农产品的营销范文

时间:2023-09-21 16:58:13

导语:如何才能写好一篇农产品的营销,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。

农产品的营销

篇1

产品绿色化

绿色农产品是指不包括任何化学添加剂的纯天然食品或天然植物制成的产品。它在营销过程中比目前类似产品更有利于环保。毫无疑议,绿色产品是绿色营销的基础和关键。产品绿色化即是将绿色理念系统地融入到产品研发和生产过程中。企业只有首先立足于生产不污染环境、不损害消费者健康的绿色农产品,才有可能在其他环节上实施绿色营销管理。

生产绿色农产品,首先要优化农产品品种。如粮食,目前市场上滞销积压的主要是南方早灿稻,全国优质早稻仅占24%,而76%都是口味差、销路不畅的劣质品种。面对这种现状,必须设法改变传统的低层次产品模式,站在迎接市场挑战的高度,使农产品品种专用化、优质化。可以引导农民栽种中优湘早灿稻,在不宜栽种水稻的地方,指导农民发展高蛋白、高出糙率的饲料稻,在黄淮海中北部地区发展优质面包用小麦,南部发展饼干用小麦和蛋糕用软质小麦。

生产绿色农产品,要求土壤无污染,水源无污染。我国广大农村离城镇工厂较远,工业企业少,不少地区水质、空气、土壤污染小,质量好,农药残留量低。例如,按照中国食品发展中心规定标准,有关部门对福建省名优茶叶产地的土壤质量和大气质量进行监测,结果表明武夷山农场、南平炉下茶场和松溪墩茶场茶园的土壤环境属一级土壤,可建立AA级绿色食品基地。我国西部的广阔地区土壤质量与大气环境质量也很好。这些都是开发绿色农产品营销的天然条件。

生产绿色农产品,必须大量增施有机肥和微量元素肥料。绿色农产品产量主要依靠增施有机肥获得,因此要大积大造有机肥。一是多积畜禽肥。多养畜禽既可以增加养殖收入,又可积造优质有机肥料。二是利用杂草、秸杆、河塘泥、动物粪尿大搞高温堆肥和草塘沤肥。三是秸杆还田,要求每季作物能有200公斤左右秸杆还田。另外,增施微量肥料可大幅提高农作物产量,同时可有效改善农产品品质,使农产品中增加微量元素含量。生产绿色农产品,应少施或不施化肥。施用氮、磷、钾肥过多,会污染土壤,进而污染农产品。在氮、磷、钾肥结构上要加以改善,采取降氮、稳磷、增钾措施,才有利于作物对养分的平衡吸收。

价格绿色化

绿色价格化是指企业在制定价格时要树立“污染者付费”、“环境有偿使用”和“资源节省使用”等观念,把企业用于环保方面的支出计入成本,形成绿色成本,成为绿色价格构成中的一部分。绿色价格意味着环境资源的开发利用不是免费的,产品的价格需要反映环境资源的价格。由于绿色产品在环保方面增加了投入,成本高于普通产品成本。在正常情况下,它的价格要高于非绿色价格。以绿色食品为例,芬兰政府允许其价格比一般食品价格高出30%以上,日本允许高出20%左右。

实践证明,欧美国家半数以上的消费者在购物时要考虑商品的绿色程度并愿意为之多支付30-100%的费用。在我国即使目前绿色知识宣传和普及工作没有到位,市场发育尚不成熟,绿色农产品现行市价仍上浮了10%以上。黑龙江的安庆市,绿色大米比邻县普通大米每斤多卖0.1元,仍然供不应求;广州市花都牌无公害蔬菜虽然价格上比市场平均高出15%-20%,每天仍销售6万公斤,已成为广州鲜菜市场当之无愧的第一品牌。

渠道绿色化

绿色农产品渠道,也称绿色农产品分配渠道或配销通路,指绿色农产品从生产者手中所经过的由众多执行不同职能、具有不同名称的各中间商连接起来形成的通道。绿色渠道同一般分销渠道是一样的,所不同的是绿色渠道必须确保产品的绿色品质,体现绿色理念和维护企业和产品的绿色形象。对于鲜活农产品或大批量农产品,尽量缩短渠道长度或采取直销形式,缩短其流通路径和时间,减少绿色品质破坏程度,所以一般应在大型农贸批发市场进行批发或与大型零售店、专业商店签订合同直接销售;对保质期较长的农产品,可通过中间商进行销售或利用农民贩运组织销售,或与各地批发商和加工企业签订合同直接销售。

农产品渠道绿色化,更有效的方法是建立利用与绿色农产品相配套的绿色通道。所谓绿色通道,是指从满足绿色产品生产、销售和消费的需要出发,通过开辟公路、铁路、航空及水上常年性绿色产品运输通道,发挥各类运输工具的优势,消除不必要、不合理的关卡和收费,在全国范围内甚至在国际上构建高效率、无污染、低成本的绿色产品运输网络和联运系统。

在铁道部的精诚合作下,1999年元月5日,湛江到北京、东北,至山东寿光,至兰州、乌鲁木齐的三条铁路鲜活菜蔬绿色直达班车正式开通。到年底,三条铁路绿色通道已开行近200列,调运蔬菜、瓜果达1亿公斤以上,初步形成了辐射华北、东北和西北等40多个大中城市的南菜北运新格局。而且,还将以湛江至哈尔滨等三条铁路果菜通道和湘粤生猪通道为基础,逐步扩展到一些横贯东西,纵贯南北的大型交通要道和一些区域通要道。

促销绿色化

在众多形式的促销手段中,公共宣传是一个重要的工具,特别是在广告媒体费用居高不下、干扰增多、观众越来越少的情况下,公共宣传是一些公司广泛采用的宣传形式。良好的公共宣传,有时其效果是惊人的。由于绿色食品的促销和宣传应遵循“绿色”原则,应充分节约各种费用和资源,所以公共宣传这种低成本的宣传工具应成为绿色企业广泛采用的宣传方式。

篇2

关键词:增收;农业经济结构;农产品

一、相关理论方面的概述

1.绿色营销概念

(1)产品中心论

众所周知,产品中心论是通过研究绿色营销产品对环境方面的影响,其作为市场营销中心点。其强调改革意义,构成实质产品及在产品消费后废物处理相关生产工艺。

(2)环境中心论

环境中心论是通过研究绿色营销是需要从环境问题角度出发进行研究分析。这一观点是促进绿色产品使用焦点问题,但并不是真正解决环境问题。

(3)利息中心论

利息中心论认为,“绿色营销是提升企业自身利益、同时,满足消费者的实际需求,对环境效益方面也能够做到统一,同时对产品服务、概念、规划、促销以及分销过程,同样突出企业绿色营销的落实问题,不仅需要满足消费者需求也要达到获利的目的,并符合环保要求长期发展的目标,从而能够正确对待消费者需求、企业及环保之间矛盾,保持利益平衡。

(4)发展中心论

发展中心论使绿色营销及企业可持续管理人类社会可持续发展是相互关联的,认为绿色营销是一种可预期、可识别的,并符合消费者及社会需求,而且可带来利润及永续经营管理过程。

2.绿色农产品的产生

绿色产品指的是由化肥、农药及其他物质产生对人体危害较小,满足某些农产品安全方面的标准。绿色营销基本内涵是绿化产品价值链:将市场营销及无公害、安全、营养、无污染、舒适、温暖绿色消费及自然和谐相处有机结合。在“绿化”农产品价值链里,需要按照生产过程清洁要求。也就是利用现代科学技术,在无污染水、土、气、热等自然条件的情况下,输入无公害生产资料,生产有助于自然界生态平衡,同时有利于人类健康农产品。但绿色农产品往往是初级产品,为了满足消费者需求,并购买市场上作为一个商品流通的通常是初级加工或者深加工后绿色食品。

二、农产品绿色营销中存在问题

1.宏观调控不协调

农产品绿色营销是一种新型的营销方面的观念,通过对企业协调、消费者以及社会利益具有十分重要作用,与此同时,能够做到执法不严、立法不严、有法难依、违法难究情况方面的出现,如在环境保护的立法。目前我国环境立法仍不是非常完善,在仍有很多立法空白,及部分法律法规责任不明确的情况出现。在地方保护主义方面执法质量较低,环境执法力度达不到要求,违法现象普遍存在。政府部门方面应该加大运用方面的经济手段进行调控,但经济手段标准模糊实施过程中显示出很多问题,比如,收费相对较低的情况,拒绝支付拖欠。行政干预也无法适应市场经济,环保意识较弱,以权代法的现象是很难的改变。企业实施绿色营销活动中政府有诸多漏洞,导致政府保障作用发挥不充分、无法从宏观上对农产品绿色营销企业调控。

2.绿色意识及环保意识薄弱

在我国有很多农业企业中,绿色意识较低,在绿色农产品开发方面重视不够,对农产品质量的重视不够。农产品生产过程中方式落后,污染情况十分严重,使农药或化肥来提升农产品质量,给农产品的质量安全埋下十分严重的安全隐患。这样导致绿色消费市场不平衡。

3.绿色农产品生产过程技术问题

绿色农产品的生产需要绿色技术指导。在绿色农产品生产过程中的一些技术问题和绿色农产品的包装和运输的问题应该有相应的研究和解决方案。绿色科技发展和重视程度较低,对工人技术素质也不是很高。绿色农产品及相关产品的生产技术不高,同时,农业生产的地域特色不突出,产业化布局,规模化和专业化程度低,生产和松散连接的市场,生产企业收入的不稳定影响生产的积极性。

三、加强农产品绿色营销的策略

1.完善相关法律法规

绿色营销法规是各种食品安全,绿色营销活动的农业企业环境保护的法律、法规,与社会可持续发展。目前,在法律法规,出台了“食品卫生法”,“中国第二十一世纪议程”,和其他政策和法规,国务院颁布的“条例”自然保护区已初步收到了一定成效。另一方面,在法律法规方面,中国需要继续改进,加强执法力度,规范绿色市场失当行为。推广绿色文化通过绿色教育,提高公民的环保意识和可持续发展意识,意识到行为的指导思想。各级政府要提高农产品质量安全监测体系的认证工作,提高绿色农产品质量标准和认证体系,同时,通过残留标准,质量标准等方面,提高农业产品的测试标准。达到国际标准的协议,标准的国际化研究国际各类农业标准,尽快农业标准的修订,对中国其他国家认证标准,完善农产品认证制度,实现国家的统一。和相关的管理,监督机制,实现法制化和制度化,提高中国农产品的知名度和竞争力。我国著名的基地和种苗繁殖基地认证和一定的理论依据,标记,间隙,GMP,HACCP,1s0900系列的具体实施,IS01400系列标准的认证标准和相关的管理工作;政府应加强农产品和管理工作的监督,防止绿色农产品经理诉诸欺骗,绿色农产品是非周期的采样,达不到质量检验标准,不符合标准的绿色企业和经营者应及时向社会公布,并恢复绿色标志,确保绿色农产品的质量,增加消费者对绿色产品的信任。

2.培育绿色文化意识

首先,政府需要完成的是绿色文化宣传各种宣传渠道,公共使用,绿色包装的企业文化意识,绿色文化的培育,加强产品包装设计及其他方面的更新,让消费者意识到环境保护和绿色消费的重要性,在消费者心目中的绿色营销观念的形成,使普通人所接受;其次,在学校教育中需要关注的绿色文化教育,加强对大众传媒的绿色文化的宣传,使人们能够加强生态环境保护,第三,转变观念,通过宣传,鼓舞,消费者教育,明确的文明消费观念。

3.加大绿色技术开发的力度

绿色农产品的研发投资的增加,提高产品的质量,并在同一时间,提升科学和技术的发展为动力,加强科学技术的产品创新,完善激励机制,加强对绿色技术的能力培养。为了改变现状,可以打破由农业科技推广网络,实施科技兴乡推广人员基本生活保障等等,直接应用于绿色生产工艺流程的生产和质量技术循环运输,用于产品的深加工延伸加工技术。同时,加强对新技术的引进,成果转化为现实生产力的绿色科技;同时,加强农村基础教育的发展,培养农民参与培训计划,组织,科学文化素质,促进农村劳动力。

参考文献:

[1] Davis. Ethics and Environmentalism Marketing [J]. Journal of Business Ethics.2011,(3):58-62.

[2] Woodruff and T. Here come the Green mobiles [J]. Business week.2012,(9):48-49.

[3]严力蛟.实施绿色营销现状及对策初探[J].今日科技.2010,7(8):57-60.

[4]刘连馥.绿色食品导论第二版[M].北京:企业管理出版社,2010,5:37.

[5]李显军.绿色营销第二版[M].北京:经济科学出版社,2011,7:45-46.

[6]崔丹.绿色和有机食品问题分析[J].北京水产.2011,4(7):26-28.

篇3

一、体验营销概述

体验营销是美国学者James H.Gilmore和B.Joseph Pine在1998年《哈佛商业评论》上合作发表《欢迎进入体验经济》,并在1999年合著的《体验经济》一书出版后,才引起人们重视的。综合国内外对体验营销的研究,体验营销可以认为是“企业以服务为舞台,以商品为道具,以消费者为中心,创造能够使消费者参与、值得消费者回忆的活动”,通过消费者的感官、情感、思考、行动和联想等参与和体验,由企业和消费者共同建立起产品信息的良性循环系统,利用消费者的整体感受和评价去激发消费者内心的消费欲望并加快其购买行为实现的一种营销方式。在体验营销中,体验营销为顾客提供机会,使其参与产品或服务的设计,让顾客亲自体验产品或服务的生产和消费过程,令其产生美好的体验。消费者的“主动参与"是体验营销的根本所在。消费者通过积极参与,根据自己的亲身体验和感受会对产品做出不同的评价,从而体现出顾客的主动性。在关注产品本身功能价值的同时,更加重视购买的体验过程及在此过程中产生的情感的满足和愉悦,企业从出售产品转化为出售体验,不仅提高了收入,而且提高了顾客的满意度,增加了顾客价值的同时收入也增加了。

二、“三品一标”农产品实施体验营销的策略

1.重视感官体验,扩大消费者的需求

所谓的感官体验就是指用能够感受外界刺激的器官或肢体来感知事物,通过视觉、听觉、触觉与嗅觉建立感官上的体验,为顾客提供亲身体验产品和服务的机会,降低其购买风险,不但可以促进顾客的购买行为,还能提升顾客满意度。

比如有一浙江人在养地方品种庄河大骨鸡时,在开发市场时遇到了困难。原因是这个地方品种鸡养殖周期长,饲养成本高,所以在上市时价格高,在市场上和普通笼养鸡从价格上比没有竞争优势,而鸡的口感和风味从外观上又看不出来。为了让消费者真正的了解和购买庄河大骨鸡,这位浙江人采用了体验营销的策略。他开了一家门店,门店的一半是餐馆,专门烹饪大骨鸡让消费者来品尝,门店的另一半是销售大骨鸡产品。当客人吃到大骨鸡确实好吃的时候,他就会买一些大骨鸡产品回去自己食用或者当做礼品送人。采用这种餐饮方法销售,使他的当月销售额就达到15万元,几年没有解决的销售问题通过这种体验营销一下子就解决了。

2.以情景为舞台,为消费者创造愉悦的情感体验

在体验营销中,消费者只有在情境中主动参与才能导致体验的产生。企业应紧紧围绕消费者的感官、情感、思考、行动和联想等,使之参与到企业的营销活动中。突出顾客参与性、互动性。为消费者设计和提供参与性强、兴奋感强的休闲项目,让消费者在游览过程中能够产生互动,从难忘的经历中获得愉悦的体验,留下美好的回忆。北京有一家养鹿场,为了吸引顾客,把鹿散养,使得客人到鹿场后可以自己饲喂小鹿,定期举行小鹿运动会和小鹿才艺表演,小孩骑鹿等,由于有了自身的参与,游客从中获得了快乐,放松了身心,愉悦了心智。通过这样的愉悦体验加深顾客对公司价值观、文化和生产过程的了解和认同,培育顾客忠诚感。

3.以知识为道具,启发消费者思考体验营销

有不少消费者对许多产品的消费是“知其然不知其所以然”,其中不乏爱思考或者喜欢追根朔源的人,尤其是一些小学生、中学生和一些好奇心重的市民。不少城市郊区的农民或者一些旅游景区,就让消费者亲自来种植或者养殖,从播种或者某一小动物刚出生时开始,亲眼见证动植物的成长过程。也有一些有远见的农产品企业会在有关的电视栏目中开展营养知识竞赛等来宣传“三品一标”农产品和品牌。可以和一些中学和大学联合,把企业作为学生的实习基地,提高企业的社会知名度和影响力。请一些专家学者来企业考察调研,这些权威的人士的亲身体验,是一种无声的广告,他们的影响力远远胜过你做的广告。特别是现在的个人媒体时代,一个微博大号可以影响到大几千万人。

4.以情感为纽带,满足消费者的关系体验营销

篇4

关键词:京郊鲜果;农产品;网络营销模式;策略

近年来,我国互联网技术的发展,为社会主义市场经济带来了一种新型发展模式,网络营销已经成为当前我国企业经营的一个不可阻挡的潮流趋势。在网络营销模式下,人们可以足不出户,仅通过互联网便能够享受到多样化的服务,为人们的生活提供了便利。然而在网络营销的发展过程中,也存在着各种各样的问题,阻碍了互联网优越性的发挥,尤其是在农产品的网络营销方面更是面临着许多难题,本文将以京郊鲜果类农产品为例,探究网络营销模式的运行策略。

一、网络营销模式的优越性

所谓网络营销,就是利用当前先进的计算机互联网技术以及数字交互媒体达到营销目的的一种有效策略,它主要涉及到物流、仓储、运输等多个不同的领域,在实现自身发展的同时,也带动了相关产业的发展,逐步成为我国国民经济的一个新的增长点。互联网具有开放性、共享性、快捷性等特点,再加上近年来的不断发展进步,已逐步实现了多样化与信息化,渗透于人们生产与生活的各个方面,受到了广大用户的一致肯定。当前,许多企业开始转向网络营销的模式,并取得了一定的发展成果,体现了网络营销模式的优越性。一方面网络营销所面向的是世界各个国家,打破了时间与空间的界限,市场更为广阔;另一方面这种营销模式具有互动性特征,能够实现客户与商家的有效交流,促进营销活动的顺利实施。除此之外,网络营销模式下,生产成本及维护费用将会得到大幅度地降低,增加企业利润,是当前私营企业尤其是农产品类销售企业的最佳选择。

二、京郊鲜果类农产品在网络营销中存在的问题

(一)郊区网络基础建设不完善

虽然当前我国的计算机网络技术不断发展,网络通信服务水平也在不断提升,但是郊区与城市的网络基础还是有着不小的差距。由于市郊的农产品的生产地都需要宽广的面积,而且周围物也比稀少,这在一定程度上为网络的架设制造了不小的困难,郊区的农民很难有效且快速的传输信息,影响农产品网络营销的效果。

(二)农民自身网络素质水平不高

当前郊区的农民对于计算机网络的应用能力还比较欠缺,很多农民对于网络还比较陌生,他们长期的生产和生活习惯与信息化社会相对脱节。即使是一些能够正常使用网络的农民,也难以真正利用网络来进行农产品的销售。而且农民缺乏专业的网络营销知识,对于电子商务营销模式难以深入了解,农民的自身素质如果不能得到提升,必定制约农产品网络营销的进一步发展。

(三)网络环境不安全

当前的网络上存在着很多不安全的因素,尤其是一些初次接触网络的农民,对于网络缺乏防范意识,很容易出现,上当受骗的情况。比如一些计算机被病毒攻击导致密码流失,使辛苦经营获得的资金被骗,再加上频频发生的假冒客户、个人信息泄露等问题,使农民对网络产生畏惧和抵触心理,打击农民网络营销的积极性。而且与农产品营销相关的法律法规不够健全,在虚拟的易平台之中所以双方很容易产生误会和纠纷,这时还没有一个特别完善的标准来判别,极大地困扰了农民和消费者之间的正常交易。

(四)农产品标准化程度低

利用网络对农产品的交易需要农产品符合一定的标准化,利用统一的标准在网络上对于农产品进行交易会方便很多。而当前我国的农产品的标准制定还不够,一般农产品还是以小户小规模生产,没有形成真正的规模产出,并且农产品分类不明确,为农产品的标准化发展制造了许多障碍,使农产品的网络营销难以健康快速发展。

三、京郊鲜果类农产品的网络营销策略

(一)完善郊区网络基础建设

想要使京郊地区更好地进行互联网农产品营销,必须要完善郊区地区的网络基础设施建设,努力打通郊区地区的信息通道,使郊区农民能够获得与城市之中同样的网络体验,以便能够更快的获取市场信息,以此来开展网络农产品营销。对于网络基础建设的完善不能仅停留在硬件阶段,同时还应该对农民进行一些网络营销的技术指导,并开发一些易于农民使用的网络营销软件,建立农业信息的相关网站,加强资源的共享,使农民能够更好地对网络资源进行利用,尽快地根据市场变化进行农产品营销的调整,以便达到更好的网络营销效果。

(二)建立农产品物联网

因为鲜果类农产品的保鲜时间和季节因素,所以供应链对农产品来说非常重要,通过对于物联网的建立能够很大程度上缩短鲜活类农产品所需的流通链,提高农产品的流通品质。想要建立农产品的互联网,必须收集和分析农产品的供应链各个阶段的特征,并且利用互联网的技术将各个阶段完成相互整合,使郊区的农产品能够更好地流通到大城市之中,缩短物流时间,更方便的对于农产品进行监督和管理,也使农产品的网络营销更容易开展。

(三)净化网络环境

农产品的网络营销离不开良好的网络环境,只有建立安全的网络营销环境才能使农民更放心的在网上进行农产品的交易,同时也是消费者对于网络农产品的营销更信赖,如此才能不断的提高销量,达到网络营销的效果。因此政府部门需要制定一些关于净化网络的方案,并借助公安部门的帮助,对于制造和要不病毒、虚假广告的行为予以严厉打击,切实保护农民的合法权益,建立一个让农民信赖的交易平台,为农产品的网络营销提供安全健康的网络保障。

(四)提高农产品标准化

当前我国的农产品网络营销还处于起步阶段,想要是农产品网络营销真正得以发展还需要进一步的提高农产品的标准化。对于京郊的农产品来说,可以利用自身的市场优势形成规模化的生产,并加强包装、加工等方面的标准化管理,借鉴先进的标准化网络营销手段,努力提高农产品网络营销的水平,以此来满足市场需求。并且在提高标准化的同时还需要建立品牌优势,努力进行品牌营销,使消费者了解自身品牌的特点和相关信息,提高消费者对于网络农产品营销的信任度。

四、结束语

近年来不断地出现农产品的供不应求和滞销现象,造成这种情况的主要原因就是农民对于市场把握不准,以及没有良好的销售平台和营销策略。网络的不断普及和电子商务的迅速发展为农产品的营销提供了新的途径,为了能够使农民更好地利用网络进行农产品营销,需要进一步完善郊区网络基础建设、建立农产品物联网、净化网络环境、提高农产品标准化,建立一个能够被农民所接受,被消费者所信赖的网络平台。网络营销这一农产品销售的全新形式将是对京郊农产品销售的重大改革,京郊地区的农民需要努力对这一变化进行适应和理解,并尽快加以应用,以此来提升自身农产品竞争力。

参考文献:

[1]盛凡.电商背景下的农产品网络营销的创新策略研究[J].电子商务,2015,07:27-28.

[2]高启助,程德通,李军龙.农产品网络营销研究[J].中国商界(下半月),2010,04:148-149.

[3]胡计虎.农产品网络营销策略浅议——以坚果网上热卖现象为例[J].安徽商贸职业技术学院学报(社会科学版),2013,02:32-36.

篇5

关键词:国际竞争力;农产品;网络营销;提升策略

网络营销是随着互联网经济发展起来的一种新型营销模式,具备跨地域空间、节约时间、信息传播快、控制成本等特点,在当前经济全球化的市场竞争中占据着越来越重要的位置,已经成为无法替代的关键角色。我国加入WTO后,国内经济已经全面融入国际经济,市场经济竞争日益激烈,农产品要想在激烈的竞争中占有更有利的位置,就要以网络营销为突破口不断提升国际竞争力。

一、网络营销对农产品国际竞争力的影响

网络营销因自身显著的优势,对农村品国际竞争力提升有着重大的积极影响,但是我们实际上并不了解这种影响具体体现在哪些方面,有碍于网络营销的充分利用。为此,下面从杠杆效应、蝴蝶效应、眼球效应等方面入手,分析了网络营销与农产品国际竞争力之间的关系。

(一)杠杆效应

杠杆效应,也成为省力效应,说的是人如果使动力臂比阻力臂长,就能以小力胜大力。网络营销与传统的营销手段相比,优势比较明显。第一,节省成本,省去人力资源培训、薪资待遇等方面成本;第二,无论是手段还是运营,都有着更大的空间,且能在较短时间内获得最好的效果。在经济全球化背景下,面对激烈的国际市场竞争,通过网络营销可以拓展我国农产品在国际上的市场,使农产品销售的“臂长”得以延伸,降低销售环节成本。

(二)蝴蝶效应

蝴蝶效应,指的是在一个动力系统中,初始条件下微小的变化能带动整个系统的长期的巨大的连锁反应。从本质上看,网络营销本身就是一个蝴蝶效应过程,其中的营销人员相当于“蝴蝶”,每一次操作都能通过互联网这一个平台不断的传递信息,促进影响力的不断提升。我国农产品的国际竞争力并不太高,究其原因,主要在于我国农产品缺乏进入国际市场的机会,在国际市场上的影响力不高。通过网络营销的蝴蝶效应可以扩大我国农产品在国际市场上的占有率和销售量,促进国际影响力显著提升。

(三)眼球效应

眼球效应,是指运用各种手段和方法造成醒目、轰动的效果,引起别人的注意,吸引别人的眼光,达到推广自己、宣传自己的目的。进入信息社会已经很久了,互联网早以渗入到经济社会的方方面面,网络营销造成“眼球效应”的可能性越来越高。我国农产品开拓国际市场过程中,充分利用网络营销的“眼球效应”形成聚焦的营销效果,宣传优质农产品的特色和亮点,提升国际竞争力。

二、网络营销下的农产品国际竞争力提升策略

(一)优化我国农产品网络营销环境

农产品有自身的特殊性,要想拓展自身在国际市场上的销售纵深,需要不断优化我国网络营销环境。第一,注重网络基础设施建设。加大建设资金投入,加快农村地区网咯基础设施建设。同时,农产品生产企业、销售企业等各类企业要快速推进自身网络基础设施建设工作,建立门户网站、商务合作平台等;第二,在农村地区建立农民合作经济组织。加大对农业龙头企业的扶持,筹建流通经纪人组织,让它们成为农产品市场的真正主人。第三,为了提升农产品网络营销效果,建立完备的农产品物流配送体系,提供包装、配送、拆卸等服务。

(二)促进农业信息化建设

农产品网络营销以农业信息化为基础,为了提升农产品网络营销效果,必须加快农业信息化建设,统一技术规划,促进网络资金共享。农业信息化建设内容:第一,建立技术统一的农业网站。各级农业网站的信息分类、风格等应当相似,便于使用者和访问者操作。通过标准化的各级农业网站将各地区农产品信息综合起来,促进信息流动与共享,扩大网络营销效应;第二,建构农产品网络营销使用体系。结合农产品信息和销售市场等情况建立有针对性的农产品市场调研系统,囊括相关的所有农产品信息,方便销售、营销等信息传播,提升农产品国际竞争力。

(三)实行农产品品牌化战略

在农产品销售市场上,实行品牌化战略有利于提升我国农产品国际竞争力。同时,有利于约束农产品经营销售过程中的不良行为,保护我国农产品在国际上的声誉和合法权益。所以,我国农产品在国际市场竞争中可以采用品牌化战略,利用品牌经营提升核心竞争力。主要措施:第一,建立健全的农产品质量标准制度。按照一定标准建构符合国家要求和我国农产品情况的质量标准制度,实行严格的市场准入原则,禁止不合格产品流入市场,保护我国农产品在国际上的形象;第二,加快农产品标准化建设。按照相关要求对各类农产品建立标准化体系,约束不良的经营行为。结论综上所述,我国农产品国际竞争力提升应当以网络营销为突破口,充分利用网络营销优势来扩大市场营销的辐射范围、影响力。为了做到这一点,要不断优化完善我国农产品网络营销环境、加强农业信息化建设额、实行品牌化战略,通过一系列手段来提升我国农产品的国际竞争力。

参考文献:

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[2]杨瑞,李学工.基于供给侧结构改革下的农产品跨界营销模式创新[J].商场现代化,2017(08):62-64.

篇6

关键词农产品;绿色营销;对策

随着世界经济的发展和人们环境保护意识的增强、城乡居民生活水平的提高、国内外市场竞争的加剧,农产品的需求发生了根本变化。人们对环境和资源的忧虑逐渐转化为消费过程中的一种自律行为,更加倾向于适度、无污染、保护环境的消费,绿色需求在世界范围内已经或正被逐渐唤起,人们越来越关注农产品的安全性问题。加快开发绿色农产品,不仅有利于提高农产品质量,确保农产品安全,而且对进一步调整农业结构,发展效益农业,提升产业层次,进一步与国际市场接轨,增强市场竞争力都具有十分重要的意义。

据有关方面统计,我国自20世纪90年代实行农产品认证以来,到2005年年底,对2 400多种产品进行了绿色认证,并为农产品初步实现标准化打下了良好的基础。但是,也应看到,目前各地的绿色农产品还处在发展的初始阶段,存在着认识程度偏低、生产经营分散、标准实施滞后、产品质量不高、市场开拓不强、管理不够规范等问题。因此,笔者认为主要应从以下几个方面入手,实现我国农产品绿色营销。

1加强绿色教育,树立农产品绿色营销的观念

绿色营销观要求企业在营销中,要以可持续发展为目标,注重经济与生态的协同发展,注重可再生资源的开发利用,减少资源浪费,防止环境污染。绿色营销强调消费者利益、企业利益、社会利益和生态环境利益等四者利益的统一。不少有识之士早就意识到了树立绿色营销观念,开发绿色产品,开拓绿色市场,已成为21世纪企业营销发展的新趋势。

然而,对于泱泱中华而言,仅靠少数有识之士的认识是远远不够的,必须进行持续的全民绿色教育,在全体国人心目中树立牢固的绿色营销观念。

(1)加强对消费者的教育与引导,树立农产品的绿色消费观念,使消费者对环境和资源的忧虑转化为消费过程中的自律行为,自觉地接受绿色农产品,抵制非绿色农产品。

(2)加强对生产者的教育与引导,树立农产品的绿色生产观念,使生产者在农产品生产过程中,自觉地以农业可持续发展的原则为指导,自愿采用农产品绿色生产技术,大力开发绿色农产品,实现农产品清洁生产。

(3)加强对营销者的教育与引导,树立农产品的绿色营销观念,使其加快绿色农产品的流转,尽量减少绿色资源的浪费;自觉采用农产品绿色包装与绿色广告,尽可能减少农产品在流通过程中对环境的污染。

(4)加强对管理者的教育与培训,培养专业化的农产品绿色管理人才;树立农产品的绿色管理观念,加强对农产品绿色营销的扶持激励、监控管理。

2加强农业生态建设,营造农产品绿色环境

当前我国一些地方农业污染加剧,农业生态环境恶化,已成为发展绿色农业制约因素。因此,必须把保护生态与发展农业相结合,实现可持续发展。

(1)加强农业面源污染控制,开展重点区域农业面源污染治理。实施沃土工程,推广秸秆还田、配方施肥技术、增施有机肥;推广生物防治技术,尽量减少农药、化肥施用量,减轻农业生态环境污染,改善农田生态环境。

(2)加强绿色农业基地建设,完善农田水利基础设施,改善农业生产条件。

(3)建立农业生态环境监测预警系统,加强农产品产地环境监测力度,重点是加强绿色无公害农产品产地环境监测,关注工业对绿色农产品基地造成污染,杜绝工业企业转移到绿色农产品基地,对绿色农产品生产构成威胁。

3加强农业结构调整,打造绿色农业产业

发展绿色农产品,要不断扩大生产规模,提升产业层次,形成各具特色的产业区,向专业化、规模化、产业化、市场化、外向化方向发展。

(1)调整绿色产业布局。按照生态绿色优先原则调整优化农业结构,发挥生态优势,突出区域特色,分区规划建设绿色产业,努力扩大优势绿色产业比例,围绕主导产业,建立各具特色绿色农产品基地。

(2)培植绿色拳头农产品。根据各地的资源优势和基础条件,着力培植发展具有市场优势的拳头绿色产品。

(3)按照“依法、自愿、有偿”的原则,建立市场化的土地流转机制,使土地逐步集中,提高绿色农产品的规模经营效益。

4加强绿色科研开发,推广、应用农产品绿色生产技术

开发绿色农产品、提高农产品品质必须以科技进步为动力,提高劳动者素质为根本,实行科技创新,提高科技含量。这需要在开展绿色科技培训、推广先进绿色技术、组织标准实施、建立激励机制等方面下功夫。

(1)迅速改变目前农村农业科技推广网络体系“破”、“散”的状态,对农村基层科技推广人员全面落实政策,使他们生活有保障,从而能扎根农村作贡献。

(2)调整农业科技推广成果奖励政策,对在农产品绿色生产技术应用、推广方面做出贡献的农业科技推广人员予以重奖。

(3)加强农村基础教育和职业教育,发展农民培训及“绿色证书”工程,提高农业劳动者的科技文化素质,以适应深化农业结构、实现绿色农业产业化经营对劳动者素质的要求。

(4)把技术与地域需求结构相结合,因地制宜地开发、引进高新技术、增效技术,加速绿色科技成果向现实生产力转化的能力。

5实现绿色农产品标准国际化,规范绿色农产品认证体系

绿色农产品标准体系和质量认证体系是农产品管理的重要内容。加入WTO后,大量国外绿色农产品涌入我国,冲击农产品市场,国外对农产品质量标准要求越来越高,无疑是我国农产品出口的一大门槛。政府部门应参照国际标准抓紧制订各种绿色农产品的质量标准与认证体系。

(1)建立健全农产品的国家标准(包括质量标准、残留物标准等),尽可能地与国际标准相一致,使标准国际化,并得到其他国家与组织的认可。

(2)建立和完善国家统一的、规范的农产品认证体系和与之相配套的管理、监督机制,使之法制化和制度化,提高认可的权威性,并以此提高和增强我国农产品在国内外的信誉与竞争力。

(3)要加大管理和监督力度,以确保标准、管理的统一化,并迅速将标准、管理手段与国际标准相衔接,争取其他国家的认可。

6建设绿色农产品市场体系,培育绿色农产品品牌

(1)做好绿色农产品市场的规划布局。农产品市场带有明显的地域性和农业产业特色,既要从当前农业生产经营的现状出发,又要注意发现和引导带有苗头性的特色农业产业的发展需要,充分重视工商、贸易、农业等部门,根据各种农产品的不同流通特点,区别不同产地的产业规模、交通条件,按照完善市场功能、增强辐射能力的要求,研究制定农产品市场体系的建设规划。

(2)培育和发展绿色农产品市场主体。参与绿色农产品市场活动的个人和组织都是市场主体。绿色农产品市场主体实力和发育水平是绿色农产品市场整体功能发挥的关键。培育市场和农产品流通中介服务组织,包括经纪人队伍、商、农产品流通合作社、农民协会、结算机构、仲裁机构、会计师事务所、律师事务所等;以“市场+基地+专业合作社”的模式培育和发展各种形式的农民合作经济组织,形成绿色农产品市场运作网络;按照“扶优、扶大、扶强”的思路,大力培育生产规模大、科技含量高、市场辐射广、带动能力强的骨干农业龙头企业,从而为农产品市场的稳定发展奠定基础。

(3)提高绿色农产品市场的现代化水平。推进市场体制创新,不断深化市场运行和经营体制改革,积极推进建立以股份制、股份合作制为主的现代企业制度,推进市场的企业化经营;积极引进、配送、拍卖和网络交易等现代营销方式,逐步改变摊位制对手交易模式;加快市场信息化建设,推广普及计算机、网络应用知识,引进信息技术人才,开发市场内部信息资源,建立完善内部网络系统,逐步实现市场交易、结算、仓储、运输、配送的智能化管理。

(4)实施绿色农产品品牌战略,培育绿色农产品品牌。鼓励农业龙头企业、农产品生产基地积极申报,获取绿色农产品品牌标志;加大绿色农产品品牌宣传力度,以品牌拓市场,抓品牌促规模;按照“创名牌、树形象、拓市场、增效益”的要求,组织各地绿色农产品参加各级的评优活动,积极参加各类农博会、农展会等,不断提高绿色农产品的知名度、美誉度,发挥名牌效应,扩大市场占有率,提高市场竞争力;把推进绿色品牌农产品的经营与市场的标准化管理统一起来,树立市场的良好形象,提高市场的品牌附加值。

7参考文献

[1] 张芳,袁国宏.关于绿色营销的几个关系问题探讨[J].商业研究,2001(11):146-147.

[2] 严立冬.生态紧迫性与绿色食品营销策略[J].中南财经政法大学学报,2003(5):81-86.

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1.协调联动。当前的农产品发展,靠某个企业、某个产品来带动是远远不够的。必须采用协调联动的方法,增加企业、产品的关联性、延伸性、精深性、增值性,以降低竞争成本,形成集约优势,形成以农产品的龙头企业带动-协会协调-半成品坯料加工-农户基地协同发展的产业链,避免恶性竞争。这样才能形成以龙头加工企业带动养殖户种、养、加工,引领农民走上致富之路。

农产品只有通过组成联盟,才能使企业竞争力增强、规模效益显现、发展迅速。目前,我国农产品行业无序竞争,相互杀价现象严重。可通过成立协会来协调规范企业发展,通过行业分层次组成联盟,发挥集约优势、规范效应,增强行业、企业发展竞争力。

2.产业化经营。目前我国农户应发展农产品产业化经营,将生产、加工、运输、销售等环节联成一体,多层次提高农产品附加值。可以从根本上提高效益,减少市场风险,通过大型龙头企业的带动,发展农产品商品基地,使农民有比较可靠的市场销售保证,尽量避免农产品生产的盲目性。

3.优惠政策。在当前的形势下,国家应该通过制定优惠政策,鼓励非公有制经济发展。鼓励工商企业、科研单位、大专院校等进入农产品领域,引导农民扩大规模经营,形成农村支柱产业,增加收入。协助农民构筑专业经济合作组织,以专业经济合作组织形式将农民组织起来进入流通领域,大力开发国内外市场,推动农业生产区域化、规模化、专业化的形成。

4.营销渠道。在新经济和网络经济背景下,市场的需求日益个性化,对农产品营销渠道过程参入程度越来越高。

信息技术为异地交易提供了物质基础,便利的交通运输大大提高了农产品物流的速度。如江苏省无锡市就出现了网络购菜,人们足不出户,在家里或办公室轻点鼠标,到傍晚时分所需的都会准时送到指定地点,极大的方便了日益忙碌的人们,特别受到广大没有时间逛菜场的白领阶层们的欢迎。

积极倡导低成本实战营销企业要积极参与农产品加工,通过投资办厂,租赁乡企厂房、车间等方式开展农产品加工或委托加工,为下游企业开展初加工产品,为超市或专卖店开展定牌生产。从而促进更多的农产品加工转化,增加企业效益和农民收入。

现在,面对新的经济形势和国际的相关政策,农产品企业要加大国际市场开发力度,发展农产品对外贸易。要在营销专家指导下善于利用农产品在品质和价格上的比较优势,扩大在国内外市场上的知名度和影响力。充分发挥地区的地缘优势和抓住对外贸易战略升级机遇,努力扩大农产品对外出口,由供应出口向在外境内设立批发市场、批零结合等发展。同时积极创造条件,发展对日本、韩国的农产品贸易,开拓南亚、西亚和欧美市场。

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关键词:农产品;滞销;流通渠道;农社对接;农超对接

1 农产品滞销的现象

1.1 现象一:湖北柑橘滞销

湖南石门是全国最大的柑桔生产县之一,全县到处都是满山满岭的桔子,对于全县来说,相当多农民就是靠卖掉桔子来获取一年的生活费和补贴各种费用,也就是家庭里的最大收益来源。然而,今年该县却几乎陷入全面滞销,整山整树的桔子、橙子、柚子无人采摘,乱在树上,掉在地上。公路两边红灿灿的桔子挂在树上,完全成了广东过年时购买的观赏桔树。

1.2 现象二:各省蔬菜滞销

自春季以来,我国山东、河南、浙江等多个地区的部分品种蔬菜已经出现较为严重的滞销。在山东大葱最后的收获时节,大部分葱农却守着地里的大葱卖不出去,一毛多钱一斤还没人要。河南芹菜大丰收,但菜农却高兴不起来,菜农们说,质量好的芹菜收购价每斤1毛,质量差的每斤只有5分钱,今年每亩芹菜要赔1000多元。据媒体报道,目前陕西洋县上千亩菜花同样出现滞销,5分钱一斤仍难以出售。同样是在浙江慈溪市的一些雪菜主产区,今年雪菜的收购价自上市以来一路下滑,现在仅为每斤0.11元左右,而去年同期的收购价在每斤0.35元以上。

农产品“丰产不丰收”现象减少了农民朋友的收入,打击了农民朋友种植农作物的积极性,不利于农村经济的发展,不利于农村社会的长治久安和国家的持续稳定发展。所以,我们必须认真分析农产品滞销的原因,努力找出应对之策,以便有效地解决这个困扰农村多年的问题。

2 农产品滞销的原因分析

2.1 农产品种植的盲目性

农民生产的盲目性问题是农村经济发展中一直存在的问题,当某种农产品出现赚钱效应的时候,大家就会一哄而上种植这种产品,结果就是这种产品的严重供过于求;当某种产品亏损的时候,大家又都大量减少甚至停止该种农作物的种植,结果导致该种农产品供不应求,价格暴涨,就这样,价格暴涨暴跌,陷入一个周期性循环。

农产品种植的盲目性主要由以下几个原因:

(1)农民缺乏基本的市场分析能力,不能够冷静分析市场的需求,而是采取一种从众的方式,结果是一直跟不上市场变化。

(2)农村的信息还不够发达,农村现在还很难甚至无法上网,农民还不能够在最短时间内了解到市场上最新的供求信息,从而不能为种植决策提供科学依据。

(3)政府在农民种植方面没有提供有效的引导,盲目上规模,没有从实际出发为农民朋友做好服务。

2.2 缺乏品牌意识

在农村,能够意识到品牌问题的农民朋友却寥寥无几,这也是为什么农村不管丰收与否,农民都很难赚到钱的原因所在,只是靠销售原材料式的农产品,导致的结果只能是价格的竞争,最后大家都赚不到什么钱。当然,这个跟我们农村的生产方式有一定关联,我们农村基本是的生产方式,每一户人家种植的农产品的规模都是有限的,销售的时候各自为战,无法进行品牌的统一宣传,另外政府在这方面也缺乏有效的引导,这些原因最终导致了多年来农产品始终贱卖的现象。

2.3 气候异常影响南北方蔬菜集中上市

除了蔬菜产量提高是造成蔬菜滞销、销售困难的一个因素外,还有就是今年的异常气候影响。往年,我国蔬菜一般都是南方蔬菜先上市,等南方蔬菜下市的时候北方蔬菜才上市,南北方蔬菜上下市之间有个时间差。而受异常气候影响,蔬菜的成熟期普遍发生变化,外地蔬菜较早地占据了本地蔬菜市场,而南北方的蔬菜几乎是在同一时间上市,造成市场供应饱和,收购价格难以得到提高。

2.4 运输成本提高

不断飙涨的燃油价格,造成蔬菜运输成本增加,还有高速公路过于密集的收费,都加大了蔬菜流通环节的成本,加剧了蔬菜滞销。

另外,农产品流通过程中的物流规划不合理,流通环节过多,导致迂回运输、长距离运输,流通费用过大,这也是导致蔬菜生产价格与销售价格悬殊的重要原因。

3 农产品滞销问题的解决对策

3.1 合理开展农产品种植

(1)提高农民市场意识。

供求关系规律是市场经济的基本规律,供不应求,价格上涨,供过于求,价格下跌。尽管我们的市场经济已经开展了许多年,但农民的市场意识还远远不够,目光短浅,盲目从众的现象还是很常见。所以,要使农民树立起市场意识,在开展农产品生产时冷静分析市场的供求情况,然后再做出科学的决策,实现农产品种植的合理结构。具体措施可以从以下几个方面入手:

①开展市场经济知识讲座。使农民朋友了解什么是市场经济,市场经济的核心是什么,怎么样适应市场经济等知识。

②开展农产品营销培训。农产品营销是市场营销的一个领域,怎么样卖好农产品是营销领域的一个重要课题,营销专家应该多向农民传输开展农产品营销的知识,包括农产品品牌定位,产品包装,价格设定,销售渠道开拓等内容,使农民掌握这些知识,同时应用于实践。

③农民企业家经验介绍。在农村,也有一些比较出色的农民企业家,这些企业家生在农村,长在农村,对农村的情况非常熟悉,他们的一些经历,一些经营管理的方法,对农民朋友更有借鉴意义,也更有启发。政府部门可以将这些企业家聚集在一起,在农村开展巡回讲座,与各地方的农民朋友进行沟通交流。

(2)做好政府服务,让农民了解更多信息。

在市场经济时代,信息就是财富,而农村普遍信息封闭,对农产品的市场供求基本都不了解,更不懂什么农产品期货等专业知识,所以当地政府部门应该设立专门的农产品信息咨询员,定期向农民朋友提供国内以及国际市场各种农产品的供求信息,为农民朋友科学决策提供依据,减少农业生产的盲目性。

3.2 大力发展农产品加工

目前,在农村,农产品的销售还是以初级产品为主,这种销售模式将导致农产品销售面临低级竞争,大大降低农户的利润空间,所以,进行农产品加工是发展农村经济的必由之路。政府出面协调食品加工企业与蔬菜主产区建立长期稳定的合作关系,对滞销蔬菜进行深加工,制成腌制蔬菜、脱水蔬菜、速冻蔬菜、净菜与保鲜蔬菜等,缓解集中上市压力,增加蔬菜附加值,尽可能减少农民损失。

大力发展农产品加工需要解决以下几个问题:

(1)资金问题。资金问题一直是困扰农村经济发展的大问题,具体表现为:农民贷款难,贷款金额少,贷款利息优惠不够。发展农产品加工,开设工厂,需要大量的资金,这个问题解决不了,农产品加工就无法发展。

(2)技术。农民一般文化水平不高,缺乏专业的技术知识,这也是农产品加工进展缓慢的一个重要原因。各级政府部门应该积极开展农产品专业技术培训班,提高农民知识水平,拓展农民发展视野。

(3)设立股份制公司。农民单独开设农产品加工厂面临的风险很大,赢得起但输不起。怎样解决这个问题?采取以政府为主导,农民入股,开设加工厂的方式是一个比较好的方法,利润共享,风险共担,既可以提高农民和政府部门的积极性,也可以让农民有一种依托感。

3.3 积极开展农产品营销

(1)树立品牌意识。

品牌是能够给拥有者带来溢价,使产品产生增值的一种无形资产,是广大消费者对一个企业及其产品过硬的产品质量、完善的售后服务、良好的产品形象、美好的文化价值、优秀的管理结果等所形成的一种评价和认知。现阶段,我国广大的农产品生产者品牌意识不够,从国内市场来说,农产品零售交易主要发生在城市交易市场,农产品生产者在长期的经营中形成“重数量轻质量”的思想,加上传统的单个家庭生产方式的影响,导致生产者缺乏品牌经营的意识。这种落后的观念不仅影响了国内农产品的销售,形成了“丰产不丰收”的局面,而且影响到我国农产品的外销,给我国农村经济带来重大损失,也已经影响到我国农产品的国际竞争实力。

农产品大都是同质化产品,缺乏竞争力,在市场上主要以价格战进行竞争,

这种竞争方式是很低级的,也不可能给农民朋友带来很多利润,所以各种原因都决定了农产品销售必须走品牌化之路。从品牌名称,品牌定位,产品包装,渠道创新等各方面进行市场化运作,这样才能有效提高农产品的市场竞争力。

(2)农产品销售渠道创新。

①农社对接。将田地与社区直接联系起来。城市居民主要是以社区形式聚集在一起,而且城市居民是农产品消费的重要消费群体,如果能够将社区需求直接与农户对接,既可以增加农民收入,也可以降低城市居民的消费成本,实现农户与城市居民的双赢局面。具体做法可以是:以运输公司为中介,一方面联系农户,这是供应方,比较容易做到;另一方面要通过物业管理公司协助,联系社区住户,形成购买批量,通过这种双向联系,将消费者与供应者对接。这种方式目前实行的不多,可以作为一种新思路来进行探讨。

②农超对接。大多数消费者还主要是通过超市购买日常用品,在目前通货膨胀较为严重的情况下,政府部门鼓励推行超市与田地的对接。对比传统的营销模式,“农超对接”的优势主要有四点:一是减少了农产品流通的中间环节,降低农产品的销售成本;二是减少了农产品流通过程中的存贮时间和损耗,降低了商品浪费,从而有利于降低价格;三是市场供求直接见面,快速反应,有利于缩小市场波动;四是减少了农民销售的盲目性和不确定性,保护了农民利益。

就措施而言,有二点特别值得注意:一是确定能配合政府意图的龙头性超市名单,有针对性地推动和扶持,尤其是注意培育和挖掘本土超市的潜力,只有这样“农超对接”的成效才有可控性;二是“农超对接”的基地和示范区建设,在这一方面,政府和企业应该密切合作,制定中长期发展战略,扩大基地的范围和来源,从而使“农超对接”向纵深推进。

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1采取野荔枝种植户+销售商冶的分销模式

即让广大妃子笑荔枝种植户成为销售商的生产基地。种植户根据销售商的要求组织荔枝生产,由销售商负责销售。例如,海口家乐福、华润万家超市等为了保证顾客能够买到新鲜、质优、价平的妃子笑荔枝,拟建立自己的种植基地。符合销售企业认证条件的种植户则可以申请成为该超市荔枝基地的成员。

2采取野绿色通道冶的流通渠道

“绿色通道”是指从满足绿色产品生产、销售和消费的需要出发,通过开辟公路、铁路、航空及水上常年性绿色热带农产品运输通道,发挥各类运输工具的优势,消除不必要、不合理的关卡和收费,在全国范围内甚至在国际上构建高效率、无污染、低成本的绿色产品运输网络和联运系统。1996年11月,国家交通部、公安部和国务院纠风办(简称“两部一办”)联合下发通知,设立海南至北京“绿色通道”。1998年10月,“两部一办”又联合发出通知,决定设立由海南至上海的“绿色通道”。1998年12月,铁道部和原国内贸易局批准开通了贯通南北的第一条铁路“绿色通道”。近年来,海南的“绿色通道”已形成陆海空立体格局。海南至北京和海南至上海“绿色通道”、海口至上海、大连、秦皇岛等海上运输直达航线及跨海铁路运输通道的交通便利条件,为海南无公害农产品销售四通八达奠定了基础。为此,海南荔枝产销企业应做好热带绿色农产品公路运输的基础上,大力发展运量大、效率高,辐射面广的火车集装箱运输,充分利用粤海铁路开通带来的新机遇,发挥铁路运输的比较优势;同时要关注海运集装箱运输,有效降低物流成本,拓宽运销渠道,提高运输效能,开创海南热带农产品大流通的新局面。

3采取野海南荔枝交易会冶的营销渠道策略

举办“海南荔枝交易会”也是一种有效的营销渠道。海南荔枝交易会为种植户和农场和消费者创造直接交易的机会,不但可在短期内达到很高的市场销量,而且有利于宣传海南荔枝,扩大品牌知名度和美誉度。以今年为例,5月18日上午,2013年海口市荔枝交易会暨第三届荔枝文化节在琼山区三门坡镇开幕。富硒荔枝品牌颇受客商青睐,当天交易会现场签约荔枝订单57份,签约数量3600万斤,签约金额1.44亿元。从历年所举办的荔枝交易会看来,该做法已为海南省荔枝种植户建立了一个颇有行效的沟通交流的平台,同时推介荔枝新品种、新技术。

4采取农家乐体验营销策略

近年来,海口市龙鳞村的农家乐品牌逐渐叫响,加上当地绿树掩映,风景秀丽,网友将其誉为“海南最美村庄”。该村以村专业合作社为主体,以农民入股、集体经营的模式,动员农户积极参与,让城里人“吃农家饭、住农家屋、看农家景、学农家活、享农家乐、结农家情”,同时增加了农民收入。通过开展农业技术知识、接待礼仪、休闲服务等相关知识和职业技能的培训,不断提高服务质量和服务水平。此外,还要加强休闲农业与旅游业的有机结合,通过各种促销手段和品牌效应来吸引更多的市民和游客,提升休闲农业整体效益。因此,借鉴以上做法,具备发展条件的种植场可以加大力度做好“采摘、品尝荔枝游”。扩大荔枝销售新渠道,增加荔枝附加值。

5采取网络营销策略

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【关键词】农产品;网络营销;策略

1 农产品网络营销概述

农产品网络营销是指在农产品销售过程中利用信息技术,对农产品的需求、价格等信息的与收集,以网络为媒介,依托农产品生产基地与物流配送系统,为地方农产品提高品牌形象、增进顾客关系、改善顾客服务、开拓网上销售渠道的一种营销活动。从而在更为广阔的范围内寻找市场,最终实现利润最大化的目标。在互联网时代下农产品的网络营销有了良好的技术与条件,一般来讲农产品网络营销具有如下几个特点:

1.1 及时获取信息,提高效率

通过互联网技术与网络营销的手法,农产品可以在全世界范围内寻找有效的市场,把握国际市场上的需求信息,从而可以有效地调节农产品上游的生产与采购,更好地满足消费者的需求。网络营销的方式可以使买卖双方信息透明化,保证交易的质量和信誉,从而避免信息的不对称性对经济活动造成的不利影响。

1.2 突破传统贸易时空限制,降低交易成本

由于农产品具有季节性、地域性的特点,因此在进行传统的农产品贸易活动时,常常受到时间、空间的限制,这就制约了农产品在更为广阔的地域寻找市场。通过网络营销体系的构建,农产品可以在更广阔的市场范围内进行没有时间限制的贸易,提供高效的售后服务,可以打破时间因素对于农产品销售的不利影响。其次,农产品可以利用网络平台进行销售,从而避免了交通等因素对农产品销售活动的制约,从而极大的提高了企业的运营效率,降低了成本。

1.3 提升企业形象,塑造品牌效应

随着电子商务的广泛运用,农产品可以在网络平台上进行宣传,充分发挥网络平台的力量,促进买卖双方构建良好的合作关系,进行品牌建设,在更为广泛的范围内进行宣传从而打造知名品牌,使得农产品在营销过程中更具有优势,提高市场占有份额。例如著名的农产品品牌“褚橙”就是利用互联网工具,通过网络营销的手法被广大消费者熟知与认可的。

2 中国农产品网络营销存在的问题

2.1 农产品网络营销主体不明确

虽然目前已经有越来越多的农产品生产者与相关从业者能看懂互联网的能量与网络营销的优势,然而真正执行起来还是需要很长的时间。特别是农产品生产者中有大部分因为受限于自身素质,无法将网络营销真正落实;还有部分从业者担忧网络营销的风险与安全隐患,因此不知如何通过网络开展营销活动。这些都制约了农产品网络营销局面的开展。

2.2 网络营销的配套环境有待提升

电子商务的发展主要围绕三方面进行,即资金流、信息流与物流。农产品本身受限于季节、储藏等因素,因此对于物流的配套设施需求也相应较高。目前伴随着农产品电商的发展,冷链物流虽然迎来了较好的发展局面,但是市场规模与流通需求却不相符合,制约了其进一步的发展。同时对于农产品网络营销主体方面的信息流与资金流方面的意识与应用普及与配套设施也需要进行全面的建设。

2.3 网络营销媒介的发展有待提升

改革开放三十几年来中国的经济总体来说得到了飞速的发展,但是却呈现出了严重的二元现象,即城市地区的发展速度远远高于农村地区。尤其是在信息技术和网络营销中,农村更是缺少相应的基础设施建设。一方面,我国农村大多偏远与闭塞,不利于信息点的构建,这就导致很多信息不能及时的传递到农村。另一方面,我国网络技术本身发展还有待于发展,这样就导致农村很难建立起完善的、可以自我管理的农产品网络营销平台。因此这也将导致农产品上游的种植与采购不能及时有效的根据市场需求来调整,也制约了农产品的网络营销平台的发展。

2.4 网络营销环境带来的阻碍

由于电子商务方面的一些法律法规的不健全,使得很多问题都不能得到即时有效的解决。首先,电子商务平台依靠网络而的一些法律法规在网络市场中根本不适用。这就让很多不良商家钻了空子,将一些不合格的农产品拿到网络平台中进行销售,导致农产品在网络营销中的信誉度大大降低。另外,农产品在网络销售中的积极性也不高,因为政府的很多相关部门没有对其引起重视,更加没有一些鼓励的政策来支持农产品的网络营销发展。其次,网络安全问题也是必须面对的问题。网络市场是虚拟的,消费者在享受便利的同时也伴随着巨大的潜在风险。近些年来网络安全问题层出不穷,也同样阻碍了农产品网络营销的进一步普及。

3 农产品网络营销体系的构建

3.1 打造完善的网络营销支撑体系

要想实现农产品的网络营销策略,首先要打造完善的农产品网络营销支撑体系,建设完备的基础设施。因此政府必须充分发挥宏观调控的作用,加强对农产品网络营销体系构建的引导与促进作用,保证农产品网络营销体系构建过程中有充足的资金供应与人力保障。同时地方政府提供政策扶持,促进农产品网络营销体系的系统化和完整性。与此同时,政府还应该加强对于农产品生产者以及相关从业人员的互联网思维构建与网络营销理念的培训,鼓励从业者对于互联网以及网络营销知识的学习与接纳。从而打通对外的信息来源,保证信息的多元化,从而更好的了解市场需求,并且找到市场同时满足市场需求。

3.2 农产品网络营销应用体系建设

建设完善的农产品网络营销应用体系,保证市场调研的准确性与即时性。保证农产品生产者及相关从业人员在利用网络平台进行农产品销售时,能够充分利用网络信息,在对市场进行系统化调查的基础上获取相关有效的信息,及时掌握市场需求,从而有的放矢地调整农产品的营销策略。只有这样才有可能满足市场的需求,从而更好地指导上游的生产与采购,形成良性循环。同时完善农产品的营销网络,加强宣传力度,塑造良好的产品与品牌形象。

3.3 农产品网络营销保障体系建设

在该过程中应该加强对网络营销的安全立法,为网络营销提供充足的制度保障。在完善的法律法规的基础上,还应该加强对虚拟市场的监督,保证农产品网络营销的安全有序进行。通过网络营销,交易双方可以真实、透明得获取合作伙伴的信息,并且能在有效时间内做出最优的选择。这就能够很大程度上解决由于信息不对称带来的风险,精简了农产品交易程序,保证了企业信息搜寻的及时准确,精简谈判流程,并对交易过程提供有效监督,这就最大限度的提高了交易效率,从而降低了交易成本。

3.4 农产品网络营销配套措施建设

如前所述电子商务的发展离不开资金流、信息流与物流等相关配套设施的构造与完善,只有围绕这铁三角的配套设施得以完全的解决,农产品的网络营销活动才能更好地开展起来。同时也要加强农产品标准化建设和农民的素质建设,首先,农产品只有先实现了工业化的普及,才有可能实现互联网时代的多元化。其次,农产品网络营销体系的构建需要大量的技术性人才,除了基本的营销知识,还应该精通计算机技术和农产品相关知识,如此才能保证农产品网络营销体系在构建过程中能够将各方面的信息进行有效整合,保证农产品网络营销体系的科学性和准确性。

4 农产品网络营销策略的创新

4.1 利用互联网与大数据技术,通过市场需求指导上游的生产

农产品的种植、流通与销售一直以来是分别发展的,由于农民的信息闭塞与本身的文化素养普遍低下等原因,多年来造成农产品市场的需求与生产严重脱节。农民盲目跟风生产现象严重,容易造成损失。在互联网时代可以利用互联网与大数据技术,即时与准确的掌握市场需求等信息,根据需求来指导农产品的种植与采购,也可以通过网络营销的手法采用预定销售,从而保证资源的合理利用,增加农产品产业链各个环节的盈利性。

4.2 开展有效的农产品网络营销与农业信息化培训

把农产品营销主体,即农业龙头企业、中介组织、农村基层组织和农户、经纪人作为农业信息化培训的主要对象,充分发挥农民科技信息经纪人的作用,有效的发挥纽带的作用,并通过网络、信函、报纸、电话等渠道面向国内外市场,将农民的需求信息及时对外,为当地农民提供农产品信息服务。

4.3 建立网络营销渠道,通过营销沟通促进销售实现

农产品经营企业与经营主体要想有效果的开展网络营销活动,除了学习掌握互联网思维与市场需求外,更需要建立适合农产品提供方与需求方的营销渠道。除了选择在政府农业管理部门的官方网站上供求信息外,还可以建立宣传型的农产品网站,或利用第三方平台建立自己的农产品网络店铺。使网络渠道最大程度上详细宣传产品信息和特色。目前农产品网络营销仍以网上营销洽谈、线上成交线下支付为主要形式。因此,营销导向的企业网站建设和升级、网站优化与推广、搜索引擎营销、网络广告等都是促进农产品“订单农业”的实现。

4.4 打造具有互联网思维的农产品网络营销整合策略

运用互联网思维重新构造营销的4PS策略,通过分析潜在市场总体需求特征后,确定适合通过网络营销渠道销售的农产品,特别是对鲜活农产品,更需建立鲜活农产品标准体系,促进标准化生产和实施品牌战略。同时合理安排农产品生产者与相关从业者利用搜索引擎优化、网站链接、网络广告联盟等方法开展农产品促销等活动,营造与服务和产品相关的网络社区,通过营销沟通实现销售。网络将农产品提供方和消费者连在一起,给农产品生产者与从业者提供了一种全新的渠道,不仅简化了流程,而且集售前、售中、售后服务以及产品信息与顾客资料收集于一体,相对于传统营销更具优势。

5 结束语

在互联网20年的发展过程中,全世界范围内诞生也颠覆了多种多样的商业模式。作为直接影响国计民生的农产品来说,在新的商业时代找到更适合其合理地持续性发展的方法尤为重要。农产品网络营销的说法虽然近几年来广为盛行,然而找到适合其长远有效发展的策略还任重而道远,还需要相关学者与从业人员的探索与努力。

【参考文献】

[1]王文娟.发展农产品网络营销拓展农产品流通渠道[J].科技论坛,2011(12).