如何完善仓储管理制度范文

时间:2023-10-10 17:27:16

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如何完善仓储管理制度

篇1

关键词:水电厂 物流 设备 安全管理

中图分类号:F259.2 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2012)09(b)-0119-01

水电厂仓储设备主要包括储存、装卸、搬运,仓库的安全管理包括设施、设备、储存物资等和作业人员的人身安全管理两大方面。仓储设备安全管理是水电厂仓储管理的重要内容,也是水电厂设备安全管理的组成部分。与水电厂发电主辅设备的安全管理相比也有其独立性。本文以本质安全为目标,从控制物的不安全因素、人的不安全行为、完善管理等方面着手,探讨建立一套某水电厂仓储设备的安全管理体系。

1 水电厂仓储设备安全管理现状分析

(1)设备(物)方面。

水电厂仓储设备主要有起吊用的行车、装卸用的叉车、堆垛用的升降平台、存放物料的货架、托盘等,其本身的不安全状态是导致安全事故的一个重要因素。目前,一些水电厂在安全设施标准化、危险源辨识与控制等方面还存在诸多不足之处。如:劳动安全保护设施不足、不按规定穿戴使用防护用品、仓储作业区域布置不合理、未按规定设置足额合格的消防器材、未做好相应防火措施等。

虽然随着仓储标准化的开展,水电厂在仓储设备的购置方面加大了投入,配备了比较齐全的装卸搬运设备,但在运行操作使用、维修保养等方面还存在一些需改进的地方。

(2)管理方面。

水电厂安全管理制度、管理流程方面较为完善,但对仓储设备的安全管理还存在漏洞,存在如规章制度执行不严,有章不循;对现场工作规程或安全规程不完善;无安全操作规程或安全规程不完善;缺乏监督等问题。

(3)人的方面。

某水电厂仓储管理、操作人员多是从其他岗位转行过来。某水电厂物资仓储设备的操作人员均已具备相应资质,但还存在操作人员操作技能不熟练、受外界影响情绪波动、不遵守操作规程等现象。由于仓储操作人员的原因,多次发生货物、装卸设备损坏的事件。

2 仓储安全管理体系建设依据

某水电厂已通过引入ISO9000、ISO14000、OHSAS18000三个标准,建立起了“三标一体”体系,同样也可以通过引入安全管理标准来建立仓储设备安全管理体系,从而提高仓储安全水平。

(1)相关仓储设备安全管理法规标准。

中华人民共和国安全生产法,起重机械监督检验规程,特种设备作业人员监督管理办法,特种劳动防护用品安全标志实施细则,GB/T 23723起重机安全使用等。

(2)仓储设备安全管理体系的实施过程。

水电厂仓储安全管理体系建设遵循“PDCA”原则及过程方法和不断持续改进,具体包括:制定仓储设备管理安全策略,确定体系范围,明确管理职责,通过风险评估确定控制目标和控制方式。

3 开展仓储设备安全管理体系建设的条件

(1)积极开展风险评估工作。

近年来,某水电厂已对现有的仓储设备及仓储作业进行了风险评估,包括危险源辨识和评价,为建立仓储设备安全管理体系打下了良好的基础。

(2)“三标一体”工作已全面开展。

某水电厂已完成了“三标一体”的评审认证工作,建立了一套有效的一体化管理体系。仓储设备安全管理体系的建立能在借鉴“三标一体”评审经验的同时,更好地融合在其他管理体系中,作为三标的支撑性第三层次操作文件,成为企业管理体系的一部分。

(3)某水电厂仓储设备安全管理体系建设的几个重点。

①仓储设备管理。加强设备的操作、保养和消缺管理,做好技术台帐。老旧设备考虑技术改造或更新。

②仓储设备安全作业管理制度化。对现有各种作业安全制度、操作规程和安全责任制度进行规范整合,并确保管理制度有效和充分的运行。

③加强劳动安全保护。遵守劳动时间和休息规定;提供合适和足够的劳动防护用品;采用具有较高安全系数的合适的作业设备、作业机械,在负荷许可的范围内作业;避免人员带伤病作业等。

④作业人员资质管理和业务培训、安全教育。新参加仓库工作和转岗的员工,应进行仓储安全教育。从事特种作业的员工必须经过专门培训并取得特种作业资格。对违章和无视安全的行为给予惩罚。

⑤仓储设备安全监控电子化。计算机技术和电子技术的发展促进了仓储设备安全管理的科学化和现代化,仓储设备安全管理必将突破传统的经验管理模式,增加安全管理的科技含量,依靠科技手段,推广应用仓储设备安全监控技术,提高仓储安全水平。

4 结语

随着水电厂仓储作业机械化水平的提高,迫切需要建立一个长期、动态、有效的安全保障体系,以进一步提升安全的管控力度,规范安全管理制度,提高操作人员安全技能和业务技术。安全是动态的,要基于PDCA持续改进安全管理体系,形成一套有效的一体化管理体系,为水电厂安全生产奠定良好基础。

参考文献

[1] 贺小明.本质安全型水电厂创建[D].武汉大学,2011.

篇2

首先是界定服务权限,对管库员所管的物资按照归类进一步划分,明确界限,责任到人,分工负责;其次是针对仓储管理工作,库管员实施AB角管理,即甲种物资属A日常管理,乙种物资属B日常管理,指定AB两人为AB角色,遇到A不在的时候,B负责管理A所管理的物资,相反B不在时,A负责管理B管理的物资,AB角之间相互协调、相互促进、共同进步,同时实施奖惩连责;再次是制定“首问负责制”相关制度,要求针对到仓库领料人员无论遇到库管员或者是材料科任何一个人,无论是否是自己职责(权)范围内的事,都要给用户一个满意的答复。对职责(权)范围内的事,若领料手续完备,首问责任人要在规定时限内予以发放;若手续不完备,应认真细致地进行解释,告知如何完善相关手续,并帮助领料人完善手续;遇到缺少领用物资时,应做好解释,同时告知相关的业务员进行采购,待物资到库之后及时地通知领料人员到仓库办理领用手续。对非自己职责(权)范围内的事,首问责任人也要热情接待,能够发放的立即发放;确定无法发放的,要责成库管员找到相应物资,直至将物资发放交接完毕。

2加强业务理论学习,提高供应服务意识

由于受到多年来计划经济的影响,总认为材料科在整个站段管理中属于一个管理科室,要求仓储日常管理的标准比较多,而要求提高服务意识、提高服务质量较少,缺少对仓储管理服务工作的管理和要求。因此,在日常的业务理论学习过程中,注重宗旨意识、服务意识的教育宣贯。首先是加强服务理念的教育,让大家转变思想观念,由原来的管理理念转变成为服务理念,树立为安全生产服务、为用料部门服务的意识;其次是提高广大仓储管理人员的业务理论素养,提高库管员的服务能力。教育库管员不但要知道所管理物资的仓储知识,同时要懂得所管理物资在现场的使用方法及使用位置,为更好地服务生产奠定基础;第三是加强服务知识的教育,大多数仓储管理人员属于传统的工作型人员,对待如何做好现场服务工作,有一定的欠缺,我们在对大家组织理论知识学习的同时,组织大家到一些服务窗口去进行实地学习体会,加强库管人员的服务技能。

3严格奖惩制度的落实,确保服务质量的提高

为保证仓储管理“首问负责制”的落实,提高服务质量,我们以制度的执行及产生后果和群众的投诉意见为奖惩依据,对发现的问题逐一实施考核。首先在建立“首问负责制”制度实施办法的同时,也建立了检查落实奖惩制度,对责任人没有做到首问负责要求尚未造成不良后果的予以谈话告诫,并处以200元的罚款;对于责任人推诿或者刁难群众产生不良后果的,一经查实,严肃处理,情节严重、影响恶劣的,调离工作岗位。对待群众反映的各类问题,指定专人负责,抓好问题的落实调查,以及日常仓储管理工作,不定时地对仓储管理服务工作进行抽查。其次是征求群众意见。一是利用每月月底结算出账的机会组织车间定额员征求意见和建议;二是利用下现场检查工作的机会征求车间班组的意见和建议;三是在段内建立物资管理服务监督信箱。通过以上3种方式征求群众对物资管理工作的意见和建议,及时进行有针对性的改进。

4结语

篇3

关键词:国有企业 采购管理 仓储管理

管理大师彼得.德鲁克曾经指出“市场竞争的加剧,成本己经成为最为重要的竞争要素之一。”采购是企业运营中的最为关键的环节之一,不同的采购管理方式和管理模式可能导致不同的采购成本发生,可以说科学的采购成本管理可以有效的降低企业成本,成为企业的第三利润源泉。所以,建立一套科学的采购策略,是企业减少成本、提高效益的内在要求。而仓储管理做为企业采购管理的延伸,其重点是仓储管理系统效率的提高,如果因为过度降低仓储成本而减少存货的采购,可能会出现短缺成本的发生,进而导致企业总成本的降低,所以,科学的仓储管理就是要在企业存货采购成本和仓储管理成本之间进行有效决策,进而降低企业的总成本。当前,在全球制造和市场经济浪潮的推动下,我国企业参与国际竞争日益加深,企业面临成本控制和提高客户满意度等等诸多问题,如何提高采购和仓储管理效率,有效降低企业成本成为本文重点的论述内容。

一、国有企业采购与仓储管理中存在的问题

1、采购物资缺乏科学分类

目前,国有企业的物资采购多属于需求型,一般是企业在需要原材料等商品时,由需求部门提出申请,经过批准后,采购部门进行采购。而由于国有企业的管理制度中有严密的上下级管理制度且缺乏必要的灵活性,所以,企业一般都建立了相对规范的采购制度,对商品项目进行了严格的分类,杜绝无项目、超项目计划进行物品采购,这样往往无法按照企业原材料的使用价值和使用频率为基础进行分类,无法反映材料需求的轻重缓急。在种类众多的原材料面前,管理难度大其管理成本增加,所以,需要对原材料进行科学分类,进而采用不同的经济管理方法。

2、采购环节管理不科学

首先,国有企业物资采购环节普遍缺乏严格的控制约束机制,或制度执行不完备,存在不规范的采购行为,其次,由于在现在采购买方市场情况下,很多供应商为在竞争面前,往往采用正常的促销活动,使国家和企业利益受到威胁,采购环节的价格隐形流失现象比较严重。再次,企业资金往往被挪用,部分采购人员可能会利用采购借用资金的机会,挪用资金移做他用,资金的挪用不但造成了货币资金损失,更可能由于挪用使存货不能及时到货,而造成停工损失或信誉损失

3、存货储存管理方法运用滞后

随着全球经济一体化的逐步实现,企业存货管理的地域性越来越宽,信息化水平要求越来越高。现代制造业全球化分工越来越明显,很多产品已经无法由某一个国家或地区来完全实现。所以企业要加强第三方物流管理,利用物流的先进的管理理论和方法,对企业存货管理的全过程进行优化组合和合理配置,使存货管理中的订单流、物流和资金流处于一种协调状态,以最少的投入获得最大的产出,这是现代企业存货管理的趋势和重点。同时要在大中型制造企业中全面使用EPR系统,利用该系统的及时、高效的特点,及时调整存货的存量和处理呆滞的存货,不断的提高存货管理水平。现代企业存货管理的重视程度直接影响企业的整体管理水平,也会影响到企业运营的好坏,为了不断降低企业的存货成本,提升企业核心竞争力,必须将加强存货管理逐步重视起来。

二、对加强国有企业采购与仓储管理中对策思考

1、加强存货的采购环节管理

对大宗物资、大型技改项目实行公开招标,尽力避免“暗箱操作”。对零星物资采购尽量选择信誉好的供应商实行定点采购,尽量减少中间环节。对采购的物资要进行有效的检验,要有计划地组织供应、检验、使用部门共同抽查,以进一步完善存货管理。同时要对预付账款的挂户进行关注。对长期不动的客户着重调查了解;对大宗材料供应户应先进货后支付货款,预付款应有严格的审批手续,以免资金被挪用。

2、推广ERP管理系统。

企业必须能对不断变化的市场做出快速的反应,特别是在高效的信息化管理系统的引进等方面具有竞争优势,才能生存和发展。传统单一的仓库管理不能满足当今多样化的仓库作业,迫切需要使用现代仓储管理来帮助企业降低成本,保障生产的顺利进行,实现对资源的有效控制。运用现代的技术手段的库存管理有利于企业从“库存实物控制”向“库存信息控制”的转变,实现信息化库存控制的目标。ERP系统和传统存货管理方法的区别是实施跟踪,把存货管理提高到项目管理的高度。ERP系统使企业使用整合价值链信息平台的手段,来加强存货管理。如果客户需求发生变化,可以及时通知供应商,从而达到最大限度降低企业的存货储存水平,实现客户、供应商、企业三方共赢的局面。同时结合经济订货量等做到仓库库存的最优化管理,保证供应生产的连续性,有效的降低库存量,同时提供相关的库存分析报表,为企业的发展提供依据。

3、加强存货储存管理

企业应组织相关部门定期或不定期对存货进行抽检,发现损失要查明原因及时处理。对滞销的产成品及长期不用的原材料,要按一定的比例计提存货减值准备金,并在充分调研的基础上及时降价处理,盘活资金,减少损失。同时对没实现销售的已发商品应定期清理。对超过一定时期不能实现销售的已发商品,应要求经办人清理,对确实不能销售的已发商品要求完整清理回厂;有望实现销售的已发商品,需继续存置的,要重新订立合同交回一份备查,保证已发商品的安全完整。

参考文献:

[1]梁军.仓储管理实务[M].北京:高等教育出版社,2008

篇4

现今“零库存”逐步成为汽车行业的一种普遍存在的主流供货模式,而其实质就是下游汽车厂家为了降低采购成本而引入零库存模式,将成本从供应链的末端转嫁到上游供应商,以牺牲供应商的利益来达到降低汽车厂的成本,给供应商带来了一系列的财务风险和管理成本。本文以B公司为案例就汽车零部件供应商如何实施“零库存”供货模式下的财务风险管控展开探讨。

关键词:

“零库存”供货模式;财务风险管控;探讨

一、“零库存”供货模式的内容

“零库存”存货管理是丰田生产模式下的一大核心理念,国内一些汽车厂家在没有掌握其精髓的情况下,采取了简单的照搬复制的方式实施“零库存”供货模式,其具体操作方法就是汽车厂家要求供应商将其生产的零部件储备在附近的仓库之中,由汽车厂家根据生产需求随时领用但不做购进账务处理,然后通知供应商对已经耗用的物资开票结算。这种“零库存”供货模式实质上就是一种经营成本的转嫁,把原先由汽车厂家承担的资金占用和库存成本分摊到各个供应商,从而实现汽车厂自身效益的提升,却增加了供应商的管理成本和财务风险。

二、“零库存”供货模式下供应商的财务风险分析

(一)汽车厂家为了满足自身的装机需求,要求供应商在其找指定的仓储物流企业设置中转库,根据汽车厂家的要求形成产品的常备库存,并由零部件厂家向仓储企业按照一定比例支付仓储配送费用,在增加供应商库存资金占用的同时又增加了仓储成本支出。(二)由于汽车厂家领用物资结算一般是按照月度进行,总有一部分物资流转在汽车厂家的装配过程中,导致供应商的货物在出库和开票结算之间形成了一个时间差。而税法中对于纳税义务的发生时间有着明确的规定,只要供应商没有就已经领用出库的货物按照规定纳税义务时间申报纳税,一旦被税务机关发现就有偷税的嫌疑,处理不好可能招致税务行政处罚,增加了涉税风险。(三)由于仓储物流企业大部分是由汽车厂家指定,其初始设计职能是服务于主机厂家的装机需要,尽管其主要收入来自供应商的仓储费用支出,但是却不能按照供应商的需要提供细致、准确的仓储服务,如果供应商对库存产品的跟踪管理不到位,势必会造成产品丢失、毁损、滞压,增加了企业库存产品的安全管理风险。(四)汽车厂家在办理客户结算开具发票后,还要延长货款的结算期,一般是3-5个月,这对于供应商的流动资金形成了无偿的占用,影响了企业应收账款的周转,给企业带来资产运营中的流动性风险。(五)由于汽车厂家占用了供应商大量的流动资金,导致资产的流动性大幅下降。企业为了维持正常的经营,就要不断的向金融机构借贷,又造成利息支出的大幅上涨,给企业带来盈利风险。

三、供应商对“零库存”供货模式风险的应对

B公司是一家汽车零部件生产企业,在汽车行业中居于龙头地位,并成功上市,在汽车零部件行业中极具代表性。为了应对“零库存”供货模式下的不利局面,B公司财务部牵头各相关部门制定了诸多有效的管控措施,取得了良好的效果。(一)通过完善仓储合同争取合理权益。仓储企业与供应商签订的格式文本合同更多的关注了其本身的权利和供应商的义务,很少提及供应商作为仓储合同的主体以及仓储费的实际承担者所应享有的权利。B公司以补充合同的方式实现了仓储企业对于库存产品定期对账的配合、月度库存报表的提供、产品损伤风险的赔偿等合理诉求,理顺了和仓储企业的合作关系,降低了库存产品的管理风险。同时加强各月中转库月度出库产品的统计对账工作,实现出库产品的尽快开票结算,压缩无效资金占用。(二)降低涉税风险。在与汽车厂家签订的合同中明确货物领用后的货款延迟支付期限,将纳税义务发生的时间由货物发出的当天延迟到双方约定的收款日期的当天,并将当前主机厂家的零库存结算模式与税务机关进行沟通、做好备案,取得税务机关的认可,降低涉税风险。(三)制定各种产品的库存定额。根据主机厂家的装机需求,严格控制产品的常备库存定额,对于超库存发货按照不同的级别进行权限审批,并实施严格的审批追责。(四)加强对中转库的账务管理。B公司制定了严格的中转库管理制度,派驻专人负责中转库的库存账务管理,并由财务部委派专职人员负责各中转库的库存账务稽核,对于稽核过程中发现的问题责成有关人员限期整改,确保管理制度的权威性和执行的有效性。(五)定期清理中转库中的不良库存。B公司根据管理需要,在公司的ERP管理系统中设置了库龄分析功能,定期对每个中转库的库品产品根据入库的时间按照先进先出的出库原则进行库龄计算分析,对于库龄达到一定期限的产品,责成相关人员做出情况说明和并制定清理计划,限期完成对不良库存的清理,减少不良库存的资金占用。(六)对于所有的应收账款进行账龄。计算分析,账龄达到一定期限的欠款责令责任人实施清理,严格按照汽车厂家规定的信用期限实施货款的回收,实现了主机厂家欠款与信用期的同步。

四、结束语

“零库存”供货模式加重了供应商的经营成本和财务风险,这也折射出中国目前汽车行业的不成熟和汽车厂家的短视,相信这一切会随着市场运转规则的逐步健全与市场经济的日益完善而得到妥善的解决,但对于供应商而言建立一个健全、有效的财务风险管控体系却势在必行。

参考文献:

[1]陈宏佳.我国企业应用零库存管理法存在的问题[J].财会与学习,2016,04:56.

篇5

随着企业生产所需物资在流通过程中仓库仓储功能的开发和扩展,本文以企业物流仓储管理存在问题及改进建议,以期达到减少物流配送成本,降低所服务生产单元库存的目的。

一、现代物流的概念和仓储的作用

物流管理(Logistics Management)是指在社会在生产过程中,根据物质资料实体流动的规律,应用管理的基本原理和科学方法,对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督,使各项物流活动实现最佳的协调与配合,以降低物流成本,提高物流效率和经济效益。现代物流管理是建立在系统论、信息论和控制论的基础上的。

仓储包括储存、保管、维护、加工、装卸、搬运、信息传递等功能,而仓储管理就是用最经济的办法,在最合理的区域内实现仓储的这些功能。合理化的实质是在保证仓储功能实现并满足客户要求的前提下尽可能少的投入。

仓储的主要功能有:储存和保管、调节供需、调节运输能力、降低物流成本、配送和流通加工、提供信息等。其作用如下:

1.仓储是现代物流的不可缺少的重要环节

从供应链的角度看,物流过程是由一系列的”供给”和”需求”组成,当供给和需求节奏不一致,也就是两个过程不能够很好的衔接,出现生产的产品不能即时消费或者存在需求却没有产品满足,在这个时候,就需要建立产品的储备,将不能即时消费的产品储存起来以备满足后来的需求.供给和需求之间既存在实物的”流动”,同时也存在实物的”静止”,静止状态即是将实物进行储存,实物处于静止是为了更好的衔接供给和需求这两个动态的过程.

2.仓储能对货物进入下一个环节前的质量起保证作用

在货物仓储环节对产品质量进行检验能够有效的防止伪劣产品流入市场,保护了消费者权益,也在一定程度上保护了生产厂家的信誉.通过仓储来保证产品质量主要要进行两个环节:一是在货物入库时进行质量检验看货物是否符合仓储要求,严禁不合格产品混入库场,二是在货物的储存期间内,要尽量使产品不发生物理以及化学变化,尽量减少库存货物的损失.

3.仓储是保证社会再生产过程顺利进行的必要条件

货物的仓储过程不仅是商品流通过程顺利进行的必要保证,也是社会在生产过程得以进行的保证.

4.仓储是加快商品流通,节约流通费用的重要手段

虽然货物在仓库中进行储存时,是处于静止的状态,会带来时间成本和财务成本的增加,但事实上从整体上而言,它不仅不会带来时间的损耗和财务成本的增加,相反它能够帮助加快流通,并且节约运营成本,从而带来总成本的降低.

5.仓储能够为货物进入市场作好准备

仓储能够在货物进入市场前完成整理、包装、质检、分拣等程序,这样就可以缩短后续环节的工作时间,加快货物的流通速度.

二、企业物流仓储管理现状以及存在的问题

(一)库房布局缺乏统一筹划

企业物流往往没有充分考虑发展规模与物流库房布局的关系,仓库布局不合理,既物品在周转空间的浪费,也影响了仓库作业的效率。仓库设施不完善直接导致增加了人员工作量以及无效工作的重复。其存在的一些主要问题:

1、没有明确的区域划分,仓库内无指示牌,查找配件困难

仓库内运输器具随处可见,甚至有阻塞交通通道的情况发生,人与车辆分区不明。生产线返回来的破坏的器具没有明确的存放区域。零部件产品入库后超出指定层数罗列所造成的安全隐患问题,直接危害是包装破损,里面的零部件商品表面磨损。同时,零部件产品倒塌造成员工的人身安全问题。除负责管理的保管员以外人员查找零部件商品困难,给公司盘点造成困难。拆箱口、零件拆分口、斗装零件混托口区域划分不明显,增加了工作难度。

2、零部件产品分散在仓库不同区域,管理难度增加

这种现象所造成的直接后果是管理难度增加。有些金属零部件存放地点不合理所造成装卸搬运困难。仓库内存在一部分老化的器具,在搬运工装卸搬运时,时常发生踏空,绊倒等伤害情况的发生。一些老化的器具危及着仓库员工的人身安全。

3、货位管理混乱,标识不清。

三、对企业物流管理的建议

(一)合理规划仓库布局

针对部分库房布局不合理,造成的空间浪费,以及设施配不完善提出以下改善措施:

1、仓库平面布置的改善措施

(1)仓库平面布局区划

一个仓库通常由生产作业区、辅助生产区组成。

①生产作业区:它是仓库的主体部分,是商品储运活动的场所。主要包括储货区、铁路专运线、道路、装卸台等。

②辅助生产区:辅助生产区是为商品储运保管工作服务的辅助车间或服务站,包括车库、叉车充电室、油库、维修室等。

(二)仓库合理布局的具体要求

仓库平面布置要有利于提高仓储经济效益。要因地制宜,充分考虑地形、地质条件,利用现有资源和外部协作条件,根据设计规划和库存物品的性质能够更好的选择和配置设施设备,以便最大限度l挥其效能。装卸搬运与运输管理方面的改进,如何提高人员配置与仓库空间利用率,就消除仓储管理过程无效率或者低效率的活动展开

1、要尽可能地减少储存物资及仓储人员的运动距离。在仓库的作业过程中,储存物资、仓储人员及作业机具的运动,都要受上述各个部分的具置的制约。合理安排仓库各个部位,才能尽可能减少人员、物资、机具的运动距离,才能提高劳动效率,节约仓储费用。

2、仓库内部的合理布局,要有利于仓库作业时间的有效利用,要避免各种工作无效重复,避免各种时间上的延误。各个作业环节要有机衔接,尽量减少人员、设备的窝工,防止物资堵塞。

(三)货位与标识管理是仓储管理标准化的必然途径 。

1、统一划定货位。对现料场、料棚货位进行统一规划,重新划分,界定划分依据及间隔,杜绝仓管员随意编排货位的情况发生。对于货物的出入库进行严格的货位管理,逐步推广应用条码管理技术,实现实时货位查询和货位动态分配、管理,达到库存管理的前端应用与物资收发操作的实时联系,把出错率降至最低。以促进仓储管理规范化、标准化,也便于配合电子监控警报系统实现准确预警,快速响应。

2、统一标识格式。即对物资料签统一制作格式和所需填写的项目内容,逐步探索将条码引入物资标识,通过扫描商品的条形码,实现实时查询其存储的货位,同时基于库存货位信息分配货位或动态定义货位。基于出入库商品的批量动态地分配人力、物力资源,充分利用资源,提高系统的运行效率,减少资源的浪费。以实现库存实物管理与物资信息管理系y融合,推进实现库存自动化盘点和精细化管理。

3、明确标识管理,商品管理条码化。即对标识内容的填写、维护、更换划分责任,做到货位规范化、管理条码化。条码是商品的唯一标识,现代商业管理(包括仓库管理系统)的基础是商品的条码化。结合目前的物资管理信息系统,通过开发系统库存综合盘点功能,就可以分仓库、分区、分货位进行随机抽查,也可以针对特定类抽查,定期对整个仓库系统进行全面的盘点。

4、定期维护管理。一是对划定后的货位界线标识定期维护,二是对标识标牌定期维护或更新。确保实现实时货位查询和货位动态分配、管理。

“货位清则标识明,标识明则管理成”。清晰规范的货位,显明准确的标识,是仓储管理的根基。随着现代物流技术的应用,信息技术和仓储管理水平的不断提高,将大幅提高仓储运作与管理的工作效率,大幅度减少现有模式中管理货位信息的时间,提高库存查询和盘点精度,大大加快出、入库单据的流转速度,减少人、财、物的资源浪费。

(四)完善管理制度和强化物流管控信息化建设

1、完善工人岗前培训制度

建立各级培训审核制度,规定各级培训的内容及课时,工人需要考试上岗,考试成绩需逐级上报,考试合格方能上岗工作,对于以上岗工人定期考试加强岗位知识。组织各岗位操作与知识竞赛,鼓励工人学习岗位知识。

2、完善准时化生产制度

深化准时化生产制度,落实均衡要货模式。废除巡线员要货制度,零件供应由计划员按需定制。计划员根据每月和每日需求量统计出下一日与下一月的需求量,根据需求量每日分批次均衡发货。A零件重点关注,根据需求量统计出高低储备,及时补充零件。各种零件根据工位进行混装托盘,减少收件口拆分时间。制定车辆发车时间,定时发车,减少车辆集中供货现象。建立应急机制对于临时增加的产量,能及时供货。

3、强化物流管控信息化建设

现代物流以信息技术为支撑,电子商务是现代物流的重要组成部分。物流的信息化建设与降低成本息息相关,通过对物流信息的采集、输送、传输、处理和分析,提高物流供应链的协调性和有效性,提高企业的运营效率和降低物流成本。

篇6

关键词:电力企业;物资仓储规划;配送;合理化管理

中图分类号:C29 文献标识码:A 文章编号:

一、前言

市场经济是社会化的商品经济,是市场在资源配置中起基础性作用的经济。随着大家全球资源优化意识的不断增强,就更加的要求资源的合理优化配置。而其中物资仓储配送的优化利用也是更加受到人们的关注,这是可以优化社会资源利用,满足客户的需要的同时达到合理的资源配置,打破流通分割和封锁的格局。本文分析了当前电力企业物资仓储规划与配送合理化管理方面存在的问题,并就如何实现电力企业物资仓储规划与配送的合理化管理对策进行了探析,以供参考。

二、当前电力企业物资仓储规划与配送合理化管理方面存在的问题

(1)物资管理标准化建设落后。电力物资管理要以物资规范为先导,即物资编码。当前电力企业在物资管理上还处于“传统型、粗放型”的模式,之前没有形成标准化的物资管理体系与规范,在物资标准化上更是没有一套成熟可行的编码方案来指导应用。近年来,随着信息化技术的不断深入,各种版本的物资编码进行着更新,这些管理系统和物资编码标准从设计上不可谓不先进,却始终未能从本质上提升物资管理水平,原因就在于这些编码体系始终没有突破“前期集中收集结合后期补充维护”的纯人工管理模式。尽管有着建立标准速度快、投入成本低等优点,但是纯人工管理模式仍然存在一些先天劣势,主要体现在:电力物资种类繁多、型号复杂,前期建立时很难收集完备;生产厂商执行各自的生产标准很难统一;新技术、新工艺的不断涌现,需要对原有体系进行不断调整;从事设计、生产、物资管理工作的人员由于不同专业技术要求,往往在物资编码上产生分岐,造成误用错用的情况;后期编码维护过程由于没有懂物资的专业人员参与管理,经常造成重复添加或错误修改。

(2)仓库归属分散。电力物资仓库管理很重要的一个方面就是合理调度、平衡利用各仓库闲置物资。目前,电力企业物流服务中心、各地市局、各县区局以及各项目建设单位都设有各自的仓库,在地理上的分布比较有优级,这些仓库都由各单位过行管理,虽然保证了在资产核算上的清晰,但由于缺乏统一管理、协调调度,造成了物资流通的极不顺畅,各仓库缺乏交流,库存闲置物资不能及时有效调拨利用、无法实现各自资源的共享,减少库存物资占用资金,从而出现重复采购的问题。

(3)仓储设施设备落后、信息化程度低。合理化的仓储需要依托先进的物流设施设备。目前电力企业仓储的现状是信息化管理水平有待进一步完善,各个仓库信息化、网络化程度比较低,仓库空间布局不合理,仓储设施设备陈旧,物料主要采用平面码放存储、人工拣选和搬运的方式,不仅占地面积非常大,作业效率低下,装卸搬运成本高,而且物流效率低,造成入库、拣选、盘点、出库等仓库业务工作效率较低,严重影响了电力物资的仓储配送管理效率和快速应急保障能力。

实现电力企业物资仓储规划与配送合理化管理的对策

合理化的仓储规划就是要对其标准规范、储存空间、仓储设施、管理系统等进行决策和设计,通过科学合理的规划仓储系统,统一工作标准和管理制度,调整布局改造技术,构建统一规范的仓储网络,建设现代仓储设施,配备先进高效的自动化物流及仓储管理信息系统。而合理的配送管理具有完善输送及整个物流系统、有利于降低物资储运成本,提高物流的经济效益;有利于减少社会库存的积压,使企业真正实现“零库存”生产;有利于完善物资运输方式,实现物流的系统化;有利于提高物资供应的保证程度,方便了用户。

(1)建立统一的物资管理规范

1)优化管理流程。要达到合理的仓储管理,就必须对现有流程进行科学合理的优化,从体制入手改变过去原有的分散管理。结合公司ERP系统的管理要求,重新规划仓库布局,将现有的仓库集中统一管理并进行分级,通过转仓、配送等方式实现统筹物资管理,将仓库管理从简单的物资保管延伸到项目规划、物资采购、配送、废旧物资回收和维护等,使其以仓库为核心能够动态了解各设备全生命周期任意环节情况,加强对供应商库存的统筹管理,以便及时动态了解买方到卖方市场变化对设备采购的影响;加强自有配送力量和社会力量的统筹管理,实现优质采购,集约仓储,高效配送。

2)强化采购计划管理。强化采购计划的管理可以从源头上控制库存的增加,即强化预测与需求管理,生产计划与预测本身的管理。在制定全年采购预算的基础上,各项目建设单位物资管理部门上报月度采购需求计划,物流中心根据采购需求计划安排物资的出库或进行批量采购、框架采购、定期采购、通过强化采购计划,能够妥善处理好库存物资资金占用与保证安全库存之间的矛盾,减少因无计划而产生的盲目仓储而造成库存积压的现象。

3)设置合理库存限额并分类管理。在各仓库集中管理的基础上统筹汇总,在ERP系统中设置安全库存预警的最低点和最高点;对于品种少、占用资金大的设备物资,需要精心管理详细计划,并应尽量把库存储备数量压到较低的水平;对于一般生产物资,结合采购计划进行储备并平衡调节储备量;对于品种繁多,占用资金少的非生产性物资,集中批量订货,简化管理,控制适当库存储备数量即可。

(2)合理规划仓储空间

1)根据实际业务需求和地域特点,整合传统储运功能,统筹管理各单位所辖仓库,合理布局,尽可能缩小货物从收货到发货的移动。优化资源配置,重点建设高效现代化仓储网络来满足电网物资业务需求,辅以适当中转库的设置满足边远地区生产运营和应急作业的需要。

2)加强区域联合仓储。同一区域、同一投资主体的电力企业采用联合仓储,可整合仓储资源,降低各仓储分区的备品数额及总成本,实现高效共享仓储资源。如果进一步引入“区域虚拟联合仓储”的概念,每个项目单位可以等同地把其他项目单位的库存资源作为自己的后备库存,体现虚拟仓储成本低、风险小、需求类型近似物资的高流转率等特点。既满足电力行业生产需求,又节约了库存自己,更重要的是缩短了向供应商频繁采购及长途运输所需要的时间,最大限度地满足供货周期的要求,减少对项目工期的影响。

3)引入供应商库存管理的概念。为了降低库存,电力企业可将库存的管理交由上游的供应商,当库存的生产物资、非生产物资、备品备件低于安全库存定额时,可由供应商主动补货。一般使用于标准物资及耗材,因系统集成的思想要求库户、供应商和信息系统的交互,需要更智慧的供应链。

4)科学的仓储区域划分。一般可以将仓储区域划分为库外存储区、立体库区、危化品存储区等。库外存储区主要用于露天存放物资;立体库区主要包括自动化立体货架区、普通立体货架区、悬臂货架区、恒温恒湿存储区、平面存储区、室内操作区域、货车操作站台等;危化品存储区主要用于存储变压器油以及其他易燃易爆、有腐蚀性或毒性的物资,并与其他存储区隔出安全距离。

(3)使用先进的仓储设施

在科学的仓储管理规范和合理仓储空间规划下,对立体库区配置适当的设备,应用一些新型货架、托盘、数码自动识别系统等仓储设备和分拣、加工、包装等新型装卸搬运物流设备,这些新技术的应用已经为很多企业带来可视的管理提升和可观的效益回报,能够大幅度提升现有仓储自动化水平和物流运作效率,还可以有效杜绝物料的人为损坏和丢失,提升物流服务水平。普通立体货架区宜采用统一设计的标准化托盘、料箱和相应货架,来存放存储量大、包装标准的物料;悬臂货架主要存储钢管、绝缘子等异型货物、杆状物料;小型货架主要存储小型专业备品备件、消耗材料、工具等物料,并且设置恒温恒湿区域来存储有特殊要求的物料;线缆、钢材、型材、磨辊、辊套等对环境要求不高的物资可以统一存储在室内平面存储区。

(4)引入智能化的仓储管理系统

仓储管理智能化体现在信息化,建立自动化的立体仓库,配合仓储信息管理系统、包装、机械化搬运,对物料进行统一编码并使用条码携带物品信息。通过信息集成实现规划、采购、收货、出库、配送等信息一体化;并可通过硬件信息采集器,如射频技术实现快速的物资出入库操作;并通过该技术实现工程设备智能定位、过期物资提前提示、智能盘点、货位管理。对大型贵重物资如变压器等设备可以引入RFID技术,从出厂之初就掌握该设备基本信息,实现在途跟踪,送货周期预测,直送项目施工现场,连同其配套物资数据信息,实现生产环节到工程结算的信息对接。并记录后续检修维护信息,实现大型贵重设备在ERP系统中的全生命周期管理。在仓储管理方面,采用立体仓储货架摆放,确保物资合理堆放和接受系统自动查知电力物资数量,并在领取电力物资时自动增减数量来完成系统功能。采用仓储管理信息系统,通过对物资的库存、进出库过程的智能化管理,使信息服务准确及时,货物进出仓作业快速准确,实现无差错、低损耗的合理安排安全库存。

四、结束语

总之,通过对仓储物资合理规划与配送管理,使库存物资井然有序,一目了然。随时对库存物资查询、统计、分析更加简单方便,对账轻松自如;与此同时,由于系统进行数据处理速度快,使企业管理信息的提供更加及时,部门之间的工作衔接更加紧密,大大加快业务办理的速度,从而为企业提高经济效益奠定了良好的基础。

参考文献:

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【摘要】  目的  探讨市场经济条件下医院的医用耗材的采购管理。方法  对我院多年采购工作的经验探讨、分析。结果  我院加强医用耗材采购供应的规范化管理,取得显著成效。结论  加强医用耗材的科学化、制度化和信息化管理,从而能更好地服务于临床。

【关键词】  医用耗材  采购

        近些年来,随着社会的快速发展,医疗服务的不断进步和完善,医院采购与供应医用耗材的种类和数量及使用范围都呈逐年增加的趋势。但由于社会关注度的不同,政府及医院更加注重对药品采购的管理[1],建立了一套较为完善的管理制度,其实,医用耗材的采购与管理与药品采购与管理对医院和社会具有同等重要的意义。本文对医用耗材采购与管理进行探讨,如何更科学地规范医用耗材采购与供应,保证医疗质量,降低医疗成本,促进医疗工作的开展和医疗技术的发展。

        1  成立独立的采购管理部门

        1.1成立以院长为主任的医院采购委员会,分管院长为主任的医用耗材采购管理委员会。医用耗材委员会主要负责对年度计划的审批,每季度一次例会讨论,审批科主任新进耗材的申请。

        1.2 成立专门的询价采购中心, 负责全院的物资采购, 收回药剂、总务、设备、各医疗设备使用部门的采购职能。

        1.3成立权限独立的仓储部门,收回医院原属药剂、总务、设备等各部门的仓库保管职能。仓库保管人员由新成立的仓储部门管理,并对这些人员进行培训和定期轮流,以减少串通舞弊行为。仓储部门成为采购办的一个下属部门,把以前的使用—仓储—采购三角关系变为使用—采购直接关系,减少了许多扯皮矛盾,提高了工作效率。

        2  简化和明确采购方式

医用耗材的采购主要采用“跟标”与集体谈判采购两种方式。

        2.1 我院是苏州市下属的二级甲等医院,我院所有医用耗材采购原则上要求均在苏州市卫生局组织的招标目录中采购,同样品种的中标耗材按由低价到高价顺序选择,如果没有按此原则进行采购的,由使用单位主任写出书面理由经分管院长和采购办确认后方可采购。这样既节约了采购成本,也减少了各种耗材合格证件的审查难度,采购工作量也大大减低。这是降低医疗成本的重要方法,也是加强廉政建设的重要方式。

        2.2对于医院必须要使用的医用耗材而中标目录中又没有的耗材,由设备器材管理部门将临床科室要购买医用耗材的品种、数量、规格型号等材料交医院采购办与厂商谈判;尽管这些医用耗材品种不多,但我们也做出了相关规定,首先在医院网站上公示耗材品种,同一品种由采购部门与使用科室共同选择质量可靠产品三家以上的厂商参与竞标方有效。集体谈判采购方式与招标机构招标方式相同,器材设备管理部门公开向有关厂商发出投标邀请书,内容包括:招标项目名称、编号、标书提交的时间和地址,集体谈判开标的时间和地址、联系人及方式,为了更好地提高医疗质量,医用耗材实行价格优先,相同价格比服务的原则。

      3  做好医用耗材的采购计划

        3.1医用耗材的品种多,金额巨大,医院用于医用耗材的资金约占医疗设备总金额的50%[2],因此必须做好医用耗材的采购计划,以便采购供应部门及时供应临床所需耗材,确保医疗工作的顺利进行。首先,由各临床科室根据科室的发展情况,制定出全年医用耗材的消耗量,包括品种、规格、型号等,上报设备器材管理部门,设备器材管理部门对各临床科室上报的资料结合上年度各临床科室的使用量进行分析比较,如果发现计划采购与上年实际使用量变化较大的,要进行可行性论证。

        3.2设备器材管理部门将各临床科室的采购计划分类汇总,编制年度采购计划,上报医院设备委员会和经济核算委员会;医院设备委员会对设备器材管理部门上报的采购计划材料进行审查、审核,报医院办公会审批。

        4  加强医用耗材的信息管理

        医用耗材采购仓储承担着医用耗材的查找、中转、保管等任务。要让医用耗材发挥最大的社会效益和经济效益,就要加强医用耗材的信息管理。采购部门及时对在库耗材的资料进行收集,及时反馈给各使用部门,如耗材的质量、厂家状况、耗材的最新信息及时提供给临床医师、护士及其他医务人员,最终达到临床合理使用耗材,从而产生良好的社会效益。市场经济条件下,应用计算机对医用耗材进行管理,可以大大提高工作效率,准确把握医用耗材的质量和价格信息,包括它的生产、市场供货情况以及有效性、安全性、经济性。医用耗材的采购供应工作的好与坏,直接影响医院的社会效益和经济效益。 

        参 考 文 献

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时间是箭,去来迅疾,又将迎来新的工作,新的挑战,为此需要好好地写一份工作计划了。好的工作计划都具备一些什么特点呢?下面是小编为大家整理的仓库管理个人工作计划,希望能够帮助到大家!

仓库管理个人工作计划1一、数据准确,目视管理基本到位。

具体达到要求:数据准确率95%左右,盘点工作二日内完成;货品区域规化合理,产品标识清楚,相关仓管工作能轻松替换,方便工作交接;各区域地面货架清洁,产品摆整齐统一。

二、流程相对完善,货品进出通畅。

具体达到要求:流程严谨,不会因流程给公司带来重大损失;跟进货品进出及时做出反馈,确保来料交货准时率高(95%以上),出货准确率高(99%以上),劳动强度降低,工作效率高。

三、库存呆滞料减少,库存周转率提高。

通过数据和报表,分析产品呆滞时间,呆滞原因,提出可行处理方案,消化库存,提高周转率,减少库存管理压力,达到精益化管理。

针对仓库各个阶段不同,工作重心相应转移:

首先,进入新公司了解公司架构,相关负责人及日常工作相为协助事项。了解公司仓库现行流程和管理制度,传承现有习惯,会对其中复杂进行简化,不完整进行补充。了解员工岗位职责和目前工作完成程度,个人目标,对公司和团队及我看法和接受程度。针对现状本着“降低劳动强度,提高效率”为原则,对短期能改善,效果明显优先改进,树立形象;解决员工日常工作和生活中存在困难、困惑(包括一些福利待遇),提升在员工心里认可度;遇到艰巨和困难工作,身先士卒,树立典范;让兄弟们有敬有畏,敬能为兄弟们办实事,畏老大全能,离开谁都不会影响整体工作。

其次,有话语权后,进行仓库管理细化培训,从进出仓流程、工作沟通与反馈、供应商管理、现场管理,盘点及差异处理等第一段培训,使前一段工作系统化,程序化基本完成,工作中不会出大纰漏,再进行职业规化,设立目标,辅助沟通技巧、精益生产、阳光心态等培训,让员工自觉主动按流程完成工作,并保持激情。数据准确率自然提高、工作事半功倍。

最后,强化仓库管理理念,在进销存准确基础上,加强库存管理,定期清理呆滞物料,提出处理建议,不断跟进,同时建立安全存量,加快周转,降低管理难度和库存成本,达到高效率低成高待遇良性循环。

在这些日常工作进行同时,做好部门规化,对成本加以核算和控制即节省支出又提高效率,有形成本和无形人力成本双低;培训阶梯团队,避免人才流动时无人可用,留住合适人才。

仓库管理个人工作计划2在公司领导的正确指导、各部门的积极协助配合下,仓库的各项工作始终围绕库存货物安全,库存数据准确,作业标准精细的原则,努力做到做好以下方面

1、货物入库要把好验收关,对货物的的数量、质量、价格仔细进行验收,严把质量关,如发现入库货物不符或其他方面的原因,我们会及时反映给总部领导,采取相应措施;

2、仓库会按照安全、方便、节约的原则,货物出库按照先进库的先出,有效期在前的先出的原则办理;

3、仓库的安全、卫生、防虫、防鼠、防潮、防火等工作要一直执行下去‘

4、进一步加深对公司所用货物型号的了解,对下面仓管所咨询的问题所问必答,并且要有耐心;

5、做好仓库的管理、货物的入出库帐目,仓库日常保管、清理工作,把好库存数量的管理,防止不必要的损耗的发生,有效合理的利用库存区的面积;

6、仓库分区、分类及管家婆的使用,标志着仓储管理标准化,我们要配合表妹把管家婆充分的合理的利用起来;

7、善于发现问题,把握问题,分析问题,并在第一时间内解决;

8、牢记仓库墙上的八个大字‘‘服从大局,服务基层’’

9、从怎样节约时间、如何提高效率入手,尽量使工作程序化、条理化、流水化。

20__年是全新的一年,也是挑战的一年,我们将努力改正过去中的不足,把新的一年做得更好,为公司发展前景尽自己的一份力。

仓库管理个人工作计划3总结过去,展望未来。过去两个月仓库所做的工作主要是在硬体上的规划和制度上的完善。仓库的管理模式已有一个雏形,同时本月将推行仓库管理制度,从而仓库的管理开始逐步走向正规化。未来的下半年,工作要更细化,希望仓库的管理能更上一个台阶,根据公司的实际情况,有望在下半年后嵌套上新的帐务系统。对此,本人作出下半年的工作计划如下:

一、流程规划。

1、部门组织架构图/人员编制图。

2、作业流程图。

3、作业标准。

4、《职务说明书》的新增和修订。

5、仓库作业指导书(仓库收发作业程序)修订。

6、仓库管理制度的修订及完善。

二、人员培训/6S工作。

1、职前培训(传达上级指示精神,政策及方案)。

2、在职教育(工作态度,敬业精神,配合性,积极性)。

3、讲解6S工作内容。

4、实施方案及措施。

5、作一些标语和警语张贴于仓库内,起到一定的宣传作用,并促进仓库管理制度的执行。

三、仓库办公室的布置及规划(先做好办公室的5S工作)。

1、张贴部门组织架构图。

2、张贴作业流程图。

3、张贴作业标准。

4、张贴标语。

5、建立文件资料柜(集中存放仓库程序管理类文件,帐单,资料等)。

四、逐步规范作帐及盘点作业流程。

1、先做好必要的手工帐。

2、电脑帐的输入和输出。

3、异常帐目的处理。

4、盘点作业方法和流程。

5、其它细则等。

仓库管理个人工作计划4现在我一直在公司担任仓库管理员,这是一个很重要工作,公司一切后勤物品和公司物品都是储存在仓库中,所以我任务十分重大。不过在我工作了这么多年以后,我开始对我跟着有了更深层面认识,我可以做更好了。不过仓库管理工作可是时刻不能大意,在__年中,我相信我会做更好!

一、保证业务、工作流程顺利开展

1、对于客户退货产品回仓,以对应采购退货单为收据收货,仓库核对货单无误后开具标准退货单,注明原采购单号,并经办事处主管审核生效后返回总部调换或退货,保持客户能在里收到新产品。

2、仓库会根据产品性质和仓储条件,对储存产品安排适宜场所,合理堆码,妥善苫垫,易碎品轻拿轻放。

注意操作安全,保证产品在仓库全年无事故,对客户提供一流服务。

3、产品入库会把好验收关,对产品数量、质量、包装进行验收,如发现本次入库产品不符,仓库人员会迅速反映给总部,采取相应措施。

4、产品出库会把好复核关,对于出库产品,仓库必须严格按照公司规章制度凭证发货,对客户要所发货逐项复核,做到数量准确,质量定好,标志清楚,并向送货员移清交货,以免造成客户

收到货物不相符损害。

5、__年仓库会根据当地市场情况,合理化利用备货计划、进出库计划、编制客户畅销产品储存计划,保证客户里拿到货物,有个满意服务发货工作。

6、仓库会按照安全、方便、节约原则,合理利用仓容、库房,货物有必要道路和产品适当墙距、垛距、分层。

产品出库按照先进库先出,有效期在前先出原则办理。

二、发货和努力提高自身管理

1、努力提高自身管理业务水平及加深对产品各型号认识,争取做到成为优秀管理队伍成员之一。

2、提点小意见:希望公司能在包装上有所改装,比如:cj12—400/5、hs13—1500/39。

还有公司生产比较大产品,把纸箱包装改成木箱包装,好对产品没有损害。

3、协调好客户定货所发货时间控制,与柳市仓库协调好所发货物周期。

4、仓库严格管理火种、火源、电源、水源。

安全工作实行分区管理,分级负责制度,明确各级安全负责人对所在区域仓库安全,严格执行各项安全规章制度,掌握各种安全知识和技能。

5、加强对产品进出库验收及清洁,安全工作,确保准确无误,加深对公司所生产产品了解,对客户所咨询问题所提必答。

6、往后加大对仓库

每周、月清洁力度,保持库容整洁、,美观、防潮。

以上是我新年工作计划,“三百六十行,行行出状元”这是一直以来我们所信奉,作为公司中一个普通职员,我不要求什么,我只要求自己做更好,不断在进步就好了,我知道自己能力有限,但是能力是以方面,态度是另一方面。只要我认真工作,我相信我是会做更好,这些我都会认识到,我相信我能够做好!

仓库管理个人工作计划51、保证工作顺利开展;

确保平时的收发业务顺畅,及时发料,及时进仓,保证车间的正常生产,做到及时处理各部门反映的问题。

2、仓库人员的换岗;

在20__年上半年完成所有仓管员的岗位调换工作,可以培养仓库人员的多方面能力,熟悉多的物料,在其他人员调休的情况下可以帮忙处理业务。发展多面手人员,作好人员储备,为以后的工作打基础。

3、建全仓库流程;

建全仓库收、发、存、管的业务流程,使每个人都可以按制度作业仓库流程,做到任何一个人都可以在短时间内接手本部门的任何一项工作。

4、仓库的整体规划;

做好仓库的整体规划,对物料进行重新分类摆放。

5、建立数据化绩效考核;

从帐、物、卡相符程度;报料及时;库容;做账及时等多方面综合员工失误次数,从而计算出员工失误率。以失误率来判定员工的绩效考核。不在以模糊的印象来决定员工的工作表现,而是以准确数据来确定员工的工作能力。

6、实行A、B、C、管理法,做好物资盘点工作,确保帐卡物三相符;

A、B、C管理法是将产品分为三大类重点盘点A类物资(占仓库资产的70%)A类物资具有占资金大数量少等特点,方便仓储人员盘点,可做为月盘点。重点管理C类物资(占仓库资产的10%)C类物资是常用物资,且数量大,资金小。仓储人员应每日查询C类物资,以确保因物资短缺而造成的生产滞留。B类物资(占仓库资产的20%)可适当不做重点管理。A类物资可做月盘点,B、C类物资可做为季度盘点。

7、员工培训;

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关键词:学校食堂 卫生 问题 对策

中图分类号:R 155 文献标识码:A

一、当前校园食堂卫生存在的管理问题

(一)校园食堂卫生管理政策不到位

在传统的行政性质的经营模式下,高校食堂的本质是服务于师生的公益性组织,不以盈利为目的。中央及地方各级政府相关部门都会给予高校食堂一定的财政补贴,可以保证食堂的饭菜价格较低,保证工作人员的工资及福利待遇,实质上是学校给师生的福利待遇。

随着高校食堂社会化和市场化改革的进行,有些地方政府对高校食堂的补贴逐渐减少甚至取消,食堂进行自负盈亏的经营。然而食堂服务性的本质并没有改变,不能完全采取市场运行机制,食堂的饭菜价格不能定得过高,食堂的运行应坚持微利的性质,这就造成了在没有财政补贴的情况下,食堂的盈利能力有限、财政能力有限,限制了进一步改革所需的经济能力,食堂硬件更新缓慢、人员工资福利提升缓慢,造成工作人员工作积极性不高、服务质量不高,所以食堂卫生一落千丈,从而师生对食堂的运营不满意、食堂的上座率降低,如此一来,造成了恶性循环。

(二)校园食堂卫生管理体制存在问题

现今,有些高校对食堂的社会化和市场化改革的重要性、趋势性认识不够,或以自身利益出发,从思想深处不想进行社会化的改革,仍然停留在大而全的封闭式运营模式上,不舍得放弃自身的部分权利。

服务质量较低,只求维持自身利益,不求有功但求无过是管理人员的主要思想。部分高校食堂虽然已经进行了社会化的改革,但由于其他原因导致改革停滞不前或改革失败,或者受近年来发生的高校实物中毒事件影响,不求更好、但求无过,这种思想造成了卫生管理中的“得过且过”心理,致使卫生管理制度无法顺利执行。

(三)校园食堂卫生管理机制存在漏洞

1.采购管理制度不完善造成的问题

采购进货是食堂卫生管理的重要环节,采购质量的好坏直接影响食堂卫生管理的高低。只重视食堂内部资源的管理,认为食堂采购部门和供应商之间只是单纯的买卖关系,忽略了食材的进货质量,造成更换供应商的频率较快,致使购原料质量没有保证,无法解决卫生管理的根本问题。

2.仓库管理制度不完善造成的问题

仓库管理水平较落后,还停留在行政体系管理模式,没有引进现代化的管理方法,如仓储管理系统等现代化的软件等。仓库管理制度不健全,没有执行物资验收负责制度,或执行力度不够。同时,仓库管理人员责任心缺乏,对采购物资的数量、质量缺乏必要的检耍把关不严。同时对超量进货、质量有缺陷、规格品种不对、未批准的货物把关不严,擅自允许进入仓库。仓库出货没有记录或记录不准确,造成大量物资流失等相关问题都是导致仓库管理费用提升、物资损失较大的重要原因。

3.生产管理制度不完善造成的问题

生产过程没有严格的流程制度,就会造成生产过程混乱、食品质量较低。对于粗加工的部分回收利用较少,原材料的利用率较低。切配过程中的原料利用率较低,没有遵守“大料大用、小料小用”的原则;没有按照规定进行不同规格、质量的配菜,造成食品质量不高;在烹调过程中,对食品的要求规格不高,相关的调味品用量标准不准确,这不仅难以计算食品的成本,也造成了食品质量的不稳定;生产过程中缺少必要的监督问责,对出现的食品质量问题没有相应的责任机制。

二、加强学校食堂卫生管理的建议与措施

无论是食堂卫生,还是一般的卫生管理,要想实际提高卫生水平,就要从多方面来考虑,无论是在管理人员的选拔,卫生管理的重点位置以及卫生管理的监督措施等等方面,都要进行系统性的规划,只有考虑全面,才能实现卫生水平的切实提高,下面我们就从以上三个方面详细讨论如何加强学校食堂的卫生管理:

(一)规范卫生管理选人制度

人是一切发展的基础,高校食堂的卫生管理离不开人才的作用。高校食堂能否提高卫生现状,要靠广大员工的共同努力。后勤管理人员要摒弃以前的思维方式,以市场化的眼光及机制进行人才的引进。具体措施有以下几点:

1.以市场化的机制招聘人才,同时加强技能和文化培训

食堂应以市场化的机制招聘相应的人才,如食堂经理、厨师长等。同时要加强相关人员的技能和食堂文化的培训。要通过现代的管理制度进行优质的管理,给员工创造一个良好的工作环境。通过一定的激励机制来给予员工合理的工作报酬和福利待遇,提高员工的工作积极性。

2.建立科学合理的选人、用人制度

要遵循“合理设置岗位、竞争上岗”的原则,将食堂所需岗位透明化,通过公开、公平、公正的态度进行选人、用人,要大胆提拔有能力的、有服务意识的青年职工到更高的岗位工作,形成“能者上,庸者下”的用人机制,要敢于撤换相关居要职而不作为的人员。可通过公开招聘的方式从本校毕业生中招聘一些品学兼优、有服务意识的大学生到食堂相关部门工作,如购,库房等。这些刚刚毕业的学生工作热情高、事业心重,同时又对学校的实际情况比较了解,真正了解学生的心里想法,以及食堂应该在哪些方面有所改善,从而很好地加强高校食堂和学生之间的沟通,更有效地提高食堂的运营效率。

3.注意培养中坚力量、骨干力量

管理层要选用那些具有管理知识、经济知识,具有运营组织经验,同时具有服务意识的人才。同时要引进具有专业知识的骨干型执行人员,通过他们的“传帮带”可以培养更多的骨干力量。

(二)构建食品质量体系

食品质量控制是生产过程中控制的关键因素,也是食堂卫生的重点工作之一。为了使每一种食品的质量达到标准质量要求,必须进行生产流程和食品原材料质量的严格控制。

1.严格控制食品原材料配方

严格控制食品原材料配方,指的是将每种食品主料、辅料、调味料的种类及用量,制作时的火候、油温等编成标准手册,应用在生产流程中,用于指导生产。

2. 对原材料进行严格筛选

一方面,在决定食品质量的因素中,原材料占有重要地位,原材料的质量是食品质量控制的重要环节。原材料质量的好坏表现在:蔬菜类表现在色泽、新鲜程度、含水量等;肉类表现在养殖地、养殖方法、养殖环境、养殖周期等方面。另一方面,高校食堂生产流程设置除了对生产布局及生产效率有一定影响外,也对就餐秩序有一定的影响。正式确定生产流程前要进行严密审定,一旦确定就严格按照程序执行。高校食堂的基本生产流程包括:采购――粗加工――精加工――配菜――烹调――销售――服务等,各岗位之间相互协作、密不可分。以前多数高校为节约人工成本,取一人多岗的制度。但随着食堂就餐人数的增加,岗位分工不明确所造成的流程混乱、责任不明等问题使得食堂秩序混乱,阻碍了食堂的发展。

3.重点岗位进行监控

所谓重点岗位是指在高校食堂的运营过程中起决定性质的岗位。主要包括:生产岗位、质量控制岗位、服务岗位等,这些岗位可以体现出食堂的生产管理和提供服务的水平。通过对这些岗位的日常监控,可以了解相关岗位员工的工作能力及意识状态,及时进行调整纠偏、完善相关规章制度。

建立健全重点岗位的制度及责任制是食堂正常运行的关键,明确重点岗位的相关职责,在出现问题或事故的时候可以及时查找到原因、分清责任。食堂管理层应严格按照岗位责任制实施员工的奖惩措施,以便创造透明的工作环境,激励员工的工作积极性。

(三)增加食堂监督机制

不管是什么性质的经营模式,要想其正常稳定地运行,监管是必不可少的环节。为了充分保障高校食堂工作的安全稳定运行,食堂的管理部门和高校的相关部门要联合进行监管,通过制度的约束和人为的监督,真正履行监管责任。

1.要对食堂经营者的资质及经营状况进行监督

食堂的发包阶段要严格审核承包者的经营资质、卫生状况及经营经验,要与中标商家签订相关的卫生、安全责任书,确定其责任、权利及义务,从根本上杜绝“以包代管,层层转包”的问题。经营过程中要不定期地对经营者的卫生情况、安全情况进行监督。要建立淘汰机制,对不符合相关规定且不进行整改的经营者进行淘汰。

2.要对食品卫生方面进行严格监督

完善食品卫生管理制度,在制度上保证食品卫生:定期召开员工会议,加强食品卫生安全方面的教育工作;对食品的加工、运输、销售各环节严格监督,食堂主要部位安装摄像头等监控设备;定期、不定期地对食品卫生情况进行检查等相关措施可以让食品卫生得到保证。

3.加强对食品的安全性监督

通过统计了解食品日常用量,合理地制定采购计划,减少原材料的仓储数量,不但可以降低仓储成本,还可以保证食品原料的新鲜,保证原料的安全。加强采购、出入库等方面的监管,确保应用在生产上的原材料的安全性;对生产上应用的调料等添加剂进行严格监管,定期、不定期地进行抽查,防止食品中毒;对每批销售的食品进行留样,以便发生问题时采取有效措施。

三、结束语

综上所述,高校食堂卫生事关全体师生员工的身体健康与饮食安全。高校食品卫生安全教育工作要做到有计划、有制度、有检查、有汇报。同时,学校要经常性地利用黑板报、专题讲座、安全教育等多种形式,开展符合学生特点、寓教于乐的食品安全教育,认真开展《中华人民共和国食品安全法》的宣传活动,广泛宣传卫生及食品安全知识,培养师生良好的卫生习惯,增强食品安全意识,提高学生自我防护能力,全面落实学校食品安全措施,维护广大师生的饮食安全和身体健康。

此外,学校可以在第二课堂中专门设立食品安全常识课,还可以聘请公安、交警、消防、卫生防疫等相关部门的领导、专家到学校进行食品安全工作指导和进行相关讲座,提高全校师生员工的食品保护意识。学校领导一定要创新经营模式和管理理念,加强食堂卫生安全的制度化建设,依法推进后勤社会化改革和发展、为实现构建和谐校园的目标发挥重要作用。

参考文献:

[1] 霍栋,梁博龙,宋维虎.高校食堂卫生安全存在的问题与解决对策[J].内江科技, 2011(03).

[2] 董佩新.学生食堂卫生安全重要环节监督内容剖析[J].科技信息,2010(08).

篇10

一、存货管理环节常见的问题

在进行存货管理审计的过程中,我们发现有些单位缺乏对货物流通的必要账簿纪录,从而不能将实物流转信息与账务信息一体化,对异地仓储的存货管理权弱化,财务部门的存货信息与业务部门和仓储单位的实物信息不能对应,具体表现有:

1、商品实物已经入库,财务部门没有记录。由于企业采购业务与财务信息处理脱节,财务数据不能形成对物流的监控,二者在时间的反映上存在着很大差异。由于仓储功能并非由本企业完全控制,虽然在预付贷款账户中反映出采购行为,却存在着企业资源被挪用的风险。

2、商品己做财务入库,但失去了对实物的控制权。由于财务部门不能对仓储企业中的自有存货进行有效控制,很少通过实地盘点来核对账实,所以人库只是账面行为,存货只是以数据形式存在,极有可能造成账实不符。

3、库存商品已经出库,在财务账面没有反映。商品已经提货或已做仓库间的转移却没有反映在财务记录中。如果财务和业务部门不及时协调核对,则账面和报表的数字就会失真。

4、从仓储企业取得的商品权属证明存在不确定性。由于企业存货地点分散,实地盘点成本高,大部分存货只能从仓储企业取得证明。但现在相当数量的仓储企业是由原来的国有仓库转制而来的,管理水平较低,他们提供的商品权屑证明存在较大的误差,影响了企业对存货的计算。

5、缺乏对商品的期末盘点。因为上述的客观原因和传统做法,企业重视账面数字而缺乏实地盘点,势必加大存货估价的误差。

6、缺少对库存损耗的判定。同样,由于缺乏盘点,就不能对损耗的数量和损耗的环节(采购、运输、仓储等)做准确的判定。

以上问题影响了企业资产损益的真实性,影响了对企业资源配置利用的判断,影响企业资金的正常运转,削弱了企业对资源的利用程度,很可能导致管理漏洞的产生。

二、存货管理审计的万法

(一)实物盘点。根据国有贸易企业存货的特性,在实施存货审计时,首先要从实物盘点人手,审计中要关注以下几点:

1、存货数量计算的正确性

存货数量的正确与否关系到存货计价的准确性。为保证存货数量计算的正确性、保证存货的实物流转和价值结转的一致性,做到存货账实相符,实施存货监盘审计程序十分重要。在实施存货监盘程序的过程中,发现存货数量盘盈或盘亏的数额较大且情况比较异常时,应分析具体情况,找出造成异常的根本原因:

一是审查存货收发数量计算方法的选用是否合理,是否坚持一贯性原则,有无随意改变计算方法的现象。

二是所有权不属于本单位的外单位商品,要审查其有无混同于本企业存货的现象,如有必要应做转库处理。

三是对实地监盘有困难的在途和委托加工存货,应检查账簿记录所依据的原始凭证是否合法,必要时应向供货单位或加工单位进行函证,以证实账面数量记载的真实性。

四是对难以清点的大宗存货应审查其采用的技术计量方法是否科学、适当,是否具备清楚划分仓储责任的有关合约。

五是要考查本企业及仓储企业的内部控制制度执行情况和财务基础工作情况,将重要或问题较多的存货作为重点抽样对象,以保证存货抽查的质量。

2、存货计价的合理性

存货计价的正确与否,不仅影响到资产的真实性,而且影响当期损益的真实性。做好存货计价的审计工作,对于防范企业的存货风险至关重要。对存货计价的审计贯穿于存货的人库、发出、结转等环节,在合理抽样的基础上进行,重点关注:

一是相关种类的存货采用的计价方法是否合理、适当,有无任意改变计价方法的现象。

二是同一品种、同一类型范围内进行计价的存货,有无异类存货混淆计价的现象。

三是对于不同批次、不同合同采购以及单位价值大的存货是否采用个别计价法。

3、对存货品质的确认。

结合盘点,对于长期闲置和陈旧存货,应分析其质量和使用价值的现状,确认是否属于不良资产,有无存在减值的迹象;对变质和毁损的存货,是否进行了减值账务处理,并详细注明存货减值的性质、程度及造成减值的原因。由于存货品种和性质的复杂性,审计人员不可能了解详尽,必要时应请专家协助工作,以便分析确认存货减值数额及存货减值计算方法的正确性、合理性和科学性。

(二)数据分析。对存货的审计还要结合财务账面数据进行分析,查找业务环节中的非常规现象:

1.采购。可能存在已经完成采购行为的商品通过预付账款、在途商品、其他应收款等科目挂账,实质上己转化为成本费用的现象。对于此类情况,应根据企业通常的经营做法、账龄、付款及合同等多方面情况进行分析,判定是否到货或者已经出库销售而应转为成本费用。