连锁经营模式的特征范文

时间:2023-09-01 17:18:54

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连锁经营模式的特征

篇1

关键词:连锁经营;经营模式;本土化

中图分类号:F123.9 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2013)36-0101-02

引言

连锁经营是生产力发展到一定水平,社会化大生产对社会化大流通提出的客观要求。买方市场的出现,市场活动更加有序化,消费水平的变化,人口增加和购买力集中,交通、通信和信息技术的进步等,使西方商业率先进入连锁经营时代。从组织层面看,连锁经营是企业通过组织创新,由连锁总公司负责集中进货和配送,分店负责分散销售。连锁企业因具备了联购批发功能,减少了交易环节,降低了采购费用。通过连锁经营,连锁店的进货不再通过交易行为,而通过企业内部协作,使外部市场交易内部化,降低了交易费用,提高了连锁经营效率[1]。交易费用的节省成为连锁企业取代传统企业的根本原因。

在连锁经营模式上,西方国家的具体经营模式又各具特色。其不同的经营模式均是根据本国的技术优势、文化优势、基础设施优势等本土资源进行重新整合建构起来的,并最终走向了经营模式的本土化之路。

一、集约化经营

美国为连锁经营的发源地,早在美国内战之前,连锁经营就有了一定的发展。连锁商店是指同一经营者经营的一批类似且同名称的商店。连锁商店由于具有自身独特的组织优势,在美国一经出现,就显示了强大的生命力,并逐渐发展为一种强有力的商业组织形式。1859年纽约创办了世界上第一家直营连锁商店——大美国茶叶公司。因采用连锁经营形式,六年后便发展到为26家,1880年发展为100余家分店[2]。1887年,美国130余家食品零售商组建了联合批发公司[3],成为世界上第一家自由连锁店。

随着经济全球化的到来,美国的连锁经营进入了全球时代。据粗略统计,美国连锁店数量约5.5万余家,在200万家零售机构中,数量仅占约2%[3]。从数量上看连锁店比例并不大,但其规模化和集约化程度则最高。一个零售商同时拥有众多零售店,通过现代技术进行管理,利用专门配送中心提供物流服务,成为“零售企业连锁化”。

美国选择集约化经营模式的发展之路,得益于其基础设施优势,为连锁经营模式提供了强大的技术支持。美国是世界上物流最发达的国家,可以针对货主的物流要求,策划出最快、最省、最合理、最有效的物流体系。美国政府也非常重视对物流基础设施的建设,年均费用约占国民收入的20%,其中交通占5%,计算机占5%,仓库占5% [4]。海运、铁路、公路、空运等运输网络及道路、港口、车站、码头、仓库等良好的基础设施为集约化经营模式的发展创造了良好的物质条件和技术保障。

二、牌号转让

在连锁经营中,小型零售、餐饮服务业常使用有较强实力商家的牌号、标识、专利使用权、经营技术等进行营销。商业牌号转让这种独特的特许连锁形式以法国为代表。

转让方一般应拥有一定的资本或融资能力,具有特色的营销技术和手段,并开发有独特的商品和服务体系,有对加盟店进行经营指导的能力。转让方需不断完善和优化营销模式,保护商业牌号的声誉及永久性。对牌号的受让方即加盟者,须具备以下条件,如店址固定、业种相同,店址区域规划符合转让方要求,有一定融资能力,有能力体现和维护商业牌号形象,有一定市场经营,了解本行业的经营规则和限制等。

商业牌号的转让强调自愿原则。加盟者提出接受商业牌号申请,转让方对申请者进行调查核实,合格后双方签订合同。受让人支付商业牌号使用金,一般按年销售额约10%支付使用费。此外,每年还需缴纳培训费、广告费、研究费等费用。

达成商业牌号转让协议的双方有如下权利义务关系,转让方拥有知名或一定顾客忠诚度的牌号、标识和专利权;受让方通常是独立的企业所有者,按加盟约定交付一定的商业牌号使用费后获得使用权,并有权利获得转让方的服务和指导。转让方将自己的商业营销系统授予受让方,受让方可以使用商业牌号、标识等企业形象符号及经营技术。

法国以商业牌号转让为主要特点的特许连锁,是半紧密型的联合经济组织,各加盟店在所有权上保持一定独立性,技术开发权属于转让方。商业牌号转让模式,风险低、资金投入低,减少了资金与风险压力。这种连锁形式在法国流通业内受到广泛欢迎,并为其他国家所借鉴。

三、共同配送

日本的连锁企业选择了共同配送模式。在发展连锁经营和现代物流发展中,加快资金周转,降低流通成本,提高经济效益成为面临的主要问题。日本选择了大力发展现代配送中心之路。通过合理组织流通和完善各环节配套措施,推进了规模经营。

在日本,城市某些地区往往会集中开设较多商店。这些商店进货品种多、批量少且频率高,因此同一地区在供货高峰期往往造成交通堵塞,带来了一系列社会问题。对此,日本创造了共同配送模式,将商品配送业务交给由生产厂家和批发企业设立的配送中心。配送中心分别向各个地区的连锁店送货。先将厂家商品集中到配送中心,再由配送中心将商品送往各个连锁店。这种经营模式最大限度提高了物流设施的使用效率,将不同厂家、不同种类的商品混合储存和运输,极大提高了商品物流效率。

日本之所以能够选择共同配送这种模式,与其民族文化的核心——“和魂洋才”[5]有关。“和魂”体现日本以“忠”为核心的儒家思想;“洋才”则指西方技术。儒家文化与西方工业文明的公司文化相互交融,形成了日本企业的精神魂魄——“自我克制、共同决策、彼此协调”。

四、法律化的保障

加拿大政府以法律的手段来对连锁经营进行全方位的规范和管理,使连锁经营走向制度化、法律化。首先,政府用法律手段保护连锁店的利益。无论企业采用什么样的连锁形式,都必须以合同形式来确定双方权利义务关系。在连锁经营领域,注重保护经营者知识产权。经营权、注册商标、商业秘密等,都属于知识产权的保护对象。合同内容还对人员、产品、财务等方面做了详细约定。

在连锁店的选择方面,法律也有严格的规定。申请者可以就选址提出申请,也可以由总店指定。不论采取何种形式,都必须通过合同形式进行确定。每个经营连锁店的合同都是各自的商业秘密,这些商业秘密均处于法律的严格保护之下。不同行业和同一行业的连锁店,法律的保障侧重点均不完全一样。加拿大连锁经营业态经济上的合理性,使其经营范围和渗透力逐步扩大。迅速扩大的重要原因之一,在于法律制度为其经营活动的规范化提供了强有力的保障。

加拿大之所以选择以法律手段来保护本国的连锁经营发展,与本国的法律文化传统有密切关系。一种经营方式,是否适合本土发展,关键一条,是该模式是否能为本国国民所接受。加拿大长期的法制化治理传统,法律文化非常发达,选择法律化之路来对连锁经营进行保护,更容易为本国国民所接受,也才有更低的运作成本及更大的经营效益。

五、本土化的启示

1.资源复制和裂变——规模经营的源泉。连锁经营的特点就是资源、技术、管理进行大量复制和裂变,从而产生规模化经营,带来效益的增长。20世纪50年代,超级市场成为日本直营连锁经营中最主要的零售业形态,经过多年发展,形成了食品、服装、住宅用品和综合超级市场形态。到1993年,世界零售企业销售额最多的前30名中,日本占了3家,均为大型超级市场的连锁公司[1]。

2.健全的法律和信用体系——连锁经营的保障机制。在美国、日本和加拿大,与连锁经营相关的法律法规都非常健全,连锁企业的行为规范法律化,各方权利义务均有明确规定,很好地保护了各方经济主体的利益。如美国作为一个移民国家,长期的契约文化环境,经营者在平等、独立、自由基础上签订各种契约关系,契约观念在人们心目中根深蒂固。此外,个人信用资料搜集者、个人信用消费者、个人信用资料监督者共同构成了美国完善的个人信用体系。日本为保护中小企业,1963年先后颁布了《振兴中小企业基本法》、《中小企业现代化促进法》等。

3.统一市场——连锁公司实现跨地区扩张。西方市场经济经历了上百年的发展。统一、开放、竞争成为主要特点。连锁公司在跨地区扩张中,不会受到太多地方政府保护主义的干预。所有企业在同一个竞争平台上进行运作,以实力获得利润,企业运行体制接近,便于开展合作。

纵观西方连锁经营的发展模式,尽管各有特点,但有一点是相同的,都是针对本国具体发展情况,选择了适合本土化发展之路。或者从技术角度、或者从民族文化角度,发展出了具有本民族生命力的连锁经营模式。从一定意义上来看,连锁经营是一种提高效率、优化资源配置的方式,而这种方式在不同国家、不同地域、不同文化背景下有不同的操作模式。中国的连锁经营,值得借鉴的就是根据中国企业的发展状况、技术条件及中国民族文化,制定切实可行的连锁经营模式。切忌照搬照抄其他国家一些成功的方法,西方国家的成功模式有其一定的成长土壤和基础,移植不一定就能成活。真正应该借鉴的是,西方的连锁经营模式是如何选择其国情优势、文化优势的,根据其选择优势资源的角度,来重新构筑中国的资源优势组合,并从中构建出适合中国自身发展的连锁经营模式。

参考文献:

[1] 李荣庆.三种连锁经营发育的比较分析——基于动力机制、行业适应性和店铺监管的研究[D].成都:西南财经大学,2009:26-55.

[2] 杨顺勇,魏拴成,郭伟.连锁经营管理[M].上海:复旦大学出版社,2008:2.

[3] 金永生,衡凤玲.西方国家连锁经营的特征及启示[J].商业经济研究,1998,(10):38.

篇2

论文关键词:旅行社,连锁经营,电子商务,分工体系

随着中国加入世贸组织,融入世界经济一体化的洪流,旅行社对外开放的步伐逐年加快,发展处在了机遇期。然而现阶段我国旅行社经营管理过程中还存在诸多问题。如:企业规模小、管理经验不成熟、组织化程度低,行业缺少“领头羊”难以起到市场主导作用、公平的市场竞争机制还未形成,恶性竞争越演越烈。旅行社步入了微利运营状态,发展可谓举步维艰。这种局面的出现归根结底是由于传统的水平行业分工体系所致。因此,规范企业经营行为,提高行业的组织化和规模化,促进行业结构的合理调整和升级,实现行业内资源的优化配置,打造一批具有规模效益的大型旅游批发商来引导市场健康发展,是我国旅行社行业急需解决的问题。连锁经营被未来学家奈斯比特称为“继百货商店、超市之后的第三次商业零售领域里的革命,是二十一世纪占主流地位的商业模式,也是当今世界最具活力、发展最快的商业企业运作模式”。国外大型旅游批发商,如美国运通、欧洲途易以及日本交通公社等都广泛采用这种模式并取得了巨大成功。因此,近年来国内众多旅行社纷纷走上了连锁经营之路,希望通过经营模式的转变加快构建合理的行业分工体系,实现我国旅行社行业健康,高效和可持续发展态势。

一、连锁经营的含义和类型

(一)连锁经营的含义(Chain Operation)

所谓连锁经营是指在流通领域中,若干同业商店以统一的店名、统一的标志、统一的经营方式、统一的管理手段连结起来,共同进货,分散销售,共享规模效益的现代商业组织形式和经营方式。其实质是把现代化工业大生产的原理应用于商业流通领域,达到提高协调动作能力和规模效益的目的。发展连锁经营对促进商品流通,满足人们消费需求等方面起到重要作用。连锁经营一般要做到统一采购、统一配送、统一商店标识、统一经营策略、统一服务规范、统一广告宣传和统一销售价格[1]。统一的目的有利于店名、店貌、商品、服务的标准化;采购、配送、销售、决策、经营的专业化;商品购销、信息处理、广告宣传、职工培训、管理规范的一致化。

(二)连锁经营的类型

每个国家发展连锁经营的方法都不尽相同电子商务,从经营管理体制和资产关系方面划分,连锁经营可以分为直营连锁、特许连锁、自愿连锁三种类型。

1直营连锁RC(RegularChain)

即由公司总部全资或控股开设直营连锁店。通过利用连锁组织集中管理、分散销售的特点充分发挥规模效应,属于资本运作。总部采取纵深似的管理方式,直接下令掌管所有连锁店,连锁店也毫无疑问地必须完全接受总部的指挥[2]。直营连锁的主要任务在于渠道经营”,通过经营渠道的拓展从消费者手中获取利润。

2特许加盟

特许加盟FC(Franchise Chain)即由拥有技术和管理经验的总部指导传授加盟店各项经营的技术经验,并收取一定比例的权利金及指导费,此种契约关系即为特许加盟。特许加盟总部必须拥有一套完整有效的运作技术优势从而转移指导,让加盟店能很快的运作,同时从中获取利益,加盟网络才能日益壮大。因此经营技术如何传承是特许经营的关键所在。早期的特许加盟被称为“产品品牌特许加盟”,又称“产品分销特许”,是指特许者向被特许者转让某一特定品牌产品的制造权和经销权。“经营模式特许加盟”属于第二代特许加盟,它不仅要求加盟店经营总店的产品和服务,而且质量标准与经营方针等都须按特许者规定的方式进行[2]。特许者向被特许者收取加盟费和特许权使用费,并向被特许者提供培训、广告、研究开发及后续支持。

3自愿连锁VC(VoluntaryChain)

自愿连锁是指中小零售企业在某一龙头企业或标识集团的统率下,通过自愿联合的方式组成经营联合体。自愿加入连锁体系的商店原已存在,而非加盟店的开店伊始就由连锁总公司辅导创立,所以在名称上有别于加盟店。自愿连锁在组织上主要表现为商品采购的联购分销、信息共享、业务经营互利合作、自有品牌开发互通有无[3]。与直营连锁、特许连锁不同,自愿连锁群体的各成员企业仍保持自己的资产所有权并进行独立财务核算。

二、国内旅行社连锁经营的主要模式及特征分析

目前国内对旅行社连锁经营模式的理论研究并不多,作者主要通过对以下具有代表性的旅行社的长期研究及实地调研,分析出各自连锁经营的模式特征,以及在一主导模式下各自创新性的经营特征。

(一)“中青旅”直营连锁经营模式分析

中青旅控股股份有限公司是国内率先将“连锁经营”概念引入旅行社经营范畴的旅游企业。“中青旅”一方面通过直接投资在北京设立旅游直营连锁门店,并拥有22家连锁店铺;一方面通过收购、兼并其他地区中小旅行社实现了跨地区直营连锁。中青旅连锁的管理体系的基本构架由营业部店规、人事管理制度、员工培训计划、收益分配方案、售后服务规则、财务管理制度及客户档案管理等内容组成;中青旅连锁的动态体系是科学选址、标准设立、公开招聘、严格培训、VI系统导入、800免费语音系统的使用、计算机ERP系统的设立、与后台的业务对接及统一推广宣传。“中青旅”连锁经营要求各直营连锁门店做到统一品牌及产品形象、统一价格、统一操作流程、统一核算、统一质量标准、统一门店管理并实施专业化操作cssci期刊目录。通过完善“中青旅”出(入)境部、国内部、市场推广部、客房服务部、财务管理部、接待服务部门的信息汇集和流通,使各连锁门店能够及时接受总部旅游产品信息的更新和管理指令的,保证门店经营过程步调一致、标准化和专业化[4]。总部也可以及时了解掌握各门店的资金动作、经营业绩、市场宣传等信息,处理门店经营中出现的各类问题,规避经营风险。

(二)“广之旅”特许加盟连锁经营模式分析

“广之旅”国际旅行社是国内最早实行特许加盟连锁经营的旅行社,经过二十多年的发展形成了成熟的特许加盟经营条件。如:成熟的品牌——“广之旅”为全国地方旅行社中第一个“中国驰名商标”;创新的营销管理体系——拥有丰富的旅游业务经验和与时俱进的市场营销思想;商务科技手段的综合运用——先进的业务销售渠道运作、电子商务技术的应用和邮政“广之旅”电话报名系统的实施,将实体经营与虚拟网络有效结合。“广之旅”特许加盟连锁主要以品牌特许为主,并在这一道路上不断创新。具体表现在:2001年8月,“广之旅”利用自身品牌优势实施跨地区的旅行社特许加盟,成立了全国首家品牌特许经营旅行社——顺德“广之旅”。本着资源共享、利益均沾的双赢原则,2002年11月“广之旅”发起“名家之旅”中性品牌战略(其实质是旅行社产品品牌),在全国范围内吸引大量旅行社加盟,规定“名家之旅”是加盟旅行社的共同品牌,各旅行社开发的优质产品均可以该品牌冠名,同时还可以由各自系统的旅行社代其招来旅游者。在同一个优质旅游产品的销售平台上扩张自己的销售网络,这种品牌特许加盟无论合作的规模还是深度均较前一种方式更为进步。“广之旅”还通过战略联盟来扩大企业品牌连锁规模。2002年,“广之旅”以参股、控股的形式发展了四川峨眉“广之旅”并在成都正式营业。这不但是全国首家由旅行社与旅游景点合资开办的旅游企业,而且开创了中国旅行社品牌与景区品牌强强联合的先例,其实质是一种纵向战略联盟,有效地实现了资源与客源的互补。2002年“广之旅”又与中国邮政合作建立了邮政“广之旅”,并开通了全省29个地市,广东省市民只要拨打185均可免费享受电话报名服务,足不出户办好旅游手续,其实质是一种异向战略联盟。用自身品牌号召力在网络上扩大领地是“广之旅”品牌扩张的又一个成功尝试。2000年“广之旅”成立专业旅游网站——中国旅行热线,成功突破在线支付的关口,被誉为真正的“网上旅行社”,首批加入的旅行社有50多家[5]。“广之旅”通过品牌特许加盟已经成为华南地区规模最大、实力最强、美誉度最高的旅行社,国内唯一获得全国旅游业质量管理最高荣誉“中国用户满意鼎”的综合性强社。“广之旅”目前在广州市内拥有30多家营业点,在全省有200多家营业网络电子商务,构建了华南地区最为完善的销售网络。此外在香港、澳门、北京、云南、马来西亚、澳大利亚等地设有分支机构,业务遍及全球100多个国家和地区。“广之旅”的品牌特许连锁加盟发展对于我国旅行社行业不仅具有示范意义,更是标杆引领风气之先。

(三)春秋国旅自愿连锁经营模式分析

春秋国旅的成功源于他有着非常明晰的发展战略,即致力于开发散客旅游市场。以散客市场为主的旅行社做大的主要途径是发展强大的连锁销售网络,春秋就是通过建立高质量的网络系统来实现跨地区的连锁经营。春秋旅行社和要加入春秋网络的旅行社签订《上海春秋电脑中心××区域网络协议》,以法律的形式约束双方的责、权、利。甲乙双方的旅游业务合作属于协议性联营,乙方需购置一套春秋电脑预订系统,通过电脑招徕由甲方统一组织安排去全国各地旅游的散客业务;电脑网络内的散客旅游线路由甲方统一标准、统一接待、统一时间、统一定价。乙方也可以根据情况在电子信箱栏内补充、提供有关当地的旅游信息和建设性意见,但不能给游客承诺任何违背标准、时间、价格、质量的条件;乙方购置甲方提供的专业电脑,甲方负责安装、维修和培训操作人员,并保证向乙方提供电脑网络的各种信息。春秋国旅使用自行研发的电脑系统采用自愿连锁经营模式,总社以整合旅游资源,设计旅游产品为主,销售工作则交给商(即其网络成员)。对春秋来说,网络成员成为春秋伸向各个市场的触角,对各个网络成员社来说,加入春秋旅行社为它们明确了自身的市场定位,针对特定市场做,也可以出售自身擅长的线路旅游产品[6]。目前春秋已经成为国内拥有最多连锁经营网点的旅行社,3000多个网络终端发出的游客信息被汇聚到春秋国旅总部电脑中,经过分析处理后分布于全国各地的游客被归类组团到相应的连锁网络,实现了“散客天天发,一个人也能游天下”的竞争优势。

(四)旅行社创新型连锁经营模式

1“易游天下”——“渠道至上”的连锁经营模式分析

成立于2008年的“易游天下”全国旅游连锁机构从创立之初便激发和引领了旅行社行业商业模式改革的大潮。该机构的连锁经营理念总结为“渠道至上,终端为王”。这意味着他们即不做线路产品开发也不做零售,而是要做专业的旅行社零售渠道运营商,以加盟连锁的形式拓展旅行社终端,以解决客源“最后一公里”的问题,真正成为旅游者身边的旅行超市。在这个超市里旅游者买到的不是打着“易游天下”logo品牌的旅游产品,而是各家旅行社的自有品牌,提供服务的也是旅游者指定的旅行社[7]。在这里旅游者可以获得双重质量保证:一是所选旅行社的产品保证,二是“易游天下”的渠道保证”。“易游天下”连锁经营的盈利模式最具特点,即“以依托主营业务锁定客户,以增值及附加收益创造利润”。“主营业务锁定客户”是受到互联网成功模式的启发。互联网的盈利模式通常有四种:(1)门户类,以新浪、搜狐为代表;(2)搜索,以谷歌、百度为代表;(3)即时通讯,以QQ、MSN为代表;(4)电子商务,以阿里巴巴等为代表。这四种类型都是以主营业务免费使用锁定客户,放弃从客户端收费而从另一端获益。“易游天下”把加盟连锁门店和旅游供应商也视作客户(相当于主营业务之一),采取加盟不收费并提供广告宣传。“易游天下”让出部分收益和利润以换取对门店和旅游供应商的锁定。“用增值收益和附加价值提升企业价值”。旅游者的需求不仅是对旅行社主营线路产品的需求,还有机票、酒店、差旅、会议、景点门票等,这些需求近乎一种无限重复的态势。门店虽然不缺少可供选择的各类订票渠道,但是在获利和可靠性方面使门店难于选择。为此,“易游天下”在与门店进行合作之后提供了一个网上附加值渠道,这个渠道所提供的产品和服务的最大特点是从旅游者需求出发但又不局限于旅游。通过这个渠道密切门店与旅游者之间更频繁地供需往来[8]。具体到盈利手段包括:佣金;易游世界在资源供应方与销售方之间收取一定比率的费用,但不是差价概念透明可接受;资源性产品开发;衍生收益和品牌溢价;推广费,在客源地(线上下)的覆盖率和影响力的潜在市场价值是吸引推广费的关键,特别是随着旅游散客化趋势的增强会更加显现。

2“宝中旅”的“双加盟,单系统”连锁经营模式分析

宝中旅游成立于1998年,是深圳目前规模最大、组团人数最多、网点最多的旅行社。“宝中旅”连锁经营是以“双加盟、单系统”为特点的“轻资产”运营模式。所谓“双加盟”,一方面是通过组团门店加盟让旅游网点随处可见以直接接触客户,进行组织招徕活动。另一方面是通过出团地接社加盟控制地接社的操作过程,保证接待服务质量。2009年6月四川新东方国际旅行社和重庆金豪华国际旅行社引入“宝中模式”并成为“宝中旅”地接加盟社电子商务,半年时间两社又新增连锁网点197个,不仅自身成为当地的行业龙头,同时也为“宝中旅”开拓了两地旅游市场。“宝中旅”以双加盟的方式整合组团门店和出团地接社以解决目前旅行社行业的组团、出团两头乱的现象。所谓“单系统”就是在双加盟的基础上,“宝中旅”投入600万元开发了一套“天港城”管理软件系统。正是这套软件系统让“宝中旅”的总部、专线、门店三方协作得以实现。门店负责咨询和招来游客,但绝不涉及具体的团队操作;专线部门负责与门店对接客源并负责所有团队的具体安排。为保证产品质量,“宝中旅”还制定了单项旅游产品(酒店、餐饮、旅游用车)的采购标准,要求专线加盟社严格按照标准采购,对达不到质量要求和规定销售量的加盟社公司将予以处罚或淘汰。总部行使监管责任,负责整体品牌推广。以前很多靠单打独斗艰难生存的小旅行社自从加盟“宝中旅”后,借助这个平台迅速将业务做大。他们经营的专线产品往往在市场上具有很强的号召力,得到消费者追捧的同时也得到景区更多支持,步入良性发展轨道。加盟的营业网点也不用发愁没有产品销售,“宝中旅”近60个供应商会源源不断地为他们输送产品。因为“宝中旅”在航空、酒店、地接、景区、营销等资源方面进行着全国范围内的大规模整合,对这些旅游供应商进行大宗采购并通过兼并、收购上游供应商加大对旅游资源的控制力度。

除了上述具有代表性的连锁经营旅行社以外,国内还存在其他多样性连锁模式。如国旅总社于2001年与美国运通公司合资成立了国旅运通公司,并于2003年1月1日在全国范围内启动了第一家中外合资连锁经营的旅行社。中旅总社对品牌特许加盟体系采用分级管理模式。即加盟分为一级加盟和二级加盟,前者指由省级中旅加盟中旅集团,后者则由指定的省级中旅负责其所在省的区域加盟。由二级加盟商交纳加盟费给一级加盟商,一级加盟商再交纳加盟费给中旅集团。集团方面将给加盟商统一提供全国营销网络支持。苏州青旅则在2003年开展了以“趣普仕”为品牌的旅游业务。“趣普仕”连锁经营模式的最大特点在于他已经超出传统旅行社的业务范围,并拓展到服务业、食品业、体育业及投资发展业等领域。如2003年为应对“非典”对旅行社的冲击,苏青旅成立“趣普仕”贸易有限公司,着手打造“趣普仕”绿色果蔬专递业务,为社会各界提供优质果蔬产品[9]。如今“趣普仕草鸡蛋”荣获苏州市禽蛋类首个名牌产品称号cssci期刊目录。

三、连锁经营对我国旅行社行业发展的现实意义

通过上述分析可以看出连锁经营这种商业模式对现阶段国内旅行社的规范经营和规模化发展提出了具体要求,并对行业结构的合理调整及垂直分工体系的形成起到了积极的推动作用。结合分析,连锁经营对我国旅行社行业发展的现实意义表现如下:

(一)连锁经营是旅行社良好企业形象的展现

好的企业形象能为企业带来巨大的收益。连锁经营企业通常采用统一的建筑形式、统一的环境布置、统一的色彩装饰、统一的商徽、广告语、吉祥物、统一的员工制服及规范的接待,这些都能给旅游者一种整洁、安全、规范的感觉,展现了旅行社无形资产的价值与全貌,有利于旅游者区分市场上众多不规范的小型旅行社[10]。

(二)连锁经营能够迅速实现旅行社企业的低成本规模扩张

结合我国国情,旅行社可以通过改造现有老企业、旧网点来发展连锁经营;通过中外合资合作发展连锁经营;以股份制形式创办连锁经营;以新增投资创建连锁经营;依托大型企业通过租赁、承包、兼并等形式发展连锁经营,从而解决了以往旅行社设立分社带来的资金运作上困难[11]。通过产销分离、渠道连锁、集约化管理、大宗采购等手段能提高旅行社连锁企业与供应商的议价能力,获得较高的折扣和优惠条件,并通过共享销售队伍降低销售成本。而且连锁经营实现的经营本地化也大大降低了企业的成本费用[12]。“易游天下”和“宝中旅”都是通过连锁经营迅速实现了企业的低成本规模扩张,提高了市场的占有率。

(三)连锁经营加快了旅行社信息化建设的步伐

连锁经营是信息化时代的必然要求,旅行社发展连锁经营的同时必须加大对信息技术的开发和利用,以便各类信息资源在总部和连锁企业间自由流通,对市场做出及时、准确的反馈。上述连锁企业的成功发展都是以强大的电子信息技术作为支撑的。如:中青旅于2000年4月开通内部局域网LAN(Local Area Net)。2000年6月又投资8400万元建设“青旅在线”电子商务综合性网站直接面向消费者。2001年2月开始管理信息系统EPR的建设[4]。旅行社将电子信息技术与连锁经营两大网络优势整合起来实现前后台无缝对接,把网站作为前台,把旅行社的传统业务作为后台,即使有再多的营业网点旅行社也完全可以像“麦当劳”那样实行标准化经营,保证服务质量,争取获得管理成本最低化,协同效应最大化。

(四)连锁经营有利于实现旅游生产与需求的有效沟通

连锁经营遵循旅游者便利的原则,管理上趋向于专业化、标准化、现代化、科学化。旅行社连锁企业一方面在靠近旅游者的地方设立营业网点,另一方面通过电话、网络等信息技术的应用有效降低旅游者出游的心理成本、时间成本、体力成本。而且通过营业网点和网络企业对众多消费者的需求有近距离的、全面的、客观的了解,能及时将旅游信息反馈给总部,总部在设计产品时可根据这些信息结合市场供应及时推陈出新生产适销对路的产品[13]。这些产品不仅价格保持在较低的范围内,而且产品质量能得到保证,从而实现了生产与需求的有效沟通。如“宝中旅”提供的许多开业限量优惠旅游产品基本上达到了某一地区旅游的“底价”。四川旅游市场上300元左右的海螺沟三日游,“宝中旅”开业促销价只要168元,不仅价格具有竞争优势而且获得了良好的社会口碑。

(五)连锁经营有利于提高我国旅行社行业的组织化与规范化水平

我国大多数旅行社属于“前店后厂”式的全能型选手。规模不同的旅行社在同一层面进行低效率重复竞争,大型旅行社发挥不了应有的市场主导和调节作用,小型旅行社不规范操作导致市场秩序混乱。连锁经营以其独特的经营管理模式电子商务,运用经济和法律手段把国内旅游市场上众多小、散、弱、差的旅行社协调起来,对其发展进行积极地规范和引导,或以大型旅行社带动小型旅行社,或联合小型旅行社为大型旅行社集团,重新整合旅游供应链,从而有利于解决旅行社分散经营与规模效益的矛盾、规模经营与专业化的矛盾,保证旅行社从资源方和终端消费者获得收益的存在本质,避免了行业内的恶性竞争。如中旅总社通过并购、实体投资、直接收购湖北、大连、江苏、哈尔冰等20多家地方中旅,实现了中旅集团的规范化、组织化管理,而这一步伐还将继续进行。

(六)连锁经营有利于加速我国旅行社行业垂直分工体系的形成

我国旅行社行业一直以水平分工体系为主,急需建立合理的批零体系,使各类旅行社各尽其职,有所为,有所不为。小型旅行社未来一定是大型旅行社的零售商或商,依靠服务获利。中型旅行社即可以为大型旅行社销售产品,同时把握住自身具有优势的特色产品走专业化道路。通过连锁经营大型旅行社逐渐向旅游批发商转变,专心负责与上游企业的协调、产品的设计、开发与生产,而各个连锁店铺或商是其产品销售的主要渠道。生产与销售的分离有利于形成行业垂直分工体系。大型旅行社的市场主导地位及调控能力得以发挥,有效地防止市场混乱,保持价格稳定与产品质量,对挽回并提升旅行社日益缺失的市场信誉提供了可能性。

四、结语

未来中国旅行社地发展一要依赖科学技术的进步,二要依赖管理制度的创新。连锁经营概念的引入是基于对现阶段旅行社经营面临的困境与机遇的理性分析。他刺激了旅行社对先进技术的开发和应用,提升了企业的现代化管理水平,对旅行社行业经营混乱的状态起到了缓解作用,同时也加速了合理分工体系建设的步伐。然而连锁经营与旅行社的结合还需要进一步的探索与磨合,特别是在品牌建设、管理水平、人才储备、商业秘密的保护、信息网络建全及标准化确立等方面。只有将这些问题处理好才能使连锁经营模式的优势在旅行社中得到更好的发挥,进而真正推进我国旅行社业行业走向全新的高度。

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论文摘要:连锁经营是一种新型的商业组织模式和经营方式,是现代商业的主流模式。但在其发展过程中,越来越多地呈现出与房地产的关系,甚至创造出“商业+地产”的经营模式。本文基于连锁经营的概念及特征,分析了连锁企业实施房地产战略的背景及应用,以期使连锁企业得到更好的发展。

连锁经营作为一种新型的商业组织模式和经营方式,展现了其强大的竞争力和发展能力,在世界范围内得到了迅速的发展,成为现代商业的主流模式。但在其发展过程中,越来越多地呈现出了与房地产的关系,不但在房地产的经营中广泛采取了连锁经营的方式,而且在连锁商业中,房地产经营已成为连锁企业的主要收入渠道,麦当劳公司的收入90%来自于房地产经营,我国发展最快的大型连锁商业国美电器和苏宁电器,均通过房地产辅助其扩张,甚至创造出了“商业﹢地产”的经营模式。因此,连锁经营中的房地产战略是一个值得研究的新问题。

连锁经营的概念及特征

(一)连锁经营的概念

一般认为,一个企业(或企业集团),以同样的方式、同样的价格,在多处同样命名的店铺里,出售某一种(或某一类、某一品牌)商品或提供某种服务,这种经营模式即称之为连锁经营。连锁经营是一种新型的经营方式和组织形式,是商业制度的创新,被誉为零售业的“第三次革命”。

自1859年美国出现第一家连锁企业——大西洋与太平洋茶叶公司后,连锁经营得到了迅速的发展,在欧美国家,连锁经营占到整个零售商业的60%-70%,销售额占90%。美国连锁大王“沃尔玛”公司,其销售额已连续七年超过美国通用和微软公司,成为世界500强企业的第一名。

(二)连锁经营的特征

标准化。标准化即指经营的商品、服务、企业整体形象的统一而标准化。连锁企业拥有统一的企业名、企业徽,统一的建筑形式、统一的店堂陈列、统一的广告宣传、统一的服饰等。连锁企业经营的商品具有同类性,服务的水平和风格也完全相同,从而树立了统一的企业形象。

专业化。专业化是指连锁企业的商品采购、储存、配送、销售及经营决策等职能的相互分离而专业化。连锁企业对业务活动进行了详细分工,甚至每个人的职责都趋向专业化,使其职责分明,各负其责。通过业务活动的专业化,从而保证了连锁经营各项活动的决策正确以及有较高的工作效率。

集中化。分工越细的体系就越需要集中化管理。连锁企业实行集中决策和分散经营的管理体制。即销售计划与经营战略、店铺选址、员工教育、商品采购等,均由总部负责;广告及信息也都由总部控制,形成一整套的决策管理体系。连锁分店负责商品销售及提供服务。通过集中管理,实现连锁企业的统一经营。

简单化。连锁企业在业务操作规范上化繁为简,省去一些不必要的过程,起到了事半功倍的效果。连锁企业岗位职责明确,业务操作规范简单而好记,容易掌握,从而保证了连锁企业服务的标准化和工作的高效率。

规模化。规模化是指连锁企业在销售网络上、商品采购、商品配送、企业人员培训、销售广告等各种经营资源方面的规模化利用。连锁企业必须是若干个企业(店铺)联合而成的,形成规模经营,单个企业不能称之为连锁经营。如沃尔玛全球有4000多家分店,麦当劳有30000多家分店。连锁企业通过大量采购,从而降低商品进货价格,增强了企业的竞争力;统一管理、标准化经营,使各分店商誉共享、经营管理技术共享,降低了经营费用;数量众多的销售网络,大大增强了销售能力。规模化为连锁企业带来了巨大的规模效益。

所以,连锁经营从本质上看,是把独立、分散的商业企业联合起来,形成覆盖面很广的大规模销售体系。它是现代工业发展到一定阶段的产物,是社会化大生产的分工理论在商业领域里的运用。连锁经营这一新型的商业组织形式和经营方式,以其自身的特点,发挥着巨大的“魔力”,掀起了现代零售业的“第三次革命”。

连锁企业实施房地产战略的背景

(一)房地产战略是连锁经营的本质要求

连锁经营的开店战略。开店即开设新店,增加新网点,以扩大营业规模和销售能力。连锁企业只有不断开新店,才能扩大营业规模和销售能力,降低进货成本和管理费用,发挥规模效益,取得快速发展。

而开新店,首先就要确定开店的业态,即要开一个什么类型的店、经营什么、以什么方式经营?开一个与原有连锁经营体系相同的店还是开一个完全不同的新店?零售商业的业态有很多种,分为便利店、专业店、超市、大型超市等18种。但从总体上分为有店铺经营和无店铺经营两种业态。有无营业场所和营业场所的规模、结构不同,则连锁分店的目标顾客、商品结构、商品销售方式、服务功能等都有很大的不同。因此,连锁企业开新店,首先必须确定开店的经营业态,以确定连锁企业的经营目标。

就目前世界范围零售业态的分布来看,有店铺经营是零售经营的主要业态选择。显然,店铺的开发和建设是有店铺零售店的首要任务。铺面规模、结构会影响连锁经营的规模、商品结构和经营方式以及服务方式;铺面建设资金的占用量会影响连锁经营体系流动资金的使用量和资金的使用效率;铺面建设的质量和速度会影响连锁分店的开业时间是否正常和连锁体系的开店战略目标能否实现。而店铺的开发和建设就是连锁店的房地产开发,连锁经营的开店战略从本质上讲就是房地产开发战略。

连锁经营的选址战略。连锁企业的选址战略,就是要确定店铺的选址标准、开新店的条件、商业区选择、商圈调查、商圈市场评价,从而确定恰当的业态、优越的地理位置、合理的营业面积、有利的商业和购买环境,使店能够经营成功。而这一切,正是商业房地产开发的要求。商业房地产开发符合了连锁经营的要求,才能给连锁店今后的经营带来便利条件,如果商业房地产开发不符合连锁经营的要求,店铺选址不当、建筑结构布局不合理、规模过大或过小、购买力不足、交通不便、同业竞争过于激烈等等,都会给连锁店今后的经营带来致命的影响。因此,选址是连锁经营成功的秘诀,选址战略是连锁经营的重要战略。而连锁经营选址战略从根本上讲就是商业房地产开发战略。

连锁经营的网络战略。营业网点多、销售规模大是连锁经营的最大优势。连锁经营必须开发许多的网点、达到相当的规模才能具有规模效益,发挥规模优势。而规模的扩大,仅仅依靠扩大经营范围和商业促销已经不能奏效,只有依靠网点的增加,在更大地域范围、更多目标顾客市场上,不断增加新网点,扩大销售网络才能实现。因此,连锁经营实质上是网络经营战略。不断地在更大地域范围、更多目标市场上选址、店铺设计、建设及装修、开业,这就是商业房地产开发。

连锁经营的资本运营战略。美国贸易法规定:连锁店是至少有在一家总店控制下的10 家以上的经营相同业务的分店。英国则认为,连锁店必须符合以下四个标准:单一所有,即一个公司或一个合伙店或单个业主所有;集中领导,统一管理;设立的店要相同;有10个以上成员店。日本“连锁店协会”则规定“连锁店是在全国拥有11家以上的商店,每年销售额不少于10亿日元零售额的店”。

从以上世界各国连锁经营的定义中可以看出一个共同的特点:连锁经营是规模化的经营,通过规模经营来获取规模效益。连锁经营是商业资本集中、垄断和扩张的产物。而其中,房地产是其最大的资本。因此,连锁经营战略首先是房地产资本运营战略,其房地产运作的好,连锁经营才能获得最大的成功;其房地产运作的不好,将导致整个连锁经营体系的失败。

(二)连锁企业实施房地产战略的实践背景

1.为了推进连锁事业的发展,需要连锁总部提供房地产支持。房地产开发是连锁经营的先决条件,没有经营场地无法开展经营。而房地产开发需要大量的资本,用于土地购置、店铺建设和店堂装修,少则上百万,多则上亿元。而且连锁店要不断的开设新店、增加新网点或吸收加盟店,以扩大规模获得发展,这就需要更多的资金支持。为了减少资金压力,有些连锁企业不是自己买地开发,而是采取租用的方式获得经营场地,甚至与地产商合作经营。而对于更多的加盟商来说,他们往往既缺加盟金、更缺建房款,正是资金的困难限制了连锁加盟事业的发展。为了推进连锁加盟事业的发展,也需要连锁总部提供房地产支持,加盟店只需缴纳少量的房租就可开业。麦当劳就是借此方式而实现了加盟店的迅速扩张。

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关键词:连锁经营;商业银行;借鉴

中图分类号:F830.33 文献标识码:B 文章编号:1674-2265(2012)11-0067-04

一、商业银业借鉴连锁经营模式的意义

1859年,世界上第一家颇具规模的连锁商店出现在杂货业,即乔治·吉尔曼等在纽约创办的大美国茶叶公司。该公司到1865年已经营了26家分店,全部在百老汇大街和华尔街一带经销茶叶。1869年,该公司改名为大西洋和太平洋茶叶公司,并开始把它的连锁商店延伸到东北部,越过了阿巴拉契亚山脉。这是当时世界上最初的正规连锁公司,因此连锁经营通常被认为起源于美国。在连锁经营模式出现以来的一百多年中,在世界各国各行各业都蓬勃发展起来。

在国外,已有一些商业银行明确地将其定位为直营连锁银行。例如在美国的中西部地区盛行的“连锁银行制”,就是由某一个人或某一集团购买若干银行的多数股票,从而达到控制这些银行的程度。这些银行的法律地位仍然是独立的,但实际上其业务和经营政策因控股而被某一个人或某一集团所控制,其业务和经营管理由这个人或这个集团决策控制。连锁银行制一般是围绕一个州或一个地区的大银行组织起来的,几个银行的董事会由一批人组成,以这种组织中的大银行为中心,形成集团内部的各种联合。其与集团银行制的区别在于:连锁银行制没有股权公司的存在形式,无需成立控股公司。连锁银行制的作用和集团银行制一样,都是为了在连锁的范围内发挥分行的作用,弥补单一银行制的不足,同时也可以规避法律对设置分支机构的限制。

我国的商业银业同样可以考虑连锁经营式的发展模式。一方面,我国的商业银行基本上是按地域、根据业务种类和产品设置部门,各经营部门在同一个总分行的领导下,采用类似的经营方式经营相似的金融产品,并且各部门之间根据总分行的规划统一标识、合理布局,符合指挥明确、命令统一、责权明确的原则,不存在体系内和体系外的恶性竞争。这在实质上已基本接近直营连锁经营。只是我国习惯上按组织形式笼统地称之为“总分行制”,尚未明确其是否具有连锁经营的性质。另一方面,与餐饮、零售等采用连锁经营管理方式的行业相比,由于我国商业银行股份制改革不彻底和历史遗留问题影响,我国的商业银行内部管理目前还存在着诸如管理层级间沟通不畅,横向沟通不足,反馈渠道受阻,协调统一困难等问题。这恰巧就是连锁经营管理所要解决的首要问题。

商业银行一般规模庞大,网点众多且分散,由于不同银行间提供的产品和服务差异性并不大,业务处理技术也具有通用性,银行的竞争差异也就更多地取决于服务的质量和速度。典型的连锁企业同样具备这些特征,但是为什么这些连锁企业在发展过程中没有遇到我国商业银行相同的管理困境?借鉴连锁经营模式理顺我国商业银行的经营管理方式无疑是非常有意义的研究课题。

二、连锁经营的优势及3S原则

(一)连锁经营的优势

连锁经营通过对成本、盈利能力的管理和控制,以期达到“整体计划、整体协作、整体管理和整体效益”的目标。其特点突出体现在对信息、人力、资金等方面的分解与整合,实现规模效益优势。集中化避免了人财物的交叉重叠,能提高对市场的反应速度和营运的工作效率。连锁经营最大的优势就是规模经济,通过规模化发展,实现低成本运营,借助于信息技术打破地域局限,提高整体运作效率,增强企业竞争实力。

(二)连锁经营的3S原则

1. 标准化(Standardization)。这是指连锁经营企业在经营管理的重要环节和重要方面实行统一、规范、制度化的管理。

采用连锁经营模式,让在市场竞争中表现出有良好盈利性的经营模式或项目得到大范围的推广是许多企业梦想的事情,但现实情况远非这么简单。标准化就是连锁经营的项目或盈利模式,通过一系列标准的管理、加盟、形象和商品操作形式来推广和拓展,使其达到管理和复制上的便利来实现企业目标的一种手段。连锁经营的标准化不仅是推广成功与否的关键,更是今后是否获得持续市场利益的根本保障。连锁经营的标准化主要体现在总部加盟程序的标准化、单店管理方式上的标准化、企业形象的标准化以及商品或服务操作上的标准化等四个方面。这非常容易理解,因为连锁经营就是让不同的人、在不同的地点和不同的时间做一件相同的事情,那么其操作上是否标准就将对连锁经营的成败产生重要的影响。

2. 简单化(Simplification)。指作业流程简单化,作业岗位活动简单化,由此可以使员工节约精力,提高工作效益,以最小的时间和体力支出获得最大的效益。在管理实践中,特许人一般都会对作业流程和岗位工作中的每一细节作深入的研究,并通过手册归纳出来。由于连锁经营企业的各环节、各岗位实行了“标准化”和“专业化”的管理方式后,从管理层面看,对每个环节每个工作岗位的管理都规范化和制度化了,不需要“一事一策”,只要按制度要求进行管理就行了。

3. 专业化(Specialization)。专业化是指连锁商店的营运必须在整体规划下进行专业分工,在分工的基础上实施集中管理,从而将工作特定化和进一步专业化,追求独特和卓越,开发创造出独具特色的技巧及系统。专业化也表现在各个环节、岗位、人员的专业分工,使得采购、销售、送货、仓储、商品陈列、橱窗装潢、财务、促销、公共关系、经营决策等各个领域都有专人负责。

(三)连锁经营的四个层次统一

1. 企业识别系统及商标统一。企业识别系统包括连锁企业的招牌、标志、标准色、装潢、外观、卖场布局、员工服装等,统一的企业识别系统有利于消费者对连锁企业产生深刻的印象。不过这只是连锁经营最基础的统一,是表面形式的统一,如果没有内在的经营管理、服务理念的统一,即使外表再一致,也不是连锁经营的实质。

2. 商品和服务统一。连锁企业对顾客提供统一的商品和服务,有利于使消费者对连锁企业产生信任感和依赖感,更能增强顾客的忠诚度。

3. 经营管理统一。这是连锁企业内部管理模式的统一,或者说是制度层面的统一。旗舰店建设是连锁企业复制其成功经营管理模式的重要手段。所谓旗舰店,就是将连锁企业形象设计的所有元素都完美地体现出来的一个标准店或样板店。旗舰店一词来自欧美大城市的品牌中心店的名称,一般是某商家或某品牌在某地区繁华地段、规模最大、同类产品最全、装修最豪华的商店。

4. 经营理念统一。经营理念是企业的经营宗旨、价值观念,它是连锁企业全体员工的观念上的统一,并且在此基础上形成企业基本设想、发展方向、共同信念和追求上的一致性。

三、我国商业银行借鉴连锁经营发展的思路

在连锁经营的发展历程中,由于单个连锁门店之间联结方式的区别,连锁经营可以分为直营连锁(RC)、特许连锁(FC)和自由连锁(VC)三种类型。就商业银行而言,可以在商业银行内部管理领域借鉴直营连锁的正规化管理方法或手段,而在社区银行发展层面上则可以采取自由连锁的发展路径。

(一)商业银行的内部管理可以借鉴直营连锁企业

直营连锁是连锁经营领域的正规军,即由同一资本开办并且实施集中管理与统一经营的连锁经营模式。世界上第一家连锁企业大美国茶叶公司即是直营连锁企业。直营连锁可以有效地统一调动财力、物力和人力,统一经营战略、统一开发和运用整体性的事业。直营连锁符合大型企业组织上集权、经营上分权的基本要求。

我国商业银行正在进行银行内部组织体系重建,直营连锁应该是各商业银行实行独立连锁经营的最佳方式。这是因为:商业银行内部结构脱胎于传统的商业银行管理体系,传统体系实行统一法人制度,在组织层次上设立总行、一级分行直属分行、二级分行、县行及基层营业网点五个层次。这种传统的组织体系存在着“管理层次多,经营层次少”的弊端。近些年来各商业银行纷纷采取扁平化,逐步取消或撤并二级分行、县行以及基层营业网点。简化指挥链,强化经营业绩,从而使权力系统和业务系统相对分离。形成了目前多级管理、多级经营的模式。这些措施直接或间接地勾勒出直营连锁的轮廓,为商业银行内部直营连锁创造了有利条件。

为了实现商业银业管理上的统一,可以借鉴连锁经营的3S原则:统一化使企业在服务、形象塑造和广告宣传等方面具有一致性,可以减少成本、降低风险、实现资源共享。制度化有利于系统中各个部门之间的有效配合与有序管理,从而促进企业整体运营的最佳效果。标准化则从企业决策计划、经营管理、服务手段,到柜台陈列、职业用语等方面都规定了具有某企业特色的执行方式,整合与简化了工作流程,利于企业实行标准的流程管理,为客户提供稳定可靠的产品和服务。科学化是通过利用通讯、网络等现代信息技术手段,使企业有效地实施信息控制,并及时得到反馈,调整和完善工作流程,增强企业的核心竞争力。

(二)我国的商业银业不宜采取特许连锁模式

特许连锁是发达国家中发展较快、覆盖面最广的连锁类型。特许连锁是由一家主导企业把自己开发的产品、服务等营业系统,包括商标、商号、经营技术、营业区域等,以营业合同的形式授予加盟企业在规定区域内的使用权或营业权。加盟企业则向主导企业交纳一定的营业权使用费,承担规定的义务。

特许连锁经营在商业、餐饮服务业等领域获得普遍成功,但并不适合商业银行采用:第一,从商业银行在国民经济中的地位和作用上看,商业银行的经营稳定性关系到国民经济的兴衰,商业银业必须采取严格的市场准入制度。进入银行业远比进入商业、餐饮服务业困难,因此商业银行特许连锁经营实际面临着加盟方无法入驻的现实。第二,商业银行往往资本雄厚、经营网点庞大且分布较广,因此商业银行在自身体系内进行增减分支机构的成本不高。

(三)商业银行之间的合作可采取自由连锁模式

自由连锁,又叫自愿连锁或合作连锁,是指分散的商业企业,既维持着各自的独立性,又缔结永久性的连锁关系,使经营的产品和服务以及其他事业共同化达到共享规模利益的一种连锁形式。

自由连锁适合商业银行间的经营合作与利益共享,在西方国家已有不少成功的案例。当前,我国各商业银行之间也基本具备自由连锁的条件,在政策允许和注意控制市场风险的条件下,可以适度发展银业之间的自由连锁经营:

第一,商业银行通过混业经营,各金融部门、金融集团之间的业务交叉与合作机制初步形成。银行、证券与保险之间的合作关系越来越紧密。银行业集团公司的组织式混业经营和资本市场上各种类型的业务式混业经营同步发展。这些竞争中合作、合作中竞争的关系为自由连锁经营奠定了基础。

第二,民营商业银行发展迅速。外资商业银行纷纷进入我国,原有的相对封闭的国内金融体系日益开放,商业银行经营环境更加复杂多变。面对着金融产品的更新、客户服务的变化、同业的竞争、技术的创新、金融法规的实施,以及经济环境的变化,商业银行经营方式也需灵活多变,尽可能实现业内协调和相对统一。自由连锁经营则是适应这一现实的有力手段之一。

第三,随着经济总量的增加,我国企业大规模、国际化发展步伐加快,银行和企业业务关系更加紧密。银行与企业两者都是自主经营、自负盈亏的企业法人实体,在市场环境中以经济往来利益为基础,平衡着资金供求关系。未来的银企关系必然走向多元化、集团化。新型的银企经济关系包含着多个主体的共同活动。作为资金供应方的各家银行,进行自由连锁经营统一运作是必然趋势。

依据上述分析,可以认为,当前我国商业银行连锁经营方面银行内部宜采用直营连锁,银行之间宜采用自由连锁。

四、对商业银行连锁经营的建议

(一)通过连锁经营思想,提升商业银行形象、改善管理水平

银行作为适应市场经济发展规律的现代化企业,就应该从原来的行政约束中逐渐摆脱出来,注重经济效益的表现是发挥银行的优势,扬长避短。突出各自特色,并且每家银行作为一个整体的银行体系,其下属分支行的宣传性文字、企业形象标识和宣传品布局等也应规范统一,显示出以连锁分散宣传的方式达到整体形象的一致。应改变商业银行原有的经营方式,融入“信息化、程序化、效益化”的经营理念,充分利用网络、通讯等信息手段优化商业银行系统工作流程,将信息控制作为优化管理的手段而非银行改革的目的。

(二)商业银行连锁组织结构设计

根据商业银行连锁经营的需要,按综合规划、协调发展的原则,以网络为平台,推进网点经营的独立化和标准化。以分理处、储蓄所为前台营业网点,以业务经理为连锁经营网络的中介,以职能管理和金融监督为后台支撑体系,合理组织银行的前后台业务操作,构造前后台协调有序的商业银行连锁组织。简化和共享各部门的复杂信息流,提高效率,力求显著降低经营成本,改进经营质量,提高工作绩效和企业效益,推行银行业务的综合化和统一化,促使业务流程的简化和效率。协调并全面调度和分配银行物资与人力资源,减少内部交易环节和成本发挥连锁经营的优势。对连锁分部的负责人实行委托制的契约式管理。应该在总部与连锁分部之间建立谈判机制,降低内部监督、控制和管理成本,实现双方责权均衡,构建双方相互依赖的连锁关系。

(三)借鉴连锁经营模式,重构商业银行的管理体系

应按照不同的经营状态和过程采取监督和控制等不同的管理方式。以任务为中心组成临时项目组对银行的流程进行识别与分析。通过业务分析,明确影响企业竞争力和经营绩效的关键问题,为企业经营指明正确方向,进而发挥组成部分的专长、集中优势,顺应多变的市场形势,及时开发和推销新的金融产品。要以市场为导向,以客户为中心,围绕前台经营实行连锁经营性的集权与分权。商业银行连锁经营应避免过多部门化、层级化的控制,而强调在总部统一指挥的基础上,以流程为单位,强化流程自主管理,发挥连锁分行的积极主动性。应突破商业银行传统业务流程,进行商业银行连锁业务整合。以金融信息化的理念为指导,加强商业银行连锁经营信息系统的建设。应当充分利用现有银行网点的布局和信息网络优势,依靠先进的客户关系管理技术、信息化的服务和交易处理方式,缩短客户与银行联系的距离。把商业银业经营过程中的有关各方如顾客、同业机构、分销网络等纳入一个紧密的生产供应链中,并将供应链的各环节作为一个连续的、无缝进行的活动加以规划,组织并且结合在一起。

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关键词:主题公园;连锁经营;探析

中图分类号:F592.68 文献识别码:A 文章编号:1001-828X(2016)028-000-01

随着近年来人们生活水平的提高,对于具有休闲娱乐、生态绿色的消费模式越来越推崇,主题公园的旅游方式迎来了发展的黄金期。但由于主题公园概念最早出现在国外,在国内的发展水平及发展规模同国外相比存在较大的差距,因而要实现主题公园的跨越发展,需要借鉴国外的发展模式,实施连锁经营战略。本文即从当前国内外主题公园的现状描述及分析出发,阐述主题公园连锁经营战略的实现途径及实施过程中应注意的问题,希望助力国内经济的发展。

一、主题公园连锁经营概述

(一)连锁经营概述

商业连锁是指在商业活动中将同一经营类型或范围的商业主体通过共同进货、共享技术、共同管理的手段联系起来,由此提升企业规模效益的商业经营管理模式。早在80年代初期,我国便已经有了连锁经营的影子。据有关资料显示,商业连锁模式在我国发展至今,连锁经营的营业额早已突破1000亿元,业态分布地域遍布各地,极大程度的证明商业连锁的经营模式在我国具有极强的生命力。

(二)主题公园连锁经营概述

主题连锁公园的概念一开始是由国外提出的,迪斯尼乐园便是其典型的代表之一,是指带有休闲、娱乐、旅游性质的主题式的公园旅游形式[1]。但随着人们经济生活水平的不断提升,对于特色化旅游休闲方式的推崇,这一概念在近几年来开始备受国内认识的推崇和喜爱,因而各式各样主题的带有休闲、娱乐、旅游性质的公园、度假村等形式的连锁经营模式开始出现,并在国内获得了比较大的发展。

二、国内外主题公园连锁经营发展现状

(一)国外主题公园连锁经营发展特点及类型

据相关资料显示,在国外的主题公园连锁中发展最稳固和成熟的地区是美国和欧洲,其在立足本地化发展的基础上,在不断的进行全球扩张,完全体现了其连锁经营的发展战略,因而其在游客数量还是连锁规模都在近几年呈现着正比例的增长。其中最为典型的代表便是有世界最大主题公园连锁经营集团美国六旗以及迪斯尼乐园。除此之外,通过对国外的这些主题公园进行分析,发现这些主题公园主要呈现出三个共同特点:一是规模增长速度迅速,尤其是近几年来世界范围内对于绿色循环经济的鼓励与支持的大背景下;二是资本运作活跃,这也是主题公园规模增长速度迅猛的原因之一,尽管每一座主题公园都需要巨大的资金支持;其三便是主题公园基本都实施直营的连锁经营发展战略。

(二)国内主题公园连锁经营发展特点及类型

中国主题公园连锁经营的发展是以2005年香港迪斯尼开业为标志的,随后紧跟着便是北京欢乐谷的开业以及上海迪斯尼的建立批准,在全国范围内进行欢乐谷的布局便已基本完成。近几年来,随着政策的鼓励以及人们对于休闲旅游模式的推崇,国内主题公园连锁经营又再一次迎来了发展的黄金期。通过对近些年来所建立起来的主题公园进行分析,总结出以下特点:一是基本都是参考国外的设计理念进行建设或者争取国外知名主题公园的特许经营资格进行建设;二是基本参照国外的发展经验,实施直营连锁的经营发展战略;三是都是以集团形式进行出资,以保证资本的充裕和资金流动的活跃性。

三、主题公园连锁经营发展经营战略

(一)内容为王,发展多样化、具特色的主题公园连锁

不管建设什么样的主题公园,采取何种发展模式,内容是决定主题公园能否长久发展的决定性因素。因此,在坚守主题公园连锁经营发展战略的同时,应加强内容创新,在游戏设备、表现形式、主题展现方面进一步增强其感染力和号召力,同时增强文娱表演的艺术魅力,增强其与游客的互动,使内容收益实现最大化,保障主题公园的发展。

(二)加强统一管理,进行直营化的连锁经营

主题公园的建设需要巨大的资本支持才能保障设计的目的得以顺利表现,这也是主题公园吸引游客、实现盈利的基础,而且国外主题公园的发展已经步入成熟阶段,所采用的“直营连锁为主、特许经营为辅”的发展战略值得我们借鉴和参考[2],因此为了规避风险、降低管理难度国内的主题公园目前且较长时间内都应采用直营化的连锁经营战略,以安全度过主题公园初步发展的起步阶段,保障连锁主题公园的成功率。

(三)利用市场手段进行主题公园连锁经营的资源配置

当前的主题公园迎来了发展的黄金期,因而出现了众多规模不一、质量参差不齐的主题乐园,市场上出现了“鱼龙混杂”的发展局面,不利于主题公园旅游行业的整体发展,因此一些口碑较好、规模较高的主题公园可以考虑利用市场手段,如收购、合并等对主题公园进行优化资源配合,在增强自身实力的同时,提升主题公园的整体形象和规模效应,促进业内发展。

四、结束语

总而言之,主题公园连锁经营发展在国内已是大势所趋,也是人民所盼,但仅就目前国内主题公园的发展程度来说,还存在着许多的问题和瓶颈需要我们去解决。本文仅是从阐述主题公园发展现状的角度并结合自身经验进行态势分析,如何利用这些发展策略进行具体的发展实践,还需要更多旅游行业的从业人士进行研究和创新,本文仅做抛砖引玉之用。

参考文献:

[1]孟钒铃.试论连锁经营的本质特征及其意义[J].商业研究,2000(7).

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中图分类号:F304 文献标识码:A

内容摘要:随着信息技术的发展,现代农产品连锁经营趋向虚拟化发展。虚拟化经营包含两个层面:一是组织形式虚拟化;二是运营虚拟化。基于全球价值网络的视角,本文对虚拟连锁经营这种新型模式进行了系统研究。研究结果表明,虚拟连锁经营对农产品标准化、农业产业链延伸、产业升级及农业现代化具有重要的促进作用。

关键词:信息技术 价值网络 虚拟连锁经营 产业链

传统农产品连锁经营主要是实体运作。无论是直营连锁形式,还是加盟连锁形式都采取实体店铺和有形组织的方式。直营连锁(或正规连锁,简称RC),即所有的店铺(store)都是由同一经营实体,即总公司所有(company owned)。加盟连锁(或特许经营、契约连锁、特许连锁,简称FC),以单个店铺经营权的授权为核心的连锁经营,也就是特许经营。虚拟连锁经营借助现代化的信息技术,对连锁经营的整个商务链条进行专业分工和整合,实行连锁组织形式和运营方式的虚拟化,从而克服传统连锁经营在时间上和空间上固有的困境。

虚拟连锁经营的组织模式

虚拟连锁经营是具有逻辑层次的网络型组织,主要由核心层、支持层和操作层所构成的扁平化组织,如图1所示。

核心层是虚拟连锁的网主企业,拥有该组织体系进行生产经营的核心知识,是整个连锁组织中的规则设计商。规则设计商通过规则体系获得了包括品牌、商誉、市场准入、客户关系和社会资本等基于体系的优势(罗珉, 2006;李海舰,2007)。在整个产品经营的链条上,网主企业不但制定产品内分工的原则,而且制定分工的协调原则,这些原则直接决定产品生产、运输、销售活动的效率。网主企业本身是具有核心知识体系的模块化独立单元。

支持层是连锁经营过程中为产品生产、运输、销售经营提供辅支持的专业型组织,是传统公司中的人事、财务、市场等职能部门在专业化进程中独立出来的模块化职能型企业,这种企业本身可以是实体型公司,也可以是虚拟型公司。比如:会计事务所,它可以是具有固定办公地点和固定职员的实体型组织;也可以是网络上的虚拟组织,所有活动借助互联网络通过以外包或众包的方式实现,不需要办公地点和固定的从业人员。

操作层是虚拟连锁经营过程中进行生产、运输、销售的专业型模块化企业。它们按照网主企业所制定的规则,打造各自的核心能力,并将核心能力封装成具有标准界面接口规则的模块,因为专业化模块型组织的结构简单,接口开放,所以很容易在市场中进行灵活的组合和分拆,并且,专业化使企业可以集中资源专门从事某项事情,从而更能强化其自身的核心能力。

农产品虚拟连锁经营的运营机制

虚拟连锁是网络化、立体型、全方位的连锁。传统连锁是单体式的,以产业链的某一个环节进行连锁,这种连锁在传统经营中,有效地解决了产业链薄弱环节所造成的产业发展困境,比如:零售企业的连锁克服了产业链在销售环节的瓶颈。随着全球化市场经济的深入发展,国际分工格局将逐步取代区域分工格局,产业发展在各个环节都将面临国际市场强有力的挑战,产业链每一个环节都需要进行升级和优化,实行再分工和重新组合。虚拟连锁经营正是为了适应这种要求而产生的,从产业链的纵向构成上看,虚拟连锁将产业链在区域的成功模式在全球市场中进行复制,实行宏观上的全产业链连锁;从产业链构成的各个环节上看,虚拟连锁将产业链各个环节进行横向连锁,实行微观层次上的专业化连锁。这样,虚拟连锁从宏观到微观构成了一种多维化的网络型立体式连锁。由于虚拟连锁在全产业链统一分工的基础之上,实行市场竞争机制,从而这种模式不但能充分满足市场个性化的需求,而且能够实现规模化的经营效率。

虚拟连锁是企业垂直权威机制和市场竞争机制的有机统一。虚拟连锁由三层网络所构成的运营体系,网主企业是整个体系的核心,处于控制地位,其功能是保证体系运行的协调、有序。支持层和操作层是体系的行为主体,按照核心层的规则,行使其功能。这种扁平化的垂直结构克服了所固有的诸多弊端,它通过规则来规范连锁经营各主体的行为,而不是靠行政命令指示各行为主体如何行为。在具体运营中,虚拟连锁以市场机制为核心,通过竞争机制保证连锁组织的活力和竞争力。因为,虚拟连锁组织的最基本构成单位是具有自主能力的模块化型企业,这些模块化企业并不是固定在连锁体系中的,它们具有很大的自由度,以市场的交易契约为基准,自由加入和撤离连锁体系,并不受企业的权威命令指挥。这种机制的优点在于,通过市场竞争机制,使加入连锁体系的企业始终是经过了市场检验的效率企业,从而在根本上为连锁的效率提供了保障。

(一)虚拟连锁经营超越了农产品经营在时间上的局限

农产品经营所固有的季节性特征制约了农产品连锁企业在区域范围的经营效率,尤其是农产品供给的季节性特征。以互联网为基础的虚拟连锁打破了这种局限,在网络空间中,虚拟连锁组织主要体现为一个信息平台,这个平台是置于全球市场之中的,不再是局限于传统意义上的区域市场,在全球市场上,农产品供给的季节性特征将被消除。对于某一个特定区域市场而言,农产品供给具有明显的季节特征,但是,在全球范围内,由于时差效应,某一地区的农作物处于生长季节,而在另外一个地区可能刚好是该农作物的收获季节。在现代化发达的国际物流体系的支持下,任何地区都可以实现跨季节农产品连锁经营。

虚拟连锁不但打破了农产品经营在季节上的局限,而且还超越了经营的时间边界。过去,连锁企业都采取实体店铺经营,每天有固定的营业时间,顾客的购买行为只局限于工作日的营业时间,给顾客带来了诸多不便。现在,虚拟连锁将所经营的农产品以数字的形式在互联网的虚拟空间里进行逻辑再现,由于互联网络在时间上是连续的,顾客可以在任何时间通过虚拟连锁店铺进行农产品购买。因此,虚拟连锁不但从供给上打破了农产品供给季节性特征,而且,从经营上打破了传统经营在时间上的界限。

(二)虚拟连锁经营超越了农产品经营在空间上的局限

农产品的生长不但具有季节性特征,而且,多数农产品具有不易存储和运输的特点,从而使传统农产品的经营主要局限在一定的空间范围内。虚拟连锁是立体化的连锁模式,不但包括生产环节、销售环节的微观连锁,还包括整个产业链从研发、生产、加工、存储、运输到销售的全产业链的宏观连锁。通过全产业链连锁,整个产业链所有环节的运营模式可以在全球各个市场进行复制,从而克服一些农产品不易储存和运输所带来的空间困境。因为全产业链连锁不同于产业链某个环节的连锁,它需要高效率的信息获取和处理机制,在现代化通信技术的支持下,虚拟化连锁有效解决了全产业链连锁对于信息的要求,通过虚拟化运作全产业链连锁能够以低成本在全球市场中进行资源整合,从而消除连锁企业因为产品在地域分布差异上所带来的困境。

虚拟连锁经营超越了农产品经营在空间上的边界。通过虚拟化运作,虚拟连锁将经营的农产品以数字形式在互联网的虚拟空间中再现,因为虚拟空间是一个无边界的世界,它没有现实世界时间和空间的诸多限制,从而为连锁经营带来了新的突破。

首先,可以连锁的农产品种类将无限拓展。传统连锁企业以实体店铺形式开展经营活动,受市场空间的限制,加上店面的租金、商品的存储和保管维护费用等,它只能选取部分热销产品进行经营,其他产品自然就变成了冷销,这种模式不利于农业新兴产业的培育和发展,也使农业增收受到限制。虚拟连锁在虚拟空间以虚拟店铺形式开展经营活动,而且,还可以采取订单式销售方式,直接将其经营的农产品从农户或者农业种植公司配送到顾客手中,则节省了传统连锁企业的店面租金费用,从而经营的空间成本降低至零。

其次,虚拟连锁经营置身于全球市场之中,相对于传统连锁经营,其市场空间是无限的,从而其经营的农产品的潜在顾客将随互联网的无边界延伸而不断增加。冷销产品可以通过小市场+小市场=大市场,从而变为热销产品,同时,热销产品则可通过大市场+大市场=更大市场,从而变得更热销(李海舰、陈小勇,2011)。 总之,虚拟连锁打破了农产品供给在地域上的边界,同时超越了农产品经营空间的局限。

农产品虚拟连锁经营促进农业产业化

农业“产业化”是农业规模化、市场化、现代化的总称,农产品是农业的核心,农业产业化也可以认为是围绕“农产品”的产业化。传统农业都是小农经济的经营模式,农业种植业、农产品加工业、农业服务业各自独立发展,生产出的产品品质各异,产量也波动幅度较大,这种松散的产业链条严重制约了农产品规模化经营的实现,使得农产品加工业和农业服务业难以提升,从而导致农业发展始终徘徊在产业链的低端。

虚拟连锁驱动农业实行标准化运作。虚拟连锁引入模块化机制,将产业链各个环节进行模块化封装,并要求各个环节按照预先设定的标准进行链接,则处于产业链各个环节的运营主体必须进行标准化生产,如图2所示。

规则设计商是虚拟连锁经营的控制中枢,它通过一整套规则体系来协调整个产业链的生产经营活动,处于产业链环节之上的种植户、采购商、加工商、物流商、销售商在虚拟连锁经营中,成为一个个具有标准化功能的模块,通过这些标准化模块所生产出的产品具有标准化的规格。比如:种植户从种子规格,农药用量、批次,施肥到收割都必须按照规则设计商制定的规则进行。每一环节都实行这种标准化,可以有效降低各个环节的交易费用,尤其到产业链末端的消费者环节,标准化的产品可以提高消费者对于品牌的信赖程度。

农产品虚拟连锁经营将农业带入全球市场的分工体系之中。虚拟连锁是基于互联网的新型经营模式,这种模式对资源的配置超越了时间和空间界限,将各种资源置于全球价值网络之中进行配置,从而使稀缺的农业资源有了更为广阔的市场空间去实现其效率配置。因为全球化的市场经济是高度专业化的经济,围绕农产品的整个产业链必须按照全球化的要求来进行分工和协作,专业化分工将促使农业结构自动进行调整,并逐渐实现产业升级,向标准化农业、科技农业、现代化的知识农业发展。

结论

农产品虚拟连锁经营是连锁经营业态的一种创新,这种新型的经营方式,首先,促进了农业标准化生产,为农业实现产业化、现代化提供了发展基础;其次,模块化策略为提高农业专业化效率提供了有效途径,通过模块化策略的运用,农业产业链各个环节的分工不但实现了专业化,而且更为重要的是,这种分工是在统一协调的原则保障之下进行的,从而有效解决了专业化所带来的交易成本提高的问题;最后,全球化的市场为农业产业化发展提供无限的市场空间,基于互联网的虚拟市场,集合了全球范围的资源,稀缺的农业资源在专业化分工的基础上,可以较低的交易成本实现更高的效率配置。

参考文献:

1.李海舰,郭树民.企业市场化研究:基于案例的视角[J].中国工业经济,2008(8)

2.李海舰,陈小勇.企业无边界发展研究:基于案例的视角[J].中国工业经济,2011(6)

3.贺华丽.大型连锁超市核心竞争力的构成要素及其构建―以沃尔玛为例[J]. 现代商业,2008(36)

4.李海舰,聂辉华.全球化时代的企业运营―从脑体合一走向脑体分离[J]. 中国工业经济,2002(12)

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【关键词】农资连锁;特许经营;发展战略

农资连锁经营是指经营农用生产资料、使用统一商号的若干门店,在同一总部的管理下,采取统一采购或授予经营权等方式,实现规模经济效益的一种现代商品流通方式,主要有直营连锁、特许(加盟)连锁、自由连锁等类型。这种现代流通方式在发达国家取得了长足的发展,近几年在我国也迅速发展起来,各地涌现出一批优秀的农资连锁企业,实践证明,农资连锁经营是一种行之有效的分销商品与服务的方法,同时还对农业经济发展起到了推动作用。

一、农资连锁企业的SWOT分析

(一)优势

1.先进的连锁经营模式。农资连锁企业竞争优势在于其是省内同行唯一采用特许连锁加盟经营模式进行分销的流通企业。规范统一的市场形象和价格,有利于在消费者中树立品牌形象和迅速建立起全国市场营销网络和服务体系,也有效避免了困扰其它同行产品的假冒侵权现象。农资连锁企业公司开安徽农资连锁之先河,构建起新的游戏规则。实行“统一品牌、统一采购、统一管理、统一营销、统一服务、统一核算”的“六统一”连锁经营,规范农资营销的各个环节,不仅做到商品质量有保证,同时也提高流通效率,降低成本,保证农资连锁企业的农资连锁经营在较高的平台上运营。该种经营模式把乡镇连锁店作为分销终端,通过牢牢掌握终端市场,以低成本和服务来创造品牌,做大规模,提高市场占有率。

在连锁店的设立上,公司从各乡镇的实际情况出发,因地制宜,进行合理布局。一般在每个县设立一个人、财、物完全由公司统一控制的销售中心,成为本地区的控制系统,把连锁店设在乡(镇)或村上,最大限度地与消费者拉近距离。通常这些连锁加盟商大部分都是过去的乡(镇)农技推广站或供销社的从业人员,具有多年经销农资产品的行业背景,不但与农民有广泛的联系,而且还有场地、人力资源的优势,基础非常好,有利于农资连锁企业开拓本地市场。

2.完善的品牌推广体系。以往农资销售一直不讲品牌,徽商农资连锁企业进入农村市场后,投入近百万元进行农资连锁企业品牌宣传,拥有一批十分精通流通领域、农村市场、农资产品营销的各类专才,具有先进的营销理念和营销技术,并制订了富有创意和可操作性的营销行动计划,设计并注册了徽商“农资连锁企业”徽标,通过电视广告、广播、报纸、助学活动、农资连锁企业报、配送车、墙体广告、访销员和连锁店等多层次、多渠道宣传“农资连锁企业”的品牌。安徽电视台、安徽日报、安徽人民广播电台等媒体对农资连锁企业公司进行专访,称赞“农资连锁企业”连锁店是农民的放心店。据最近调查,不到一年时间,农资连锁企业品牌无为县知名度达到70%以上,巢湖(含山)和庐江县达到50%以上,农民普遍认同,农资连锁企业公司农资商品质量可靠、价格公道、服务又好,买农资连锁企业商品就是买放心。

3.先进的信息管理系统。公司拥有功能强大的信息管理系统,包括前台POS系统和后台MIS系统、电子商务系统、决策支持系统、财务管理系统、业务分析系统、采购管理系统、仓储管理系统、配送管理系统、客户管理系统、加盟商管理系统、人力资源管理系统、办公自动化系统等。不仅实现全部业务流程的动态监控和远程管理,更可实现与生产厂商、结算银行及公用计算机网络的安全联通。

(二)劣势

1.管理与技术人才短缺。农资连锁企业自成立以来,在不长的时间内,迅速引进一批农业专家与管理人才,他们对于商品的了解、市场判断等具有很强的实力,为公司的快速发展作出了重要贡献。但是,随着公司规模的迅速扩大,区域市场的不断拓展,以及市场竞争的不断变化,需要更多的管理专才、营销专才与行业专家,现有人手明显不足。公司不可能在短期内自行培养出紧缺人才,从市场上也很难一下子招聘到合适人员,因此,人才短缺问题已成为农资连锁企业发展的一道“瓶颈”。而这道瓶颈如不能及时解决,无疑会增加企业的经营风险。

2.短期内融资压力较大。连锁经营是规模经营,因此对企业的融资能力有很高的要求。尤其是农资连锁企业正处于高速扩张期,急需大量的固定资产投资与流动资金,对公司的实力提出了很高的要求。目前,公司正与银行、投资机构、农业部门广泛接触,有望在年底前获得1~2亿元的贷款或投资,暂解部分资金压力。

3.缺乏强势的企业文化。农资连锁企业从成立至今不到三年时间,员工来自四面八方,其中大多数人都有过从业经验,思想观念千差万别。有人戏称公司现在正处于“井冈山”前期,各路人马各有神通,但却是未经整编的散兵游勇。农资连锁企业急需建立符合自身特点的强势企业文化,并运用这套文化对这批人马进行“三湾整编”,从而将各种力量整合起来,形成一支有战斗力的企业团队。

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(三)机会

安徽农资市场长期处于无序的竞争状态,正规的生产企业和农户都深受其苦。农资连锁企业的入场无疑给政府、企业与农户带来了希望。而相关利益者的这种期望又反过来促成了农资连锁企业品牌的快速成长。安徽农资市场需求总量每年约为200亿元,至今尚无一家公司的市场占有率超过10%,也就是说,农资连锁企业拥有巨大的成长空间。

(四)威胁

尽管农业部农市发[2003]3号文件明确要求积极推动农资连锁经营发展,但地方特别是县乡基层行政执法部门地方保护主义严重,非正常行政干预与处罚各地时有发生,大大增加了公司市场进入成本和经营难度。就农资市场现状来看,许多企业不规范的竞争行为依然威胁着农资连锁企业的发展。对于农资连锁企业而言,未来几年最大的威胁不是来自现有的市场竞争,而是外资企业的进入。根据中国加入世贸组织的承诺,三年之后外资企业就能直接介入中国的农资流通企业,这些外资企业都十分看重中国农业这一极具增长潜力的市场。(1)从今年开始,在分销服务方面,对于佣金服务和批发服务,中国将允许外国服务提供者从事农药和农膜的分销服务,将全面放开佣金服务和批发服务;对于零售服务,除了不允许外资进行化肥零售(入世后5年内取消限制) 外,中国将取消对零售服务的限制;另外,中国还取消对特许经营和无固定地点的批发或零售服务的限制。(2)加入WTO五年即2005年后,允许外国分销服务商从事国内化肥的批发零售业务。

二、企业战略设计

(一)企业愿景设计

让更多的中国农民享受到我们的优质服务。

(二)企业使命

造就农资行业顶尖的管理与技术人才;做传统行业新价值的发现者与创造者。

(三)经营理念

农资连锁企业的经营理念归纳起来共16个字,即货真价实、量足诚信、专业技术、服务三农。长期以来,我国的农资生产与销售环节相脱节,市场交易主体分散,经营规模小,服务水平差,效益不高,造成了农资市场无序竞争、市场秩序混乱,制售假冒伪劣产品、坑农害农事件屡有发生。面对这样一种混乱的局面,政府部门虽有整顿之心,却无控制之力。农资连锁企业公司以服务三农、造福农家为己任,欲藉市场之手解决固有顽疾,通过向市场提供货真价实、保质保量的农业生产资料,规范市场,平抑物价,从源头杜绝假冒伪劣;通过向农户提供专业技术服务,引导农民科学种田,调整种植结构,快速致富奔小康。

(四)企业目标

成为中国最优秀的农资分销商,以农资连锁经营为载体,不断拓展农资经营范围和服务领域,不断拓宽市场范围,逐步把农资连锁企业发展成经营规模化、市场网络化、服务多元化、跨地区、跨行业的现代农资流通企业;办成集产前、产中、产后服务于一体的农业产业化龙头企业;办成农业生产和农民生活服务的综合服务组织。并逐步拓展物流配送、农技推广服务、农业技术开发、农产品收购、农产品加工、自由品牌商品开发,乃至农村金融服务等多项业务。

(五)总体战略

1.差异化战略。差异化战略最突出的表现是,为顾客带来价值的是企业产品/服务独特的属性与特征,它是个性化的,而非共性的。从理论说,企业能为顾客创造价值的一切都可以作为差异化的基础。企业可以通过不计其数的方式实现产品/服务的差异化。迈克尔·波特也说过,战略的本质就是差异化。但难点在于,如何识别能为顾客创造价值的特征。农资连锁企业公司从研究农户的潜在需求及竞争对手入手,结合自身的能力条件,找到了自己的差异化路径,即产品差异化与服务差异化。

2.快速反应战略。在最短的时间内用最快的速度响应客户并满足他们的需求是全球市场竞争的一个重要特点,也是农村市场竞争的发展趋势。反应速度已成为反映企业竞争能力的重要指标,成为企业增强竞争力的核心。对组织内部的快速反应与对组织外部的快速反应是农资连锁企业的快速反应战略紧密联系的两个方面。对组织内部的快速反应要求组织扁平化,组织的各个环节分工明确、信息畅通、协调一致、执行有力;对组织外部的快速反应则要求组织建立与上下游间信息、物资、资金的快速通道。企业要提高快速反应能力,就有必要进行一番变革,将生产过程、营销过程、管理过程重新整合为统一高效、具有快速反应能力的业务流程,从而创造更高的顾客价值和企业价值。

参考文献

[1]丁立言,张铎,吴清一.物流基础[M].清华大学出版社,2004.

[2]郭冬乐,等.以创新上规模用规范促发展[J].财贸经济,1998,(2).

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一、以内部扩张为主的物流经营模式

内部扩张是一种企业主要利用内部资源发展物流的经营形式,运输企业的内部扩张主要有三种模式:纵向一体化模式、物流中心模式和集团化经营模式。

1、纵向一体化模式。纵向一体化是指具有投入产出关系的相邻两个生产阶段或企业合为一体的过程,也称为垂直一体化。作为供应链核心的生产企业,其纵向一体化发展是有待斟酌的,因为纵向一体化迫使生产企业从事不擅长的业务活动,从而增加企业投资负担,增大市场风险,弱化内部激励,不利于发挥供应链整体效应。因此,运输企业的纵向一体化实际上是运输主业的相关功能扩展,也是一种相关多角化经营。

2、物流中心模式。运输企业发展物流中心模式具有得天独厚的优势。首先,运输企业具有发展物流中心的硬件条件,传统的大型港口、站场本身具有装卸、存储、包装和集疏运等功能,物流中心模式是运输企业物流设施的有效利用和功能扩充;其次,部分运输企业也具有一定的信息处理基础,而物流中心模式要求这种信息处理更及时、更准确、更系统。

3、集团化经营模式。由于企业集团具有规模经济、多角化经营、多元产权关系和多层次组织结构,所以集团化经营模式是运输企业发展到相当规模后,内部整合或继续扩张的一种较为理想的模式。集团化经营模式要求运输企业具有一定的规模,除了有一个实力强大的核心企业外,还应有一定数量的完成主要物流业务的紧密层企业,更益有一些完成物流相关业务的半紧密层企业和完成物流辅助业务或物流领域内同业竞争与合作的松散层企业,而各企业都具有独立法人资格,通过资本联而成金字塔式垂直持股方式。

二、以外向联盟为主的物流经营模式

运输企业除了利用自身内部资源发展物流外,还可以利用企业外部一切可控的、可利用的,有协作关系的以及有竞争关系的所有资源来发展物流,外向联盟为运输企业利用这些资源提供了一条理想的途径。运输企业的外向联盟发展可主要遵循五种模式:供应链合作模式、供应商/分销商合作模式、虚拟经营模式、特许连锁经营模式和“班轮公会”模式。

1、供应链合作模式。广义的供应链合作是指处于同一条供应链中的各企业,以提高供应链整体的效率和各企业自身的效益为目的,在一定时间内共享信息、共担风险,共同获利的一种相互信任的伙伴关系。在物流服务中,运输企业与其直接客户之间的合作关系表现在三个层次上:微观层次表现为运输企业提供的物流作业同步、后勤保障和服务协作上;中观层次表现为与生产企业的信息共享、提供物流技术支持和联合开发上,宏观层次则表现为同生产企业一起共同配置资源、实现委托机制和合作对策研究。

2、供应商/分销商合作模式。供应商/分销商合作类似于供应链合作,是在针对运输企业在供应链合作中取代供应商、分销商操作中的非普遍适用的环境下产生的。供应商/分销商合作模式是指运输企业与供应商、分销商之间为实现共同的物流目标,提升整体物流竞争力而形成的一种长期稳定的合作方式。当运输企业向其上下游扩张物流业务时,供应商/分销商合作模式有效地避免了相关经营权限问题的限制,改相互竞争为通力合作。

3、虚拟经营模式。虚拟经营是西方发达国家的一种新型企业经营模式。所谓虚拟经营是指一个完整的经济运作活动不是在一个企业内进行,而是由不同功能,多地点,作为战略联盟一部分的伙伴企业共同完成[27l。运输企业的虚拟经营则是由完成不同物梳功能的各种企业联合起来的一种联盟模式。当运输企业不能独立担负整个物流服务过程时,虚拟经营为他们提供了一种较为灵活的解决方法。

4、特许连锁经营模式。特许连锁经营是一种在世界各国流通企业中较普遍采用的合作经营方式特许连锁经营又称特许经营是特许者把本身开发的商品营销和服务系统,以合同的形式授予被特许者使用权,而被特许者必须向特许者交纳一定的特许使用费、加盟费和保证金,并承担独立法律责任和义务,保留其所有权不变的连锁经营形式。目前,特许经营在餐饮、零售类企业中应用得较为广泛,运输企业作为服务流通领域中的一支生力军,尝试特许连锁的物流经营模式也具有相当的发展前景。

三、不同类型运输企业物流经营模式的选取

1、车船运输企业物流经营模式。车船运输企业是指拥有或直接控制车辆船舶飞机等运载工具主要从事货物运送的一类运输企业。车船运输企业经营的重点应放在扩充物流服务功能,创造更广的增值空间上,从而实现货物门到门服务的物流发展目标。实现该目标,车船运输企业较适合选取以纵向一体化为主的物流配送模式和供应商/分销商合作模式。

2、运输企业物流经营模式。从事运输的企业一般有货运和船舶两大主要部分,但不论是货代还是船代,运输,顾名思义,就是为委托人办理货物运输及相关业务,并收取服务报酬的行业。运输企业物流特征分析运输企业因其广泛的业务范围、遍布各地的经营网络和良好的客户关系而在发展物流方面具有了得天独厚的基础,为客户提供柔性化的物流服务是其最大的优势。

3、综合运输企业物流经营模式。综合运输企业,顾名思义就是具有多种运输功能,集运输、仓储、运输等大扮一体的综合性运输企业。综合运输企业的物流发展目标应是整合现有物流资源,提高总体协同能力,实施高质量、全方位、一体化的物流方案,其物流经营模式宜选取集团化经营模式和供应链合作模式。

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连锁经营是现代市场经济国家零售业普遍采用的经营方式和组织形式[1],物流配送是连锁经营的基础和保障[2]。我国自上世纪90年代中期首次出现连锁经营企业以来,在过去20多年的时间里,连锁经营企业在国家政策的扶持下得到了更加迅速和稳定的发展。近几年来,电子商务和网络(IT)技术在连锁经营企业管理中的应用日益丰富,同时由于连锁经营企业本身的规模性和庞杂性,在商品的运输、配送、装卸和仓储等过程中都会产生大量与企业成本效益相关的重要数据,这对连锁经营企业的数据分析管理尤其是其中的物流数据管理提出了更高的要求。科学地分析、合理地利用物流过程中采集的原始数据能够提高物流系统的效率,帮助企业降低物流成本,不断推进中国连锁经营企业的发展。在连锁经营企业中引入RFID技术,并将其与企业的网络信息技术相结合,能够提高物流数据平台中数据采集的速度和效率,更好地支撑物流数据管理平台的高效运行。

 

1 连锁经营企业的物流系统现状

 

1)国外连锁经营企业的物流系统现状。

 

欧美、日本等发达国家连锁经营企业起步较早,企业的物流活动经过不断的调整和修正已经构建了较为完善的物流管理体系,从分货、拣选等基本流程一直到产品配送到消费者手中的物流全过程都实现了数据的网络传输、控制和分析。

 

美国的零售业非常发达,从美国连锁经营企业的发展的经验看来,在全社会协调运作的基础上建立完备的商品物流配送体系是必不可少的重要环节。以全球闻名的美国连锁零售业巨头沃尔玛公司为例,它的物流配送中心功能齐全,设备和技术世界领先,在物流数据信息管理上沃尔玛公司投入巨资发射的商用卫星使公司的物流数据实现了全球性联网,并且利用先进的网络信息技术使沃尔玛自建物流配送中心能够满足公司覆盖全球的配送业务,保证物流系统的高效运行;在物品的高效率运输中,沃尔玛应用了“交叉作业”和“数据交换”(EDI)等先进的物流技术对各分店的商品需求量和种类等进行分析和调整,使沃尔玛有了实现物流管理“零库存”的可能性[3]。

 

从这些著名连锁经营企业的经验中可以看出先进的物流信息管理平台对企业控制成本有着重大的意义,而物流管理平台的规范化、先进技术应用程度等因素又会影响到平台本身的运作效率。

 

2)我国连锁经营企业的物流系统现状。

 

目前我国的连锁经营企业能够及时采集经营信息,减少不必要的商品流通环节,利用现有的网络信息技术在一定范围内实现资源共享,降低了经营,提供了工作效率,达到了较高的资金利用率。但由于行业整体起步较晚,连锁经营企业的物流管理还处于初级阶段,这在一定程度上制约了企业的健康快速发展。典型问题如下。

 

①连锁经营企业的电子商务平台及网络经营模式没有完全建立,绝大多数企业仅仅限于本系统内部的数据共享,各企业之间没有形成通用的网络共享平台。这使得企业在物流配送中的建设中各自为政,缺乏整体性思维,极易造成资源浪费。

 

②连锁经营企业物流系统内部管理模式未进行优化,不能有效地进行计划、生产、配货、销售,绝大多数企业产品是通过预估的方式组织其生产和销售环节,容易形成断货、积压的问题,降低了企业的经济效益。

 

③从技术角度来看,我国连锁经营企业应用的先进技术也较为单一,没有很好地将现有的物流技术与网络信息技术结合起来。目前,在企业产品的流通过程中,产品大多还是以条码的方式进行标注,采用的是光学自动识别技术,与以前的手工录入相比,条码方式虽有改进但还没有实现真正的信息高效

 

录入。

 

2 物流数据平台的搭建及功能分析

 

1)RFID技术概述。

 

RFID是指通过无线射频技术实现任何环境条件下的信息自动识别,由于RFID技术无需人工操作,无需实体接触,因此,特别适合一些恶劣环境条件下物流作业。在物流中RFID利用一个唯一电子标签来标志唯一的实体,该实体在物流业务流程中生成的相关信息将被记录在数据容器中,通过网络查询该实体电子标签的编码可以获取实体的相关物流信息[4]。

 

RFID技术本身的特征决定了它在物流采购、存储、运输、配送等各个环节都比人工信息录入和条码识别技术更具优势,如RFID可以读取不可见的货物标签,可以不在精确对位下实现快速读取,可以同时实现对多个货物标签的信息读取、写入和修改,同时在数据防伪和数据安全中还有很多优良表现[5]。

 

2)物流数据平台的搭建。

 

物流数据平台的最终用户是企业,因此在设计和搭建平台之前需要结合连锁经营企业的领导、管理人员、基层员工的意见,根据企业管理的实际需求,确定物流数据平台要达到的目标和基本内容。在数据平台之后的运行中企业还能根据实际情况和环境的变化,调整系统所要实现的目标,增减平台涵盖的内容。这项工作需要企业各部门相互协作,共同完成,并最终形成方案。

 

一般的连锁经营企业基于RFID技术的物流数据管理平台结构如图1所示。整个平台分成3层结构,第一层为连锁经营企业相关物流信息的采集端,主要负责对企业所有的物流信息和数据进行基础采集,如商品的出入库信息、商品的仓储信息等;第二层为企业网络中心的数据服务器,前端数据采集结果汇总到服务器上,企业各门店和各相关部门均可进行信息查询,各连锁经营门店可以从数据库中查询到每种商品的实时库存,从而调整和确定本店订货的种类和数量;第三层为连锁经营企业各门店的物流信息管理平台,主要负责向企业的数据库提供商品的销售信息、订货信息以及其他相关的物流信息。

 

3)数据平台的功能及流程。

 

物流数据管理平台搭建成功后,连锁经营企业各门店的商品订购、物流配送的流程基本确定,本数据平台的功能主要有:

 

①完成电子标签与商品的绑定工作。连锁经营企业在对商品进行入库操作前,必须为每件商品张贴电子标签(电子标签主要采用13.56MHz的纸质标签,价格便宜,成本低),同时将电子标签与商品的对应信息存入数据库,之后便可对商品实体进行入库操作。电子标签的应用能够使企业总店和各连锁门店准确地掌握各类商品库存量,提高采购、订货和配送效率。

 

②各连锁门店的订货。各门店可以实时查询总店数据库信息,根据门店的实际销售情况提出订货请求,生成订货单上传至总店物流数据平台。

 

③总店配发货。总店接受并审核各门店的订货单,将相关配货和发货信息通知总店仓库,同时将生成的配货单发送至各连锁门店,等待确认。

 

④各连锁门店收到配货单,等待商品入库上架。门店订货成功后会获得总店发出的配货单,这时门店就可以等待所订货物按时送达门店,并进行入库和上架操作。收到总店配送的货物后应该及时对总店的配货单进行确认。

 

⑤各连锁门店还应定期将门店的销售情况上传至总店数据库,总店数据库可以根据各门店的销售情况处理调货、退货等情况,还能够根据某种商品的销售量制定相应的促销计划等。

 

4)应用RFID技术的优势分析。

 

①优化生产环节。各连锁门店每日将销售情况汇总后上传给总公司,总公司可以随时掌握商品的销售情况。对于销售良好的商品可以追加生产,防止断货而产生的损失,降低边际成本,增加边际收益,使企业找到具有自身特色的、销量稳定产品。对于销量不佳的商品就要调整生产策略,防止积压占用资金。在连锁经营企业中合理规划资金的使用。

 

②及时调配货物。连锁经营企业遍布范围广,同一种商品在不同的地方销售情况不同,有的店可能滞销,有的店可能畅销,这时总公司可以根据每日的销售数据将滞销店的商品调配到畅销店,这样做虽然增加了物流成本,但可以减少库存。当然如果物流成本大于滞销店减价销售的损失,则可以在滞销店进行减价销售。

 

③降低销售成本。连锁经营企业总店及各门店的库房管理、物流、盘点、销售等工作环节采用了RFID技术后,可以快速采集商品信息,在各个环节提高数据采集速度,节约了人力成本,原来由多个人完成的工作,现在少数几个人就可以做好了,例如在销售时只要将商品用读卡器扫描一下,商品信息就显示出来了,营业员只需按照系统显示的金额收款,完成之后保存数据就可以了。

 

④货物防损。连锁经营企业可以在门口安装读写器,当未销售的商品离开店面时,系统会进行报警,这样可以防止商品丢失,其形式类似超市商品的磁扣或图书馆书籍管理模式。

 

⑤防伪。品牌商品被仿制会严重损害企业的品牌利益,为保护自己的利益,企业想了很多办法,但都难以从根本上解决问题。现在企业商品主要采用条码技术进行识别,条码可以随意打印复制,但在品牌商品中采用电子标签来代替商品条码,每件商品就有了唯一的商品识别编码,类似于商品的身份证,这样就防止了商品被仿冒。

 

⑥防止商品过期销售。电子标签中可存储一定的信息,当然可以存储商品的生产日期和保质期,企业管理部门通过商品的日均销量、库存量、保质期等信息可以分析出商品能否在保质期内销售完成,如果不能,系统可以进行预警,及时提醒企业做出相应的处理。

 

3 RFID技术应用的可行性及必要性

 

采用连锁经营模式的企业通过长期为客户提供某种品牌商品来获利,其消费群体比较固定,产品的附加值较高。连锁经营企业在发展初期一般注重销售等环节,累积忠实客户,但当企业的盈利达到峰值的时候,企业内部的管理的就显得尤为重要。每个管理者都期望随时掌握自己企业的商品生产了多少,卖出了多少,那个卖的好,有没有商品积压,利润有多少等,利用这些数据和信息来决定企业的生产、销售计划,制定未来的发展战略,而利用RFID技术的数据管理系统完全可以解决上述问题。

 

而从成本上来考虑,利用RFID技术后连锁经营企业总店需要增加服务器、RFID技术中间件和相应软件,以此来搭建一个完整的基于RFID技术的物流数据管理平台。但对各连锁分店来说只需增加一个读卡器和一套软件即可,读卡器价格不超过1000元,软件由总公司提供,具有较大可行性。

 

4 结束语

 

RFID技术在连锁经营企业管理中越来越重要,本文通过分析目前RFID技术在连锁经营企业物流数据采集中的应用,提出了连锁经营企业应用 RFID技术采集物流数据的方案,并对应用方案的功能模块进行了设计。随着网络信息技术和物流技术的不断发展,RFID技术在企业中的应用范围将不断扩大,应用水平也将不断提高,本文提出的方案是一个一般性的操作流程,企业可以根据自身条件和实际进行调整和修改,企业对物流各个品牌经营企业应用新技术的方式方法也不尽相同,但都是根据自己的实际情况作出合理选择,将来,在企业不断发展、企业经营管理水平不断提高的基础上,无线射频技术在企业的应用范围将不断扩大,应用水平也将不断提高,我们只是给出了一个一般的操作流程和建议,旨在提高连锁经营企业物流数据管理的效率。

篇10

连锁经营有它独特的特点,中国的连锁经营从引入到现在不过30年,近年发展较快。但目前我们国家在经营上还存在一些问题。我国连锁企业还在不断完善,我国连锁经营还在迅速发展。

【关键词】

连锁经营;运营现状;发展趋势

1 连锁经营的含义

连锁经营是一种商业组织形式和经营制度,是指经营同类商品或服务的若干个企业,以一定的形式组成一个联合体,在整体规划下进行专业化分工,并在分工基础上实施集中化管理,把独立的经营活动组合成整体的规模经营,从而实现规模效益。

连锁经营方式首创于美国,到现在已有130多年的历史。中国的连锁经营从引入到现在不过30年,近年来发展较快。发展连锁经营是我国改革流通体制和实现流通现代化的一项重要举措。

连锁经营的发展已经由最初的超市扩展到了零售商业的所有业态,包括超市、便利店、折扣店、大型超市、百货店、专业店、专卖店、仓储超市、购物中心等,经营的商品种类也包罗了人们日常生活需要的各种商品。

2 连锁经营的特征

连锁经营有着和传统经营不同的特点,它是由同一资本单位所有,经营商品和服务亦是同类,而且是由同一个总部集中统一管理和领导,共同进行经营活动的、组织化、零售化的一种经营模式。它与单店相比,具有如下特点:

1.连锁企业由于数量众多、分布在不同区域,可以根据不同零售业态,以及各连锁企业的实际情况,发展不同的经营的规模;

2.连锁经营企业要做到标准化和统一化。通常门店都要统一管理,统一进货,统一商品,统一标识,统一培训,统一促销,统一价格,统一服务等;

3.连锁经营开张速度快、成功率高,盈利效果显著;

4.连锁企业易于扩大市场,迅速实现国际化、集团化经营;

5.连锁经营具有极强的价格竞争优势。

3 我国连锁经营现状及存在的问题

3.1 我国连锁企业发展过急,有些条件还不成熟,这也限制其发展,使之难以取得规模效益

我国连锁企业从1984年皮尔·卡丹专卖店落户北京。随后连锁作为一种企业组织形式在我国发展迅猛,尤其是以百货、食品、零售、餐饮业等行业发展得最快。比如苏宁、国美、麦当劳、肯德基、沃尔玛、家乐福、“馋面”等。

但我国连锁企业发展的规模还不不够,通常是一个总店下属几个、十几个分店,还有些中小型连锁企业貌似连锁,实际上无论是在门店选址、采购、经营等都不能形成规模,这主要是由于资源不足:人力资源欠缺,资金也不充足,物资不充分,信息沟通不畅等原因,限制了他们的发展。

3.2 传统的经营理念难于适应现代连锁经营的发展的需要

目前很多连锁企业还没有改变传统的经营模式,仅限于把货品卖出去。根本没有考虑顾客管理。在经营上各自独立,很少分析购买者消费心理,不注意收集分析顾客信息,不知道顾客真正需要的是什么?没有长远的经营战略,连锁经营的标准化统一化很多都是流于形式,管理水平低,管理效果不好。

3.3 盲目开张,缺乏现代经营管理的方式和方法

很多连锁企业在没有合格的店长,没有进行细致的市场调查,合适的店址选择的情况下,就目光短浅,盲目扩张。其结果势必是运营中缺乏专业管理,市场定位不准确,门店的商品结构不合理。在经营上,营销策划不到位,营销手段缺乏个性,不注意商品的更新率,卖场布局不合理,做不到统一采购,没有规模优势,达不到预期的利润目标。

3.4 我国连锁企业无论实现国际化还是集团化上和国外连锁企业都存在着激烈的竞争

我国连锁企业和外国的一些连锁企业相比,无论是软件还是硬件发展上都有很大的距离。比如:我们的经营理念、专业化程度、店面的选址、商业意识、服务水品、商品质量、顾客的满意度、购物场内外环境等方面和国外大型连锁企业存在着较大的差距,我们还要加大力度学习,转变、提高。否者我们没有竞争优势。

4 我国连锁经营的发展趋势

尽管连锁经营在中国发展已经30年,但是我们和西方相比这还是朝阳行业。伴随着国外大型连锁企业的猛烈地冲击,我国连锁经营还在迅速发展,连锁经营以多种业态遍布整个第三产业中几乎所有行业,特别是被广泛地应用于服务业领域。

我国连锁企业的经营还要加强,要克服以往传统经营的弊端,从专业的角度引导、完善连锁经营管理。

4.1 用现代化的管理技术经营连锁企业

采用计算机管理技术,借助管理信息系统、电子数据处理系统、决策支持系统等形成网络,辅助自动化管理。采用现代化的物流网络体系采购、储运,从而降低物流成本,扩大利润空间。

4.2 转变观念,加强连锁门店规范化管理,调整市场结构,发展连锁企业

坚持现代化市场营销观念,加强门店的规范化、统一化。真正做到统一管理:由总部统一战略部署,管理和领导各连锁分店;通过现代物流管理系统采购、调配、储运货物,使之形成规模,从而降低物流成本;统一商品结构、统一标识、统一培训门店的管理人员和服务人员,采用统一的促销策略,统一定价,服务标准做到统一等;连锁不流于形式,而是从内到外地连锁管理。

4.3 连锁企业将逐步摆脱价格战的困扰,进一步树立企业为消费需求而存在的“经营顾客”的理念,聚焦主业经营,以占领市场份额

连锁经营市场竞争激烈,经营的过程中无论是产品结构、市场定位还是价格战略、渠道选择、促销方法的运用都要满足消费者的心理,做好主力产品,提高市场占有率。比如在产品结构上既要考了消费者的需求还要考虑卖场及经销商的实力,多经营一些顾客欢迎的、有特色的优质产品。在价格上要考虑顾客的整体价值,无论在产品的用途、包装、功能开发、售后服务等都要考虑顾客的整体利益;在促销上不要仅仅是围绕价格打折、优惠,只打价格战,还要注意服务、关系管理,客户管理等方面。比如定期组织VIP会员活动,对已有的顾客信息进行跟踪服务,用温馨、周到来留住老顾客,争取新顾客。

4.4 我国连锁经营还要大力发展、不断扩大连锁企业规模,加大利润增长空间

我国将出现真正意义上的全国性内资连锁大企业,并与外资合资企业形成更加明显的对抗局面。鼓励多方融资,争取政府大力度的支持,真正的实现我国连锁的国际化和集团化。这样对我国连锁企业的人力资源就有了更高的要求:无论是人员的招募管理、培训使用都要更专业化。我们有独特的地理优势,我们要以本土化管理为契机,牢牢占领我国零售业市场,发展我国连锁企业。

总之,进入21世纪,我国连锁企业经营的竞争会更加激烈,我们必须充分注意,学习并探索连锁经营的新思路、新方法,发展连锁经营,进行规模扩张,支持我国连锁企业走出国门,向集团化,国际化发展,增强连锁企业核心能力,推动我们连锁企业的发展。

【参考文献】

[1]林小丽,简丽娜.百货业态进入黄金起点[N].广州日报,2006-12-25(A15)