安全饮食教案范文

导语：如何才能写好一篇安全饮食教案，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

【关于饮食安全主题班会教案一】一、活动目的

1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。

2、在学校注意一些食品方面的安全。

二、活动内容

以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。

三、活动准备:

1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。

2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。

3.食品安全知识竞赛。

4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。

5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活动过程:

(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。

班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。

(二)、新闻导入。“阜阳奶粉” 等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。

主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们听一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关内容。

主持人：触目惊心的数字，不由得让人对奶粉望而却步。其实，又岂止奶粉存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?

学生谈到的情况有：某些食品没有合格证，没有生产日期，过期，没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店，路边摊点，流动摊点等。

主持人：下面进行下一个环节

(三) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

大家按小组进行各轮比赛，男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。

1、 绿色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆

主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。……

(抢答题)

主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。

1、发霉的花生能吃吗?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

(辩论题)

小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。

主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈

答：利：卫生，不易传染各种疾病。

弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。

结论：弊大于利、应停止使用

主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。

(四)全体总动员—— 洗手演示。

主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

(五)班主任小结

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。

【关于饮食安全主题班会教案二】目的：学习一些食品安全等知识。

重点：通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。

教学过程：

一、谈话引入：

同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：

1、正确洗手，是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。

二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐朽变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

三、发生身体不适怎么办?

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

篇2

在这个喜庆的日子里，父母们比平日更加忙碌，忙着到处拜年，忙着给远亲近邻送礼，忙着跟许久不见的老友相聚……

即将到来的这个新年，对宝宝来说会是一个不小的考验，因为要面对美食的诱惑、危险的威胁和社交的恐惧……

所以，父母们在欢度新年的同时，不要忽略的身边的小人儿，提早为他设计好新年提案，过一个开开心心的兔子年!

大人需要良好的人际关系，宝宝也不例外。两三岁以后，宝宝开始重视自己的同伴关系，需要拥有几个志趣相投的好朋友，并且希望获得同伴的认同。新年里，宝宝外出的机会增多，见到的陌生人也比平时更多，这个时候是帮宝宝拓展人际关系的最佳时机。

专家解读

每个宝宝都是一张白纸，他会长成什么样，在于父母教给他什么。两三岁的宝宝以自我为中心，而且现在的家庭大多是独生子女，在宝宝心里，所有的一切都是属于他的，容易忽略分享和感受他人的需要。况且，每个宝宝的发育程度不一样，情感发育尤其是各有差异。所以父母不要拿自己的孩子跟别人对比，你们需要做的就是在日常生活中对孩子进行爱的教育，让他学会爱他人。

给予孩子足够的爱。对于3岁以下的孩子来说，感同身受是最好的教育方法。只有在充满爱的环境下成长起来的孩子，才能将爱施与他人。

除了给孩子爱之外，还要让孩子对爱自己的人产生感激之情，并学着用自己力所能及的方式去关心他人。比如在同伴生病的时候打电话进行问候，带自己喜欢的玩具让同伴开心一下等。

多带宝宝参与公益活动，给他人献“爱心”。比如给敬老院的老人送礼物，给社区的小朋友分糖果。孩子在帮助他人的过程中会收获感激和赞许，这是激励他继续奉献“爱心”的动力来源。

妈妈口述

每次带宝宝出去，都会引人侧目，因为宝宝实在是太唯我独尊了。要么在公众场合大喊大叫，要么就是跟小朋友玩闹的时候发生争执。我经常给孩子灌输“公众场所要轻声说话，不能打扰别人”、“跟小朋友要团结友爱，不能吵架打架”，可是孩子还是我行我素，真让人头痛!

两岁以后，孩子的自我意识开始萌芽，“唯我独尊，忽视别人的存在”是这个年龄段宝宝的通病。喜欢同伴的玩具就不肯放手，甚至不惜跟同伴“拳脚相向”。公共场合，随心所欲地大喊大叫，因为他不知道自己的行为会影响到别人。眼里少了他人的存在，自然不会做出任何“利他”的行为。要获得他人的支持和帮助，就必须学会尊重别人，具有公德心。

尊重宝宝。很多父母教宝宝尊重他人，可是自己却往往忽视这一点。宝宝是独立的个体，并不是父母的附属品，所以父母在替宝宝做决定之前，应该事先征求他的意见，让他感觉到自己被尊重。

在宝宝遇到困难需要帮助的时候，给予宝宝适当的帮助，让他体会到被帮助的喜悦感，这样他才能体会到帮助他人的重要性。

随时关注宝宝对他人的态度，并加以引导。比如当宝宝对摔倒的同伴置之不理的时候，告诉他同伴的心理感受，让宝宝学会换位思考，体会他人的感受。

礼貌

3岁以内的宝宝不愿意叫人是很正常的事情，有可能是因为怕生，也有可能是因为害羞。孩子不像大人，面对陌生人也可以畅所欲言。如果宝宝对面前这个人不熟悉，就不愿意开口。等到适应一段时间，熟悉了以后，建立起信任感以后，自然会跟他亲近起来。千万不要强迫孩子，否则会适得其反。

当宝宝不礼貌的时候，要弄清楚原因，如果只是因为害羞和怕生，那么给宝宝一些时间让他慢慢适应。

父母要以身作则，平时热情待人，在宝宝面前做出好的示范。如果父母自己表现出对人冷漠没有礼貌且容易暴躁的话，那么宝宝怎么能学会礼貌待人?

有时候宝宝可能分不清楚什么是有礼貌的行为，什么是不礼貌的行为，这就需要父母及时进行引导。对宝宝有礼貌的行为给予表扬，不礼貌的行为进行批评。简单而直接的方法，让孩子有据可循。

妈妈口述

去年过年的时候，带女儿去亲戚家拜年，去之前跟她说好见了人要问好，走的时候要说再见。可是到了亲戚家里，不管谁跟她说话，女儿都不搭理人家，亲戚拿零食给她吃，她抓了一把扭头就走了。看看亲戚家的小孩都很有礼貌，相比之下，女儿的行为真让我没面子。

危险警告之烟花爆竹

烟花爆竹是造成春节意外伤害的重要因素之一，出没时间虽短，却有很大的杀伤力，并且无处不在，让人防不胜防。在燃放烟花爆竹的过程中，飞溅的火花容易烧到衣服，更危险的是对眼睛的伤害。烟花冲击力大，类似锐器刺入眼球，会造成穿透伤；而鞭炮炸裂后，碎片冲入眼睛，可能会挤破眼球，造成钝器引起的挫裂伤。每年春节前后，各大医院都会收治不少被烟花爆竹烧伤炸伤的患者，且大多都是幼童和青少年。除此之外，放鞭炮产生的高分贝巨响也会导致耳膜受损，造成爆震性耳聋，严重影响听力。

特别提醒

春节期间，如果有燃放烟花爆竹，在燃放时，千万不要让宝宝单独去点鞭炮或烟花，最好带着宝宝站在十米开外的地方观看，同时捂住他们的耳朵，更不能让宝宝靠近点燃后未响的哑炮。在路上遇见燃放烟花爆竹的，也要尽可能绕路而行。

如果宝宝不幸被炸伤出血，迅速用橡皮带或布条扎住出血部位的上方，抬高患肢，涂云南白药粉或三七粉止血，同时送往医院进行清创处理。如果宝宝的眼部被炸伤，用干净的纱布或手绢遮盖眼部，尽快前往医院急救。

危险警告之烫油旺火

油和火也是节日期间需要格外警惕的意外“杀手”。许多宝宝在外吃饭时总是特别兴奋，没吃两口就喜欢下地乱跑乱爬。过年前年后饭店里又格外拥挤繁忙，若是服务员被跑来跑去的宝宝撞到，在躲闪不及的情况下很有可能打翻手中的菜肴。滚烫的菜油一旦泼向宝宝，后果将不堪设想。

危险警告之外出旅行

带着宝宝回老家看长辈，或是外出旅游也是很多爸爸妈妈的春节安排之一。刚出生未满一月的婴儿在旅途中发生意外时，处理起来会相当棘手，所以并不适宜随父母春运出行。

春运时节，人流密集，也是各类犯罪的高发期。因此爸爸妈妈要特别小心宝宝的人身安全，最好能全家出行，以免出现一个家长既要管行李又要带孩子的窘境。在车站、机场等一些拥挤地区，一定要时刻让宝宝处于自己的视线范围之内，以免宝宝因为乱跑而走失。妈妈可以将写有宝宝名字、地址和家长手机号的纸条放在宝宝衣袋中，或是直接用布缝上。在整个旅行过程中，都不要让宝宝吃陌生人递来的食物，不要和陌生人谈论过多宝宝的事，不要把宝宝托给邻座的人看管，让犯罪分子无机可趁。

特别提醒

家长在用餐时，应时刻管好宝宝，避免他在没有大人陪伴的情况下离开座位。落座时，也最好将宝宝的座位安排在远离上菜口的地方。除此之外，现在许多锅仔类的菜肴底下架有一个固态酒精炉，若是放置倾斜便会有火苗喷出、热汤也容易洒出来。因此大人

也应该随时保证其摆放平稳，还要避免将热菜、热汤放在宝宝触手可及的位置，以防宝宝在用餐过程中意外受伤。

家中的取暖设备也应该引起重视，例如北方的暖气片和南方常用的电暖炉、油汀等，摆放的位置都比较低。宝宝可能会由于好奇而去触摸，结果被烫伤。家长最好用一些家具将这些设备和宝宝的日常活动区域隔开，并随时留心不要让宝宝靠近。

如果宝宝不慎被烫伤，应立即用冷水冲洗烫伤的皮肤10～15分钟进行局部降温，以减轻疼痛或烫伤程度。烫伤部位的皮肤很容易和衣物粘连在一起，所以不要着急给宝宝脱衣服，也不要用布去擦，以免撕伤皮肤。可适当涂点烫伤药膏。烫伤严重时，要注意保护好创口，尽快前往医院就诊。

特别提醒

选择汽车和飞机出游的家长，在旅途中最好不要把宝宝抱在怀里。因为当汽车突然刹车、受到撞击和飞机遇到强气流时，强大的冲力很可能会使你压着宝宝，或是失手把宝宝摔在地上。因此家长应该给宝宝准备一个儿童安全座椅，这样可保护宝宝的头部不受伤害，预防交通事故带来的危险。

解决宝宝肠胃3大问题

为什么宝宝最喜欢过年?因为过年的时候，爸爸妈妈都不用上班，有许多新衣服和新玩具，家里来了好多人特别热闹……当然，最重要的是，过年去哪儿都能吃到好吃的!可宝宝们不知道，过年期间，小肚子也会给主人闹点小问题，爸爸妈妈们可要小心了。

呕吐腹泻

现在人们都选择在饭店吃年夜饭，菜式多样又节省精力。好奇的宝宝看到满桌子的食物，自然每个都想尝一尝，很多妈妈也会随手把自己夹的菜给宝宝喂一点。而到了半夜外面鞭炮劈啪作响的时候，宝宝的肚子也热闹起来了，又吐又拉，急坏了爸爸妈妈。

前段时间新闻频频报道，许多酒店了为了增加菜肴的光泽度，都会在装盘后淋上一层明油，这种做法在行业内几乎是公开的秘密。这类油脂含量过高的食物对人体健康有很大害处，更不用说消化功能还未发育完全的宝宝了。为了增加口感，饭店还会在菜肴中加入过多的盐，高盐食物会使胃内容物渗透压增高，对胃黏膜造成直接损害。在饭店吃太多重油高盐的菜，会增加宝宝胃肠的负担，造成消化不良，从而出现上吐下泻的症状。

让宝宝多吃蔬菜少吃肉。肉类所合的蛋白质、脂肪比较多，不容易消化。而西红柿、南瓜、土豆等蔬菜除了富含维生素、纤维素、矿物质之外，还富含碳水化合物，可以为宝宝身体提供能量。

应多选择口味清淡的蒸、煮类菜肴，少给宝宝吃炒、炸类的重油食物和腌制、卤味食品，以减少油脂和盐分的摄入量。青菜、菠菜、生菜等蔬菜，都是去油腻的最佳菜肴。因为米饭有着很好的滤油性，妈妈们也可准备一碗白米饭，把油腻的食物放在米饭上翻几个身，便能去除不少油脂。

在外用餐，大人们往往是先吃菜，最后再根据情况决定吃不吃主食。而宝宝的胃口小，很容易吃几口菜之后就饱了，等米饭等主食上桌时早就吃不下了。有些妈妈还会认为米饭没什么营养，应该多吃菜。这样便很容易使宝宝的排便次数减少或是粪便干硬、不易排出。

米饭中含有大量的碳水化合物，比较容易消化，为宝宝提供身体所需的热量。而菜肴中含有更多的蛋白质和脂肪。蛋白质比较难被身体消化吸收，剩余的就会和钙结合成坚实的粪块。脂肪多了之后，也会和肠腔中的钙结合成皂块。脂肪分解后形成的短链脂酸，到了大肠会降低大肠的蠕动，大便在那里贮存久了，水分被吸干，就留下了干巴巴的粪便。

开席之后就为宝宝点一些主食，同时做到荤素搭配，保证宝宝能合理摄取到各种营养。多吃合粗纤维的蔬菜也能加快肠胃蠕动，避免宝宝便秘。

在吃饭时间以外，不要让宝宝吃太多零食，吃的东西杂而多也会使宝宝便秘。

如果担心宝宝吃得太多，可以用手掌面轻轻按摩宝宝的腹部，可使肠胃加快蠕动，有助于消化吸收。

胀气

过年时好像一切都可以破例。宝宝们发现，平日里不能常喝的汽水饮料，一到过年就会整瓶整瓶出现在家里，每次出去吃饭或是走亲访友，也都会有冒着气泡的杯子端到自己跟前。盛情难却之下，当然要一饮而尽啦。糟糕的是没过多久，又涨又疼的肚子就让宝宝吃尽了苦头。

可乐、雪碧这类汽水和带气泡的果汁饮料中合有大量碳酸，会在体内产生气体，很容易造成宝宝肠胃胀气，易引发消化功能紊乱，也会影响宝宝的食欲。

适度控制宝宝喝碳酸饮料的量，一天最多别超过2杯。也不能让宝宝喝过冰的饮料，低温会刺激宝宝柔嫩的胃肠道，引发急性肠胃炎。

篇3

关键词： 城市慢行交通；安全问题；成因；对策

1 城市慢行交通的概念与意义

完整的城市交通系统是由多方面组成的，其中慢行交通是非常重要的组成部分，慢行交通就是非机动交通方式，通常包括步行、自行车等等。这种交通方式在较短的时间和距离出行中非常常见。我国目前正处于逐渐接近高机动化时代，但预期的慢行交通方式仍然占据很大一部分，步行大约占有百分之二十五到百分之四十的比例，自行车大约占据百分之十到百分之十五的比例。占据如此大比率的慢行交通却一直是安全上的劣势群体，据专业的统计来看全世界每年大约有130万人死于交通事故，其中慢行交通的死亡率占据了大约百分之四十七。这就不得不引起群众以及相关部门的重视了，近年来我国一直强调“以人为本”理念，对于慢行交通的安全性等规划也逐渐有所重视，但是落实到具体的方法和体系上还有着一定的不足。研究出设计和管理对策才是当今社会需要思考的首要问题。

2 城市慢行交通安全问题成因

导致交通事故的主要因素就是非机动车的一些缺点，比如缺少稳定性、与机动车的速差和冲突，而且一旦发生交通事故，非机动车人员是非常容易受伤的。步行交通的话由于比较灵活并且多有违规者，因为不遵守交通规则而发生事故的步行者占据了大多数。从各项数据来看我国的慢行交通系统安全性是非常差的。慢行交通事故有其发生的基本形态，这种类型的交通事故发生的地点也是比较固定的，通常都是在行人比较集中、路况比较复杂的地点，比如十字路口等等。有以下几个例子：在十字路口或者过街的横道出现的事故一般都是垂直或者斜向碰撞；在机动车双向行驶的机非混行道路发生的事故通常都是同向的碰撞；而在机动车单向行驶的机非混行道路发生的事故大多就是逆向的碰撞了。

产生如此多的慢行交通事故的原因有很多，首先是汽车逐渐成为了家家普及的代步工具，在现代的城市中，社会经济发展迅速，于是越来越多的汽车出现了，这给城市的交通带来了非常大的负荷，交通的堵塞还有环境的污染都是汽车普及带来的负面影响。从这一方面出发可以做出的改变是提倡快慢交通以及公私交通的协调发展，这需要政策上的支持。然后就是我国目前的慢行交通规划上的政策并不完善，由于近年来城市发展过于迅速，大多交通基础设施也是以粗放形式迅猛增多的，整个城市的设计和规划上也更偏向机动化交通。这个问题可以进行细化的分析。我国的城市交通最大的特点就是混合交通，而在一些路段的交叉口处是很难解决这种混合运行问题的。在慢行交通的设计与规划上也有着明显的不合理，严重影响了交通安全。原因也是显而易见的。快慢交通的隔离设施不完善；过街设施规划不合理，经常出现违章穿越的情况；过街处对于机动车的车速管理不到位；人行道中间没设置安全岛；交叉口车辆与行人侧撞情况严重；街面布置有时会影响到行人的视线；交通信号灯不完善。

在管理方面也有很大的不足。首先在很多交叉口都存在冲突点，这是传统的交通组织方式的冲突，再就是一些区域缺少停车场导致大量的交通工具不正常停放，影响交通环境和安全性，关于交通行为方面的管理也不到位，比如电动自行车和机动车的冲突，还有驾驶人的违规行为都是造成慢行交通事故的主要原因。

3 城市慢行交通安全问题的对策

关于慢行交通安全问题的对策需要进行全面的考虑。首先必须要加强慢行交通在整个城市交通系统中的地位，明确城市中关于道路的不同位置的不同作用并且落实到人们具体的交通行为中，这是改善交通安全的根本。然后要对慢行交通系统进行优化设计，将慢行交通进行组织、信号以及各项管理方面的一体化，加强交叉口处的快慢交通处理方法，减少产生冲突的位置和可能性。对于慢行交通来说，一体化的横断面形式很重要，而且一些过街形式也需要改善，可以加强过街保护区的建设还有过街信号的设置，另外立体过街形式也很重要，比如天桥和地道都是比较安全的过街方式。在交叉口处的安全对策是比较重要的，可以增加视野范围并且减小转弯半径，降低冲突，还有一些绿化设计也要先从安全性考虑，不能因为不合理的绿化设计导致安全性降低。在管理方面可以考虑慢行交通的本身特点来对交通需求分布进行优化，控制道路上土地的开发利用，保证主次要道路上的交通功能，还需要加强交通管制以及安全教育，提高人们的安全知识与意识。

改善慢行交通安全问题需要从规划、设计、管理、执法等方面出发，根据城市具体的情况进行具体的实际操作。慢行交通作为一种重要的出行方式是需要政府与群众的重视的，安全问题是城市和社会发展过程中必要解决的问题。

[参考文献]

[1]邹志云，周志浩，葛欢. 路段人行横道信号优化设计[J]. 交通运输系统工程与信息. 2009（06） .

篇4

    一、教师本身的原因

    1.教师安全意识不强。在备课时没有认真备学生、教材、教学方法、教学场地、器材等,平时缺少因地制宜的安全教育。

    2.教师课前准备不够充分,场地的安排与检查不到位,器材的检查不够细致,或者是根本就不去检查,这些都是伤害事故发生的原因。

    3.体育课堂管理不善,学生上课常规不够严格,教师没有严密的教学组织,教学方法选择不够妥当,致使教学秩序混乱,无法有序掌控课堂。

    4.教师课堂教学时注意力不够集中,发现不良行为或异常现象没有及时制止,任其发展,从而导致伤害事故的发生。

    5.教师安排教学内容时没有考虑到学生的实际情况,任意拔高学生的运动能力,盲目增加运动难度与技术要求。

    6.教师没有对学生的身体情况作详细的了解,一些隐疾学生教师不知道,临时身体不佳的学生教师也不清楚,对这些学生教师没有区别对待,致使留下伤害事故的隐患。

    二、学生自身的原因

    1.学生年龄结构有问题,自控力不够,而且对活动的兴趣缺少持续性,这些都是安全的不利因素。

    2.学生的习惯不够良好,如果再加上教师的无序管理,他们就会自由散漫的参加活动。

    3.学生的安全意识淡薄,对安全没什么概念,没有教师的明确引导,那出点安全问题是家常便饭一样的平常。

    4.学生的身体素质普遍不高,所以有的学生在练习时力不从心,实际是超出了他们的生理极限,这样难免不出事故。

    5.独生子女的合作意识基本很少,因此在活动时单打独斗的场面比较多,但是很多的项目是需要学生之间的通力合作才能正确的完成,失去合作就与安全背道而驰。

    三、其他不利的因素

    1.场地不符合运动的要求,器材陈旧老化,这些都是不安全的因素之一。

    2.器材摆放位置不当,如过于紧凑,学生的活动空间明显不足。

    3.器材数量的不足,致使学生无序争抢。

    4.器材选、使用不当,如障碍跑用凳子作为障碍物等。

    虽然不利因素这么多,但是体育课堂是与运动分不开的,课堂上往往会有不同类型和程度的伤害事故发生,但我们只要对伤害事故引起足够的重视,加之细心的课堂工作,运用科学的教学手段,合理的组织形式,就能够把体育课堂伤害事故的发生率降到最低,甚至完全避免。所以我们必须清楚安全措施的路径与方法:

    一、师生安全意识的培养

    体育教师首先要牢固树立安全第一的思想,注重避免发生安全问题的措施和方法的学习。其次需要强化学生的体育课活动的安全教育,以增强学生的安全意识。平时的教学要有目的、有计划地实施安全教育,让学生懂得健康与安全的关系、自身和他人的安全关系及一些常识性的自我保护知识,并且让学生知道体育课中易发生安全问题的因素和预防方法。

    二、教师课前工作的准备

    教师要在接受班级前对全部学生的身体健康进行全面的了解,并且要对特殊体质或有生理疾病的学生建立健康个案,这样在上课时才能做到心中有数,合理安排内容及运动负荷,有机避免伤害事故的发生。

    三、师生安全细节的培养

    课堂常规是保证教学工作的顺利进行的前提。严格课堂流程管理,使学生觉得有章可循,保证教学安全顺利的进行,培养学生听众指挥遵守纪律,服从组织的良好习惯。

    教师在室外上课时,要根据不同的天气,不同的项目做好不同的准备活动,教育培养学生养成体育课要认真充分做好准备活动的好习惯,同时在做好一般准备活动基础上,突出强调能结合主教材内容,进行专项准备活动,使学生身体各部位、各关节肌肉充分活动开,并能为学练主教材做好身体准备。

篇5

超市卖蔬菜普遍捆胶带

笔者在超市看到，上架的各种蔬菜已经被胶带绑成捆，胶带有黑色、红色、蓝色等。不同的颜色有不同的含义，有的已经打好标价不用称重，有的还需要去称重打价格；不同的蔬菜捆上相同颜色的胶带，价格也就可能相同，等等。

笔者又走访了其他超市，发现用胶带捆绑蔬菜的情况比较普遍。有的顾客认为无所谓，反正回家就把胶带拆掉了，也没看到有明显的残留物。有的顾客称没有办法，既然选择在超市买菜，就要面对这个现实，要想购买没有胶带的蔬菜，可以去农贸市场。还有的顾客表示，一直感觉“蔬菜胶带”不好，所以就很少在超市里买菜。

一家蔬菜供货商的员工表示，蔬菜用胶带捆绑好，就不容易脱落，还能防止顾客撕下蔬菜外层的叶子，看起来比较整洁，也方便购买。这么多年一直都是这样做的，他没有听说这种做法不好或被禁止。而超市的相关人员也表示，用胶带捆绑蔬菜并没有违反相关规定。

销售商称胶带为工业级

为此，笔者联系了北京的一家胶带销售公司，该公司一名女销售人员称，胶带类型是工业级胶带。随后，笔者又拨打了深圳一家胶带公司的电话，对方表示，他们所生产销售的胶带虽然是工业级的，但很安全环保。这两家公司的人员说，很多超市都用这种胶带。

据了解，天然食用胶太贵，所以超市里的“蔬菜胶带”大部分都是工业用胶。购买用胶带捆绑的蔬菜后，最好把沾过胶带的部分去掉，这样才更安全。南宁市质量技术监督局相关工作人员表示，如果顾客对超市的“蔬菜胶带”不放心，可以送检，通过检验确定其是否安全。另外，质监局人员还称“没有听说过超市蔬菜用胶带捆绑有何规定”。

建议用草捆或垫纸隔离

一些市民希望超市能够改进蔬菜捆绑方式，让顾客消费更放心。王女士说，农贸市场里的不少青菜也是捆绑的，用的是细绳、稻草或茅草，超市也可以改用细绳捆绑。但是，也有人认为用绳子捆绑不够结实，容易散开，还会增加重量。

陈先生则认为，为了避免胶带接触菜叶，可以在胶带与菜叶之间垫上纸条，“有的超市就是这样做的”。而在一些超市里，有些蔬菜直接用保鲜膜包裹，然后再用胶带绑住，这样也可以避免胶带与蔬菜接触。

胶带是否影响食品安全尚存争议

在《农产品质量安全法》有这样的规定，“农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂等材料，必须符合国家有关强制性技术规范。”而《农产品包装和标识管理办法》规定，包装农产品应当防止机械损伤和二次污染。

那么，超市使用胶带会不会给食品安全带来隐患？专家称，蔬菜胶带一般采用一种叫“压敏胶”的化学材料做黏着剂。使用压敏胶的胶带对食物的安全应该不会产生影响，原因是压敏胶没有毒，而且这种胶质更容易粘在背衬带上，而不是蔬菜上。

篇6

【关键词】脚手架；安全事故；种类；原因；措施

1.部分脚手架上发生的伤亡事故案例分析

2000年1月，一个20多层的大楼工程，已经做了二年多了，马上结束的，当时在拆架子，且架子也拆除得只剩东北角约六七米宽十来米高一小部分了，再过一二小时架子也拆好了。但事故就在这时发生了，原因是这样的，这么高的架子当时拆得只剩下顶上四根钢管与墙体连接着。事故发生时，这四根钢管又拆去了两根，架子终因失稳倒塌，1人死亡1人重伤。

脚手架与墙体的支撑数量要按规定设足。现在的情况是有些工地一到粉刷阶段支撑就拆去了许多，事故隐患就来了，宁波去年就发生了两起这类事故，两个工地毛竹脚手架倒塌。

2.造成建筑施工脚手架事故的主要成因

2.1人的方面

人是施工作业的主体，在脚手架施工过程中，由于各级管理人员安全监管不力甚至违章指挥，再加上部分施工作业人员安全意识淡薄，自我保护能力差，冒险违章作业，埋下大量的事故隐患。在建筑施工过程中，作业人员危险意识差，对可能遇到或发生的危险估计不足，对施工现场存在的安全防护不到位等问题不能及时发现：如不按规定正确佩戴安全帽和安全带；脚手架的搭设和拆除作业未实行专业持证上岗制度；酒后登高，穿拖鞋上岗；作业人员不能按照施工规定进行作业；进工地不带安全帽；搭拆架子时随意向下抛钢管、扣件等是造成事故原因。

2.2操作方面

操作方面主要存在问题是搭设或拆除时不能完全依照技术规范作业，不能够保持架体的稳定性。主要表现为：①脚手架下部底座、垫板不规范设置；②脚手架步距、纵距未按计算书和施工方案施工；③脚手架、剪刀撑、横向斜撑设置不规范；④脚手架转角处搭设不规范；⑤脚手架搭设进度慢于建筑物主体施工进度；⑥脚手架操作层防护不规范；⑦密目网、水平兜网系结不牢固，未按规定设置随层兜网和层间网；⑧脚手板设置不规范；等等。

2.3安全管理方面

脚手架搭设与拆除方案不全面，安全技术交底无针对性。项目部重视施工现场、忽视安全管理资料的现象比较普遍，施工工程应当编制专项安全技术方案，明确脚手架搭设与拆除、基坑支护、模板工程、临时用电、塔机拆装等的安全操作规程。如果不编制施工方案，或者不结合施工现场实际情况，照抄标准、规范，应付检查；安全技术交底仍停留在“进入施工现场必须戴安全帽”的层次上，缺乏针对性；工程施工过程中凭个人经验操作，就会不可避免地因事故隐患和违反操作规程、技术规范等问题，引发重大伤亡事故。

安全管理方面存在的另一个问题是，安全检查不到位，未能及时发现事故隐患。在脚手架的搭设与拆除和在脚手架上作业过程中发生的伤亡事故，大都存在违反技术标准和操作规程等问题，但施工现场的项目经理、工长、专职安全员在定期安全检查和平时检查中，均未能及时发现问题，或发现问题后未及时整改和纠正，最终导致一些重大生产事故的发生。

3.预防手脚架工程安全事故的对策

3.1加大安全培训和教育力度，提升全员安全意识

增强全员的施工安全意识是保证脚手架使用安全的重要手段，是实现安全生产的重要基础保证。因而，在实际工程施工过程中，必须要通过培训和宣传等切实增强施工人员的自我保护能力，从思想上杜绝违章作业。

对此，企业应该建立和完善内部教育培训制度，通过对员工进行定期培训和教育，以及班组每天的安全会议和每一周的安全宣传活动，充分利用好宣传栏等多种形式，对一线作业人员进行安全生产教育，切实让安全第一的意识深入人心，从而提高安全操作意识，促使员工自觉遵守各项安全生产规章制度。

此外，还要严格特殊工种作业人员持证上岗制度，并且要接受规定学时的安全培训课程，并定期进行考核，只有合格者才能持证上岗。

通过各种形式的宣传，要积极鼓励作业人员正确使用个人安全防护用品，筑好预防伤亡事故的第一道防线。

3.2制定科学合理的施工方案

为了提高脚手架工程的质量，减少安全事故的产生，施工人员必须严格按照工程设计要求，绘制脚手架工程计算简图，对墙件强度及稳定性，立杆轴向力及稳定性，连接扣件的承载，脚手架材料、荷载、横向水平杆、纵向水平杆等构件强度等进行正确的计算，并编制合理的安装及拆除方案，以保证脚手架工程顺利、安全的进行。对脚手架模板支撑体系的刚性、强度及稳定性进行有效的监测，并对其支撑荷载进行准确的预期，控制好其支撑体系的变形值，并设置剪刀撑，标出其水平方向的步距。针对于高度应在8米以上，跨度应在18米以上，难度较大，危险新较高的脚手架模板支撑体系，须有施工单位组织专业人员及专业进行编制和审核，对脚手架模板支撑体系荷载进行正确的计算，并对其存在的安全影响因素进行充分的考虑，通过不断的完善施工方案，以促进脚手架工程的顺利进行，减少安全事故的产生。

3.3脚手架材料控制工作

按规范规定和施工组织设计的要求对钢管、扣件、脚手板和安全网等进行检查验收，不合格产品不得使用；检查脚手架钢管应有质量合格证、质量检验报告及直径、规格、型号符合施工组织设计要求，对有严重锈蚀、弯曲、压扁或有裂缝的钢管严禁使用；检查新扣件应有生产许可证、法定检测单位的检测报告和产品质量合格证，对有裂缝、变形、滑丝的扣件严禁使用；检查安网应是建设部认证产品，各项指标应满足施工组织设计及规范要求；检查脚手板的材料应符合规范和满足施工组织设计承载力要求，腐朽的脚手板不得使用。

3.4脚手架使用期间的检查和维护工作

脚手架具有操作服务和承受一定荷载的功能，几乎现场所有工程和操作人员都在使用。如现场没有严格的管理制度，会造成乱用乱改。对使用中的脚手架，应定期检查并作记录，发现隐患需通知限期整改完善，检查主要项目：基是否积水，底座是否松动，立杆是否悬空；步手架的整体和局垂直度偏差和立杆的沉降是否符合规范要求，特别是要注意脚手架的转角处和断口处的垂直度；扣件螺栓是否松动；脚步手板是否松动、悬挑，特别接口及转角位置；与建筑物的连接件是否完好，有无松动、移动；外包安全网、外挑安全网、安全隔离设施、外侧挡板、栏杆等安全防护措施是否完整、牢固，能否正常发挥安全作用；脚手架的开口、断口和出入口应进行重点检查是否符合安全规范要求；检查脚手架的荷载况，使其实际承载不超过设计荷载，脚手架上的施工材料应随用随运，施工荷载不得大于施工组织设计的承载要求；脚手架在使用期间，严禁拆除纵横不平杆、纵横扫地杆及连墙壁件；定期检查脚手架阶段验收情况，是否符合规范要求，验收作业人员及上岗证件等是否已变更。

4.结语

综上所述，施工脚手架安全管理是一项技术性很强的工作，以上内容在各个建筑工程施工现场都会遇到的脚手架安全管理问题。当然，不可能面面俱到，目的是抛砖引玉，与同行进行交流与切磋，共同提高脚手架安全管理水平。只有这样，才能有效消除施工现场人的不安全行为和物的不安全状态，消除各种事故隐患，把事故发生的概率降低到合理的最低水平，实现安全管理目标。

参考文献：

[1]JGJ130-2011.建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范（s）

[2]刘可心.浅析建筑工程脚手架及模板支撑体系安全监理控制要点[J].黑龙江科技信息，2014，12.

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一、完善膳食结构,确保饮食营养

1、根据人体营养膳食结构要求和青少年对饮食多样性的需求,需确保早餐稀饭、馒头、鸡蛋、咸菜配套;午餐一素、一荤、一汤、馒头配套;晚餐时一菜（荤素皆可）、稀饭、馒头配套。

2、为增强学生营养,丰富饭菜花样,如无特殊情况,原则上确保周三午饭供应炖鸡或炖猪排;周五午饭供应蒸包或馅饼。遇有重大节日,如助残日、六一儿童节、春运会等,须依据时令季节,按改善伙食临时要求办理。

3、确保每周食谱于周前报安全办公室审批并在餐厅公示栏公示。

二、落实安全要求,确保饮食安全

1、膳食制作所需米、面、油、肉、盐、菜及各种辅助用材,均需从正规大型商店或超市购买,及时索要各种安全证明文件及购物发票。

2、食堂卫生许可证要及时换发。工作人员要按要求健康查体,及时换发从业健康证。

3、膳食制作所需肉、菜、馒头,严格执行当天购进当天用完。严禁供应或掺用剩饭剩菜。

4、严格执行食品留样制度。凡由食堂供应、学生入口的食品,均需采集不少于50克的留样,放入专用留样冰箱,留样时间保证48小时,并做好留样记录。

5、除食堂工作人员和学校例行的安全检查,严禁与食堂工作无关人员进入食堂。

6、做好餐具清洗与消毒。认真做好餐具清洗和蒸车高温消毒,并做好消毒记录。

7、膳食制作所用刀具、案板、盆子、水池等,必须做到生、熟分离,严禁混用。

8、严格落实安全台账记录制度。食堂采购记录,要严格落实品名、数量、供货人、供货时间、收货人诸要素。要严格落实一事一办原则,及时索要、粘贴各类相关安全证明文件或凭据。及时做好食品留样记录和餐具消毒记录。

9、对韭菜、芸豆、生豆浆、鳗鱼等毒素不易清除的原材料,不予采购使用。

10、做好食堂防鼠工作。食堂的特殊性决定了防鼠工作的难度和必要性。在确保地面、墙壁实现水泥与瓷砖化的基础上,要用细孔不锈钢篦子,重点把落水口做好防鼠处理,做到既能流畅排水,又能避免老鼠进入食堂。

三、健全管理队伍,落实监管办法,不断提升食堂工作质量

1、健全三级食堂管理组织体系。

(1）食堂工作领导小组

组长：校长

副组长：安全副校长、后勤副校长、教学副校长

成员：安全办主任、总务主任、财务室主任

职责：食堂管理工作制度的制定,制度落实情况的监督、协调与指导,重大决策的决定与贯彻。

(2）食堂工作管理小组

组长:安全副校长

副组长:安全办主任

成员:总务主任、财务室主任、食堂管理员

职责:在领导小组的指导下,通过监督检查、组织群众评议等多种形式,及时纠正各类违章现象,认真落实食堂管理制度

(3）食堂工作监督评议小组

组长：安全办主任

成员：每日值班组长。

职责：因值班人员在值班日要在食堂与学生共同就餐,因此对食堂工作质量的评价最具话语权。为此,每周末,值班组长要在充分征求本小组成员意见和建议的基础上,向安全办提交一份每周食堂工作评议书面材料,总结优缺点,指出问题,拟出整改建议。然后由安全办进行汇总整理报学校校委会。校委会研究后,由安全办负责向食堂工作人员反馈研究意见。

2、加强食堂工作人员教育与管理,不断增强安全责任意识。

对食堂工作人员要经常性进行安全教育,不断提高他们的安全意识与安全责任。同时,要特别关注与关心他们的工作与生活,及时发现和转化他们思想和情绪上的纠结,整改他们出现的违规现象,为他们及时解决工作与生活中的困难与问题,让他们在工作中能够安心与舒心。同时注意吸收他们参加学校组织的各类师生文体活动和师德教育,让他们在活动中感受集体的温暖和对工作的责任感。对经反复教育,屡屡违纪,不思进取,有不良行为习惯的食堂工作人员,应及时作出必要的辞退与调整。

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【关键词】轨道交通；运营安全；影响因素

轨道交通的安全包括消防安全、行车安全、综合治理安全等诸多方面。为了更好地避免事故的发生，对轨道交通运营安全的影响因素进行分析，有针对性的着手来做好安全预防工作，对个轨道交通运营企业都是至关重要的。

一、单因素影响分析

（一）人员影响因素分析

1.人在保障运营安全方面的重要性。在安全问题中，认识矛盾的主要方面，因为即使是高度自动化的系统也避免不了人的介入，不可能完全不受人的操纵和控制。德国安全专家库尔曼认为，人是一种安全因素和防护对象，机器是一种安全因素，环境是一种安全因素和应予保护的财富。在人—机—环境系统中只有人向安全问题提出挑战，一个掌握足够技能和装备的人能够发现并纠正系统故障，并使其恢复到正常状态。不幸的是，绝大多数事故的发生均与人的不安全行为有关。交通运营安全与许多活动有关，所有各项活动都依赖于高效、安全和可靠的人的行为。人对运营安全的特殊作用可归纳为下述三点：（1）人的主导性；（2）人的主观能动性；（3）人的创造性。

2.运营安全的人的素质要求。如图1所示。

图1 运营安全的人的素质要求示意图

（二）设备影响因素分析

1.与运营安全有关的设备类型。（1）运营基础设备包括：固定设备——线路、车站、信号设备等，移动设备——电动车辆、移动通信设备等。（2）运营安全技术设备包括：安全监控设备，安全监测设备，自然灾害预确报与防治设备，事故救援设备等。

2.设备影响因素主要体现在设备本身的质量和设备适用于养护方面。

（三）环境因素影响分析

影响运营安全的环境条件包括内部小环境和外部大环境两部分。

1.内部小环境。交通运营系统是一个非常复杂的宏观大系统。它由系统硬件、系统工作人员、组织机构以及社会经济因素等相互作用而构成的社会——技术系统。

2.外部大环境。影响运营安全的外部环境包括自认环境和社会环境。自然环境是指自然界提供的、人类一时尚不能改变的生产环境。其对运营安全的影响很大，比如洪水、雷电、地震等。影响运营安全的环境因素如图2所示。

图2 影响运营安全的环境因素

（四）管理因素的影响

1.交通运营安全管理包含以下几方面的含义：（1）运营安全管理的目的是消灭和减少运营事故及其损失。（2）运营安全管理的主题是运营系统的估计管理人员。（3）运营安全管理的对象是人、才、物、信息等。（4）运营安全管理的方法是计划、组织、指挥、协调和控制。（5）运营安全管理的本质是充分发挥人的积极性和创造性，调动一切积极因素，促使各种矛盾向有利于运营安全的方面转化。

2.管理对运营安全的重要性主要体现在以下三个方面：

（1）有助于提高运营系统内部人员、设备和环境的安全性。（2）管理具有协调运营系统内的人、机、环境之间关系的功能。（3）管理具有优化运营系统人—机—环境整体安全功能的能力。影响运营安全的管理因素如图3所示。

图3 影响运营安全的管理因素

二、各影响因素之间的关系

轨道交通运营系统是一个在时间上、空间上分布很广的开放的动态系统，运营安全影响因素错综复杂，涉及面很广，从系统论的观点出发，与运营安全有关的因素可划分为四类：人，机器，环境，管理。各影响因素之间的关系如图4所示。

图4 运营安全各影响因素间关系

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河山镇中心学校902班 王婷

我校位于河山镇振兴一路大街，近来学校两旁开满了各式各样的副食店。因为年轻消费群体不断注入活 力，这些副食店生意兴旺，经久不衰。

每每到放学时间，校门前的大街上满是弥漫着烤羊肉串、烤香肠、炸鸡腿等香味。这些香味就像魔爪一样，一旦被抓住，就很难摆脱。可以说，能抵挡这些诱惑的人是少之又少。

如是这般繁荣景象，自然带来的危害也是非同凡响。

因为中小学生大多是弱势消费群体，消费金额不太大，所以那些花上5元钱可以吃个饱的零食特别受欢迎。但殊不知这些“物美价廉”的零食大多是“三无产品”。所谓的“三无产品”就是无生产日期、无保质期、无生产厂商等信息的产品。如果你吃了这些产品后，一旦有什么不良反应，则无地可以投诉，可以反映，可以索要赔偿。我有过一回亲身经历，让我毕生难忘。一次，因为嘴馋在小摊上买了一包干吃面解馋，但第2天全身是红痘痘，更要紧的是浑身痒得不行，那一天的课，我几乎全没听，全身心的和痒耗着。放学后回去看了医生。说是吃了过期食品的过敏反应。连续吃了好几天的药，这才褪了下去。自此，我就不再在这些地方贪嘴了。

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【关键词】 安全培训教育 问题原因分析 措施

纵观施工安全事故的发生，主要原因是人的不安全行为、物的不安全状态、环境的不安全因素等原因造成的。其中人是最活跃、最有效、最主要的因素，又是最不稳定的因素，是可控又是难控的，其不安全行为是诱发事故的主要原因，人为的因素导致事故占90%以上。因此，只有通过对从业人员安全教育培训，提高从业人员安全素质和自我保护能力，有效控制人的不安全行为，从而减少安全事故发生。笔者结合长期在施工一线从事安全管理工作经验，现将有关安全教育培训存在的问题进行分析探讨，供大家参考。

一、施工安全教育培训的问题

安全教育培训是指对从业人员进行安全思想、安全知识及安全技能的教育和培训，起到帮助从业人员端正安全态度、树立安全生产观、养成安全习惯、增长安全知识技术的作用，也是企业实现安全生产的关键环节。但是在工程施工项目上，不论是项目管理者，还是现场作业人员不重视安全安全教育培训的重要性，不愿意在培训教育上下力气，致使安全教育培训质量不高、收效不佳，主要存在以下几个方面的问题。

1、教育培训形式化

施工项目部不重视安全教育培训，认为在现场干久了，啥都会了，不需要培训。即使培训，也是应付差事，直接每人发一份试卷，甚至连答案也一块发，让人抄写，草草了事。对施工协作队伍的作业人员培训，该问题更为突出，更谈不上新进人员的三级教育了。

2、教育培训针对性不强

工程项目由于施工专业不同，包含钢筋工、木工、架子工、混凝土等多种工种，培训人员往往把所有人员叫到一起培训，没有区分不同工种和岗位层次以及实际岗位技能进行安全操作培训，很多人员不知道本工作岗位存在的危险因素、防范措施以及事故应急措施等。

3、教育培训教学形式单一

施工项目部培训就是把所有人集中起来一起学习，培训者在上面讲，作业人员在下面听，时间就久了，作业人员感到枯燥无味，就听不进去了，有玩手机游戏的，有小声说话的等现象。结果上面讲的满头大汗，下面却一无所知，起不到培训效果。

4、教育培训时间无计划

施工项目部培训教育随心所欲，上级来检查，搞几张试卷来应付，没有编制安全教育培训年度、月度计划。日常安全培训教育更是缺乏经常化，既无计划，也无安排;有的断断续续，频率较低;有的甚至长期不开展，安全培训教育处于空白状态。

5、教育培训不规范

施工项目部一是没有建立培训教育台账，安全培训教育记录不全面，没有安全生产教育和培训的时间、内容、参加人员以及考核结果等情况;二是有的以操作技能培训代替安全培训教育、以项目部培训代替三级教育培训等。

二、安全教育培训问题原因分析

施工现场作业人员安全意识不强、技术能力低下、安全应急处理不当，甚至在经济利益驱动下违章蛮干，造成安全事故不断发生，其原因归根结底，就是安全教育培训不到位，重视不够造成的。

1、对安全教育培训的重要性认识不足。

一是管理人员“重生产、轻安全”思想作怪，在潜意识中存在凭经验、凭感觉的侥幸心理，对教育培训工作重要性认识不足，重视不够。认为现在工期紧，任务重，不肯为安全教育培训工作花时、花钱，开展教育培训形式化、敷衍了事;二是现场作业人员多数来自乡村的劳务人员，文化程度不高，对教育培训不感兴趣，甚至说干了一天的工作，精疲力尽的，哪有时间学习，我在工作的时候注意点就行了，致使安全管理人员不能有效、规范开展教育培训工作。

2、培训制度落实存在误区。

施工项目部领导认为安全教育培训的对象就是安全管理人员和特殊工种操作人员，忽略了对其他人员的安全教育培训。殊不知，施工现场每个工作环节存在安全隐患，比如一般都要从事2m多高的高空作业，所以从特定意义上来讲，凡是进入施工现场的人员都可称之为登高作业的“特殊工种人员”，因此不无论什么人，只要直接或间接地参与生产活动，就必须受到安全教育培训，进行全员、全方位、全覆盖培训。

三、安全教育培训问题整改措施

安全生产教育和培训，是提高员工安全意识和安全素质、防止产生不安全行为、减少人为失误的有效途径，是安全生产管理一项十分重要的基础性工作。也是落实“安全第一、预防为主”方针、实现安全生产的重要措施，

1、提高教育培训的重要性认识。

根据国家2014年修订的《安全法》二十五条规定“生产经营单位应当对从业人员进行安全生产教育和培训，保证从业人员具备必要的安全生产知识，熟悉有关的安全生产规章制度和安全操作规程，掌握本岗位的安全操作技能，了解事故应急处理措施，知悉自身在安全生产方面的权利和义务。未经安全生产教育和培训合格的从业人员，不得上岗作业”。对培训教育搞形式主义，造成作业人员不具备法律所规定的条件，小处讲对施工安全生产不重视，严格来说是一种违法行为，如果发生安全事故，要追究法律责任。

2、结合实际、统筹安排、全面培训。

根据工程进度和施工方法，认真制定学习培训计划，深入现场了解进场人员的状况，按照工种进行登记造册，针对性地对不同工种，不同人员及不同专业编制教学大纲并组织安全生产培训，重点应区分不同类别和岗位层次以及实际岗位技能进行安全操作培训，使参培者真正掌握自身的专业安全知识，克服只懂理论，不懂操作规程，违章蛮干，事故频发的弊端。对专业型比较强的、特种作业人员可以聘请专业老师和有培训资格的国家培训机构进行技术技能培训。

3、坚持教育培训方式多样化。

要善于采取多种多样的培训方式，提高员工参与热情和教育效果。如采取案例演示、现场观摩交流会、安全知识讲座、安全手册、安全胸牌等方法，强化安全认识。还可以通过开展条幅展板、安全宣誓和安全生产无事故签名、事故漫画宣传、图文并茂的安全标语等，有效地开展全员性安全生产宣传教育和培训，创造安全氛围，进而全面促进员工安全素质的提高，保障安全生产。

4、坚持教育培训经常化。工程施工周期比较长，随着季节、气候、施工时段、施工任务等不同，安全要求也不同。因此，安全教育培训是一项长期化、持续不断的工作。开展日常安全教育培训是强化员工安全意识、形成安全习惯、更新安全理念的重要手段，是不断巩固教育成果的有效措施，也是一项基本要求。

5、坚持教育培训制度化。工程项目开工前，施工项目部就要建立健全安全教育培训组织机构体系、制定并不断完善安全生产教育培训制度，明确时间、内容及责任部门、责任人员等，加强对班组执行情况的监督检查，确保教育培训工作规范组织、实施。如班前安全讲话、安全技术交底、应急预案演练、安全技术大比武等形式就是进行现场安全教育培训、落实安全措施的有效方法，就是制度化的有力体现。

结束语：安全教育培训是施工安全管理的一项最基本的工作，也是确保施工安全的前提条件。只有加强安全教育培训，不断提高员工的安全生产素质和自我保护能力、不断强化全员安全意识，增强全员防范意识，才能保证施工安全有序可控。

参考文献

[1] 罗丽.浅谈建筑施工安全生产现状及管理对策[J].价值工程，2011（7）