营销策划的基础范文

时间:2023-10-19 17:17:46

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营销策划的基础

篇1

一、当前初中英语文化教学的现状

1.文化教育重视不够。由于中西方文化的差异,给学生的学习造成很大的困扰,而教师对文化教育不够重视,势必造成学生不能正确理解语意和用法,在交际时错误百出,导致学生学习效率低下,久而久之会缺乏学习兴趣,丧失学习信心。

2.文化知识的匮乏。部分教师由于自身文化知识的匮乏,课堂教学较少涉及西方的风俗习惯、风土人情、生活方式、文学艺术等内容。部分教师在文化导入上较为消极,以口头方式导入,过于简单,缺乏趣味性、交际性和实效性。

3.教学资源贫乏。部分教师过于依赖于书本,困囿于教材,教学内容呆板、单调,跟不上时展的步伐,与实际生活相脱节,不能激发学生的学习兴趣,也不能启迪学生的思维。

二、初中英语文化教学的有效策略

1.关于教师方面的改进策略。(1)提升自身素养。英语教师要通过网络、电视节目、杂志等多途径了解英语国家的文化背景,学习他们的文化发展史,了解重要的节日和他们的风俗习惯。如了解西方传统节日万圣节的时间、意义、由来,了解万圣节的特色食物、节日歌曲以及节日活动等。(2)转变教学观念。受传统应试教育的束缚,教师教学观念落后,影响了英语文化教学的推行。教师要在词汇教学、口语交际、语法教学中注重文化知识的传授,如“dragon”在中国是一种能兴云降雨的神异动物,常用以比喻豪杰志士,我们也常以“龙的传人”自称。但在西方国家里,龙是一种巨大的蜥蜴,是邪恶的代表、罪恶的化身。(3)加强理论学习。教师要加强理论学习,通过听专家讲座、开展网上教研、在线集体备课、参加教学观摩等形式深入英语文化教学方面的理论,促进自身的专业化成长。

2.关于学生方面的改进策略。(1)提高自主探究能力。学生是知识体系的主动建构者,要通过自主学习活动掌握西方文化知识。教师要通过创设教学情境,提出悬疑性的问题,诱发学生的学习动机,让他们通过主动思考、积极探索去主动解决问题。如在“Let’s celebrate”的“Welcome to the unit”学习中,教者创设情景如下:“Spring Festival is coming, We will have a party and we will invite some friends to come here. We prepare some presents for them, Now make conversation about the difference between Chinese children and foreign children when they get presents.”教师引导学生分析中西方的文化差异后,学生能根据不同的文化背景进行表演:中国的小朋友收到礼物时,说了“Thank you”后便收起了礼物,而外国的小朋友会当场打开礼物,并且会说“How beautiful!”(2)强化文化学习意识。教师要举办丰富多彩的文化活动,如猜谜、唱英文歌曲、情景对话、情景表演、英语沙龙等活动,培养学生的英语交际能力,提高学生的文化意识。

3.关于课堂教学方面的改进策略。(1)比较中西方文化的差异。学生的生活背景决定了其在学习西方文化时存在困难,教师要将中西方的生活方式、价值观念、思维方式、审美情趣以及加以比较,针对性地介绍其中的异同。如在“Star signs”教学中,教者将国外的“Star signs”与中国的“animals signs”联系起来,并引入中西方狗文化的差异。在中国“狗”指讨厌的人,有狗腿子、狗崽子之说,而在西方“狗”是忠诚的伙伴,如“You are a lucky dog.”(你是幸运儿),“Top dog.”(最重要的人物)。(2)将语言教学与文化结合起来。传统的英语教学注重语言技能的训练,而忽视了学生文化意识的培养,导致学生学习时一知半解,在实际运用中不分场合机械套用,缺乏灵活性。教师要运用现代教育手段呈现英语国家文化的图片、视频,让学生了解西方的建筑艺术、自然风貌、风土人情,营造英语文化的环境,将英语文化融入到知识的教学之中。(3)创造性地使用教材。英语教学要紧跟时代步伐,关注社会热点,要灵活地变通教材,使教学内容具有时代气息,才能激发学生的兴趣,调动学生参与的积极性。教师要针对教学内容引进课外教学资源,补充一些文化背景知识。如在“Colour”一课中,教者从审美心理存在差异角度出发,分析中西方对于颜色的感受和表达方式不尽相同。在汉语中,“蓝色”代表“理智、冷静、美丽”,是充满梦幻、清新宁静的象征。而在英文中,“blue”具有十分丰富的词义:①社会地位高,出身名门。如“She is proud of her blue blood.”(她因出身名门贵族而骄傲)②情绪低落、心情沮丧。如“He looks blue today. What’s the matter with him?”(他今天闷闷不乐,出了什么事情?)③下流的。如“blue jokes”(下流的玩笑)

篇2

关键词 初中英语 课堂效率 教学优化 策略

中图分类号:G424 文献标识码:A

1 初中英语教学存在的问题

(1)学生缺乏学习兴趣。由于英语学习的枯燥性以及单调而重复的机械式记忆,大部分学生对于英语课程存在着厌恶和畏惧心理,在学习上缺乏兴趣,再加上很多教师的课堂教学方法存在不小的问题,更加剧了英语教学的难度,从而导致初中生对于英语的兴趣普遍不高,英语基础相对较差,严重阻碍了英语教学的进度,使教学难以发挥效果。①

(2)教师教学模式僵化,缺乏创新。虽然素质教育的推行已经逐渐开始产生效果,但是应试教育对于学生和学校的影响仍然十分巨大,在应付考试的前提下,初中英语教师在课堂教学中,都是以灌输知识为主,教学方式缺乏创新,多是机械的练习和记忆,无法更好地引发学生的学习兴趣,达不到教学的目标和预期效果。

(3)课堂活动流于形式。当前,在新课改和素质教育的大背景下,初中英语教材一般都会设计多种多样的课堂活动,使学生可以在轻松的环境中掌握英语知识。但是,受到课时的限制以及班级人数的制约,每个学生参加活动的机会很少,甚至教师会因为时间问题而放弃课堂活动,这就使得课堂活动流于形式,无法取得预期的效果。

2 优化英语课堂教学的作用

英语是一门基础性和专业性很强的学科,对于教师教学的依赖性也相对较强。因此,改变教学模式,优化课堂教学方式,可以有效提升英语教学的课堂效率,激发学生的学习兴趣,提高学生对于英语学习的积极性和主动性,从而使学生对于英语学习由畏惧到喜欢,实现观念上的转变,有效提高学生的英语水平。

3 提高初中英语课堂效率的策略

3.1 明确教学目标

教学活动必须首先拥有明确的目标,然后围绕目标开展教学。在对学生进行英语课堂教学时,初中英语教师应该改变自身观念,明确自身的教学目标,并非是为了应付考试,而是为了使学生可以掌握更多有用的知识。这样,在课堂教学中,就不会出现机械式的练习和记忆,可以使课堂教学更加轻松,在消除学生抵触心理后,教学的效果就会大大加强。

3.2 转变教学观念

英语教学与其他的课程存在很大的不同,注重的是实际语言应用能力而非应试能力。在课堂教学中,教师应该转变自身观念,将学生放在主要的位置,自身则作为辅助,以学生为教学主体。这样,可以提高教学的趣味性,使课堂教学更加充满活力,由学生掌握课堂的动向和学习方式,可以极大提高学生学习的积极性和主动性,培养学生的兴趣爱好,使学生可以在轻松愉快的氛围中掌握英语应用的知识和能力。②教师必须引导学生多讲多练,留出更多的课堂时间,让学生进行英语练习和交流,使学生可以充分掌握知识的实际应用方式,及时发现自身的不足,并帮助学生去面对问题、解决问题。

3.3 培养学生形成良好的学习习惯

课堂教学是初中英语教学最重要的一个环节,直接关系着教学质量的好坏和教学效率的高低。要在有限的课时内,提高英语课堂教学的效率,对学生学习习惯的培养是必不可少的。受到自身生理和心理特点的影响,初中阶段是培养学生良好学习习惯的黄金时期。初中英语教师在教学中,要引导学生形成良好的学习习惯,培养学生形成一个完整的英语学习体系,使学生可以自主对知识进行预习、梳理和总结。这样,再通过教师的指导,学生对于知识的掌握就会更加系统全面,也会更加牢固。同时,良好的习惯也可以为以后的学习奠定坚实的基础。③

3.4 建立和谐的师生关系

和谐的师生关系对于英语课堂教学质量有着十分重要的影响,可以促进课堂教学效率的提高。初中英语教师在课堂教学中,要尽量转变传统观念,与学生和谐相处,平等共处,对所有学生一视同仁,尊重每一位学生。在关注学生学习的同时,还要关注学生的健康成长。初中阶段的学生正处于心理成长期,其叛逆心理较强,期待特立独行,不愿受到家长和教师的限制。初中教师要与学生做朋友,关心学生的成长,认真倾听学生的倾诉,对学生自身的问题,要及时关注、认真处理,为学生的健康成长保驾护航。

3.5 构建轻松愉快的学习环境

课堂环境对于学生学习的影响是直观的,也是巨大的,初中英语教师必须为学生构建轻松愉快的学习环境。首先,授课要认真,要以满腔的热情、饱满的精神以及和蔼的态度,全身心地投入到英语课堂教学中去;其次,为了保持课堂教学的轻松和愉悦,可以在教学过程中通过讲英语故事等形式,寓教于乐,活跃课堂气氛,从而逐步消除学生对于英语学习的抵触心理,激发学生的自主学习兴趣,进而使英语课堂教学的效率得到提高。④

3.6 改进单一授课方式

可以充分利用学生的年龄优势,对课堂授课方式进行改进,采取学生喜闻乐见的方式进行教学。可以组织学生进行英语辩论会,充分锻炼学生的英语口语能力;利用多媒体技术进行教学,提高学生的学习兴趣;可以组织学生观看英语电影,使学生在娱乐中掌握英语的实用知识。另外,还可以在课堂教学中减少汉语的使用,尽可能地使用英语进行交流,营造出英语学习的氛围,使学生在日常对话和交流中自然形成英语的语言交际能力,从而提高学生的英语水平。

4 结语

初中英语教学在新课改和素质教育的冲击下,暴露出很多问题,但是同时也得到了发展创新的机遇。初中院校的管理人员和英语教师应该抓住机会,对英语课堂教学进行优化和改革,全面提高英语课堂教学的效率,提升学生对于英语学习的兴趣,使学生可以充分掌握英语语言的应用,为学生的全面发展和能力的提高奠定坚实的基础。

注释

① 王俊飞.如何提高初中英语教学的课堂效率[J].网络导报·在线教育,2012(11):89.

② 朱艳红.试论如何优化初中英语课堂教学[J].课程教育研究(新教师教学),2013(13):151.

篇3

【关键词】全球化 出口退税政策 经济效应

随着经济全球化的发展,我国也积极参与其中,大力发展对外贸易。多年的发展实践已经证明,我国出口贸易的增长离不开出口退税政策。通过这一政策,不仅可以对出口贸易进行调节,还能调控我国整体经济的发展方向,对于促进国民经济的持续、稳定增长和国民经济的产业结构优化具有巨大的积极作用[1]。下面,我们就从出口退税政策对经济增长的经济效应和它对产业结构调整的经济效应进行具体分析。

一、全球化背景下我国出口退税政策拉动经济增长效应的实证分析

国出口退税政策的经济效应主要体现在两方面,一方面,该政策有助于促进出口贸易的增长和经济的增长;另一方面,该政策有助于调整我国出口的产品结构和产业结构,下面我们就从这两方面对出口退税政策的经济效应进行简单概括。

这一效应是出口退税经济效应的直接体现,再加上乘数效应的作用,对于我国社会的经济发展具有巨大的刺激作用。但是出口退税只是影响GDP众多影响因素中的一个,而且它是通过出口间接发挥其作用的,所以在进行实证分析之前,需要解决如下建模问题:(1)用出口退税额代替出口退税率,因为我国近几年的出口退税率变化频繁,不利于数据选择。而且它不能体现出当年真正的出口退税。(2)加入出口退税额的滞后项[2]。(3)采用对数线性模型,使计算结果更精确,具体的模型公式为:

分析这一公式可知,我国的出口退税政策和出口之间存在明显的正相关关系,而且出口会受到出口退税政策滞后性的影响,对次年出口的促进作用要显著优于该政策对当年出口的作用。另外,如果出口退税额提高1个百分点,当年和次年的出口额就会相应提高0.37和0.5个百分点。

二、全球化背景下我国出口退税政策调整产业结构效应的实证分析

我们以2005年到2010年中,我国三大产业,即以纺织品服装为代表的劳动密集型产业、以机电产品为代表的资金密集型产业和以高新技术产品为代表的技术密集型产业受到出口退税的影响为例,对该政策优化我国产业结构的经济效应进行如下分析。

由下表(见表1)可知,从2005年到2010年,我国劳动密集型产品的出口比例逐年下降,而资金密集型和技术密集型产品的出口比例则有所上升,直接反映出了我国出口商品的结构变化。

结合上表数据和我国对出口退税政策的调整,我们可以得出如下结论:(1)劳动密集型产业会在出口退税政策的影响下进一步扩大生产规模,可以为我国创造巨大的贸易的顺差。但是该产业出口产品的加工深度不高,附加值有限,所获得的利润有限,所以该产业的出口退税率呈整体下降。(2)我国对于资金密集型产业商品的出口退税率的调整也是很有针对性,分时分批逐步下调一些资金密集型产品,例如机电产品的出口退税率,以减少出口产品中低附加值产品所占比重,对于国内产业结构升级与资源环境保护都是有利的。

结束语

综上所述,在我国改革开放逐渐深入和经济全球化的背景下,我国的出口退税政策作为一种调节出口的宏观调控工具,具有巨大的经济效应,本文已经从经济增长和产业结构调整等两个方面进行了实证分析。

参考文献:

[1]刘凌,陈效.中国出口退税政策的改革路径及其经济效应分析[J].湖南师范大学社会科学学报,2012,02(11):97-100.

篇4

关键词:市场营销策划;市场营销专业;教学平台

市场营销策划作为市场营销专业的重要课程,市场营销策划有助于帮助学生在未来的工作中获得更加良好的发展机遇。随着我国整体经济的迅速发展,企业对于市场营销策划人才的需要也水涨船高。为此,应当结合市场营销专业与市场营销策划课程的特征,针对市场营销策划课程教学平台进行建构与改革。

一、市场营销策划课程教学平台设计

教学平台指的是通过教学观念、教学方法、教学流程等内容为基础的开放式教学系统。对于市场营销相关专业而言,可针对自身的教学大纲、师资特点以及学生情况等因素,通过该教学平台获得良好的教学结果。同时,市场营销策划的教学方法应当包含了多种教学方法,并非特指某一类教学方法。在市场营销策划教学平台中,教学方法的集合需要保持长期的开放性,并能够根据外部市场的变化而持续更新自身的内容与方法。学校与教师均可按照自己资源的情况与学生的整体知识储备来更新自身的教学方法体系。市场营销策划课程教学平台系统中包含了以下几个方面的子模块:市场营销策划观念、项目组课堂教学、市场营销策划课程的教学流程以及在线教学系统。其中,市场营销策划观念是设计市场营销策划教学平台的基础理论指导性,从而针对其他模块发挥出引导作用。项目组课堂教学属于市场营销策划课程中的主要教学形式,在课堂教学中,教师可将学生划分为不同的策划项目组,每一小组均需要独立形成一个完整的策划方案。在不同的项目组内,可再划分出负责不同任务的策划小组,最终将所有策划小组的成果进行组合,得到策划项目组的整体营销策划方案。市场营销策划课程的教学流程包含了设置教学目标、建构营销策划情境、策划实践以及策划评价等环节[1]。其中,教学目标是市场营销策划课程的开展基础。建构营销策划情境能够学生提供真实的策划案例与策划实践基础。策划实践则是市场营销策划课程教学平台的核心内容。策划评价的对象涵盖了市场营销策划书与营销绩效等。在线教学系统指的是通过现代化的信息技术与个人网络终端开发的辅助教学系统。在线教学系统包含了在线学习、实时交流、作业管理、在线测试以及案例分析等子模块。通过现代化的信息网络,在线教学系统能够为市场营销策划课程的教学提供有力的支持,使得教师与学生能够拥有一个具有交互式特征与随时随地特征的网络学习环境。

二、市场营销策划课程的教学流程

(一)设置教学目标

在不同的高职院校中,市场营销策划课程的教学目标应当具备一定的一致性。然而由于教学资源的差异以及专业培养目标的不同,各院校的教学目标也存在着一定的差异。教学目标设置差异,在市场营销策划课程的后续教学过程中均会有所体现。

(二)建构营销策划场景

营销策划场景的建构中主要包含了市场营销策划的选题与信息收集。其中,策划场景的主题与信息一般分为了以下几种类型:(1)真题。选择真题有助于学生深入地与企业的实际工作内容进行交流与学习,并在市场营销策划课程中按照企业的真实发展需要来选择策划主题,以该主题为基础,进行策划信息的收集。其次在教师与企业方面的专业人员的指导下,以项目策划小组的形式形成营销策划书,然后通过企业进行选择,实施策划方案[2]。(2)模拟题。模拟题指的是以创业项目为基础,设计策划场景,最终可在创业计划书中包含营销策划书。在以创业项目作为基础设计策划情境时,许多企业或创业者仅仅是刚起步,其公司基础或产品均较为薄弱,从而使得该类模拟题的形式具有缺少实际数据与真实体验,且无法确保可操作性等不足。

(三)策划实践

在市场营销策划课程的策划实践中,教师可将学生划分为单独的策划项目组。在课堂教学中,策划项目组需要形成一份完整的营销策划书[3]。同时,教师应与项目组长共同进行协调,评价各子策划小组的策划书,并在课堂上进行讨论与交流。通过各小组针对各自的策划进行解释、提问,进而发现问题、共同提高。

(四)策划评价

做为一个周期学习的结束,针对学生的策划结果进行评价是市场营销策划课程中的重要环节之一。策划评价的对象包含了市场营销策划书与营销绩效这两个部分。首先,针对市场营销策划书的质量进行评价,需要以相关的理论知识与教师个人的工作经验,从市场调研、营销组合、创意设计以及可操作性等角度出发,进行评价。其次,针对营销绩效的评价,其评价对象包含了策划项目组的组织水平、组织效率以及最终的营销绩效等多个方面的内容。

三、结束语

市场营销策划课程以针对市场营销策划的基本理论知识为基础,引导学生理解市场营销环境,并了解市场营销策划的方法、策略、步骤,进而形成现代化的市场营销策划理念,加强学生的专业技能与职业素养。本文通过对市场营销策划课程教学平台的构建进行分析,以期能为学界与业界提供一定的借鉴价值。

作者:胡敏 单位:湖南工业职业技术学院

参考文献:

[1]周书美,魏敏.浅析我校市场营销策划课程教学中存在的问题及对策[J].高教学刊,2015(22).

篇5

关键词:中小企业;营销策划;营销理念

随着“地球村”概念实现工作的逐步推进,此时,各个中小企业的发展已经在全球经济趋于体系化的大格局中占据一席之地,逐渐成为国际上国家管理者的重点关注对象。其中,我国现有中小企业在国家层面的经济整体中占比很大,与此同时,中小企业的数量还在不断增上,从而导致各个中小企业之间竞争趋于白热化。基于此,针对中小企业营销策划的困境及对策这一课题进行深入研究具有一定现实意义。

一、企业营销策划的基本原则

在企业营销工作过程中,所有的策划方案都需要根据以下几点营销测换原则去完成:(1)全面性。作为营销策划工作开展的前提,把控全局和统筹兼顾两项工作具有重要作用。只有事前实力起全局意识,才能促使制定出来的营销策划方案更具目标针对性。(2)战略性。站在企业发展战略的高度上来讲,营销策划是战略发展中的重要构成部分,具有一定的预测作用,同时,其也能够对企业未来经营活动的开展发挥出方向指导作用。(3)稳定性。当营销策划方案制定完成后,绝不能够随意篡改,一旦营销策划方案失去其原有的稳定性,不但极大程度上浪费了企业的有效资源,还会为企业带来巨大的后续经济损失。

二、目前阶段我国中小企业营销策划工作中面临的困境

(一)缺少营销策划部门困境

相对而言,中小企业无论是在资金实力上还是人才数量上,都逊色于大型企业,而且多数中小企业内部也并未设立营销策划部门,该部门的职能完全由市场部门或销售部门发挥出来,而其中的策划职位的功能则多数由企业管理者代任,所以在很大程度上,企业管理者自身的策划能力就是整个企业的策划能力水平。如果领导者本身的能力不过关,就代表着整个企业的营销策划能力低下,将企业拖入缺少营销策划部门困境。

(二)营销策划能力不足困境

在中小企业内,营销策划能力的不足主要体现于策划方案传统陈旧,导致营销的市场竞争力低下。据相关调查研究得知,现阶段中小企业所策划出的营销方案中严重缺少紧跟时展的新元素。以中小企业建筑为例,该类企业在进行市场营销策划时,无论是在建筑的材料选择上、建筑外形的设计上亦或是建筑特色的搭配上,所运用的方案皆为“陈年旧谷”。究其根源,就是现阶段中小企业的影响策划能力存在严重的不足。

(三)缺乏营销方案评估经济困境

相对来讲,营销策划工作比其企业内其他管理工作设计的范围更加广泛,但是,正是在诸多因素的影响下,使得营销策划各个实施环节的可变风险加大。与此同时,由于营销策划本身的评估工作开展难度就比较大,再辅以中下企业自身在人力资源层面上的限制,必然会导致中小企业陷入严重缺乏营销方案评估经验的困境中。另外一方面,现今市场中尚未设立专门的评估公司,也在无形中增加了中小企业的营销策划工作压力。

三、摆脱中小企业营销策划工作困境的对策

(一)积极转化现有营销策划理念

针对缺少营销策划部门这一困境,想要彻底解决,首先解决的就是当前策划营销人员自身的策划理念。构建一支出色的营销队伍,然后使得该队伍实现与企业内部各个部门之间的管理更具协调性。在此基础上,时刻谨记“顾客至上”营销原则,将企业经营产品的采购、研发、生产以及营销部门进行有机整合,唯有如此,才摆脱缺少营销策划部门困境,提升中小企业营销策划水平。

(二)精准定位营销策划关键点

在进行定位中小企业营销策划工作的关键内容时,笔者以建筑类型中小企业为例,首先,需要将市场调研工作做到位,将最前卫的、最新的市场信息搜集回来,通过对市场消费能力的和主力群体的预测,完成建筑发展趋势的预测报告。其次,在调研结果的基础上,对企业自身的经济能力进行评估,通过计算机技术构建建筑数据网络体系,夯实营销策划方案制定的数据支撑基础。最后,定位建筑成果的消费人群,根据消费者群体的经济收入、购买需求的因素进行综合分析,进而策划出最佳营销方案。

(三)加大中小企业营销策划人才培养力度

在进行中小企业营销策划人才的培养工作时,仅依靠企业“以老带新”的培养方式去培养更多的营销策划人才远不能够满足中小企业的实际人才需求。此时,政府部门应该充分对该方面采取相应的扶持措施。一方面,可以加大学校与中小企业之间合作的政策鼓励力度。例如:专门设立营销策划定向招生专业,学生毕业后直接进入合作企业进行工作,降低中小企业的人才培养成本。另一方面,政府部门应该出资组织中小企业营销策划论坛,用于各个中小企业营销策划人才之间的交流沟通,积累营销策划经验。

总结

综上所述,伴随着时代的发展,中小企业想要在现代社会中提升社会地位,出色的营销策划工作必不可少。在这一基础上,笔者于文中从企业营销策划的基本原则着手,指出了目前阶段我国中小企业营销策划工作中面临的困境,然后提出了摆脱中小为企业营销策划工作困境的几项对策。希望能够为中小企业现阶段开展的营销策划工作能力提高提供参考。

参考文献:

[1]穆扎拜尔•沙迪克.中小企业市场营销存在的问题及对策探讨[J].现代经济信息,2017,5(09):116-117.

[2]周禹均.中小企业营销策划方法研究[J].经贸实践,2015,9(07):59-60.

篇6

一、市场营销专业强化对学生营销策划能力培养的必要性

1.高校营销人才的培养与企业的实际需要之间存在一定的错位

营销策划是企业对未来将要发生的市场营销活动进行全面、系统筹划的一种超前决策,它所提供的是一套关于企业市场营销的未来方案。“先谋后事者昌,先事后谋者亡。”营销策划在企业运作中处于“战略性”地位,考虑的是从战略、宏观的角度出发,指引企业的发展方向。随着经济全球化和市场一体化的发展,企业间竞争日益加剧,企业生存和发展的压力越来越大。要想赢得竞争、赢得市场,企业必须提高产品的知名度和美誉度,树立良好的外部形象,必须提高营销策划能力,需要拥有一批高素质的营销策划人才。相对于市场需求,各高校在营销人才的培养模式上却未能与时俱进,还普遍停留在注重学生基本营销能力的培养上,而未将学生营销策划能力的培养放到一个突出的位置。一方面,各高校营销人才培养模式严重趋同,培养出来的毕业生严重同质化,缺乏特色,学生就业难,就业竞争激烈,就业层次低。另一方面,企业营销策划能力低下、营销策划人才短缺的问题得不到解决,高校营销人才的培养与企业的实际需要之间产生了一定的脱节和错位。

2.强化对学生营销策划能力的培养能够更好地实现人才培养目标

市场营销专业应用性极强,不仅要求学生掌握营销理论,还要求学生具有较强的营销实践能力。现有的营销专业教学模式仍然是以理论传授为主,教师和学生对企业和市场了解较少,专业实训资源短缺,实战训练难以开展,实践教学流于形式,学生营销能力的培养难以落到实处。通过强化学生营销策划能力,能较好地解决这一问题。正是营销策划较强的综合性,它要求学生具备多方面的知识和能力。学生在承担营销项目策划时,要综合运用所学的市场营销学、营销策划、市场调研、广告学、公共关系学等方面的专业知识,促使学生系统地思考。通过营销策划,可以使学生走进市场、感受市场、理解市场,培养学生的专业意识、市场意识和竞争意识;还可以培养学生的创新能力、分析和解决问题的能力、应用写作能力、计算机操作能力、团队协作等基本能力;也培养了学生的产品开发、定价、分销渠道管理、促销、营销策划等专业能力以及创新和团队精神,使学生的营销能力和综合素质得到全面提升,更好地实现市场营销专业的人才培养目标[1-2]。为了体现教育服务社会需要的宗旨,大连民族学院在这方面做了有益尝试,对原有的市场营销专业人才培养目标和培养方案进行了调整,突出了学生营销策划能力培养的专业特色,使学生的营销能力得到全面提升,学生就业率和就业层次显著提高。

二、强化学生营销策划能力培养的途径

营销策划能力是一项综合能力,其能力的培养是一项系统工程,同时也是多种因素综合作用的结果。

1.科学的人才实施方案是营销策划能力培养的基础

人才培养方案是专业人才培养的基本依据。为了强化学生营销策划能力培养,大连民族学院设置了理论教学、课程实验、实习实训、营销实战等营销策划能力培养的理论和实践教学体系,增设了与营销策划能力培养相关的理论和实践教学环节。例如,设置了四周的营销策划实习,对学生的营销策划能力进行集中系统的训练。在毕业论文环节,允许学生结合企业实际制定策划方案。大连民族学院人才培养方案的调整,为学生营销策划能力的培养奠定了坚实的基础。

2.教学方法改革是营销策划能力培养的重要手段

营销策划能力培养必须以教学方法的改革为前提,摒弃传统的以教师为中心、以理论传授为主要内容、以课程讲授为主要方式的教学方法,应该采用以学生为中心,以能力培养为重点的形式多样的教学方法。在教学中应主要采用案例教学、项目教学和情景模拟教学等。案例教学的方式灵活多样,可以组织学生对国内外成功或失败的营销策划案例进行探讨,使学生掌握营销策划的基本套路、方法和技巧。或者只提供国内外营销策划案例的背景材料,隐去企业营销策划的实际过程、方法和方案等内容,要求学生运用所学的营销策划知识分析问题,提出自己的策划思路和方案。然后将学生的策划方案与企业的实际策划方案进行比对,组织学生充分讨论、辩论,在模仿、认识、辩论、创新的过程中获得策划的真知与技能,帮助学生从“应知”向“应会”过渡[3]。对于实践性较强的课程,可以采用项目教学法。例如,在讲授《营销策划》课程时,理论教学主要是针对营销策划的基本理论、方法和技巧,实验教学则要求学生结合某一企业实际做营销策划方案,理论教学和方案策划同时进行。例如,在讲授市场调研策划的理论和方法时,组织学生为企业设计和发放调查问卷,撰写调研报告;在讲授营销战略策划的理论和方法时,组织学生为企业制定营销战略。教师一边教,学生一边做,教师通过对学生设计的营销策划方案进行详细的修改和点评,使学生掌握营销策划的具体方法和技巧。理论教学结束之时,学生的营销策划方案也就随之完成,这样可以将理论教学与营销实战完美地结合,使学生的营销策划能力得到切实提高。

3.营销实战是营销策划能力培养的关键

营销策划是一项创造性的活动,学生营销策划能力的培养必需结合企业的实际项目来进行,营销实战是营销策划能力培养的关键。学生营销实战训练主要包括以下几个环节:一是课程实验。主要是在相关课程的实验课中,做专项策划项目。例如,在《CI策划》的实验课上,为企业做形象设计方案;在《市场调查与预测》的实验课上,组织学生进行市场调查,撰写调研报告。二是专业实习。主要是开展校企合作,承担企业的营销策划项目,按照企业的要求开展营销策划活动,制定营销策划方案,使学生的营销策划能力得到系统训练。三是毕业设计。即允许学生在毕业论文环节做毕业设计,学生可以到企业自寻策划项目。小的项目可由一个学生独立完成,大的策划项目可由几个学生合作完成。四是学生自愿组成策划团队,利用课余时间承揽企业的营销策划项目。上述实践环节相互衔接、紧密配合,形成了一个完整的营销实战体系,使学生在大学期间营销实战不断线。部分学生经过四年的系统训练,可以独立承担营销项目的策划工作。

4.教学团队是营销策划能力培养的保证

在学生营销策划能力培养的过程中,指导教师起着举足轻重的作用。建立一支理论基础雄厚、营销策划实战经验丰富、具有创新精神和创新能力以及牺牲奉献精神的教师团队是学生营销策划能力培养的有力保证。营销策划是一项创造性的实践活动,要求教师具有丰富的营销策划实战经验,营销策划需要消耗大量时间,一个策划方案的完成,少则几个月,多则一两年。教师在指导学生做策划方案的过程中,要付出大量的时间、智力和精力,从前期的市场调研、策划创意的产生到方案的形成,教师要给予学生全程的指导,因此必须有牺牲奉献精神。

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关键词:职业能力 营销策划 课程特色

中图分类号:G64 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2014)05(b)-0179-02

职业技能,是指学生将来就业所需的技术和能力。是否具备良好的职业技能是学生能否顺利就业的前提,因此,对学生职业能力的培养,已成为众多高校教学的新目标。

传统的教学只注重课本知识,教学方式比较单一,考核方式不合理,学生对此感到厌倦,无法调动其积极性。为了顺应时展的潮流,培养职业技能型人才,教师就必须着眼于教学方法、教学环节、教学模式和教学评价等方面,注重特色构建,激发学生的学习兴趣和热情,培养学生的实践操作能力。

1 《营销策划》课程教学现状

1.1 教学内容陈旧

目前,营销策划方面的教材多而杂,且内容安排较多,通常不注重应用性,只讲求学科体系,内容选取创新性差;而任课教师在教学中往往只注重基本原理与知识点的讲授,不能很好的结合市场实际情况机动灵活地安排教学内容,使学生所学知识与实际严重脱节,无法学以致用。

1.2 教学方法有待转变

传统的教学方法主要还是采用以教为主的方式,这对学生短时间内了解营销策划的原理、方法还算有效,但课程结束后学生对于实际问题的解决就显得力不从心了。另外,在教学方法的运用上,为加强师生互动,“原理+例子”的模式较为普遍。但终究一个案例只起到了一个例子的作用,调动不了学生的学习兴趣。

1.3 实训基地建设难度大

营销策划专业的校外实习基地的建立对于众多高校来说存在较大的难度。目前解决学生实习的途径通过有以下两种:一是学生自己联系实习单位,该途径虽然解决了实习但同时也存在问题:学校对学生的实习监督较为困难,部分学生为了拿到实习的成绩和学分,随便找企业开具证明来应付,没有达到实习应有的效果;另一个途径就是学校安排集中实习,因为学生人数较多,也无法安排太多的教师进行跟踪指导检查,所以大多实习都停留在表面层次,处于走形式的状态。

2 以职业能力培养为导向的《营销策划》课程特色构建思路

2.1 职业能力培养课程设计的基本理念

采用“导入分析实训点评考核”的教学方法,将教、学、做相结合,实现理论与实践的一体化,即灵活运用案例、设定工作情景、举办策划比赛或进行角色扮演等方式,引导学生积极思考、乐于实践,提高学习兴趣,培养职业能力,实现教学目的。

2.2 职业能力培养课程设计的思路

首先,根据营销策划需求确定教学目标;其次,根据课程教学目标,兼顾实用性、趣味性、可行性,分组建立模拟公司,设计贯通整个学习过程的实践活动。如针对行业性强的章节(房地产、医药保健品、快速消费品等)进行教学活动时,可根据行业的特点,设置场景,让学生以模拟公司为单位,撰写文案并进行实际演练,指导学生在个案的基础上整合所学知识,将理论与实践相结合,以达到融会贯通的目的;最后,围绕职业能力培养为目标,对考核方案进行重新设计。

3 以职业能力培养为导向的《营销策划》课程特色构建方法

3.1 教学目标的设定

(1)按营销策划岗位对职业能力的需求设定教学目标。

为使学生能更好的适应社会需求,这就要求我们按营销策划岗位对职业能力的需求设定教学目标。据此笔者对我国部分企业营销岗位进行了调研,总结出企业对营销策划类岗位相关的技能要求:首先应有坚实的理论基础;其次是出色的文案能力、严谨的逻辑能力、完美的表达能力、敏锐的洞察能力、独有的创新能力,同时还应有较好的沟通、协调能力及团队协作意识等。除了以上几点之外,还应结合每个岗位类别的特殊性,提升职业岗位技能。

(2)按课程内容及市场需求设计职业能力培养实践教学流程。

本文以孟韬、毕克贵编著的《营销策划:方法、技巧与文案》(第2版)为例,将教学分为基础篇、专题篇和行业篇。该课程设计从导论欢迎来到精彩的营销策划世界,到了解营销策划的内涵与流程、营销策划的组织与管理、营销策划的评估、营销策划的创意与方法等,来对市场进行调研策划、营销战略策划、品牌策划、企业形象策划、广告策划、网络营销策划、房地产营销策划、医药保健品营销策划、快速消费品策划等市场模块进行实践教学,以其从专题与行业篇中提升学生的营销策划能力。

3.2 教学活动的设置

(1)组织学生参加校内外营销策划大赛。

组织学生参加营销策划大赛,可打破课堂教学重理论轻实践的现象,将教学活动置于真实的社会环境中,培养学生坚持以专业理论知识指导实践操作的理念,在实践中验证和充实理论知识,进一步了解市场,提高市场策划的实践能力,同时通过大赛选拔人才,为企业发掘人才,为社会培养人才。通过课堂教学、实训教学和竞赛教学三种教学组织形式,实现营销策划实战演练式。

(2)重视校内实训基地建设,构建自主学习平台,增强实验实训效果。

按照职业能力培养的要求,通过组建模拟公司,融入于真实工作任务中,以营销工作岗位的典型工作任务设置学习情境,将学生按公司机构分组分工,模拟角色,结合真实工作和企业的社会实践进行教学,以真正培养学生的实际工作能力。

(3)加强校企合作,创建实习基地。

通过内外合作的方式实现实践教学资源互换与共享。一方面与学院内市场营销、工商企业管理、连锁经营管理、物业管理、经济管理等专业配合,探讨专业间的合作渠道,共享实践教学资源;另一方面,与企业合作建立了营销专业教师实战培训基地,组织专业课程的教师积极深入企业,感受营销岗位的真实工作环境;向行业兼职教师学习,锻炼、提升教师作为营销人的职业能力,以其更好的创建实习基地。

(4)成立大学生创业园。

大学生创业园是大学生创业实习实训与成果孵化的基地,是开展创业教育、创业实习、创业服务,促进大学生自主创业的重要实践平台。为推动高校创新创业教育工作,增强大学生创新创业精神、锻炼创新创业能力,为学生提供创业实践和创业项目孵化的平台,在高校内成立大学生创业园,对学有余力、各方面表现突出并有创业愿望和创业能力的同学鼓励他们自主创业,在创业园接受创业能力的特殊训练,以培养创新创业能力强、高素质的应用型创新型人才为目标,为高校学生创业提供硬件支持与运营指导。

3.3 考核方法的修订

营销策划课程传统考核方式普遍采用“期评成绩=平时成绩(30%)+期末考试成绩(70%)”的模式,其方式比较笼统,无法满足职业能力培养教学目标的要求。为适应职业能力人才培养的需求,笔者认为可在传统的考核方式上进行修订,细化传统考核办法,为项目设计评价标准,并以项目的形式进行学习评价。如将《营销策划》成绩分为基础性成绩、专业性成绩及综合性成绩。总成绩的分数评定为百分制,将各项考核成绩按比例折合计入总成绩,其中基础性成绩占20%,专业性成绩占50%,综合性成绩占30%。其考核方式详见(表1)。

4 以职业能力培养为导向的《营销策划》课程特色构建应注意的问题

职业能力的培养以工作过程为出发点,设定教学计划和课程目标。其难点主要在于如何选择合适的载体去承载学习目标和要求规定的知识、内容。对企业而言,招聘来的员工能马上进入工作状态,给公司带来效益是最佳的目标,这就要求高校在培养学生的过程中,时刻关注用人单位的需求,在教学活动中,学习情境的构建应将理论知识内容与实践操作有机结合,尽量让学生在解决一些实际问题中学到理论知识,进而提高学生的职业能力和职业素养,以实用性为准则传授知识、培养技能,顺利完成学习过程和工作过程的接轨,为社会人力资源的充分利用提供条件,从而为企业培养合格的营销策划人才。

参考文献

[1] 金若沙,陈民利.市场营销策划课程考核模式改革的探索[J].企业家天地(下旬刊),2009(10):225.

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从营销的角度讲,每类食品都可以做成高端食品,都可以做成高端品牌。比如说薯片、饼干、水饮料以及众多休闲食品等都可以通过产品品质的提升、产品差异化、品牌定位以及价格定位策略做成高端产品和品牌。当然高端食品品牌需要通过专业的品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划,实现品牌力、产品力和销售力的共同提升才可能做到。 除了烟酒,目前高端知名食品品牌很少 在食品行业除了卷烟产品中的熊猫、中华、冬虫夏草等品牌;白酒产品中的茅台、五粮液、剑南春、水井坊、国窖1573等品牌外,其它食品品类中的全国性知名高端品牌非常少。比如说在人参类产品,鲍鱼、海参类等食品品类中基本还没有全国性的知名高端产品品牌。由此也可以看出,在众多的食品品类中高端产品市场依然充满机遇和挑战。 高端食品市场前景诱人 与进入高端食品市场的营销风险相比,高端食品的利润空间、高品牌价值以及广阔的市场前景对食品企业有着巨大的吸引力。老食品企业可以通过产品线的延伸和品牌升级,在中高端产品的基础上延伸至高端产品市场,形成高、中、低产品线的合理搭配。新进入品牌甚至可以在好产品力支撑的基础上,直接进入高端产品市场,在今后适合的阶段再向中端市场延伸。高端食品市场虽然前景诱人,但食品企业也不可盲目进入,在高端食品市场获得成功,需要更多企业营销资源的铺垫。 进入高端食品市场更需要专业营销策划的支撑

进入高端食品市场不仅需要有好的产品、技术、资金做后盾,更重要的是需要专业营销策划体系的支撑。在产品品质优越和有充足营销费用的基础上,还必须在产品品牌定位、目标消费群体的界定、品牌卖点的提炼、品牌广告语的创意、产品包装设计、终端宣传品的设计、平面广告的创意、影视广告的创意制作、销售管理体系、招商策划、促销策划以及销售队伍的培训等整合营销策划体系中的每一个关键点做到最好,超越竞品,才可能有更多成为某个食品品类中知名高端品牌的市场机会。 高端食品的功能利益是基础 高端食品需要同时与目标消费群体在理性利益和感性利益两个层面进行沟通。理性利益指的是产品的功能利益层面;感性利益指的是价值观层面。高端食品的功能利益是基础。所以高端食品企业需要通过消费者定量市场调研,深入了解消费者对该产品的潜在需求,找到产品卖点与消费者买点之间的最佳连接点,即产品的核心卖点。同时提炼出系列产品卖点演绎和支持产品的核心卖点,首先在产品功能利益方面与目标消费者需求实现有效对接。 高端食品必须与消费者在价值观层面进行沟通

高端食品的核心目标消费群体一般都是政府部门的各级领导、企业老板、公司高管、社会名人、学校教授、科研机构的研究人员以及公司高级白领、国家公务员等等。这个消费群体多数都是成功人士或走在成功路上的人士。他们在事业上已经取得了一定的成就,并希望通过自己的不断奋斗获得更大的社会认可;他们拼命工作,同时也会享受生活带来的快乐;他们关注自己的生活品质、品位,关注自己和家人的健康;他们对高端食品的价格接受能力强,认为消费高端食品是自己身份、地位的象征。因此高端食品需要在价值观层面与这些高端消费群体进行沟通,让这些消费者感到你的品牌个性代表的就是自己。 高端食品价格不会是销售的主要障碍

高端食品的目标消费者更关注体面的消费,有较强的经济基础。他们在购买高端食品自己吃或送礼时,主要关注的是产品的品质和品牌,产品的价格不是销售的主要障碍。在我国高端食品品牌相对还比较少,市场机会很多,但高端食品市场的风险也相对更大,对企业营销等各方面的要求更高。一旦成为高端食品市场的知名品牌,产品的利润空间会非常大,企业会进入一个快速发展的时期。 高端白酒品牌水井坊的营销成功之道 高端白酒品牌“水井坊”在产品和营销策划方面非常成功,处处彰显王者气质,在我国竞争激烈的高端白酒市场一战成名,值得希望进入高端食品市场的企业借鉴和思考。 水井坊的品牌定位从“中国白酒第一坊”到“中国高尚生活元素”,可谓非常精准。在产品品质、卖点提炼、产品的包装设计、平面和影视广告创意、市场推广策略等营销策划的核心环节都达到了很高的水准。水井坊在产品进入时,价格就高于当时的茅台、五粮液、国窖1573和剑南春等全国知名高端白酒品牌,成为当时中国最贵的白酒。水井坊的平面广告文案也非常精彩——世界上只有两种历史:传颂与被传颂;世界上只有两种方向:指引与被指引;世界上只有两种态度:追随与被追随。与高端白酒的目标消费群体产生了强烈的共鸣,说出了目标消费者的心声。让消费者感觉到水井坊就是我想要的品牌,与自己身份、地位、价值观相匹配的白酒。 高端食品成功营销首先要有王者的霸气 高端食品品牌要从沉稳、内敛中透出与生俱来的王者霸气。高端食品的目标消费群体购买的不仅仅是优质的产品,更重要的是购买你的品牌价值。因此高端食品品牌需要在品牌定位、品牌卖点、品牌广告语、品牌个性、产品包装、品牌传播策略和市场推广方式等营销策划的每一个关键点体现出领导者的个性特征,才能实现高端食品品牌与目标消费群体个性的成功对接。总之要想成为高端食品,你的品牌首先需要具备“问苍茫大地,谁主沉浮?”的王者霸气。 结束语:我们对精准企划的理解  精准企划就是通过对食品市场的整体把握,采用精准的市场细分策略,精准的品牌策略,精准的产品策略,精准的价格策略,精准的通路策略,精准的广告投放策略,精准的促销策略等,集中企业资源对细分市场和目标消费群体进行精准的传播,有效减少食品企业资源和成本的浪费,快速提升品牌和产品销量的整合营销策划模式。

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在现代教学论中,教学模式是指在一定的教育思想指导下,为完成特定的教学目标和内容而形成的比较稳定简明的教学结构、理论框架以及具体可操作的实验活动方式。教学结构包括两个层面。一个层面是指教师、学生、教材这三个基本要素的组合关系。另一个层面指向教学过程,包括纵横两个维度:纵向维度是指教学过程中各阶段、环节、步骤之间的相互联系,表现为一定的程序;横向维度则是指构成现实教学活动的诸要素,包括教学目标、教学内容、教学方法、教学手段等因素,表现为影响教学目标达成的诸要素在一定的时空结构内的组合方式。教学模式既向人们直观地显示了教学诸因素的组合状态,也明确地规范了教学过程的展开序列,为人们从事教学实践提供了具体的指导。特定的教学目标和内容对教学模式有着制约作用。教学模式总是和教学目标、教学内容相联系的,后者制约了前者的性质、功能、特点和范围。《营销策划》课程是市场营销专业培养方案中的一门重要的专业课程。其课程设置的主要目的是培养学生的分析能力和决策能力,增强学生的实践能力和解决问题的动手能力,全面养成一名营销管理专业人才的基本素质。《营销策划》课程的教学模式问题是市场营销专业课程建设中的一个重要课题,也是《营销策划》课程教师必须面对的一个现实问题。笔者从事《营销策划》课程教学工作多年,试图结合自身的教学实践对这个课题作一些初步的探讨。

二、设计《营销策划》课程教学模式的基本指导思想

不同于基础性的理论性课程,《营销策划》是一门以实际的营销能力培养为主要目标的实务性课程。我们认为应该以“实践、自主、创新、激励”为基本指导思想设计其教学模式。首先强调的是实践性问题。市场营销专业课程体系中,有关市场营销理论主要通过以《市场营销原理》为核心的系列专业课程讲授,而《营销策划》课程则是一门“实务”性课程,主要培养学生的营销策划能力。策划是一项目的性很强的实践活动,离开了具体的项目,仅仅只是课堂的讲授,不太容易让学生掌握营销策划的要领,很难得到这方面能力的培养。所以,在设计其课程教学模式时,应该强调“实践性”导向,强调有更多的机会和更多的环节让学生参与到营销策划实践是去,让他们在实践中学习营销策划知识,在实践中领悟营销策划的要义,在实践中掌握营销策划的方法,在实践中积累营销策划经验。其次是自主性问题。要改变传统的教与学的模式,在教师、学生、教材这三个基本要素的组合关系方面,应该让学生成为学习过程的主导者,教师成为学生学习的辅导者。要将营销策划课程设计成为一门由学生主导的自主性学习的课程。在教学过程中,教师的主要职责是“要求”、“督促”和必要的“辅助”。教师对学生提出明确的课程要求,督促学生按教学计划完成每一个环节和相关工作,对于学生遇到的困难给予必要的帮助。通过这种模式的训练,学生毕业后在实际工作岗位上能很快上手,缩短适应期,较迅速地进入职业状态。第三是创新性问题。策划是一项创意性的工作,营销策划同样强调创意和创新。营销策划课程的教学模式应该重视培养学生的创新性。在教学过程的每个环节,从教学目标、教学内容、教学方法到最终的考核,都应该激发学生的创新意识,鼓励学生的创新精神,培养学生的创新能力。第四是激励性问题。如上所述,营销策划是一个创意性的工作,是一项创新性的活动,如果没有充沛的工作热情是很难取得良好的成果的。这就需要进行激励。因此,在营销策划教学模式中需要设计必要的激励机制。

三、营销策划课程教学内容体系的设计

课程的教学内容体系是教学模式的重要内容之一。如何架构营销策划课程的教学内容体系是一个值得重新检讨的课题。综观我国出版的《营销策划》教科书,其内容体系大致可以分为以下几类:一类是比较流行的做法,主体内容基本重复市场营销学。其基本框架沿袭了市场营销学的STP+4P的内容体系,只是在其中加入了有关策划学的一些基本概念、基本理论,试图从策划的角度重新组织市场营销学的基本内容。各章节内容与市场营销学区别不大,基本只是一个市场营销学的翻版。第二类是在主体内容基本重复市场营销学的基础上增加了部分新营销内容。如CIS策划、顾客满意策划、整合营销传播策划、服务营销策划、关系营销策划、定位策划、网络营销策划,以及一些具体的行业营销策划如房地产营销策划、保健品营销策划等。第三类是将营销管理内容加以分解,从营销管理制度、营销管理过程、营销管理技术不同层面构建出了一个庞杂的内容体系。包括营销策划流程(营销策划引论、营销策划理念、营销策划创意、营销策划造势、营销策划分析、营销策划作业),营销行为策划(企业入市策划、产品推广策划、品牌延伸策划、营销广告策划、企业公共关系促销策划、营销国际化策划),营销管理策划(企业形象策划、营销制度策划、营销业态策划、物流能力策划、企业扩张策划、企业融资策划、营销避险策划)等等。这样的体系且不说能否在一个有限的教学课时内完成,其实质性内容其实仍然是一个市场营销学的翻版。不管是哪种类型,存在的主要问题其实都是不能厘清与市场营销学的关系,造成教学内容的重复。教学内容的设置,不能离开其教学目的和教学目标。结合营销策划课程具体的教学目的和教学目标,我们认为美国哥伦比亚大学教授唐纳德.R.莱曼和拉塞尔.S.温纳提出的以营销策划书的框架构建课程教学内容体系的方案是合理的。营销策划活动的成果形式是一份科学合理的营销策划书。以营销策划书的基本框架和基本内容为依据,设计成为若干模块(章节)作为教学内容,既能有效地实现课程的教学目标,让学生掌握营销策划工作的基本流程、基本的工作任务和工作内容,又能避免与市场营销原理课程的内容重复问题,而且以这样的方法设置教学内容体系具有体系的相对独立性、内在的逻辑性和结构的完整性。具体安排如下:第一个模块介绍营销策划的流程和营销策划书的结构(营销策划与营销策划书),第二个模块是产业背景分析(产业分析),第三个模块是竞争者分析(竞争者的界定与分析),第四个模块介绍顾客研究与市场潜力研究(市场分析),第五个模块专门介绍如何制定市场营销战略(市场营销战略的制定)。以上内容可以通过15个左右的教学课时讲授完毕。

四、营销策划课程的教学方法选择

营销策划的教学方法有多种,除了传统的课堂讲授法以外,在实际的教学活动中采用的方法还有案例教学法、模拟教学法、实习法、项目教学法等等。尽管名称多样,归纳起来主要是三类:一类是课堂讲授法,教师讲学生听。第二类是比较流行的案例教学法。第三类是项目教学法。每类教学法其实各有长短,我们认为,课堂讲授法与项目教学法的组合是比较适应本课程的一种选择。项目教学法,是师生通过共同实施一个完整的“项目”工作而进行教学活动的教学方法。美国巴克教学研究所把以课程标准为核心的项目学习(standards-focusedPBL)定义为一套系统的教学方法,它是对复杂、真实问题的探索过程,也是精心设计项目作品、规划和实施项目任务的过程,在这个过程中,学生能够掌握所需的知识和技能。在营销策划课程中,这个项目就是具体的营销策划任务。按照现代教学理论的要求,作为教学工具的“项目”需要满足下列条件:首先是该工作过程可用于学习一定的教学内容,具有一定的应用价值;其次是该项目能将某一教学课题的理论知识和实际技能结合在一起;第三是该项目与企业实际生产过程或现实的商业经营活动有直接的关系;第四是学生有独立进行计划工作的机会,在一定的时间范围内可以自行组织、安排自己的学习行为;第五,应该有明确而具体的成果展示;第六,要求学生自己克服、处理在项目工作中出现的困难和问题;第七,项目具有一定的难度,不仅是已有知识、技能的应用,而且还要求学生运用新学习的知识、技能,解决过去从未遇到过的实际问题;第八,学习结束时,师生共同评价项目工作成果和工作学习方法。在教学活动的具体组织安排方面可以作如下处理:首先用五分之一的教学课时(10课时左右)进行课程讲授,教学内容如前述。其余的五分之四的课时实施项目教学法。项目教学法的实施步骤如下:第一步,明确项目任务。通常由教师给出具体项目任务,明确该项目的目标、任务、要求,组建项目团队,确定项目负责人。第二步,任务分析及工作计划的制定。在项目负责人的主持下下,分析项目任务,研究工作重点、难点、关键点,制定出详细的工作计划。明确团队成员的角色,确定具体的工作步骤和程序。向教师汇报工作计划并得到教师的认可。第三步,工作计划的组织实施。以团队为单位,在项目负责人的指挥协调下,每个成员按各自的分工按照工作计划展开工作。第四步,检查评估验收。首先,学生要进行自我工作总结。其次,教师要对工作成绩要进行检查与评分。如果是外部委托项目还需要接受委托方的检查验收。通过总结、检查、评估,三方共同讨论、评判工作成绩、存在的问题以及出现问题的原因,并进行必要的完善。第五步,归档及成果应用。项目完成后,作为课程实践性教学的成果应该归档存案,作为开发出的“产品”将被应用到实际经济活动中去。项目教学法的最大优点是将教学过程与实际的工作过程结合进来,能较好地体现“实践、自主、创新、激励”的基本指导思想,培养学生关键性的实践能力。当然项目的来源可能会成为主要障碍,这就需要学校有关部门和专业课教师做必要的工作。其实,企业特别是一些中小企业是存在这方面需要的,只要多联系,少收费或者不收费,应该可以找到一些委托项目的。另外,作为一种教学模拟,项目也可以由教师自己设计和开发。

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高端蚕豆成功营销首先要有王者的霸气

北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人 丁华

作者简介:丁华,中国最专业的食品营销策划实战专家,北京精准联合企划有限公司总经理,49周岁;中国食品营销策划领路人,23年只专注于食品策划,在中国和全世界首先提出与创建了《关键点营销策划理论》;成功服务过100多家国际和国内大中小食品企业,专门为中国食品企业创立了《食品成功营销策划实战工具》,真正实现了食品企业低成本,无风险营销的精准企划理念。北京精准企划——中国食品行业营销策划第一品牌。食品企业营销问题或难题全面解决方案请进入北京精准联合企划有限公司网站()和微信公众号(jzqh2008)查阅。

每类食品都有机会做成高端品牌

消费者经常看到的高端食品主要有:高档卷烟、高档白酒、高档洋酒、人参、鲍鱼类海产品、高档保健品、功能食品、茶籽油、橄榄油、高档茶叶、高档大米、高档饮料以及其他高端食品品类等等。

从营销的角度讲,每类食品都可以做成高端食品,都可以做成高端品牌。比如说薯片、饼干、水饮料以及众多休闲食品等都可以通过产品品质的提升、产品差异化、品牌定位以及价格定位策略做成高端产品和品牌。当然高端食品品牌需要通过专业的品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划,实现品牌力、产品力和销售力的共同提升才可能做到。

除了烟酒目前高端知名食品品牌很少

在食品行业除了卷烟产品中的熊猫、中华、冬虫夏草等品牌;白酒产品中的茅台、五粮液、剑南春、水井坊、国窖1573等品牌外,其他食品品类中的全国性知名高端品牌非常少。比如说在人参类产品,鲍鱼、海参类等食品品类中基本还没有全国性的知名高端产品品牌。由此也可以看出,在众多的食品品类中高端产品市场依然充满机遇和挑战。

高端食品市场前景诱人

与进入高端食品市场的营销风险相比,高端食品的利润空间、高品牌价值以及广阔的市场前景对食品企业有着巨大的吸引力。老食品企业可以通过产品线的延伸和品牌升级,在中高端产品的基础上延伸至高端产品市场,形成高、中、低产品线的合理搭配。新进入品牌甚至可以在好产品力支撑的基础上,直接进入高端产品市场,在今后适合的阶段再向中端市场延伸。高端食品市场虽然前景诱人,但食品企业也不可盲目进入,在高端食品市场获得成功,需要更多企业营销资源的铺垫。

进入高端食品市场更需要专业营销策划的支撑

进入高端食品市场不仅需要有好的产品、技术、资金做后盾,更重要的是需要专业营销策划体系的支撑。在产品品质优越和有充足营销费用的基础上,还必须在产品品牌定位、目标消费群体的界定、品牌卖点的提炼、品牌广告语的创意、产品包装设计、终端宣传品的设计、平面广告的创意、影视广告的创意制作、销售管理体系、招商策划、促销策划以及销售队伍的培训等整合营销策划体系中的每一个关键点做到最好,超越竞品才可能有更多成为某个食品品类中知名高端品牌的市场机会。

高端食品的功能利益是基础

高端食品需要同时与目标消费群体在理性利益和感性利益两个层面进行沟通。理性利益指的是产品的功能利益层面;感性利益指的是价值观层面。高端食品的功能利益是基础。所以高端食品企业需要通过消费者定量市场调研,深入了解消费者对该产品的潜在需求,找到产品卖点与消费者买点之间的最佳连接点,即产品的核心卖点。同时提炼出系列产品卖点演绎和支持产品的核心卖点,首先在产品功能利益方面与目标消费者需求实现有效对接。

高端食品必须与消费者在价值观层面进行沟通

高端食品的核心目标消费群体一般都是政府部门的各级领导、企业老板、公司高管、社会名人、学校教授、科研机构的研究人员以及公司高级白领、国家公务员等等。这个消费群体多数都是成功人士或走在成功路上的人士。他们在事业上已经取得了一定的成就,并希望通过自己的不断奋斗获得更大的社会认可;他们拼命工作,同时也会享受生活带来的快乐;他们关注自己的生活品质、品位,关注自己和家人的健康;他们对高端食品的价格接受能力强,认为消费高端食品是自己身份、地位的象征。因此高端食品需要在价值观层面与这些高端消费群体进行沟通,让这些消费者感到你的品牌个性代表的就是自己。

高端食品价格不会是销售的主要障碍

高端食品的目标消费者更关注体面的消费,有较强的经济基础。他们在购买高端食品自己吃或送礼时,主要关注的是产品的品质和品牌,产品的价格不是销售的主要障碍。在我国高端食品品牌相对还比较少,市场机会很多,但高端食品市场的风险也相对更大,对企业营销等各方面的要求更高。一旦成为高端食品市场的知名品牌,产品的利润空间会非常大,企业会进入一个快速发展的时期。

高端白酒品牌水井坊的营销成功之道

高端白酒品牌“水井坊”在产品和营销策划方面非常成功,处处彰显王者气质,在我国竞争激烈的高端白酒市场一战成名,值得希望进入高端食品市场的企业借鉴和思考。

水井坊的品牌定位从“中国白酒第一坊”到“中国高尚生活元素”,可谓非常精准。在产品品质、卖点提炼、产品的包装设计、平面和影视广告创意、市场推广策略等营销策划的核心环节都达到了很高的水准。水井坊在产品进入时,价格就高于当时的茅台、五粮液、国窖1573和剑南春等全国知名高端白酒品牌,成为当时中国最贵的白酒。水井坊的平面广告文案也非常精彩——世界上只有两种历史:传颂与被传颂;世界上只有两种方向:指引与被指引;世界上只有两种态度:追随与被追随,与高端白酒的目标消费群体产生了强烈的共鸣,说出了目标消费者的心声,让消费者感觉到水井坊就是我想要的品牌,与自己身份、地位、价值观相匹配的高端白酒。

高端食品成功营销首先要有王者的霸气

高端食品品牌要从沉稳、内敛中透出与生俱来的王者霸气。高端食品的目标消费群体购买的不仅仅是优质的产品,更重要的是购买你的品牌价值。因此高端食品品牌需要在品牌定位、品牌卖点、品牌广告语、品牌个性、产品包装、品牌传播策略和市场推广方式等营销策划的每一个关键点体现出领导者的个性特征,才能实现高端食品品牌与目标消费群体个性的成功对接。总之要想成为高端食品,你的品牌首先需要具备“问苍茫大地,谁主沉浮?”的王者霸气。

结束语:我们对精准企划的理解

精准企划就是通过对食品消费需求的整体把握,采用精准的市场细分策略,精准的品牌策略,精准的产品策略,精准的价格策略,精准的渠道策略,精准的广告投放策略,精准的促销策略等,集中企业资源对细分市场和目标消费群体进行精准的传播,有效减少食品企业资源和成本的浪费,快速提升品牌和产品销量的整合营销策划模式。

经过二十三年营销实战的检验,我们已经在中国食品营销领域开创一个全新的精准企划时代。我们能做到稳定地为食品企业赢利,并且对营销策划的结果负责,真正实现了为食品企业低成本,无风险营销策划的公司理念。北京精准联合企划有限公司郑重承诺:1、为食品企业提供中国一流水准的营销策划服务;2、让食品企业所做的营销策划项目在同类竞争产品中做到最好;3、给食品企业创造相当于营销策划费用50-200倍的经济效益。北京精准企划——中国食品行业营销策划第一品牌。食品企业营销问题或难题全面解决方案请进入北京精准联合企划有限公司网站查阅。

北京精准企划首席策划-丁华简介