游客消费行为范文
时间:2023-09-20 17:55:15
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篇1
欧美来华旅游市场是一个稳步增长的旅游市场,随着我国的国力和国际影响力的不断增强,越来越多的欧美游客访华深度了解我国的文化和旅游资源。目前,我国旅游学者针对欧美来华旅游者的研究较少,尤其缺乏对欧美旅游者在华旅游消费行为的研究。本文针对广东入境欧美游客的旅游消费行为实施调研,从人口统计学特征、旅游决策行为、旅游消费偏好的角度对广东入境欧美游客的旅游消费行为加以研究,并基于此研究结果分析并提出旅行社供应链管理优化策略。
一、国内外文献研究综述及选题的意义
(一)国内外研究现状评述
在旅游者消费行为研究方面,国外研究与国内研究的重点和方向有所不同。
国外研究:从国外研究文献来看,旅游者消费行为研究是旅游专业研究的重要组成部分,旅游者作为旅游学的研究主体, 一直受到各国学者的重视,取得了一定的成果,对旅游者行为进行了描述性分析,并对影响游客行为的可能因素进行了探讨,而且注重探讨客源地因素对旅游者消费行为产生的影响。但是,对旅游者消费行为的研究极少有系统的理论支持,大多数研究仅限于探讨游客在旅游消费过程中表现出的时空动态规律,并且把旅游者旅游消费后的态度感知等作为重点的研究对象,而较少把旅游消费前的决策、消费活动过程中及消费结束后整个过程作为一个整体来进行研究,即研究的系统化不够。
国内研究:我国旅游研究起步较晚,国内学者对旅游消费行为的研究文献不多,而且大部分此类文献是针对国内旅游者中细分市场的旅游消费行为进行研究,而对来华旅游者消费行为的研究甚少。目前,关于入境旅游者消费行为研究的文献主要有两种类型:一类是以某个城市作为考察点,以到该城市的各国入境旅游者整体作为调研对象,而不具体细分客源国或客源区域市场;另一类是以多个旅游城市为考察点,研究某个入境旅游客源国或客源区域市场的旅游消费行为。而将某个入境旅游城市作为考察点来研究某个入境客源国或区域市场的研究少之甚少。针对入境广东的欧美游客市场的旅游消费行为的研究至今尚未出现。而此方面研究对广东作为入境旅游接待大省的旅游业的进一步发展有着重要的意义。
(二)选题的意义和价值
本研究以广东入境欧美游客作为研究主体。从广东入境欧美游客的角度,本研究有利于提高广东入境欧美游客的满意度。这是旅游企业赖以生存和发展的生命线。我们必须首先了解旅游供应链最终端的旅游者对消费行为的偏好, 了解其内在的需求,从而满足其需求,以提升游客满意度。从旅游管理部门的角度,本研究成果有利于旅游管理部门的将广东作为国际旅游目的地的形象设计和营销,即有利于开拓入境广东的欧美游客市场,加强对入境广东的欧美游客市场营销的针对性。从企业经营的角度,本研究成果可以为广东的旅行社企业提供有利的依据,使其更有效地开发产品,提升服务质量,进而提升经济效益。
二、调研的设计与实施
笔者于2015年3月设计了广东入境欧美游客旅游消费行为调查表,于2015年4月在深圳民俗文化村景区对入境欧美游客进行预调查和深度访谈,对调查中反映出的问题作出合理、科学的调整。于2015年6月至7月进行正式调研,调研地点在广州和深圳的入境口岸和各大知名景区,包括深圳罗湖口岸、锦绣中华民俗村、世界之窗、广州六榕寺、中山纪念堂、陈家祠。调查问卷设计的选项列表见表1。本次调研共发放问卷450份,回收问卷432份,其中有效问卷409份,有效率为91%。
三、广东入境欧美游客旅游消费行为调研分析
(一)广东入境欧美游客的人口统计学特征
1、广东入境欧美游客的性别构成分析
此次调查显示,广东入境欧美游客中,女性占总人数的48%,男性占52%。如果将游客细分为欧洲和北美洲客源市场,欧洲游客男女比例基本持平,这与欧洲多国多年来强调保障妇女地位和男女平等政策引导有关。而在北美客源市场男女比例为109:100。总体说来,广东入境欧美游客中的女性市场非常广阔,游客性别倾向不是很明显。
2、广东入境欧美游客的年龄构成分析
在广东入境欧美游客调查中,欧洲和北美市场年龄构成差异不大,年龄结构分布图均呈倒“U”型,即中间年龄段的比例明显高于两头年龄段。具体来说,25―44岁和45―64岁这两个年龄组人数所占比例最高,分别为38.9%和36.3%,15―24岁占9.1%,65岁以上占7%。从年龄结构分布中可以看出个人出游的可能性与个人身体健康状况和经济能力有极强的相关性。25―64岁欧美游客群体应该成为主要的营销目标市场。
3、广东入境欧美游客的职业构成分析
在广东入境欧美游客中,按照职业统计,其中商贸人员最多,占27.6%,其次是专业技术人员,占16.8%,职员占14.7%,学生占8%,此为广东入境游客总所占比例较高的几大群体。工人、退休人员、公务员、主妇的比例最少。商贸人员比例最高与广东的外向型经济活跃,世界工厂的作用和港口、航运、会展业相对发达有关,促成了商人频密入境的需求。专业技术人员、职员带薪假期等福利保障和相对较高的收入,保证了远程出游的条件。此外,拥有较长假期的学生市场也不容忽视。
4、广东入境欧美游客的文化程度分析
广东入境欧美游客的文化程度普遍较高,其中获得学士学位的比例为44.6%,获得硕士学位或以上的占28.1%,即72.7%的广东欧美游客学历在本科或以上。此现象可以从受教育程度与工作性质、所处阶层、收入水平、见识面的直接相关性来解释,来自欧美的游客到中国旅行属于远程旅游,对于可供出行的闲暇时间和收入水平都有较高的要求。无论是在中国还是在欧美游客市场中,高中及以下学历远程出境旅游人数占游客总体百分比均不超过15%。
(二)广东入境欧美游客旅游决策行为分析
1、旅游动机分析
从旅游者对旅游类型的选择中可以很清晰地看出其背后的旅游动机。旅游者的文化程度、收入状况、年龄和以前的旅游经验都会对旅游类型的选择有着直接的影响。
表2是广东入境欧美游客旅游动机数据的分布列表。在调研结果中发现,广东入境欧美游客的旅游动机中排名首位的是求新求异(占67.1%),其次是追求冒险(占45.7%)。文化差异越大,越能激发新奇的感受。西方游客对中华民族悠久的历史和中西文化差异的体验非常向往,对于冒险的感受强烈。调查人群在旅游动机选项中选择了欣赏自然美景的占27.9%,体验当地居民生活的占25.4%。如果排除语言阻碍的干扰因素,这一比例可能会更高。这一结果也揭示了广东旅游业对独具岭南特色的自然景色和民族风情的旅游资源的开发与保护的意义。开发能够体现人文特色、创造与当地居民接触机会的旅游产品有着极其重要的价值。
2、 旅游信息来源分析
在对广东入境欧美游客旅游信息来源的数据(表3)中,58.1%的游客选择互联网作为信息来源。有资料表明,欧美国家儿童平均从7岁就开始上网。互联网将伴随着他们的成长,他们的年轻父母一代是使用互联网的生力军。互联网成为欧美国家高素质的预期旅游者获取信息的首选,互联网也是最方便、快捷、廉宜的信息沟通工具。旅游者不仅可以直接通过旅游企业、政府的宣传网络了解旅游信息,更多地,还可以通过已经前往旅游目的地的游客对旅游服务供应方的网络评价来决策自身的选择。当然,互联网不是唯一获取信息的来源。40.6%的欧美游客出行前选择亲友的评价和反馈作为旅游信息来源,此成为第二大信息源。调查数据同时显示,只有25.4%的欧美游客选择旅行社作为信息源,18.3%的人选择报纸、杂志,13.7%的人选择电视,选择其他途径总和为15.1%。值得关注的是,旅行社这一传统的旅游信息传递者的身份和地位已经受到互联网很大的冲击。如何有效利用互联网,正是旅行社和旅游企业在优化管理中首要应考虑的问题。
3、出游形式的选择偏好
在对广东入境欧美游客的调研中,参加团队旅游的游客只占31.2%,而未参加团队旅游的比例为68.8%。证明散客旅游是欧美游客的主要出游形式,但这部分游客对团队包价旅游以外的小包价产品(如预定机票、预定酒店)的需求仍然较大。此外,欧美游客出行中的非常规线路的产品设计仍有需求,此方面其对旅行社仍有相当程度的依赖。西方人崇尚自我、独立与自由,个性偏外向,好表现,因此,团队游在一定程度上限制了其独立的自我享受。所以旅行社产品针对散客个性化小包价产品的开发、新线路的设计应当成为针对这一市场的研究重点。
4、在华停留天数分析
在广东停留天数的数据显示,欧美游客有70%在广东的停留天数为1-3天,平均停留2.73天。这一数据低于其在我国一些重点入境接待城市的停留天数,如北京、西安。广东旅游业管理部门和旅游企业应努力研究如何延长欧美游客在广东的停留时间,这一研究对进一步增加旅游外汇收入有直接的相关性。
(三)广东入境欧美游客旅游消费行为分析
1、饮食偏好分析
中国饮食文化博大精深。粤菜是四大名菜系之一,以食材广泛、用料新鲜、烹调技法多样等特点闻名于世。在广东入境欧美游客饮食偏好的调研数据中,欧美游客选择吃中餐(尤其是粤菜)的比例高达84.7%,这其中对粤式风味餐(如烧鹅、烤乳猪、乳鸽等)的选择高达90%。此调研结果显示了粤式菜肴对于欧美游客的吸引力。由于口味的差异和长期的饮食习惯,也有15.3%的游客餐饮选择用西餐或者洋快餐。
2、住宿选择决定因素与类型偏好分析
在本次调研中,欧美游客普遍认为在选择住宿地点时考虑的影响因素包括住宿地点的位置、价格、安全、服务和周围的环境等。其中有87.2%的游客会考虑选择离景区、商务区、交通集散地较近的住宿设施,78%的人认为价格是另一个重要参考因素。分别有73.8%、64.1%和56.3%的游客会将安全、服务和周围的环境作为参考因素。在深度访谈中发现年轻的欧美散客出行前会查阅本国出版的著名旅游推介书籍、网上旅游攻略或网上游客对旅游服务供应商的体验评价信息。旅游供应商与游客之间的信息不对称和游客在信息不对称情况下的有限博弈局面已被打破,游客的预先知情权和选择的主动性有了保障。住宿设施供应商应充分重视网络自身推介在吸引目标市场中的重要作用。
3、住宿类型偏好
在住宿设施类型的选择中,有超过80%的游客选择了星级酒店,因为星级酒店已经核定的国际标准满足了上述选择住宿设施时考虑的因素条件。而对于年轻学生、背包客,因有较充足的假期,在华停留时间较长,会考虑青年旅舍等价格较廉宜的住宿类型,而这类住宿设施也提供了同类游客信息交流、共同学习中国文化、在某段旅程结伴而行的机会。
4、旅游资源偏好分析
旅游资源类型选择的数据表明,具有中国特色的资源类型备受青睐,如历史古迹游、民俗游、美食之旅等。同时,广东独特的地质地貌所赋予的自然风光、温泉休闲度假型旅游也颇具吸引力。游客对旅游资源偏好选择的多样性,也体现了广东旅游资源类型的丰富多样性。
5、旅游纪念品购买偏好分析
在广东入境欧美游客购买旅游纪念品偏好的选择,73.7%的游客对于具有中国传统特色的旅游纪念品颇感兴趣,如广彩陶瓷、丝绸制品、玉器、景泰蓝、粤绣等。但欧美游客对东亚、东南亚游客感兴趣的中药类产品、茶叶等感兴趣的程度明显偏低。在回答是否满足了自己的购物预期的选项中,53%的游客回答没能完全满足。在随后的深度访谈中,笔者发现没有完全满足购物预期的主要原因有市场上旅游纪念品种类雷同、价格偏高、缺乏地方特色、找不到个性化产品、对推销方式不满意等。欧美游客在广东停留期间旅游纪念品消费占同期总旅游消费的比例仅为20%左右,这一比例远低于新加坡、香港作为旅游目的地的游客旅游购物所占总消费的比例,值得深思和关注。
四、基于此次调研结果分析的旅行社供应链管理优化策略
(一)旅行社市场营销要加强市场针对性
通过广东入境欧美游客人口统计学特征分析,游客的年龄、职业、文化程度的集中度较高,市场营销的战略与策略应该更具市场针对性,在定价、产品设计、分销渠道和促销方式上都要以市场出行率较高的群体为依托,并兼顾其他市场,提供有针对性的旅游产品,以拓宽市场,增加市场占有率。
(二)提高对商务游客市场的重视程度
按照职业统计资料表明,广东入境欧美游客中商贸人员所占比例最高,包括参加商务、采购、会展等活动的游客。而这类游客在旅途中的实际消费水平和旅游购物消费比例均高于其他类型游客。旅行社应当把握契机,设计适销对路的旅游线路和产品,安排合理的旅游元素组合,使其消费水平最大化。
(三)以文化特色和民族特色为核心,增加旅游产品的文化内涵
广东入境欧美游客文化程度普遍较高。从旅游动机角度,求新求异、追求冒险、体验中西文化差异是主要动机,在差异中体验民族风情。“民族的才是世界的。”在旅游景区设计中融入民族特色的产品;在现有民俗类旅游资源中挖掘有文化价值和内涵的产品;推出增加与当地人接触机会的体验式旅游产品;在景区配备翻译导游语音系统装置,以消除语言障碍,增加产品魅力。这些举措可以延长欧美游客在广东旅游停留时间,增加旅游外汇收入。
(四)利用信息网络,做好营销和客户关系管理
客户关系管理学强调客户的口碑作用。据调查和统计,一个不满意的顾客会将不满意的经历告诉13个人,而留住一个老客户的成本是争取一个新客户成本的六分之一。让客户满意不仅留住了老客户,也会将好的口碑流传开来,对有意前往同一目的地的预期游客有着积极的影响。旅行社传统的与客户面对面沟通或提供电话咨询方式已不再是欧美潜在游客获取信息的首选。由此可见,旅行社企业发展、利用网络平台进行远程营销和跟进客户关系管理是十分必要的。旅行社和旅游供应商应利用网络平台和新兴的媒体营销方式不失时机地树立良好的口碑与信誉。
(五)面对欧美游客散客潮,提升旅游产品设计人员的产品开发能力
调研中显示的欧美年轻一代越来越倾向于选择个性化新奇线路的散客旅游方式,这也给旅行社产品设计人员围绕游客需求量体裁衣、设计个性化产品的能力提出了挑战。同时,在导游服务中,对外语导游的而语言和素质能力提出了更高的要求。旅行社在面对激烈的同行竞争的环境时,引进和留住这方面的人才是真正的核心竞争力的保证。
(六)旅行社供应商应与时俱进,优化自身产品
旅行社处于旅游供应链上的中心地位,是将吃、住、行、游、购、娱的旅游产品元素组合起来,最终通过导游的组织协调与导游服务形成完整的旅游产品,并将产品销售给游客的集成者。但旅游产品服务质量的高低不只是取决于导游服务质量的高低,还取决于旅行社对供应商的选择和供应商产品的质量。这些供应商包括餐馆、酒店、景点、车队、娱乐场所、旅游纪念品生产商和销售商等。其中,餐馆的饮食产品应保持原有粤菜的特色并适时设计新的特色产品,体现广东地方美食的长处。酒店要非常关注欧美游客普遍关心的选择酒店的决策因素,并利用国外旅游中介网站、欧美旅行体验作家、在华欧美人士宣传自身资源的优势,同时,建设酒店的英文网站,利用新媒体、移动互联网等进行推介。旅游纪念品生产商应根据欧美游客喜好设计开发具有地方特色、文化内涵的旅游纪念品,避免雷同、缺乏个性化的设计。
参考文献:
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〔本文系深圳职业技术学院校内科研基金资助项目“基于欧美来华旅游者消费行为分析的旅行社供应链系统优化研究”(项目编号:601522S23021)
篇2
摘要:本文针对非测绘专业的测量学教学,结合实际教学经验以及美国教育家鲍里奇的有效教学理论,探讨了测量学教学过程中的五种关键行为以及五种辅助行为。实际教学经验表明,这些教学行为的有机结合有助于提高测量学教学效果。
关键词:非测绘专业;测量学;有效教学行为
中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2016)50-0162-03
测量学课程是一门实践性很强的基础技术课程,已成为许多专业的基础必修课之一[1]。我国高等学校的测量学教学,一般可分为面向测绘专业与面向非测绘专业两类[2,3]。以中国矿业大学(北京)为例,开设测量学课程的非测绘专业包括土木工程、地质工程、采矿工程、安全工程以及遥感科学与技术等专业。面向测绘专业的测量学课程设置往往较为全面,而且实习课程也比较丰富,学生出于专业归属感,学习积极性也比较高。但是对于非测绘专业,往往仅有一门测量学基础课程,而且学时较短;学生又觉得不是本专业的主干课程,学习积极性也有限。因此,面对非测绘专业的测量学教学需要更加强调有效的教学行为,才能达到预期的教学效果[4-9]。美国教育家鲍里奇在《有效教学方法》一书中系统阐述了有效教学理论[10],本文将结合鲍里奇的教育理论和笔者的教学经验,探讨非测绘专业测量学教学过程中的五种关键行为以及五种辅助行为,期望进一步提高笔者的教学水平,同时分享和交流教学经验,以促进共同进步。
一、五种关键行为
1.清晰授课。清晰授课行为是指在教学过程中,向全班清晰地呈现教学内容,其表现之一是明确教学目标和重点,事先通过教学内容的组织,告诉学生每节课的教学目标和重点,指出哪些重点将出现在今后的学习中。第二是为学生提供背景知识,通过查阅或准备一个单元计划,弄清本节课需要哪些先验知识,并弄清将来课时所需要的先验知识在本节课体现了多少。开始上课时,可通过提问或作业检查的形式,梳理本节课的先验知识,如有必要还需对先验知识进行重新讲授。讲课过程中,清晰地解释专业术语和概念,使学生能按逻辑的顺序逐步理解。讲课时应口齿清楚,不分散学生的注意力,不使用过于复杂的句子。对于重点内容或较难理解的概念,要用举例、图解和示范等方法来进一步解释和澄清。最后,在每一节课结束时要进行回顾总结,使用关键词帮助学生有效记忆,以便学生复习。
2.多样化教学。多样化教学是指采用多样化的形式呈现教学内容,它有多种表现形式。当开始一节课时,可以采用挑战性的问题、综合视觉听觉刺激、举例、讲故事等方式引入。笔者常用尼罗河泛滥的故事引出测定的概念,尼罗河是一条流经非洲东北部的河流,自南向北注入地中海。白尼罗河和青尼罗河是其两条主要的汇入河流,其中青尼罗河出自埃塞俄比亚高原,水量变化很大。湿季河水骤增,夹带着大量的泥沙涌进尼罗河,淹没了河岸两旁的大片田野,逼迫人们纷纷迁往高处暂住。河水退后,泥沙淹没地产边界,导致地产纠纷。假如有地产边界图,就能有效避免地产纠纷,促进生产。这种从实际地形地貌到“地产边界图”的过程,称为测定。并紧接着引导学生思考,测定的过程可不可以反过来,进而用修建金字塔的故事,解释测设。学生对这种娓娓道来的故事,表现出很高的兴趣,在一种轻松愉快的环境下理解了测定和测设的概念及测量学的作用。另外,在教学过程中可以通过变化目光接触、语音和手势来展示热情和活力,比如在讲述等高线的陡崖和悬崖符号时,笔者站在讲台上用身体的倾斜程度演示陡崖和悬崖的区别,配合音量的高低变化和手势,很能吸引学生的注意力。
篇3
关键词:旅游消费者行为;乡村旅游消费者行为;影响因素
中图分类号:F592.7
文献标识码:A 文章编号:16749944(2016)17015204
1 相关概念及研究现状
1.1 消费者行为的概念
消费者行为是指消费者为获取、使用、处置消费物品或服务所采用的各种行动,包括决定这些行动的决策过程。
1.2 旅游消费者行为的概念
旅游消费者行为是指旅游者在消费心理的支配下,并随着消费心理的发展变化而行为变化的过程,笔者所探讨的消费者行为属于此类,是旅游者在旅游动机的驱使下,做出旅游决策,从居住地到达目的地,进行参观浏览的过程。它的实质是旅游消费者对旅游产品和服务的购买抉择和购买行动过程,它分为五阶段模型,信息加工、环境影响、比较、选择、购买过程及其产品评价等,这五阶段模型是旅游消费者购买行为,包括购买前、购买中和购买后行为过程的综合模式。它不仅包括了消费者心理学的所有方面,还为调查研究一些特定变量提供了一个总的指导。罗明义也强调旅游消费者行为是一个复杂的过程,他指出旅游者行为是指旅游者在认识、购买、消费和评估旅游产品的过程中所反映出来的心理过程、心理特征和行为表现,它是贯穿于旅游者整个活动中的全部行为表现,包括旅游者收集有关旅游产品的信息而产生的购买动机行为,并经过对信息的筛选比较做出购买抉择行为,进行旅游活动及事后评价的全过程。
1.3 研究现状
国内学者研究一般消费者行为影响因素较多,如杨晓燕的《中国消费者行为研究综述》[1]中把消费者行为研究建立在广泛的理论基础上,并对消费者行为的研究分为微观和宏观,从对西方消费者行为与中国消费者行为的比较上进行研究;屠爽爽,宋书巧,张建勇,林晓英[2]《基于消费者行为的乡村旅游开发实证研究――以广西北流市罗政村为例》以实证的角度分析了旅游者的旅游动机、决策行为、出游方式、消费行为和旅游偏好等,从中发现了某些旅游者行为规律;俞益武,张建国,徐燕[3]的《乡村旅游消费行为特征研究――以湖州景区为例》以湖州乡村旅游地的游客为对象,采用问卷调查和实地采访的方式,对乡村旅游消费者的群体特征、消费行为模式和消费构成进行了全面的研究;张伟,谢家智[4]的《消费者消费行为的影响因素述评》按照经济因素与非经济因素进行分类对影响消费者消费行为的因素进行分析;李立红[5]的《对消费者购买动机的分析》从消费者的心理类型与动机分析消费者的购买动机,学者的这些研究都只从一般消费者的角度来分析,从对于购买行为中的消费者购买什么进行研究,而没有解释为什么会产生这种购买行为,以及影响这些行为的具体因素是什么,也有学者从建模的角度来分析研究,如王伟[6]的《乡村旅游者消费行为模型研究》中通过设计相应的乡村旅游者消费行为模型分析乡村旅游者消费行为的特性,学者的研究中从旅游的角度来研究消费者行为以及其影响因素的比较少,且他们在考察旅游消费者行为因素时,大多从静态的角度来分析和研究旅游消费者心理和环境对其消费行为的影响,而用静态方法对旅游消费者行为及其影响因素进行描述,且只把影响因素作为一部分研究对象来研究,而没有专门针对旅游消费者行为影响因素的研究。而许多文献中也是结合一具体地区的实证研究来说明旅游消费者行为影响因素及影响程度,主要是从心理和环境、个别相关因素来研究,研究范围有限,且缺乏动态的研究,并注重一次消费行为的研究,其实旅游消费者行为也是通过对这次消费活动作出评价,而这些评价作为信息反馈回来又影响下次活动,是个动态的循环过程,且在研究过程中要注重环境是一个变化的环境,尤其是社会环境因素,如家庭、社会阶层、文化群体以及职业等,个人的心理因素也是随着消费过程的变化而变化,而这种变化又是环境引起的,在动态研究中,时间因素也被引进,即本期的消费行为受到前期消费行为的影响,且又影响下期消费行为,如此形成循环反馈。
1.4 研究方法与目的
采用的研究方法是文献分析法与观察法定性研究方法,通过参考国内外有关乡村旅游消费行为的文献资料,并结合乡村旅游地的实际,通过分析当地乡村旅游消费者的行为与人口统计学特征如性别年龄受教育程度、旅游动机、决策与消费行为和偏好等之前的内在联系,结合实际从中发现旅游消费者行为规律,从而为乡村旅游设施的建设、项目的开发、客源市场的促销提供理论指导与建议。
2 乡村旅游消费者行为的概念和消费行为过程
乡村旅游消费者行为是指乡村旅游者在乡村旅游活动中的全部行为表现,包括在乡村旅游活动中认识、购买、消费和评估乡村旅游产品的过程中所反映出来的心理行为和表现,也包括购买前的信息收集行为、购买过程中的比较过程和购买抉择行为和购后的评价行为。消费行为过程如下。
2.1 乡村旅游消费行为准备阶段
当人们有了一定的金钱和时间时,就可能产生旅游动机,一旦作出旅游的决定,就进入了旅游的准备阶段,在这个阶段中,乡村旅游地的形象旅游者并不是很了解,这时消费者就会开始关注相关咨讯,或根据自己脑中的记忆,或通过各种外在的渠道,如寻找电视、报纸上的旅游广告,打听朋友的旅游经验,来寻找这次所要的信息,然后对所得的信息的重要性进行评价与比较,并做出购买抉择,即选定旅游目的地,并对线路、交通工具等做出选择,由此可见,其决择过程就是制定计划与寻找信息的过程。
2.2 乡村旅游实地消费阶段
实地消费阶段,是旅游者进行消费最直观的阶段,当乡村旅游者做好一切准备工作,从离开居住地到返回到居住地所进行的一系列旅游活动,即为旅游者消费的主要实施阶段,此阶段也是消费者的主体部分,进行乡村景点消费的选择、食宿的选择等。
2.3 乡村旅游消费评价阶段
这一阶段所起的作用不可忽视,乡村旅游者旅游过后在很长的时间内都会回想这次的旅游经历,如果他对这次经历非常满意,那么下次他会继续购买这种产品和服务,还会在潜意识里影响其他群体,如果不满意,便不会再购买此种产品和服务,还可能会通过投诉向旅游企业、管理机构和协会,其批评会影响到一大批潜在的消费者。
3 常德市贾家村乡村旅游地
贾家村位于湖南省常德市石门县维新镇境内,位于县域的中部,以前的贾家村是只属于维新镇的一个小山村,主要的旅游资源为热水溪温泉,现在的湖南省常德市贾家村是原石门县维新镇的新迁地,这里的旅游开发注重在乡土特色上下工夫,主打以生态、休闲和文化体验为主题的乡村旅游品牌,打造集生态观光、文化体验、采果休闲、采茶游等为一体的特色专项乡村游。真正以旅游业为核心产业,并旨在作为当地的主导产业,并结合上级新农村建设要求,在逐步实施“梅花引路,梅园赏梅,梅山观景”的新农村观光乡村游。在公路原线建设农家农庄,对热水溪温泉开发项目进行全面建设。开发一大块原来未开发的处女地,春秋战国遗址、渡水“喊泉”、腊梅群带、将军岩、娘娘洞、仙女洞等,形成丰富的旅游资源带,打造“览仙阳湖、喝山泉水、尝土家菜、住徽派房、沐温泉浴、品云中君、游峡峪河、赏腊梅花”特色,来这里旅游的游客大多是县市级机关单位的人员,也有散客,他们大多是基于观光的目的。游客中也有少数来自外省的,他们来旅游的主要目的是观看土家族的歌舞表演和体验乡村生活和纯朴的民风。
4 影响乡村旅游消费者行为的因素
有国外学者将可能影响消费者行为的因素分为四大类:文化因素、个人因素、环境因素及心理因素,恩格将影响消费者行为的因素分为三大类:一是个人因素:年龄、性别、民族、职业、收入、教育程度、社会阶层、居住地点等,二是心理因素:人在购买过程中的知觉、动机、学习、态度和人格等,三是环境因素:包括社会价值观念、经济因素、参考群体等。
笔者认为乡村旅游消费者行为的因素也可参考消费者行为的影响因素,并结合湖南省常德市贾家村乡村旅游地的实际情况,分为六大因素,即乡村的环境因素;乡村旅游产品的服务、价格与特性因素;乡村旅游消费者的生理、心理因素;如动机、态度、个人偏好等;个人社会经济因素;如收入、受教育程度、职业、社会阶层、闲暇时间、信息;社会文化因素等。
4.1 乡村环境因素
乡村原始的自然风光、古朴的乡土风貌、清新的空气、淳朴的民风、慢节奏的生活以及当地传统的生活方式等都是旅游者决定是否进行消费的重要依据,除了优美的自然风光,乡村旅游地的形象也能影响消费者,如果其形象符合他们心中理想的标准,满足了他们猎奇、安全等方面的需要,他们在此地进行消费的可能性就比较大,交通环境也很重要,交通环境决定着旅游者进入目的地的可进入性,如果交通不便,距离较远,他们就会重新考虑是否要消费,如果交通费用在整个旅游费用中占的比例较大,那其他的支出就会相应减少,最后的结果便是玩得不尽兴,这样不华算。在贾家村乡村旅游地,乡村环境是很优美的,可以说是原生态的,优美的自然风光、特色民居都可以吸引旅游者,但是同样属于乡村环境的交通环境却不尽人意,新修的国道线还未全线开通,对于坐公车到这里旅游的人来说,很不方便,但对于部分自驾游客来说,这并不是什么问题。乡村安全卫生环境也是乡村环境的一部分,乡村旅游目的地是否安全,也影响着旅游者的消费行为,尤其是单身女游客,他们对目的地是否有盗窃、抢劫等安全隐患非常关注。乡村的卫生环境包括当地的住宿硬件设施和档次是否达到了标准,如果符合心理的期望和定位,就会来此地消费。
4.2 乡村旅游产品的服务、价格与特性因素
乡村旅游产品的价格也是影响旅游者消费行为的重要因素。由于乡村旅游不需要大兴土木和投入巨资培植景观,而是从当地农业自然资源和社会资源出发,利用自身优势提品,因此,其价格远低于城市旅游产品价格,因为城市旅游人工景观多,花费的人工成本高,而到乡村旅游的大部分消费者的收入都只处于中低层收入水平,因此,能够接受的价格也基本上处于这一水平。产品服务过程中服务人员的服务质量、服务态度,农家食宿安全、卫生标准等的好坏也影响其消费行为,产品服务一般是标准化的,侧重于对硬件设施的设备要求,而村民自家中提供的服务是个性化、人性化,主客关系少了一份疏远,多了十分热情洋溢的家庭气氛,几碟小菜、几次寒暄让大家一下子就拉近了关系,即使服务过程出现失误也不会放在心上,这种以家庭为主体的服务单位,自主性比较强,是从旅游者需求出发,提供的人性化服务,村民与旅游者容易产生感情,一有了感情,服务质量就不再是问题,这样乡村旅游消费者就会毫不犹豫的选择这种消费方式。旅游从业人员的素质也关系到乡村旅游者的消费行为,旅游地的员工代表了当地的形象,员工、销售人员的一言一行都影响着消费者,一位面带微笑给旅游者讲解产品知识的员工与不带任何表情的员工,显而易见,前者的服务更能让人接受,要想旅游者做出相应的消费决策,对旅游从业人员的物质和精神激励是必要的,只有发挥了员工的势情,才能让旅游者满意,对于这点乡村旅游企业可以对员工进行必要的培训,如让员工通过公告板及时介绍最新动态,缩短其心理距离,且对于旅游消费者的投诉要及时的处理,这些都在无形中影响旅游者的消费行为。
在贾家村,典型的旅游产品是农家餐馆与村家自家招待,无论从价格还是从服务旅游者都偏向于会选择到村民家住宿与娱乐,和农家餐馆的服务价格相比,村民自家招待相比会便宜许多,但最主要的原因还是周到的服务、卫生的标准与村民的热情好客,这些都是在农家餐馆里体会不到的,村民一般会亲自买新鲜的菜品,让游客吃得放心,地道的农家风味与主人热情的交谈,从交谈中了解此地的风土人情,如此这般,旅游者经过在价格上和服务质量上比较权衡,当然愿意在村民家中消费而不是在农家餐馆消费,当然也有部分商务会议游客,这部分游客消费能力比较强,大部分费用支出都是公费,因而较少去关注产品的价格而是更注重产品的档次、旅游过程中服务的舒适安全,消费方面偏向于选择豪华型的,他们最可能选择农家餐馆,因为在档次上确实比村民自家招待要高。
产品本身的特性是否满足旅游者的偏好也是影响他们消费行为的因素,如青年人喜欢刺激的旅游产品,老年人喜欢健身保健式的产品,乡村旅游产品是否具有本地特色也是影响消费者行为的因素,只有特色的产品才能吸引到游客,如只有乡村特有的本地美食、村民自家种植的果园的果子、纯绿色不含化学添加成份的天然产品,他们才会有兴趣,因为他们可以从亲自采摘的过程中体会到收获的乐趣,成就的感觉。还有些乡村旅游地把孩童游戏开发成一种特色产品,这种特色的旅游产品会吸引成年人再来体验回味一下童年的美好。开发适合乡村特色的旅游产品也能突出产品特色,可以把当地标志性建筑物如凉亭、特色民居,用特制的材料做出缩小版的旅游纪念品等。
4.3 动机
导致乡村旅游者选择来乡村旅游地消费的动机很多,有视觉审美和身心放松的体验审美,旅游者之所以会选择来这里,是因为乡村旅游地的农业生产、农民生活和生态环境的合三为一,集观光、娱乐、健身等为一体,尤其是满足了旅游者身心放松的体验需求。旅游者消费动机如此众多,源于人们目标的多样性,青年旅游者的动机是选择那些冒险性强、体力消耗大的的活动,乡村旅游地利用自然景观开发的探险旅游如爬山、攀岩等青年人的这种挑战性需求。中老年人行事比较谨慎,特别是那些有过上山下乡的中老年人,有着强烈的知青情节与寻根情节,他们追求的是久居城市再次回到乡村,再次感受乡村农事活动体验,对于他们来说,因为社会阅历丰富,故对当地的特色文化与历史很有感兴趣,老年人体力不太好,在选择产品方面会偏向于选择养生保健类的乡村旅游产品,如在贾家村,通常老年人会选择温泉疗养,希望达到强身健体的目的,乡村目的地的良好的环境森林中的植物精气、温泉水或者泥沼中的微量元素的杀菌、疗养作用,让老年人加快身心的恢复。部分儿童游客也会选择乡村旅游产品,他们的主要动机是参与体验,以学习为主,因为这里不同于城市的环境能够培养他们吃苦耐劳的精神,增进他们对大自然的了解,也有部分游客是为乡村度假而来,他们是城市中收入较高者如机关干部,事业单位高级职员,而乡村自然环境疗养健身为主的活动能满足他们的需求。
4.4 信息
信息也是影响乡村旅游者进行旅游消费的因素,一般旅游者认为有必要进行乡村旅游消费,就会有意无意地寻找有关产品信息,获得信息的来源大致有内外两种,内部信息是指乡村旅游消费者的过去经验与知识留在头脑中,当他们认为过去有关的知识对做出决策有所帮助时,就回忆出与此相关的信息,当内部信息无法解决时,就会产生从外界寻找信息的愿望,外界信息包括家庭成员、朋友、邻居的口传,政府部分的宣传,媒体与专家学者提供的信息,企业公关活动等信息,特别是前者的口传信息起着关键的作用。来贾家村乡村旅游的游客获得信息主要是通过电视、报纸,也有通过在这里旅游过的朋友与邻居的宣传获得的,他们了解到这里清新的空气、完好的生态能给他们带来心情的放松与心灵压力的释放。
4.5 闲暇时间、收入、阶层、性别
闲暇时间也是影响乡村旅游消费者行为的影响因素,许多旅游者选择乡村旅游是因为自己的闲暇时间仅有周末,平时都得上班,加上距离较近,因此他们在选择消费地的时候就会首选乡村旅游地,而不是其他远距离旅游地,如果闲暇时间较多的话,如五一、十一,他们可能选择距离较远,但知名度较高的风景名胜区,如凤凰古城、丽江等地,在有限的闲暇时间内要满足放松心情的目的,最好的选择是乡村旅游。而收入在很大程度上决定了乡村旅游者能否实现旅游以及消费的档次,当然,一个家庭的收入并非全部用于旅游,而是其家庭的可随意支配收入水平,许多研究证明了当一个家庭的收入不足以购买基本生活用品时,很少会外出旅游。收入水平不仅影响着乡村旅游者消费水平,还影响着其消费行为,较富有的家庭会在食、住、购、娱等方面花较多的钱,而在交通方面会缩小,而经济次之的消费构成中,交通费用的比重大。一般受教育程度较高的旅游者,社会阶层较高、更加自信、在消费行为方面愿意接受外界的新事物,社会阶层较低的人心理上相对封闭,往往认为外部世界比较凶险而较少参加乡村旅游活动,由于收入低,消费水平有限,因而对价格也比较敏感。而中上层旅游者更愿意将乡村旅游活动作为子女受教育和长知识的机会。性别也是影响乡村旅游者消费行为的因素,如男性乡村旅游者比较实际,不会在细小的事情上比较,女性旅游者往往容易受促销推广诱惑,消费时感性思维占主导,自制力弱;且男性更偏向于体力娱乐类或探险类的乡村旅游活动,而女性乡村旅游者偏爱采摘、购物等乡村旅游产品;白领热衷于放松型的度假活动,而一般市民喜欢参与程度高的农家乐等乡村体验活动。而个人收入是由宏观经济状况和职业两方面共同决定的,宏观经济状况直接决定着乡村旅游者个人的收入水平,从而影响对乡村旅游产品的购买行为。在贾家村,由于这里属于乡村旅游地,距离较近,因而是周末旅游的最佳选择,来这里旅游的人大多是商务游客,他们受教育程度比较高,职业稳定,一般是事业单位人员及公务员,他们在周末集体出游,其中的女性游客容易受当地各种推销活动的影响购买商品,男性则较理性,而游客中的儿童大多是从小生长在都市,来这里能感受到乡村气息,了解农作物,从而增长知识。
4.6 群体支持因素
乡村旅游者选择乡村旅游这种消费行为,从旅游者个人的心理来说,他们容易受所属群体的影响,在抉择时他们比较信任亲身经历的感受。在贾家村乡村旅游地,来这里的旅游者除了散客外,大部分是商务游客,通过访谈观察笔者了解到他们选择这里作为旅游地有两个主要原因,一是这里优美的自然风光,尤其是坐船的时候,可以尽情领悦湖光山色,让烦恼的思绪抛到脑外,另外一个原因是选择这里作为会议地点,因为来这里的商务游客都是机关领导干部,来这里开会主要考虑的是这里安静雅致的氛围,一种慢节奏的生活状态,这样的会议氛围能让会员畅所欲言,发挥会议应有的效果。
4.7 社会文化因素
任何一种消费行为都是在特定的社会环境中进行的,社会文化铸造了人们不同的价值观念、偏好及认识事物的方法,这些因素决定了个人购买乡村旅游产品的种类和消费方式,中老年人受传统东方文化影响,强调节俭、目的性,一般很少购买休闲消遣娱乐类乡村旅游产品,而年轻人受西方文化的影响,加之工作和生活压力,较多的选择放松休闲的度假乡村旅游产品。贾家村村民大多属于土家族人,因而这里有浓厚的少数民族文化气息,包括一些传统习俗、节日和特有的乡村文化,都能让游客有耳目一新的感觉,这里的中老年人传统思想比较严重,如在服饰上就表现得有点保守,而青年人的思想较开放,与外来游客接触较多,容易在思想价值观上受其影响,如他们在服饰上会关注其潮流与搭配。
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关键词:博物馆;文化创意产品;消费者偏好;消费行为
在当前博物馆发展的新形势下,博物馆与文化产业建立良性互动机制将成为推动博物馆发展的助推力。2015年3月20日正式实施的《博物馆条例》中鼓励博物馆挖掘藏品内涵,与文化创意、旅游等产业相结合,开发衍生产品,增强博物馆发展能力。基于此考虑,本研究以金沙遗址博物馆为案例,透过消费者对博物馆文化创意产品的认知与偏好观察、思考当前博物馆文化创意产品经营现状。同时,亦尝试为博物馆依据消费者偏好对现有产品进行调整与开发,进而推动博物馆与文化产业有效结合提供数据支持。
一、研究路径:认知、偏好与消费行为
消费者决策一直是经济学研究领域关注的焦点,经济学视角下的早期消费研究中集中探讨购买行为,并一度视消费的主体――消费者为“经济人”,即消费决策是购买者理性选择后的结果,消费者在偏好、产品及其价格等既定前提下,根据收入决定所需购买的商品并实现效用最大化。自20世纪50年代,学者在不满足于“效用理论”在解释复杂消费行为存在的局限性的同时,也致力于探索新的研究范式。一方面认为消费行为不仅限于购买行为及购后反应,也是个体或集体性选择、购买、使用或处理产品、服务、理念或体验以满足需求和欲望。另一方面,指出消费者受环境影响(文化、社会阶层、家庭和境遇);个体差异及影响力(消费者资源、动机和参与度、知识、态度与个性、价值和生活方式);心理学(资讯处理、态度和行为变化)等一系列因素影响且是具有差异性的消费主体。可见消费是一系列复杂行为,影响消费者决策的因素亦十分多元。
1969年,霍华德与谢思在消费者决策模式基础上提出“购买者行为理论”,强调将影响消费者抉择的社会、心理和行销要素相整合。该模式从投入因素(如产品的质量、价格、特征、家庭、社会阶层等)、外在因素(文化、个性、阶层等)、内在因素(动机、需求、预期等)以及产出因素(认识反应、情感反应和行为反应)四个变量考察消费者行为。恩格尔等学者则提出“消费者决策模式”,认为消费行为是由资讯投入、资讯处理、决策过程、决策变量四个过程,以及需求认知、资讯搜寻、方案评估、购买与购后结果五个阶段构成的行为过程。两种模式均强调资讯获取与处理在消费决策中的重要作用,并且关注环境、心理和认知对消费行为的影响。
在消费行为中,偏好是消费者感知商品或服务,建立并维系品牌与消费者关系的体现,并且是探究需求与供应之间内在关联的重要途径。偏好是消费者心中对于产品的主观判断,消费者依据产品自身特色,使用经验以及外界刺激形成自我回馈经验并形成一套价值判断体系。米瑞拉-克里斯蒂娜认为偏好表达了消费者对产品、服务或交易形式的情感契合度,它能够被商品的物质属性,如形状、大小、颜色、包装等;商品的附属要素,如标签、名称、使用说明等;以及能够拥有及使用特定商品的相关规定所激发。消费者偏好评估多被用于产品开发与调整,检验产品于购买行为之间的关系,以及进行利益规模的评估。基于此,本文从消费者偏好角度对金沙遗址博物馆文化创意产品经营情况进行评估,建立认知、偏好与消费行为的内在关联。
二、研究设计与方法论
本研究以质性研究与量化研究相结合的方式展开。其中,通过非参与观察与文献研究了解金沙遗址博物馆商店内部产品结构与经营现状,参观者在商店内部停留时间。围绕博物馆开发的文化创意产品认知、消费体验等信息进行调查问卷的设计,同时对该馆文化创意产品设计人员及主管人员进行深度访谈,对部分参观者就购买动机、产品认知进行半结构式访谈。
金沙遗址博物馆建立之初便设有纪念品商店,位于博物馆负一层,装修风格秉承博物馆的古蜀文化之风。该博物馆文创产品均由金沙遗址博物馆纪念品公司设计、生产,迄今已自主开发160余种,联合开发2000余种工艺品。产品设计与开发均围绕古蜀文化从馆藏文物中提取设计元素,例如太阳神鸟系列产品(包括首饰、茶具、摆饰、家装饰品等)、漆器、金沙乌木、古蜀陶器、大金面具摆件、金沙小夜灯、铜小立人系列饰品和海贝系列饰品等。其中,金沙小夜灯、铜立小人系列设计元素提取自金沙遗址出土的铜人形器、四节玉琮、铜牛首、石虎、喇叭形金器、铜鸟等图案。
基于研究动机与理论框架,本研究采用问卷调查方法并在预调查后对调查问卷进行调整与完善,分别从人口统计、认知偏好、行为意向进行问题设计,并回归分析以检视各变量的预测解释度。此次调查总计发放问卷500份,其中484份为有效问卷。分别在博物馆售票口、展厅及商店内部随机选取样本,其中男性228例,占比47.1%;女性256例,占比52.9%,样本性别比例较为均衡;其中本市居民148例,占比30.6%;外地游客336例,占比69.4%,可见金沙遗址博物馆参观群体以外地游客为主。然而,金沙遗址博物馆文化创意产品的销售情况不甚理想,光顾博物馆商店的游客以团队旅游者居多,且在商店内部停留时间有限。据调查问卷统计,没有购买过金沙遗址博物馆文化创意产品的游客达394例,占比81.4%,游客在商店内部停留时间在30分钟以内的累计百分比达到了89.7%。在对博物馆纪念品喜欢程度的测量中,表示一般的游客达301例,占比为62.2%。
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论文摘要:观光农业园旅游作为农业和旅游业相结合的新型旅游形式,近几年发展壮大起来。借鉴消费者计划行为理论,根据观光农业园游客行为的特征,调查了郑州市金鹭鸵鸟因观光农业园的游客选择行为,寻找了观光农业园营销管理中存在的问题,并对旅游企业提出了几点对策性建议。
论文关键词:观光农业园;消费者行为;计划行为理论
观光农业园是以农业为基础,以生态为主题,将农业生产、田园风光和农村的自然环境融为一体,利用田园景观、农业生产经营活动和农村自然环境吸引游客来观赏、品尝、劳作、休闲、体验、健身、书画、摄影、购物、度假等集农业生产、观光旅游和景观营造于一体的新型园林艺术形式。近年来,随着自驾游比例的上升和人们对传统旅游景点的淡漠,观光农业园旅游越来越受到大众的喜爱。
1郑州市观光农业园的发展现状
郑州市观光农业园始于20世纪90年代中后期,主要是受国外及国内经济发达省份观光农业园发展的启发而逐渐发展起来的。特别是二七区侯寨乡率先举办樱桃节,建立樱桃采摘园以来,城郊各区、县、市借助农业科技示范园区的建设和开发,利用现有的区位优势和资源优势,使观光农业园有了很快的发展,开发和形成了诸如植物生态园、农家休闲娱乐园、休闲垂钓园、特种养殖观赏园等观光农业项目和景点,并且每年吸引大量的游客观光旅游。郑州观光农业园虽然已经取得长足的进步,但因发展历史较短,经验不足,目前还存在一些问题,其中设施和服务落后、项目单一雷同、缺乏特色、观光农业园“农味儿”不足等问题,直接导致观光农业园的游客满意度偏低。
2观光农业园游客选择行为的影晌因素分析
2.1理论基础 计划行为理论即TheoryofPlannedBe—havior(TPB),是近年来市场营销学中新出现的对消费者理性消费行为进行分析的重要理论。该理论认为在以下3个条件都满足的情况下,人们会实施某种行为,即:相信这种行为的实施会产生有价值的结果;相信他人也肯定这种行为及其带来的价值;相信他们拥有必需的资源、能力和机会以确保行为的顺利实施。
TPB理论共包含3个层次:第一个层次是消费者的消费意向,这直接决定了消费者如何采取消费行为。第二个层次是影响消费者意向的因素,包括消费者对产品的态度;他人对消费行为的认同,这相当于他人对消费者提出的消费“规则”(norm);消费者对自身控制消费行为程度的判断。第三个层次是对以上态度、“规则”、判断等方面发生影响的因素分析。
2.2影响因素分析 Aien和Driver于1992年运用TPB理论进行消费者休闲活动选择的研究,这为观光农业园消费者选择行为影响因素的研究提供了一条新思路。
笔者借鉴消费者计划行为理论的基本框架,将第三个层次的3个影响因素根据观光农业园旅游的特点分别进行解释划分,寻找郑州观光农业园营销管理中存在的问题,给出相应的建议。
消费者的总利益主要受到动机和目的地形象的影响,我们在调查中通过设置游客年龄、职业、文化程度等问题来了解游客来源动机,通过设置园区最吸引人的地方、园区需要改进的地方和园区需要增加哪些项目等问题来考察游客对目的地形象的认识;他人的参考意见主要受信息来源的影响,通过设置信息来源渠道、游客客源地和同行者的人数等问题来了解;消费者对消费行为进行控制的信心主要受到花费费用、交通方式等因素的影响,通过设置游客收入、来观光农业园的交通方式来考察消费者对消费行为进行控制的信心的影响因素。通过以上设置的问题来综合了解消费者意向和产生消费行为的影响因素,找出现有园区管理中存在的问题,为园区管理者提供帮助。
3金鹭鸵鸟园区观光游客调查数据分析
金鹭公司在鸵鸟养殖的基础上,利用鸵鸟群这一独特的景观和鸵鸟较高的观赏价值,开发了生态旅游业,2000年4月正式对游客开放。笔者在总结观光农业园消费者选择行为影响因素的基础上,制作了调查问卷,采取随机抽样调查的方法,共发放问卷150份,收到有效问卷120份,其基本数据分析如下。
3.1影响消费者总利益的因素分析
3.1.1年龄 前来金鹭鸵鸟园的人主要是以青年人为主,其中20岁以下的18人,占调查总数的15%,20到40岁之间的9o人,占调查总数的75%,4o到60岁之间的l0人,占调查总数的8.33%,60岁以上的2人,占调查总数的1.67%,所以来游览的大多数是追求“新”、“优”、“奇”、“回归自然、返璞归真”的中青年游客,他们通过充满自然气息的农业观光旅游达到满足好奇或放松身心的目的,另外老人由于行动有所不便,基本上很少。
3.1.2职业 前来鸵鸟园游玩的基本上是属于周末出来散心的,所以企事业单位员工和学生比较多。其中,企业单位员工33人,占调查人数的27.5%;事业单位员工27人,占调查人数的22.5%;学生21人,占调查人数的17.5%;三者合计占67.5%,是前来游玩的主力军。
3.1.3文化程度 游玩的人群中具有大学学历的占到30%,高中学历的占到15%。大部分具有较高的文化程度,受过高等教育,在工作和学习的空暇时间会适当放松自己,他们懂得工作学习和休闲娱乐时间的合理分配,同时也是一个理性的消费群体,是观光农业园旅游的主要目标群体。
3.1.4最吸引人的地方 每一个游园要想游客再次光临或者回去之后给其他人宣传就必须有自己的特色,或者说有吸引游客的地方。调查显示:水上游乐活动是鸵鸟园最吸引人的地方,共48人认为是园区内最吸引人的地方,占调查总数的40%;绿色林地次之,有40人认为那里最吸引人,占调查总数的33%多;再接着才是有关鸵鸟的系列活动,有13人,占调查总数l0%多一点;其他的占调查总数的16%多一点。由此可见鸵鸟园的主题不够鲜明。
3.1.5最需要改进的地方和增加的项目 调查结果显示:游客认为最需要改进交通和农业活动参与体验方面的有60人,占50%,有40%的人认为应该改进门票收费和鸵鸟活动的相关项目,还有10%的人关心饮食等服务设施的改进。游园已经建设了很多的游乐设施,不过还是不能满足游客需要,在需要增加的项目的调查中,有60%的人认为应该增加农业采摘项目,20%的人认为应该增加鸵鸟相关的项目。其他的人关心体育项目和游乐设施。
3.2影响他人参考意见的因素分析
关于信息来源渠道的调查显示有24%的人是通过亲友介绍得知的,还有40%的人是通过媒体知道的,其他的信息来源途径比较分散,说明游客相互传颂得知旅游目的地的不太多。在来金鹭鸵鸟园游客中77%都是本市的,外省游客只占到3%,其余20%也都是本省的,说明观光农业园客源地半径较小,改变影响他人的广告范围可以相对集中一些。
另外,在分散与几个人一块出游方面,有50%的人是3人以上同时来的,说明游客由于相互影响而前来游玩的较为明显。
3.3影响消费者对消费行为控制信心的影响因素分析
3.3.1月收入 外出旅游,肯定要有花费,所以游客的收人隋况也很重要。调查结果表明,前来游玩的游客月收入水平1500元以下的有66位,占调查人总数的55%;2000-2500元的有36位,占调查人总数的30%;其他的高于2500元的共18位,占调查人总数的15%。由此可知观光农业园游客大部分属于中低的收入水平,他们没有过多的钱用于去外地旅游地游玩,而本地观光农业园是一种相对较低廉的旅游项目,所以受到低收入旅游者的青睐。
3.3.2出游方式 —个游乐场所的交通也是游客决定是否愿意前来的一个很重要的因素。如果交通不方便,那么游客很可能更愿意选择—个交通方便的场所。调查结果显示:乘公交车与开自驾车前来鸵鸟园的分别占到25%和24%。因此,交通路线十分重要,让游客能够方便快捷地到达鸵鸟园是一件十分重要的事情。
4郑州观光农业园存在问题研究
4.1园区设计主题不够鲜明,服务设施质量不高 观光农业园应该根据市场调研的情况确定观光农业客户目标群体,然后指导园区规划建设,最后加强目标群体的营销宣传来提高自己的客流量和游客的重游率。但是据调查,郑州观光农业园建设大多没有考虑这方面的因素,由于目标游客群体定位不明确,造成设计上面向大众,营销针对性不强。需要增加和改进项目的调查显示人们普遍关心迫切需求的项目没有或者不太令游客满意,这些因素导致有效吸引游客较少,游客重游率较低,造成旺季不旺、淡季门可罗雀的现象。
早在1998年,国家旅游局以“华夏城乡游”作为主题旅游年,提出“吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景”的宣传口号,其中“吃农家饭、住农家屋、做农家活”就体现了除了景色以外服务配套设施也尤为重要。许多观光农业园都是由于投资者在利益的驱动下,对园区景观缺乏系统的景观规划设计而盲目开业,使得各项配套设施特别是服务设施不到位。这样的园区即使交通便利、资源良好,但往往因为没有很好地将园区各项服务设施功能与景观形式相结合,而导致整体缺乏吸引力。调查中许多游客反映饭菜质量太差而且价格贵,对现有服务设施不太满意。
4.2人员素质低下。营销宣传不力 观光农业园的营销管理人员大部分文化素质不高,有部分服务人员还是当地农民,管理者缺乏先进的管理经验和系统的营销知识,致使营销乏力,缺乏系统性,没能充分利用“绿色营销”、“文化营销”、“网络营销”这些新的营销方式和现代化的传播媒介,进行整合营销传播。通过游客信息来源渠道调查我们可以看到,大部分是由于看到媒体广告而来游玩,游客信息来源渠道不够丰富;而一起旅游的人数一般是3人以上,说明游客之间信息相互影响至关重要,而绝大部分游客是由于看到媒体广告而来,所以在加强游客参考意见相互影响的营销宣传方面明显不足。客源地基本上以本市为主,游客数量不多,说明在本市集中有效地营销宣传没有起到应有的效果。
4.3目标定位不明确。价格定位策略不合理 第一,通过调查我们发现,来观光农业园旅游的绝大部分为企事业单位的青年员工和学生,学历一般较高,他们中大部分有一定收入或者享受法定节假日,但收入水平不太高,这部分人是现在主要的观光农业园的客户目标群体。城市居民不必花费大量的时间和金钱进行长途旅游,利用周末或者“黄金周”在郊区就能体验田间劳作的欢乐、欣赏大自然的优美风景、提高生活质量。所以项目定价合理,为人们提供价廉物美的观光项目,能够增强观光农业园的口碑。第二,由于受到季节的影响,景观呈现季节性变化的特征。在冬季的景观没有春季和秋季丰富,所以适当降低淡季观光旅游的价格有利于提高淡季观光农业园的旅游资源和设施的利用率,增加客流量,提高观光农业园的收入。而郑州市观光农业园门票定价方式单一,对于绝大多数收入较低的观光农业园旅游者来说不能起到最大限度的吸引效果,降低了园区的盈利水平。
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一、温泉旅游者的调查分析
(一)温泉旅游人口特征统计调查
借助对西部大峡谷温泉旅游度假区的景区规划项目,笔者对来此的旅游者进行消费行为的观察、调查和分析。统计温泉旅游者的人口特征如下:性别上男性占57.29%,女性占42.71%;在年龄结构上,年龄稍长(41~60岁)的旅游者占了30.4%左右,比较年轻(21~40岁)的旅游者占了40.8%左右;从文化程度上来看,温泉旅游者大多数都集中在大专以上,而职业则以公务员和企业管理人员居多;在月收入方面,4000以上的旅游者占了大约67.4%。
(二)不同人口特征的人群特点分析
在对温泉旅游者进行调查的时候,我们发现,男性旅游者更追求奇、险、峻,喜欢冒险。而女性更喜欢奇、幽、美,但共同的是大家都追求新奇的事物。
从年龄结构上来看,41~60岁左右的旅游者一般是抱着温泉的康疗与养生的目的而来,而21~40岁左右的旅游者则爱好温泉的体验与休闲。因此他们对温泉池的功能具有一定的选择性。
从文化程度上来看:大专以上学历的旅游者及公职人员泡温泉的目的是寻找精神的放松,度假区文化与氛围传递显得非常重要。
从收入层次来看:温泉旅游耗费的资金较多,属高消费旅游,景区的人均日消费在500元以上,旅游者消费力旺盛。
(三)影响温泉旅游者消费的因素
影响温泉旅游消费者的关键因素有两个,第一个是来自温泉旅游消费者的因素,这些因素又包括个性特征、动力、学习(经验)、家庭及社会阶层、他人的态度和个人的支付能力等等。第二个因素是外在因素,属于来自于温泉旅游区所产生的影响,这些因素包括了旅游产品本身(价格、旅游内容等)、口碑效应、营销手段等。
1、内在因素
内在因素指的是人体内的驱动力,也就是动机。例如,大多数人通过旅游的方式来减少压力,放松身心。选择温泉的旅游者都会认为脱掉平时的外装就像放下沉积的压力,一身泳装面对一个最真实的自己。
2、外在因素
外在刺激则指的是外界的“触发诱因”,比如温泉旅游区的广告与宣传手段。这种外在刺激会使原本没有旅游计划的人产生外出旅游的想法,也可能会使原有的旅游计划发生变化。
二、温泉旅游者消费行为分析
(一)温泉旅游者消费动机调查
在对项目地旅游者的出游动机的调查结果显示,旅游者冲着温泉医疗养生来的旅游者占了51%,特别爱好温泉水上运动的占了19.61%,喜欢当地风景和特色美食的,大约占12.86%左右,以上原因都有的占16.53%。从出游的主要目的来看,为了观光度假而来泡温泉的大约占有49.29%,仅仅只为泡温泉而来的占了25.26%左右,为了公务(商务)而来的有19.1%,其他的则占了6.16%。从度假时间消耗来看,在温泉旅游区停留1天以下的(即景区不过夜游客)占有10.1%,在景区只留宿一夜的占了69.6%,留宿两夜及以上的占了20.3%。笔者还对温泉区的消费项目进行了调查和研究,发现在温泉旅游区内花费最高的一般为住宿费用占了平均总消费的30%左右,其次为温泉类水上项目和理疗项目消费占平均总消费的25%,排在第三位则为餐饮消费及品尝小吃大概占总消费的20%,剩下的为购物及交通等消费。并且有58.3%的游客表示愿意在景区购物,42.7%的游客表示不愿意。
(二)温泉旅游者消费行为分析
通过以上的分析我们不难发现,旅游者对于温泉资源的决策取决于其个人因素而对于温泉度假区的选择则外在因素中的产品吸引力。因此温泉旅游者消费行为特征一表现为:温泉消费决策在于其产品是否有足够满足旅游这潜在需求的吸引力。其次,温泉旅游者消费过程为泳装状态,不宜携带大量现金及卡片等物品,但是对消费项目的统计显示温泉旅游者除住宿外45%的消费属于景区的即时消费,对此的潜在需求为消费便捷。据此温泉旅游者消费行为特征二表现为:温泉旅游者在景区消费即时、付费需安全快捷。另外,根据出游动机调查结果,旅游者们选择温泉旅游的核心需求在于温泉带来的那份真实、轻松与享受。所以温泉旅游者消费行为特征三表现为:温泉旅游者的实际需求是温泉生活方式的体验。
三、总结与体会
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[关键词]高校教师旅游消费行为旅游市场开发
一、问题的提出
高校教师作为文化素质较高的一个特殊群体—,有着强烈的外出旅游愿望。截至2005年,全国高等学校共有1778所,教职员工多达147万余人。目前,高校教师旅游市场具有很大的开发潜力,但旅游业者对高校教师的旅游需求缺乏深入认识。一些学者对高校旅游市场和高校教师家庭文化消费现状进行初步的研究和实证分析(彭丹,2005年,陈同庆、李凡,2007年),但针对目前国内高校教师旅游消费行为的调查研究少之又少,对广州高校教师旅游消费行为的相关研究更是处于空白.本文在对广州大学生城十所高校实际调查的基础上对广州市高校教师旅游消费行为进行深入探讨,以期为高校教师这一旅游客源市场的进一步拓展奠定基础。
二、高校教师旅游消费的形成
1.充裕的闲暇时间
根据目前我国高校法定或学校规定的假期安排,每年寒暑假有将近70天的时间,周末有60天的时间,以及“十一”黄金周假期等。高校教师与其他人群相比,其闲暇时间比较多。
2.相对较高的经济收入
目前国内从事高等教育的教师,就国内和其他行业比较,工资收入较高,且收入也比较稳定.在对大学城十所高校教师的人均月收入调查中,月收入5000元以上的教师占32%,4000~5000元的占36%,3000~4000元的占29%,2000~3000元以下的占3%.相对较高和稳定的薪金收入水平,使教师具有在较大的旅游消费潜力。
3.较高的文化背景
在对大学城十所高校教师的学历结构调查中,有博士学位的教师占42%,硕士学位的教师占45%,大学本科占11%,大专占2%.教师的高文化素质形成了教师的相对较强旅游消费需求和特殊的旅游消费倾向。
三、调查方法
广州大学城位于广州市番禺区小谷围岛,可容纳大学生18万人~20万人,总人口达35万人~40万人(包括村镇人口),相当于一个中等规模的城市。大学城目前已入驻中山大学、华南理工大学、华南师范大学、广东外语外贸大学、广州大学、星海音乐学院等十所高校。
本文以广州大学城十所高校为基础,选取100位年龄在25岁以上的教师,采用随机抽样调查方法进行问卷调查。分别从不同职称、年龄层次和收入层次等方面对高校教师旅游消费水平、消费方式和消费结构等方面进行分类探察;其次通过调查问卷和深入访谈的形式从高校教师的旅游时间选择、旅游动机、旅游目的地的偏好、信息的获取途径等方面,探讨高校教师旅游消费行为的一般特点。调查共发放问卷150份,每份问卷包含20个问题。调查收回问卷99份,其中有效问卷93份,其中具有高级职称(教授、副教授)为26份,讲师为50份,行政人员为17份;男性53份,女性40份。
四、广州高校教师旅游消费行为分析
本文着重从高校旅游者的个性特征、旅游动机等旅游者行为的角度对其进行具体的分析。
1.旅游目的地的选择
旅游目的地选择自然风景区的最多,占了总人数的54.6%,表明高校教师希望与大自然接触,欣赏自然景色,享受大自然.也有相当一部分人选择人文历史古迹和民族风情区,分别占总人数的17.89%和12.15%,表明部分高校教师希望能了解异地的民俗民风;在休闲放松方面,有9.2%的教师摆脱日常工作科研压力,放松自己。
2.旅游信息的获得
关于旅游地点信息的获取,42.23%的高校教师认为获取旅游信息最佳途径为媒体,因为这样的信息可靠,准确。13.21%的高校教师认为获取旅游信息的途径是通过相关书籍,而通过旅行社了解旅游地点的占11.84%,经朋友推荐而了解旅游地点的占7.36%。
3.旅游消费方式选择
在选择旅游消费方式上,更多的高校教师选择自助游(结伴同行),占61.27%;其次是选择个人游的,占14.21%;而只有8.36%的高校老师选择跟旅游团。在旅伴的选择上,大部分人选择跟家人一起去旅游(占60%%),这可能是高校老师旅游的一大特点。
五、开发广州高校教师旅游市场的建议
1.开发适销对路的旅游产品,注重历史文化景点与自然风光景点的有机结合
旅游企业应该对高校教师市场给予高度的重视,针对教师这一群体推出特殊的产品和服务。旅行社或其他旅游企业可以利用寒暑假和十一黄金周推出各种中长途旅游线路,旅游景点以自然风光和人文景观、社会风情为主。
2.积极响应国家假日改革办法,积极开发广州旅游文化资源,增加短线出游
广州是一座具有2219年悠久历史的中国历史文化名城,旅游资源的文化内涵十分丰富。高校教师青睐于历史、人文景观,这样就要求旅游企业一方面要注重短线游的开发,另一方面又要注重针对广州市文化旅游资源的开发。
3.高校教师对旅游从业人员的素质及服务水平要求较高
高校教师对旅游过程中接触的服务人员的素质较为敏感,服务质量的高低直接影响到旅游目的地在他们心中的形象。另外,考虑到高校老师的消费心理特征和行为特征,要有针对性地为他们提供各种服务。旅行社和导游人员都应不断提高自身的服务水平,才能提高旅游者在旅游过程中的满意度,并促进旅行社自身的发展。
参考文献:
[1]谢红勇:高等院校旅游客源市场浅析[J].重庆教育学院学报,2003,(6):86-90
篇8
[关键词]游客;行为倾向;旅游动机;感知价值;游客满意
[中图分类号]F59
[文献标识码]A
[文章编号]1002-5006(2008)03-0074-05
一、游客行为倾向的含义
沃肖和戴维斯(Warshaw,Davis,1985)将行为倾向定义为:一个人所形成的进行或不进行某种未来行为的意识程度。消费者的行为倾向(BehavioralIntentions)是连接消费者自身与未来行为的一种陈述。著名消费行为学家费希本曾经指出:对消费者未来是否会采取某种具体行为的最直接的预测方法就是了解他们采取该种行为的倾向。大量的研究证明,如果能够正确地测量,那么相应的行为倾向可以非常精确地预测大部分的社会行为。
对应于旅游行为,游客的游后行为倾向是游客所表达的对旅游地的一种态度,具体表现为游客未来重游此地的意向,即重游倾向,以及他们向潜在游客推荐该旅游地的意向,即推荐倾向。重游倾向表达了游客再次选择该旅游地的可能性,对旅游地具有重要意义。推荐倾向则表达了游客向他人积极推荐的可能性。
二、游客行为倾向的前因
国外对消费者行为倾向的研究先后经历了单前因研究和多前因研究两个阶段(董大海,金玉芳,2003)。
在单前因研究阶段,研究者主要将注意力集中在了质量和满意两个变量上。虽然大量研究就质量和满意与行为倾向问的关系单独进行了分析,但很少有研究将质量和满意两个变量放在一起研究他们对行为倾向的影响。
在多前因研究阶段,研究者开始关注质量和满意之间的关系以及他们对行为倾向影响的差异。同时,将感知价值作为影响行为倾向的另一重要变量引入,继而出现了消费者行为倾向前因研究的满意主导论和价值主导论等观点。满意主导论认为满意是形成行为倾向的主要驱动力,而顾客价值对行为倾向的作用不显著(Lapierre,Filiatrauh,Chebat,1999)或者小于满意的影响作用(Oh,1999)。价值主导论则认为顾客价值是导致消费者行为倾向的直接前因,满意所起的作用只是影响顾客对价值的感知。因此,总体看来,学术界对行为倾向前因的研究并未形成一致的结论,对满意、价值在行为倾向形成上的作用存在一定的分歧。
在旅游研究领域,对游客游后行为倾向的研究情况也大体类似。如贝克尔和克朗普敦(Baker,Crompton,2000)就游客满意对其游后行为倾向的作用进行了研究,认为质量和满意对形成行为倾向都有影响,但相对而言,满意的作用更突出。约克赛(Yuksel,2001)以土耳其为研究对象分别检验了旅游地各方面质量因素对初游者和重游者游客行为倾向的影响。研究结果表明:食品质量是影响初游者行为倾向的主要因素,而对于重游者而言则是服务质量。乌姆、崇恩和罗伊(Um,Chon,Ro,2006)以香港为例,检验了旅游地的感知吸引力、感知价值以及满意对游客重游倾向的影响,得出的结论则是旅游地的感知吸引力对游客的重游倾向影响最大,其次是满意、感知价值。而佩特里克(Petrick,2004)对加勒比海一旅游地游客的研究则表明:质量是影响游客重游倾向最显著的因素,其次是感知价值和满意。
除上述对质量、感知价值、满意与游客行为倾向关系的研究外,陈和格索伊(Chen,Gursoy,2001)将安全,米尔曼和匹赞姆(Milman,Pizam,1995)、罗斯(Ross,1993)将旅游地形象,尹和尤赛尔(Yoon andUysal,2005)将旅游动机作为影响游客行为倾向的前因进行了研究。其中尹和尤赛尔(Yoon and Uysat,2005)将旅游动机分为推的动机和拉的动机,通过结构方程建模方式分析了其对游客的重游意向和推荐意向的影响,结果显示,推的动机对游客上述两种倾向具有显著影响,但其影响力小于游客满意对行为倾向的影响。
三、游客行为倾向前因概念模型与研究设计
根据上述文献综述和分析,本文构建了旅游地游客行为倾向前因的概念模型。该模型是一个具有因果关系的结构方程模型,包括结构模型和测量模型两个部分。结构模型包括4个潜变量:旅游动机、感知价值、游客满意和行为倾向。测量模型则规定了测度潜变量的标志变量,如图1所示。
1、结构模型
模型中4个潜变量及其相互间的路径关系构成了结构模型。
其中,旅游动机是推动人进行旅游活动的动力,具有激活、指向、维持和调整的功能,能启动旅游活动并使之朝着既定目标前进。在大多数旅游决策行为模型中,旅游动机都是旅游者进行旅游地选择与决策的主要驱动力。目前,在旅游动机研究领域,为学术界广为接受和应用的是由丹恩(Dann,1977)、克朗普敦(Crompton,1979)、尤赛尔和朱洛夫斯基(Uysal,Jurowski,1994)所引入和推广的推力,拉力动机理论(push-pull theory)。该理论模式认为,游客的外出旅游活动是因为受到推力和拉力的共同作用而产生。推力是由内在的、心理因素产生,用于解释人们外出旅游的内在原因;而拉力则产生于旅游地,与旅游地对旅游者形成吸引力的自身属性相关。在乌姆、崇恩和罗伊(Um,Chon,Ro,2006)关于游客行为倾向的研究中,旅游地感知吸引力所指的即是推力一拉力动机理论中的拉力因素,其研究结果证实了拉力因素对行为倾向的影响。而尹和尤赛尔(Yoonand Uysal,2005)的研究则表明:推力因素对游客的行为倾向有正向影响。
感知价值是顾客对感知利得与感知利失间比较结果的反应。著名营销学大师科特勒(2003)将其定义为顾客总价值与顾客总成本的差额。顾客总价值是指顾客从某一特定产品或服务中所得到的一组利益,主要包括产品价值、服务价值、人员价值和形象价值。顾客总成本是指顾客为获得上述利益所付出的成本,包括货币成本、时间成本、精神成本和体力成本。相关研究表明:顾客感知价值不仅影响顾客在购买前的选择行为,而且会影响消费后的满意度、推荐意向和重购行为(Parasuraman&Grewal,2000)。甚至在消费者行为倾向前因的研究中还出现了“价 值主导论”的流派。
满意是消费者行为倾向前因研究中被研究者较早提出的用于解释行为倾向的变量。绝大多数研究都表明,满意是(直接或间接地)影响行为倾向的重要因素。
2、测量模型
模型中各潜变量与其标志变量之间的路径构成了测量模型。在相关文献分析和游客访谈的基础上,结合旅游地游客行为倾向的特点,本研究分别设计了4个潜变量各自的标志变量。
旅游动机标志变量的确定分为两个步骤。首先,在相关文献分析和游客访谈的基础上确定了20个旅游动机观测变量;然后利用实地调研数据,通过探索性因子分析方法对20个观测变量进行结构维度分析,因子分析结果显示:20个观测变量可以归类为6个动机因子,分别是休闲动机(包含4个观测变量)、健康动机(包括4个观测变量)、观光动机(4个观测变量)、声望动机(3个观测变量)、新奇动机(3个观测变量)和亲情动机(2个观测变量)。因此,本研究将所获得的6个动机因子作为模型中旅游动机潜变量的标志变量。
对于游客感知价值变量的操作化设计,则根据科特勒的顾客让渡价值理论,将游客对旅游地体验的货币价值感知、时间价值感知和体力价值感知3个变量作为感知价值的标志变量。
对于游客满意标志变量的设计则沿用一般顾客满意测度中顾客满意的操作化方法,将游客对旅游地的总体满意评价、游客相对于其游前期望的满意评价,以及游客相对于理想旅游地的满意评价作为游客满意的3个标志变量。
游客的行为倾向采用游客的重游倾向和推荐倾向2个变量来标志。
3、研究假设
根据所提出的概念模型,本研究提出以下假设:
H1:旅游动机对游客的行为倾向具有显著的正向影响;
H2:感知价值对游客的行为倾向具有显著的正向影响:
H3:游客满意对游客的行为倾向具有显著的正向影响;
H4:旅游动机对游客行为倾向的影响大于游客满意对行为倾向的影响;
H5:旅游动机对游客行为倾向的影响大于感知价值对行为倾向的影响;
H6:游客满意对游客行为倾向的影响大于感知价值对行为倾向的影响。
4、调研方法
本研究以青岛国内休闲游客为对象进行实证研究。为了对所设计的旅游动机量表和其他变量及标志变量的有效性和可行性进行检验,并对旅游动机的维度进行探索性因子分析,本研究于2006年9月在青岛的关景区、第一海水浴场和海底世界景区进行了问卷的预调研。预调研采用现场自填式问卷,共发放问卷160份,收回后经过处理共获得142份有效问卷。利用SPSS11.5统计软件对预调研数据进行探索性因子分析结果发现,20个旅游动机观测变量具有6个因子结构。6个因子结构共解释了74.9%的方差比,总体的克朗巴哈系数达到0.84,6个因子的克朗巴哈系数从0.77到0.90,20个观测变量的共同度都大于0.4。另外,对测度感知价值的3个观测变量进行信度分析,其克朗巴哈系数为0.7236;对度量游客满意的3个观测变量进行信度分析,获得其克朗巴哈系数为0.7657;对度量游客行为倾向的两个观测变量进行信度分析,获得其克朗巴哈系数为0.7916。上述数据表明,本研究所设计的各潜变量的测度指标是合适的,问卷具有较高的效度和信度。
在此基础上,本研究进行了正式问卷调查。正式问卷调查的时间为2006年10-12月。调查方式分为两种,一是笔者在青岛的旅游景点发放现场自填式问卷;另外,则委托在旅行社实习的旅游管理专业学生进行在带团结束时进行游客调查。最终,共收回460份问卷,剔除无效问卷后,共获得395份有效问卷。
四、分析结果
在进行模型和假设检验之前,本研究使用LISREL8.7软件,利用正式调研数据对旅游动机进行了验证性因子分析,结果显示:验证性因子分析的测量模型具有较好的组合信度(composite reliability)、会聚效度(convergent validity)和鉴别效度(discriminate validity),整体模型拟合度较好(卡方自由度比为2.23,CFI为0.98,GFI为0.91,RMSEA为0.06)。上述结果表明:旅游动机6个因子能够很好地测度旅游动机概念。
1、测量模型分析
本研究利用LISREL8.7软件,采用最大似然估计法,对游客行为倾向的概念模型进行了数据拟合检验。测量模型相关数据结果如表1所示。
从表1可以看出,潜变量所属各标志变量的标准化因子载荷介于0.35到0.73之间,除健康动机外,都符合因子载荷大于0.4的标准,各标志变量的复相关系数平方,除健康动机外,均在0.4以上,说明各标志变量较好地测度了所属的潜变量。4个潜变量的组合信度在0.80到0.94之间,均大于0.7的标准,说明测量模型的内部一致性很高。4个潜变量的平均变异抽取量在0.51到0.70之间,均大于0.5的最低标准,说明测量模型的会聚效度较为理想。另外,从表1中各潜变量的平均变异抽取量与表2中该潜变量与其他潜变量的共同变异量的比较结果可知,每个潜变量的平均变异抽取量均大于该变量与其他变量的共同变异量,这表明测量模型具有较好的鉴别效度。
2、结构模型分析与假设检验
本研究报告了10个检验模型对数据拟合程度的指标,如表3所示。对照一般研究中拟合指标的标准,发现该模型的拟合度指标均达到所规定的标准,表明模型对数据有较好的拟合度。
模型中各变量间的路径系数如表4所示。在游客行为倾向的3个前因变量中,旅游动机和游客满意均对行为倾向有显著的正向影响,且旅游动机对行为倾向的影响(路径系数为0.53)比游客满意的影响(路径系数为0.31)大。感知价值虽然对行为倾向具有正向影响,但并不显著(路径系数为0.14,T值为0.98)。因此,本研究的6个假设中,除假设2以外,均得到证实。
五、结论与意义
本研究在对国内外消费者行为倾向和游客行为倾向前因相关文献回顾的基础上,结合游客消费行为特点,构建了游客的行为倾向前因模型,旨在检验旅游动机、感知价值和游客满意对游客行为倾向的影响,研究结果表明:
1、青岛国内休闲游客的旅游动机主要有6类:休闲动机、健康动机、观光动机、声望动机、新奇动机和亲情动机。
2、旅游动机和游客满意对游客的行为倾向具有显著的正向影响,且旅游动机对行为倾向的影响大于游客满意对行为倾向的影响。
篇9
[关键词]精英文化 社会化 旅游消费
一、“精英文化社会化”
“精英”一词最早出现在17世纪的法国,意指“精选出来的少数”或“优秀人物”。现在多指各行各业中的卓越人物、优秀的人或领导者。在大众眼里,“精英”就是高素质、高品位、高收入的代名词,他们在智力、性格、能力、财力等方面高于大多数人,对社会发展起着重要的推动作用。精英们所行成的文化理念,我们称之为“精英文化”。相对大众文化而言,精英文化以其独特和超前的表现形式和高雅、严肃、精英的气质,感召、激励、引导着社会大众。随着社会的发展和人们思想的解放,精英们向大众传播的文化理念以及他们所表现出的行为方式、审美情趣、价值判断和社会责任等,受到大众的普遍接受和认可,形成了精英文化社会化的现象。
二、“精英文化社会化”背景下的旅游消费
(1)旅游消费中的“精英文化社会化”
在旅游消费活动中,社会精英们或为商旅活动舒适、便捷,以求商务顺利开展;或为彰显优越的社会地位和独特的审美品味,享受事业成功之后的美好生活。租住豪华酒店进行商务会谈,乘坐私人包机品尝各地美食,自驾出行享受越野的速度与激情,背包探险挑战人体极限……精英们有着各种各样的旅游消费形式。用“奢华”来形容他们的旅游消费活动绝不为过,他们追求高品质、个性化、专享式的旅游服务,所消费的不仅仅是旅游产品本身,更是一种对优良品位的追寻和对文化体验的享受感。
而与此同时,社会大众们也想要积极进取从而改变生活状况。在这种需求下,精英们高端的、超前的旅游消费意识势必会传播给大众,从而影响大众的旅游消费行为,造成旅游消费从“精英化”到“社会化”的巨大转变。
(2)“精英文化社会化”对旅游消费的影响
在“精英文化社会化”的背景下,大众对精英旅游消费的追随、效仿对旅游造成巨大的影响。
一方面,精英文化社会化对于旅游消费行为具有积极影响。如人们常说“争面子”对人们发展自身素质具有刺激作用一样, 追求精英旅游消费方式,对旅游者也具有激励作用。“精英文化社会化”能刺激新的旅游消费需求和形式的产生,进而推动旅游业的创新和发展。当旅游逐渐融入大众生活的时候,精英旅游者为了有别于大众旅游,以突出自己的优越地位而尝试用更新颖、更刺激的旅游消费来建构旅游的“高品质”,并由此催生了许多时尚旅游方式的诞生,如徒步探险、自驾游以及高尔夫、跳伞、冲浪等较为时尚的旅游活动。同时,精英们的“高素质”在旅游消费的道德行为起到了榜样的作用,约束了旅游者的道德行为,客观上提高了公众旅游道德的行为规范,对旅游道德建设也具有积极作用。
另一方面,精英文化社会化对于旅游消费行为也具有消极影响。一些旅游者“爱面子”,一味追逐精英的旅游消费方式,“打肿了脸来充胖子”,压抑自己真实的旅游目的,不充分考虑个人情况,不仅没有在旅游中得到放松和享受,反而加重了自己的经济和心理负担。同时,大众“跟风”旅游的现象也容易造成游客集聚导致景区冷热不均、景区接待量超过环境容量等问题,破坏资源和生态环境。此外,由于大众的思想道德水平参差不齐,旅游消费需求各不相同,就容易刺激旅游企业开发“黄”、“赌”等不道德旅游产品,破坏旅游市场秩序。
三、“精英文化社会化”背景下,旅游消费的非理性表现
从目前我国旅游市场来看,整体上在趋向稳定,但在“精英文化社会化”的背景下,旅游消费过程中仍存在以下误区或非理性表现:
第一,炫耀性旅游消费。一些旅游者为在旅游过程中炫耀自己的财富、身份与地位,旅游消费动机和行为带有明显的炫耀性。如交通方面选择乘坐头等机舱,住宿要求在高星级酒店,饮食要安排在高档餐厅……甚至进行奢侈、浪费、享乐主义的旅游消费,这其中也不乏许多超出实际经济能力的旅游消费行为。
第二,追随性旅游消费。一些旅游者为追赶社会潮流趋势,跟随精英旅游脚步,抑制或放弃自己的旅游需求,旅游消费中追随性、效仿性较强。这种旅游消费行为大多表现旅游者在选择目的地时避冷趋热、偏好大城市、选择名胜景区等。
第三,盲目性旅游消费。盲目性旅游消费是指旅游者不考虑自身收入水平以及旅游产品的实际效用、或者是对旅游消费对象的判定熟悉不足而做出的非理性的消费决策和行为,其原因就是人的虚荣心作祟。在旅游企业各种宣传营销活动的推波助澜之下,盲目旅游消费的倾向更加突出。近年来,随着出境游的“升温”,购买大量奢侈品成为我国游客境外消费的第一大项。
当下中国各地争建精品旅游胜地,往往将目标人群定位为高端人士、社会精英。希望通过所谓高端消费,提升旅游核心竞争力和扩大旅游收入。然而,在中国旅游研究院院长戴斌在“建设丽江国际精品旅游胜地”论坛上指出,这一现象无疑是“杀鸡取卵,竭泽而渔”,他反对那些一窝蜂只顾“精英”忽视“大众”的精品旅游胜地建设。虽然“精英文化社会化”对旅游消费的影响重大,但大众旅游消费行为还存在着许多非理性现象,因此,我们应引导树立正确、科学的旅游消费理念,从旅游者、旅游企业和政府主管部门出发,三方通力合作,营造旅游可持续发展的良好环境。
参考文献:
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【关键词】导游薪金培训激励导游服务质量
导游是与游客接触最密切的职位之一,由旅行社组团的旅游消费活动主要是通过导游的沟通来实现,他们工作的质量直接影响着游客的旅游消费行为,进而关系到旅行社的生存与发展。
然而,现今由于导游薪金制度有待改善,导游自身素质问题以及对导游管理力度不够等原因,使导游服务质量达不到标准,更谈不上优质服务了。本人就如何提高导游服务质量提出以下拙见。
一、建立合理的导游薪金制度
目前大多数导游人员属于“三无人员”:即无基本工资、无基本福利保障和无明确劳动报酬。不合理的薪金制度极大地挫伤了导游人员的服务积极性,使得服务质量再好的导游也会滑向“导购人员”,妨碍了旅游业的健康发展。所以,建立合理有效的导游薪金制度,有助于提高导游服务质量。
1.综合考量,确定导游的报酬水平
旅行社应立足于导游等级和工作能力设定导游人员的基础工资,打破唯职位是举的分配体系,要配合实行以职业技能等级高低论待遇。通过对导游的学历、职称、工作表现和从业经验以及导游等级等方面综合测评,确定导游人员的基础工资,扩大收入差别。
依据游客满意度和工作量发放导游人员的带团津贴。导游人员带团津贴的发放要在游客满意度的基础上,综合考虑所带团队的人数、游程、时间等因素。
参照旅行社其他员工的薪金水平确定公平收入。旅行社要根据其他员工的薪金水平,结合导游人员的工作特点确定其收入水平,体现企业薪金发放的公平性,调动导游人员的工作积极性。
2.导游小费给付的明确化、制度化、规范化
小费制度的完善既有助于导游与游客之间形成良性互动,又增加了导游人员的正式收入,还可以减少导游私拿“回扣”而降低服务质量的行为。严格说来,服务行业的收入主要来源是小费(tip)和佣酬(commission)。各地完全可以根据本地的平均收入水平、客源状况和接团要求,制定具体的小费给付标准,定出每位游客应付的小费下限,再由客人视导游的服务质量浮动。这样,将导游的小费收入与其工作量和服务质量紧密地联系在一起,促使导游努力地提高自己的服务水平,以获得较高的物质回报。
二、对导游人员进行有效培训
导游员的素质在很大程度上影响着导游服务质量,导游培训是提高其素质的有效途径,应贯穿于导游员队伍建设的始终。
1.岗前培训
岗前培训是对新员工上岗之前的一种系统化的培训。根据国家旅游局关于在旅游行业中实行“先培训,后上岗”的要求,对新导游员进行岗前培训,应该成为一种制度。抓好导游岗前培训,就为以后高质量的导游服务奠定了基础。岗前培训的目的是通过一段时间的集中培训,使新导游员掌握带团所必备的服务意识、专业知识和技能,从而能独立带团。
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