旅游文化的特点范文
时间：2023-09-22 17:57:29
导语：如何才能写好一篇旅游文化的特点，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。
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关键词：旅游产品；关公文化；旅游开发
中图分类号：D63文献标识码：A
荆州是历史文化名城，也是现代文明新城，在中部崛起的战略实施中，因其独特的地理位置，丰厚的文化资源，巨大的发展潜力而备受瞩目。荆州是三国文化的核心，120回的长篇历史小说《三国演义》其中就有82回谈到荆州，关羽的一生与荆州的关系紧密相联，其主要的政治军事活动都在荆州进行。关公文化作为荆州历史文化中最有效的资源之一，不仅是荆州的历史标志，也是荆州深厚文化的体现。为传承中华民族的优良传统，打造关公文化的核心品牌，搭建文化产业的经济平台，推动经济社会的全面发展，荆州市在目前为止已成功举办三届“中国・荆州关公祭”大型活动，来自海内外的众多嘉宾和武术精英来到荆州，共襄盛举。
一、关公文化及其旅游产品开发的意义
（一）关公文化与关公文化旅游产品的概念
旅游产品是指为满足旅游者的愉悦需要而在一定地域上被生产或开发出来以供销售的物品与劳务的总和。从这一定义我们可以看出，旅游产品是专门为出卖给旅游者而生产或开发出来的。它有两种生产方式，一种是依赖于旅游资源所做的开发，从而生产出一种资源依托型旅游产品;另一种是凭借拥有的人、财、物力资源而仿造或创造的旅游产品，从而生产出一种所谓资源脱离型旅游产品。旅游产品可以是物质实体，也可以是无形的。它涉及到旅游者在整个旅游活动中所购买的住宿、饮食、交通、游览、娱乐、购物、服务等方面。因此，旅游产品这种构成上的复杂性给旅游产品的开发带来了极大的挑战。
关公文化亦关羽文化，它是指历史上的关羽和艺术形象的关羽以及被神圣化的关羽复合而成的一种民间的文化沉淀。其中历史上的关羽是这种文化之源，艺术形象的关羽则是这一文化之本，也是我国传统价值观的某种寄托，而神圣化的关羽则是这一文化的表象，它随着时代的不同有着各自不同的时代内涵。关羽文化丰富多彩，其表现形式多种多样。既蕴含中国传统文化中所褒扬的伦理道德和人格品质，又包括社会大众对世态、人生所表露的多种心理； 既表现为人们对英雄的崇敬，又表现为人们对神灵的礼拜。
关公文化旅游产品是以关公思想、道德、精神为核心的文化体系为依托来满足旅游者的愉悦需要供销售的物象与劳物的总和。具实物表现主要有关公青龙偃月刀、关公事迹及三国事迹图册，旅游文化宣传片，关公铜塑、木雕，纪念关公相关如关公祭，关公集邮展等相关节事活动。
（二）关公旅游产品的特征
旅游产品是一种为出卖而生产的产品，但与别的一般消费品有明显不同，文化是一种资产，一种具有多重价值的资源。由于关羽的知名度不同寻常，关公文化既是一种无形资产，又是一种可以转化为现实的生产力的重要资源。关公文化旅游产品因其具有独殊性，具体特征特征表现如下:
1．功能上的愉悦性。旅游产品的效用就是满足人们旅游愉悦的需要。旅游者购买旅游产品，也是通过愉悦感官求得心理的美感享受。荆州关公文化开发，自2008年起开始举行关公祭，让海内外的关公崇拜者得到一种信仰的满足，从而达到一种精神的愉悦。
2．空间上的不可转移性。旅游产品离不开一定的空间条件，这就对旅游企业开发旅游产品提出挑战。因此，开发旅游产品所产生的吸引力的大小就成为旅游企业经营成败的关键。荆州有“卸甲山”、“关公祠”等。“卸甲山”是1800多年前关羽镇守荆州时，常战罢归来，宽卸铠甲，犒赏将士，庆祝胜利的地方，故后人将此处称为“卸甲山”。后人修建关羽祠以祭拜关公，成为荆州关公文化的热点。荆州关公文化以其独有的特点而吸引海内外关公崇拜者、关公文化研究专家来荆州购买、使用这一旅游产品。
3．生产与消费的不可分割性。使旅游者直接介入到旅游产品的生产、交换与消费的全过程，这就要求旅游企业的一切活动应从旅游者的需求出发，使旅游者获得身心的满足，以提高旅游产品在旅游者心目中的影响和地位。游客在参加关公祭时与旅游企业员（接待人员和导游）互动，游客参与了旅游产品生产的全过程。
4．产品的抽象性，即它不是实际存在的物体，而是一种旅游经历和切身感受，游客通过到荆州新南门关羽祠游览，了解关公的忠、义、信、智、仁、勇，产生对三国文化的认识。
5．时间上的不可储存性。随着时间的流逝，旅游产品如果没有实现对应的交换价值，那么，此期间为生产该种旅游产品所付出的人、财、物力资源就都是一种浪费，并且损失的价值永远也得不到补偿。因此，要减少旅游产品因销售造成的无形损失，就必须针对目标市场的需求，开发适销对路的旅游新产品。
6．所有权的不可转让性。旅游企业在出卖旅游产品时，转让的仅仅是旅游产品在一定时间内的使用权，而不是像销售一般消费品那样同时转让所有权。关公文化产品属荆州地方所有，具有所有权的独立性。
（三）开发关公旅游产品的意义
关公文化在在人们的社会生活中具有一定的影响，在海外华人中的影响也比较广泛，开发关公文化具有十分重要的意义。
第一，由于关公文化是一个具有世界性的文化网络，能为荆州开拓国际市场，加快走向世界取得一个特别通道。
第二，关公文化有利于传统优秀文化的继承和发展，能把旅游市场开拓和文化继承相结合。
第三，关公文化的传承发展更能体现“三国文化”的精华所在。
第四，关公文化具有明显的社会意义。关公文化形成于特定的历史年代，在当今也具有特色的时代意义，主要概括为三个方面。一是凝聚民族合力价值。随着我国国际声望日益提高，新时代的忠业观念已成为激发我们实现伟大复兴的精神力量，关化文化必将进一步发挥凝聚合力、联系海内外炎黄后裔的精神纽带。二是启迪社会道德价值。关公文化所体现的传统道德精神和人格力量，是关公文化的精髓所在，在改革开放发展社会主义市场经济的历史条件下，从传统文化中吸取力量，加强社会主义道德建设，伸张社会正义更具有现实意义。三是发展旅游经济价值。将关公文化无形资产转化为现实生产力，扩大对外开放，活跃一方经济。
总之，荆州关公文化不仅是荆州的特色文化而且还具有国际化的意义，开发荆州关公文化是抓住文化旅游契机，将地方传统文化与现代设计相结合，开发关公旅游产品进一步繁荣地方旅游产业，提升旅游文化内涵，从而促进荆州旅游业的发展，从而提了高荆州的知名度，提高其城市影响力，使荆州文化走出荆州地方束缚，夯实“鄂西生态旅游文化圈”，超越文化区域局限，利用关公文化这一重要资源使荆州走出湖北，走向世界，同时开发关公文化，宏扬关公精神，了解荆州，让世界走进荆州。
二、荆州关公文化旅游产品开发的优势及存在的问题
荆州是湖北省重要城市之一，先后被誉为国家历史文化名城，国家优秀旅游城市，全国优质农副产品生产基地和精细化工基地。荆州历史悠久，是堪与古希腊古罗马文化相媲美的楚文化的发祥地。荆州文化资源丰富，其楚文化、三国文化、治水文化和古城文化底蕴深厚，荆州关公文化具有自己的独有特色，作为历史文化名城，如何抓住文化旅游契机，发挥鄂西生态旅游文化圈重要作用，发展特色旅游已成为当前荆州的一项重要议题，其中旅游产品开发是不可忽视的方面。应在保持城市历史文化特色和自然风貌的前提下，合理开发、科学利用旅游资源，使旅游业的发展与经济和社会发展相协调，以把荆州建设成为集观光、考古、度假、商务、会展、文化于一体的国内外著名旅游城市。
（一）关公旅游产品开发应遵循三个基本原则 1．市场性原则。是旅游产品开发的根本原则，产品开发要遵循市场规律、满足旅游者需求的基础上做出正确判断，根据市场的变化设计新产品，以迎合和满足旅游者的需求，遵循市场性原则有利于将关公文化无形资产转化为现实生产力。
2．创新性原则。旅游产品无论是在资源开发、设施建设，还是在服务的提供上，要做到“你无我有，你有我优，你优我奇”。避免和其他旅游产品的类似与冲突，使旅游者产生深刻的印象，因而具有更强的吸引力，关公文化在时代主流文化在局下，也要加强创新，体现关公文化的地方特色与本质所在。
3．多样化原则。旅游产品开发要注重旅游活动的参与性，以满足游客全方位、多层次之需求。由于旅游者的兴趣爱好、支付能力不同，因此提供的旅游产品除了内容要丰富多采外，还要有不同的档次和价位，以吸引不同层次游客的需要。打造关公文化品牌，要从举办研讨会、拍摄电视剧、举办多种关公活动，打造各种品牌工艺品等形式对关公旅游产品进行开发。
（二）荆州关公旅游产品开发的优势
1．独特而丰厚的旅游资源优势是荆州市发展关公旅游文化的坚实基础。同时具备地理优势，荆州邻近三峡和武汉两个市场，与周边城市形成合作区域也具有良好的基础和条件。犹其可以关注楚文化与关公文化的契合点，挖掘不同时代特色文化的互补性与相通性。丰富的旅游资源，旅游产品开发应以市场为导向，发挥传统旅游产品和文化资源优势，围绕三国文化、三国历史遗迹、治水文化、古城文化特色，加大产品开发力度，改善旅游产品结构，体现自然、人文景观和城市特色，以提升荆州旅游城市品质。
2．文化旅游的兴起。随着人们生活水平的提高、知识水平的提高，近年来文化旅游的发展犹为突出。关公文化活动古已有之，而作为一种文化旅游产业，关公文化旅游则是近年来才兴起的。在新的历史时期，随着精神文明和社会文明程度的提高，尤其是市场经济的发展，社会各阶层的人们，从政府官员到普通民众，都越来越清楚地认识到，关帝庙等关公文物，关公的忠、义、仁、勇精神，民众的关公信仰等是十分宝贵的文化资源和民族遗产。在实际工作中，越来越重视对关公文化资源的保护、发掘和利用。伴随旅游业、特别是文化旅游业的勃兴，关公文化旅游自然地进入政府决策者的视野，认为它是弘扬关公精神，促进地方经济，特别是旅游经济发展的重要内容，自觉地将其纳入地方经济社会发展的战略规划，并投入巨大的人力、物力和财力，推动其发展。
3．“关公学”的发展。历史人物关羽，自三国至清末经历了约两千年之久的漫漫演化，形成以关公崇拜为主题的关公文化现象。同时“关公学”的创立，就是在学术上建立展现关公文化总体特质的理论和方法体系，由此形成独具特色的关公文化。
3．从旅游消费需求看，随着城乡居民收入持续稳步增长，老百姓对旅游消费的意愿进一步增强。旅游需求的个性化、理性化也有力地推进荆州关公文化旅游业的发展。
（三） 关公旅游产品开发方面存在的不足
1．关公文化受荆州古城墙的古城文化、荆江大堤的治水文化、熊家冢楚文化的“形象遮蔽”中。关公文化旅游产品的特色不突出、产品品牌效应不大。文化气氛不浓，从而削弱关公文化旅游发展的后劲，不利于关公文化旅游的长远发展。
2．僵化的管理体制。目前的关公文化旅游，都是在关帝庙文物管理所的领导下运行的，实行的是行政机关的管理体制和管理模式。这种管理体制和办法，难以适应旅游市场发展的客观需要，不利于关公文化旅游的发展。
3．虽有部分开发研究，但宣传促销不够。荆州只靠关公祭、关公刀会招徕游客，景区综合开发力度低，产品单一，文化内涵挖掘不够，难以适应不同层次游客的需要。没有很好地进行营销组合，扩大市场范围和增加市场销售份额等方面欠缺探讨，致使荆州关公文化的知名度低。
4．相关产业发展的不好。旅游产业涉及食、住、行、游、购、娱众多行业、具有涉及面广、与其他行业关联度高的特征。从荆州关羽祠、关帝庙看，除了可供游人参观的几处景点和几处旅游产品销售点，其他几方面几乎为零。从以上分析来看，到关公工作场所逗留的时间不会超过2小时，游客的消费仅局限于门票和用餐，这极大地限制了关公文化旅游产业的发展。
5．经营中的弊端。一是客源不足。把海外的客人作为主流客源，忽视本地客源、大陆民众客源的根本。二是传统的观庙与讲解方式引不起大多游客的浓厚兴趣。人们更多希望看到艺术地再现关公的鲜活形象。三是由于关公独特的生平、丧葬及关公文化精神传播的历史，某些关帝庙还存在着争排行争地位的思想，这是有害于团结合作的。
6．部分从业人员素质不高。关公文化本质上是中华民族精神美德的体现。关公文化的弘扬也需要高素质的人才。人们通过与他们的接触可以感受到泱泱华夏的文明沐浴，受到厚重历史的熏陶和思想启迪，从而愉悦精神、感荡心灵、升华境界。而现今站在关公文化传播一线的人员素质，并不能都适应这种要求。例如，一些管理者缺乏创新精神，市场开拓和营销能力不强;有的接待人员和导游不能以关公精神从事关公文化传播事业，业务知识也显浅薄等等。
三、发展荆州关公文化旅游的对策
依据旅游产品的自身特点和开发原则，并结合地区特点及不同游客的需求，主要应做好以下几方面:
（一）从区域资源优势出发，设计出有地方和民族特色的产品系列，优化旅游产品结构。开发关公文化要重视关公的思想、道德、精神及其物质载体和社会影响的总和。
（二）建立董事会领导的企业经营管理体制。关公文化旅游是一种经济产业，其运作应该是市场行为。关公文化旅游经营管理体制应建立现代企业制度，改变传统的行政体制和模式。
（三）组建关公文化旅游联合体。开展旅游联合、合作，整合资源，实现共赢，是旅游业发展的大势所趋。发展关公文化旅游业，必须具有全球视野，以开放的心态，与中国大陆、台湾、香港及东南亚、美国等国家和地区的关庙及组织，开展旅游联合与合作。着眼于行业整体发展，整合关公文化资源，实现区域联动、资源共享。应以运城关庙、洛阳关林、当阳关陵和福建东山关庙为主，共同组建“中华关公文化旅游联合体”。并加强世界范围内的关帝庙的联系，形成“天下关庙是一家”的态势以增强关公文化的影响，做大关公文化旅游事业。
（四）提高员工的人文素养。文化旅游的职业特点，对从业者的文化素养特别是人文素养提出更高的要求。关帝庙的经营管理者、解说员、接待人员等全体从业者都要不断提高自身素质。加强与荆州市内大学的合作，如长江大学、荆州职业技术学院、国土资源学院，在高校里培养一批文化素质高， 通晓关公文化理论，服务水平高的旅游高素质人才。在高校成立关公文化研究小组，加强学术交流，创设旅游人才实习基地，为关公文化旅游发展培养助推军。
（五）营造优良环境。关帝庙周围的环境综合治理，要加强关公文化与现代市场经济相结合，打造诚信品牌，缔造诚信经济，繁荣诚信文化，形成人人敬关公，处处体现关公精神的氛围。
参考文献：
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在文化人类学研究当中，其非常重视文化的多样性特点，并且在长期的发展过程中已经形成了比较成熟的理论体系，作为一门以文化研究为主要内容的学科，其也存在一些优秀的研究案例。那么在开展旅游文化研究的过程中，将其作为参考依据，从文化人类学的角度分析旅游文化也是可行的。
一、国内外研究现状
国外学者与旅游文化学有关的研究起步比较早，在长期的研究过程中，已经实现了从不同的角度开展学科分野研究，并且在识别出多种旅游文化的基础上开展实证分析，如：均质化、人造景观、麦当劳化、游客凝视、文化真实性、旅游族群性、文化商品化等。其在开展旅游文化的研究过程中，将研究的重点放在文化的解释上。而我国与国外的研究相比，在旅游文化有关的研究方面起步相对来说比较晚，并且将关注的重点放在旅游文化本体认知上，其认为必须要先明确的界定出旅游文化的概念，才能够将其应用具体的旅游文化现象中来，但是始终未能对旅游文化的概念做出明确的界定，这也使得关于旅游文化的研究存在一定的迫切性，并且旅游文化也被赋予了工具性的特点。但是随着我国旅游业的快速发展，其中产生了大量的旅游文化之实，只是还没有形成名正言顺的旅游文化之名。这也是我国旅游文化学研究所面临的困境，一方面存在大量的学科研究成果无法通过旅游文化学整合；另一方面旅游实践当中存在的很多案例都没有在文化视野下降进行考察，这也是导致旅游文化本体一直模糊不清的一个非常重要的因素。
总的来说，国内外在开展旅游文化研究时，在研究重点及喜好方面存在明显的差异，二者都具有各自的特点。
二、旅游文化研究所面临的困境
在我国高等旅游教育当中，对于旅游文化具有明确的要求，要求能够明确的界定旅游文化的内涵与外延，但是当前不管是在学者的研究还是在教学的过程中，旅游文化一词出现的频率颇高，但是还没有形成一个统一的定义。随着各项研究的不断深入，人们逐渐在寻找一种能够摆脱旅游文化认知困境的方法，于是通过跨学科的方法来审视旅游文化的方法应运而生，其中以文化人类学视野来探究旅游文化就是各种方法中的一种典型代表。
作为一种的特殊的、新兴的文化类型，在开展旅游文化相关研究的过程中，若是仅仅局限在旅游学的范畴当中开展相关研究，就会导致所给出的认知结果、研究结果存在一定的局限性，要想真正促进旅游文化学研究跳脱出当前的困境，在现有基础上开展跨学科研究是非常必要的。
三、文化人类学视野下的旅游文化
文化人类学的研究重点是文化，在长期的发展过程中该学科当中积累了与文化功能、文化特性、文化内涵等有关的理论体系，若是能够借鉴这些体系，应用于旅游文化的认识、解读与界定工作当中，对于旅游文化学有关研究是非常有利的。在实际的开展研究的过程中，若是在发生层面来限定旅游文化的外延，那人类学对于文化的传统认知与旅游文化是存在一定的差异性的，这就需要在开展相关研究的过程中，能够从深层次来探索文化人类学与旅游文化学之间的共性，如：结构、功能、内容等方面的共性，这对于确立旅游文化本体是非常有利的。但是若是在开展研究的过程中，完全不做限定的开展跨学科研究，那么旅游文化就可能与多个学科之间存在联系，如：艺术学、建筑学、宗教等等，这不仅仅容易导致旅游文化本体的泛化，也容易导致出现旅游文化学被多个学科瓜分的现象。但是相对之下，文化人类学对于旅游文化学认知研究的利大于弊。可以说，在文化人类学所包含的各种文化当中，旅游文化是一种特殊的文化，其是在旅游这一种特殊的生活方式之下所形成的一种特殊的文化表征，在这种特殊文化的指引之下，人们能够实现某一种特殊的功能需求，但是实际情况中，这种功能需求实现与否受到目的地文化及客源地文化的影响非常大。通过旅游文化能够看到人类存在的复杂性，从而对人类的存在状态有一个新的审视，另一个角度来看，要想对旅游文化的产生、形成及演变过程有一个全面准确的理解，也可以借助于文化人学的民族志等方法开展研究，从中获取一些特殊旅游文化现象的资料，并在此基础上予以升华，演变成为与旅游文化客观认知有关的积累。由此也可以看出，旅游文化确实是文化人类学的一种特殊形式，从文化人类学的角度来分析旅游文化是可行的。
四、结语
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旅游文化产业是随着经济的发展而产生的新兴文化产业,各地的文化产品都有自己的品牌，如何打造衡水湖旅游文化产品的品牌，首先要了解旅游文化产业的特征。其特征如下：
首先，旅游文化产品以服务为主。旅游文化产品品种多样，但主要还是以服务旅游者的使用需求为主要目的，主要是服务于旅游者的。其次，旅游文化产品要有文化内涵。旅游消费不能只是让旅游者花费时间、金钱，也要让消费者在消费之后，除了带走了我们的旅游纪念品，还要让旅游者带走我们当地的文化，满足旅游者内心对精神文化的追求。从而使旅游经营者能够提供具有深刻文化内涵的旅游文化产品。
再次，旅游文化产品依存于市场经济。旅游文化产品作为一种商品出现，它具有了商品的一般特征，即它具有价值和使用价值。旅游文化产品的价值如何实现，要以满足旅游者在旅游过程中对精神文化的需求来体现的，同时还要给旅游经营者带来一定的经济利益，否则市场经济的产业链就不能形成，旅游文化产品也不能进入市场。
最后，旅游文化产品具有地域性。尽管旅游文化产品有非生产地交易的可能,但旅游者只有到旅游文化产品的生产地才能够真正地购买到具有浓郁地方色彩的旅游文化产品。因此,旅游文化产品的地域性非常重要。
二、旅游文化产品的开发战略
一是以地方文化底蕴为根本。衡水旅游产品开发既要保持对传统特色的传承又要注重在传承中突破传统，并对其进行重新组合包装。当今的旅游产品，要适应当今社会的发展潮流，就要在产品的物质和精神功能层面上下功夫，这样才能使得产品的价值和使用价值都得到提升。旅游产品承载着一个城市或一个地区多重意义上的内涵，所以在当今的旅游文化产品设计上要充分的理用地区资源，包括地理优势，人文特点等，还要深入的挖掘当地的文化底蕴，突出旅游产品的特色。这就使得我们当地的旅游产品开发有了一定的目标和规范。说到个中案例，最典型的莫过于衡水老白干的一系列产品设计，老白干集团不仅将自己的品牌作为商品，更是作为承载衡水城市特点和文化底蕴的载体，以酒为媒使得城市形象也在传播中得到提升。
二是以主流品牌为主干。衡水旅游文化产业的发展首先要找出当地的主要文化产品，坚持发挥其主干的作用，同时扩大其他文化产品的建设和分支，使其形成相互贯通的文化产业链。同时坚持对主干品牌的开发、利用及广告宣传，以此带动一些辅助产品，但这些辅助产品必须与主干产品相辅相成。
三是依托现代信息服务系统。当今社会是一个信息化时代，利用现代信息系统丰富传统文化，提高衡水湖旅游区的知名度，是目前宣传最有利得手段。随着网络的迅速发展，网购开始流行，如武强年画，内画，古陶等，现在在网上都有销售，但这些都是零散的，形成不了规模，因此，衡水湖旅游区管委会可以建立一个专门的网站，在这里既可以宣传旅游资源，也可以展示旅游纪念品。
四是以衡水文化创新为灵魂。武强年画被评为世界非物质文化遗产之一，但我们不能总是守着传承文化，在传承的基础上，我们还要创新文化，发展衡水旅游产品开发的软文化。衡水的文化历史悠久，博大精深，但它仍需要物质来承载，如侯店毛笔、内画、衡水古陶、年画等，它们都是有着实实在在的物来体现的。我们在发展现有文化产品的同时也要进一步创新文化和丰富文化。
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由于我国旅游文化课程建设起步较晚，经历了上世纪80年代以来的学科基础建设理论论证期，到上世纪90年代以来旅游文化学学科应用性发展期，至今旅游文化学初步形成了学科基础理论体系，并伴随着旅游理论研究的不断深入和旅游实践的纵深发展，旅游文化学内涵与外延不断丰富扩大，需要新的理论和方法给予指导与参照，②特别是旅游文化学课程体系建设应首先做出改革。由于各院校及专业特色不同导致目前本科院校的旅游文化学课程体系结构认知与理解存在差异，呈现出旅游文化类型概述和三要素理论两大课程体系结构特征，尽管大多学者都认为围绕旅游主体、客体、媒体三要素展开旅游文化学课程体系结构安排较为合理，但由于教材、专业特点、学科基础理论存在争议等原因，旅游文化学实际课程体系安排仍沿用旅游文化类型的概述，再加之本科院校旅游地理、旅游民俗、导游理论与实务等课程间具有极强的交叉性，未能满足本科院校“强理论”与“重实践”的双重课程体系建设要求。
笔者依据多年教学经验，认为旅游文化学课程体系框架应包括中国历史文化基础、旅游文化基础、旅游文化区域发展完整理论教学体系内容，即以文化旅游化与旅游文化化两大主线展开课程内容安排，充分体现本科院校对课程体系设置理论与实践并重的应用特征。首先，结合中国传统旅游民俗文化相关内容纵向探讨旅游文化植根的土壤以及生成原因、特征，揭示旅游文化内在本质和发展规律；其次，结合不同院校和专业课程间统筹内容，弱化旅游文化形态的比重，创新旅游文化学基础理论教学内容，例如结合旅游学研究对象的“旅游系统说”加强课程教学中旅游目的地、客源地以及旅游通道的基础理论内容，以此完善目前旅游三要素课程教学体系；最后，针对区域旅游实践中旅游文化相关理论与方法具体运用，形象理论讲授内容、培养学生解决实际问题的能力，探究中国旅游文化产生、发展及变化趋势。
2旅游文化学教学方法与手段
心理学家赤瑞特拉的心理实验结果表明，人类获取信息的主要来源为“视听”，占到94%，并且二者搭配比例也直接影响接受效果，③而目前传统填鸭式课堂讲授方法严重影响学生综合素养和解决实践能力的提高。教学方法上，首先，应该根据专业特点和学生实际水平创新课堂教学方法，倡导“教师引导、学生主体”理念，明确课堂教学教师与学生角色分工，在积极引导学生独立思考能力与创新能力的同时给学生以专业意见与建议。因此，可以尝试案例教学、现场实践教学、专家进课堂、辩论赛等适合大学生生理、心理特点的多样化教学形式，有效调动学习积极性，加深对旅游专业的感性及理性认识。
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论文摘要：旅游文化传播是传播学和旅游文化学关注的交叉点。本文在这两门学科背景下’采用比较法探讨作为大众传播媒介的电视与作为人际传播媒介的导游在旅游文化传播中各自呈现出来的特占’，并尝试提出电视与导游相配合达到旅游文化传播效果最大化的模式。
随着我国经济社会高速发展，旅游活动已经成为人们生活中的基本需求。人们对于旅游文化的渴望也愈来愈强烈。另一方面，在全球化大背景下，大众传播特别是电视，占据了人们休闲生活中大部分时间，人们从电视上大量接触异国他乡文化，同时也不满足于此，越来越多的人走出家门，在导游的带领下身临其境地感受旅游文化的魅力。电视和导游，作为旅游文化传播的两种媒介，代表着典型的大众传播和人际传播。本文旨在探讨电视和导游在旅游文化传播中作为不同的媒介分别具有怎样的特点，存在哪些异同，能否有机结合以及结合模式问题。
一、旅游文化传播与媒介
1、旅游文化传播
旅游文化是由于旅游活动的介入而形成的一种特殊文化，是旅游者为了休闲和娱乐而进行的短暂迁移。旅游者把自己原来居住地的文化带到旅游地，在旅游地又领略了当地的文化，在此过程中，各种文化交汇融合，形成了旅游文化传播。但是，在人们被大众传媒密不透风地包围住的今天，以上关于旅游文化传播的概念只能算作狭义的概念。今天的人们如果有一台电视机就可以足不出户地领略异国他乡的自然风光和风土人情，而旅游目的地的居民也可以通过电视节目接受外界文化影响。因此，要探讨当今的旅游文化传播就不能仅仅停留在以人际传播为基础的“真实世界”，还要着眼于以大众传播为基础的“传媒世界”(参见图一)。基于“两个世界”的旅游文化传播都带动了人员、信息、物质和资本的流动，促进了不同地区人们之间的相互了解和沟通，增进了不同地区之间文化的大传播和大融汇。
2、旅游文化传播的媒介
传播媒介是传播过程中的重要因素，也是传播研究的重要内容。如前所述，当今的旅游文化传播具有人际传播和大众传播双重属性，因此旅游文化传播媒介包括人际传播媒介和大众传播媒介。本文主要选取其中的导游和电视进行分析。
在“真实世界”的旅游活动中，帮助旅游主体完成旅游活动的中介组织称为旅游媒体。它是旅游文化传播的渠道，包括各旅游组织和企业的活动。导游人员的活动是其中最典型的一类。一般而言，游客首先接触且接触时间较长的目的地居民就是导游人员。他们通过语言、手势和神态等非语言符号进行传播活动，连接旅游主体和旅游客体，属于较为典型的人际传播。导游人员对旅游目的地的介绍和讲解，不仅使游客更加深入细致地了解目的地的风土人情，也扩展了游客对自然风光的审美欣赏能力，促进了不同国度、地域、民族之间的相互了解和友谊。通过旅游主客体之间的沟通和交流，传播着各国、各民族的传统文化和现代文明，是一种广泛的文化传播。
从大众媒介来讲，电视是最具有影响力和感染力的媒介形式。电视最大的魅力就在于形声并茂、声画同步，可以传递更多、更直接的信息。在“传媒世界”的旅游活动中，电视能够把旅游目的地和旅游产品生动、形象、逼真、立体地展示给受众，让受众有一种身临其境的感受。这种对旅游目的地或旅游产品栩栩如生的可视化展示，会对受众形成一种强烈的视觉冲击力，这是电视传媒的优势。旅游目的地宜人的自然风光与独特的人文景观通过电视媒介广泛的传播，可以让受众直接地、感性地领悟到旅游地的魅力。通过电视媒介传播的旅游文化，一方面在一定程度上满足了受众的旅游需求，另一方面也形成了受众的旅游动机。
电视同时也是受众接受旅游信息的一个重要来源。根据卿志军和郑岩在《电视对旅游文化的传播作用》中对海南海口、三亚部分旅游者的调查，受访者获取旅游信息的渠道主要是电视(39.9%)，也最关注电视上的旅游信息(48%)。那么看电视是否能够代替实地的旅游活动?电视旅游信息是否能够代替导游的讲解呢?答案是否定的，个中原因则要从两种传播媒介的比较分析中去寻找。
二、两种旅游文化传播媒介的比较
1、电视与导游的差异:大众传播与人际传播
大众传播是传播手段发展到一定阶段的产物，是指特定的社会集团通过文字、电波等大众传播媒介，以图像、声音、符号等形式，向不特定的多数人表达和传递信息的过程。从构成大众传播的要素来看电视对旅游文化的传播有以下几个特点:
第一，大众传播中表述的“特定的社会集团”是指专门从事信息生产和传播的专业化媒介组织，这就意味着，经过电视台采编后形成的电视旅游节目中的旅游信息具有很强的公开性、权威性和全面性。相比较而言，以人际传播为基础的导游人际传播中，导游人员带团的讲解则具有很强的随意性，每个旅游者所接受的信息也是不平衡的，有时还因为导游个人素质和职业责任感的参差不齐导致错误旅游信息的传播。
第二，大众传播以社会上不特定的大范围受众为传播对象，且受众具有匿名性和不确定性。电视旅游节目具有大众性，这就意味着它是点到即止的，对旅游目的地的介绍通常是广泛而肤浅的，因而难以满足观众个性化的文化需要。导游员通过与游客面对面个性化交流，可以满足不同类型游客的需要。比如对同一古建筑的介绍，面对知识界游客，导游员主要讲解该建筑的历史背景、建筑特色等;如果面对的是一般游客，他们感兴趣的可能是关于此建筑的奇闻轶事和神话传说，导游员可根据情况调整导游词的内容和形式。
第三，大众传播具有广泛的社会影响力。电视凭着它独特的魅力成为最具影响力的大众传播媒体。电视声画合一的传播方式，给观众以身临其境的现实体验。经过编辑和修饰的“媒介世界”有很大的吸引力，甚至让人感到“媒介世界”比“真实世界”还要“精彩”，不少游客去过旅游景点后感叹“没有电视上看着那么好”!
第四，电视在节目形态上具有多样性。电视的旅游文化传播形式主要有电视旅游新闻、电视旅游广告、电视旅游节目、影视剧等几种。丰富的节目形态不论从对旅游文化传播的广度还是深度都具有很强的传播优势。相比而言，导游员的带团讲解似乎单薄了很多。也许在大众传媒让这个世界变的绚丽夺目时，人际传播很容易被忽视，但它依然是最基本的传播方式，依然有它独特的传播特点。
人际传播是人类传播活动中最古老也是最基本的形式。在人类的传播行为中，人际传播有许多种样式，如交谈、争论、讲演、会议、教学，甚至包括电话、电子邮件形式的交谈等。“当人们最大限度地以表现个性的方式，在一起谈话和倾听时，这种传播的样式就发生了”。旅游文化传播中的导游和游客之间就是典型的人际传播。
首先，人际传播具有双向性，具有反馈及时、互动频率高的特点。反馈是旅游人际传播的重要环节，它是游客对导游员讲解的反应，在一定程度上引导了旅游人际传播的进程。旅游过程中，游客可以随时就自己感兴趣的问题向导游员反馈得到解答，对导游传递的信息有接收不到位的，也可以及时补充信息。因此，游客在实地游览中对旅游文化信息的了解是深人的、透彻的。同样的信息，如果通过电视媒介来传播，情况会截然不同。虽然网络的兴起弱化了大众传播的单向性，但是受众对电视媒介的传播反馈依然是延迟的、低效的。电视的特性决定由它传播的信息也是易消逝的。
其次，人际传播的内容更丰富和复杂。人际传播最具有魅力的就是它的符号传播，比如表情、手势、姿态等，由这些符号传达出来的意义往往更加丰富和复杂。人际传播的意图就是要产生理解，而理解就在于要领会传播者的意义。通过这样的理解，概念中的人际传播范围刁讯深度却加大孔导游的人际传播相对于大众传播，更易于沟通旅游地和旅游者之间的情感，产生共鸣。比如，每个导游员都有自己的讲解风格，或风趣幽默，或引经据典，在讲解过程中不仅仅是机械的旅游信息交流，还是情感的交流，进而对目的地产生综合的印象。
2、电视和导游的契合——“把关人”角色
传播的过程牵涉到对某些信息的选择与传递，以及对另一些信息的剔除与摒弃。美国社会学心理学家、传播学的奠基人之尸库尔特·卢因1947年首次提出了“渠道与把关人理论”，传播学者怀特1950年又进一步提出了新闻筛选过程的把关模式，从而形成了传播学中的“把关大，理论体系:传播过程中存在一些把关人，只有符合规范或把关人价值标准的信息内容才能进人传播渠道。由于传播渠道的有限性，以及一些社会集团对传播过程不可避免的制约，信息不可能无限制地传播，选择与剔除的活动自然成为传播过程中不可避免的一个环节。
旅游活动中导游为游客讲解时，对内容也有一个类似“把关”的取舍选择过程。一般来说，无论自然景观或人文景观，在历史长河的变迁中抑或人类的开发演绎中，大都已经形成了一套约定俗成的讲解体系。导游词的内容包罗万象，包括一般性的景观介绍、背景材料、典故、相关的文字作品和文化事迹以及传闻轶事等等。如前所述，在浏览的动态的有限时间内，导游基本上无法对上述内容一一进行讲解，同时由于游客的个体差异性，可能层次悬殊、审美情趣不尽相同，导游一般会有选择地针对不同游客选择不同的讲解内容，导游词的深度、广度及结构都会有所不同。在这一过程中，导游是传者，游客是受者，导游对大量讲解素材进行甄选，确定传播内容，可以说，导游是旅游文化传播的“把关人”。
电视旅游节目同样延续着传媒内部的普遍规则，介绍什么样的旅游文化，安排在什么时间段播出，节目时间长短等等这些无一不是在对传播进行“把关”。而在旅游活动中，导游每一次带团都是一个旅游文化传播活动，同时也是一个“把关”过程，导游作为旅游文化传播中的“把关大，具有强烈的个性色彩，尽管有行业条例和规章制度的约束，相对于电视旅游节目的“把关”程度来讲，导游的“把关”有更强的主观性。
三、旅游文化传播效果最大化探求
以上对旅游文化传播的两大媒介进行了详尽的比较分析，在此基础上，进一步尝试探讨寻求二者有机结合以达到旅游文化传播效果最大化的途径。作者认为，从某一地方旅游文化的传播来讲，可以采用三段式传播方式，即游览前电视旅游文化传播+游览中导游旅游人际传播十游览后电视旅游文化传播，如图二所示。
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关键词：旅游文化 旅游景观文化系统 都江堰
旅游文化的挖掘在旅游景区的开发中具有举足轻重的地位。作为世界文化遗产的都江堰风景区,如何在开发中把握分布、蕴含于其各处景观的文化,对于旅游者把握这一处举世瞩目的世界级景观,对于开发者合理规划景区以留住旅游者驻足欣赏,并产生良好的经济效益,都具有非常重要的意义。都江堰风景区占地面积虽然并不大,但是其各处景观所包含的文化、意义却复杂而深刻。因此构建一个逻辑清晰、布局合理的景观文化系统就显得十分必要了。
1 旅游景观文化设想
1.1 旅游文化
美国学者罗伯特·麦金托什和夏希肯特·格波特最早关注旅游文化这个命题,他们认为“旅游文化实际上概括了旅游的各个方面,人们可以借助它来了解彼此之间的生活和思想”,它是“在吸引和接待来访者的过程中,游客、旅游设施、东道国政府和接待团体的相互影响所产生的现象和关系的总和。”[1]可见,概念提出者非常关注其完整性。旅游文化是文化的一个亚类,但绝不是旅游和文化的简单叠加,它不是一个组合品,具有自身独立的完整性。但它又不是无所不包的,它只是文化与旅游活动的深度结合,在旅游活动产生的过程中,旅游文化应运而生了。其它文化因为旅游者的欣赏可以转化为旅游文化,但是不是所有其它文化就直接成为旅游文化,旅游文化的泛文化现象目前十分严重,以至于一提到旅游文化,大家就自然的将其等同于关于旅游景观的文化。导致其核心部分的关于旅游者的文化,如旅游者的消费行为等反倒被漠视了。本文不拟对旅游文化的概念进行批判,之所以提出此问题,主要是为了明确界定旅游文化中的子类别才能在关于旅游文化的研究中正本清源。
1.2 旅游文化分类
要对旅游文化概念进行深入认知,就必须对其进行分类。由于旅游文化的关键修饰词是“旅游”,因此从“旅游”一词来认识旅游文化就非常关键了。目前国内旅游文化的分类大多从旅游活动的三大要素开展,也容易操作。就是将旅游文化分为:旅游主体文化、旅游客体文化和旅游介体文化等。但具体操作有所不同,如李琼英、方志远在其《旅游文化概论》中将旅游文化分为:旅游主体文化、旅游目的地文化、旅游消费文化和旅游企业文化。[2]如刘敦荣在其《旅游文化学》中将旅游文化分为:旅游主体文化、旅游客体文化、旅游介体文化、旅游审美文化、自然旅游资源文化、社会人文旅游资源文化。[3]笔者认为,为了学术研究的方便,应将分类简单化,以便于操作,因此本文认为旅游文化应分为:旅游主体文化-旅游者行为文化、旅游客体文化-旅游景观文化、旅游介体文化-旅游业经营文化。其它一切类别的旅游文化均可归入其中一类,这样方便学术交流、构建深入研究平台。而本文关于旅游景观文化系统的构建也是建立在这一分类上的。
1.3 旅游景观文化与旅游景观文化系统
旅游景观文化是旅游文化的一部分,陈宗海认为它“探讨旅游景观生成、发展的历史文化背景,旅游景观的结构、特点与文化内涵,以及旅游景观观赏者和旅游景观之间的审美与被审美的关系。作为旅游文化的组成部分,景观文化有其完整的结构和内容,有其自己的特点。”[4]旅游景观文化构成了解读和理解旅游景观的核心,是发展旅游业的关键所在,这对于文化景观尤其如此。旅游景观文化是旅游景观的内心世界、精神领域,旅游者要是无法把握旅游景观文化就无法真正理解旅游景观的壮美、悠远、深邃等美学特征。而深刻的把握旅游景观文化则是我们旅游景区开发的重要前提,只有这样我们的开发才能完美的展示旅游景观的魅力。
旅游景观文化系统是对于旅游景观文化的整合,它将旅游景区的文化看成是有生命的独立整体,分别由各个功能不同的部分组成。旅游景观文化系统运用系统论的观点解读旅游景观,它通过对旅游景区的深度文化解读,从文化上解构整个旅游景区,然后通过功能配合,以空间布局为表象、以文字表述为内容,建构景区文化系统,为旅游景区开发提供文化支持,为旅游者欣赏旅游景观建构更方便的平台。
2 旅游景观文化系统构建的必要性
当今旅游景区的开发和规划多从旅游功能入手,多从为旅游者提供流动空间的建筑布局入手,较少考虑景区文脉的关联性,即使有所考虑,也多零散,不注重景区文化的整体性特征。导致很多游客对于景区的把握缺乏整体性和深刻认识,往往停留在娱乐休闲放松的层面,难以上升到增智益神和精神升华的层面,以至游客对于很多风景名胜无法理解其文化内涵,造成客源的流失,也无法形成回头客源。因此,现在总体看来,自然景观被接受程度较高,而人文景观则较低。这一方面与从业人员素质和游客素质有关,另一方面也与旅游开发本身有关。旅游景观文化系统高屋建瓴,整体、深度的把握景区文化,将整个景区文化统合成一个完整的生命体。它关注旅游景区文化的哲学命题,关注旅游景观的意境和内涵。以这种系统统领的旅游规划和开发必然更加切合景区的文脉,容易展现景区景观的意境和神韵,此类旅游开发是“写意”的。与我国的传统文化切合,具有可持续的科学意义。在当今工具化规划文本和开发方案大行其道的背景下,它的构建无疑让我们的规划重新关注文本的价值命题,把握旅游景观的神韵,更加科学和高效的开发我们宝贵的旅游资源,避免出现“焚琴煮鹤”的悲剧。
3 都江堰景区旅游景观文化系统的构想
3.1 都江堰景区文化解读
都江堰风景区分为离堆公园、渠首三大主题工程、二王庙和玉垒山公园四大部分,其景观各有侧重,包含不同的文化意涵。综合看来主要有以下几个方面:
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1.旅游文化产品开发的指导思想片面，观念落后
当前在旅游文化产品开发中许多决策者没有树立起“大旅游”观。“大旅游”强调旅游资源永续利用，以实现旅游的可持续发展。有些决策者认为旅游文化产品的开发仅仅是对景区、景点和旅游线路的开发，而不包括对大旅游环境的塑造与建设。但是在“大旅游”的指导下，旅游目的地是作为一个整体的旅游文化产品来开发，如果不注重对整个大的旅游环境的塑造，那么从长远的观点来看旅游产品的开发就会难以为继。
2.旅游文化产品开发缺乏合理规划，盲目开发时有发生
甘孜藏区旅游资源丰富，为旅游产品的开发提供了较大的空间，但是区际旅游文化产品的协作性有待加强。论文百事通目前，甘孜州忽略了与州边各县的合作，长期以来许多旅游线路都没有真正纳入成都旅游线路中。虽然每个县都对资源进行了开发利用，也形成了自己的一些优势旅游文化产品，但却是各自为政，开发具有盲目性。
3.旅游文化产品整体形象不突出
旅游地形象是人们对旅游目的地内旅游活动和旅游吸引物特征的总和。甘孜州在对旅游产品的开发中，旅游地的形象设计虽然是主要的部分之一，但是存在着形象定位不突出，对旅游地形象塑造还基本停留在传统历史文化沿革+民间口碑的状态。
4.对旅游文化产品的服务性认识不足
旅游文化产品有综合性、服务性、时间上的不可储存性、空间上的不可转移性、敏感性等特点。对这些特性，特别是服务性认识上的不足，造成了旅游文化产品开发中出现了各种问题。旅游者对旅游产品印象的好坏很大程度上依附于所提供的服务质量的好坏，并且一旦提供不好的服务，即便是事后道歉，也很难弥补旅游者的损失。
5.甘孜藏区旅游文化产品的开发受可进入条件制约
可进入条件差是制约藏区旅游业发展的主要因素。以藏区旅游开发程度较高的拉萨、九寨沟、迪庆和西宁附近塔尔寺、青海湖环线来看，实际上均得益于可进入条件的优势——拉萨得航空和铁路的便捷；九寨沟、迪庆则均处于藏区的沿边地区；而塔尔寺、青海湖有铁路之便。这种局面说明目前藏区旅游开发受可进入条件制约很大。
6.在开发甘孜藏区旅游文化产品的过程中忽略了人文与自然旅游资源本身的有机结合，没有充分挖掘其文化内涵，丰富旅游文化产品的内容。
二、甘孜藏区旅游文化产品开发对策
1.旅游文化产品的策划要有创新意识
旅游文化产品的策划要有创新意识,其核心是把旅游文化资源变成旅游文化产品，要立足现有的旅游文化资源,精心搞好策划,使旅游文化产品具有高起点，高要求和高水平。
2.旅游文化产品开发应体现特色和人本主义精神
没有参与性的文化内涵的旅游产品是难以吸引游客的。所以,旅游文化产品的开发应以鲜明的特色为文化形式,以丰厚的品位为文化内涵,以人本主义精神为文化本质。目前甘孜藏区保持着较原始的生活方式，藏民族特有的建筑、习俗、生活方式、宗教、说唱等都对外界特别是发达地区的人们有很大的吸引力。旅游文化产品的开发应体现出旅游文化线路的专项化、定制化,突出文化为根,以人为本。新晨
3.按细分市场开发旅游文化产品
细分市场开发旅游产品,是旅游文化产品开发的基本市场策略，在文化旅游的市场格局中,许多细分市场充满了机会。充分利用并强化甘孜藏区内人文景观的影响力。康藏风情和藏传佛教文化是藏区除自然景观外最具吸引力的旅游资源，在旅游开发中应充分利用其在国内外的影响力树立各自品牌。
4．加大旅游文化产品的营销
政府旅游宣传促销与企业旅游产品宣传促销分工合作，形成多层次的宣传促销合力。在产品的营销方面除了靠报纸、电视、广播等新闻媒体和近年来比较流行的网络营销方式以及举办节庆赛事活动、参加专业展销会等，形成常年促销和重点促销的合力。此外，可以采用事件营销等多种方式，进行有针对性地推广。
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非物质文化遗产（以下简称非遗）是旅游文化小镇十分重要的旅游资源，也是活态文化资源。旅游文化小镇旅游资源的开发，其实质就是非遗资源的深层次开发工作，非遗资源融入旅游文化小镇可拓展为旅游景区的亮点和看点。非遗资源融入旅游文化小镇旅游景区必须得到有效保护，是旅游文化小镇建设主管部门必须解决的项目。
一、非遗与旅游文化小镇概述
（一）关于旅游文化小镇
旅游文化小镇建设要根据当地人口规模、结构和经济、社会发展水平来决定，要根据非遗资源分布状况精心规划设计的旅游文化小镇重点项目。在规划设计时既要考虑非遗资源，也要因地制宜根据旅游事业发展的需要。要充分体现当地非遗特色，以非遗资源深度发掘为核心，将非遗建设成为旅游文化小镇旅游的亮点和看点。深入剖析镇史、镇风、励志、艺术成就和非遗资源，建设非遗资源完备的游客观光、欣赏的活动场所。转变思维方式，推动旅游文化小镇建设重硬件向重内涵转型，为拓展基本客源奠定软硬件基础。
（二）非遗资源
非遗资源包括口头文学、表演艺术、民俗活动、礼仪、手工艺和技能等传统文化传承形式，是活态文化遗产，是旅游文化小镇文化之魂，其最大的特点是保持着当地特殊的文化传承，其传承的基础是代代身口相传的模式，这种模式构成牢固的传承链并不间断地延续着，但其根基十分脆弱，目前非遗资源面临十分严峻的生存环境。政府必须强力干预，摸清非遗资源生存状况，制订抢救非遗资源的有效措施，定期出台非遗资源保护名录等保护措施。
二、旅游文化小镇融入非遗资源的意义
（一）提升旅游文化小镇品质和内涵。
一是非遗资源都是经过历史长河的提炼存留下来的精华，也是传统文化的精粹。二是融入非遗资源能有效增添旅游文化小镇旅游景区的亮点和看点。通过对非遗资源进一步挖掘整理，建立非遗资源档案，是对非遗项目最有效地保护，也是丰富景区内容的有效方法。三是旅游文化小镇是非遗资源再现的载体。通过非遗资源中的艺术、风俗、文化形式的再现，不仅可以丰富了旅游文化小镇旅游项目，而且可以提升了旅游项目的品质和内涵。
（二）提升旅游文化小镇魅力和层次
旅游文化小镇非遗资源是宝贵的财富，是提升旅游文化小镇魅力和层次的物质基础，只有充分发挥非遗作用，才能较好地形成自己的特色和自己的品牌。
1、非遗融入旅游文化小镇创建自己的展示舞台，就能让游客方便地了解镇史、地域变迁、人文现状、文化底蕴。因为非遗资源默默记录、承载和见证镇了历史发展的轨迹。
2、非遗融入旅游文化小镇使民间工艺得以传承和保护。非遗越是古老非遗越有价值，越是古老越有研究价值，非遗对现代旅游经济的发展无凝具有巨大的推动作用。
3、非遗融入旅游文化小镇其特色游可以陶冶游客情操，纯化心灵。在这里游客可以找到原始生活的痕迹，感受古人的生活，体验古人的劳作、纯朴，享受古人创造的艺术味道。
三、影响非遗融入旅游文化小镇的因素
非遗融入旅游文化小镇程度不够，没有得到有效保护，有的地方非遗和旅游文化小镇甚至截然分开，非遗资源和乡土魅力得不到体现，影响到旅游文化小镇旅游品牌的创建和旅游事业的发展，其影响因素表现如下：
（一）重视不够
非遗资源因融入旅游文化小镇没有摆在应有位置。非遗资源由于重视不够，许多祠堂、明清建筑，手工作坊在推进城镇化建设进程中面貌全非，不少因此消亡，非遗不仅没有得到保护反而遭到严重破坏，非遗资源也因此失去了生存的环境和土壤。
（二）结合不紧，
非遗资源融入旅游文化小镇因缺乏统筹安排其实质是结合松散，各部门各自为政比如：宣传口搞“文明乡镇”建设，文化口搞“特色文化示范基地）、体育口搞“小康体育示范乡镇”等，缺乏集中统筹管理的平台，基于此难以形成优势品牌和优势资源。
（三）资金不足
非遗资源融入旅游文化小镇并得到有效保护需要足够的资金支撑。旅游文化小镇不仅启动需要一笔巨额资金，而且随后日常运行管理也需要一定的资金量维持，另打造自己的旅游品牌也需要足够的资金扶持，否则将流于形式。
（四）人气不旺
由于旅游文化小镇只注重娱乐、休闲，而忽略了对居民道德教育。单纯考虑旅游业忽视了给当地居民就地创业、就业、守业和发展的机会。导致青年人大量外出打工，不仅影响当地人气，也影响到非遗传承人的选择和培养，导致非遗传承和保护存在双重问题，珍贵的民风、民俗逐渐消亡，一些宝贵的非遗项目因传承的短缺面临灭绝的处境。
（五）开发不力
由于管理不善，旅游文化小镇可用非遗资源长期闲置，没有做好顶层设计，非遗资源没有用武之地。没有抓住机会，凭借旅游文化小镇非遗项目，开发非遗特色为主的原汁原味原生态旅游项目、利用非遗资源生产特色有机农产品，也没有抓住机会结合仿古建筑群和生产、生活模式再现原住民风情和风俗。
四、非遗融入旅游文化小镇
旅游文化小镇是非遗资源展示的舞台，非遗是旅游文化小镇文化灵魂，只有融入非遗资源才有旺盛的生命力，非遗资源依靠旅游文化小镇才能得到有效保护和深化利用。
（一）政府主导
将各具特色的非遗资源以特色牌展示，如艺术、音乐、医药、竞技和口头文学打造成特色、亮点和看点。强化政府主导地位，根据非遗资源现状，培育特色、精品，创建品牌，要建立明细的非遗项目资助机制。进一步挖掘自身非遗特色文化，逐步提高艺术水准和档次。要建立非遗利用档案，对非遗保护与利用进行日常监督和考核评价。
（二）用活非遗资源
要充分挖掘和收集非遗元素，建设镇非遗资源。要利用非遗资源，盘活非遗资源。要注意非遗资源的多样性，在挖掘本土文化的基础上，接纳外地非遗资源。把非遗资源作为切入点，做大做强旅游文化小镇旅游事业。
（三）人才队伍培养
旅游文化小镇需要选择一批精干的管理人员的管理队伍负责日常管理服务。需要选择合适的传承人并提供资助，因为非遗要得到保护首先要保护传承人，政府必须给予足够生存和发展的经济补偿。要将传统的师徒相承和开班培训相结合，加大传承人的培养力度。
五、结束语
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关键词：影视旅游；影视文化；旅游文化；涵义
中图分类号：F590 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2014）02-0-02
引言
电影《梅兰芳》的热映掀起了追寻梅兰芳的热潮，使梅兰芳先生生前所居住或到访的地点成为了日前名人故居游的一大热点。北京的什刹海胡同、梅兰芳的祖籍泰州、天津利顺德梅兰芳餐厅与客房、梅兰芳曾居住过的上海旧街巷等纷纷开始酝酿，将梅兰芳文化旅游打造成一个新的旅游品牌。影视作品推动旅游目的地发展的现象绝不止此一例。电影《哈利·波特》热映之后，英国开辟了哈利·波特旅游线路，将影片的拍摄地开发成旅游景点；电影《卧虎藏龙》让人们知道了四川的蜀南竹海；台湾电影《海角七号》使台湾南部沉寂已久的观光旅游得以重新复苏，电影拍摄地恒春成为了台湾新一代的海滨度假胜地。近年来，国内大兴建设的各个影视基地也已逐步发展成为了当地的人文旅游资源。
影视与旅游的结合使一系列新的旅游资源得以开发利用，旅游活动的内容得以更为丰富，旅游活动的文化蕴意得以更多的提升。
一、影视旅游的涵义
在我国，影视旅游是近年来出现的一种新兴的专项旅游活动，它的出现依托于我国电影业的迅猛发展和长足进步，依托于国人文化诉求的不断增长以及对文化消费理念的不断提升。西方人称影视旅游为Movie Induced Tourism， 译为“电影引致的旅游”。从语义上不难得出，电影对影视旅游形成的带动作用以及两者之间的紧密联系。
1.影视旅游的概念
影视旅游基本由影视拍摄地、各类影视主题公园以及影视制作过程和影视相关产业活动等多种参观和参与活动所构成。到目前为止，我国对于影视旅游进行研究的学者对影视旅游所界定的概念主要为以下两种：影视旅游是以影视拍摄、制作的全过程以及与影视相关的事物为吸引物的旅游活动（刘滨谊、刘琴2004）。影视旅游是影视创作与特色旅游的结合，它是一种新兴的旅游文化概念（付冰、周申立2005）。从广义而言，一切与影视相关的吸引物都可以作为旅游资源，同时影视与旅游都是具有文化属性的行为。因而，影视旅游是一种的文化行为。笔者认为，影视旅游是由与影视相关的各类旅游资源所构成的文化体验过程。
2.影视旅游的特点
根据对影视旅游所做的定义，以下分别从资源和文化的角度，对影视旅游所凸显的特点进行分析和归纳。电影是高于生活的艺术，通过影视作品，观众往往能从感官和意念上拥有模糊的时间和空间界限，了解日常生活中无法经历的事和物，亦或者从影像中获得感同身受的体验。作为艺术创作、文化创作和经济运作相结合的成果，影视作品是能使观众产生感情共鸣的文化消费品。因此，由影视所衍生的旅游资源具有深厚的文化特质是无可厚非的。同时，影视旅游资源是具有强烈的可感知性的。影视作品本身所创造和展示的意境是对资源文化内涵的一种烘托和渲染，影视旅游还原了影视作品中相关的自然景色、人造景观、人文古迹等丰富资源，物化的影视旅游资源是旅游者心理上和感官上最直接的感知。《梅兰芳》热映后，有许多海内外的京剧票友专程前往北京游览梅兰芳故居并在什刹海胡同细细品味梅府家宴。除此，泰州梅兰芳纪念馆更是将梅兰芳生前使用过的练功镜、梳妆台等家具进行了原样陈设，为旅游者传递了浓厚的文化氛围。影视旅游用一种直观的、可感的形式为各类旅游者提供了一项文化之旅。
二、影视旅游文化的概念探究
作为一种文化体验过程，如何将影视旅游的文化功能最大化，使旅游者在参与影视旅游活动的过程中得以获取最大的文化满足是值得思考的。因此，有必要对影视旅游自身的文化内涵进行进一步的研究。
1.影视旅游文化的形成
无论是广义还是狭义，文化都是人的活动，而且具有实践性。影视文化是狭义文化的类存在，它改变了人类传统的感知方式。 传媒科技的发展使得影视艺术得以被广泛接受和传播。因而，影视文化具有广泛性。同时，影视艺术具有被不同年龄层次和文化层次观众所接受的可能。因而，影视文化具有普及性。影视的最终目的在于使观众在感官上和精神上得到认可和愉悦。因而，影视文化还具有娱心性。从审美到观念，包括影视旅游的出现，影视文化广泛性、普及性和娱心性的特质使影视渗透到了人类社会生活各个方面。
旅游文化是以旅游活动为核心而形成的文化现象和文化关系的总和。 旅游使影视旅游文化得以产生和表现。旅游活动中的旅游主体——旅游者、旅游客体——旅游目的地以及旅游介体——旅游经营者之间的各种交流活动势必会产生文化行为和文化影响。旅游活动本身就是一种文化活动。旅游者的客源文化、旅游目的地的资源文化和东道文化、在旅游过程中旅游经营者所展示的服务文化等等融合组成旅游文化的内容。因而，旅游文化具有融合性、综合性。同时，由于旅游者和旅游目的地之间的文化差异、旅游者和旅游经营者之间接受服务和提供服务的人员差异都使得旅游文化具有一定的多元性。旅游的最终目的是愉悦身心，接受文化和精神享受。因而，旅游文化势必也具有娱心性。
王恩涌在其《人文地理学》中认为“在一个文化系统内，各文化层次，各层次的文化特质在功能上形成协调，这就是该文化系统实现了文化整合。”影视文化与旅游文化是具有一定相同特质的文化，这两种文化最终表现为愉悦的心情和满足的精神享受，在相互吸纳、重新组合的过程中催生了影视旅游文化的形成。
2.影视旅游文化的涵义
影视旅游是由与影视相关的各类旅游资源所构成的文化体验过程。旅游文化扩充了影视文化的内涵，而影视文化则为影视旅游所服务，可视其为影视旅游活动中的文化资源，它提升了影视旅游活动的意义，使这一专项旅游为更多人所接受，是旅游文化的实践。因此，影视旅游文化是以影视旅游活动为载体所展现的文化交融和文化整合现象。（图1）影视旅游文化的“源文化”——影视文化、影视旅游资源的各种文化要素以及影视旅游过程中所产生的各种文化关系是影视旅游文化的主要构成。
图1
影视旅游文化具体特质表现为：（1）综合性。影视旅游文化所包含的要素众多，所表现的形式丰富。从影视拍摄地的静态景观到各种影视城的动态演艺节目、各类旅游资源和文化产品无一不体现出影视旅游文化这一整合文化的丰富内涵。（2）广泛性。作为感染力最强的艺术，影视艺术已经发展成为了人类生活中不可缺少的文化信息传播方式。影视旅游虽还只是一项新兴的旅游活动，但影视和旅游是被广泛接受和认可的娱乐方式，热爱影视和旅游的人们众多，只要能有具备吸引力的影视旅游资源，人们自然会对影视旅游产生兴趣，影视旅游文化具有被广泛传播的可能。（3）可感知性。文化的概念是宽泛的，但是介于影视旅游资源的感官体验使得影视旅游文化可感可知。从影视作品影像中所抽离出的逼真的旅游资源驱使旅游者产生身临其境的文化感受。（4）娱心性。影视旅游是能带给人们精神享受的文化体验之旅，影视旅游文化宣扬和传递影视和旅游的魅力，使旅游者得到文化需求的满足。
三、探究影视旅游文化涵义的启示
影视旅游文化的综合性、广泛性、可感知性和娱心性足以使得影视旅游成为一项具有文化吸引力的特色旅游产品。始终关注影视旅游文化作为一种整合文化所存在的优势和特点，不断扩充具有文化内涵的影视旅游产品、营造影视旅游目的地的文化氛围、对文化需求强烈的旅游细分市场积极使用文化营销、将文化倾注于影视旅游品牌的打造。
参考文献：
[1]刘滨谊，刘琴.中国影视旅游发展的现状及趋势[J].旅游学刊，2004（06）：77.
[2]戴剑平.论文化与影视文化[J].攀枝花学院学报，2004（06）：5.
[3]王德刚.试论旅游文化的概念和内涵[J].桂林旅游高等专科学校学报，1999（04）：41.
篇10
关键词：旅游文化；内涵外化；文化载体
本文是2011年河南省政府决策研究招标课题《旅游文化内涵的外化研究——以河南为例》，立项编号为：2011B620
中图分类号：F59文献标识码：A
原标题：旅游地文化内涵外化的影响因素研究
收录日期：2012年4月6日
旅游文化内涵外化的过程是寻找旅游文化载体的过程，是把旅游文化资源转化为旅游产品的过程，是联系旅游者和旅游文化资源的媒介。因此，旅游产品的开发必须符合市场需求，即旅游者的消费偏好，同时，要依据旅游文化资源的特点。
一、市场——旅游者需求
旅游地文化载体是把深层次的旅游地文化表现出来，更好地向旅游者展示的一种方法，所以，旅游者的态度和偏好是旅游地选择文化载体时需要考虑的重要因素。特别是体验经济时代的到来，旅游者不仅重视产品和服务，更加渴求获得体验的满足。旅游者现阶段和潜在的需求特点表现在以下几个方面：
（一）旅游者渴求参与。随着旅游者的日渐成熟，旅游者越来越注重旅游过程中的体验性，渴求参与其中。游客过去所追求的是，理想的产品，适宜的价格，足够的安全感；而现在成熟的旅游者所关注的不再是产品本身而是接受产品的方式和感受，或者说旅游者不仅仅关注得到怎样的产品，而且更加关注在哪里如何得到这一产品。旅游者由过去的“被拉”—被动地接受诱导和操纵转为主动参与产品的设计和生产，旅游者从参与中得到感官刺激，获得更大的身心满足。同时，旅游产品生产与消费的同时性，为旅游者的参与性旅游体验提供了可能。
旅游者这种消费特点的转变对旅游文化载体的选择有着重要的影响。在旅游文化载体的选择过程中，要充分考虑到旅游者的这种需求特点，即要选择那些能吸引旅游者参与的旅游文化载体。在载体形态的选择上，可以选择动态的旅游文化载体；从文化的三个层面来看，可以选择参与性较强的文化风情；从旅游者感官角度来看，可以选择那些“非距离”型的文化载体——味觉、嗅觉文化载体和触觉文化载体，触觉文化载体是一种参与型较强的文化载体；从旅游地文化载体的来源来看，应该选择与旅游者密切相关的饮食载体、礼仪载体和交通载体。同时，需要强调的是，上述旅游地文化载体的选择并不是绝对的“一刀切”。一种文化载体需要其他文化载体的支撑，动态文化载体离不开静态文化载体的支撑，文化风情以文化景观和文化艺术为基础。
（二）旅游者的审美特点。旅游者的审美特征和情趣也是影响旅游地文化载体的重要因素之一。众所周知，由于现代人生活在物质文明高度发达的后工业时代，普遍感到日常生活中的新鲜感和自豪感少了，人与人之间的心理距离没有因为现代交通与传媒的进步而缩小，反而是反比例的拉大了。现代文明所带来的快节奏、程序化和数字化，将生活在其中的人迅速异化，导致人的精神总是处于极度的紧张之中，进而形成了带有世纪末色彩的孤独、烦躁和焦虑。现代的旅游者正是这群人的典型代表，他们选择旅游就是为了使这种心理得到缓解与补偿。旅游者讨厌看到类似城市中的钢筋水泥建筑，渴望回归自然，欣赏田园风光式风格的建筑和设施。旅游地文化载体应该迎合现代旅游者的这种心理特点，选择与现代都市生活反差较大的文化载体，符合现代旅游者的旅游审美倾向。依据旅游者的这种需求可以从多个角度选择文化载体，现在流行的农家饭馆即是符合旅游者这种需求的文化载体之一。
（三）旅游消费具有符号性消费特征。消费并不仅仅属于经济学的范畴，消费的其他属性也日益得到凸现，如消费的主观属性、社会属性、文化属性以及符号属性等，尤其是消费的符号属性得到了进一步强化。消费的核心在于商品的符号价值，消费不再是传统意义上的为了满足人们的某种物质需求，而更多的是一种“自我实现”方式，是一个充满符号和象征意味的文化过程。社会学中将“符号消费”作了如下定义：“符号消费”是指在消费过程中，消费者除消费这些产品本身外，还消费这些产品所象征和代表的意义、心情、美感、档次、情调和气氛，即对这些符号所代表的“意义”或“内涵”的消费。符号消费最大的特征就是表征性和象征性，即通过对商品的消费来表现个性、品位、生活风格、社会地位和社会认同。
有调查表明，在部分旅游者眼里，到过哪些地方，以什么方式旅游，都体现了财富、学识和品味，他们更看重这一符号之下的象征意义；同时，通过旅游可以证明自己有能力支配时间，能够周期性地摆脱劳动的束缚以获得幸福和快乐的感受。旅游消费其实就是他们标识自己、获得归属感的一种方式。目前，尽管旅游中的符号性消费只是很少一部分人的消费观念，但这是一种倾向，是一种潜在的市场。旅游者的这种消费理念是旅游地文化载体选择的重要影响因素之一。同时，旅游者符号性消费也隐含着这样一个假设：旅游地文化载体必须是一种承载着文化编码的事象，也必须由旅游者来进行解码，否则，如果旅游者不能识别或认识这种旅游文化载体的文化编码，旅游地文化载体的选择就是失败的。并且旅游文化载体的文化编码也必须能够为消费观众所解读和认知，因为旅游者进行符号消费的意义必须通过消费观众来获得。因此，旅游地文化载体所承载的文化编码应该是旅游者和消费观众都能够解读的，并且通过广告、媒体等手段向旅游者和消费观众传播，使旅游者和消费观众能够对这种文化载体顺利地解码，实现旅游者与旅游地文化载体的互动。
二、旅游地文化本身
（一）地域性。按照文化社会学的观点，文化乃是人们适应环境的产物。人类为了生存要利用一切可能的技术条件去适应特定的生态环境，而生态环境的规律是不可改变的。也就是说，不同的地域共同体必然面对不同的生存环境，使用不同的技术，会产生不同的劳动分工和分配形式，形成不同的价值和信仰体系，因此必然会形成不同的文化区。同时，文化又源于生活，随着生活方式的改变而发展；不同的生活方式，文化也就各异。在中国几千年的发展历史进程中，由于政治、历史等多重原因，地域间的划分日趋具体，出现了齐鲁文化、荆楚文化、吴越文化等等一系列具有地域特征的文化分区。文化区的划分就是文化地域差异的体现。在中国，不仅在南北之间、东西之间存在着文化差异，而且各省之间以及各省内部的不同地区之间的文化差异也是非常突出的，通常有三秦文化、齐鲁文化、吴越文化、岭南文化、湖湘文化等的区分。
不同的文化特征在地理上的分布，构成了形式文化区之间的异量之美。文化的异量之别，一般表现在地理环境、语言风俗、、精神特征、制度文化、经济文化等诸多领域。这种差异最初往往植根于地理环境为基础的物质文化层面，继而延伸到非物质文化的诸多领域。文化又是众多地理空间的产物，不论是历史传承还是空间移动扩散，都离不开特定的地域。因此，作为文化符合体的旅游文化，不论是历史传承还是远久的空间移动扩散，都离不开特定的地域。旅游地文化的地域性特征决定了旅游地文化载体的选择要因地制宜，符合当地文化的地方特色和乡土气息。
（二）民族性。任何一种文化都具有时代性和民族性，这是文化的两个基本特征。文化的民族性是指能够反映民族精神、民族特性的价值观念、思维方式、国民品性、人格追求、伦理情趣等思想文化的本质特征，是文化的民族风格、民族气派的表现。文化的民族性，能够反映特定民族文化类型的基本特质，具有不同于其他民族的文化心理和文化结构；能够反映特定民族的民族精神，具有超越时代、阶级的内容和精神，与民族共存亡、共始终。文化的民族性是经过长期的积淀而形成的，具有相对的稳定性，但它同时又在民族文化的发展过程中不断发展和创新。因此，我们在考察旅游地民族文化时，必须注意民族文化发展的连续性和继承性，不能割断历史，不能妄自菲薄。
地域上的民族性特征从各个方面渗透到旅游地文化中，一个国家、民族的旅游业若缺少了自己本民族传统文化的底蕴，便失去了特色，不能反映出本国、本民族特有的精神内涵，也便失去了强大的吸引力。民族个性是旅游地文化的精髓，常有的民族个织在旅游地文化的各个层面中，成为旅游者最感兴趣和最关注的文化特点。地域上独特的民族文化往往是主要的旅游吸引物，民族文化中的禁忌也是旅游产品中的特色，旅游中民族间的文化交流也是最具有魅力的旅游项目。文化的民族性与地理环境有关。但对于我国，由于大杂居、小聚居的民族政策，56个民族分布于神州的各个角落，各个民族由于生活区域、生活习性、生活方式等的不同，各民族之间的文化存在着较大的差异。不仅旅游地文化具有地域性和民族性，旅游地文化载体同样也具有。吸引旅游者的不仅仅是文化本身，文化的载体同时也是一种旅游地文化——一种对旅游者来说具有很大吸引力的文化。
综上所述，旅游文化资源外化过程中，要同时兼顾旅游消费者偏好和旅游资源特征，只有这样才能开发出成功的旅游产品。
主要参考文献：
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