2+HCl；ClCH=CH2+HCl这三个反应都是单烯烃的加成反应，但是加成方式是一样还是不一样呢？影响上述加成反应的结果是共轭效应还是诱导效应？这时学生就可能就老师的提问，根据所学知识而给出种种可能的解释。再经教师指导性释疑，他们就会茅塞顿开，既明白了何种情况下是诱导效应或共轭效应在起作用，又提高了学生分析判断问题的能力。

3 突出重点，分散难点，运用多种教学手段教好立体化学

立体化学是有机化学的一个重要组成部分，是有机化学课程教学中的一个难点，但立体化学知识对于医学院校学生充分了解酶促反应、药物疗效等知识有着重大的基础作用，不仅要讲，还要把基本概念和关键问题讲深讲透。

适用医学专业的有机化学教科书一般都设有专章进行讨论，差异在于把这一章放在全书中的哪一部分，是否在其他章节提前介绍基本概念和理论。目前我们选用的是卫生部规划教材吕以仙主编的《有机化学》，在讨论烃类化合物之后便安排立体化学这一章，并且在烃的各章中就开始介绍一些有关的立体概念，例如烷烃和环烷烃的构象分析，烯烃和环烷烃的顺反异构现象以及烯烃加成反应的立体化学等［2］。这种安排有利于教学，使学生在开始接触简单有机物的分子时就树立一个正确的立体概念。在立体化学专章中是以旋光异构现象为重点，对这方面的基础知识不仅要系统介绍，还要注意同其他章节或其他课程的配合。对已经学过的有关内容，可以扼要地再提一下，加深学生对这些基本概念和基本原理的印象；对需要留待以后章节中才讨论的内容，有些也需要及时地予以指出，为后面的讲授埋下一条伏线。例如在引出本章重点内容旋光异构现象之前扼要地小结一下烷烃、环烷烃及烯烃的构象及构型问题，就会有利于全面了解立体异构现象的概况，对问题的提出也感到比较自然，有利于引导学生进一步认识分子立体结构的重要性。

为了使医学生能学好立体化学知识，我们使用了大量的分子模型，使学生能比较直观地学习，同时我们充分利用多媒体教学手段，把化学结构绘图软件Chemwin与Powerpoint结合起来，将立体感极强的分子立体图形展示给学生。通过这些手段，我们使学生较快较好地掌握了立体化学的基础知识。我们在基础课教学中主要使用球棍式模型（Kekule模型），这种模型代表价键的小棍可适当选择其长度，便于观察分子中各原子在空间的相对位置，学生可以获得立体异构体的清晰表象，认识到立体异构体分子中各基团在空间的排列本质。但这种模型构成的分子与真实分子的形象相差甚大，因此在适当时机还需要用Stuart模型做一些典型化合物的分子结构进行示范和比较，使两种模型取长补短，更有利于帮助学生认识分子结构的立体形象［3］。

理解概念力求准确，这是学好立体异构的关键。对于概念的模糊或误解往往会导致错误的判断。例如：“旋转”和“翻转”这两个概念，顺反异构体产生的条件之一是“分子中存在不能自由旋转的因素”，如果误解为“翻转”，分子中各基团在空间的相对位置无任何变化，不能产生产生顺反异构体。旋光异构体的费歇尔投影式不能离开纸平面“翻转”，只能在纸平面上“旋转”偶数倍构型保持不变。如果“翻转”，使得费歇尔投影式表示旋光异构体的基团前后位置交换，其实质是改变了旋光异构体的构型，恰好变成它的对映体，所以不能“翻转”。由此看来，准确理解概念至关重要，来不得半点马虎。此外，本章中还要注意结构和构造、构型和构象、手性和手性碳、顺/反和Z/E、D/L 和R/S等概念的区别和联系。

诚然，在医用有机化学的教学过程中，有许多方面的问题值得我们探索、研究、解决。而每位教师因各自的教学方式不同，对上述问题可能有不同的理解。因此在这里提出的几个问题仅仅是笔者通过几年的教学实践总结出来的，供大家商讨，它对提高学生的学习兴趣，增强其学习主动性，改善教学效果均有一定作用。

【参考文献】

1 吴毓林，陈耀全.化学迈向辉煌的新世纪.化学通报，1999，62(1):3～9.

2 吕以仙，主编.有机化学.人民卫生出版社，2004，18～104.

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[关键词]有机化学；教学改革；教学方法；临床医学

有机化学与无机化学、分析化学以及物理化学被人们称为化学的四大基础化学。其中，有机化学是目前化学学科中最为活跃的研究领域。随着有机化学方面研究迅速的发展，内容越来越多，对于教师在教授知识过程中的要求也越来越高。因此，教师在教学内容选择上除了要体现有机化学学科的特点，还要遵循“必需、够用”的原则，把握有机化学教学方向，将有机化学理论知识中的基本理论、基本思想和基础知识渗透到教学实施中，培养学生学习有机化学的方法，激发学生学习热情，提高学生综合素养，注重所教专业方向，指导教学内容，将相关专业课程与有机化学理论知识结合，做到课程前后贯通，同时，将有机化学学科的最新进展充实到课堂教学内容之中，使学生深切感受到有机化学科学的发展为人类的生活医疗和工农业生产带来的巨大变革。有机化学是我校临床医学专业学生的一门重要基础课程，是学生进入大学学习后较早接触的课程，与随后的生物化学、生理学、药理学以及医学化学技术试验课程有着极其密切的联系，为多门课程开设奠定了知识基础。近年来，随着高等医学院校招生规模的扩大，学生人数不断地增大，同时，各专业针对性地开设了许多新兴课程，导致有机化学基础课程的教授学时减少，而且大多采用大班授课的教学方式。因此，如何在有限的时间里，让学生能够学好有机化学这门基础课程，为后续的学习打下良好的基础，对于临床医学专业有机化学课程的教师而言是一个亟待解决的问题。

1教材选择

有机化学是化学学科中一门重要的分支，是研究有机化合物结构、组成、性质及其制备的应用性学科，医学中研究的对象是人体，组成人体的物质中除了水和一些无机小分子之外，几乎大部分的物质都是有机化合物[1-3]。因此，制定适合于医学专业的有机化学教学大纲，在教学过程中根据教学大纲选择合适的有机化学教材是非常重要的。在教材的选择上，应该更贴切于医学专业学生的需要，由组成人体组织的成分介绍有机化合物的物理性质和可能发生的化学反应，但对于化学专业学生中要求掌握的有机反应机理以及波谱解析的相关知识，由于与医学专业的学习内容关联较少，此部分内容可以略去。除此之外，为了培养学生的综合分析和实际应用能力，立体化学的知识是不可缺少的，在临床上经常会涉及药物的使用、药物的生理活性以及作用效果，这些都与立体化学的知识密切相关。因此，在教材选择上，将有机化学理论知识与临床结合，根据教学对象特点，做到重基础、重应用，因材施教、因专业施教。

2教学思想

该校是一所地方性应用型人才高等医学院校，主要面对的一线技术型临床医生的德智体方面的培养[4]。教师在教学过程中要明确教学思想，有机化学是一门基础性课程，在开设过程中除了要完成基础性知识的传授，更重要的是要注重教授的知识与临床医生专业性培养方向的一致性，与其他专业课程（生物化学、生理学、药理学）的融合性和实用性。对于教师来说，不仅要掌握本专业知识，还要了解相关专业的课程，做到“要给学生一杯水，自己要有一桶水”。教师在备课过程中，不仅要精通有机化学基础知识，更要注重于边缘学科的联系，将有机化学知识外延，搭建有机化学理论知识与生物化学、生理学、药理学理论知识之间的桥梁，让医学院校学生明确学习的方向，培养学生解决实际问题的能力。例如，在绪论讲授中由德国科学家利用偶氮磺胺染料使患有细菌性血中毒的孩子康复的事件，让学生体会有机化学理论知识与医学的密切关系，同时，在药理学课程的教学中也会涉及磺胺类药物的知识，因此，有机化学在课程的设置上起到了承上启下的作用。在有机化学课程实施过程中，教师应本着以学生为中心，激发学生对有机化学的学习兴趣为目的，将有机化学理论知识与临床应用实例紧密联系，提高学生综合素质。

3教学方法

传统的教学方法是以教师为中心的教学，培养的多为记忆性人才，学生缺乏分析能力和创造能力。研究表明，传统的“灌输式、填鸭式、一言堂”教学方法，不能满足现代化教育的要求，为了充分调动学生的学习积极性，将学生的被动学习转为主动学习，符合学生个性化学习的要求，改变传统的教学方法势在必行。目前，讨论式教学方法、案例式教学方法、任务驱动式教学方法、启发式教学方法、动画演示教学方法、举例练习教学方法等作为新兴的教学方法，被应用于各门课程教学实施中。根据有机化学课程特点以及教学对象和教学条件，我们对有机化学教学进行重组，将多元化教学模式（即讨论式教学方法、案例式教学方法、任务驱动式教学方法、启发式教学方法、动画演示教学方法、举例练习教学方法相结合的教学方法）引入到理论课教学中，通过建立传授和学习有机化学理论知识的多元化方式，让学生从平面、立体、时间等多视角学习抽象的有机化学理论知识，达到调动学生学习热情，明确学科间的联系的目的。针对有机化学不同章节的各自特点以及学生专业的特点，运用模型、多媒体、网络等现代化技术以及设问、案例、讨论、启发等教学方法，将理论与实际联系，帮助学生构建立体化的知识体系，有效提高学生的学习热情,改善学习效果。例如，利用现代医学史上轰动的“海豹儿”事件，由“灾难性”药物—沙利度胺介绍手性药物的相关知识，将立体化学的理论知识与药物联系，帮助学生明确该理论知识的现实意义。

4评价体系

在传统教学中，最为常用的评价方法就是考试。长久以来，应试教育已经成为中国教育的一大特色[5-6]。然而，作为以应用型人才输出为主的地方医学院，应试教育显然与我们的办学方向是相悖的。对于应用型医学院校学生的考核方法，可以将评级体系进一步的划分，使评价体系不单单反映学生的学习结果，更加体现学习过程的重要性。针对教师和学生可采用不同的评价方式，通过对教师的阶段性评价，反馈学生意见，教师可以清晰掌握学生的学习状态，及时改变教学方法，适应学生的个性化学习要求。同时，学生的成绩由多方面组成，其中期末考试所占分值减少，在课程进行过程中，选择教学内容由学生提前通过自学，查资料，整理PPT，课上由学生派出代表进行汇报，汇报期间，教师和其他同学针对内容进行提问或者讨论，激发学生学习兴趣，培养学生的主动性、参与性和团队协作能力，最终进行学生互评，教师在实施过程中对学生进行指导，掌握学生的知识水平，学习状态，及时改变教学方法。通过师生互评、生生互评的评价方式更好地促进教学实施。作为一门基础学科，有机化学已经深入到化工生产、工农业生活、能源开发以及医药生产等众多领域。是医学院校临床医学、精神医学、影像医学、口腔医学、检验预防医学、公共卫生医学、病理学等专业重要的基础课程，因此，本门课程的知识储备将直接影响学生对后续的随后的生物化学、生理学、药理学等课程的学习效果。由于有机化学课程具有理论性强,内容繁多并且抽象的特点，加之教学课时的精简压缩，学生在高中阶段的知识储备存在差异。因此，为了有效实施有机化学课程教学，激发学生学习兴趣，培养学生学习能力，合理安排课堂教学内容，改进教学方法，是我们需要深思和解决的问题。

[参考文献]

[1]刘静.高校有机化学课程教学改革设想与实践研究[J].课程教育研究，2013（3）：177.

[2]王少印，李祥子.高校有机化学绪论课教学策略浅析[J].芜湖职业技术学院学报，2014（2）：85-87.

[3]孙婷，赵光，张启俭.浅析高校有机化学教学改革的几点思考[J].中国校外教育，2014（12）：45-46.

[4]杜春雷.高校《有机化学》教学方法管窥[J].时代教育，2015（21）：11.

[5]吴红梅，郭宇，张震斌.高校有机化学课程教学方法改革探析[J].当代教育理论与实践，2014（5）：120-121.

篇6

关键词：工科；有机化学；教学方法；教学效果

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）15-0231-02

在当前的教学改革中，有机化学是化学和化工及相关专业重要的一门专业基础课，在我校化学、应化、化工、材料、能源、环境、生物和建工等相关专业都开设了这门课程。有机化学内容繁多，知识点多，有很强的理论性、系统性和应用性，对于大部分本科生来说，特别是课程只开一学期的工科学生而言，要掌握课本中的知识点，并对重点和难点内容做到基本了解有一定的难度。如何提高学生对有机化学的兴趣和学习能力是我们目前教学方面遇到的一大挑战。笔者根据多年的工科有机化学的教学实践，提出几点教学反思。

一、根据专业特点，选择合理教材

在最近几年，有机化学的科学研究有了很大的发展，出现了很多新的研究成果，一些旧的理论知识的修正和完善在教材内容中得到了更新，所以不同专业对教材内容的更新、广度和章节安排上有所差异。对工科专业的有机化学，我校选用高等教育出版社出版高鸿宾主编第四版的《有机化学》，此书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。此教材以脂肪族、芳香族、杂原子特征官能团化合物、杂环化合物、糖化学、氨基酸、蛋白质和核酸为主线进行编写。同时，每个章节中又分别从化合物的结构、命名、特性和化学性质及制法进行阐述。本书将难点进行了分散，有机反应结合实际应用，使学生对有机化学课程的学习更加直观，更加容易，并逐层深入理解。

二、了解课程特点，熟悉教学大纲

要把一门课程教好，需要花费很多的时间和心思。作为一名任课教师，最基本的要求就是要熟悉课程的教学大纲，清楚教材的知识点，哪些是难点，哪些是重点，哪些内容需要学生自学，这样才能把教学前的准备工作做好。有机化学中的每一类化合物都固有的几部分内容是结构、命名、物理性质、化学性质和制法。另外，对于工科有机化学，还需要任课教师了解当今化工领域一些化工产品的生产过程，结合化工行业特点进行专门的资料补充，这样在给工科专业的学生进行讲述时，让学生掌握书本知识的同时，还能够让学生更多地运用书本知识去了解化工产品在生产设计中的一些问题，更好地理解有机化学的基础知识在化工行业中的作用。

三、改进教学方法，提高学生的学习兴趣

工科有机化学课程教授的对象一般是大学二年级的学生，根据近几年的教学发现，现在高中化学讲授的有机化学内容非常少，而当学生从中学进入大学后，在讲解有机反应机理时，大部分学生会感觉不适应，另外，机理本身设计到电子杂化、跃迁、空轨道、诱导效应和极化等纯理论知识，更增添了枯燥和抽象程度，这样会使学生冒出这种想法：反应就是几个物质混合在一起生成新物质，为什么要学习反应机理，这些机理在现实中有啥用？如果上课教师再死板，照本宣科，学生就会出现对这门课厌学。如何在有机化学教学中增加趣味，提高学生的兴趣，使枯燥的有机反应、反应机理和性质吸引学生的眼球或活跃他们的思维呢？通过多年的课堂教学实践，笔者对教学方法进行了几点改进，这样可以取得较好的教学效果。

1.引入电影、新闻、科普进入课堂。在枯燥的课题中加入一些调味剂，课堂的气氛会活跃起来，同时也会提高学生的注意力。例如，讲授“烃类”章节时，可以引入石油的炼制工艺；“醇酚醚”章节，可以从酿酒工艺出发；“醛酮醌”时，可以通过科普知识――为什么有的人爱被蚊虫叮咬；“SN1”和“SN2”反应机理，可以用电影《证人》或婚姻法来作为比喻讲解；等等。只要能将枯燥的反应变得有趣、生动，增加学生的学习兴趣，凡是生活中可用的素材均可用来尝试。

2.作业考察，课后反思。结束完一章的教学内容后，学生要独立完成课后练习题，教师必须及时了解学生的作业情况，了解全班对章节中知识点的掌握情况，然后认真对章节进行反思，回忆教学中可能漏掉什么、失误在哪里，记录学生必须要解决的疑难和错误，教师必须从中间受到启发，记录、思考和总结问题，为后续教学更好地做准备。

3.学长的学习经验。在刚接触有机化学学习的时候，可邀请一些已经学过有机化学课程的学生或考上有机化学的研究生来谈谈自己的一些学习心得，通过了解学长是如何学习有机化学来帮助新生改进自己的学习方法，也可以引导学生进一步认识到目前化工行业中的有机化学的地位，为学生自己创造一个系统学习有机化学的规划。

4.课堂的作用。传统的课堂模式就是教师的“一言堂”，“填鸭式”灌输给学生所有的信息。随着社会信息量的飞速更新，当今创新思维已经充斥着每个角落，而大学教育的冲击则体现的非常明显，传统的教学模式已经无法挖掘出创新人才，在这样的情况下就需要改变教学模式，激发学生的学习热情，开发学生的创造性思维，对于课堂就是一个很好的发掘空间。在课堂上，可以将化合物的实体模型演示给学生；可以将所讲内容制成卡片编成脱口秀展示给学生；可以将部分章节留给学生主讲；可以将难点改为专题讨论；可以让学生在课下收集下堂课讲解内容的素材来展示。以多样化的教学方式来激发学生的学习积极性，增强学生主动学习的意识。

四、黑板教学与多媒体教学的结合

随着电子技术的飞速发展，多媒体教学有取代黑板教学的趋势。多媒体教学可以将抽象的问题具体化。在有机化学中，利用计算机可以将抽象的电子运行轨道、电荷的进攻方式等以动画的形式直观生动地展示出来，多媒体教学可以让枯燥的有机化学课堂变得趣味化。利用计算机的各种功能，可以对繁杂的内容给出动态解释，同时配上声音，让学生感觉这个课堂“活”了起来。但是，黑板在教学中的重要地位是无法取代的。黑板教学作为传统的教学模式，具有很多多媒体教学无法取代的地方。在一些具体反应上或机理解释中，教师可以通过板书让学生的思维跟上教师讲解的节奏。例如通过教师在黑板上边书写边讲解，能够让学生更好地理解反应的引发、进行和终止的过程。所以，对于有机化学课时较少的工科学生来说，要很好地让学生掌握有机化学的知识点，就应该板书和多媒体有效结合，让学生在学习中张弛有度，节奏理解。

总之，在素质教育的背景下，课堂教学是传授知识的重要途径。有机化学作为重要的专业基础课，要抓好授课环节，改进教学模式和方式，注重课堂内容与实际相结合，帮助学生逐步深入认识、理解和掌握有机知识点。在教学中，教师要不断探索，努力研究，运用新的教学模式激发学生的学习兴趣，培养学生的自学能力，提高学生分析、解决问题的能力，促进教学质量，实现教学目的。

参考文献：

[1]孙逊，谢齐威，胡笳，李艳梅.浅谈国外基础有机化学教材的特点――关注科学前沿使化学学科更加迷人[J].化学教育，2008.

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随着近些年我国教育界改革程度的加深，使得我国各大高校的教育目的和人才培养目标也发生了重大的改变。综合性高校作为我国高校领域中的重要组成，由于其内设的专业数量比较多，而不同专业由于其教学科目种类和教学目标的不同，其对于有机化学这一课程知识的需求量也存在着一定的差异，这样一来，就使得如何解决有机化学这一科目的教学质量，成为了综合性高校首要完成的教学目标。对此，以综合性高校为立足点，就其改革有机化学教学的具体措施进行研究和实践十分必要。

关键词：

综合性高校；有机化学；教学改革；研究；实践

0引言

作为当前影响我国综合性高校化学课教学效果和效率的一门基础性的课程，其教学质量的高低，将会对高校学生综合素质的培养水平和化学课程整体的教学效果产生极大的影响。明确各学科教学目标，结合当前自身教学情况，制定合理的有机化学教学改革措施便成为了此类院校的首要完成的教学任务。

1更新教材内容，优化课程教学体系

首先，综合性高校需要按照“强化知识理论基础教学，突出教学重点、加强实践教学，整合优化教学手段”的准则对有机化学的教学情况进行改革，所以，其最先整合优化的都是化学课程的教学体系。在这一过程中，教师通过对有机化学的教学内容进行系统化和整体性的整合，按照各个同化学知识相关的学科特点，分别制定教学目标和教学内容。其次，为了使有机化学课程教学更具特色，相关人员可以按照一课多纲制度对有机化学的理论教学知识，以及其在不同课程中实际应用的知识范围分别制定教学大纲和教学任务，以便使有机化学知识能够更好地满足不同学科的具体需要。再次，为了保证各个学科所需的化学知识都能够得到满足，教师还可以结合不同科目对化学知识的需求量，以及其课时安排情况来设计有机化学的教学课时。最后，在制定教学内容的过程中，为了每个相关科目的有机化学知识教学和学习得到不同程度的强化，讲授化学知识的过程中也需要带有本学科的特色。

2改革化学实验教学，做好学生化学能力的培养

2.1调整课程设置，优化实验教学内容

作为化学教学和科学研究过程中频繁使用的方法，化学实验在化学教学理论方面具有重要的现实意义。伴随近些年教学改革程度的深化，使得教育界的相关人员也开始逐渐认识到了化学实验对化学课程教学的作用；并且，在科学技术水平和计算机技术不断提升、现代化设备数量逐渐增加的今天，化学实验已渐渐发展成了一门具有极高生命力实验科学。因此，课程改革人员应该学会将化学实验教学内容同新的化学教学方式相结合，通过打破以理论教学为主的传统教学方式来提升化学实验教学的独立性，并在充分挖掘化学实验同有有机化学课堂知识教学存在的内在联系和规律的基础上，不断的优化整合实验教学形式，使其能够同知识教学成为一个新的教学整体，从而构建出一套新的有机化学教学体系，进而在一定程度上培养和提升学生的实验能力。

2.2构建科学合理的化学实验考核形式

一直以来，考试和考核都是检查和验证教师的教学质量以及学生学习情况的主要方式，所以，对化学实验的教学和学习情况进行考核也是十分必要的。但随着我国教学制度和理念的转变，使得传统的考核形式已经无法满足现代学生发展的需要，改革化学实验考核形式十分必要。在改革这一考核形式的过程中，教师可以加强对学生平时实验操作能力的考核力度，在期末考试中增加对学生实验技能水平的测试内容，通过调节平时考核成绩、笔试成绩、技能设计成绩以及设计类实验成绩在学生总考核成绩中的比例，来达到训练和培养学生实验能力。

2.3细致研究教学大纲和教学内容，最好备课工作

作为影响有机化学教学质量的又一因素，做好备课工作对于提高化学的教学质量和效果具有十分重要的作用。因此，在备课过程中，教师首先需要全方位的了解学生对于有机化学知识点的掌握情况，在此基础上，按照化学教学纲要的要求，结合课堂教学内容来制定相应的教学方案，以便在保证课堂教学内容和质量的基础上，使得学生的实践能力和自主学习能力也能够得到较大的提升，为提升化学课堂的教学效率提供保障。此外，在备课过程中，教师还需要重点分析本堂课的教学难点和重点内容，在教学过程中采用适当的方式引导学生关注、思考、探索和解决这些知识点；并且，为了保证学生化学知识基础的稳固性，教师还需要对这些重点的难点知识进行科学合理的编排，以便能够在学习新知识的同时，做好旧知识点巩固，从而做好自身知识结构的构建。

2.4开展第二课堂教学活动，培养学生的创新能力

第二课堂既课堂知识教学活动的延伸，也是一种新型的教学模式，其对于帮助学生巩固知识，锻炼学生的核心能力具有重要作用。因此，教师在进行课堂知识教学后，可以组织部分知识基础好，且对于化学学习兴趣和求知欲较为浓厚的学生展开一些有关于课外化学知识的教学和探讨。在这一过程中，教师可以通过制定科学的实践训练方式，引导学生主动思考和探求更多有关有机化学的知识内容，并鼓励学生自主解决相关的化学问题，以便在提升学生化学素养和知识技能水平的基础上，对学生的自主学习和创新能力进行全方位的培养。

3结束语

总而言之，在综合性高校不断发展和社会地位不断提升的今天，对其内部的有机化学课程进行教学改革可以说是一项需要“长期奋斗”的工作。基于此，我国综合性高校中，无论是教育工作的管理者，还是教师人员，都应该要做好打“持久战”的心理准备，通过创新管理制度、教育理念、教学手段的方式，建立起一流的化学课程教师队伍，为有机化学的教学改革奠定坚实的基础。此外，在进行教学改革的过程中，教师还需要加强对学生实践能力的培养，提升有机化学的教学水平。

作者：陈奉英 单位：新余学院 新能源科学与工程学院

参考文献：

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教材的整体水平高于目前所用的生物类和医学类基础有机化学，但低于化学专业的基础有机化学。该书在编写的指导思想、编排体系和教学内容上都有较大的改革和突破，具有以下5个方面的特色［2］。编写教材的目的在满足学生有机化学知识需求的同时，提高学生的自学能力，把培养学生分析问题和解决问题的能力作为首要目的。不仅要求学生要知道有机化学的主要内容和知识点是什么，更重要的是让学生明白这些理论与知识为什么是这样。为此，教材将“有机化合物的构性相关规则”应用并贯穿于所有章节［3－4］，以培养学生逐渐掌握以结构为中心来分析问题和解决问题的习惯和能力，避免学生养成过分依赖死记硬背的不良习惯。教学内容和编排体系不刻意追求内容与体系的完整性，而是以有利于教师教学和学生自学为主要原则。例如，在介绍完各类单官能团化合物和一些重要合成反应(如周环反应)之后，在第十六章引入以单官能团转换为主的“有机化合物制备”。这种编排不同于现有其他教材的各章单独介绍的做法，避免了有些合成反应(如武兹反应)的过早出现，既达到对前面各章内容的复习和总结的效果，又有助于学生了解各种官能团之间的相互联系以及系统掌握一些常见的重要有机合成反应。编写教材的指导思想以共价键理论和电子效应理论为基础，以构性相关规则为指导和基本程序，以反应机理为重点。介绍反应机理时，不重要或不是很清楚的反应机理一般不做介绍，对重要的已经明确的具有普遍性的反应机理则一定要讲清讲透。例如，本书用较大的篇幅对亲核取代反应机理做了详细介绍，而不饱和烃的常规催化氢化反应、醇/酚类的氧化反应等机理则不做介绍或一带而过。英文专业词汇的补充为了便于双语教学，给出了一些常见且重要的化学名词的英文名称。新发展学科与技术的介绍为了提高学生学习有机化学的兴趣，扩宽学生的知识面，每章的最后都附加了一些仅供学生自学的内容。主要包括3个方面:与有机化学密切相关的分支学科的介绍，如绿色化学、组合化学、超分子化学、抗体酶学、有机合成化学、不对称合成技术等;有机化合物的分离技术，如色谱技术;与相关章节密切相关的重要化合物的介绍，如生物碱、黄酮、β—内酰胺类抗生素、维生素C、维生素D等。该教材难易适中，各章节内容安排合理，内容丰富而广泛，有较大的专业覆盖面，可适用于各类应用化学专业以及对有机化学知识需要较多的生物类、医学类、制药类等专业的教学。自出版以来，一直被中国农业大学、西北农林科技大学、石河子大学、青海大学、青海师范大学、延安大学、塔里木大学、渭南师范学院、洛阳师范学院等10所高校使用，受到师生的一致好评。

量身定制适合应用化学专业的教学大纲

对不同专业的学生，有机化学教学大纲的要求自然不同，课时的多少也不一样，专业侧重点也应当有所区别。我们收集了全国18所高校应用化学专业有机化学课程的教学大纲，其课时分配（表略）。调查中发现，包括我校在内的很多高校应用化学专业的有机化学课程的教学大纲是在理科化学专业的教学大纲基础上稍作调整而制定的，这无法达到应用化学专业有机化学课程的教学目标。此外，由表1可以看出，以上18所高校应用化学专业有机化学教学大纲中，无论是总学时还是各章节的课时分配差异都很大，这不能满足新的课程建设的要求。因此，为了使学生在有限的教学课时内掌握有机化学的基本知识和理论，结合近10年的教学实践，我们为应用化学专业的学生制定了新的教学大纲，其教学内容及课时分配(表略)。

不断革新教学内容

调查中发现，各所高校应用化学专业有机化学的教学内容陈旧落后，没有专业特色，自然不能满足学生的需求。为此，我们在教材中安排了21章内容，划分为七大学习模块。第一模块为有机化学的基础理论，简要介绍从高中化学、大学化学原理、无机化学到大学有机化学的过渡性和共性的基础理论以及学习有机化学所必备的一些基础理论知识。第二模块由第六章和第七章组成，分别介绍有机化合物中的立体化学和如何利用现代波谱技术确定有机化合物的结构。第三模块由第二到第五章、第八到第十四章组成，主要按照官能团分类介绍各类有机化合物，这是教学的重点。第四模块为第十五章，根据反应类型重点介绍周环反应。第五模块为第六章，该章是在学完各类有机化合物之后，集中介绍它们的制备方法，主要是不同单官能团之间的相互转化，是对前面各章中一些具有重要合成价值的化学反应的复习、总结和归纳。第六模块为生物大分子，由第十七到第二十章组成，主要介绍与生物有机体相关的有机化学知识。第七模块为第二十一章，是人工合成高分子化学简介。各模块之间既相互联系，又相互独立。第四到第七模块可根据不同专业的需要而选择讲授。以该教材为教学指南，结合我们多年的教学经验，教学过程中还应注意以下5点。(一)教学目标明确教学目标是教学活动预期的教学效果。目标明确是教学成功的前提，它直接影响教学效率。不能单强调教师教的目标，更要让学生清楚学的目标。只有教与学的目标明确一致，教学才能成为双方自觉的追求，形成教学合力［5］。我们从加强学生知识、培养学生素质和能力的角度出发，制定了有机化学教学的总体目标;对于每一章节，还制定了相应的具体教学目标，指出重点、难点，设计不同的教学方法，安排不同的教学形式来突破难点，突出重点;使每一章节乃至每一堂课的教学方法都有针对性，有效利用有限的课堂时间来完成预定的教学任务。(二)教学内容要主次分明，重点突出例如，讲解命名时，重点讲述系统命名法，但也要提及习惯命名法和俗名法。讲解各类有机化合物时重点为化合物的化学性质与制备等，化合物的分类和物理性质则应略讲或让学生自学。学生自学能力也是大学生培养的一个重要方面，可以安排一些自学知识，提前布置好任务，让学生有目的地去学习，这样既节约了上课时间，又锻炼了学生的自觉学习能力。(三)及时更新教学内容安排教学内容时，应当略去部分过时和繁琐的内容，及时补充当代有机化学最新的科研发现和应用成果，特别是生物、材料、环境、能源、纺织等领域的交叉发展及应用，还应适当介绍诺贝尔化学奖获得者的标志性工作，力争把最新信息及时传达给学生，以激发学生创新的动力和学习的劲头［6］。此外，在强化基础知识的同时，及时引入与有机化学关系密切的学科，如生命科学、材料科学、食品科学、农药化学等的新成果、新技术、新方法，将经典有机化学理论与学科前沿发展相结合，既保证了教学内容的科学性和先进性，又使学生充分体会到自己所学知识的可用性［7］。例如，自由基是生命过程、大气污染等有关问题中常用的一个术语;等离子体被称为物质的第四态，已成为一种在加工工艺和材料科学中使用的新技术;纳米材料与纳米合成技术等均可加入到教学内容中，当然它们所占时间很短，也许只有几分钟时间，而且不必每节课都涉及;但这些前沿问题一定要有，它们可以吸引学生，激发其好奇心与求知欲。(四)导入式教育，激发学生的学习兴趣有机化学是一门基础学科，经过了长时间的发展积累成型，大多是最基本的知识，讲解较为枯燥。而兴趣是最好的老师，是学生主动学习的原动力，只要学生对所学课程产生浓厚兴趣，他们就会主动地去学习［8］。教师平时应注意多收集和有机化学相关的生活小常识，将科普知识和生活常识引入教学，使课堂学习有趣生动，以提高学生的学习兴趣。例如，在绪论中介绍有机化学在应用化学专业中的地位和作用，使学生了解有机化学的重要性。又如讲烯烃这一章内容时，介绍乙烯对水果的催熟作用，提醒学生在以后的章节里还会遇到其他类型的植物催熟剂，要求他们注意总结;讲解醇和酚时，结合过度饮酒对人体的危害，介绍红酒、白酒、医用酒精及工业酒精的区别、作用及危害，使学生在增长知识的同时，也接受了安全教育。另外，要介绍有机化学的学习目的和学习方法，以加深学生对这门课程的了解，帮助他们更好地学习。(五)将绿色化学渗透到教学中，增强学生环保意识绿色化学不仅是当前的热门话题，而且代表了化学的发展方向。课堂教学中把绿色化学与有机化学恰当地连接起来，在给学生讲解有机化学知识的同时培养他们的环保意识，提高学生的整体素质，自觉将绿色化学应用到生活和工作中去。教师要在教学中结合实际，对教学内容中涉及的绿色化学知识进行强化，使学生自觉地树立起绿色化学意识。

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1.1教学内容陈旧，学生学习兴趣不足

有机化学教学大都是由教师按照教材所编写的程序讲授，将有机化学课讲授内容停留在有机化学经典领域，而不与学科发展趋势相结合，不但授课内容单一，知识面狭窄，而且授课形式呆板，缺少变化，使学生感到枯燥乏味，甚至出现昏昏欲睡的现象。这样，不利于培养学生对有机化学的学习兴趣及开阔的学科视野。学生没有了学习的兴趣，学习的积极性大打折扣。

1.2传统教学手段被摒弃

现代课堂大都采用多媒体技术进行组织教学，教师既要备课又要做课件，教师的时间和精力又很有限，这样他们的压力也会增大。现在又是知识爆炸的时代，课堂上需要讲授的知识内容量很大。所以课堂教学追求内容多，速度快，而忽略了学生的知识接受能力。同时，几乎全部摒弃了传统的板书教学和模具教学。这样，PPT画面只是一闪而过，学生来不及记笔记，知识很难记牢，学生也很容易产生疲劳，甚至产生抵触心理。这样教学效果和教学质量就受到很大的影响。

1.3实验教学重视不够

长期以来轻实验重理论，将有机化学实验课作为附属课，得不到重视。具体表现在:有机化学实验只开设验证性的简单实验，缺乏综合性、创造性实验;实验课学时数相对不足，学生没有充足的时间完成复杂的实验;教师重视不够，讲完实验后，就让学生自行操作，没有认真观察和指导操作中出现的错误;学生不重视实验预习，讲授期间不注意听讲，已经讲过的内容，提问还是很少有人回答上来，这种情况势必造成实验过程中出现很多操作错误，打碎玻璃仪器等现象出现。

1.4教学评价不完善

过去，学生对教学的评价只是一个形式，教师的教学方法和方式也不怎么改变，没有起到什么效果。教学评价几乎形同虚设。而学生的成绩也大都以理论考试成绩记录。这样很多学生不重视平时的上课，甚至有些同学逃课，只是到最后期末考试前临阵磨枪。这种现象很普遍，最后学生考完试把知识又全部还给了老师。这样的评价体系存在很大的缺陷，不利于教学质量和学生学习能力的提高。

2改革措施

为了提高学生对有机化学的应用能力和创新能力，提高有机化学教学质量。针对上述问题，提出以下一些思路。

2.1调整教学内容，提高学生学习兴趣

有机化学教学，除了教授课本上的知识外，教学内容可涉及到很多方面。比如可将有机化学史引入课堂教学，特别是涉及人名反应的故事，以及有机化学的学科前沿发展研究，保证了教学内容的科学性和先进性。可以活跃课堂气氛，从而吸引他们的注意力，调动学生的学习积极性。还有可以通过列举生活事例，从有机化合物的毒性着手，强调其对环境污染的危害性，增强环境保护意识，提高他们的学习热情和兴趣。

2.2传统教学手段与多媒体教学结合，提高教学质量

随着多媒体技术的快速发展，多媒体技术辅助教学作为一种新的手段越来越广泛地应用于教学。在授课时，可以利用动画、声音、视频、模型等，使抽象的理论变为直观的形象展示给学生，使他们更容易理解知识。此外，由于省去了过去板书的时间，多媒体课件可以讲授较多的内容，信息量会更多。但是，如果授课信息量过大，变换过快，会造成学生对知识的印象不深，教学效果大打折扣。所以，结合板书等传统教学手段，进行多样化教学，可以激发学生的兴趣，营造良好学习氛围，进而提高教学质量。

2.3重视实验教学

有机化学实验教学是化学教育的一个重要组成部分，实验教学是培养学生的创新意识、实践能力和科学素养的重要手段，为了培养学生牢固掌握有机化学的基本技能和提高有机化学教学质量。有机化学实验教学中应注意以下几点:(1)适当开设开放性实验内容，增加设计性、创新性实验，这样可以开拓学生的思维，进一步提高实验水平。(2)学校在做培养方案是就应该合理安排实验次数和学时数，使学生有足够的时间进行实验。(3)任课教师要不断提高自身的教学能力，加强实验教学的研究，提高实验教学质量。(4)要求学生进行课前预习，对实验原理、实验步骤、实验注意事项等有全面的了解。在实验过程中，进行规范操作，如实记录，不准弄虚作假。

2.4完善教学评价方法

首先，学生及同行任课教师对授课教师进行不记名打分评价，针对教师的教学态度、教学手段、教学效果等方面。评价结果直接与教师的课酬挂钩，这样对任课教师也是一个鞭策和监督。其次，学生成绩考核体系直接影响着学生对有机化学课学习的态度和积极性。为了客观、公正地反映出学生的实际水平，我们尝试改革成绩评定制度，将成绩分为:平时成绩和期末成绩。平时成绩包括:课堂参与、笔记、作业练习三部分;期末成绩为理论考试成绩。考核办法中加大平时成绩的权重(增加到40%)，让学生更加重视平时的课程学习，养成良好的学风。

3结语

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关键词：有机化学；教学方法；能力培养

中图分类号：G63 文献标识码：A 文章编号：1673-9132（2016）33-0183-02

DOI：10.16657/ki.issn1673-9132.2016.33.120

教与学是一个有机的系统工程，教师不只是教给学生课本知识，更应该让学生掌握一套好的学习方法。这样学生在学习中的各种难题便也不攻自破，我们的教学目标才能够真正落实。

必修模块《化学2》中的有机化学内容，是以典型有机物为切入点，让学生在初中有机物常识的基础上，能进一步从结构的角度，加深对有机物和有机化学的整体认识。必修模块中的有机化学内容没有完全考虑有机化学本身内在逻辑体系，主要是选取典型代表物，介绍其基本的结构、主要性质以及在生产、生活中的应用。烃介绍的是甲烷、乙烯和苯，烃的衍生物介绍的是乙酸、乙醇、乙酸乙酯，还有油脂、糖类和蛋白质；而对烷烃、醇类、羧酸等概念并未过多阐述，其目的就是为学生学习《有机化学基础》模块提供基础。

根据教材设计的这一思路，我认为应充分利用学生对生活中具体有机化合物的感性认识，发挥他们的学习主动性。可通过展示有机化合物实物、使用视频等直观手段让学生了解有机化学是许多新兴研究领域的重要基础学科之一，了解研究有机化学的方法和工具，认识有机反应机理等方面的内容。

一、重视基本概念的教学

有一部分教师不是特别注重绪论部分的讲解，只是笼统地介绍下有机化学的发展之后就一带而过。但是这是完全不够的，要在介绍的同时把授课目标以及要求告知学生，让学生除了初步认识有机化学这门学科之外，还对自身的学习要求有一个明确认识，知道自己应该学什么，怎么去学。除此之外，在教学中，应注意概念的科学性，并且注意概念形成的阶段性。要特别注意循循善诱、由浅入深的原则。对于某些概念不能一次就透彻揭示其涵义，也不应把一些初步的概念绝对化了，并在教学中尽可能通俗易懂，通过对实验现象事实的分析、比较、抽象、概括，使学生形成要领并注意引导学生在学习、生活和劳动中应用学过的概念，以便不断加深对概念的理解和提高运用化学知识的能力。在给学生讲有机物的性质，制备及用途时，要确保学生了解有机物结构中的官能团的特点，官能团决定了物质的性质，性质又决定了用途，所以说官能团与有机物性质之间存在着非常重要的联系。通过这种系统的教学，可以更好更快地让学生吸收课堂上的知识，并在课下复习预习时有自学自检的能力。这种框架式的教学也会让学生心里对有机化学有更好的层次感，容易产生更加浓厚的学习兴趣。

二、加强化学用语的这一重点，着重表示有机化合物的组成及变化的化学用语

在教学中，使学生通过理论联系实际，结合化学用语联想相应的实物和化学实验。这样有利于学生的记忆，又有利于加深他们对化学用语涵义的理解。有机化学的特点或者说是难点之一就是知识点密集且琐碎，在学生初期接触过程中很容易产生畏难情绪。有机物繁复的结构式以及庞大的知识架构很是让学生烦恼。这时候就需要教师有足够的能力将知识分类归纳总结，并且更重要的是将这种能力传授给学生。其实每个部分的知识点都呈现一个套路：分类、命名、结构、特殊性质、典型化合物。这些内容都是有着紧密联系的。比如炔烃因为含有碳碳三键官能团，键能非常低，所以键断裂所需的能量非常低，这就是为什么炔烃更容易发生加成反应的原因。这也印证了上面关于官能团对于有机物化学性质的特殊影响的观点。随着对知识点的总结及学习的深入，这些纵向的知识点还可以横向地互相比较，就像炔烃比烯烃更好发生加成反应一样。由点成线、由线成面，最后再由面组合成一个完善的知识架构整体。

三、经常归纳总结