员工基本素质培训范文

导语：如何才能写好一篇员工基本素质培训，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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关键词：关系矩阵；人员配置；矩阵理论

1.数学模型

学校中的教辅人员，行政人员，都要求具有相应的基本素质，而这些基本素质是否具备则是岗位需要非常关键的因素。利用 表示需要考虑的员工基本素质， 表示基本素质集合，则 。用 表示单个员工 所具备的基本素质 的隶属度。 。

1.1对员工较客观的评价

设由 个专家对员工 进行单因素评判，如表1

其中 是赞成第 项因素 的第 种评价 的票数。总票数为 ，于是得到单因素评判矩阵

可见， 表示具备 素质的程度，其值取决于 的大小，而 是由 素质的票数与评价级别确定，这两者越高，则 越大， 表示具备 素质的程度越大，反之越小。

1.2 建立岗位素质需求矩阵

不同的岗位对同一项基本素质的要求是不一样的。因此，基本素质集合中的任一元素与不同的岗位都有一定的关系，仅其程度不同。我们将这种关系记为 .若用 表示 个不同的工作岗位。用 表示基本素质 与工作岗位 的关系程度。则

可见，工作岗位对基本素质要求越高，则 越大，且 .

1.3 对模型进行求解

为了找出员工 所适合工作岗位次序，排序最前为此人的最佳岗位。用 表示 岗位对员工 的需求程度。

.

比较 中 的大小得到员工 最适合的岗位。

2.应用实例

我校员工经过一个月的培训学习后决定正式分配岗位。设基本素质集合为

提供的岗位集合为

2.1 对员工 的较客观的评价

现由教学管理人员、学生代表、同事等20人对员工A进行单因素评价，如表2，相应得到评判矩阵C

可见，员工 的特点是：专业知识技能（0.130）好，语言表达（0.128）和学习能力（0.128）较好，文字功底（0.121）较差。

2.2建立岗位素质需求矩阵

由日常记录的统计结果与相关专业人士的分析，得到岗位素质要求矩阵如表3， .体现了个人特长与缺点。

2.3 模型求解

对 中元素进行比较得 .

由此可见，员工 最适合工作岗位是教师 ，其次是辅导员 和实训人员 ，最不恰当的单位是院长秘书 。

结论

以上模型与实例分析，可以很好的将线性代数中的矩阵理论与管理中的人员配置问题有效的结合起来，给高层管理者提供了决策依据。而且矩阵的计算可以通过Matlab系统实现，可操作性比较强。

参考文献：

[1].王天泽.线性代数[M].科学出版社2013.

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1、让新员工了解集团，公司概况，规章制度，组织结构，使其更快适应工作环境

2、让新员工熟悉新岗位职责，工作流程，与工作相关的安全，卫生知识以及服务行业应具备的基本素质。

二：培训程序

1、大学生或合同工人数多，文化层次，年龄结构相对集中时，由集团职校与用人单位共同培训，共同考核。(不定期)

2、人数较少，分散时，由具体用人单位从中心具体班组负责培训，培训结果以单位和员工书面表格确认为证，职校负责抽查。

三：培训内容

1、中心(公司)岗前培训——中心准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎；按照各中心(公司)行业特点，中心(公司)的组织结构，工作性质，中心(公司)有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解；指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师；解答新员工提出的问题。

2、部门岗位培训——新员工实际工作部门负责。

介绍新员工认识本部门员工；参观工作部门；介绍部门环境与工作内容，部门内的特殊规定；讲解新员工岗位职责要求，工作流程，工作待遇，指定一名老职工带教新员工；一周内，部门负责人与新员工进行交换意见，重申工作职责，指出新员工工作中出现的问题，回答新员工的提问；对新员工一周的表现进行评估，给新员工下一步工作提出一些具体要求。

3、集团整体培训:集团职校负责--不定期

分发《员工培训手册》——(简述东南大学的历史与现状，描述东南大学在南京市地理位置，交通情况；集团历史与发展前景，集团的企业文化与经营理念；集团组织结构及主要领导，集团各部门职能介绍，主要服务对象，服务内容，服务质量标准等；集团有关政策与福利，集团有关规章制度，员工合理化建议采纳的渠道；解答新员工提出的问题。)

四、培训反馈与考核

1、各中心(公司)制作的培训教材须经过集团职工培训学校的审核，并交集团培训学校存档，所进行的中心(公司)部门培训应在集团职工培训学校指导下进行。各中心(公司)每培训一批新员工都必须完成一套"新员工培训"表格，部门中心(公司)集团职校的培训链，应环环相扣，层层确认

2、培训实施过程应认真严格，保证质量，所有培训资料注意保存，并注意在实施过程中不断修改，完善。

3、培训结果经职校抽查后，统一发放培训结业证书；职校对各中心新员工培训情况每学期给各中心总结反馈一次。

五：新员工培训实施

1、召集各中心(公司)负责培训人员，就有关集团新职工培训实施方案，征求与会者意见，完善培训方案。

2、各中心(公司)尽快拿出具有针对性的培训教材，落实培训人选，配合集团职校组建从上至下的培训管理网络。

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关键词：幼儿园；保育员；基本素质

幼儿园保育是一项非常重要的工作，它关系到幼儿的生长发育和身心健康。要保证幼儿园保育工作的质量，关键之一就是要有高素质的保育员。由于幼儿园保育对象的特殊性和幼儿园保育工作的综合性决定了幼儿园保育员的基本素质要求与从事其它工作的素质要求有所不同，与幼儿教师的素质要求也不完全相同，她们应具有相应独特的素质要求。因此，分析幼儿园保育员基本素质存在的问题，探索其影响因素及对策很有必要。

一、幼儿园保育员的素质现状

1.保育员身心素质较差。

合格的身心素质是保育员从事幼儿园保育工作的基本保证，身体和心理的健康是对保育员的基本要求。然而，笔者调查发现，保育员身心素质还存在以下问题：

（1）身体素质普遍亚健康。身体素质是个人最基本的素质，又被称为体适能，具体指人体在体育运动、劳动和日常活动时，在中枢神经的调节下，各器官系统所表现出的各种功能的能力。保育员的身体素质是她们从事保育工作的基本前提，其身体素质的好与差直接影响到其从事的幼儿园保育工作的效果。良好的身体素质能使保育员保持旺盛的精力，有利于保持生活、工作的良好状态，在保育工作中体现出高效率、高质量；不良的身体素质会使幼儿园保育工作得不到应有的保障，从而直接影响到幼儿的健康成长。学者袁新梅曾对保育员的身体状况进行研究，发现幼儿园保育员中患慢性咽炎的占39%，患胃炎的有21.3%，另外，患神经衰弱、慢性腰痛的保育员也占有不小的比例。

（2）心理素质水平低。心理素质是以生理条件为基础，将外在获得的东西内化成稳定的、基本的，并与人的社会适应行为和创造行为密切联系的心理品质。笔者在幼儿园的观察中也发现，有些保育员对生活和工作有较多的怨言，经常感觉悲观无聊，看问题的视角不够开阔，心情时好时坏，容易生气，有的甚至无缘无故的感到沮丧或痛苦；还有的保育员不善于在平时的保教工作中，探索并采用新方法，对不同的幼儿进行有针对性的保育和教育。这表明保育员心理素质整体水平较低。

（3）情绪调控能力差。笔者在幼儿园长期的观察中发现，有的保育员情绪愉悦时，对幼儿的行为无原则的纵容，而当她们因家庭的突发事件或因处理与同事、家长或园长的人际关系问题出现矛盾时，便会迁怒于幼儿，有的甚至将自己由于其它方面引起的不良隋绪直接发泄到幼儿身上，具体表现为责骂、呵斥幼儿，惩罚幼儿，严重者还动用暴力对待幼儿，打、拧或揪幼儿，伤害幼儿。

2.整体素质不高、队伍流动性大。

我们通过访谈了解到，一些保育员认为“自身条件有限，没有本事”，不能在其他地方找到更好的工作，只好选择了“都是些出力气”的保育工作。而且待遇低、社会地位不高是人们不愿意选择做保育员的重要原因。因此只要有好一点的工作，保育员就会随时想着离开，被迫留下来通常是因为受到自身各方面条件的制约，不能找到更好的工作的结果。可见，幼儿园保育员的整体素质很难得到保障，加之一些保育员是合同工，幼儿园对她们的限制十分有限，她们随时都可以离开，从而也造成了保育员队伍的流动性较大。

3.保育员工作方法有待改进。

笔者观察发现，尽管幼儿园保育员对很繁琐的日常生活事务大都能够有计划地、任劳任怨地做好，但仍暴露出了一些问题，如工作方法不当、在某些问题的处理上信心不足等。这主要是因为缺乏对幼儿心理活动、认知特点的了解，使她们在与幼儿交往的过程中，语言很少，甚至由于考虑到时间很紧，而对幼儿的生活包办代替。在处理一些生活细节问题时，出发点通常是她们自己如何方便做事，而不会去考虑幼儿的需求。

二、提高幼儿园保育员基本素质的对策

当前幼儿园保育员基本素质的现状与学前教育事业发展面临的新任务是极不相称的，因此，采取有效措施提高保育员基本素质是十分必要的。

1.落实学前教育政策法规。

学前教育政策是教育政策在学前教育阶段的具体化、有针对性的特殊化，是党和国家为完成一定历史时期的学前教育任务，实现学前教育培养目标，贯彻落实学前教育基本方针而对相关部门该做什么和不该做什么，该怎么做和不该怎么做等相关行为准则及教育的内外关系所作的战略性兼具现实针对性、操作性的相关规定。学前教育政策法规对落实幼儿园保育员的素质起保障和指引作用。

2.严格执行保育员持证上岗制度。

首先，我们应根据学前教育法规对幼儿园保育员的上岗要求和《保育员国家职业标准》中对保育员等级评定标准的规定，对保育员资格进行认证。其次，幼儿园应实行保育员资格认证制度，将保育员职业资格证书作为上岗的准入证以及晋职晋级的重要依据，严格把好入口关，提高保育员队伍素质。杜绝无证上岗和无培训上岗的行为，切实把好“入口关”。

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由于农电工学历普遍较低，在对员工进行技术培训和安全教育的时候，我们更要重视员工的道德教育。农电工一般从事低压和10kV部分工作及抄核收、线路维护等工作，与群众的接触最为频繁，那么农电工的道德素养的高低，就会直接影响公司在群众眼中的形象，因此，必须集中抓好职业道德、职业职责、职业纪律方面的教育，深入开展思想作风和纪律整顿，内强素质，外树形象。同时还需要深入群众，从群众中去了解实情，对于人民满意的基层单位，给予奖励，对于做得不好的，进行通报批评。对农电工的道德行为起到监督作用，促使农电工严于律己，认识到道德行为规范的重要性。

2时间安排到位，促进专业培训的深入化

加强农电工的培训教育，并不是指单纯地提高培训的次数，培训的时间，同样需要合理的制定。由于农电工一般工作的地区偏远，交通不便，有的地区可能到县里面参加一次培训，路途都会花去几个小时时间，有的甚至是提前一天的时间赶到，浪费了时间。特别是在春种秋收时，为了确保农忙用电，农电工任务繁重。如果在这段时间安排培训，无疑是对农电工的一种负担，有时可能由于时间冲突，无法参与培训。因此，我们必须考虑到农电工春种秋收和抄表的实际，合理安排培训时间，使培训的效果更好。

3规范培训到位，严格农电工行为

开展电工进网作业许可证培训审核，详细讲解《电工进网作业许可证》高压类培训知识，包括电工基础知识、电力系统基本知识、高（低）压电器及成套配电装置等。培训后，对于参加培训的人员统一进行考试，考试合格者方可通过审核《电工进网作业许可证》。提高理论基础水平和掌握业务技能的同时，提高农电工的基本素质。另外，还必须严格规范农电工行为，确保农电工穿工作服、持证上岗、言行文明。在遇到客户有不清楚的事时，必须耐心解释，绝对不允许和客户发生争执，影响公司形象，否则将严肃处理。

4培训考核到位，促进培训效果的最大化

针对农电工对于培训的重视程度不够，学习动力不足等问题，为了使培训的效果达到最大化，就必须严格执行培训考核制度。坚持每次上课前点名、学员还要签到。对于无故旷课的“学员”，进行通报批评。以切实达到发现人才、锻炼人才，提高农电工的整体业务素质，打造一支专业过硬、技术精湛的“精匠”，确保安全生产、经营管理等重点工作的顺利完成。在2013年“地电杯”职工技能大赛中，农电工的装表接电工种在榆林地区南六县比赛中，43名农电工前十名中我公司就有六名农电工参加榆林电力分公司复赛，通过复赛有2名农电工参加省集团公司的技能大赛。

5结语

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关键词：物业管理；人员素质；安全与技术培训；规章制度；质量管理体系；专业维护

中图分类号: TU8文献标识码：A文章编号：T2012-08（01）9811

1物业设备管理的特点和难点

（1）现代建筑高度大、层数多、人流密，要管理好物业，确保各设备、系统的正常运作，确保建筑物内生命、财产的安全，对物业设备管理的维护要求也高。

（2）现代建筑配备了各种大量复杂、高标准的设备设施，因此设备管理起点也高，需要专业化的维护管理。

（3）现代建筑建设的目标大部分都是3A、5A级，智能化程度高，集多功能于一体，大量的智能化、自动化系统普遍采用，对物业管理队伍的素质要求较高。

在实际的建筑物业设备管理中，必须要运用先进的管理手段、方法，对建筑各设备、系统进行维护、保养和管理，保证这些系统的正常运转。

2物业设备管理的现状

物业管理企业在我国主要有三种性质，一是由开发商组建的物业管理公司或附属的物业管理部，二是国企、央企的后勤服务中心专为自己的房产组建的物业管理公司，三是集体或私营注册成立的物业管理公司。前二种性质的物业管理公司是把物业管理公司作为单位的第三产业，仅仅作为安排闲置人员、问题员工分流的手段，有的是为了解决老职工、领导家属、关系户的就业问题。所以，人员普遍存在不思进取、不专业、素质低、服务态度低劣等问题，也制约了公司向市场化发展。第三种性质的公司，市场化，服务也向专业化、规范化、标准化发展，但毕竟以盈利为目的，资金上的投入势必受到限制，员工普遍工资低，待遇差，故而这样的物业公司要管理好高层建筑的设备设施是不现实的。

3管理好物业设备设施的方法与手段综述

那么面对建筑物业设备管理的特点和难点及现状，物业单位应该怎样做好设备管理？笔者认为物业设备管理部门，不必硬性要求高水平的技术人才，而应立足全面提高员工的基本素质，加强员工的技术培训，引入高质量管理体系，技术上充分依靠专业维保单位等方式方法及手段。

3.1狠抓队伍建设，不断提高设备管理人员的基本素质

设备管理是人的管理，即使再先进的设备，也是要受管理者的控制和操作，如果管理者素质不高，服务意识不强，工作无责任心，设备没被正常使用，或设备没有正常的维护保养，或设备运行出现异常未能得到及时的发现和维修，造成设备出现更大的故障甚至损毁，给日后的设备维修带来更大的苦难和代价，设备也将不会一直保持良好的运行状态。因此切实提高设备管理人员的基本素质是物业设备管理的基础。

高素质的物业设备管理人员，专业技术水平的高低是一方面，但工作态度端正，服务意识强，有责任心是必须具备的基本素质，高素质的员工，能忠于职守，尽心尽责，能按设备的安全操作规程去操作、运行、维护好设备，能按规定和制度进行设备的巡检、检查和记录等工作，能善于发现设备运行过程中发生的异常并及时排除，解决不了立即将设备停机，第一时间上报上级主管，联系专业维保单位进行维修，使设备快速恢复正常。

3.2加强专业人员的安全教育和技术培训

物业设备安全管理是指物业健全完备的设备管理部门的专业人员坚决贯彻“预防为主”的原则，做好设备设施的预防工作，最大可能的杜绝或减少安全事故的发生。同时，对于万一出现的安全事故，如火灾、水湿、断电等，要根据具体情况，统一指挥、统一组织，及时报警，并采取一切有效的手段和措施以及按各应急预案，进行处理，力争将人员伤亡和经济损失减少到最低点。因此对于物业设备管理，安全安全教育培训是一项系统工程，是安全生产管理工作的基础，只有加强全员教育培训管理，拓宽安全教育培训面，提高全员安全意识、防范能力和业务技能，才能实现物业安全管理目标。物业设备管理人员法律意识淡薄、安全素质低、技术水平不高、操作行为不当、管理落后、应急预案和救援不力等都是安全事故的隐患，因此，抓好全员安全教育教训是物业设备安全管理的关键。

做好设备管理安全教育培训，首先要做好设备管理负责人的业务培训，必须认真学习安全法律法规，只有做到知法、懂法、用法，才能确保依法决策，确保与设备管理工作紧密结合起来，正确分析物业设备安全形势，合理设置安全管理机构和人员，制定安全管理制度措施，建立健全安全责任制，使各项安全决策具有可操作性、可控性、可行性；其次应做好各专业设备管理主管的专业培训，设备主管是设备安全生产的直接责任人，因此要履行好职责，就必须具备与管理岗位相适应的专业知识，要善于学习运用管理标准，严格按照国家标准、行业标准、技术标准分析所辖设备设施的安全形势，总结安全规律，制定防范措施，突发事件应急预案，定期组织员工演练，确保管理到位、制度到位、措施执行到位，提高安全管理水平；最后，也是最重要的就是强化设备管理技工的技能培训，它是贯彻落实安全生产法律法规、管理标准、措施制度的关键环节，一旦设备管理一线的技工出现安全漏洞，极易造成事故。全员教育培训要经常化、定期化、长久化。以劳动防护、隐患辨识与处置、安全管理制度、安全操作规程、现场自救互救等知识为主要内容，制订年度、月度教育培训计划，采取集中培训、分类培训等多形式，多方面多角度加大教育培训力度，对新进人员培训要制度化，坚持培训合格上岗。特种作业人员不仅要求必须持证上岗，还要注重培训的规范化、持续性。要根据不同岗位的不同实际，编制教育培训计划，注重操作技能、操作安全、操作标准培训，使人人熟练掌握标准、规范操作，全面提高员工的整体安全素质。安全教育培训还需强调实用化。教育培训必须突出岗位操作、隐患辨识、安全防范、遇险处置、应急预案等培训内容，将专业理论知识与实践操作、应急预案有机结合，深入作业现场因人、因地、因时、因事、因岗施教，普及安全生产知识，规范操作行为，使全体员工自觉遵章守纪、保护好设备、保护好自身、保护好物业。

3.3建立健全规章制度，引进质量管理体系

质量管理体系，如ISO9001等，是提高设备管理水平的保证。即：写所做、做所写、记所做、查所记、改所错。其中写所做就是指ISO标准文件要把本企业上至总经理、部门经理，下到每位员工在其岗位上所承担的职责和所做的工作内容用文字详尽明确地写出来，达到责任分明、行为规范、标准明确的程度。做所写就是标准文件一经，即成为本企业的“法典”，人人必须遵照执行。记所做就是将工作有关的过程用文字和数据及时记载下来。这既是对已完成工作的真实记录，也便于对工作进行改进和跟踪落实，充分体现量化管理和过程控制，使管理科学化。查所记是指记录的目的是为了实施对质量的控制和改进，是企业管理层和咨询、认证机构衡量和确认工作质量及文件体系是否符合有效性的合法依据。改所错是指产品和服务的终极目标是使顾客满意，在达到顾客满意的过程中所发生的任何“不合格项”，均在限期改正之列，直到获得顾客确切的满意为止。

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[关键词] 高职教育 酒店管理 调查研究

上海高等职业教育（含高专，后同）共设院校70个，包括普通本科院校的二级学院（职业技术学院）、独立设置的职业技术学院和成人高校。在这些高职院校中，开设旅游、酒店及相关专业的占一半以上。旅游酒店职业教育伴随着高职教育的改革与发展取得了长足的进步，但就其教学而言则存在着许多问题，酒店管理专业毕业生一定程度上仍然存在着理论知识强，但动手能力差，所学技能跟不上社会发展等现象。根据国家教委关于开展高职管理类专业设置建议及专业建设调研的部署，该院酒店管理专业对上海市多家酒店、餐饮相关企业进行了走访调研和问卷调查，并对该行业人才招聘需求进行了总结研究。

一、研究内容与方法

1.研究内容

以就业为导向，是高职教育课程开发的原则之一。因此，本次针对上海市酒店行业所开展的市场调研，主要通过调查上海市各大星级酒店、餐饮酒店与旅游相关企业对专业人员的需求情况，论证开设酒店管理高职专业的必要性，确定高职酒店管理专业教育的培养目标、定位和专业学生应具备的基本素质与能力，在此基础上，尝试进行酒店管理专业课程整合与教学改革的探索。

2.研究方法

(1)问卷调查。以分层抽样调查方法，抽取上海市酒店及相关企业共35家，其中星级酒店17家（含5星级酒店5家、4星级酒店8家、3星级酒店4家）、经济型酒店2家、其他级别酒店6家、餐饮酒店企业10家。将该酒店人力资源管理部门负责人或员工招聘负责人作为调查对象，对其进行“酒店行业招聘人员岗位需求”的问卷调查，了解该酒店所需招聘人员的具体岗位及学历、能力、基本素质要求等信息。

(2)专家访谈。个别访谈了本院酒店管理专业校外专家委员会成员，上海市某五星级酒店董事长、副总经理等高层管理人员，就上海市高职酒店管理专业人才建设现状和人才建设的需求、高职教育的必要性和培养目标、课程设置等问题进行了咨询。

(3)实地考察。笔者作为高职院校双师型青年教师，于2008年2月～7月在上海市某五星级酒店进行近半年的顶岗实践锻炼，先后在前厅部、客房部、餐饮部等主要经营部门轮岗实习，对上海市酒店行业人员需求状况进行了大量考察，为本文研究积累了丰富的一手资料。

二、调研结果分析

1.酒店行业人员需求岗位构成

本次调查的招聘岗位涉及了酒店各个部门共35种具体岗位，总招聘员工811人。其中需求量最大的是各连锁酒店在外地扩张发展所需要的高级管理人员，需要人数为150人。此外，部分酒店还需要招聘部门总监、部门经理之类的中高层管理人员，但这类人员对于应聘者年龄和工作经验要求很高，不适合高职学院对于学生的培养目标定位，因此在后面的统计中将这3种岗位忽略。

除此之外的32个岗位，大致可以分为基础管理人员、服务人员两种层次。我们对酒店各个部门的人员需求情况进行了分析，具体各部门岗位需求的员工人数与见表1、图1：

2.酒店管理专业人员学历需求情况

调查发现，在对酒店各岗位所需要的技能型、操作型人才的学历要求中，基层管理人员如主管、领班等要求为高职、大专（占73%），其次是本科（占27%）；对于服务员的学历要求是高职、大专（占20%），大部分招聘岗位对于服务员没有具体学历要求。

3.酒店管理专业人员的能力需求

针对用人单位对于各岗位员工所需要的知识与能力、素质，我们经过调查以后进行了综合分析，具体见表2、图2。

分析可见，在目前上海酒店业对人员所要求的知识和能力、素质中，除去年龄、工作经验的要求以外，用人单位最看重的是员工流利的英语口语表达能力，在32种岗位中提出此要求的有22种，占68.75%；尤其是一些高星级酒店，外籍客人的比例达到70%以上，对于员工能够用英语提供服务是起码的要求。

同样看重的是良好的沟通和谈判能力，也有22种岗位提出此要求，占68.75%。酒店行业作为服务业，客人的需求具有多变性和随机性，这使酒店服务的难度比一般的物质生产行业更高，沟通能力、应变能力和反应的灵敏程度也就显得尤为重要。

排在第三位和第四位的是较好的形象和气质,以及良好的电脑操作基础。酒店对员工个人形象比较重视，尤其是直接面对客人的员工的外在形象，但学校对招收酒店管理专业学生的面试却不够重视，这为未来学生就业埋下了隐患。上海各大星级酒店普遍使用酒店管理信息系统如Fidelio、Opera等来进行基本的管理，要求员工掌握计算机操作的基础知识。

第五位的是员工培训技能，尤其是基层管理人员对于下属员工的在岗业务培训技能；分列其后的是营销知识、写作能力和行政管理能力；此外，部分岗位也对员工提出了财务、成本管理的能力需求。

三、讨论

1.专业培养目标定位

本次调研发现，上海市酒店行业存在大量人才需求。此外，酒店方对学校教育的教学内容很少关注，比较重视的知识仅停留在英语和计算机基础应用上，部分酒店认为学生在学校学习的知识在实践中很少用到，需要改进，甚至有酒店认为酒店管理没有专业特色，酒店员工只需要进行短期培训即可以上岗。由此可见，一方面学校与酒店的沟通较少，酒店对学校教育不了解也不认可；另一方面，学校应该好好地审视已有的课程设置，深入酒店了解实践中的专业需求。

本文认为酒店管理高职教育应该以服务为宗旨,以就业为导向,走产学研结合的发展道路，通过校企合作,共同培养学生,将专业培养目标定位为:培养掌握酒店经营管理服务的基本理论和基本技能,能够适应现代酒店业发展所需要的各种技术应用性人才。因此,该校酒店专业构建了“2＋1”的教学模式,通过二年校内教学与一年企业顶岗实习相结合的方式来更好地实现专业培养目标。

2.知识结构与课程体系

根据本次调研我们发现，酒店行业对于员工英语沟通与表达能力要求非常高，因此，我们在课程中加大实用英语、酒店情景英语等英语课程的课时与比例；针对酒店对员工沟通能力的要求，该校开设了实用人际沟通技巧课程；鉴于酒店行业对员工个人形象的重视，招生增设了面试环节，要求报考学生男生身高不低于170cm，女生不低于160cm；此外，酒店礼仪、酒店培训实务都是对应此次调研所开设的课程。

总体来说，高职酒店管理专业校内课程主要分为五大块，即公共基础课、职业基础课、职业核心技能课、职业技能训练课、综合素质培养课。公共基础课主要培养学生的基本素质，开设思想道德、实用英语、体育等课程；职业基础课主要培养学生掌握酒店相关学科的基础理论知识，开设酒店服务心理学、酒店情景英语、旅游学概论、旅游酒店法律法规等课程；职业核心技能课与职业技能训练课主要培养学生掌握酒店行业操作技能，开设酒店前厅管理实务、酒店客房管理实务、酒店礼仪、酒店营销实务、酒店后台管理实务、中餐知识与实务、西餐知识与实务、酒店培训实务、酒吧管理与调酒等课程；综合素质培养课主要培养学生的综合服务能力与人文修养，开设实用人际沟通技巧、中外民俗与文化、酒店日语口语、酒店法语口语、应用文写作、插花艺术、茶艺与茶道等课程。

3.实践教学

高职酒店管理专业的实践环节一般包括校内实践和校外实践两种。我校酒店管理专业经过课程整合，建立了与理论教学体系相辅相成的实践教学体系，实践学时在整个教学计划中占50%～60%的比重，由不同类型的实践环节支持。校内实训主要由任课教师带领学生在各类实训室内完成，如模拟客房实训室，模拟餐厅实训室，模拟酒吧实训室，通过校内实训能较好地落实实践的教学环节，培养学生的动手操作能力。

校外实践主要是指学生到酒店企业参加实习实训，提高实践操作能力。上海工会管理职业学院先后与上海柏悦酒店、上海香格里拉大酒店、上海威斯汀大酒店、上海千禧海鸥大酒店等十多家酒店签订了实习基地协议, 通过广泛的校企合作，给学生提供较广的实习与就业选择机会。通过加强对校外实践的指导，一方面可以提高学生素质和教学效果;另一方面也可以提高实习企业的经济效益，达到“双赢”的目的;还可以解决相当一部分学生的就业，从而形成一种良性循环。

参考文献：

[1]庞肖梦 唐开源:《公共卫生管理高职专业人才需求调查》[J].中国初级卫生保健，2008，（2）:22～23

[2]曲秀梅:高职院校旅游管理专业课程设置改革[J].职业技术教育，2007，（35）:21～22

[3]张 玲:酒店管理专业人才供需的问题及对策[J].《大连教育学院学报》，2007，（3）:54～55

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培训的作用主要有：

1，培训可以规范员工行为。

2，培训可以提高员工价值。

3，培训可以树立标准星级美容院形象增加标准星级美容院效益。

培训的内容越全面，标准星级美容院效益越好，发展越快。主要有如下内容（供参考）：

1，标准星级美容院人员构成及特点。（理念）

2，标准星级美容院服务与技术构成。（手法）

3，美容师应该掌握的专业知识。

4，美容师应该了解的相关知识。

5，美容师的基本素质。

6，新项目的详细培训。

7，促进滞销产品的畅销。

8，店务的管理知识。

9，客户问题的解决方法。

标准星级美容院兴衰成败的重大因素

1标准星级美容院人员安排要妥当，尽量安排员工到自己喜欢的岗位。做自己感兴趣的事情，这样才能把每一个人的特长和能力极尽发挥。提高工作效率，标准星级美容院业绩也就大大提升。

2在当今这竞争越来越激烈的市场，已有80%的标准星级美容院提倡服务质量要好，可见服务的提倡是无处不在的。可是真正做得到很好的服务的标准星级美容院又有几家？又有多少人知道服务和业绩也是成正比的呢？对顾客哪怕是小小的问候和关心，都会带来硕大的惊喜。

例如：今天天冷，你需要多穿件衣服，小心着凉；空调的温度你觉得可以吗？或者刚拖完地板，进来客人说“小心地滑”。虽然只是一句微不足道的问候，但是这就是服务。只要真正用心服务了，我相信所有你的困惑都会消失。然而技术方面要更加强，因为这也是一种肢体语言的交流。

3只有你对你的产品做到有问速答的程度，那就更会体现你的专业与细心。服务和专业知识加到一起，就可以说是你想要顾客怎样就怎样。要做一个引导者，而不是让顾客去引导你。

4除了在产品方面的知识，平常还要加强对记忆的训练；多看一些比较好的书藉、杂志和报纸等等让自己的知识和阅力更加丰富、充实。即使有顾客谈到其它问题，你也可以给他一个完整的回答。这样不仅可以促进你销售的达成，还可以树立在顾客心中的形象。无形中你慢慢地就会变得更老练。

5基本素质包括什么呢？例如：微笑、仪容、仪表、谈吐、语言、礼貌等等。这些都是最起码的素质，做人先做事，看一个人的品质怎样就要看他的外表及谈吐。为什么人们总是说不论男女，第一感觉非常重要。但是要在销售中运用的话，也可以说是一种铺垫。

6新项目就意味着他能有多大的吸引力来留住老客源，引进新客源。在还没建立项目之前，先要看当地的季节、天气、地理等结合一切的条件。而且针对性要强；比如：天气太干燥，我们就要多上补水产品项目，夏天为了让美眉们有更好的身材，就要上减肥产品的项目，同时加大这些项目的吸引力。

7由好的项目来促进部分滞销产品的销售，或者在周末做一些促销活动。这样不仅能带动产品的销售同时也可以活化客源。

8店务的管理也很重要。首先作为顾客，他进店第一眼看到的就是环境，而环境的好坏也决定客人的购买欲望。如音乐、气味、布置和店内员工的形象等。所以店内产品一要适当地摆好，卫生搞好，同时员工的穿戴也要整洁。这样给不仅能让顾客放心安心地消费，同时也抬高了标准星级美容院的层次。

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关键词 燃气工程；质量控制；管理

中图分类号TU996 文献标识码A 文章编号 1674-6708（2012）81-0088-01

随着天然气的广泛应用，燃气管道建设应正在加大。天然气作为一种清洁能源，有其特有的优势，但是燃气作为气体能源，利用不当就会出现安全危险，为了确保燃气工程安全性，施工单位一定要做好施工过程中的质量管理和监控管理。作为施工主体燃气公司要完善相应的建设机制，更好地保障燃气工程的质量，政府及社会对燃气工程质量建设起到一个监督作用，在整个建设过程中，监督单位起着非常重要的作用，为了保障燃气工程质量，要根据燃气工程的工期，选择其实可行的手段，来确保工程质量及进度的实施，降低造价，更好地提高燃气公司的经济效益。

1 燃气管道工程质量的影响因素

当前，我国在天然气管道工程质量上受到诸多因素的影响，这些因素主要自然环境和企业内部因素：

1）对企业天然气工程质量影响因素主要体现在工程设计、建筑材料、施工人员的基本素质、施工工艺和自然环境等。这些因素直接或者间接影响着工程质量。施工人员的基本素质主要体现对质量观的认识，同时在施工工艺技术上也影响着天然气质量，在施工过程中会出现一部分人员为了降低成本、赚取额外利润，往往会采取一些偷工减料的行径。当前我国一些施工单位人员基本素质不高，同时在采用先进工艺方面还是不积极，很多都是沿袭传统的做法。在一些施工单位基本条件比较差，施工材料放置不合要求，阻碍施工进度和质量，这就到天然气工程质量不高；

2）天然气施工质量在很大程度上具有一定的波动性，天然气工程质量在建设过程中会受到施工条件和自然环境的影响决定，在这个过程中无论是哪个环节出现问题都会影响到天然气工程的质量；

3）在施工过程中，很多问题发生在一些隐患问题上，施工人员质量观念不强，在施工过程中往往会出现忽视一些隐患，这就给以后的质量埋下隐患，在管道工程中很多这样隐瞒的隐患，在工程完成后又不能及时进行全面检查，在工程外观上很难判断出质量问题，这就给天然气工程埋下隐患。

2 燃气工程质量的管理和控制

天然气的使用不仅仅关系到天然气公司利益问题，还涉及到用户的安全问题，在建设天然气工程过程中一定要考虑以下几个方面。

1）人人参与

在天然气施工及使用过程中要实现人人参与，调动员工的积极性，提高员工的责任感和使命感，同时还要对相应的施工人员基本素质进行提高，这主要包括文化水平、技术水平、作业能力、身体素质等各个方面，对其进行必要的培训和进修，聘请专家组进行指导和评审，让员工能够定期进行交流经验，这些都直接影响到工程质量。在提高员工基本素质的同时，还要积极做好宣传工作，例如在小区宣传天然气使用过程中的注意事项，让其能够更好地使用天然气。

2）做好燃气工程的施工准备工作

一个工程的好坏关键在于设计阶段是否合适，一个好的设计对工程的质量有着直接影响，这就要我们做好天然气工程设计工作，在满足业主的同时，还要对工程的质量进行控制， 确保天燃气工程的安全。在设计过程中一定要根据工程的特点和施工地点的特殊性进行设计，对存在的问题要能够掌握清楚，形成一个系统性的计划，在和承建方进行签约合同过程中，一定要明确各自的责任。

3）做好燃气工程的施工过程的质量控制和管理

天燃气工程质量需要施工人员对其认真施工，同时还需要对施工材料、物质和工艺等几个方面，工程质量的保证不仅仅要靠施工人员，还要根据施工的材料、物质和工艺技术来作基础。在关键部分要做到和相应图纸相符合，对于一些零部件一定要对其进行严格的检控，是否有明确的说明，材料本身是否与采购相一致，避免出现劣质的材料，同时还要对相应材料进行合理的使用。

天然气施工工程质量的过程主要要做好过程控制和质量控制，这样才能够更好地避免出现一些事故，避免给公司带来经济损失，作为施工单位要把质量节点管理好，对一些关键部位要进行全方位的管理，选择高素质的人员进行管理和作业。在通常施工过程中开挖和回填，管道的焊接和防腐工作成为天然气工程管理的重点，这就需要管理者这几个方面给予重视。

在施工过程中可以采取分级别的质量监督体系，对进行工程重要部分进行监督和检查，对质量进行全程跟踪管理，对出现的一些弊端要及时发展，并进行解决，同时还要经过严格的质量检查，对工序进行严格的管理，这样才能够更好地减少出现事故。

4）工程在施工过程中收集的施工项目的相关资料，以及一些重要的文件都要在竣工时装订成册以备检验；

3 结论

天然气工程作为城市建设的一个基础性工程，投资比较高，周期比较长，这就需要进行全方位的管理，才能够达到理想的效果，才能够为消费者提供安全、洁净的能源，同时才能够让天然气公司获得较好的经济利益和社会声誉。

参考文献

[1]赵，赵焕君.论燃气工程成本与质量平衡点控制[J].齐齐哈尔大学学报，2007.

[2]纪铁林.燃气管网工程质量管理与监督[J].中国质量，2009.

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笔者认为酒店一般分为四个层次：

一、服务员操作层

服务员作为酒店形象的直接传达者，其能力与素质是较为重要的。每名服务员的个人形象都会直接影响到酒店在顾客心目中的形象，因此笔者认为酒店服务员在传达酒店形象中扮演着重要的角色。服务员的个人形象，表达沟通能力都决定着客户的满意度。

二、督导层督导层

主要是指主管(领班)主要负责安排日常工作，监督本班组服务员的服务工作，随时检查其服务是否符合本酒店的服务质量标准。领班必须具有较高的服务技能和服务技巧，是本班服务员的榜样，是服务现场的组织者和指挥者。否则他就不具备领导本班服务员的权威。主管对部门经理负责，领班对主管负责。领导需要在第一时间解决酒店内部出现的各类问题，做到及时高效的解决各类问题。

三、部门经营管理层

部门经理主要负责本部门人员的工作分工、领导、指挥和监督。同时，还要负责制订本部门的工作计划，向上一级汇报本部门的工作，确定本部门的经营方针和服务标准，以求得最大的经济效益。作为一名部门经理不仅要有组织管理能力、经营能力、培训能力，熟悉掌握部门的服务标准、服务程序，同时还要具有实际工作经验并具有一定的服务技能。部门经理对总经理负责。酒店内部都设有各类部门，每个部门所负责的主要工作也有所不同。

四、经理决策层

酒店的总经理主要负责制订企业的经营方针，确定和寻找酒店的客源市场和发展目标，酒店管理的原则：酒店是面向社会的服务行业，要完成对客服务工作，需要各个部门的密切合作，由各个岗位共同来完成。这就需要有统一的管理原则来维护酒店的运作。酒店直线型的管理层次导致了员工在一定程度上依赖上一层管理者，在情感需求上也较为单一和明显。笔者认为作为酒店管理者应当学习如何管理员工的情感，让员工对于本职工作具有情感。

作为管理者首先应当学会尊重和肯定员工的工作，尊重和信任本部门员工才能更好的进行管理。基层员工作为提供酒店服务的第一线人员，其工作能力和水平直接关系到酒店的服务成果。顾客对于酒店的最为直接的体验即为基层员工提供的服务。同时笔者认为酒店管理层应当注重加强与员工的交流。管理者对待员工应当热情，注重体恤员工。对于员工提出的各种意见和想法应当充分尊重和重视，认真对待员工提出的各类建议。笔者认为酒店管理者还可以尝试使用非直线型的管理层次，采用各类管理模式来管理酒店。借鉴和学习国际酒店的管理模式。

笔者认为一名合格的酒店管理者的素质可以包括三个方面：基本素质、专业技术素质和管理素质。

1.首先笔者认为作为管理者应当身心健康，具有良好的职业道德和心理素质。酒店行业竞争激烈，作为管理者需要出面解决很多突况，这就要求管理者具备出色的心理素质和较高的工作水平。基本素质是对于一名管理者最基本的要求。

2.专业技术素质。作为一个部门的管理者，应该对本部门的专业知识和工作流程非常熟悉。作为管理者必须严于律己，只有熟悉本职工作才能。专业技术素质的扎实与否直接决定了一个团队的整体水平。

3.管理素质。作为一名管理者必须熟悉管理的五大要素：计划、组织、协调、控制和激励，需要具备质量管理、财务管理、人力资源管理等业务管理知识，还要了解酒店知识。能熟练运用公司管理中的计划、组织、领导、激励、沟通、创新、危机管理、团队合作等技能。管理素质还要求管理者具备综合创新的能力和长远的见识。

笔者认为应当从以下几个方面来提升酒店员工的整体素质。

1.提高个人能力

每名员工的能力都关系到酒店的整体发展水平，不能因为职务较低就忽视基层员工能力的培养，而基层员工的能力却恰恰可以直接体现一个酒店的整体水平。笔者认为酒店管理者可以通过开设各类培训课程来提升员工的各个方面的能力。同时还可以通过丰富多彩的活动来进行互动和交流。每名员工都应当注重提升自身的工作能力和工作水平。笔者认为酒店员工不仅需要学习基本的理论知识还应当向知名酒店员工学习。很多国际化酒店开始陆续加入中国酒店行业，笔者认为这对于中国酒店的发展水平是起到积极的推动作用的。

2.注重提升外表形象

酒店行业属于服务类行业，其员工形象和酒店形象都会直接影响到顾客的选择。因此作为酒店的员工，无论是基层员工还是作为高级管理层，都应当注重提升自身的形象。很多知名酒店都十分注重酒店的外在装饰，无论从外部整体环境还是内部装修都十分注重。例如很多品牌连锁酒店都采用统一的员工着装，配备统一的标识，笔者认为这样即既方便工作也利于提升酒店的形象。酒店行业作为服务类行业是必须注重自身形象的行业，因此笔者认为作为酒店的员工必须严格要求自身形象。无论是从个人的言谈举止还是着装外表都应当注重。

3.提高沟通能力

酒店行业面对的客户群是十分广泛的，员工的沟通能力是十分重要的。酒店员工需要与各类客户打交道，还需要与相关行业人员进行商业往来。同时酒店行业需要面对各类突况，酒店人员需要与各类部门进行沟通解决。因此酒店员工的沟通能力是十分重要的。

4.注重酒店文化和团队文化的建设

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关键词：女员工 素质提升 推进 班站建设

中图分类号：F426.22 文献标识码：A 文章编号：1674-098X（2016）10（c）-0177-02

基层班站文化建设是油田企业文化建设的重要组成部分，它直接关系到油田基本构成单元的班站能否具有鲜活的生命力和无尽的创造力。

员工素质的核心是敬业精神和奉献意识，这是员工所有素质的基础，也是员工文化素质和技术素质不断提高的精神依托。

联合站作为岗位多、工种复杂、员工数量大的综合型基层班站，一大特点就是女员工所占比重较大。而女员工在工作中细致认真，在联合站各个岗位上均发挥着重要作用，甚至在某些岗位上成为骨干力量。因此，提高女员工素质对基层班站文化建设起着十分关键的作用。所以，如何采取切实有效的手段，多管齐下，开展针对女员工的教育培训活动，提升女员工的基本素质，已成为联合站班站文化建设工作的重要课题之一。

1 提高女员工素质建设必须有计划、有目标、有措施，这是一个循序渐进的过程

基层班站建设应从长远着眼，把提高女员工素质作为班站文化建设的重要步骤和方面。加强女员工教育，首先，应该正确认识和评价该站女员工素质的现状和要求，进一步转换思想，树立长远提高、持续提高、按需提高的观念。通过不同层次、不同形式的学习、培训，努力面向形势和任务的需求，将抓典型树样板与抓后进传帮教相结合。其次，提高女员工素质，必须把奖惩激励机制与教育考核制度紧密联系起来，改变过去只重视先进设备引进和生产指标效益考核，而轻视了员工尤其是女员工技术培训和素质考核的传统做法。最后，提高女员工素质必须与该站生产工作实际相结合，针对女员工自身特点，考虑其接受能力和水平，制定相应的考核办法。没有针对性，不切实际的教育培训只能是让女员工丧失兴趣和信心，适得其反。

2 提高女员工素质建设，要有创新意识，为女员工构筑学习平台，吸引女员工广泛参与

一个人的素质是一个综合性问题，它包含了人的文化知识、思想觉悟、道德素养、工作能力、个人技能等诸多方面。由此看来，如果基层班站的培训教育形式继续保持在集中学习、发放材料、抽查提问这三样内容上，员工素质的提高速度依然会很缓慢，甚至会停滞不前。

该队根据以往工作经验，结合该站实际情况，多方入手，开展多种形式的教育培训活动，树立女工“自尊、自强、自理、自信”的精神，充分发挥女工在发展、服务、稳定工作中的半边天作用，全面提升了女员工素质。

一是扎实做好技能培训工作，不能为培训而培训。业务精通，技能精湛，这是任何岗位女员工所应该达到的基本素质，也是小到一个班站，大到一个企业发展的动力。女员工技能水平上不去，生产工作就搞不好，所谓文化建设也是空谈。在传统的技能教育培训基础上，应及时组织女员工对新设备、新工艺、新技术进行学习和考核，并在原“门槛题”的基础上，编制了集输“提升题”，使岗位员工提升学习层次，完善自身不足；在大队组织的厂家和专业技术人员的培训中，女员工积极学习和练兵，解决了许多在生产过程中遇到的维修难题。通过各级领导的努力，在该站女员工中形成了终身学习、团队学习、全程学习的新理念。

二是把提升女员工素质与班站文化建设有机结合起来。班站文化建设靠女员工素质的提升，而健康有活力的班站文化氛围又可以为女员工素质的提升提供良好的环境氛围。这就要求班站领导加强女员工队伍建设，使党员起好模范作用，团员起好先锋作用，老员工对女员工悉心帮助，女员工向老员工虚心请教，培养员工之间团结互助的良性协作关系。

三是拓展教育的深度与广度，提升女员工的综合素质。工作中，该站在原练兵场的基础上继续进行完善，补充适合女员工练兵的设施；而且小队每周对一个班组进行培训，每个季度组织女工参加“巾帼杯”对抗赛，对抗赛涉及的范围较多，包括安全知识、技能知识、岗位操作实际等，通过培训和比赛，岗位员工的综合素质有了较大幅度的提升。而且通过培训，该站也涌现出了像余洪敏、李霞等技术新星，她们在厂技术比赛中勇夺前2名，并且为集输大队取得了团体第一名的好成绩。

四是宣传贯彻健康的生活理念，减轻女员工生活工作压力，提升女员工心理素质。当代社会生活节奏加快，生存压力变大，女员工的心理失衡和心理障碍时常出现，情绪容易波动。综合表现为缺乏工作热情，不能很好地处理与周围同事的人际关系，无法适应工作中的突况和新的工作环境。在工作中常常表现出焦虑、自闭、抱怨等。针对这一突出问题，我们在开展教育活动时深入女工群体，帮助她们树立积极向上的生活理念，鼓励她们积极面对竞争和挑战，重树面对困难和挫折的自信。通过行之有效的心理健康引导，使她们遇到问题敢说能说不白说，尽快扭转心态，最终以平和愉悦的心情对待工作面对生活。

3 提高女员工素质，必须与强化思想政治工作相结合

思想政治工作是生命线，班站在抓好女员工技能素质的同时，也必须抓好女员工的思想素质。如果女员工没有职业道德，不忠于职守，缺乏团队协作精神和责任意识，所有的工作都无法有效开展。工作中，我们通过组织多种理论学习活动，在女员工中开展职业道德、职业责任、职业纪律的教育，引导女员工树立爱岗敬业、诚实守信、乐于奉献的良好职业风尚，大力弘扬艰苦奋斗、求真务实、知难而进的时代精神，以贴心的思想政治工作，帮助女员工提高觉悟，提升了队伍的整体素质，有效促进了各项工作的开展。

综合看来，提升女工素|需要从价值观、人生观、文化素质、技术素质、思想素质、创新素质、道德水准、沟通能力、行为规范、团队精神以及石油行业特有的艺术素养等方面进行全面而卓有成效的培训，根据企业自身的特点，营造积极的企业文化，形成自身核心竞争力，才能在激烈的市场竞争中始终保持强大和持久的竞争力。

4 结语

一个企业的班站犹如一个个的细胞，是最活跃、最小的一级组织，也是企业各项工作的落脚点和具体实践者。班站员工素质的高低，体现和反映了企业的生产、经营管理水平和参与市场的竞争力。班站建设的好坏，将直接影响企业的社会形象和经济效益，甚至决定企业的后备人才培养和生存发展。如何加强这一个个细胞的管理，又如何让这小小的细胞发挥出最大的作用，是我们基层管理人员需要思考的问题。

参考文献

[1] 李俊杰.建设特色班站文化推动班站管理向文化管理迈进[J].中小企业管理与科技旬刊，2014（28）：4.