工业成本会计的核算流程范文

时间:2023-09-12 17:19:07

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工业成本会计的核算流程

篇1

【关键词】工业企业;作业成本;会计核算与管理

一、引言

作业成本法是一种比较先进的成本核算方法,是企业正常工作流程中的一个重要环节,应用广泛,发展较快。工业企业要提高产品成本的计算精度,完善产品的质量,实现利益最大化,就必须做好成本的会计核算与管理,如成本会计核算与管理出现问题没能有效解决,会影响企业的运行,同时企业整体财务状况出现问题,成本会计核算与管理少了背景的依托,也难以实施。二者是互利共赢的关系,互为前提,共同发展。

二、作业成本会计核算与管理的概述与作业成本法的优势

1.工业企业中的作业成本会计核算与管理的概述

作业成本法是个性化的成本核算方法。在推行科学和流程管理的企业,要以客户和作业流程为中心来对工作任务进行管理。作业成本会计核算与管理二者是相互统一的关系,作业成本会计核算是实施作业成本会计管理的基础与前提,是对作业成本法核算体系的描述,在作业成本法的实施过程中具有重要地位。作业成本要素是构成作业成本会计核算模型的核心,它们按照一定规则组合在一起形成作业成本会计核算的模型。作业成本会计管理以提高成本价值、增加企业利润为主要目的,是作业成本法的新型集中化管理方法。它利用对作业及作业成本的确认、计量,最终计算产品成本,又把成本计算深入到作业层次,对工业企业一切作业活动追踪并反映动态,进行成本链的有效分析,过程包括动因分析,作业分析等,为工业企业决策提供准确信息;指导企业科学有效地执行必要的作业,消除和精简不能创造价值的作业,做到精细化管理,从而达到降低成本,提高效率的目的。

2.作I成本法的优势

作业成本法主要有如下特点:首先,作业成本法克服了传统成本计算方法导致的成本信息失真问题,能提供相对准确的成本信息。其次,传统成本管理的主要是产品;而作业成本法不仅包括产品,而且包括作业。企业改进作业链,减少作业耗费,提高作业的效益成为可能。再次,作业成本法是更广泛的完全成本法。作业成本法涉及较多方面的成本,这样提供的成本信息更有利于企业的进行定价等相关决策。所有作业成本均是变动的,这有利于企业分析成本产生的动因,进而降低成本。最后,作业成本法更具有管理意义,它相当于是一种实现成本前馈控制与反(后)馈控制相结合,成本计算与成本管理相结合的“全面成本管理系统”。

三、工业企业中作业成本会计核算与管理存在的问题

1.缺乏思想认识,管理不规范

工业企业受计划经济的影响,难以跟上市场经济体制的发展步伐。许多工业企业对作业成本会计核算与管理缺乏整体的认识,不知其重要意义,不重视它所能发挥的作用。因此,在实际工作时,执行力度不够,财务管理部门重视不够,没有很好的运用作业成本法,对实际生产时所消耗的资产没有及时清理,核算,成本会计部门没有充分发挥会计的核算监督职能,导致资源消耗严重,浪费大量的人力,物力,财力,使工业企业达不到作业成本会计核算与管理所需的工作宗旨,影响工业企业平稳运行。

2.对作业成本会计核算与管理对象监管不到位

(1)对行政管理部门的管理不到位

工业企业中,行政管理部门业绩的质量严重影响着企业的经济效益,但是作业成本会计管理却对其监管不到位,没有严格监督工业企业的行政管理部门钻研探究企业产品的生产成本,对相关技术检测不及时,不准确,并且没有监督其提前做好应对问题的措施。同时,会计核算与管理的职能发挥不到位,对行政管理部门的相关支出,发展形势不熟悉,进而无法加强管理,降低成本费用。

(2)对生产管理部门监管不到位

工业企业的生产管理部门主要包括工厂,车间等实施生产和组织管理的部门,都是企业的重要部门,作业成本的多少以及消耗和浪费都在这些部门中发生,因此生产管理部门可以说是作业成本的控制中心。可是在实际成本会计核算和管理时,对该部门的材料计算不精确,收支账目混乱,而且会计管理部门对生产管理部门财务管理不严格,没有相应的制度保障,管理者,中饱私囊的现象时有发生,导致生产成本较高,不利于企业的发展。

(3)缺少完整的体系,没有相应的机构

作业成本会计核算与管理,首先会计管理要及时准确,其次才能进行成本会计核算,二者相互影响,所以应建立健全一个完整的作业成本会计核算与管理体系,根据工业企业实际情况,理论联系实际,使体系更科学,更合理。然而在工业企业的作业成本会计核算与管理中缺乏这样一个完整的体系,核算与管理没有相应的系统指导,在遇到问题时,缺失解决方案。同时,缺少制度约束力,经常不按规章制度办事,导致企业发展缓慢。

四、加强工业企业作业成本会计核算与管理的措施

1.加强成本管理意识,规范管理

在市场经济的影响下,工业企业必须不断学习,了解成本会计核算和管理的新模式,新技能与新思想,同时努力把它们合理的运用到工业企业内部的成本会计核算与管理中。其次,工业企业领导要与时俱进,更新观念,打造新的精细化作业成本会计核算与管理的理念,对于成本会计核算与管理的目标要细致分析,使成本会计核算与管理与工业企业的发展二者更好地结合起来,尽力实现成本会计核算与管理工作的系统化。同时,提升财务管理人员的成本风险意识,精细化成本会计核算与管理,加快工业企业单位财务目标的实现,工业企业单位成本资源配置得以优化,控制成本财务风险。

2.增强工业企业作业成本的差异分析,降低风险

想要合理的控制成本,就要加强对其事后的分析和总结,将预算成本和实际的作业成本进行比较,分析出现差异的原因,及时提出相关解决对策,为以后的企业定制预算成本的标准和实际成本应如何控制积累经验。同时,在实施控制成本时,建立定期的报告制度,依据相关报告,有效把握目前的控制成本的情况,有益于作业成本会计核算与管理工作的顺利进行。

3.通过内部模拟减少生产成本

改变传统的成本管理模式,以降低生产成本,有效的方法之一就是通过内部模拟减少生产成本。通过相关的生产部门,将当前的市场作为主导,将同行业内优质的业绩量作为依据,把其原材料的成本与生产的产品价格当做核算依据,得出目前的产成品在企业内的成本和有关价格。然后,把相关的生产部门看作是买方与卖方关系,通过内部的成本与价格合理推算出相应的利润,因此提出适宜的措施降低作业成本。

4.制定新型的成本会计核算与管理方案

在工业企业的成本核算以及管理方案的构建过程中,需要通过多种方法结合实现。首先需要以内部市场模拟的方式,获取企业内部产品的成本与价值,并以此为依据采取针对性的措施。然后将内部订单的信息以市场链的方式完成分解,获取针对专人专职的应收账款子订单,将责任落实。选择逆向拉动的方式减少库存的成本,从而有效减少采购、生产以及销售的空间,以明确的订单信息为依据,缩减库存的成本。在多样化改进方式的支持下,建立有效的成本会计核算与管理方案,减少企业的生产与运行成本,提高经济以效益。

5.加强监管原材料的采购成本

对于工业企业来说,应从源头出发,控制生产成本,提高成本会计核算与管理效率。大力实施集中采购原材料的采购模式,加强人员与有关供应商议价的能力,建立有关的价格判断机制,依据价格波动灵活采购,以此来降低作业成本,为更好的进行成本会计核算与管理奠定基础。

五、结束语

作业成本会计核算与管理在工业企业中各个领域都有涉及,其核算方法,特点与管理的技巧,核心等也是多种多样的。工业企业想要将成本会计核算与管理做到最佳水平,就要坚持科学,可持续的发展观,从本质上把握会计核算与管理的原则要领,不要急于求成,扎实脚步,充分整合好核算与管理之间的关系,相信经过长时间的不断努力,工业企业一定能提升核算与管理水平,从而促进整个企业的发展。

参考文献:

[1]曲志刚.论作业成本会计核算与管理在企业中的应用[J].当代会计,2015,(2):63-64.

[2]朱利清.加工业企业成本会计核算与管理研究[J].现代经济信息,2014,(21):264-264.

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【关键词】成本会计 高职院校 教学改革

一、高职院校《成本会计》课程教学现状

1. 《成本会计》课程教学目前普遍存在教材和教学内容体系陈旧、有局限的问题。现代成本会计较传统意义上的成本会计已有所变化,虽然成本核算仍然是基本职能,但其内涵已扩展至成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本分析和成本考核等多方面,现在更注重在成本管理和控制等方面。而现在大多数院校使用的成本会计教材,仍然是停留在让学生进行大量“纸上谈兵”式的演算上,不注重和企业实际经济活动流程的结合,使得学生纸上成绩再好也只是“雾里看花、似懂非懂”。

2. 《成本会计》课程教学方法普遍单一、教学手段相对落后,使教学乏味,影响成本会计的教学效果。成本会计主要是通过成本数据的前后勾稽关系来反映成本核算流程的,而这种数据的前后来龙去脉关系又主要是通过成本核算的有关表格反映的,课堂教学中教师又受课时、黑板等传统教学手段的限制,只能一味地从书本上针对表格解释某些数据在各表格中的关系,对于教材的依赖性强,容易给学生以照本宣科之感,学生听起来乏味,教师有时难免有厌烦情绪,使得教学效果不佳,造成课堂气氛的涣散。

3. 《成本会计》课程体系设置上普遍缺乏前端引导知识的铺设。学生学习《成本会计》时普遍反映《成本会计》难学,其症结就在于学生基本都不了解工业企业的生产组织特点和生产工艺流程。他们都是直接从校门到校门,没有实际工作经验,更缺乏对工业生产的直观了解和认识。而《成本会计》教材又通常是以工业企业成本核算为例,所以学生对课程中涉及的一些简单的工业生产的步骤、术语、产品类别都“一头雾水”,谈何理解企业成本会计核算流程,结果就只能是“从纸上到纸上”的死记硬背。

4. 《成本会计》课程考核方式和考核内容的僵化。目前,成本会计课程的考核基本上沿用了期末闭卷考试的传统形式,考核内容基本上是对书本知识的直接考察。实验环节的评分也仅是以低分值的形式体现在平时成绩中,对总评分起决定作用的仍旧是卷面成绩,而闭卷考试带有一定的偶然性和可突击性,不能起到应有的以考助学的作用。

二、高职院校《成本会计》课程教学改革的建议

1. 针对《成本会计》课程教学目前普遍存在教材和教学内容体系陈旧、有局限的问题,应加强教材编写的突破,组织具有丰富教学经验的高级教师和企业高级财务管理人才,收集一线实际资料、账证表、数据流程等,编写符合企业实际经济活动特点的,集“教、学、做、练”四合一的高质量教材。

2. 鉴于当前《成本会计》课程教学方法普遍单一和教学手段的滞后,使教学乏味,影响成本会计教学效果。因此笔者认为成本会计课程单靠课堂讲授的教学方法已远不能适应社会发展对学生专业知识及岗位技能的需要,而应采用“教、学、做、练”四位一体化的方法来教学。

教师应根据课程不同知识点要求,在教学中积极尝试案例教学、项目教学、情景模拟、研讨互动等灵活多样的主动式教学法。

3. 对于《成本会计》课程体系设置上普遍缺乏前端引导知识的铺设的问题,应结合课程教学手段和教学方法的改革,加强教学辅助环节建设。在典型教学案例基本确定的基础上,联系好相应类型的企业作为前端实习基地。在进入基地之前,教师应将认知实习和专业学习的关联点进行细化。比如可以将企业有哪些基本部门?生产部门有哪些?生产几种产品?生产这些产品需要哪些耗材?每种产品都要经过哪些生产工序?动力费是怎样由外部进入并且被内部消耗的?这些具体问题可以作为认知提示编写列示在基地实习指导手册中,使学生入厂之前理清自己要了解些什么知识。允许的话还可将实习基地的生产工艺、生产流程等拍摄成影像、图片资料作为素材,用于以后的成本会计课堂教学中,真正对以后的成本核算学习形成有利支撑。在课程的教学进程当中适时的加入仿真的模拟实训环节,可以某个企业某一期比较完备的成本核算资料为基础前后衔接,以真实企业的生产流程为主线,完成从要素费用的发生到产品成本报表的生成的一个理论与实践高度融合的成本会计循环的教学过程。

4. 结合目前《成本会计》课程考核方式和考核内容比较僵化的问题,可以考虑开发多元化教学考核方式。在改革成本会计课堂教学方法和手段的前提下,由于新的课堂组织形式的引入,相应的也可增加新的考核方法,如增加学生自评、小组互评等形式。将学生的课程总成绩分解为考试成绩、课堂互动成绩、课后创新成绩、模拟实训成绩等多个部分组成,并适当缩减期末卷面成绩在学生课程总评成绩中的比重。这种复合考核方式将有助于改变目前成本会计沿用了几十年的一卷定“乾坤”的传统考核模式,这必然给成本会计教与学带来更有意义的变革。

当然,《成本会计》课程教学改革以及教与学质量的提高,还有待在今后持续的教学实践中不断的改革、尝试、创新和总结推广,无论如何,当前高职院校《成本会计》课程的教学改革已是迫在眉睫。

【参考文献】

[1]徐晴. 对《成本会计》课程教学改进的若干思考 .企业家天地,2012(05).

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关键词 成本会计 现状 趋势 问题

企业运营的最高目标是实现利益最大化,利用有限的成本创造最大的经济利益,成本是企业资金流动的第一个环节,也是衡量企业产出率的重要标准。目前,我国企业的最大优势就是成本控制,通过与企业管理手段相结合实现成本控制。改革开放以来,随着我国市场经济的快速发展,市场对企业的管理要求越来越高,已经不局限于单一的成本缩减,成本的概念也发生了本质的变化。现代经济体系下的成本包含了新技术、新工艺、管理模式等等,成本已经不单单是资金的消耗,成本会计融合了财务会计与管理会计的部分内容,成本会计可以针对性地统计企业成本数据,为企业管理者提供决策依据。我国的成本会计起步较晚,很多企业并未设置专门的职位,导致我国成本会计行业发展缓慢。

一、成本会计的简介

成本会计(Cost Accounting)属于会计学科的基础,成本会计是社会经济与企业管理完美结合的产物,将原始的成本核算与复式记账融合为一体,成本会计除了具备会计的基本特征(运用会计方法计记录、统计、汇总、核算企业的成本)外,还需要为企业管理者提供决策依据,监督企业的管理与运行。除此之外,成本会计需要根据已有的数据分析预测企业的成本,并制定相应的成本计划书,帮助管理者控制企业成本。

按成本会计的运行机制进行分类,可以将成本会计分为以下三类:实际成本会计、标准成本会计以及估计成本会计。

(1)实际成本会计,按照企业的实际支出,计算校核企业的生产运营成本,实际成本会计体系在中小企业中使用较多,属于最原始的会计体系。

(2)标准成本会计,标准成本会计将预估的产品成本与实际产品成本进行比较,探究实际成本的控制点,帮助企业缩减成本。

(3)估计成本会计,产品投产前预估产品的生产成本,确定成本的手售价,同时将预估成本与实际成本对比分析,修正预估成本,从而进一步完善成本会计体制。

成本会计的发展主要经历了四个阶段:

(1)1880年~1920年,这一时期属于成本会计的早期阶段,英国第一次工业革命以机械规模生产取代了手工生产,为了满足企业的大规模生产需求,初步提出了会计成本的概念,并利用统计计算的方式计算企业的生产成本,为企业提供了早期的成本核算服务。

(2)1921年~1945年,随着第二次工业革命的发展,标准成本制度已经日趋成熟,部分企业已经有了完善的预算体系,成本会计从会计学科中脱离出来,成为独立的学科,同时成本会计已经不再局限于工业生产核算,逐步拓展到了企业营销、企业内部管理等多个领域。

(3)1945年~1980年,成本会计已经相当成熟,并处于高速发展阶段,同时现代化信息技术已经广泛应用于成本会计体系,成本会计的内容得到进一步扩展,可以为企业提供成本预估、成本规划等服务。

(4)1981年至今,传统的成本会计体系已经难以满足企业的发展需求,随着全球经济一体化的发展,成本会计的应用已经成为企业的战略需求,战略性的成本会计也将是今后数十年的发展趋势。

成本预测、成本核算仍然是现代企业成本会计体系的根本职责,除此之外,成本预测、成本分析、成本计划、成本考核也是现代成本会计的重要组成部分,现代企业成本会计体系的核心已经转变为企业的成本决策与成本计划,成本计划的主要依据就是成本决策,而成本决策依赖于成本预测、成本分析等环节,成本控制是成本决策的主要目的,成本考核是成本决策的主要手段。因此,成本会计相关内容是相辅相成的,任何一个环节的缺失都将导致成本会计的职能缺位。

二、成本会计的发展趋势

成本会计的发展是随着市场需求进行变化的,成本会计的技术手段已经发生了巨大的变化,计算机信息系统在会计系统的应用给成本会计系统带来了巨大的发展机遇,成本会计依托企业局域网络,可以为企业决策者实时提供成本报告。同时,成本会计的内容也在不断地拓展,逐步延伸到对成本控制需求不大的领域,包括计算机生产、物流企业等。随着互联网信息时代的到来,成本会计的内容也将发生深刻地变革,传统的人工记账被计算机体系所取代,信息化的成本会计体系已经应用于各个行业,最大程度地降低了企业的人力成本,成本会计信息系统的引进可以为企业节省20%~25%的运营成本。

随着时代的发展,会计成本的内容已经发生了巨大的变化,为了满足社会、环境、市场的综合需求,其核心内容逐渐纳入了社会成本、环境成本等概念,成本会计的内容主要有以下四个方面的拓展:

(1)环境成本,为了满足我国可持续发展的需求,成本会计的内容已经包含了环境成本的概念,环境友好型的发展模式不仅是国家层面的需求,也是每一个企业的责任,企业决策者在进行规划时必须将环境因素纳入考虑范围,协调环境与经济发展之间的关系,维持人与自然的和谐发展。

(2)社会成本,社会成本主要体现在企业对社会的责任,企业作为社会的重要经济支撑,必须承担对应的社会责任,除了环境保护以外,企业还可以积极参加公益活动,加速社会发展。

(3)技术成本,新技术、新工艺已经成为现代企业的新型发展动力,成本会计必须将技术成本纳入管理范畴,新型技术可以为企业提供巨大的经济效益,必须正确合理的开发利用新型技术。

(4)时间成本,随着经济全球化的发展模式,我国的市场经济环境变化迅猛,市场机遇稍纵即逝。因此,产品的开发必须迎合市场的实际需求,如果产品不能在最快的时间投入生产,将给企业带来巨大的风险,时间已经成为企业成本会计的重要规划内容之一。

21世纪是知识经济的时代,计算机信息技术已经改变了成本会计的发展方向:

(1)成本会计信息化,计算机信息技术的发展促进了网络交易的发展,同时对传统的成本会计提出了巨大的挑战。一方面电子商务的应用降低了企业的运营成本,但增加了企业的网络成本与信任成本,现代成本会计需要将企业的网络成本、信任成本纳入成本会计范畴;另一方面,电子商务的成本会计涉及了很多虚拟内容,如点击成本、流程成本等等,需要成本会计体系提供详细的核算细节,增大了成本会计的核算难度。

(2)成本会计统一化,很多大型企业具有多家小公司或者附属分支,为了完成整个公司的核算,要求成本会计对公司的采购、生产以及销售进行统一核算,在统一核算的机制下,对企业内部的各个单位实行分层、分块核算,简化核算流程与内容。

(3)成本会计标准化,随着全球经济的一体化的发展,我国成本会计逐渐与国际接轨,为了提高成本会计的运营效率,我国的成本会计逐渐采用了全球通用的标准。

三、成本会计的缺陷与问题

(1)成本考核机制缺失。成本会计的根本是成本计划,而成本考核是成本计划的重要手段之一,完善的成本考核机制可以帮助管理者了解员工的能力,同时减少企业的人力浪费。目前,我国的成本会计考核一般以部门为单位进行,关于个人的能力考核很少,成本会计体系缺乏对员工合理的评价,导致难以将员工的能力纳入企业人力成本核算中。

(2)难以适应企业需求。目前,我国现有的成本会计体系比较单一,不能根据企业的产品成本规划进行改进,我国很多企业通过压缩成本的方式获得最大利润,销售量与价格不变,成本越低企业获得的利润就越高,导致很多企业过度注重产量,忽略了市场的实际需求,造成产业后续发展乏力,造成这种现象的主要原因是成本会计缺乏适应性,一方面不能适应市场发展;另一方面难以满足企业发展需求,误导企业决策者的发展规划。

(3)成本核算不精确。在运营稳定的大型企业,现有的成本会计可以准确核算企业的成本与产出,而且各个计算流程已经趋于标准。但是,随着市场经济的发展,很多企业为适应市场发展快速转变管理体系,导致企业的成本核算比较复杂,成本控制中有太多的不定因素。除此之外,实际的企业运营中,有太多的潜在的成本与费用,导致相关企业的成本核算难以达到精度。

四、成本会计的改进措施

(1)成本会计信息化。成本会计管理信息化必定是今后数十年的发展趋势,计算机的使用可以有效提高企业成本核算的成本与效率,除此之外,计算机系统的使用提高了成本会计的信息反馈速率,通过计算机的规模化运算,最大限度地提高了成本核算的精度,计算机系统的应用主要集中在以下两个方面:一方面将企业分散的信息系统进行整合,使企业形成一个完整的综合信息系统;另一方面成本会计使用的基础数据一般主要来源于财务会计,可以将企业的多种信息数据数字化,扩大成本会计信息系统的数据库。

(2)完善成本会计体系。成本会计的体系结构必须随着市场经济的发展而改变,为了满足企业需求,促进成本会计的健康发展,必须建立完善的成本会计流程与制度,加快成本会计标准化的制定,实现全过程跟踪管理,提高管理者对现代会计成本的重视程度,企业在培养成本会计人员时,不仅需要选择懂得会计事务的专业人才,还需要相关人员具备足够的技术背景,了解企业的生产流程。

(3)加强成本会计的理论研究。现代成本会计体系的构建与发展建立在相关的理论体系之上,我国的会计学科研究人员必须摆脱传统会计的研究方式,不断开拓新的成本会计体系,并通过与企业合作,实验这些体系的合理性,将成本激励、成本规划、成本决策等内容有机地融合。

五、总结

现代化的成本会计在传统的成本会计基础上进行改进,拓宽了传统成本会计的范畴,将计算机信息技术应用于成本会计,提高了成本会计的工作效率与准确率,现代成本会计包含的内容较广,除了原有的成本核算、成本分析与成本控制外,还加入了成本预测、成本决策、成本计划以及成本考核等内容,可以为企业提供详细的资源统计数据,本文结合我国成本会计的发展现状,提出了成本会计的发展对策,希望本文的研究有利于我国成本会计的健康发展。

(作者单位为贵州电网有限责任公司)

参考文献

[1] 鞠秋云.基于低碳经济视角的企业环境成本会计核算研究[D].东北财经大学, 2011.

[2] 陈雨露.高技术企业人力资源成本会计研究[D].山东财经大学,2013.

[3] 蒋伟.基于精益会计体系的企业成本管理研究[D].天津理工大学,2013.

[4] 李梦南.资源流成本会计在制造业的应用[D].青岛理工大学,2014.

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一、高职成本会计教学存在的问题

1、教材选用不合理,课本或参考书版本多,内容大同小异。选用的教材陈旧、落后,不能满足当前社会对会计学专业学生的要求,使得学校培养出来的人才知识结构陈旧,跟不上时展的要求。目前大部分成本会计教材都是按照成本核算的一般程序进行编排的,包括:(1)总论;(2成本核算的要求和一般程序;(3生产费用要素的归集和分配;(4辅助生产费用的归集和分配;(5)制造费用的归集和分配;(6)生产损失的归集和分配;0)生产费用在完工产品与在产品之间的分配;(8产品成本计算的品种法;(9)产品成本计算的分批法;(10)产品成本计算的分步法;(11)产品成本计算的辅助方法;(12成本报表的编制和分析。一方面没有包括对工业企业生产过程进行模拟的案例,不利于学生对以工业企业为背景组织教学的成本核算过程和成本计算方法进行理解与掌握。另一方面没有包括集会计工作组织、成本核算方法和成本报表编制于一体的成本会计整体应用内容,不利于将成本会计知识体系应用于企业的具体实践。这就容易使学生造成错觉,感到成本核算无论在什么企业都是相似的或相同的。学生在校获得的知识过于规范化,而企业的成本核算方法较多,生产情况比较复杂,对不同的产品采取不同的方法,即使同一种产品若需多步骤完成,在不同的步骤也可能采用不同的方法,因此学生所掌握的知识不能满足招聘单位的需要。

2、成本核算方法多,知识点的掌握分散。成本会计课程有其独特的特点,表现在费用归集与分配、产品成本计算、成本分析和控制都往往存在一个事项有多个方法的情形。例如,辅助生产成本的分配方法就有直接分配分法、顺序分配法、交互分配法、代数分配法、计划成本分配法等多种方法。在产品成本核算有按年初成本计价法、在产品成本按完工产品成本计价法、在产品按所耗原材料成本计价法、在产品按定额成本计价法、约当产量法和定额比例法七种。在实际教学中,有的学生对单个计算方法掌握得比较好,但是方法多,公式多,学生容易张冠李戴导致计算错误。而对于各个方法产生的原理不能归纳出共性,也未能对各个方法在最终产品成本信息形成中发挥的功用形成系统化的认识。

3、注重理论教学,忽视实践教学。现有的课堂教学绝大多数还是依靠自然媒体(如黑板和粉笔),还是采用“单纯、传统的以教师为中心”的单向式的灌输式教学方法,这种传统教学方式方法存在着许多问题。成本会计教材的内容和结构特点,使学生在学习成本费用分配方法时重点放在掌握单一的费用分配方法上,而对各费用分配方法在整个产品成本形成过程中所处的地位和环节不加重视。会计专业是应用型专业,成本会计又是一门操作性极强的学科,成本会计课程不仅需要掌握成本核算的基本理论与方法,更需要在实践中学会针对不同生产特点、组织形式、管理要求,进行综合的成本核算与分析。培养学生的实践能力,解决实际问题,这才是成本会计教学的最终目的。为了增强学生的实践能力,大部分学校开设了“成本会计实训”但往往是资料以“语言”的形式出现,在实际工作中需要通过原始凭证得到的数据往往直接给出,容易造成理论与实际脱节,学生只是在模仿教师讲授的步骤,反复进行核算程序的演练。学生到就业单位,感觉什么也会,又觉得无从下手,缺乏发现问题、分析问题、解决问题的能力。从而使得培养出来的学生出现理论知识扎实,而实际操作能力差的状况,与社会需求严重脱节。

4、教师实践经验不足,授课不生动。在教学方法上,高职成本会计其教学模式基本上是教师“满堂灌”“填鸭式”的教学。教师是教学的主导力量,教学质量的高低很大程度上取决于教师的素质和业务水平。成本会计课程作为一门实践性很强的学科,对教师的要求相对较高,教师不仅应具有较高的成本会计理论知识,而且还应具有较强的实践能力。高职教师大部分未到企业实地工作过,对企业生产工艺流程、生产组织特点以及管理要求都不太了解,知识主要来源于课本或网络,授课时“照本宣科”侧重于数据的计算与账务处理,很难把理论和实际工作有机地联系起来,授课不生动,影响课堂效果。

二、改进高职成本会计教学的措施

针对上述高职成本会计教学中存在的问题,笔者提出了几条改进成本会计教学的有效措施。

1、加强适用教材的建设,突出职业能力的培养。

随着2006年新会计准则的出台和成本会计理论与实务的发展,成本会计教材及其辅导材料的重新编撰成为当务之急。我们应该根据高职学生自身的特点编辑出版优秀的适用教材,成本会计教材的编撰,首先应力求在细节上寻求共识与规范,以避免目前各版教材在核心概念、成本核算科目、成本项目、分配方法、费用分配表格式等方面各自表述的情况其次应增加成本核算案例账务处理环节的普遍实用性,如使材料费用分配中的涉税问题、“五险一金”等内容能得到体现再者应当与新会计准则变化相吻合,如固定资产修理费用的处理等。对于教学辅导材料,一是要突出精要、发挥学习指导的功能,如可给出教学大纲,对主要知识点进行总结提示,使用图示突出各章主要知识点的逻辑关系以及计算方法的流程,对主要计算公式进行汇总与梳理,从而避免对教材内容简单精简的情况;二是要采用仿真型的案例方式编写相关实训材料,与理论教材同步跟进。达到“理论从实训中来,再到实训中去,用实训验证理论”这一目的,并与理论教材内容一致,实训的内容都应是成本核算的重点和核心。让学生在完成工作任务中学习知识,训练技能,获得实现目标所需要的职业能力。突出教材的适用性,注重内容的针对性,体现职业教育课程的本质特征。

2、理论实践并重,多种教学方法并重。

在成本会计的教学上既要注重保持教师在传授基本、核心、难点理论和方法方面的主导作用,更要激发学生在接受上的主动性和创造性。教师应更多地将启发式教学法、讨论式教学法、模拟式教学法和案例教学引入到成本会计课程的教学中,调动学生自我推导、“寻根”和课外求知的兴趣,更多地去引导学生通过生产流程与管理要求、账户设置与结转、比较与归纳去掌握计算公式与方法,从而达到活学活用、事半功倍的效果。成本会计课程内容具有公式多、表格多、计算过程多等特点。在传统的“黑板加粉笔”的教学模式下,教师将公式、计算过程、表格写在黑板上进行讲解,花费时间太多,影响教学进度;而如果教师直接对着书讲,感觉枯燥乏味,导致学生对成本会计课程提不起兴趣。如果通过多媒体教学,教师可将复杂的公式、计算过程通过大屏幕清晰地展示给学生,使得教学内容生动和直观。成本会计课程中费用或成本的分配方法多,在授课时教师可采用比较分析法教学,重点剖析每种方法的适用条件并加以区别,使学生在理解和比较的基础上记忆。

由于各企业成本核算不尽相同,教师在授课中首先让学生有感性认识,了解不同企业的成本核算流程。有条件的学校应尽可能争取相应类型的企业作为实习基地。组织学生到管理完善的工厂参观学习,让学生看明白一件完整产品是怎样从原材料成为产成品的,了解分步生产、分批生产是怎么回事,促使学生了解工作职责,加强责任心,同时达到吸引学生学习兴趣的目的。通过模拟实训环节,提高学生动手能力。让学生“扮演”不同角色,如仓库保管员、领料员、填制记账凭证的会计人员、登记账簿的会计人员;让学生明确材料收入、发出的流程,从原始凭证“读”出内容,审核后填制记账凭证,登记成本、费用账簿,并对成本进行分析,找出提高利润、节约成本的途径,充分帮助学生加深对理论知识和计算方法的理解和吸收。提高学生动手能力及与人沟通能力,克服到企业后感到“很手生”的感觉。

3、提高教师的教学水平。

对会计专业教师来讲,不仅要具有较好的理论知识,而且要有一定的材料搜集能力和实践能力。授课中,教师应及时结合新准则,为学生提供最新的理论知识,结合实际案例,扩充知识面,同时也让学生积极发言,调动学生学习积极性,达到培养学生终身学习能力。教师应结合实际操作,对该部分涉及的理论问题作出准确的、深入的、全面的讲解,强化所学内容的系统性,突出知识的有用性,加深学生对成本会计理论的理解,提高学生对产品成本核算的感性认识,使学生面对复杂多变的不确定因素,学会结合企业的生产、经营及管理特点,确定成本核算方法及成本控制目标,增强学生分析问题、解决问题的能力。教师要深入企业,熟悉业务流程,设计出接近实际又能调动学生学习积极性的实训内容。比较理想的实训内容是能涵盖基本生产、辅助生产、制造费用建账,材料、工资、动力、折旧等要素费用归集与分配,综合费用期末处理,完工产品成本计算、商品产品成本报表生成这样的一个成本会计循环。可以某个企业某一期比较完备的成本核算资料为基础按实训学时进行适当调整后作为实训素材使用,以充分帮助学生加深对理论知识和计算方法的理解和吸收。高职院校教师应熟练运用计算机,加强多媒体课件的制作。多媒体教学省去了板书时间,使学生有更多的时间与教师互动,为提高教学效果奠定基础。

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【关键词】成本会计 项目化 教学设计

一、项目化教学的研究意义

我国高职院校培养的是适合生产第一线的人才,因此人才的培养目标需要除了掌握专业的基础理论知识,也要有着在专业领域的工作基本能力,因此需要以“应用”为首要目标,这就对于高职院校的教学改革指明了新的方向,决定了项目化教学是符合高职教育的培养任务的。而项目化教学的基础结构是工作体系,也就是围绕着专业的岗位工作进行教育,通过不同专业分配不同的工作任务,在工作过程中将学科知识融入,呈现相互融合的局面。

二、成本会计教学的现状及其问题

(一)成本会计教学现状。《成本会计》是会计专业的主干课程,是一门技术性较强的经济管理应用学科。传统的《成本会计》课程设置和教学模式以理论为主,强调理论的严密性和完整性,教学以教师为主,一直沿用“理论―――练习”课程教学模式:先提出概念或原理,然后举例说明这些概念或原理,接着通过例题求证理论的正确性,最后布置一定的习题加深学生的印象,并通过讲评对知识点进行巩固。

(二)传统的教学模式存在以下不足:

1.学生学习的兴趣不高。传统的成本会计教学内容过于注重理论,忽视了理论同会计实务的结合,严重影响了学生的学习主动性与积极性。单一教师课堂讲授的教学方法,学生只能被动地接受知识,缺乏师生之间、生生之间的交流与沟通,课后也仅仅是看教材,做习题,导致学生缺乏分析问题和解决实际问题的能力。

2.用与学脱节,学生就业困难。传统的成本会计教学模式,一方面缺少对工业企业生产过程进行模拟的案例分析和操作,不利于学生对工业企业背景下的成本核算过程和成本计算方法的理解与掌握,另一方面,没有包含集成本会计工作组织、成本计算方法和成本报表编制于一体的成本会计整体应用的教学内容,不利于将成本会计知识体系应用于企业的具体实践。

三、成本会计教学新方式――分阶段项目化教学设计

(一)成本会计分阶段项目化教学的特色

1.项目导入。模拟一家工业企业真实的工作环境,使学生经历完整的工作过程。将企业本月成本核算岗位的主要工作按照工作流程划分为若干个任务,交由学生逐步完成,并使学生知其然也知其所以然。增强了学生在实际工作岗位上应变能力。

2.任务驱动。尽量按照企业实际设计问题情境和操作背景,积极调动学生的学习兴趣,促进学生从被动学习向主动学习转变,以真正实现学生自主性学习、体验性学习为主体,教师主导拓展训练的创新型教学模式。

3.精讲理论。在每项任务给出之前,项目方案中的“工作要点”即提供了完成任务所必须掌握的知识点,重“点”不重“面”。教师在导兴趣、导方法、导思维上下功夫,重在培养学生的思维能力。

4.理实一体。实现整个教学过程“教中练”和“练中学”的有机统一,保障了教学过程中的师生互动,突出了学生的主体地位,在调动学生学习积极性的同时,有效地培养学生实践能力和将所学理论知识应用于实际的综合素质与拓展能力。

(二)成本会计分阶段项目化教学具体设计方案

成本会计的教学内容大体包含以下几个部分:第一,成本会计工作内容;第二,归集与分配各类生产费用;第三,全面认识产品成本计算方法;第四,利用品种法计算产品成本;第五,利用分批法计算产品成本;第六,利用分步法计算产品成本。

其中,第一部分和第三部分是理论篇,第二部分是基本技能部分,是成本核算最基本的内容。第四、五、六部分是成本会计的综合技能提升部分。成本会计是一门技能性很强的课程,主要训练学生成本核算能力,计算方法多种多样,不易掌握。单纯的项目化教学边学边做不能使学生清晰的掌握核算流程和计算方法,因此采用分阶段的项目化教学方法,将成本会计教学分成基本技能训练和综合技能提升两个大阶段。

第一阶段以一个多步骤大批量加工企业的成本核算过程为主导,引入实训,将这一阶段作为一个大项目,分成9个子项目,分别训练学生9种基本成本核算技能:期初建账的能力、汇总与分配材料费的能力、计算结转外购动力的能力、计算分配人工费的能力、计算分配其他费用的能力、分配辅助生产费用能力、分配制造费用能力、计算结转废品损失的能力、计算完工产品成本与在产品成本的能力。每种能力在训练之前由老师讲解最基本的方法,然后教师指引学生操作。使学生通过实训体验企业成本核算的流程。

第二阶段以五个企业成本核算流程为主导,提升综合技能。引入实训,将每一个企业作为一个子项目,训练学生的综合成本核算技能。五个企业分别以品种法、一般分批法、简化分批法、综合逐步结转分步法、平行结转分步法为基础。此过程需要教师指引,学生操作项目,提升学生综合技能。

每个子项目都有各自的任务,教学过程中采取卧式教学,每个单元都设能力目标、知识目标、素质目标。各个单元都有各自的任务。整个课堂每次课为一个单元。教学过程完全是“学与做”统一,训练学生动手操作能力。

四、成本会计分阶段教学面临的现实问题

(一)课程设计难度大:项目化教学打破原来的课程理论体系,将理论内容完全融入项目中存在很大困难,对于无法融入项目的内容如何处理,理论内容如何处理,直接让学生自学能否达到预期效果。

(二)课程实施的理想和现实存在差距:第一,项目化实施最好是小班化授课,这样在小组讨论时才有优势,才能保证项目实施顺利及效果,但目前小班化教学并不能在所有班级实现。第二,要想达到理想效果,会计专业的教学最好是在实训室内,每个学生一台电脑并有网络环境支持。但目前实训教室场地有限,很难达到理想效果。第三,学生的配合问题,并不是所有学生都会很快适应,对于某些不配合的学生,该如何调动积极性也是一个问题。

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《成本会计》是会计学专业的主要课程之一,是继《基础会计》与《中级财务会计》后开设的又一门专业课。其理论性强,方法体系相对复杂且应用性突出的专业课程。现行成本会计在教学内容及教学模式上都存在很多问题。我们必须加以重视并予以改进。

1.1课程体系不完整。

现行成本会计是基于产品生产的传统制造环境。所谓传统制造环境主要是工人借助机器设备对原材料进行加工,生产出产品,产品成本中直接材料、直接人工所占比重较大,制造费用所占比重较小,也就是以企业所生产的产品为中心,对费用按照一定的方法进行归集与分配,计算产品的生产成本,并在此基础上进行成本的预测、决策和计划,再对实施过程和结果进行成本控制,按照责任成本进行考核和分析。从成本会计教学内容上看,一般包括五个层次:第一层次是成本会计总论,主要提供成本会计概念基础;第二层次是成本核算的要求和一般程序,是成本核算的基本框架;第三层次是成本核算基础,是第二层次的具体化,也是成本会计的重点内容。包括各项费用要素的分配,辅助生产费用的分配,制造费用的分配,废品损失和停工损失的核算,生产费用在完工产品与在产品之间的分配等。第四层次是成本计算方法。由于不同企业其生产特点和成本管理要求不同,决定了企业可以采用不同的成本计算方法,包括品种法,分步法、分批法、分类法与定额法;第五层次是成本报表。是向企业内部各管理部门提供成本信息的载体。十多年没有变化的传统成本会计教学内容目前主要存在以下三个方面的问题:第一,传统的成本核算方法已不适应新的制造环境下产品成本核算的要求。因为当前的经济环境和制造环境已发生变化,在新的制造环境下,机器和电脑辅助生产系统在某些方面已经取代了人工,人工成本比重不断下降,而制造费用急剧在增加,如果仍简单地按传统成本法归集与分配费用,不仅不能公平地分配费用、计算和反映各种产品的成本,甚至会扭曲成本信息;第二,从教学内容上看,没有制造业核算过程的介绍,学生对典型的工业企业的生产过程没有一个清晰的认识,学生感性不足,认识不够,不利于学生对工业制造业生产核算过程的把握,更不利于将成本会计知识体系应用于企业的具体实践;第三,现行成本会计教学内容明显滞后。在我国经济快速发展的今天,成本会计随着经济的发展而发展,同时成本会计又要适应会计环境的变化,及时掌握社会需求动态,不断更新、补充、优化教学内容,将理论知识与实践应用融为一体,以满足培养既有理论深度又有较强实践能力的成本会计人才的需要和满足企业日益发展的管理需要。然而目前成本会计教学中,往往只注重对传统的成本计算原理和方法的讲述,即使对于近年来国外在成本会计领域出现的新思想和新方法,也会因为课时的限制而仅仅作初步的介绍。这种传统、狭窄的教学内容,即不利于培养多元化、全面掌握成本管理会计知识,具有分析问题和解决问题能力的应用性会计人才,也忽视了与企业管理实践的结合,忽视了满足企业不断发展变化的管理需要。

1.2教学方法不完备。

目前,在成本会计教学过程中,教学方法手段绝大多数还是依靠自然媒体(黑板和粉笔),还是采用“单纯、传统的以教师为中心”的单向灌输式的教学方法。传统而落后的教学方法很难适应知识经济时代会计教学的需要,也存在着许多问题,主要体现在以下三个方面:第一,教学方式单一,还是采用“单纯、传统的以教师为中心”的单向灌输式的教学方法。任课教师主要讲授书本理论知识,而学生则被动地接受新的知识,这种教学模式着重于传授知识,而忽略知识的应用,灌输有余,启发不足,复制有余,创新不足。这种呆板的教学模式无法激发学生的学习兴趣和创新能力,不利于培养学生分析和解决问题的能力,带来的是肤浅的教学效果,更无法培养出思维开阔并适应当前经济环境的高素质会计人才;第二,实践教学欠缺,影响学生对成本会计知识的理解和灵活运用,通过课堂理论课的学习,确实可以把握成本核算过程中各费用的具体分配方法,但缺乏对工业企业生产过程的了解,又没有实践环节的训练,很难将成本会计知识应用于企业的具体实践,掌握的只是零碎的知识片段,难以将其整合运用,更无法对成本会计知识进行整体灵活运用;第三,教学手段落后。目前成本会计教学手段绝大多数停留在黑板和粉笔等自然媒体,而传统的自然媒体的教学手段最大的问题在于限制教学容量,不便于按成本会计知识的内在实质进行结构化教学。因为成本会计主要是通过成本数据的前后钩稽关系反映成本核算流程的,这种数据的来龙去脉又主要是通过成本核算的有关表格反映的,为了讲解一个完整的成本核算过程,不可能将所有的成本数据表格在黑板上板书,只能通过课本前后翻阅才能解决,使学生知识结构前后不能连贯且不成体系,不利于知识的消化和吸收,缺乏连贯和流畅性,学生极易产生厌烦情绪,影响教学效果。因此,随着客观经济环境的变化和成本会计课程本身的特点,传统的成本会计教学内容和教学方法都面临着革新。

2.改革成本会计教学内容

2.1在成本核算方面,增加作业成本法内容。

随着高新技术在生产领域的广泛运用,使得工业企业的生产过程高度电脑化、自动化,改变了企业的产品成本结构,直接材料成本和直接人工成本比重下降,而制造费用比重却大幅度上升。这样,无论从提高产品成本计算的相关性,还是提高成本控制的有效性来看,都要求把产品成本计算工作重点放在制造费用分配上,而传统成本法下以直接人工成本、直接人工工时、机器工时等作为制造费用分配标准分配费用已不能准确提品成本信息,甚至会造成成本信息的严重扭曲,作出错误决策。于是,一种以“作业”为基础的成本计算方法——作业成本法应运而生,并且引起人们极大的关注。作业成本计算法与传统成本计算法不同之处主要在于采用多元化的制造费用分配标准,而传统成本计算法采用单一标准分配制造费用,由此导致产品产量大、技术含量低的产品成本偏高,而产品产量小、技术含量较高的产品成本偏低,形成不同产品之间的成本转移,造成生产经营决策的失误。作业成本法是以“作业”为中心,而不是以“产品”为中心,是将产品生产划分为若干作业中心,按引起制造费用发生的各种成本动因进行分配,可以避免产品或劳务成本的扭曲。作业成本法在我国部分先进制造企业已逐步的推广和应用,因此,我们有必要让学生理解和掌握这一新的理念和计算方法,成本会计教学内容中应增加作业成本法。

2.2在成本会计教学体系结构上,增加工业企业生产过程和成本会计知识整体应用两个环节。

从现行成本会计教学体系结构上看,一方面没有包括对工业企业生产过程进行了解这一环节;另一方面也没有包括集成本会计工作组织、成本计算方法和成本报表于一体的成本会计整体应用层次。我们的学生都是从高中直接进入大学的,缺乏对工业生产的直观了解和认识。而一般成本会计教学均以工业企业成本核算为背景,学生对课程中涉及到的一些简单的工业生产术语难以理解,不利于学生对以工业企业为背景的成本核算过程和成本计算方法理解,影响他们对成本会计工作程序和方法的掌握,也不利于将成本会计知识体系应用于企业的具体实践。所以,在原有的成本会计体系结构上,在第二和第三层次之间应增加一个环节,即工业企业生产过程概况,其目的是通过该环节的学习让学生对典型的工业企业生产过程有个比较清晰的认识,有利于其后以工业企业为背景的成本核算基础层次和成本计算方法层次的学习和运用。同时,在原有的第五层次后再增加一个环节,即成本会计知识整体应用。主要包括针对不同生产组织和工艺过程特点的具体企业如何组织成本会计工作、进行成本计算及编制成本报表等内容,有利于加深学生对成本会计知识的理解和掌握,也可以强化成本会计知识的具体实际应用。

2.3与管理接轨,推陈出新,教授几个新知识点。

新的制造环境和管理理论与方法,要求成本会计体系必须提供与管理需要具有高度相关性和充分可靠性的信息,这就要求成本会计教学必须与生产管理实践密切结合。现代成本会计已不单纯是成本的计算、归集和分配,成本核算是为了做好成本管理,形成管理决策,所以,现代的成本会计必须与管理会计衔接。在现代企业经营管理中,成本信息是企业管理当局极为注重的信息,成本管理会计越来越受到人们的重视,因此,在教学中不能就成本论成本,就教材论教材,一定要将这些时代性的新知识点传授给学生,包括作业成本管理和质量成本管理的内容。

作业成本管理将作业作为成本计算的最基本对象,以成本动因为标准进行费用分配,强调的是直接追踪和动因追踪,利用的是产品消耗费用与成本分配标准之间的因果关系。作业成本管理从以“产品”为中心转移到以“作业”为中心上来,通过对所有作业活动追踪进行动态反映,通过优化“作业链”,促进“顾客价值”的提高,可以更好地发挥决策、计划和控制的作用,也提高了企业的竞争优势。另一方面,在竞争日趋激烈的当代经济社会,顾客对产品或服务的质量要求越来越高。产品或服务质量水平高低成为企业生存与发展的关键因素。质量成为许多企业的基本战略目标,产品或服务的质量提高了,顾客的满意度就会上升,市场份额也就随之上升。质量成为企业在竞争中取胜的重要因素。许多企业已实现了全面质量管理,这就要求成本会计人员在以往质量成本核算的基础上,根据全面质量管理要求,实行质量成本决策、最佳成本模型和质量成本综合控制等方法进行系统管理,同时要求在提供业绩评价的信息时,提供一些非财务性的相关信息,如质量成本报告、质量成本趋势报告和质量成本业绩报告等。

在高新技术迅速发展的今天,企业的生产技术不断变化,生产组织和管理要求也相应发生了变化,因而对会计信息也提出了新的要求。成本会计体系应适应这种变化,把各种成本会计领域的新思想、新方法进行吸收与借鉴,并将其补充到《成本会计》课程中,做到成本会计教学内容的更新。

3.创新成本会计教学方法

成本会计是一门实用性很强的专业课。如果一味地采用传统的“以教师为中心”的单向灌输式教学方法,,不完善实践教学方式,仍采用传统的黑板和粉笔等自然媒体的教学手段,势必会影响学生对成本会计知识的理解和灵活运用,也无法培养出适应社会发展需要的成本会计人才。因此,创新成本会计教学方式、实施多元化教学已势在必行。

3.1改革传统的成本会计教学方式,强化案例教学。

传统的教学方式是“灌输式”的,基本上是教师讲,学生听,教师写,学生抄的比较呆板的公式化的教学模式,不利于培养学生独立思考和分析、判断能力,也不利于激发学生的学习主动性与思维能动性。因此要适应现代成本会计人才培养的要求,必须改革传统的教学方式,积极探索和尝试各种与教学层次相适应的启发式教学方法,以便在传授知识的同时培养学生的思考与分析判断能力。此外强化案例教学和模拟学习,将案例应用于教学,根据实际资料,设计具有代表性、综合性的成本会计案例,通过教师讲授,组织学生讨论,撰写案例分析报告,教师归纳总结等过程来实现教学目的。案例教学法是一种具有启发性、实践性,能提高学生决策能力和综合素质的一种新型的教学方法。通过让学生进行模拟,以便使他们加强理性认识。要想增强学生的成本会计意识,培养符合时展的会计人才,就必须加强成本会计案例教学。对教学案例进行设计时需考虑以下三个方面:一要真实。成本会计案例必须来源于现实经济生活,基本情节和数据真实可信,为学生展示近乎逼真的经济事项情景,展示出会计事项的复杂性和矛盾性,激发起学生的兴趣、思维创新和热烈讨论;二要有针对性。每个教学案例,都应该能突破课程中的某些重点、难点,使学生在该课程的某些问题上有较深的理解;三要有互动性。会计案例的展示,在老师的引导下,让学生成为案例教学的“主角”,引导学生的思维和操作进入会计处理的情景之中,并运用所学知识和技能分析案例,让老师的引导和学生的发言产生互动。

3.2完善实践教学方式,建立会计模拟实验室。

在强化和完善理论教学的同时,逐步地完善实践教学方式。可以建立会计模拟实验室,配备多媒体、电脑等现代化的教学设备,创造仿真的会计环境,将成本会计理论教学与实践统一于教学中,从成本核算到成本的管理控制,通过精心设计,在模拟实验过程中给学生分配角色、布置任务,使学生积极、主动地查阅教材,搜集资料,相互讨论,寻求教师的帮助,进而解决问题。使学生对成本会计有一定的感性认识,如同在会计部门做业务一样,有一种身临其境的感觉,将课堂上的抽象理论与实践结合起来,加深学生对书本知识的理解和掌握,也可以强化成本会计知识的具体实际应用。同时,在有条件的情况下也可以走出校门,让学生亲自参加社会实践,到实际工作中去演练,到业务部门到基层企业去搜集资料,发现问题,进而寻求解决问题的方法。在实际的工作环境中,不仅可以使学生所学的理论知识得到检验,而且有助于进一步帮助学生对会计工作的整体环境和整个工作过程有一个更为深刻的印象。总之,要创造条件,利用各种途径进行实践性互动式教学,使成本会计的教学能够更加适应社会实践的需要,使我们的学生能够把掌握的会计知识转化为强大的实践能力,从而成为社会有用的应用性人才。

3.3运用现代化教学手段,制作高质量的成本会计多媒体教学课件。

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在20世纪80年代初,成本会计课程是从原《工业会计》课程中的工业企业产品成本核算部分分离出来的,当时采用的是完全成本法,其教学内容沿袭了计划经济条件下会计模式的内容,主要体现在核算范围上仅仅局限于工业企业生产成本的计算,而且采用的是完全成本法;在会计报表体系上将成本报表作为对外报送的会计报表之一。然而,多年来成本会计的教学内容始终不变。随着科学技术的进步和新型科学技术的广泛应用,改变了传统的生产环境。自动化的制造程序、电脑控制的材料处置系统被广泛应用于生产、制造行业,有的企业实现了无人化管理。企业一旦实行自动化之后,生产力就会大幅度提升, 人工成本不断减少,节省了时间提高了工作效率。同时,也解决了市场对产品多样化、精致化的需求。这样,以传统制造环境为背景、以产品生产成本为核心的成本会计教学,与社会现实需求很不相适应。为此,成本会计教学的改革势在必行。

二、现行成本会计教学面临的问题

成本会计作为会计学专业的主干课程,是会计工作的重要组成部分。成本会计也是会计学专业的核心课程之一,但是成本会计的理论和方法及应用范畴,不同于其他会计学课程。成本会计是一门集知识、技能、技巧为一体的专业课,对于学生来说,虽有会计学的功底,但要想很好地掌握成本会计这门课,还是很不容易的,特别是成本的计算方法,要想在有限的时间内掌握更不太容易。但是现行成本会计教学过程也存在一些问题。

(一)成本会计教学内容体系滞后于客观制造环境

随着我国经济体制的完善,在企业中广泛应用高科技已是大势所趋,科学技术进步使企业制造环境发生了很大变化。目前在我国会计实务界,普遍应用的制造成本法同样面临着变革的现实。而现代成本会计教学内容并没有将这种变革纳入其中,只是停留在让学生了解企业的生产工艺过程和基本生产耗费,采用传统的产品计算方法如品种法、分批法、分步法等,对产品的成本进行计算、编制成本报表。传统成本会计教学内容体系,一是介绍成本会计的基本理论,主要包括成本会计的涵义、内容、产生、发展和成本会计工作组织,但缺少成本会计的目标;二是成本核算,包括产品成本核算一般程序、生产费用的归集与分配方法、产品成本计算方法和成本报表编制方法。但缺少对产品制造环境的介绍,学生无法根据不同的制造环境和成本管理的实际需要选择不同的成本计算方法。学生学完成本核算部分,仍不能针对不同生产组织特点、类型和管理要求组织进行成本核算并编制成本报表。产品成本只是算出来而已,至于提供的成本信息是否满足管理当局的需要很少顾及。成本核算的教学也不符合成本会计课程应用性强的特点,违背了培养应用型会计人才的目标。

(二)成本会计教学手段限制教学容量

成本会计主要是通过成本数据的前后勾稽关系来反映成本核算流程的,这种数据的来龙去脉又主要是通过成本核算的有关表格反映的。目前成本会计教学手段绝大多数停留在自然媒体阶段,教师受传统教学模式的课时和媒体等的限制,使得教学效果欠佳。可见,传统的自然媒体的教学手段限制了教学容量,很难体现成本会计树状的非线性的知识结构,不便于按成本会计知识的内在实质进行结构化教学。

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成本会计作为会计专业的核心课程之一,是会计专业课程体系的重要组成部分。在传统观念中,成本会计就是在一系列既定的成本核算方法下,计算产品成本的课程。就学生而言,成本会计是会计专业课中方法体系相对复杂且应用性突出、比较枯燥难学的一门课,加之现行的成本会计教学方法单一,主要以教师讲授为主,学生更是深感在课堂上所学知识与实践相脱节,难以应用于实践。

作为高职院校会计专业的教师,在成本会计的教学过程中也遇到了许多有待解决并进一步探讨的问题,并深感上好这门课十分重要也绝非易事,本文就此提出一些看法和建议。

一、成本会计课程特点及教学现状

(一)成本会计课程特点

成本会计岗位是所有会计岗位中至关重要的一个,它对会计人员的业务能力要求很高;同样的,成本会计课程也是会计专业课程中相对复杂的一门,它对学生提出了系统掌握理论、熟练技能操作、熟悉岗位职责的学习目标。

成本会计与基础会计、财务会计等课程相比具有较强的实践性,而与会计实务相比又具有更强的理论性和系统性。这就要求教师在成本会计的教学中,既要重视实践性的练习,又不能忽略理论的讲授。坚持采用理实一体化的教学模式,在进一步序化整合课程内容的基础上,合理设置实践教学环节,创新教学方法,激发学生学习的积极性和创造性,只有这样才能取得良好的教学效果。

(二)成本会计教学现状

在成本会计的教学过程中,教师的教与学生的学都反映出很多问题:

首先,成本会计是一门实践性很强的课程。然而,理论知识充实、实践经验欠缺是大多数教师的特点。其教学模式只是以知识的本文由收集整理内在完整与逻辑关系为主线,完全根据教材的章节顺序讲解理论知识,而不是以实际成本核算岗位的能力需求来整合序化教学内容。从而导致其教学方法单一、重理论而轻实践、重讲授而轻操作,课程内容偏离或滞后于职业岗位发展需要、脱离生产实际。最终使成本会计变得枯燥难学、学生所学不能为所用、所学不够所用。

其次,成本会计不同于学生之前学习的会计课程。他们总是觉得成本会计是最难的,因为涉及很多个步骤、方法,每个步骤或方法下面还有很多细的步骤和方法,方法套方法、步骤套步骤,十分复杂。在初期,学习要素费用分配、辅助生产费用分配、制造费用分配等内容时,学生觉得成本会计就是基本的会计知识加上基本的算术方法,没有什么难点。可到了后期,学习涉及到产品成本核算的综合方法时,把握各知识点在整个成本核算过程中的系统应用成为教与学的难点,教师深感成本核算的过程牵一发而动全身、很难指导学生从全局上把握;学生则感觉没有头绪,原本学习的知识点就像一盘散沙,无法在综合方法的统领下贯穿起来,加上学生没有实际的工作经历,对不同情况下成本的计算方法容易混淆。最后,学生对知识内容的掌握不能融会贯通,缺乏整体把握能力,以至于兴趣顿减、学习效果不佳。

针对成本会计这门系统性、实践性较强的课程,以及学生学不懂、学不动的现状,教师在提高自身专业素养和职业技能的同时,有必要对这门课的教学模式、教学内容、教学方法深入思考,并在实践中不断摸索前进。

二、成本会计教学方法改革刍议

成本会计的教学方法当与成本会计知识的特点紧密结合,从成本会计产生发展的过程来看,成本会计产生于企业生产实践,并在实践中不断发展和创新。所以,在坚持理实一体化教学模式的前提下,教师如何传授好理论、指导好实践是问题的关键。

(一)整合提炼知识内容,理清教学思路

1.把握好理论知识的地位和作用

成本会计实践性强的特点是一直被强调的,但在教学中不能因此偏废了对理论的讲授。教师应认真思考要怎么讲、怎么打破常规的课堂教学模式和方法,将课程内容重新编排、整合“输出”给学生,尤其是面对高职院校学生这一类特殊的学生群体。教师讲授给学生的理论应当是简单实用自成体系的,让学生听得懂、记得住、用得会;教师讲授给学生的理论应当是他们实践操作的说明书、是他们顺利上岗的工作手册,而不是与实践脱离的概念和公式。这就要求教师在剖析成本会计知识内容的基础上,将其经过进一步的加工和提炼——抽象概念案例化、零散知识系统化、综合方法步骤化,从而形成一套以实际成本核算任务为主线的、脉络清晰的教学思路,让学生先从理论上把握好成本会计的体系框架。

2.具体内容整合序化

针对成本会计的知识特点以及对实际成本核算工作的深入分析,可将该课程的教学内容结合生产实践整合序化为成本核算基础、成本核算程序、成本计算方法、成本报表与成本分析四个模块:

成本核算基础概括为要素费用在各个成本核算对象之间的归集与分配、生产费用在本期完工产品和期末在产品之间的分配两个阶段;成本核算程序概括了企业在生产产品的过程中,从发生各项料、工、费开始到完工产品转至库存商品为止,各项成本费用经历了怎样的耗费、分配以及结转的核算程序;成本计算方法则包括基本方法和辅助方法:根据企业生产特点与管理要求采用相应的基本方法(品种法、分批法、分步法),并根据具体情况利用一些辅助方法(分类法、定额法)简化成本计算工作;成本报表与成本分析是成本会计核算工作的成果,通过成本报表与成本分析能够掌握产品成本的构成以及成本计划的完成情况,以便为成本决策提供有用的信息。此处可将成本预测、计划、控制、考核与财务管理、管理会计课程整合,不作为成本会计理论教学的内容,这样可以突出教学重点,着重培养学生成本核算岗位的实际操作能力。

总之,教师走进课堂前应保证自己已具备完整的知识结构、清晰的授课思路、生动的语言表达,这样就有把握能把理论给学生讲好。把理论讲清楚了,才能使学生对核算方法有更好的理解,做到知其然,更知其所以然,为实践环节打下坚实的基础,从而提高教学效率和效果,起到事半功倍的作用。

(二)合理设置实践教学,突出职业能力

1.以完整的工作过程组织实践教学

成本会计是一门以制造业为主,与企业单位会计岗位紧密联系的课程,在实际工作中,成本会计这一岗位要完成的工作是非常具体、完整、具有一定流程性,他要核算和控制的是从材料变为在产品,最终成为产成品的所有财税处理。

通过实践教学,一方面可以使学生对制造企业的生产工艺流程有一定的感性认识,更好地掌握各种要素费用计入产品成本的程序和方法,进而编制成本报表,为企业成本管理提供完整的会计信息资料。另一方面可以缩短学生理论知识与实际应用的差距,将知识内容融会贯通,提高学生的成本核算能力。那么,如果要让学生将成本核算的基本理论很好地应用到实践、完成实践环节的技能训练,就可以参照实际工作流程,以成本会计工作过程为导向,结合成本核算方法,将实践教学内容从建账、核算成本费用、进行账务处理、编制与分析成本报表环节依次展开,最终,学生的学习过程即是成本会计一次完整的工作过程,以体现学习任务的完整性和知识内容的应用性。

2. 实践环节的设计循序渐进、层层深入

技能的训练是一个循序渐进的过程,实践教学的设计与指导也应当层层深入、逐步展开,紧紧围绕成本核算这一工作主线,根据课程知识体系和岗位职业能力完成理论应用于实践的知识过渡和能力转化。

(1)加强单项实训夯实成本核算基础 作为成本会计核算基础,要素费用的归集与分配以及生产费用在完工产品和在产品之间的分配包括了许多不同的计算方法和核算步骤,这些方法和步骤是熟练应用成本计算方法的前提与知识准备。所以,掌握好这些方法和步骤,对把握各知识点在整个成本核算过程中的系统应用至关重要。教师每讲完一项内容,根据成本核算岗位任务设计单项实训任务,分发凭证账簿,指导学生完成成本费用核算、编制记账凭证、登记账簿等账务处理程序,为学生的成本核算综合能力的培养打下良好基础。

(2)创设工作情境熟悉成本核算程序 成本核算程序是整个成本会计核算工作的主线,它描述了从料、工、费的耗费开始到分配这些费用至基本生产成本、辅助生产成本以及制造费用,再将辅助生产成本与制造费用分配到基本生产成本,最后将基本生产成本中完工产品成本转至库存商品的整个过程。

对于没有工作经验的高职学生来说,仅通过书本上的讲述是很难想象企业实际情况的,在成本会计实践教学中,必须和企业实际相结合才能收到良好的教学效果。教师可以根据成本核算程序中的每个环节创设相应的工作情境,使学生置身于“此情此景”中,有利于学生的认识从感性上升到理性。并利用多媒体演示企业生产流程,产品从原材料到产成品的生产过程,其间,成本、费用是如何归集、成本会计人员是如何进行成本核算、编制报表等。通过创设工作情境并对企业的实际运行情况进行展示,可以使学生对成本核算程序得到感官认识,这将有助于学生深刻理解书本上的知识。

(3)设置综合实训巩固成本计算方法

成本计算方法是成本核算工作过程中采用的具体方法与手段。不同企业的企业规模、行业分类、业务流程、组织形式、成本管理要求不尽相同,也就形成了与之相适应的不同方法,其理论内容和技能操作的综合性很强。在学生熟悉了企业成本核算程序、夯实了成本核算基础之后,教师以成本计算方法为工作任务,设计综合实训,在完成各知识点于整个成本核算过程中的系统应用的同时,训练学生根据企业特点选择成本计算方法和费用分配方法的能力,这将是作为一个成本会计人员应具备的基本素质。

(4)模拟实务操作完善岗位职业能力

模拟实务操作是通过模拟实验环节来强化学生的实践动手能力。在学生具备了实际成本核算岗位所需的基本知识和账务处理能力后,根据成本会计岗位完整的工作流程,将成本会计课程中的若干核心技能整合在一起进行技能训练。

以一个模拟工业企业的相关资料为背景,要求学生采用真实的账证单表,按照“开设账户——编制原始凭证和记账凭证——登记账簿——编制成本报表——归档”的实务操作过程组织教学并完成技能训练。在学生实际操作过程中,教师可根据各阶段工作的需要,提供必要的操作指导,引入相关知识。从而使学生进一步理解成本核算的理论依据,熟悉成本核算业务的发生环节及其相关的原始证明,培养学生确认和计量各种成本、费用项目的能力,培养学生分析和解决实际问题的能力,并对整个专业的岗位技能要求有一个完整、清晰把握。

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一、成本会计教学中普遍存在的问题

成本会计是一门集知识与技能为一体的实用性较强的学科,现在大部分高校的教学内容都以工业企业的成本核算为主。教师在讲授的过程中都主要以教材为主,虽然课前都会花大量时间查找资料认真备课,并且会对教材中的重点内容进行耐心细致的逐条讲解,但往往教学效果并不理想,教学过程中经常会出现学生学习积极性不高、上课打瞌睡,听课不耐烦,并且有的同学虽然书本知识掌握较好但实际工作中仍不会操作的局面。究其原因,还是现行的成本会计教学中存在一定的问题(一)成本会计教材中公式繁多,学生难以理解并消化。

在成本会计众多的职能中,成本核算是最基本的职能,作为学生在学习此课程中,重点就是理解并掌握各种费用的分配方法以及产品成本的计算方法,而不同费用分配的方法有好几种,每种方法都有各自相对应的计算公式和操作流程,当学生在看到这些公式时,往往缺乏学习兴趣,由于没有理解公式的涵义,只能机械地死记硬背,可这却事倍功半,经常会把各种方法和各个公式乱搭配。

(二)成本会计教学方式守旧

现在大部分高校的成本会计教学仍然不能冲破应试教育的束缚,教学方式还都是采用传统的“灌输”式教学,不论是板书教学还是多媒体教学,都只是以所用教材内容为依据,针对考试要求掌握的重点和难点对书本知识进行讲解,虽然授课的老师会尽职尽责、耐心细致的讲解,并结合不少例题,但课堂时间有限,短时间内要求学生理解并掌握所学内容是非常难的一件事,而且学生很难有身临其境的感受,他们也只能是机械性的把考试的重点与难点记录下来,应付考试而已。

现在的学生大部分是从学校进入学校,根本不了解工业企业的生产情况,而成本会计核算是在不同的行业会计环境中进行的,如工业企业成本核算要将生产费用按经济用途划分为不同的成本项目,按生产工艺的不同选择不同的成本核算方法,这对于毫无实际工作经验的学生来说,比较抽象,难以理解。因此,渐渐的学生学习的积极性不高,只是为应付考试而死记硬背。试想一下,这种教育方式下培养出的大学生如何适应当代企业的成本管理要求。

(三)实践环节问题 ,理论无法很好的与实际相联系学生实习机会有限,成本会计实践不足。企业会计部门通常是一个单位的机密部门,尤其成本会计的资料,更不宜外漏,学生到单位实习,很难了解一个单位的整个会计系统,更难全面了解企业成本会计的核算和管理机制。而且目前存在着很多单位都拒绝接受前来实习的会计学生,因此,学生的实习更多的就只能选择在会计模拟实验室实训来完成。

实习基地建设跟不上。随着高校的扩招,学生人数的增加,学校只能应付校内的教学,实习基地的建设远远跟不上教学的需要。

加上学生对认知实习环节的重要性不甚了解,到企业参观时往往是被动的“走马观花”,下来后对企业的生产组织和工艺流程,产品的生产技术过程等不能充分了解。

(四)成本会计教学手段限制教学容量

成本会计主要是通过成本数据的前后勾稽关系来反映成本核算流程的,这种数据的来龙去脉又主要是通过成本核算的有关表格反映的。目前成本会计教学手段绝大多数停留在自然媒体阶段,教师受传统教学模式的课时和媒体等的限制,使得教学效果欠佳。可见,传统的自然媒体的教学手段限制了教学容量,很难体现成本会计树状的非线性的知识结构,不便于按成本会计知识的内在实质进行结构化教学。教学手段落后。

二、改革成本会计教学的措施

(一)加强专业教师队伍素质的提高应从以下方面着手提高会计教师素质:第一,鼓励教师继续学习深造,参加学术交流会议,增强知识积累,提高理论水平,第二,积极开展教学比赛与交流,有条件的可组织教师去名校听会计名师授课,学习名校名师的授课技术与方法;第三,鼓励教师参加职业技能培训和相关岗位挂职锻炼,鼓励教师除具有教师证外。还应考取会计师、税务师、审计师等职业资格证书,并到企业进行锻炼,熟悉成本会计岗位,掌握成本会计实务操作技能,才能更好地传授学生专业知识和操作技能。

(二)理论教学与实践课程相结合成本会计这门课应用性强,对于不熟悉企业实际生产情况的学生而言学习难度大。多年来,成本会计教学一直采用最古老的灌输式教学方法,这样的教学方法,很难激发学生的学习兴趣与热情,教学效果相对较差,因此教师要冲破传统教学方法的禁锢,勇于创新,当前最好的做法无疑是采取理论教学与实践课程相结合的教学方式。授课教师要结合当前企业管理的需求,将学生所学的理论知识与实践相结合,培养学生实际动手能力。比如有条件的高校可以定期组织学生到管理比较完善的企业实习或进行实地参观学习,这样,学生可以深入生产一线,了解企业真实的生产情况。资源条件有限的学校如果不能组织学生到企业实地实习,那么校内实训也是一个比较不错的选折,通过校内实训,学生可以系统地进行各种成本核算方法的实验,强化其实际操作能力,同时学生还可以进一步理解成本会计课程中各种业务的操作程序和方法,以激发学生的学习兴趣和实际动手能力,这样就会大大提高学生的学习效率,并且实现专业理论知识学习和实践操作技能训练的统一。

(三)利用多媒体技术,反映复杂的钩稽关系成本会计主要是通过成本数据的前后钩稽关系来反映成本核算流程,数据的来龙去脉关系主要是通过成本核算的有关表格来反映。由于表格的理解不如文字理解直观,教师授课时、黑板等传统教学手段的限制,不可能将所有的成本表格一一展示在黑板上。所以多针对书本上的表格解释某些数据的来源、计算方法及相互关系,这种单向灌输式教学方法学生听起来枯燥、乏味,时间一长,易产生厌烦情绪,教学效果不理想。采用现代多媒体技术,利用计算机把教学内容以人类联想的方式,把多媒体信息如文字、图像、声音、动画、视频等有机集成并显示在屏幕上,信息媒体的多维化以及多重感官刺激,强化了知识的理解和记忆,使繁杂问题条理化,复杂问题简单化,扩大了课时内的信息量,教学效果极为理想。

(四)构建合理的教学内容和课程体系由于成本会计是在学习基础会计、财务会计的基础上进一步掌握的一门专业课程。它融入了多学科的知识,因此在设计培养方案时,应该从整体发展与综合性出发,合理构建成本会计的教学内容与课程体系,使学生意识到基础课程的重要性,掌握基础课程的基本理论、方法,为成本会计的学习打下坚实的基础。同时,要注重其它学科知识在本学科领域中的应用,搞好整体优化。在课程内容的确定上,确立为满足不同的目的而提供成本信息的思想,结合现代成本管理的需要,增加成本预测、决策、预算、控制、分析和考核的内容,适当增加非制造业成本核算内容的讲授,在保留成本会计传统体系中的理论与方法的同时,简化过多涉及其他管理领域的内容,扩充成本控制战略等成本管理领域的新概念和理论与方法,使成本会计的体系内容更具科学性、实用性和前瞻性。

【参考文献】

【1】葛欣。新会计准则体系下成本会计教学方法的改进。消费导刊

【2】南顺女。关于<成本会计>课程教学的几点思考。高等教育

【3】唐艳。成本会计教学内容与方法的反思与突破思路分析。金卡工程经济与法

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(一)成本会计教学内容同相关学科缺乏整合。目前高校的成本会计课程主要是以工业企业成本核算的要求和一般程序为例进行讲解,章节安排主要按照“费用在各种产品以及期间费用之间的归集和分配生产费用在完工产品与在产品之间的归集和分配产品成本计算的基本方法产品成本计算的辅助方法其他行业成本核算成本会计前沿成本报表与成本分析”的顺序。其中“成本计算的辅助方法”部分与相关学科“管理会计”中部分内容相重叠,“成本报表与成本分析”部分与相关学科“财务报表分析”、“财务管理”中部分内容相重叠等。教学内容的重合一方面导致师资、时间等资源浪费,另一方面导致学生专业知识结构不完善。

(二)成本会计教学方法滞后。现有的成本会计理论教学主要依赖于黑板板书或者多媒体教学,教师在备课时就已经准备好一堂课所要讲授的内容及需要布置的作业等资料,即传统意义上的教学。由于成本会计本身的特殊性:数据多,计算量大且计算较为复杂,采用传统的教学模式,学生在听课过程中容易出现疲惫、注意力不集中、对教学内容不感兴趣等不良现象,为避免这些不良教学因素的出现,必须改进现有的理论课教学模式。

(三)成本会计实训实践教学模式不合理。成本会计实训课是为弥补理论课的不足而设置的,目的在于提高学生的动手能力和专业素质。现有的实训课模式紧紧围绕做题而展开,实训课堂按照“教师根据实训资料,布置实训作业,下课学生上交实训作业”这一模式进行,学生掌握的仅仅是成本的归集、分配、核算、分析等计算能力,对专业素质的提高几乎没有帮助。要实现培养方案规定的教学目标,现有的实训实践教学模式必须改进。

二、应用型本科院成本会计教学改革的必要性

应用型本科院校以增强学生动手能力、实践能力、社会适应能力为目标;以办教学应用型大学为统领,全面提高学校高素质应用型人才培养质量。根据应用型本科院校这一培养要求,成本会计作为财务管理、会计学专业核心课程,教学改革的必要性主要体现在以下方面:第一,满足相关专业培养目标的要求。财务管理、会计学等学科专业性较强,毕业生不仅要掌握扎实的理论知识,而且要具备一定的实践操作能力,这就对成本会计现有的教学内容、实训实践模式提出了更高要求。第二,使得现有课程体系设置更加合理。由于成本会计理论教学中部分内容同管理会计、财务管理、成本报表分析相重合,因此必须对现有的授课内容进行改进,整合资源。第三,完善学生的知识结构体系。通过对现有的成本会计教学改革,学生更加清晰成本会计课程所涵盖的内容,知识结构更加合理。

三、成本会计教学改革的具体方法

(一)成本会计理论课教学内容改革。由于现有的成本会计授课内容同其他课程相重合,造成了资源浪费,应对现有的教学内容进行改革。首先,根据专业培养方案的要求,不同课程任课教师合议解决教学内容的归属问题:成本会计中“成本计算的辅助方法”部分与“管理会计”课程相重合的为“变动成本法”内容,该内容应该归属在“管理会计”中详细讲授;“成本报表与成本分析”部分与“财务报表分析”、“财务管理”课程相重叠内容应归属在“财务报表分析”、“财务管理”中讲授;为“成本会计”留下更多时间进行核心内容的解答,完善学生的知识结构体系。其次,按照从易到难的思路,合理安排成本会计课程的章节顺序,激发学生学习兴趣。

(二)成本会计教学方法改革。传统成本会计教学方法下,教学效果不理想。考虑将成本会计理论课同其他学科相融合,改进现有的教学方法。

1.将Excel运用到成本会计教学中;这种方法减少教师板书内容,更加有效地授课,有利于学生对所学成本会计知识的梳理和掌握;Excel在实际工作中功能非常强大,学生多接触该软件,对以后工作的开展很有帮助。

2.将“图示教学法”运用到成本会计教学中;该方法将成本会计中涉及的大量计算,尽量用图表形式表现出来,使得解题思路更加清晰、明了,帮助学生理解费用及成本的核算、归集、分配等程序。

3.结合高校自身条件,合理开发能够激发学生学习兴趣、强化教学效果的成本会计教学模式。