实习中期报告范文

导语：如何才能写好一篇实习中期报告，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

一个半月的实习，给了我足够的时间去观察创普，去认识创普，与创普人交流，也给了我足够的时间去思考，去感受创普的氛围——文化的，生活的，人情的……

我还是想先说一点自己感受到的细节。在创普公司门口，有一个员工每天都要使用的指纹打卡器，上面显示着时间，而在公司的楼层中，也挂有电子钟。一开始让我有点意外的是，两个时间竟然都是不准的！是公司的失误么？我想不是的，我觉得这一定是公司哪个细心的领导的安排。指纹打卡器上的时间，比正常时间要慢一点，也许公司是要告诉每一个员工：“您来的很早，辛苦了！”我们每天上班的时候会卡好时间，没有人愿意迟到，但是如果偶尔时间快晚了，但是到公司门口的时候，发现时间还来得及，我想心情会缓和下来，一天的状态都会不错；而楼层里的时间，我们一般是在中午吃饭和下班的时候见到，这个时间却是比正常时间要快的！我想，公司也是要告诉员工：“您多做了工作，辛苦了！”没有人会去早退，当准点下班的时候，看到公司“设计”的时间，我想每个人都会愉快的、心里踏实的告别一天的工作。我希望这是公司的刻意安排，因为这是一种人性化的、潜移默化的鼓励方式，它培养的是员工的感恩的心，是对一个公司的认可，是员工努力工作的动力。

前半期的实习，我是别分在了策划部。能够分到策划部我是很高兴的，因为这是我对自己职业规划的一部分，也是我专业所在，更是兴趣所在。在策划部的一个半月中，我认识了自己的同事，学到了许多东西，也开始慢慢的喜欢上了创普这个大家庭。

一个半月的时间，从一个懵懵懂懂的学生，到一个有了初步职业思想的员工，是在一系列的工作中培养起来的。自己参与了几个大型活动的举行，如星语林·汀湘十里大型义拍活动、端午节家庭龙舟赛和端午诗会的前期准备等。自己以前是没有接触到过这些事情的，这些活动的复杂远远超过了自己的经历，所以在这个过程中，也是我们新进员工好好学习的一个机会：如何以一种最有效和最具性价比的方式达到企业宣传的目标，如何代表公司跟其他公司谈判，如何与新闻媒体打交道，如何协调公司内部各部门之间的工作等等，都在这些过程中慢慢了解和学习来的。作为一个策划人员，保持一个活跃但是清醒的头脑是很重要的，你要用创意的方式去配合公司的工作，但是你也要用最恰当的方式去完成这样的工作。此外，我们不光要被动学习，也要主动学习，从公司前辈、同事，从我们的策划公司，从公司的业务来往伙伴，甚至从我们的竞争对手那里，我们都要细心去发现，认真去思考，用心去分辨，获取对自己有用的东西。只有不断的学习，我们才能成长，也只有把学习融入到日常中去，我们也才能更快的进步！

策划部是一个忙碌的部门，也是一个工作很杂的部门。首先是忙碌。加班对于策划部的人来说是家常便饭。记得最晚的时候是加班到九点多，还是由于再晚没有车回去的缘故。至于中午的时候更是常常没有休息的时间。记得有次周六突然通知要开会，结果从学校跑到公司，然后两个小时后又带着任务离开。我觉得这样的工作节奏是很能锻炼人的，能够让人适应在压力下的工作，对于我们日后应付突发状况、处理紧急任务都是有很大帮助的。而平时策划部内都是铃声大作，一个接一个的与其他合作伙伴联系；部门内部之间不断的交流，不断的协调，努力把工作做到最好。至于杂，在策划部的一个半月里，我还学会了如何审合同，如何办合同，对本部门的一些专门工具也进行了了解，如短信平台的使用等。全面了解，对于我们的成长是非常有利的。感谢公司对于我们的信任，对于我们的培养。

创普是一个大家庭，每一个人都是敬业的，可爱的，值得我们尊重的。公司领导对我们是很重视的，公司的成长机制也使很完善的，进去不久就给我们安排了培训，使得我们对房地产行业和公司有了很深入的了解。几位领导在百忙之中给了我们很多建议和人生、职业的指导，让我们受益匪浅；部门的领导多为我们考虑，努力为我们营造一种宽松的工作环境；几位前辈也尽力教给我们东西；其他部门的同事在工作中也给了我们很大的帮助，给了我们很多的指导……真的很感谢他们，给了我们成长的帮助，也给了我们温情的帮助，帮助我们消除了初入职场的那种羞涩和拘谨。

篇2

一、双层膜细胞器

双层膜细胞器有两种：线粒体和叶绿体。二者虽然都是双层膜细胞器，但是形态、化学组成和功能有很大的区别。在讲新课之前，先将学生通过自主学习完成的重点学习内容通过PPT呈现给他们：线粒体和叶绿体的共同点；线粒体和叶绿体的各自特点：从分布、形态、结构（扩大反应面积）、组成成分、功能等方面阐述。学生在教师指导下完成自主学习，并且按照分组讨论完成导学案上的基础知识梳理；同时教师巡视各学习小组，更进一步地掌握各小组的学情，了解学生对线粒体和叶绿体知识的掌握情况，为下一阶段的讲解作准备。学生完成自主学习后，我习惯先检查学生的学习成果，采取小组竞赛等形式促进学生进行自主学习成果展示。但是学生总结不能代替教师的讲解，教师还应在学生总结的基础之上进一步对知识点进行总结和提取。

二、单层膜细胞器

在高中教材中，细胞里的单层膜细胞器有四种，分别是内质网、高尔基体、液泡和溶酶体。由于内容相对上部分较为简单，我直接在投影仪上投出表格，让学生按照表格的内容要求，自主完成基础知识的学习和较难问题的总结。

（1）内质网。很多学生对内质网的功能会产生混淆，认为粗面内质网是合成蛋白质的场所。这时候，教师就应该明确指出，粗面内质网并不是单一的细胞器，而是由于核糖体附着在内质网上而形成的，实质是核糖体和内质网结合后形成的特殊结构。在粗面内质网上的核糖体合成蛋白质，内质网的任务就是蛋白质的加工和运输。高中生物考试中关于粗面内质网的考查较多，具体例题我们将会在后面的核糖体部分进行讨论。

（2）高尔基体。高尔基体的形态和功能相对于内质网要简单，但是教师要指明高尔基体有其独特之处———在动植物细胞内的功能不一样。动物细胞中，高尔基体负责蛋白质的加工和分泌；植物细胞中，高尔基体只负责细胞壁的形成。

（3）溶酶体。只需要在学生完成自习之后简单地向学生介绍：溶酶体是从高尔基体上脱落的部分，内部含有水解酶，和细胞的程序性死亡有关。

（4）液泡。液泡是植物标志性的细胞器之一，在高中生物教学中，液泡可以作为判断是否是植物细胞的依据。教师也要让学生明白：只有在成熟的植物细胞内才有明显的中央液泡。液泡在植物细胞中是比较重要的细胞器，对维持细胞渗透势和促进植物细胞吸水有重要意义。此外，还有可能会结合中心体考查学生对细胞类型的判断，这部分实例将结合中心体部分进行探讨。

三、无膜细胞器

在高中生物中，涉及的无膜细胞器只有核糖体和中心体。

（1）核糖体是学生接触到的第一个细胞器，也是唯一一种存在于所有细胞内的细胞器。但是在真核生中，核糖体和内质网会组合成为粗面内质网，在这个时候学生就会对核糖体和内质网的功能产生混淆。例如，当粗面内质网上的核糖体大量脱落，会造成什么影响？遇到这种复合式的问题，就需要学生较为全面细致地掌握游离核糖体、附着核糖体和粗面内质网的相关知识点。经过精确的讲解，学生很轻松就可以搞清楚，由于核糖体是蛋白质组装车间，所以粗面内质网的核糖体大量脱落会导致分泌蛋白的合成受到影响。

（2）中心体是一个比较特殊的细胞器，分布于动物和低等植物细胞内，这一点容易让学生在学习时出现知识点的混淆。线粒体的结构和形态比较特殊，易于识记，也便于在识图题中辨认出来。动物细胞内的中心体和动物细胞的有丝分裂有关。所以，对中心体的考查也就集中体现在其结构、分布细胞的考查和动物细胞有丝分裂中星射线形成等方面。相对于其他细胞器，中心体的考查点以记忆和应用为主。例如，在一张细胞显微结构图中，同时出现细胞壁、液泡和中心体，很多学生在判断该细胞属于动物细胞还是植物细胞时会出现争议。我认为，学生对刚刚学习的知识点掌握不够深刻，因此才出现争论，这样的争论可以让师生及时发现教学过程中出现的理解偏差，及时指出和纠正，让学生最终形成正确的知识体系。

四、结束语

篇3

【关键词】沙门菌;疫情;调查;分析

2009年5月24日上午8:30,香坊区疾病预防控制中心接到哈尔滨市第六人民医院疫情报告,哈尔滨市香坊区某中学有部分学生出现腹痛、腹泻等不适症状。根据临床表现、流行病学、卫生学调查、实验室检验,证实为一起细菌性食物中毒。现将结果报告如下。

1概况

该校设初中部,共有34个班级,1620名学生,70%为住宿生(以农村、郊区学生为主),学校共有二个食堂(一楼食堂和二楼食堂),分别对外承包,平时学生就餐人数一楼为800人左右,二楼食堂600人左右,食堂用水由自来水厂提供市政水。

2流行病学调查

2009年5月23日起,该中学学生出现以呕吐、腹痛、腹泻、发烧为主要症状的病例逐渐增多,至5月24日5时左右达到高峰后,病例逐渐减少。根据该病例定义,确定为68名学生为本次食物中毒患者,首例病例,白丽萍,女,14岁发病时间 为5月23日晚10:30,出现腹痛、腹泻、恶心、发烧38℃症状,经过对症、抗感染治疗,均痊愈出院。

3实验室检验

由于食堂已将剩余的食物处理,所以我们没有采集到剩余食物,而只采集了29名患病学生大便和18份食堂工作人员的大便,7份豆浆,2份管网水,1份食堂用色拉油,均作病原菌分离和鉴定。本次实验中所用试剂均由杭州微生物试剂厂提供。病原菌分离和鉴定按中华人民共和国卫生部颁布的《食品卫生微生物检验》(GB4789。4-1994)及《卫生防疫细菌检验》方法进行检验,从29名学生的大便中检验出25份肠炎沙门菌阳性,食堂从业人员9名亦检出肠炎沙门菌。未检出霍乱弧菌、致病性大肠埃希菌、变形杆菌、志贺氏菌等致病性微生物。

4分析

根据流行病学和卫生学调查,结合临床表现及实验室检查结果,证明本次中毒为一起致病性肠炎沙门菌 污染所致的食物中毒。曾有报道认为沙门菌广泛分布于自然界,在人和动物中有广泛的宿主,因此沙门菌污染肉类食物的几率很高。婴幼儿、老人是主要易感人群。本次食物中毒发病年龄为12-16岁。

综合分析以上临床表现、流行病学、卫生学调查及实验室检查结果,依据GB14938-94《食物中毒诊断标准及技术处理原则》,认为本次事件为一起由微生物污染引起的食物中毒事件,导致食物中毒发生的可能为该单位的从业人员卫生意识淡薄,生产工艺不合理,生产环境布局混乱,生熟食品混放,生熟菜刀、菜墩不分,交叉污染环节较多,上述原因致使食品在加工过程中受到污染,肠炎沙门菌大量繁殖造成本次食物中毒,应值得有关部门的高度重视。

5预防类似食物中毒的关键控制点

充分发挥政府的职能,加强对饮食行业的监督管理,设施与布局,在工艺流传上要按功能进行顺序安排,设施与布局要合理,从布局上控制食物污染和发生。采购原料要看卫生许可证,检验合格证,不符合GB7718-96的不能采购,针对不同气候条件采取相宜策略,少量进货,及时使用;在储藏上要求进行分类保存[1]。

从业人员卫生素质和个人卫生是保证食品质量核心,卫生意识淡薄在加工食品时可以造成人为的污染。需要加强食品卫生知识的宣传知识培训,提高素质,同时要强化个人卫生,不能带病上班,每天上班前进行检查,不能马虎。另外,要有完善的卫生制度,责任明确,规范程序,监督要提前检查,审查菜谱,及时监测,保留样品[2],让饮食行业的管理者和从业人员,知道卫生与本行业的生存和发展的相互关系,使其自觉做好食品卫生工作,防止食品污染,确保就餐者健康。

【参考文献】

篇4

关键词　沙门氏菌；细菌性食物中毒；调查

中图分类号　R492　文献标识码　B　文章编号　2075-2156(2009)04-0162-01

2007年7月10日17时45分，在临夏县麻尼寺沟乡中路村有87名村民先后出现了不同程度的发热、恶心、呕吐、腹痛等症状，并伴有头痛、乏力。他们被及时送入医院接受治疗，无人员死亡。根据流行病学的调查、现场卫生学的调查、临床症状的表现以及实验室的检验，确定临夏县麻尼寺沟乡这次发生的集体疑似中毒事件为沙门氏菌引起的细菌性食物中毒。

1 流行病学调查

1.1　村民中毒经过　2007年7月10日中午12时，由于临夏县麻尼寺沟乡中路村236名村民参加了村民马明清家中例行的宴席会餐，主要食用了煮熟的牛肉、肉馅包子等。下午的16时～17时左右，相继有87名进餐村民出现了集体相同的临床症状，疑似为食物中毒。后经临夏县人民医院医院积极救治，所有病人均康复出院。

1.2 临床表现　83％的病人都有发热症状(38.5℃～39.6℃)，同时伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道疾病症状，少部分病人还有头痛、乏力，重度病人出现寒颤、抽搐、惊厥和昏迷，所有病人腹泻便样均为水样便。所有病人中，出现病症表现离用餐时间最迟的为5小时。

1.3 可疑中毒食物及用品　事件发生后，临夏州州疾控中心立即派调查人员前往事发现场，并采集了聚餐时食用的剩余牛肉、包子等食品带回化验。

1.4 现场卫生学调查　根据现场勘查的结果，该村民家中的食物加工、存放等环节存在严重的卫生问题，比如，食物生熟不分；加工、贮藏食物的工具不清洁；鸡、鸭、狗等家中饲养的动物随便活动，这给这次食物中毒事件的发生埋下了隐患。

2　实验室检验

2.1 样本采集　共采集各类检验样本12份。其中，发子1份，生牛肉1份，熟牛肉1份，烩菜l份，包子1份，呕吐物4份，粪便3份。

2.2 检验项目 根据国家《食品卫生微生物检验》(GB／T4789.4-2003)规定的方法，在采回的样品中，对导致食物中毒的常见致病菌(包括金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、变形杆菌)进行检验。

2.3 检验结果　从6号标本(村民马苏德的呕吐物)中检出沙门氏菌。

2.4 结论　综合以上流行病学调查以及实验室检测结果，由此判定这是一起由沙门氏菌属引起的细菌性食物中毒。

篇5

（一）、本课题研究周期为两年（2018年10月——2020年06月），分为三个阶段：

第一阶段：准备阶段（2018年10月——2019年1月）

1、前期准备：

提交课题立项申请书，成立课题研究小组，明确课题组内人员分工，并组织课题组教师开展有关教育教学理论的学习，撰写开题报告，邀请专家进行课题的可行性论证，进一步修正、补充、完善、修定课题方案。

2、搜集资料

课题组成员利用了各种渠道收集有关激发学生学习动机的实践研究的相关理论文献资料和教学素材，了解课题研究的现状，为课题研究的展开作好理论准备。

3、组织培训

由课题研究领导小组负责组织参研人员进行各种层次和形式的培训，让课题组成员明确教研兴教和科研兴校重要性，教学科研是每个教师工作的重要组成部分，改变教师和任务只是教书的观念，为研究工作的开展做好各方便的思想准备。同时也让课题组成员明确研究对象，目标和任务。

4、开展调查

调查收集教材中所提出的教学思想、教学载体，然后分门别类进行整理。调查课堂教学中每位教师如何激发学生学习动机的策略。调查学生对各个学科学习兴趣的了解。找出课题研究的现实依据。

第二阶段：实施阶段（2019年2月——2020年1月）

本阶段是研究的主体阶段。小组成员将依据方案提出的研究思路开展研究。

1、根据实验方案实施课题研究工作，实现初步研究目标。

2、组织本课题组老师围绕研究的内容写读书笔记、撰写论文、教学设计、教学反思、案例分析等交流和培训活动；课题组对每一阶段的研究工作进行反思、总结，邀请专家进行评估，适时调整计划，取得研究成果。

本课题于2018年10月申报，2018年12月通过审批，计划于 2020年06月结题，期间，本课题组将按照研究计划及分工，分阶段取得相应-研究成果：

1、第一阶段（2018.10——2019.1），研究准备阶段。选择研究方向，开展相关的调查，设计课题研究方案，确定研究的目标、内容、措施、方法等。

2、第二阶段（2019.2——2020.1），研究实施阶段。收集有关资料，全面展开研究工作。

（1）2019年2月——2019年5月，学生学习兴趣现状系统性调查。形成调查报告。

（2）2019年6月——2019年8月，侧重于课堂教学学生学习兴趣的研究，开展四人组课堂教学模式的实践，逐步积累操作过程中的经验、困惑、收获，形成相对稳定的课堂教学模式；

（3）2019年9月——2019年11月，人人开展课堂教学研究，团队研讨研究成果，形成实验研究的合力，全面推进课堂教学模式的实施。

3、第三阶段（2019.12——2020.1），研究总结阶段。整理资料，分析研究，完成课题成果的总结和提炼，形成研究报告。

（二）、具体活动内容：

目前前两阶段研究已基本结束，在2018年10月申报课题后，课题组成员就积极筹备课题研究工作的各项事宜。

特色打造：营造学生积极学习的氛围，打造温馨课堂；激发学生学习动机，开展学生合作学习活动。

我校的合作课堂学习是全员参与的，发展兴趣爱好。

课题组在学校领导和部门的支持下，利用各班的多媒体设施激发学生学习兴趣的教育。

二、存在问题

（1）对于激发学生学习兴趣的策略，由于教师学生多年来对激发学习理念的认识的不同，转变观念和思路需要一个过程。

（2）对我们来说不仅缺乏经验，而且受到很多因素的制约，研究过程中缺失理论的指导，所以有时候感觉比较迷惘，不清楚下一步该如何操作，研究思路不清晰，随着实践的深入发展，新的问题还会出现。

三、主要阶段性成果及影响：成果名称、成果形式、完成或发表时间、成果影响

成果名称：激发学生学习兴趣  改变学生学习动机

成果形式：论文获奖、发表

完成或获奖时间：

《让每一朵花儿都绽放——谈如何就激发学生》  石春玲 2019年5月获区级二等奖

《且教且思，且思且研，且研且精》   吴红运  2019年5月获区级一等奖

成果影响：成果显著，受到一致好评。

为了达到激发学生学习动机的效果，我们不断摸索，初步确定了以学生为主体，教师为主导的小组自主合作探究的学习模式。

1、导学提纲，激发学生的学习热情

导纲也叫做导学案，在没有正式学习内容之前，教师集体备课设计导学提纲，问题设计贴近学生学习生活，从学生的兴趣入手设计题目，让学生自主探究掌握相关知识，下面以《壶口瀑布》为例来说明我们是如何在课前激发学生的学习兴趣的。

导纲中第一个题目，请你以自己的方式解读下面的词语，这个环节中有一个词是“前呼后拥”，一个同学是这样解读的：大家想象着国际巨星下飞机出机场，粉丝团去接机的场景，便可知道，保镖在前面开路，粉丝送礼物、要签名的场景，便可知前呼后拥可以作何解释。这样，孩子们听了哈哈一笑，词还很好地理解了。这就是他们智慧的力量，导纲上第二题，问同学们根据所发视频《航拍壶口瀑布》来写一小段儿话，请你用文字带读者如临其境，这样大家八仙过海各显本领，如：看到壶口瀑布，我忽然想到了敬畏自然四个字，也只有大自然的鬼斧神工，才有如此的杰作等等，不仅可以让学生练习写作，还可以让他们更好地理解课文内容。

2、创设情境，教师导动。

情境创设是指在教学活动中创设一种情感和认知相互促进的教学环境。其目的在于营造一个宽松和谐有利于学生施展才华发展个性的“学习场”。情境创设策略可采取展现生活情境、展示实物、再现图画、音乐演奏、语言描述把学生带入情境。使同学们如临其境，如闻其声。如见其人。如讲《茅屋为秋风所破歌》时。播放几张图片，秋风破屋，群童抢茅，破屋漏雨，让学生对照图片讲故事，同学们展开想象力讲述图片内容这样，这么一首长长的古诗就变成了一个故事，形象生动，老师再带领学生学完之后印象深刻，易于理解和背诵。

3、自主、合作、探究

自主学习是一种良好的学习品质，学生能自主计划主动完成，而合作呢则是思想上的交流与碰撞，是为了共享资源，激发大家更为全面的去思考与探索。等学习热情，从而营造民主和谐的课堂气氛，让师生在平等和谐充满生命力的教学过程中，有效的快乐的学习，如《卜算子黄州定慧院寓居作》中自主搜集资料，乌台诗案，合作探究，诗中通过哪些描写反映了作者被贬时的心境？缺月、疏桐、孤鸿。探究：即便如此，苏轼依然没有失去自我，哪个句子表现了他的心志？什么心志？一系列的问题设置问题，由表及里，层层深入，使学生们更加全面的了解苏轼其人，其心。能有更深入的，理性的认识和思考。

4、深度把握教材，因材施教

为了充分的调动学生学习的积极性以及提升思维的广度和深度，我们充分的把握文本。选择最适合的，最新颖的方式，让学生参与课堂，如讲《范进中举》《石壕吏》《茅屋为秋风所破歌》《卖炭翁》等篇目时。我们将课文理解透彻之后改编成课本儿剧，以小组为单位进行角色扮演，同学们对此热情十分高涨，台词表演都彰显了他们对人物的理解。如此，理解透彻，印象深刻。再如《水调歌头 明月几时有》，《卜算子  黄州定慧院寓居作》等古诗文的讲解，我们就用唱诗的方式把它唱出来，《最后一次演讲》，我们就借着文章内容练习学生的演讲水平。《壶口瀑布》《在长江源头各拉丹冬》，我们就请学生当向导，配合着视频或幻灯片来带领大家去游览，总之充分的把握和挖掘教材，因材施教，其目的就是激发学生的学习热情，使他们快乐的学，学得懂，学得透，印象深刻。

5、反思   精进

徐国春老师在《让友谊之树长青》教学反思中这样写道：本课时为行为指导课，在情感、态度、价值观方面，落实立德树人的根本任务，在学生心中埋下真、善、美的种子，青少年时期正是“拔节孕穗期”，让他们系好人生的第一粒扣子。提升践行社会主义核心价值观能力。教师在做教学活动设计的时候分为四个层次来进行。

首先，通过“友谊专访”和“友谊困惑”两个活动环节让学生知道如何建立友谊，如何帮助他人建立友谊，知道建立友谊的方法有哪些；

其次、通过学生表演的友谊情景剧，分析出来如何呵护友谊，并且续写和即兴表演情景剧，了解处理友谊冲突需要掌握的一些方法；

第三、通过观看视频，拓展延伸本课内容，让学生拒绝冷漠，不做冷漠的旁观者，让学生学会调节身边同学发生的冲突，掌握调节矛盾或冲突的语言技巧，拓展本课呵护友谊这部分的内容。

最后，通过书写友谊感言，加深已经建立的友谊，或者挽救已经失去的同学友谊，让友谊之树长青。最后，齐唱歌曲《友谊》结束本课内容。提升学生对社会主义核心价值观的认识，注意培养学生从自身做起，从小事做起。

本课不足之处，学习讨论的过程中，涉及的问题比较多，在一定程度上加大了课堂的学习容量，部分同学会感到力不从心。本课活动内容较多，活动情景和思考问题时存在一定的难度，老师给予提示和点拨较少。以后要注意将教材内容与教师设计的问题相结合，让学生在呵护友谊方面的学习上有更多收获。

今后努力方向，打造与学生为中心的思想政治课，突出学生在教学过程中的主体地位，要注重遵循思想政治规律，遵循教书育人规律、遵循学生成长的规律等方面，不断提升工作能力和水平。利用好课堂教学这个主渠道，坚持创新课堂，提升课堂实效性，提升思想政治课教育的亲和力和针对性，满足学生发展需求和期待。

反思是教学环节中不可或缺的一环，没有反思，授课便不完整。我们必须总结出每一节课的成败得失，这样才能逐渐留下精华，去掉糟粕。才能摸索出更适合的方法与途径。才能获得更多的经验，以造福学生服务教育。

四、主要创新点

动机是内因，只有真正发自内心地想学习。才能思考得更多更深更远，这都是为素质教育和提高学生的学习兴趣和自学能力打基础，也是在培养具有探究能力和创新能力的人才。可以说，本课题的实施是从孩子自身需要出发，让他们有参与的热情表现的欲望。充分发挥学生主体作用的角度，考虑将教书与育人完美的结合在一起。

1、构建素质教育理念下新的师生关系以及学生的学习模式。

2、通过课题的研究，不仅提升学生学习的幸福指数，也更提高了教师的教学教研教改的水平与模式。为优化教育成果很好的服务。

五、存在问题：

1、教师的不断探索总结反思的精神仍需进一步的提高和加强，每一个环节都要落到实处，步步为营，要扎实基本功，不搞形式主义。

2、课题研究已经取得了不错的成果，但我们发现，教师们有时不能在日常工作中将工作细节以记录照片或影像资料等形式很好的留存下来，这就给我们整理工作造成了一定的困难。

六、重要变更

无重要变更

七、下一步工作计划：

1、一定要充分的保留工作的痕迹，以便更好地归纳总结和反思

2、为结题做准备，收集整理课题研究成果的资料。撰写结题报告等资料。准备课题结题鉴定，开好结题会议。

八、可预期成果

1、优化新课改理念下的师生关系及授课模式。

2、争取有更多的理论归纳实践总结。

3、通过本课题的研究，让学生变被动为主动，变主动为喜欢，加强学生的探索知识的欲望和能力。从而也促进和提高教师的水平，优化课堂，师生双赢。

在课题研究的过程中，我们还须在以下方面加强工作：。

“激发学生学习动机的实践研究”，与新课程的改革是一脉相承的。但随着研究的深入，我们也碰到了各种困惑。例如：如何激发学生学习动机的？我们该如何提高教师的内在魅力？

下一阶段，我们将边研究边探索，边研究边调整。我们将继续坚持课题专题研究活动，以课堂教学研究为核心，展示研究思想，反映研究过程中的困惑。同时我们将继续重视课题组成员的理论学习，进一步抓好教师的教学摘记，教学反思。

我们将在研究的过程中实事求是地面对研究过程中出现的问题，适时调整研究变量，并以良好的开端为起点、以饱满的热情为动力，用创新促发展，向科研要成果。以实践促发展，实践促转变。

“探究过程”的效果研究，只能从学生对问题的理解及平时分析问题的能力方面和联系实际解决问题，创新探究方面的能力来评价 “探究过程”的效果。只能定性分析，不能定量出结果。

篇6

关键词：时间管理倾向；住宿制；非住宿制

一、前言

时间管理倾向是个体对时间的态度、计划和利用等的认知，是个体对时间的价值观和行为倾向，是一种多维度多层次心理结构的人格特征，包括时间价值感、时间监控观和时间效能感三个维度，是价值观、自我监控和自我效能在个体运用时间方式上的心理和行为特征，即时间维度上的人格特征。高考对学生来说不仅是一次知识水平的检验，也是一次心理素质的检验。时间管理倾向这种时间维度上的人格特征不仅表现在行为上，而且和对待时间的态度以及对时间的价值观上有密切联系，对待时间不同的态度和价值观念，将使那些进入到高三的学生对待紧张忙碌的学习生活的态度和行为出现不同。根据有关研究，善于进行时间管理的学生将比那些没有良好的时间管理倾向的学生在学业上收获更多。除此之外，时间管理倾向与自我价值感、主观幸福感、心理健康、成就动机、生活质量、心理源控制等方面有密切联系。

本文试图通过对即将升入高三年级的学生进行时间管理倾向系统抽样研究，探讨如何对高三学生进行时间管理教育，使学生提高时间利用率，发挥时间管理对学业成绩的积极影响，为高三学生心理健康教育提供理论支持和实证依据。

二、研究方法

1.被试。采用整群取样和自愿参与相结合的原则，选取楚雄紫溪中学高二年级1班的在读学生为调查对象，获得有效问卷40份，其中女生36名，男生4名；年龄17～18岁；住宿制21人，非住宿制19人。

2.研究工具。青少年时间管理倾向量表。该量表包括时间价值感量表、时间监控观量表和时间效能感量表3个分量表共44个题目，采用李克特5点计分法。量表的内部一致性信度系数为0.62～0.81，重测信度系数为0.71～0.85。

3.研究程序。由研究者主持问卷测试，讲解指导语，在学生完全理解答题要求之后回答所测问题。所有问卷完成后当场收回。所得数据资料采用SPSS13.0统计软件进行处理。

三、调查结果

1.总体测量结果。学生的时间管理倾向总均分、住宿制和非住宿制学生总均分居于中等。

2.总分与各维度的相关性分析。总分与三个维度与之间有显著相关，总分与时间监控观之间相关性得分高于总分与其它两个维度之间的相关性得分。

3.各维度的住宿制和非住宿制差异比较。非住宿制学生总均分、时间价值感、时间监控观得分低于全班总体水平，并低于住宿制学生的这四项上的各项得分；时间效能感要高于住宿制学生。住宿制学生与非住宿制学生在时间监控观方面存在显著差异。

四、讨论

1.本研究中，学生的时间管理倾向总均分居于中等，这和现有对青少年时间管理倾向研究的结果一致。在高二阶段学生学习热情和投入学习的精力，随着学习任务难度加大而随之降低，对时间管理的信心和能力也会较低；距离高三紧张的学习生活和高考还有一段时间，学生对时间的价值和重要性的认识不够，合理安排、科学利用时间的方法上没有形成有效策略。教师应该重视学生这一特殊时期，引导学生正确认识时间价值，主动积极的管理时间，克服各种干扰，以积极、健康的心态顺利过渡到高三年级。

2.本研究中，学生时间监控观较其它两个分量表与时间管理倾向有更高的相关。本次调查活动正值学生学期末总复习，各科教师在实施教学时对学生进行复习计划安排，设置每天要完成的复习目标，要求分配学习时间，加大对学生复习结果的检查。教师的这些活动对提高学生时间监控观能力起到了促进作用。这就提示我们对时间管理倾向要开展行动研究，通过具体途径和方法提高学生时间管理倾向调节能力，获得更多积极的时间管理体验，化为强大动力推动学生攻克学习难关，获得优异的学业成绩。

3.本研究中，非住宿制学生总均分、时间价值感、时间监控观得分低于全班总体水平和住宿制学生得分。住宿制学生按照学校的作息时间及在学校认真管理下，能够在较少的外界干扰下学习、生活。对非住宿制学生合理利用、安排时间的观念和能力进一步引导，对时间的计划安排、目标设置、时间分配加大监管力度，并检查落实情况，建立有效的家校共建制度，全方位改善学生做事拖拉，无计划、无目标的行为习惯。

五、结论

第一，高二向高三过渡阶段是对提高学生时间观念，对学生进行时间管理技能训练的时机，通过提高学生对时间价值的认识，设置学习目标、制订学习计划、合理分配学习时间来监控自己的学习行为，培养学生坚强的意志品质，持之以恒，敢于迎接挑战，正确面对失败。

第二，不仅要对住宿制学生严格管理，也应该关注他们的每一次进步，鼓励他们。对非住宿制学生不仅要在时间管理技能上教会方法，更重要的是帮助他们对自己管理时间的行为进行有效的监督，长期坚持，内化成稳定的外显行为。

第三，高二的学生已经拥有一定的时间管理技能，经过高三紧张忙碌的学习，会促进他们形成珍惜时间的观念，这对他们的人生将会是一笔财富。

参考文献：

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关键词：SF6气体；GIS；综合监测报警系统

中图分类号：TP277 文献标识码：A 文章编号：1009-2374（2013）18-0031-02

1 GIS设备运行现状及其运行环境要求

气体绝缘组合电器设备简称GIS。GIS设备的优点在于占地面积小、可靠性高、安全性强、维护工作量小等。但GIS设备也有它的缺点，根据国内一些资料统计，1989～1997年，220kV及以上SF6断路器和GIS发生泄漏故障中，设备本体漏气共26次。因为设备的密封设计缺陷，密封圈的质量以及设备的加工和装配工艺不到位都有可能导致设备漏气。

SF6气体在常温下是一种无色、无臭、不燃和无毒的惰性气体，具有优良的绝缘性能，但是在开关分合过程中电弧和电晕的作用下， SF6气体会分解产生剧毒低氟（SF4、S2F2、SOF2、HF）化合物，会对人体健康构成严重的威胁。如果GIS设备发生漏气，SF6气体因为质量重，常常沉积在GIS室下部，并夹杂着剧毒低氟化合物。如果泄漏量大会造成它所覆盖的处所与空气隔绝，表现为缺氧，同时有害的剧毒分解物成分会损害人身健康，泄漏量超过一定数值时，还会影响GIS设备的正常运行。根据规定，户内式GIS装置的安装室中抽风口应安置在室内下部，并设置氧量仪和SF6浓度报警仪，当气体浓度超过1000μL/L、氧量低于18%时报警；另外根据电力安全规程在SF6电器设备上工作的规定，要求“在SF6配电装置室低位区应安装能报警的氧量仪或SF6气体泄漏报警仪，在工作人员入口处也要装设显示器”。

福建石狮鸿山热电厂一期2×600MW工程升压站采用的是西安高压开关厂生产的220kV GIS设备，GIS室内共安装有轴流风机20个，其中有10个风机安装在GIS室墙体的下部。GIS室内目前没有安装SF6气体监控系统，室内的轴流风机采用手动的开启方式。如何对GIS室内环境情况进行监测并合理控制通风设备成为安全生产迫切需要解决的问题，为此220kV GIS室将增设一套SF6浓度和氧气含量综合监测报警系统。

2 SF6气体泄露监控报警系统的工作原理及其功能

SF6气体泄漏监控报警系统主要由三部分组成：变送器、系统主机、设备。变送器负责SF6配电装置室现场环境数据采集，传送给系统主机，系统主机对采集数据分析、比较，并运行相应的处理程序。设备包括报警设备、通风设备、外设监控系统等，受系统主机控制。鸿山热电厂拟采用的SF6浓度和氧气含量综合监测报警系统配置共包括：1台综合监测报警系统壁挂式主机、10只SF6和氧气探测单元及多只温湿度探测单元。气体传感器安装在SF6开关的下方，用以在线实时检测SF6开关室的氧气浓度和SF6气体浓度。主机具有人体红外探测、语音提示和语音报警等功能。主机显示各气体传感器的气体浓度数据并在危险时给出语音报警信息和控制风机工作。主机还可以实现与上位计算机的数据传输和系统参数修改，组成计算机对SF6开关室环境在线自动监测系统。

SF6气体监测模块应用红外光谱吸收技术原理，监控平台根据气体探测单元所测得的实时数据，与设定值进行对比，当实测值达到电力安全规程里规定的SF6气体浓度超过1000ppm、氧气含量低于18%时启动轴流风机进行通风。当SF6气体浓度低于500ppm且氧气含量高于20%时，停止轴流风机运行。监测报警系统与GIS室的轴流风机进行联动控制。监控系统示意图如下：

3 应用SF6气体泄露监控报警系统后的经济安全性分析

监控报警系统可以根据气体探测单元所测得的实时数据，发生SF6气体泄漏浓度超标或氧气含量低于规定的报警值时自动控制风机运转，直至环境恢复到正常状态时自动控制风机停止排送风。在没有安装综合监测报警系统之前，为保证GIS室内环境，采取风机24小时运行的方式。这样一来，全年风机共耗电20台×24小时×365天×1.1kW= 192720 kW·h。通过这次技改，风机运行小时数将大大缩短。假设风机一年少运行36小时，则一年共耗电792 kW·h，可以节约用电191928 kW·h，按0.5元/ kW·h计算，每年可节约95964元，两年即可将投资成本回收，将会取得非常可观的经济效益。风机运行时间缩短，也将大大增加风机的使用年限，降低设备维护费用。

另外，SF6气体探测单元安装在GIS室下部，将全天候地监测室内的SF6气体含量的变化。监控主机上将会显示室内SF6气体浓度以及氧量实时数据，非常直观地告诉工作人员GIS室内的环境情况。当有人接近主机5米范围内时，语音播报单元会自动语音播报当前GIS室内环境状态。如果正常，语音提示可以进入；如果报警，语音提示禁止进入，同时轴流风机运行直到室内环境符合要求，才允许工作人员进入室内工作。系统将非常有效地保障在发生气体泄漏或者氧气含量不足的情况下工作人员的人身安全。

4 结语

GIS室增设一套SF6浓度和氧气含量综合监测报警系统适应了当前电力系统安全生产的形势，系统为在安装有SF6设备的配电室的工作人员提供人身健康安全保护，并具有良好的经济效益。

参考文献

[1] 陈涧龙.SF6负荷开关漏气原因分析及应对措施[J].农林电气化，2009，（5）.

[2] 张若飞，张利燕，杜黎明.六氟化硫气体泄漏检测技术简述[J].职业卫生与应急救援，2009，27（6）.

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关键词：中药学；毕业实习；过程管理

中图分类号：G642.44 文献标识码：A 文章编号：1671-0568（2012）17-0125-03

中药学类专业是实践性很强的专业，毕业实习是教学中的重要环节，是理论与实践相结合的关键，在专业教学过程中具有很重要地位。学生通过毕业实习，将所学到的各门基础课及专业基础课程知识全面地、综合地运用到实际操作中，各种基本实验技能、分析和解决实际问题的能力在此阶段得到加强和提高。培养实践能力和创新精神，对中药学类专业人才综合素质的培养发挥着重要作用。[1]因此，科学规范中药学类专业毕业实习过程管理，对培养合格的中药学人才具有重要意义。要强化毕业实习的过程管理，需分别做好毕业生实习前期准备工作、毕业实习阶段和实习考核的管理。并通过工作反馈总结与过程评价，监控管理中药学类专业毕业实习的每一环节。

一、毕业生实习前期准备工作

1.实习前开设综合性实验

在毕业实习之前，通过多学科通力合作，使学生系统地完成某一研究或生产的全过程或主要过程片断，[2]将各门基本知识、基础理论与基本技能有机地结合，将孤立的各学科操作技能融为一体。以培养学生初步科研能力、生产实践能力以及分析问题解决问题的能力，增强整体观。为毕业实习和就业打下良好的基础。

2.实行毕业实习准入制

实习前加强实验技能培训及考核，完善毕业实习准入制。根据中药学类专业特点，实习中要进行大量的实验研究，涉及到大量的基本实验操作。综合性的训练较少，实验操作规范

细节部分学生不够熟悉，有必要在实习前进行实验技能集中强化培训，包括实验基本技能、大型仪器设备的各种基本实验操作，并进行考核，成绩合格者允许进入毕业实习，经再次培训仍不合格者，取消毕业实习资格。

3.讲座

（1）科研讲座。本科应届毕业生已经学习了大量基础课程，但对于如何着手撰写毕业论文仍感到茫然。为此，实习前聘请各学科专家开展相关专题讲座，从而保证取得良好的毕业实习效果。讲座内容须包括开题报告的结构、内容和写作方法；论文写作的重要性；如何从文献阅读中发现论文写作的创新点；论文写作应达到的目的、注意事项、基本结构、写作方法、写作中遇到的问题及解决办法以及论文修改的思路方法。

（2）学校就业管理部门的就业指导讲座。学生由于就业压力的影响，常常在找工作期间处于迷茫状态，不了解有哪些就业方向，也不知该如何着手。[3]因此聘请学校就业管理部门进行就业指导讲座就显得很有必要了。通过课程的学习，使学生较为清晰地认识自己的特性、职业的特性以及社会环境；了解就业形势与政策法规；掌握基本的劳动力市场信息、相关的职业分类知识以及创业的基本知识。提高学生的各种通用技能，比如沟通技能、问题解决技能、自我管理技能和人际交往技能，等等。为学生今后理性择业、顺利就业和创业打下坚实的基础。

（3）对相关企业人力资源经理举办就业指导讲座。就业是一个不可回避的现实问题，必须架起毕业实习与就业的桥梁，以实习促就业，建立良性就业平台。学生接触社会之初，不了解工作单位的部门设置、岗位职责，面对求职介绍上的岗位需求，却不知工作内容性质，面试中无法有针对性地回答问题。可聘请实习单位大型医药企业人力资源经理，开展就业指导讲座，让毕业生了解公司待遇、招聘具体要求、招聘流程、职位发展空间等问题。

（4）精心挑选实习单位。实习单位的管理质量对中药学类专业学生掌握专业技能起着非常重要的作用。稳定的实习基地，[4]具有丰富的实习管理经验，完善的实习管理制度，带教经验丰富并具有一定资质的教师，能提供高水平讲授的实习讲座，等等，可为实现实习效果提供坚实的保障。因此，在前期准备阶段，学校应狠抓校外实习基地建设，精心选择操作规范，以带教能力强的药厂、研究单位、医院作为校外实习基地，确保学生圆满完成毕业实习要求的各项内容。并且可以为他们的就业提供意向单位。

（5）做好毕业实习动员。这是搞好中药学类专业学生毕业实习工作不可或缺的重要环节。实习动员分为两个阶段。第一阶段：第七学期初，召开实习准备会。同时下发实习计划任务书，要求学生提前查阅资料。通过动员，使学生充分认识毕业实习教学的重要性和意义，学习相关的管理办法和考核制度，明确各自的任务，做到心中有数。第二阶段：第七学期末，召开实习工作会。聘请相关实习单位实习负责人，并要求相关实习指导教师和全体学生参加。发放毕业实习手册，让学生了解毕业实习及毕业论文（设计）中应该完成的各个步骤。实习管理教师介绍实习计划、时间安排、实习单位、实习内容、实习要求、实习岗位等方面的情况。[5]特别要强调实习期间安全、纪律方面的注意事项，要求学生务必以安全为第一要务，做到实习安全两不误。

二、毕业实习阶段

1.强化开题报告环节

强化开题报告环节，要求中药学类专业实习学生在规定时间内必须完成开题报告，并组织开题报告会。学生制作多媒体课件，报告课题内容，由相关方向专家进行论证、把关。一方面，开始便对课题进行质量监控；另一方面，对学生表达能力的提高也有所裨益，为论文答辩作好准备。

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一、实习教学质量评价指标的建立

(一)方法与内容。

结合医学院校自身实际,采取调研法、文献法广泛收集国内外医学教育改革文献,分类整理、比较分析,依据全球医学教育最低基本要求,建立学生能力训练量化考核评价指标,完善实习教学管理规章制度,注重学生职业素质的提高和动手实践能力的培养[3]。鼓励广大教师、教学管理人员、医学生全员参与,开展实习教学改革。

(二)实习教学研究成果。

1.规范实习教学管理。制定五年制医学检验本科专业实习教学管理办法,加强对实习教学、中期检查、出科考核等各环节的监督和管理,成立由教务处、附属医院(实习单位)、临床检验科室组成的三级管理模式,并在每个层级指派专人负责具体的实习教学管理,在学校层面建立实习教学考核工作领导小组,统一领导全校医学检验专业学生实习教学安排、落实任务,加强对各附属医院(教学单位)的实习教学检查力度,对存在问题和管理漏洞的单位限期整改。

2.建立实习管理指标。(1)修订实习计划:根据教务部门修订的五年制医学检验专业教学计划,增加实习学时,突出实践能力培养。学生实习成绩评定项目由以下三部分组成,分别为实习中期考核(30%)、出科鉴定考核(50%)、实结报告(20%)。这种比例分配增加了中期考核的权重,体现了过程性教学质量评价思想,降低了原有单一的出科鉴定成绩权重,增设了/实结报告0环节,使评价结果更为客观。(2)增加能力测试:在实习结束前,组织学生参加由学校统一组织的理论和技能测试。对学生实习应掌握的各科目知识点作详尽考查,同时在临床检验实验室由学生随机抽签、任选一道题目进行能力测试。测试结束后,将原始分数转换为标准化分数,使测试更具有客观性、可比性。理论和技能测试成绩均有详细的评分标准,具有客观性和可操作性。从各教学医院检验科室中临时抽调考官,现场随机抽签决定监考人员,每个考站由2名中级以上职称考官负责监督和评分,理论与技能测试成绩满分均为100分,各占50%。

3.制定量化考核指标。(1)印发实习考核表:在完成修订实习计划、建立实习管理指标的基础上,学校综合考虑各实习单位的实习教学特点,广泛听取实习学生、实习单位和专家意见,制定并印发校内统一的实习考核表,实施医学检验专业实习教学量化考核,便于各有关单位对该专业实习学生进行标准化客观评价。(2)考核表内容及指标:¹明确规定一系列量化指标,包含检验工作理论知识(如实习记录、学术会议、科研方法)及检验仪器设备操作记录、操作时间、指导教师等。º涵盖出科鉴定记录、指导教师意见等教师填写内容,同时要求给予评价的教师必须亲笔签名和盖章。»从日常表现、实习科目两方面制定出科鉴定指标,并赋予各指标相应的分值,形成量化的出科鉴定评分标准,每方面各占50%权重。如附表所示。

二、实习教学改革反馈

问卷调查结果表明:94.2%的被调查者认为考核指标能明确反映医学检验专业特点,96.5%的被调查者认为考核内容符合医学检验专业要求、可操作性强,88.7%的被调查者认为可提高学生动手能力和主动学习兴趣,66.7%的被调查者对该考核指标及医学检验实习教学提出了改进意见和建议。通过上述改革措施,医学检验专业实习教学质量得到有效提高。

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[关键词]高职院校；酒店；实习生；有效管理

［中图分类号］G718.5 [文献标识码］ B [文章编号]1002-2880（2011）10-

现代教育越来越趋向于素质及能力教育，各高职院校除了注重对学生理论知识的培养外，也越来越重视其实践经验的积累。“校企”共建，“产学研”结合已成为很多高职院校办学的一种理念，顶岗实习已成为高职院校对学生实践能力培养的必备环节。当前绝大多数院校酒店管理专业的人才培养方案的模式都采用“2+1”方式，即学生在校学习两年理论知识，最后一年进入酒店实习。但湖南铁道职业技术学院酒店管理专业经过多年的实践及对课程体系改革，结合学院的办学特色，完善了一整套旅游专业人才培养方案，采用“2+1+2+1”的人才培养模式。即将饭店专业的学生顶岗实习分为中期顶岗实习、毕业实习两个阶段。中期实习（即大二第一学期加上寒暑假共计六个月时间），目的就是为了锻炼、培养学生的职业道德素质、理论与实践相结合体验工作流程、磨练意志、培养团队协作精神；因为学生通过大一两个学期的学习，掌握了一些基本的专业理论知识，对于旅游饭店的基本服务程序和一般的服务技巧与常识从理论上有了初步的认识，通过实习让学生能在实践中去应用理论知识，更在实践中去提升理论水平，适应将来的工作岗位。毕业实习（即大三第二学期），这一阶段的顶岗实习为职业能力实践。其目的是在前一阶段的实习基础上完善自我能力，提高酒店职业能力，见习岗位部门基层管理。

一、“2 + 1 + 2 + 1”人才培养模式的优势

1.学生的综合能力得到提升

大学生在中期顶岗实习期间，身兼两种社会角色，既是在校学生又是实习单位的员工。真正做到了理论与实践相统一，在工作中实践理论，总结经验，在实践中检验自己所学的理论基础知识，从各方面培养学生的能力，形成“学中做,做中学”的良性循环。

首先，学生的沟通能力得到提升。酒店企业其实就是一个小社会，各式各样的人、各种突况都可能碰到，学生通过沟通，不但可以发现自身能力的不足，同时又能学到许多的交往方法与技巧。

其次，专业技能得到强化。学生在校虽然已经学习了相关的酒店服务技能，如服务礼仪、餐饮摆台、对客服务等，但那都是在课堂上的一种操练，并没有在现实生活中去具体实施，停留在理论认识的基础上，通过中期阶段的实习，学生在具体的对客服务中更好地把理论与实践相结合，从而全面掌握酒店对客服务的技巧，使自己能很好地胜任将来的工作，提高自己的就业竞争力。

再次，团队协作能力得以增强。由于酒店的工作整体性很强，环环相扣，很多工作都需要团队协作完成，这就需要平时在学校里都以自我为中心的学生必须调整自己的心态，主动地融入实习酒店的大环境里，协同完成各项工作任务。如餐厅服务前台直接对客服务的员工与后台传菜员工的衔接就必须整体协调一致，如有任何一个环节没有做好就必将引起客人的不满、投诉，继而影响酒店的声誉。因此，通过实习，学生的团结协作意识、团队协助能力都有很大的提高。

最后，人际交往能力得到提高。实践证明通过半年的酒店实习，学生的人际交往能力都加强了，并总结出了处世十字方针：会说、会做、会想、会听、会忍。当今80后、90后的大学生，个性非常鲜明，自我意识都很强，平时大多数是趾高气扬，任何人都不会放在眼里。但到了实习单位，在这里哪怕是最普通的员工都是他们的师傅，他们就不得不收起自己的任性，虚心向老员工请教，也深刻体会到了社会的人情冷暖。因此，在顶岗实习中也磨练了他们的处世能力，学会了尊重师长、关爱父母，学会了感恩。

2.学生学习的目的性得到强化

通过第一阶段的顶岗实习学生各方面的能力都有了很大的提高，在实习过程中也看到了自身知识能力的欠缺，同时对自己将来的职业生涯也有了更明确的目标，因此绝大多数学生在中期实习结束后回到学校再学习时，都能根据自己在实习中某些知识的欠缺，有针对性地加以强化学习，全面提升自己的各方面能力。如外语学习。有很多学生在实习中就深刻地感觉到外语在酒店服务工作中的重要性，当面对外国客人时，由于自己的口语水平很差，根本不敢开口，自然服务工作也不能很好地完成，所以回校后就会主动地加强外语知识的学习，参加全国英语四、六级考试的学生人数明显增多，而且通过率也有了很大的提高。

3.毕业实习的选择空间更大

因为有了中期实习的经验，学生对于酒店基本的服务技能都已经非常熟练，到毕业实习时，学校并不强调组织学生统一实习，放开手脚让学生自己选择实习酒店。由于学生整体素质高，动手能力强，毕业实习生进入酒店只需进行短期的简单培训就能直接上岗，因此每年都能吸引一些条件优越的高星级酒店到校来选聘毕业实习生，学生也可以自己联系合适的酒店。由于在毕业实习时以双向选择为主，学生在毕业实习时选择的空间更大，很多学生在实习时就为将来的就业考虑，而酒店也希望毕业实习生在实习结束后能留在酒店成为正式员工，这样既减少了成本，又能留住想要的人才，无论是对酒店、还是对学生都很有益，多年的实践证明效果很好。

二、“2+1+2+1”人才培养模式中期实习存在的问题

湖南铁道职业技术学院旅游管理专业人才培养模式第一阶段即大二第一学期的中期实习管理采取集中统一实习。第二阶段的毕业实习采用的是一种灵活的分散式自主选择实习的模式，不需要统一集中实习，完全由学生自我进行管理。因此对于实习生的管理主要针对第一阶段的实习生来说的。由于这一阶段的实习生刚进入大学学习才一年的时间，没有任何的社会经验，很多想法还停留在学生的角色上思考问题，在实习过程中存在的主要问题有以下几个方面：

1. 实习生心态不好，个性太强，往往不听从领导安排

酒店是一个劳动密集型企业，实习生去酒店实习，一般是从基层的服务员做起。有些实习生因心态不好，认为大学生应该是做管理者而不是服务员。现在很多家庭都是独生子女，在家里，部分学生是衣来伸手，饭来张口的，而现在去酒店实习，要扫地，摆台，收台等，一般吃不了这个苦，因此他们往往不听从领导的工作安排，当一些部门的领导、主管安排工作时，常常与其顶撞，发生冲突，甚至出现旷工的现象。

2.实习生容易与正式员工发生矛盾

实习生不是酒店的正式员工，由于心态没有摆正且总以自己是大学生自居，不能很好地融入到酒店新的集体里，以及正式员工对实习生的态度问题，如有些正式员工还会歧视、欺负实习生，把一些重活、累活都交给实习生去做，还有的正式员工往往将实习生定位为帮手和打杂的，有事的时候就使唤，没事的时候就搁在一边，没有真正尽到“辅导”的职责。大家缺少沟通，造成了双方之间的矛盾。

3.由于待遇低，实习生往往工作积极性不高

实习生去酒店实习，实习工资比正式员工的工资低，尤其是当一家酒店同时有两个不同院校的实习生时，如果工资有差距，学生心理会更加不平衡。出现这种情况主要因为双方实习时间长短不一致，最终会导致实习生对工作缺乏热情，从而影响服务质量。

4. 由于是学生身份，晋升机会少，缺乏主人翁意识

由于实习生不是毕业实习，六个月后学生必须回到学校再学习一年，在酒店实习期间哪怕表现再好，也不可能留下来工作，甚至晋升。因此，有的学生在工作中缺乏主人翁意识，难以产生强烈的工作责任感、使命感，造成他们的酒店意识比较薄弱，缺乏对酒店的感情，对现有的实习机会重视不足，不能真心实意工作，只图表面应付，不利于服务质量的稳定与提高。

三、有效管理实习生的措施

(一) 学校方面

1.开好实习动员大会，让实习生做好充分的心理准备

在实习动员工作中，首先树立学生的吃苦意识。虽然在大学生入学专业教育中一直贯穿着这种思想，但在真正进入实习酒店后，很多大学生都表现出不愿从事服务员工作，怕苦怕累，不了解酒店服务工作的性质。因此在实习动员大会上一定要让学生明白实习的真正目的，强调酒店实习对就业及将来职业发展的重要意义，调整好心态，给自己一个正确的定位。其次，教育实习生做好角色的转换，让其明确到酒店上岗后，实习生身份即转换为酒店员工身份，在客人面前代表酒店，应尽快地适应酒店工作。再次，尽可能详细地介绍实习单位情况、相关实习协议、实习的权利和义务，解答实习生的疑问，使实习生对实习的相关情况有所了解，帮助他们树立自信心，理性地面对实习，做好思想上的准备。

2.组建临时的实习管理班委会

由于学校的师资力量等原因，一般酒店实习都不能委派长期的老师跟随定点管理，只是定期委派专业老师或班主任前去巡察，因此组建临时的实习管理班委会就很有必要。临时班委会一般由2～3人组成较合适，一名主要负责人，两名协助人员。其主要职责负责管理实习生的日常事务，当实习生出现问题时，能及时与同学沟通，向酒店领导、老师反映，协助解决。因此在人选方面应考虑选择那些组织管理能力、沟通协调能力强，同学关系好，能吃苦耐劳的学生为宜。

3.制定严格的实习考核制度

酒店中期实习作为专业教学中的一个重要环节，占到整个学分比重的15%左右，因此为了更好地约束学生的行为，学校与酒店共同考核学生在实习期间的表现，学生的实习成绩主要由实习酒店部门领导、主管的意见及评分，实习报告、临时班委会的评分、同学的评价、操作技能的得分情况等构成。具体评分标准：酒店的评价占30%，实习报告占30%、操作技能的掌握情况占30%，临时班委的评分占5%，同学评价占5%。这样就能全面评价学生的实习效果，有利于学生发现自己的优势与不足，发扬优势，弥补不足，全面提高自己的能力。

（二）酒店方面

1.增强实习生对酒店的认同感

实习生没有社会经验，最开始实习时心理自然会产生一种恐慌感。如果从实习生的住宿、饮食、工作中能给予更多人性化的关怀，让实习生有一种回到家的感觉，自然会给实习生留下很好的第一印象。在实习初期，酒店还应加强与实习生的互动，打破陌生感，在诚实互信的基础上建立亲密的伙伴关系，着重培养实习生认同酒店的服务理念和经营方针。另外，酒店经营管理者在感情上要把实习生当作正式员工一样对待。对他们要多鼓励，少处罚，多指导，少埋怨。酒店部门应定期召开座谈会，倾听实习生的意见，一方面了解部门配合实习的情况；另一方面，鼓励学生给酒店找缺陷，对学生提出的有价值的建议要给予表扬、奖励，对实习生多关心，密切注意他们的思想变化，让实习生感到酒店确实在为他们着想，从而增强他们对酒店的认同感。

2.正确处理实习生与正式员工之间的关系

酒店管理者应在酒店内部营造公平的竞争环境，提倡个人和团队竞争，激发全体员工的工作热情，形成良好的竞争氛围。在有条件的情况下，酒店管理者多活动，让大家共同参与，培养实习生与正式员工的团队精神，形成良好的互动关系。酒店管理者要鼓励实习生主动虚心地向老员工学习，对于老员工则要引导他们端正态度，不能因为实习生的参与而带有歧视性。

3.薪金合理化，提高福利待遇，调动实习生工作积极性

酒店使用实习生本身有降低人力成本的考虑，而薪酬对实习生的激励作用不可小觑，因此，酒店要为实习生量身订做一套合适的薪酬体系，在两者之间取得平衡，最大程度地发挥薪酬的激励功能。实习生的工资可以设计为“基本工资+绩效工资+福利”的形式。如果实习生的基本工资是800元，可以把其中的500元作为基本工资，另外300元作为绩效工资，在实习期间碰到过节等也能享有与正式员工同等的福利待遇，同时酒店对实习生还可以设计一些特别的福利，且不一定需要很多成本，如参加酒店的相关培训和一定级别的会议，得到职业生涯的建议，实习结束后能定期收到酒店内部刊物或者包含酒店最新信息的电子邮件等，对实习生来说都是很好的福利。这样能为酒店带来很好的工作氛围和工作效应，让他们感受到自己各方面的进步，自身的努力也得到了酒店的肯定，最终达到表扬先进、鞭策后进的作用。

4.签订就业意向书，解决实习生的后顾之忧

当前就业形势日益严峻，对于实习生来说将来能找到一个令自己满意的工作是很不容易的，尤其是对于酒店行业来说，如果新到一家酒店，不管你之前有多少经验，也还是有可能从一线服务员做起，而这是学生所不愿意的。因此对于酒店来说，可以明确承诺，对于在实习中表现突出的优秀实习生酒店可以与其签订就业意向书，一年后当学生毕业实习可直接享受酒店的正式员工待遇，并在其毕业后有晋升机会优先考虑实习生。这对酒店和学生都是一种相当好的措施，有利于酒店挑选到优秀的企业人才，也有利于充分调动实习生的工作热情，解决实习生的后顾之忧。

经过多年的实践证明，湖南铁道职业技术学院酒店管理专业实施的“2 + 1 + 2 + 1”人才培养模式取得了很好的效果，学生在实习中的表现也得到了用人单位的肯定。截至目前，学院已与多家酒店建立了很好的合作关系。通过酒店与学校共同的努力，在对实习生的管理中摸索出一套合适的管理模式，很好地完成了专业教学任务，真正使实习达到了“校、企、生”三赢的局面。

[参考文献]

［1］王永坚．关于饭店管理专业实习的思考[J]．琼州大学学报，2004（10）.

［2］邓振锋，温卫宁，林增学．酒店管理专业学生实习效果调查与分析[J]．桂林旅游高等专科学校学报，2004（2）.

［3］费寅．对酒店管理专业实习问题的若干思考[J]．科技信息(学术版)，2006（3）.