酒店酒水管理制度范文

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篇1

关键字：水电工程；进度管理；方法

中图分类号：F470.6 文献标识码：A

水利水电工程作为建筑工程的一个重要类别，与其他一般的民建工程、市政工程都有很多相同点，但另一方面，水利水电工程在建设规模、施工条件等方面又有其自身的特点。一般而言，水电工程牵涉的范围更广，涉及的专业知识更多，在实际的施工中，大型的水利水电工程往往都是工期很长，工程量很大，有的时候还会在一些地形复杂的深山峡谷进行作业，从这个方面来看，水利水电工程更容易受到气象、地形、地质、水文等方面的影响，对机械化的依赖程度更高，需要消耗大量的人力及物力资源。因此，在水电工程中一向对进度控制非常重视。施工进度控制是指在既定的工期内，通过采取一系列管理手段，对工程进行最优的进度安排及调度，并在实施过程中对出现的偏差及时进行干预和调整，如此不断重复，直至工程完工。进度控制的目标就是要确保整个工程建设按计划完成，或者在保质保量及不增加额外成本的基础上适当提前完工，以达到预期的效果。

一、水电工程建设进度管理的特点

（一）影响水电工程建设进度的外部因素众多

第一，对水电工程建设进度影响最大的就是人为因素。因为在工程建设过程中，人是活动的主体，施工前期的设计、勘察，施工中的计划、物资调配、协调工作以及供电、交通等保障工作都是由各负责人统筹完成的，可以看出进度的快慢也不是完全由施工单位决定的。第二是资金的影响。资金保障对工程施工至关重要，如果资金不能保障，对人员、施工材料、周转等方方面面都会产生影响。第三是环境的影响。水电工程对环境的依赖性很强，一些恶劣的环境，例如暴雪、暴雨、风暴、洪水、停电等，都会对工程进度产生影响。第四是施工技术。工程施工讲究细节，任何一个看似微小的细节都有可能会给工程进度带来影响。例如，一些问题的不及时解决、招标设计粗略、对采用的工艺不熟悉等等。

（二）水电建设项目进度计划具备一定的风险性

水电工程项目一般而言都比较复杂，建设工期较长，建设的难度普遍较大，通过上文分析，影响水电工程项目进度的因素也很多，这些都大大提高了整个工程项目的不确定性，因此制定工程项目计划及在计划实施过程中都存在很大的风险，往往在工程施工之前制定了比较完备的实施计划和应急方案，但还是会出现一些事先难以估计的情况，造成项目进度的滞缓。

（三）水电工程建设过程中多目标对进度的持续影响

水电工程项目的建设目标具有可分性、多角度的特点，从不同的方面看会得到不同的结果。例如从项目的阶段来看，项目目标可以分为前期目标、中期进度目标和后期目标，从项目的建设组成来看，项目目标又可以分为设计进度目标、施工进度目标等，因此这也对水电工程的进度控制带来了影响。从另一个角度来看，工程项目除了进度目标还有成本目标、质量目标等。这些目标直接都是相互影响的，而且它们之间的影响还有持续性、复杂性等特点。盲目的追求一个方面而忽视其他方面都有可能造成无法挽回的局面。具体说，例如单纯追求加快建设进度，很有可能会造成建设成本的迅速上升和建设质量的下降；再比如一味的想要节约成本，则会使工程质量不达标，而且还会影响建设的进度。总之，在水电工程建设过程中很多方面的目标因素都会对进度产生影响。

二、水电工程进度控制方法

（一）行政方法

行政方法是指行政单位在对水电工程科学研究的基础上，通过制定合理有效的行政指令，对项目的建设进行指导、考核，强化项目建设的标准化、科学化，从而达到有效的进度控制，同时通过运用行政方法有利于发挥集体的智慧，防止出现在工程建设过程中出现主观、片面的指挥决策，也有利于充分调动项目建设人员的积极性。在运用行政方法控制进度时，特别要注重引导和发挥项目负责人的作用。项目负责人不仅要负责项目建设，如果项目进度受影响而带来了种种问题，那么项目负责人要承担责任，而其他人也要承担其职责范围内的责任。通过行政方法可以从一个方面对执行人员加以约束，从而优化项目建设，对项目的进度进行有效的控制。

（二）目标分解和分级控制方法

对水电工程项目的建设目标进行细化，形成体系。针对水电工程项目复杂性的特点，将总的进度目标进行进一步的分解，形成不同类型的工程子项目的建设目标，这样也有利于参与工程建设的各方主体，据此可以形成更为细化的建设进度计划和进度控制，更加的具有可操作性。同时，目标细化之后更有利于协调进度与质量、成本之间的关系，进行施工监测、绘制控制曲线，通过实际与计划对比，不断的查找偏离原先计划的原因，对总进度的影响及时进行预测并提出整改方案。另一方面，要对工程的建设进度目标进行分级控制。关键工期重点控制，不影响到总工期的项目一般控制。

（三）管理技术方法

在水电工程管理中，选择合适的管理技术方法。网络图法、横道图法、列表法及前锋线法是目前应用的比较多也比较广泛的几种方法。网络图法是一种应用于大型工程项目或生产计划安排的计划管理方法，它通过网络图的形式，反映出这项工程中不同作业之间的关系和先后顺序，在此基础上可以通过一定的算法计算出影响总工程进度的关键路径，通过这种方法来对整个工程进行规划和进度控制。横道图法在水电工程项目中也常常使用，经常用来表达施工的进度计划，它的横向线条结合时间坐标，来表示各个工作的时间情况及总的工期，同时可以叠加显示所需要的各类资源，它的优点是直观、简单。列表法经常用于无时间坐标网络计划，将检查时开展的工作名称和已进行的天数记录下来，然后用列表来计算参数，通过原有总时差和尚有总时差将实际进度与计划进度进行比较。前锋线法就是利用前锋线来衡量当前的工作进展情况的一种方法，所谓前锋线是一种形象的说法，将当前实际的工作进度点按照时间顺序连接成线，这条线就是前锋线，而将计划的工作进度点按照时间顺序连接所形成的线称作工作线，通过将前锋线与工作线进行叠加分析就可以非常直观的看出当前工作的进度，前锋线是直线说明进度正常，否则就说明进度有超期或滞后的情况出现。

三、小结

大型水电工程涉及面广，难度大，是一项复杂的庞大工程，因此对水电工程的施工进度的控制一直是研究的热点，也是重点和难点。本文结合工作实践，就水电工程进度管理控制展开了探讨，具体的分析了影响工程进度的主要因素，也正是因为影响工程进度的众多因素，一定程度上造成了对工程进度的控制具有很大的不确定性。本文对水电工程施工进度进行了理论研究与探讨，分析并提出了了水电工程建设进度控制的几种具体方法，从而有利于实现对整个施工进度的控制与管理。

参考文献

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[3] 雷军,杨欢民; 工程施工进度控制浅析[J]; 河南水利与南水北调; 2011,(14)

[4] 蔡凌浩; 论施工进度控制[J]; 四川水力发电; 2009年04期