哈密瓜种植方法和技术范文

导语：如何才能写好一篇哈密瓜种植方法和技术，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

2014年，在舟山市定海区马岙街道顶呱呱瓜类专业合作社的3.33 hm2种植基地，开展了预案式防治技术措施实践应用。采用大棚立架栽培，栽植密度1 200株/667 m2，单蔓整枝。2月下旬育苗，3月下旬移栽，5月初坐果，6月上中旬采收。哈密瓜品种为上海市农科院园艺所选育的甜度高、适口性好、果形美观的东方蜜一号。

1 预案式防治技术措施制定

1.1 确定靶标病害

高湿和适温是哈密瓜病害发生的主要诱发因子。根据生产实践，在浙江多雨高湿环境下，哈密瓜种植过程中蔓枯病、霜霉病、白粉病和疫病必然会多发重发，故把这4种病害列为哈密瓜生产过程中必发必防的主要病害。

1.2 确定针对性防治药剂和防治方法

针对哈密瓜蔓枯病、霜霉病、白粉病和疫病的致病菌，提出针对性防治药剂和方法。

篇2

关键词 哈密瓜；日光温室；春提早；栽培技术

中图分类号 S652.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）24-0111-01

吐鲁番市气候具有春季开春早、升温快、降雨少、气候干燥、热量丰富、光照充沛、无霜期长、冬季无积雪的特点，非常适宜蔬菜、瓜果等日光温室生产。近几年，吐鲁番市设施农业得到迅猛发展，目前全市共有日光温室大棚2万座，面积达4 333 hm2。哈密瓜以其营养丰富、味道甘美，深受广大市民青睐，成为吐鲁番市的主导产业，从2008年起，在新疆哈密瓜研究中心吴明珠院士的技术支持下，总结实践经验，形成了一套比较成熟的日光温室哈密瓜栽培技术。现总结如下，以供参考。

1 日光温室准备

进行哈密瓜生产的温室，1月下旬晴天时，白天气温必须达到25～28 ℃，凌晨最低气温在12 ℃以上，透光性能要好。日光温室技术指标：长60～80 m，跨度7 m，脊高3.5 m，后墙总厚度120 cm，以保温性好、透光率高的聚氯乙烯无滴膜作为覆盖材料。另外，温室还需配备棉被进行保温。

2 品种选择

适栽品种为金凤凰（新密28号）、9818及西州蜜1号、17号、25号等系列品种。

3 配制营养土

将园土和优质腐熟过筛羊粪按3∶1的比例混合，配制成营养土。播前灌透水[1-2]。

4 育苗

1月上旬播种。白天温度应保持25～30 ℃，应注意育苗地温比气温低5～7 ℃，夜温比日温低5～10 ℃。冬、春季，清晨及时揭被，延长日照时数，并保持棚面清洁。育苗结束前1周停水，通风降温，早揭晚盖棉被，进行炼苗。壮苗标准为苗龄30～35 d，具有3～4片真叶[3]。

5 定植前准备

前茬作物采收后，翻晒土壤，深翻25～30 cm，利用夏季高温杀死耕层细菌。育苗开始时，温室1 m3空间用硫磺1～2 g拌锯末熏蒸，密闭24 h后通风换气，消除室内硫磺气味，方可定植。

6 定植

哈密瓜定植时，地温应稳定在14 ℃以上，最低气温12 ℃以上。行距80 cm，垄宽60 cm，垄上做双行三角形栽培，株距40～45 cm，栽培密度为2.25万～2.55万株/hm2。用打孔器按计划好的株距打孔，先在穴内浇足定植水，待水下渗后，放入瓜苗，覆少量土固定瓜苗后，在瓜苗周围再适量灌入活棵水，一般每株1 kg左右，水下渗后，用潮土将瓜苗周围地膜封严，定植深度以不超过子叶节为宜[4-5]。

7 定植后管理

7.1 温度管理

定植后5～7 d是缓苗阶段，此期较高的温度和湿度有利于缓苗。棚内白天温度保持28～35 ℃，夜间温度保持17～20 ℃。缓苗后白天温度保持25～30 ℃，夜间温度保持15～20 ℃。白天温度超过35 ℃开始通风降温，适当开顶风口放风，随着外界温度升高，逐渐增加通风量和通风时间，上下通风口部位铺设60目防虫网，防止蚜虫和烟粉虱的传播和蔓延。

7.2 水肥管理

缓苗后土壤墒情差的可在沟内少量补浇一次小水，要等到晴天才浇水，不能大水漫灌；蹲苗25～30 d后视土壤墒情和苗情，选择晴天浇水，促进哈密瓜植株生长；开花结果期严格控制浇水；膨大期是主要浇水期，可视土壤墒情8～10 d灌水1次，但不能大水漫灌；哈密瓜在网纹形成期，应该限量浇水，以利于糖分积累和网纹形成；采收前5～7 d控制灌水。在基肥充足的条件下，膨大期一般不要追肥，如果基肥不足，可在膨大期结合浇水追肥1次，施磷酸二铵300～375 kg/hm2、硫酸钾150～225 kg/hm2；不宜施用速效氮肥和各类冲施肥[6]。

7.3 吊蔓整枝

哈密瓜长至5～6片真叶时，用麻绳或塑料绳将瓜蔓一端挂在温室顶部的铁丝上，另一端用活扣绑在植株根茎部，并定期将植株绕在绳上使之向上生长。采用单蔓整枝。对于9818、西洲密25号等小果型哈密瓜，12节以下发出的子蔓全部摘除，13～15节上的子蔓留果；对于金凤凰、新红新脆等大果型哈密瓜，9节以下发出的子蔓全部摘除，10～12节上的子蔓留果，果前留1叶摘心，果前发出的孙蔓也全部摘除；主蔓30～32片叶摘心尖，不可过度打顶和整枝，顶部留3～4条子蔓任其生长，促进根系发育，防止因根系老化造成植株早衰；整枝宜在晴天中午以后进行，整枝前1～2 d不可灌水。

7.4 授粉

7.4.1 人工授粉。最佳授粉时间一般在8：00—10：00，适宜温度为20～25 ℃。具体方法：选择异株健壮盛开的雄花，去掉花冠，将雄蕊对准雌花的雌蕊，轻轻把花粉涂在柱头上，为确保成功授粉，可重复授粉。

7.4.2 利用蜜蜂授粉。在开花期每座温室放置1～2箱蜜蜂，利用蜜蜂授粉省工省时，坐果率高。坐瓜后5～10 d幼瓜长至鸡蛋大小时，选择瓜形端正的留下，将其余的瓜摘除掉，一般1株留1个。

7.5 吊瓜

在幼瓜长至0.5 kg以前及时吊瓜。吊瓜时将麻绳或塑料绳一端先挂在温室顶部的铁丝上，然后将绳用活结系到瓜柄靠近果实部位，将瓜吊到与坐果节位相平的位置上。

8 适期采收

温室哈密瓜通常在侧蔓上果实前的叶子开始老化且果实全网纹时，即在授粉后40～45 d成熟。成熟的哈密瓜糖度应达到14%以上，西洲蜜25号、1号、17号、9818等小果型单瓜重达到1.5～2.5 kg，金凤凰、新红心脆等单瓜重达到1.8～3.0 kg。此时即可进行采收，采收时，轻拿轻放，应留果柄且是丁字把，严防任何碰伤，并尽快为果实套上塑料发泡网，然后装箱发运。

9 参考文献

[1] 王瑞华，郭峰，吴斌，等.吐鲁番盆地哈密瓜黄皮9818露地栽培技术[J].现代农业科技，2012（15）：73，81.

[2] 戚自荣，张明方.大棚哈密瓜长季节栽培技术[J].浙江农业科学，2010（2）：276-278.

[3] 张明理.闽南地区哈密瓜大棚栽培技术[J].福建农业科技，2011（3）：21-22.

[4] 黄毅.广西都安地区大棚哈密瓜栽培技术[J].农村经济与科技，2013（2）：85，112.

篇3

[关键词] 阳光工程 培训 措施

[中图分类号] F323.6 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）10-0236-01

近年来，阳光工程项目的实施为农民免费提供农业职业技能、农业创业、农业专项技术等培训，使农民掌握一技之长，增强农民务工或创业的本领，促进农民增收致富、推进新农村建设的步伐。

哈密市农广校为哈密市阳光工程培训机构，为使培训取得实效，阳光工程实施中主要开展以下方面的培训工作：

一、围绕结构调整，发展高效农业的需要开展培训工作

围绕哈密市“南园北牧”特色农业发展战略，按照农业产业区域分布和发展方向，立足农牧民生产实际，结合我市突出发展节水农业、精品农业、高效农业，对南部平原乡镇以葡萄、大枣、哈密瓜、蔬菜和设施农业种植技术及病虫害防治技术为主，对天山乡、西山乡以畜禽养殖为主，突出抓好高效种养殖实用技术、高产优质栽培技术、标准化生产技术、主导品种等实用技术培训，形成了以大泉湾的设施农业、南湖哈密瓜、五堡林果业、天山乡养殖业等基地培训，提高农业劳动力掌握和应用农业新技术能力，努力造就一批懂技术、多技能的新型农民。

二、围绕农业服务体系发展开展培训

对种植业、畜牧业、兽医等生产服务人员开展从业人员技术培训。重点对种子、农药经销员、畜禽繁殖员、畜禽养殖员、村级动物防疫等农技人员开展以种植和畜牧业重大实用农业新技术、动物疫病和病虫害防治新技术、农业种植和畜产品质量安全生产、农业政策和相关法律法规等方面的内容进行培训，推进持证上岗，提高农技人员专业知识水平，为农业生产提供有效的服务。

三、围绕合作社带头人队伍建设、组织发展建设开展培训

合作社带头人大多是农民，学历不高、专业知识和创新意识缺乏，这些都影响、制约合作社的发展。近三年来阳光工程对合作社负责人及骨干社员进行合作社品牌建设、农村经纪人管理、合同签订、产品质量安全等方面的培训。通过培训提升了合作社负责人及农民经纪人的组织管理、产品、安全生产、品牌建设等方面的意识及能力。三年共计培训专业合作社带头人及社员600余人，印制宣传培训材料2300份。

四、围绕农民就业意愿、提高农民综合素质开展针对性、引导性培训

对外出务工就业的农民，免费向农民发放介绍外出求职知识的宣传资料，以基本法律法规、城市生活常识、权益保护、安全生产、艾滋病防治、等知识为主要培训内容，帮助外出就业农民提高维权意识、提高适应新的生活环境和工作环境的能力。对就地就近转移就业的农民，以国家农业农村政策法规、农业安全生产、经营管理常识等农业农村公共知识为主要内容，开展就地就近转移就业的引导性培训，使农民掌握或熟悉党和国家对“三农”及其相关工作的方针政策、掌握一定的生产技能，就地就近转移就业。

五、围绕“三个结合”开展培训工作

一是专家与本土能人相结合。聘请技术专家“传经送宝”与本土能人现场说法相结合的培训方式，做到理论联系实际，使农民既学到了理论知识，又有身边的“土专家”可以学习

二是阳光工程培训与基层农技推广体系建设相结合。对农业生产及时跟进，加强技术培训和入户指导工作，遴选与推广主导品种和主推技术、开展农技人员培训，提升农业公共服务能力，推进农业科技进村入户、到场到田，最终实现农民受益的目的。

三是是理论培训与实训操作紧密结合。围绕本地产业发展和农民实际需求，采取一户一人学一技的方法，利用集中面授、发放科技光盘、发放科技明白纸、现场会等多种培训形式。如在恒顺公司开办“田间课堂”，在田头实地指导示范，手把手、面对面的培训、指导、服务。

阳光工程是一项惠民工程，在实施培训过程中还将不断出现这样那样的新问题，这就需要我们不断地努力探索，用科学的理念和务实的作风去指导、规范农民培训各个环节的工作，推动农业富余劳动力转移实现农民增收致富的目标。

参考文献

[1]徐江. 哈密建设阳光工程培训基地[N]. 农民日报，2011-09-08008.

篇4

关键词：地理标志;农产品商标;开发;利用

中图分类号：F320 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2014）31-0038-03

一、兵团申请地理标志的有利条件

（一）自然条件优越

兵团大部分地区处于干旱半干旱的沙漠分割的绿洲内，气候干燥，降水稀少，日照充足，昼夜温差大，农业病虫害相对较少，农业污染少。此外农业种植业结构调整空间大，后备土地资源丰富，可实现大规模种植，具有发展较强竞争力特色农产品的比较优势。目前南疆已形成重要的国家优质棉种植基地，南疆环塔里木盆地已形成优质鲜干果种植区，在东疆吐鲁番、哈密、南疆的伽师、北疆的石河子、伊犁、博乐等地区已形成优质瓜果的种植基地。

（二）生产管理组织化优势

兵团准军工化组织为特色农产品的规模化种植提供了组织保障，在品牌创建及保护、农业技术推广、农资集中采购分销、农产品统购统销、农产品生产加工质量管理等方面具有优势，这些是内地乃至世界其他国家农产品生产基地无法做到的。

（三）农产品品质好

兵团具有得天独厚的地理优势，生产的农产品品质好、质量高，深受国内外消费者青睐。如兵团棉花整体质量优于美棉和澳棉，在国际市场上具有一定的影响力。近年来，兵团棉花一、二级品率连续保持在80%以上，居全国之首，商品率高达97.5%。用兵团棉花纺出的棉纱具有强力高、耐用、白度好、柔软、不易变形等特点。此外，兵团出产的哈密瓜、葡萄、香梨、红富士苹果、蟠桃、枸杞等糖分高，有益健康的维生素多，可开发潜力巨大。

二、兵团各师农产品现有品牌及获得地理标志的情况

（一）兵团各师农产品品牌

目前，兵团各师的瓜果优质商品基地面积已突破13万公顷，特色果品产量已占到全区果品总产量的60%以上，形成了具有一定规模的专业化生产基地。全区每年约有30万吨瓜果外调。近年来，兵团各师在加快农业现代化的步伐下，不断发展各师的优势特色农业，形成了“名、优、特”、“形 、色、味俱佳”为主要特点农产品，创建了一批农产品知名品牌。如第一师的“阿拉尔”牌香梨、“大漠红枣”、“天山雪蟹”等;第二师的“艾丽曼”、“2+8”品牌香梨、“东方圣果”牌库尔勒香梨等;第三师的“莎车巴旦姆”、“前海”牌棉花等;第四师的“伊珠”冰葡萄酒、“伊帕尔汗”香料、薰衣草及精油等;第五师的“北疆”牌红提葡萄、枸杞、苹果，“阳越”牌土鸡蛋等;第六师的“Chalkis”品牌蕃茄酱、“准噶尔”皮棉、哈密瓜等;第七师的“绿衡”牌蔬菜、“环洲”牌棉纱、“锦”牌棉花、高泉枸杞等;第八师的“银力”牌棉花、“下野地西瓜”、“香巴拉”牌系列食品、“神内”牌胡萝卜汁、“炮台红”甜瓜等等。

（二）兵团现有的地理标志状况

截至2014年7月，兵团已有四师阿力玛里树上干杏、五师博乐红提、十师顶山食葵、十二师头屯河葡萄、十三师淖毛湖哈密瓜、十四师和田玉枣、二师二二三团苹果、四师“伊香”大米、二师“天湖”牌啤酒花、二师“开来红辣椒”、十师“北屯白斑狗鱼”、八师一四九团“石河子肉苁蓉”等17个品牌农产品获得农业部地理标志登记保护，有效推动了兵团特色农业发展。2014年二师223团葡萄、罗布麻茶，一师六团红富士苹果、三师四十八团红枣、七师乌尔禾垦区白兰瓜等农产品也在积极申报地理标志。实际上兵团各师还有大量的地理标志可以申请。

三、兵团地理标志、农产品品牌存在的问题

（一）法律规定对兵团申请地理标志不利

地理标志是按照地方的名称来命名的，① 对兵团特色农产品的保护不利。如“和田玉枣”是十四师申请的地理标志，②但是外地人很自然地就会认为：购买“和田玉枣”要与和田而不是与十四师的枣农联系，尽管该地理标志的保护范围中包含着和田的某些地区，但“为他人作嫁衣裳”难免会打击兵团申请地理标志的热情。③

但是商标就不同了，除集体商标和证明商标外，一般不能用地名命名。所以兵团的地理标志应向商标升级，不能只依附在地方的名称下过日子。④ 当然，兵团直属的市不存在上述问题，如兵团第一师阿拉尔市就可以用地域名称阿拉尔命名。从该视角看，在阿拉尔市、石河子市、五家渠市，图木舒克市申请地理标志对宣传兵团农产品的意义更大。

（二）品牌知名度不高

兵团各师基本已形成了一些各自独特的农产品品牌，这些品牌分布具有区域性特点。兵团农产品及其加工产品品牌大多只在各师或各个团场很有名气，在新疆较知名，但名气并不代表品牌。除了“Chalkis”品牌蕃茄酱、新农甘草在国内外有较高声誉外，其他农产品品牌并不广为国内其他地区所知。

尽管兵团有很多特色农产品申请地理标志有得天独厚的优势，但是现有的地理标志数量少，农产品商标的知名度也不高。究其原因，团场干部、职工普遍缺乏知识产权意识，对树立品牌、申请地理标志的概念较为淡薄。大家认为农产品只要质量好就行，导致兵团各师对农产品创名牌缺乏正确的引导和支持。由于缺乏品牌保护，不仅假冒产品会乘虚而入，产品难以突破地域限制，而且品牌所能获得的显著经济效益和对特色农业产业所起到的推动作用也不可能实现。

（三）品牌散乱，各自为政，难以形成合力

兵团各师、团场的农产品品牌杂乱，各师、团场各自为战，甚至自己恶性竞争，没有形成合力。如兵团各师的棉花目前就有“锦牌”、“银力牌”、“北疆牌”等多个品牌，不仅品牌经营分散，而且容易使消费者产生误解，既不利于开拓更大的市场，又容易引起内部恶性竞争。

同样的情况也发生在一师阿拉尔的红枣上：首先，无统一的品牌，也没有申请地理标志。尽管大力宣传并举办“红枣节”，也有十团“大漠红枣”的获奖商标，但没有整合推出农一师红枣的品牌，只是各团场各自为战地宣传自己的枣。因此，应整合成统一的品牌，形成统一的质量标准，申请“阿拉尔红枣”的地理标志;或者，按照“大漠红枣”的质量标准，充分利用该金子招牌为整个第一师服务;再者，先应用已有的“阿克苏红枣”的地理标志打开市场，然后再突显自己的优势和特色。其次，由于自己的恶性竞争，加之红枣协会形不成统一意见，无定价的话语权。红枣协会的会员和枣农为了各自的利益被红枣购买商各个击破。灰枣从2011年的每公斤40元降至2012年到现在的每公斤30元，主要因素还是红枣购买商的压价和散户枣农的屈服造成的。再次，没有充分利用可以利用的地理标志，阿拉尔市没有很好地利用地方已经申请的地理标志――“阿克苏苹果”、“阿克苏核桃”、“库尔勒香梨”等。

四、开发兵团地理标志、农产品品牌的对策建议

（一）巩固已有的地理标志和农产品商标

对兵团已有17个地理标志农产品的质量、地域进行严格管理，对假冒伪劣进行重磅打击，巩固、扩大已有品牌的影响力。提高农产品的品牌价值，使同样的产品获得的经济效益更高，要加大公司+农户的订单式农业，加强农产品协会的作用，特别是价格的话语权。最好的办法是成立农产品协会――这需要兵团的大力培育和支持。建立已有地理标志的农产品的产品认证标志和可追溯系统，让流通环节内化，产品的精深加工、物流、包装都由农户自发组织的农产品协会完成，使该组织有直接对话终端消费者的权利――有最终的定价权和市场的话语权。消费者的利益也还能得到有效保护。2012年兵团58个团场和企业被农业部批准为农产品质量追溯创建单位，这些企业已经做出了很好的榜样。

（二）申请创造自己的地理标志，兵地联合开发农产品商标

要打造自己的商标，或者像二师“223团苹果”、⑤三师“小海子鱼”、四师“伊香”牌大米一样，打出兵团各师团自己的地理标志，但这不是主要途径。因此要在农产品包装上突出各师团场的产地，靠精美的包装设计让消费者知道最好的和田玉枣是哪里生产的。

此外，还涉及到兵地联合开发、申请的问题。如果地方已经申请了地理标志，而该地理标志的地域范围又包含团场，则该团场就可以用该地理标志。如果没有申请，可否联合申请或单独申请。另外，地理标志申请集体商标、证明商标，升级成为新疆著名商标、中国驰名商标也可兵地联合申请。共同把新疆品牌做大做强，共同受益。兵地共建，整合打造新疆品牌。形成合力，防止内耗和不正当竞争。借助新疆地理标志的特色农产品的平台，打造新疆品牌。使新疆（包括兵团和地方）的产品销往全国，走向世界，这样才有价格话语权等竞争优势。

（三）充分利用已有的地理标志借鸡生蛋

可以利用的已经注册的地理标志包括兵团的和地方的，如库尔勒香梨，一师阿拉尔市也在其地理标志的适用范围内，当然可以利用该地理标志借鸡生蛋。

参考文献：

[1] 高映.农产品地理标志制度探析――以知识产权促进农业经济发展为中心[J].农业经济，2010，（12）.

[2] 祝宏辉，连旭.新疆兵团农业知识产权保护现状及问题分析进展[J].中国农学通报，2013，（2）.

[3] 汤跃.地理标志制度与贵州地道药材保护[J].贵州师范大学学报（社会科学版），2010，（6）.

[4] 陈志辉，邓玲玲.湖南农业产业化与品牌战略有机结合的思考[J].湖南行政学院学报，2009，（6）.

Corps of Geographical Indications and the Development and Utilization

of Agricultural Products Brand Research

XUE Quan-zhong

（College of Economics & Management Tarim University，Alar 843300，China）

篇5

王正人

车子从肇源出发一路向东，驶上二站台地，经二站镇、薄荷台、三站镇向北，再驶上三站台地，便是肇源大地上海拔最高乡镇福兴乡了。“福兴”意为发福兴财之意，走进福兴便走进了瓜香果甜的“桃花源”了。因为，福兴乡虽然是肇源县占地面积最小的乡镇，但却是大庆地区乃至黑龙江省最大的棚室生产基地。一个人口不足两万人的小乡镇，却有蔬菜大棚1800栋，占地面积达5000多亩，棚室收入占全乡总收入的30.2%。这里的农民不再是面朝黄土背朝天的农民，这里的人们不再是春种秋收靠天吃饭的人们，这里正发生着一场轰轰烈烈的农业产业革命。

车子进入福兴小镇，绕过百年的老榆树便到了乡政府，这是我们本次采风的第一站，听取乡长对福兴乡农业产业化生产的全面介绍。乡长热情的把我们让到会议室，沏茶点烟一番寒暄之后便直入主题。从组建合作社到引进龙头企业，从高效经济到产业化发展，处处用数字说话，方法、经验，成果、效益，件件胸有成竹。合作社管理的“七统一分”、棚室发展的“三关一难”、规模生产的“返租倒包”、产品销售的“农超对接”等等，乡长就像一个摆兵布阵的将军，信心十足。

其实，我对福兴乡并不陌生，九八年秋季我写“关于全县民间纠纷情况调查报告”时就来过此地。福兴乡幅员面积99.5平方公里，耕地面积9.96万亩，7个行政村，46个自然屯，人口不足两万。九八年那场大水让肇源县21个乡镇不同程度受灾，由于福兴乡地势高，上层为黑油砂土质，下层为黄黏土，保墒性好，能在大灾之年获得丰收，民间纠纷自然也是最少的乡镇。福兴乡原名为唐老马窝棚，据说，在清朝末年，有一闯关东的唐姓人在此落脚开荒种地，此人养有一匹老马，老马又听话又能干活，深得当地人喜欢，人们称为唐老马，唐老马窝棚也就这样叫开了。直到1956年建乡改名为福兴乡。

福兴乡是一个“三边不靠”的地方，不靠城边、不靠水边、不靠省级以上的路边。土地虽好，但也只能种大田。那年正是一个金秋时节，我在福兴乡司法所的同志带领下，深入村屯了解民间纠纷情况。福兴共有七个村，既“瑞兴、复兴、吉兴、志兴、明兴、东兴、义兴”，但无论哪一“兴”，地里种的全是大包米，满山遍野金黄一片，铺满起起伏伏的山岗，就像汹涌着的海。如今的福兴人不再满足金色的希望，开始在这有限的土地上寻找绿色的新生活。

采风的第二站就是温室种植基地了。首先映入眼帘的就是一排排白亮亮的温室大棚，沿着柏油路一侧顺势排开，像一道天河落在延绵的福星大地上。这就是被人们称之谓“肇源小寿光”的兴富蔬菜专业生产合作社温室种植基地。副乡长蔡振民用扩音器引导我们走进了一栋大棚。四月，正是乍暖还寒的季节，采风的文人墨客怨天冷怨地寒，直说“今天真冷啊！”但走进大棚却是另一番景象了。瓜香和暖阳让你从早春一下子走进了夏日，满棚的绿色使人有穿越了季节的时空之感。我俯下身，在枝枝蔓蔓间寻找绿的果实，一个，又一个，那还有一个，圆圆的，鲜亮的，带有绿色花纹的香瓜蛋蛋，像小精灵似地散落在枝蔓间，有的以泛出诱人的黄色，让人垂涎不止。蔡振民说：“你们再晚来十天就能品尝到开园的香瓜了，只可惜现在还不是时候。兴福合作社的开园瓜在市场上可是极为抢手的，每斤达到40元，比新疆的哈密瓜还要贵几倍，就这样还供不应求呢。”

“呵！这哪里是香瓜啊！分明就是金蛋蛋啊！”一位文友感慨地说。

“我们这里的香瓜主要是白羊统帅、金飞、高丽糖王三个品种，采取绿色种殖技术，主要销售渠道是超市，2011年我们与沃尔玛建立了产销关系，这样就确保了社员的棚室产品不愁销了。”蔡振民接着介绍。“香瓜收了种番茄，番茄收了种蔬菜，我们的大棚一年四季不闲着。一栋占地一亩的大棚一年可收入七万多元，是种植玉米收入的十倍。”

篇6

1 春茬厚皮甜瓜高效栽培技术

1.1 前期准备

1.1.1 大棚建造 在地势平坦而土壤肥沃的田块搭建大棚，以钢管为骨架，竹竿为辅助材料，跨度5.2 m，2月底以前建好，覆盖棚膜提温保墒。

1.1.2 品种选择 选用适合当地种植的早熟一代杂交厚皮甜瓜新品种秦蜜宝。该品种全生育期90~95 d（天），植株生长势强，适应性广，抗病性和抗逆性较强，单果质量4~6 kg，果肉橘红色，汁多味美，口感极佳。

1.2 培育壮苗

1.2.1 苗床准备 在大棚内设置苗床，要求地面平整，宽1.2~1.5 m，长度依据育苗量而定。铺上隔热层，布好电热线，采用基质穴盘育苗。

1.2.2 浸种催芽 将厚皮甜瓜种子在55 ℃ 温水中搅拌15 min（分）后，常温下浸泡6 h（小时）后捞出，放置在28~30 ℃ 环境中保温催芽，待 80% 以上种子露白后播种。

1.2.3 适时播种 1月下旬或2月上旬播种。播前苗床提前1 d通电升温，基质装盘，用50% 多菌灵800倍液喷洒消毒。播种时每穴1粒，覆盖基质1 cm左右，平铺地膜，上扣小拱棚。

1.2.4 苗床管理 出苗前应采取加热措施保持床温白天在30~35 ℃，夜间20~28 ℃，不通风，以保温保湿为主。待70% 左右种子出苗后适当降温，白天保持在 28~30 ℃，夜间15~18 ℃，注意晴天通风换气。

1.3 整地施肥与定植

1.3.1 施足底肥 入冬前 667 m2施有机肥4 000 kg，深翻土地，耱平保墒。翌年2月下旬667 m2施入三元复合肥40 kg、硫酸钾10 kg，然后起垄，沿大棚方向起2垄，垄高15 cm，垄面宽100 cm。定植前10 d扣棚，以提温保温。

1.3.2 定植 3月10日左右幼苗4叶1心时，选晴天定植。每垄2行，株距55 cm，667 m2定植800株，移栽时地温应在15 ℃ 以上，栽后浇足定根水。

1.4 田间管理

1.4.1 温、湿度调控 定植后不放风不排湿，以促进缓苗。缓苗后应注意通风降温，白天气温保持在25~30 ℃，夜间不低于15 ℃；开花期加强开关通风口，以白天27~30 ℃，夜间15~18 ℃ 为好；果实膨大期白天保持 27~30 ℃，夜间15~20 ℃；成熟期白天保持 28~30 ℃，夜间不低于15 ℃；坐果后要求昼夜温差15 ℃，夜间温度不能过高，以防植株徒长而对果实糖分积累不利，影响品质。生长期相对湿度控制在 50%~70% 为宜。

1.4.2 肥水管理 定植时浇足水，以创造良好的底墒，果实膨大期需水较多，浇水应选择连续晴天暗沟进行。哈密瓜类厚皮甜瓜对水分反应很敏感，土壤宜干不宜湿，但不能过干。坐瓜前不施追肥，瓜长到鸡蛋大时追施膨瓜肥，667 m2施三元复合肥25~30 kg或磷酸二铵20 kg加钾肥20 kg。

1.4.3 人工授粉 由于大棚内没有授粉昆虫，厚皮甜瓜开花期一般采用人工辅助授粉，每株授粉2~4朵雌花。以晴天7：00―10：00授粉最佳，应集中授粉，以便于管理且坐瓜整齐，并标明授粉日期，便于成熟时采收。

1.4.4 整枝留瓜 采取双蔓整枝法。在幼苗3~4片真叶时摘心，促进下面2个节位子蔓发生，子蔓上长出孙蔓后，抹去子蔓第 5~6节以下孙蔓，利用5~6节以上中部孙蔓结瓜，孙蔓结瓜后保留瓜前1片叶摘心。整枝必须及时，宜在晴天进行，以利伤口愈合。

1.5 病虫害防治

厚皮甜瓜病害主要有猝倒病、枯萎病、白粉病、霜霉病等，害虫主要有小地老虎、蝼蛄、蛴螬、蚜虫等。在整个生育期应坚持“预防为主，综合防治”的原则，在开展农业防治的基础上，生产上也应适时进行化学防治。必须做到：一是提倡推广使用高效、低毒、低残留农药，禁止使用剧毒、高毒、高残留农药；二是科学规范使用农药，注意防治方法，正确掌握用药量，应交替用药和选用生物农药；三是严格执行农药安全间隔期。

1.6 收获与贮运

厚皮甜瓜宜在八、九成成熟时采收，应选择无病、无伤口、果形端正的优质瓜，贮运中保持阴凉，并注意通风，可减少果实腐烂。

2 秋茬辣椒栽培技术

2.1 前期准备

2.1.1 深翻晒垡 前茬收获后及时撤去棚膜，清理杂草杂物，深翻大田土壤，促进微生物活化，改良土壤理化性质；夏季降雨比较多，土壤深翻后可以蓄积大量雨水，增加较深层的土壤含水量，对后茬作物生长有利。应注意防止杂草生长而导致土壤养分损失，不利于后茬作物生长。

2.1.2 品种选择 秋延辣椒应选择耐高温和低温、耐弱光、抗病、中早熟优良品种。当地栽培较多的品种为康大401。

2.2 培育壮苗

适宜播种期在6月下旬。播种太早定植时正赶上高温期，容易发生病毒病；播种太晚，结果期缩短，影响产量。定植时苗龄在40 d左右，以幼苗具有5~6片真叶、茎粗约0.3 cm、株高10 cm左右，叶片大而肥厚、叶色浓绿、根系发达而洁白为佳。采用72 孔穴盘育苗，拱棚覆盖遮阳网和防虫网，注意晴天10：00―16：00遮阴，遇雨要盖薄膜，防止幼苗徒长和“戴帽”现象。

2.3 整地定植

2.3.1 整地施肥 定植前深翻晒垡，搞好土壤消毒灭菌，667 m2施腐熟有机肥5~10 m3，三元复合肥50 kg。

2.3.2 适时定植 8月上中旬定植辣椒苗，定植前 7~10 d 扣上棚膜。高垄双行栽培，顺棚起垄，垄距90~100 cm，垄高20~25 cm，株距30~35 cm，垄两侧半坡栽苗。栽后立即浇缓苗水，把垄湿透即可，不可大水漫灌。

2.4 加强田间管理

2.4.1 温度管理 可通过调节通风量和通风次数控制大棚温度。当外界平均气温低于18 ℃、夜温低于12 ℃ 时，应采取保温措施。辣椒生长期适宜温度为白天25~30 ℃、夜间15~20 ℃。

篇7

关键词： 西瓜； 细菌性果斑病； 种子处理； 快速干燥； 防治效果

瓜类细菌性果斑病（Bacterial Fruit Blotch，简称BFB）是一种严重危害葫芦科作物的世界性病害，尤其以危害西、甜瓜为重。西瓜细菌性果斑病最早于1965年由Webb等[1]首次在美国佛罗里达州发现，并对症状进行了描述。当Somodi[2]和Rane[3]等人报道了1989年在美国佛罗里达商品西瓜生产中的发病情况，接着先后在美国东南部10多个州再度严重发生西瓜细菌性果斑病，并导致严重的经济损失后，才真正引起了人们的重视，并称之为西瓜细菌性果腐病。该病一旦发生，即可能造成严重的经济损失。从1989年以来，大多数年份美国发生该病的地块不到5%，但是一旦受害，其损失有99%～100%。该病在美国印地安纳州迅速蔓延后，80%的西瓜不能上市销售。西瓜细菌性果斑病已对美国的西瓜制种业和种植业造成了巨大的冲击和重大的威胁。目前该病还在土耳其[4]、澳大利亚[5]、日本[6]等国造成严重危害。

我国在1990年首次报道了BFB，随后就相继有人记载和报道了该病在国内许多西甜瓜产区的发生和危害[7-11]。该病发生在育苗阶段，可造成嫁接幼苗大量死亡，在大田发生可造成西甜瓜减产甚至绝收，给西甜瓜生产带来巨大的经济损失。瓜类细菌性果斑病可经种子传播，我国作为国际上很多大型种子公司的制种基地，由于细菌性果斑病的发生，使得美国的部分瓜农不愿意使用中国生产的种子，致使国际上一些瓜类制种商先后撤出中国，使中国的西瓜制种业蒙受了巨大的经济损失。

该病主要通过种子带菌传播，在生产上使用健康无菌的种子是防止细菌性果斑病发生和传播的关键措施，目前迫切需要行之有效的种子灭菌处理技术。国外有关种子灭菌处理早有报道[12-14]，目前我国也有不少相关研究[15-19]，但是单一一种处理方法都无法对种子进行完全消毒。本研究旨在摸索多种方法的综合应用对采后种子进行处理，从而减少种子带菌给西甜瓜生产所造成的巨大损失。

1 材料和方法

1.1 快速烘干对西瓜细菌性果斑病种子带菌的影响

1.1.1 试验材料 试验选用2种类型的种子：不经人工接种的西瓜种子、人工接种的西瓜种子。从没有发现西瓜细菌性果斑病疫情的大田新鲜西瓜上采集种子作为不经人工接种的西瓜种子，分成2部分：一部分种子马上冲洗干净，另一部分种子发酵48 h，冲洗干净，分别分成4份进行以下处理：（1）马上烘干，烘干时间为3 h；（2）室内晾4 h后烘干；（3）1% 盐酸处理15 min后烘干；（4）室内自然晾干。种子的带菌情况采用幼苗生长和PCR技术对以上处理的种子进行检测。

人工接种的西瓜种子从市售的健康西瓜上采集，冲洗干净后分成5份，其中4份立即用浓度为3×104 cfu·mL-1细菌性果斑病菌悬浮液浸泡30 min并进行以下处理：（1）立即烘干；（2）室内晾3 h后烘干；（3）室内晾6 h后烘干；（4）室内晾9 h烘干。另外 1份在室内自然晾干后，在新鲜的西瓜汁液中浸泡2 h，然后用浓度为3×104 cfu·mL-1细菌性果斑病菌悬浮液浸泡30 min，自然晾干，采用幼苗生长检测发病情况。

1.1.2 种子干燥处理 使用5HG-3550型滚筒烘干机在40 ℃ 的条件下烘干种子。种子快速烘干机是由北京蔬菜研究中心和现代农装科技股份有限公司共同研制的。

1.1.3 Ac菌悬液的制备 供试菌株为Pslbtw 20，由中国农业科学院植物保护所提供；挑取保存的供试菌株在YDC斜面培养基上活化培养24 h，用无菌水配成菌悬液，利用紫外分光光度计在波长600 nm测量菌悬液的OD值，用无菌水调整OD值在0.1左右（菌液浓度约为1×108 cfu·mL-1），再稀释至3×104 cfu·mL-1，备用。

1.1.4 幼苗生长鉴定 幼苗生长鉴定在50穴的育苗盘内进行，基质为经高压灭菌的蛭石，每一个穴内播种1粒种子，育苗盘播种后用薄膜覆盖保湿，放置在25～30 ℃、16 h光照的条件下生长，出苗后去掉薄膜，每天观察幼苗的发病情况，直到播种后3周。

1.1.5 种子带菌的PCR检测 提取种子的浸提液进行PCR，每个处理检测1 000粒种子混合样品。PCR的引物组合为WBF1（5’-GAC CAG CCA CAC TGG GAC-3’）和WBF2（5’-CTG CCG TAC TCC AGC GAT-3’），由北京赛白盛公司合成。种子的浸提及PCR的方法按照宋顺华等[20]的方法进行。

1.2 药剂处理带菌种子对种子质量的影响及防治效果

1.2.1 试验材料 供试药剂：选用6种常用抗细菌的药剂配制药液，每种药剂2个浓度，以无菌水和不处理作为对照：1%盐酸，2%盐酸；3%双氧水，5%双氧水；3%过氧乙酸，5%过氧乙酸；1 ∶ 100 physan 20，1 ∶ 80 physan 20；0.1% CuSO3，0.2% CuSO3；0.2% 农用链霉素，0.4% 农用链霉素。

种子：带菌的西瓜种子为京欣2号，由北京蔬菜研究中心西瓜课题组提供。

采用2种方法处理种子。方法1：用以上浓度的药液直接处理带菌的西瓜种子。盐酸溶液处理种子10 min，physan 20处理种子15 min，其他处理种子20 min，然后充分冲洗干净。冲洗干净的种子置于室内自然晾干，保存在低温条件下备用。方法2：药剂处理与固体基质引发结合。按照本试验室引发西瓜种子的方法[21]将以上浓度的药液加入到固体基质中处理种子，回干后的种子保存在低温条件下备用。

1.2.2 种子发芽率和幼苗生长特性的测定 处理后的种子分别进行发芽试验：每处理50粒种子，4次重复，共200粒种子，发芽基质为蛭石，发芽条件为25 ℃恒温、16 h光照、8 h黑暗，计算种子的发芽势、发芽率。发芽后14 d测定幼苗的生长特性，连根拔出种苗，用水洗净后放在滤纸上吸去多余水分。每处理随机抽取50株苗，测量每株苗的长度，称量50株苗的总质量，计算平均每株苗的长度和鲜质量。

1.2.3 防病效果的检测 每处理播种500种子进行幼苗生长鉴定，检测各处理的灭菌防病效果，检测方法同1.1.4。

2 结果与分析

2.1 快速烘干对种子带菌的影响

对大田新鲜西瓜上所采集的西瓜种子进行各种处理后，采用幼苗生长鉴定方法检测各处理幼苗细菌性果斑病的发病情况。由于所有处理种子所生长的幼苗都很弱小，而且猝倒病严重，幼苗的成活率很低，特别是室内自然晾干的种子幼苗的成苗率更低，没有有效地观察到幼苗的发病情况。

应用PCR技术，从没有经过发酵在室内晾干4 h后烘干的种子，以及不管是否经过发酵，在室内自然晾干的种子上均检测到了病原菌Ac的特异性条带（360 bp），结果为阳性。不管是否对种子发酵，采种后快速烘干、盐酸处理的种子及发酵后在室内晾干4 h的种子均没有检测到Ac的特异性条带（图1），说明种子发酵、采种后快速烘干、盐酸处理均可阻止病原细菌在种子表面的繁殖，是防止种子带菌的有效方法。

人工接种的西瓜种子采用幼苗生长方法检测结果表明，用菌悬液处理后的西瓜种子随着室内晾干时间的延长，幼苗细菌性果斑病的发病率呈上升的趋势，晾干 3 h以上时，幼苗的病株率急剧上升，由0.9%上升到晾干 6 h的20.4%。但是随着晾干时间的延长，幼苗的死亡数量也在增加，成苗率降低，晾干 3 h以上时，种子的成苗率急剧降低，由52.6%下降到 6 h的23.9%（图2）。由此说明种子的快速烘干可以降低西瓜种子的带菌率，降低幼苗细菌性果斑病的发病率，提高种子的健康状况。

Ⅰ. 立即烘干；Ⅱ.室内晾3 h后烘干；Ⅲ.室内晾6 h后烘干；Ⅳ.室内晾9 h烘干；Ⅴ.自然晾干

2.2 药剂处理带菌种子对种子质量的影响及防治效果

2.2.1 药剂处理对西瓜种子质量的影响 不管是药剂处理的种子还是含药的固体基质引发处理的种子，其发芽势和发芽率与对照相比在5%的显著性水平上都没有明显的差别，各处理之间也没有明显的差别（表1）。但药剂处理的种子平均每株幼苗的鲜质量均高于含药的固体基质引发处理的种子（图 3）。

2.2.2 不同药剂处理对西瓜细菌性果斑病的防治效果 通过幼苗生长鉴定，与对照相比，本文所选用的杀菌剂采用2种方法处理带菌种子后，都显著地降低了幼苗细菌性果斑病的发病率，各处理种子幼苗的发病率远远低于未处理的对照种子，对照幼苗的发病率为5.5%～6.0%，含药固体基质引发处理西瓜幼苗的发病率在1.5%～3.0% 之间，药剂直接处理种子幼苗的发病率在0～1.0%之间（图4），其相对防治效果分别为57.1%～78.6%、84.6%～100.0%（图5）。含药固体基质引发处理种子对降低幼苗发病率的效果更差。

3 讨 论

瓜类细菌性果斑病是一种典型的种传病害，种子带菌是主要的初侵染源，在合适的环境条件下，少量的带菌种子能给葫芦科作物生产田造成毁灭性的危害[22] ，因此带菌的种子可成为商品西瓜甜瓜产区的重大隐患。生产健康的种子，防止种子带菌和对带菌种子进行灭菌处理是有效控制该病在田间发生发展的主要措施之一[23]。健康种子的生产首先要避免从出现BFB疫情的大田及带有典型BFB症状的西瓜上采种，但从没有BFB典型症状的西瓜上所采收的种子也很难确定种子是否带菌。其次种子采后进行种子发酵和酸性物质处理能极大地降低种子的带菌率，如果在气温较低的条件下，发酵24 h的处理效果不理想，发酵72 h对种子的发芽率会产生影响，以发酵36～48 h较为适宜，但没有100% 的有效[13-14]，因为病原菌可以侵染到种子的内部[24]，种子发酵不能杀死种子内部的病原菌，也有可能是种子发酵后在干燥过程中再次感染病原菌。

本研究采种的大田西瓜植株没有发现BFB，所采集的西瓜种子籽粒很小，在苗盘播种后发芽整齐但很弱小，因此在有利于BFB发病的高温高湿条件下猝倒病严重，造成成苗率很低，没有有效的检测到幼苗BFB的发病情况。本试验采用PCR方法，不管是种子发酵还是不发酵，从采种后立即烘干的种子、盐酸处理过的种子以及发酵48 h 后晾干4 h以内迅速干燥的种子上均没有检测到病原菌的特异性DN段。采用幼苗生长方法检测人工接种病原菌的西瓜种子，随着室内晾干时间的延长，幼苗BFB的发病率上升，幼苗的成苗率降低；晾干 6 h种子的成苗率与晾干3 h相比急剧下降，其中一部分原因是幼苗的猝倒病而引起的。由此说明种子的快速干燥可以降低西瓜种子的带菌率，从而降低幼苗BFB的发病率，提高种子的健康质量。本研究的结果表明，采后使种子表面干燥的时间不能超过4 h，种子发酵、采种后快速干燥、盐酸处理均可阻止病原细菌在种子表面的繁殖，将这些处理措施综合使用是防止种子带菌的有效方法。

杀菌剂处理带菌种子的研究结果表明，生产上经常使用的6种抗细菌的药剂分别用2种方法和2种浓度处理种子后，与对照相比，对种子的发芽势和发芽率都没有影响，但幼苗的平均鲜质量在2种方法之间有明显的差别，除5% 的双氧水外，其余的杀菌剂用含药的固体基质处理后，与药液直接处理种子相比，可减轻幼苗的鲜质量。这可能是含药的固体基质处理种子是一种引发的过程，处理时间较长，在这个过程中种子缓慢吸收了药液到种子内部，对幼苗产生影响。从各处理对幼苗BFB的防治效果可以看出，相同浓度的药液通过固体基质引发处理种子，其杀菌效果远远不及药液直接处理种子。本试验中将一定浓度的杀菌剂加入固体基质，是为了使种子引发与杀菌同时完成。以后的研究还需进一步摸索固体基质中药剂的种类和适宜的浓度，达到既能使种子不携带病原菌又不影响种子质量、出苗整齐的目的。

4 结 论

快速干燥可以降低西瓜种子上Ac的带菌率，从而降低幼苗BFB的发病率，提高种子的健康质量，采后使种子表面干燥的时间不能超过4 h，种子发酵、采种后快速干燥、盐酸处理均可阻止病原细菌在种子表面的繁殖，将这些处理措施综合使用是防止种子带菌的有效方法。所选用的药剂和浓度，不管是药剂直接处理种子还是含药的固体基质引发处理种子，其种子质量都没有显著的差别。药剂处理的种子平均每株幼苗的鲜质量均高于含药固体基质引发处理的种子，含药固体基质引发处理对降低幼苗BFB发病率的效果比药剂直接处理种子要差。

参考文献

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篇8

关键词： 甜瓜； 种质资源； 数量性状； 评价指标

中图分类号：S652 文献标志码：A 文章编号：1009-9980

E农艺性状的评价是种质资源研究的中心环节，是资源共享与利用的基础。在国内外园艺作物种质资源交流和研究不断深入的情况下，规范和完善我国甜瓜种质资源重要数量性状的描述、分级评价和选取参照品种等研究工作，能极大的提高我国甜瓜种质资源的研究和利用效率，方便国际间的交流与合作。国际植物遗传资源研究所（IPGRI）对包括甜瓜在内的近40种园艺作物建立了统一的共性及特性描述符[1]，国际植物新品种保护联盟（UPOV）规范了园艺作物数量性状的分级评价标准[2]，为包括甜瓜在内的园艺作物种质资源农艺性状评价研究制定了标准和规范。我国研究者已对西瓜、南瓜、枣、杧果等多种园艺作物数量性状进行了分级评价研究[3-11]。目前以甜瓜资源数量性状的标准化描述和数据采集为基础，结合分子标记技术开展了数量性状定位、资源遗传多样性分析及资源分类学等多方面研究[12-20]。甜瓜是我国园艺作物资源体系的重要组成部分，建立了数量性状的标准化描述和采集方法[21]，没有进一步的分级和评价指标。为了完善我国甜瓜种质资源数量性状描述评价体系，在国家西瓜甜瓜种质资源中期库多年数据积累的基础上，参照国际标准，对甜瓜资源果实部分数量性状的分级评价指标和参照品种进行了探讨，为资源工作者及引种者提供参考，方便国内外的交流使用。

1 材料和方法

1.1 材料

材料来自国家西瓜甜瓜中期库保存的甜瓜（Cucumis melon L. Sp.pl.1753.p1011）种质，包括薄皮甜瓜sp. conomon（Thunb）Greb、厚皮甜瓜sp. melon、野甜瓜sp. agrestis（Naud）Greb、蛇甜瓜sp. flexuosus（L.）Greb。其中薄皮甜瓜来自国内收集的越瓜及梨瓜类型材料，厚皮甜瓜来源较为广泛，包括国内的哈密瓜类型和伽师瓜类型，国外引进的阿达纳甜瓜和卡沙巴甜瓜等类型，野甜瓜和蛇甜瓜材料主要从国外引进，为了方便今后的引种与交流，所选种质均为中期库保存种质。

1.2 方法

1.2.1 数据的标准化采集 材料分别于2007～2010年春在河南中牟（薄皮类型甜瓜试验地）和新疆石河子（厚皮类型甜瓜试验地）试验地种植及采集数据。试验地土壤肥力中等，肥水管理与生产相同，采用网室+滴灌栽培模式，每年每份材料种植7～10株，随机排列，株行距0.4 m×2.0 m，薄皮类型甜瓜多蔓整枝，根据植株特性每株留果2～3个，厚皮类型甜瓜单蔓整枝，每株留果1个。材料共计1000份，数据采集者为同一人，每份材料调查5～8株果实，各数量性状数据的调查与采集方法参照《甜瓜种质资源描述规范和数据标准》，果形指数 （l/w1）是果实长度（l）和果实宽度（w1）的比值，种腔大小指数 （w2/w1）是种腔宽度（w2） 与果实宽度（w1）的比值，数据资料为2～3年的平均值。

1.2.2 数据的统计分析及分级 使用Microsoft Excel.2003和spss.17.0统计分析软件，统计性状数据的最小值（Min.）、最大值（Max.）、平均值（Mean）、中位数（Median）、偏态度（Skewness）、变异系数（CV）并绘制各数量性状数据的频率分布直方图（含正态曲线），在此基础上，参照王力荣等[22]采用等距法对各数量性状分级、评价描述并选取参照品种。

2 结果与分析

2.1 性状的变异系数及分布状态

甜瓜果实质量、果实长度和宽度等9个数量性状的变异情况见表1。最大值和最小值是各性状差异幅度最大的两个数据，平均值和中位数的差异反映出了性状数据的集散性。果实长度和种子千粒质量的平均值和中位数差异大于2.0，其他各性状差异小于0.5。变异系数大小反映了个体差异范围，果实质量变异系数最大为74.3%，种腔宽度变异系数最小为30.5%。偏态度的大小反映出偏正态分布数据峰值相对于正态分布数据峰值左右偏移的程度，种腔大小指数（种腔宽度/果实宽度w2/w1）和果肉中心糖的偏态度小于0.1，为正态分布，其余各数量性状偏态度大于1.0，为偏正态分布，其中果实长度的偏态度最大为2.43，果实质量的偏态度最小为1.38。

2.2 性状分级指标及参照品种

种腔大小指数按1～3级分级，1级为最低级，3级为最高级，2级为中级，性状频率分布大于50%。其余性状按1～5级分级，1级为最低级，5级为最高级，3级为中级，种腔宽度和果肉含糖量3级为频率分布最高级（频率分布大于40%），其余性状2级为频率分布最高级（频率分布大于35%）。性状评价描述参照国际植物新品种保护联盟（UPOV）标准和《中国甜瓜甜瓜》中使用的国内外通用描述语[23]，如果实质量描述语用小、中、大等。在对照品种的选择上，包含3个条件：（1）参照品种为3个（2个国内品种，1个国外品种），尽可能每级包含不同类型品种：（2）除极端性状外，尽量利用国内外公知品种；（3）所有参照品种均为国家西瓜甜瓜中期库或国家种质资源长期库内保存的种质。

2.2.1 果实质量 果实质量代表着果实的大小，是资源评价的重要性状之一，甜瓜资源果实质量的平均值为1.50 kg，从果实质量频率分布图1看，我国甜瓜资源以小果型为主，在0.50～1.50 kg，频率分布最大为56.8%。共分5级评价各级分别为极小果型（野生甜瓜和极早熟薄皮甜瓜）、小果型（早熟薄皮甜瓜）、中果型（中熟洋香瓜、厚薄皮杂交的中间类型）、大果型（中晚熟厚皮甜瓜）和极大果型（晚熟夏甜瓜和冬甜瓜）。

2.2.2 果实长度、宽度和果形指数 果实长度和宽度是衡量果实大小的重要参数，果形指数（果实长度和宽度的比值l/w1）的大小能反映出果实的基本形状，果形指数越小代表果实越圆，果形指数越大，代表果实越长。同时掌握这3个性状能判断出果实的基本形态。图2、3、4分别为甜瓜果实长度、宽度和果形指数的频率分布；果实长度的平均值为16.1 cm，在10.0～20.0 cm，频率分布最大为56.8%；果实宽度的平均值为11.5 cm，在5.1～10.0 cm，频率分布最大为40.2%；果形指数的平均值为1.5，在0.9～1.4，频率分布最大为53.9%，其中薄皮甜瓜资源果实形状多是近圆形（扁圆形、圆形、卵形、梨形、椭圆形），大多数厚皮甜瓜资源（哈密瓜和伽师瓜类型）多为椭圆形和长果形，通过果形指数的频率分布看，果实近圆形的资源占总数的一半以上，与我国薄皮类型甜瓜在资源中占多数的实际情况相一致，分级指标及参照品种如表3。

2.2.3 果肉厚度、种腔宽度和种腔大小指数 果肉厚度和种腔宽度分别是衡量果实可食用部分和不可食用部分多少的参数，种腔大小指数是衡量种腔占果实总体积的大小比例参数，通过这3个数据，能够初步判断果肉和种腔各自所占的比例大小，在育种中具有重要的参考价值。图5、6、7分别为果肉厚度、种腔宽度和种腔大小指数的频率分布；果肉厚度的平均值为2.6 cm，在1.1～2.5 cm的频率分布最大为48.9%；种腔宽度的平均值为6.5 cm，在6.1～8.0 cm的频率分布最大为41.8%；种腔大小指数的平均值为0.6，在0.5～0.6的频率分布最大为59.3%。大多数薄皮类型甜瓜与厚皮类型甜瓜的果实种腔宽度相差不大，但果肉厚度差别较大。从果肉厚度的频率分布也可以看出我国资源以薄皮甜瓜类型为主，与资源的目测调查结果一致，分级指标及参照品种如表4。

2.2.4 果肉可溶性固形物（糖）含量 果肉糖含量的高低是判断甜瓜果实品质的重要标志之一，甜瓜资源果肉糖含量平均值为10.0%，图8为果肉糖含量的频率分布情况，在10.0%～13.0%含糖量，频率分布最大为40.1%。含糖量极低的品种约占资源的9%，主要包括大部分的蛇甜瓜类型、阿达纳甜瓜类型、越瓜类型、菜瓜类型等。含糖量极高的品种约占资源的2%，主要是包括长期选育的优质育种材料，分级指标及参照品种。

2.2.5 种子千粒质量 种子千粒质量是种子的大小参数，甜瓜资源种子千粒质量平均值为29.0 g，图9为种子千粒质量频率分布，在11.0～25.0 g频率分布最大为37.2%。由于不同品种甜瓜种子千粒质量差异较大，极小籽如马泡瓜（野甜瓜亚种）仅为6.0 g，极大籽如恰尔可口奇（我国新疆特有的冬甜瓜变种）为92.0 g，且其受环境条件影响较小，可作为区别不同品种资源的参考指标，分级指标

3 讨 论

3.1 材料的选择

我国针对甜瓜资源数量性状的分级评价研究较少，只是对薄皮甜瓜和厚皮甜瓜的优异育种材料和育成品种的少数数量性状进行了简单分级，没有特定参照品种，分级目的是区别育种材料及育成品种[21]。根据甜瓜种质资源类型丰富且多样性较高的特点，通过对资源数量性状的统一分级，使性状评价标准化，能够了解我国甜瓜种质资源的组成结构，对今后甜瓜种质资源的收集、保存、共享及遗传研究等方面有参考意义。因此本研究包括除香瓜亚种sp.dudaim（L.） Greb（材料较少）外的其它4个甜瓜亚种：薄皮甜瓜、厚皮甜瓜、野生甜瓜、蛇甜瓜。

3.2 数量性状数据的采集与处理

甜瓜种质资源数量性状数据的采集易受环境条件和栽培条件的影响，因此选择把薄皮类型甜瓜资源统一种在适宜其生长的中原地区（河南省中牟县），把厚皮类型甜瓜统一种在适宜其生长的西部地区（新疆石河子）。采用避雨、滴灌栽培模式，通过中期库具有的大群体样本（1 000份以上），同一人连续多年测量数据，增强了数据的准确性，在一定程度上能够代表我国甜瓜种质资源数量性状的分布情况和遗传多样性，为甜瓜资源数量性状的分级评价研究提供了保证。

在数据处理过程中发现，成正态分布的性状数据，最高频率出现在中级，偏正态分布的性状数据最高频率不出现在中级，偏向于峰值偏移的方向，如果实质量中2级（小果型）为频率分布最高级，这是由于小果型在资源总数中所占的比例较大的原因，因此划分的级别较好的反映出了资源的原始分布状态。

3.3 数量性状的选择

国内不同作物数量性状分级时选取的数量性状不同，如王力荣等[22]在桃资源数量性状的分级中选取的是花径、果实纵、横、侧径等。周俊国等[5]在蔓生南瓜种质资源数量性状分级中选取是茎节间长度、主蔓粗度、叶片长度、花径等，这些数量性状都是资源研究中相对重要的数量性状。在甜瓜资源数量性状选择时，不但考虑到数量性状在资源研究中的重要性，还要考虑到引种者的需求和方便，把重要的数量性状进行分级评价，在将来引种过程中，就可参照对资源数量性状统一的分级标准，使用熟悉的描述方式。

3.4 数量性状分级评价

国内外对农作物数量性状的分级方法归纳起来主要有1～9级、1～5级和1～3级3种分级方法。不同作物采用的方法不同。刘孟军等[7]对枣树数量性状分别采用1～5级和1～3级分类法，周俊国等对蔓生南瓜数量性状采用了1～9级分类法。颜国荣等[24]以152份甜瓜资源为材料，采用1～9级分类法对果实长度、宽度和果肉厚度等性状进行了分级，由于其选取的材料和种植方式与本研究有较大差异，导致划分级别的标准不一致。甜瓜资源数量性状数据均为连续分布，不同性状的变异幅度差异较大，本研究分级评价主要考虑到数量性状的分布状态、引种者对数量性状的常用评价、国际间的方便交流。因此作者认为在甜瓜资源数量性状分级评价中，不管采用那种分类方法，都要达到分级方便利用的目的，因此采取了1～5级和1～3级两种不同的分级方法。

4 结 论

甜瓜种质资源果实质量、果实长度、果实宽度等9个数量性状中果实质量变异系数最大为74.3%，种腔宽度变异系数最小为30.5%；果肉可溶性固形物含量和种腔大小指数为正态分布，其他七项性状为偏正态分布，其中果实长度的偏态度最大为2.43，种子千粒质量的偏态度最小为1.01；种腔大小指数按1～3级划分，2级为中级，分布频率大于50%，其他八项性状按1～5级划分，1级为最低级，5级为最高级，3级为中级；每个性状各等级选取3个参照品种：1个国外品种、2个国内品种，极端性状除外。

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篇9

关键词：都市农业；五环联动

中图分类号：F32 文献标识码：A

收录日期：2016年5月5日

苏南地区自古即为丰腴之地，农业基础良好。国家自主创新示范区的建设将进一步要求苏南地区加快农业的现代化进程，农业领域的创新发展是这一国家战略成功实施的重要一环。都市农业是现代农业的重要构成，也是常熟市现代农业“十三五”时期重点发展方向，为深入研究常熟都市型现代农业的发展与未来，我们先后拜访了上海市农委、上海市经信委、上海市生产业促进会等，并对上海市“四新”重点培育企业――上海国兴农现代农业发展股份有限公司进行了多次实地考察与调研，现结合上海国兴农公司的成功案例谈谈以常熟为代表的苏南地区发展都市现代农业的一些思考及建议。

一、上海国兴农现代农业发展股份有限公司简介

上海国兴农现代农业发展股份有限公司（以下简称“国兴农公司”）是在农业现代化与信息化融合发展的背景下由职业经理人团队和国内知名涉农企业家共同发起成立，并经国家工商总局核准而设立的农业现代化公司。国兴农公司致力于打造国内一流的种植业全产业链服务运营商，农业生产业的先行者。作为上海市农业产业化的领导者，公司先后获得上海市“专、精、特、新”企业、上海市“平台经济”培育企业、上海市“四新”重点培育企业、上海市“创新型新兴服务业示范”企业等荣誉。国兴农公司在上海大力发展都市现代农业的大背景下，运用“互联网+农业”的创新思维，通过“五环联动”业务将农业生产、技术、服务与互联网的信息技术进行深度融合，为农业生产的产前、产中、产后和销售提供全面服务，从而实现农业的提质增效，全面提升农业综合生产水平。国兴农公司还受上海市农委之邀参与了《上海市现代农业“十三五”发展规划》的编制工作，并配合上海市农业技术推广服务中心完成“经济作物二维码追溯体系规范”等行业标准的制定。

二、上海国兴农现代农业发展股份有限公司的互联网特质

国兴农公司经过多年的实践形成了独特的“五环联动”业务模式。“五环联动”业务模式指的是公司打造的“农产品电子商务交易平台”，以及产前的“GAP种植标准化系统”、产中的“智慧农业方案”、产后的“农产品质量安全溯源系统”、“农产品包装设计网”等五环相扣的围绕农产品电子商务交易平台而研发的系统方案。“五环联动”模式是国内第一个将农业技术与信息技术深度融合并实现农业顶层设计、布局涉农服务全过程的综合创新平台。“五环联动”围绕现代农业全产业链服务解决方案是一个合理涉足农业产前、产中、产后服务运营平台。

（一）“五环联动”从源头上掌控与提高农产品的品质与安全。国兴农公司“五环联动”的特长在于覆盖农业生产的全过程。国兴农公司的“五环联动”第一环就是农产品种植方案“GAP系统”。国兴农公司通过整合近20位资深植保专家，多年研究作物培育方法种植GAP标准方案，已经在上海浦东、金山、嘉定等地多家专业合作社推广。国兴农公司在产前的第二环就是“智慧农业系统”，通过物联网技术实现农产品生长环境实时感知、数据自动统计、设备远程控制、设备自动控制、自动报警、视频监控、数据采集等功能，帮助实现种植过程的数字化和智能化，从而实现农业灌溉自动化和水肥一体化，有效解决了水和温的科学化和标准化。这两个环节可有效掌控农产品的种植过程，有效提高了产品的品质与安全，为产品的追溯、产后的营销奠定了扎实的基础。

（二）“五环联动”模式能够切实做到食品安全信息追溯管理。“五环联动”在产后的重要一环是它的“农产品质量安全追溯系统”。2013年、2014年国兴农公司连续获得上海市经信委“电子商务双推”项目支持，已成为上海市农委、商务委推进农产品生产环节、流通环节质量安全信息可追溯的第三方服务平台，也是唯一一家同时服务于两个环节的追溯平台，这有利于实现农产品质量安全追溯信息互联互通，是上海市落实即将出台的《食品安全信息追溯管理条例》的重要支撑。同时，国兴农公司还承担上海市关于农产品基于二维码技术实现信息可追溯的两项规范及地方标准的制定。2013年起，经由国兴农公司与上海市农委联合推广，目前上海地区共有500多家合作社应用了国兴农公司研发推广的农产品质量安全溯源平台。2014年起，国兴农公司与上海市商务委合作，在农产品流通环节推广追溯平台，目前与多家配送流通企业和超市流通环节溯源系统开展合作。

（三）“五环联动”成功的关键在于链接丰富的线上线下渠道。产业互联网相比于消费互联网的一个重要区别，即产业互联网是服务于产业，需要更多的线下服务能力，尤其是农业互联网，无论是养殖业还是种植业的各类服务，都需要大量线下与农户的沟通、交流。国兴农公司目前与近20家线上线下商超进行产品销售对接。线上电商合作伙伴主要有东方购物、一号店、天天果园等；线下商超合作伙伴主要有上蔬永辉、百联集团、上海环盛商业有限公司、Cityshop、深圳百果园等。优质稳定的渠道伙伴是国兴农深耕上海市场多年的硕果，也是确保农产品销售能够实现优质优价的最重要一环。

（四）国兴农公司自身发展在于企业具备互联网思维与互联网服务能力。农业企业是否成功实现互联网转型的关键之一就在于实际控制人是否具备互联网思维，是否具备成熟的互联网运作方案。公司从内生发展而言需要对大量用户资源提升黏着度，只有能够黏住大量用户资源的产品或服务才更有市场价值。因此，国兴农公司从发展战略上需要立足上海、拓展长三角，实现跨区域战略布局，鱼米之乡的常熟是其较为理想的合作对象。这一战略举动固然是企业自身的发展需要，同时也契合了中央对上海这一经济中心的期许，即从长三角地区的“带头”发展到“带动”长三角地区发展。同时，也成为了苏南在建设国家自主创新建设示范区时的有机构成，是这一战略在农业生产领域的具体实践与创新探索。

三、常熟现代农业发展现状

（一）现代农业发展方向呈多元拓展趋势。常熟发展现代农业已取得了明显的成效，除继续发展传统的农产品外，正在向观赏、休闲、美化等方向扩展。假日农业、休闲农业、观光农业、旅游农业等新型农业形态也迅速发展成为重要产业。有住宿型的“农家乐”、农事观光、生产参与、农产品品尝、农业科普旅游等多种类型，已形成了生态观光农业产业带。全市集水乡特色、田园风光、乡村文化、自然生态、农事体验、娱乐休闲为一体的农业生活业面积已超过3万亩。

（二）现代农业园区发展态势良好、布局科学。江苏常熟国家农业科技园区作为江苏省第一个国家级农业科技园区，其主要特点是充分集聚苏南特有的科技、经济、文化、人才、平台等优势，围绕现代农业发展，以科技创新为主体，引进、研发、转化、示范农业科技新成果，已经成为农业科技成果及产业化的技术辐射源和展示窗口。园区已形成了“一核三带多园”的总体产业格局，核心区规划总面积6.5万亩，示范区面积34万亩，辐射区面积63.3万亩。“一核”是指园区主核心区，规划面积1.32万亩，初步建成优质水稻繁育、设施园艺研究、特色水产育苗三个创新区以及国家级“二花脸”猪种质资源保护与开发基地；“三带”包括：南部近10万亩的高效水产示范带，东部8万亩的高效蔬菜园艺带和西部17万亩的优质粮食产业带；“多园”是指依托“三带”分布在各镇（场）板块建成的14个各具特色的县（市）级农业科技园区，园区已累计投入建设资金32亿元，设施农业、智慧农业、都市农业、高效农业、循环农业、品牌农业等已成为园区的亮点。

（三）农业龙头企业的辐射带动示范效应明显。农业龙头企业是农业产业化经营的重要主体。近年来，常熟围绕农产品产业化发展规划，大力培育一批骨干型、成长型重点龙头企业，如勤川现代农业科技有限公司、常熟市神农果业专业合作社、常熟市田娘农场有限公司等，极大地促进了农业产业化、集约化的发展。以虞山镇为例，该镇初步形成了以现代都市农业为定位、优质水稻生产为基础、特色产品品牌为导向、休闲观光农业为重点的现代农业发展格局。近年来，虞山镇中泾村利用土地规模流转契机，努力打造精品水果特色产业，陆续引种了无花果、猕猴桃、哈密瓜、小南瓜、软籽石榴、圣女果、火龙果等特色农产品，部分产品实现了规模化种植并出口海外。

（四）地方传统名特优农产品丰富，品牌建设初见成效，现代营销体系有待于进一步完善。常熟近年来初步形成了茶叶、水产品、蔬菜、特色瓜果、优质粮食和农业“三品”（无公害农产品、绿色食品和有机食品）等特色农业产业链。例如剑门绿茶、王四食品、沙家浜大闸蟹、海明蔬菜、王庄西瓜、吉健葡萄、勤川大米等在本地或局部地区均形成了良好的品牌效应，但是还没有完全搭上“互联网+”的快车，总体影响力有限，市场面有待进一步拓展。

四、推进常熟“互联网+农业”战略实施的建议

“互联网+”战略是新一届中央提出的宏大战略，“互联网+农业”是产业互联网发展的最新领域，国兴农公司是上海领先的“互联网+农业”的优秀标兵，是常熟现代农业对接上海接受辐射溢出效应的重要对象。2016年1月，上海国兴农公司与常熟市的合作正式展开，双方合作项目与农业“众创空间”已正式开展运作。

（一）坚持以平台的搭建来推动现代农业产业化、标准化和信息化。常熟现代农业的发展得益于各类科技创新合作与服务平台的搭建。上海国兴农公司是一家领先的农业现代化公司，在农业产业化、农业标准化和农业信息化方面都走出了一条新路，也形成了公司强大的核心竞争力。农业产业化是指公司致力于销一体化，从农业生产资料及农技服务供应，到种植管理指导，最终到农产品产销对接经营，实现种植业产前、产中、产后一体化经营及服务。农业标准化是通过测土配方，技物结合，制定作物标准种植方案（GAP种植方案）得以实施。目前，国兴农已获得作物培育方法发明专利5项，正在申报作物培育方法发明专利近20项，推动实现精准农业以及农业标准化。农业信息化是指国兴农自主研发了贯穿于农业种植业全产业链信息管理的“农业云”系统，包含农资经营管理系统、农民专业合作社系统、种植标准化GAP系统、农产品经营管理系统、农产品电子商务系统、物流仓储管理系统、农产品质量安全溯源系统、智慧农业系统、水肥一体化、自动化灌溉系统等覆盖于现代农业的全产业链。

（二）坚持夯实一产，接二连三，发展好“第六产业”。常熟在过去发展农业的生活业产业方面成效显著，如梨花生态园、旺桥生态园、海虞春天生态园等大量的农家乐、生态园应运而生。虞山镇勤川现代农业科技有限公司是常熟现代农业的先行者和领军者，勤川公司创建的现代农业科学实践基地展示馆，全景式多角度介绍现代农业和传统农业的区别，采用电子显示和感应投影等多媒体展示手段，生动详尽地演绎传统农耕用具、水稻耕作的历史沿革以及现代农业的发展趋向，使人们在参观学习中体验互动性和趣味性，从而增强对现代农业的认知度和认同感。但总体而言，全市层面真正科学有效地提高农业生产现代化水平的涉农生产业仍显欠缺，应当引入类似国兴农的农业现代化平台服务公司，围绕提升农产品品质与安全、建立科学有效的追溯体系、搭建线上线下的营销平台等，进而有效串起“一二三”产业，全方位提升常熟农业产业的现代化水平。

（三）坚持以市场为导向提升常熟现代农业的质量和效益。坚持以市场为导向，以资源优势为基础，这是农业现代化最基本的经验之一。发达市场经济国家譬如日本对农业的保护力度非常大，但同样它们按照国内、国际市场的要求调整农业结构、发展农业生产，它们的“一村一品”及“一县一品”都是根据各自优势，适应市场需求，生产特色产品的典型做法，这些做法也极大地推动了日本农业的复兴。常熟的特色农产品品类丰富，现代农业基础扎实，若能与类似国兴农公司这样的涉农生产业公司合作，将2～3个类似勤川大米、王庄西瓜、剑门绿茶打入上海等高端市场，有效拓宽常熟农产品的高端销售渠道，可直接提升常熟现代农业的质量和效益，增强常熟发展现代农业的可持续性。

（四）完善都市型高等农业教育体系，为创新发展现代农业培养“新农人”。世界上农业现代化国家的农业教育培训体系通常比较完善，农业教育水平都比较高。笔者通过实际调研发现，常熟农业生产者普遍老龄化，本市的新一代职业农民尚未形成，在常熟从事一线农业生产的多为新常熟人。因此，要充分发挥常熟职业教育的优势，加大对“新农人”技能培训力度，提升新一代农民的现念与观念，引导更多人参与到农业生产当中来，从而为常熟农业现代化发展提供良好的人力资源条件。

主要参考文献：

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【关键词】高粱；水分利用效率；研究进展

随着全球淡水资源的快速枯竭，全世界的种植业都面临着严峻的挑战，水分亏缺是限制农业生产的主要因素之一，这就要求农业生产必须要将水分高效利用。农业种植需要大量的水资源来保障植物的生长发育和结实，而传统的灌溉模式一般是漫灌，这种灌溉方式需水量大，灌溉效率又低，造成了水资源的大量浪费；而为了节约水资源目前广泛采用的是喷灌式灌溉，这种方式具有需水量小、覆盖面积广、随关随停的优势。高粱作为全球主要粮食作物，其种植面积仅次于水稻、小麦、玉米、大麦；高粱是一种具有低耗水、高水分利用效率的作物，因此高粱具有良好的抗干旱能力。所以，高粱可以种植在干旱半干旱地区，其作为一种典型的抗旱作物，具有很高的生产及研究价值。因此，为了节水农业的发展，研究高粱的水分利用效率就具有非常重要的现实意义。高粱对水分利用效率的研究应主要从高粱自身对水分的利用效率和外界环境两方面来考虑。

1.高粱本身特性对水分利用效率的影响

目前科学研究表明，植物光合作用主要产生三种中间产物碳3、碳4和cam。而植物对水分的利用很大程度上与这三种物质的含有量有关，一般说来，cam植物是目前已知水分利用率最高的，而碳4植物次之，其后就是碳3植物，而且碳4植物的水分利用率比碳3植物要高2.5-3倍。碳4作物具有的较高的叶肉阻力和气孔阻力是其水分利用效率较高的重要原因，而高粱正是碳 4作物 ， 碳4植物对光能利用率和净同化率也高于水稻和小麦。

不同的种间和品种对水分的利用效率是千差万别的，而且农作物的水分利用效率是由多种因素决定。高粱水分利用效率影响因素主要是光合作用、呼吸作用、蒸腾作用；这三种作用是植物自身对水分利用的关键。当植物在进行光合作用、呼吸作用以及蒸腾作用的时候，都会有一定的水分散失，而这对高粱的水分利用率产生很大的影响。随着光合速率和蒸腾速率的增加，水分利用光合作用的趋势分别呈现上升和下降的趋势。经相关研究结果显示：当叶片缺水的时候，不同基因型的高粱是会产生不同反应的，同时，当基因型和土壤有效水条件不同的情况下，其蒸腾效率是存在明显差异的。无论是蒸腾作用的强度还是光合作用的强度，主要都是受高粱本身的基因所控制，那么要考虑提高高粱水分利用效率，就得从基因、品种上加以改进优化。国外一些科学家通过对高粱和小麦的不同品种进一步研究，结果表明：由于叶肉光合能力不同，因此作物品种对水分的利用效率存在明显的差异。另国外还有一些研究表明：高粱叶片气孔对水分反应的某些机制是高粱水分利用效率产生差异的主要因素。

从20世纪90年代，很多科学家就从基因、性状方面对植物水分利用效率进行了很多科学研究；科学研究表明植物的水分利用效率的确实是一个可遗传的性状，而且水分利用效率的高低是由多对基因控制，不同品种的种间差异有稳定的遗传性状，在不同环境条件下照样具有保持稳定的表现。这也就意味着可以培育出高产量且高水分利用效率的新品种高粱。

2.外界因素对高粱水分利用效率的影响

生物的性状由遗传因子和生物所处的环境所决定，这是科学界毋庸置疑的结论。除了基因对高粱自身的生长、发育、结实的影响，外界环境也与高粱的各个方面有很大的关联。众所周知，光照环境、温度高低、相对湿度、土壤肥力、二氧化碳浓度等都对高粱的水分利用率存在较大的影响，接下来笔者就外界因素对高粱水分利用效率的影响作用。

温度对高粱水分利用效率的影响主要是蒸腾作用，通过对于蒸腾作用的影响来实现，气温上升可使h2o增大而降低水分利用效率，但是温度影响的绝对不仅仅只是高粱的水分利用效率，温度还影响高粱各种酶的活性，正是因为这个原因，造成了各种植物都有其最适生长温度，于是便有了喜凉、喜暖植物之分，喜凉作物在较高温度下，喜暖作物在低温下，它们的水分利用效率均显著下降。昼夜温差对作物生长影响也是很大的，正是因为昼夜温差大，所以吐鲁番的哈密瓜特别甜。夜间在一定限度内降低温度对大多数作物有利，夜间低温可以减弱作物呼吸作用有利于干物质累积，从而增强水分利用效率。温度对水分利用效率的影响归根究底是温度对光合和蒸腾作用的影响差异所致，蒸腾作用随温度呈指数曲线上升，没有上限，而光合随温度上升则有一定限度，当温度达到最适点时，光合速率基本就停止上升有时甚至下降，因而高粱对水分利用效率下降。这也就算说要提高高粱的水分利用率，就要很好的控制高粱种植基地的温度。

光照和二氧化碳浓度主要是影响光合作用的光反应和暗反应，水也是光合作用必不可少的物质，所以，光照和二氧化碳浓度对高粱水分利用效率的情况就不加以赘诉了。土壤肥力是指土壤中含有能被植物吸收利用物质的多少，在肥沃的土壤中植物能很好的生长发育，这样植物就能长得很茂盛，根系也特别发达。在土壤肥力好的土壤中，高粱的枝叶更加茂盛，光合作用也更强；且高粱能形成庞大的根系，这对吸收水分是很有利的。因此在田地中施用一定的肥料是促进高粱水分利用效率的有效方法，这也是人们常说的以肥调水。相对湿度主要是影响植物的蒸腾作用对光合作用没有明显的影响，随着相对湿度的增大，蒸腾作用减弱，高粱对水的利用效率就提高了；土壤水分是指土壤的含水量，高粱的根系直接从土壤中吸收水分，所以土壤水分也是高粱水分利用率的一个关键因素。在平常的农作中，农民经常让高粱地先处于一种低缺水状态，这样高粱的根就能扎的更深，而且由于缺水，高粱吸水的能力也就增强了，自然提高了高粱对水分的利用率。

3.总结

综上所述，关于高粱水分利用效率主要要从遗传和环境两个方面入手，通过遗传学手段改良是一个重要的方法；通过环境变化的调节提高高粱水分利用效率也是一个重要手段。对高粱水分利用效率的研究，不仅仅是为了提高高粱的水分利用效率，而是为实现节水农业打下坚实的基础，以有限的水资源带来最大的农业收益，随着全球水资源的枯竭，发展节水农业是势在必行，刻不容缓的，通过高粱水分利用效率的研究，希望能对节水农业的发展有所帮助，为全球农业的变革做出贡献。以上是本人的粗浅之见，由于本人的知识水平及文字组织能力有限，文中如有不到之处还望不吝赐教。 [科]

【参考文献】

[1]张晓娟，周福平，张一中，柳青山.高粱抗旱节水栽培技术.山西农业科学，2009，10.