百香果的种植方法与管理范文

导语：如何才能写好一篇百香果的种植方法与管理，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

摘要介绍百香果市场前景和适生条件，总结吉龙1号百香果的品种特性及其配套栽培技术，以为百香果的推广种植提供参考。

关键词百香果;市场前景;吉龙1号;栽培技术;广西三江

1百香果市场前景

百香果学名西番莲，原产于南美洲，现盛行于欧洲、美洲和澳洲，因其果仁中含有100多种水果的香味而得名，又因其富含大量人体所需的各种营养成分，如蛋白质、多种氨基酸、各种维生素(VB、VC、VD、VE等)、磷、铁、钙、SOD酶和超纤维而被誉为“果中之王”[1]。百香果是当今世界上最名贵的保健水果之一，其果汁价格在国际市场上是橙汁的4倍。百香果约有400种，但其中只有60多种可以食用。目前种植品种有26种，但具有商品开发价值的只有6种，果色有紫、红和黄3种，果形有球形和鸭蛋形2种，果瓣有三瓣和四瓣2种。

我国最大的果汁生产、加工、出口龙头企业——北海市百香园果汁有限公司，每年需要百香果、菠萝等原料50万t以上，产品出口畅销世界20多个国家和地区，且供不应求。该公司的百香果果汁日加工能力达1 000 t，全部出口到美国和欧洲各国。此外，全国以百香果为原料的生产加工企业不少于10家，每家企业的年需要量在2万~5万t以上。但目前广西已形成商业性种植的百香果面积尚不足667 hm2。因此，建立原料生产基地已成为各厂家的当务之急。为了满足生产原料的需要，北海市百香园果汁有限公司决定用3~5年时间选择远离城市工业区的广西山区农村发展商业性种植百香果2万hm2。经考察认为，桂北山区龙胜县及其周边地区十分适宜发展百香果，该公司与龙胜县吉龙果业示范园签订百香果长期包销合同，计划3~5年内在龙胜县及其毗邻地区发展百香果种植基地3 333~5 333 hm2，以满足其加工百香果果汁的原料需求。

百香果市场销售除了向大型果汁加工企业包销原料供规模生产果汁之外，还有多种发展渠道:一是中间商在产地就地收购鲜果，加工果仁供应中、小型饮料厂;二是产地鲜果就地包装成礼品销售给游客;三是产地优质鲜果直接进入大中城市的超市、星级酒店和宾馆销售;四是藤蔓、果皮供给厂家生产加工药品、果胶和饲料等。因此，发展种植百香果具有十分广阔的市场前景。

2百香果适生条件及种植季节

2.1适生条件

2.1.1温度。百香果最适宜的生长温度为20~30 ℃，低于15 ℃基本停止生长，吉龙1号紫色百香果可经受0 ℃低温1~2 d，但秋梢幼嫩组织会出现轻微冻害[2];-2 ℃时植株会严重受害甚至死亡，年平均气温18 ℃以上的地区最适宜种植。百香果在海拔500 m以下地区种植，越冬时应有防冻措施;在海拔600~800 m地区只能试种。

2.1.2水分。一般年降雨量在1 500~2 000 mm之间且用量分布均匀的条件下百香果生长最好，商品性发展种植地区的年降雨应不少于1 500 mm。水分过多，湿度大，容易引发病害;根部连续浸水4~5 d，植株地上部分生长受抑制，叶片老化、掉落，茎基部肿大、松裂，夏季高温期浸水其伤害尤重。故百香果适宜种植在排水良好的地块。

2.1.3光照。百香果喜欢充足的阳光，长日照条件有利于百香果的开花，在年日照数2 300~2 800 h的地区百香果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，并可早结果、丰产，当年开花挂果多。

2.1.4土壤。百香果适应性强，对土壤要求不严，砂质壤土、红壤土、高龄土等山地、平地、稻田均能种植，但不能种植在低洼积水的地块。大面积生产的士壤土层厚度不应小于0.5 m，且土壤肥沃、疏松、排水良好。土壤pH值以5.5～6.5为宜，pH值小于5.5时茎基腐病发病率较高，需要用石灰中和土壤酸度进行改良方可种植。

2.2种植季节

在桂北山区龙胜县及其毗邻县海拔700 m以下地区，一年可种植2季，第1季于2—5月种植，至8—9月开花结果;第2季于8—9月种植，至第2年5—7月开花结果。

3吉龙1号百香果品种特性及种植效益

吉龙1号百香果是龙胜县瓢里镇上塘村羊厄吞一农民于1985年从台湾引种百香果60多株，在中国科学院广西植物研究所和当地科技部门的指导帮助下，与当地相关植物进行嫁接、杂交培育出的第5代百香果新品种。经在当地试种5~6年，表现出优良的品种特性:①适应性广。对种植土壤要求不严，山地、平地、稻田均可种植。②抗逆性强。较耐寒，病虫害发生轻。③早结丰产。该品种为紫(红)鸭蛋(球)形百香果品种，生长快，当年种植当年开花，自花授粉坐果率高达80%以上，比近几年从外地引种的其他品种高50~70个百分点，不需进行人工授粉;当年株产10~30 kg，第2年可翻番，第3~5年可达100~250 kg，比近几年从外地引种的其他品种增产20%~30%。④内在品质好。果实含糖量高，达15.4%~21.0%，Vc含量丰富，每100 g果肉含Vc 49 mg，香气浓。

近几年的生产实践证明，吉龙1号百香果种植技术简单，管理较粗放，投入少，见效快，效益高，是非常适合山区农村发展的“短平快”致富项目。为了繁育和推广吉龙1号百香果，2007年组建龙胜县吉龙果业示范园，当年繁育种苗近13万株，于当年在龙胜县及其周边的三江、灵川、资源、通道等县示范种植80多hm2，当年挂果57.33 hm2，占示范种植总面积的70%，鲜果产量15.0~22.5 t/hm2，产值2.4万~3.6万元/hm2。三江侗族自治县斗江镇思欧村坪冲屯2农户示范种植1.2 hm2，经该县农技部门测产验收，平均挂果22.4枚/m2，折22.4万枚/hm2，平均单果重达61.82 g，折合产量13 847.25 kg/hm2，按鲜果最低收购价1.6元/kg计，可获得产值22 155.60元/hm2。2007年该示范园繁育种苗50万~60万株，可供2008年扩种333 hm2左右。

4吉龙1号百香果配套栽培技术

4.1选地与开垦

应选择在交通较方便、有灌溉条件、背风向阳地带建园。园地可以是缓坡地、台地、平地和稻田，而以土层深厚、排水良好、土质疏松、肥沃的砂壤土较为适宜。粘重土、紧砂土、冷砂土、沼泽地及易受冲刷的地块，须经改良后方可栽种。可全垦或穴垦。开垦时必须注意以下问题:①利用旱地、平地建园的，要起垄，开好排水沟，以防园地渍水，引起涝害影响百香果根部生长。②利用罗汉果地改种百香果的，可直接利用棚架，以节省投资。③利用山地稀疏林和油茶残次林穴垦种植百香果的，可借助树木枝杈作棚架，树木间隔过大的可在其中间搭桩拉网。④利用房前屋后空地种植百香果，因其枝蔓四季常青、叶形奇特、花朵艳丽，既可美化庭院环境，又可增加经济收入。⑤与柑桔、桃李、杉松、毛竹、茶树等植物套种，可达到以短养长之目的。可在其林地初期空地中搭建篱笆、人字棚架套种百香果，不仅增加经济收入，还能为林地创造阴凉空间，有利于幼林生长。

4.2挖穴、施肥

定植穴距为(2.0~2.5 m)×3 m，栽植1 500~1 800株/hm2(生长茂盛的，可于第2、3年移栽到其他地块扩种，留苗900~1 050株/hm2)。穴的规格为60 cm×60 cm×60 cm，每穴施农家肥、沼渣12.5~15.0 kg、草皮土25~50 kg、磷肥0.5 kg、碳铵1.0 kg、硫酸钾0.25 kg，拌匀后覆土，2~3个月后定植。

4.3定植

应选在阴天或雨后晴天进行。栽植时要适当剪除老叶，将苗木从营养带中破袋取出，植入穴土中并理顺根系，注意，植株底部和根须周围10 cm不能接触肥料，以防发生肥害烧苗。栽后应及时浇定根水。如遇晴天，需连浇水3~4 d。用平地、稻田种植的，要理出蔸盘高出地面15~20 cm。

4.4搭架

百香果为蔓生植物，需要棚架支撑才能正常生长、开花、结果。搭架方式有平顶棚架式、直立篱笆式、人字形或门字形篱笆式等。一般高以2.0~2.2 m为宜。棚架材料可选用水泥桩、木桩和竹竿、铁丝、拉网材料等。

4.5果园管理

4.5.1追肥。新定植的百香果苗，前期追肥以氮肥为主，以促进植株生长。于定植后10~15 d根系开始生长时，追施0.1%稀尿素水或4%稀人粪尿、沼液。以后每隔10 d追施1次，每次株施腐熟人粪尿或沼液2.5 kg或复合肥0.1 kg。苗期施肥须离开植株根部20 cm，以防造成肥害。全年株施尿素0.30~0.35 kg、磷肥0.30~0.45 kg、硫酸钾0.60~0.65 kg，要求分4~5次施完。第2年于立春前沟施与磷肥堆沤腐熟的农家肥，在开花结果期间，每月每株用尿素和硫酸钾0.5~1.0 kg对水50 kg沟施1次。

4.5.2灌溉。百香果属浅根系植物，喜湿润，忌渍水，怕干旱。因此，要开好排水沟，防止果园渍水。同时，铺杂草保水。连续15 d不下雨时要灌水1次。

4.5.3土壤管理。冬季结合清园进行全园浅挖10 cm翻土，撒施石灰337.5~375.0 kg/hm2，然后用稻草、杂草、落叶铺盖植株基部或用地膜覆盖保温防寒，有利于植株安全越冬[3]。

4.5.4引蔓整蔓。小苗定植恢复生长后，每3~5 d抹芽1次，促使主蔓抽生、粗壮。当主蔓长到30~40 cm时，要及时插引蔓杆，并用小绳绑蔓，使藤蔓在牵引杆上呈螺旋状向上缠绕生长，引导主蔓上架。为了防止植株发生徒长，促进花芽分化，提高当年挂果株率，可借鉴罗汉果打顶整蔓的做法，在主蔓上架后即断顶，让一级侧蔓走向呈左右均匀分布在架面上，以利于抽生二级侧蔓。一级侧蔓一般留4~6枝，8~15叶时全园统一打芽，促进二级侧蔓抽生。当二级侧蔓长到10~12叶时，再统一打芽，促进三级侧蔓抽生。为了不浪费营养，保证三级侧蔓尽快形成花蕾、早开花、多挂果，一、二级侧蔓上的花蕾及另外抽生的侧芽应及时摘掉。打顶芽的同时，每株用0.2%磷酸二氢钾喷施叶面。为了防止碰架上的枝叶过密、重叠，可允许1/3的枝蔓垂吊地面，形成立体挂果，但必须在距地面40 cm以上处短截。

4.6病虫害防治

4.6.1病害防治。危害百香果生长的主要病害有病毒病、疱叶病、炭疽病、疫病、茎基腐病。防治方法:①农业防治。不要选择种植过瓜类和茄果类蔬菜地建园，以防发生病毒病、疱叶病，如发现病枝、病叶，及时清除烧毁。②药剂防治。选用0.5%波尔多液或乙磷铝、瑞毒霉、抗枯灵1 000倍液或75%百菌清800倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液喷雾防治炭疽病、疫病、茎基腐病等真菌性和细菌性病害。

4.6.2虫害防治。为害百香果生长的主要虫害有果实蝇、红蚂蚁、白蚂蚁、螨类、蚜虫类、蝽蟓、蓟马等。防治方法:①农业防治。整地前，清理木质纤维物及杂草、枯枝落叶，集中烧毁。提早1~2个月挖穴晒土，用石灰消毒杀菌和中和土壤酸度。②药剂防治。用90%晶体敌百虫800倍液、农地乐1 000倍液、乐斯本800倍液、螨即死2 000倍液及高效低毒的菊脂类杀虫杀螨剂防治。开花期间只能对水根施。

4.7适时采收

百香果一般在落果前10 d即果色变紫(紫果种)或变黄(黄果种)且稍有香味时，果实达到7成熟时采摘[4]。当果实自然成熟落在地上时品质为最佳，可捡新鲜落果。

5参考文献

[1] 王善云，许武华.百香果特性与丰产栽培技术[J].福建农业，2009(10):16.

[2] 陈高强，郎进宝，郭志达，等.百香果的发展与种植[J].内蒙古农业科技，2005(F10):103-107.

篇2

基于留守儿童面临的问题，我们社团总会为了调研留守儿童相关问题，前期由覃桂东团长等同学来到覃排社区考察调研场地。

一、 明确调研目的：

关爱留守儿童，提高自身认识，增强社会责任感，促进社会和谐

二、 考察调研背景

1.文化技术素质较低，劳动力素质低，科技应用推广不足，造血功能差，是造成覃排社区贫困的一个重要原因。全居居民文化水平较低。

2、经济结构单一，覃排社区的产业结构以种养业为主，粮食作物主要是水稻、玉米，经济作物以糖蔗、葡萄、百香果种植为主，缺乏特色产品和名优产品。

3、因病(因残)致贫，覃排社区属于边远山区，工作条件、医疗条件、卫生条件等生活条件较差，各疾病发生较高。

4、因学致贫，现在学生上学费用较高，特别是大学学费，因此使有大部分学生的家庭致贫。

三、调研时间

XX年x月19日—x月25日

留守儿童面临的问题

通过和覃排初中蓝老师的谈话中得知，覃排社区的儿童中95%

的儿童为留守儿童。很多父母长期没有和子女在一起，部分留守儿童在生存发展中面临着突出问题。

一是留守儿童生活问题。由于没有父母很好的生活照顾，部分留守儿童营养严重不足，身体健康受到很大损害。

二是留守儿童教育问题。父母在外打工，一些留守儿童农活、家务活增多，学习成绩下降，有些还由于厌学等原因逃学辍学。

三是留守儿童心理问题。由于亲情缺失，儿童缺少情感和心理关怀，缺少倾诉和寻求帮助的对象，与外界不愿意接触或接触太少，一些留守儿童表现出内心封闭、情感冷漠、行为孤僻等个性特征，不同程度地存在性格缺陷和心理障碍。

四是留守儿童道德行为问题。由于家庭教育的缺失，缺乏道德约束，一些留守儿童没有养成良好的生活习惯和道德品行，出现行为偏差，留守儿童违法违纪案件呈现上升趋势。

五是留守儿童安全问题。据全国妇联对12省市农村留守儿童状况调查显示，部分留守儿童因父母不在身边，经常受到同学、邻居的欺负。一些地方还出现了****留守女童的恶性案件。

覃排社区外出打工主要原因

1.文化技术素质较低，劳动力素质低，科技应用推广不足，造血功能差，是造成覃排社区贫困的一个重要原因。全居居民文化水平较低。

2、经济结构单一，覃排社区的产业结构以种养业为主，粮食作物主要是水稻、玉米，经济作物以糖蔗、葡萄、百香果种植为主，缺乏特色产品和名优产品。

3、因病(因残)致贫，覃排社区属于边远山区，工作条件、医疗条件、卫生条件等生活条件较差，各疾病发生较高。

4、因学致贫，现在学生上学费用较高，特别是大学学费，因此使有大部分学生的家庭致贫。

留守儿童问题产生的原因

XX年x月22日，调研组在覃排社区第一书记黄书记的带领下，来到瓦窑庄，为留守儿童进行安全课的宣讲。

通过对瓦窑庄覃书记的采访得知，瓦窑庄是一个由清水河环绕的村落，由于上学需要通过摆渡，然而很多儿童未到达能够掌握摆渡的年龄，而村庄里的教学条件也不能满足适龄学生，庄内只有一个教学点，教学点只有16个学生，而且由于年龄相差较大，而且数量较少，学校采取复式教学的方法，16个学生开一个班，而3到6年级的学生则寄宿学校，一周只能周末回家。

因此家庭教育亲情缺失、学校教育安全缺失和社会教育空白，使得各种"留守儿童"心理问题的出现。

(一)亲情的缺失是留守儿童问题产生的直接原因

由于父母长期外出，缺少孩子成长过程中必要的关爱，留守儿童成了某种意义上的“孤儿”。这种感情的欠缺影响到他们对外界的认识，缺少了起码的与父母交流的机会，父母无暇顾及他们的情绪情感的变化，这对他们的心理健康极为不利，常引发种种心理病症。留守儿童正处于成长发育的关键时期，他们无法享受到父母在思想认识及价值观念上的引导和帮助，成长中缺少了父母情感上的关注和呵护，极易产生认识、价值上的偏离和个性、心理发展的异常。

(二)监护人的溺爱或放纵加重了留守儿童的问题

原父母的监护责任除了向家庭一方转移外，还呈现出监护责任向祖辈转移，由孩子的祖父母或外祖父母监护，这是一种隔代监护。隔代监护的监护人大部分对留守孩子过分溺爱、迁就、百依百顺、百般呵护，生怕不能在儿女面前交上一份满意的答卷。

所以过分的要求一般都能得到满足，并且有时还要替孩子所造成的过错承担责任。另外，由于受到中国传统习惯的影响，隔代亲成为了教育的障碍，老年人与留守儿童思想观念差异极大，存在明显的沟通障碍，教育管理上弊端较多。监护人的过度溺爱或放纵在无形中助长了留守儿童在心理等各方面的不良发展。

篇3

1北流市农机发展成果

1.1农机多元化发展

随着我国“三农”政策不断深化，北流市也积极推动周边新农村建设进程，农机发展也从传统形态逐渐朝向多元化形态发展。形成了很多农机推广组织、农机机构、农机企业，推动了农业发展进程[1]。

1.2专业服务，规模经营

在长期的农机研究和推广中，不断创新、探究农机发展模式，并且多年研究和发展中形成了集约化管理模式，实现了管理、订单、收费、推广、售后等多方统一，解决了农机推广和农户分散经营的矛盾，大幅度提升了农机普及率，打破了农机推广瓶颈，减少了很多中间环节，降低了农机推广、经营成本，相关组织、机构的经济收入有所上升。

1.3全程服务，拓展作用领域

农机科研与推广已经不仅仅局限于北流市地区，也在逐渐朝向周边地区延伸。农机发展体系不断完善，已经逐渐构成了全程服务模式，扩大了农机作业服务领域，21世纪初期北流地区农机主要作物是以水稻、玉米、马铃薯等农作物为主，而近些年农机从主粮领域逐渐朝向特色水果、特色作物产业发展，如黄金百香果、奇异果等，并且农机服务质量也有所提升，农户一旦遇到问题可以第一时间解决[2]。

2北流市农机发展现存问题

2.1农业机械发展后劲不足

在农机产业发展中可以发现，近些年农机研发效率非常高，并且相同作用领域后期的农机要比前代农机适应性更好，及便是价格相近，但后代农机性能也更强或设计更加人性化，这就让很多农户产生了“再等等”的想法[3]。虽然北流地区近些年使用农机的农户大量增加，但是主动购买农机的农户依然很少，部分农户依然对农机缺乏了解，不愿意在前提大量投资，缺乏机械化生产意识，从而造成农业机械发展后劲不足。

2.2基础设施不完善

我国农业机械化起步较晚，推广资金有限、规划用地受限等，很多农机推广工作没有构建独立的示范场地，即使建立了示范基地，其基础设施也有待进一步完善。在农机推广中，受到很多的约束，包括口头相传等因素的制约，也没有完善的推广模式和制度方案，从而严重影响农机发展进程。

2.3作业范围有限

在农机发展过程中，其主要内容包括农田作业、农机维护、粮食运输等服务。虽然基层服务已经完善，但是服务拓展依然有限，如配件供应、农机管理、跨区域作业等，难以形成规模。当今农机发展与发展目标依然存在一定差距。

3推动农机发展的对策

3.1提高农机工作人员专业素养

从本质上说，制约农机发展的主要因素就是人为因素，而提高农机工作人员的专业素质、提高农机推广服务质量，可以让农民改变对农机相关机构的看法，可以对农机工作人员进行有效指导、专业培训、农业技术参观等，完善培训体系。定期派专业人员到一线进行了解，深挖农民在日常耕作中遇到的问题，并针对性完善农机功能。同时，还要贯彻“引进来、走出去”的原则，可以派遣技术人员到其他地区农机机构参观、学习，借鉴先进的管理经验、推广经验，通过技术交流共同推动农机发展。此外，工作人员培训不仅仅局限在线下，还要通过互联网展开线上培新，如可以采用微课的形式远程授课或技术交流，这样不仅可以充分利用技术人员闲暇时间，还不会影响其正常工作，实现跨区域学习，可以获得与过去不一样的知识、技能、理念，有助于工作人员综合素养的提升。

3.2落实扶持政策，加强宣传工作

国家对农机发展工作十分关注，作为推动农机发展的后盾力量，政府有关部门要加强扶持政策落实和农机宣传工作，提供农户对农机的认识，不断完善农机推广发展体系。农机发展规模、推广规模无论大小，都要建立与经营服务相匹配的试验基地、维修部门、配件供应部门等，建设等内容都要有政策支持，为农机发展提供更好的条件。政策扶持不仅仅用于扶持农机相关机构，还要扶持农民，提升农户的购买力量。如二次购买农机给予5%的政策补贴；与银行等金融单位联合，为农户提供3年免利息贷款等，这样才能让农民感到实惠，提升农机购买力，避免农机发展后劲不足问题，推动农机产业长足发展。

3.3扩展服务范围，提高品牌效益

农机发展要贯彻“早规划，高服务”的理念，将发展眼光放得更加长远，而不是仅仅服务于当地。可以构建合作社管理制度，让不同地区农机机构相互合作和联系。不同地区种植作物、种植方法不同，而农机研发更多是针对当地主流产业，这就让一些当地种植较少的产业无农机购买，通过跨区域合作，即可实现跨区域购买农机，从而满足农户需求，全方位提供服务。构建产业链服务模式，将农机推广工作做大做强，打造当地品牌特色，通过跨区合作提升当地农机机构、企业的影响范围，同时还要完善售后服务工作，考虑到农民文化素养较低，在农机使用中可能会出现误操作或不会操作等情况，这就需要在每个乡镇至少建设一个售后服务点，解决农民使用农机中的一切问题，如果通过电话、网络指导无法解决的问题，要求当地售后点24h之内让售后人员到达农户家中帮助维修或指导，这样才能有效提升农民对农机的认知度和满意度，提高当地农机产品的市场竞争力，实现长足发展目标[4]。

3.4进一步加强与企业结合

农机企业具备先进的农业生产技术与管理制度，要充分利用农机企业的技术、人才、制度、资金等优势，强化政府部门和农机企业之间的联系与合作，发挥农机推广部分的培训、推广、质量跟踪等优势，跟农机企业形成优势互补，扩宽农机的发展渠道。将农机合作社和企业相融合，除了可以强化企业市场形象，还可以通过政府部门基层调查，为农机企业提供农民所需的信息，针对性研制农机产品，提升农机企业的知名度，强化农机合作社的综合实力、提高经营服务水平。农机企业和推广部门要共同展开活动指导、宣传、组织工作，创设良好的农机发展条件。