企业管理学基础知识篇范文

时间:2023-09-22 17:20:08

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企业管理学基础知识篇

篇1

【关键词】管理学 教学 问题 对策

一、引言

上个世纪初诞生的管理学随着理论研究者和实践者的努力,理论与实践均呈现出空前的繁荣,流派迭出,新理论新思想不断产生,人才辈出。哈罗德·孔茨曾写过两篇著名的论文《论管理理论的丛林》(1961年)和《再论管理理论的丛林》(1980年),对1980年前的管理学领域内精彩纷呈的理论、主张等作过一个精辟的归纳与分析。他认为到1980年为止,管理学至少已发展有十几个学派,典型的有:古典学派、行为学派、社会系统学派、决策理论学派、系统管理学派、经验主义学派、权变理论学派、管理科学学派、组织行为学派、社会技术系统学派、经理角色学派、经营管理学派等等。管理学发展至今已经成为一门相当成熟的学科,特别对不断深化改革和发展中的中国具有极强的现实意义。

当下国内管理学教学方面普遍存在许多亟待解决的问题,尤其是在教学方法和理念方面存在的问题尤为突出,从而直接影响了学生对管理学学习兴趣和理论体系的理解和把握。因此,我们必须对管理学的教学方法和理念进行变革与创新。

二、存在的问题

(一)理论与实际相脱节,案例教学环节薄弱

管理学的学科特点和性质决定了其教学与现实中企业管理实践是紧密结合的,只有结合企业管理经典案例才能真正讲透管理学,才能提高学生的学习积极性,才有助于经济管理专业学生掌握和理解管理学理论体系。近几年国内高职高院校管理学教学过程中理论和实际脱节的现象比较普遍。在实际教学中,一些教师对我国企业管理中出现的新情况、新问题缺乏嗅觉和深入研究,对管理学界形成的新观点、新思想把握不透,基本上按教材讲授,在讲基本原理时举一些案例也不具典型性和说服力,而对学生关心的热点难点问题以及敏感问题往往轻轻带过或避而不谈,理论教育和社会现实、学生实际相脱节,教学缺乏针对性和创造性。讲书本、背书本、考书本的现象在管理学教学中依然严重存在,这不得不说是一种悲哀。

(二)学科前沿知识结合不够

管理学从其学术史来看还是一门新兴学科,其发展势头迅猛,新理论、新观点层出不穷,现实企业管理实践中的新问题也日益增多,尤其是发展中的中国。因此,紧跟学科前沿对于管理学教学尤为重要。有的教师平时不注重学科前沿知识的学习,自认为自己的知识储备是充足的,知识结构是合理的,于是不免故步自封。信息时代知识更新换代之快超出想象,老师搞不懂的问题,学生“百度”一下就知道了。因此,在当下管理学教学中结合学科前沿知识这一点存在的问题不少,一定要予以重视。

(三)新式“照本宣科”普遍存在

在现代教学中多媒体教学手段已经非常普及,管理学教学也不例外。多媒体教学具有诸多优点,将文字、图表、视频等高度集成于教学中,其主要载体多媒体课件能够将大量的理论、案例、资料直观生动地表现出来,大大丰富了教学的内容,提高了教学的效率。多媒体教学在教学中的运用也极大地激发了学生的学习兴趣,在一定程度上提高了教学的效果和质量。但是随着多媒体教学的广泛使用,相当一部分老师在教学中抛弃了课本和教案,过于依赖多媒体课件,新式的“照本宣科”应运而生,老师的注意力很大程度上集中在课件的使用上,学生的注意力也始终放在屏幕上,师生之间交流和互动少了,学生的思考空间受到相当程度的挤压。有的教师由于过分依赖课件,一旦停电出现了上不了课的情况。有些内容单纯利用多媒体课件是很难让学生真正理解和消化的,特别是实践性较强的学科,管理学教学就是一个典型,很难想象没有任何案例分析的管理学课堂教学,但是在高职高专院校中这一问题还比较普遍。

三、解决的对策

(一)坚持案例教学,培养学生学习兴趣

在管理学教学中只有坚持案例教学,才能调动学生对这门课程学习的兴趣,增强他们理论联系实际的能力和自觉性,提高课堂教学质量。虽然管理学是新兴学科,但它仍不失为一个相对完整、系统和逻辑结构严谨的科学体系。课堂教学不仅要传授管理学基础知识和基本理论,帮助学生系统掌握该理论体系,更重要的是要把理论教学与案例教学相结合,使学生真正理解理论,学会运用理论。这就要求我们管理学教师必须认真备课,努力吃透教材,熟读本学科经典著作,掌握本学科经典案例,并且要把本学科最新研究成果与中国企业管理实践相结合,融入教学内容之中。在教学中要做到理论与实际有机结合,熟练掌握案例教学方法。一是教师在授课中所选用的材料必须恰当、典型、精练,应力求做到事实与理论相统一、材料与观点相统一,从联系的实际中去帮助学生掌握理论知识。二是联系社会实践。这里要结合中国企业管理实际来谈,要上好管理学的课,就必须科学把握时代特征,坚持历史和逻辑的统一。因此,我们在教学中应当紧密联系中国改革开放的发展历程,讲清管理学对我国经济发展和企业管理的指导意义,引导学生运用理论分析现实中出现的新情况、新问题,增强他们分析现实问题和解决实际问题的能力。还要积极关注学生的思想动态,是否联系实际,能否有说服力地回答学生中普遍关注的重大问题和热点问题,是管理学教学成败的关键。为做到理论贴近学生,在教学开始前和教学过程中,我们要通过问卷调查、座谈会、课堂讨论等多种形式,与学生拉近距离,经常性地了解学生的想法,使理论的讲授尽可能做到有的放矢。只有这样,才能够真正引起学生对管理学学习的兴趣。

(二)紧跟学科前沿

上面已提到过,管理学是一门新兴学科,还在不断发展和完善之中,因此在课堂教学中一定要紧跟学科前沿,将管理学最新研究成果融入课堂教学。第一,熟练掌握英语,提高自身英语阅读能力,养成每天阅读外文文献的习惯。尽可能的收集本学科的外文图书资料,包括网络资源,有条件的可与该领域国外专家取得联系,建立常规的学术交流,紧跟国际学术前沿。第二,对国内管理学领域的最新研究成果要十分熟悉,与国内该领域一流专家保持联系,建立经常性学术交流机制,定时参加国际国内管理学学术交流会,钻研学科前沿知识,提出自己的见解。第三,关注相近学科和交叉学科的动态,时常进行比较研究。

(三)创新教学方法和手段

在教学过程中方法和手段都很重要。教学方法是教学的灵魂,是提高课堂教学质量的重要途径。针对不同的学科特点,采取不同的教学方法,有利于充分发挥各种教学方法的自身优势和特点,提高课堂教学效果。运用传统讲授法,可以讲授丰富的教学内容,展现教师人格魅力,有利于将管理学的基本概念、基本原理和前沿知识系统地讲授给学生;运用多媒体教学法,可以发挥现代信息技术的长处,增强授课的直观性、形象性、生动性,加大课堂上传授的知识量和信息量,同时亦可以激发学生的学习兴趣,充分调动学生的积极性、主动性和创造性;运用启发式教学法,可以培养学生运用知识的能力,启发学生的独立思维,加深学生对教学内容的理解,增强教学的预期效果;运用讨论式教学法,把学习过程看成是提出问题、分析问题和解决问题的过程,引导学生运用所学理论去分析、解决实际问题,不仅可以培养、提高学生的实践能力,而且还能促进学生在分析、解决实际经济问题中深化对管理学基本原理的理解。在教学中,我们要让学生就当前管理学热点问题展开讨论,撰写课程论文,参与教师科研课题的研究,更要鼓励学生利用课余时间深入企业进行调研,从实践中发现问题、解决问题。创新管理学的教学方法关键不是去寻求一种最佳的教学方法,而是要研究各种教学方法如何有机地结合,以形成一个教学方法体系,从而不断提高管理学课的教学质量。

【参考文献】

篇2

[关键词]酒店管理专业;课程体系;学习能力;就业能力

[中图分类号]G64[文献标识码]A[文章编号]1005-6432(2014)26-0138-02

1引言

2012年教育部新颁高校本科专业目录,酒店管理作为独立的专业从旅游管理专业下分离出来,培养方案就要重新修订,课程体系就要重新建构。本人从期刊网上查阅关于“旅游管理本科课程体系”的相关文章总共有4171条,从论文题目看相关度较高的28篇,其余的涉及实践教学、培养方案、教学模式、教学方法的较多。本人通读这28篇文章,针对酒店管理本科生课程体系设置大多数学者出发点为行业需求或应用型人才培养。这些观点本来是无可厚非的,可换个角度,行业需求是什么?应用型人才是什么样的?或者说应该是什么样?深入进去,发现我们大多数人似乎忽视了一个理论与实践的逻辑关系或者说教育与社会需求的关系。理论来源于实践,但更应该高于实践。教育不仅仅要适应当前社会需求,更要具备前瞻性,看到未来社会需求什么。考虑到这个层面,我个人比较认可从学生毕业可能会需要的能力入手来设计我们的课程体系。在学生能力方面我还会提出一点不同于其他学者的观点,本科学生毕业不都会直接进入企事业单位就业,不少同学会选择进修硕士研究生,这一比例已经不少。所以,我们在考虑学生能力的需求时,还要考虑到继续深造的这部分学生的学习能力。关于应用型人才方面,仅仅掌握实际操作技能可能还不能称为应用型人才,必须掌握一些管理技能才算是我们追求的应用型人才。不然我们就真的承认酒店管理毕业就是去端盘子了。而管理真的像很多人认为的一样不可能从书本和学校获得,只能从实际工作经验中去积累吗?本人认为,管理知识可以在校期间习得。那就需要我们放眼全球,在学生就业能力方面考虑如何对现有的课程体系进行优化。

2确立酒店管理课程体系的心脏

酒店管理本科毕业生应该具备的基本能力应该是我们建立新的课程体系的出发点。按照学生毕业以后的去向划分为两种:学习能力和就业能力。酒店管理专业的本科生毕业之后的去向不外乎继续深造――考研,和直接走向工作岗位――就业两种。当然,学生不一定在入学之初就能意识到将来会选择哪条道路,但是我们作为教育者要积极去引导学生的发展方向。学生有了明确的学习方向才不至于在大学期间虚度青春年华。所以我们在课程体系设计之初就应该为学生打通这两条通道。在具体设计本科课程体系时要以这两个方向为指引,围绕这两个明确的线索去展开我们的课程。学生、老师都在统一明确的指导方向下努力,才不至于在教与学的过程中迷失了自我。学习能力和就业能力的培养是我们教育工作的动力来源,视为我们课程设计的心脏。

3建立厚基础的学习能力培养课程体系模块

既然学习能力主要面对进一步升学深造的学生,那么,扎实的专业基础知识将是这部分培养内容的主干。酒店管理的基本理论课程并不是很多,因为之前与旅游管理在一个专业目录之下,旅游管理的基本理论就名副其实划为酒店管理的基础课程了。比如说,旅游学原理、旅游经济学、旅游心理学、旅游文化等。像饭店管理概论、餐饮管理原来划为专业方向课程,现在看来这应该是酒店管理主要的理论基础课程。当然,由于酒店的企业属性,一些企业管理的基本课程也应该作为专业基础。比如:酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店市场营销管理等。从这个意义上来看,酒店管理与旅游管理的渊源还没有与企业管理的渊源更近一些。找到了企业管理的源头,酒店管理学习能力的培养也就打下了坚实的专业基础。

4建立重应用的就业能力培养的课程体系模块

针对将来直接就业的学生我们要设计能把他们直接推向就业岗位的课程,当然我们不是要去学习职业院校的做法,我们教授学生的绝对不仅仅是操作技能,而是管理技能。这是由本科院校人才培养目标决定的。应用方面我们就要开设一些酒店管理运作方面的课程,实务管理而不仅仅是管理理论。这里我们可以借鉴康奈尔大学接待业管理(Hospitality Administration)的一些课程设置,以接待业设施运作方向为例,包含酒水管理;公司制餐饮运作;饭店、度假村及连锁酒店设计规划发展;餐饮辅助服务;单体饭店运作;收入管理;俱乐部、赌场、宴会及水疗馆的运作。我们可以发现康奈尔大学设置的这些专业课程特别细致,根据工作场景中的实际岗位需求来设计具体的课程。而我们国内原有的课程没有一门能这么贴近酒店现实管理和运作的。所以,不是我们的学生毕业不能直接胜任管理岗位,是我们的高校没有教会他们管理所需的知识和技能。课程设置必须根据酒店管理人才所需要做的实际管理工作来具体设计,具体到学会了这门课程可以直接去相关部门担任相应的管理职位。具体课程设计我们可以通过对国内酒店现有工作岗位进行深入分析之后确定我们自己的就业课程,仅仅照搬国外的课程不一定能适合我们国内学生的实情。这将是我们下一步需要继续努力研究的方向。

5学习能力和就业能力的深入解读

酒店管理本科毕业生应该具备的学习能力和就业能力的获得需要我们按照学生学习的规律和知识的逻辑结构来设计合理的知识骨架。对酒店管理专业的学生来说,学习能力和就业能力我们可以从两个层面来剖析。第一个层面是本科生应该具备的通识能力,比如学习能力,研究能力,创新能力。大多数本科生在高中阶段接受的基本都是应试教育,从书本到试卷的能力基本具备了,可从书本到实际应用的能力还有很大欠缺,所以大学以后要逐步引导学生向学习、研究和创新的方面发展,才不至于学到的知识只是一潭死水。酒店管理的本科生在这方面也符合这种大的趋势。第二个层面是专业方面的能力,比如人际交往能力,服务能力,这是由酒店行业所处的大背景决定的。进入酒店业的人基本都是通过与人合作,与人交流来完成工作的,从事的都是跟人打交道的工作。服务能力更是酒店管理专业的学生必须具备的。当代大学生中独生子女比例较大,以自我为中心的意识也根深蒂固,如何让他们彻底转变思想,从人人为我转为我为人人,这是一个很大的难题,也是在大学阶段我们教育者需要重点改变学生的一个方面。酒店管理专业的学生相比其他专业的学生将来所面对的服务环境更加复杂,接触到的将是形形的人,素质也参差不齐。如何在这么复杂的环境中做好从校园的象牙塔到形形社会的过渡,还要在工作中做到游刃有余,这就需要我们在大学期间逐步强化学生的服务意识、锻炼学生的吃苦耐劳精神和用心服务的能力,当然我们也要教会学生如何去保护自己。

〖BT(1+16以学习能力和就业能力的培养为基准分别设计相关的课程群

一方面,针对将来考研的同学,我们特别设计一些跟科研相关的课程,比如中文文献检索、外文书籍资料的查阅和获得、管理前沿知识、管理研究方法等。研究能力的获得不是一朝一夕的事情,如果本科阶段不打下坚实的基础,养成良好的学习习惯和思维习惯,等到了研究生阶段,很多人会无所适从,不知道如何去搞研究,也没有任何研究的基础,致使国家教育资源浪费。要想改变这种现状,我们就要从本科阶段开始加入研究相关的课程,至少教会学生如何去查阅国内外的文献,如何去整理利用这些文献,当然,学校的图书馆还必须提供足够数量的数字资源和纸质资源。同时,在专业知识发展方面有哪些新的趋势和动向也要及时捕捉到,为以后的研究积累素材。研究方法和工具类的课程必须通过教师的讲授才能获得,靠自学难度很大。

另一方面,针对将来直接就业的同学,我们可以设计一些职业生涯设计、演讲与口才、应用文写作、公共关系等方面的课程。这两类课程群之间也不完全是平行不交叉的,学生可以根据自己的兴趣进行选择,只要选够规定的学分即可,其他学分之外的也可以去旁听,只是没有了考试拿学分的压力,这样学生能在更宽松自由的气氛下去学习自己喜欢的课程,避免了学生的厌学情绪。

7学习能力和就业能力的共同培养

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关键词:教学方法 电子商务概论 创新

一、电子商务概论课程特点与意义

电子商务是近年兴起的一个符合市场需求的热门专业,其显著特点是边缘性、交叉性、前沿性和综合性,融合了计算机技术专业、企业管理、国际经济与贸易、法学、金融学、市场营销等多个学科的相关知识发展而来,培养适应经济社会发展的具有扎实的经济学和管理学基本理论,系统掌握现代商务理论基础知识,具有较强的电子商务开拓能力,市场意识、创新精神与实践能力强,综合素质高,能在企事业单位及政府经济管理部门从事电子商务策划、开发、运营及管理等相关工作的应用型高级专门人才。

电子商务概论课程是电子商务专业的一门专业基础课,也是国际经济与贸易、市场营销、物流管理、经济学等专业的一门专业选修课。电子商务概论课程跨度大、综合性、交叉性强,其中既有经济管理相关知识、也有法学、计算机网络技术、金融等方面的知识,是后续一系列相关专业核心课程的前置导论课程,该课程的教学方法的恰当选择,既能促进学生对电子商务专业的准确理解和把握,也能激发学生学习电子商务专业热情和兴趣,甚至影响学生电子商务实践能力。因此,搞好电子商务概论教学方法的探索和创新研究对于电子商务人才培养及电子商务专业建设都有深远的意义。

二、电子商务概论课程的教学内容探讨

教学内容服务于教学目标,要通过电子商务概论课程的教学来培养学生的学习兴趣,首先就必须精心选择教材和规划课程教学内容。目前,电子商务概论课程教材多种多样,往往会让任课教师无所适从,感到难以把握授课重点,因此把握电子商务概论课程教学主线,对教学内容柔性化处理是关键。

(一)通过电子商务概论课程教学勾划专业知识体系。要通过电子商务概论课程的教学使学生对电子商务专业结构知识的全貌有一个粗线条的全面把握,因此,笔者认为电子商务概论应该包括如下内容:电子商务基础知识(本部分包含电子商务基本概念、模式、理论基础);电子商务实务篇(本部分应当包括网络营销、电子交易与支付、订单履行、物流管理等知识);电子商务技术与环境篇(本部分包括电子商务基础技术,如网络技术、无线通信技术、电子商务安全技术、电子商务支付技术、数据库技术、电子商务系统开发等,以及电子商务的社会运营管理、法律环境)。作为电子商务概论教师需要注意的是,概论中许多内容与后续专业核心课程内容重复,因此,概论课程讲解过程中要把握适度,提纲挈领,蜻蜓点水,其目的是为相关专业课程的学习培养兴趣和需求,为以后专门的、深入的学习作铺垫,打基础。

(二)教学内容的柔性化选择。目前,市场上的电子商务概论教材非常多,每本教材的内容也各有一些不同,如何选择一本合适的教材成为许多教学者头痛的问题,另外电子商务是一个发展迅速的新兴专业,其发展很快,而电子商务概论教材的更新周期却相对较长,从而不能及时介绍学科最新、最有价值的成果。因此笔者认为,电子商务概论教师应当对概论的内容做柔性化处理,以一本教材为主,适当在补充介绍新的学科成果,以充实学生的知识,提高学生学习兴趣,进而培养学生注意学科发展的良好习惯。

三、电子商务概论教学方法改革探索

电子商务概论课程内容多,笔者认为,在教学中要充分调动学生积极性,加强理论与实践相结合非常重要,进行教学方法改革。

(一) 案例教学法

电子商务概论中所涉及的内容大多以电子商务应用为基础的,因此,在电子商务概论的课堂教学中首先要采用的教学方法就是案例教学,笔者认为案例教学可以采取多种方式进行,如导入式案例教学、穿插式案例教学、讨论式案例教学以及综合专题式案例教学法。但是在案例教学过程中必须掌握好3个环节:选好编好案例题材、组织好案例讨论、作好案例评论。其中,精选经典案例是搞好案例教学的关键环节,一个好的案例应该是与教材紧密相关,有讨论探索价值的、与课程内容结合紧密、能够启发学生思考的、有代表性的典型案例。案例的选择关系到案例教学效果的好坏,是案例教材成功的核心,因此,这就需要电子商务概论教师多花功夫,平时坚持收集素材,并对收集到的素材及时进行编制和整理。笔者在电子商务概论教学过程中,对于每一章都精选两个左右的案例,并不断更新。

(二) 抛锚式教学法

抛锚式教学法主要强调学生的自主学习,其基本思想就是通过情景创设、提出问题、自主探索、协作学习、解决问题等环节设置,在教师的有效引导进行学习并解决问题。如电子商务网站设计章节的讲授时,教师首先可以给学生推荐一些较好的免费提供个人空间的网站如爱迪个人门户网站及优秀的商务网站如淘宝网、当当书店、京东商城等,让学生体会一个好的商务网站应具备的基本条件,感受到各类商务网站要求的基本功能,然后布置任务,要求学生利用一些简单的网站制作工具创设一个简单网站的架构,并将其设想及成果在课堂上演示,同学们在课堂上可以互相评价,并指出各自网站的优点和缺点,通过这一系列的环节,学生会对网站建设有一个深刻的理解并在这个过程中逐步提升实际操作能力。因此,抛锚式教学方法和传统的讲授式教学不同,学生在该过程中可以充分发挥主观能动性,激发学习兴趣,加深对课程内容的理解。

(三) 模拟实习教学方法

电子商务概论中很多内容与实践联系紧密,是一门实践性很强的课程,这就要求教师在电子商务概论的课堂教学必须和实践相结合。笔者认为,理论与实践相联系是电子商务概论教学中激发学生学习兴趣、提高教学效果的重要方法。笔者在电子商务概论教学过程中,采取两种实践教学方法:一是利用电子商务模拟系统进行,电子商务模拟系统中往往有B2B交易、B2C交易、C2C交易、网上银行、物流中心、CA认证中心、办公自动化等模块,学生可以模拟进行各个电子商务交易,帮助学生从实践中学习电子商务各个流程及相关技术。二是给学生布置任务,建议学生到一些提供免费开店的商务网站去实践操作,从而到现实世界中去体会电子商务的商务模式。如注册成为会员,再在网上上传个人身份证复印件进行身份认证,就可以在淘宝平台卖东西,只要在货柜中上传宝贝,就可以在淘宝网上免费开店。学生通过网上交易可以理解并消化理论知识,进而运用于实践。

(四)阶段性作业

笔者在每一阶段教学结束后都布置思考题,要求学生思考并加以讨论,使同学们在完成作业的同时对电子商务有了深入地了解,如对网络经济三大定律的讨论和举例;如何正确理解互联网对企业战略的影响;结合电子商务的盈利模式,试调查分析一个实际的电子商务企业的例子,分析其盈利模式及前景等等,都是笔者在教学过程中提出的思考题。同学们对这些理论联系实际的问题产生了浓厚的兴趣,并认真完成。

(五)辩论课堂教学

辩论式课堂教学注重培养学生的思维能力、表达能力、问题解决能力,加深学生对所学知识的深入理解,构建自主、开放、合作精神。因此,笔者在电子商务概论教学过程中经常设置辩论课堂,如将学生分成两组:正方辩题“发达地区更需要电子商务”,反方辩题“欠发达地区更需要电子商务”展开辩论,取得了良好的教学效果。

四、结语

在电子商务概论课程教学中,理论知识贯穿于实际操作中,结合多种教学方法,这样才能保证电子商务教学与电子商务实际发展同步。笔者认为,强烈的责任感是教书育人的关键,只要愿意多下功夫,多花时间备课,就能上好电子商务概论课程。十多年的电子商务专业教学过程中,笔者充分运用了上述方法,在教学过程中充分培养学生对这门课程乃至对电子商务专业的兴趣,激发学生的学习积极性;同时,通过运用案例教学法、启发式教学法等多种教学方法,既在较大程度上提高了电子商务概论课程的教学效果,为后续一系列的专业课程奠定了坚实的基础,也为学生坚定专业信仰,树立专业思维和专业理想打下基础。

参考文献:

[1] 刘业政等,电子商务概论[M].北京:高等教育出版社,2011年版.

[2] 吴学雁.浅议电子商务概论课程的教学改革[J].广东工业大学学报. 2006,(8).

篇4

关键词: 商务英语 特点 阅读课程 课程改革

随着世界经济一体化的趋势,中国向全世界打开了国门,中国在走向世界舞台的同时催生了对国际商务人才的大量需求。商务英语专业应势而生,并且在近年来成为了热点专业,对商务英语的教学讨论也成了人们关注的交点。阅读是四大语言教学中的一个重点,是学生输入知识的主要手段,阅读教学是值得我们探讨的话题。

1.商务英语阅读的教学目标

商务英语是专门用途英语(English of Special Purpose)的一个分支。要学好商务英语,就必须掌握一定的管理学、经济学、财政学、金融学等多门学科的基础知识。而实现这些商务交际的纽带和桥梁就是英语。因此,商务英语的教学目标是使学生在英语语境中比较系统地学习商务领域的专业知识的同时,又使学生通过专业知识的获取强化商务英语技能,最终达到能够用英语进行有效的商务交际的目标。

商务英语阅读教学,一是阅读教学,即教师指导学生掌握各种阅读技能,从而逐步提高理解能力和阅读速度,在增进语感的基础上提高实际运用语言的能力;二是商务知识教学,即以语言为载体,以阅读为手段,把核心的商务内容放在其中,通过引导学生阅读商务文体的语篇实现其对商务知识的掌握,以满足在不同商务环境下的交际需要。

2.商务英语阅读的教学现状

对于商务英语阅读课的教学现状,许多学者及教学一线的教师都达成了共识(安文旭,2006;徐晶、石磊,2009;胡璐,2009;曾利红,2009):商务英语阅读课沿袭了传统英语专业阅读课的教学方法和思路,多用翻译法,以教师讲授主导,教学内容仍停留在词汇和语法层面,通过大量的阅读材料来提高学生的阅读能力。但传统的教学并不能兼顾商务英语阅读课作为专门用途英语(ESP)所具有的特殊性和学生通过语言掌握商务知识的欲求,阅读技能的训练和商务知识的教授分成了两股课堂教学的主线,难分主次,也难以融合。

针对这一现状,很多学者就商务英语阅读课的教学改革进行了探讨。曾利红(2009)从构建主义理论的角度,提出以学生为中心、以学习为中心的教学思想,实现从重“教”到重“学”的转变。张美君(2008),徐晶、石磊(2009)提倡内容教学法。王璇(2004),柴晶晶、张媛媛(2009)将图式理论与商务英语阅读教学结合起来,强调图式中内容图式的构建。朱惠华(2007)从商务英语阅读的课程定位和教学材料选择的角度提出改革建议。与以上提到的文章不同,本文以分析商务英语阅读的特点为出发点,为商务英语阅读教学改革提供一个新的视角。

3.商务英语阅读的特点

3.1专业词汇丰富。商务英语是商务文化群体中所特有的一种英语,是现代英语的一种功能变体,在词汇方面的显著特点就是专业名词和专业术语多,而且许多常用词被赋予特殊的含义。如:

Interest——指的是“利息”,而不是平常生活中常提到的“兴趣爱好”;

Promotion——指的是“促销”,而不是“提升、升职”;

Trust——指的是“信托”,而不是“信任”;

Pool——指的是“合伙使用的钱(物品、人力等)”,而不是指“水池”。

另外,在词汇方面,还有一个特点是,存在很多的约定俗成的缩略语,这是由商务交往中省时省力的经济原则的实际需要所决定的。如:

IOU——借据,全称为:I owe you (money);

PLC——股票上市公司,全称为:public limited company;

SWOT——一种对公司或个人情况分析的报告,全称为:strengths,weaknesses,opportunities,threats。

3.2专业背景知识丰富,题材广泛、涉及面广。商务英语“通常结合了某种行业或工作的特定内容和商务环境下的一般交际能力相关的内容”(Ellis、Mark,Johnson、Christine,2002)。商务环境是一个大范畴的词语,涉及行业包括金融、信息、财经、企业管理、国际贸易、电子商务等一切有商务活动参与的诸多领域。传统的语言教学取材多来自于文学方面,虽也有涉及其他方面如经济、金融等,但就商务英语专业的要求而言,不够系统全面,专业度也不够深,无法达到商务英语的教学期待要求。因此,这是学生提高商务英语阅读能力的一个难点。

3.3文体特点,多为应用型议论文、说明文。议论方、说明文与文学作品相比,语言简明,辞藻较少,但是其句子偏长,结构比较松散,长句、难句常常出现在篇章中。在语篇方面,其特点是结构逻辑合理,意义连贯。所谓逻辑合理包括句子结构合理、段落安排合理、语篇思维合理。所谓意义连贯,包括句与句之间语义连贯、段与段之间内容连贯、上下文之间思路连贯。而且通常遵守先综合后分析的语篇思维模式。

3.4时事结合性强,信息量大。商务知识必须结合当前的经济形势和经济事件及时更新信息,因此更新速度快,信息量大。教材的语言材料主要选自当代英美报纸杂志及某些商务专著。

4.商务英语阅读的教学法改革

商务英语是商务与英语的有机融合,商务英语中语言与业务之间的关系绝非并重关系,而是主从关系(徐东风,2004;王兴孙,1997;朱惠华,2007)。我也认为,语言教学与商务知识教学的融合中,课程改革的两条线路还是应该有主次之分的,语言功能的培养为主,商务知识为次,有机结合两条线。基于此,我在2008—2009学年下学期所在院校的商务英语阅读课中做了以下改革。

4.1教材的改变。在原有教材《泛读教程》(王守仁、姚嫒主编,上海外语教育出版社出版)的基础上增加了具有丰富商务知识的阅读素材。因为原来的《泛读教程》着重于介绍各种阅读技巧,并有针对性地组织阅读任务来训练学生的阅读技能。但是对于商务英语专业的实际教学需要而言,这套教材的局限在于不能够满足本专业学生对商务知识的渴求。商务阅读材料的增加,正好填补了这项缺陷。

4.2教学模式的改变。教材的改变直接影响了教学模式,采取两套教材相结合的方法,分为三个阶段:课前准备、课上分析总结和课后练习。

4.2.1课前准备。学生课前预习商务材料,就单元主题查找资料,了解相关背景知识,对词汇进行分类整理。上课之前的自学过程,目的在于培养学生的自主学习能力,鼓励学生使用多种途径去理解阅读内容,掌握相关的商务专业知识。这一环节可提高学生学习的关联性与学习动力,激发他们的学习兴趣。在查找资料的过程中找问题,理清脉络,记下尚未理解的内容,也为课堂讲解奠定了基础。

4.2.2课上分析总结。课堂活动主要解决两个问题:第一,教师首先检查预习任务完成情况,对学生的学习思路和收获进行归纳、总结,帮助学生对所学知识形成一个整体概念。在这部分中,背景知识的导入是关键。这个环节差不多会用完一个课时。第二,学习《泛读教程》中的阅读技能知识,并当堂进行阅读速度和阅读质量训练,分析长句、难句,帮助学生理解语言难点,掌握拆解长句、难句的方法。需要补充说明的一点是,由于课时有限、学生精力有限,教师应对两本教材中相类似的训练内容进行删减整合,既取两家之长,又避免重复内容的训练对学生造成的压力和负担。

4.2.3课后练习。扩展知识面不仅要阅读大量的商务英语文章,还要经常参阅一些英汉对照版的经济类书籍,这样能更充分理解专业性比较强的商务英语文章。因此,课后练习与课堂学习同样重要,教师引导学生开展课后自主拓展学习,让学生熟悉商务领域最新发展动态。

5.结语转贴于

商务英语教学改革必须要在实践中长期做下去,语言教学与商务知识教学的融合中,课程改革的两条线路还是应该有主次之分的,明线应为语言功能的培养,暗线是商务知识为媒介,这样才能使两条线有机结合起来。在教学改革的同时,还应该要针对学生的学习需求、学生水平分析,细致解读教材,利用教材。教学改革非一日之功可见成效,不断根据学生实际情况的变化进行调整,才能使学生受益良多。

参考文献

[1]Ellis,Mark;Johnson,Christine.商务英语教学[M].上海:上海外语教育出版社,2002.

[2]安文旭.高职商务英语泛读课教学改革的几个方面[J].世纪桥,2006,(12).

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篇5

【关键词】 本科院校; 特色专业; 目标定位; 特色发展

在高等教育竞争日趋激烈的今天,如何克服同质化倾向办出自己的特色,成为各高校在改革与发展进程中不容回避的问题。同类学校的会计专业同质化现象比较普遍,会计专业的设置方向、课程体系、教材编写、教学方法、实验内容、毕业论文、教学手段、教学管理等方面,相互借鉴、相互模仿,尽管形式上有差别,但在内容和实质上没有区别,既使内容上有差异,但差异小而不易分清,以至逐渐相互趋同而同质化。会计专业同质化倾向阻碍了会计专业的发展。建设特色专业是克服同质化倾向的重要措施。

一、问题的提出

《国家中长期教育改革和发展规划纲要》(2010―2020年)(2010年7月)(以下简称《纲要》)指出:“高等教育承担着培养高级专门人才、发展科学技术文化、促进社会主义现代化建设的重大任务。提高质量是高等教育发展的核心任务,是建设高等教育强国的基本要求。”“发挥政策指导和资源配置的作用,引导高校合理定位,克服同质化倾向,形成各自的办学理念和风格,在不同层次、不同领域办出特色,争创一流。”

国家全面开展特色专业建设,开始于2007年1月22日的《教育部、财政部关于实施高等学校本科教学质量与教学改革工程的意见》,迄今已批准特色专业建设点3 376个。会计学特色专业是指会计在教学、科研和社会服务等方面取得优异成就的独特模式,并获得社会较高声誉和认可的专业。自20世纪90年代以来,随着市场经济的不断深入,会计专业人才出现了供不应求的状况,很多高校纷纷设立会计学专业,扩大招生规模。但是,社会对会计人才的理性需求与高校培养的会计专业人才之间匹配程度矛盾凸现。主要表现为:一是社会经济建设需求的多样性、变动性、高速性与高校会计人才培养的相对稳定性、滞后性之间的矛盾。中国经过20年的发展,信息化、金融化和国际化为其基本特征的现代市场经济呼唤大批会计学优秀人才和创新型人才,而现行的人才培养的教育教学观念、人才培养模式、课程内容、体系和教学方法还比较落后,不利于学生创新精神的培养和实践能力的提高。例如,20世纪末的东南亚金融危机、本世纪初财务舞弊案频发以及2008年的世界性金融危机,迫使企业越来越关注包括财务风险在内的风险管理,而相关会计教学的课程教学体系并没有太大的变化,对风险管理的评价和审核课程几乎没有涉及。二是组织对会计人才需求的特殊性与高校培养人才的同质性之间的矛盾。会计专业的设置方向、课程体系、教材编写、教学方法、实验内容、毕业论文、教学手段、教学管理等方面,相互借鉴、相互模仿,以至逐渐相互趋同而同质化。自20世纪末以来的高校体制改革,部属院校并转,有些原行业特色高校追求综合化发展,行业特色专业不同程度地被削弱。比如,嘉兴学院的前身是浙江冶金经济专科学校,先后隶属于冶金工业部、有色总公司,会计学专业主要为冶金系统培养会计方面的专业人才。当时会计学专业除了开设会计专业课程外,还开设相关冶金工艺方面的课程,学生在冶金企业进行专业对口实习,毕业生由于“动手能力强、上手快”受到用人单位的普遍好评。由于隶属关系的变更和行业服务意识的弱化,致使具有行业特色的会计人才资源出现匮乏。三是会计工作岗位所涉及的学科的广泛性、交叉性与学校会计人才培养的专门性之间的矛盾。本科会计学专业已经从核算型会计发展到管理型会计阶段,由于经济业务的复杂性,对管理型会计专业人才的职业判断能力和预测、决策能力要求越来越高,进而要求会计专业人才所掌握知识的广泛性、跨学科性以及迅速更新性,然而,毕业生却不能对知识进行创造性的应用,不能从事跨学科、跨专业的综合性工作。教育部和财政部实施“质量工程”的实质就是要解决好社会需求与高校人才培养之间的矛盾,促进人才培养工作与社会的紧密联系,增强高校专业的适应性。

二、特色专业的内涵及建设原则

(一)特色专业的内涵

特色是一个事物或一种事物显著区别于其他事物的风格、形式,是由事物赖以产生和发展的特定的具体环境因素所决定的,是其所属事物独有的。特色专业的“特色”可以归纳为以下三个方面:一是“我有他无”,即特有性或个性;二是“他有我优”,即杰出性或优质性;三是“他优我新”,即开拓性或创新性。

特色专业的产生和发展依赖于特定的、具体的内部和外部环境因素。嘉兴学院作为地方性本科院校,决定特色专业产生和发展的内部环境包括:培养对象、师资质量、办学条件、学校整体目标定位等;服务于地方,决定了特色专业产生和发展的外部环境必然是浙江省乃至东南沿海社会经济发展的需求。由此可见,特色专业是指充分体现学校办学定位,在培养目标、师资队伍、课程体系、教学条件和培养质量等方面,具有较高的办学水平和鲜明的办学特色,是经过积淀形成的,获得社会认同并有一定影响力的专业。

(二)国家级特色专业建设的原则

1.因地、因时制宜原则

特色专业建设要遵循教育教学规律,以强化优势为根本,以突出特色为核心,充分体现学校办学特色与区域经济社会发展特色的协同。嘉兴学院作为地方性本科院校,其特色专业应首先体现“地方性”,地方性高校的办学宗旨就是面向地方,为地方经济建设培养急需的生产、建设、管理、服务的一线人才;其次,特色专业建设必须以市场需求为出发点,同时结合学校的现有条件和师资力量。地方社会经济环境的变化导致了其对人才需求的不断变化,这就要求适时调整教学目标、内容、手段满足社会对人才需求的变化。

2.应用性原则

高等教育的普及导致了高等教育培养目标的多元化。不同类型的高校依据各自的特点确定各自培养目标的层次,不同层次的培养目标反映了社会对不同层次人才的需求。地方性本科院校既不能按照综合性重点大学模式培养研究型人才,也不能按照职业技术院校模式只是注重培养职业技能的操作型人才,而是要考虑毕业生择业需求和就业导向,结合地方或行业发展的实际需要,培养思想素质高、业务能力强、有一定职业判断能力的应用型人才。

3.前瞻性原则

会计学特色专业的建设既要考虑当前行业及岗位对应用型财经人才的技能需求,又要从长远考虑,反映经济建设的先进理念,具有引领专业的前瞻性的知识结构。特色专业建设应通过调研,及时了解和掌握未来应用型财经人才能力需求,动态地、适时地调整人才培养模式,确保培养的人才能够适应社会发展的状况,与社会经济的发展变化相吻合。

4.示范性作用原则

特色专业应充分发挥其示范带头作用,激发同类院校相关专业的创新意识。特色专业在人才培养方案、课程设置以及教学方法改革方面均应有其特色,实现特色专业和非特色专业之间的学习互动,真正显示特色专业建设的成效,特别是在人才培养模式上应具有明显的特色。比如,嘉兴学院在“双导师制”人才培养模式上进行了10年的探索并取得了一定成效,对同类院校具有示范作用。

5.学历教育与执业资格教育相结合原则

高等教育主要是学历教育,但是地方性本科院校的目标是为地方经济建设培养应用型人才,应用型人才进入具体行业必然会涉及到各行业从业资格的认定。对于会计学实务强的专业来说尤其如此,从业资格证书是对实践技能的一种认可,为了保证毕业生能够更快地适应社会的需要,学校在做好学历教育的同时,应适当地加强职业资格教育。

三、建设目标

根据先进的高等教育服务于地方经济建设的理念,按照社会发展对高等教育的要求,“会计学专业”建设总体目标是:立足于地方经济社会建设和发展需要,以嘉兴学院的办学思想和办学思路为指导,遵循会计学科的发展规律,充分发挥传统专业优势,培养“动手能力强、岗位适应快”,具有职业判断及可持续发展能力的管理型会计专门人才,力争把本专业建设成长三角地区有影响、特色鲜明的会计学专业。主要有以下具体目标:

(一)会计学专业人才具有可持续发展的知识结构

作为地方性本科院校既不能按照精英教育模式为国内外大型企业和研究机构培养研究型人才或高级管理人才,也不能只注重操作技能的培养。浙江省经济社会的一个重要特点就是民营企业较为活跃,特别是中小型民营企业更是占了相当大的比重。因此,会计学专业人才培养目标定位就是为浙江省乃至长三角地区中小型企事业单位和会计咨询服务行业培养管理型会计人才。据统计,浙江省民营企业创造的GDP占了浙江省GDP的70%,而浙江省的民营企业中超过90%是中小型民营企业,该目标定位充分地体现了地方院校服务地方的原则。而作为管理型会计人才应具备成为会计主管、财务经理、财务总监乃至企业家的基础知识结构。

(二)“动手能力强、岗位适用快”作为人才的基础优势

会计学专业作为嘉兴学院的传统优势专业,经过近百年的凝炼形成了自己的特色,毕业生以“上手快”在有色行业享有盛誉。但市场经济的发展对会计人才提出了新的要求,现代意义上的财务、会计工作早已超出会计核算的范畴,财务分析、财务控制、财务预测、财务创新等既是现代企业财务、会计工作的重要职能,也是优秀会计人才必须具备的企业管理能力。因此,现代企业会计必须掌握企业管理的基本理论和基本技能,即在保持原有特色的基础上,将会计学置于管理学背景下,将会计业务融入企业管理系统,从会计技能教学入手,提高学生参与企业管理的能力,充分发挥会计人才在企业管理中的预测、决策和纳税筹划、投资、筹资等方面的重要作用。

(三)服务地方经济建设,强调宽口径、厚基础

首先,浙江省民营企业比较活跃,家族企业占了较大的比重,由于成本效益的原因,内部分工不能太过细化,会计专业人才不仅具有胜任会计相关岗位的技能,而且具有更高的适应多种岗位的综合素质;其次,会计专业人才应对整个会计核算体系比较熟悉,具有一定的职业判断能力和现代化的信息加工、整理、分析能力,熟悉会计法律、法规、制度及相关法律规范,能通过资本预算、业绩考核、战略管理、跨国投资决策等方法实现对企业经营活动的控制和风险规避;最后,民营企业经营比较灵活,经营的业务不断地发生变化,新业务不断发生。因此,地方本科院校会计培养目标应该要求学生不仅具备专业基本理论知识,而且要求学生具备较强的职业判断能力。为了达到“宽口径,厚基础”的目的,嘉兴学院会计学专业适应市场需求适时增加和调整相关课程,如增加开设内部控制和风险管理评价相关课程,开展百篇经典阅读以及各种形式的专业竞赛、社会调研和科技创新活动。

(四)构建校内外相结合的实践教学体系

为了提高动手能力,实验教学四年不断线,各课程按照“点、线、面”教学法设计实验内容,利用高度仿真的实验材料组织实验教学。“点”实验是帮助理解概念和消化课堂内容。“线”实验是有针对地、系统地对某一课程的内容进行综合练习。“面”实验是指在主要专业课结束后进行的专业实习,目的是培养学生对综合知识的应用能力和会计职业判断力。“点、线、面”教学法的目的是为了科学地规范实验时数、实验内容、实验手段、实验组织等,明确实验各环节的责任和任务,以改善实验效果。同时,实践了“双导师制”的人才培养模式。为每位在校生配备两位导师,大二配备校内导师负责其专业学习,大三配备校外导师负责其专业实习和社会实践。其目的是:把专业理论知识和社会实践有机地结合起来,把学生的课堂训练与实际操作结合起来。双导师制突破了传统的单一的校内实践教学模式,拓展了实践教学的空间,使学生从大三就可以接触社会实践,实现了应用型人才的零距离培养。通过校内导师着重进行专业理论、基本技能的培养,校外导师注重专业技能、实践能力的培养,实现资源互补。

四、建设思路

(一)以市场为导向,设计人才培养方案并培育专业特色

首先,专业特色应与学校的办学特色相吻合。现在各个大学都非常重视办学特色的探索,而会计专业办学特色更不能脱离学校的办学特色,要善于挖掘本校的办学特色,注重突出特色项目,体现“人无我有,人有我强,人有我优”的思想。其次,会计专业的特色需要积累和凝炼。只有在长期的教学实践中不断总结提炼,学校才能在本科教学、人才培养方面形成自己的特色。最后,培养目标和培养方案是特色专业建设的主线,在专业培养目标上突出专业定位特色,在人才培养方案中体现课程特色、培养方法的特色等。依据嘉兴学院会计学专业人才培养目标定位,广泛了解企业对人才的需求状况,在充分考虑人才培养方案前瞻性的基础上修订专业建设规划,完善人才培养方案。在调整和修订人才培养方案时要切实考虑到客观实际,确保人才培养方案具有可操作性。

(二)加强“双师型结构队伍”建设,以科研反哺教学

“双师型结构队伍”是指教师既能完成实务教学任务,又能从事一定的科学研究。学术型本科院校更加注重科研,教学的目的是为了培养科研型人才,而地方应用型本科院校的科研目的是为完善自己的知识结构,及时掌握和了解国内外相关学科的最新动态,更好地完成教学任务,促进教学改革,实现理论与实践的有机结合。

随着科学技术和社会经济发展,财政、税务、咨询、企事业单位对人才的知识结构不断提出新的要求,作为地方性本科院校教师的科研,应注重于如何将科技转化为生产力的研究,并且将自己的科研成果有意识地融入到教学内容中去,实现科研成果反哺教学。学校应鼓励那些应用型强同时能够体现地方特点的科研成果通过专题讲座或专业班研讨会的形式,使学生及时了解当前相关学科的动态。双师型结构的师资队伍是实现科研成果反哺教学的前提,为此本科院校制定专业教师的培养计划,积极推荐骨干教师到国内知名大学和国外做访问学者,支持青年教师攻读博士学位,引进高学历、高职称的专业教师。与此同时,鼓励教师到企业挂职锻炼,丰富教学内容。

(三)建立柔性教学管理和评价体系

教学管理的主导思想是倡导先进、鼓励后进,注重团队合作与专业发展,逐步形成有效的管理制度与管理文化。为了保证实践教学效果,应建立学生和教师两个方面的教学组织管理和教学质量控制制度。比如,在检验学生的实践效果方面,结合不同实践方式的特点,采取不同的验收及考评机制;案例教学的成绩评定应依据学生参与课堂讨论和撰写案例分析论文的情况;会计模拟实验的成绩评定则采取了平时成绩与实验成绩相结合的方式,平时成绩主要考核课堂出勤情况、课堂表现情况以及自主学习情况,实验成绩集中在对实验成果的验收与考评;校外实习成绩的评定应主要依据学生撰写的实习日记和调研报告等实习成果的质量。对教师的实践教学质量考核,包括考核教师对实践教学环节的过程控制、实践教学质量评价等方面。会计实践教学过程的考核包括教师在会计理论授课中对学生实践认知启发、专业外语与计算机应用能力的重视程度,注重调动学生自主学习的主观能动性和培养学生洞察问题的敏锐性以及分析问题、解决问题等能力方面。对教师实践教学质量的考核主要依据学生客观评价和学生实践教学成果的质量等方面。

(四)强化特色专业建设的过程控制

特色专业的建设过程,应经过确定专业特色、专业建设规划、特色专业建设和运行、特色专业建设的评价与监控等若干个环节。

1.确定专业特色

首先,应进行充分的外部条件调查,主要包括市场人才潜在的发展状况、相关高校本专业建设情况、本校学生在社会上的认可度、毕业学生的意见反馈等,做到准确的市场定位;其次,要对学校内部资源和优势进行充分的评估,确定特色专业的内部条件;最后,根据内外调查和分析,结合本专业现状,确定专业的特色并加以凝炼和提升。

2.特色专业建设规划

根据学校的办学定位与办学指导思想、学科发展规划制定特色专业建设规划,明确特色专业建设的战略与目标,明确特色专业建设的主要内容,经反复讨论确定特色专业建设的指导思想。

3.特色专业建设和运行

特色专业的建设是一个动态的过程,按照特色专业的建设规划,不断充实特色专业建设的内容,根据市场的变化,不断修正特色专业建设的目标,确保特色培育的有效性、实时性和稳定性,保证特色专业建设的质量。

4.特色专业评估与监控

建立激励与约束并举的专业建设机制,对于特色专业的健康发展十分重要。其色专业评价与监控制度应是一项基本制度。特色专业的评价和监控可由学校内部和校外两部分构成,评价和考核标准应尽可能量化,以便做到客观公正,监控应尽量做到实时,以便及时修正和补充。

五、建设方案

根据地方本科院校会计学特色专业的建设思路,在师资队伍、教学大纲和教学计划、课程体系、教学环节以及教学成果考核等方面需要进一步完善、调整和整合。

(一)建立双师型结构的教学和科研团队

第一,组建教学与科研团队。将现有的教师队伍根据研究方向划分教学和科研团队,按团队承担科研和教学任务,日常的教学和科研管理以及年终考核以团队为基本单位。第二,培养与引进并重。根据团队的实际情况以及专业的实际发展需要按照“汇聚人才、培养团队、成就大师”的师资队伍建设方略,坚持培养、引进、聘用并举。第三,注重实践能力。强化教师实践能力的培养,尤其是加强青年教师对地方经济发展的了解和认识,并从企业生产一线聘请经验丰富的高级会计师作为兼职教师。第四,处理好教学和科研的关系。鼓励团队成员从事应用性较强的课题研究,定期给学生开设讲座,充实教学内容。总之,建设一支熟悉社会需求、具有先进的教育教学理念和敬业奉献精神、专兼职结合的高水平教师队伍。

(二)围绕专业特色适时修订教学计划和教学大纲

定期组织老师和相关专家对教学计划和教学大纲进行修订,广泛征求任课教师的意见。例如,自2007年实施新会计准则以来,《中级财务会计》教材中多处涉及到实际利率法,而实际利率法的基础是货币的时间价值,有关货币时间价值的内容属于《财务管理》,财务管理课程的开设又迟于《中级财务会计》,这就有必要根据实际需要作出相应的调整,可以考虑在讲授《中级财务会计》之前补充一些货币时间价值的内容,或者在编写《中级财务会计》时,增加货币时间价值的内容作为学习《中级财务会计》的预备知识。

(三)强化基础,建设高水准、富有特色的课程群

课程建设是培养目标实现的基本途径,要根据学校办学定位和专业建设目标,优化课程体系,构建具有特色的课程群。

1.以专业特色和人本理念为主线建设人文素质课程

首先,以基础会计学、中级财务会计学、财务管理、审计学、成本会计学、管理会计学等重点课程为核心,带动课程群的发展和课程水平的全面提升。其次,为了培养复合型人才,拓展管理学、经济学、内部控制学、金融学、管理信息系统等学科领域,设计交叉性强的课程。此外,开设反映会计学建设特色的系列课程和专题:

(1)内部审计学。由于民营企业的发展较快,内部管理对规范性运作的要求日益强烈,大多民营企业积极地建立和完善企业的内部控制制度,以防范内部风险。随着内部控制体系的不断完善,随之而来的就是定期或不定期地检查和评价内部控制设计的科学性和执行效果,这正是内部审计的主要职责。考虑学科建设和课程设置的前瞻性,有必要增设内部审计学的内容,使学生掌握内部审计的基本理论和基本方法,以满足企业管理的需要,增强毕业生就业的竞争力。

(2)小企业会计准则和税务筹划。《小企业会计准则》即将,该准则从税务的角度披露会计信息。据不完全统计,90%的企业将执行小企业会计准则,根据毕业生的就业去向,有必要开设小企业会计准则的课程或讲座,让学生了解不同会计准则的区别及要求。有些地方院校虽然是面向全国招生,但是生源相当一部分来源于本地区,而且将会有更多的学生留在本地区工作,浙江省的民营企业特别发达,以小企业为主,其会计核算的特点就是简单实用,从核算成本和经济后果来看,小企业会计准则以及税务筹划课程更加有利于小企业会计信息的披露。

(3)会计准则应用分析专题。实务中大多会计人员习惯于以前的会计制度或者现行的会计准则讲解,不能真正领会准则的精髓,一旦遇到新的业务就会手足无措。特别是民营企业经营方式比较灵活,经营的业务也不断地发生变化,这就要求会计专业人员必须具有良好的职业判断能力。另外,我国的会计准则正处于与国际会计准则趋同与等效的过程中,相关的准则内容尚需不断完善。考虑在校学生的实际情况,可以对大四的学生进行相关准则应用分析方面的讲座,配合中级和高级财务会计中的相关内容追溯到具体的每一项会计准则(溯源式分析),一方面可以增强学生对会计处理的理解;另一方面帮助学生更好地理解准则,更好地灵活运用准则。

2.以精品课程建设带动其他课程建设

精品课程就是聚集优质的教育资源,提高课程教学质量,使学生得到最好的教育,可以在更大的范围内得到教学共享的一项教学创建活动。嘉兴学院会计学专业在高质量地完成省级精品课程《会计学》和《中级财务会计学》建设任务的基础上,进一步加强《高级财务会计学》、《成本会计学》校级精品课程的建设,争取再成功申报1至2门省级精品课程。同时,推动《审计学》、《计算机会计学》等专业主干课程的建设。

(四)进一步完善实践教学环节

会计学专业的实践教学流程,包括以下几个环节:以案例课程认知会计实务――以校内模拟实习培养动手能力――以校外会计岗位锻炼岗位适应能力。这几个环节互为补充,构成了会计学专业实践教学的基本模式。

1.案例教学

案例教学有利于激发学生学习专业知识的求知欲和积极性,有利于培养学生收集信息、发现问题和研究问题的能力;有利于培养学生自主学习的能力、理论联系实际的能力和创新思维能力;有利于培养学生团队合作、交流与沟通的能力。案例教学在培养学生的职业判断能力方面具有其他教学方式不可比拟的优势,是会计实践教学的一个有机组成部分。由于案例获取较难,相关教材太少,因此案例教学应用较少。本院打算组织教师利用带学生实习和组织会计信息大赛的机会,收集相关资料自行编制案例。

2.校内实验室模拟实验

校内实验室主要是以短学期和开放性实践教学为主教学基地。模拟实验的教学目标定位于培养学生的基本操作技能,即掌握填制与审核凭证、登记账簿、成本计算、财产清查,以及编制会计报表等基本的会计程序和方法。其目的是帮助消化课程理论教学的内容。

3.校外专业实习

校外实习是以短学期、毕业实习并结合平时到校外导师单位进行的实战训练。在经过系统的会计理论知识学习和模拟实验之后,安排学生到企业、事业单位进行实地实习,通过观摩和亲自操作将校内所学知识运用到实务中,真正实现理论与实务的对接。校外实习使学生有机会到实际工作中去演练,对于提高学生的实践能力是非常有益的。

4.改善情景教学条件

根据课程特点和教学需要,提高网络教学平台的利用率,逐步发展和实现课程的网上辅助教学。会计学是一门应用性极强的学科,学生平时从课本中难以真正领会具体会计流程,例如相关会计凭证的传递流程以及数据之间的勾稽关系。通过课本讲解比较枯燥,不易记忆。实践证明,中财课程实验和会计虚拟平台实验软件,以游戏的形式集知识性和趣味性于一体,极大地激发了学生的学习兴趣。

5.建立联动实践教学实验中心

由于会计工作涉及企业各个部门,设想通过ERP系统模拟一个企业的相关业务,相关专业的学生利用短学期共同参与完成从产品设计、制造(加工)、贸易、营销、人力资源管理、投融资、金融等业务仿真实验活动。这种实验不仅使学生所学的知识得到检验,而且可以学习团队协作的技能,培养学生的综合素质,加深学生对会计工作的整体环境和整个工作过程的理解。

6.充分发挥双导师制的特色优势

双导师制是嘉兴学院人才培养模式的特色,从二年级开始为学生配备双导师帮助学生的学习、完成毕业论文写作和就业提供指导。但就目前情况来看,校外导师的作用并没充分发挥出来,在校学生不够主动,还有待于进一步探讨和改善双导师制运行模式,建立长效机制,充分利用校外导师资源,实现零距离培养。

(五)进一步完善考核和评价体系

1.考试方式的多样性

在美国和英国,考试方式是多种多样的,如撰写学术论文、实验报告、案例分析和小组讨论报告等。许多课程还要求学生上台进行演讲。此外,考卷中相当一部分试题没有统一的答案,教师主要根据学生对分析问题的深刻程度以及对整个会计学科与其他学科联系性的把握程度来评分。会计专业考核评价改革按照公平评判学生的原则独立命题和考核,题源不仅应包括教科书里的基本概念和基本原理,还应包括目前会计实务的变化。题型应多样且考察面广,可以增大案例分析、自由问答或小型论文的比例,并在此基础上建立层次性的多重评分标准。

2.严格平时考试成绩

目前,老师给学生打平时成绩基本是根据印象,由于合堂班上课,一学期下来老师对很多学生名字和人根本对不上号,也就谈不上什么印象。平时成绩只是一种随机的行为,有时平时成绩只是期末老师用来调节学生期末成绩的一种手段,失去了平时成绩的真正意义。因此,有必要探讨如何才能科学公平地给出学生的平时成绩。另外,一些非考试科目也存在成绩评定随意性较大的现象,严重影响了学生的学习积极性。

3.规范期末成绩评定

有相当科目的考试在期末存在教师划重点的现象,教同一门课的老师所划重点又不尽相同,学生通过对不同老师所划重点的比较猜出试卷的内容。期末过分的划重点,一方面,使学生形成依赖,增加了学生期末考试作弊的可能性;另一方面,高年级的学生又会将他们所谓的经验传授给新生,这样就会形成一个恶性循环。因此,有必要严格规范期末考核。例如,每次考核只能提供考试大纲,大纲中只能有掌握、重点掌握、了解、一般掌握等字样,不得涉及具体内容,同一门课的考试大纲应统一。目前学生的学习风气与当前考试制度不无关系。

4.引入柔性考试制度

在规范考试制度的基础上,引入柔性考试制度。每门课程结束都要进行结业考试,这个成绩就作为学籍档案成绩,这有点一考定终身的意思。对于那些考试成绩不理想的学生,失去了弥补的机会,影响持续学习的动力,特别是专业主干课程会影响到学生就业,同时也会在一定程度上影响学生的学习积极性。柔性考试制度就是每门课程结业以后,学生如果觉得自己的成绩不理想,就可以随下一级学生一起学习,参加下一级考试,最终在学籍档案上的成绩就高不就低。

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潘煜双教授简介

潘煜双,1964 年10 月生,会计学教授。曾就读于厦门大学、中南工业大学、香港中文大学、复旦大学等,先后获得硕士、博士学位。1986 年任职于嘉兴学院,现任嘉兴学院商学院副院长、博士、教授、硕士生导师。2010年入选国家特色专业建设点负责人,2010 年入选浙江省教学名师,2009年入选浙江省先进会计工作者,2008 年入选浙江省优秀教学团队带头人,2007 年入选浙江省高校中青年学科带头人,2007 年入选浙江省精品课负责人,2007年入选校级会计学重点学科带头人等。

主要研究方向:反倾销会计以及内部控制。

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超市经理述职报告1尊敬的各位领导:

您好!经过两个月的培训及实习,我作为储备管理学员对零售业工作有了基本的熟悉和操作,现将这段时间所获汇报如下,请您评议:

首先,专业技能和工作质量。这是最基本也最重要的环节,我认为我已掌握基本的业务知识,能够熟练操作办公、ERp、预算系统,熟练使用部门设施和工具。在最初两个星期的理论知识培训中,我们系统而全面的学习了有关零售业及佳惠集团的营运理念,更多的是如何作好超市工作,之后我们进入了下门店实习的阶段.根据分配,我到清洁用品部实习。每天主要针对商品展开陈列、订货、补货、收货、以及退货等工作,跟踪查看商品的销售情况,在促销期做好商品调价和陈列工作。清洁用品部的订货主要分配送,直供和自采,一般由理货员对商品报缺货。在收货时需本部门理货员与供应商共同核对商品数量,同时我们要检查商品的条码,包装,生产日期,原则上超过三分之一保质期的商品不予接受,之后在防损员的审核下,由三方确认无误签字后方可报信息部入库。商品在销售过程中要每天跟踪查看,如有畅销品出现缺货时要及时用标签提醒顾客,并作好补货;如发现包装破损的要马上撤下排面,保管好,以做退货;如有商品临近保质期或已经过期,要马上进行整理退货.一般情况下,退货可由理货员和课长决定,填写退货单,形式分为直退和配退:直退即部门通知供应商直接来提取,单据必须有财务室的签字;配退即部门主管发邮件给总部,得到审核同意后方可退货.最后当供应商来提取退货时,与防损员和部门理货员共同核对单据,无误签字,方可退出卖场.每个超市在每个月都会开展促销活动,主要由企划部策划,根据季节和节日等差异选择敏感商品或按供应商要求指定出促销海报.各部门主管首先对海报样本进行校对核实商品形象,价格与实际是否相符.在促销期前两天组织促销员按不同路线发放DM彩报,确保宣传有力度;促销前一天,将商品陈列到位,一般是做堆头或陈列端架,堆头要成正方体,端架品项不超过两种;重要的是设置pop.还有就是对促销商品及时调价,当原进价与现进价不一致时,要注明库存调整,特殊商品注明实销补差,通过课长,处长签字交信息部调价.以上工作是围绕商品展开的各项流程,这些决定着销售业绩,虽然有些程序是比较简单而又经常操作的,但不能忽视每个细节,佳惠的理念之一就是细节决定成败.

其次,主动性和跟进能力。应该说实践过程是艰辛又充满乐趣的.开始的几天到门店上班真的不习惯,总是因为惰性来不及吃早餐就已经开早会了,但我总是劲头十足得迎接第一批顾客的到来,忙着帮理货员整理商品,扫特价,打扫卫生等.这样几天下来,我逐渐适应了超市工作.我始终告诫自己不管做什么样的事情,我都应保持满分的热情,对工作负责,对员工负责,对顾客负责。作为部门主管,要清楚当月的销售预算,并落实销售,提高商品的毛利率;要熟悉本部门销售额和销量前30名的商品;熟悉主要供应商。同时应充分利用促销员资源,带动他们分工合作。

第三,判断和决策能力。在销售过程中,商品价格是一个重要因素,怎么定价和调价对我来说还不是很熟练,对商品价格不够敏感,我会在今后的工作中不断改进,积累经验。

第四,服务意识。零售业就是服务业,我们的宗旨就是服务别人,力争让每一个顾客开心购物。我们的目标是创造一连串的顾客,形成稳定且有力的的市场。所以当你站在卖场里时,你的言行举止代表的是集团的形象,也影响着集团的利益.这一点要在细节中体现并坚持,比如增强促销员的工作热情和服务意识,减少在工作时间内扎堆闲谈;将商品做美观的陈列,并保持干净整齐;认真为顾客介绍商品,激起其购买欲;在看到顾客手拿商品时要主动递上购物篮等。当顾客与我们发生纠纷时,我们要分清责任,尽快解决,尽量满足顾客的合理要求,使其满意。

第五,团队合作精神。一个企业的成就是团体共同努力的结果,不可能一个人完成。在实践期间,我团结部门员工,互帮互助,配合课长处理工作中的问题,使商品运营通畅。当察觉员工不良情绪及对工作抱怨时我会细心引导,增强他们的工作热情度。当员工之间出现小摩擦时,我会主动调解,站在企业整体利益的制高点让员工齐心为工作,努力为顾客。

第六,学习能力和创新能力。实习期间,我不断挑战自己,接触到许多新的专业知识,虽然理解能力有限,但我从不畏惧,坚持向上级学习,并善于总结和创新。通过观察反思,我认为做好零售业的重点包括:1,完善的企业管理体系.首先建立一个系统的服务台,包含开发票,广播中心,顾客投诉中心,商品退换这样一个多功能的枢纽之地.2,规范卖场价格标签与海报.标准的标签除要表明商品价格,商品名称,规格,产地外,还要注重标签的颜色,或用字母代替,以区别不同销售状态.这一点我们还需改进.3,办公室管理.各门店办公室要统一布置,室内要整洁;比如在墙上挂钉,文件资料要分类明确,方便查找,使用.4,低价格策略.这似乎是零售商的竞争核心,也是未来零售业的主线,应该形成效率和成本意识,所以要把它贯彻到经营活动的每个细节中去.例如沃尔玛,他们的成本意识几乎每个员工都具备.5,降低缺货率.有调查显示中国零售业的缺货率为10%,每年畅销品未能及时补充上架销售的损失高达830亿人民币.分析商品缺货的瓶颈有5个方面:一是商品品种过多,货架排位太少,造成陈列不足;二是门店后仓太小,影响周转;三是缺货缺乏补货支持信息系统,导致漏订,晚订和非最优批量订货;四是零售商与供应商缺乏诚信与沟通;五是供售双方的物流配送质量不能保障.

以上是本人在实践期结束后的总结和对自身能力全面的认识与分析。由于时间有限,经验欠缺,有不到之处望您指正.

超市经理述职报告2尊敬的各位领导,亲爱的家人们:

大家好。首先我想说的是非常感谢公司给我施展个人才能的舞台。让我从一名普通的员工步入到管理者的队伍。

时间流逝,来____已经两年了,任职____课长以十天有余,刚开始的时候自己心里很是没底气,一直问自己能不能把工作做好,因为开始来____的时候我是再乔丹工作,那时候才开始认识品牌,了解品牌,学习销售技巧,学习商品陈列,虽然都是运动品牌但对童装不是太了解,陈姨曾说过无论干什么事都要有自信,我牢记在心。商城人的热情氛围影响着我,领导的关心鼓励着我,我暗下决心一定要把工作做好,不能辜负领导对我的希望。

来到七波辉首先要做的就是熟悉____,了解____服鞋的种类,大类,系列,把我曾所学到的取长补短,刚进____工作的时候,压力挺大的,因为凡是都要从0开始。从我做起,要把团队带好。给大家说一个近几天发生在我们店的事情,当时有三个顾客来给孩子买衣服,顾客十分的刁难,边看边把我们的叠装散开,一会拿这件一会拿那件,衣服找了一大堆,然后又到处挑毛病,俗话说顾客就是上帝,来我们店买衣服,就会增加我们的营业额,大家都知道销量对我们来说是很重要的。我们岂能让顾客空手而归。我们利用所学的商品知识,细条方法,还有我们的售后服务,大家一起一言一语的给顾客解答,给小朋友试穿新衣服,新鞋子。直到顾客满意买单,有一句话说的好同心山成玉,协力土成金,团结就是力量。只有团结的队伍才是一个好团队。让我深有体会。

在今后的工作中,我将继续努力,不断学习不断提升自己的工作能力及综合素质,为公司尽自己的一份力量,带好团队。我深信我们____的队伍会以更专业,更高效,更真实的服务面对千千万万的顾客。让我们共同努力带好头,做好自己,从我做起。

我的述职完毕,谢谢大家。

超市经理述职报告3尊敬的公司领导、同志们:

你们好!

本人现将____年度工作历程做个简单的汇报,并对____年工作作以简单规划,希望通过这次总结对全年工作作以回顾,并总结汲取经验,为今后更好的履行好自身职责奠基铺路。

时光匆匆而过,蓦然回首,超市在稳步发展,个人也在逐步成长。曾有过恍惚,也有过迷失,甚至堕落,可是每次都能从其中挣脱出来,只因为心中那不灭的信念:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。为此,我不断从自身的知识储备和处事方法出发,以超市给予我的任务和职位职责为实践点,虚心学习,努力实践,力争自己能通过实际行动为超市的发展壮大增砖添瓦。

通过一年的实践,自身综合素质和能力都得到了很大提升,具体如下:

首先,对超市行业有了更全面的认识。刚从学校大门走出的我,零售知识,业态分布方面的知识几乎为零。机遇让我走进忠恒,给了我人生的起步的基石。在这里,我学习了零售业态的分布(大型超市,百货店,会员店,购物广场等);学会了超市的基本知识,比如商品陈列的一些基本原则,商品的基本单品分类,盘点的流程及过程控制。并从超市商品力、团队执行力、营销技巧三个方面展开了全面的学习。

其次,是为人处世能力的提高。在工作中我学会了很多为人处事的方式方法,处理上下级搭档之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂,而社会和学校又有很多地方不一样,所接触的群体各异,说话、做事都不能像在学校一样。起初和供应商交谈,和员工交流都大大咧咧,不注意表达方式方法,造成了一些不必要的麻烦。而现在通过一年的磨练,为人处世方面我特别重视方式方法,而且得到了较好的效果。

第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之间,主要担任了生鲜部主管职务,也短期担任百货部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及员工管理两个方面。刚做主管的时候,专业技能不够,管理能力不行,遇到过很多的问题,不知道怎么去管部内员工,和他们过于亲近,结果对管理带来不便,使整个区域松散。后来及时调整,上班时严肃认真,下班时朋友对待,不仅使部内纪律严正,而且跟员工们关系亲密,使整个部门关系融洽。所谓吃一堑长一智,在工作的平台上不断的磨练下,自身的管理能力也不断的提升。

第四,服务意识有了更全面的认识。零售业就是服务业,我们的主旨就是服务顾客,力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客,形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角,我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。也许是地方原因,直接致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓一方水土养育一方人。因此,在接下来的工作中我将更加重视服务,把忠恒超市的脸面赢回来,为公司增光添彩。值得一提的是卖场的音乐不仅带动了卖场的气氛而且引导顾客心情刺激冲动性消费,为消费者购物提供愉悦的环境同时增加销量,是卖场不可缺少的元素。再者客服台不仅是超市的门面而且是做好售后服务的主要硬件设施,是不可缺少的,希望领导能予以重视,提供卖场音乐,重建客服台,增强服务意识,加大非价格竞争优势。

除力以上几点之外,同时也发现了自身的一些不足。主要表现在专业知识不够,员工管理方面过于柔和,卖场布局控制不够精细不够及时,领导决策的执行不够及时,区域内各类商品分类不够明确。因此针对以上,对____年工作作以简单规划。

首先,鉴于生鲜部在超市中的特殊地位,顾客对部内商品价格敏感,计划3月份和供应商协调沟通,以市场为导向,全面降低区域内商品价格,增大区域价格优势,使区域做到真正的物美价廉,为稳定超市客源提供保障。

其次,我深刻认识到商品明确分类的重要性。不仅方便顾客寻找所需商品,为顾客提供不同层次的消费需求,而且方便管理,品类缺失一目了然,方便工作人员根据销售情况及时做出调整,为顾客购买提供丰富的货源。因此计划签订合同之际和各供应商沟通,按类供货,不得串货,同时计划4月份进行商品细分,针对不同目标客户群体打造各类专区,如散称休闲区建立老北京特产区、儿童休闲区、无糖休闲区等。

最后,在价格控制和品类细分的基础之下,购物环境的打造将成为提高商品附加值的首要因素。计划5.6月份同供应商沟通将区域内专区进行简单装饰跟特陈,打造优美的购物环境,力争达到让周边居民不买都来转一转的效果。

同时,对于日常管理工作,包括纪律,卫生,食品安全等基础工作继续加大管理力度,同时完善部内奖惩制度,同所有员工一起努力,打造优秀团队,力争将我们超市打造成为周边小区的生鲜基地,为超市做大做强做出应有的贡献!

我的述职完毕,谢谢大家。

超市经理述职报告4各位领导:

我的____超市的经理,到____超市来已经__年的时间了,几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,学习新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的发展中去。在__店开业前夕,我任劳任怨,始终工作在第一线,经常和员工奋战到深夜,直至开店。至此,我开始了开创____市场的征程。年初____路北店的销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场终于打开,家乐在____的知名度提高,销售额提高了,顾客满意了,员工的脸充满了喜悦,这一年我被评为“______先进员工”。

由于是刚来__市工作,没有人缘关系,一年来,我利用一切人际关系,克服地域差别,了解____市场及各项政策规定,与合作方紧密配合,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓____市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前,____有超市____多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使________年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。为此,我对员工们提出____年的工作中心是“以服务促销售,以管理降成本”。一年来的服务规范的培训、管理者的培训,大家都不会忘记这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱困境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超计划完成。比____年增长了85%,连续三年完成了集团下达的任务。

超市经理述职报告5尊敬的各位领导、同事朋友们:

大家好!非常荣幸能和大家一起探讨工作,总结经验,以下是我的述职报告,请大家评议。超市卖场走过的08年是极不平凡的一年,____市场风云变幻,____、____超市扩建新张,______豪华进驻、____的新店扩张、为配合集团公司卖场压缩调整等事件对我卖场造成了很大的销售压力,但在经理室和各职能部门的扶持和指导下,我们积极创新营销,营造消费热点,努力优化环境和服务,我们不但没有被困难和压力击垮,而且很大程度上避免了竞争对手带来的冲击和分流,稳定了卖场客源和形象,取得了不错的业绩。

总结一年来取得的成绩,主要有五方面内容,这五方面内容都围绕着“调整、提升、发展”和服务营销年展开的工作。

1:07年度卖场实现销售8325.6万元,增长幅度为8.73%,实现毛利853.3万多元,同比增长8.4万多元,增幅2.45%,在非常困难的局面下取得这个成绩与卖场认真贯彻集团公司“调整、提升、发展”的六字方针是分不开的。如何确保卖场持续良好的发展,如何在更加激烈的市场竞争和新的竞争力不断分流客源的情况下,巩固基础,保持可持续发展,我们围绕六字方针主要做了三件事:

a:不断调整品牌结构和价格构成,形成卖场新的增长点。多美滋、飞鹤奶粉,金味麦片的引进,秦佣、金星奶粉的淘汰完善了冲调类品牌结构;扬子江、伊利酸奶、玉树食用油的引进丰富了日配粮油品类;杞浓、关公坊的引进优化了酒水品类;东洋之花等洗化用品的引进和妙斯、亮妆等品牌的淘汰,保证了洗化区的持续高增长;营养快线、美好时光海苔、木糖醇等强势广告商品的引进优化了卖场品牌形象。

b:季节性商品及时调整陈列布局。水饮和酒水;杀虫系列和膏霜系列;火锅和凉菜等商品的陈列布局及时调整变化满足了消费者的需求变化。

c:收银台的更换,购物篮的补充,监控设施的安装进一步提升了卖场竞争力,确保了持续发展。

2:做好营销文章,积极扩销创利。在营销部的大力支持下,卖场着手实施了年货赶集会,春舞飞扬洗化节,五

一、十一黄金周,清凉一夏饮料节的大型活动和各双休日及常规节日的自主性营销活动及针对各竞争势力的对抗性营销活动。洗化和饮料节实施期间,两单柜在节日开幕当天均创下了淡季单柜销售过8万元的记录。对抗性营削活动的组织确保了卖场销售增长的同时也对竞争卖场造成了分流打击。值得一提的是在卖场压缩调整后,通过组织实施超市感恩周、涮出热情来-----火锅节、腊货推广、演绎价格神化,舞动抢购魔力---圣诞节等自主性营销活动确保了卖场后两月在面积缩小后销售照常同比增长,减少了压缩调整的影响,确保了全年销售计划的完成。

3:积极参与到公司五好门店的创建工作中,做出了应有的成绩。在“争环境、安全、优质服务最好,创卖场效益、员工收入双高”的口号引导下,我们通过调整,多形式营销确保了效益好;通过严格食品质价管理,不满意就退换的售后和频繁的员工技能培训确保了服务优质;通过完善商品陈列,优化卖场布局,烘托节日气氛确保了购物环境好;通过安全隐患的自查自改,完善防损体系确保了卖场安全经营;通过严格的绩效考核和三工考核确保了分配合理,员工收入好。

4:狠抓精细化管理工作。卖场经历了连续几年的高增长,大刀阔斧的蛮劲和精耕细作相比,后者成效更为突出。我们通过晨会组织全员学习《细节决定成败》,从思想上给员工灌输精细化管理意识。要销售更要管好库存周转,07年全年未出现一起恶性库存事件。要优质营销企化案,更要不折不扣的执行队伍,每次营销活动,我们将工作内容明确细分到人,保证了营销活动效果。要建章立制,更要有严格的检查督办体系,各柜组长、文员递交的月度工作计划均由卖场人事助理理顺督办,保证了各项工作的准时完成。生鲜商品、联营商品一样做单品管理、单品促销是生鲜和百文两课别销售增长的主要原因。通过供应商主要单品、品牌的计划考核等精细措施,为压缩调整提供了淘汰依据。

5:建立了一支团结的、能打硬仗的、高绩效的团队。盘点压缩调整的两天时间里卖场全体工作人员充分展现了超市青年昂扬向上,不怕困难,能打硬仗的精神风貌。绳采飞扬、员工才艺展示、七一革命歌曲拉唱等等活动中涌现了大批有能力,有活力的青年员工,增加了卖场班子的凝聚力。后备柜长核算培训班为希望在超市有所发展成就未来的卖场积极分子提供了舞台。

当然,我们也存在一些不足,主要表现在:

1:防损管理需进一步加强,杜绝放流等恶性事件,需进一步总结防损经验。 2:超市生鲜硬件设施,照明需进一步完善,增加生鲜服务功能。3:部分课别绩效需进一步提高,文体课需加强管理。 4:卖场团购需进一步强化。

回顾过去,我们信心十足,面对未来,我们永不满足,08年度卖场将经受更加激烈的市场环境和更加繁重的调整任务,平价业态在____谁领,期待我们____超市人以更大的工作热情面对挑战。按照公司精细化管理与发展年的要求我们将着手开展以下工作:1:08年卖场总体工作目标预计实现销售收入9000万元,毛利895万元。继续优化卖场布局,加层前的____型高绩效超市的实现和____建筑空间的合理利用将在__月和__月实现。加层后将努力夺回平价业态____市场领头羊的地位。2:确保生鲜集客力,提高生鲜人脉,逐步完善生鲜硬件,捍实生鲜经营,保障超市经营灵魂。3:分加层前、后逐步完善卖场品牌品类结构,做好挖潜工作。加强单品考核,加大淘汰力度,扩大畅销品的有效陈列,加层后要做好目前卖场缺品的引进工作。