农业溯源技术范文
时间：2023-09-22 17:58:45
导语：如何才能写好一篇农业溯源技术，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。
篇1
农业技术人员素质的提高，直接影响着农业技术的提高。在科学技术快速发展的今天，农业技术也随之不断提高，农业技术人员只有在工作中不断加强自身建设，不断提高自身能力及素质，才能满足工作的需要，才能做好农业技术推广工作，使农业技术有效的运用到农业生产中。
一、 农业技术人员的素质和能力
农业技术人员的素质和能力主要包括：基本素质、科技创新能力和动手操作能力。
1.基本素质
农业技术人员的基本素质主要包括语言表达能力、政治思想觉悟以及综合处理事务能力等。农业技术人员应具备吃苦耐劳、无私奉献的精神，要有为农业、为农民服务的思想，把农业科学技术真正的应用到农业生产中。农业技术人员服务的对象是基层农民，难免会遇到各种各样的问题，这就要求农业技术人员一定要做到对农民有耐心，遇事能正确对待并处理，具备一定的基本素质，以便更好的开展工作。
2.科技创新能力
没有创新就没有进步，在农业科技推广工作中同样也是如此。农业技术人员必须具备科技创新能力，以满足我国农业发展的需要。
3.动手操作能力
农业技术推广的目的是把新产品、新技术大范围的使用在农业生产中，这就要求农业技术人员实际进行操作使用，更好的为农民进行示范讲解，所以动手操作能力是农业技术人员应该具备的最基本的能力。
二、 农业技术人员存在的问题
在基层农村，农业技术人员的示范性能力差，带动作用不强，农业技术人员的服务不够明显，服务的范围存在一定局限，一些农业技术人员缺乏吃苦奋斗的精神，缺乏工作的主动性和积极性，缺乏工作的责任心。农业技术人员的总体文化素质不够高。基层农村工作条件有限，工资待遇一般，许多具有高文化的技术人员不愿意到基层来，这就导致农业技术人员队伍的文化素质总体偏低。另外，在农业技术人员中农学专科以上学历的占极少数，大多数为非农专业或者是农学专业中专学历的，重点专业技术人员严重紧缺。
在农业技术中，只有有部分人员在农业技术推广一线工作，致使农业技术推广一线的技术人员紧缺。此外，各农业技术服务站在技术力量的分配上也不够合理。
在农业技术人员队伍中，年轻的技术人员少之又少，技术人员的年龄普遍老龄化。
三、 提高技术人员素质的对策
1.加强对农业技术人员的专业培训
加强农业技术人员的培训工作，是做好农业技术推广工作的基础。农业技术推广部门应成立专门的农业技术人员培训机构，使农业技术人员定期学习理论知识，加强政治思想建设，树立良好的服务意识。农业技术人员应自觉参加岗位培训，学习专业技术知识，提高自身技术能力，更好的为农业发展提供服务。农业人员应定期的参加相关学术交流活动，了解最新科研成果，不断学习，使自己在各方面都得到提升。
2.完善农业技术人员的遴选制度
农业技术推广部门在人员的录用中，应对技术人员进行各方面的考察。农业技术人员不仅要具备农业专业文化知识，还需要具备相关的实践经验。应建立合理的农业技术员晋升制度，促使技术工作人员到基层去进行实地实践，把专业的农业知识带到农业生产中去。在基层工作成绩突出的，考虑晋升问题。这样既可以吸纳更多的高素质农业技术人员到基层去，同时也缓解了基层农业技术推广队伍中高素质人员缺失的问题。
3.建立合理科学的农业技术人员考核评价体系
农业技术推广部门应建立一套科学合理的农业技术人员评价体系，一套合理的好的考核体系不但能够催人奋进，还可以激发技术人员的内在潜能，使他们全身心的投入到工作中去。对于技术人员用应进行全面的评价，从而发现各自所具备的才能，对其制定有效的培训方案，使每个人都能充分发挥自己所具备的优势。因此，建立一套合理科学的农业技术人员考核评价体系是十分重要的。
随着我国农业的不断发展，基层农业技术人员存在的问题也逐渐显露出来。 农业技术的推广直接关系着农业的发展，关系着农民的收入，只有不断加强农业技术推广工作，才能切实有效的为农业生产服务。而农业技术人员是农业技术推广工作中的关键，这就要求农业技术人员的总体素质得到提高。相关部门应制定合理有效的措施促使农业技术人员加强自身素质建设，推进我国农业现代化建设的发展。
参考文献：
[1]路战远.加快农机科研工作的思考[J].内蒙古农业科技，2008，（5）：1-2.
篇2
关键词：考试改革;教考分离;园林CAD课程
《园林CAD》是江苏农林职业技术学院风景园林系开设的一门实践性非常强的专业基础课，它为园林制图、园林规划设计、园林工程等课程服务。学生对一门课程掌握得如何，往往是通过考试成绩来评定的，《园林CAD》这门课也同样如此，但是随着教学改革的进行，以往的考试方式出现了弊端，也急需进行改革，笔者经过三个学期的改革试验，做了以下几点总结。
一、旧的考试方式存在的弊端
本院风景园林系有80%以上的班级开设了《园林CAD》课程，任课老师有4～5位，但是考试没有统一要求，均由任课老师自行安排。因为每位老师所采用的教学方法和教学案例不一致，所以考试内容也不一致，有的考简单的园林小品施工图，有的考广场设计方案平面图。这样导致的结果是每个班级学生的及格率和平均分相差悬殊，学生掌握的知识点不一致，学生经过一学期的学习，也无法判断自己处于哪一个层次，教师之间的教学水平也无法比较。这种考试不能真正检测学生的学习情况，也不利于教师进行教学总结，寻找教学方法上的不足，不能为教学改革提供参考。
二、教考分离考试方式探索
基于以上原因，本院风景园林系《园林CAD》课程组老师积极探索，尝试着进行《园林CAD》课程的考试改革，并于2011-2012学年第一学期开始启动新的考试方式――教考分离。
1.教考分离的目的和意义
（1）为了加强课程的教学管理，规范教学要求，统一课程标准、授课内容、教学案例、教学进度等，使学生在不同时间、不同地点以及不同任课老师的情况下，能够学到相同的知识和技能。
（2）通过教考分离的考试方式，检查学生的学习情况和任课老师的授课情况，积极地寻找差距，总结经验，有助于推动教学改革的进行。
（3）通过教考分离的考试方式整合和优化教学资源，使资源得到最大化的利用。
2.教考分离的实施
（1）实施对象和时间
《园林CAD》课程教考分离自2011～2012学年第一学期开始实施以来，至今已有三年时间，其中有三个学期共23个班级实施了教考分离，涉及学生数达1035人。
（2）试卷情况
①试题库的成立
自教考分离启动以来，经过三个学期的细化与完善，目前已经形成8套试卷和评分标准的试题库。
试题库试卷结构较合理，考试内容覆盖大纲要求的95%以上，做到理论与实际相结合，并根据园林行业发展及应用实践不断完善。从不同程度考查了学生对理论知识的掌握程度。
②考试内容和要求的确定
考试内容和要求包含了课程标准所要求的Auto CAD基础知识（占10%）、绘图工具与修改工具（占40%）、图层与图形界限（占10%）、图案填充与图块（占10%）、尺寸标注与文字（占20%）、图纸打印与输出（占10%）等知识点。
③题型的确定与调整
该课程教考分离实施之初，试卷题型只有一个，即绘制某个建筑或小品的一套施工图。这种试卷题型单一，考点只覆盖课程标准所要求的50%～60%，学生得分率也不高。在总结前期教考分离实施情况的基础上，后期对题型做了调整，从而使题型多样化，考点明确化，考试要求细化。
新试卷题型增加到四个：绘制基本几何图形、绘制建筑小品平立面图、绘制园林植物图例、虚拟打印，共14题。
（3）考试及阅卷情况
全场考试共120分钟，考试形式采用上机考试，每台电脑的USB接口做了限制使用处理，防止学生使用U盘作弊，保证考试成绩能反映学生的真实水平。
阅卷时采用任课教师集体流水作业，即任课教师集中阅卷，每个任课教师批改其中一题或多题，最后进行得分汇总。
三、教考分离的结果分析
1.题型调整前结果分析
2011-2012学年第一学期和2012-2013学年第一学期，采用的是题型调整前的试题库，参加教考分离考试的学生数共532人，其成绩分布情况。位于80～90分的考生较多，占考试总人数的65%;90分以上的占总人数的9%;60～70分的占考试总人数的3%;60分以下的占总人数的3%。及格率为96.8%，平均分为80.7分。由此可见，考生的得分率还是挺高的，有74%的学生达到了80分以上，说明学生对园林建筑的施工图绘图技能掌握得很好。少数学生对尺寸标注和文字标注掌握得不好，尤其是样式的设置存在较大的问题。还有些学生对稍微复杂的园林建筑施工图认识不足，绘图时“依葫芦画瓢”，虽然形状画出来了，但是绘图不规范。
2.题型调整后结果分析
2013-2014学年第一学期，采用的是题型调整后的试题库，参加教考分离考试的共有11个班级503人。90分以上的占总人数的14%，80～90分的占总人数的27%，70～80分的占总人数的21%，60～70分的占总人数的20%，60分以下分的占总人数的18%。
题型调整后90分以上的考生人数提高到14%，比调整前增加了6%，但是不及格的学生数也增加了，从上表可以看出，得分率偏低的主要集中在第三题的“绘制园林植物平面图例”和第四题的“图纸打印与输出”。由此可知，学生对知识点掌握得不够全面，也反映了在教学过程中存在的不足，即过于强调图形的绘制，忽视了图纸的打印与输出，而能将图纸打印出来也是企业工作中的一个重要要求，从考试结果来看，教学与工作产生了一定程度的脱节，教学内容和重点难点需要适时进行调整。
四、教考分离考试方式的几点体会
1.取得的成效
（1）通过教考分离，任课教师找出了教学过程中存在的不足，在今后的教学中，能取得更好的教学效果。
（2）教考分离的考试方式，促使学生主动学习，形成良好的学习氛围，掌握更多的技能。
（3）教考分离的实施，促使教师积极探索，努力寻找改革之路，使教学工作与企业工作对接，为企业培养实用型人才。
2.存在的问题
（1）没有统一的适合高职高专学生使用的教材。
（2）利用计算机进行考核，容易出现中途死机或关机的发生，也容易出现复制舞弊的现象。
篇3
农产品可追溯系统的出现，让这个关乎整个社会的瓶颈问题，有了转变。浙江鸿穗物联科技有限公司董事长刘平，经过7年的调研和实践，研发出了农业物联网的应用及农产品全程溯源平台。这个平台既让农户从田间地头就开始数据采集，在手机上就能监管自己的农场，又让消费者、监管部门、种植养殖户三方，都能看到一个真实的、实时的生产、流通、销售过程。不仅能够达到切实保护消费者和农户切身利益的目的，更让那些不良生产或者投机取巧者无机可乘，又使食品安全得到了有力的保障。
自主研发农业物联网
现任浙江鸿穗物联科技有限公司董事长的刘平，1988年毕业于北京理工大学，电子技术专业，曾工作于北京长城科技产业（集团），参加过高压电机变流调速系统的研发及参与晶闸管变流技术国家标准的编制，之后工作于清华同方科技股份有限公司，曾独立完成中国银行浙江省分行计算机中心机房的设计、施工、验收等一系列工作，在同方还参与了商务部2004年发起的农产品流通领域的追溯体系建设项目。
近年来，国家对食品追溯系统的重视程度不断提高，物联网技术的高速发展，云计算中心的不断完善，感受到这个机遇且抱着对九亿农民谋福利的远大决心，2010年，刘平回到杭州开始自主创业。
2013年1月，在浙江海外高级人才创新园，他一手创办成立了“浙江鸿穗物联科技有限公司”，这是一个集研发、生产、集成、销售于一体的民营企业。经过多年的调研和体验，从公司到田间，从硬件到软件，从公司到参与国家级平台的建设，全部自主研发。到目前为止，公司第五代真正农业4.0技术的智能硬件，已经小批量生产；第四版本的“全国产品网络化全程溯源应用平台”也已上线运行。
该公司致力于打造“全国产品网格化全程溯源综合应用平台”、物联网产品与系统集成，全面应用于农、林、牧、渔、水各行业，为保障农产品（食品）安全提供精确的数据来源，是支撑产品质量、信誉的保障体系，公司如今已成为农业物联网应用的领军企业。
更加令人感到欣慰的是，该公司开发的“全国产品网格化全程溯源综合应用平台”，其平台数据于2016年7月嵌入国家“全国产品防伪溯源公共验证平台”，该平台2016年9月28日在北京上线。同时，该公司还参与编制“基于组织机构代码和物品编码的防伪溯源编码技术条件”的国家标准。
破解难题
据有关权威性论证表明，影响农产品（食品）安全的主要因素表现为：1.化学性污染、环境污染，化肥、杀虫剂、除草剂等过度使用；2.生物技术产品的安全性问题；3.食品添加剂、防腐剂不当使用；4.微生物引起的食源性疾病；5.制造过程中使用劣质原料。
而影响农产品（食品）追溯体系的问题则主要表现为：1.经营规模与成本：生产者经营规模小且分散、组织化程度低，很难对每一个节点实行完全监控，如果对产品记录逐一审核、备案，成本将会大幅提高；2.溯源信息成孤岛：各地区、行业、地方企业推出各类追溯平台，没有统一标准，信息没有互通互联，成为孤岛信息；3.标签信息过于简单：目前市场上的产品二维码标签比较多，大多是产品的营销标签。少部分溯源标签也不是全程溯源，其标签信息过于简单，标签的价值不高；4.信息采集较为繁琐：各地区已建可溯源农产品示范区，大部分基于临时性质的，用户操作与信息录入不便，数据采集和信息录入较复杂，导致溯源体系建设的推广受阻；5.溯源信息可信度：现在产品标签上的溯源信息大都采用手工录入，甚至于标签在市场上可以买卖，可信度极低，消费者对溯源标签信任度不大。
针对这些突出存在的问题，浙江鸿穗公司通过规范应用流程、信息互通互联、简便数据采集、品牌规模经营、进行全程溯源等予以破解。特别是在全程溯源方面，该公司充分发挥了行业协会、第三方专业机构的作用，充分贯彻落实了国务院“关于建设重要产品追溯体系，形成‘来源可查、去向可追、责任可究’的信息链条”，及“支持协会积极参与建设第三方追溯平台”的精神，切实达到了维护农户和消费者权益的目的。
农业物联网的应用利国利民
农业物联网的应用不仅让消费者对产品有了一目了然的认知，使用健康的产品，也无形中提高了农户种植养殖的积极性，更让那些危害人们健康的不良商户和生产者无机可乘，同时还对各个方面起到了有利的作用。
首先，它有利于科学规划产品追溯管理体系、标准体系、认证制度：针对不同产品生产流通特性，制订相应的建设规范。采用数据化、图形化、可化的追溯方式，实现不同环节信息互联互通、实现产品全过程通查通识。可纳入现有的产品质量管理体系、食品安全管理体系、良好作业操作规范、良好生产规范、危害分析与关键控制点体系、对产品等认证等。
另外，它还有利于对生产经营企业的监督检查，促进质量安全综合治理：建设数据防伪溯源体系、在线检验检测体系、信息流存分析体系与企业内部质量品控管理体系对接，打造严密的农产品全程质量安全管控链条。防伪溯源综合管理平台可根据各监管部门的要求，充分发挥溯源信息共享的交换机制作用，创新质量安全和公共安全监管模式，实施产品全过程智能化“云监管”。构建大数据监管模型，完善预测预警机制，严防重要产品发生区域性、系统性安全风险。充分挖掘追溯数据在企业质量信用评价中的应用价值，完善质量诚信自律机制。建立智能化的产品质量安全投诉、责任主体定位、销售范围及影响评估、问题产品召回及应急处置等机制，调动公众参与质量安全和公共安全治理的积极性。
在推进主要农业生产资料追溯体系建设方面：对农药、兽药、饲料、肥料、种子等主要农业生产资料进行电子表格化管理，在登记、生产、经营、使用环节，全程追溯监管为主要内容。建立农业生产资料信息追溯码标识制度，建设主要农业生产资料追溯体系，实施全程追溯管理，保障农业生产安全、农产品质量安全、生态环境安全和人民生命安全。
它还有助于建设农产品（食品）创新管理模式：实现食用农产品“从农田到餐桌”全过程追溯管理。平台对生产企业建立质量安全追溯体系，把生产需要的农产品定义为源品，如该源品带有标签，就将标签的溯源信息绑定在加工产品的溯源链上，切实落实质量安全主体责任。推动追溯链条向食品原料供应环节延伸，实行全产业链可追溯管理。促进消费转型升级。以溯源二维码为载体，消费者在购买商品时可用手机扫码，验证商品信息。平台做到售前溯源，售后追溯的功能，对不良企业的产品有质量信用记录，平台的产品质量安全档案和质量失信“黑名单”适时消费提示，引导消费者理性消费。从而推动大型商超、医院和团体消费单位等主动采购可溯源产品，营造有利于可追溯产品消费的市场环境。有利于市场预测与精准营销。产品溯源大数据分析与成果应用，为经济调节和产业发展提供决策支持，带动品牌创建和商业模式创新。更好地开拓国内外市场。推动农产品批发市场、集贸市场、菜市场等集中交易场所结合追溯体系建设，发展电子结算、智慧物流和电子商务，实现创新发展。
同时，它还创新了查询查验方式：建立完善政府追溯数据统一共享交换机制，推进各类追溯信息互通共享，实现上下游信息互联互通。开通统一的公共服务窗口，面向社会公众提品信息一站式查询验证服务。
防伪溯源前景广阔
据有关权威人士介绍，农业物联网的应用对整个社会也起到了不可估量的作用，主要表现在以下几个方面：
1.提高社会的公信力
为消费者提供便捷权威的验证服务，提升产品信誉度。目前消费者所看到的二维码标签就是一个商品标签，信息简单不全，不能便捷核实防伪信息，导致消费者τ诓品的信任度一直无法提升。该公司二维码防伪溯源验证大众化、简单、方便，无须消费者承担任何费用，提升了防伪验证比率。溯源功能使消费者更放心，并且对产品有了更深的认识，增强对产品品牌的信任度，也提高了产品的附加值。
2.为品牌企业提供有效的保护手段
打击假冒伪劣如何做到从根源上杜绝，单纯的验证产品厂家信息已经远远满足不了市场需求，在防伪的同时必须溯源，能够监控产品的原料、生产、仓储、物流信息的数据链。
造假者就是钻了产品没有防伪溯源标签、没有溯源的防伪标签易复制、标签的后台数据链不足、查询复杂的空子，导致市场内假冒伪劣产品横行，被仿冒品牌信誉受损导致产品销量下降，蒙受巨大经济损失。良好的产品质量是树立企业品牌的根基。采用不可复制安全二维码做标签，防伪溯源功能为企业品牌起到护航作用，助企业品牌打下夯实基础。
3.辅助政府主管部门决策
在物联网农业应用平台和产品防伪溯源应用平台的数据支撑下，运用大数据的分析，采用数字化、图形化、可视化的形式展现给监管部门对产品流通的动向一目了然。还可以根据各管理部门的要求定制所需要的分析数据，给监管部门决策提供数据支撑。
4.为产品交易防伪追溯提供有力支撑
篇4
关键词：溯源 管理信息系统 条码
中图分类号：TP393 文献标识码：A 文章编号：1007-9416（2015）11-0000-00
1 引言
管理信息系统（Management Information System，MIS）是一个以人为主导，利用计算机硬件、软件、网络通信设备以及其他办公设备，进行信息的收集、传输、加工、储存、更新和维护，以企业战略竞优、提高效益和效率为目的，支持企业的高层决策、中层控制、基层运作的集成化的人机系统[1]。
融入溯源功能是目前产品信息管理中亟待解决的问题。所谓溯源系统（Traceability System）是在产品供应整个过程中对产品的各种相关信息进行记录存储的质量保障系统[2]，其目的是在产品质量出现问题时，能够快速有效地查询到产生问题的原料或加工环节，必要时进行产品召回，实施有针对性的惩罚措施，由此来提高产品质量水平。
我国目前的溯源系统多以保障食品安全为目标，主要涉及农副产品生产、加工、流通和检测等环节的全程监管与追溯[3，4]。工业生产企业的溯源系统尚不多见，这方面典型的工作有：刘晓冰等人引入批次管理的方法，构建了质量追踪溯源模型，并应用于机车产品安全质量管理[5]；邹宗峰等人[6]根据汽车模块化生产特征，提出了面向模块生产的追溯方法，在零部件批次关系和订单信息系统上构建内外部追溯系统模型，实现产品质量的事前控制以及缺陷产品追溯和批次追溯相结合的追溯目标。
设计了一个设备信息溯源系统，介绍了系统的主要功能，重点描述了与溯源相关的条码管理和产品追踪模块。系统采用B/S架构，使用Struts+Spring+Hibernate框架和Extjs前台显示技术。
2 系统功能
设备信息溯源系统的主要功能包括：用户管理、订单管理、库存管理、生产管理、条码管理和产品追踪等。本文重点介绍系统中与溯源相关的条码管理和产品追踪两个模块。
2.1 条码管理
此模块的功能是产生条码，打开“产生条码”窗口，扫描产品编号，单击“产生条码”按钮，便可生成条码，如图1所示。单击“打印条码”按钮，将条码打印出来。
2.2 产品追踪
该功能为查询产品所有的相关信息。主要分为3部分：产品生产过程信息、产品配件信息列表、产品维修信息和配件替换记录列表。
查询整个产品生产过程信息，输入产品编号，单击查询按钮，可查询该产品的生产过程信息，如图2所示，从产品在哪个工位上生产，到产品生产需要哪些工序，以及在某道工序所需时间都可以查询出来。
此外，还可以查询产品当前的所有配件信息，输入产品编号，即可查出所有该产品的主件类型以及该主件的编号信息，如图3所示。
3 结语
设计了一个设备信息溯源系统，除了常规的信息管理之外，提供了基于条码的溯源功能，能够为保证产品质量提供支撑。
参考文献
[1]薛华成.管理信息系统（第6版）[M].清华大学出版社，2012.
[2]吴永宁，潘家荣.食品及食品污染溯源技术与应用[M].北京：中国质检出版社，2014.
[3]白红武，孙传恒，丁维荣 等.农产品溯源系统研究进展[J].江苏农业科学，2013，41（4）：1-4.
[4]苏中滨，郭媛媛.基于物联网的乳制品溯源系统编码技术研究[J].东北农业大学学报，2014，45（8）：110-117.
篇5
关键词林产品；可追溯系统；森林；林业生物灾害
中图分类号TP392文献标识码A文章编号 1007-5739（2011）22-0224-01
TheFrameworkofForestProductTraceabilitySystem
ZHANG Guo-qing
（Forestry Bureau of Qianshan County in Anhui Province，Qianshan Anhui 246300）
AbstractThis paper introduced the fundamentality of building forest product traceability system，and put forword the framework of forest product traceability system.Finally，the system was expanded，and Google Earth was applied to build application systems such as safe global system and so on.
Key wordsforest product；traceability system；forest；forest biology disaster
1建立林产品标识溯源系统的意义
1.1溯源系统概念
溯源系统，又叫可追溯系统、可溯源系统，就是在产品生产、销售的整个过程中对产品的各种相关信息进行记录、查询、监督的质量保障系统。其目的是在出现产品安全问题时，能够快速有效地查询相关环节，必要时进行产品召回，实施有针对性的惩罚措施，由此来提高产品安全水平。通过产品溯源系统，可以实现对产品从原材料生产到成品销售全过程监督，从而保证产品生产、销售过程中对环境的安全，节约使用资源，确保产品质量和产品的使用安全[1-3]。
1.2建立林产品标识溯源系统的重要意义
林产品标识溯源系统，是追踪林产品从原材料生产到商品进入市场各个阶段监督系统。其结构如图1所示。在当今社会，生态危机已严重影响人类社会的发展，产品安全问题也引起人们广泛关注，建立林产品标识溯源系统，可以实现对森林资源的有效监督和保护，确保森林资源和林产品安全，并有力推进森林认证，有效实施原产地保护，促进国际贸易发展，为其他产品溯源提供基础[1，4-8]。
2系统构成
林产品标识溯源系统总体由数据中心―专家系统、网络系统（无线网络和有线网络）、用户终端、移动终端组成。①移动终端。其由溯源系统、通信系统组成，其中溯源系统包括信息采集、信息输出、GPS定位、溯源信息处理、安全报警五大部分。②用户终端。按照不同用户，分为林业工作站、木竹检疫检查站基层监测终端，县、市、省、国家级监督终端，林产品生产管理终端，查询终端。③数据中心。数据中心负责来自移动终端、基层监测终端、监督终端、生产管理终端、查询终端的数据汇总与处理，将处理结果回送到相应的终端，并根据汇总结果，利用专家系统，作出相应的决策。
3林产品标识溯源流程
3.1工作流程
林产品标识溯源系统的工作流程具体如下：①利用移动终端采集原料生产信息，无线传输网络把相关信息提交到数据中心。②根据森林资源开采限额，进行原材料开采，由林业工作站现场利用移动终端监督实际开采情况，并将相关数据提交数据中心。数据中心通过地理信息系统，将数据记录到卫片上，并通过卫片比对技术，进行监测。③林业工作站向数据中心索取原料标识码，获准后打印标识码和准运证件，交给承运者。④检疫检查站实施运输检查，核实标识码、准运证。⑤半成品、成品生产者接收到原料后，向当地林业工作站登记，按照规定对原料进行全程跟踪管理，并将有关数据实时上传数据中心。⑥成品下线后，生产者向当地林业工作站申请新的产品标识码，当地林业工作站根据原来登记数据，向数据中心索取标识码，获准后输出标识码交给生产者。⑦生产者将标识码加贴在商品上，上市销售。
3.2溯源业务流程
建立林产品溯源业务流程由计划和组织、主数据的一致性、记录溯源数据、提出溯源请求以及实施溯源5个子流程组成：①计划和组织子流程。它是实施供应链溯源的前提，主要执行者是供应链的各个溯源参与方。②主数据一致性子流程。它决定如何为参与方、物理位置、贸易项目和资产分配标识，以及确定与贸易合作伙伴进行主数据交换的方式。③记录溯源数据子流程。它决定溯源产品标识的分配、应用和采集方式，以及物流过程中溯源数据的采集、共享和保存方式。④溯源请求子流程。溯源请求子流程确定溯源请求的提出和响应方式。任何溯源参与方均可提出溯源请求，客户投诉可作为提出溯源请求并召回缺陷产品的理由。⑤实施溯源。它使贸易伙伴根据法律和商业的要求，运用预设的溯源流程对溯源产品实施溯源。
4系统的实现与拓展
4.1系统的实现
数据中心、用户终端可以使用通用计算机和软件系统构成，利用互联网或专用网络连接，软件可以使用通用系统软件、数据库软件和地理信息系统。
移动终端可以对智信手持多媒体移动终端稍加改造，或者利用普通手持电脑、平板电脑加装移动溯源信息采集系统构成，通过移动网络，与溯源网络连接。产品标识可以根据不同的产品，选择合适的条形码、RFID射频电子标识，或者二者相结合；经营者和承运者可以采用IC卡加准运证书形式，借鉴驾驶证审核记分的办法予以监督溯源。
4.2系统的拓展与应用
利用Google Earth技术，对系统进行拓展，可以发展为全球监测基础平台和安全地球系统。所谓安全地球，就是应用先进的技术手段，维护生态安全、社会安全、个人安全[8]。其系统拓展应用构成图如图2所示。
4.2.1安全监测。监测内容：①立体地图。通过航天平台，应用数字地球、智能地球、Google Earth技术，建立精准立体数字地图系统，通过互联网。面向大众、用于一般定位和报警的普通精度立体地图，免费，高精度专业应用部分可以适当收费。②航空重点监测。对于一些突发事件，通过航空平台，采集高精度数据，与数字立体地图实行无缝链接。③地面实时监测。对于一些重点区域，通过视频，进行实时监测，并与数字立体地图进行无缝链接。④地面专业调查。对于一些精度要求更高、需要更详细的地面调查或进行科学研究，由外业人员携带便携数字终端，开展专业调查。⑤用户终端。所有用户终端，都应该具有实时通信、广播信息接受、GPS定位、一键紧急报警并实时发出报警时所在地理信息等基本功能。专业应用：通过手持移动终端，现场采集数据和进行预处理，可应用于各种野外作业。产品溯源：通过手持移动终端，对产品进行检测、追踪、定位。个人用户：普通应用。个人信息交流、广播信息接受、普通地位、紧急报警、个人健康检测等。
4.2.2健康评估和预警。通过对生态健康、社会健康、个人健康状况进行实时监测，通过智能评估软件进行健康状况评估，发出安全隐患预警。
4.2.3安全维护。根据安全状况监测、健康状况评估和预警数据，进行安全状况和安全维护措施仿真，选择合适的安全管理措施，消除安全隐患，防止灾害事件发生，或者及时救援，控制损失或危害扩散。
5参考文献
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篇6
1.1畜牧养殖品种的转变优良的畜牧养殖品种是现代化畜牧养殖的关键，目前，我国的优良品种率占整个畜禽存栏的比率不断增加，各个地区均不断引进高质优产的外国品种，在此基础上，建立了现代化的品种繁育和推广体系[3]。各地区结合当地实际情况，通过育种研究，繁育出适合当地特色、适合市场需求的特色品种，养殖品种逐步从土杂品种向优良品种转变。以猪为例，杜洛克和长白杂交模式以其体型优良、肉质鲜美、出肉率高、经济价值高得到养殖户和消费者的认可，为农民增收做出了重要的贡献。
1.2畜牧养殖方式的转变目前，我国畜牧养殖处在传统养殖方式向现代化养殖方式过渡的阶段。传统养殖方式是以农户为单位、规模小、品种多、人畜混居、混放混养的粗放型养殖方式[4]。从全国的角度看，我国的畜牧养殖方式仍然以传统养殖方式为主，就个别品种和个别地区看，养殖方式已经基本实现了现代化。畜牧养殖方式的变革主要体现在以下三个方面。在育种方面，人们已经不局限于传统的本交方式，人工授精技术逐步推广，对加快猪优良品种的推广、提高受胎率、延长种公猪的使用年限、防止疫病传播起到了积极的作用。在饲养方面，传统的粗放式养殖正逐步被科学合理的精细化饲养取代，精细化饲养根据畜禽不同的生理和生长阶段，采用不同的日粮配方，降低了畜禽饲养成本，提高了畜禽养殖经济效益。在管理方面，用现代化科学技术来管理和经营畜牧养殖各个过程，将信息技术应用于养殖的各个环节，通过使用电脑、手机等科技产品，人们能随时随地获取相关信息并进行日常管理，促进了畜牧养殖管理方式的飞跃式发展。
2物联网给畜牧养殖带来的变革
物联网的发展，给畜牧业全过程都带来了巨大的变革。在物联网技术快速发展的今天，畜牧生产在繁育、环境、饲养、疫病、质量追溯等各个方面，都发生了革命性的影响，以物联牧场为代表的畜牧业，正朝着更智能、更高效的方向发展。物联牧场的示意图如图2所示。
2.1光温水气自动控制，生长环境精确模拟畜禽的生长环境对畜禽产品产量和质量的影响尤为重要，现阶段，我国大部分养殖场都无法做到对畜禽养殖环境进行精确控制，因而无法进一步提高畜禽产品的产量和质量，物联网技术为畜禽生长环境的自动控制、精确模拟提供了必要的条件。通过光照、温湿度、气体传感器等采集牧场环境信息，将采集到的信息通过无线传输技术（WSN）和移动通讯技术，如蓝牙、Wi-Fi、ZigBee、3G技术等传输到服务器[5]，应用程序将收集到的数据与数据库中的标准数据进行对比，集合专家系统、畜禽生长模型等科学准确的计算畜禽养殖环境数据，然后将指令发往终端设备，通过自动控制技术（温度控制器、光照强度控制器、CO2发生器等）对畜禽生长环境进行精确控制，从而提供一个良好的畜禽生长环境，促进畜产品产量和质量的提高[6]。
2.2生长状态实时反馈，畜禽生长精细饲养畜禽在生长过程中，其个体的生长状态（如身高、体重、年龄、体温等）会发生巨大的变化，针对不同的个体生长状态，采用适合不同个体生长的饲料配方，进行畜禽生长精细饲养，才能更有效的促进畜禽生长，进而提高畜禽产品产量和质量。在物联牧场中，通过畜禽体征指标传感器，如压力传感器、红外传感器等，实时搜集畜禽个体生理状态数据，并将数据及时传输到服务器，集合畜禽精细饲喂模型，对畜禽饲料配方进行科学配比，从而保证畜禽生长所需能量，节约生产成本，提高畜禽产品产量和质量，同时，监测畜禽个体数据异常情况，将数据及时反馈给生产者，做到实时监测、实时反馈、实时处理。
2.3动物疫病实时监测，疫情预警严格控制动物疫病是影响畜禽产量的重要因素，尤其是传染病，对畜禽养殖是一个极大的威胁。动物疫病在发生前都有征兆，物联网技术的发展为动物疫病的监测与预警提供了技术支撑。通过对畜禽个体情况的实时监测，及时了解个体生长状态，传感器将畜禽个体的生理数据（如体重、体温等）通过传输网络传到数据库，应用程序通过监测数据库中的实时数据，了解畜禽生长的实时信息，并将畜禽生长信息与最新的畜禽疫病数据相对比，及时监测畜禽生长状况，对疫情进行严格控制。
2.4母畜数据实时传输，畜禽繁育动态监测畜禽繁育是畜牧业养殖的重要方面，在养殖产业环节中，占据着一个相当重要的地位。随着物联网技术的发展，尤其是以RFID、二维码、传感器等采集技术的进步，母畜在期的各种生理数据都会发生变化，通过期母畜生理变化情况，科学地对畜禽进行配种和生育。以奶牛为例，期的奶牛，其活动量、步行数等都远远大于其他奶牛，通过对奶牛行为进行监测，可以实时了解奶牛的状况，科学预测奶牛时间，及时进行人工授精，保证奶牛产奶质量。在奶牛怀孕期，通过对奶牛身体状态进行监测，及时了解奶牛生长状况，保证奶牛顺利产仔。
2.5质量管理精确控制，产品溯源可持续化随着经济生活的发展，尤其是近几年食品安全事件频发的影响，农产品溯源技术越来越受到重视，物联网技术的进步，极大提高了农产品溯源技术的水平。在物联牧场中，以二维码和RFID技术为主的个体标识技术已经得到了广泛的应用，畜牧业物联网溯源平台已经基本完善。每一种物联牧场出产的产品，都可以通过标识在物联牧场的溯源平台中查到其产地、销地，并通过溯源系统对其质量进行严格把关[7]。
3物联牧场未来展望
3.1传感器技术将是物联牧场发展的关键在农业物联网感知层、传输层、应用层中，感知层中传感器技术的发展水平是农业物联网发展的关键[8]。我国畜牧业物联网现处在发展的初级阶段，尤其是在传感器技术方面，与其他行业差距较大。在畜牧物联网发展中，传感器技术仍然是物联牧场发展的关键，是否能研发出低成本、高精端、高灵敏度的传感设备，将直接制约物联牧场发展的水平。光照、温度、湿度、CO2、H2S等传统传感器和光纤、红外、生物等新型传感器的研发，将为畜牧业的发展奠定技术基础。
3.2低成本、高效益的物联网设备将是物联牧场应用的主要途径将物联网技术应用于畜牧业，要将提高畜牧业经济效益作为最终目标。与工业和服务业相比，我国农业产业化水平低，利润回报率低，因此，在未来物联牧场中，研制低成本、高效益的物联网设备，将是物联牧场应用的主要途径[9]。将物联网应用层与智能手机、平板电脑等移动终端相结合，已经成为农业物联网发展的特色，开发更适合畜牧业发展的物联网设备，将为畜牧业发展带来更多的效益。
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关键词：溯源平台；诚信机制；计算机技术；诚信意识；诚信行为
中图分类号：TP302 文献标识码：A 文章编号：1009-3044（2016）10-0061-03
Abstract： The good faith mechanism on the basis of the existing Chinese medicine quality control means， to establish a corporate and personal credit system， for the purpose of building a complete Chinese medicine business credit mechanism as the goal， geared to the needs of Chinese medicinal materials supply chain management， integration and application of computer technology and automatic identification technology， research and construction of traditional Chinese medicinal materials quality all-the-way tracking and traceability technology system， set up integrated government， businesses， and individuals to provide Chinese medicine industry cultivation， production， circulation， use third-party supervision information data platform， Chinese traditional medicine roots public service platform， on system of each link related to validation， to ensure credibility， integrity system at the same time， raise awareness of corporate and personal integrity and honesty.
Key words： Traceability platform；integrity mechanism；computer technology；integrity consciousness；integrity behaviors
1 概述
目前关于中药安全研究，在部分发达国家，为了实现农产品的安全追溯，建立了较完整的安全追溯制度。在美国，种植环节推行良好农业规范（Good Agricultural Practices， GAP）管理体系[1]，加工环节实行良好生产操作规范（Good Manufacturing Practices， GMP）管理体系[2][3]，以及危害分析和关键控制点（Hazard Analysis and Critical Control Point， HACCP）体系[4-6]。而在中药产业化进程中，我国也参照欧美食品药品管理办法，建立了GAP、GMP等质量控制体系[7-12]，在这些质量控制体系的作用下我国中药质量安全水平已大大提高。2011年由成都中医药大学、四川创新动力公司等6家单位在2年前联合成立的中药溯源项目组，在中国中药协会的指导下，开展了中药溯源的学术研究、市场调研、专家论证和小范围试点（2012-2015在四川、广西、安徽、河南试点），完成并开展了中药溯源商品分类标准制定、中药溯源编码体系制定、中药溯源系统软硬件平台开发、中药汤剂合理用药应用技术[13][14]等工作。
2 中药行业诚信机制研究路线
基于中药溯源公共服务平台，通过访谈调查问卷与文献法，对国内外药品安全监控制度及文献进行梳理和考察，在前人研究成果的基础上进行比较分析研究，全面把握当前中药溯源行业诚信现状，从理论升华与应用实践相结合的层面去研究中药溯源商业诚信机制，并对构建的中药溯源诚信机制展开应用试点，进行全流程监控，机制重在重建诚信行为，提高诚信意识，鼓励诚信收益，承担非诚信带来的后果。
3 中药行业诚信机制构建原理
本论文主要从诚信制度、诚信意识以及诚信行为之间的内在联系方式和相互作用的过程三方面来构建中药溯源质量诚信机制，根据此诚信机制结合现代物联网技术和信息技术 因此诚信机制的主要研究内容包括以下几方面。
3.1中药溯源诚信制度
制度是诚信体系建设的根本，制度不完善，诚信体系建设就会存在缺陷和漏洞。本文提出一个新的贯通GAP-GMP-GSP-GCP的中药溯源诚信制度，记录中药源头到终点所有环节（种植、生产、流通、使用）中药产品的责任人信息、关键质量参数、流通信息等三类数据并进行如实记录、绑定、有效传递，做到对中药产品的“来源可知、去向可追、质量可查、责任可究”。中药溯源诚信制度预从如下方面展开：
1）诚信信息采集与共享制度
本制度涉及中药溯源各环节基础信息的实时采集与共享，保证信息采集的全面、快速、有效，确保对药品企业质量动态的及时掌握。本环节是整个机制建立的最基本的环节，通过相关文献查阅、实地调研、专家评定等渠道确定信息采集指标，其中包括：农户档案、产地环境、采集加工、厂家、产品规范、产品质量等级、产品号、流通号等相关信息。以指标作为依据采集相关信息，通过合理合法的渠道实时上传至第三方平台――中药溯源服务平台，实现中药信息数据的共享。
2）药品质量档案建立制度
药品质量档案收集、管理，为信用等级的合理评定和科学监管提供及时有效的参考依据，为质量管理工作提供服务。主要涉及质量档案的建立、管理内容。对于质量档案的建立原则应遵从：各环节关键指标信息不遗漏、保证指标信息真实性、有使用借鉴的价值、严格遵守药品质量控制规定等原则。药品质量档案指标主要有：药品批准文号批件，药品质量标准，药品的质量检验报告书，物价部门的批件，药品的合格证，药品的说明书，用户访问记录，不良反应报告表，质量投诉记录表或质量事故报告等。药品质量档案管理是在政府相关监管部门领导的指导下实施，监管部门首先要对药品质量档案标准做统一规划与部署，其次，根据标准对各环节的企业及个人给予实时的监督指导。
3）等级评定制度
科学合理地开展药品企业信用等级评定，结合责任人信息、关键质量参数、流通信息的相关数据，根据数据分析、文献调查、专家评定等方式，针对不同环节制定全面有效的诚信等级评定制。首先，探索建立评价标准指标体系，然后，可采用层次分析法对体系指标重要性做决策分析，如针对生产环节，体系可包括厂家、药品编号、产品规范、产品质量等相关指标，以文献查找和专家指导为前提下，利用层次分析法对各指标重要性进行决策分析，最后，根据分析结果制定各达标等级标准。该制度的建立能提高药品企业积极性与中药产品质量，增强管理水平，加深诚信意识，也是中药行业诚信机制可持续发展的动力，也为守信与失信奖惩制度提供有力的参考依据。
4）守信与失信奖惩制度
以诚信信息采集与共享制度、药品质量档案建立制度、等级评定制度作为评定依据，再以三大制度达标等级建立守信与失信判定标准，同时划分信用等级及达标等级，达标企业与个人不予惩罚并根据达标优秀程度给予适当的奖励，对于未达标的企业及个人给予警告或罚款的不同程度的惩罚。该制度奖惩并举，有效促进药品企业的信用意识，确保诚信体系的建设，提高企业的产品质量与个人的工作主动性与积极性，增强诚信意识的普及，巩固诚信机制的建立。
5）第三方技术保障制度
第三方技术保障是以构建的诚信机制得以开展的。为验证诚信机制的可行性，特结合此三方平台――中药溯源公共服务平台，该平台结合现代物联网技术和信息技术，对中药材种植、加工、生产、流通、使用等过程关键信息进行处理。系统结构如图2所示：
中药溯源公共服务平台：该网络平台通过集成物联网传输技术、中药快检技术和交易诚信规则，依据中药溯源编码标准体系，利用RFID等物联网技术，建立第三方中药溯源网络服务平台。从中药的种植GAP、加工GMP到流通GSP全流程采集关键参数，并绑定生产如期、数量、责任人到电子标签和网络后台数据库中，并且把每个环节中的药品质量参数、企业诚信指标、交易流水数据等三类关键信息进行统一编码、实时校验，对中药产业每个环节中药产品的责任人信息、关键质量参数、流通信息等三类数据进行如实记录、绑定、有效传递，通过网络后台实时校验，实现中药质量的全流程监管，从而实现中药的全过程质量动态控制。
整合现有中药质量控制技术、引入高效的物联网技术，调整监管模式的第三方中药溯源系统，溯源系统一方面通过物联网，能实时地传回企业和市场第一手的行业动态数据；另一方面，专家也可以通过该系统及时地将专家指导意见传递到种植户、加工人员的手中，成为服务整个中药产业链的第三方质量保障平台，真正确保中药的优质优价，建立平台升级、优化方案以动态提升服务质量促进中药产业可持续的健康发展。
3.2中药溯源诚信意识
建设中药溯源商业诚信机制，树立中药行业个人、企业的诚信理念是关键，是诚信制度能够高效、长期实施的关键保障因素之一。诚信理念的树立可以通过对中药溯源服务平台的应用，把每个环节中的药品质量参数、企业诚信指标、交易流水数据等三类关键信息进行统一编码、实时校验，对中药产业每个环节中药产品的责任人信息、关键质量参数、流通信息等三类数据进行如实记录、绑定、有效传递，实时看见农户，企业，消费者的诚信信用，促进诚信行为，加深个人和企业对诚信建设重大意义和作用的认识，培养和强化中药行业个人、企业的诚信理念。
3.3中药溯源诚信行为
诚信行为是在诚信制度及诚信意识催化下的产物，诚信行为的研究为后续诚信体系试点考核提供直接实验数据。
4 应用试点
根据研究内容，我们预在四川省两个县城进行为期半年应用试点，县城一使用本诚信机制，县城二未使用本诚信机制，对比作用结果以达到验证本机制作用效果的目的。
5 总结
本诚信机制的简历将对中药材的安全生产管理水平、食品药品监督管理局对药材安全的监管能力、消费者知情权、中药材的市场竞争力等都将起到重要作用；从中药产业源头到终点全方位监管，将对中药材的安全生产管理水平、食品药品监督管理局对药材安全的监管能力、消费者知情权、中药材的市场竞争力等都将起到重要作用。同时，能提升国内大中药产业快速发展，促进中药现代化流通体系的不断完善，建设现代中药产业制造基地、物流基地，打造一批知名中药生产、流通企业；有利于促使生产者按照中药标准从事生产加工，从源头提升产品质量安全水平，有利于企业优胜劣汰和合法有序竞争。对于提供高人民群众健康水平、弘扬中华文化，推动中药现代化、国际化、促进经济发展和社会和谐，都具有十分重要的意义。
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篇8
一、发挥带动引领作用
一是积极培育农民合作社，增强带动能力。指导、引导小农户积极组建农民专业合作社，以联合合作的方式，解决传统小农户“经营分散、势单力薄、市场讨价还价能力低、农产品销售价格低”的问题，并通过合作社统一购进、分配农业生产资料，减少生产成本，实现助农增收。2020年全县新增农民专业合作社86个，总数达到1003个，行政村覆盖率达到100%，入社入会农户4.19万户/11.75万人，带动农户13.96万户，实现累计销售22.21亿元，助力入社农户人均增收500元。
二是大力创建各级示范社，增强引领能力。依托金拓会计公司，抓实合作社规范化、示范社建设，努力使农民专业合作社制度建设更加健全、内部管理更加规范、市场竞争能力更高、带动农户能力更强。2020年成功创建省级农民专业合作社示范社9家、市级示范社7家，全县现有国家级示范社7家、省级示范社30家、市级示范社57家。
三是创新社会化服务方式，增强服务能力。整合各类资源，建设完善县级平台“双驱动”、乡镇平台“三整合”、村级平台“四联带”三级联动的农业社会化服务平台，辐射带动全县267个村、551个农民专合社，开展土地托管30.6万亩，占全县农业社会化服务总量的43.7%。2020年9月28日，全省供销系统农业社会化服务现场推进会在胜利召开，我县探索形成的县、乡、村三级联动的社会化服务“模式”得到了省供销社参会领导的高度肯定及全省21个市（州）参会人员的一致好评。
二、发挥品牌提升作用
一是注册“江江好”集体商标，打造产品新名片。开展了农特旅区域品牌征名活动，注册了“江江好”农特产品集体商标，并授权20家企业38个产品使用。以“江江好”区域品牌建设为着力点，以点带面，创造性提出“品牌+”战略。探索“品牌+电商”“品牌+乡村旅游”“品牌+双创”“品牌+冷链物流”等模式，提高农产品的知名度，做大做优农特产品品牌，拓宽产品销路。
二是建成数字农业品牌馆，开启农业服务云时代。按照“立足长远、统筹规划、分步实施、重点突破”的原则，整合农业农村、供销、商务等部门资源，投入200余万元，建设县农业社会化服务县级平台，推动现代信息技术与农业社会化服务相结合，建立本地化的数字农业综合服务平台。通过农业物联网收集农业大数据，推进农业智能化、智慧化，为农业社会化服务供需双方提供精准对接，打开了供销服务农业数字化的大门。目前为全县1000多个新型农业经营主体和部分乡、村级服务平台提供实时数据信息、监测分析、农业生产服务、土地流转、农产品产销对接、品牌孵化等服务。
三是用好“扶贫”公益商标，打造产品销售新增点。积极引导县内企业申报“扶贫”公益商标，2020年新增21家企业获得“扶贫”公益商标使用权，全县已有51家企业获得了商标使用权，通过使用“扶贫”公益商标，累计助销农产品13.7亿元。
三、发挥电商助农作用
一是“线上”搭平台。2020年，投资249万元建设扶贫产品产销平台及渠道。“线上”搭建消费扶贫产品电商平台，邀请38种扶贫产品入驻，以“预售+自提”的模式，实现扶贫产品和消费者的有机链接，同时搭载扶贫产品溯源系统，提供溯源码和溯源信息，保障产品质量；建立直播平台，在挂面村——觉慧村建立直播室，网销挂面等特色产品。供销系统2020年实现电商销售6216.5万元。
篇9
关键词：农产品；质量安全；追溯；手机端；Android；二维码；QR条码
中图分类号：S126：TP391.4文献标识号：A文章编号：1001-4942（2013）09-0015-05
农产品质量安全是食品安全的基础，可追溯制度建立是农产品质量安全管理的最有力手段。可追溯系统能实现农产品生产、储运和销售整个过程的质量溯源与全程监管[1]，及时发现或召回危害产品，采取措施，保障食品安全性[2，3]。我国先后颁布《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规[4]，推进了“中国条码工程”在食品溯源中的应用[5]。各省市相继研究并开发了应用于本地区的农产品质量安全追溯系统40余个[6～12]。其中最有影响的可追溯系统有农业部的肉牛生产全程质量安全可追溯体系等[5]，主要实现了以网站、短信、电话、触摸屏查询的追溯方式，但针对智能手机的追溯系统研究及应用尚属空白[11]。消费者购买农产品时通过随身智能手机扫描产品条码，能即刻追溯、获知农产品信息，及时避免发生危害事件。因此，针对智能手机的农产品质量追溯系统的研究具有重要意义。本文以广泛使用的Android手机为例，对手机端追溯业务流程与架构进行设计，深入研究了手机端追溯关键技术，构建了农产品质量安全手机端追溯方案。
1 农产品质量安全追溯业务流程
农产品质量安全追溯平台包括公共服务平台、系统管理中心、政府监管中心、农产品基地追溯系统、质量安全检测系统（第三方系统）及农残检测设备集成模块、智能终端数据交换接口与基础设施（硬件、软件支撑）业务功能。追溯业务流程如图1所示。
（1）生产经营主体备案。食品生产经营主体向所在地行政主管部门进行实名备案与开户，备案内容包括基本信息、产品信息、地块信息等信息。
（2）生产档案填写。生产经营主体登录农产品质量安全追溯管理平台，建立品种、生产批次等生产档案信息。采收前，生产经营主体必须向授权速测点或所在地监管机构提出产地准出检测请求。
（3）产地准出检测。授权速测点或乡镇监管机构收到生产经营主体请求，对该批次农产品进行随机抽样检测，检测设备自动联网上传检测数据。检测合格后，方可打印追溯标识、采收上市销售，否则只得推迟采收上市销售。
（4）追溯标识打印与张贴。通过产地准出检测后，生产经营主体进行采收并录入平台，在线打印动态生成的二维码形式的追溯标识，在准备上市的农产品外包装上进行张贴，或者在产地准出证明上加贴即可。
（5）生产档案完善。生产经营主体可登录农产品质量安全追溯平台，完善农产品销售信息等。
（6）动态监管。定点批发市场或超市对上市农产品进行标识查验，农业行政部门可通过环境监测、例行监测、监督抽查、日常巡查或消费者举报投诉等方式，对可追溯农产品进行动态监管。
通过业务流程，完成生产记录存储，实现产品流向追踪及储运信息查询，实施对农产品生产、加工、流通、销售全过程质量安全的可追溯监管。在任何时刻、任何地点，任何用户可通过网络登录平台查询产品信息，进行农产品质量溯源，行使消费者知情权；监管机构能准确掌握实时的农产品质量安全状况，获取相关信息，对问题产品可及时召回、采取处罚措施[3]。
图1 农产品质量追溯业务流程
2 智能终端设计实现
智能终端服务端采用基于J2EE的轻量级架构与MVC模式的B/S体系结构[13， 14]，完成持久化设计与实现[15]，使之更方便面向全省消费者、各级监管员、检测机构与生产基地用户使用公共服务平台。系统运行稳定、速度快、跨平台、可移植。服务端预留了数据交换服务接口对外数据服务（接收手机端请求与响应返回应答），部署在中心服务器上，用以连接手机端，接收和处理用户手机客户端传递进来的信息或请求。手机端采用C/S结构，以便最大程度适用于智能手机用户。平台与智能终端两者共用一个中心服务器，实现数据的完整性、一致性和及时性。
图2 智能终端系统
智能手机安装最多的是Android操作系统，是以Linux为基础的半开放原始码作业系统。手机端软件以Eclipse编程实现，采用C/S模式的三层结构，包括Android客户端、Web服务器、数据库。Android客户端负责提供用户界面、扫描解析追溯标识，通过通信接口与服务器连接。服务器负责提供数据交换接口、访问数据和发送数据，数据库负责提供数据。如图2所示。
2.1 农产品追溯码编码
农产品追溯码是农产品终端销售时承载追溯信息直接面对、展现给消费者的统一代码[16]。按农产品类别，农产品追溯码可分种植业农产品追溯码、养殖业（畜产品、水产品）追溯码两大类。一般农产品产地码的设计，采用行政区划码+地块编号、地理坐标等编码方式，以便对农产品产地、流通环节、检测机构等信息进行快速、准确定位，有利于对存在安全隐患的产品采取应急措施[2]。
根据农业部NY/T 1430-2007《农产品产地编码规则》标准[17]，种植业农产品追溯码设计成由农产品产地码、产品信息码两部分构成，共29位数字，如图3所示。产地编码为农产品生产基地归属地的身份编码，由行政区划+乡镇+村+产地分类+产地代码构成，共计20位；产品信息码为9位，由产品生产档案号+采收批次号组成。
图3 农产品追溯码结构
2.2 二维码编码与译码
二维码技术应用是实现农产品质量追溯成功的关键，包括对农产品追溯码编码、编码生成与译码等方面。二维码中，QR条码应用较为广泛，特点是：信息密度高，承载信息量大，存储空间小，容错能力强，可靠性高，能超高速全方位识读，支持多种符号、汉字的编码，即使局部受损仍可识读二维码完整信息[18]。智能终端应用QR条码规则进行编码与译码。
编码时，农产品追溯码生成图形化的QR条码。QR码有若干可选择的编码规则，由于待编码的追溯码为29位的连续数字序列，因此本系统采用数字编码规则，编码过程如图4所示。
图4 QR编码过程
译码是编码的逆过程，是将条码图像解析成追溯码、实现查询追溯的前提。手机端采用ZXing框架解析二维码，能够对QR编码、Data Matrix、UPC等编码进行解析。QR条码数字译码步骤是[18]：（1）定位、获取符号图像，转换模块为0、1矩阵；（2）识读格式信息，去除掩模图形，纠错格式信息模块，识别纠错等级与掩模图形参考；（3）识读符号版本；（4）用掩模图形对编码区位图进行异或处理消除掩模；（5）按照模块排列规则，识读符号字符，恢复信息的数据与纠错码字；（6）用纠错码字检测错误纠错；（7）数据码字按模式和字符计数指示符分为多个模式段；（8）采用模式译码获得以数据字符表示的追溯码。
2.3 数据访问与交互
手机客户端的数据来源由服务器接口提供，此时客户端发送的访问请求由移动运营商网络提交至服务器端。其具体的实现过程是基于一种“请求-应答”模式。当手机扫描获得追溯码或手动输入追溯码时，首先在Android手机端利用HttpURLConnection类测试是否与系统服务端相连接，若连接成功，访问系统提供的接口将追溯码发送给系统，系统服务端通过HttpServletResponse类来接受追溯码，通过相关业务逻辑到数据库中查询相关的农产品控制信息，再将这些信息转换成JSON（JavaScript Object Notation，一种轻量级的
图5 手机端数据访问序列图
数据交换格式）格式的数据发回到手机端。手机端通过HttpPost类验证来自系统服务端的连接，若连接成功，将接收到的JSON数据解析成List数据，通过Android操作系统的适配器将List数据显示到手机页面上[19]。图5是手机端实现农产品质量追溯的数据访问序列图。
3 应用案例
以农产品质量追溯平台上实际注册的种植业用户产品为例（见图6），通过Android手机扫描QR条码进行测试，查询追溯农产品控制信息。测试过程为：在客户端界面选择二维码扫描，手机摄像镜头对准并扫描二维码，手机端译码模块解析QR条码，获得追溯码为32092410621082000001101131001，向系统服务端发送经格式转换后的追溯码，系统服务器交换接口读取追溯码，通过业务逻辑查询数据库，获得农产品质量控制信息，经过处理，返回手机端。手机得到数据后进行解析转换，显示在手机端界面上。
4 结语
本研究以种植业农产品为质量控制和追溯对象，采用二维码、多平台溯源、Eclipse、Android等技术，研究面向手机的农产品质量安全追溯，建立了多层次、多角色的质量安全控制追溯体系。以种植业农产品应用案例进行运行测试，结果显示，通过手机追溯获得的农产品信息准确、可靠。实现了以智能手机快捷、新颖手段对农产品质量信息的跟踪溯源，满足了人们“明白消费、放心消费”的基本需求，也能为政府动态监管、企业构筑质量控制信息平台提供更高效优质的服务，达到了质量可查询、产品可溯源、事故可预警的示范目的。本研究对其他农产品建立质量安全可追溯也提供了借鉴和参考。
参 考 文 献：
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篇10
利用传感器感知技术、信息融合传输技术和互联网技术，构建农业生态环境监测网络，实现对农业生产环境的自动监测及智能化控制和科学化管理，提高资源利用率和劳动生产率。近年来天津市大力发展设施农业，针对新形势重点在设施物联网应用方面进行了研究，先后承担了“天津市重大科技合作项目———设施农业信息技术集成与应用”及“天津市科技支撑重点项目———天津地区温室生态系统健康及关键技术研究”。“设施农业信息技术集成与应用”项目是该站与中国农业大学合作,以本地区的设施温室及保护地为推广对象,通过引进基于人工智能技术的“设施农业病虫害辅助鉴定多媒体专家系统”，基于传感器、单片机、专家系统和手机通讯模块的“温室生态健康智能监控系统”和基于多媒体和Web技术的“设施农业生产信息远程网络咨询系统”。结合天津市农业生产实际，扩充了数据库并进行了网络化开发。建立了作物病虫害、气象信息、土壤信息、品种信息等资源的农业技术综合服务数据库系统。引进的基于传感器、单片机、专家系统和手机通讯模块的“温室生态健康智能监控系统”结合当地生产条件和需求进行了多项改造，在全市武清区多个蔬菜生产基地进行应用。
同时建立了基于多媒体和Web技术的“天津地区设施农业生产信息远程网络咨询系统”。“天津地区温室生态系统健康及关键技术研究”项目是以全市四类主要设施为研究对象，利用自主研发的基于GPRS的环境数据自动采集技术和微小昆虫自动计数、植物叶面分析系统等病虫害智能监测信息物联网技术采集的数据，结合市场信息、作物种类及品种选择、茬口安排、农艺措施等进行分析，建立天津地区四类设施的“生态经济优化”和“生态系统综合症”两个层面的温室生态系统健康评价指标体系；研究温室典型病虫害和一些新发生病虫害的发生规律和流行动态，构建模型，据此确定健康的温室生态系统各个生产环节的综合管理配套措施。
在承担物联网科技项目的同时，还开发了设施农业综合服务平台。该平台可综合展示全部联网基地内信息化建设效果。通过监控中心可将土壤信息感知设备、空气环境监测感知设备、外部气象感知设备、视频信息感知设备等各种传感设备的基础数据进行统一存储、处理和挖掘，由中央控制软件进行智能决策，形成有效指令，通过声、光、电报警指导管理人员或者直接控制执行机构的方式调节设施内的小气候环境，为作物生长提供适宜的生长环境。同时，可通过4G/GPRS/WIFI等传输技术实现上述信息的远程共享，为远程管理和科学研究提供服务平台。平台在天津市西青区大寺镇青凝候绿色农业示范园、张家窝镇花卉生产基地以及东丽区滨海华明农业公司建立了应用示范基地。
2在农产品质量溯源和农产品物流方面
通过对农产品生产、流通、销售过程的全程信息感知、传输、融合和处理，利用条形码技术和射频识别技术实现产品信息的采集跟踪，实现农产品“从农田到餐桌”的全程追溯，为农产品安全保驾护航。近年来天津市农业技术推广站同天津市农业信息中心在东丽一起执行了市经信委项目“基于RFID技术无公害蔬菜质量安全监测系统”以及市农委“数字智能精准技术在天津设施农业中的示范应用”项目。系统以溯源中心数据库为基础，以网站、触摸屏、手机短信和电话为手段，实现不同条件下的产品溯源。消费者可通过不同平台，扫描或输入产品追溯码，了解产品供应链各阶段信息。可有效加强农产品质量安全控制，建立以“市场准入”和以“产地准出”相配套的监管体系，实现质量安全管理关口前移、源头控制，从而对农产品从产地到加工经营企业直至消费者整个流程实施有效监管和追溯，做到安全事件防患于未然，保证无公害农产品的质量安全，让市民拥有消费者知情权，真正吃上“放心菜”，同时也提高了设施农业生产管理水平，增加农民收益。
3建设天津市基层农技推广体系信息服务平台
依托天津市农业科技成果转化与推广项目“基层农业技术推广体系信息服务平台开发与推广”和国家乡镇推广体系建设项目开发了天津市基层农技推广体系信息服务平台。该平台以提高农业技术推广服务水平为目的，以地理信息系统、遥感、专家系统和网联网技术为核心，整合天津市耕地、土壤、气候、栽培、植保、水等农业资源，利用现有的研究基础，开发集成了智能专家系统、智能施肥系统、农产品市场价格系统、专家视频会诊系统、政务公开系统与推广体系信息管理系统，应用于WEB网络、触摸屏终端和手机终端，构建了“市—县—乡—村—户”五级农技信息服务网络。触摸屏终端随电视、笔记本电脑、数码相机、投影仪等信息化设备在全市116个农业乡镇实现了全覆盖；研制的基于Android系统的“农技通”手机，通过与中国联通签署战略合作协议框架，组建了“1862288天津农技集团V网”，200名基层农技人员和骨干科技示范户成为首批集团用户。项目实现了基层农技推广体系信息服务全覆盖。
