果树栽植技术要点范文

导语：如何才能写好一篇果树栽植技术要点，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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关键词：果树；栽培；管理措施；种植技术

中图分类号：S35 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170631031

随着我国林业的不断完善和发展，林果业已经成为了我国林业的关键性产业，果树栽培管理技术受到果农的重视，我国也大量地投入资金进行果树资源的开发和种植技术的研究，从而使我国果农业实现高速的发展。

1 果树栽培措施对果品安全的影响因素

1.1 果树园址的选择对果品安全的影响

在进行果树栽培和管理的过程中，很重要的一点就是果树园的选址问题，在果园选址的过程中，不仅仅要针对果树种植，而且还应该遵循一些客观的原则。由于果树的生长环境和生产条件都比较特殊，因此，在果园选址的过程中要防止一些污染源的靠近，并且防止在果园的附近开设工厂等。不论在任何环境下，都要确保果树在清洁的环境下生长，如果果树的生长受到的污染源的影响，就会导致果实中产生毒素，如果人们食用了这类果实，就会导致严重的后果。在进行果园地址选址的过程中，还应该对周围的环境进行勘察，分析在果园的附近是否有发电厂、造纸厂等，这些都会对土壤和水资源产生污染。

1.2 苗木品种的选择对果品安全的影响

在进行果树栽培的过程中，果树品种的选择非常重要，首先要做好苗木的选择工作。在进行苗木选择的过程中，应该尽量选择那些质量好的苗木，可以选择一些抗旱、抗逆性的苗木进行栽培，而且在进行苗木选择的过程中，还可以选择无病害的苗木，从而才能确保果品的安全。

1.3 果实套袋措施对果品安全的影响

套袋对果品的安全产生非常重要的影响，近年来，果树的栽培技术实现了高速的发展，也引起了人们广泛的关注，在果树栽种的过程中，套袋非常关键。由于果品很容易受到外界的伤害，如果果皮受到损坏后，就会导致果实发生破坏。因此，为了有效的解决这一问题，可以在果实的外部套上一层外套，从而可以防止果实的表面发生损坏，而且还能确保果实的颜色比较有光泽。在很多时候，果实在风力的作用下很容易发生刮伤的问题，如果在果实外面套袋就可以有效防止这类问题的产生。

1.4 土肥管理对果品安全的影响

在果园中，施肥中一定要按照规定执行，不能随便采用化肥，否则就会导致严重的污染问题，还会对果园周围的水体产生严重的影响。近年来，很多肥料都会导致果品的污染，在对果品进行检测中，发现果品中有大量的金属元素，在果实成长的过程中，加入了大量的氮肥，就会导致土壤中含有超标的亚硝酸盐，导致果实毒副作用的严重。所以，在进行化肥选择的过程中，要合理选择化肥，对化肥中的元素进行分析的基础上使用化肥，如果化肥使用过多，就会导致土壤中的金属元素超标，对人体和水体都会产生严重的危害。因此，为了减少各类危害的产生，要对化肥的使用进行合理的控制。

1.5 病虫草害防治对果品安全的影响

通过相关的调查研究显示，农药的过度使用会导致很多不良后果的产生。在农药的使用过程中，10%的农药会附着在果实上，而且其附着能力具有较好的稳定性，农药的毒性比较大。如果农药进入到人体后，就会在人体内产生积累，农药长时间在人体中聚集，对人体造成的危害是不言而喻的。为了确保人在食用果实中的安全性，应该在果品生产的环节中禁止使用高毒性的农药。

2 果树栽培的特点

2.1 不同种类的果树生长习性差异很大

果树与一年生粮油作物差别非常大，果树一般都是多年生乔木和小乔木构成，如核桃和板栗都是乔木，柑橘是大型的乔木，由于不同类型的果树在生物学特性上存在很大的差异，所以，其对环境的要求也不同，其生产和发育特点也呈现出明显的差异，对环境条件的要求也不同，如南方的果树适合在高温多湿的气候下生长，北方的果树适合在寒冷干燥的气候下生长，所以果树栽培的难度比农作物要高。

2.2 栽培周期长

果树是木本的植物，其栽植当年不能结果，一般在3～5a才能结果，在5～8a才能进入到盛果期，有的果树盛果期长达数十年。相比而言，桃树的寿命比较短，但是核桃和板栗的寿命非常长，在进行果树栽培的过程中，要促进其结果期，所以，要采用一系列的栽培技术从而实现果树早日进入盛果期。

2.3 生长发育具有生命和年生长2个周期

生命周期指的是种子植物发育的过程中经历萌芽、生长和结实等，实生果树的生命周期分成幼年、生长和衰老等。

3 果树高产栽培管理措施

要不断地完善果树的高产栽培技术，要采用先进的技术，并且还应该对果树的高产栽培进行管理，从而提高果树的质量，对果实的生产进行严格把关，对各类影响果品质量的外在和内在的因素进行控制。果树高产栽培管理策略主要包括以下几个方面。

3.1 选择合适的果树栽培位置

在进行果树栽培的过程中，栽培的环境对果实的质量产生关键的影响，合理的栽培位置的选择是培养优质果实的基础。随着我国经济的高速发展，我国的工业园区的数量和规模都在扩大，这就导致了工厂周围的水质比较差，而且周围的种植环境非常的恶劣，果树栽培的发展受到各类限制。为了提高果树栽培的安全性，培育各类绿色果实，果农在选择果树栽培位置中，应该充分分析土壤的质量，选择在土壤肥沃并且蓄水能力强的地段进行果树的种植，防止在水源不充足的地方进行果树的种植。而且，还应该确定果树种植的环境中有优质的水源，防止果树种植周围的水源发生各类污染的问题。在果树栽培位置的选择中，应该远离污染源，应该远离工厂和出现污染的河流。相关的部门还应该对果园周围的空气质量进行定期的监测，防止大气污染的产生，要对土壤和水质进行定期的监测，对果树的生长指标进行密切的分析。

3.2 慎重选择肥料

果品种植的最终目的在于为消费者提供绿色、安全和无公害的产品，所以，在果树施肥的环节中，应该采用绿色和无公害的化肥。在果园种植中，尽量选择农家肥的方式，在确保果树在生长的过程中具有充足的养料作为支撑的基础上，还能确保绿色果实的生产。在进行肥料的选择过程中，可以采用化学肥料的方式，如尿素和硫酸钾等，在果品的采摘过程中，每个月可以采用追肥的方式，在果树种植的后期可以强化果树的催肥工作。

3.3 严格按照程序进行施肥

果树要想健康的成长，离不开大量的肥料，在施肥过程中，应该按照相关的流程进行。相关工作人员可以恰当地使用有机化肥，防止食用一些没有进行加工过的肥料。农户在施肥的过程中，应该在对果树需要的化肥种类进行分析的基础上，进行有针对性的施肥。而且化肥使用的时间也应该进行合理的规划。一般是在秋季进行施肥，而且施肥的方式比较多，但是果树一般采用的是叶面喷施和沟施的方式，从而果实可以充分的吸收化肥，提高果实的产量。

3.4 病x害的防治

要确保果树健康的成长，就要进行病虫害的防治工作。果农应该选择抗虫害较好的品种，并且选择无毒的品种，在果树的种植前，果农应该对果树进行检疫工作，从而确保果树的安全和健康。为了防止各类病虫害带来的问题，果农应该提前做好病虫害的防御工作，在种植的过程中应该着力的栽培一些没有病虫害的苗木，从而降低病虫害的发生率。果农也可以采用物理手段的方式防止各类病虫害问题的产生，可以采用灯光照明或者色彩的方式进行病虫害的防治工作，也可以采用涂白粉的方式防治病虫害。果农还可以采用生物农药的方式进行病虫害的防治，从而起到无毒害的效果。在对不同的病虫害防治的过程中，采用不同的方式和药物，从而可以有效的控制成本，并且防止病虫害防治中产生污染的问题。在病虫害防治的过程中，也可以采用套袋的技术，这项技术在颗粒较大的果实上得到了较为广泛的应用，可以确保果实的色泽，并且延长果实的保质期。

4 高产栽培管理技术要点

4.1 矮化密植技术

在果树栽培的过程中，最常见的技术就是矮化密植技术，这项技术在矮生品种中非常的常见，并且采用一定的种植技术，使果树体积比较矮小，并且果树与果树之间的间隙也会比较小，在一定程度上提高了果树种植的密度，并且消耗比较少，果树的产量可以得到提升。矮化密植技术的使用可以使果树产果更早，并且结合了光合作用的原理，相关人员也完善了果树冠的处理。

4.2 良种化技术的应用

良种化技术的运用结合了果树的生长环境，是一类新型的栽培技术，可以使果树更加适应周围的环境，防止果树发病，使果树的产量上升，从而实现果农经济效益的最大化。

4.3 无毒苗木技术的采用

我国很多果树在生长的阶段都会受到病虫害的侵袭，导致苗木不能正常的生长。无毒苗木技术可以有效地防止病虫害的产生，从而可以防止病虫害的生长。通过多年的研究分析，可以看出我国已经建成了苹果、草莓等果树脱毒果园，实现果树栽培技术的现代化。

4.4 机械自动化生产

在新的历史时期，果园的发展逐渐朝着机械自动化的方向发展，我国很多地方都实现了果园的机械化生产，在农药的喷洒和果树种植过程中的技术有了很大的提升。

4.5 套袋技术要点

套袋技术可以在一定程度上提高水果的质量，但是，在进行套袋技术管理的过程中，还是存在局限性，由于套袋的成本比较高，而且在操作中需要消耗大量的人力，在推广的过程中也存在局限性，而且很多果农还不能充分地掌握套袋的技术，在进行各项操作的过程中会出现操作失误的问题。所以，相关的人员要对套袋技术进行大力的宣传，从而进行套袋技术的引导。

5 结语

果树的栽培于管理措施对幼苗的发育和果实的生长起到关键的作用，随着我国林业生产技术的发展，很多先进的技术都被采用到果树的栽培中，但是在先进技术采用的过程中，还是要通过对果园环境分析的基础上进行，从而对苗木进行有针对性的选择，从而才能确保果园的增产。

参考文献

[1]曼尼汗・阿不都拉.果树栽培管理措施及种植技术要点的探讨[J].农业与技术，2016（06）：215.

[2]乔艳云.果树栽培管理措施及种植技术要点的探讨[J].农业与技术，2015（06）：151.

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关键词：文冠果；栽培技术；管理技术

文冠果为无患子科文冠果属木本落叶树种，别名木瓜。文冠果是重要的油料树种，也是我国特产树种。文冠果适应性强，种子含油量高。

1 栽植地选择与行株距

1.1经对10～20年生文冠果树栽植地土壤的观察，文冠果树对土壤的要求不甚严格，适应于多种类型土壤并能很好的生长，如山区中的退耕还林地、废弃荒地、建筑垃圾平整后的土壤地、村屯周边的各种土壤地都可以栽培并能很好的生长。

1.2忌在风口处的地方栽植。经观察，文冠果树的花序较大，开花期间其花的重量明显加大，大风对花序摇摆损坏程度比其它地方要严重得多，所以选择栽植地时尽可能避开风口地。

1.3在不同肥力土壤中栽培，行株距可大可小，在土质肥沃疏松的地块，行距3 m或4 m，株距3 m。在瘠薄地、沙荒地、山坡地，行株距可采用2 m×2 m，3 m×2 m或3 m×3 m不等。

2 苗木的繁殖与栽培

2.1繁殖方法

2.1.1种子繁殖法。用种子进行繁殖，是文冠果栽培中多年来最常采用的繁殖方法，具有繁殖数量多、快的特点。在实际生产中广泛应用，它的弊病是苗木中容易产生分离。有性繁殖的实生苗基本处于半野生状态，种质不纯，变异非常大，优劣同在。用种子繁殖苗木一定要注意选用抗寒、适应性强、籽粒饱满、单株高产的母树。种子要充分成熟后再收获，收货后的果实最好放在通风的库房内自行阴干，除去果壳，剔除杂质，装入纱网袋里，放在通风处保管，以备后用。种子育苗地土质要疏松、肥沃，瘠薄地要加入充分腐熟的农家杂肥，并充分使土、肥混合，可畦作或垄作。

2.1.2嫁接繁殖法。栽培文冠果树利用嫁接苗进行生产，在实际生产中没有用种子繁殖的自根系苗木应用的广泛。自根系（实生苗）苗木从播种到移栽定植只需1年的时间，而嫁接苗木至少需要2年的时间方能完成。繁殖时间长，经济成本高。嫁接苗的主要优势在于，品种都是选取适应当地自然气候条件，抗病高产的母本树上剪取的接穗，只要母树所能具有的优良特性，嫁接苗都能遗传并稳定。嫁接方法：冬季1～3月时从综合性状优良，抗病丰产的母株树上将当年生枝条剪下，埋在雪里保管，待雪融化无法保管时放入菜窖里，用洁净湿沙培埋枝条高度的1/4，至嫁接之前在保管中要经常检查沙子的湿度，经常少撒清水，保证沙子枝条湿润，以备嫁接用。当地清明前后开始进行嫁接。春季嫁接时主要采用硬芽带木质部和硬枝劈接方法。选用上年1～2年生的自根系（实生）幼苗（直径3以上易操作），离地表5～10高处剪断。采用劈接法进行嫁接时，为提高成活率，接穗顶端一定要用塑料布包严，以防失水风干，试验证明，可大大提高成活率和生长速度。嫁接操作方法与嫁接果树相同。幼苗生长1～2年，即可定植栽培。嫁接苗具有高产、遗传性能稳定的独特优点。

2.1.3根系扦插繁殖法。利用挖取移栽树木剩余在土中的根系，截成15 cm长段，与春季进行扦插，扦插繁育床土质要疏松，肥力中上等，露地扦插繁殖时行株距20～30 cm×10 cm，扦插时呈45°，下部朝南倾斜，上部与地表一平，浇透水后立即覆盖黑色遮光网，最好采用50 cm高，宽80～100 cm的小拱棚育苗。平时注意不旱不浇水，做到勤除草常通风等工作，当幼苗有60%长出，可逐渐除去遮光网。

2.2定值季节与方法

2.2.1春季定植方法。因各地气候不一，定植苗木时间有早有晚。在当地于清明前后即可栽植，为提高苗木成活率，栽植后用土将苗木培成馒头状，土堆高30 cm以上，待苗木确实成活了，将土堆撤去，此方法可大大提高成活率。

2.2.2秋季定植方法。秋季定植主要是为了缓解春季苗木栽植任务重，时间短，人力不足等原因而提前将树苗栽植到生产大地的一种方法，在大地封冻前栽培完毕。苗木栽植好以后，将幼苗匍匐在地，用土把幼苗培严，土厚10～20 cm。春季将土撤去，扶正苗木，此法适合各地，成活率极高。

3 苗木选择

文冠果苗木质量选择得如何，对今后树的生长快慢以及产量高低都有较大影响。

3.1根系发达无病害，苗木自身营养充实，成熟度好，高矮整齐，粗细匀称。

3.2用种子繁殖的实生苗由于处于半野生状态，种质纯度不高，变异非常大，优劣同在。要充分利用文冠果自然分布区内生态条件、个体条件差别较大，从中筛选出生长速度快，树势健壮，座果率高，单株产量高，果大皮薄，籽粒饱满，种子出仁率和种子含油量高，具有抗病虫害，抗寒、年年丰产，适应性强的优良母株树收获的种子，进行繁殖而获得的苗木或者扦插苗为佳。

3.3栽培嫁接苗木，品种一定要在抗寒、抗病、高产、适应性强的母树上剪取接穗而嫁接的苗木，选用的嫁接苗木，嫁接点一定要愈合的好、成熟度好。

4 文冠果树的管理与修剪要点

4.1文冠果树栽培成活率很高，幼树时生长较慢，生育期中要注意除草松土，防治畜类毁害，加强管理，促使苗木快长。

4.2每株树的侧枝分布要合理匀称，根据树形的实际状况，从幼树时就选择好着生位置适当，上下距离适宜，分布均匀的各枝做为今后的主侧枝。

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（新疆哈密地区林果业技术推广中心新疆哈密839000）

苹果是世界上栽培面积广，产量多的树种之一，分布遍及世界五大洲。苹果富含糖、酸及多种维生素、锌等微量元素。这对预防癌症，儿童发育迟缓有益。是人们普遍喜食的果品。它适应性强，一般丘陵山区、平原、沙地均可栽培，可充分利用土地。种植苹果经济效益、社会效益和生态效益都较高，已成为农民致富的重要途径，同时成为部分乡村的重要经济支柱。新建苹果园要注意立地条件及气温，注意品种和砧木的选择，同时，要注意栽植质量，提高建园标准，搞好果园间作，加强栽后管理，避免出现：“只见栽树不成园，栽植多年不见钱”的现象。

新建苹果园应选好园地，采用优质苗木，苗木栽植后，按照“三分造林，七分管理”原则，进行科学、精细的土肥水管理，改善土壤环境，促进根系生长，提高根系对水分、养分的吸收，使树体生长健壮，增强植株的适应性和抗逆性。苹果园一年中的抚育管理可分为前期及后期管理两个阶段，前期管理（5 月至8 月中旬）要满足水肥、及时松土、除草，促进苗木恢复生长。幼树后期管理（8月中旬至11 月）要控制肥水，加强松土，减少病害，促进苗木不断增粗及木质化，为幼树过冬创造良好条件。现对幼树管理技术要点概述如下：

1 适宜区域

苹果有一定的抗寒性，冬季绝对低温-26℃及12 月至翌年2 月，平均气温-10.5℃左右仍能耐受，在休眠期可抗-28~-30℃低温，山区逆温带适宜栽植。

2 园地选择

园地的选择很重要，虽然苹果树对土壤的适宜性较广泛，但是为了取得较高的经济效益，应尽量选择地势平坦，土层深厚，土壤肥沃，土壤含盐量小于0.15%，光照充足，排灌水良好的土地建园为宜。如土壤条件差，应在建园前期进行土壤改良。

3 苗木的选择

优质苗木是优质，高产，高效建园的基础，应选用根系大而分根多，须根密，苗干粗壮，皮色深亮，节间短，芽饱满充实，无检疫对象，无病毒，健壮的嫁接两年以上成品苗，品种要选用适宜当地的土壤、气候等环境条件的早熟、中熟，中晚熟优良品种，耐贮运品种。

4 栽植时间

苹果树栽植以春栽为主，春季栽植宜在土壤解冻后至苗木萌芽前进行。

5 挖定植穴

春栽最好在前一年秋季挖定植穴。穴深60-80 厘米，直径80 厘米，对株距小于2 米的，可顺行挖定植沟。挖定植穴时，表土底土分开堆放。栽苗前表土与农家肥5∶1 比例拌匀后施入。

6 栽植方法

要本着经济利用土地，便于管理操作的原则，结合当地自然条件和品种的生物学特性，选择长方形、正方形、三角形等适宜的栽植方式。行向为南北向单行式，优点是可以密植，便于操作，利于间作，通风采光条件较好。目前生产上多采用行距4 米，株距2 米，3 米，4 米，每亩栽植83，56，42 株，三角形排列48 株。如过密影响果实的着色及含糖量。植树时，将苹果苗立在坑的中心，根系自然舒展，把熟土填于根系处，心土在上层，当填土2/3 深时，将苗木向上轻提，扶正栽直，深浅适宜。苗木栽植深以根颈部位略高于地面3~5 厘米为宜。

7 栽后管理

苗木栽后一定当天灌足定根水，无灌溉条件的地方要保证每株一两桶水，水渗完后覆一平方米地膜，地膜覆盖可保持土壤的水分，提高地温，减少除草、松土操作，有利于根系萌发，新根提早生长，苗木成活率在95%以上。

8 加强肥水管理

苗木栽植后一定要当天灌足定根水，以后根据土壤结构，温度变化，土壤墒情，每隔8~12 天浇1 次水，俗话说：“少吃香，多吃伤”，要少灌勤灌，注意避免大水漫灌。当苗木新梢长到10~15 厘米时，可每株追施100 克速效性氮肥1 次，20 天后再追施100 克。并进行2~3 次叶面喷肥，喷施0.2%~0.3%（w）的尿素加叶面宝或旱地龙。

9 松土除草

灌水2~3 次后，开始在幼苗周围一米直径内及时除草，松土、扶苗。一般松土深度6~10 厘米，苗木周围浅一点，离苗远的地方要深些，以免切伤断苗木根。

10 补苗

春季发芽展叶后，认真检查苗木的成活情况，对未成活的苗木要查清原因，及时补栽。

11 合理间作

幼龄苹果的树体小，根系尚未布满行间，可利用行间隙地种植间作物，以充分利用土地和光能，增加经济收入；同时，能增加土壤有机质，提高土壤肥力，增强果树的生产能力。幼龄果园宜选择矮杆，浅根，与果树无共同病虫害或中间寄主的一年生作物进行间作。不宜间作秋季需水量大的作物和蔬菜，因这类作物，对果树越冬不利。间作物必须与果树保持一定距离，留出苗干周围1~1.5 米的树盘。

12 防治病虫害

俗话说：“无病早防，有病早治”危害幼树的主要害虫是金龟子、蚜虫、红蜘蛛、潜叶虫等。应加强防治，视其发生情况可用速灭杀丁或其他菊酯类农药喷洒。

13 树上管理

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关键词 富士系苹果；三优一体；矮化；栽培技术；伊犁河谷

中图分类号 S661.104+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）19-0086-02

三优一体栽培技术是河北农业大学技术专家经过多年实践摸索创建出的一种栽培模式，该成果所创建的栽培技术新体系适宜苹果栽培的广大地区。所选育的优良品种（品系）、矮化砧木及栽培技术新体系已在河北、山西、陕西等地应用，产生了较大的经济效益。2011年，伊犁州林科院由河北农业大学引入该项技术，在伊犁州察布查尔县建立三优一体苹果示范园13.33 hm2，经过精心管理，示范园园貌整齐，树势良好，成为目前伊犁州第1个立架栽培三优一体苹果示范园。

示范园地察布查尔锡伯自治县，热量丰富，光照充足，降水少，蒸发量大，全年有效光照时数2 810.8 h，年平均温度8.6 ℃；平均无霜期146 d。近30年察布查尔锡伯自治县气候变化总的趋势是年平均气温、年降雨量、≥10 ℃有效积温、>35 ℃的天数、最冷月平均气温、1月中旬平均气温、年日照时数提高或增加，严寒天数减少，有利于果树安全越冬，具有栽培三优富士苹果的优良气候条件。现将富士系苹果三优一体栽培技术简述如下。

1 品种选择

选择野苹果苗作为基砧；嫁接矮化中间砧GM256培育矮化中间砧苗；嫁接适宜当地生长的工藤富士等富士系苹果优良品种[1-2]。

2 建园

2.1 苗木选择

选用健壮、根系发达、无损伤、无病虫害的优质大苗建园，授粉品种与主栽品种的比例为1∶4或1∶5。

2.2 栽植密度

设置株行距为2 m×4 m或2 m×5 m。

2.3 栽植时间

秋栽时苗木从落叶后至土壤封冻前栽植，此时土壤温度和墒情较好，栽后根系伤口愈合快，栽植成活率高，缓苗期短，萌芽早，生长快。在寒冷地区，栽后埋土，可提高成活率。

春栽在土壤解冻后到萌芽前进行，与秋栽苗相比，缓苗期长，萌芽迟，生长慢。冬季寒冷易抽条地区，多采用春栽。

3 栽植前准备

3.1 苗木准备

栽植前，对苗木根系进行修整，然后用清水浸泡12～24 h，为了促进生根，保证成活率，栽植前蘸ABT生根粉和泥浆。

3.2 挖定植坑

根据设定的株行距，挖定植坑，长60 cm，宽60 cm，深40～50 cm，将表土与心土分别放在坑的两侧。栽植完成后，先填入10～20 cm厚表土，结合回填，穴施有机肥25～30 kg，表土与底肥混合，然后填入剩余的表土，回填后，灌足底水。

4 定植

4.1 定植时期

一般在4月初进行苗木定植。

4.2 定植

在定植坑内挖30～40 cm见方的定植穴，苗木接芽冲向当地主要风向，将苗木直立在穴的中央部位进行埋土，一边埋土一边轻轻提苗一边踩压，让根系伸展，距干周围不要踩得太实，以利于水分下渗。栽植深度以嫁接口和地面相平为宜。

4.3 灌定植水

苗木栽植后立即浇透水1次（24 h之内）。当水下渗后覆1层细干土，及时扶苗，间隔10～15 d再灌1次水。

4.4 覆盖地膜

苗木定植后，在树盘下覆盖1 m的塑料薄膜，四周用土压实，以利于保温保湿。

4.5 立架

在果树株间每10 m立1根铁柱，用2层铁丝连接固定，第1层距地面1 m，第2层距地面2.5 m，铁柱长3 m，埋入地下0.5 m，地上留2.5 m。竹竿立于铁柱之间，每株果树旁插1根竹竿，竹竿长4 m、粗1 cm，果树与竹竿用麻绳进行捆绑，确保树干笔直向上生长[3]。

5 栽后管理

5.1 定干

按苗木质量进行定干，在品种枝段以上80～120 cm处定干。剪口涂保护剂，整形带套薄膜袋，等苗木发芽后除去。

5.2 抹芽

萌芽后及时抹去中间砧和基砧上的萌芽，保证接芽有充足的营养。

5.3 间作

行间可以合理安排间种，如间作花生、黄豆、西甜瓜等矮杆作物，不允许间作如玉米、谷子、向日葵等高杆作物。保证离树盘有1 m的距离，以免影响苗木生长。实现长短结合，以短养长，既保证了前期收入，又为幼树提前结果打下基础。

5.4 病虫害防治

5月初喷灭幼脲3号1 500倍液，以有效防治卷叶蛾。9月下旬至10月底喷药防治大青叶蝉。落叶后进行枝干涂白，以利苗木安全越冬。

5.5 施肥

5.5.1 秋施基肥。9月底至11月初施基肥，一般以有机肥为主，用量根据树龄、树势确定。一般一至二年生施有机肥50 kg/株，三至四年生施有机肥100 kg/株。同时，要根据实际情况施入适量缓控肥，确保树体营养平衡。

5.5.2 追肥。当苗木新梢长到15～20 cm时可追施少量速效性氮肥，第1次追肥在新梢长至10 cm时施入。生长前期以氮肥为主，生长中、后期以磷钾肥为主，一般施尿素0.1 kg/株；5―7月喷施0.3%尿素2～3次，促进枝叶生长；8月中旬喷0.3%～0.5%磷酸二氢钾，促进枝条停长、充实，提高树体抗寒能力。追肥方法采用多点穴施法。

5.5.3 叶面喷肥。幼树因根系欠发达，吸收能力较差，7月底以前以喷氮肥为主，后期以磷钾肥为主。5月中旬至7月上旬多次均匀喷布0.3%尿素，7月中旬以后多次叶面喷布0.3%～0.5%磷酸二氢钾，及时供应苗木生长所需要的养分，促进生长[4-6]。

5.6 中耕除草

及时清除杂草可减少对水分与养分的竞争，还可以改善土壤通气性，促进微生物活动。

5.7 灌水

灌水时期主要是发芽前后、新梢生长期及越冬水。要保证果树在未受到缺水影响之前进行灌水。

6 整形修剪

6.1 树形选择

根据栽植密度选择适合的树形，常用的树形有自由纺锤形、细长纺锤形。

自由纺锤形干高80～100 cm，树高3.0～3.5 m，主干上着生主枝10～15个，每个主枝间距20 cm左右，主枝与主干的粗度比为1∶3，呈螺旋上升排列，同侧主枝间距60 cm以上，主枝单轴延伸，珠帘式结果枝组。

细长纺锤形树高3 m，冠径1.5～2.0 m，中心干直立强健，均匀着生实力相近、水平、细长的20个左右分枝，不分层、不留侧枝，下部的长1m，中部的长70～80 cm，上部的长50～60 cm为宜。主干延长枝和分枝自然延伸。全树细长，树冠下大上小，呈细长纺锤形。

6.2 选留延长枝和竞争枝

处理萌芽后，若剪口下第1芽枝生长旺盛，抹掉第2芽竞争枝；若第1芽枝过弱，可剪掉第1芽枝，用第2芽枝作延长枝。

6.3 开张基角

当侧生新梢长到15～20 cm时，用“S”形铁丝或牙签进行开张角度，枝条拉至水平状，可促进花芽的形成，提早进入结果期。

7 参考文献

[1] 高树锋，王欣.矮化砧苹果栽培技术[J].现代农业科技，2016（15）：88.

[2] 原永兵，刘成连，王永章，等.现代苹果矮化密植栽培技术研究[J].落叶果树，2011（6）：1-6.

[3] 弓桂花，杨廷桢，王骞，等.苹果矮化砧木Y-1选育及栽培技术要点[J].山西农业科学，2015（6）：664-667.

[4] 舜杰，王书增，任冬焕，等.苹果矮化密植栽培技术[J].林业科技开发，2007（1）：86-88.

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关键词：江山市；红叶树种；资源；栽培1 背景

近年来，在国内一些园林建设较好的大城市，红叶树种的应用已趋于完善。但对中小城市来说，正处于从“绿起来”到“美起来”的过渡期，但却缺乏红叶树种的应用经验和栽培技术。

江山市共有林业用地面积14.71万hm2，占土地总面积的72.8%，其中有林地面积为12.75万hm2。全市森林总蓄积量达600.5万m3，森林覆盖率为68.4%，有国家级森林公园1个。城区绿地面积占其总面积的41.3%，绿化率4.3%。道路与广场是红色叶树种的主要分布地块，其次是风景林地如老虎山、西山等。

2 目的及意义

随着江山园林建设程度的不断加深，对红叶树种的苗木需求量不断加大，如果能够充分地利用起本土红叶树种资源，不但能够缩减从外地购苗的费用，而且可以提高苗木的栽培技术，实现大面积栽培，为全市园林建设事业做出贡献。

3 红叶树种资源概况

江山市约有乔木、灌木、藤本红叶树种资源23科46属47种，多为漆树科、槭树科、大戟科、蔷薇科树种。其中，落叶乔木占到53.2%，有25种，而78.7%属于秋叶变红的种类。江山市的主要红叶树种资源如下：槭树科：三角槭、秀丽槭、鸡爪槭、深裂鸡爪槭、羽毛枫、红羽毛枫、线裂羽毛枫、红枫、毛果槭；漆树科：黄栌、黄连木、盐肤木、火炬树、野漆；大戟科：山麻杆、山乌桕、乌桕、重阳木；蔷薇科：石楠、红叶李、平枝荀子；小檗科：小檗、紫叶小檗、南天竹；卫矛科：扶芳藤、卫矛、南蛇藤；金缕梅科：枫香、红花继木；山茱萸科：红瑞木、香港四照花；忍冬科：鸡树条荚、荚迷；葡萄科：爬山虎；连香树科：连香树；杜英科：山杜英；楝科：香椿；锦葵科：海滨木槿；安息香科：银钟花；杜仲科：大果榆；八角枫科：八角枫；壳斗科：麻栎；蓝果树科：蓝果树；冬青科：冬青；樟科：檫木；柿树科：柿树；木犀科：小叶白蜡树。

3 几种乡土红叶树种及其栽培技术

3.1 扶芳藤

扶芳藤在江山市较为常见，常用作庭院的地面覆盖植物，也可对其加以整形，制成悬崖式盆景。栽培要点：选质地疏松、排水良好的砂质壤土为植地，翻土深20cm，每667m2施农家肥2.5t，整平作畦，畦宽1m，高20cm。在3～4月份进行扦插繁殖，按行距25cm、株距15cm种植，覆土压实，淋足定根水。扦插后每周淋水1次。成活后，除非干旱无需淋水。生长期每月中耕除草，施腐熟农家肥l～2次。

3.2 红叶石楠

红叶石楠在江山市林中有分布，可以将其修剪成矮小灌木，用作园林绿地的地被植物进行片植，也可以与其它叶色的植物拼合成彩色风景块。栽培要点：选择质地疏松肥沃、微酸性至中性，灌溉方便，排水良好的土壤为植地。种植前翻土深25cm以上，施以基肥和杀虫剂。在3～4月或10～11月进行种苗移栽。移栽时要确保根系土球完整，定点栽植、细土覆穴、轻轻压实，栽后及时浇透定根水。定植后每隔10天淋水1次，如遇涝期，则要及时排水，栽后15天可施肥。

3.3 枫香

枫香在江山市有普遍分布。枫香可以在低山、丘陵地区营造风景林，也可以在园林中栽作庭荫树、行道树。栽培要点：选择土质疏松肥沃的弱酸性砂质壤土作为栽植地，并要靠近水源，多选在3月进行条播或撒播。播种覆土后立即盖草保温保湿。播后1月要及时除草、松土、间苗、施肥。并分2次于阴天或傍晚进行揭草，第2次要保留30%的稻草庇荫挡雨，揭草后要喷水保苗直至长出一片真叶。

3.4 乌桕

乌桕在江山市分布较广，特别是乡间。乌桕在城市园林中可以栽作行道树、庭荫树及护堤树，可以孤植、丛植于庭院、广场、公园、湖畔，也可以成片栽植于景区、森林公园中。栽培要点：选择向阳，排水良好，土壤深厚疏松的地方作为植地。宜在初春或秋末进行条播，圃地应深耕，施足基肥。覆土2cm，盖草保湿。幼苗长至15cm时以株距8cm为标准进行间苗。苗木进入速生期后要及时松土、除草和施肥。

3.5 鸡爪槭

鸡爪槭多以常绿树或白粉墙作背景，植于草坪、溪边、池畔、土丘或点缀墙隅、亭廊，也可以制成盆景或盆栽用于室内美化。栽培要点：选择肥沃疏松而湿润的微酸性土或中性土作为植地。宜在2月进行条播，行距20cm，覆土厚约2cm，浇透水，盖以稻草。3月下旬出苗后要及时揭草。7～8月份，为防日灼晒，需搭棚遮荫，浇水防旱，并追施稀薄腐熟的饼肥。

参考文献

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树莓又称木莓，是蔷薇科悬钩子属植物，多年生落叶果树，小灌木。树莓可分为红莓类群、黑莓类群、露莓类群及其杂种。株丛寿命长，管理条件好可成活20年左右。在定植的第2年开始结果，第3年进入盛果期，第4～5年产量最高。此后，丰产、稳产可以保持10年以上。

树莓繁殖容易，管理简单，适应性和抗寒性强，是我国北方的主要浆果植物之一。亩产约1200千克，产地售价10～18元／千克。树莓的果实不仅颜色鲜亮、芳香宜人，而且柔嫩，营养丰富，富含维生素C和SOD。这两种物质都是人体生理活性物质，对消除体内有害自由基，抵御疾病有重要作用，在医药化妆保健等方面有广泛用途，其根茎叶也都有药用功效。树莓既可以鲜食，又可以加工成饮料、果酒、果酱等。树莓花硬果美，可美化环境，保持水土，具有良好的经济、生态、社会效益。

树莓的栽培

树莓在我国还是一个全新的栽培品种，可种植起来却并不难。树莓适应中性或偏酸的土壤种植，最适宜在土质疏松的沙壤土上生长。大多选择在改造过的沙荒地栽培，尤其适宜低山丘陵地区的种植。除作为果树栽培外，还是优良的水土保持性灌木。这些地区由于土壤贫瘠，保水、保肥力差，普通树种很难成活。而树莓有发达的侧根和枝根，在浅土层交织成网，能很快覆盖地表，制止水土流失，对保持水土比较有利。对于大面积种植，一般采用带状栽植的方式。树莓栽植后第2年，就具有一定的经济产量。3～4年可进入盛果期，经济寿命可达20～25年。

树莓喜光，平地适宜南北行，坡地的行向应与等高线平行。平整土地后，要先依行距挖定植沟，一般行距2.5米。行间留l米宽的隔离带，定植沟宽0.6～0.7米，沟深0.5～0.6米。开沟时要清除土里的大石块和树根。

回填沟后，沿两侧做浇水盘，以便灌溉。在栽植之前，让我们先了解一下它的植物特性。树莓是浅根植物，根系非常发达。它没有垂直的主根，看起来很像根的，其实是长在地下的根状茎。根状茎旁边侧生的是不定根和须根。每年由基部根状茎发出基生芽，春季萌发生成的枝叫基生枝，日后形成植株的主干。由不定根上发出的孽生芽抽出地面所形成新梢就是根孽苗。

在栽植时间上，树莓和其它北方的落叶果树基本一样，一般采用春栽的方法。栽植温度过低，根系不易恢复生长，表层土壤也易失水干旱，因此，以晚栽为好。当土壤低温稳定在10摄氏度以上，对根系生长最有利，这时可以栽种。

合理的栽植密度是根据品种和技术而定的。一般按株距0.75米打点挖种植穴。每亩种350株左右。定植穴大小根据苗木根系的发达程度而定。穴的直径与深度控制在30厘米左右。将挖出的土与积肥适量搅拌均匀。苗木运到后，要立即栽植。栽之前，将根沾满泥浆，舒展开。注意不要碰伤树芽。

栽植上，一般以深栽浅埋为宜。苗木周围直径30厘米范围内的附土不要超过树苗在苗圃时的原有土印，栽植后，一定要在当天灌足定根水。

为促进苗木的后期生长，保证果实的数量和质量，栽植后，要加强田间管理。树莓对水比较敏感，浇水要适度。当水分不足时，要及时灌溉。水量润透根系分布层即可。雨季时防止栽植沟内积水，否则影响土壤通气，会发生烂根。

如果土壤肥力低，新梢就会生长缓慢，形不成强壮的基生枝，从而影响挂果。因此，要分别在开花后和果实发育的旺盛期，用硫酸铵等肥料追施2次氮肥。

适当的中耕可以除草、松土，改善树莓的生长条件，但要注意，不要损伤根系周围冒出的新梢。这些由不定根生出的根孽苗，被适当选育后，可逐渐扩大种植的规模。

搭架与保鲜

树莓的枝条柔软弯曲，挂果后，会由于不堪重负，下垂到地面，影响光照和通风，也不利于采摘。对于匍匐型品种，就更要助他们一臂之力了，因此要立支架绑缚。选择架材时，经济耐用即可。北方可用木架，南方可就地取材用竹竿。如果是大规模种植，从长远看，最好设立牢固的水泥架。

在栽植带上，每隔10米立1根支柱，选取粗铁丝在支柱间拉紧。并根据整形需要，调整铁丝的高度。当新枝长到50厘米长时，就要引枝上架了。一般情况下，铁丝上每间隔10～15厘米绑1根枝。

近几年来，大部分地区夏季持续高温干旱。在烈日炎炎的夏季，要给树莓的枝叶浇水，避免果实和叶片被灼伤，树莓的产量也就多了一层保障。当果实成熟后，要及时采收。以免影响二三批挂果。

树莓最大的缺点是不易保鲜。如今，树莓的保鲜技术已经有了很大突破。技术人员经过研究，筛选出了控制采摘期、降低储藏温度、薄膜储藏、气调储藏、保鲜剂处理等保鲜方法，使树莓果实的保鲜期大大延长。由原来的2天延长到了2周以上。主要技术要点为：在零摄氏度以下气调贮藏，当氧气浓度控制在1％～3％、二氧化碳浓度控制在10％～15％时，贮藏3周后可食率仍达100％；在半红期采收的树莓果实在零摄氏度以下保鲜贮藏17天后，还能基本保持树莓原有的色泽和风味，好果率可达97.5％。

冬季管理

树莓的冬季管理非常关键，直接影响到第2年的产量。不同品种的树莓，冬季管理的方法也各不相同。几次早霜之后的初冬，夜间出现冻层。而白天仍可解冻，此时是防寒的最佳时间。在北方，一般采用埋土防寒的越冬措施。之前要对植株进行修剪，辅助枝干要留0.6-0.7米。而基生枝主干的剪留长度为1.2～1.3米。留枝数目关系到来年的结果能力和产量，一般留6～8枝为宜。与一般的果树不同，树莓要去除结果母枝，保留当年新生的基生枝。母枝一定要齐地面剪掉，这是为了防止植株逐年上移过快，从而使根系上移到地面。

埋土前灌一次透水后，沿种植带在根系周围开槽，这是越冬前的最后一次积肥。将积肥与土壤搅拌，封土压实。埋枝之前，先在树枝底部垫起个“土枕头”，这既减缓受力又避免漏风。之后，将这树枝顺势向一侧压倒，再埋土封严。吃饱喝足的树莓将在温暖的“土被子”下度过整个严冬。

来年春天，植株出土时，别忘了剪除病枝残枝后，及时绑缚上架。为新一轮“工作”打好基础。

品种选择

树莓的栽培管理是简便易学的，如果您心里已经有了底，就要留意品种的选择了。从结果的周期上，树莓的品种有单季莓和双季莓。双季莓是在越冬的老枝上抽出的新枝条开花结果；而由地下茎上生出的当年基生枝并不结果，会变成来年结果的母枝。对于双季莓来说，则不仅在夏季挂果，当年新生的基生枝也随后在秋季开花结果，这就是所谓的双季。单双季莓各有优势和特点，到底该种什么品种，请您咨询专家后因地制宜，选择适宜的品种栽种。

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关键词：果园建设；管理；整形修剪；病虫害防治

中图分类号：S661.2文献标识码：A

1 果园建设

1.1 园地选择

苹果梨结果早，丰产，栽培3a即可挂果，5a后667m2产2000kg以上。栽培前应根据当地的气候、土壤、水利、交通运输等条件，合理规划设计。

1.2 苗木选择

选择生长健壮、顶芽饱满、根系发达、苗干地径1.0～1.5cm，嫁接部位离根颈30～40cm、无机械损伤和病虫害危害、苗龄1～2a的成品苗定植。也可选用3～4a生的杜梨砧木定植后嫁接建园。

1.3 建 园

1.3.1 栽植密度

二密度应根据当地的立地条件和经营水平来确定。立地条件好经营水平高，密度可大些，反之则稀植。苹果梨栽培的适宜密度为3～4×5m，每667m2定植33～44株。

1.3.2 授粉树配置

苹果梨属异花授粉树种，栽培时应配置早酥梨、锦丰、雪花梨等品种做授粉树种。主栽品种与授粉品种的比例为4∶1～8∶1之间，一般采用隔行配置或中心配置法。

1.3.3 栽植方法

栽植适期一般在春季土壤解冻后、日平均气温达到15℃左右最好。特殊情况下，可在秋季10月中下旬进行。栽植穴0.8m见方，表土与心土分别堆放在穴的两侧。每穴施有机肥30kg，过磷酸钙2.5kg。将表土与磷肥充分混合填人穴内踏实，填至40cm左右时植苗。栽植时要求根系舒展，栽植行对齐，填入表土至近满穴时再将苗向上轻提，然后踏实，根颈与地面相平或略高于地面，切忌深栽。栽后整好树穴，确保苗木灌好定苗水。

2 定植后管理

苗木定植后及时灌水，约10d后再补灌1次。待地表露白时进行松土保墒。第1次灌水后对苗木定干，一般稀植果园定于高度0.8～1.0m，中密果园0.6～0.8m，密植果园0.5～0.6m。剪口用接蜡封闭，防止苗木失水。剪口下应保留3～5个饱满芽，第1个芽应留在迎风面。

及时松土除草，合理间作矮杆作物。苗木成活并开始稳定生长时，可适量追施氮肥促进生长。秋季要控制灌水，促进苗木充分木质化，以利于安全越冬。

幼龄果园的抚育管理是早实、丰产、优质的关键。随着树龄的增大，应逐年增加施肥量。每株追施氮肥0.1～0.5kg，5月上中旬和6月上中旬分2次追肥。每年灌水4～5次，松土除草3～4次，防治病虫害2～3次。间作物与果树应保持1m的距离。果树结果初期，应在果实采收后每株施有机肥50kg、磷肥1～2kg、氮肥0.25～0.5kg，施肥可结合深翻采用穴施和环状沟施。

3 整形修剪

3.1 整 形

苹果梨常用树形有疏散分层形、小冠分层形、自由纺锤形，应按照经营目的选用。

3.1.1 疏散分层形

树体结构为两层5主枝，干高50～60cm，基层三大主枝各培养2～3个侧枝，每侧枝培养1～2个结果枝组，层间距1.0～1.5m；上层两主枝培养在主干相对应的空间，不留侧枝，另留结果枝组，层间距0.6～0.8m，树高控制在3m左右进行落头开心。

3.1.2 小冠分层形

树体结构为两层4～6个主枝，干高40cm，基层培养3～4个主枝，主枝各培养2～3个结果枝组，相互交错占据空间，层间距0.8～1.2m；上层培养2～3个主枝、与下层交错补位，每主枝培养2个结果枝组，层间距40～50cm，树高控制在2.5m左右。

3.1.3 自由纺锤形

用于密植果园。干高30cm，树高2.5m以下，在中心主干上交错培养6～8个主枝，下层主枝较大，开张角度60°～80°，向上依次减弱，主枝上不留侧枝，直接着生大、中、小结果枝，下层主枝以大、中枝组为主，上层主枝以中小果枝为主。

3.2 幼树修剪

栽植当年进行定干，促发新枝。第2年按照所选树形，开始选留主枝。选择角度和位置较好的枝条进行短截，作为延长枝进行培养。其余枝尽量轻剪长放，及早培养结果枝。第3年除主枝延长枝和骨干枝进行短截外，对角度较小的主枝和辅养枝条取撑、拉、坠的办法，使其达到下垂或水平状态，其目的是当年生枝条短截后，迅速扩大树冠，增加枝量，提高光合效能，促进营养生长向生殖生长转化。夏季采用扭、拉、割等措施及时疏除徒长枝、竞争枝、背上枝，促进花芽分化。

3.3 结果树修剪

苹果梨进入结果期后，树势由强变回弱，成花较多，载果量增大，应及时调节生长与结果的平衡，保证产量稳定，产品质优。随着树龄的增大，修剪量相应加大，延长枝采用换主换头，重点回缩结果枝组和下垂枝，逐年更新内膛结果枝进行轮换结果。一般结果枝和营养枝的比例控制在1∶3之间，花芽和叶芽的比例在1∶4之间，结果较多时应进行疏花疏果。

4 常见病虫害的防治

4.1 白粉病防治

冬季清园，烧毁落叶；发芽前喷波美5°石流合剂，发病后喷50%托布津500～800倍液，福美砷700～800倍液。

4.2 梨木虱防治

3月底清园；开花前喷对硫磷2000倍液或氧乐菌脂2000倍液杀卵；越冬成虫出土前翻晒土地。

4.3 红蜘蛛防治

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关键词 梨树；栽培技术；宁夏固原；原州区

中图分类号 S661.204+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）09-0094-01

梨树（Pyurs spp.）属蔷薇科、梨属植物，适应性广，抗旱性强，喜光、喜温、耐寒。梨树耐粗放管理，易早果丰产，生产潜力大，经济寿命长。果实耐贮运，商品性好，梨营养价值较高，是深受广大消费者喜爱的时令水果之一。现将固原市原州区梨树栽培技术总结如下。

1 选用优良品种

在梨树品种选择上，固原市原州区宜选择抗病性强、耐盐碱性强、早实性强、果实大、果实品质好、丰产性好、坐果能力强、高产的优良品种，如早酥梨、黄花梨、雪花梨、鸭梨等优良品种。

2 选地建园

梨树具有耐旱不耐涝、适应性广、喜光照、耐瘠薄、抗旱性强等特点。因此，应选在地势较高、交通便利、保证土质疏松、通气良好、背风向阳、不易成涝的地段建园，也可挖排水沟用来排水[1]。适期进行苗木栽植，苗木一般于春季栽植，栽植的密度根据树冠、树形的大小确定，一般情况栽植矮化品种，稀植的株行距为（3～4）m×5 m，密植的为（2～3）m×（3～4）m，栽前施优质圈肥37.5～45.0 t/hm2，回填后挖穴栽植，然后灌足水，覆盖地膜。在条件允许的情况下，运用保水剂、拒避剂等防鼠药混拌蘸根部栽植，可以有效地提高梨树抗病虫害能力，同时提高苗木的成活率。

3 整形修剪

修剪时应着重考虑改善树体内部光线，平衡树势。对于幼树期梨树，修剪要采用先放后缩的方法培养枝组，枝条经长放后，生长转缓，待后部形成花芽后，再进行回缩或短截[2]。对于初结果梨树，可采取撑、拉、坠等措施对其直立枝改变角度；同时，对角度偏小的主侧枝，也要进行拉枝，使其角度达到70°左右。对于盛果期树体，为了稳定产量，长枝要占10%～15%，并在树冠内外分布均匀。

4 科学施肥

秋施基肥要在落叶前1个月内施完，一般在8月上旬至9月上旬，结合扩穴、 翻埋树盘覆草进行。基肥以腐熟的农家肥为主，根据树势，施有机肥50～100 kg/株、磷酸二铵1～2 kg/株、硼肥0.3～0.5 kg/株，与表土充分混合后施入并覆土灌水[3]。适时进行追肥，分为根部和根外追肥。根部追肥1年进行3次，第1次花前肥成龄大树施尿素0.5～1.0 kg/株，以速效氮肥为主；第2次在果实坐果后期，成龄大树施硫酸钾0.5～1.0 kg/株、过磷酸钙1 kg/株、尿素0.5～1.0 kg/株，施氮、磷、钾全效肥；第3次催果肥，在果实膨大期追施。根外追肥，在整个生长期内结合喷药进行，一般花前用0.2%～0.4%尿素喷干枝；花期用0.3%尿素+0.3%硼砂液；花后喷0.5%过磷酸钙、 0.2%～0.5%磷酸二氢钾、0.2%～0.3%硫酸锌，每15 d喷1次，连喷 2次，并加入200～300 mg/kg的多效唑抑制旺长[4]。

5 树体与花果管理

为延长梨树丰产期，可在5月至6月中旬喷15%多效唑200～300倍液2次[5]。为了保果，可于花期在水中加入0.1%硼砂和0.1%尿素或应用植物生长调节剂喷洒，盛花期喷20 mg/kg赤霉素。疏果时先疏除病虫果、畸形果和小型果，摘除过密果，强旺树多留，弱树少留[6]。

6 病虫害防治

梨黑星病危害嫩叶、嫩枝、幼果，在防治上，冬季修剪后，清除果园杂草、病枝，以有效切断病原；也可运用波尔多液200倍液或75%百菌清800～1 000倍液喷雾[7]。蚜虫病害主要表现在为害叶片、枝干和果实，可在梨树开花前后各喷20%速灭杀丁乳油2 000倍液1次，或者可喷施90%万灵可湿性粉剂5 000倍液，或20%灭多威乳油1 000倍液，或40%氧化乐果乳油1 000倍液等药剂防治。防治红蜘蛛可用10%蚜蜇浸可湿性粉剂3 000倍液喷雾[8]。防治食心虫可用50%杀螟硫磷乳油1 000～1 500倍液喷雾，也可从7月初开始喷施20%灭扫利2 000倍液、30%桃小灵乳油2 000倍液、40.7%乐斯本乳油1 000～1 500倍液等药剂进行防治[9]。

7 适时采收

果实成熟采收是最后最重要的一个环节，可根据果实颜色的变化确定是否能采收，早酥梨、鸭梨果皮由暗绿色转变为浅绿或浅黄色，肉质由粗、硬变细、脆，由酸变为甜。采收要以大果为先，轻采轻放，以防折枝。

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篇9

关键词：复耕土地套种栽培技术

中图分类号：S66

文献标识码：A文章编号：16749944（2017）05006502

1引言

嘉兴市地处浙江省北部杭嘉湖平原，是浙江水果、蔬菜等特色优势产业的主要生产与聚集区。近年来，随着嘉兴“三改一拆”和“五水共治”工作推进和城镇化进程的持续发展，大量的生猪养殖棚舍和废弃农宅退耕还田，重新恢复用于农业种植生产。由于该类地块瓦砾多、肥力低、土壤质量差，传统复耕栽培方式生产利用难度大、效益低，成为制约农业企业生产利用的一个主要问题。

2模式优势

2.1可充分利用复耕地的特点

大多复耕地耕层薄、地质差、肥力低，传统农业生产难度大，效益低。发展栽培密度小、整体土壤要求低，种植生产效益较高的水果生产是一种理想的选择。本模式实践中，梨树种植初期，通过挖大穴、深施基肥等措施可以保障幼树期的基本肥力供应，可以降低复耕田块土壤整体改良成本30%以上。

2.2可改善土壤肥力、降低果园病虫发生

发展梨树与鲜食毛豆和雪菜套种，既可以充分利用立体空间，提高园地土地利用率，又可以通过梨树林下无共性病虫害的矮生蔬菜的周年耕作复种，改善困难复耕地土壤结构，提升土壤有机质含量。特别是具有固氮根瘤菌的豆类蔬菜的连续套种，可以提高土壤肥力，降低化学肥料的施用量。此外，通过套种蔬菜代替自然或人工生草栽培，去除病虫滋生环境，可以有效改善果园生态，降低果园病虫害发生。

2.3可有效提高幼龄期果园综合收益

梨树栽后3年内，通常以树体培育为主，几无效益。幼龄期果树行间空隙大，在离茎基50 cm外，合理套种轮作矮生鲜食大豆和本地雪菜，一年4茬，两季毛豆每亩平均可收750 kg，两季雪菜每亩平均可收3500 kg，分别按照毛豆平均2.2元/kg、雪菜鲜售0.6元/kg、雪菜加工品4元/kg的市场价格计算，每亩净利润平均可达2700多元。实现经营者在果园幼龄期就有收益。

3模式构建

果树选择以早熟翠冠梨为主栽品种。果树稀植，行间套种鲜食毛豆和地方特色雪菜。具体茬口：春毛豆在3月上旬播种，5月下旬采收；夏毛豆在6月上旬播种，8月中下旬采收；秋雪菜在9月上旬穴播，10月底采收；春雪菜11月上旬穴播，翌年2月底采收。一年四茬，复种栽培。

4梨树栽培技术要点

4.1品种

选用优质、抗病、高产、适应性强、商品性好的翠冠早熟梨品种。苗木选用苗高1 m以上、地径1 cm 以上、侧根多、须根发达的无病虫害优质壮苗，定植前浸泡杀虫杀菌和生根的药剂，以提高成活率。

4.2定植

透地耕层薄、肥力差，定植时实行高垄大穴栽植，栽植穴规格80 cm×80 cm，株距2.5 m，行距5 m，亩植50～55株，每4行配置1行授粉树，品种以黄花梨为宜。穴施腐熟栏肥20 kg、磷肥1 kg，肥料与土混匀填入定植穴底部，栽植时使根系舒展，以表土覆根。定干高度50 cm，定植时间选择在2月上中旬，定植后浇透水。

4.3肥水管理

1～3年生幼树营养以生长为主，田间管理应做好中耕除草和灌排水。施肥2月中旬开始至10月下旬为止，以春夏季为主，每30～40 d施肥1次，基肥、追肥并重。春季追肥在花前10～15 d新梢生长及根系活动时进行，以氮肥为主，配合磷、钾肥以1∶0.4∶0.3比例施用，每株150～200 g。夏季施肥5月开始，每株尿素100 g加腐熟有机肥8～10 kg。进入投产期后，果园施肥适量增加。

4.4整形修剪

翠冠梨幼树生长较旺，树势直立，幼龄阶段树体修剪宜轻剪长放，对骨干枝及当年抽生的徒长枝及时拉枝，既有利于树体光照，又可缓和树势，利于花芽形成，促使翌年结果。培养提早结果树冠。

定植前5年树冠可采用改良分层形，挂果部位控制在树冠中上部，重点培养下部的骨干枝和结果枝组，5年后调整为自然开心形为好。为利于树形矮化，定干高度在50 cm左右。

4.5病虫害防治

危害梨树的主要病虫害有黑斑病、轮纹病、黑星病、梨锈病和梨木虱、梨小食心虫等，生产上，每年萌芽前可采用3～5°Bé石硫合剂全面喷施1次，清除越冬病原。开花前，喷阿维菌素和吡虫啉1次；谢花后，结合田间植株长势和病虫发生情况，每隔7～10 d用40%福星乳油5000倍液、80%大生M-45可湿性粉剂800倍液、15%粉锈宁1500倍液和菊酯类农药1500～2000全面喷施1次，连续喷雾2～3次。并结合安装杀虫灯、生物防治等方法对梨树黑星病、锈病、梨木虱、食心虫等病虫害进行综合防控。

5间作蔬菜栽培要点

5.1品种

春毛豆选择早熟、耐低温能力较好的鲜食大豆品种“早熟王”，夏季毛豆品种选择本地品种“浙鲜9号”，春秋雪菜均选用嘉兴地方“嘉雪一号”。

5.2种植

将果树行间的空地提早10 d深翻，亩施1500 kg有机肥加20 kg复合肥做基肥，整成1.5 m左右畦。春毛豆于2月10日开始播种，采用地膜覆盖，以保持地温。株行距为25 cm×25 cm，播深3～5 cm，每穴播3～4 粒。夏毛豆于6月8日开始播种，株行距为25 cm×30 cm，每穴留苗2～3粒。秋季雪菜于9月1日直播，行距25 cm，株距10～15 cm。春季雪菜在上一茬收获后，于11月5～10日秋雪菜移栽，种植密度为4500株/亩同秋茬。

5.3田间管理

大豆直播出苗后及时检查、补种，苗期干旱适量浇水。开花结实期田间水分控制“干花湿荚”。苗期和初花期每亩各追施复合肥10kg。选用托布津、代森锰锌、粉锈宁、吡虫啉、乐斯本等防治霜霉病、锈病、蚜虫、豆荚螟等病虫害。

雪菜出苗后间苗2～3次，苗高15 cm左右时进行定苗。移栽后7 d浇1次水、施1次活棵肥，每亩施碳铵20 kg；20～25 d后追肥1次，每亩施尿素25 kg；采收前30～40 d不追肥。期间加强病毒病和菜蚜的防治。

5.4适时采收

毛豆进入鼓粒期后就可陆续采收上市。采收应在上午10：00之前进行。采收后豆荚应放在阴凉处，以保持新鲜。秋雪菜定植之后60余天即可整株采收，春雪菜则在开始抽薹前进行采收。采收完成后，一部分用于鲜食销售，剩余部分腌制之后进行销售。

6效益分析

6.1经济效益

本果树套种模式利用幼龄梨树行间空地，通过合理播期，套种栽培双季鲜食毛豆与春秋季特色雪菜等轻简化蔬菜类型，一年四茬，收获产品用于鲜食和加工销售。经公司核算，在不增加太多投入的情况下，第一年平均每亩果园增加净利润即可达到2745元。同比经济效益增加显著。该模式推广与应用对于缓解规模果园建园初期成本压力，提高果树幼龄期经营效益具有重要意义。

6.2社会效益

通过实施果树和蔬菜套种的方式，不仅可以增加效益，实现果园土地的有效综合利用。同时，对于实现复耕生产效益的最大化、解决类似复耕农地的综合利用、破解新建果园水果低龄N植期尤其是前三年几无收益的生产难题具有重要的示范意义和推广价值。尤其是对于加快本地高污染养殖产业转型升级，加快复耕地的规模化开发提供一定的经验借鉴。

6.3生态效益

复耕土地生产初期土壤质量大多较差，瓦砾多、肥力差。果树种植由于栽培密度小，集中施肥改土容易，比较适合果树发展。同时，利用果树空间发展适宜轻简化管理的豆类和叶菜类栽培，经济效益提高的同时，也可以通过茬口更替和豆类植物固氮菌的左右，改善土壤结构，加速土壤质量恢复。

参考文献：

[1]梁明锋，黄家进，李一选.幼龄果园套种模式生产效果[J].广西农学报，2011（5）.

[2]黄岩峰.幼龄果园套种花生[J].农技服务，2007（3）.

[3]黄美科，程江锋.富川县幼龄果树套种花生高产高效栽培技术[J].现代农业科技，2016，13（13）.

[4]李业勇，李玉洪.幼龄果园套种嫁接西瓜生产模式的应用与推广[J].长江蔬菜，2015（14）：58～59.

[5]梁明锋，黄家进，李一选.幼龄果园套种模式生产效果[J].广西农学报，2011（5）：44～47.

篇10

关键词：太平红杏；农民致富；栽培管理；技术

太平红杏是陕西省咸阳市泾阳县太平镇肉杏研究所从当地农家品种中选育的一个早熟、特耐储运、适合远销和规模化栽培的优良品种[1]。其突出特点是：成熟早，果实大而整齐，果面干净，果实近圆形，单果平均重0.1kh，最大可超过0.15kg，色泽艳丽、果香浓郁、酸甜适度、离核甜仁，备受消费者青睐。该品种病虫害少、抗旱耐寒、抗盐碱、耐瘠薄，树势健壮。增施钾肥，合理疏果，成熟早、产量高，果个大，颜色红，品质优，具有商品化、规模化、产业化发展等优势，是目前农业产业结构调整，农民致富首选的优良果树品种。经过多年实践，笔者对太平红杏栽培技术要点进行了系统整理，以供各栽培户在发展杏产业中参考借鉴。

1建园

1.1园地选择与规划

太平红杏适应性强,缓坡地，沙滩地都可以栽植杏树,如果在老园建立新园，应在栽植前深翻土地去除残根，增施有机肥，定植穴力求避开原来老树根穴，同时进行土壤消毒,选好园址后，须进行全面调查和规划，力求布局合理，面积较大的杏园还应考虑道路、水利系统和房屋、场院、防护林等的配套建设[2]。

1.2授粉树的选择与配置

授粉树品种与主栽品种要几乎同时开花，而且能产生大量的发芽率高的花粉，能同时进入结果期，而且寿命差不多，没有杂交不育现象，授粉树要能适应当地环境条件，一般授粉品种与主栽品种的距离不超过50m，授粉树与主栽树株数的比例为1：4～5。

1.3栽植

10～11月份栽植最佳，株行距为5m×6m，采用长方形方式栽植。

1.4栽植后管理

及时定干，定干高度80cm，及时抹除苗木下部的芽及砧木上的萌蘖，及时防治金龟子、蚜虫、卷叶虫、毛虫等，以免危害新枝、顶芽。

2 土、肥、水管理

2.1 土壤管理

（1）深耕和扩树盘。深耕在春、秋季都可以进行,但要因地制宜,深20cm为宜。扩树盘指秋末冬初在树冠边缘垂直的地面上挖环形沟，深60～80cm，宽度不限。（2）中耕除草。在雨后或灌水后进行，有的园可与间作物中耕结合，深度一般在10cm。（3）幼龄杏园间作。要坚持以作物养树的原则，有效利用行间地面栽培间作作物，应以矮秆作物为宜，不得影响幼树的正常生长，各种豆类、小麦、药材、花生、甘薯、绿肥等均可间作，注意一定要留足树盘。

2.2施肥

（1）基肥。一般在初春或果实采摘后施入最佳，最迟于土壤结冻前施入，以有机肥为主。根据树龄、树势等不同情况进行施肥，1～3年生幼树施腐熟农家肥600～1000kg/667m2，4～6年生初果树施腐熟农家肥1200～1500kg/667m2，盛果期树施腐熟农家肥3000～5000kg/667m2。（2）追肥。①花前肥：一般在春天土壤解冻后追施速效氮肥为主的肥料。②花后肥：落花后追施以速效氮为主的肥料和少量的磷、钾肥。③果实膨大肥：在果实膨大期追施以速效氮肥为主的化肥和少量的磷、钾肥。④催果肥：在果实采收前15天，追肥以速效钾为主的肥料。⑤采后肥：果实成熟后，追施以速效磷、钾肥为主的肥料，并配合少量氮肥。追肥量一般为施化肥30～60kg/667m2，幼树少施，大树多施。

2.3灌水与排水

在花芽萌动前后，灌1次透水，新梢生长期和果实膨大期，如果缺少雨水，应适当灌水。果实成熟期最好少灌或不灌水，以免导致采前落果和裂果。秋后至入冬前，结合施肥灌1次水。灌水后或雨季应及时排除积水。

3整形修剪

3.1 树型

采用自然园头形、疏散分层形、自然开心形3种树型。

3.2 不同树龄时期修剪

（1）幼树修剪。幼树修剪的任务主要是整形，因此又叫整形修剪。定植后的注意力应放在根据设想的树型配置主枝上，保持主枝具有较强的生长势，同时控制其它枝条的生长。以后的2～3年，年年要不断扩大树冠，短截主侧枝的延长枝，剪截量要根据发枝力强弱、枝条长短和生长势确定。一般情况下，强枝轻前，弱枝重剪，以剪去原枝条的1/3～2/5为宜。对于一部分干扰骨干枝生长的非骨干枝，如无利用前途，应及早疏除。凡是位置合适能弥补空当的枝条，应缓放或轻短截，以促其分枝培养成结果枝。

（2）结果初期的修剪。修剪目的：①保持必要的树形，所以有人把它叫作护理修剪。②不断地扩大树冠。③培养尽可能多的结果枝组。

修剪要注意以下事项：①剪截各级主、侧枝，留饱满外芽，继续向外延长，以得到不小于50cm的长枝。②疏除骨干支上的直立竞争枝、密生枝及内膛影响光照的交叉枝。③短截部分非骨干枝和中庸的徒长性枝，促生分枝成为结果枝组。④对于树冠内部新萌发出的较为旺盛、方向和位置合适的徒长枝，要缓放。

3.3 盛果期的修剪

盛果期应在加强肥、水管理的基础上，通过合理的修剪来维持比较旺的树势，调整结果和生长的关系，延长盛果期的年限，实现丰产和稳产。盛果期的修剪要注意以下事项：

（1）为了不断增加新枝，获得稳定的产量，须对各级主、侧延长枝和其它骨干枝进行短截，剪截量应控制在原枝长度的1/3～1/2。（2）疏除树冠中、下部极弱的短果枝和枯枝，留下强枝；对留下来的长果枝应当短截。（3）疏除树冠中、上部的过密枝、交叉枝、重叠枝，以增加树膛内光照。（4）更新一部分结果枝组，对于连续几年结果而又表现出极为衰弱的枝组，可以回缩到延长的基部或多年生枝的分枝部位，促使基部枝条旺盛生长，形成新的结果枝组。（5）盛果后期，由于果实的重压，常会使主枝角度过分开张或下垂，在主枝背上萌发直立的徒长枝。应根据生长势强弱，在枝条长到40~50cm时，进行夏季摘心，当年即可形成分枝；或在冬季修剪时短截，培养成结果枝组。树冠发生的下垂枝，一般可回缩到一个向上的分枝处，以抬高角度。

3.4衰老期的修剪

衰老期修剪的主要任务是复壮更新和重新培养结果枝组，所以又叫做复壮修剪。复壮修剪的操作分为以下2项：

（1）主要是回缩，回缩的轻重程度要根据树龄、树势、管理水平等因素确定。复壮修剪要逐步进行，一般分2～3年完成，首先去掉树冠内所有多余的、分布不合理的、有病虫害的和受损伤的枝条，使树势有所恢复，然后回缩衰弱的多年生枝，1次性回缩到3～4年生枝甚至5～6年生枝的基部。如果树体不很衰老，又有良好的生长条件，回缩修剪就要加重，依赖生命力强的枝条尽快恢复树势，并与结果枝修剪配合进行，以提高生产力。回缩宜在早春进行，有利于伤口愈合和潜伏芽萌发，大的伤口要削平，同时涂上封剪油以保护伤口。不论进行何种复壮修剪，都必须伴随施肥和灌水。（2）对回缩以后萌发出来的新枝进行有针对性的修剪，即整形修剪和护理修剪。这样经过2～3年，就能恢复到有经济价值的产量。

4 病虫害防治

太平红杏的病虫害主要有：桃芽、朝鲜球坚蚧2种，防治方法如下：

（1）桃蚜。防治方法：冬剪时剪除有卵芽、枝，集中烧毁；在杏树开花前后喷50％辟蚜雾可湿性粉剂2500倍液。

（2）朝鲜球坚蚧。防治方法：早春发芽前，喷5°Be石硫合剂或5%柴油乳剂，可杀死越冬若虫；在5月中下旬若虫孵化期，喷0.2~0.3°Be石硫合剂；注意保护利用天敌，尽量减少喷广谱性杀虫剂。在天敌多的果园可不喷药，利用天敌抑制其发生；5月上旬前用硬刷，刷去越冬若虫。

参考文献