黄瓜的栽培技术要点范文

导语：如何才能写好一篇黄瓜的栽培技术要点，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

关键词：黄瓜；济优12号；一代杂种

中图分类号：S642.203.3文献标识号：B文章编号：1001-4942（2013）04-0111-02

1选育过程 济优12号是由母本自交系04096-2和父本自交系04085-1配制育成的日光温室黄瓜一代杂种。母本材料04096-2是李氏21黄瓜品种经6代自交选育，该自交系生长势极强，高抗霜霉病，瓜皮深绿色，瓜长35 cm左右，瓜把长5 cm，刺瘤略小，雌花节率35%；父本材料04085-1利用中农203黄瓜后代材料经卫星搭载后选育的稳定自交系，04085-1生长势中等，抗霜霉病、白粉病，瓜皮深绿色，刺瘤明显、稍大，瓜长28 cm左右，瓜把短，成瓜速度快，口感脆嫩。

2005年春配制组合，同年日光温室秋冬茬中进行重复初评观察试验， 2006～2008年在秋冬日光温室进行品种比较试验、区域试验、生产示范。2009年通过山东省科技厅委托济南市科技局组织的成果鉴定，定名为济优12号。

3品种特征特性

济优12号植株长势强，叶片中等大小，深绿、较厚，主蔓结瓜为主，回头瓜多，主蔓第1雌花节位第5～6节，雌花节率25%～30%，单瓜质量215 g，瓜长32 cm左右，瓜把长4 cm左右，果形指数1051，密瘤白刺，瓜色深绿，无黄条纹，富光泽，质地较脆，风味较浓。高抗霜霉病、白粉病，耐枯萎病。日光温室秋冬茬栽培植株苗期耐热，后期耐低温能力强，6667m2产量5 000 kg左右，适宜北方地区日光温室秋冬茬栽培。

4栽培技术要点

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2. 技术要点 设施黄瓜套袋栽培技术不是一项独立的生产技术，应当和黄瓜抗病品种、营养调控、生态调控、臭氧杀虫灭菌、防虫网阻隔、推广生物药剂以及选择安全期使用化学农药等无公害技术有机结合起来，从而持续有效地控制黄瓜病虫的为害，减少化学农药使用量，最终实现设施黄瓜无公害生产的目标。

①套袋时间。黄瓜套袋一般在幼瓜长11～12厘米时进行，套袋过早、过晚，均会影响到瓜的品质和产量。套袋时要求瓜条表面没有水，尽量选在上午10时以后或下午进行，阴雨天气棚内湿度大时不适宜套袋。

②套袋前注意喷药防病。黄瓜套袋前，一定要拾净残花，再用百菌清等保护性杀菌剂全面喷洒1遍植株，尤其要重点喷匀瓜条，待瓜条上的药液干了以后才能进行套袋。

③套袋的选择。可选用长筒形聚乙烯塑料薄膜袋，我区适宜的套袋长30～32厘米、直径5～6厘米，袋体上端为套入口，套口宜小不宜大，下端留有1个透气孔。

④套袋方法。套袋时，要谨慎操作，动作轻柔，避免划伤瓜条。先将袋子用手撑鼓，再将瓜条套入袋内，然后将袋口用捆丝扎好，固定在瓜柄处，并将袋体拉平，自然下垂即可。

⑤病虫果的处理。对已发生病虫害的套袋黄瓜，应及时摘除拿到棚外深埋，同时全棚喷洒1遍杀虫剂或杀菌剂。

⑥采收。当瓜条长满套袋后及时采收，与套袋一起装箱出售。

3. 套袋的优点 一是黄瓜套袋后有效阻隔了化学农药对瓜条的直接污染，降低了农药残留量。二是套袋可以使黄瓜顶花带刺，瓜条顺直美观，粗细均匀，畸形瓜少，商品性好，生长速度快，比不套袋黄瓜能提早1～2天上市，且维生素含量增加。三是黄瓜套袋后能阻止病虫为害、减少表面水分散失，延长储藏期和保鲜期20～25天，解决了采后打蜡延长储藏期和保鲜期而产生异味的难题，为黄瓜的远距离运输提供技术保障。四是套袋黄瓜色泽翠绿、口感好、品质佳，符合绿色食品黄瓜质量标准，深受消费者欢迎。

4. 效益分析 召陵区人均耕地面积不足1亩，全区设施蔬菜栽培面积2500公顷，是一个典型的农业区。目前，设施蔬菜的特点是种植规模小，且属集约化产业，一般1个农户种植1个标准棚（60米×8米），显然蔬菜套袋栽培技术非常符合我区实际，具有广阔的推广应用前景。

①社会效益。套袋栽培技术实施后，减少了化学农药使用量，使设施黄瓜农药残留量显著降低，实现高产、优质、节本、高效的统一，对实现召陵区设施蔬菜可持续发展和农业增效、农民增收具有重要意义。

篇3

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关键词：蔬菜茬口安排栽培模式技术要点

**县位于汉中盆地西端，北依秦岭，南屏巴山．属北亚热带气候，温暖湿润，年均气温14．2℃，无霜期237天，年均降水量849．5mm，是蔬菜生产大县。全县蔬菜种植面积10万余亩。通过多年实践．采用早春大棚番茄一夏小白菜一秋延黄瓜高效栽培模式，既能充分地利用地力和本地气候特点，又能有效的补充蔬菜淡季市场。现将该模式和栽培技术介绍如下：

一、茬口安排

早春大栅番茄可于上年l2月中、下旬用温床育苗，当年3月中旬定植于塑料大棚内，4月下旬至5月下旬采收；夏小白菜可于6B上旬直播，7月上旬即可开始采收；秋延黄瓜于7月下旬开始育苗，8月下甸移栽定植．9月下旬开始采收。

二、品种选择

大棚番茄宜选用早熟性好、抗寒、丰产、商品性好的品种，如上海合作906、合作908番茄。夏小白菜宜选用出叶快、长势强、产量高、抗病、耐热的品种，如青杂2号、青杂3号。秋延黄瓜宜选用抗病、耐热、丰产品种，如津优4号，津春4号等品种。

三、栽培技术

3．1大棚番茄

3．1．1育苗移栽种子发芽至两叶一心时即可分苗移栽，移栽后应掌握适宜的温度和水分，白天温度控制在25—3()℃，夜问I6—18℃。定植前一周开始炼苗，白天保持20-22℃，夜间8一l0℃，当苗高25~m，茎粗0．5—I．6cm，具5一6片真叶，6O％以上已显蕾时可定植。

3．1．2整地定植番茄为深根性作物，根系比较发达，在整地时深翻2s一3IJcm并每亩施充分腐熟的优质有机nE25OOkg，配合施用复合4Okg，耙细整平．做畦，并于定植前l5一20天扣棚提温，提倡带药定植，定植前一天喷50％的多菌灵800倍液或75％百菌清500倍液，定植密度每666．7m栽4000一5000株，行距50cm，株距30cm，定植结束后即浇透水。

3．1．3定植后管理苗子定植后要求较高温度，所以定植后3—4天不放风；棚内维持25一32℃，湿度可达8O％，缓苗后要降低棚温，白天控制在25-32℃，夜间l3—15℃，湿度可降至60％，缓苗后浇一次缓苗水，并随水施复合肥5-10kg，第l穗果座住前基本不需要浇水施肥。第l穗果座住后，结合浇水，进行追肥，以后每采摘2次，追一次肥，以每卣施腐熟的人粪尿lO00kg或15kg复合肥。植株凋整上宜采用单干整枝，整枝时要注意待侧枝长到3寸长时再打掉，结合整枝打掉茎基部的老叶、病叶，以增强通风透光。当每穗上有一半左右的花半开或刚开时，用2．4一D或防落素涂抹花柄，座果后还要适当疏果，改良果实品质，可每穗果保留3—4个。

病害防治要做好早疫病、晚疫病、灰霉病、病毒病的防治，早疫病可用75％百菌清可温性粉剂400倍液或64％杀毒矾400倍液防治。晚疫病可用64％杀毒矾40O倍液或农抗120等生物制剂防治，灰霉病可用25％多菌灵400倍液或50％速可灵2000倍液防治，病毒病可在发病初期喷2O％病毒A500倍液或5％病毒必克800倍液防治。

3．2小白菜

3．2．1整地做畦结合翻耕亩施2000-3000kg充分腐熟的农家肥，磷酸二铵复合20kg作底肥，耙细整平后做成小高畦，以利排水防涝。:

3．2．2栽培管理小白菜生育期较短栽培管理较为简单，播种后25一30天即可采收。出苗后每5一7天施稀粪水，促进幼苗生长，开始采收时宜选择间苗采收，每采收一次宜追施稀粪水2000kg或尿素10kg，促进生长。

3．3秋延黄瓜栽培枝术

3．3．1精细整地整地前每亩施腐熟优质有机肥H)kg，复合肥4()kg，而后深翻、细耙、整平后做畦。

3.3．2育苗移栽秋黄瓜苗期正值夏季高温季节，当气温很高，光照过强时，应注意遮阴防晒，浇水降温。当苗子达4一s片真叶时，即可定植，定植时因黄瓜根系不发达．且对氧气的需要量较高，故应适当浅栽。秋黄瓜由于生长较弱，可适当密植，每亩定植40{X)株以上。

3．3．3定植后管理定植后即浇透水，缓苗后根据情况浇一次浅水，在座瓜前以不浇水为好．如遇高温干旱可适当浇水。黄瓜耐肥力弱，追肥应掌握薄施勤施的原则。根瓜座住后，应每亩追施lOkg尿素和l0kg硫酸钾或s()j旦人粪尿，开始采瓜后，结合浇水可每隔8—1I)天追肥一次，防治脱肥早衰，必要时还应加强根外营养追施，可用100倍的糖液加(J．2％的磷酸二氧钾溶液加t}．1％尿素溶液喷施黄瓜叶面，既可预防霜霉病的发生，还有显著增产效果。黄瓜开始抽蔓时，须及时插杆绑蔓，并打掉病叶，以利通风透光。

病害防治上主要是霜霉病、细菌性菌斑病、炭疽病的防治。防治霜霉病可用甲霜铜500倍液或7O％代森锰锌可湿性粉剂500倍液防治。防治细菌性菌斑病可用30％DT杀菌剂1500倍液4o％乙磷铝25O倍液防治，防治炭疽病肘可用40％乙磷铝2OO倍液~f125％多菌灵可湿性粉400倍液防治。

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其栽培技术要点如下：确定播种期：可在10月上旬播种；选准品种：中农26号、津春4号这两个品种，是较理想的秋延后栽培品种。

嫁接育苗：秋延后栽培黄瓜，宜用嫁接育苗；激素处理：当瓜苗长至二叶一心期，用250毫克/千克乙烯利喷雾，能诱导雌花产生，提高产量；植株调整：及时进行植株调整，是秋延后黄瓜丰产的关键技术之一。

绑蔓：当瓜苗抽蔓后，就应进行绑蔓，以后每3-4节就绑一道。

打枝：黄瓜虽有侧蔓早结瓜的习性，侧枝一般留1条瓜后及时断尖，促其主蔓结瓜。摘顶：当黄瓜苗长至离棚顶20厘米时，将顶心摘掉，并留3-4个侧枝。

疏花：黄瓜每一节腑内产生很多雌花，消耗养分，在每一节腑内留一朵未开雄花即可，其余摘掉。

疏果：及时摘掉畸形果，是确保产品优质的重要一环。

疏叶：当进入中后期时，底部的老叶、病叶应及时打掉，以利通风透光透气。

肥水管理：黄瓜秋延后栽培，在施足底肥的情况下，进入开花结果期时，追肥应采取低浓度多次数的方法进行，即勤施薄施。

秋延后黄瓜栽培，对水分要求特别多，因其整个生育期都处于秋旱季节，地下水位低，加之黄瓜进行开花结果期后，需要大量水分，在这个时期如果水分供应不足或不及时，就会大大削弱继续结果能力。甚至使正在生长的果实产生尖嘴细腰等畸形果，失掉商品价值。

因此，秋延后黄瓜的生产，必须充分保证水分供应。可以结合追肥浇水，也可灌水。

及时盖棚：进入寒露后，晴天气温虽高，但夜间温度已经低于黄瓜生长适温的低限线。因此，秋延后黄瓜栽培，应在十月上、中旬及时盖棚，以防霜冻。

由于秋延后黄瓜栽培其结果期基本是在大棚内度过，因此，长沙式半圆形大棚生产秋延后黄瓜，在茬口安排上，就只能是中间两块土，两边需种植矮生作物。

追施二氧化碳气肥：黄瓜的二氧化碳饱和点为1600毫克/千克，补偿点为30毫克/千克。大气中二氧化碳浓度为300毫克/千克。所以，在大棚内定时释放二氧化碳气体，一般能增产35%以上。

因此，在结瓜期的晴日上午9～11时进行二氧化碳追肥。追施二氧化碳气肥时不要透风，追施后2小时可以进行通风。3～5天一次。

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一、选择适宜品种

黄瓜原产于印度热带森林潮湿地区，性喜湿暖，不耐寒冷，以幼嫩果实为食，连续结果能力强。根据夏秋气候特点，选择耐热、抗病、耐涝、高产的优良品种，以及在长日照条件下能正常结瓜、生长势强的中晚熟丰产品种，如夏圆2号、津研系列、京旭2号等。

津研4号：较耐瘠薄，较早熟，抗霜霉病和白粉病，亩产2500kg。主蔓结瓜，基本上没有侧蔓，瓜长35～40cm，重250g左右，瓜条深绿色，无棱无瘤，刺较稀。适于我国华北、东北、华中、华东等地栽培。

津研2号：生长势强，茎粗叶大，叶色深绿。主侧蔓均可结瓜，侧蔓结瓜多。夏秋栽培，主蔓10～12节开始结瓜。瓜条棒状，长40～50cm，重250～500g，瓜皮绿色较厚，无棱，瓜顶有黄色条纹，刺瘤较稀，白刺，品质中等。适应性强，耐热，抗霜霉病、白粉病，不抗枯萎病。已推广多年。

京旭2号：适于夏季小高厢栽培，注意排水防涝，6月下旬播种，亩播种200～300g，亩栽4000～4500株。秋季大棚栽培，7月中旬播种，亩栽4500～5000株。

二、种子处理

为避免种子带菌，在播种前一天用温水泡种子4～5h，28℃左右恒温下催芽16～17h，待70%种子露白，一般催芽2d即可播种。

三、播种育苗

适宜播期为6月下旬至7月中旬，因秋黄瓜苗期正值高温多雨季节，故一般采取育苗移栽方式。苗床应选择地势高、排灌方便的沙土。播种前将苗床消毒喷透水，均匀撒播后覆盖1cm细土，再喷600倍多菌灵液。为了保墒、提高出苗率、降低土壤温度，盖上黑色遮阳网；3～5d后苗子出土揭起升高做成矮平棚，既能保证有效的光合作用、减少徒长，又能防止中午强光高温和暴雨侵袭；阴天和晴天下午6时揭网。夏秋黄瓜播种要特别注意水分营养，也就是说从播种到出苗这段时间的水分管理尤为重要。看土壤干湿浇水，土不干不要浇水，浇水要在清晨或傍晚水凉、土凉时进行，严防在高温条件下，因水分过多而造成“蒸芽”。幼苗出土后可用毒斯本喷洒地面（不要直接喷洒瓜苗），以防治地老虎。此外，在幼苗长至2叶1心和3叶1心时还应用100mg／升的乙烯利溶液喷施1次，以增加雌花数量。待20d左右2～3叶、苗高8～10cm即可定植。

四、选地整地施肥

夏秋季雨水多，一定要选择排水良好的地块，且宜采用小高厢，厢高10～20cm，厢面最好呈拱圆形，便于排水防洪。深翻整地前结合施肥，让肥料与土壤混合均匀。一般亩施腐熟的鸡粪3～4m3、厩肥4～5m3、氮磷钾三元复合肥50kg、过磷酸钙50kg。

五、合理密植

一般株行距25×60cm，应在阴天或下午带土定植，以防烈日暴晒，覆土后浇定根水。

六、田间管理

肥水管理。一般情况下，夏秋黄瓜要保持土壤湿润。定苗后适当中耕，促进根系生长和养分积累，以利雌花分化。土壤干旱时应浇小水，按要求施底肥的一般不再追肥，5～6片叶时可浇一次大水。根瓜坐稳后加强水肥管理，结合浇水每亩追施尿素13kg，采收2～3次追1次肥。叶面追肥用0.3%的尿素和0.5%的磷酸二氢钾混施，也可用0.5%的尿素和有关农药混施，采收期不施叶面肥。黄瓜进入结果盛期后，可按农谚说的“一天一水，赛过牛腿；一清一浑，黄瓜成群”进行肥水管理。浇水时间以早晨或傍晚为最好，最忌在中午高温时浇水。雨后要及时排水防涝。

植株调整。植株调整包括绑蔓、打杈、打卷须、去掉老叶等，其目的是为了使黄瓜叶片和茎蔓的分布更合理，以利通风透光，平衡瓜秧生长，提高产量。当植株6～8叶、蔓长25～30cm即可上蔓，并及时绑蔓。3～4节绑一道，呈“之”形，即将蔓在相邻两个占上斜向上绑蔓，使叶片分布均匀、合理，充分利用阳光进行光合作用。当黄瓜第一个雌花开放时，去掉其下所有侧枝，以后侧枝可留一叶片摘心，因为侧枝上下面第一节出现的花为雌花，可结回头瓜，又可改善通风透光减少营养消耗。当茎离架顶15～20cm时打顶，刺激侧蔓萌发结瓜。同时摘去下部病、老、黄时。

保温防寒。大棚秋黄瓜要在早霜前20d注意保温，逐渐少放风到不放风，下午5时以后到早晨8时以前要加盖草苫防寒，夜间温度低于15℃时应加温，且应控制浇水，以防降低地温。

病虫害防治。夏秋黄瓜的虫害主要有菜青虫、蚜虫、潜叶蝇、斜纹夜蛾、小菜蛾等，可用虫螨立克、吡虫啉、杀虫素、乐果等防治，用药时间以傍晚时分为佳。早上应经常到田间观察，发现害虫应立即弄死。夏秋黄瓜的病害主要有霜霉病、角斑病、白粉病、病毒病、疫病等，可用克露、百菌清、多菌灵、疫霜灵等药剂防治。在发病初期，每6～7d一次，连续用药4～5次。可结合虫害配制混合液兼治。

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一、品种特征特性

“锦科特号”生长旺盛，叶片中等，节间短，耐低温、耐弱光、抗逆性强，第1雌花在3～4节，雌花节位低，连续坐瓜性强，回头瓜多，成瓜速度快，侧枝少。前、后期产量高，前期产量比“锦杂十号”增长20％左右，提前上市5～7d，瓜条长32～38cm，径粗3.5～4cm，瓜把短，刺瘤密，有光泽，瓜条深绿色，瓜肉浅绿色，是保护地春秋大棚，日光温室最佳新品种之一。

二、栽培技术要点

1、培育壮苗

为提高瓜苗抗逆性，可用胚芽锻炼的方法，把吸胀后已萌动，但胚根尚未露出种皮的种子，放到－3℃左右条件下处理3～6h，用冷水缓冻重新催芽，既可催出壮芽，又能提高幼苗抗逆性。如果播种时天气不好，会抑制芽的生长，过2～3d播也可。

2、适时播种

播时的早晚对黄瓜的产量有密切关系，如播种过早，气候条件不好，特别是棚内温度低；如播种迟，定植时苗小，成熟就晚，直接影响产量。适时播种期为平均地温15℃，种芽温度接近于土壤温度。

3、嫁接换根

用日本杂交白瓜籽做砧木换根，不但能有效防止黄瓜的枯萎病，而且由于白瓜籽根系深，吸收能力强，生长旺盛，可延长植株生育期，瓜条生长快，品质好，不改变黄瓜原味，抗逆性强。白瓜籽应比黄瓜种晚播5～7d。

4、合理定植

当幼苗4～6片叶时，苗龄不超过40d，日光温室(大棚)内地温在12℃以上可定植。定植前对温室(大棚)用硫磺熏蒸或用烟剂百菌清进行消毒，然后闷棚。应深翻改土，施足底肥，每667m2应在深翻时施入农家肥或生物有机肥，开沟时每667m2可施30kg复合肥。

冬春黄瓜一般在11月下旬到来年3月中旬定植。

5、定植管理

(1)缓苗的管理定植后高温、高湿条件有利于缓苗，可通过密闭保湿来促进缓苗，尽量保持15℃以上地温，采取滴灌。

(2)花期管理促控结合，要看秧苗长势而定，大苗龄的早给水，小苗龄的晚给水，以促根控秧为主，促进根系发育，在温度管理上加大昼夜温差实行变温管理。

(3)果期管理先控后促，不然易落花落果。花期少浇水，膨大期多浇水，多施肥，注意水肥管理，每采收1次瓜，根外追1次磷酸二氢钾，也可喷叶面肥。

(4)增施CO2促进光合作用 除温度、光照和水分外，CO2是必要条件，在有机肥不足的情况下，温室密闭时CO2光合严重缺乏，明显影响光合作用，应通过人工补充CO2促进光合作用。

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【关键词】 保护地 蔬菜栽培 技术要点

1.标准棚室的设计

1.1选址 选择地势平坦、地下水位低、排灌良好、水源充足、交通方便,无污染源的开阔向阳地,棚室南侧不能有高大遮阴物。土质最好是疏松肥沃的沙壤土或壤土。

1.2布局温室前后栋距离不能小于温室的跨度(以太阳出来不遮阴为限)。大棚左右栋距离2～3m即可,前后栋棚顶之间5～6m为宜,便于通风运输。

1.3建造方位 温室屋脊东西延长,坡面向南偏西5～10度为宜。大棚属于全光照设施,应南北延长。

1.4建造尺寸 温室长度50～70m为宜,跨度6m,相应的脊高2.8m,后坡投影1m,后墙高1.6m,接地角50～60度。大棚长度50～60m,跨度10～12m,相应的中脊高度2.5～3.5m,大棚不能过于平坦,避免抗风雪能力差。

1.5保温防寒措施 温室建造过程中要加强后坡和墙体的保温效果。土墙厚度要达到1.2～1.5m(包括防寒土),山墙两侧堆放稻草等保温;砖墙要建成50～60cm厚的夹心墙,中间夹隔热材料。后墙不设通风口。温室前坡底角应挖深50cm的防寒沟,填充保温隔热材料。透明覆盖物选保温好、透光好的无滴膜。室内可采用地膜覆盖、夜间覆盖小拱棚和二层幕等保温方法。冬季进行生产的温室夜间要用棉被保温,春季生产的可用草苫保温。

2.科学安排种植茬口

温室栽培冬春茬果菜(以黄瓜、番茄为主)套种叶菜(劈帮白菜、小油菜等)、秋冬茬任意果菜、大棚冬茬叶菜或全年多茬叶菜,基本上是春提早、秋延后两茬果菜,在温室生产的淡季上市。

3.蔬菜栽培技术要点

3.1选择优良品种 冬春茬作为棚室蔬菜生产的主茬,要选择早熟、丰产、耐低温弱光、抗病性强的品种;秋冬茬选用中晚熟、耐热的品种。叶菜选择抗寒性强、产量高的品种。

3.2育苗措施 冬季果菜类育苗要在温室中部按育苗数量扣一拱棚,设置临时加温装置进行育苗;一般采用马粪(草炭)、腐熟优质农家肥、未种过蔬菜的大田土配方,比例为4:1:5,每方土可加少许化肥,但氮、磷、钾肥总量不超过2kg;冬季育苗光照时间短,且光照强度低,覆盖物要尽量早揭晚盖(在不影响作物生长的极限温度下),自动卷帘机的使用可延长光照时间,必要时可人工补光到每日8小时以上光照,弱光季节在栽培床北侧张挂反光幕以增强光照;预防苗期猝倒病、立枯病。营养土用多菌灵消毒,苗齐后用恶霉灵或百菌清喷洒苗床。

3.3整地施肥要精细整地,底肥以腐熟的有机肥为主,配合施用三元复合肥或蔬菜专用肥,在采收高峰期来临前15～20天停止追肥,以保证蔬菜产品安全。叶菜类尽量利用前茬残留的营养以保证质量。

3.4定植后的管理温湿度主要靠通风调节,创造一个利于蔬菜生长,不利于病害发生的环境。病虫发生时要及时防治,优先选用烟雾剂、粉尘剂;座果后要及时灌水追肥,追肥掌握少食多餐,避免产生肥害;棚室栽培由于栽培环境特殊,除黄瓜外的果菜类均需人工辅助授粉或激素处理,以促座果。

4.注意五害

4.1病害 生产上应以预防为主,加强育苗营养、温度、光照管理以培育壮苗;采用嫁接育苗预防土传病害,提高植株抗性;膜下灌水能有效地降低棚内湿度;棚内用药要选择适宜的喷药器械及适宜的剂型,以不增加棚内湿度。

4.2冷害 早春最易发生冷害,主要是因为棚室保温性能差、定植偏早,夜间或凌晨温度偏低,尤其是地温低,影响根系生长发育,造成植株生长缓慢或停滞而影响早期产量,严重时不能恢复生长。生产上应注意保温防寒,可设置二重幕、地膜覆盖、张挂反光幕、增施有机肥、早春防止大水漫灌,必要时要进行加温以保证不受冻。

4.3氨害 主要是由于棚内堆积或施用未发酵的有机肥,或密闭条件下过量施用尿素,产生氨气过多不能及时排放,轻者下部叶缘焦枯、叶肉白化,重者全叶甚至全株焦枯导致植株死亡。如发现应及时通风排氨,加强管理以恢复生产。

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论文摘要:本文刹析学案导学的内涵，结合黄瓜栽培教学案例，从学案设计、实施、反思等方面探讨了“学案导学”教学法在提高中职课堂教学效率中的应用。

近年来，中等职业学校学生的生源质量呈现下降趋势。表现在学生文化基础不好，自学能力、探究精神、创新精神差，中职学校课堂的实效性受到了极大的影响，直接影响到学生技能的培养。因此，反思传统的教学模式，探究新的教学方法和手段来提高课堂教学的效率，就显得尤为重要。“学案导学”教学模式能激发学生学习的积极性和主动性，为提高中职学校课堂教学实效性，培养学生自学能力、探究精神、创新精神提供了一条有效途径。

1、“学案导学”教学法的内涵

什么是“学案”?“学案”就是教师根据教学内容和学生的认知水平、知识经验编写的供学生课前预习，课上使用，课后复习用的书面的学习方案。“学案导学”实质是以“学案”为载体、“导学”为手段的、种教学模式。教师根据上课的实际安排分课时编写学案，就是一节课一个学案。学生根据教师设计的学案，认真阅读教材，了解教材内容，然后根据学案要求完成相关内容，学生可提出自己的观点或见解，师生共同研究学习。这充分体现教师的主导作用和学生的主体作用。在这种教学模式下，教师主要做学生的组织者、支持者、评价者，引导学生积极思考，培养他们的创新精神和自学能力，教会他们如何学习，如何思考，提高学生的分析和解决问题的能力。wwW.lw881.com

中等职业学校学生文化基础不好，自学能力、探究精神、创新精神差，采用传统的教学教育模式显然已经很不适应课堂教学的要求。在中职课堂中使用“学案导学”教学模式，能提高课堂教学效率，发挥学生的积极性和主动性，培养学生自学能力、探究精神、创新精神，为培养学生实践技能打下良好的基础。

2、黄瓜栽培学案的设计

学案设计，要求从教材的编排原则和知识系统出发，对大纲、教材和教参资料进行认真分析，对学生的认知能力和认识水平做出正确判断，在处理教材时，尽量做到重点突出，难点分散，学习内容适中，导学方法得当，达标习题全面等等。根据以上要求在设计黄瓜栽培学案时，从以下几个方面进行:

2.1明确制定黄瓜栽培学习的目标，突出重点，分散难点

学案应该具备明确的学习目标，并突出学习重点和难点，让学生一目了然，知道本节课要学习的内容及主攻方向。本节课目标就是掌握黄瓜对环境条件的要求;黄瓜的多种栽培方式;黄瓜的生长发育;黄瓜的栽培技术。黄瓜的栽培技术是重点，在栽培中肥水的管理技术是难点。

2.2有层次、有梯度地设计黄瓜栽培的学案内容

学案内容是学案的核心。学案内容的设计，就是根据教材特点、学生的实际水平能力，联系生产生活实际，设计成不同层次的问题，编排出合理的知识体系。要根据具体情况对教材内容删减、合并、重组，将知识点转变为探索性的问题点、能力点，从而激发学生主动思考，给学生留有创造性学习的空间，并能联系生产实践。在设计层次性、梯度性上的要求是:根据学生对问题的认识逐步加深，做到循序渐进，使学生真正从教师设计的问题中找到解决问题的方法，学会看书，学会自学，进而养成独立思考学习的习惯。

在黄瓜栽培学案中首先设计了以下基础性问题供全体学生预习时思考:①黄瓜对环境条件(温度、光照、水分、土壤营养)有何要求?②黄瓜培育壮苗要抓好哪几个环节?③露地黄瓜栽培主要技术措施有哪些?④黄瓜喜湿喜肥，但吸收水、肥能力弱，应怎样对黄瓜进行水、肥管理?⑤怎样对黄瓜进行搭架整枝?⑥黄瓜的主要病虫害有哪些?怎样防治?这样，学生带着学案上的问题看书，预习的目的更加明确，大部分学生通过预习基本上能解决这些问题。这种层次性设计，能引导学生人人参与到学习中来，体验探究过程，感受成功喜悦。

其次，为了满足不同学习水平学生的需要，使学优生从学案中感到挑战，一般学生受到激励，学困生一也能从中尝到成功的快乐，让不同水平学生都参与并学有所得，提高每个学生学习的信心。在预习基础上，提出一些拓展学生思维的探究性问题:①为什么黄瓜早产高产，但难以稳产丰收?②如何使黄瓜的雌花形成得早而多?③黄瓜有时会出现畸形瓜，如尖嘴瓜、大肚瓜、细腰瓜等，有时会出现苦味瓜，这些会使黄瓜的品质大大降低，探究畸形瓜、苦味瓜的产生的原因及防止?④黄瓜能嫁接吗?嫁接苗用于什么栽培方式上?有哪些嫁接技术，具体怎样操作?对于上述探究性问题，学生必须查阅相关资料才能获取答案，适合于中等以上学生去探究思考，带着问题走进课堂，从而培养他们自主学习和探究创新的习惯。

2.3达标训练

达标训练题型要多样，量要适中，题目应紧扣本节课的教学内容、能力培养目标和学生的认知水平进行。为此，笔者精心设计有“阶梯性”、“层次性”的题目在课堂上完成:①为防止黄瓜种子“带帽出土”，播种时种子必须放。②黄瓜应采取的追肥原则。③黄瓜嫁接的砧木主要是_，嫁接的方法主要有和。④黄瓜花芽分化期间，以下哪些条件有利于形成雌花:a短日照、低夜温;b长日照、夜温偏高;c氮磷营养供应较大;d较高的coz浓度;;e外源激素乙烯利。⑤为什么说黄瓜早产高产但难以稳产?

另外还要注重基本技能的训练，如黄瓜栽培管理，在课堂上难以完成，可以放在课外让学生完成，如组织学生在校外蔬菜基地参与黄瓜栽培管理，从播种育苗一直到采收，使理论教学和实践操作有机结合，教师根据学生实践动手情况进行总结评价，了解学生技能达标的情况。

3、黄瓜栽培“学案导学”的组织实施

“学案导学”的实施，有以下几个环节:依案自学一课堂讨论。点拔精讲、练习检测、课后巩固。

3.1依案自学

依案自学是“学案导学”教学法重要的一个环节，它能充分体现学案的导学功能，又是实现“主体先行”的关键环节。在课前把精心编好的学案发给学生，让学生明确学习目标，并在学案问题的指导下对课堂内容自主学习，主动学习教材及查阅一些参考资料，掌握黄瓜对环境条件的要求、黄瓜培育壮苗的环节及高产黄瓜栽培主要技术措施。通过自学，学困生可以找出书中重点、难点;中等生能标出自己的疑问，带问题进课堂;学优生掌握自学的方法。

3.2课堂讨论

课堂伊始，教师要先进行导课，展示本节课的学习目标，对一些基础知识可以提问，了解学生的预习情况。对于一些重点、难点知识，往往也是学生的疑难问题，提出后采用分组讨论，每5-6人一组，阅读教材，讨论疑难。讨论应遵循以下原则:

第一，避免草草了事或形式主义，最大限度地提高课堂教学效率。第二把握课堂讨论节奏时机，讲究艺术，注重灵活性。如何使黄瓜雌花形成得早而多?指导学生从黄瓜花芽分化对环境的要求及受外源激素两方面来归纳问题。第三，导学应灵活多样，并根据教学不同情形，灵活调整学案，及时完善课堂教学，不受既定学案束缚。第四，做好小结，将讨论结果和疑难问题列出提纲，由代表向全班陈述。

3.3点拨精讲

经过小组讨论，集中解决不了的问题或者各组容易出错的问题，由教师精讲。教师的精讲要有针对性，抓住要害，切忌面面俱到;要有启发性，要最大限度地激发学生的思维，并结合教学重点、难点，进行讲解。

这节课的难点是黄瓜的水肥管理，也是学生最容易出错的地方，教师要点明黄瓜水的管理一般遵循薄水勤浇的原则。苗期保持湿润，当根瓜坐住时开始浇水，盛瓜期是黄瓜一生中需水最多时期，应增加浇水次数，每隔1一2天浇一次水。肥的管理，根据黄瓜长相和生育期长短，进行平衡施肥，适时追施氮肥和钾肥。一般掌握第1次摘收黄瓜前不施肥，第1次摘瓜后随水追肥，结瓜初期结合浇水隔两次水追一次肥，结瓜盛期可隔一次水追一次肥。每次每亩追施尿素5kg，开沟追施或穴施，生长中期追施硫酸钾8kg。同时，应有针对性地喷施微量元素肥料。比如喷施叶面肥防早衰。

3.4练习检测

课堂上要留出时间让学生进行练习，以了解全班学生对各个知识、能力点的掌握情况。要限时完成课内达标训练题，此间教师巡视，做好个别辅导工作。这样既能使学生当堂消化、巩固知识，又能为教师提供直接的反馈，以便对练习中出现的问题及时发现，给予指正，对学生薄弱部分进行补救，对错误部分进行纠正，力争整体达标。

3.5课后巩固

课后教师要根据课堂讨论及课堂评价中出现的一些问题，适时将学案收回，仔细审阅，及时安排指导和讲解来巩固学习内容，使学生在“无疑一有疑一无疑”的过程中，由未知到有知、由浅人深、由表及里、由此及彼地掌握知识，增强学习能力。

4、对黄瓜栽培“学案导学”教学模式中几个关键环节的思考

4.1“学案导学”要注重“学”

在设计学案时要充分考虑学生的情况，摸清学生的认知情况、各个学生的学习状况以及对教学效果的反馈来编制体现学生需求的学案。此外，学生们之间的互学互研使得学生能够学到同学独特高效的学习方法和技巧，提高自己的学习效率。

4.2“学案导学”要讲究“导”

教师适当的引导能够维持学生持久的学习动力，还能缩短获取知识的时间，提高学习效率。“导”要求教师要有较高的驾驶能力，要善于处理放与收、问与答、个体与全体、学生与教材等几方面的关系，既要使学生畅所欲言，做到活而不乱，又要难易适中，高质量地完成课堂教学任务。

4.3“学案导学”教学实践中要尽量关注学困生

一部分学生若不能认真完成学案中基础知识的自学要求，在课堂讨论环节中处于被动地位，更不用说课堂知识的延展和研究性学生。教学实践中要促使这部分学生愿意学习，做到既发展了学优生，又使学困生有所进步。

4.4学案的编写要集思广益，避免闭门造车