无机化工生产技术范文
时间：2023-10-25 17:32:53
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篇1
无公害花生生产技术的研究和推广，就是对花生生产中有害化学能投入的主动排斥或约束，以期达到既高产又环保，进而提高食品安全性，保护人类自身健康的目的。其生产技术包括以下几个方面。
一、栽培技术
1.自然环境的选择
自然环境的选择决定无公害花生的产品质量。因此要求产地周边3km以内无工矿、医院、铁路等污染源；大气环境质量符合无公害农产品基地大气质量标准；农田灌溉水质符合无公害产品基地灌溉水质标准；农田土壤环境质量符合无公害农产品基地土壤质量标准。
2.土壤选择标准
花生对土壤的要求比较严格，要求土壤PH值7-8，以砂壤土和轻壤土种植最适宜。因为花生对土壤水分状况非常敏感，特别怕水淹，耐旱不耐涝。砂质土壤，土质疏松，结构良好，排水通畅，最适于花生所需的高燥条件。盐渍土、沼泽地、涝洼地是绝对不适宜种植花生的。
3.茬口选择
种植无公害花生要选择好茬口。花生虽是抗逆性较强的作物，但对轮作倒茬要求极为严格。花生不宜连作，因为花生的病害及黄曲霉均为土壤带菌传播。如连作土壤带菌越来越多，病害会越来越重。另外，花生吸收肥能力强，连作会使土壤肥力减弱，养份失去平衡，影响花生的正常生长，应与玉米、小麦、高粱等禾本科作物实行2~3年以上轮作。
4.整地质量要求
由于花生是地上开花地下结果作物，因此，对土壤耕作质量要求很严格。应在前一年秋天作物收获后，及时完成灭茬、耕、翻、耙、耪等作业，耕翻深度为30cm左右。做到精细整地，达到土壤细碎，耕层深厚，排水良好、地表平整、上虚下实，水分充足，这样才能保证出苗快、苗齐、苗全、苗壮。
5.施肥原则
必须坚持以有机肥为主，以基肥为主，适时测土配方施肥、平衡施肥及无公害农产品化肥施用原则。
5.1基肥施用原则 基肥应以有机肥为好，一般施腐熟的优质农家肥35000kg/hm2，在整地前先撒上农肥，然后翻入耕层。
5.2种肥施用原则 在播种时，施氮、磷、钾复合肥200kg/hm2，化肥要与种子间隔以防烧种。
6.种子播前处理
播前10~15天结合晒种剥皮，按品种的特征做好选果、分级、粒选、淘汰三级种。种子发芽率应在90%以上，并做好种子消毒。方法是用40℃温水浸种3min，捞出晾干即可在播前进行种子包衣，以防病害。
7.适时播种
应以品种、天气情况、土壤墒情等因素选择播期。一般在0~15cm土层温度稳定在14℃以上开始播种。沈阳地区适宜播期是5月1~5日。
8.合理密植
应根据品种籽粒大小、分枝多少、土壤肥力高低来决定播种密度。一般大粒型花生宜稀植，小粒型应密；分枝多的宜稀植，反之宜密；肥地宜稀植，薄地宜密。一般行距50cm，株距15cm左右，保苗250000~300000株/ hm2。
二、田间管理技术
1.及时铲趟、适时清棵蹲苗
加强早起田间管理，及时铲趟、适时清棵蹲苗。团棵期叶面喷施0.3%的花生益丰收1500毫升/ hm2，初花期适量追施尿素100~150公斤/ hm2。雨后及时顺沟浅锄，破除板结，消灭杂草，结合趟末遍地进行培土迎针。
2.遇旱及时浇水
花生是耐旱作物，一般不需浇水。播种期遇干旱要坐水播种，确保全苗；初花期和结荚中期遇旱要及时浇水保花、保果。无公害花生浇灌用水必须选用清洁的水源，水的各项指标要符合国家灌溉水标准。
3.防涝排涝
花生是喜温、抗旱、不耐涝作物。低温寡照、雨水多的年景减产减收，高温炎热雨水较少的年景丰产丰收。因此，花生一旦发生渍害要及时排水防涝。所以，花生要选择高燥、排水良好的地块种植并选择抗病、抗逆性强的品种，做到雨前不中耕，雨后要排涝，才能丰产丰收。
三、病虫害防治
1.病虫害防治原则
应坚持对病虫害预报预防为主，以生物防治、物理防治及允许有限度地使用有机化学农药为重点的原则，严格遵守无公害农产品生产技术的要求。
2.病害的防治
花生病害主要有叶斑病、青枯病、黄曲霉，这三种病害的传染途径都是由病原菌通过土壤传播，比较有效的防治方法：①2~3年以上轮作；②种子消毒或包衣；③药剂防治：当病株率达10~15%时为第一次防治指标，用70%代森猛锌可湿粉剂1000~1200g/ hm2制成500倍液喷施或用50%甲基托布津可湿性粉剂1000~1500 g/ hm2制成1000倍液喷施，每隔7~10天喷药一次。
3.虫害防治
3.1地老虎防治 地老虎又叫切根虫，专门咬断苗茎。防治方法：①秋翻土壤，使土壤疏松、保持干燥，不利于幼虫在土壤里越冬。②诱杀幼虫，用90%敌百虫晶体400倍液10min浸泡食物，傍晚放入田间诱杀。③药剂防治，幼虫在三龄前，可用90%敌百虫1000倍液喷洒。④人工捕杀，在出苗前，每天清晨下地检查，发现有被害幼苗，就扒开幼苗旁边的土层（深5cm左右）捕杀幼虫。
3.2蚜虫防治 及时防治蚜虫，当蚜株率达20~30%，百株蚜量超过500头，田间瓢蚜比低于1：100应及时采用药剂防治。①用50%抗蚜威可湿性粉剂150~300g/ hm2,制成2000~2500倍液。②用20%杀灭菊脂乳油450~900ml/ hm2，对水900~1050kg进行喷雾。
四、收获与晾晒
1.适时收获
收获时要看天、看地、看植株长势，进行适时收获。收获期要根据一下标准判断：①一般以植株呈现衰老状态，顶端生长点停止生长，中下部叶片由绿转黄并逐渐脱落，茎枝转黄色。②根据饱果率：当荚果饱果率达65~75%时就可收刨。③根据种仁颜色：当果壳硬化、网纹相当清晰、果壳内侧呈乳白色并稍带黑色，种仁皮薄、光滑呈现出本品种固有色泽时即可收刨。④根据当地昼夜平均气温：当地昼夜平均气温降到12度以下，即可收刨。⑤根据品种的生育期推算收获期：每个品种都有其相对固定的生育天数，在正常年份，当这些品种的生育日数达到时就可收刨。⑥留作种用的花生可提前1~2天收刨，以免遇霜。
2.通风晾晒
花生黄曲霉素是当今世界公认的诱发癌症的因素。花生黄曲霉素的产生虽然主要是土壤带菌和生长季节潮湿造成，但收刨后的花生晾晒也要引起重视。其方法是将收刨后的花生扎成小捆，运至各家房顶以两捆为一组，角果朝外、码放整齐，待荚果含水量在10%左右，方可摔角。
篇2
本标准适用于山东各地无公害红花生产。
1 产地环境
无公害红花产地环境应符合DB37/T274-2000 无公害农产品生产技术操作规程之要求。
2 选地整地
2.1 选地
选土层深厚、肥沃疏松的壤土或砂壤土种植。前茬作物以豆科、禾本科为宜，忌连作。
2.2 整地
每666.7m2 施经无害化处理的农家肥4 000 kg、三元复合肥（15∶ 15∶ 15）50 kg 作基肥，深翻30 cm，整平耙细，做1.5～2.0 m宽的畦。
所用肥料和使用原则应符合DB37/T274-2000 无公害农产品生产技术操作规程之要求。
3 繁殖方法
种子繁殖。
3.1 播种时间
春播在3月中下旬，秋播在10月上中旬。
3.2 栽种密度
每666.7m2栽植6 000～8 000株。
3.3 栽种
3.3.1 浸种 播前用种子量0.3%的粉锈宁或敌克松拌种（300 g粉锈宁或300 g敌克松对水4～5 kg），堆闷24 h，摊开晾干，待播。
3.3.2 播种 穴播，行距35～40 cm，株距20～25 cm，穴深4～5 cm。每穴4～5粒种子，每666.7m2播量2.5～3.0 kg。条播，行距同穴播，沟深4～5 cm，每666.7m2播量3～5 kg。播后覆土镇压。
4.1 间苗定苗
幼苗2～3片真叶时间苗，苗高8～10 cm时定苗。穴播，双株留壮苗；条播，15～20 cm留壮苗1株。如需补苗，宜于阴雨天或傍晚进行。
4.2 中耕除草
生长前期浅耕除草1～2次，疏松土壤，破除板结，提高地温。封垄前结合施肥，进行1次中耕除草。
4.3 追肥
追肥2次。苗期，每666.7m2追施尿素10 kg、复合肥20～30 kg；封垄前，每666.7m2追施三元复合肥（15∶ 15∶ 15）50 kg。所用肥料和使用原则应符合DB37/T274-2000 无公害农产品生产技术操作规程之要求。
4.4 打顶
茎高1 m左右、分枝约20枝时及时打顶。
4.5 排灌
天旱时适当浇水。灌溉用水应符合DB37/T274-2000无公害农产品生产技术操作规程之要求。雨季及时排水。
5 主要病虫害防治
5.1 总则
遵循“预防为主，综合防治”原则，力求少用化学农药，在必须施用时，应符合GB/T8321 （所有部分）农药合理使用准则要求，并严格掌握用药量、用药时期，安全间隔期不得少于30天。禁止使用国家明令禁止在食用农产品上使用的农药。
5.2 炭疽病
发现病株及时拔除，采收后及时清园，将枯枝茎叶烧毁。用50%可湿性甲基托布津粉剂500～600倍液或65%代森锌400～500倍液喷洒，7～10天喷1次，连喷2～3次。
5.3 锈病
发现病株及时清除；发病初期用50%的粉锈宁400～600倍液或25%三唑酮1 000倍液喷雾，7～10天喷1次，连喷2～3次。
5.4 根腐病
于病株根际撒施石灰；用1∶ 1∶ 120的波尔多液或50%多菌灵或70%甲基托布津灌根。
5.5 蚜虫
用0.3%苦参碱乳剂800～1 000倍液或50%抗蚜威1 000倍液喷雾。
5.6 地老虎、蝼蛄
用80%敌百虫可湿性粉剂100 g加少量水，拌炒过的麦麸或豆饼5 kg，于傍晚撒施，进行诱杀。6 采收和初加工
6.1 采收
于盛花期，当花冠顶端由黄变红时，晴天上午10时前露水干后采摘。
篇3
关键词：无公害生产；化学防治；绿色农业
中图分类号：S48
文献标识码：A
文章编号：1003-6997（2012）11-0027-01
在进行无公害农产品的生产中，化学防治仍然是目前主要的防治方法之一，特别是在虫口密度较高的情况下，化学防治仍然是首选的防治方法。因此，选用高效、低毒、低残留农药，进行科学、合理的使用，显得尤为重要。
1 播前（或移栽前）土壤处理
用5 %辛害首或3 %地虫杀星30～45 kg/hm2或40 %辛硫磷2.25～3 L/hm2或25 %地虫丹3 L，兑水30 kg稀释后喷洒在375～450 kg细沙土上翻拌均匀，堆闷8～12 d后均匀撒在地表，然后浅耕整地（或每个移栽穴中放一勺毒土）以防地下害虫；用50 %拌种双粉剂7 g/m2、35 %福·甲（立枯净）可湿性粉剂2～3 g/m2或95 %恶霜灵原药（绿亨一号）1 g/m2兑成3 000倍液喷洒苗床，可防立枯、猝倒病；用70 %五氯硝基苯66.70 g/hm2或50 %多菌灵266.70 g/hm2稀释后拌在450 kg细干土上，撒于地面进行土壤处理。
2 生长期灌根、喷淋
用40 %辛硫磷1 000倍液灌根（0.30 L/株），防治地下害虫、地老虎、根蛆；用50 %多菌灵磺酸盐可湿性粉剂700倍液或78 %波·锰锌（科博）可湿性粉剂600倍液喷淋（900 kg/hm2）可防立枯；72 %霜霉威（普力克）水剂400倍液或亨绿3 000倍液喷淋可防立枯、猝倒病。
3 拌种
拌种是预防和防治多种病虫害最有效的方法之一，操作简单、用药经济，环境污染最小，应大力推广。
3.1 小麦
用40 %辛硫磷0.10 kg兑水0.50～1 kg稀释后喷洒在50 kg种子上，搅拌均匀后再用20 %粉锈宁乳油或15 %粉锈宁可湿性粉剂(0.10 kg兑水0.50～1 kg)稀释液拌种，可防地下害虫、黄矮病、黑穗病等。
3.2 玉米、豆类
每50 kg种子用40 %辛硫磷0.10 kg兑水1 kg稀释后拌种，可防治地下害虫、小地老虎等。
3.3 瓜类蔬菜
每500 kg种子用50 %拌种双或50 %多菌灵0.10 kg兑水1～2 kg稀释后拌种，可预防种子带菌的多种病害。
3.4 马铃薯
每2 250 kg/hm2种薯用0.75 kg辛硫磷兑水7.50 kg，稀释后用喷雾器均匀喷洒在种薯上，再用0.75～1.50 kg宝大森或代森锰锌拌种（22.50～30 kg水稀释后喷在喷过杀虫剂的种薯上），可防治地下害虫和杀灭种薯带菌，以保证全苗和减缓晚疫病的发生。
4 喷雾（喷粉）
用10 %吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液或2.5 %高效氯氟氰菊酯可湿性粉剂1 500～2 000倍液或3 %啶虫脒乳油1 500倍液喷雾防治蚜虫、白粉虱等；用40 %毒死蜱0.75～0.90 L/hm2或1 %溴虫腈0.75 L兑水450～750 kg喷雾，以防粘虫、小菜蛾、叶斑、霜霉病等；每公顷用75 %百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾可防蔓枯、叶斑、霜霉病等多种病害；小麦条锈病一般出现中心病株时进行第1次喷雾防治，即用20 %三唑酮乳油0.75～1.13 L/hm2，兑水450 kg叶面喷雾，以后视病情发展进行第2次喷药防治，第1次用药和第2次用药相隔15～20 d；马铃薯晚疫病一般在田间出现发病中心15 d后用70 %的代森锰锌1.50 kg/hm2兑水675 kg进行喷雾，15 d后视发病情况再用58 %宝大森1.50 g兑水675 kg进行喷雾。
5 熏蒸
5.1 贮粮害虫
5.1.1 磷化铝 每吨粮用56 %磷化铝5～7片堆闷。
5.1.2 溴甲烷 每立方米粮用溴甲烷30 g堆闷。
5.1.3 粮虫净 1.2 %粮虫净1∶1 000混拌。
5.2 温室大棚
用百菌清烟雾剂点燃后熏蒸，防治霜霉病、疫病等。用敌敌畏2.25 kg／hm2兑水7.50～15 kg稀释后拌在15～25 kg干锯末上，然后分3～4堆点燃，以杀蚜虫、白粉虱等。
6 涂抹
以果树腐烂病，早春刮过病皮后用甲基托布津膏剂或施纳宁涂抹。
7 性信息素诱杀
篇4
1 茬口安排
茬口主要安排秋冬一大茬，要求选择3年内未种过茄科作物，土层深厚，有机质丰富，排灌方便，保水保肥性能良好的壤土或沙壤土。
2 品种选择
选择耐低温、弱光，抗病虫、抗逆性强、适应性广，辣角多、椒角长、皱折明显、光泽亮、商品性好、市场需求的优质、高产品种。
3 播种育苗
3.1 播期播量：于7月中下旬播种育苗，每亩用种量40-60克。
3.2 种子处理：（1）种子消毒：先将种子曝晒l-2天，选方法一温汤浸种：即将种子倒入种子净重5倍水量的52℃温水中浸种30分钟并不断搅拌；方法二磷酸三钠浸种：即用10%的磷酸三钠40克兑水1-1.2公斤浸种30分钟；方法三高锰酸钾浸种：即用0.1%的高锰酸钾浸种30分钟。浸种后必须捞出用清水漂洗2-3次冲洗干净种子。（2） 浸种催芽：消毒后的种子浸泡8-10小时后捞出洗净，置于25-28℃环境催芽，待1/3种子“露白”时即可播种。
3.3 制作苗床
3.3.1场地选择：育苗地应与生产田隔离，根据栽培季节需要可选择温室、拱棚设施育苗，必须禁用同科前茬作物地块作苗床地。
3.3.2配制营养土：选用3年内未种过茄科作物的肥沃田园土和充分腐熟的有机肥分别过筛，按3份田土：1份腐熟有机肥配制，混匀后装入10×10cm营养钵摆放做床。
3.3.3苗床消毒： 每立方米营养土用25%多菌灵可湿性粉剂100克加适量细土拌匀，用1/3药土散在种子下面，留2/3药土盖在种子上面。
3.4 播种方法： 播种前苗床浇透水，待水渗完后，将催芽后的种子在每个营养钵中点播2-3粒，覆盖少量药土和砂，厚度不超过lcm。苗床上覆膜、盖棚，待70%幼苗出苗后撤除地膜。
4 苗期管理
4.1 温度管理：出苗前日温25-32℃，夜间18-20℃； 出苗至定植前日温25-28℃，夜温不低于16℃；定植前一周控温炼苗，日温18-23℃，夜温不低于8-11℃。
4.2 光照管理：合理调控光照条件，保持采光棚面清洁，处理好增加光照强度与适当遮光的关系，注意小苗徒长和灼烧。
4.3 水分管理：一般不旱不浇水，按见干见湿原则视季节墒情浇水。
5 科学定植
5.1 晒地灭菌：前茬收后拾净枯残病物，铲平地面，间隔15-20天连续深翻3次晒地养地；前茬病害重的温室清残平地后进行双层高温闷棚，密闭升温到50-70℃持续15-25天。
5.2 整地施肥：结合深翻亩施腐熟有机肥8000-15000公斤，生物有机活性肥100公斤，磷二铵或尿素50公斤、硫酸钾25公斤，农家肥撒施为主，撤施后深翻耙耱，化肥和少量有机肥集中沟施为宜，起垄前每平方米用乙磷铝锰锌10克进行土壤消毒。按1.3-1.4m宽幅沿南北向划线开沟、压粪施肥和加垄，垄高30-35cm，水沟宽50cm，垄面宽80-90cm，垄面上铺设滴灌并覆膜或在垄面上开深15cm的暗沟采用膜下暗灌。
5.3 棚室消毒
施肥深翻后，扣棚密闭消毒，选择方法（1） 高温闷棚： 定植前5-7天选晴天将棚盖严，使温室内最高温度达60-70℃以上；方法（2）百菌清熏蒸： 定植前2-3天用45%百菌清烟剂每亩用250克，分散5-6点，点燃后密闭10-15小时熏蒸。
5.4 移栽定植
5.4.1定植时间： 秋冬一大茬 8月中、下旬至9月上旬定植。
5.4.2定植穴消毒：每亩用50%多菌灵或70%甲基托布津1.5公斤，拌细土25公斤，配成药土施入定植穴内。药土应与根茎部隔离。
5.4.3 定植密度：平均行距65-70cm，株距50-55cm，保苗1700-2000株。
5.4.4定植方法： 按“丁”字型打穴，每穴按双株或1单1双定植，边打定植穴、边浇稳苗水、边栽苗、边复土封穴。
5.4.5设防虫网：定植时应在放风口用40目的防虫网覆盖。
6 田间管理
6.1 温湿度管理： 定植后缓苗前日温28-30℃，超过30℃时通风，夜间不低于15-18℃，缓苗后至开花结果期日温25-28℃，不超过30℃，夜间不低于15℃，当夜间高于15-18℃时昼夜放风，当夜间低于15℃时夜间闭风，白天高温时放风，空气相对湿度60-80%为宜。
6.2 水肥管理：定植后7-8天浇缓苗水，当门椒长至3-5cm开始膨大时浇促果水，结合亩追施磷二铵或尿素25公斤，之后每隔7-10天膜下暗灌或滴灌1次，深冬10-15天灌一次，或每隔15-25天明沟浅灌1次。按隔水追施的要求在每层果椒膨大时亩追施20-30公斤复合肥料1次。可将化肥或有机肥溶解入蓄水池，随灌水滴灌或冲施。结果盛期增施CO2气肥，使室内CO2浓度达到1000-1500毫克/公斤。
6.3 光照管理：经常清洁采光面，张挂反光幕，尽量增加光照时间。
6.4 植株调整：采用双株双杆整枝。在门椒显蕾时开始吊秧，以后及时摘除门椒下的侧枝和下部老黄病叶，当对椒膨大成形，第三层辣椒坐果时开始疏剪内部过密、细弱、无果枝，当第五层辣椒结果时开始用轮换式更新法修剪，每株留3-4个向上生长的主枝头，并在主枝较下部选1-2个长势强壮的萌芽枝做预备枝，剪去多余的枝叶，当主枝超过1.5-1.8米长时用预备枝更换主枝头向上生长。
篇5
关键词 天府系列花生；无公害；高产；栽培技术；四川营山
中图分类号 S565.2.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）10-0037-01
营山县位于四川盆地东北部，地处嘉陵江和渠江流域之间。花生是营山县主要经济作物之一，常年播种面积在8 000 hm2左右，种植区域主要集中在渠江水系河流冲击土和浅丘地区二、三台地，种植的品种以四川省南充市农业科学院选育的天府系列花生品种（以下简称花生）为主。过去，因受区域粮经种植结构调整和“重粮轻经”观念的影响，良种普及率低、品种更新滞后、生产技术落后，花生产量低、商品性差、品质不优，种植者效益低下。为挖掘花生生产潜力，提升花生种植效益，近5年来，营山县依托国家花生良种补贴项目，大力引进推广新品种，积极开展技术攻关，并结合营山县土壤硒含量较高的特点，集成地膜覆盖、适时早播、垄作栽培、合理密植、配方施肥、科学补硒、综合防控等新技术，摸索出一套较为成熟的花生无公害高产高效栽培技术路线。此项技术规范的推广应用，对促进本地区花生标准化、规模化、产业化生产经营起到较大作用，尤其是在加快推进农业供给侧结构性改革的新时期，具有重要的现实意义。现将营山县天府系列花生无公害高产高效栽培技术总结如下。
1 选用良种与种子处理
选择适合本地种植的天府系列优质高产品种，如天府21、天府22、天府24、天府25、天府26等。覆膜栽培的播种时期通常在3月中下旬，且播种前进行晒种十分必要，一般情况下，在播种前2～3 d进行带壳晒种，随后剥壳选种，选种时优选籽粒饱满、色泽圆润的种子。为实现病虫害有效防治、出苗整齐、高产稳产、增产增效的目的，可用花生专用种衣剂按药种比1∶50～60包衣播种，当天拌种，当天播种。
2 合理轮作
花生种植轮作十分关键，连作将严重影响花生的生长，通常表现为土壤矿质营养不足、病虫害累加问题严重，从而导致花生根系发育不良、植株矮小、果实干瘪、病虫害高发。因此，实行与其他作物轮作是花生获得高产的重要条件。
3 及时播种
播种可在地膜覆盖之前进行，亦可在地膜覆盖之后进行。播种可于覆膜后5 d左右进行，每垄开2行播种孔，播种孔距离垄面边缘10 cm为宜，每行2孔之间距离以16～18 cm较为合适，每孔播2粒种子，播种后覆土盖严，覆土厚度控制在3～4 cm之间[1]。合理密植，密植原则是高肥力地宜稀、低肥力地宜密。在距离垄边10 cm处挖窝或插窝打孔，栽植12.75万～15.00万窝/hm2，每窝播种2粒种子。单株栽培窝距10～12 cm，栽植密度19.5万～21.0万窝/hm2。
4 地膜覆盖
通过地膜覆盖种植技术，不仅能够有效保持土壤水分、养分，还能很好保持土壤温度，为花生生长发育创造良好条件。在地膜选择方面，建议选择宽80 cm、厚0.007～0.008 mm的超微膜，以便花生果针入土生长。垄作具有诸多优势，首先，能够有效控制播种密度，利于发挥边际增产作用；其次，垄作有效增加了土层厚度，对土壤水土保持、抗旱防涝方面效果良好。因此，采用垄作方式进行花生种植效果良好。
5 配方施肥
施肥应当遵循宜早、宜足、宜深的原则。其中，宜早是指如采用地膜栽培或宽窄行麦套花生，可一次性施足底肥；对于夏播花生来说，可在其出苗后开花前进行追肥。宜足是指因地而异按需施足肥料，通常情况下，以施腐熟有机肥15～20 t/hm2、复合肥525～600 kg/hm2为宜。对于黏土来说，宜增加氮肥含量、减少钾含量；对于砂地来说，则以重钾轻氮为宜。宜深是为了提高肥料利用率、降低生产成本，但肥料不宜贴近花生根系，以免造成根系灼伤[2]。花生生长中后期，进行必要的追肥有利于实现高产稳产。具体可用尿素15 kg/hm2、磷酸二氢钾2.25～3.00 kg/hm2、50%多菌灵750 g/hm2或甲基托布津，兑水750 kg/hm2进行喷施，以促进荚果饱满，进而增产增效。
6 及时引苗与培土
对于地膜覆盖花生来说，应于出苗期及时进行开孔引苗，开孔不宜过大，以免影响保温、保湿效果。对于麦套花生来说，应当在麦收后及时将麦蔸锄去并培土成垄，追施尿素30～45 kg/hm2，以促进花生根系生长、促进开花结果。对于出苗后部分未出土的子叶瓣，通过人工方式将其泥土扒开，确保其后续正常生长发育。
7 化控
为了有效防止花生在盛花期出现徒长问题，可使用15%多效唑450～600 g/hm2兑水600～750 kg/hm2进行喷施。
8 科学补硒
出苗后20～30 d，可用硒丰5118液肥1 500 mL/hm2，兑清水200倍喷施叶面；结荚期和饱果期各施用1次硒丰5118液肥3 000 mL/hm2，兑清水200倍喷施叶面。对花生实施富硒技术，可改善花生品质，并且增产效果明显，商品花生硒元素含量超过100 μg/kg，价格较普通花生增加4～5倍，市场竞争力显著提升[3]。
9 综合防控病虫害
9.1 病害防治
枯萎病、纹枯病、锈病是危害花生的主要病害。通常情况下，枯萎病是因为种子问题所致，很有可能是种子收获后没有及时晒干，导致种子抗性较弱，从而致使花生生长过程出现死苗问题。对于枯萎病，可通^合理轮作进行一定程度缓解，亦可用低毒低残留药剂进行防治，具体可采用50%或40%甲基托布津750 g/hm2兑水750 kg/hm2喷施防治。纹枯病主要是由于花生生长环境温湿度较高而引发，可用井冈霉素800倍液进行有效防治。对于锈病来说，多发生于多风天气，病原体孢子通过风力传播，进而侵染花生叶片，可用粉锈灵1.5 kg/hm2进行喷施防治。
9.2 虫害防治
小地老虎（土蚕）、金针虫、蚜虫、松毛虫等是危害花生的主要害虫。6月中旬至7月上旬用辛硫磷颗粒剂45 kg/hm2拌土撒窝，或用辛硫磷乳剂7.5 kg/hm2兑水4 500 kg/hm2灌窝防治蛴螬；或用40%毒死蜱乳油、50%辛硫磷乳油、40%甲基异柳磷乳油等按有效成分1.5 kg/hm2拌土，于6月中旬，趁雨前或雨后土壤湿润时，施于植株主茎处的土表上，防治取食花生叶片或到花生根围产卵的成虫，兼治其他地下害虫。大户和专业合作组织的规模化种植区，每30 hm2安装频振式杀虫灯1台，以减少区域内虫口量[4]。
10 适时收贮
地膜种植的花生生育期通常在120 d左右，春播露地种植的花生生育期略长，在130～135 d之间，可根据不同栽培技术的生育期进行适时收获。此外，花生可收获的标识为叶片枯黄掉落、70%荚果坚硬、籽仁呈现粉红色。收获后应当及时晾晒，晒干后将黑头果、秕果等劣果剔除，便可进行装袋贮藏，贮藏室应当保持干燥通风，并且不要与农药、肥料等放在一起，以免影响花生品质。
11 参考文献
[1] 贾峰.南阳市花生无公害高产栽培技术[J].现代农业科技，2013（20）：36.
[2] 刘克钊，陈捍军，黄梅芳.花生无公害优质高产栽培技术[J].农村经济与科技，2011（11）：29-31.
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【关键词】 高级糖基化终末产物 高级糖基化终末产物受体 维生素E 糖尿病肾病
ABSTRACT: Objective To observe the effect of Vitamin E on advanced glycosylation endproducts (AGEs) and their receptors in renal tissue of diabetic rats. Methods Rat diabetic nephropathy was induced by intraperitoneal injection of STZ. Rats were allocated to normal control group (NC group)， diabetes mellitus group (DM group)， and Vitamin E group (VE group). All rats were treated with corresponding drugs for 8 weeks. During and after the treatment， the general state， blood glucose level (BGL)， blood urea nitrogen (BUN)， serum creatinine (Scr)， urinary albumin excretion rate (UAER)， glycosylated hemoglobin (HbA1C)， clearance rate of creatinine (Ccr) and kidney weight/body weight ratio were determined in different groups. The fluorescence microscope was used to observe advanced glycosylation endproducts fluorescence intensity in iced slices. The expression of RAGE in rats renal tissue slices was measured by immunohistochemistry. Results ① Compared with those in NC group， GLU， HbA1C， BUN， UAER， kidney weight/body weight ratio， contents of AGEs， and RAGE increased significantly (P
KEY WORDS: advanced glycosylation endproducts(AGEs); receptor for advanced glycation endproducts(RAGE); Vitamin E; diabetic nephropathy
糖尿病肾病是糖尿病常见的慢性微血管并发症之一，是导致终末期肾疾病和1、2型糖尿病患者死亡和残疾的主要原因之一。研究证明在糖尿病持续高糖状态下，体内晚期糖基化终产物(advanced glycation endproducts， AGEs)的过量生成以及与细胞表面受体的结合在糖尿病慢性并发症中起重要作用[1]。以往研究发现，维生素E具有防治糖尿病(diabetes mellitus， DM)大鼠肾脏病变的作用[2]，但对其是否通过影响非酶糖基化反应来发挥上述作用尚不清楚。本研究通过观察维生素E对链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠肾小球AGEs及其受体(the receptor for advanced glycation endproducts， RAGE)的表达情况，进一步了解维生素E在治疗糖尿病肾病中的作用以及与糖基化终末产物之间的相关性，为糖尿病肾病的发病机制研究及临床治疗提供新的思路和启示。
1 对象与方法
1.1 糖尿病大鼠模型的建立及分组 将50只SD雄性大鼠(体重200g左右，由西安交通大学医学院实验动物中心提供)随机分为两组；正常对照组(NC组)10只，实验组40只。链脲佐菌素(Sigma公司)临用前以0.1mmol/L、pH 4.2的柠檬酸盐缓冲液(CB)溶解，新鲜配成38mmol/L STZ溶液。实验组大鼠禁食12h后给予链脲佐菌素50mg/kg，单次腹腔注射；正常对照组注射同等剂量的柠檬酸盐缓冲液。72h后取鼠尾微量血测定血糖，取血糖持续大于16.7mmol/L、尿糖在()以上者定为实验动物，确定糖尿病模型建立，小于16.7mmol/L者剔除。将成模实验动物随机再分为糖尿病组(DM组，18只)和维生素E治疗组(VE组，17只)。
1.2 给药方法 成模后每周监测大鼠的血糖和体重。所有糖尿病大鼠均根据其血糖水平皮下注射鱼精蛋白锌胰岛素1-2u/d，将血糖控制在16.7-25mmol/L范围内。两周后VE组给予维生素E 100mg/kg灌服，NC组和DM组给予相同体积的生理盐水灌服，共8周。所有大鼠分笼喂养，自由饮食，自然昼夜光线照明。
1.3 标本采集 所有大鼠于8周末分别置于代谢笼中，留取24h尿液，用于检测尿白蛋白排泄率(UAER)和尿肌酐。以80mmol/L戊巴比妥钠腹腔注射麻醉后心脏取血6mL，离心后取血清，用于测定糖化血红蛋白(HbA1C)、血尿素氮(BUN)、血肌酐(Scr)。然后切取左肾，去掉被膜后称重，滤纸吸干血迹，置于40g/L多聚甲醛溶液(0.1mmoL/L PBS，DEPC水配制)固定，用于RAGE免疫组化检测。切取右肾，去掉被膜，滤纸吸干血迹后迅速置于液氮中固定保存，用于AGEs荧光测定。
1.4 测定方法
1.4.1 一般项目 ①血糖：氧化酶法，采用拜尔公司拜安易血糖仪及试纸条；②Scr、BUN、尿肌酐：采用日立全自动生化仪测定；③尿白蛋白定量：放免法，白蛋白放射免疫试剂盒购自北京博奥森生物技术有限公司；④GHbA1C：采用北京生物工程公司提供的糖化血红蛋白试剂盒，亲和层析法测定。
1.4.2 大鼠肾脏组织病理学观察 肾组织常规固定、脱水、透明、石蜡包埋，制成3μm切片，常规脱蜡，PAS染色，以Imagepro 5.0进行病理分析，测量参数包括肾小球截面积和体积，每个肾脏标本随机测量20个肾小球，取其平均值。
1.4.3 大鼠肾脏组织AGEs测定 参照Hammes等[3]的荧光显微镜曝光时间法。将液氮中的肾组织制成3μm冰冻切片，用荧光显微镜观察。在370nm入射光下，记录荧光显微镜的自动摄片设备所显示的曝光时间，以此间接反映肾组织的AGEs含量。
1.4.4 大鼠肾脏组织RAGE测定 采用SABC免疫组织化学染色技术，石蜡切片脱蜡后，蒸馏水冲洗，PBS浸泡5min，高压EDTA抗原修复；0.9mol/L H2O2室温孵育10min，PBS冲洗，滴加一抗兔抗鼠RAGE多克隆抗体(北京博奥森生物技术有限公司)后4℃过夜，PBS冲洗后加生物素化二抗和辣根过氧化物酶、长链卵白素组成的三抗，形成SABC复合物。在过氧化物酶的作用下，由DAB显色剂显色。细胞内有棕黄色颗粒且染色强度高于背景非特异性染色者为阳性细胞。在光学显微镜下观察切片中的RAGE在肾小球的表达分布。
1.4.5 结果判定 采用Motic Med 6.0数码医学图像分析系统A(厦门麦克奥迪有限责任公司)对染色强度定量分析。即每张切片随机抽取5-10个视野，测定阳性细胞的平均吸光度值、积分吸光度值。采用每张切片测量值的平均值进行组间比较。
1.5 统计学处理 应用SPSS13.0软件进行统计处理。结果以均数±标准差(±s)表示，两组间比较用独立样本t检验，多组间比较采用方差分析和CNKq检验，相关分析采用线性相关分析，以P
2 结果
2.1 三组大鼠一般情况的比较 NC组大鼠体重增加明显，精神状况良好，皮毛有光泽，动作自如，反应灵敏。DM组大鼠逐渐出现了多饮、多尿、多食，消瘦(表1)及精神萎靡、反应迟钝、毛发竖立无光泽、动作迟缓、倦卧拱背等症状，有2只白内障。VE组大鼠精神状况良好，无白内障及尾、足坏死，动作自如，反应灵敏度较正常组稍差。在观察过程中，因感染、糖尿病酮症等原因死亡5只，均予以剔除。
2.2 8周末血、尿生化指标及肾功的检测 在病程8周末时VE组、DM组同NC组比较血糖、BUN、Scr、HbA1C、UAER及肾重/体重均明显升高，肌苷清除率(Ccr)明显下降。VE组和DM组比较VE组UAER、肾重/体重明显降低(P
表1 三组大鼠体重、肾重/体重、血糖及糖化血红蛋白的比较（略）
Table 1 Comparison of weight， kidney weight/body weight， BGL， and HbA1C in 3group rats
NC: normal control group; DM: diabetes mellitus group; VE: Vitamin E group. *P
表2 三组大鼠BUN，Scr，UAER，Ccr的比较（略）
Table 2 Comparison of BUN， Scr， UAER， and Ccr in 3group rats
NC: normal control group; DM: diabetes mellitus group; VE: Vitamin E group
*P
2.3 大鼠肾脏形态学改变 光学显微镜下观察大鼠8周末的肾组织形态学改变发现，NC组大鼠肾小球及小管间质未见明显的病理改变；DM组大鼠肾小球明显增大，肾小球细胞增生，散在肾小管上皮细胞肿胀变性、脱落，肾小球毛细血管基底膜弥漫性增厚，系膜区增宽肾小球系膜区血管基质中度到重度增多及系膜细胞中度到重度增生，伴有间质散在的灶性炎症分布和淋巴细胞浸润，肾小动脉内膜增生，管壁增厚，管腔狭窄，偶可见糖蛋白浸润所致的均质样(轻度玻璃样)改变；VE组大鼠上述病理改变均有不同程度的减轻，间质炎症不明显。
2.4 大鼠肾组织AGEs的表达 NC组大鼠肾组织中的AGEs的荧光强度最低，而DM组大鼠肾组织中的AGEs的荧光强度最高，即曝光时间最短(P
2.5 大鼠肾组织RAGE的表达 DM组大鼠肾小球中RAGE染色阳性细胞率及吸光度值均比NC组明显升高(P
表3 RAGE在各组大鼠肾小球中的表达（略）
Table 3 Expression of RAGE in 3group rats
NC: normal control group; DM: diabetes mellitusgroup; VE: Vitamin E group. *P
图1 三组大鼠肾组织中RAGE的表达情况（略）
Fig.1 Immunohistochemical analysis for RAGE expression in rat glomeruli (SABC ×400)
A: normal control group; B: diabetes mellitus group; C: Vitamin E group
3 讨论
大量研究结果表明，由持续高血糖所致的晚期糖基化终末产物(AGEs)蓄积是引起糖尿病慢性并发症的关键因素[4]。糖尿病肾病患者血浆及硬化的肾小球中均有明显的AGEs蓄积，后者本身及与相应的受体结合参与了肾脏病变的发生，并与病变过程密切相关。Suzuki等[5]研究显示，在糖尿病肾病患者的肾组织中AGEs及RAGE表达上调。Yamamoto等[6]发现，表达高水平RAGE基因的小鼠于4月龄时尿白蛋白排泄率明显高于正常小鼠。Wendt等[7]将部分小鼠RAGE基因敲除后用STZ诱导糖尿病，12周后RAGE基因未敲除糖尿病小鼠的肾小球毛细血管基底膜增厚，系膜基质增加，而RAGE基因已敲除的糖尿病小鼠并无上述变化。以上研究均提示，RAGE在糖尿病慢性并发症，尤其是糖尿病肾病的形成和发展中占有重要的地位。兔及大鼠注射AGEs化的白蛋白8周后，分别出现肾小球和肾小管肥大，以及广泛的肾小球和小动脉基膜增厚。本研究亦观察到DM大鼠肾小球细胞内AGEs、RAGE表达均有明显升高，再次证明AGERAGE在糖尿病肾病发病中的作用。而维生素E治疗组大鼠肾小球AGEs、RAGE的表达明显减少，提示维生素E可以抑制肾脏非酶糖基化及其特异性受体的生成。由于维生素E是体内重要的抗氧化剂，线粒体是高糖诱导产生活性氧簇(ROS)的主要部位，维生素E可以降低线粒体中超氧化物的生成，同时通过稳定线粒体膜和清除已生成的超氧化物也可达到降低线粒体超氧化物水平的目的[8]，在细胞抗氧化机制中起着关键的作用。
多因素分析表明，氧化应激在生理或病理条件下可通过糖氧化、自身氧化等作用参与AGEs的形成。先前已有研究者意识到Maillard反应与氧化应激的复杂关系。最近Brownlee[9]提出了糖尿病并发症发病的统一机制学说，认为高血糖诱导细胞产生过量的ROS是多元醇途径、AGEs途径、PKC途径及己糖胺途径激活的一个共同上游事件。体外实验表明高血糖引起的ROS升高可以使甘油醛3磷酸脱氢酶(GAPDH)活性下降66%[10]，导致糖酵解中间产物甘油醛3磷酸显著增多，过多的磷酸丙糖转化为AGEs的前体甲基乙二醛，使得AGEs生成增加。
另外，在系膜细胞和内皮细胞，AGEs与RAGE相互作用亦可使胞浆内产生大量ROS[8]。因此糖基化和氧化应激反应之间关系密切：氧化作用促进糖基化反应和AGEs的形成，同时AGEs的形成过程及其受体介导细胞效应又可产生自由基，引起氧化应激，两者可以形成恶性循环。本研究结果证明维生素E对肾脏的保护作用主要是通过限制、清除机体内的活性氧，减轻氧化应激状态，进而抑制AGEs的活性及形成，阻止糖尿病肾病的发生发展。
尿白蛋白排泄(UAER)是糖尿病肾病(DN)诊断的金标准，减少UAER可以延缓DN的发生发展。本实验以STZ制备糖尿病动物模型。在实验第8周末，发现糖尿病组大鼠较正常对照组大鼠的GLU、HbA1C水平均明显升高，符合糖尿病特征性的病理生理改变；而其肾重/体重比值和UAER、Scr、BUN亦较正常对照组明显升高，Ccr明显降低，提示糖尿病大鼠的肾脏已出现损害。本研究结果显示，糖尿病大鼠经维生素E治疗后UAER、Ccr及病理改变等指标得到改善，这与相关文献报道一致。本研究亦证实维生素E保护肾脏的作用不是通过降低血糖而发挥，主要来自其强大的抗氧化能力和抑制AGEs产生。但维生素E对糖尿病肾病的保护作用可能是多方面的，其确切机制及是否具有量效关系尚有待于进一步研究。
参考文献
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[2]Koya D， Lee IK， Ishii H， et al. Prevention of glomerular dysfunctions in diabetic rats by treatment of dαtocopherol [J]. Am Soc Nephrol， 1997， 8:426435.
[3]Hammes H， Martin S， Federlin K， et al. Aminoguanidine treatment inhibits the development of experimental diabetic retinopathy [J]. Proc Natl Acad Sci USA， 1991， 88:1155511558.
[4]Goldin A， Beckman JA， Schmidt AM， et al. Advanced glycation end products: Sparking the development of diabetic vascular injury [J]. Circulation， 2006， 114:597605.
[5]Suzuki D， Toyoda M， Yamamoto N， et al. Relationship between the expression of advanced glycation endproducts (AGE) and the receptor for AGE (RAGE) mRNA in diabetic nephropathy [J]. Clin Invest， 2006， 45(7):435441.
[6]Yasuhiko Y， Ichiro K， Toshio D， et al. Development and prevention of advanced diabetic nephropathy in RAGEoverexpressingmice [J]. J Clin Invest， 2001， 108(2):261268.
[7]Wendt TM， Tanji N， Guo J， et al. RAGE drives the development of glomerulosclerosis and implicates podocyte activation in the pathogenesis of diabetic nephropathy [J]. Am J Pathol， 2003， 162(4):11231137.
[8]Wautier MP， Chappey O， Corda S， et al. Activation of NADPH oxidase by AGE links oxidant stress to altered gene expression via RAGE [J]. Am J Physiol Endocrinol Metab， 2001， 280(5):685694.
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关键词：课程体系 应用化工技术专业 衔接
中等职业教育和高等职业教育是职业教育的两个重要层次，做好二者衔接至关重要，关键是以课程衔接体系为重点，利用好资源，统筹兼顾，合理安排。
一、中高职课程设置中存在的主要问题
1.在教学目标上存在背离现象
中职以专业技能为导向，培养的是实用型人才，学校因此减少了文化基础课；高职以文化理论为基础，培养的是理论型高层次高技能人才。
2.在课程标准上不衔接
中职的课程标准往往偏低，高职有时又过高，导致二者在课程标准上缺乏对接，你教你的，我教我的。
3.在专业课程内容和教材上存在重复和滥用的现象
中职的很多专业教材选自高职院校，导致在中职学过的内容到了高职又学一遍，既浪费学生的时间，也浪费人力、教学资源。
二、中高职应用化工技术专业课程体系衔接框架
总体框架如下：整体规划，以能力为本位；统筹兼顾，以岗位为要求；分段实施、以理实为一体教学，构建以岗位能力为基础的模块化课程体系。
模块化课程体系，包括公共基础课、职业基础课、职业核心课、职业技能课四个模块。公共基础课模块，指中高职学校各个专业都要开设的文化基础课；职业基础课模块，是以职业岗位共同的知识和技能为基础构建的课程；职业核心课模块，是根据各个职业技能共有的职业能力和职业技术的职业核心课程；职业技能课模块，指根据职业岗位的工作要求，按照职业能力的要求和岗位工作任务设置的课程。
三、中高职应用化工技术专业课程模块设置
根据“工学结合、学做合一、理实一体、知行统一”的思路，进行课程模块设置。根据每门课程的知识结构和能力结构，组织设计许多不同的教学模块，再将不同的单元设计成学历层级，实现教学内容的衔接。
1.课程模块衔接总要求
课程模块衔接以职业能力为中心，以理实一体化教学为模式，将公共基础课服务到专业基础课，专业基础课融合到专业核心课，专业核心课运用到专业技能课中。课程模块设计要结合中高职学生的心理特点，由浅入深，对中职学生在实践中加强理论学习，注重知识的趣味性、操作的实用性。对高职学生在实践中总结理论知识，注重知识的系统性、操作的原理性。
2.各模块内容的选取
课程模块内容的选取要按照知识的系统性与连续性，注意避免教学内容重叠或遗漏。依据国家职业资格标准，重构课程模块体系，由浅入深，以子课题、分课题的形式将职业资格的要求融入教学中，做到理论培养和技能操作训练有机结合。以职业技能训练课题为方向，将专业基础课程和职业核心课程紧密地融会贯通。
3.课程模块设置的具体内容
（1）公共基础课程模块设置。模块一：语文、数学、物理、英语、体育、德育、计算机应用基础。模块二：大学英语、体育、高等数学、思想道德修养与法律基础、中国近现代史纲要、形势与政策、数据库。
（2）专业基础课程模块设置。模块一：无机化学、有机化学、化工原理、化工制图、环境化学、化工设备机械基础、化工仪表自动化。模块二：反应工程、化工热力学、物理化学、分析化学、分析仪器的使用和维护。
（3）专业核心课程模块设置及层级关系。模块一：无机化学工艺、有机化学工艺、仪器分析、工业分析、化学物料识用与分析、化工生产技术应用。模块二：化工设计基础、精细无机、精细有机、环境检测、企业经营战略概论 、煤化学、化工文献检索。
（4）专业技能课程模块设置。模块一：化学检验工中级技能实训或化工工艺试验工中级技能实训，化验室组织与管理实训、化学检验入门技术实训、化工单元操作实训、化工分析技能训练、化工生产仿真实训、化学检验工顶岗实习。模块二：化工总控高级技能实训或化学检验高级技能实训、化工装置仿真实训、化工工艺综合实训、产品质量控制检验和分析实训、专业综合设计、生产运行管理顶岗实习。
4.中高职课程模块的实施
课程模块设置完成后，对课程模块实施要有所创新。根据学习的难易程度，将课程设计成不同的学习情境，各情境间既关联又递进。情境一简单易完成，情境二中等难度，这些由中职生完成。情境三综合性加强，由高职生完成。这样的实施体系在总体上是一个有机的整体。
通过设计中高职课程模块体系，有助于减少中高职衔接中知识的脱节和教学内容的重复，确保实现高技能实用型人才的培养目标。
参考文献：
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1.1应用型本科人才要求
根据现代化学工业的特征及社会对化工人才需求的趋势,应用型高校化学工程与工艺专业的目标是培养化学化工理论基础扎实,实践动手能力、自主学习能力、创新能力及外语与计算机应用能力较强,适应化工、冶金、能源、轻工、医药、环保等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理等方面工作的应用型高级工程技术人才[2]。为了实现上述目标,化学工程与工艺专业应用型本科人才应具备的基本素质与专业能力包括7个方面:①树立正确的世界观,具有良好的人文精神、科学素养,能处理好人与环境、人与社会的关系;②掌握化学工程与工艺的基本理论和基本知识;③掌握化学装置工艺与设备设计方法,掌握化工过程模拟优化方法;④具有对新工艺、新产品、新技术和新设备进行研究、开发和设计的初步能力;⑤了解化学工程的理论前沿,了解新工艺、新技术与新设备的发展动态;⑥掌握文献检索的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力;⑦具有创新意识和独立获取新知识的能力[2]。因此,根据现代科技和生产的发展需要,以服务地方经济社会发展为目标,把握高等教育规律和化学工程与工艺专业特征,制定化学工程与工艺专业应用型人才培养方案,具体如图1所示。在人才培养方案制定的过程中,合肥学院借鉴德国应用科学大学培养应用型人才成功经验,非常重视企业的作用,将企业要求与学生的培养相结合,构建理论教学与实践教学相学体系,确定了以“面向企业、立足岗位、注重素质、强化应用、突出能力”为指导思想的“应用型”人才培养模式。理论教学体系体现“三个服务”原则:基础理论教学要为专业技术课教学服务,理论教学为提高学生综合素质服务,把素质教育贯穿于教学全程,为培养学生具有独立分析和解决实际问题的能力服务,注重培养学生对技术成果的吸纳和综合应用能力。建立与培养目标相适应的实践教学体系,形成基础实训、专业实训及校内、外实训教学相结合的综合实训教学一体化,完成实训教学。促进学生掌握专业技能,实施“四年九学期制”,提高学生就业竞争能力。
1.2化学工程与工艺专业人才要求
化学工程与工艺专业是为了适应新世纪化学工业的发展而设置的,是由原来的化学工程、有机化工、无机化工、高分子化工、精细化工、煤化工、工业催化等专业合并而成的宽口径专业,覆盖面宽、涉及领域广[3]。该专业具有两大特色:一是覆盖面广。研究领域涉及无机化工、有机化工、精细化工、材料化工、能源化工、生物化工、医药化工、微电子化工等诸多领域;二是工程特色显着。该专业以化学工程与化学工艺为两大支撑点,化学工程主要研究化工过程及设备的开发、设计、优化和管理。化学工艺则研究以石油、煤、天然气、矿物、动植物等自然资源为原料,通过化学反应和分离加工技术制取各种化工产品。化学工程与工艺专业涉及的工程放大技术、系统优化技术和产品开发技术,不仅在化工领域,而且在医药、材料、食品、生工等众多相关领域均大有用武之地。因此,化学工程与工艺专业培养的学生应有较强的工程能力和工作适应性,需掌握化工生产技术的基本原理、专业技能与研究方法,具有从事化工生产控制、化工产品和过程的研究开发、化工装置设计与放大的初步能力[4]。
1.3应用型化工人才实践教学体系构建
高等工程教育强调综合素质的基础作用和工程素质的定型作用。培养应用型化工特色人才,核心就是培养实践能力强的应用型人才。以培养应用型人才为目标,以科学发展观为指导,遵循教育教学基本规律,坚持育人为本,教学为纲,根据学生需要,围绕学生能力拓展和知识结构构建实践教学体系。该体系由基本技能、专业能力、综合能力三层次训练组成,将课外创新活动和社会实践有机融合。借鉴德国成功的经验,培养学生工程设计能力、项目实现能力及创新能力,构建工程化的实践教学体系如图2所示。实践教学根据能力要求可分为3个层次:基础实践层、专业实践层、综合和创新实践层。基础实践层以强化“三基”,培养基础能力为目的,将基础化学实验分为3个层次和5个模块,构成一个彼此相连,逐层提高的体系[5]。通过化学专题研究训练,强化了知识和技能的综合性;认知实习在实践教学体系中处于承上启下阶段。学生在与自己相近或相关的岗位上经过认知实习,了解专业所需要的专业知识、能力、素质,有利于他们结合自己的兴趣,规划未来发展,在专业方向的选择、课程模块的选择上会更加理性。2周金工实习和1周电工电子实习,实现基础能力培养目标;专业实践层是在理论教学和基础能力培养的基础上,通过专业基础实验、课程设计、工程实训等实践教学的环节实现专业能力培养;综合和创新能力是对技术基础知识、运用专业知识解决实际问题能力和知识迁移能力的综合体现,反映学生整体素质。通过毕业实习、毕业设计(论文)等实践教学环节,配合第二课堂科技活动,达到培养专业技术应用能力的目的。总之,各层实践教学活动层层递进、相互渗透,达到培养目标规定的专业技术应用能力的要求。
2围绕工程能力培养,实施实践教学改革
2.1突出强化实践锻炼,提高教师实践教学水平
教师是实践教学体系的主导者,也是实践教学体系的实践者。要培养高质量应用型人才,必须要有高水平的教师队伍。按照这一思路,为所有的实验室配备了具有硕士学位的专职实验教师,采取走出去、请进来的办法培养教师的实践能力,派合肥学院高学位高职称的教师到企业去锻炼6~12个月,增加教师的工程意识和实践能力。根据学院要求成立了实验技术教研室,这不仅是名称和内涵的改变,更重要的是教育理念的转变,建立实验技术教研室,由教授、博士担任主任,具有研究生学历的教师为成员,研究实践教学内容、方法和手段,进行实验教学、实验课程内容和方法改革等工作。目前,和化学工程与工艺专业实验实践教学有关的合肥学院院级教研立项6项,安徽省教育厅立项3项,获得教学成果奖合肥学院二等奖一项、三等奖一项;安徽省三等奖一项。聘请企业和设计院等单位人员担任教师,让学生参与解决实际工作问题,提高实践能力。
2.2加强实践教学条件建设,提供实践教学载体
实验室和实习基地是完成实践教学内容所必需的保障平台。在实验室建设方面,加强以无机化学、有机化学、物理化学、分析化学课程为支撑的基础化学实验室建设,和以化工原理为支撑的化工基础实验室。专业实验作为一门最能反映专业特色,与专业科学技术发展关系最为密切的实践性课程,必须跳出原有的框架,重新构建一个能够全面反映化学工程学科发展方向、适合按专业大类组织实验教学、有利于培养学生工程实践能力和创新能力的新框架。根据化学工程与工艺核心课程化工热力学、传递过程原理、化学反应工程、分离工程和技术化工工艺学作为构架,遵循以下原则:紧扣化工过程研究与开发的方法论;充分考虑工程学与工艺学实验的适当平衡;具有典型性、力求先进性、增加综合性;实验内容既符合化学工程与工艺学科发展规律,又具有鲜明的先进性和特色,建立了化工热力学实验室等专业实验室。根据专业和学生发展需要,在专业方向上设立分离工程和精细化工2个化工专业方向,并建立精细化工和分离技术2个实验室,建立膜材料和膜过程院级重点实验室1个。校外实习是强化专业知识、增加学生的感性认识和创新能力的重要综合性教学环节,校外实习基地是培养学生实践能力和创新精神的重要场所,是学生接触社会、了解社会的纽带[6]。以校企互利双赢为机制,开展产学合作,和中盐四方集团等14家企业建立良好的合作关系,与企业合作共建实验室2个。每年由校内和企业教师共同指导学生进行实习,并在毕业论文(设计)环节,由企业提出课题,真题真做,学生将所学知识和生产实际相结合,取得在书本上得不到的收获。中盐四方集团、东华集团工程技术人员指导学生设计多次获合肥学院优秀毕业设计(论文)奖。
2.3第一课堂与第二课堂相结合,着力培养学生创新能力
为了达到实验课培养学生应用所学知识解决问题的更高目标,以培养学生实践创新能力为出发点,以学生个性化能力培养为重点,学院制定了《合肥学院学生第二课堂活动学分管理暂行办法》,将第一课堂与第二课堂结合起来,收到明显的效果。化学工程与工艺专业,以化学工程师之家和学生参与教师科研为主要内容开展第二课堂科技活动。化工工程师之家于2007年11月建成运行。以培养“未来的工程师”为目标、以工程设计为核心、以模型制作为基础,通过形式多样的活动培养学生的工程意识;通过加强合作促进团队精神;通过模型制作提高工程应用能力;通过工程设计提高工程素养;通过企业化运作模式培养学生效率意识、责任意识和管理能力。作为第二课堂的重要平台,重点培养学生的工程设计能力、管理能力、协调组织的领导能力和团队精神。通过借鉴企业化管理模式,营造企业氛围,培养学生效率意识、责任意识和管理能力,增强学生对社会的适应能力,提高学生的综合素质。目前,累计培训学生500人以上。化学工程与工艺学生在各种全国性竞赛中取得了一系列好成绩。2010年,在科技部等单位举办的青年科技创新竞赛获得二等奖,“三井化学”杯第四届大学生化工设计竞赛二等奖和华南地区第四届大学生化工设计创业大赛二等奖。近3年来,学生34篇,其中被SCI、EI收录的9篇。
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【关键词】挥发性有机物；排放源；危害；综合治理；
1挥发性有机物的概述
1.1挥发性有机物定义及类型
挥发性有机物 （Volatile Organic compounds， VOCs） ：指在标准状态下饱和蒸气压较高（标准状态下大于 13.33Pa）、沸点较低、分子量小、常温状态下易挥发的有机化合物。由于VOCs种类繁多，导致挥发性有机物的类型也多种多样、组成复杂。有机废气中经常碰到的VOCs有：烃类（烷烃、烯烃、芳香烃、炔烃等）、酮类、酯类、醇类、酚类、醛类、卤代烃、含氮有机化合物、含硫有机化合物等。
1.2挥发性有机物排放源
大气中VOCs来源广泛、种类繁多，成因也比较复杂，同时还具有浓度低、活性强、危害大的特点，主要分为天然源和人为源两种。但通常人们关注的VOCs主要来自人为污染源：即工业生产过程中排放的挥发性有机污染物。根据《大气挥发性有机物源排放清单编制技术指南（试行）》将VOCs排放源划分为生物质燃烧源、化石燃料燃烧源、工艺过程排放源、溶剂使用源、移动源五类。
（1） 生物质燃烧源：主要是工业生产过程中生物质燃料（秸秆、薪柴、沼气等）的燃烧以及农村作为废弃物的生物质（秸秆、树枝）等的露天焚烧；
（2）化石燃料燃烧源：主要指煤、燃料油、煤气、天然气、液化石油气等化石燃料的燃烧；同时燃烧源又可分成火力发电、供热、工商业消费、城市消费、农村消费等五个部门。同时，油类的储运、销售也属于该类别。
（3）工艺过程排放源：工艺过程源VOCs来源广泛，有机化学、无机化学、食品和农业、木材加工等工业生产过程，都是潜在的VOCs排放源，具体集中在化学原料及化学制品制造业、化学纤维制造业、橡胶制品业、塑料制品业、非金属矿物制品业、黑色金属冶炼及压延加工业、石油加工、炼焦及核燃料加工业、农副食品加工业、食品制造业、饮料制造业、木材加工及木、竹、藤、棕、草制品业、造纸及纸制品业、煤炭开采和洗选业、石油和天然气开采业等十四个制造业行类中，其中石油化工业是VOCs的重要排放源。
（4） 溶剂使用源：根据主要排放过程主要分为表面涂层、染色过程、农药使用、清洗过程、日用消费、以及其他等类别，涉及的行业主要有涂料生产、涂装、印刷、制药、皮革加工、树脂加工等。
1.3挥发性有机物的危害
（1）VOCs是光化学反应的前提，有阳光照射时，在合适的条件下VOCs与NOx及其它悬浮化学物质发生一系列光化学反应，主要生成臭氧，形成光化学烟雾，从而发生光化学污染；
（2）光化学烟雾会刺激人的眼睛和呼吸系统，有些VOCs还具有强烈刺激气味，空气中达到一定浓度时则产生令人不适的感觉，影响空气质量；
（3）有些有毒的VOCs（如芳香烃等）气体在环境中存在会损害人们的健康，长时间暴露在污染空气中会引发瘤变或引起其它严重疾病，如苯对骨髓的造血机能造成破坏，是一种致瘤物；甲苯和二甲苯对中枢神经具有强的麻醉作用；氯乙烯为致癌物。
2挥发性有机物的综合治理
为了进一步贯彻国务院《大气污染防治行动计划》，扎实推进挥发性有机污染物防治工作，全面改善空气质量，结合《挥发性有机物（VOCs）污染防治技术政策》提出以下整治建议：
2.1 VOCs污染防治应遵循源头和过程控制与末端治理相结合的综合防治原则。
（1）严格建设项目环境准入。结合主体功能规划、城市总体规划等要求，严格空间准入、总量准入、项目准入“三位一体”的环境准入制度，优化调整产业布局、空间布局，积极推动VOCs排放重点行业企业向园区集中，通过规划环评和项目环评联动，确保区域、行业发展整体规模、布局等与环境承载能力相适应。新、改、扩建项目在设计和建设中选用先进的生产工艺，从源头上控制VOCs污染。
（2）大力推进清洁生产。在工业生产中使用清洁生产技术，严格控制含VOCs原料与产品在生产和储运销过程中的VOCs排放，鼓励对资源和能源的回收利用；鼓励在生产和生活中使用不含VOCs的替代产品或低VOCs含量的产品。
（3）建立VOCs排放总量控制制度。将挥发性有机物总量控制将作为建设项目环境影响评价审批前置条件。建立建设项目与污染减排、淘汰落后产能相衔接的审批机制，实行污染物排放“等量置换”或“减量置换”。
2.2积极开展VOCs摸底调查。
通过VOCs污染现状调查，采用实测、物料衡算、排放系数等方法，重点对企业主要生产工艺、VOCs排放环节、治理措施和效果、VOCs排放量和VOCs物质清单等展开调查，摸清企业的VOCs排放状况和排放量，作为VOCs排污收费、总量控制和环境管理的重要依据。
2.3针对不同行业采取不同的整治措施
（1）石油化工及煤化工业：鼓励采用先进的清洁生产技术，提高原油的转化和利用效率、实现煤炭高效、清洁转化。对于易于发生泄漏的设备与管线组件制定泄漏检测与修复（LDAR）计划，定期检测、及时修复；对VOCs工艺排气宜优先回收利用，不能（或不能完全）回收利用的可利用燃烧塔（火炬）经过充分燃烧后排放；
（2）油类（燃油、溶剂）储运及销售行业：储油库、加油站和油罐车宜配备相应的油气收集系统，储油库、加油站宜配备相应的油气回收系统。
（3）表面涂装、印刷、粘合、工业清洗等行业：鼓励使用通过环境标志产品认证的环保型涂料、油墨、胶粘剂和清洗剂；采用效率高、挥发性有机物排放少的生产工艺，含VOCs产品的使用过程中，应采取废气收集措施，提高废气收集效率，减少废气的无组织排放与逸散，并对收集后的废气进行回收或处理后达标排放。
（4）建筑装饰装修：选用符合环境标志产品技术要求的建筑涂料、低有机溶剂型木器漆和胶粘剂，逐步减少有机溶剂型涂料的使用；
（5）服装干洗：淘汰开启式干洗机的生产和使用，推广使用配备压缩机制冷溶剂回收系统的封闭式干洗机，鼓励使用配备活性炭吸附装置的干洗机；
（6）餐饮业：鼓励使用管道煤气、天然气、电等清洁能源；倡导低油烟、低污染、低能耗的饮食方式；推广使用具有油雾回收功能的油烟抽排装置，并根据规模、场地和气候条件等采用高效油烟与VOCs净化装置进行油烟净化；
2.4严格控制VOCs处理过程中产生的二次污染。
对于催化燃烧和热力焚烧过程中产生的含硫、氮、氯等无机废气，以及吸附、吸收、冷凝、生物等治理过程中所产生的含有机物废水，应处理后达标排放，避免处理过程中对大气环境造成二次污染。
2.5鼓励研发新技术、新材料和新装备
鼓励工业生产过程中能够减少VOCs形成和挥发的清洁生产技术；旋转式分子筛吸附浓缩技术、高效蓄热式催化燃烧技术（RCO）和蓄热式热力燃烧技术（RTO）、氮气循环脱附吸附回收技术、高效水基强化吸收技术，以及其他针对特定有机污染物的生物净化技术和低温等离子体净化技术等；高效吸附材料（如特种用途活性炭、高强度活性炭纤维、改性疏水分子筛和硅胶等）、催化材料（如广谱性VOCs氧化催化剂等）、高效生物填料和吸收剂等；挥发性有机物回收及综合利用设备等的研发和推广；
结束语：
随着工业化程度的提高和科技的进步，人们的物质生活和精神生活都有了极大的改善，同时生态环境的污染也日趋严重，尤其是挥发性有机化合物污染，因此必须对相关行业进行综合治理。
参考文献：
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面临石油和化学工业在国民经济的基础性作用更加明显、全球产业转移和兼并重组力度加大、产业集聚发展和更加重视保护生态环境的大趋势，我省石油和化学工业发展正处于一个重要机遇期，也处于一个行业结构调整的关键期。站在新的发展起点，石油和化学工业必须牢牢把握难得发展机遇和行业发展趋势，突出技术创新和产品创新，加快调整经济结构和转变增长方式，全面提升产业素质，力争更好更快地发展，促进先进制造业基地建设。
一、“十一五”时期石油和化学工业发展重点
（一）无机化工原料业
硫酸和氯碱：**年我省硫酸和烧碱产能达226万吨和90万吨。鉴于两行业都将出现产能过剩，不再支持新建硫酸和氯碱生产装置，重点支持现有硫酸和氯碱企业通过技术改造提升技术装备水平和竞争力。
浓硝酸：我省至今无浓硝酸生产装置，而浓硝酸的需求量已超过5万吨/年。有条件的企业可研究新建浓硝酸生产装置，但必须做到技术装备先进，安全环保措施落实。
工业气体：目前产能已远高于市场需求。除大型工业园区配套需要外，不再支持新办空分、乙炔等气体生产企业，重点规范现有气体企业的生产经营行为，确保生产、经营和使用安全。
（二）有机化工原料及合成材料制造业
以镇海炼化100万吨/年乙烯工程启动建设为契机，建设一批大型有机化工原料及合成材料生产装置。发挥港口资源优势，利用进口初级石化原料，建设石化下游产品生产装置。重点是：结合烟台万华MDI项目的实施，支持建设环氧氯丙烷，并延伸建设聚醚多元醇装置，支持建设TDI项目。根据涂料等相关产业发展需要，支持建设丙烯酸、丙烯酸酯项目和表面活性剂、碳酸二甲酯、丙二醇、乙丙橡胶等产品生产装置。支持LG甬兴、台塑进一步做大ABS生产规模，并率先建设特种树脂生产装置。争取国家批准我省的PTA规划建设装置的实施，力争建成国内最大的PTA生产基地。支持镇海炼化扩大PX生产能力，争取国家支持我省利用进口原料建设PX装置，满足PTA生产的原料配套需要。
（三）化肥工业
重点是加快产品结构调整，支持发展高浓度复混肥；增强小氮肥企业的生存能力，继续保持碳铵供给能力，支持企业发展一主多副产品，增强抗市场风险的能力；关停并转规模偏小、效益不佳、缺乏发展后劲的企业。
（四）传统精细化工行业
围绕优化产业布局和提升产业素质，规范企业行为，提高技术装备水平。鼓励企业采用催化合成、生物化工、高效分离等先进技术和信息技术，改造传统生产工艺；按照清洁生产要求，组织医药、农药及染料中间体等精细化工产品的生产。限制新建传统精细化工生产企业。督促技术装备简陋、“三废”排放较多和治理不到位、安全隐患突出的企业认真进行整改，对整改无望的企业要坚决关停。加强经贸、环保、安全管理部门间的配合，加大行业监督检查力度，力争在“十一五”期间淘汰一批规模偏小、布局不当、环保和安全问题突出的农药、染料、颜料和有机中间体产品生产企业。
农药行业：以国家实施农药生产企业延续核准为契机，严把准入关，严格控制新增农药厂点。积极发展生物农药，加快淘汰低效高毒农药的生产。在限制有机溶剂型制剂品种生产的同时，鼓励发展新型农药制剂，进一步调整三大农药品种结构。
涂料行业：支持发展节能低污染的水性涂料、高固体份涂料、粉末涂料、无溶剂涂料和辐射固化涂料；限制油脂树脂漆类、脂胶树脂漆类、沥青树脂漆类、酚醛树脂漆类等四类低档品种的发展。
染料行业：调整品种结构，加快淘汰已禁用的联苯胺类等易致癌染料，发展皮革、羊毛等高档制品用染料。活性染料重点发展高固色率低盐型品种，酸性染料重点发展聚酰胺纤维、皮革和羊毛用高中档弱酸性染料，分散染料重点开发环保型分散染料和超细旦聚酯纤维用分散染料。推广使用液体染料。
（五）新领域精细化工行业
把新领域精细化工作为全行业结构调整和发展的重点。支持有条件的企业做深、做精现有产业；支持传统精细化工领域和其他领域的化工企业向新领域精细化工产业转型；支持各地引进国际知名精细化学品生产企业，建立国内基本依赖进口的精细化工产品生产基地。鼓励企业开发和生产各种新型的精细化工产品，如利用细胞工程、基因工程、发酵工程等生物工程技术，发展生物精细化工产品；鼓励企业按照电子、纺织等相关产业的发展需要，开发和生产各类表面活性剂、添加剂、后处理剂等高档助剂类化学品；鼓励企业利用丰富的海洋资源，发展新型功能化的海洋精细化学品。
（六）氟硅化学品行业
氢氟酸和有机硅单体：鉴于我省氢氟酸的生产能力已占全国的50%以上，不支持新办氢氟酸生产企业。我省有机硅单体预计到“十一五”末将形成45万吨左右的生产能力，且目前国内该产品投资过热，不宜再布新点。重点支持现有氢氟酸和有机硅单体骨干企业提高生产技术水平，提升其延伸拉动效应，实现产业集聚式发展。
无机氟盐产品：支持发展高纯度、电子级产品，改变以生产初级产品为主的现状，淘汰一批环保问题突出的生产企业。
含氟中间体产品：支持骨干企业开发新产品，实现系列化发展，促进含氟化学原料药和含氟农药的发展。
氟材料：重点支持巨化集团等企业以含氟单体生产为依托，延伸发展含氟材料产品。加快ODS替代品的产业化进程和规模化发展，促进CFC和哈龙等ODS产品的削减、停产与替代品的发展有机结合，实现产业的持续发展。
有机硅下游产品：重点支持骨干企业提升有机硅建筑密封胶产品的竞争力。支持开发汽车、电子、电力等相关行业配套所需的硅橡胶产品，纺织、皮革、日用化工、涂料和塑料等领域新的有机硅助剂等精细化工产品，实现系列化生产。
（七）橡胶制品业
支持橡胶制品骨干生产企业做大做强，培育一批行业知名品牌。除国际知名轮胎跨国生产企业在我省建立生产基地外，不支持新办轮胎生产企业。全钢子午线轮胎，鼓励发展无内胎和公制宽基轮胎，2010年实现无内胎全钢子午胎占主导地位。半钢子午线轮胎，基本实现无内胎化；为经济型轿车配套的轮胎，应做到安全、节能、环保。按照国际市场和国内高档汽车生产的需求，积极发展系列高档轮胎和跑气保用轮胎，创造条件为国内轿车配套。工程机械轮胎，积极发展子午线轮胎。推进充氮硫化工艺等新工艺的应用，促进能源节约。大力发展汽车用橡胶制品，满足各类汽车对密封、减震、制动、传动和输油输气等配套橡胶产品的需求。积极开发高强力及阻燃输送带，加快输送带行业升级换代。
二、推动石油和化学工业又好又快发展
（一）优化产业布局，推动产业集聚
着力推进石油和化学工业布局调整。引导企业进一步向专业园区集聚发展，完善上下游产业链的衔接。依托港口资源优势，加强宁波石化工业区、嘉兴乍浦石化工业园区建设。加快大型有机化工原料及合成材料项目建设步伐，推进在温州、舟山和嘉兴白沙湾建设石化产业基地的工作。支持杭州湾国际精细化工园区、以巨化为主的氟化工生产基地的建设。加强对杭州临江工业区、温州苍南芦浦化工园区规划建设的筹划，并适时组织实施。严格限制在园区外新建工艺复杂、“三废”产生量大的流程型化工生产装置。
（二）加强产业引导，推进结构调整
贯彻执行国家产业政策，大力发展先进生产力，淘汰落后生产能力。鼓励符合国家《产业结构调整指导目录（**年本）》项目、《外商投资产业指导目录》鼓励类项目和《浙江省先进制造业基地建设重点领域关键技术及产品导向目录（**~**年）》项目的建设。根据相关产业发展的需要，对石油和化学工业领域的高耗能行业，适度加以限制；对氯碱、工业气体等高耗能和能力过剩行业，运用土地、电力、环保等调节手段加以限制。禁止新上列入国家和省明确限制与淘汰的项目，以及污染不能治理的项目；限制工艺技术、装备水平落后的项目建设。
（三）加快技术创新，推动技术进步
适应石油和化学工业技术密集的特点，把推进技术创新作为实施产业素质提升工程的关键之举。加大技术创新的政策扶持，进一步完善以企业为主体、产学研相结合的技术创新体系。加强企业技术中心和行业性技术服务平台建设，增强企业自主创新能力。支持企业实施产品升级工程和品牌战略，努力突破制约产业发展的共性技术和关键技术。鼓励企业开展国内、国际间技术合作。坚持自主创新与引进国外先进技术相结合，加大对引进技术的消化、吸收和再创新的力度，实现从仿制为主向创新为主的战略转变。
（四）推行清洁生产，大力节能减排
