服务礼仪的标准范文

导语：如何才能写好一篇服务礼仪的标准，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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【关键词】“三标一体”管理体系；企业标准化；供电服务站；应用

贯彻“三标一体“是全面落实国家电网公司“一强三优”现代企业发展目标、“内强素质，外树形象”建设任务以及“三抓一创”基本工作思路的必要手段，是全面提升企业现代化管理水平，巩固和深化“创一流”成果的重要手段。本文将进一步探讨怎样通过三标一体及企业标准化管理体系来更好地为供电服务站服务。

一、供电服务站普遍存在的问题

以我所在的钱江供电所下属供电服务站为例，目前存在台账资料和运行记录欠缺完整性、对流程管理过程出现问题的纠正措施和闭环管理不够到位、现场作业管理中物资存储及摆放缺少规范性等问题。

萧山区供电公司于2015年5月开展了为期3天的“三标一体”管理体系复审，新街供电服务站作为现场工作点之一接受专家组成员的检查。7位专家老师分成质量、环境、安全3个组按照管理、内部审核、纠正措施、持续改进及运行控制五项执行类别开展复审。

新街供电服务站希望借此复审的机会，找出自身的短板，不断纠正、持续改进，将“三标一体”管理体系形成长效机制，并与员工绩效、薪酬挂钩，提高员工的工作积极性，提升服务站的管理水平。

二、“三标一体”管理体系及企业标准化在服务站的应用

1.“三标一体”管理体系及标准化的内涵

三标一体化管理体系是一个组织为实施三标一体化管理（质量、环境、安全）所必备的组织一体化结构、程序以及过程、资源等共同组成的一种综合管理体系。也就是说，三标一体化管理体系具体包括ISO9000质量管理体系、ISO14000环境管理体系、OHSAS18000职业健康安全管理体系的要求。标准是对复杂事物和概念所做的统一规定。其分为：国际标准（指 ISO 和 IEC 制定的标准）、强制性标准（指影响人体健康或安全的产品 所执行的标准）及推荐性标准（除强制性标准以外的其他产品准和管理性标准）。

2.对一体化管理体系的基本认识

一体化管理体系应做到协调统一、简捷高效、优化使用。通过对八项质量管理原则的应用，是对其管理系统方法、过程方法以及以事实为依据的决策方法等进行识别、理解并管理的相互关联过程，能帮助增加目标的实现效率及有效性。此处强调将预防作为主体，把管理结果转化成管理因素，使因素受控，通^治理末端、前移关口，立足源头实施超前管理。另外，一体化管理体系强调统一效益和质量、安全、环境，即减少风险、预防污染、优质高效、提高效益和效率。

电力企业的精神内核与一体化管理体系刚好不谋而合，都是不断追求卓越，增强企业综合竞争能力。组织采用ISO9000、ISO14000、OHSAS18000这些标准统一建立一体化管理体系，依据PDCA循环规律加以运作，这对减少各个要素重复的工作量有利，确保效能的提高，使企业在专业性管理的帮助下实现有序、高效运转，规范并完整企业的基础性管理，使综合性管理也更加合理、科学。一体化管理体系的建立与实施体现出传统管理变革，是增值过程，摒弃不增值、完备支持的过程，即再造企业运作过程。

3.一体化管理体系的建立

根据ISO9000、ISO14000、OHSAS18000三项标准建立的一体化管理体系依据PDCA循环管理模式，且体系的每一过程或要素也要遵守PDCA循环模式。建立一体化管理体系针对的是整个组织的运作过程，其涉及的范围以及过程的复杂程度要比单一标准要求过程大的多。

运行一体化管理体系是一个持续的、长期的过程，在第一次外审的阶段被称作运试系统的阶段。实际上运行体系和试运行体系并不存在本质的差异，均要求依据企业既有的程序文件、管理手册以及作业文件等提出的要求进行整体的协调运作，将相关的运行信息记录下来。进行体系试运行是为了基于实践对体系的充分性、有效性以及适用性进行检验。组织应加强运作力度，努力发挥体系本身具有的各项功能，及时发现问题，找出总的根源，纠正不符合，对体系给予修订、以尽快度过磨合期。

4.一体化管理体系在供电服务站的应用

萧山区供电公司每年定期对供电所等部门的内审员开展贯标培训、内审员培训、质量过程识别等。坚持始于教育、终于教育的原则，使各部室和基层单位清楚了解、理解和掌握三项标准的基本知识。

新街供电服务站今后将在质量管理方面重新评价危险源，建立目标指标和管理方案，收集相关法律法规，开展合规性评价，针对电能的供应、服务和电力设施设备检修活动过程建立了顾客满意服务、设施设备运行控制、劳动安全防护、安全工器具管理等程序文件和相关管理制度；在职业健康安全管理方面制定重大停电事故应急预案、人身伤害事故、交通事故、火灾事故等应急预案并组织应急预案培训、演练；在环境管理方面按体系文件的规定开展各要素的运行实施，收集适用环境保护相关法律法规和其他要求，按各部门的活动、产品和服务调查、识别、评价出包括潜在火灾、危险固废排放、废旧电力物资处置、电能消耗、工程建设噪声排放、油品泄漏、污水和食堂油烟废气排放等12项重要环境因素，规定重要环境因素运行控制要求，体系的日常运行监测、内部审核和管理评审三级监控机制建立并得到保持。新街供电服务站将对复审中发现的一些问题进行汇总梳理，并在下阶段工作中安排整改并反馈不符合项。

三、结束语

本文以新街供电服务站创建标准化供电服务站为立足点，目的是将农电标注化建设工作进一步向供电服务站延伸，全面提升其基础管理、人员管理、安全生产、营销服务等工作的标准化水平，强化服务功能，提高工作质量和效率。

参考文献：

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电力行业是一项非凡的产业，所以一直以来电力市场完全属于国家垄断市场。社会上给电力行业起了个绰号叫“电老虎”，很准确！它形象地比喻出电力行业的“大爷作风”和“官派作风”。“我们是垄断行业，各家各户都得用电”长期以来这个观念使得电力员工的服务意识和礼仪都很差！但随着电力市场的逐渐放开和竞争的加剧，电力员工的“大爷作风”和“官派作风”也逐渐向规范化的服务礼仪上转变。电力企业开展全员礼仪服务活动，加强礼仪教育，提高员工素质，使每位员工不但言谈举止彬彬有礼、仪容仪表大方得体，而且通过把握礼仪服务技巧，做到以客户为中心，与客户建立良好的关系，树立良好的电力企业新形象，形成电力服务的新特色，成为电力企业在激烈竞争中独步市场、赢得优势的制胜法宝。

一、服务礼仪

服务礼仪通常指的是礼仪在服务行业的具体应用。服务礼仪主要泛指服务人员在自己的工作岗位上所应当严格遵守的行为规范。服务礼仪的实际内涵是指服务人员在自己的工作岗位上向服务对象提供服务的标准的、正确的做法。服务礼仪主要以服务人员的仪容规范、仪态规范、服饰规范、语言规范和岗位规范为基本内容。

二、服务礼仪的一般要求

热心于本职工作。这是服务人员最基本的素质要求。它包括正确熟悉和理解本行业工作的意义，提高和增强专业水平，在工作中保持饱满的精神。

热情耐心。必须以热情耐心的态度接待服务对象，尤其当服务对象比较挑剔或有较多困难的时候，碰到麻烦时候，一定要注重保持耐心、冷静、不厌其烦，把工作做完。

体态标准、仪表整洁。无论是行走、站立还是坐着，服务人员都应按照体态的标准严格要求自己。

三、服务人员的岗位规范

它主要是指服务人员在其工作岗位上面对服务对象时，要遵守的，以文明服务、礼貌服务、优质服务为基本目的的各项有关的服务标准和服务要求。实际上就是服务人员在服务于人时的标准的正确的做法。服务人员的岗位规范主要由服务态度、服务知识与服务技术三个部分构成。

四、服务礼仪的文明用语

服务行业的文明用语主要是指服务过程中表示服务人员自谦、恭敬之意的一些约定俗成的语言及其特定的表达方式。其主要特征包括主动性、约定性、亲密性。（电力企业）通常分为：

问候用语，它的代表性用语是：（大爷、大妈、先生、小姐）同志，您好！请坐！请问你有什么事？

迎送用语，它的代表性用语是：欢迎光临！请问你有什么事？请您走好！再见！

请托用语，它的代表性用语是：请问、请稍候……

致谢用语，它的代表性用语是：谢谢您对我们工作的配合与支持……

征询用语，它的代表性用语是：请问、劳驾……

应答用语，它的代表性用语是：您好！这里是供电局，请问您有什么事情？……

祝贺用语，它的代表性用语是：恭喜您、祝贺您……

推托用语，它的代表性用语是：对不起，同志！请您……

道歉用语，它的代表性用语是：打搅了、对不起……

五、服务人员上岗前应做的预备

自身预备，包括休息充分，讲究个人卫生、修饰外表、心理稳定、提前到岗等。

环境预备，包括进行岗前工作环境的整理和办公桌、物品、资料的清理和预备等。

工作预备，包括工作交换、更换工装、检查办公用品、辅助用具等预备。

台面清理，对自己使用的办公桌、文件柜、计算机等物品一定要收拾整洁，保持清洁。

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【关键词】酒店管理；礼仪文化；实践

酒店文化是一种企业文化，在酒店的发展中起到了重要作用，主要以实际存在的物质和无形的服务产品作为主要依托，给客人带来物质上的满足和精神上的享受。现如今，酒店的竞争越来越激烈，从有型的商品竞争到无形的文化竞争，对于酒店的企业发展和管理具有很大的促进作用，有利于酒店竞争水平的提升。

一、加强企业理念文化的建设

在进行酒店礼仪文化的建设中，首先要让员工对礼仪的思想进行认识，从思想上进行礼仪的接受，并将礼仪的观念融入到实际的经验管理中，对酒店的活动进行指导。

在进行礼仪理念的传输中，管理人员应该指导员工形成良好的人际关系，培养员工的交际能力，充分调动员工工作的积极性，让服务人员时刻将礼仪文化体现在实际在生活中的行为举止，营造一种“以人为本”的酒店文化，将以人为本作为酒店服务标准，不断进行服务理念的更新，树立良好的竞争理念，让具体的思想认识在实际的行为上得到体现。

在利用思想教导的时候，一方面，给员工传输一种服务至上，“顾客是上帝”的理念；另一方面，尊重员工的价值体现。员工也是酒店中的一员，在进行“以人为本”思想的时候切实的对员工进行照顾，指导员工合理的处理工作中遇到的矛盾，对所有的员工一视同仁，秉公办事。

二、完善酒店礼仪文化建设

酒店的礼仪文化机能反映员工的利益意识和思想观念，也能对员工的行为举止进行一定的约束，使礼仪行为在酒店中的各个方面得到完全的展示，营造良好的礼仪文化环境。

1.加强礼仪培训制度

礼仪的培训是酒店进行礼仪的基础部分。酒店要建立完善的礼仪培训体系，就必须将基础的礼仪服务技能和方法进行完善的培训。在培训时，按照酒店的上下等级关系进行划分，对于基层服务而言，主要以礼仪技巧为主，中层服务以督导礼仪服务和技巧为主，高层服务以培训先到礼仪服务的思路和战略性标准为主。在进行培训等级任务的合理划分后，加强对培训讲师的师资力量建设，不断提升服务人员学习的水平。

在进行培训的时候应该定期的对新老员工进行培养，尤其在高级酒店，应该加强礼仪常识的学习和认知，对各地的风俗习惯进行认知，不断提升酒店的形象和效益。随着社会发展速度的加快，应该及时的指导员工进行新鲜事物的学习，使酒店中服务人员的整体素质得到提升。

2.健全监督体制的完善

有效性的监督不仅可以督促员工的行为还能为企业的发展提供显著性帮助，消除员工消极工作的情况发生。酒店在进行监督的时候可以给客人发放一定的服务评价，要求在酒店享受服务后，对酒店的服务进行调查文表的填写，实际的了解客户的需求，对工作中不到位的地方进行及时的更改，使酒店今后在服务中不断进行改进，使得监督体系逐渐健全，减少客户主观评价对酒店造成的影响。可以让人力资源、部门经理等对员工的行为礼仪进行监督，发现错误时及时的对员工进行指正，减少酒店经营中盈亏现象发生。

3.完善奖惩制度

如果要使一个人的行为得到完全的改变就必须进行一定的奖励和惩罚制度。合理的惩罚可以调动员工工作的积极性，使礼仪规章得到一致性进展，更加突出酒店在管理中的特色，让员工在服务的时候做到“有章可循”，使员工在学习礼仪时，充分掌握与运用，在酒店服务中展示出最佳的状态。对酒店服务中礼仪比较好的员工进行奖励，对不规范行为进行惩罚。在进行奖励和惩罚的时候，主要以工资为主要标准，不断激发员工学习礼仪的激情，使酒店提供更优质的礼仪服务。

三、重视礼仪文化建设

在酒店的发展中，文化教育是酒店教育的主体和重心，对于酒店而言，无论是深层的管理还是酒店的制度都体现在文化上面。因此，必须重视酒店的文化建设，将酒店的文化管理体现在礼仪文化上。

1.加强员工个人的礼仪行为

酒店员工的个人行为举止上不仅代表着服务人员的形象，也展现了酒店的形象。礼仪是一种不需要口头交流的“语言”。酒店服务人员在行为举止的各个方面都能展现酒店的形

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象，因此，酒店的服务人员必须在走姿、言谈上面表现的十分优雅、大方得当，严格要求自己的行为举止，保证酒店的形象和服务的质量。

虽然在礼仪行为上，简单的礼仪依然可以为顾客进行服务，但是优质的礼仪更能展现酒店的形象。在酒店进行服务的时候，服务人员应该用心的为顾客服务，让顾客体会到宾至如归的服务。通过礼仪规范指导不断带动酒店企业的发展。

2.进行酒店礼仪活动

随着社会行业的转变，宾馆行业的发展受到严重的影响，但是锦江宾馆却在强烈的竞争中得到了生存，锦江宾馆主要加强对员工的建设，为员工编写了专业的手册，对员工进行了深刻的洗礼，新员工进入酒店之后必须有一定的培训和行为举止的规范。锦江宾馆还以各种活动为基础建立了很多的旅游、贸易活动。在锦江宾馆中，员工的文化生活是锦江宾馆的主要成分，只有不断的开展一些适宜的活动，才能有效的促进员工的发展。酒店在进行活动的举办时，应该根据酒店实际的发展状况进行活动，例如，可以举办利益仪式（店庆、剪彩），还可以办一些广告会进行宣传，不断使自己的效益得到提升。

结束语

本文主要对酒店管理中的礼仪文化进行分析，主要通过加强礼仪培训制度、健全监督体制的完善、完善奖惩制度等三个方面对酒店的文化进行阐述，利用加强员工个人的礼仪行为、进行酒店礼仪活动对酒店文化进行酒店礼仪的完善，希望酒店的礼仪文化建设可以得到很好的发展。

【参考文献】

[1]熊锦.酒店管理中的礼仪文化[J].湖南商学院学报，2010（6）

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【关键词】图书馆；礼仪；服务

孔子讲“不学礼，无以立”。礼仪是人们在人际交往过程中所要遵循的行为规范。换句话说，只要有交际活动发生，就有礼仪的存在，它的标准是将职业道德与形象很好地结合起来，既以德带礼，又以礼显德。目前我国的图书馆事业得到长足的发展，图书馆服务的硬件环境迅速接近或达到了国际领先水平，然而图书馆服务的软环境建设却相对滞后，成为阻碍图书馆事业进一步发展的“瓶颈”。新时期图书馆服务工作中提倡“以人为本”，这就要求图书馆员对读者的服务不仅要完成读者的借阅诉求，更要通过这种交流和服务带来和谐，感到精神愉快，从而有利于读者有效地利用图书馆资源，有效促进图书馆的进步和发展。

1 图书馆服务礼仪的内涵

1.1 中国图书馆学会颁布的职业道德标准。在2002年11月15日，中国图书馆学会六届四次理事会就通过了《中国图书馆员职业道德标准（试行）》。2003年2月，中国图书馆学会程亚男主编的《图书馆文明服务手册》面世。这两项工作的完成，标志着我国图书馆员从此有了正式的行为道德准则，为图书馆工作人员制定了行为规范，有助于图书馆员职业精神的培养和职业道德的提高，更有助于整个行业服务质量的改善。同时也是一种促进图书馆服务礼仪规范社会化进程的有效方法。

1.2 图书馆服务礼仪的基本内容。图书馆服务礼仪是图书工作人员在与读者交往中应遵守的行为准则和规范，要求图书馆工作人员在和读者的交往中，应该按照一定的职场来礼仪规范约束自己的行为。

它的基本内容是：图书馆员的仪容规范、仪态规范、语言规范和岗位规范。仪容是指一个人的外貌，即个人衣着形象和卫生状况，以及在工作中达到什么程度可以被认为是适度。仪态是肢体语言的反映，泛指人们的身体所呈现出来的各种姿势，分别表现为动作、表情与相对静止的体态。一个人的仪态直接展示自己的气质和风度，是一种外在美，细节体现修养，同时体现一个工作人员的职业形象。作为图书馆工作人员尤其是窗口部门的工作人员具体要求是：一 仪容：图书管理员应尽量做到统一着装，挂牌服务。不穿背心、短裤、拖鞋上班，女士不化浓妆。 二 仪态：亲切、自然、端庄。三 语言：“您”字领先，“请”字随口，尽可能运用普通话敬语。四 服务：查找图书、提供信息资源时，业务流程要纯熟，不要让读者久等。

2 图书馆服务礼仪中的主客体及其相互关系

2.1 主体和客体的界定。图书馆服务礼仪体现在服务礼仪的主体和客体两个方面。其中主体是指各种图书馆服务礼仪行为和服务礼仪活动的操作者和实施者。客体是指各种图书馆服务礼仪行为和服务礼仪活动的指向者和承受者。图书馆服务的中心内容是提高读者的信息能力，满足读者的文献信息需求，保障读者的信息权利。在这一系列活动中，图书馆是各种礼仪行为和活动的策划组织者，可视为组织类型的礼仪主体。而在具体的服务活动中，实施具体礼仪行为的是图书馆员，他们又可被视为个人类型的礼仪主体。无论是组织类型的礼仪主体――图书馆，还是个人类型的礼仪主体――图书馆员，他们服务的礼仪客体都是读者。

2.2 主体和客体的相互作用。在礼仪服务中，图书馆员与读者之间是相互影响、相互作用的。其中，图书馆或者图书馆员作为服务礼仪的提供者是任何作用的的主要方面，把握着礼仪活动的发展方向。例如图书馆员如果仪表端庄，气质高雅，学识渊博，有问有答，笑脸相迎，主动服务，并在接待中处处让人感受到其深厚的文化底蕴，那么就很容易建立起读者和图书馆员之间的友谊和信任关系，使读者愿意和馆员交流，愿意和馆员成为朋友，愿意请求馆员的帮助。这样，必将极大地促进读者对图书馆文献信息资源和服务的利用程度和利用效率。相反，如果图书馆员对待读者冷冰冰，谈吐粗俗，态度生硬，对读者不但没有丝毫吸引力、影响力，反而会引起他们的不满，这样势必会大大影响文献资源和服务的开发和利用，影响读者的借阅情绪和借阅效果，甚至影响图书馆的公众形象。良好的图书馆服务礼仪，有利于化解“读与借、阅”、“借与借、阅”之间的诸多矛盾，从而更好地为读者服务，为经济社会发展服务。

反过来读者也应遵循一定的借阅礼仪。图书馆和阅览室是公共学习的场所，每一个读者在那里看书学习，要遵守社会公德，讲究文明礼貌，不讲礼仪的读者也会给图书馆借阅环境造成不良影响，甚至激化工作人员的态度造成负面影响。以下几种情况对比，可明显看到是否遵循礼仪规范对图书馆工作的造成的正负影响：（以作者所在的云南财经大学图书馆为例）

不遵守礼仪规范行为 影 响 遵守礼仪规范行为 影 响

穿背心、拖鞋进入图书馆 显得散漫 着装整洁、规范 体现对别人的尊重

同时帮几个人占位子 阅览座位利用不充分、易产生矛盾 随到随找地方阅读 有效利用空间

书、刊上任意圈点、验算、涂改、撕割等 影响他人阅读 保持书、刊干净完整 有效资源共享

言辞过激、态度粗鲁 容易挑起事端 说“请”和“谢谢” 容易相互尊重

喧哗、打闹、大声接听电话 影响他人阅读 保持安静，出室接听电话 相互不造成影响

3 图书馆服务礼仪在图书馆工作中的重要作用

3.1 图书馆服务礼仪是评估图书馆形象的重要指标。随着信息技术的发展和数字化图书馆的建设，在不同的图书馆间实现文献资源的共享和数字化文献信息传递已不再是个梦想。因此，对图书馆公众形象的评价，已不再仅仅是以其馆藏文献的丰富程度为惟一标志，而是以其读者服务的质量、水平和深度为评估指标。图书馆服务礼仪是图书馆精神文明程度的外显，它最能直接地刺激读者的感官和渲染读者的情绪，可以说，读者对图书馆最初的印象就来源于他们对于图书馆服务礼仪的感性认知。良好的图书馆服务礼仪是图书馆树立最佳公众形象的基础，换言之，要树立图书馆良好的公众形象，服务礼仪是不可或缺的组成要素。

3.2 图书馆服务礼仪是图书馆员职业道德的外在体现。图书馆工作人员是精神文明的传播者，他们的一言一行、一举一动，对读者都是一种无形的影响。图书馆作为人类精神文明物化成果集散地，强调对“德”的要求尤为必要，而服务礼仪所具有的实践性和可操作性，使其成为图书馆职业道德建设的重要内容。因此加强图书馆工作人员职业道德建设，是我们应当认真思考和解决的问题。一个热爱图书馆事业的工作人员，除了要对图书馆事业怀有高度的责任感之外，还要学会通过恰当的形式把这种责任感和对职业的热爱体现出来，即不仅要对每一个读者负责、对提供的每一本书、每一份资料负责、让读者在愉悦的环境中完成自己的借阅诉求，才是图书馆工作人员职业的最高水平。

3.3 图书馆服务礼仪拓展了图书馆的社会教育功能。良好的物质环境是图书馆文明的载体，它直接反映图书馆的精神风貌，对广大读者有着潜在的陶冶、导向、约束和凝聚作用。具有良好道德、礼仪素养的馆员群体，共同营造的道德教化的氛围浓度越大，整体社会教化功能就越强。全体馆员在不断充实和提高自身素质中，认真负责的工作态度、积极主动的工作热情、努力营造的文明阅读氛围，这一切不仅让读者跨进图书馆，首先在感官上就得到文明的体验和感受，还将对读者产生的强大的影响力和感染力， 达到幽雅环境与浓郁文化氛围和谐统一的效果，营造出一种良好的精神文明氛围，有助于提高读者自我文明的意识和文化品位。

3.4 图书馆服务礼仪优化了图书馆环境。由于图书馆服务礼仪的核心是对读者利益的尊重，也是图书馆所提倡的“以人为本”的具体体现。图书馆员关爱读者，就能更深入地了解读者需求，使它成为自身认识、思考、实践和努力的方向。全体馆员对读者尊重的态度、文明的举止、得体的谈吐、广博的知识、娴熟的技能、热情的服务，不仅能充分展现图书馆员的职业风采，更给读者带来如沐春风的愉悦感受，唤起了相互沟通的欲望，建立起彼此间的相互信任和理解，从而更容易实现心理上的相容和交流。

4 结语

礼仪的核心是“敬人、律己”，是人类最基本的行为道德规范，也是衡量社会文明程度的标准。图书馆是读者求知的重要场所，图书馆工作是服务性非常强的职业，因此礼仪服务关系到图书馆服务质量的优劣、关系到图书馆是公众评价的好坏。因此提倡图书馆礼仪服务意识，可以增强职工优质服务的意识，培养职工良好的精神面貌，塑造规范的仪容仪表形象，以达到提升图书馆整体素质形象、优化服务质量的目的。

参考文献：

[1] 杨彩云.图书馆建立[J].现代交际2008，11

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关键词：邮政；营业人员；服务礼仪

中图分类号：F618 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2012）06-0-01

邮政作为公用企业，服务是邮政企业的根本宗旨。随着社会经济的发展和市场竞争的日趋激烈，对邮政的服务要求也越来越高。邮政企业的持续、快速、健康发展离不开高效优质的服务工作。开展邮政营业人员服务礼仪培训能够帮助营业人员建立正确的客户服务心态，掌握服务工作中必备的礼仪知识和技巧，培养良好的服务习惯，从而打造专业、值得信赖的职业形象，为邮政企业创造出良好的口碑和形象。笔者结合陕西省邮政公司开展营业人员大规模服务礼仪培训的情况，就如何做好邮政行业服务礼仪培训谈谈自己的肤浅看法：

一、培训前要精心策划，选好培训内容

对于服务礼仪培训，从字面上看，似乎仅仅是个外表形象问题，然而，没有内容的形象是站不住脚、不能落地实施的。因此服务礼仪培训，既要关注人的表面形象和服务技巧，更要关注人的服务素养与心态。它应包括以下主要内容：

1.服务意识与服务素养：即要加强服务者的世界观和人生观改造，使其提供的服务应当是发自内心的真诚奉献，实现从“要我服务”到“我要服务”的心态转变，确立以“客户为中心”的服务理念，对顾客待之以礼，待之以诚，以实际行动满足客户的需要。

2.形象礼仪：主要包括仪容、仪表和仪态礼仪。仪容指的是容貌、发型、在外面的皮肤应注意的礼仪细节。仪表礼仪指营业员穿着打扮，包括工装、西服的穿法、工号牌的佩戴、皮鞋颜色和搭配等标准规范，员工在岗期间的打扮要做到整洁、得体、朴实、大方，要杜绝一切不得体和过分的修饰打扮。仪态礼仪指员工在营业期间和办理业务时，要随时注意自己的站、行、走等姿态，做到端正、文明、大方、优雅的标准。

3.接待礼仪：主要包括迎接、指引、递接、送客礼仪。迎接客户礼仪指营业员要启用站立式服务，主动迎接每位客户。指引、递接礼仪指大堂经理给客户指引和递接茶水、名片时要使用规范的行为手势。送客礼仪指当客户办理完业务准备离开时，营业柜员和大堂经理要礼貌与客户道别，站立并微笑送别客户。

4.沟通礼仪：即员工应使用文明礼貌用语，尽量提高个人谈吐修养和口头表达能力，掌握必要的客户抱怨投诉处理技巧。营业人员要善于和客户沟通，在办理业务过程中，应使用“您好、请、谢谢、对不起、再见”等文明用语，对客户热情谦恭、主动周到、耐心细致，不使用任何不文明语言，妥善处理客户的抱怨投诉，不得与客户发生任何形式的争执。

二、培训中要注重演练，提升培训效果

区别于通常采用的讲授式培训模式，服务礼仪培训要想达到预期效果，应采用“心智训练+综合素质训练+实景演练”的封闭式训练模式。除基本服务礼仪知识讲解外，培训中还要重点包括营业人员淡妆技巧现场演示指导、服务礼仪操演练及客户抱怨投诉处理技巧演练等内容。

1.营业人员淡妆技巧现场演示指导：主要训练营业人员如何化好职业淡妆，学会用正确而简单的化妆方法来化妆。适当的化妆既是自信自尊的表现，又是尊重他人的方式，还是树立良好形象的手段，营业人员化妆应做到淡雅、简洁、庄重、健康。

2.服务礼仪操演练：将营业人员常用的注目礼、站姿礼、指引礼、握手礼、蹲姿礼、递接礼、走姿、坐姿、鞠躬礼、挥手告别礼等编排成礼仪操，让所有参加培训的学员现场加以演练，并作为今后服务礼仪训练的一种重要方式，从而将服务礼仪融于日常的工作和生活当中。

3.客户抱怨投诉处理技巧演练：在分析顾客抱怨投诉心理的基础上，讲授处理抱怨投诉的要诀和流程，并重点结合日常营业窗口服务中遇到的常见抱怨投诉问题，以情景模拟的方式，组织学员现场进行团队演练、当面由专家进行点评指导。

笔者认为，实际演练中最好组成由各市局人力资源、市场经营、服务督察等部门负责人及授课教师组成的考评验收小组，对学员的演练情况进行点评打分，确保培训取得实效。

三、培训后要及时跟进，做好落地实施

据有关资料统计，多数学员在培训学习之后不能很好得利用所学改善自己的工作，并且这种学习转化问题大多是发生在培训之后的应用环境中，而非培训前和培训中。因此，服务礼仪集中培训结束后，要营造服务礼仪培训转化的应用环境，推动培训有效落地实施，主要应做好以下几个方面：

1.建立常态化培训机制。服务礼仪培训不可能一蹴而就，必须坚持不懈。通过将服务礼仪操演练纳入晨会内容，晨会时彼此检查着装、形象、相互握手问好，可以将服务礼仪融于日常的工作中。在培训结束后，开发服务礼仪培训视频和手册，也是推动服务礼仪培训常态化开展的基础资料和重要抓手。另外，从企业内部选拔一批既熟悉业务又在礼仪方面有专长的内部培训师，委托专业礼仪培训机构进行重点培养，再由这些内部培训师对营业人员进行持续跟踪培训，可以有效推动服务礼仪培训常态化开展和培训成果转化，同时也可以省去企业高额的成本费用，降低培训成本。

2.建立有效的激励机制。激励在刺激学员的转化动机上将发挥重要的作用，这是培训成果转化的内在动力。可采取企业每月评选形象代言人、微笑大使，开展行业礼仪大赛等方式推动培训成果转化，使学员感受到其培训成果的转化行为是得到组织大环境认可的，从而提高学员培训成果转化的积极性和主动性。

3.建立有效的监督约束机制。业务部门要在培训结束后，将服务礼仪培训的主要内容纳入服务规范检查范围，进行长期跟踪检查，进一步健全服务礼仪推广应用的监督约束机制，持续激发学员将学习内容转化为自己所掌握的工作技能。

参考文献：

[1]郭邦佐.对服务工作礼仪培训有关问题的思考[J].青海金融,1998(10).

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［关键词］酒店管理 礼仪素养 方法

［中图分类号］G712 ［文献标识码］A ［文章编号］1009－5349（2012）04－0169－02

近十年来，我国酒店业进入一个前所未有的快速增长期，其增长的速度和数量均居亚洲第一位。酒店越开越多，加剧了酒店之间的竞争，客人对于酒店的服务要求也越来越高。酒店要想在激烈的竞争中取胜，就要以优质的服务获得更多的客源。在酒店的工作中，礼仪贯穿始终。重视礼仪对提高员工的服务水平有着积极的作用，同时也为酒店赢得良好的经济效益和社会效益。

一、我国高职学生礼仪意识普遍不高的表现

礼仪应是从小培养，但由于我国长期实行应试教育，使很多家长只关注孩子的专长培养，而对他们行为习惯的培养缺乏意识和方法，造成了我国高职学生礼仪意识普遍不高的现状，主要表现在以下几个方面：

（一）缺乏对个人形象的正确认识

现代社会是个非常开放的社会，对于美的定义各有标准。作为大学生，很多学生并没有摆正自己的身份和地位，盲目追求社会上的新潮与时髦。发型奇特、浓妆艳抹、服饰古怪或暴露在大学生中并不少见。此外，虽然经历了大一的军训活动，但很多同学脑子里仍然认为言行举止的随意慵懒才符合潮流，因此在校园中经常会看到缺乏朝气、行为拖沓的学生。

（二）缺乏基本的行为规范意识

在课堂上，迟到、早退、随意玩电话、聊天、睡觉等现象屡禁不止；随处乱扔杂物、插队、对长辈亲友不会问候、不愿意承担社会责任的学生也大有人在。

（三）缺乏交往与沟通技巧

当代大学生绝大部分都是独生子女，在父母长辈的掌心中长大，自我意识过分强化使他们在人际交往中往往只从自身需要出发，而忽视别人的感受，不考虑集体的利益；遇到挫折往往归究于外因，而不反省自身原因。由于互联网的快速发展，个人电脑的普及率不断上升，使得学生更加自闭，人际交往出现障碍，人际关系也日趋恶化。

二、高职酒店管理专业学生礼仪素养培养策略

通过以上对高职学生的礼仪素养现状分析可以看出，高职学生与酒店行业对人才礼仪方面的要求是格格不入的。如何提高学生的礼仪素养，使他们能够满足酒店行业的需要，成为具有竞争力的人才，可以从以下几个方面入手：

（一）对传统礼仪课程的改革

礼仪课程的开设得到酒店专业的广泛认可，是系统学习礼仪知识的良好途径。但是，学生在完成礼仪课程学习后进入酒店，酒店往往都需要对他们进行再培训，其主要原因是课程设计与职业岗位的联系不够紧密。

因此，礼仪课程的课程标准设计要针对酒店行业的岗位特点，研究从业人员的外观静态形象要求和基于工作业务流程的规范化要求，即静态和动态两条线，用这两条线来构建课程设计的基本内容与知识目标。基本内容和知识目标设计完成后设计教学进程和实训项目，摆脱以理论知识结构为框架的教学进度模式，设计一个阶梯式能力锻炼和成长的教学进度，每个阶段设计不同的工作情景和项目内容，由简到繁，由易到难。在项目的设计上，选取酒店工作中最典型的业务项目，在教学形式上配合一定的工作情景，设计成真实而生动的工作项目，这是提高课程教学质量的关键。

在具体的教学组织中，教师能够因地制宜的设计教学和工作情景，改变传统的以理论为主的教学形式，通过指导学生进行项目训练掌握酒店对客服务过程中的礼仪规范，使学生熟悉各种服务礼仪操作技能并能在服务中整体运用。教学场地可以采用实训室（虚拟情景）和酒店（真实情景）相结合的方式，开展多种教学形式，如角色扮演、情景模拟等，激活课堂教学和专业实践。

课程学习能力的考核是关键。考核方式应该淡化理论考试，强化学生的实际操作和工作过程答辩，通过实际操作考核学生的礼仪规范性和基本行为素养，通过工作过程答辩考核学生的应变能力和礼仪知识。参与考核的人员除了教师，还应邀请行业在职经理参加，综合评分，使得整个考核过程既有较强的真实情景又具有行业标准的普遍性，以确保整个课改从课程设计到最终学习能力考核的全过程基于真实的行业岗位要求而达到最佳效果。

（二）改造其他课程的考核体系

将提高礼仪素养的要求仅停留在礼仪课程的教学上是远远不够的。人才培养方案是一个整体概念，学生职业素养的培养和锻炼融合在不同的专业课程和基础课程之中已经得到共识，但是在具体的操作过程中，由于历史的原因，很容易将专业技术条块化分割，各自为政，因此人才培养的工作往往难以形成紧密的关系。改变这种局面的方法主要在于课程考核体系的进一步量化。

相关专业课程和公共课应融入礼仪、表达等方面的素养培养，不能只是笼统的要求和导向，应体现在相关的课程标准当中。例如在学生服装要求上，就不只是礼仪课要求职业着装，其他课程也应要求职业着装。对其他理论性课程增加学生答辩和陈述的环节，并以此作为检查学生学习该门课程理解能力的考核方式，既灵活检查了学生领会知识、运用知识的能力，也激活了传统的理论教学课堂气氛，同时，对学生的礼仪素养培养起到不断加强和督促的作用，全面提高学生的礼仪素养。

以《前厅服务与管理》这门课程的考核体系为例，学生综合成绩总评由每个模块的考核得分+职业能力分组成，前者占70%，后者占30%。模块考核主要是针对学生对于前厅工作的掌握情况，职业能力考核则包括学生的仪容仪表、仪态、学习态度、考勤、团队合作、沟通等。在每个课程开始的第一次课即向学生介绍这样的考核方式，对学生提出目标要求，使学生在后面的学习中有意识提升自己的礼仪素养。通过对学生各项指标的考核，给予学生一个综合的评价。事实上，在这样的考核体系中获得优异成绩的学生一定也能得到酒店的认可。

改革后的课程考核体系要求所有的专业教师必须提高自身礼仪素养，严格要求自己的行为和礼仪规范，自觉的将礼仪教育融合到所有的教学工作中，才能成为学生礼仪素养培养过程中的一员。

（三）开展各类活动，提高学生礼仪素养

礼仪素养的认识和实践还需要通过一个个真实的环境和工作情景完成，需要将课堂延伸到酒店和其他工作环境当中，激发学生对礼仪素养的认识。在活动设计中可以建立从低到高、从内到外、从简到繁的体系。

浅层次的活动项目可以在校内开设，如演讲比赛、礼仪知识竞赛、模拟企业文化的训练项目，让学生在校内获得模拟性的礼仪训练机会。通过模拟实践，锻炼学生的基本功。在礼仪素养的养成过程中，环境的“他律”作用是非常显著的。因此，发展健康的舆论，形成良好的校园文化氛围，对于引导学生规范自身行为，克服不良行为习惯是非常必要的。学校不仅通过以上活动潜移默化地引导学生，还应该通过广播、网络等媒体工具，传播正面信息，推动校园文明建设，形成良好的校园文化气氛。

中层次的活动以真实项目为主，通过校企合作，承接真实的服务项目，组织学生参与。例如我们常见的各种典礼、会议接待、商业活动服务等等，学生通过在真实的项目服务中获得技术上和心理上的锻炼，达到认识社会、认识行业、认识服务对象，同时也能发现自身的不足。真实项目训练往往在时间安排上会有一定的机动性，需要教学和学生管理两个层面的组织者积极协调和指导，切实调动学校的一切因素参与人才培养工作。

高层次的活动设计是鼓励学生创办自己的社团和小型企业，将专业学习、素质培养和学生创业相融合。学生可以成立自己的服务性社团和企业，面向社会开展经营性活动，例如成立“公关公司”“礼仪服务公司”等，教师帮助学生引进企业服务质量标准和业务管理规范，学生可以自行联系业务也可以通过教师和合作企业引进业务，自行组织和完成每个服务项目和业务。通过这样真实的业务，学生不仅锻炼了技能、提高礼仪和职业素养，还能建立自己的客户和渠道，深入研究客户的需要，提高创业能力，化被动的礼仪素养学习为主动的提升自身能力，成就今后的事业。

【参考文献】

[1]张岩松,邹春霞,马丽萍.现代服务礼仪[M].清华大学出版社,2010,1.

[2]陈向平.素质教育视野中的高职课程体系构建[J].江苏技术师范学院学报(职教通讯),2009(11):30.

篇7

关键词：山东省；护士礼仪；现状；培养；对策

如今的医疗服务不只单纯关注如何处理健康与疾病的问题，更注意解决疾病――人――社会之间的关系，[1]建立“以患者为中心”的沟通模式。[2]护士礼仪是研究护理交往艺术的学问，它能够规范医院管理，树立医院的良好形象，增进社会对医院的信任和支持，从而避免医患矛盾，确保医疗质量与安全，提高服务质量水平。随着经济文化的飞速发展，我国对护士礼仪也越来越重视，山东省作为“礼仪之邦”，更是注重礼仪，在医院管理中加强了护士礼仪的规范。为探索更好的适合山东省医院的在仪表、语言、举止、流程等方面的礼仪服务规范，并加强培训规范和力度，对山东省医院的护士礼仪现状及培训需求进行了调查。

1 山东省医院护士礼仪现状调查

1.1 对象与方法

本研究调查对象包括山东省各级各类医院。通过电子邮件、信件、电话等形式对各医院护理部进行了问卷调查，回收有效问卷63份，其中三级综合医院25所（40%），二级综合医院28所（44%），专科医院10所（16%）。

1.2 调查内容

自行设计问卷调查表，共18题，选择性题目15题，按四个等级区分程度，内容主要包括医院对护士礼仪的认识、实施情况，以及对护士礼仪培训的需求和愿望；开放式问题3题，内容为医院在护士礼仪培训中的难点和要求。

1.3 结果

所有资料录入SPSS 11.0软件进行统计学处理，双录入、核查并排除错误。采用百分比对数据进行描述。

1）在对护士礼仪的认识上，多数医院认为护士礼仪在对提高服务质量、提升医院形象，减少医患矛盾等方面有着重要的作用（见表1），说明护士礼仪的重要性和必要性已经得到大多数医院的认识，但在具体的执行中，仅有79.37%的医院认为其在医院管理中的地位很重要，93.65%的医院对护士礼仪制定了相应的行为标准、考核内容和奖惩办法，49.21%的医院自认为执行情况良好，说明医院对护士礼仪的认识有所加强，但重视程度依然不够，不能系统地对护士进行培训，实施起来依然有困难。

2）在对护士礼仪的培训需求调查中，认为护士礼仪培训非常有必要并且有培训需求的医院达到93.65%，曾经有过培训的占58.73%，年内有培训计划的占39.68%，说明山东省各医院对护士礼仪的培训需求还是比较迫切，但要落实到具体工作中，还需要进一步优化培训模式，加强培训的力度和可行性。

3）关于影响护士礼仪培训效果的主要因素，98.41%的医院认为是护理人员时间紧，任务重；79.37%的医院认为是培训内容与实践脱节，不利于执行；71.43%的医院认为是缺少具体化、规范化的护士礼仪评价系统，难于评估；50.79%的医院认为是部分护士服务意识与观念仍待加强。

在培训的方式上，55.55%的医院选择了分批专业培训，42.86%的医院选择了骨干培训，1.58%的医院选择了医院自己培训；关于培训的时间，23.80%的医院选择了连续全天集中培训，57.14%的医院选择了连续班余时间培训，19.05%的医院选择了休班时间集中培训；关于培训周期，12.70%的医院选择了三天以内，23.81%的医院选择了一至两周，63.49%的医院选择了一个月以内；护士礼仪中各部分内容的需求程度从重到轻分别为：仪态礼仪（占98.41%）、语言礼仪（占93.65%）、日常礼仪（占90.47%）、行为礼仪（占85.71%）、仪表礼仪（占82.54%）。

2 培养对策

2.1 培训模式优化的主要依据

随着经济文化的不断发展，医院不仅要为患者提供良好的技术服务，更要有广泛的礼仪服务，[3]以满足和适应不同患者的需求。人们对护士的要求也越来越高，要求护理人员不仅要有丰富的专业理论知识和熟练的操作技能，还要具备良好的仪容仪表及专业形象。如今，山东省许多医院都比较重视护士礼仪，但礼仪服务仍然流于表面、程式化，需要探索适合医院护士工作特点的礼仪服务规范。本研究前期对山东省各医院护士礼仪的实施现状进行有针对性的、细致的调查，全面了解山东省各医院护士礼仪的实施现状及院方和患者的需求，通过整理和总结，结合多年护士礼仪教学经验，探索适合山东省医院的在仪表、语言、举止、流程等方面的礼仪服务规范，制定便于实施和推广的培训模式。

2.2 优化护士礼仪培训模式面临的问题

通过调查，在护士礼仪培训中遇到的问题，主要集中在培训方式和培训内容上。因此，优化护士礼仪培训面临的主要问题。首先是如何制定翔实有效的培训计划，在培训时间、培训方式上适应护士职业特点。其次，要在培训内容上加以整合，使其顺应现阶段护士日常工作特点和规范礼仪的要求，并加强培训规范和力度。再次，制定具体化、规范化的护士礼仪评价系统，[4]以便于实施和推广。

2.3 制定培训模式

1）礼仪服务内容和规范。根据调查结果，制定符合山东省医院现状需求的礼仪实训教材。以“规范、实用”为原则，将护士服务礼仪整合为由日常礼仪（包括见面介绍、日常着装、方位、馈赠、电话等礼仪）、仪表礼仪（主要包括护士的着装、发型，妆容等）、仪态礼仪（眼神、表情，坐、站、走、蹲姿势和工作中常见动作等）、语言礼仪（医护、护护、护患的语言形式、内容、规则及沟通技巧）、行为礼仪（包括护士基本行为要求及临床护理工作中的行为礼仪）五大模块组成的实训手册，[5]将手册作为材分发，以达到规范、清晰的目的，利于老师教授和学员掌握。为达到规范的要求和起到更好的讲授效果，教材各部分的授课由专业人员担任。日常礼仪和仪表礼仪由礼仪老师授课，仪态礼仪由形体老师授课，语言礼仪及行为礼仪则由具有丰富经验的护理工作人员及管理人员授课，甚至可以聘请优秀的护理人员作专题讲座，使例证更加贴合实际，能够引起护理人员的认同感，激发其积极性。同时，要加强授课教师的培训，注重资源和知识的整合，如护士仪态礼仪是护士礼仪课的核心部分，传统的形体训练仅仅局限于举止训练，如站姿、坐姿等，训练内容比较单一，没有舞蹈基础的人很难掌握。而整合后的形体训练，运用专业系统的舞蹈形体训练方法，提取其中与护士仪态举止相关联的因素，可加强精细动作训练，为仪态举止训练打下坚实的基础。

2）礼仪服务培训模式。根据护士工作特点，应采用骨干集中培训与全员分场培训相结合的方式，时间应以1个月为宜。仪表礼仪和仪态礼仪采用骨干集中培训的方式。为保障培训效果，各科室按照护士比例选取骨干参加集中培训，[6]对参训的每名护士的礼仪动作及仪表、仪态等进行针对性指导，确保人人过关。然后采用分组训练的方式，由护士长和科室骨干具体负责，利用每天晨会后10min组织并指导护士进行反复练习，护理部监督执行。日常礼仪、语言礼仪和行为礼仪采用全员分场培训的方式。其中行为礼仪可以安排在临床环境中现场讲解，如公共突发事件的处理、护理纠纷的防范等内容，采用情景式、PBL教学法（ProblemBased Learning，也称作问题式学习），拓宽护理礼仪内涵，激发护理人员的学习兴趣，从而加强护士对知识的理解、掌握，提高其分析问题、解决问题的能力。

3）考核激励机制。根据调查，具体、规范的护士礼仪评价系统是影响护士礼仪培训效果的主要因素。为配合礼仪培训，更好地开展礼仪服务活动，需要建立长期的、可操作性的考核激励机制，开展多形式的护理礼仪实践活动，创造一个充满人文精神的护理礼仪环境。培训效果考核。培训结束后进行理论考核和实践考核，以礼仪实训手册为蓝本组织理论考核，试题以案例分析为主；实践考核利用情景模拟法进行，通过角色扮演和情景模拟，对护士进行培训内容的考核，并加以指导，固化培训效果。

制定中长期的考评机制。礼仪学习的最终目的是临床应用，将开展礼仪服务纳入护理质量控制管理的范畴，每月由质量管理委员会成员发放满意度调查表给患者、家属及合作科室，或利用电话回访和上门随访等形式征求出院患者的意见和建议，并对反馈中发现的问题，及时给予帮助指导。根据工作岗位的不同制定相应的考评细则，每季度考核1次，年底进行总评，优秀者予以奖励。

开展多形式活动。培训后，开展护士礼仪竞赛活动，选出最佳礼仪护士；举办护士风采大赛，评选护士风采之星；开展评选“文明礼仪服务示范员”“月护理服务明星”和“服务示范病区”活动，发挥典型示范作用。护士礼仪作为一种专业的文化模式，它的应用能够起到塑造护士良好形象、提高护理服务质量的目的。礼仪服务活动的开展要达到规范化、制度化、标准化，需要进行长期的摸索和实践，才能使研究成果在临床工作中不断地进行修正和完善。

参考文献：

[1] 张晶，周晶，金玉红，张宇.护士礼仪培训在医院品牌建设中的推动作用[J].齐齐哈尔医学院学报，2011，7（32）：11891190.

[2] 张翌，魏晋才，薛公伟.基于以病人为中心原则的医护服务礼仪培训探讨[J].医学与社会，2009，22（3）：2728.

[3] 李春莉，曾燕.某院患者礼仪服务满意度及需求的调查分析[J].重庆医学，2012，31：4546.

[4] 乔雪芹，护理礼仪临床应用的现状调查[J].中华现代护理杂志，2013，7（19）：829831.

篇8

（一）学生需要进行舞蹈形体训练规范姿态。从目前的情况看，在我们身边所看到的种种现象表明，大学生礼仪修养的现状与时代对于大学生的要求还具有一定的差距，在言谈举止、服饰、待人处事等方面都很难令人满意，与社会礼仪的基本精神要求存在一定的差距。在注重礼仪的前提下，融入舞蹈形体训练方法，无疑会使得大学的素质教育与大学生的实际需要更加贴近，使得素质教育的目标更具有个性也更容易实现。

（二）礼仪课堂的现实要求。孔子在2000多年前，就积极倡导通过舞蹈进行礼仪教育。因为礼仪教育具有活动性、开放性、系统性、主体性等特点，而且在礼仪教学演示中还需要一定的场合、场地配合。舞蹈形体训练正符合了这一要求，因为舞蹈至始至终都有严格的礼仪要求，从开始的邀请礼仪、服饰发型的礼仪要求、舞蹈的肢体动作、面部表情、结束的谢幕礼仪都要体现男士的绅士风度和宽广的胸怀、女士的典雅和高贵等，所以舞蹈形体教学中进行礼仪训练教育就有其得天独厚的优势，一方面舞蹈形体教学为礼仪教育提供了演示的场合和氛围，让学生能更直观地接受礼仪知识并进行实践。另一方面由于礼仪教育的渗透不仅引导和规范了学生的行为举止，加强了礼仪课堂教学的组织纪律性，还可以帮助学生建立和谐的人际关系、促进其心理健康。

（三）有助于顺利就业。我国在开放改革以来，第三产业蓬勃崛起，这个产业的兴起需要吸纳大批人才，商贸、交通、旅游、服务等行业都是直接与消费者打交道的，员工的形象，服务中的礼仪素质对企业的生存和发展起着举足轻重的作用。因此，形体美、礼仪素质高的人才成为了香饽饽，很多企业在招聘员工时，都从学识、能力、形体及礼仪等素质高低去衡量的。空乘专业、艺术专业、模特等特殊行业的要求就更高了。

二、舞蹈形体训练在礼仪教学中的应用

（一）重新定位礼仪课程的教学标准。首先，要根据高职院校的办学特色和人才培养方案，重新礼仪课程的课程标准，根据新的教学标准进行针对性的教学整合，凸显行业及企业特点；其次，舞蹈形体训练的内容也要侧重学生所学专业的商务礼仪、仪态的训练，关注职业形象学习及职业素质训练，并将舞蹈形体训练中融入礼仪教学的实训中去，通过舞蹈形体训练让学生都能参与和体验所学专业的商务礼仪要求，掌握正确的仪表和仪态的动作要领，引导学生在平时的学习和生活中逐渐养成良好的习惯，通过学习和训练不断塑造良好形象，提高学生就业的竞争力和适应力。

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关键词 职业礼仪 职业道德 新时期 内涵 二者关系

在现代社会，经济交往范围的不断扩大和由此带来的经济交往的国际化，都对企业职业道德与职业礼仪提出了新的和更高的要求。加强企业员工的职业礼仪和职业道德建设对企业提高员工的职业素质，对确保企业的可持续发展，提高企业服务整体水平等具有十分重要的意义。新时期，社会发展带来了职业道德与职业礼仪内容的变化，为促进相关研究，本文首先对新时期职业道德与职业礼仪内涵及二者关系进行论述。

一、职业道德内涵

首先，我们看看什么是道德？所谓道德，就是由一定社会的经济基础所决定，以善恶为评价标准，以法律为保障并依靠社会舆论和人们内心信念来维系的、调整人与人、人与社会及社会各成员之间关系的行为规范的总和。

职业道德是一般道德标准在职业领域的体现。所谓职业道德，就是人们在进行职业活动过程中，一切符合职业要求的心理意识、行为准则和行为规范的总和。职业道德是内在的、非强制性的约束。它调整员工、企业和社会之间关系的行为准则和行为规范。也就是指企业员工在工作和日常的学习，生活中形成发展起来的，从伦理上调整企业同国家 、法律之间，企业员工和企业之间以及企业员工之间相互联系的行为准则。

职业道德具有职业性、多样性、继承性和实践性的特征。不同的行业领域在职业道德方面有区别，不同时期职业道德的内容也有变化，反映这一时代的要求。但也具有相对的稳定性，职业道德的核心虽然会随着社会的变化而发生变化，但其道德要求的核心内容会被继承和发扬。

职业道德内容虽然在不同行业有不同的内容，但我国当前形势下存在各行各业普遍适用的职业道德规范，其基本内容包括“爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会”。

（一）爱岗敬业

所谓爱岗敬业要求我们要热爱自己的本职工作，尽心尽力的完成自己的工作，同时要保持对工作的正确积极的态度，要把工作不仅当作谋生的手段，更应该当做自己热爱的并准备为之奋斗一生的事业来做，这样就可以充分发挥自己的积极性和主动性，更好的发挥自己的潜能，在平凡的岗位上做出不平凡的成绩，创造奇迹。

（二）诚实守信

诚实守信就是实事求是地待人做事，不弄虚作假，讲求信誉，重信誉、信守诺言。诚实守信即是做人的准则也是做事的准则，“先做人，后做事” 。现在我国的诚信方面还存在不足，欺诈，造假，生产销售不合格产品等各种现象经常发生，严重危害了社会的正常经营秩序和社会和谐，对可持续发展起到了阻碍作用，建立和完善我国的诚信体系和制度显得尤为必要和迫切。

（三）办事公道

办事公道要求从业人员在工作中遵循公正、公平的原则，处理没有保密要求的问题需要公开透明。坚决杜绝、区别对待，区分三六九等的行为。

（四）服务群众与奉献社会

服务群众要求从业人员要有良好的服务意识和服务理念。树立“顾客就是上帝”的理念，在工作中能真诚待客，能换位思考，以顾客的需求为立足点，急顾客之所及，想顾客之所想，全心全意为顾客服务，办实事，办好事。不能仅仅考虑自己的利益，一味的索取，应自觉的奉献社会。在奉献中实现自己的人生价值，奉献社会是社会主义职业道德的最高境界和最终目的。

二、职业礼仪的内涵

礼仪是什么？“礼出于俗，俗化为礼”。礼仪是人们在社会的具体交往中，为了互相尊重，在仪表、仪态、仪容、言谈举止等方面约定俗成的、共同认可的规范和程序。《职业礼仪》一书认为：“职业礼仪是为了顺应市场经济发展对现代职业人员素质和能力的迫切需要，是基于提升从业人员的职业形象，促其熟练运用人际交往的技巧，展示沟通艺术，进而完善职业人员的综合素质，增强工作能力，增进职业竞争能力而言的。职业礼仪包括职业人员职业形象的塑造（仪表仪态、仪容、服饰的规范和交谈艺术技巧）、职业礼仪的运用（礼宾礼仪、办公礼仪、仪式礼仪、行业礼仪、社交礼仪、涉外礼仪的实务与技巧）。

（一）仪容仪表礼仪

和他人交往接触，第一眼给人留下的礼仪印象来自于你的外表和举止，也就是仪容礼仪，包括你的仪表、着装、举止等。一个人的仪容仪表不但可以体现个人的文化修养，也可以反映审美趣味。穿着得体，不仅能赢得他人的信赖，给人留下良好的印象，而且还能够提高与人交往的能力。仪容仪表礼仪包括仪容修饰、化妆、服装穿着等。

（二）仪态礼仪

如果说仪容仪表打造的是工作人员的静态的形象，而仪态则打造的是职业人员动态的形象，你的职业素养在你的举手投足之间显露无疑，也体现一个人的气质。仪态礼仪包括站姿、走姿、坐姿、手势、鞠躬等。

（三）沟通礼仪以及其他社交礼仪

沟通礼仪包括语言沟通礼仪和肢体语言沟通礼仪，在职业活动中文明礼貌的语言，得体、协调的身体动作和神态可以提高沟通效果。有助于工作的开展。日常社交礼仪规范的掌握也是很重要的。

随着人们生活水平的提高、社会的发展和对外交流的增多，要求职业人员既要遵循一般的现代礼仪要求，也要不段更新掌握新的礼仪规范，并学习一些涉外礼仪。

三、职业道德与职业礼仪的关系

职业礼仪与职业道德具有相辅相成的紧密关系。职业礼仪主要是对职业人外在形象和仪态以及待人接物等行为的要求，职业道德是对职业人内在的和工作行为要求。职业礼仪反映良好的职业道德和职业素养，职业道德可以提高职业礼仪的深度与丰富职业礼仪的内涵。职业道德与职业礼仪共同构成了职业人的良好素养。良好的职业礼仪素养对职业道德和综合职业素养的提升有促进作用。而职业道德可以使职业礼仪具有内涵和深度。

参考文献：

[1]向多佳.职业礼仪[M].四川:四川大学出版社,2006.

[2]朱晓留.浅析礼仪养成对体育教师的作用[J].科教导刊, 2011,(4).

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[关键词]酒店；酒店礼仪；礼仪文化；文化体系

1 酒店礼仪意识

（1）提高酒店管理者对礼仪文化理念的认识程度。要想将礼仪文化渗透到酒店日常的管理和经营工作中，充分发挥出礼仪理念对酒店各项活动的指导作用，那么作为酒店的管理者，自己首先必须充分理解并接受礼仪文化，也只有当酒店管理者牢固树立礼仪文化管理理念以后，他们才具备向其他酒店员工传播礼仪文化和礼仪精神的资格。酒店管理者对礼仪文化理念的认识程度越高，礼仪意识、礼仪修养越强，越能够对酒店礼仪文化的形成、传播、贯彻和落实起到推动作用。所以，在酒店的日常工作当中，酒店管理者要注重自身管理理念的更新，树立起一种健康向上的文化竞争意识。另外，在酒店管理者的选拔和任用上，还要注意考察审核对象的思想水平、文化素养以及对酒店未来管理的设想和方案等。只有提高酒店管理者对礼仪文化理念的认识程度，确保酒店管理者具备先进的礼仪文化管理理念，才能够为构建酒店礼仪文化体系提供可靠的保障。

（2）强化酒店员工的礼仪意识。酒店员工是酒店工作的主体，酒店员工的礼仪观念、礼仪意识能够促使其更为深刻地理解礼仪文化，促进礼仪文化在酒店实际工作中的传播与贯彻，对酒店礼仪文化体系的构建有着非常直接的影响。在有关酒店礼仪文化构建的走访与调查中，我们不难看出，要强化酒店员工的礼仪意识和礼仪修养，必须要着重强化员工的尊重意识、合作意识和守则意识，它们直接关系到顾客的体验、酒店的团队精神以及酒店各规章制度的落实情况。那么，要强化员工的礼仪意识，必须注意坚持三个原则：第一，坚持科学性原则。意识的形成是符合心理学发展规律的，礼仪意识的培养也是如此。在酒店工作中，员工难免会遇到各种各样的困惑或是问题，这就需要适时的引导和解决，帮助员工保持良好的礼仪意识，坚定礼仪服务的信念。第二，坚持针对性原则。强化员工的礼仪意识要有重点，有针对性，特别是对那些缺乏礼仪素养的年轻人以及守则意识相对较弱的员工一定要加强教育，以求整体上提升酒店员工的礼仪意识。第三，坚持循序渐进的原则。酒店员工礼仪意识的培养是一个长期的过程，不是一蹴而就的。可以有效借助酒店内部刊物、网站宣传等形式，让员工在礼仪文化氛围浓郁的生活和工作环境下，得到学习和熏陶，在长期的潜移默化中达到强化礼仪意识的目的。

2 酒店礼仪制度文化建设

第一，酒店要设置专门的礼仪组织机构，安排个人或团队专门负责酒店礼仪文化的传播与建设工作。以当前酒店的发展现状来看，酒店人力资源部中的培训部门可以专门负责执行酒店礼仪制度，由专业礼仪培训师负责具体的礼仪制度实施工作，将礼仪规范传授给每一名酒店员工；酒店质检部则可以专门负责酒店礼仪制度的监督工作，以确保礼仪制度落到实处；另外，酒店的高层领导要承担起最高管理者的角色，充分发挥对酒店礼仪制度的总执行和总监督的作用，处理好酒店礼仪制度文化建设中产生的相关问题。只有建立起这样一个有序的礼仪组织机构，酒店礼仪制度文化建设才能获得更好地发展。

第二，酒店要积极健全礼仪文化的各项规章制度。酒店的各项规章制度可以说是酒店礼仪文化的重要体现之一。虽说酒店行业的规章制度在原则上是基本一致的，但是具体到每一家酒店来说，却又存在着一定的差异性。因此，每一家酒店都应当在吸收和借鉴其他酒店经验的基础上，制定出符合自身特色和发展的规章制度，以确保酒店员工在礼仪服务中能够“有法可依”，促进酒店员工在礼仪文化的学习和实践中，发挥出最好的水平。

第三，酒店要注意把握礼仪制度执行过程中的关键性问题。有关调查已经表明，酒店礼仪培训的师资力量以及培训的过程是酒店礼仪制度文化建设亟待解决的主要问题。培训的师资力量与酒店员工的学习效果有着直接的关系，而较为系统科学的培训过程则对顾客的礼仪服务体验起着决定性的影响。当前，大部分酒店采用礼仪制度与相关的服务性规范相互混合的制定模式，这种模式有着一定的合理性，因为礼仪与服务有着紧密的联系，但它也存在着弊端，很容易混淆对礼仪制度概念的认识，甚至有可能忽略礼仪制度的存在，阻碍礼仪制度的发展。因此，酒店礼仪制度文化建设要尽可能做到细化，把握制度执行过程中的关键性问题，以促进酒店礼仪文化体系的构建。

3 酒店礼仪行为文化

3.1 酒店员工的个人礼仪行为要更加的用心和细致

酒店员工的礼仪行为有待提高主要表现在其不能全身心地投入到学习和工作当中。虽然在整体上，酒店员工的个人礼仪行为能够达到礼仪规范所要求的程度，并且能够为顾客提供一定的标准化服务，但是距优质服务的目标还远远不足。还有，顾客所需要的服务是由内而外、热情体贴的服务，这就要求酒店员工必须要做到用心。另外，酒店员工提供礼仪服务时不注意细节，这也是引起顾客不满和投诉的主要原因。酒店员工的个人礼仪行为代表的不仅是员工的个人素养，也能够体现出这所酒店的文化内涵。所以，酒店必须从大局着眼，不断改善酒店员工的学习工作态度，提高其职业素养，从而提高酒店员工的个人礼仪行为，只有这样，才能依靠酒店员工将礼仪文化转化成具体的礼仪服务行为，实现酒店礼仪文化的长久发展。

3.2 酒店的各项礼仪活动要酌情举办

酒店具有多样性的社会功能，常常会举办一些礼仪仪式、宣传活动抑或是联谊活动，如开业、剪彩、店庆、会、答谢会、相亲会、文体活动等。这些仪式活动不仅可以给酒店带来一定的经济效益，而且有助于酒店在社会当中树立良好的形象。但这并不是绝对的，也不是所有仪式活动都能为酒店带来有利的影响。酒店必须根据自身的实际情况，有选择性的举办仪式活动。要本着酒店工作能够正常运转原则，减少不必要的内部仪式活动，在举办各种对外仪式活动的同时，还要注意分寸，做到资源分配合理，不影响酒店其他部门的工作以及顾客的服务体验。

参考文献：

[1]洪玲，贾芸.酒店企业管理中礼仪文化的构想[J].武汉商学院学报，2014（5）.

[2]熊锦.酒店管理中的礼仪文化[J].湖南商学院学报，2010（3）.