百香果的栽培方法范文

导语：如何才能写好一篇百香果的栽培方法，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

关键词：百香果；无公害栽培；品种选择

百香果富含维生素，产于热带和亚热带地区，其具有十分显著的保健功能，帮助消化的同时还能排毒，是当今较为流行的养生水果。但是由于a地和气候的特点，在日照、温度以及适度的要求上，百香果的种植要求非常高，必须要有适宜的气候，降水量等。

一、百香果在国内的市场需求

百香果在国内的市场需求是十分高的。随着人们的生活水平的不断提高，人们对于养生保健的意识日趋强烈。百香果为人类提供诸多的氨基酸和维生素，具有博保健、养颜和抗衰老的功能，而且还能排毒清热。但是其生长的环境要求是高热，对降水量的要求也很高，而且销售价格是相对较高的。

百香果又名鸡蛋果，四季常青。果实形状如鸡蛋。成熟后香气芬芳，其果汁可散发出十多种水果的浓郁香味，据分析含有165种香气成分。百香果当年种植当年结果，亩产可达到800～1 000 kg，年收入万元以上，南方可连续种植10年，北方种植冬季可在室内培育，是一项投资少、见效快、效益高的热带亚热带水果。

二、百香果的营养与保健价值

百香果的果汁色、香、味俱佳，含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分，适合生产果汁、果冻、果露、果酱、蜜饯等产品。

百香果的营养与保健价值（100G）

从营养成分来看，百香果对人体有很好的保健作用，如保健、养颜等。富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。

从食用价值上看：百香果的果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素， 其中包括非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。

三、百香果的无公害栽培

1.在种植区域的选择上，百香果的种植应选在通风位置好，向阳的区域，并且远离污染重的地方，同时应有便利的水源，浇灌的区域应为平坦的区域。同时为了利于百香果的生长，应搭建支架，方便生长。土壤以土层疏松、肥沃深厚的沙壤土为好，土壤pH值5.5～6.5为宜。百香果种植园的棚架支撑架式有平顶棚架式、直立篱笆式、“人”字形和“门”字形篱笆式等。

2.定植剪枝，是采用特定的行间进行修剪的方法，规格为4m乘以4米，每亩种植40株百香果苗较为适宜。 百香果种植 短期内枝蔓就可长满棚架。靠近主蔓枝条先结果，当果实成熟掉落后，及时剪至2―3节，从其基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝，冬季最后一批果实采收后，所有结果枝都从基部剪去。 百香果一级蔓是主要营养枝，二、三级蔓是主要结果枝，所以培育健壮的二、三级蔓是提高产量的重要一环。 百香果忌重剪，过度修剪会降低产量，主枝枯萎，严重时整株死亡。定植穴内应当放入足够的肥料，将腐熟的有机肥混合在一起进行施肥，肥料中可掺杂杂草。百香果可四季种植，处理好土地的防涝和防旱工作，做好土地的分层填土，同时做好土地的松紧工作，定期进行浇水和检查，剪裁植物的枝叶和果实，保障收成的优良。

3.做好肥水的管理，百香果的种植根系不能过湿，雨水多的时候应防止积水造成烂根，缺水的时候进行补水，防止干旱，百香果的定植成活应保持在20天左右，前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合叶面肥喷施。进入产期后，应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥，以农家肥为主，

4.病虫害防治，主要是对苗期猝倒病、花叶病、疫病、茎腐病等进行物理治疗，病情严重的时候可以使用雷多米尔、甲基托布津等药物进行治疗。

5.果实成熟的成长周期为70天，果实的采摘一般应在落果前的10天左右进行。果实应有香味，成熟的果实会自行脱落，腐烂的果实不应收取。

四、结语

百香果种植采用无公害技术进行种植，通过无公害栽培技术进行种植，不仅能够提高种植的质量和产量，也能够推动种植户的经济发展。

参考文献：

[1]樊香三.广西百香果无公害栽培技术初探[J].南方农业，2015，9（12）：14-15.

[2]林德思.桂中地区百香果高产栽培技术[J].科技风，2015，（10）：128.

篇2

[品种介绍] 百香果学名为“西番莲”，属多年生常绿藤本果树，原产于南美洲。其果汁可散发出菠萝、香蕉、芒果等10多种水果的浓郁香味，故得名百香果。其果实含有人体所需的17种氨基酸及多种有益成分，对青少年长体益智、提神醒脑、减少肥胖均能起一定作用，对增强中老年人体质，提高免疫能力均有作用。

[效益分析] 进入丰产期后，百香果亩产能达到4000公斤以上，按25元／公斤销售，每亩年收入在1万元左右。

[投资提示]　1.百香果最适宜的生长温度为20℃～30℃，年平均气温18℃以上的地区最为适宜，一般年降雨量1500～2000毫米之间且分布均匀的条件下百香果生长最好，长日照条件有利于百香果的开花，在年日照时数2300-2800小时的地区，百香果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结果，丰产，大面积种植时土壤土层至少有0.5米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤PH值为5.5～6.5为宜。2规范化种植，投资前，先联系好加工收购单位。3中国农科院在百香果无土栽培取得成功，为北方地区种植百香果提供了技术上的可能。

[投资规模] 亩投入500元左右。

[适合人群] 农民及种植业投资者。

花鱼骨鱼

[新闻链接] 2006年5月8日，上海市浦东新区水产技术推广站，花鱼骨鱼人工繁殖成功。

[品种介绍] 花鱼骨鱼身体较长，前段宽厚，后段侧扁，体色灰褐或淡黄，全身有许多小黑色斑点，故名花鱼骨鱼。其主要分布于长江流域的江河、湖泊、水库中，具有体形优美、食性杂、养殖范围广、群体产量高、肉质细嫩、味道鲜美等优点，深受广大消费者的喜爱。但随着捕捞强度及各种因素的影响，天然资源又日趋减少。人工繁殖难题的攻克，为人工养殖花鱼骨鱼提供了很好的条件。

[效益分析] 售价可达18元／公斤～24元／公斤，是常规鱼的2～3倍。加上套养的其他鱼类，每亩水域年收益在3000元左右。

[操作提示] 早春季节每亩放养1200～1500尾花鱼骨鱼种，搭配少量的鳊鱼、白鲢和肉食性鱼类，5月中旬即可达上市规格(尾重250～300克)，5月底、6月初补放大规格鱼种500～800尾；8月下旬须进行调剂放养，以保持水体鱼种数量的大体平衡。11月份进行第二轮放养，放养数量、品种、规格与早春相同。尽管11月份以后水温较低，只要坚持喂养，投放的鱼种仍能生长，到翌年2～3月份仍有相当部分鱼种达商品规格，又可将其捕捞上市，并及时补放鱼种。

[投资规模] 亩投入500元左右。

[适宜地区] 我国大部分地区。

拟黑多刺蚂蚁

[新闻链接] 2006年8月29日，中央电视台《每日农经》栏目对拟黑多刺蚂蚁的品种特色和养殖技术进行了详细报道。

[品种介绍] 拟黑多刺蚁学名为双齿多刺蚁。其体内含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及微量元素等，很容易被人体吸收，能够增强人体的免疫力，在抗风湿、治疗肝、抗疲劳等方面有一定效果。拟黑多刺蚁作为优良蚁种，是国家卫生部唯一指定药食兼用蚂蚁。

[项目特色] 拟黑多刺蚂蚁很好养，占地比较小，冬天的时候加点温，夏天的时候通风、透光即可其主食为水果、蛋糕、蛋黄、蜂蜜等易得饲料，而且喂养方便，几分钟就喂完，一天两遍水，三天一遍食。对农民来说，养殖蚂蚁不耽误种地。

[效益分析] 箱养拟黑多刺蚂蚁，一般每箱每年可赚1000～1500元左右。除去饲料成本，每箱拟黑多刺蚂蚁年可收入800～1000元。

[投资提示] 1.拟黑多刺蚁一年四季都可以生长繁殖，抗病性强，温度对蚂蚁有很大的影响，生长繁殖温度为15℃～40℃，适宜温度为25℃～40℃。2.尽量喂养健康、新鲜的绿色食品，这样生产出来的蚁干，品质好且丰满。3.近来，不少人以合作养殖蚂蚁为诱饵，骗取钱财。投资者宜选择实力强、口碑好、有自己的产品生产线的企业合作。

[投资规模] 1万元左右可启动。

[适合人群] 适养区农民。

红　梨

[新闻链接] 2006年7月13日《京郊日报》报道梨族新秀红梨俏销，河南《三门峡日报》最近报道，该省今年6万公斤红梨以20元／公斤的价格出口俄罗斯。

[品种特色] 红梨是指色泽鲜红、外观精美的梨族新秀。据法国“颜色治疗专家”研究分析，红色果蔬可为人提供丰富的维生素C、微量元素“铁”，从而使人体抵抗组织产生一种热能，控制因感冒而升高的体温，加快病人的康复，可满足弱体质者对食补食疗的健康需求。国内红梨种植尚处于起步阶段，前景广阔。

[效益分析] 以新西兰红梨为例，其栽植的植株当年可成花，翌年结果，第三年亩产达500～1000千克，第四年丰产，亩产达2000千克左右。按产地收购价3元／公斤计算，进入丰产期后，每亩收入在5000元以上。

[投资提示] 一般来讲，红梨适合在海拔1800～2200米，年平均气温13℃～17℃，年降雨量800～1000毫米的地区生长。它要求土层较深，肥力较好，有一定水源，背风向阳，通风透光，不能选低洼地，以免遭霜冻和湿度大影响上色。要注意深耕熟化，改良土壤，修梯田或台地。有条件的，可以实施标准化管理，集中连片栽植，实现规模化、品牌化经营。

[投资规模] 亩投入300～500元。

[适合人群] 适种区农民及有意投资新兴水果者。

水培甜瓜树

[新闻链接]　最近，在北京郊区的小汤山特菜基地温室中，记者见到了挂满甜瓜的水培甜瓜树。据介绍，这是水培甜瓜树首次在京郊栽培成功。

[项目特色] 据了解，水培甜瓜树比传统土壤栽培的甜瓜单株结果率高(单株结瓜逾百个，传统土壤栽培每株仅能结瓜3～4个)，可根据需要调整坐瓜时间，提前或延迟上市时间。其含糖量、总酸等品质指标也可通过改变营养液配方调控。其独特的栽培方式，非常适合在都市周边发展观赏农业。

[种植提示] 1搭建防雨棚、防虫网及水培设施。水培设施包括栽培系统、循环系统和控制系统三部分组成。2种植前彻底清洁大棚内外环境，做好栽培设施和地面的消毒工作。3选择抗病、耐热、果大、丰产、质优的品种，一般秋季甜瓜播种后3天即可出苗，壮苗标准为枝叶完整无损、无病虫害、叶片浓绿肥厚、茎杆粗壮、根系洁白完整。苗龄掌握在20～25天，每亩定植幼苗1500株左右。4栽培期间营养液管理涉及pH值(酸碱度)调节、Ec值(可溶性盐浓度)调整、水位调节和根际氧气供给等环节。5搞好田间管理 及时整枝、定果及人工授粉，温、湿度调控，营造良好的生长环境，重视病虫害防治，确保优质、高产。

[投资规模] 10万元左右。

[适合人群] 甜瓜适生区的城郊农民及有意投资特色农业者。

中草药鸡

[成功案例] 当众多养鸡户为行情低迷而焦头烂额的时候，浙江省安吉县高健的中草药鸡在当地却一枝独秀，已经赢得了当地及附近城市高档酒店、度假村及农家乐的青睐。

[项目概述] 中草药养鸡，就是将黄芪、当归、党参、太子参等多种名贵中药材以及玉米、米糠碾成粉末搅拌在一起，制成中草药饲料，用其喂养鸡。与普通的养殖方法相比，中草药养殖虽然成本上升了，在技术和管理方面并不存在多大的难度。

[产品特色] 中草药鸡的鸡肉中，人体所需的水解氨基酸、蛋白质及微量元素含量都比普通肉鸡高，而脂肪含量是普通鸡的一半，不仅具有土鸡的营养价值，而且具有保健品的滋补功能。同时，其口感鲜脆，味道好。

[投资提示] 中草药养鸡的配方和技术，可以自行咨询对畜禽养殖、中医和营养学比较在行的专业人士，也可以直接购买相关专利(高健就是从上海交大购买的中草药养鸡的发明专利)，2走高端路线，主攻高档酒店、宾馆和特色餐饮场所，兼顾中低端市场。高健给鸡定的价4个月的56元／公斤，4～6个月的156元／公斤，一年以上的276元／公斤。

篇3

关注不一样的种植方式

中山路小学的同学参加各类科技活动，在星空庄园――一个现代农业技术园里，他们看到不一样的农产品，了解不一样的种植方式。

我和奶奶在超市里买菜时，“星空庄园绿色蔬菜”几个字引起了我的注意。我们科技小组在几天后不是要去星空庄园开展活动吗？这些蔬菜就是那里种出来的吗？这些蔬菜和普通蔬菜没什么两样啊，为什么卖得特别贵呢？

正当我纳闷的时候，一位阿姨毫不犹豫地选了两把叶子菜，放进购物车里。

我赶紧追上去问：“阿姨，你为什么选这些贵的菜啊？”

“因为这些菜味道好、无污染啊。”阿姨不假思索地回答。

哦，味道好，无污染……它们是怎么种出来的呢？真的有那么好吗？一个个问题从我脑子里蹦了出来。我更加期待去星空庄园了。

几天后，我如愿以偿地来到了星空庄园――一个农业科技创意园。技术人员向我们介绍，这里有很多植物是无土水培的。水培植物技术是当前先进的无公害培植模式之一，也是发达国家植物工厂的一种重要生产方式。它具有空间利用最大化、操作简易化、环境洁净无公害化的特点，是目前生产安全型免使用农药防治病虫害的一种先进技术。

――邱 添

在星空庄园的门口，我看见园里有许多球形的屋子。工作人员告诉我们，这些球形的屋子其实是温室，用行星的名字给它们命名，分别为：火星、地球、金星、水星、天王星、土星、木星、海王星，真有趣。

――曾楚尧

每个“星球”里的温度是不一样的，里面种植的植物也不一样。“火星”里的温度比较高，培育的是各种热带植物；“地球”内部的温度适宜，培育的是常见的温带植物。我们参观了这里最大的温室――“地球”。“地球”温室真壮观，外壳是用钢筋支起来的架子，上面有一层半透明的保温膜，中间还有中心旋梯。

技术人员告诉我们，这里的蔬菜有些是有土栽培，有些是无土栽培，靠有机营养液生长，有些是培育在水里的……通过人工调节湿度和温度，它们可以长得很健壮，而且不用担心虫害，不要使用农药，这样人们就可以放心食用。这些种植方法真特别，和传统的方法不一样。

――杨淇瑶

探究绿色蔬菜的秘密

同学们每隔两个星期就要去一次星空庄园。在一个个球体温室中，他们观察，触摸，访问，探究各种种植方式的奥秘。

星空庄园里的菜种得好奇特哦。一面白色的墙上，长满了水晶菜、小白菜和卷心菜。仔细一看，原来这些菜都是从墙上的一个个小洞里长出来的。真奇妙啊！

蔬菜为什么能长在墙上呢？

技术人员打开墙的一侧展示给我们看。原来墙的中间是空的，里面布满了管道和喷嘴，每天都会定时从喷嘴里喷出水和营养液。这样蔬菜的根部就能更好地吸收水分和养分，长得更好、更快。这种种植方法叫气雾栽培。

真有趣，原来植物的种植方式有这么多！除了种在普通的田地里，还有水培、塔式栽培、气雾栽培等各种节约空间的栽培方式呢。

――朱世琼

星空庄园里的植物大多数是无土栽培的。有的植物也是种在土里，但这里的土壤和普通的泥土是不一样的。

我仔细看了看，这里的土是黑黑的，很松软，摸起来比较轻。

为什么会这样呢？这里的工作人员告诉我们，这和真正的泥土不一样，而是叫“营养基”，是树枝、枯叶等植物纤维打碎发酵后的混合物，比较肥沃，又环保，适合种植各种蔬菜。

――杨昕蕊

我们在“地球”温室里看到很多水池，水池里种了许多青翠的香葱。

“香葱可以长在水里吗？”我们好奇极了。

技术人员拔起一把葱，我们一下子明白了。原来，这些葱是用海绵把根部固定住，浮在水面上的，白白的根在水里吸取营养。

“水里有很多泥鳅呢，你们去捉捉看，看谁捉到的大。”技术人员继续向我们介绍。

哇，抓泥鳅咯！同学们纷纷挽起袖子，抓起泥鳅来。

玩归玩，问题来了还是要问的：“为什么要在池子里养鱼呢？”

“这个问题提得好，”技术人员笑着说，“这是借鉴传统农业的好做法。很多农民喜欢在稻田里养鱼，这样一来，既可以减少禾苗的病虫害，鱼也相当肥美。把泥鳅养在香葱下面，香葱吸收鱼粪便的营养能长得更好，鱼呼吸香葱制造的氧气也不会生病，这叫鱼菜共生。等收获了这批香葱，池子里的水用来浇菜，又是很好的肥料呢……”

听了技术人员的解说，我们恍然大悟。原来，现代农业也会借鉴传统农业的好方法啊，真有意思。

――杨 葡

动手体验种植的乐趣

参观了绿色蔬菜基地，同学们都心痒痒的。在技术人员的指导下，他们动手种菜，体验劳动的乐趣。

技术人员做过示范后，该我们种鱼腥草了。我迟迟没有动手，觉得那黑黑的泥土有点脏，还有一点味道。同学们却一点也没觉得脏，一个个学着技术人员的样子，把鱼腥草的根放在营养土里，用一只手扶着草，另一只手小心地扒了一些土，把根埋起来。我突然觉得脸上火辣辣的，赶紧拿起一棵鱼腥草苗种了起来……种下第一棵后，我不再觉得脏了，越种越来劲。我看着自己种下的鱼腥草生机勃勃地立在那里，心里有说不出的骄傲。

――曾冬林

第二次来到星空庄园，我们体验了无土栽培莴笋。在技术人员的指导下，我们小心地把莴笋幼苗的根部夹在小海绵块里，把海绵块放在水里泡一下，再塞到墙上的小洞洞里去。很简单呢。不过，接下来照顾它们可不容易，每天都要定时给它们浇水、施营养液呢。

再过两个星期，我们就能吃上亲手种的菜了吧！

――于 霞

我学着技术人员的样子，把香葱的根部夹在海绵中间，塞到泡沫板上的空心圆洞里。

香葱叶子在水面上生长，不会被泡坏，根部在水里吸取水分和养料，还能净化水质，增加水里的含氧量，让生活在水里的泥鳅比较舒适。这方法可真妙啊！我回去也要用这种方法在鱼缸里种几棵香葱，让金鱼活得更舒服，让妈妈有香葱做调料。

――邓小霜

把劳动成果转变成爱心表达

同学们通过自己的劳动，种下了很多植物，有莴笋、上海青、香葱、薄荷、鱼腥草，还有很多花草呢。

怎样让这些劳动成果更有价值，同学们商量后，想出了一个好办法。

一大早，我们就来到星空庄园，把我们之前种的花卉搬进车里，运到市区去卖。

在车上，我们商量好把义卖场地设在人流量大的武陵广场。

我们把亲手种的花卉摆在架子上。在老师的帮助下，我们还拉起了巨大的横幅，希望吸引更多的人来支持我们的活动。不一会儿，果然吸引了很多人过来。我看到一位阿姨看中了一盆吊兰，赶紧热情地招呼她：“阿姨，这吊兰是我们亲手在星空庄园种植出来的。”

“要多少钱啊？”阿姨笑着问我。

“不贵呢，只要10元钱一盆。”我赶紧回答，紧张地望着她，希望她能买下来。

“好，我买了。”阿姨掏出10元钱，带走了吊兰。

我长长地舒了口气，第一笔生意终于成功了。卖花比种花还要紧张呢。

――张雨瑶

在卖花的过程中，我进行了观察统计。一般的年轻女性喜欢郁金香之类开花的植物，老人喜欢长寿花之类的观叶植物，小朋友喜欢含羞草这类比较奇特的植物。根据这些特点，我对来看花的人有针对性地进行推荐，果然有效。原来，卖花也需要观察和开动脑筋想办法啊。

――黄 睿

有一位叔叔来到我们的摊位前，左看右看，问：“你们这有些什么花啊？”

我赶紧向他介绍：“这里有吊兰、君子兰、栀子花、长寿花……品种还是挺多的，您想要什么花？这些花都是我们自己种的，卖花赚到的钱用来帮助学校的贫困同学……”

那位叔叔没等我说完，就不屑地说：“你们这些花太普通了，我们家都有！”

“那……”我突然感到脸发热，都不知要说什么了，“叔叔，您家怎么什么都有啊？”

唉，赚钱真不容易啊。

――舒 馨

为了种花，同学们在周末一大早就起床，去栽花、搬花、摆摊。在阳光下，扯着嗓子想办法推销我们的花。一个上午过去了，我们出了很多汗，站得有点累了，嗓子也有些痛了。但卖花所得的收入让我们感到开心：我们齐心协力赚到了两千多元钱呢。这是我们用汗水和智慧换来的，特别有意义。

――覃勇豪

采访手记

我和中山路小学的同学们一起去星空庄园种了一次生姜。在漂亮的星空庄园里，我看到一种从没见过的植物，好奇地问：“这是什么呀？”

同学们争先恐后地告诉我：“这是鸡蛋果，又叫幸福果，也叫百香果……”

“哇，一个个都是小百科啊！”我忍不住赞叹。

“我们从去年秋天开始，每隔两个星期就要来这里一次，种菜种花。”

“在这里，我们认识了好多植物，真是大开眼界。”

“我在这里学会了种菜。”

“我把在这里学到的方法告诉奶奶，和奶奶一起在家里水培了好几种菜，味道还不错……”

“我希望有更多的这样的农场，种出更多绿色蔬菜。”

“我以后想去太空建农场，听说在太空中种的南瓜可以长到一个池塘那么大……”