商务英语专业能力范文
时间:2023-09-22 17:59:11
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翻译理论是以口译实践为研究对象的一门翻译理论,它对口译实践三阶段的划分对口译技巧的培养极具启发性的意义。即口译技巧应该体现在口译的三个阶段中,即在口译开始的最初阶段——理解阶段上,口译者应该有良好的理解技巧;在口译的第二个阶段——推理阶段里,口译者应该具备良好的推理技巧;在口译的最后一个阶段——验证阶段里,口译者也需要有与众不同的验证技巧。理解技巧、推理技巧与验证技巧的组合就形成了口译者的口译技巧。因此,从技巧的层面探讨释意理论对商务英语专业学生口译能力的培养,应该以这样的思路对教学实践进行分析。
二、商务英语专业学生的口译能力培养原则
下边结合口译的三个阶段,对理解、推理、验证中的技巧问题进行阐释和说明,在说明的过程中,结合口译能力培养中的具体教学问题进行分类叙述。
(一)夯实基础中的针对性原则
商务英语口译能力的培养原则,首先应该是针对基础知识教学的针对性原则。无论是商务英语的口译实践,还是在其它英语教学的口译过程中,都需要口译者具有扎实的基础知识。这里所谓的基础知识包括两个层面的内容,在英语的学习层面上,所谓的基础知识是学生对于词汇、语法知识的掌握;在英语翻译的层面上,所谓的基础知识是学生对翻译方法及其翻译注意事项的掌握。前者是学生进行口译的基础,没有相关的词汇知识,没有相关的语法知识,口译者就不可能对翻译的源语言进行正确的理解,即把握需要口译的具体的信息;没有后者的基础知识,学生就不可能在口译的过程中,把翻译源语言所包含的信息、表达的效果通过口译转译出来。更不用说在口译实践中提升能力,掌握一定的口译技巧了。所以说,在具体高职商务英语教学实践中,为了使学生掌握熟练的口译技巧,应该坚持有针对性的夯实基础原则。
(二)口译实践中的灵活性原则
在口译的过程中,译者可以根据具体的情况对翻译的内容进行必要的取舍和增补、转译。特别是对于商务活动而言更是如此。例如:Iappreciateyouroffer,tobefrankwithyou,itisreallydifficultforustomarketyourproductsatthepriceoffered.Ihavebeenapproachedbythersupplierwithmuchloweroffers.这句话可以翻译为:谢谢您的报价,坦白讲,这样的报价真的很难让我们在市场上打开销路,我和其他供货商也打过交道,他们的报价要低得多。在这段的译文中,作者在翻译第一句话“谢谢您的报价,坦白地讲”的时候就省去了句子的主语。而在口译中出现的这种取舍不仅没有影响语言的交流,而且它还很好地把口译源语言中所蕴含的意义和表达效果很好地转译出来了。所以说,为了培养学生的口译能力,应该在灵活性的原则指导下,注意口译技巧的感悟。而对口译技巧的感悟又在一定的程度上可以提升学生的口译能力,所以说口译技巧与口译能力是相互和谐地统一于具体的实践中的。在灵活性的口译原则指导下,译者还可以通过取舍、增删来避免口译中的歧义。根据释意理论,一直困扰翻译理论家和语言学家的歧义问题是由于对字面意义缺少相关的认知补充所直接造成的。而这种灵活原则指导下的取舍也好,增删也罢,它们都是对口译语句相关认知的补充。所以说,灵活性与口译实践的结合是提高学生口译能力的最佳途径之一。
(三)口译效果中的实用性原则
商务英语的口译还应该坚持实用性原则。所谓的实用性就是指在具体的口译过程中,根据交际的需要对商务活动的内容进行口译上的取舍。有的时候为了强调语言的交际目的,口译者需要强调围绕语言的意义进行对句子的增删调补;有时候为了强调表达的效果,口译者需要以“表达效果”为标准,对口译语句进行选词组句层面的思考。在口译过程中,究竟是强调“意义”,还是强调“表达效果”,这取决于商务活动的具体需要。
三、口译能力的具体体现
高职商务英语专业的学生的口译能力应由以下几方面的内容构成:
(一)商务交际策略
在商务活动的口译实践中,每一名口译者都应该把商务活动双方的商务交际策略巧妙地体现在自己口译的过程中。所谓的商务交际策略是指在商务交际的双方,为了达到彼此的交际目的而在商务会谈中表现出来的谈话策略。有时候这种策略体现在商务活动双方交谈的语句意义里,有时候这种商务交际策略体现在交际双方的语言表达效果中。如何准确地把彼此双方的商务交际策略体现在口译中,不仅是对口译者能力的考察,也是其口译技巧形成的标志。
(二)专业语汇基础
为了更好把商务交际双方的商务策略体现在自己的口译中,商务英语专业的学生必须具备一定的专业语汇。因为商务活动与其它活动不同,它有很强的自身特点。如何巧妙地选择转译商务活动中各种语句的内涵,这也是学生口译技巧的成熟标志。因此,无论是培养学生的口译能力,还是训练学生的口译技巧,都必须首先夯实学生的专业语汇。否则,不仅学生的口译能力培养无从谈起,而且学生的口译技巧也无从谈起。
(三)商务交际禁忌
商场如战场,在具体的商务活动中有许多内容是不能直接体现在品译中的。即如何转译商务活动中的禁忌也是口译者口译技巧形成的关键。例如,在汉语里,对身体有活动障碍的人可以直接呼其为“残疾人”,甚至是更为直接的称为“瘸子”、“盲人”等。而在针对这些残疾人有关的商业推介服务中,译者却不能直接对译他们为“瘸子”、“盲人”,甚至连“残疾人”这样的称呼也不用,而是选择“弱势群体”这一称谓。这样的口译不仅使商务活动的双方能够容易地理解彼此要表达的内容,而且也使译者在具体的实践中积累了自己的口译经验。
(四)修辞表达暗示
在商务英语的口译实践中,也需要修辞对口译的修饰。虽然商务英语与文学创作不一样,但恰当的修辞,既可以活跃商务会谈的气氛,又可以使彼此的商务策略得以巧妙地体现。可惜的是利用释意理论探讨口译中修辞问题的研究文章少之又少。在商务英语的口译过程中,如果能够对隐喻修辞及其相关问题给予高度的重视,无疑能够使学生的口译能力得到较大的提升。
四、口译能力培养方法浅析
(一)借鉴法
商务英语有一处最大的特点就是不可预测性。即口译的内容不可预测,甚至口译的方法在一定程度上也具有不可预测。商务英语口译是一项不可预测性的双语转化活动口译员在准备有限的情况下,对源语进行快速翻译。在商务谈判、贸易交流等场合中,口译的内容往往难以预测。虽然商务英语的口译难度如此之大,但在具体的训练过程中却可以通过借鉴的方法来提高学生的口译能力。这里借鉴包括其他口译人员选择语汇上的特点,选择句式上的特点,甚至是处理其它问题的技巧都可以为高职学生口译能力的提高提供一个学习的范本。借鉴法既可以单独在商务英语口译教学实践中使用,也可以与案例法配合使用。特别两者的配合更能使借鉴法和案例法的优点在口译教学实践中发挥到极致。
(二)反思法
提高学生的口译技巧,培养学生的口译能力还可以通过反思法来实现。结合高职英语口译教学的具体要求,通过恰当的口译案例的反思也可以达到提高学生口译能力的目的。但在运用反思法教学的实践中,英语老师一定要注意这样的问题:即反思的内容是什么?在具体的教学实践中,反思的内容应该包括案例中口译者之所以这样翻译的理由和口译者翻译的成功与失败之处的具体表现。通过对前者的分析,可以使高职学生明确在什么样的情况下应该对相同的口译内容选择什么样的方法,即释意理论中的“理解”阶段研究的核心所在;通过对后者的分析,可以使高职学生联想到自己的口译实践。在商务英语口译中的这些成功之处也好,失败之处也罢,都能使高职学生有所收获。成功的口译经验可以使学生在口译实践中模仿运用;失败的口译经验也可以引起学生在口译过程中注意。
(三)理论提升法
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一、商务英语专业人才培养目标的确定
通过对我校2007年、2008年、2009年、2010年毕业生问卷调查中发现,50.1%的学生从事与商务英语有关的工作,如外贸业务员,外贸跟单员,外贸单证员等工作,而且就业趋势由以前集中选择国有企业与事业单位转向急需人才的中小型企业或偏远的民营企业.从事其他岗位,如:涉外酒店的接待员、英语导游、少儿英语教育等占49.1%。通过对用人单位的问卷调查中发现,他们需要外贸业务员、外贸单证员、货运,英语翻译等与外贸有关的工作岗位占61.8%,其他占38.2%。由此可见,市场对商务英语人才的需求量还是很大的。此外,我们从2009年起对毕业生进行电话访谈,实地访谈等,组织课题组成员到企业调研,了解企业对人才的需求情况,听取他们对人才培养的建议,为我们确定商务英语人才培养目标的定位提供了依据。
2009年教育部的《关于制定中等职业学校教学计划的原则意见》,对我国中等职业学校的培养目标进行了明确界定,中等职业教育的目的是:培养具有良好的职业理想,职业道德的劳动者和中初级技能型人才。在中等职业学校人才培养总目标这一框架下,我们对商务英语专业人才培养目标重新定位:培养德、智、体全面发展,掌握一定的英语交际能力,商务运作能力以及自主学习能力,能从事涉外文秘,国际贸易,国际商务活动的“应用型”人才。为此课题组提出了以“岗位能力为导向,以就业为本位”,加强实践能力培养的商务英语专业教育模式的探讨。
二、中职商务英语专业人才培养途径
1、以岗位能力为导向,优化课程设置结构
课程设置结构是指专业教学计划中各种不同性质、类型课程的构成及其比例关系。它直接决定着学生的知识结构。通过大量的调研和资料收集,我们对商务英语专业毕业生工作岗位和工作任务有了更深的了解,对改革和完善本专业课程设置有了更清晰的认识。简单的英语专业加商贸专业的课程设置不能很好满足社会对商务英语人才的要求,也不能体现商务英语的专业特色。另外,随着信息技术的发展,一些商务手段已被淘汰,一些商务概念已落后于时展。因此,我们对商务英语专业课程进行调整,使其更科学,更合理,将商务与英语有机结合,删减一些重复或交叉以及内容滞后的教学内容,增加了商务实践环节的教学内容。
商务英语课程包括以下三个模块课程,即:(1)公共基础模块课程,培养学生具有中职生应具备的基本素养,为专业知识的学习和职业技能的培养打下坚实的基础。(2)专业模块课程,主要是学习英语类与商务类课程,注重培养学生宽厚的专业基础知识,确定了商务英语听说,外贸函电,进出口贸易实务,商务单证和跟单等五项核心技能课程。课程设置上凸显“英语与商务”并重的原则。(3)拓展模块课程,学生可根据自己的兴趣爱好以及将来的就业方向选择一两门选修课。如旅游英语、酒店英语、少儿英语教育等,即商务英语+旅游管理;商务英语+酒店服务与管理;商务英语+少儿英语教育培训。坚持“专”才教育与“宽”才教育相结的指导思想,做到“在专业拓宽”,在“宽上求专”。使学生的专业知识与技能不完全局限于某一专业岗位。以适应未来社会的变化需求,提高毕业生的就业率和就业层次。
2、突出就业导向,把职业证书纳入教学计划
为了适应社会对行业,对职业资格的要求,商务英语专业把职业资格考证纳入教学计划中。使“课”“证”结合,实现毕业证+岗位职格证的“双证”,“多证” 制。将证书考试课程与专业教学相衔接,强化学生技能训练,使学生在获得毕业证书的同时,也获得相应的职业资格证书,增强就业竞争能力。由于突出了教学的针对性和有效性,近几年来,我校商务英语专业学生考证通过率明显提高。如2009年07级商英学生通过商务单证员考试,合格率为82.5%,2010年08级商英学生认证考试,合格率为70.5%(全省只为63.5%)。此外,有不少学生毕业前还通过导游证,酒店前台接待员证等的考试,并获得相应的资格证书。
3、加强实践实训教学,提高学生的实际动手能力
加强实践性教学环节,建立完善的实践性教学计划。一是在课时安排上,提高实践性教学在课堂教学中的比重,专业核心课程的实践课时多于理论课时,加强单门课程实训教学。针对英语技能课程,加强“教、学、用”一体化的教学模式,强化学生对知识的应用能力,为专业综合实训和未来就业打下良好的基础。二是进行综合性的仿真模拟实训。学校安排学生在第五学期,学生完成了所有专业课的学习后,集中三周的校内模拟商务英语综合实训。实训内容以整个外贸业务流程为主线,围绕模拟进出口公司之间的一笔业务展开,从撰写建立贸易关系信函至出口核销退税,涉及多门课程知识。旨在通过模拟外贸职业不同岗位的角色,使学生在“做中学,学中做”,让学生在毕业后能顺利过渡,直接“顶岗上班”。
4、拓展第二课堂,加强学生专业实践能力的培养
为了开展第二课堂,课题组老师帮助商务英语专业学生成立了英语俱乐部,有系统地开展适合学生参与的活动,让学生可以在第二课堂上发挥自己的兴趣、特长和学好,锻炼自己的专业能力,展示自己的风采。英语俱乐部举办了“英语听力比赛”、“英语应用能力大赛”等活动,以“创特色,立新风”为主题,突出展示学生的职业能力。“商务情景模拟比赛”,加强了学生专业实践能力,丰富了校园文化。
5、加强校外顶岗实习指导,尽快满足未来工作的需要
学校将企业顶岗实习作为必修课,制定了实习效果的评价办法。由学校指导学生根据自己的意向和企业实际需要到校外实训基地或相应的企业进行顶岗学习,聘请所在岗位的班、组长等企业人员作为兼职老师,负责按照企业员工的要求对实习生进行全面管理和考核,实训基地安排岗位师傅对学生指导,帮助其尽快适应岗位要求,满足未来工作的需要。同时,学校也安排专门老师定期到实习基地巡回检查和督导,将学生顶岗实习的考核成绩记入学业成绩中,并作为向用人单位推荐的材料。
结语:为了使商务英语专业毕业生成为“英语+商务”的中、初级“应用型”,“复合型”技能人才,满足社会的需要,中职学校商务英语专业开始了以“岗位能力”为导向,实行毕业证+职格证的 “双证”、“多证”制,实施以英语技能课程包、商务技能课程包、选修课程包为主的教学内容,并大力加强学生实践实训能力的商务英语专业人才培养的教育改革初探。
参考文献:
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[关键词] 商务英语;职业核心能力;教育
【中图分类号】 H319 【文献标识码】 A 【文章编号】 1007-4244(2013)11-130-1
信息全球化的社会生活及金融活动促使外语,尤其是英语逐渐变成人们对外交流及国与国间交往的重要语言工具。作为高职学生掌握一门外语已成为其必要的基本素质。高职高专院校要根据自己的优势定位自己及发展方向。近年来高职高专院校也在逐渐的探索及改革,逐渐的探索出以服务为宗旨,以培养生产、建设、管理、服务为第一线需要的高端技术型人才为根本目标,通过就业为宗旨,走产学紧密结合的长远发展道路等思想这都已经成为高职高专院校战线的共同目标和一致行动。商务英语专业的教学也同样经历着这样的转型。
一、提高商务英语专业学生职业核心能力的必要性
职业核心能力这个词是1998年由国家劳动及社会保障部针对于高端技术型人才的培养问题在《国家技能振兴战略》中提出的概念,这概念的提出真正确立了高端技术型人才的培养方向。
以学生就业为导向的高职院校,都是根据市场对高端技术型人才的需要而制定相关的教学计划及培养目标的。高职院校都突以专业职业能力为主要目标的岗位核心能力培养,增强以职业素养能力为主要发展的职业核心能力的培养,为职业核心能力的培养提供可靠的载体和全面、有效的实现途径。
商务英语专业学生的实际情况是他们毕业后就业方向是涉外商务领域,这一领域相对其他领域对人才要求普遍高,人才的职业核心能力的要求也就相应的提高了。因此针对这种情况商务英语专业学生的培养方案及教学内容就应该有所变动,要倾向于职业核心能力的培养,这样才能符合用人单位对人才的需求。
二、增强商务英语专业学生职业核心能力
(一)商务英语专业职业核心能力在课程上的培养
职业核心能力对课程的要求是一定要培养社会需求的技能型人才,高职院校商务英语专业的课程设置就必须与用人单位所要求达到的人才目标紧密相连。除了传统课程的开设外,要有对职业核心能力有所提高的专项课程。如商务英语专业,第一学期15门课程中,与职业核心课程培养相关联的课程应该至少开设3门,例如第一学期设置涉外秘书;第二学期设置涉外人际交流;第三学期设置加强英语写作、英语交流沟通;第四学期设置情景教学课;第五第六到企业进行专项的职业培训等。
(二)对于职业核心能力培养模式的创新
要实现把职业核心能力与商务英语专业学生的思想政治教育接轨、把职业核心能力培养与专业知识的学习接轨、把职业核心能力培养与实习实训教学接轨、把职业核心能力培养与学院文化活动及暑期社会实践活动接轨,以上四中接轨才能真正做到增强职业核心能力培养的渠道。通过改变传统的教育模式,转变为主动创造式教育模式,在商务英语教学过程中,摒弃过去的教授方式,以学生的独立思考及自主学习创造为主,增加商务职业能力培养,使其教学方法靠近商务实际、靠近商务知识、靠近商务流程,以增强商务英语教学的专项性。
(三)职业资格证书与商务英语专业职业核心能力相对应
商务英语专业在教学上通过结合本专业的专业特色、专业培养方案、教学目标等等研究确定商务英语专业学生进行职业资格考核鉴定的程序。商务英语专业应根据国家职业分类标准及对学生就业有实际帮助的相关职业证书的要求,整合教学内容和课程体系,改进人才培养方案,创新人才培养模式,进行“双证书”的教学模式。根据职业资格证书课程的内容编写进正常的教学计划中,通过把职业资格证书考试大纲与商务英语专业教学大纲相连接,增强商务英语专业学生的职业核心能力的培养。
三、职业核心能力培养对商务英语专业学生的重要性
高职教育培养生产、建设、管理、服务第一线所需的“高端技能型人才”的目标正是市场需求的体现。一所高职院校办学水平的高低,其直接而又重要的衡量尺度是就业率;换言之,学生就业率的高低直接反映出学校办学水平和教学质量,并直接影响学校的生存和发展。从商务英语专业的角度来看,如果商务英语专业的毕业生就业率或就业质量低下,必然影响商务英语专业的招生,那么本专业的生存和发展将步履艰难。“高职教育就是就业教育”要提高学生就业率和就业质量,就必须培养学生的职业核心能力。只有市场认可,符合社会需求,职业教育才有出路,高职商务英语专业的学生才能具有更高的职业竞争力。通过职业核心能力培养的商务英语专业学生其职业核心能力教育在课堂教学、实习实训教学、学生校园活动等各个方面都渗透其中。通过此种教学方式的进行使得商务英语专业学生的职业核心能力有了比较强的针对性、实用性等,做到了教书育人、服务育人、管理育人等方面的显著效果。通过职业核心能力培养的商务英语专业学生的个人素质普遍偏高,个人职业技能较强能圆满完成用人单位对高端技术型人才的要求。
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[关键词]语法意识 语用意识 语法能力 语用能力 相关关系
一、引言
目前国内关于商务英语教学的研究主要集中在特殊用途英语、商务英语专业学生语言技巧、跨文化交际及语用能力的培养等。研究绝大部分是理论性和思辨性的,实证性研究很少。李民和陈新仁曾在2007年调查过英语专业学生的语用意识和语用能力,目前国内尚无探讨商务英语专业学生语用能力的实证研究。因此本研究将通过问卷调查探讨商务英语专业学生的语法、语用意识和能力。
二、研究方法
1. 研究问题
本研究尝试回答以下问题: 英语专业学习者语法、语用意识和能力习得情况怎样? 英语专业学习者的语法、语用意识和能力是否存在相关关系?
2. 调查对象
参与调查的是安徽省某省属新建本科院校外语系商务英语专业大一的60名学生。
3. 调查工具
本调查涉及的调查问卷为 Bardovi-Harlig & Dornyei (1998)[设计的旨在测试外语学习者语法、语用意识和能力的调查问卷。该问卷共包含20 道测试题目。
4. 数据收集与处理
调查问卷由精读任课教师在课上发放给学生,要求课上完成,以便保证答题效果。问卷收上来以后由作者对两份问卷进行赋值,并把数值输入SPSS 14.0 进行处理。
三、结果与讨论
1. 语法、语用意识和能力习得情况
国外学者Bardovi-Harlig & Dornyei(1998)发现外语学习者的语法意识和语法能力分别高于其语用意识和语用能力,但差异没达到显著性。而本研究结果与他们的发现相反。从表1可以看出学生的语法、语用意识和能力发展水平不高,但语法意识(1.6605),低于语用意识(2.3921)且差异达到显著性 (t= -5.910,p= 0.000);语法能力(0.5487)低于语用能力(0.8066), 差异达到显著性(t= -9.518, p= 0.000)。本研究结果与李民和陈新仁(2007)对山东省一所省属普通本科院校的49名英语本科生语法语用意识和能力调查的发现一致。
2. 语法、语用意识及能力关系
李民 和 陈新仁 (2007) 的研究还证明:语法意识和语法能力之间、语用意识和语用能力之间显著相关;语法意识和语用用意识之间、语法能力和语用能力不存在显著相关关系,而且语用发展先于语法发展。本研究结果与李民和陈新仁的研究结果不完全一致,从表2可以看出:语法、语用意识和能力四者之间存在显著相关关系。这说明语法语用意识和能力的发展是相互关联的、不可的分割的,语法和语用意识和能力的发展可能是同时进行的。
四、小结
本文通过问卷调查了英语专业学生语法、语用意识和能力的习得情况并探讨了它们的关系。结果发现:商务英语专业学生的语法意识和语法能力较低,其分别显著低于语用意识和语用能力, 但四者存在显著相关关系。
本研究结果有如下启示:商务英语专业学生的语法教学应该得到重视和加强;语法意识、语法能力和语用意识及语用能力是相互关联、相辅相成的,语法意识和能力不提高,语用意识和能力也难以得到提高。
参考文献:
[1] Bardovi-Harlig, K. & Z. Dornyei. Do language learners recognize pragmatic violations? Pragmatic versus grammatical awareness in instructed L2 learning [J]. TESOL Quarterly, 1998, 32 (2): 233-262.
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基金项目:本文系2012年广州市高等学校第四批教育教学改革研究项目成果,2011年广州城市职业学院教学成果培育项目成果。摘要:本文分析了商务英语专业学生职业能力是由基本职业能力和综合职业能力组成,提出了培养学生职业能力的几条有效途径以及实施措施:提高学生职业能力的人才培养模式,践行增强学生职业能力的BTPE专业教学模式,探素并构建一条职业化的课程体系,构建培养学生商务英语综合职业能力的实践教学体系,建立企业培训师资的专业实践机制,并总结了这些培养途径的有效性。
关键词:高职;商务英语;职业能力
中图分类号:G710文献标识码:A文章编号:1005-1422(2014)07-0022-03一、引言
高职教育是以社会需求为导向的职业能力培养的教育,高职教育的最终目的就是提升学生的职业能力和就业竞争力,为社会和市场提供高素质、技能型人才。高职院校的商务英语专业必须以就业市场对商务英语专业人才的需求为导向进行专业建设和人才培养,确立人才培养目标为“培养德、智、体、美全面发展的高素质学生,具备利用英语进行各类商务活动的实际工作能力,能服务于地方的中小型企业或涉外企业的高技能型人才”。那么高职商务英语专业学生的培养重心应该放在专业实际能力和职业能力,以满足岗位或职业需要为导向,强化职业技能训练,使学生具有较强的职业岗位能力。另外值得注意的是,由于商务英语专业的特殊性和复合型,商务英语专业的核心职业能力是商务操作能力和英语语言的综合运用能力,因此,学生的职业能力培养不是“中文商务知识”和“英语知识”的简单叠加,而是两者必须融汇为一体,使学生获得用英语进行各类商务活动的实际工作能力。
二、高职商务英语专业“职业能力”内涵
高职商务英语专业学生的职业能力是什么?从企业和毕业生的反馈意见和问卷调查中,我们了解到目前我国高职院校的商务英语专业学生所需要的“职业能力”是由基本职业能力和综合职业能力构成。基本职业能力主要由英语语言综合技能和商务实操能力构成,这是商务英语专业职业能力的核心,也是商务英语专业学生所必备的技能。综合职业能力指的是学生的职业素养,是专业能力以外的能力,主要表现为对社会的适应程度。具体说来,这部分能力主要包括组织管理能力、人际交往能力、分析和解决问题的能力、合作能力、自我教育能力以及与职业相关的其他能力。另外,优良的思想品德也是构成学生的综合职业能力的重要部分,是从事任何社会工作所必须具备的素质,是形成良好职业能力的基础。
高职教育中,学生职业能力培养必须依赖职业能力培养体系,这个体系概括为“以学生职业能力的培养为教学活动的中心,强化学生职业技能训练为教学活动主要内容,以培养学生职业素质和职业能力为教学最终目标,强调理论教学为职业技能训练服务,突出以‘能力为本位’的理论教学与技能训练的互动结构。”职业能力培养体系的构建为探索学生职业能力培养途径提供了方向。
三、高职商务英语专业学生职业能力培养途径
高职商务英语专业学生的“职业能力”培养应围绕学生的基本职业能力和综合职业能力两方面进行,这些能力的获取只靠单一的课堂教学是不够的,因此,培养途径应该是多方面的。下面以广州城市职业学院商务英语专业培养学生职业能力的研究和实践为例,提出一些有效的培养途径。
1.提高职业能力的人才培养模式
高职商务英语专业人才培养模式是提高学生职业能力的保障,也是专业人才培养的指导思想,同时,以服务为宗旨、就业为导向、强化学生职业能力培养为目标是我院商务英语专业人才培养目标的指导思想,也是专业发展的必然之路,在构建提高学生职业能力的人才培养模式方面,我们采取了如下的措施。
(1)通过对商务英语专业职业能力的探索和研究,创新商务英语专业人才培养模式,探素“双体融合(学校和企业相结合)、任务导向、首岗多能、国际视野”专业人才培养模式。
(2)成立由企业行家、教授和专业骨干教师组成的商务英语专业教学指导委员会,充分发挥委员会在人才培养目标、课程设置、专业建设、实习实训、师资队伍等方面的指导作用,及时了解人才市场的需求,把握专业的发展脉络,为提高学生的职业能力创造有利的条件。
(3)在人才培养过程中探索“四结合”的人才培养方法,强调以学生职业能力的培养为教学活动的中心,把强化学生的职业技能训练作为教学主要内容, 以培养学生职业素质和职业能力为教学最终目标,探索“合作育人、合作就业、合作办学、合作发展”的工学结合、校企合作的人才培养方法。派送商务英语专业学生到企业进行顶岗实习,或聘请企业专家来学校讲座或兼职授课,校企共同培育学生;通过企业的顶岗实习,实习企业接受毕业生就业,校企合作就业;与企业共同合作编写教材和实训大纲,企业能接受我们的学生实习和就业,校企合作办学;企业为我们专业提供校外实习基地,专业为企业提供技术服务,校企合作发展,提高学生的职业素养和职业能力。
・职教方略・高职院校商务英语专业学生职业能力培养途径研究2.践行增强学生职业能力的BTPE专业教学模式
践行“以国际商务为背景(Business)、以工作任务为载体(Task)、以实践操作为抓手(Practice)、以英语能力为核心(English)”的BTPE专业教学模式,提高学生的核心职业能力。
在课堂教学中,以真实的工作任务为切入点,以“应用”为主旨和特征构建课程和教学内容体系,重点突出专业技术的运用能力和岗位工作能力的培养,营造真实的企业工作氛围和学习环境,运用先进的专业教学软件和装备优良的实训室,搭建校内真实任务实践与仿真模拟实操相结合的教学平台,尽可能为学生在校期间提供专业实战、实操机会,做到学习情境“真实化”和“仿真化”。
3.探素并构建一条职业化的课程体系
(1)以就业为导向,面向职业岗位群,以岗位典型工作任务为基础设计课程体系,以业务流程为主线来设计教学内容,以工作任务为单元,建立相应的学习情境,使学生在完成工作任务的过程中学到知识,掌握技能。
(2)围绕商务英语职业能力即用英语从事各种商务活动来进行课程设置,减少一些与贸易专业混淆的课程,突出以英语为核心的课程,课程模块以第一学年开设培养学生的英语综合职业技能的课程,如英语语音、综合英语、英语视听说、日常英语口语、英语写作和英语阅读等;第二学年以开设培养学生的英语+商务的职业能力的课程,如商务英语、国际商务函电、实用商务英语翻译、商务口语、适当的国际商务单证(双语)、国际贸易实操(双语)等课程;第三学年进行综合实践和专业顶岗实习,培养学生的职业岗位能力。
(3)我们将紧紧围绕应用外语专业人才培养目标,对传统的专业课程进行优化整合。以就业为导向,面向职业岗位群,以岗位典型工作任务为基础设计课程体系,以业务流程为主线来设计教学内容,以工作任务为单元,建立相应的学习情景,使学生在完成工作任务的过程中学到知识,掌握技能。在课程设置上,我们将继续采用模块化结构,即由基本素质课程、单项技能课程模块(英语语言应用能力、商务技能实操、秘书实务技能)、专业(涉外、贸易)技能课程模块和专业能力拓展课程模块,组成了互为依托、相互渗透的课程群,并根据学生掌握知识和形成能力的规律,对课程进行科学安排,对课程内容进行了调整和更新,以求让学生对知识和能力的掌握实现渐进式发展。
紧扣商务英语专业人才培养目标,基于外贸业务和国际商务操作技能等工作过程,重组职业技能课程体系,强化学生职业能力的培养。 我们根据商务英语专业对应的外贸业务和商务现场翻译工作岗位和岗位群进行了典型工作任务分析,依据能力复杂程度整合典型工作任务,归纳出行动领域,进而转换为商务英语学习领域。
(4)将“多形式的互动交流”、“任务驱动”等体现高职教育特色的先进教学方法引入课堂,积极开展考试内容和考试形式的改革研究,积极推行校企“双考核”,将行业标准、职业资格认证考试引入考评体系,提高学生学习的主动性,培养学生的创新能力。
(5)按照实际工作任务将课程内容进行序化整合,与行业专家共同分析,确定基于工作任务的核心技能与对应的专业核心课程,突出职业技能的训练。实行职业资格考试与学历教育相衔接的整合课程开发,将职业资格证考试引入课堂教学模式,实行 “以岗定能,以证定课”,做到“岗、课、证”一体化,提高学生的职业实践能力。
4.构建培养学生商务英语综合职业能力的实践教学体系
(1)围绕商务英语专业职业能力的培养目标,对接行业,以职业能力培养为主导,构建商务英语实践教学体系:
第一学年:英语综合技能实践,强化英语听说读写能力的训练,以课程内的单项实训为主,利用校内实训基地以及网络教学平台进行英语综合能力训练;
第二学年:英语+商务的专业综合能力的实践,利用学校的实训条件进行模拟的商务谈判,仿真的对外贸易和电子商务等实践,同时充分地利用校外实习基地进行商务英语的认知实践,如商务翻译、国际商务接待、对外贸易等;
第三学年:校外顶岗实习。利用在校两年所学到的商务英语专业知识和掌握的专业技能到企业去实践,全面地培养自己的岗位职业能力。
(2)改革以往单一的、与商务英语专业职业技能联系不紧密的广交会实习模式,重构实践教学体系,与外贸企业联手,通过阿里巴巴等商业网站,开辟外贸业务网络实践平台,将真实的工作任务引入课程教学中,将实践教学从课堂内的模拟、仿真的单项实训到广交会的认知实习提升到岗位职业能力的实践。
(3)开展提高学生英语应用能力的课外活动,建立“强化英语训练营”,提高学生的英语应用能力,解决学生口语差的难题,使学生能流利地用英语从事各种商务活动,提高学生的职业能力和就业竞争力。由师生共同组织共同参与,每学期定期开展一系列的活动,如开辟英语角、模拟外事接待、广州本土文化传播等,进行一系列比赛活动,如英语演讲比赛、朗读比赛、趣味英语竞赛等,提高学生的积极性,创造浓厚的英语学习和英语应用氛围,给学生铺设一个平台锻炼英语应用的综合技能。
(4)构建基于“四化”的“工学结合”实践教学模式:校企合作“长效化”、学生实习“常态化”、组织管理“规范化”、指导教师“稳定化”。
5.建立企业培训师资的专业实践机制
教师是专业发展的根本,教师质量的高低直接影响到专业建设、课程建设和人才培养质量等各个方面,教师也是学生职业能力培养的组织者和指导者,因此,作为高职院校一名合格的教师不仅要有专业理论知识,还要有较强的实践能力。为弥补部分教师因“从校门到校门”而导致的职业实践的缺失,我们采取 “走出去”和“请进来”的方式。 “走出去” 就是利用我们现有的校外实习基地,选取其中行业影响大、创新能力强、效益高、信誉好又与商务英语专业职业岗位相一致的企业联合成立师资实习培训基地,利用每年的寒假、暑假定期组织教师赴基地进修,以便不断地积累教师的专业实践经验、更新专业知识。“请进来”即定期保证每学期两次以上聘请企业的技术骨干、专家、设计总监到校举办学术讲座,或聘他们为兼职教师,通过组织课堂教学观摩活动,提高我们专业教师队伍的实践教学水平,提升教师的教学能力。
四、总结
这几年来商务英语专业通过以上途径的实践,成效显著,学生的职业能力得到了很大的提升,由于学生在校期间得到了多方面的实习和训练,所学的知识和技能与行业的岗位对接,学生毕业后走上工作岗位时就能马上开展工作,而且得心应手,深受用人单位欢青睐。除此之外,学生的就业竞争力强,由于商务英语专业的学生既能进行商务操作,又懂英语,我们实行“首岗多能”的人才培养,学生在就业中充分反映出了他们的职业能力,因此,学生就业机会多,岗位工作也有多种选择。那些参加过校、市和省级英语技能大赛和其它课外英语活动的学生比其他学生更有优势,尤其是获得过省市级英语技能大赛奖励的学生,他们就业时选择多,用人单位也十分看重学生的综合素质。最后值得一提的是学生的职业素养和综合素质高,根据用人单位的反馈意见,较之其他专业的学生,商务英语专业的学生比较受欢迎,主要是学生反应灵活,沟通能力强,适应性强,处理问题能力强,工作上手快。
总而言之,探索出提升学生职业能力的有效途径,从而增强学生的就业竞争力,以满足就业市场对商务英语专业人才的需求,这才是高职商务英语专业的发展之路。
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[关键词]多模态;多元识读能力;商务英语视听说
引言
随着科技的进步,社会的发展,网络技术和多媒体技术广泛应用于教育教学之中。教育理念也随之改变,英语教学中不再只关注语言文字本身,其他模态对意义构建和交际的实现的影响渐渐成为关注的对象。学习者的多元识读能力的培养与提高也成了英语教学的重点之一。因此,本文以商务英语视听说课程为例,探讨了如何在这门课程中有针对性地提高学习者的多元识读能力,让学习者能正确、有效地进行意义构建,完成交际。
一、多模态话语分析与多元识读能力
Halliday提出的语言社会符号学理论认为语言模态和其他模态往往交织在一起构成传递信息的意义潜势。多模态话语理论(Multimodal discourse analysis)于上世纪世纪九十年代被提出,建立于批评话语分析的基础上,是社会符号学、传统话语分析和系统功能语法等几大学科研究成果的总结提炼出的新的研究方向。它认为意义的表达不仅仅只有语言这一种社会符号,如图片、音频流、视频流、PPT,语言使用者的语音语调、身体语言等都是意义构建的组成部分。非语言模态具有独立性同时也可以相互协作,还可以与语言符号一起使用,进行意义的构建。它是语言学研究的一个突破,关注了多种模态符号在意义构建和交际中的作用。
多元识读能力(Muhiliteracies)在1994年由新伦敦小组(New London Group)提出,认为在新媒介盛行的超文本时代背景下,语言、姿态、空间、视觉、听觉是构建模态意义的五个方面,而与此相匹配的解读和运用能力即为多元识读能力。将交际的重心置于语言文字,而忽视其他模态对于意义构建与交际的意义的传统观念已经适应不了科技时代的l展与潮流趋势。语言学家胡壮麟认为多元识读能力分为文化识读能力和技术识读能力两个方面。技术识读能力即为多模态识读能力,即学习者在信息环境中构建意义的能力;文化识读能力是指学习者对文化进行描述;说明文化多样性;理解和接受文化转变与进步的能力。
国内的专家学者对多元识读也进行了多方位的研究,从胡壮麟对多元识读的定义,到朱永生对国外多元识读实践项目的介绍,再到肖琴红从不同角度对非英语专业学生多元识读能力的分析。而本文主要关注的是商务英语专业学生的多元识读能力的现状、应用、差异的对比研究。
二、商务英语视听说教学中多元识读能力的培养
商务英语专业学生的专业知识包含商务与英语两个方面,这就要求学生在学习过程中要将两者进行协调与融合,既要掌握专业的商务知识同时也要有过硬的英语听说读写能力。商务视听说课程着重培养学习者商务交际能力。在专业课程设置中综合英语、国际贸易理论、商务英语函电等理论基础课程着重培养学习者职业基础知识与能力,是视听说课程的先行课程,为其全面培养和锻炼学生的商务视听说综合运用能力打下了坚实的基础。本课程将国际贸易专业知识与英语视听说相融合,通过将国际贸易知识、国际贸易单证、函电等内容与对外贸各环节的结合,让学习者通过视频流、图片、PPT的视觉模态输入;音频流、不同国家客户的不同英语语音的了解、音乐等听觉模态输入;以及对学习者预设商务情景presentation,小组合作询盘,发盘,磋商、下单,签订合同等具体商务流程的实际演练,让学习者在学习完本课程的同时对外贸流程和相关专业知识有比较全面的了解,将英语听说技能职业化,适应学生就业的职业需求,让学生能够在在校学习期间即了解真实的职场情景,有的放矢地进行训练,提升学生职业技能与素养。
(一)多模态解读能力培养
多模态解读能力即学习者对多种模态相互联系与相互协作关系的理解以及对多模态共同作用的理解。因此教师在多模态教学中应运用多种资源从不同角度培养和提升学习者的多模态解读能力。教师可以通过在教学过程中将传达不同的意义的符号资源展现给学习者,让学习者通过不同情境的不同表现认识到不同的符号资源是如何相互协作,互相影响的;如何通过不同模态的搭配使用实现意义的构建,让学习者能够直观地感受到多模态的表现形式。其次教师可以通过外贸流程中的不同环节为学习者预设不同的情境,如参观工厂、参加不同类型的贸易会、投诉与索赔等,让学习者小组合作进行实际演练,将所学知识运用到实际交际当中,让学习者体会到多模态符号资源的协同运用对意义的构建所产生的作用,加深其对多模态解读能力的认识。再次,教师充分发挥其引导作用,对学习者进行意义构建的全过程进行监督、指导,并进行阶段性评价,引导学习者对多模态的运用对意义构建造成的影响进行评判性的思考。
(二)多模态意义构建能力的培养
多模态解读能力是培养多模态意义构建能力的基础,能让学习者清楚得认识到多模态对于意义构建的重要性和有效性,让学习者自主选择多模态方式进行自己的意义构建,成功完成交际。在商务英语视听说课程中对学习者多模态意义构建能力的培养则需要教师改变教学观念和教学方法,充分、灵活运用多种符号资源,鼓励学习者进行团队合作,以多种方式对预设情境进行有效地多模态构建,实现信息的表达与传递。教师应充分发挥商务英语视听说课程的,对学习者进行不同层面的分组,如:按公司不同部门进行分组;按交易双方不同身份进行分组;根据不同情境设置进行分组等。让学习者在团队合作中对其在小组中扮演的角色形成代入感,将所学知识的输入转化为输出,并在输出的过程中有意识得进行自我调整和改变,实现知识的自主内化,提高多模态意义构建能力。其次,教师要采用多模态的教学模式,让学习者主动参与到学习过程当中,成为学习的中心。教师可以根据课程内容安排学习者制作切合主题的PPT进行展示,要求PPT上的文字必须使用英文,字体大小根据表达内容需要选择,颜色不宜过浅或过亮,以避免播放效果不清,并且简明扼要,条理清楚;PPT色彩搭配合适;选择的图片要与主题吻合;PPT中加入音频视频的超链接;同时要求学习者用英文对PPT进行讲解,多模态展示PPT内容;可以让学习者设计产品英文海报并用英语进行海报主题介绍;安排学习者分角色对经典商务情境对话进行模仿配音。除了课上对学习者进行多方位的要求与训练,教师还应培养学习者自主进行多模态意义构建的意识,如:向学习者介绍多种流行的英语口语、听力手机APP,让学习者在玩中学,期间教师要发挥自身监督作用,逐渐引导学习者化被动为主动。同时教师还可以利用微信群、QQ群等学习者比较乐于参与的聊天软件,时时关注学习者学习动态,促进学习者之间、师生之间的学习交流与探讨,巩固课上所学知识,及时答疑,帮助学习者提高多模态意义构建能力。
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论文关键词:高职,商务英语,外贸企业,职业能力培养
财政部关税司日前的2010 年上半年全国进出口贸易形势分析显示:2010 年以来我国外贸保持快速回升,上半年进出口总额增长43.1%(指同比增长,下同),进口大幅增长52.7%,出口也快速增长35.2%,并且增幅逐步提高;6 月份,出口及进出口总值均刷新2008 年7 月的历史纪录,创历史新高。全国进出口贸易势头良好,形式的良好为广大商务英语专业学生提供了较为广阔的外贸企业就职前景,商务英语专业毕业生如何能够尽早了解外贸企业对其职业能力的要求就显得尤为重要。然而,目前高职商务英语专业在认识上和行为上仍存在一些误区和不足。如何快速提高我国高职商务英语专业学生职业能力,是教师们面临的新课题。
一、商务英语专业学生职业能力培养现状
高职商务英语教学大多沿用传统的教学模式期刊网,只是单一地注重学生英语基本功的训练,绝大多数教师在讲课时仍采用“讲授式”教学法,以课本为中心,强调英语听说能力的训练,对学生职业能力的培养远远不足。如何调整教学思路,使学生的职业能力得到充分发展,是我们要研究的一个重要课题。
二、商务英语专业学生职业能力培养要求
对我校毕业生跟踪调研显示,本专业毕业生就业岗位群主要分布在各类涉外企事业单位基层管理及技术岗位,如外销员、报关员、船务、物流管理、涉外文秘等。从事外贸类工作的毕业生占了很大的比例。结合笔者在外贸企业实践经历以及收集企业用人需求信息,外贸企业对商务英语专业学生的职业能力需求主要体现在以下三个方面:
1.性格素质
外贸首先是一份需要与人打交道的职业,企业在招人时首先考虑的是性格素质——办事灵活不灵活、就职后的可塑性。在招高职毕业生的时候,企业往往会将学生的专业能力放在第二位。企业总是说:“不懂没有关系,我们可以培训,重要的是学生的性格特质以及工作后的学习能力。”与此同时,企业强调的是团队分工与协作,外贸不是闭门造车,需要多个环节相互协作,如何与人有效沟通就显得尤为重要。另外,刚刚进入工作岗位的高职毕业生要学会放低姿态,了解企业文化,快速融入企业工作环境。作为新人最为忌讳的是不懂装懂,要善于请教,乐于请教。外贸企业尤为强调办事效率,重视时效性。因为哪怕是一两个小时的延误,就会导致货物无法报关或者货物无法出运的情况期刊网,有时就会有额外费用产生。但效率并不意味着做事情粗枝大叶,在单据制作的过程中,哪怕是一分钱的误差都是不允许的,要确保所制作单据的数据的统一性。但性格素质并不是外贸企业招聘时考虑的唯一要素,企业更为看重的是学生的业务素质。
2.业务素质
外贸企业提供的岗位以外贸业务员,外贸跟单员为主,不管从事什么岗位,首先要了解外贸企业本身特点——企业本身无工厂,只是拥有进出口经营权的贸易商。学生要熟练地开展外贸业务,在了解外贸企业自身特点的同时,还需要掌握以下三点:
(1)熟悉外贸企业业务流程
外贸业务流程是展开外贸业务的方向标,需要严格遵守,错过任何一个环节都会导致业务失败。主要是以下几点步骤:询价、报价、和客户签订PROFORMA INVOICE(和客户谈好付款方式T/T,L/C or D/P,需要在合同中注明)、和工厂签订购销合同(和工厂谈好付款方式 T/T需要在合同中注明)、订舱,安排货物出运、给货代寄报关单据(如产品需要商检,则提前做好商检)、报关单据包括INVOICE,PACKING LIST,货运委托书,报关委托书,核销单(出口口岸备案)、给工厂发装箱通知(整箱)或者送货通知(拼箱)、货物装船,由船公司出具提单(一般在三个工作日内)、 出正本提单前需要做提单确认,确保正本提单正确、拿到正本提单后1.)T/T付款方式下,扫描正本提单,把INVOICE期刊网,PACKING LIST一起发给客户,客户确认单据是否正确,安排付款;2.)L/C付款方式下,备齐所有信用中规定单据,交给银行(交单)、开票资料,根据海关报关单,给工厂做开票资料,由工厂开具发票(适用外贸公司)、催要核销单。
(2)了解外贸各种单据格式及其作用
外贸业务中所涉及的各类文件如:报关单、报关委托书、商业发票、装箱单、提单、原产地证明(CO./FORM A)、核销单、信用证、申报要素等。每种文件在外贸进出口中都起着重要的作用,为外贸业务的正常开展保驾护航。许多商务英语专业学生以前只是在书本上见到这些单据,现实中都没有碰到过,刚走上工作岗位都是从零开始。这也暴露出目前实训课程存在的问题。商务英语专业的一些实践环节的设置缺乏系统整体的规划,带有盲目性,没有充分考虑学生的就业需求;在实训环节的具体操作过程中又往往会流于形式,缺乏真实的场景,使得某些实训课程变成了理论课程的再现,无法实现其真正目的。因此,商务英语专业应该加强外贸选修课程建设,为学生提供专业的指导。这样既能提高学生学习的兴趣,也能为商务英语专业教师提供更为广阔的空间,同时也能相应缩短学生进企业的适应期,实现教学相长,毕业与就业零接轨。
(3)客户维护能力
外贸企业是典型的客户中心型企业,客户是企业生存与发展的关键,在我国外贸经营权放开的背景下,外贸企业只有更好地服务于客户期刊网,才有可能在激烈的竞争中得以生存与发展。客户资源是外贸企业最重要的资源,对客户资源拓展的不足影响着外贸企业的生存。资深外贸业务员常放在嘴边的一句话是:“不怕找不到客户,最怕把客户给做丢了。” 外贸行业有着与其他行业不同的显著特点:贸易性质的多样化、产品结构多样化。外贸业务员不可能所有种类的产品都涉及,通过一段时间的学习与供应商信息的收集与整理,业务员会选择某一大类的产品作为其主要的对象。在国外客户提出问题时能给予专业的解决方法,树立客户对自己的信心。在客户来参观工厂的时候,做好日程安排,提供及时的帮助。这些小处可能不显眼,可却起到润物细无声的效果,以自己的实际行动给客户留下好印象,留住客户。
3.综合素质
外贸是一份具有挑战性的职业,外贸企业在注重学生性格素质、业务素质的同时,他们希望自己的员工能够全方位均衡的发展,企业往往会将综合素质的考量放在重要的地位,主要侧重于以下四点:
(1)英语听说与商务信函的写作能力
外贸业务的洽谈离不开与国外客户的联系与沟通,扎实的英语听说能力就显得尤为重要,是与客户交流沟通的基础。如果连基本的交流都不能完成,也就根本谈不上外贸交易的达成。因此,商务英语专业的学生必须注重自身专业知识的积累,平时加强商务英语听说能力的训练。与外国客户联系的另外一条重要的途径就是通过Email,这对学生的商务英语写作能力提出了更高的要求。在符合写作规范的前提下,正确的表达自己的意思,明确客户的意向。听说能力和商务英语信函的写作能力不是一朝一夕就可速成的,需要长期的训练和积累,这也对商务英语专业的学生本身的专业能力提出了更高的要求期刊网,这也需要我们加大听说和写作课程的改革,让学生在课堂上所学的知识能够在外贸实践中有所运用。也要改进教学方式,借助先进的多媒体手段,开展生动化教学。例如在课堂引入商务英语短片,设计现场口译等课堂活动,在商务背景下训练学生的听、说、译能力,要求学生创新拓展思维,提高学生的学习兴趣和英语语言教学的生动性及实践性。
(2)国际贸易理论知识储备能力
进出口贸易具有方针政策与业务技术相结合、理论与实际相结合、实践性很强的特点。国际政治、经济形势的不断变化必然会引起国际贸易的做法的变化,因此商务英语专业学生需要积累当前国际市场和我国对外贸易现状的信息,并不断储备和更新国际贸易理论知识,这样做起外贸来才会得心应手。与此同时要善于总结进出口贸易业务中的实际经验与教训、重视案例、实例分析和平时的业务操作。在日常的工作中要做有心人,积极关注国际贸易中涉及汇率的各种信息,熟练掌握各个国家主要港口名称,收集商务英语各类缩写,更新知识体系,这样在国际贸易中才能做到事半功倍。这也对商务英语专业课程设置提出了更高的要求——摒弃单纯传授理论的商务课程,强调实践技能的训练,加强学生商务实践能力的培养,以适应外贸企业对应用型人才的要求。在课堂上同样应该改变知识灌输的模式,采用案例教学法让学生成为课堂的主体,教师予以全程指导。
(3)计算机软件应用能力
随着电子商务的快速发展,外贸企业越来越多的使用各种电子商务平台来推广产品、寻找客户,这就需要商务英语专业的学生能够熟练使用计算机进行电子商务平台操作。此外外贸跟单业务中涉及各种单证的制作,在计算机技术普及的今天,需要学生能够熟练使用相关的办公软件例如Word期刊网,Excel等进行操作。这就需要结合外贸企业单证的特点,针对性的开展计算机相关软件的培训,做到有的放矢。这样可以有效地提高商务英语专业学生的就业竞争力,让他们可以赢在“起跑线”上。
4.办公硬件的使用能力
不管计算机技术的发展多么迅速,企业日常的运行离不开办公硬件的使用,外贸企业也不例外。外贸企业日常交易的文件如:托书、进仓单、提单确认件对时效性要求很严格,需要及时的做出回应,办公硬件的作用就突显于此。这就需要我们学生能够熟练使用复印机、传真机以及扫描设备,及时的对重要文件进行复印或扫描留底,通过传真与客户进行交流。
为使高职商务英语专业学生的职业能力得到真正的锻炼和培养,我们要逐步改变教师是教学的主体和“满堂灌”的教学方式,引导学生结合商务运作和管理的现实问题主动思考。多样化的教学方式和实践过程,使学生的创新意识、知识协调能力、社交能力、对环境的应变能力等得到有效的训练,使学生的职业能力得到全方位、多角度的培养,拓展学生的就业前景。
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篇8
[关键词]商务英语 职业能力 培训体系 实训基地
[作者简介]朱铮铮(1973- ),女,浙江义乌人,浙江经贸职业技术学院国际贸易系,副教授,硕士,研究方向为商务英语教学。(浙江 杭州 310018)
[基金项目]本文系2011―2012年度中华全国供销合作总社职业教育专项研究课题“高职商务英语专业涉外职业能力培养策略与训练基地建设研究”(课题编号:GX1103)、2011―2012年度中国职教学会教学工作委员会高职英语类教学改革研究项目“高职应用英语专业综合职业实践能力培养体系与实训平台构建”(项目编号:2011036)的研究成果。
[中图分类号]G712 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985(2014)26-0161-02
一、高职商务英语专业涉外职业能力及其培养的教学体系
1.基于高职商务英语专业任务驱动的涉外职业能力。在人才培养目标上,高职商务英语专业是培养具有较扎实的英语语言基本功以及经贸类基础知识和基本技能,并具备较强沟通能力和跨文化交际能力,适合在各类进出口公司、外资企业、涉外旅游以及各类语言培训中心等中小型企事业单位工作的高素质技能型专门人才。这是根据高职应用英语专业特色、人才层次和就业方向等特点而确定的。具体地说,就是要体现出高职教育的要求和应用英语专业的特点,在培养规格、培养模式、教学方法及其课程设置等方面突出学生专业知识、职业能力和综合素质的培养,使学生不仅掌握涉外业务岗位所需要的商务与外语知识,熟悉业务流程及其操作规则,而且能够把外语作为涉外交流的工具,具有跨文化交际的人际交往与沟通、协调与合作共事的综合素质。显然,涉外商务职业能力培养成为商务英语专业的重要目标和突出任务。要加强涉外职业能力的培养,首先需要将商务英语教学置于一定的跨文化商务情境中进行。其涉外技能涵盖了英语语言的语用能力、商务跨文化知识的了解与掌握、商务交际与沟通能力、商务业务与操作等。因此作为跨学科复合性专业的商务英语专业人才不仅要具备扎实的英语语言应用基础,且需兼备较强的运用语言进行涉外商务的职业能力,并将二者融为一体,构成商务英语专业的复合能力。涉外职业能力对于商务职业岗位人员成功进行涉外商务活动具有特别的意义。正如Michael所说,过去时间是金钱,现在奔波在世界各地的商人们会说,对文化差异的敏感性就像时间一样也是金钱。在涉外商务活动中跨文化交际能力及其相关的涉外技能,就如同商品的质量、价格和先进技术一样是重要的关键因素。
2.高职商务英语专业涉外职业能力培养的教学体系。校内与校外实践训练是商务英语专业涉外技能培养的重要途径,应纳入常规教学体系。因此,必须从培养目标出发,构建以涉外技能培养为主线、以校内外实训基地建设为平台的实践教学体系。
根据笔者的实践,认为这一教学体系应包括以下四个方面:其一,师生互动的任务性实践教学。以大商务为背景的各种业务往来与操作的实践性很强,可随堂进行实践教学,还可大量设置情景模拟、角色表演等形式开展课堂实训,调动学生的表现欲,听、说、读、写能力在实训中得到主动锻炼。其二,人机互动的仿真训练实践教学。通过校内仿真模拟实训来弥补顶岗实践岗位匮乏以及顶岗时间不易协调等方面的不足,可建立性能稳定的专业化多功能语言实验室或仿真模拟实训室,并配以外贸实务、外贸单证、电子商务等实训软件操作系统供学生模拟实战操作。其三,校内外互动性实践教学。可与外贸外资及进出口企业电子商务公司以及其他外贸商务机构建立既有广度又有深度的合作与联系,让学生定期参观学习。要充分利用附近区域举办的博览会、交易会等机会,组织学生担任现场翻译、展览助理、销售员、导游等,积极协助参展商与外商洽谈,使学生得到零距离体验。其四,单项与综合的互补技能训练教学。单项技能训练是以提高学生单项应用能力为目标,如商务谈判、外贸函电、进出口实务、电商业务、市场营销、制单结汇等。单项技能训练必须有序进行,内容设置要有机结合。在单项训练的基础上,可通过综合能力实训将各单项技能有机地结合起来进行专业综合运用,以实现提高学生专业综合运用能力与水平的目的。可依托仿真模拟公司为平台,选用商务活动中的典型案例,以学生独立操作为主,有效地挖掘自身潜力。
二、商务英语专业涉外职业能力实训基地建设的目标与要求
1.涉外职业能力实训基地建设的目标与任务。根据高职商务英语专业人才培养目标的要求,要在完善现有语言实训基地的基础上,进一步健全商务外语及商贸类公共实训基地,同时拓展国际文化村、同声翻译实训室、外语沙龙、外语食堂、外语影视馆、商务谈判模拟中心等情景实训,建成校内外一体、模拟仿真与实际工作环境相互结合的实训基地体系,从而起到相辅相成、相互印证的示范、辐射作用。具体任务有以下几个方面:
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[关键词]高职院校 跨文化交际能力 商务英语专业
[中图分类号]G424 [文献标识码]A [文章编号]1006-5962(2012)02(a)-0011-02
随着全球一体化的不断发展,特别是中国加入世贸组织后,与国际间的交往越来越密切,贸易往来日趋频繁。如何培养高素质商务专业人才成为教育的热点,而作为高职院校则面临更大的挑战,在较短时间培养学生成为既通晓商务和英语知识,又具有较强的跨文化交际能力的复合型人才是各高职院校商务英语教学工作者需要亟待解决的重要课题。尽管目前在课程开设方面有双语开设的国际贸易等相关的知识类课程和英语开设的商务英语、外贸函电等涉外技能类课程,但在近些年毕业生就业跟踪调查中显示,相当一部分学生虽然掌握一定的商务知识和英语技能,但是在实际的涉外商务活动中不能进行有效的沟通,往往不能很快得到用人单位的青睐。由此可见,学生跨文化交际能力的培养对于商务英语专业具有举足轻重的作用。
1跨文化交际能力的涵义
跨文化交际是指不同文化背景的人们之间的交际。英语作为一种语言,其主要功能就是达到沟通交流的目的。学习英语最根本的目标就是实现英汉两种语言文化之间的理解和沟通,而交际能力的提升需要大量语言知识和非语言知识的积累和应用。一般而言,在英语学习中跨文化交际能力包括语言能力、语用能力以及文化能力。语言能力是指对英语发音、词汇及语法规则等知识的把握;语用能力是指正确运用英语知识进行交流的能力;文化能力则指正确理解中西方文化的差异,处理跨文化交际中出现的问题。因此,只有掌握一定的英语语言知识,在不同场合能够正确得体地运用英语并且能够在西方文化的社会环境中有效地进行交际,这样的能力才是真正的跨文化交际能力。
2跨文化交际能力的培养在商务英语专业中的必要性
在信息沟通非常发达的当今世界,具有不同文化背景的人员参与国际商务活动,希望能够达到双方利益的最大化,因此商务活动的成败依赖于双方是否达到信息的有效沟通。作为参与商务活动的人员,只有根据不同的商务情境,选择恰当的交流方式去提供或获得商务信息,处理商务中的问题,才能建立良好的合作关系。对于商务英语教学,其目标必须实现跨文化商务的交流。商务英语作为一种专门用途的英语,不仅需要学生掌握语言能力,而且需要学生掌握一定的技能。当然,这里的技能除了在商务活动中的口语交际能力外,还要有正确地进行商务实践的社会交际能力。鉴于此,在商务英语专业中一方面要注重学生的语言知识和商务知识的传授,另一方面要注重学生跨文化商务交际能力的培养。而这一点同样体现了我国高等教育“实用为主,应用为目的”的教学目标,因为只有学生实际涉外能力的培养才能保证未来职业中涉外活动的成功进行,满足实际工作岗位的需要,提高从业的竞争力。
3跨文化交际能力的培养策略
要想真正培养商务英语专业学生的跨文化交际能力,必须从宏观方面包括课程体系设置、人才培养模式以及师资队伍建设等方面进行改革,微观方面包括授课方式、授课内容、二课活动等方面进行改革与完善。
3.1宏观方面
3.1.1课程体系设置为培养学生良好的跨文化交际能力,必须在商务英语专业培养目标中明确这一能力的重要性,并在各课程的教学大纲中切实体现出教学的根本目标在于跨文化交际能力的培养,真正意识到其在商务专业中的核心重要性。在课程的设置上要合理安排各课程的开设,既要包括英语基础课程如精读、视听说、语音等,专业知识及技能课程如国际贸易、外贸函电、商务英语等,同样又要有跨文化交际类课程如英美概况、商务礼仪、商务谈判等课程。同样,课时要适当地向这些跨文化交际类课程倾斜,学生只有在这些课程得到足够的学习和操练后才能对跨文化交际能力给予足够的关注,跨文化交际能力的培养才能落到实处。
3.1.2人才培养模式高职院校当前普遍推行工学结合的人才培养模式,这种模式更加注重学生实践能力的培养,对于学生职业能力和职业素质的培养具有重大意义。对于商务英语专业的学生而言,真实的商务环境有助于加强实际商务工作的能力,提高涉外商务活动中交际能力的提升。为此,商务英语专业应积极利用校内实习实训,校外顶岗实习的机会,从营造虚拟的商务环境如举办外贸商品交易会、展览会,到最终实际的商务环境如到沿海地区的外贸公司实习,全方位、多层次地训练学生的跨文化商务交际能力。
3.1.3师资队伍建设要培养高素质的学生,必须要有高素质的商务英语师资队伍。首先要培养“双师型”教师队伍,需要为教师提供一定的平台去实现教师专业化,如定期安排专业课教师进行培训,鼓励教师到一线的外贸企业去顶岗锻炼,获得直接的工作经验,提高外贸实践的能力。其次,聘任外贸行业的精英作为兼职教师,他们的工作经历对于学生的跨文化交际能力的提升将起到更直接的作用。同时,应积极学习其他高职院校的成功经验,不定期地安排专业教师进行院校之间的参观学习,展开学生跨文化交际能力培养方面的讨论与交流。
3.2微观方面
3.2.1授课方式在教学中教师应最大限度地为学生创造良好的学习氛围,根据学习内容设置一定的情境,引导学生对比中英文在不同的语境和场合中使用的差别。利用多种学习资源和手段启发学生了解英语的文化内涵,特别是一些深层次的非言语交际中包含的文化涵义。在思想意识方面,要使学生通过观看视频、阅读文章、聆听对话等方式了解欧美国家的文化历史、风土人情、生活习俗进而探究理解他们思维和行动模式的根源。当然,文化的传授不仅包含在词汇及短语所传达的信息中,也包含在不同的语境中也会具有不同的文化内涵。由此可见,在具体的教学方法中可以采用案例教学、现场教学、情景模拟等方法。例如在商务谈判课中,涉及到电话预约、价格谈判、文件签署等情境时,教师可以通过情景模拟设计具体的任务,从学生的语言应用、仪态、跨文化交际等方面进行操练。在教学手段方面可以利用先进的互联网、多媒体技术,引进先进的教学软件,建立网络实验室、外贸实训室等,再现真实的情境使学生的语言实践能力得到提高。
3.2.2教学内容
在教学内容方面,教师要帮助学生克服汉语的文化干扰。由于高职学生已经是成年人,受汉语及其文化的影响,他们的思维和行动模式已经固化,所以在学习英语时会造成语言负迁移。作为教师,要充分认识到这点,注意在课程中文化的导入,注意对比中西方在言语行为和非言语行为方面的差异,引导学生注意中西方在世界观、价值观等方面的差别,避免学生在商务活动中用自己的固有规约和思维方式进行交际。例如,中西方在时间观念方面存在很大的差异。西方人特别注重守时,因为在他们的思维理念中时间就是金钱,所以在商务活动中无故迟到会让他们觉得对方不重视此次活动,甚至影响到业务的正常进行。如果中国人没有意识到这点,随意更改行会面时间,必将导致双方商务活动的失败。因此,教师要注意从语言能力、语用能力及文化能力三方面,根据学生的情况将教材的知识点与跨文化交际能力的培养有机地结合起来,实现商务交际活动的顺利开展。
3.2.3二课活动课堂的时间毕竟有限,要想真正达到学生跨文化交际能力的培养,课外的活动应该丰富多彩,形式多样。这样学生可以有更直观的感受,更积极的心态投入到跨文化交际的学习和研究中。同样,二课活动可以包括圣诞晚会、外语文化节活动、英语演讲比赛、英语角等低年级二课活动,外贸商品展览会、交易会、模拟外贸公司等高年级二课活动,在这些二课活动中学生的实践能力得到提高,跨文化交际能力得到了进一步地提升,而这些是课堂教学中无法短时间内就可以实现的。
跨文化交际是以特殊文化为基础不断发展完善起来的,商务英语教学是中西方文化、英语语言以及商务交际相结合的跨文化教学,最大的特点就是要注重英语语言的交际功能,又要强调商务交流的社会功能。要实现跨文化交际能力的培养,语言和文化的学习缺一不可。只有借助语言和文化的结合,学生才能更深刻地理解英美国家的文化,提高跨文化交际的敏感性,逐渐掌握中西文化的差异并能够应用到实践中,从而具备较强的跨文化交际能力。因此,在高职商务英语专业教学中,应着重培养学生的跨文化交际能力,因为这种能力的培养成败将直接决定学生毕业后就业能力及可持续发展能力。
参考文献
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关键词:区域经济发展 商务英语 就业能力 毕业生
【中图分类号】G【文献标识码】B【文章编号】1008-1216(2015)07C-0006-02
我国各地区域经济的蓬勃发展,对于毕业生就业技能的要求日益提高,对商务英语专业毕业生来说,充满了非常多的就业机会。但是通过对京津冀区域经济发展形势和河北省高校商务英语专业毕业生就业情况调查发现,尽管对外贸易交流相对以往已经有很大的发展,而且京津冀区域对于英语专业毕业生,尤其是商务英语专业毕业生的需求逐步扩大,受访的众多高校毕业生的就业形势却依然严峻,提高学生在区域经济发展背景下就业能力的问题,已经摆在众多高校的面前,笔者通过对京津冀地区经济发展形势和河北省数所高校的走访,对商务英语专业毕业生的就业能力提高问题加以分析,并提出对策。
一、河北省区域经济和就业形势以及商务英语专业毕业生就业现状
(一)河北省区域经济和就业形势
随着京津冀一体化规划的发展建立,河北省经济持续增长,尤其在2014年河北省外贸进出口增幅约8%,高于全国各省的同期水平。其中在2013~2014年河北省区域经济带动对外进出口额达到3600亿元,增长了大约7.9%。其中出口同比增长14.1%,出口总值为2194.1亿元,进口总值为1484.8亿元。根据河北省商务厅以及人力资源与社会保障厅调查,2014年在京津冀一体化的促进下,进出口贸易显著提升,河北省劳动力市场有着非常明显的变化,在对外贸易方面劳动力市场产生了巨大的需求缺口,在对东盟进出口方面需要大量的外语专业人才。另外河北省区域经济的快速发展也带动了外贸民营企业的增长,这些企业出口额在河北省出口总额中占六成,带动了外贸主体队伍的逐步壮大。到2014年4月底,外贸企业已经突破2万家。
(二)商务英语专业毕业生就业现状
河北省商务英语专业毕业生觉得就业现状与经济的发展并不配套,明显落后于经济的发展,不适应河北省区域经济的形势,根据课题组对河北省5所高校2013年和2014年商务英语专业1000名毕业生的问卷调查发现,仅有31%的商务英语专业毕业生就业对口,对口率较低,52%的就业稳定率反映出商务英语专业毕业生就业情况的不稳定。在67%的已就业学生中,行政文员占21%,营销人员占30%,客服人员占12%,而报关员、跟单员、进出口贸易翻译、国际商务文秘、单证,外销人员总共才占受访人员的4%。而在从事商务英语工作的毕业生中有48%的人因为能力和职业要求而离职。
二、河北省商务英语专业毕业生就业形势严峻的具体原因
通过课题组对河北省多所高校和外贸企业的调查走访发现,47%的用人单位表示所雇用的商务英语专业毕业生存在着实际工作能力和职业能力的不足等问题,商务英语的听、说、读、写、译的实际应用能力较弱,经过调查发现原因主要包括以下几个方面:
1.河北省多数高校对于商务英语职业方向以及就业发展的社会环境缺乏明确的认识。商务英语是结合英语与商务特点的特殊专业,英语和商务所占比例大概可以分为四成和六成,英语是基本的技能,另外还需要学习商务、法律法规、单证、会计、金融投资等方面知识,职业方向也较为广泛,主要包括:国际贸易实务,国际商务管理和文秘以及进出口海关人员。而现在高校商务英语专业毕业生更多以事业单位和学校教学岗位为主要的就业方向,造成商务英语专业毕业生重书本,轻能力,忽略商务方面的学习,将英语书面用语及日常用语的比重增加,造成毕业生工作能力不强。
2.多数高校对商务英语实训环节忽视,缺少实践教学。多数高校自1999年左右开办商务英语专业,开设时间较短造成现在专业课程设置仍然按照普通英语课程,偏重英语理论和基础知识的教学,偏重传统的课堂教学模式,以书本内容为主,缺少实训和实践环节,65%的受访高校缺乏实践实训基地,无法对商务英语专业毕业生的职业能力进行培养。只有35%的受访高校具有实训环节,但是大都集中在校内采用多媒体形式,没有与市场和就业机构结合,实训内容仍以书本或者观看多媒体资料为主,实际操作和情景教学仍然较少。
3. 57%的受访高校缺少具有实际商务实践能力的双师型教师队伍。大部分高校商务英语专业教师虽然是英语专业,但是大都以英语语言学和翻译等教育专业为主。既了解英语专业知识,又具有商务从业经验的教师非常少,据调查只有13%的高校教师有过从业经验及资质。缺乏实践教学能力的师资队伍影响了商务英语技能的训练和提高。例如,缺少商务英语听书能力的实训和函电等外贸单据的能力训练,学生没有接触过实际的外贸函电、谈判、合同,必然造成商务经验不足和能力较低。尽管部分高校也开设了进出口业务与单证等课程,但也是以书本知识为主,实训教师照本宣科进行教学。
三、区域经济发展形势下商务英语毕业生就业能力的培养
(一)以企业需求为导向,商务英语专业教学实行情境化、仿真化的教学模式
高校商务英语专业毕业生的培养必须以职业能力或者就业能力为核心,并辅以技能素质培养。在具体的实践教学中,高校应该采用市场化的教学方式,并且采用工学结合、项目导向或者任务驱动等教学模式来提高毕业生的实际动手能力。高校商务英语专业教师在面向企业需求进行教学时,必须重视情景的设计和模拟,让商务英语专业学生在情景中体验和学习,更重要的是在商务环境中应用,将知识具体化,形象化,使得专业知识更容易理解和吸收,这样才能调动学生的学习积极性,培养学生的实际社交和商务英语能力。
(二)在高校中,应通过与外贸企业多形式的合作丰富人才培养形式
现代市场人才培养重要手段就是工学结合和校企合作。商务英语专业应该安排学生适当走进企业,与企业经营接轨,增加与外贸专业人员的接触,从而更加清晰地了解岗位和职业英语能力要求,并了解英语学习在商务环境中的特点,提高学生的学习主动性。通过多维度的校企合作,高校英语教师也能了解企业需求,可以在日常教学中,将理论教学与实际技能的训练结合在一起,促进教师在教学过程中改变满堂灌的传统单一的教学方式。
(三)在商务英语教学中增加对学生跨文化交际意识的培养
商务英语本身就是一种市场化的跨文化交际,但是在国际商务中,不同文化之间的差异成为阻碍商务沟通的主要障碍。所以,高校商务英语专业要通过对多文化的价值观了解和学习来实现对多区域经济和文化的接受和推动,旨在以文化和价值观以及区域形象等方面的发展来促进区域经济的发展。跨文化意识的培养也有利于商务英语专业毕业生了解国外文化和习惯,从而提高自身素养和素质,也有利于接受国外企业的工作习惯和生活习惯,对贸易的开展和涉外工作质量的提高有重要影响。
总之,在河北省这一特殊的经济环境下,商务英语专业学生和高校必须充分利用京津冀一体化的大背景,在发展中重视商务英语课程体系的建立,强调实训和实践课程的完善,提高跨文化意识,在经济发展的背景下,创造河北省乃至全国闻名的商务英语专业,才能提高毕业生的竞争力和就业能力,同时也能培养出适应区域经济和服务区域经济的专业化人才。当然对于商务英语这一特殊的,兼具英语与商务特点的,缺乏行业特色的特殊专业,仍值得我们在今后不断研究和探讨。
基金项目:2015年河北省人力资源与社会保障厅保障科研合作课题我省商务英语专业毕业生近三年就业质量实证研究,课题编号 (JESHZ-2015-01051)
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